Суп сырный с сухариками
Сырный крем-суп с сухариками на скорую руку — Город Кулинаров
Сырный крем-суп с сухариками на скорую рукуСытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.
Описание приготовления:
Решаете, какое блюдо выбрать на обед? Присмотритесь к этому простому рецепту, как приготовить сырный супчик на скорую руку. Вкусный, сытный, нежный и согревающий суп обязательно понравится вашим родным. А приготовить его можно легко и быстро. Приятных вам хлопот на кухне!
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 2 Штуки
- Вода — 2,5 Литра
- Сырок плавленый — 2 Штуки
- Картофель — 4 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1-2 Штук
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Сухарики — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Сырный супчик на скорую руку»
Подготовьте необходимые продукты. Куриные ножки залейте водой и доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте горячей водой и варите до готовности на медленном огне.
Отварное мясо снимите с кости, порежьте мелкими кусочками, накройте и отставьте пока для подачи. Картофель очистите и порежьте кубиками, закиньте в бульон, варите до готовности.
Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте в бульон. Проварите 2 минуты.
Блендером измельчите до состояния пюре.
Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в суп.
Проварите до растворения сырков, периодически помешивая.
Для сухариков возьмите хлеб, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.
Суп подавайте с мясом, сухариками и зеленью. Приятного аппетита!
Источник
Сырный суп с сухариками, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру
23 января 2020
Вкусный и простой суп из плавленного сыра.
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Кол-во порций:
3
3 порцииСложность: просто
Время приготовления:
PT30M30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Нарезать картофель кубиками, промыть, залить холодной водой. Варить 15 мин.
Лук нарезать мелко, морковь натереть, сырки нарезать кубиками. Хлеб нарезать кубиками.
В разогретую сковороду влить немного масла и выложить хлеб. Жарить до тех пор, пока сухарики не станут хрустящими и золотистыми.
В сковороду влить растительное масло, добавить сливочное масло, выложить лук, обжарить в течении 2 мин, добавить морковь, жарить 1 мин.
Выложить зажарку в кастрюлю, добавить сливочный сыр, перемешать до полного растворения сыра.
Добавить соль, перец, поварить еще 3 мин, выключить огонь и дать постоять под крышкой минут 5.
Подавать с сухариками и зеленью.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Я приготовил(а)
Фотоотзывы
Сырный суп с сухариками - вкуснее вы не пробовали! Простой рецепт
На чтение 3 мин. Опубликовано
В этом рецепте важна каждая деталь… Не спешите заменять ингредиенты или менять последовательность приготовления. Приготовьте этот сливочный суп так, как написано и восхититесь его изумительным, особенным вкусом! Уверены, что вам он понравится не меньше и вы частенько будете баловать любимых этой вкуснятиной.
Ингредиенты
- Вода 2-2.5 л
- Куриное филе 400 г
- Чеснок 5-6 зубчик
- Петрушка по вкусу
- Картофель 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр плавленый 200 г
- Хлеб белый 3 ломтик
- Хлеб Ржаной 100 г
- Лавровый лист 1-2 шт
- Перец душистый по вкусу
- Перец черный горошек по вкусу
- Соль по вкусу
- На 100 грамм
- Калории: 159 ккал
- Белки: 8.1 г
- Жиры: 3.1 г
- Углеводы: 25 г
Шаги
45 мин.
-
Куриное филе кладем в кастрюлю вместе с целой луковицей, двумя зубчиками чеснока и приправами. Чтобы приправы можно было удалить по окончанию варки супа, я закладываю их в таком ситечке. В него поместился лавровый лист и несколько горошин черного и душистого перца. Во время закипания воды начнет появляться пена, ее нужно оперативно снимать с бульона.
-
Пока закипает наш бульон, нарежем картофель и другие ингредиенты.
-
Сразу подготовим хлеб для сухариков. Я использую 2 вида хлеба — белый и черный.
-
Сырки нарезаем мелкими кубиками, чтобы они быстрее растворились в супе.
-
Чеснок пропускаем через пресс.
