Меню для детского праздника 5 лет


меню для стола девочки и мальчика

Один из самых долгожданных праздников для всех малышей — день рождения. Круглый год каждый ребенок с нетерпением ждет этого дня. Ведь это подарки, вкусный торт, любимые друзья и столько много всего интересного. Продумать меню на детский день рождения малышу 4-6 лет является довольно сложной задачей. В этом возрасте еще нельзя поставить на стол все продукты, которые разрешены взрослым.

Не забудьте приобрести праздничную скатерть – она будет отличным дополнением праздника. А если подобрать вариант с любимым персонажем именинника, радость будет вдвойне. Колпаки станут отличным дополнением, ведь ассоциируются с весельем. Они стоят недорого, но послужат интересной атрибутикой. Конечно, стоит позаботиться и об интересной посуде. Яркие тарелки, сочетающиеся со скатертью, – прекрасный вариант.

Как составить праздничное меню?

Дети в 4 года, 5 лет очень любят разнообразные украшения и интересные подачи блюд. При составлении меню делайте акцент не на количество продуктов и салатов, которые вы поставите на праздничный стол, а на исходные качественные продукты для приготовления блюд. Для ребенка этого возраста будет больше интересен внешний вид блюда, нежели то, из чего оно состоит.

При составлении праздничного меню на детский стол воспользуйтесь несколькими советами:

Интересные идеи для украшения

Подача блюд является важным условием хорошего праздничного настроения для малыша. Аппетит у ребенка можно вызвать даже в том случае, если вы просто красиво и интересно оформите блюдо.

Закуски

Выбирайте легкие и незамысловатые закуски. Отлично подойдут различные канапе. Украсьте их декоративными шпажками. Выбирайте разноцветные: это позволит придать яркость и привлечь внимание ребенка. Шпажки можно выбрать разные. Отличным вариантом будут шпажки с декоративными фигурками на концах. Девочкам понравятся кошечки или принцессы, а мальчики придут в восторг от оружия или морской темы.

Маленькие бутербродики можно сделать в виде настоящих парусников.

Для этого тонко отрежьте кружочек огурчика и закрепите зубочисткой в виде паруса. Воткните в бутерброд зубочистку. Получится настоящий маленький кораблик. Для начинки можно использовать любой паштет. Отличным вариантом начинки будет паштет из прокрученного куриного отварного мяса или индейки. Для малышей 5-6 лет можно использовать уже прокрученную куриную печень, смешанную со сливочным маслом.

Салаты для детского стола — элемент настоящего творчества. Множество салатов можно приготовить в виде животных. Выбирайте разные варианты, по вашему вкусу: ежик, черепаха, львенок, кошечка. Помогут в украшении оливки, нарезанные овощи и зелень.

Горячее блюдо

Малыши любят все интересное и необычное.

Даже обычную курицу можно подать очень аппетитно, если приготовить из нее куриные рулетики или шашлычки.

Чтобы приготовить шашлычки, сначала нарежьте куриное филе и замаринуйте в кефире в течение одного часа. Не забудьте посолить. После этого нанизывайте кусочки куриного филе на специальные деревянные шпажки, чередуя с кусочками болгарского перца и помидорок черри. Запекайте в духовке до готовности. Отдельно можно приготовить томатный и сливочный соусы. Малышам должно понравиться такое яркое и необычное блюдо.

Не менее интересным и любимым всеми детьми вариантом станут куриные наггетсы с запеченной картошкой. Чтобы разнообразить праздничный стол, можно приготовить наггетсы из нежирной индейки. Старайтесь не сильно обжаривать блюдо во фритюре. Можно также сделать диетический вариант и запечь их в духовке. Они отлично сочетаются с порезанной на длинные ломтики печеной картошкой. Подавайте со сметаной и мелко нарезанным укропом. Постарайтесь приготовить побольше такой вкуснятины, потому что малыши непременно попросят добавки!

Десерт

Для оформления торта отлично подойдет глазирование мастикой. Можно выбрать практически любой цвет и декор – по вашему желанию. Девочкам можно выбрать принцесс или фей, а также сказочных героев и животных. Для мальчиков подойдут миньоны, пираты, космические герои или персонажи комиксов и мультиков.

Если малыш не тяготеет к каким-то конкретным мультипликационным персонажам, можно оформить торт в классическом варианте и украсить его взбитыми сливками, кондитерской посыпкой, безе или фруктами, ягодами.

Лучшим декором для оформления желе и пудингов будут взбитые сливки и ягоды. Такой десерт смотрится очень нежно и воздушно.

Отличным оформлением стола станет вазочка с маршмэллоу и леденцами на палочке. Выбирайте яркие цвета. Малышам очень нравятся такие угощения.

Вкусные рецепты для мальчиков и девочек

Апельсиновый салат

Возьмите апельсины. Старайтесь выбирать спелые и сладкие плоды. Тщательно промойте и просушите. Разрежьте на половинки. Из каждой половины с помощью ножа и чайной ложки удалите внутреннее содержимое.

Отварите куриное филе и яйца до готовности, охладите. Порежьте на небольшие кубики. Мелко порежьте апельсиновую мякоть. Если при этом образуется сок, для салата он не потребуется.

Смешайте в отдельной миске порезанное куриное мясо, яйца и апельсины. Посолите, заправьте сметаной. Полученную массу выложите в апельсиновые половинки.

Для украшения порежьте отварное яйцо на кружочки. Вырежьте из маслин маленькие кружочки для глазок и носа. Из отварной моркови вырежьте рот. Положите кружок отварного яйца — это будет мордочка мышки. Добавьте глазки и рот. Из полосок тонко нарезанных маслин сделайте усики. Уши будут из кружочков маслин.

Предложите по порции каждому маленькому гостю.

Такое незамысловатое блюдо обязательно понравится малышам.

Подробнее о приготовлении салата – в следующем видео.

Сладкие шашлычки

Возьмите красивые декоративные шпажки. Старайтесь выбрать достаточно длинные, около 10 см. Нанизывайте на шпажки, чередуя, маршмэллоу, кусочки порезанной клубники, киви и банана.

Отдельно на водяной бане растопите 2 плитки шоколада. В одну миску вылейте белый шоколад, в другую — молочный. Окунайте шашлычки в шоколад, чтобы фрукты и маршмеллоу равномерно им покрылись. Затем окунайте шашлычки в заранее истолченные грецкие или миндальные орехи. Несколько шашлычков можно также посыпать кондитерской разноцветной посыпкой.

Такой десерт всегда является хитом детского праздничного стола и вызывает бурный восторг у именинника и маленьких гостей.

Дети обычно в восторге от банановых коктейлей. Пропорции для приготовления: на 1 банан возьмите 100 гр. мороженого и 200 мл. молока. Добавьте сахара по вкусу (можно заменить его сгущенкой). Все взбейте блендером.

Лакомство украсьте фруктами, вставьте коктейльные трубочки.

Чтобы детский стол получился праздничным и красивым, используйте разнообразные способы декора и украшений блюд. Экспериментируйте с подачей салатов и закусок. Для малыша красиво оформленное блюдо намного аппетитнее, чем привычное на вид.

Красивые и необычные блюда подарят отличное настроение в такой замечательный праздничный день.

Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото

Посмотрели: 7 545

День Рождения – праздник детства! В преддверии этого чудесного праздника, каждая мама ломает голову, как сделать этот день по-настоящему незабываемым для ребенка. Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А главное — придумать, чем удивить маленьких непосед за праздничным столом!

Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий.

В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.

Меню на детский день рождения для 2-3 лет

В этом возрасте кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи.

Помните, что дети в этом возрасте не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание больше двух-трех ингредиентов, смешанных в одном блюде, может насторожить.

Итак, представляю вашему вниманию вариант меню для детского дня рождения 2-3 летних малышей

Закуски

Закуски на детском столе должны быть максимально яркие и разнообразные в своем содержании. Но помните, что для этой возрастной категории важно не использовать аллергенные овощи и фрукты.

Бутерброды «Божья Коровка»

Продукты:
Приготовление:

Очаровательные божьи коровки будут радовать маленьких гостей своим вкусом и красотой!

Закуска «Грибочки на шпажках»

Для приготовления потребуется:
Приготовление:

Очаровательные грибочки не только красивые, но и очень вкусные! Такая идея обязательно понравится детям!


На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.

Салаты для праздничного стола

Маленькие дети не очень любят экспериментировать с неизвестными блюдами. Но если придать салату интересное и необычное оформление, то наверняка возникнет заинтересованность. Поэтому прежде чем приступить к готовке, продумайте каким образом вы будете его оформлять.

Представляю вашему вниманию варианты приготовления салатов, которые обязательно понравятся вашим малышам.

Салат «Рыбка»

Нам потребуется:
Приготовление:
  1. Свеклу и яблоко натираем на терке.
  2. Чернослив промываем, ошпариваем кипятком.
  3. Смешиваем все ингредиенты.
  4. Выкладываем на блюдо и формируем в виде рыбки, ориентируясь на изображение.
Салат «Ежик»

Продукты:
Для оформления:
Приготовление:
  1. Салат выкладывается слоями.
  2. Первый слой – измельченное мясо.
  3. Второй слой – огурец, натертый на крупной терке.
  4. Третий слой – отварные яйца, мелко нарубленные.
  5. Четвертый слой – протертое на терке яблоко.
  6. Каждый слой промазываем йогуртом.
  7. Оформляем в виде ежика, ориентируясь на фото.

Варианты приготовления горячих блюд для детей 2-3 лет

Горячие блюда для праздничного стола для детей 2-3- лет

Оригинальное блюдо «Чунга-Чанга»


Такое блюдо можно оформить в различных вариантах. Большой популярностью у детей пользуются макаронные изделия, оформленные овощами и зеленью. Блюдо можно дополнить рыбной котлетой.

Для гарнира:
Фарш для котлет:
Для оформления:
Приготовление макарон:
Далее готовим рыбные котлеты:

Для детей такого юного возраста, котлеты лучше не жарить, а готовить на пару. Так вы сохраните полезные вещества и исключите накопление лишних жиров.

  1. Первым делом очищаем лук, разрезаем на крупные части и пропускаем через мясорубку
  2. Филе рыбное тоже измельчаем кусочками, чтобы удобнее было пропускать через мясорубку
  3. Смешиваем рыбный фарш, с измельченным луком
  4. Добавляем сливочное масло и яйца, предварительно смешанные с манной крупой
  5. Солим по вкусу
  6. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или манной крупе и выкладываем в чашу пароварки
  7. Готовим в течение 20-30 минут
  8. Овощи, предназначенные для оформления блюда, нарезаем и оформляем, ориентируясь на изображение

Результат получится очень ярким и красивым!

Горячее блюдо «Совушка»

Картофельное пюре, в сочетании с куриной котлетой и овощами обязательно придется по вкусу маленьким гостям.

Продукты:
Приготовление котлет:

Десертные блюда

Самая любимая и вкусная часть праздничного стола приходится на десерты. Для маленьких гостей я приготовила подборку вкуснейших, а главное не вредных десертных блюд.

Творожно – банановые оладьи

Продукты:
Ход действий:
«Маффины с ягодами»

Продукты:
Приготовление:
  1. Перетираем сливочное масло с сахаром, разбиваем одно яйцо
  2. Вливаем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции
  3. В отдельной миске смешиваем все сыпучие компоненты. Всыпаем в молочную смесь в 2-3 приема. Каждый раз размешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки
  4. Нарезаем ягоду, на части, если ягода крупная. Отправляем в тесто. Равномерно распределяем ягоды по всей массе, аккуратно перемешивая
  5. Наполняем формочки для маффинов на 2/3 тестом
  6. Ставим в духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут при температуре 200 C
  7. Готовые маффины украшаем взбитыми сливками или свежими ягодами, немного присыпав сахарной пудрой
Торт «Фруктовое суфле»

И конечно же самым главным угощением на праздничном столе является торт.
Очень вкусным, оригинальным, а главное полезным будет творожный торт – суфле с фруктовым желе.

