Мультимедиа
О водном балансе

Н.И. Фадеева о водном балансе

Об энергобалансе
М.О. Аплетаева об энергобалансе
О сладких напитках
М.О. Аплетаева о сладких напитках
Мифы о сахаре
Н.И. Фадеева комментирует мифы о сахаре
Выступление С.В. Бельмера о кислотах в продуктах
Сергей Викторович Бельмер, врач-гастроэнтеролог, д.м.н., о кислотах в продуктах питания и напитках и их влиянии на организм человек. Выступление проходило на научной конференции "Санкт-Петербург-Гастро 2015".
Вода в напитках
Ю.А. Тырсин рассказывает о важности потребления жидкости для организма человека.
Влияние газов в напитках на органы пищеварения
​О влиянии углекислого газа в газированных напитках на органы пищеварения. 
Консерванты в напитках
​О применении консервантов в пищевой промышленности. 
Комментарий к передаче "Жить здорово"
К.И. Эллер прокомментировал выпуск программы “Жить здорово”, в котором ставятся эксперименты над любимым многими газированным напитком Coca-Cola. В сюжете показано, как Колу используют в качестве предмета бытовой химии.  
"Химия" в современных напитках
​К.И. Эллер о химическом составе безалкогольных напитков, вокруг которого ходит множество легенд и слухов.