-
Готовим гренки на сливочном масле. ДЛя этого масло растапливаем на сковороде и засыпаем в нее кубики хлеба. Периодически помешивая, обжариваем хлеб до хрустящей корочки.
-
После закипания филе варилось 20 минут, этого вполне достаточно. Вынимаем мясо из кастрюли.
-
А вместо него отправляем картошку.
-
Разделяем курицу на небольшие кусочки, которые удобно будет есть ложкой.
-
Сухари из черного хлеба перекладываем в глубокую тарелку и перемешиваем их с половиной измельченного чеснока.
-
Тоже самое проделываем и с сухариками из белого хлеба. Перемешивать гренки с чесноком оказалось удобнее руками.
-
Спустя 10 минут от закладывания картофеля, добавляем в суп сырки. Перемешиваем до тех пор, пока сыр полностью не растворится, иначе он может прилипнуть ко дну.
-
Теперь можно удалить из супа лук и приправы, свои свойства они уже полностью отдали.
-
В завершении возвращаем куриное мясо в супчик и варим его 2-3 минуты.
-
Получилось изумительно вкусно! Попробуйте и вы приготовить сырный суп по этому нехитрому рецепту.
Рекомендуем вам заглянуть еще в этот рецепт сырного супа с копченой грудинкой. Готовим также вкусно и просто. Возможно, он понравится вам еще больше!
О своих пожеланиях и предложениях просим писать на нашу электронную почту или в комментарии под рецептом!
Прекрасного вам дня и вкусной пищи!
Пусть приготовление блюд для вас будет творчеством!
Супы с сыром и сухариками, 12 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Цветная капуста 400 г
Репчатый лук 1,5 головки
Чеснок 1 зубчик
Филе куриной грудки 400 г
Морковь ¼ штуки
Стебель сельдерея ½ штуки
Лавровый лист ½ штуки
Петрушка 1 веточка
Вода 600 мл
Обезжиренное молоко 1 стакан
Тертый сыр 100 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сухарики по вкусу
Сырный крем-суп с сухариками рецепт – французская кухня: супы. «Еда»
Картофель 6 штук
Морковь 1 штука
Лук 1 головка
Чеснок 4 зубчика
Морская соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сухарики со вкусом чеснока 100 г
Сливочный сыр 300 г
Сырный суп с шампиньонами и сухариками рецепт – французская кухня: супы. «Еда»
Цветная капуста 1 кг
Крупная соль по вкусу
Сливочное масло 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Репчатый лук 3 головки
Карри 1,5 чайные ложки
Вода 4 стакана
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Куриный бульон 2 стакана
Barefoot Contessa | Легкий томатный суп и сырные гренки на гриле |…
В большой кастрюле или голландской печи, такой как Le Creuset, нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте на среднем или медленном огне 15 минут, периодически помешивая, до золотистого цвета. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Добавьте куриный бульон, помидоры, шафран, 1 столовую ложку соли и 1 чайную ложку перца. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и тушите 15 минут.
Тем временем наполните среднюю кастрюлю водой, добавьте 2 чайные ложки соли и доведите до кипения.Добавьте орзо и готовьте 7 минут. (Готовка в супе завершится.) Слейте воду из орзо и добавьте его в суп. Добавьте сливки, снова закипите суп и варите еще 10 минут, часто помешивая.
Подавать горячим, посыпав сверху сырными гренками.
Разогрейте панини-гриль. Положите четыре ломтика хлеба на разделочную доску и слегка смажьте растопленным сливочным маслом, обязательно смазав углы. Переверните ломтики и наложите на два ломтика Грюйер.Выложите оставшиеся два ломтика хлеба поверх грюйера, смазанными маслом сторонами вверх.
Поджарьте бутерброды на гриле для панини примерно 5 минут, пока они не подрумянятся. Положите на разделочную доску, дайте постоять 1 минуту и нарежьте кубиками диаметром 2,5 см.