Для приготовления можно использовать любой вариант классического бисквита. А также можно взять уже готовые коржи, которые продаются в любом «магазине у дома».

Для приготовления:
Для суфле:
Для желе с персиками:
Готовим суфле:
Собираем торт

Наше лакомство готово!

В качестве десерта так же будут пользоваться популярностью фрукты. Фрукты можно сервировать так же в разных вариациях. Фрукты можно оригинально оформить

«Виноградные Ёжики»
«Фруктовые корзиночки»

Напитки для малышей

Для маленьких детей до 3 лет лучше не экспериментировать с большим количеством. Достаточно будет сварить компот, морс или использовать напитки, купленные в магазине, но обязательно следите, чтобы было разрешено для детей до 3 лет.

Меню на детский день рождения 4-6 лет


В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.

Упор будем делать на закуски, фрукты, сладкий стол и напитки. Детям этого возраста уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2-3 лет.

Закуски

«Куриные наггетсы»

Нам понадобится:
Приготовление:
  1. Филе нарезаем кусочками, размером примерно 3х3 см и толщиной 1-1,5 см
  2. В миске взбиваем яйца, с добавлением соли
  3. Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности
  4. Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке
  5. Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него запанированyые кусочки курицы
  6. Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и отправляем наггетсы для запекания, на 20-30 минут, до подрумянивания.
«Канапе»


Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.

Салаты для праздничного стола
Салат «Чебурашка»

Ингредиенты:
Способ приготовления:
  1. Промываем чернослив, запариваем в кипятке на 10 минут, затем нарезаем его средними кусочками
  2. Мясо нарезаем кусочками
  3. Сыр и морковь натираем на средней терке
  4. Яйца очищаем, натираем так же на терке
  5. Толчем грецкие орешки в ступке
    Салат выкладывается слоями. Сразу оформляем в виде чебурашки
  6. Первый слой – морковь
  7. Второй слой – мясо
  8. Третий слой – чернослив
  9. Четвертый слой – яйца
  10. Промазываем между слоями сметаной или майонезом. Можно не каждый слой, а через один
  11. Украшаем грецкими орехами, морковью, маслинами, зеленью. Как показано на фото
Салат «Зайка»

Этот салат можно подавать порционно. Оформив в виде зайца. Салат получается очень легкий и вкусный. А главное, оригинально сервирован.

Нам потребуется:
Ход работы:

Горячие блюда

Горячее блюдо «Черепашки»

Ингредиенты:
Приготовление:

В миске смешиваем фарш, мелко рубленный лук, яйцо, соль. Формируем котлеты, в виде тельца черепашки


Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении


Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!

«Овощные Маффины»

Продукты:
Ход действий:

Десерты для дня рождения

«Фруктовые композиции»

Десертные закуски можно оформить в виде фруктовых шашлычков, а также фрукты в вафельных рожках будут очень оригинально смотреться на праздничном столе.

С фруктами можно очень много импровизировать. Можете использовать любой из представленных на изображении вариантов.

Не обязательно следовать полному соответствию с фото, можно использовать и другие виды ягод и фруктов, которые у вас имеются.

Десерт «Желе в апельсинах»

Яркий, красивый, оригинальный десерт обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовиться совсем не сложно и очень быстро.

Для приготовления:
Действия:
«Классические капкейки»

Ингредиенты:

Для теста:

Крем «Сырный»:

Кулинарный инструмент:

  1. Сито для муки
  2. Формочки
  3. Миксер
  4. Кулинарный мешок
Готовить будем так:
Готовим сырный крем:

Такие радужные пирожные приведут в восторг и детей и взрослых!

Напитки для детей 4-6 лет

Напиток «Лимонад»

Продукты:
Приготовление:

В большом графине смешать свежевыжатый лимонный сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
Доливаем воды.

Нарезаем тонкими дольками лимоны и отправляем в кувшин. Так как напиток предназначен для маленьких детей, то не стоит увлекаться льдом и чрезмерным охлаждением напитка.

Молочный коктейль «Клубничка»

Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Мы будем готовить коктейль с клубникой.

Ингредиенты:
Приготовление:

Меню на день рождения для детей 7-10 лет

Закуски

В качестве закусок предлагаю использовать канапе разных видов (мясные, овощные, фруктовые, комбинированные), маленькие бутербродики.


Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.

Салаты на праздничный стол

Что касается салатов, то можно не утруждать себя очень сложным рецептами. Тут главное подача. Она должна быть интересной и необычной.

Вместо общего блюда, можно укладывать салат в тарталетки или в сырные корзиночки или на картофельные чипсы. Такой вариант подачи обязательно понравится вашим маленьким гостям!

Представлю несколько несложных рецептов, которые отлично подойдут для такой подачи

Салат «летний»

Ингредиенты:
Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем в одной миске. Заправляем сметаной. Раскладываем по тарталеткам. Сверху можно украсить веточкой укропа.

Салат «С крабовым мясом»

Продукты:
Приготовление:

Крабовое мясо, яйцо мелко нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем. Заполняем тарталетки или сырные корзиночки.

Горячие блюда

«Пицца»

Все дети любят пиццу. Домашняя пицца, украшенная оливками и помидорами — черри, станет отличным основным блюдом для любого детского праздника


Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.

А чтобы сделать вкусную начинку, вам не нужен особый талант, можете экспериментировать на свой вкус, используя овощи как консервированные, так и свежие, мясо, сыры разных видов. Так же и с ее формой можно экспериментировать.

Принцип приготовления любой пиццы одинаков:

Придаем пицце форму, которая вам по душе. Можно сделать порционные пиццы или одну, но большую. Также можно придать форму какого-либо животного или любую другу.

Следующим шагом – покрываем тесто соусом. В качестве соуса можно использовать кетчуп, кетчуп со сметаной, майонез с кетчупом. А также более сложное сочетание различных добавок.

Далее выкладываем подготовленную начинку. Ингредиенты для начинки нарезаются тонкими пластинами.
В самом конце посыпаем натертый твердый сыр.

Начинка мясная:
Начинка овощная:

«Картофельные пирожные»

В качестве гарнира рекомендую картофельное пюре, оригинально оформленное, в виде пирожного. Приготовить его так же не сложно.

Отвариваем картофель. С помощью погружного блендера измельчаем до однородной массы.

Используя кулинарный мешок и насадку для пирожных, выкладываем на противень фигурно, картофельное пюре, отправляем в духовой шкаф на 15 минут.

Очаровательные картофельные пирожные готовы!

«Рисовые шарики с сыром»

Ингредиенты:
Приготовление:

Сырные шарики можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Десерты для праздничного стола

Самым главным на праздничном столе являются десертные угощения. Для этого предлагаю использовать оригинальное блюда, которые сделать не сложно, но очень красивые и вкусные.

«Швейцарская меренга»

Продукты:
Приготовление:

«Яблоки в карамели»

Ингредиенты:
Приготовление:
«Фруктовые десерты»

Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 17Регистрация: 24-07-2018

продумываем меню для детского праздника

На страже здоровья и здравого смысла

Чтобы застолье не омрачилось гастритами и кишечными расстройствами, полет кулинарной фантазии придется ограничить.

«В возрасте 4-5 лет ребенок уже может есть любую пищу, но всё же стоит оградить его от «тяжелых» блюд, которые обычны для «взрослых» праздничных столов, – говорит врач-педиатр Ирина Колесникова. – Лучше обойтись без слишком жирного, копченого, острого, да и без разносолов. Даже если ваш ребенок любит порой полакомиться сырокопченой колбасой или салом, на детском празднике такого рода продукты будут лишними».

Отдельная «головная боль» – разнообразные пищевые аллергии. Эту тему полезно заранее обсудить с родителями маленьких гостей и исключить опасные ингредиенты из блюд или приготовить безвредную альтернативу, чтобы никто не чувствовал себя «белой вороной».

От пятилеток вряд ли стоит ожидать сдержанного поведения за столом. Так что во избежание живописных, но трудно отстирываемых пятен на мягкой мебели и одежде придется свести к минимуму число блюд, которыми легко испачкаться. К примеру, плохой идеей будет выставить на стол кетчуп, блюда со свеклой, популярные на взрослых вечеринках начос – мексиканские чипсы из тортильи с многочисленными соусами.

Для очень занятых родителей велик соблазн не тратить несколько часов на кухне, а воспользоваться услугами многочисленных служб доставки готовой еды. Детям заказывают пиццы и суши, осетинские пироги и пельмени, всевозможные варианты фастфуда. Но вопрос безопасности этого недешевого угощения всегда остается открытым. Мы не знаем, в каких условиях и кто ее делал, сколько хранились полуфабрикаты, соблюдались ли санитарные нормы и кулинарные технологии. Стоит ли со своим ребенком играть в такую рулетку, где есть шанс «выиграть» пищевое отравление или инфекционный гепатит, – решать только вам.

Наливай, не зевай!

«Дети на праздниках много двигаются, а потому обычно больше пьют, чем едят», – справедливо замечает интернет-блоггер Ulkus. И это приводит нас к еще одной проблеме – чем напоить маленьких непосед?

О вреде переслащенных газировок слышали уже почти все. Для тех, кого эта информация обошла стороной, уточним: разноцветные сильногазированные напитки, которые дети могут поглощать в неограниченных объемах, – это прямой путь к раннему гастриту, диабету, проблемам с зубами и сердечно-сосудистой системой. По глобальной сети гуляют видеоклипы, в которых с помощью «шипучек» растворяют яичную скорлупу и чистят фамильное серебро, и это наводит на мысль, что такого рода жидкости не стоит пить ребенку. И даже день рождения – не повод давать слабину в этом вопросе.

Покупные фруктовые соки – также сомнительный выбор. Они известны высоким содержанием сахара, который маскирует высокую кислотность. В домашней соковыжималке за несколько минут можно выжать гораздо более полезные соки из любых фруктов. Огромным успехом среди маленьких гостей и у самого именинника будут пользоваться и домашний лимонад, самодельные морсы, молочные коктейли или компоты с минимумом сахара.

На один укус

Многие родители отмечают, что в такой торжественный день дети неохотно едят «повседневную» еду. Всевозможные салаты и гарниры часто остаются нетронутыми. Дело в том, что в этом возрасте форма гораздо важнее содержания, и главное в угощении для детей – внешний вид и способ подачи. Так что самая лучшая идея детского застолья – фуршет или «шведский стол».

Для таких случаев идеальный вариант – блюда, которые в англоязычном мире называются «finger food» – то, что можно есть руками, без столовых приборов. Например, сделать канапе на шпажке с шариком моцареллы, черри, оливками, мини-морковью на пару, корнишоном и кусочком молочной колбасы.

Одних холодных закусок едва ли хватит, чтобы обеспечить активных детей энергией. Так что придется подумать и о горячих мясных блюдах.

Из слоеного теста, в которое заворачиваются тщательно отбитые кусочки филе, менее чем за час можно наделать румяных запеченных поросят, ежиков или курочек, которые так и просятся в рот! Разноцветные обжаренные пельмени или вареники с забавными рожицами также не залежатся на блюде. Еще один беспроигрышный вариант – куриные шашлычки на шпажках.

«На детский праздник, где были дети 4-7 лет, мы с подругой делали домашние наггетсы, – рассказывает Анна Уварова. – Куриное филе небольшими плоскими кусочками запанировали в муке, быстро обжарили и сказали детям, что это наггетсы, как в «Макдоналдсе». Гости были счастливы!»