Copyright 2012, Barefoot Contessa Foolproof, Ina Garten, Clarkson Potter / Publishers, Все права защищены
.Брокколи и сырный суп с гренками Рецепт
- Смотреть все сезоны
- Телепрограмма
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Здоровый
- Семейные ужины
- Еда Easy Comfort
- Выпечка
- Наши лучшие рецепты
Шпинат с чесноком
Популярные рецепты
Запеченная кубинская курица со сладким перцем и желтым рисом
Лучший суп из брокколи и чеддера
Бутерброды с салатом из нута
Лимонные батончики из холодильника
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму-
Вкусная мисс Браун
8 утра | 7c
-
Вкусная мисс Браун
8:30 | 7: 30c
-
Вкусная мисс Браун
9 утра | 8c
-
Вкусная мисс Браун
9:30 | 8: 30c
-
Разбивка супермаркета
10 утра | 9c
-
Разбивка супермаркета
11 утра | 10c
-
Разбивка супермаркета
12 вечера | 11c
-
Нарезанный
13:00 | 12c
-
Нарезанный
14:00 | 1c
-
Нарезанный
15:00 | 2c
-
Нарезанный
16:00 | 3c
-
Нарезанный
17:00 | 4c
-
Нарезанный
18:00 | 5c
-
Нарезанный
19:00 | 6c
-
Нарезанный
8 вечера | 7c
-
Сегодня вечером
Нарезанный
21:00 | 8c
-
Разбивка супермаркета
22:00 | 9c
-
Разбивка супермаркета
23:00 | 10c
-
Нарезанный
12 утра | 11c
-
Разбивка супермаркета
1:00 | 12c
-
Разбивка супермаркета
2 часа ночи | 1c
-
Нарезанный
3:00 | 2c
-
Рубленый Младший
4 утра | 3c
Худшие повара Америки
Разбивка супермаркета
Обеды, заезды и погружения
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Вкусная мисс Браун
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
.сырный суп с гренками, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения сырный суп с гренками
сырный суп с гренками, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения сырный суп с гренками | Depositphotos®
Сырный суп с гренками в голубой глиняной посуде 
Вкусный пивной сырный суп 
Вкусный пивной сырный суп 
Вид сверху вкусного сливочно-зеленого супа с гренками рядом со свежими ингредиентами 
Крем-суп с гренками 
Луковый суп по-французски 
Вкусный зеленый сливочный суп, вид сверху с гренками на текстурированном сером фоне с копией пространства Панорамный снимок вкусного зеленого сливочного супа с гренками и сыром на текстурированном сером фоне Панорамный снимок вкусного зеленого сливочного супа с гренками, сыром и шпинатом на текстурированном сером фоне Панорамный снимок вкусного сливочно-зеленого овощного супа с гренками, подаваемых на салфетка возле листьев шпината и сыра 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа с гренками, подаваемого на салфетке рядом с листьями шпината и сыром Панорамный снимок вкусного зеленого сливочного супа с гренками и сыром на текстурированном сером фоне 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа с гренками подается ложкой на салфетке рядом со свежим ингредиенты 
Вид сверху вкусного зеленого крем-супа с гренками, сыром и шпинатом на текстурированном сером фоне 
Сырный суп с лососем 
Вид сверху вкусного зеленого крем-супа с гренками и зеленью на текстурированном сером фонеВид сверху вкусного зеленого сливочного супа с гренками на текстурированном серый фон, панорамный снимок 
Вид сверху вкусного зеленого сливочного супа с гренками, сыром и мельницами для соли и перца на текстурированном сером фоне 
Обрезанный вид женщины, держащей ложку возле тарелки с восхитительным сливочно-зеленым овощным супом с гренками 
Вид сверху на вкусный зеленый сливочный суп с гренками, сыром и лаймом на текстурированном сером фоне 
Вкусный пивной сырный суп 
Вид сверху на вкусный сливочно-зеленый овощной суп с ростками, гренками на гриле и тыквенными семечками, изолированные на белом 
Вид сверху на вкусный зеленый сливочный суп в миске с гренками на текстурированном серый фон 
Вид сверху вкусного сливочно-зеленого овощного супа с ростками, гренками на гриле и сыр, изолированные на белом 
Сливочный суп-чизбургер 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа с ростками, гренками на гриле и сыром, изолированными на белом, панорамный снимок 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа с ростками, жареными гренками и тыквенными семечками, изолированными на белый, панорамный снимок 
Суп карри с гренками 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа с гренками и крекерами, изолированных на белом 
Луковый суп с гренками и ингредиентами.Вертикальный 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа с проростками, гренками на гриле и тыквенными семечками, поданного на салфетке, изолированной на белом 
Вид сверху восхитительного сливочно-зеленого овощного супа, подаваемого на деревянной разделочной доске с гренками и сыром, изолированными на белом 
Вид сверху на вкусный сливочно-овощной суп с зеленью и гренками 
Овощно-сырный суп 
Луковый суп на деревенском столе 
Сырный крем-суп 
Вид сверху сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске рядом с сыром, гренками и ложкой на текстурированной поверхности 
Панорамный снимок вкусный крем-суп из зеленых овощей, подается с зеленью и гренками 
Панорамный снимок крем-супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске на текстурированной поверхности 
Панорамный снимок крем-супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске с ингредиентами на текстурированной поверхности 
Обрезанный вид человека, натирающего сыр в зеленый крем-суп возле деревянной разделочной доски со свежими ингредиентами ts 
Панорамный снимок сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске рядом с сыром и ложкой на текстурированной поверхности 
Вид сверху восхитительного сливочного супа из зеленых овощей в мисках рядом со свежими овощами на текстурированной поверхности 
Частичный вид женщины, готовящей зеленый сливочный суп возле деревянной разделочной доски из свежих ингредиентов 
Чесночный суп 
Панорамный снимок сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске с салфеткой и ингредиентами 
Панорамный снимок кремового супа из зеленых овощей рядом со свежими овощами на текстурированной поверхности 
Панорамный снимок восхитительного сливочно-зеленого супа с овощами и гренками на зеленая салфетка 
Вид сверху сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске с салфеткой и ингредиентами 
Вид сверху восхитительного сливочного супа из зеленых овощей, подаваемого на салфетке рядом с ложкой с жареными гренками и сыром, изолированными на белом 
Вид сверху на зеленый крем-суп возле деревянной вырубки доска со свежими ингредиентами 
Вид сверху на зеленый креа мой суп рядом с ложкой и деревянной разделочной доской со свежими ингредиентами 
Вид сверху на зеленый крем-суп возле деревянной разделочной доски со свежими ингредиентами 
Вид сверху вкусного кремово-зеленого овощного супа в мисках рядом со свежими овощами на текстурированной поверхности 
Суп карри с гренками 
Вид сверху крем-супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске на текстурированной поверхности 
Частичный вид женщины, добавляющей суп-пюре в тарелку с ингредиентами, панорамный снимок 
Вид сверху сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске на текстурированной поверхности 
Французский луковый суп с ингредиентами 
Тыква суп с кокосовым кремом и специями 
Вид сверху сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске с салфеткой, ложкой и ингредиентами 
Вид сверху восхитительного сливочного зеленого супа, подаваемого с овощами и гренками на зеленой салфетке 
Вид сверху на ингредиенты в тарелке рядом с зеленым кремом суп и деревянная разделочная доска 
Вид сверху вкусного сливочно-зеленого овощного супа, подаваемого с с сыром и гренками, изолированные на белом 
Свежий суп в тарелке, крупным планом 
Вид сверху сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске рядом с сыром и ложкой на текстурированной поверхности 
Панорамный снимок вкусного сливочно-зеленого овощного супа рядом со свежими овощами на текстурированной поверхности 
Обрезанный вид женщины, готовящей зеленый крем-суп возле деревянной разделочной доски со свежими ингредиентами 
Пивной суп с гренками и пивом на старинной деревянной доске 
Вид сверху сливочного супа из зеленых овощей на деревянной разделочной доске с салфеткой и ингредиентами рядом с тыквенными семечками 
Крем-суп с креветками 
Сырный крем-суп 
Куриный суп с лапшой, морковью и сырными гренками 
Французский луковый суп домашнего приготовления 
Томатный суп с базиликом, крупный план 
Французский луковый суп 
Столовый обед с хот-догами, жареным сыром, супом и салатом в плоском исполнении состав 
Французский луковый суп 
Французский луковый суп 
Французский луковый суп .Сделайте свой собственный (более легкий) томатный суп и сырные гренки
Кто-то сказал сырные гренки на гриле? Подпишитесь на нас! Итак, все знают, что томатный суп - это комфортная еда номер один в мире, но суп из томатов и чеддера с сырными гренками на гриле? Мы говорим о высшей вкусности.