«Притчей во языцех» стала ненависть детей всех возрастов к овощам. Но, может, лишь потому, что традиционные овощные блюда невероятно скучны? Из банальной картошки, кабачков, цветной капусты несложно сделать запеченные фигурки зверей «на один укус» или наполнить маленькие тарталетки смесью тушеных овощей. Если они неординарно поданы и украшены, кто удержится от соблазна ухватить с тарелки хотя бы одну штучку?!

Тема дня

Пожалуй, главное правило отличного аппетита маленьких непосед – сам процесс еды должен быть интересным.

«Дети очень любят, когда приготовленные блюда «встроены» в тематику дня рождения, в общее оформление праздника, – замечает интернет-блоггер Surprisingly. – В прошлом году на день рождения дочки я устраивала игру-квест для нее и ее друзей. У нас «закорм» был частью игрового процесса: в одном задании им нужно было попить компота, так как они были рыбами, попавшими на берег, в другом – с закрытыми глазами выбрать нужные из нескольких видов ягод. Понятно, что в объемах дегустируемых ягод их никто не ограничивал. А поскольку они не просто ели, а выполняли важную миссию, то подошли к этому делу со всей ответственностью».

Сладкая кульминация праздника

Какой же день рождения без десертов и сладостей? По наблюдениям, в первую очередь пустеют блюда с очищенными и нарезанными фруктами – яблоками, грушами, бананами, киви, виноградом и т.п. Не меньшей популярностью пользуются домашние желе или муссы. А процесс создания десертов и напитков сам по себе можно превратить в отдельное развлечение.

«Организуйте отдельную «барную» стойку, где маленькие гости смогут составить собственную смесь из заранее подготовленных фруктов и ягод, – подсказывает Елена Крылова (POLARIS). – Один из родителей в роли бармена с помощью мощного блендера прямо на глазах детей будет делать молочные коктейли с фруктами и мороженым или густые смузи, которыми приятно подкрепиться между подвижными играми».

Покупные торты с жирным кремом лучше оставить для взрослых сладкоежек, а для детей приготовить что-то более легкое и вкусное, например, чизкейк, фруктовую запеканку или воздушную шарлотку. Украшенные ягодами или марципановыми фигурками (помним о теме праздника!), они заменят любой торт.

Ссылки по теме:

Как креативно накормить ребенка

Меню на детский день рождения 5 лет

Что же значит цифра пять? Праздник наступил опять!

День рождения ребенка — это праздник, который всегда приходит неожиданно: ведь у детей есть уникальная особенность «расти как на дрожжах»! Казалось бы, еще вчера забавный карапуз неуверенно ползал по полу и не мог даже отчетливо произнести «мама», а сегодня он уже носится по квартире, декламирует стихи, задает взрослым тысячи вопросов, и требует самых невероятных блюд и подарков…

Неизбежно возникает вопрос у родителей: как составить праздничное меню, чтобы детишки могли вкусно и сытно поесть, при этом пища была полезной, здоровой и привлекательной на вид.

О полезном, бесполезном и вредном

Со сладкими угощениями обычно проблем не возникает: большинство домашних тортов вполне подойдут и на детский стол, а уж рецептов такой выпечки можно найти превеликое множество. В крайнем случае, можно приобрести готовый торт или заказать его в кондитерской. Подойдут также пирожные — на них даже праздничные свечи можно разместить.

Что касается основного меню, то полноценным оно будет при наличии мясных блюд, овощей и углеводов. Рацион пятилетнего малыша достаточно широк, и может включать в себя многие продукты. Ограничения касаются, в первую очередь, пищи, которая содержит в своем составе вредные примеси: консерванты, химические добавки, синтетические красители, стабилизаторы, эмульгаторы, низкокачественные масла, острые специи и т.п.

Как обезопасить ребенка от этих опасных компонентов? В большинстве случаев нельзя достоверно определить, насколько безопасным и чистым является купленный в магазине продукт, поэтому лучше всего готовить блюда самостоятельно, из натуральных ингредиентов.

Рациональная составляющая детского питания

Каковы особенности рациона пятилетнего ребенка? В диетологии принято выделять основные компоненты — белки, жиры и углеводы. Соотношение белков с жирами должно составлять 1 к 1, а в цифровом выражении для ребенка пяти лет это должно получаться от 3 до 4 граммов на каждый килограмм веса, т.е. порядка 30-60 граммов в сутки. С углеводами ситуация такова: их количество должно в 3-4 раза превышать количество белков и жиров.

Следует отметить, что наиболее благоприятны для детей белки молочных продуктов, яиц, куриного мяса, нежирной говядины.

Растительные жиры должны сочетаться с животными. Сливочное масло, рыба, оливковое масло, орехи — вот наиболее полезные источники жиров для детского организма.

Углеводы подразделяются на простые и сложные. Простые (сахара) быстро усваиваются и могут становиться причиной ожирения и других проблем со здоровьем, поэтому их следует ограничивать. Сложные — это крахмалосодержащие, которые входят в состав круп, картофеля — упор нужно делать на них.

Картофельно-мясная запеканка «Сюрприз»

Одна из главных прелестей кулинарного искусства является восхитительная способность брать, казалось бы, обыкновенные продукты, смешивать их в определенных пропорциях и комбинациях, подвергать определенным воздействиям, а на выходе получать изысканные и очень вкусные блюда. Одним из примеров таких искусных манипуляций является картофельно-мясная запеканка «Сюрприз».

Список продуктов:

  • мясо (лучше всего — нежирная говядина) — 500 гр.
  • картофель — 1 кг
  • репчатый лук — 1-2 шт.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • молоко — 100-150 мл.
  • сыр твердый — 100-150 гр.
  • соль, масло сливочное, сухари панировочные

Техника приготовления:

1) Отварить мясо до состояния готовности, затем перекрутить на мясорубке.

2) Картофель почистить, затем отварить.

3) Мелко нарезанный лук обжарить на сковородке.

4) Добавить лук в мясной фарш, посолить. Если дети не очень любят лук, можно измельчить его сильнее, перекрутив на мясорубке повторно (вместе с мясным фаршем).

5) Воду, в которой варился картофель, слить. Добавить яйца и молоко в картофель, тщательно перемешать.

6) Взять форму для запекания, смазать сливочным маслом (или маргарином), присыпать панировочными сухарями.

7) Полученное картофельное пюре разделить на две части. Одну часть выложить на дно формы, равномерно распределив.

8) Поверх картофельного пюре уложить фарш, немного примяв его.

9) Следующим слоем сделать вторую часть картофельного пюре. Присыпать панировочными сухарями.

10) Поставить форму в духовку, разогретую до +180°С, на 40 минут. За 10 минут до окончания процесса присыпать запеканку тертым сыром.

Овощной салат «Зеленое солнышко»

Салат — одно из неизменных блюд на любом праздничном столе. Каждый салат — уникальная смесь ингредиентов, позволяющая создать вкусовую композицию, удивить гостей, и снабдить организм полезными питательными веществами. Что касается детских салатов, то выбор компонентов для них серьезно ограничен: во-первых, не должно быть ничего вредного, а во-вторых, дети не любят слишком экзотических блюд ввиду их нетрадиционного вкуса. Салат «Зеленое солнышко» соответствует всем требованиям и пользуется популярностью у детей.

Список продуктов:

  • капуста белокочанная — 1 небольшой кочан
  • яблоки — 1-2 шт.
  • огурцы свежие — 1-2 шт.
  • кукуруза сладкая (консервированная) — 300 гр.
  • сметана — 120-150 гр.
  • зелень укропа или петрушки
  • соль

Техника приготовления:

1) Вымыть овощи под проточной водой. Нашинковать капусту.

2) Нарезать яблоки тонкими ломтиками.

3) Огурцы порезать кружочками.

4) Мелко нарезать зелень.

5) Добавить сметану, немного соли и хорошо перемешать все компоненты в салатнице.

6) Завершающий штрих — поместить в центре салата один огуречный кружок и сделать вокруг него «солнечные лучики» из кукурузных зерен.

Домашнее суфле «Клубничный праздник»

Домашние сладости хороши тем, что их всегда можно приготовить, имея под рукой нужные продукты. Кроме того, можно быть уверенным, что в составе таких сладостей не будет вредных примесей и испорченных продуктов. Несмотря на то, что традиционное суфле изготавливается с использованием яичных белков и желтков, «Клубничный праздник» готовится по более упрощенному рецепту, но от этого не становится менее вкусным.

Список продуктов:

  • ягоды клубники (свежие или замороженные) — 200 гр.
  • пудра сахарная — 1 стакан
  • желатин — полторы ст. л.
  • лимон — 1 шт. (небольшой)

Техника приготовления:

1) Ягоды вымыть в проточной воде, удалить «хвостики». Замороженные — предварительно разморозить.

2) Измельчить ягоды клубники с помощью блендера, добавить желатин и снова тщательно перемешать.

3) Полученное пюре оставить набухать на протяжении 20 минут.

4) Добавить лимонный сок, сахарную пудру, снова перемешать, используя миксер.

5) Поместить фруктовую массу в термостойкую посуду, подогреть на средней температуре, помешивая. До кипения не доводить!

6) Снять с огня, подождать, пока остынет до уровня комнатной температуры.

7) Хорошенько взбить фруктовую массу с помощью миксера. Показатель готовности — приобретение беловатого оттенка и превращение в «воздушную пену».

8) Взять форму для замораживания, выстелить дно пергаментной бумагой, залить массу. Охлаждать в холодильнике 2-3 часа.

9) Вынуть застывшее суфле из формы, нарезать кубиками и обвалять в сахарной пудре.

Сок «Нектар для Золушки»

Натуральные свежевыжатые соки (их также называют «фреш») — это не только вкусные, но и очень полезные напитки для детей. Главное — употреблять их в ограниченном количестве и сразу после приготовления. Рекомендуется пить свежевыжатые соки за 20-30 минут до еды, или в промежутках между блюдами. Сок «Нектар для Золушки» представляет из себя идеальное сочетание овощных и фруктовых ингредиентов, а также отличается уникальным ароматом, вкусом и привлекательным цветом.

Список продуктов:

  • морковь — 100 гр.
  • яблоко — 100 гр.
  • тыква — 200 гр.

Техника приготовления:

1) Вымыть в проточной воде яблоки и морковь.

2) Удалить кожуру у тыквы и моркови.

3) Натереть на терке или измельчить с помощью блендера морковь, затем тыкву, и после этого — яблоки.

4) Процедить через мелкое сито (а лучше всего — отжать, используя марлю) сок, смешав все три компонента воедино.


меню, оформление, рецепты с фото

Как накрыть стол на день рождения ребенка, не прогадать с выбором сервировки и подбором площадки? Сегодня мы расскажем, что больше всего любят дети и как приготовить самые вкусные и необычные бутерброды-канапе!

Советы по оформлению детского стола на день рождения

  • Малыши не любят подолгу сидеть за столом, особенно на собственном празднике. Поэтому лучший формат угощения — фуршет из свежих и не требующих особого хранения продуктов, например, овощей, сыров, колбас и т.д. Стол нужно оставить в открытом доступе, чтобы дети могли сами брать то, что захотят и когда захотят. Если не хотите готовить фуршетные блюда сами, обратитесь к профессионалам. Например, у Jack's есть замечательное детское меню с доставкой.

  • Дети не считают картошку с мясом или котлеты с гарниром праздничным блюдом — это они кушают дома изо дня в день. Им нужно что-то необычное, что привлекает внимание и заставляет съесть себя на ходу — например, канапе, тарталетки, мини-бутерброды, разные овощные нарезки и дольки фруктов.


  • На детском столе не должно быть копченых, соленых, жирных и острых блюд. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не покупайте полуфабрикаты. Помните, что в праздничном меню обязательно должно присутствовать сладкое — разумеется, в умеренных количествах.

  • Сделайте на день рождения ребенка яркую сервировку стола: красивые скатерти, цветные чашки, салфетки с «мультяшными» рисунками, тарелки с любимыми героями сказок создадут ощущение волшебного праздника. Если вы проводите тематическую вечеринку, то и оформление должно быть соответствующим.

  • Не готовьте экзотических или слишком непривычных для детей блюд — они не любят незнакомую и непонятную еду. Лучше остановитесь на традиционных, но по-новому оформленных вариантах.

  • При составлении детского праздничного меню на день рождения учитывайте состав продуктов и возможность возникновения аллергических реакций у маленьких гостей. Заранее спросите об этом у родителей и постарайтесь сделать блюда вкусными, но при этом максимально «нейтральными».

  • Организуйте интерактивную зону и предложите детям самим приготовить канапе — разложите по разным тарелочкам нарезанные продукты, подготовьте шпажки и покажите, как правильно «собирать» маленькие бутерброды. Это разнообразит прием пищи и сделает день рождения еще более веселым.

Детское меню на день рождения

Несладкие сэндвичи и канапе

Сэндвичи-свинки

Ингредиенты: докторская колбаса, колбаса салями, оливки, сыр мягких сортов, булочки для сэндвичей.

Рецепт:

Приготовьте булочки — разрежьте их пополам и слегка подсушите в тостере. Важно, чтобы они были круглой формы. Затем нарежьте докторскую колбасу, салями и оливки так, как показано на фотографии.

На булочку поместите тертый или тонко нарезанный сыр, затем уложите все остальные ингредиенты. По вкусу можете добавить сырный соус или кетчуп.

Бутерброды «божьи коровки»


Ингредиенты: черный хлеб, листья салата, зеленый лук, помидоры небольшого размера (но не черри), майонез, оливки.

Рецепт:

Хлеб нарежьте тонкими кусочками. Сверху положите промытые под теплой водой листья зеленого салата.

Помидоры разрежьте на четыре части и уложите на заготовки так, как показано на картинке. Украсьте дольки каплями майонеза.

Разрежьте оливки на половинки и поместите их возле помидоров. Из зеленого лука сделайте лапки и усики «божьих коровок», а из майонеза и небольших кусочков оливок — глазки.

Необычные канапе из огурцов


Ингредиенты: огурцы, отварной картофель, докторская колбаса, сваренные вкрутую яйца, майонез, укроп, сыр, шпажки для канапе.

Рецепт:

Приготовьте «начинку» бутербродов — нарежьте отварной картофель, вареные яйца и докторскую колбасу. Смешайте все в отдельной миске и добавьте майонез.

Затем каждый огурец разрежьте пополам — на две дольки. Разместите их на тарелке, сверху уложите приготовленную «начинку» и украсьте укропом.

Тонко нарежьте сыр и постарайтесь аккуратно нанизать его на шпажки для канапе. Вставьте шпажки в середину фаршированных огурцов. Готово!

Бутерброды «Птички Angry Birds» 


Ингредиенты: нарезанный кружочками белый хлеб, ветчина, сыр, оливки, листья зеленого салата, майонез, красный перец.

Рецепт:

Аккуратно выложите на тарелку листья зеленого салата, сверху поместите хлеб, нарезанный кружочками.

Остальные ингредиенты нарежьте так, как показано на фотографии, и уложите их сверху на хлеб. Не забудьте добавить самые маленькие элементы — красный перец и оливки для «клювов», «бровей» и глаз.

Основные блюда на детский день рождения

Бургеры с куриной котлетой


Ингредиенты: белый хлеб для бургеров, приготовленные дома куриные котлеты, огурцы (свежие или соленые), листья зеленого салата, помидоры, редиска (по желанию), сыр, соус по вкусу, оливки.

Рецепт:

Приготовьте домашние куриные котлеты. Важно   — не используйте полуфабрикаты, так как они часто бывают некачественными.

На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер так, как показано на картинке.

Сытные тарталетки с яйцом


Ингредиенты: мука, маргарин, соль, ветчина, лук, яйца, перец, шампиньоны, сметана, специи.

Рецепт:

Разотрите муку с маргарином так, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте смешанную с солью сметану и замесите тесто, затем скатайте его в шар и уберите в холодильник на 1 час.

Обжарьте мелко нарезанную ветчину, лук, шампиньоны и перец на сковороде на подсолнечном масле.

Смешайте сырое яйцо со сметаной, немного приправьте специями по вкусу.

На дно формочек для тарталеток положите кусочки теста и равномерно его распределите. Затем поместите туда обжаренную смесь из ветчины, лука, шампиньонов и перца, залейте сметаной с яйцом, а сверху разбейте еще по одному яйцу. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Котлеты-ежики с цветными макаронами


Ингредиенты: куриный фарш, лук, специи, рис, паста из твердых сортов пшеницы, морковь, огурцы, оливки.

Рецепт:

Порежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в фарш вместе с горстью сваренного риса и специями по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем мокрыми руками слепите из нее несколько шариков, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде под крышкой на умеренном огне.

Вскипятите воду, закиньте туда пасту и варите ее до готовности. Затем оформите блюдо так, как показано на картинке. Не забудьте украсить котлетки и подать нарезанные кружочками огурцы и морковь.

Также в качестве основных блюд можно приготовить оладушки или домашние блинчики с несладкой начинкой.


Закуски для детского стола

Несколько блюд, которые можно сделать без рецепта, просто взглянув на картинку!

Цветок из фруктов и тост в форме колибри


Ингредиенты: белый хлеб, сахар, сливочное масло, клубника, киви и черника.

Канапе из фруктов

Ингредиенты: любимые фрукты ваших детей, которые можно нанизать на шпажки, и сами шпажки, желательно необычной формы.

Мини-бутерброды с фруктами и сыром рикотта


Ингредиенты: Подсушенный в тостере белый хлеб, мягкий сыр рикотта (можно заменить обыкновенным творожным сыром), фрукты на ваш вкус.

Кэнди-бар: сладкий стол на детский день рождения

Традиция красиво оформлять стол со сладостями родилась в Америке и постепенно стала популярной в Европе.

Кэнди-бар принято декорировать в одном стиле. Угощения размещают на небольшом столике возле стены, украшенной различными элементами: шариками, ленточками, гирляндами, бумажными цветами, фотографиями и прочим. Столик застилают скатертью в соответствующей цветовой гамме, ставят посуду нейтральной расцветки. Иногда кэнди-бар украшают небольшими вазочками на высоких ножках, декоративными баночками и трубочками для коктейлей.

Торт ставят в центр стола, а в качестве дополнительных угощений предлагают макаруны, шоколад ручной работы, мармелад и зефир, капкейки, сухофрукты, печенье в глазури, пастилу, фрукты и ягоды.

Напитки в детском меню

При подготовке к детскому дню рождения не забудьте заранее подумать о том, какие напитки предложить маленьким гостям. Лучшим вариантом станут сваренные дома компоты — например, из сухофруктов, из вишни или из клюквы. Они должны быть умеренно сладкие и не слишком концентрированные.

Также на детском праздничном столе обязательно должна быть обычная негазированная вода. Дополнительно можно приобрести минеральную воду, газировку или пакетированные соки. Однако будьте осторожны с покупной «сладкой водичкой» — она часто вызывает аллергические реакции и, вдобавок, содержит очень много сахара.

Для разнообразия можно устроить в день рождения ребенка дегустацию свежевыжатого сока или кислородных коктейлей — это не только вкусно, но и может стать частью интерактивного развлечения. Соковыжималка есть почти в каждом доме, а оборудование для приготовления кислородных коктейлей можно без проблем взять в аренду.

Оформление детского стола на день рождения

Сервируйте стол так, как этого захочет ваш ребенок. Можете взять за основу определенную тематику и стиль. Вот три самых трендовых группы:

Темы мультфильмов и книг

  • Классические: «Алиса в стране чудес», «Золушка», «Принцесса на горошине», «Буратино».

  • Современные: «Холодное сердце», «Смешарики», «My Little Pony».

  • Для малышей: «Три кота», «Фиксики», «История игрушек».

  • Для ребят постарше: «Гарри Поттер», «Звездные войны».


Вечеринка в стиле «Звездные войны»


Сервировка стола в стиле «My Little Pony»

Темы, связанные с профессиями и различными сферами деятельности.

  • Профессии: летчики, балерины, космонавты, детективы, исследователи и прочее.

  • Хобби: художник, поэт, писатель, музыкант и прочее.


Сладкие капкейки для балерины


Первый день рождения для маленького художника


Оформление интерьера в футбольной тематике в честь дня рождения

Темы разных исторических эпох и культур народов мира: викинги, пираты, средневековые рыцари и прочее


Сладкий стол для «пиратов»

Площадки для проведения детского дня рождения

Если вы хотите провести детский праздник не дома, лучшим вариантом станет бронирование небольшого лофта с кухней или пространством для большого кэнди-бара. В таких местах можно устроить настоящую костюмированную вечеринку или тематическую фотосессию — деткам точно не будет скучно!

Стильный и уютный лофт в скандинавском стиле отлично подойдет для празднования детского дня рождения в небольшой компании. Здесь есть все для организации настоящего торжества — кухня с варочной панелью и духовкой, вместительный холодильник, стол на 10-12 посадочных мест, диван и камин у стены в неоклассическом стиле.

Нежный лофт в воздушном стиле для проведения детских вечеринок в стиле диснеевских принцесс. Цветовая гамма выдержана в пастельных тонах розовых и голубых оттенков, а изюминкой дизайна являются стены с гипсовой лепниной и высокие дворцовые двери.

Такой лофт станет отличным местом для проведения тематической фотосессии около декорированного кэнди-бара или организации различных командных игр для маленьких гостей праздника.

Светлая студия в центре Москвы — хорошее место для детской вечеринки в камерном формате. Здесь есть многоуровневый подиум с мягкими подушками, большая барная стойка и меловая доска для записи пожеланий. Еду и напитки можно принести с собой и оставить в холодильнике без дополнительных пробковых сборов.

В этом просторном лофте есть все для организации детского мероприятия. На деревянном подиуме ребята смогут поиграть и побегать, а в детском уголке — повозиться с игрушками. Поболтать и отдохнуть можно на разноцветных пуфиках.

Родителям будет удобно накрывать праздничный стол — в лофте есть необходимая мебель, а также кухня с микроволновкой, чайником и холодильником.

Для веселой дискотеки воспользуйтесь музыкальными колонками. Все оборудование можно арендовать без дополнительной платы.

Помните, что подготовка к детскому дню рождения — затратное по времени дело. Если вы хотите вспоминать это как приятные предпраздничные хлопоты, а не суету в «последний момент» — не откладывайте важные дела на потом и начните как можно раньше продумывать все детали.