Уютный домашний суп из сыра и томата с хрустящими сырными гренками на гриле! Click To Tweet
Томатный суп великолепен сам по себе, но с сыром Cabot Creamery и чеддером он улучшается на 100%.Добавьте ко всему этому гренки с сыром чеддер, и этого достаточно, чтобы дать человеку совершенно новый взгляд на жизнь или, по крайней мере, выносливость, чтобы пережить грязевой сезон! Следуйте инструкциям, и мы дадим вам советы, как облегчить жизнь, если вы так склонны, сохраняя при этом всю эту нежную и вкусную доброту Кэбот Чеддер.
Шаг 1. Приготовьте суп!
Итак, для начала мы решили немного облегчить этот суп, используя овощной бульон с низким содержанием натрия и 2% молока, а не половину и половину, чтобы мы могли чувствовать себя действительно хорошо, когда добавляем все эти дополнительные сырные гренки на гриле! Вы можете сделать еще один шаг и использовать Cabot Creamery Light Cheddar, его вкус ничуть не хуже вашего любимого Cabot Cheddar, а качество плавления идеально подойдет для супа или гренок.Обжарьте лук в оливковом масле на среднем огне до полупрозрачности, добавьте чеснок и готовьте около 30 секунд или до появления аромата, будьте осторожны, чтобы чеснок не подрумянился. Добавьте муку и варите 1-2 минуты, вы хотите избавиться от привкуса сырой муки.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте помидоры с их соком, бульоном и молоком или половину или половину. Добавьте веточки тимьяна, верните на огонь и доведите до слабого кипения, уменьшите температуру, накройте крышкой и тушите около 15 минут.Пока суп кипит, натрите на терке сыр Cabot Cheddar по вашему выбору. Мы используем Cabot Vermont Sharp для супа и Cabot Vermont Extra Sharp для гренок.
После того, как закипит, удалите веточки тимьяна и 3 раза добавьте тертый чеддер, помешивая, чтобы он растаял. Смешайте суп порциями в блендере или, если у вас есть всплывающий блендер, вы можете использовать его вместо него. Блендер для всплывания работает быстро и легко, но может не дать вам супер-шелковистой текстуры, как у блендера.В любом случае это будет невероятно. (Предупреждение: если вы используете стандартный блендер, будьте ОЧЕНЬ осторожны, чтобы не переполнить, и не выпустите воздух из крышки, как только вы начнете смешивать и все успокоится. Смешивание горячих супов привело ко многим кухонным катастрофам, поскольку пар создает -повышение давления, и когда вы снимаете крышку, она может выскочить на вас, создавая большой беспорядок и / или вызывая ожоги ... ой!)
Верните суп в кастрюлю, приправьте солью и перцем и держите при низкой температуре, пока готовите гренки.
Шаг 2: приготовьте сырные гренки на гриле
Вот удобная ссылка на рецепт гренок! Гренки с сыром на гриле
Шаг 3: Займитесь!
Вот это просто: налейте ложку, посыпьте хрустящими сырными гренками и закапывайтесь! Вы найдете этот сливочно-шелковистый томатный суп с сырными гренками на гриле, чтобы удовлетворить все ваши потребности в привычной еде. Щелкните здесь, чтобы увидеть полный рецепт томатно-чеддерного супа со всеми подробностями.
Щелкните здесь, чтобы получить рецепт супа. 