На нашем сайте можно найти любую площадку для самого классного детского Дня рождения. Просто воспользуйтесь фильтром, чтобы подобрать лучший вариант по своим требованиям:

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается  Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂  поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку  1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

  • Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
  • Картофель вареный — 200 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Морковь вареная — 1 шт.
  • Яйца вареные — 1 шт.
  • Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • кукуруза — пол банки
  • сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты  изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

  • хлеб тостерный  — 10 кусков
  • сыр — 200 г.
  • помидоры черри — 5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • маслины — 6 шт.
  • сметана — 4-5 ч.л
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

  • хлеб белый
  • апельсин
  • чернослив
  • масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

  • мясо птицы — 700 г
  • сметана — 3 ст.л
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • лимонный сок
  • лук — 1 шт.
  • перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

  • картофель — 1 кг
  • масло сливочное – 50 г;
  • сливки – 200 мл;
  • морковный сок – 3 ст. л.;
  • свекольный – 3 ст. л.;
  • из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

  • корзиночки из песочного теста — 15 шт.
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • сливки — 1 ст.
  • желатин — 2 ст.л
  • орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

  • коровье свежее молоко – 600 мл
  • сахар – 60 г
  • картофельный крахмал – 40 г
  • холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

С уважением, Екатерина Манцурова

Планирование дня рождения пятилетнего ребенка: праздничная еда

Сколько еды я должен подать на вечеринке по случаю дня рождения моего пятилетнего ребенка?

Очень много! После беготни и игр пятилетние дети будут голодны. Если им нравится еда, которую вы подаете, будьте готовы к тому, что они съедят ее много.

Вы порадует всех своих гостей вечеринки размером с пинту - даже разборчивых едоков - приготовив разнообразный и красочный набор блюд. Презентация важна для этой возрастной группы, и чем лучше будет выглядеть ваше застолье, тем интереснее он будет готовиться.

Какую еду я должен подать на вечеринке по случаю дня рождения моего пятилетнего ребенка?

Вашим пятилетним гостям потребуется много высвобождающих энергию углеводов.

Еда из пальцев по-прежнему является лучшей для этой возрастной группы. Выложите мини-бутерброды и кусочки пиццы или пирога с заварным кремом. Вы можете приготовить быструю мини-пиццу, посыпав пикантные кексы или хлеб питта томатной пастой и сыром. Мини-фриттаты тоже легко приготовить - просто смешайте яйца с тертым сыром, нарезанным перцем, нарезанным чесноком, небольшим количеством молока и выпекайте ложки в маленькой форме для маффинов.

Дети этого возраста ценят творческий подход к презентации. Нарежьте бутерброды формами для выпечки в форме звезды. Или корчите рожи на пицце, используя оливки и нарезанный перец - даже если ваши гости могут сорвать начинку!

Предложите множество вариантов здорового питания. Фрукты и овощи выглядят красочно и привлекательно на столе, и взрослые тоже могут их ковырять.

Можно создать красочный мини-салат-бар. Попробуйте выставить на выбор:

  • помидоров черри, разрезанных пополам
  • молодая морковь
  • палочек сельдерея
  • ломтики огурца
  • Листья салата-латука Бэби-Джем
  • кукуруза (или кукурузные початки, если вы не хотите потом собирать крошечные кусочки)

Добавьте тарелки нарезанного кубиками желтого и оранжевого сыра, немного хумуса или сырного соуса и, возможно, салат из пасты.Дети могут наполнить миски тем, что им нравится, и вернуться на несколько секунд. Вариант DIY действительно нравится детям этой возрастной группы. Если вы можете справиться с беспорядком, завершите пир, поставив миски с мороженым. Положите ломтики фруктов, измельченное печенье и посыпку посередине стола и дайте детям возможность приготовить свои собственные мороженое.

Я хочу, чтобы еда для вечеринок была простой. Какие у меня варианты?

Если вы хотите, чтобы это было легче, просто подавайте ломтики сыра и томатную пиццу или хот-доги.Даже самым привередливым пятилетним детям будет трудно сопротивляться.

Чтобы добавить что-нибудь полезное в меню, предложите клубнику и кусочки арбуза или нарезанные яблоки и дольки апельсина, в зависимости от сезона.

Вы всегда можете избежать подачи еды, выбрав время вечеринки в середине утра или после обеда. Таким образом, вам нужно только запланировать закуски, напитки и торт.

Какие напитки следует подавать на вечеринке по случаю дня рождения пятилетнего ребенка?

Вся эта беготня означает, что ваши гости захотят пить.Убедитесь, что у детей есть легкий доступ к напиткам, когда они им нужны.

Доставка отдельных картонных коробок или банок может быть дорогостоящей. Дети могут сделать один глоток и уйти. Возможно, лучший вариант - большие пластиковые кувшины с водой, кабачками или разбавленным фруктовым соком. Разноцветные или изогнутые соломинки сделают даже самый повседневный напиток захватывающим.

Какой торт выбрать на день рождения пятилетнего ребенка?

Праздничный торт - одно из главных украшений для пятилетних детей.Им понравится, если вы свяжете торт с тематикой вечеринки.

Принцесса, сидящая на торте, или футбольная сцена, созданная из помадной глазури, вызовут вздох восхищения.

Если вы не любитель творчества, нет ничего плохого в том, чтобы выбрать торт, купленный в магазине. Ваш ребенок и его маленькие гости не будут возражать, если вы часами не проведете на кухне с мисками для смешивания и кондитерскими мешочками.

Дополнительные советы для вечеринок:

.

22 easy kids birthday party food

Вашему малышу скоро станет еще на год старше, и вы знаете, что это значит: пришло время вечеринки! Но прошли времена хот-догов, гамбургеров и простого коробочного торта. В наши дни многие родители часами ищут в Pinterest вдохновение, чтобы создать идеальную картинку для вечеринки по случаю дня рождения своего ребенка.

Немногие пункты в списке дел на вечеринке по случаю дня рождения вызывают такой же стресс, как решение, какую еду предложить. Учтите эти советы при составлении меню на день рождения вашего ребенка:

  • Фактор диетических ограничений и пищевой аллергии. Для вечеринок с маленькими детьми обычно лучше воздерживаться от продуктов с высокой аллергией, таких как арахис.

  • Делайте меню максимально здоровым. Вы, конечно, собираетесь предложить несколько вкусных сладостей, но постарайтесь, чтобы меню было сбалансировано, включив в него также здоровые основные блюда.

  • Разделите свое меню на разделы. Чтобы все гости были довольны на протяжении всей вечеринки, запланируйте по крайней мере два-три закуски, которые можно будет съесть, когда гости придут, соус, который будет доступен в течение всей вечеринки, три или четыре основных блюда для разнообразия и немного без пирожных. десертные варианты для финальной части вечеринки.

  • Заранее составьте подробный график. Таким образом, вы знаете, что вы можете сделать заранее и сколько времени у вас уйдет. Это гарантирует, что вам действительно понравится вечеринка, и вы сможете сделать несколько снимков своего ребенка.

  • Попросите супруга, няню или хорошего друга помочь. Если кто-то помогает с подготовительными работами, вы не застрянете на кухне на протяжении всей вечеринки.

Звучит как тщательное планирование, но не волнуйтесь, у нас есть список простых, (в основном) здоровых, одобренных детьми и подходящих для Instagram предложений, которые сделают ваш день рождения популярным! Этот список из 22 блюд и меню можно настроить в соответствии с темой дня рождения вашего ребенка.

Закуски и закуски

Вы захотите приготовить несколько закусок, которые будут доступны по прибытии ваших гостей. Эти рецепты закусок просты, одобрены детьми и безупречны.

1. Индивидуальные чашки для салата

Ключ к тому, чтобы заставить детей есть что-нибудь полезное, часто сводится к презентации. Ваши маленькие гости будут любить гулять со своей собственной салатницей, а ваши взрослые гости оценят полезный вариант.Добавьте несколько сырных палочек для добавления белка и настройте его в соответствии с темой вашего ребенка, поместив салат в тематическую чашку или чашки тематического цвета.

2. Мини-стопки для блинов

Очень немногие дети откажутся от блинов, и они станут восхитительным дополнением к вашему столу с закусками. Старайтесь посыпать их фруктами, например ягодами, чтобы избежать возможных проблем с пищевой аллергией. Украсьте их декоративной шпажкой, которая соответствует тематике вечеринки вашего ребенка.

3. Смесь Unicorn Chex

Эта волшебная смесь хлопьев сделана из Chex, растопленных шоколадных конфет и немного посыпки, и ее очень легко приготовить. Идеально подходит для вечеринки с единорогом или фей, его легко настроить для любой темы, просто изменив цвет таяния конфет и сопутствующих брызг.

4. Вырезки из арбуза

Эти вырезки очень просты и представляют собой действительно универсальный вариант меню. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать буквы, обозначающие имена ваших самых маленьких гостей, выложить их на шпажки или просто использовать формочки для печенья с цифрами, соответствующие новому возрасту вашего ребенка, и приготовить из них тарелку, чтобы поставить на стол с закусками.Другой вариант - использовать соответствующую теме формочку для печенья или смешивать и сочетать. Легче всего использовать арбуз для вырезок, но также подойдут и медвяная роса, и дыня.

5. Яйца с пряностями динозавров

Взбивание порции этих ярких яиц с пряностями - идеальный способ добавить немного протеина в свою линейку закусок. Чтобы создать эффект окрашивания на яйцах, вы должны замочить их накануне вечером, поэтому убедитесь, что у вас есть дополнительное время для этого. Они могут работать с любой тематикой вечеринки, изменив цвет краски.

6. Сказочный хлеб

Этот австралийский фаворит традиционно готовится только из белого хлеба, масла и посыпки, но вы можете приготовить более здоровый вариант, богатый белком, для вечеринки вашего ребенка. Начните с намазывания сливочного сыра или масла для загара на ломтик хлеба. Используя формочку для печенья по вашему выбору, вырежьте форму второго ломтика хлеба и поместите его поверх первого. Завершите это, посыпав вырезанную часть посыпкой или непарель, которые соответствуют вашей тематике вечеринки, и готово!

7.Шашлык для фруктов

Еще один действительно простой и полезный вариант, эти шашлык для фруктов также легко настроить. Для развлечения нарисуйте на клубнике глазки, из клубники создайте шляпу Санты на декабрьский день рождения или с помощью формочки для печенья поместите арбузную звезду наверху и превратите их в волшебные фруктовые палочки.

Веселые и простые идеи для окунания

Дипы - идеальная еда для вечеринок, потому что вы можете оставлять их во время всей вечеринки, чтобы гости могли перекусить во время беседы или между играми для вечеринки.Эти идеальные идеи для окунания в Pinterest просты и полезны.

8. Соус со львом

С заранее приготовленной миской хумуса в качестве центрального блюда, единственное, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это полезное блюдо, - это нарезать несколько овощей, чтобы получилась львиная морда. Хотя это блюдо идеально подходит для вечеринки с животными, оно слишком мило, чтобы сопротивляться детям.

9. Вегетарианский соус для поезда

Здоровый и непременно привлечет внимание ваших маленьких гостей, этот овощной соус для поезда использует сладкий перец в качестве вагонов поезда и ломтики огурца в качестве колес.Наполните перцовые машины своими любимыми овощами и выберите хумус или любой другой соус, подходящий для детей. Это было бы серьезным хитом на вечеринке Thomas the Tank Engine, но погружение в вегетарианский поезд впечатлит практически любую группу детей, независимо от темы.

10. Семислойные чашки для окунания

Все слои, без двойного окунания. Это вкусное блюдо с овощами и белком. Настройте его для вечеринки вашего ребенка, выбрав определенный цвет чашки или поместив соответствующий тематический флаг или украшенный вертел в каждую чашку для погружения.

11. Вегетарианские соусы из какашки с единорогом

Соусы с единорогами завоевали популярность в Instagram, но большинство из них недостаточно полезны, чтобы их можно было потушить на детской вечеринке, если только не за десертным столом. К счастью, это исключение. Сделанный из йогурта и приготовленный с овощами для макания, это блюдо представляет собой презентацию. Измените его для вечеринки вашего ребенка, выбрав другие цвета для розового и пурпурного.

Здоровые основные блюда, достойные Instagram

Главные блюда - это звезда шоу, и вам захочется, чтобы вашим гостям было предложено множество вариантов.Все эти блюда сытные, восхитительные, полезные и идеально подходят для маленьких ручек.

12. Колеса для сэндвичей

Эти колеса для сэндвичей сделаны из итальянского мяса и сыров, но для их изготовления можно использовать что угодно. Используйте ветчину, индейку или даже пасту из авокадо и просто обваляйте их в мучной лепешке, чтобы получилось вкусное и полезное второе блюдо.

13.

.

21 Еда для детских праздников, которую легко приготовить

Изображение: Shutterstock / iStock

Когда наступает детский праздник, самое время подумать о еде. Какие рецепты гарантированно понравятся вашим маленьким гостям? Еда на день рождения должна быть вкусной, удобной для детей и по возможности полезной.

MomJunction предлагает 20 праздничных блюд, которые не могут ошибиться.

21 идеи еды для вечеринок Healthy Kids

В MomJunction мы понимаем важность здорового питания для детей.Вот список простых рецептов еды для вечеринок, в том числе идеи еды для детей с ограниченным бюджетом, которые вы можете использовать при угощении гостей младше 12 лет.

Закуски для вечеринки по случаю дня рождения девочек и мальчиков

Дети не думают о картофельном пюре или жареном, когда они в гостях. Но закуски и закуски, да, пожалуйста! Вы можете попробовать эти детские блюда на день рождения.

1. Липкий карамельный попкорн

Все любят попкорн. Но больше всего дети любят карамельный попкорн. Вот как это сделать для вечеринки.

Вам понадобится:

  • 1 стакан сливочного масла
  • 5 литров взбитой кукурузы
  • 2 стакана коричневого сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 стакана кукурузного сиропа
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как приготовить:

  1. Положите попкорн в большую миску.
  2. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
  3. Растопите масло в кастрюле и добавьте коричневый сахар, соль и кукурузный сироп.Дайте смеси закипеть, помешивая. Дать покипеть еще четыре минуты, не перемешивая.
  4. Снимите огонь и добавьте ванильную эссенцию и пищевую соду. Налейте эту карамельную жидкость на попкорн тонкими листами.
  5. Вылейте карамелизированный попкорн в две большие запеканки и выпекайте в течение часа, помешивая каждые 15 минут.
  6. Дайте остыть, разломайте на части и подавайте!

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: Полтора часа
Порций: 20

[Прочтите: Рецепты здоровых закусок для детей ]

2.Сырная соломка

Одна из самых простых закусок для детского праздника. Сырная соломка является хитом на вечеринках и имеет восхитительный вкус с горчичным или мятным соусом.

Вам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • ½ стакана мягкого сливочного масла
  • 2 стакана сыра чеддер
  • Щепотка порошка кайенского перца
  • Соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. В миску всыпать муку и соль и перемешать.
  3. Добавьте масло и сыр и перемешайте пальцами. Перемешивайте, пока не получите нежную текстуру, напоминающую панировочные сухари, без комков.
  4. Добавьте пять столовых ложек холодной воды, чтобы получилось мягкое, тонкое тесто. Возьмите противень и раскатайте на нем тесто. Тесто не должно быть толще долларовой монеты.
  5. Разрежьте квадрат пополам и вырежьте полоски с каждого квадрата. Полоски должны быть шириной около полутора дюймов.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут или пока палочки не станут хрустящими.
  7. Дайте им остыть перед подачей на стол.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 36 палочек

3. Шоколадно-фруктовые рожки

Шоколад - любимец детей. Так как насчет того, чтобы смешать его с фруктами и подать в рожках мороженого? Это привлекательный и полезный выбор для праздничного десерта.

Вам понадобится:

  • 4 вафельных рожка
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 75 г темного шоколада
  • 1 чашка кокосовой стружки
  • 1 чашка посыпки
  • 1 миска фруктов (виноград, манго, клубника, черника, гранат)

Как приготовить:

  1. Поставьте сковороду на слабый огонь и дайте ей нагреться.
  2. Растопите шоколад на сковороде и одновременно добавьте кокосовое масло.
  3. Дайте кокосовому маслу и шоколаду растопиться на медленном огне до жидкой консистенции. Постоянно помешивайте, чтобы он не подгорел.
  4. Перелейте растопленные ингредиенты в большую и глубокую миску.
  5. Когда смесь шоколада и кокосового масла остынет, окуните в нее вафельные рожки.
  6. Посыпьте поверхность шоколадной глазурью и наполните каждый конус фруктами по вашему выбору.
  7. Подавать немедленно.

Время приготовления: 10мин
Время приготовления: 2мин
Количество порций: 4

4. Пицца Бисквиты

Пицца Бисквиты - это сырные закуски и полезные для здоровья. Вот как их можно сделать дома.

Вам потребуется:

  • Одна упаковка охлажденного слоеного печенья (12 унций)
  • 1 чашка сыра моцарелла
  • чашки соуса для пиццы
  • 80 ломтиков пепперони (3.5 унций)

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. Разделите слоеное печенье на четыре слоя и выложите каждый слой на смазанный жиром противень.
  3. Намажьте по одной чайной ложке соуса для пиццы на каждый слой бисквита.
  4. Сверху добавьте в соус две чайные ложки тертого сыра моцарелла и два ломтика пепперони.
  5. Выпекать в духовке семь-девять минут.
  6. Подавать теплым.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 40

5.Копченый лосось с огурцом и сыром

Если ваши дети любят морепродукты, копченый лосось может быть хорошей идеей. Вот как приготовить закуску из копченого лосося для детского праздника.

Вам потребуется:

  • Копченый лосось 4 унции, нарезанный на 2-дюймовые полоски
  • 1 1/3 огурцов
  • 4 унции размягченного сливочного сыра
  • 1 чайная ложка цедры лимона
  • ½ чайной ложки свежего лимонный сок
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
  • 24 веточки укропа
  • ¼ чайной ложки порошка черного перца

Как приготовить:

  1. Обрежьте концы огурца и разрежьте его на 3/4 дюйма толстые патроны.
  2. Зачерпните полдюйма углубления с одной стороны каждого круга, используя шарик для дыни, и сделайте из них маленькие чашки.
  3. Переверните эти чашки, чтобы слить с огурцов, и промокните полую часть чашки бумажным полотенцем.
  4. В емкости взбейте смесь лимонного сока, цедры и сливочного сыра. Добавить черный перец и снова взбить.
  5. Наполните высушенные чашки огурцов ложкой этой сливочной смеси.
  6. Сверху положите кусочек лосося и веточку укропа.
  7. Здоровые закуски из лосося готовы к подаче.

Время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12

[Читать: Детские закуски без сахара ]

Идеи обеда для детского праздника

Планирование обеда вечеринка для ваших детей? Тогда вам понадобится больше, чем просто попкорн или сырные палочки. Вот несколько простых в приготовлении продуктов для детского обеда.

6. Мини-рулетики с сосисками

Мини-рулетики с сосисками полезны и не вызывают беспорядка, что делает их идеальными для детского обеда.Если у вас много гостей, вы можете приготовить и заморозить сырые булочки перед вечеринкой.

Вам потребуется:

  • Одна упаковка сосисок или колбасных изделий (400 граммов)
  • Одна упаковка готового слоеного теста (375 граммов)
  • Одно взбитое яйцо
  • ½ зубчика чеснока , измельченный
  • Горсть нарезанной петрушки
  • Соль по вкусу
  • Вода

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350oF.
  2. Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку в 50 мл воды.
  3. Добавьте в кухонный комбайн колбасу (если вы используете сосиски, сначала очистите их) и чесночную воду. Взбивайте на высокой скорости, чтобы получилась колбаса.
  4. Если хотите, можете приправить смесь перцем.
  5. На разделочной доске разверните тестовые рулеты и разрежьте их вертикально пополам.
  6. Распределите колбасную смесь по булочкам, оставив 1 см на краю ролла, прежде чем разложить смесь.
  7. Плотно скатайте их и смажьте края взбитым яйцом, чтобы закрепить рулет.
  8. Разрежьте рулет на десять маленьких кусочков длиной 2,5 см. У старших детей роллы можно хранить дольше.
  9. Смажьте булочки взбитым яйцом и выложите на смазанный маслом противень.
  10. Выпекайте примерно 25-35 минут или пока они не станут хрустящими.
  11. Подавать теплым.

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 20

[Прочтите: Легкие рецепты ланч-бокса для детей ]

7.Пироги для вечеринок

Пироги для вечеринок - это маленькие пироги со здоровой начинкой из овощей и говядины. Это начинка и, как и булочки с колбасой, без беспорядка.

Вам понадобится:

  • 300 граммов постной говяжьей смеси
  • ¾ стакана говяжьего бульона
  • ½ очищенного и мелко нарезанного коричневого лука
  • 1 небольшая морковь, очищенная и натертая на терке
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка молока
  • 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна
  • 5 замороженных листов песочного теста, частично размороженного

Как приготовить:

  1. В сковороду добавить масло и лук и варить на среднем огне в течение трех минут или пока лук не станет мягким и мягким.
  2. Добавьте морковь и чеснок и дайте им готовиться в течение двух минут, пока морковь не станет мягкой. Добавьте говяжий фарш и готовьте, помешивая, шесть минут или пока он не станет коричневым.
  3. Добавьте туда муку и томатную пасту и снова перемешайте. Добавьте вустерширский соус, тимьян и говяжий бульон и доведите его до кипения. Уменьшите огонь и дайте этому готовиться на слабом огне еще шесть минут, помешивая. Дать остыть.
  4. Вырежьте 24 круга из листов теста, используя 6.Резак 5см.
  5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень для кексов или форму для пирогов жиром и выровняйте по кругу в каждом случае так, чтобы он имел форму отверстия для кексов.
  6. Добавьте одну ложку смеси для пирога на каждый круг. Сверху на фарш выложите еще одну кружку с листа теста. Прижмите края листов теста, чтобы закрепить пирог.
  7. Выпекать 18–20 минут или пока пироги не станут золотисто-коричневыми. По истечении времени таймера переставьте стороны лотка местами.
  8. Пирожки подавать с томатным соусом.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 24

Сладости и десерты для детей

Ни одна детская вечеринка не обходится без сладостей и десертов. У вас может быть торт, если это день рождения. Но если это не так, вот несколько вкусных десертов, которые вы можете подать.

8. Медовые радости

Это сладкое лакомство, пропитанное медом, тоже божественно и полезно! Он может стать отличным дополнением к еде на день рождения ваших детей.

Вам понадобится:

  • 4 стакана кукурузных хлопьев Kellogs
  • 90 грамм маргарина или масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/3 стакана сахара

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
  2. Растопите масло или маргарин на сковороде и добавьте сахар и мед. Дайте ему закипеть до образования пенистой смеси. Дать остыть.
  3. Добавьте кукурузные хлопья в сахарно-медовый сироп и хорошо перемешайте.
  4. Положите ложку смеси кукурузных хлопьев на подложку для кексов и запекайте десять минут.
  5. Дайте им остыть и подавайте.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

[Читать: Рецепты десертов для детей ]

9. Мини-блины

Дети любят есть блины на завтрак , обед и ужин. Так почему бы не дать им немного на вечеринке? Вот рецепт блинчиков с шоколадной крошкой на вечеринку.

Вам понадобится:

  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки топленого масла
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • ¼ столовая ложка соли
  • ½ чашка маленькие шоколадные чипсы

Как приготовить:

  1. Просейте муку, соль, сахар и разрыхлитель в миску. В другой миске взбейте яйца и молоко, чтобы они полностью перемешались.
  2. Влейте растопленное, остывшее масло в мучную смесь и вмешайте смесь молока и яиц. Тщательно взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
  3. Выложите шоколадную стружку в это тесто.
  4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и налейте на нее одну треть стакана теста для блинов. Накройте его крышкой и дайте готовиться около трех минут. Переверните и дайте готовиться еще две минуты. Блин готов, если он подрумянится с двух сторон.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

10.Праздничное печенье

Праздничный торт - это норма. А вот праздничное печенье исключительно вкусное!

Вам понадобится:

  • 250 г муки
  • 86 г рафинированного касторового сахара
  • 175 г несоленого масла, нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки лимонного творога
  • 250 г белого сахара для пудры
  • 1 столовая ложка клубничного консервирования

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350 o по Фаренгейту.
  2. Смешайте муку, масло и сахар в кухонном комбайне. Сделайте из него толстый шарик из теста.
  3. На большом пергаменте для выпечки разложите тесто на листе толщиной в одну треть дюйма.
  4. Используйте круглый круг диаметром 5 см, чтобы вырезать 24 круга из листа. Сделайте отверстия в центре с помощью ножа. Удалите остатки теста с боков и переложите кружочки на противень.
  5. Выпекайте печенье в течение десяти минут или пока оно не станет золотисто-коричневым.
  6. Дайте им остыть, пока делаете глазурь.
  7. В миску добавьте лимонный творог и две столовые ложки кипятка. Взбейте, чтобы образовалась кремообразная смесь. Всыпьте две трети сахара, чтобы крем стал однородным.
  8. Добавьте клубничное консервирование и всыпьте оставшийся сахар. Добавьте две столовые ложки кипятка и хорошо перемешайте.
  9. Покройте охлажденное печенье лимонной глазурью и оставьте на 20 минут.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

11.Матовые квадраты моркови

Это полезное сладкое лакомство, которое вы можете приготовить вместе с детьми.

Вам потребуется:

  • 200 грамм очищенной моркови
  • 200 грамм муки самоподъема
  • 175 грамм коричневого сахара
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • Цедра апельсина, от одного апельсина
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки корицы
  • 150 мл подсолнечного масла

Для глазури:

  • 75 грамм сахарной пудры
  • 200 грамм мягкого сыра
  • 50 грамм размягченного масла

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350oF.
  2. Натереть морковь в миску. Просейте морковь мукой, солью, сахаром и пищевой содой. Добавьте цедру апельсина и все перемешайте.
  3. Взбить яйца и добавить их в мучную смесь. Добавьте масло и взбейте его до образования однородного теста.
  4. Выровняйте форму для запекания с 18-сантиметровым пергаментом. Выложите тесто в противень и разровняйте ложкой.
  5. Дать выпекать 30 минут.
  6. Для глазури смешайте сахарную пудру, масло и мягкий сыр в кремообразную смесь.
  7. Когда морковный пирог остынет, разрежьте его на квадраты и полейте глазурью.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 60-12

Фруктовые угощения для детского праздника

У вас мало времени, чтобы приготовить что-то большое для детский праздник? Попробуйте эти простые, но полезные фруктовые лакомства.

12. Арбузные палочки

Арбуз богат витамином А и С, но не содержит холестерина, натрия и насыщенных жиров.Что может быть лучше, чем мелко нарезанный ломтик арбуза?

Вам потребуется:

Как:

  1. Разрезать арбуз по горизонтали.
  2. Возьмите половину и положите ее вверх дном на чистую разделочную доску.
  3. Возьмите большой нож и разрежьте арбуз вертикально на ломтики шириной в один или два дюйма.
  4. Удерживая разрезанную дыню на месте, продолжайте теперь нарезать фрукты горизонтально.
  5. У вас есть свежие арбузные палочки, готовые к подаче.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 10

[Прочтите: Рецепты фруктовых салатов для детей ]

13. Гусеницы из винограда

Хотя фрукты полезны и могут стать хорошей закуской, ваши дети выиграют. не будьте рады съесть их на вечеринке. Но что, если можно сделать фрукт немного интересным?

Вам потребуется:

  • 27 зеленых ягод (без косточек)
  • 27 красных ягод (без косточек)
  • 2 столовые ложки ванильной глазури

Как приготовить:

  1. Вымойте виноград тщательно.Плотно насадите на шпажку шесть виноградных гроздей. Сделайте столько шпажек из винограда, сколько хотите, используя красный и зеленый виноград.
  2. Используйте глазурь в небольшом мешочке для трубок и добавьте две маленькие точки на вершине винограда для глаз.

Итак, какой ребенок захочет лопнуть виноград, когда ему нужно сожрать целую гусеницу винограда!

Время на подготовку: 5 минут
Порций: 12

Идеи для детского питания «шведский стол»

Если вы устраиваете вечеринку для детей старшего возраста, хорошей идеей может быть «шведский стол».Все, что вам нужно сделать, это найти подходящую еду, чтобы дети могли приготовить себе еду, не создавая беспорядка. Итак, вот список.

14. Гуакамоле

Одна из первых вещей, которые вы должны иметь с пастой для шведского стола, - это соус. Гуакамоле - это полезный соус из свежих авокадо, помидоров и лука. Вы можете подавать его с начо, чипсами или лепешками.

Вам понадобится:

  • 3 свежих авокадо
  • 1 сок лайма
  • 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • ½ стакана нарезанного кубиками лука
  • 2 сливовых помидора, нарезанных кубиками
  • щепотка порошка кайенского перца
  • Соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Очистите авокадо и измельчите их, прежде чем нарезать кубиками.Вы можете сохранить это до тех пор, пока у вас не будут готовы другие ингредиенты, поскольку авокадо быстро окисляется и быстро становится черным.
  2. В средней миске разомните авокадо, соль и сок лайма.
  3. Добавьте лук, помидоры, чеснок и кинзу. Добавьте кайенский перец и перемешайте.
  4. Охладите его на час перед подачей на стол для лучшего аромата.
  5. Подавать с начо, тако или чипсами.

Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4

15.Хумус

Хумус - это богатый белком соус, который можно добавлять в свой шведский стол. Вот простой рецепт приготовления этого ближневосточного блюда.

Вам потребуется:

  • 1 банка бобов Garbanzo (15 унций)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль по вкусу

Как приготовить make:

  1. Смешайте бобы гарбанзо (без зарезервированной жидкости) вместе со всеми другими ингредиентами в кухонном комбайне.Смешайте до образования однородной пасты.
  2. Добавьте оставшуюся жидкость из банки в блендер и снова перемешайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Подавать с тёплым лавашем.

Время приготовления : 5 мин.
Порций: 4

Вы можете выбрать тематический буфет Ближнего Востока с хумусом, лавашем, чипсами, начос и гуакамоле в меню детского дня рождения. Добавьте к нему виноградных гусениц, мини-блины и печенье на день рождения, и праздник готов!

Kids Theme Party Foods

Тематические вечеринки сегодня стали модой.Вот несколько идей для тематических детских вечеринок.

Chocolate Theme Foods

Дети любят шоколад. Черт возьми, взрослые любят шоколад. Так почему бы не устроить вечеринку в шоколадной тематике с этими продуктами на столе.

16. Шоколадные трески

Шоколадные трески - идеальное блюдо для детских праздников. И их так легко сделать.

Вам понадобится:

  • 200 грамм темного шоколада
  • 100 грамм воздушного риса или крупы
  • 100 грамм несоленого сливочного масла
  • 5 столовых ложек золотистого сиропа (тростникового сиропа, сделанного из сока сахарного тростника)

Как приготовить:

  1. Вскипятите кастрюлю с водой и поставьте на нее таз.Добавьте в миску масло и шоколад и перемешайте, пока они не растают.
  2. Снимите сковороду с огня и добавьте воздушный рис или хлопья и золотой сироп. Хорошо перемешайте.
  3. Налейте смесь ложками в подложку для маффинов или кексов и поставьте в холодильник на час.
  4. Удалите и дайте им остыть до комнатной температуры, прежде чем хранить в герметичном контейнере.

Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 12

17.Цукаты из миндаля в шоколаде

Фрукты и орехи - полезная закуска. Вот как можно добавить аромат, чтобы миндаль стал вкусной закуской на день рождения малыша.

Вам потребуется:

  • 2 стакана сырого миндаля
  • ½ стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка кукурузного сиропа
  • Молочный шоколад на 12 унций, измельченный
  • 2 столовые ложки пудры сахара
  • 3 столовые ложки несладкого какао-порошка

Как приготовить:

  1. Сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем и отставьте в сторону.
  2. В кастрюле доведите до кипения сахарный песок, воду и кукурузный сироп. Дать закипеть две минуты.
  3. Уменьшите огонь и добавьте миндаль. Варить около пяти минут, пока сироп не карамелизируется.
  4. Снимите сковороду с огня и добавьте масло. Выложите орехи в форму для запекания.
  5. Обрызгайте две вилки кулинарным спреем и отделите ими орехи. Дайте им остыть и положите в морозилку на полчаса.
  6. Вскипятите половину кастрюли воды и снимите с огня.Выложите шоколад в миску и выложите на сковороду. Размешайте шоколад, пока он не растает.
  7. Поместите замороженные орехи в миску и полейте растопленным шоколадом. Смешайте орехи, чтобы они покрылись лаком, и снова положите их в форму для выпечки, и разделите, как вы делали раньше.
  8. Поместите сковороду в морозильную камеру еще на 20 минут. Повторите шаг 7, чтобы еще раз покрыть миндаль оставшимся растопленным шоколадом.
  9. Разделите орехи между двумя мисками, просейте какао-порошок в одну, а сахарную пудру - в другую и храните их в отдельных герметичных контейнерах.

Время приготовления: 1 час
Время приготовления и замораживания: 1 час
Порций: 6 чашек

Еда в стиле принцессы

Розовый - это цвет еды для тематической вечеринки принцесс. Вот что вы можете сделать на день рождения своей маленькой девочки.

18. Печенье с розовой глазурью

Когда вы устраиваете вечеринку для своей маленькой девочки, независимо от того, лет ей шесть или шестнадцать, она полюбит это розовое печенье с глазурью.

Вам понадобится:

  • 5 стаканов муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан масла
  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванильный экстракт
  • Готовая клубничная глазурь

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту или 175 градусов по Цельсию.
  2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Отложите это в сторону.
  3. В большой миске смешайте масло и сахар, чтобы получились сливки. Добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте.
  4. Добавьте в эту смесь ванильный экстракт и молоко.
  5. Размешайте мучную смесь со сливками и перемешайте до однородной массы, без комков.
  6. Смажьте противень маслом и капните ложки этого теста для печенья.
  7. Выпекайте 12-15 минут и дайте им остыть.
  8. Покройте печенье розовой глазурью и подавайте.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

[Читать: Вкусные рецепты печенья для детей ]

19. Розовый смузи

Этот смузи полезен для здоровья. напиток, который можно подать своей принцессе и ее дружелюбным подданным на вечеринке!

Вам понадобится:

  • 2 груши с сердцевиной и разрезанные пополам
  • 2 яблока с сердцевиной и четвертинками
  • ¾ чашки замороженной клубники
  • 1 стакан молока
  • 2 чайные ложки белого сахара

Как для приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты, пока не получите пенистый напиток.
  2. Подавать холодным.

Время приготовления: 5 мин.
Порций: 4

Pirate Party Foods

Вы также можете подумать о нескольких пиратских праздничных блюдах в морском стиле для детей в особый день.

20. Желейные чашки

Создайте чашки с желе, кишащие змеями или акулами, с помощью этого простого рецепта праздничной еды.

Вам понадобится:

  • 2 упаковки синего желе
  • Мармелад в форме акулы и змеи

Как приготовить:

  1. Приготовьте желе в соответствии с инструкциями.
  2. Наполните половину прозрачной чашки синим желе и добавьте туда двух мармеладных акул.
  3. Наполните прозрачную чашку меньшего размера синим желе чуть меньше края. Вставьте мармеладную змею так, чтобы половина ее находилась за пределами чашки, а остальная часть окуналась в желе.
  4. Поставьте чашки в холодильник, пока «желе» не будет готово.

Время приготовления: 15 минут
Порций: От 6 до 10 чашек

[Читать: Смузи для детей ]

21.Пиратский корабль «Арбуз»

Каким образом вечеринка в пиратском стиле может быть полноценной без Веселого Роджера? Вот рецепт нашей версии пиратского корабля, здорового!

Вам понадобится:

  • Один большой арбуз
  • Дыня-балер
  • Один разделочный нож

Как сделать:

  1. Отрежьте арбуз тонкой полоской и поместите ее. лицом вниз на стол. Это сохранит стабильность плода.
  2. Проведите линию на дюйм вниз от вершины. С помощью большого разделочного ножа разрежьте фрукты по линии. Убедитесь, что он ровный.
  3. Проведите вертикальную линию вниз на расстоянии полутора дюймов от верхнего края арбуза. Нарисуйте еще одну линию, параллельную ей, на расстоянии примерно трех дюймов. Соедините линии, чтобы сформировать прямоугольник, и вырежьте его ножом.
  4. Используйте шарик для дыни, чтобы вытащить фрукты.
  5. Вставьте толстую шпажку в тетиву плода и вытащите ее с другого конца, чтобы получить бушприт.Из колец можно вырезать паруса, а шпажки удерживать их на месте.
  6. Заполните полость корабля арбуза шариками дыни, виноградом и вишней.
  7. Положите его на стол с закусками и позвольте детям добыть здоровую пиратскую добычу!

Время приготовления: 60 минут
Порций: 10

Сделать праздник вашего малыша большим успехом с вкусной едой не кажется трудным, не так ли? Большинство продуктов для вечеринок, которые мы перечислили, можно приготовить за час или меньше.Так что попробуйте их на своей следующей вечеринке и расскажите нам, как все пройдет.

У вас есть какие-нибудь идеи еды для детей, которыми вы можете поделиться с другими мамами? Расскажите о них в комментариях.

Рекомендуемые статьи:
.

Примерное меню для годовалого ребенка

При планировании меню вашего ребенка помните, что холестерин и другие жиры очень важны для его нормального роста и развития, поэтому их нельзя ограничивать в этот период. Если вы сохраните калорийность вашего ребенка примерно на уровне 1000 калорий в день, вам не придется беспокоиться о перекармливании и о том, что он или она рискуют набрать слишком много веса. См. Следующие примеры идей меню для годовалого ребенка.

Примечание: эти варианты меню предназначены для годовалого ребенка, который весит примерно 21 фунт (9.5 кг).

1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки (5 мл)

1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)

1 чашка = 8 унций (240 мл)

1 унция = 30 мл

Завтрак

  • ½ стакана обогащенных железом хлопьев для завтрака или 1 вареное яйцо
  • ¼ –½ стакана цельного молока (с хлопьями или без)
    Фрукты можно добавлять в хлопья или отдельно
  • ½ банана, нарезанного ломтиками
  • 2–3 больших нарезанная клубника

Закуска

  • 1 ломтик тоста или кекса из цельной пшеницы с 1-2 столовыми ложками сливочного сыра или арахисового масла или йогурт с нарезанными фруктами
  • ½ стакана цельного молока

Обед

  • ½ нарезанного сэндвича индейка или курица, тунец, яичный салат или арахисовое масло
  • ½ стакана вареных зеленых овощей
  • ½ стакана цельного молока

Закуска

  • 1–2 унции нарезанного кубиками или струнного сыра или 2–3 столовых ложки фруктов или ягод
  • 1 стакан цельного молока

Ужин

  • 2–3 унции приготовленного мяса, измельченного или нарезанного кубиками
  • ½ стакана приготовленных желтых или оранжевых овощей
  • ½ стакана макарон, риса или картофеля
  • ½ стакана цельного молока

Дополнительная информация о HealthyChildren.org:


Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

.

Примерное меню для дошкольника

В дошкольные годы ваш ребенок должен есть те же продукты, что и остальные члены семьи, с упором на продукты, имеющие питательную ценность. Сюда входят свежие овощи и фрукты, обезжиренные или нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыры), нежирное мясо (курица, индейка, рыба, нежирный гамбургер), цельнозерновые крупы и хлеб. В то же время ограничьте или исключите нездоровую пищу из рациона вашего ребенка, а также откажитесь от сладких напитков. См. Следующие примеры идей меню для четырехлетнего ребенка.

Примечание. Это меню предназначено для четырехлетнего ребенка, который весит приблизительно 36 фунтов (16,5 кг).

1 чайная ложка = 1⁄3 столовой ложки (5 мл)

1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)

1 унция = 30 мл

1 чашка = 8 унций (240 мл)

Завтрак

  • ½ чашка обезжиренного или нежирного молока
  • ½ стакана хлопьев
  • 4–6 унций. или ½ стакана дыни, клубники или банана

Закуска

  • ½ стакана обезжиренного или нежирного молока
  • ½ стакана фруктов, таких как дыня, банан или ягоды
  • ½ стакана йогурта

Обед

  • ½ чашка обезжиренного или нежирного молока
  • 1 бутерброд - 2 ломтика цельнозернового хлеба с 1–2 унциями.мяса и сыра, овощей и заправки (при необходимости) или арахисового масла и желе
  • ¼ чашка темно-желтых или темно-зеленых овощей

Закуска

  • 1 чайная ложка арахисового масла с 1 ломтиком цельнозернового хлеба или 5 крекерами или нить сыра или нарезанные фрукты

Ужин

  • ½ стакана обезжиренного или нежирного молока
  • 2 унции мяса, рыбы или курицы
  • ½ стакана макарон, риса или картофеля
  • ¼ чашки овощей

Если ваша семья хотела бы добавить маргарин, масло или заправку для салата в качестве «дополнения» к любому блюду, по возможности выбирайте обезжиренные или более полезные для здоровья варианты и давайте ребенку только 1 или 2 чайные ложки.

Дополнительная информация на HealthyChildren.org:

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

.

Меню для годовщины годовщины

Составление меню для празднования первого дня рождения вашего ребенка

Первый день рождения вашего ребенка - действительно нечто особенное, чтобы отпраздновать его. Меню, которое вы планируете, зависит от того, какое торжество вы планируете. Вот несколько вещей, которые вы можете рассмотреть перед составлением меню.

Какую вечеринку вы имеете в виду?
Это маленькое чаепитие, полдник или большой обед или ужин? Небольшие праздничные меню можно легко приготовить дома.Если вы планируете обильный обед или ужин, вы можете подать множество вегетарианских и невегетарианских блюд. Некоторые родители нанимают поставщика, который позаботится о специальном меню для вечеринки. Если вы хотите собрать больше людей, вы можете подумать о проведении вечеринки в эксклюзивном месте для вечеринок, где есть питание.

Кто в списке гостей?
Это вечеринка только для самых маленьких или вы планируете позвонить семье, друзьям и соседям? Ваше меню, размер порции и количество блюд будут во многом зависеть от возраста и количества ваших гостей.

Какую еду подавать?
Если гости являются ровесниками вашего ребенка и только начинают есть твердую пищу, вы можете подавать легкую домашнюю еду. Возможно, вы захотите подать вегетарианскую еду или смесь вегетарианских и невегетарианских блюд. Вы также можете планировать питание в зависимости от конкретных предпочтений, таких как продукты без яиц, веганы или продукты без лука и чеснока.

Вот несколько советов, которые подходят для годовалых детей и для сопровождающих их взрослых.

Закуски и закуски

  • Картофель фри или картофельные дольки
  • смайлы из печеного картофеля или картофельные алфавиты (доступны в магазинах)
  • кубики запеченного сладкого картофеля
  • Салат из свежих фруктов
  • детские хлебные палочки
  • морковные палочки
  • сырные овощные наггетсы
  • бисквиты и печенье (без орехов)
  • шоколадное печенье со льдом
  • мини-кексы
  • канапе с фруктами
  • чесночный хлеб с сырной пастой
Чтобы узнать больше о других рецептах, взгляните на эти рецепты закуски.

пикантные продукты

  • ассортимент бутербродов небольшого размера (вы можете нарезать их интересной формы)
  • mini idlis с кокосом или кориандром / томатным чатни
  • mini aloo tikkis с томатным чатни или кетчупом
  • mini булочки с картофелем / панир , пюре из овощей
  • овощная смесь, панир или котлеты из курицы или тофу
  • мини-пицца с начинкой из мелко нарезанного лука, помидоров, перца, сыра
  • mini dosa s, vada s или uttapam s с чатни
  • pao bhaji приготовленный с минимальным количеством специй
  • вареный картофель chaat
  • макароны в белом соусе
  • смешанный овощной запек
  • фаршированные овощи или фарш ( keema ) кулча с
  • пурис с алоо сабзи
  • мягкий бхатура с с 9005 3 choley
  • овощная или куриная лапша
  • paneer , картофель, лук или овощная смесь pakora s
  • куриные наггетсы
Дополнительные идеи см. В наших рецептах закусок.

Десерты

  • Торт ко дню рождения
  • расгуллас или гулаб джамунс
  • суджи халва , рава кесари , гаджар халва , лун дал халва
  • фруктовый йогурт
  • фруктовый йогурт
  • фруктовый йогурт , sabudaana или вермишель kheer
  • маленькие чашки shrikhand или mishti doi
  • заварной крем и желе подаются в отдельных чашках
  • мороженое подается в отдельных чашках или рожках
  • фруктовый крем

Убедитесь, что нет орехов или начинки, которыми можно подавиться.

Почему бы не попробовать эти питательные и полезные рецепты десертов.

Напитки и напитки

Что касается напитков, то рекомендуется иметь при себе воду, молоко и разбавленный фруктовый сок для детей, а также минеральную воду, чай, кофе или соки для взрослых.
  • фруктовые смузи
  • ароматизированные / фруктовые молочные коктейли (шоколад / клубника / ваниль)
  • сладкое ласси
  • лимонад
  • горячий шоколад или какао (для зимних вечеринок)

Чтобы узнать больше, попробуйте эти рецепты соков и коктейлей.

Советы по планированию ужина для вечеринки

Заблаговременное планирование упростит задачу и избавит от неожиданностей в последнюю минуту.
  • Лучше заранее позвонить родителям и спросить о пищевой аллергии или непереносимости.
  • При выборе торта выберите аромат, который понравится как детям, так и взрослым. Вы можете выбрать вариант без яиц и без орехов, чтобы удовлетворить вкусы всех ваших гостей. Некоторым родителям нравится иметь небольшой отдельный торт для именинника - так малышка сможет врезаться в него сколько душе угодно.
  • Не подавайте орехи или сухие фрукты (арахис, миндаль, изюм и т. Д.), Попкорн, маленькие леденцы, маленькие фрукты, такие как виноград или вишня, которые могут вызвать удушье для малышей.
  • Чай, кофе и газированные напитки не рекомендуются детям младшего и младшего возраста, и их лучше избегать. Узнайте о лучших и худших напитках для детей.
  • Держите под рукой хлеб, масло, сырную пасту и джем на тот случай, если вам нужно быстро съесть лишние бутерброды.
  • Хотя чипсы и namkeens популярны на многих детских праздниках, вы можете посоветоваться с родителями, прежде чем подавать какой-либо из этих предметов.У некоторых родителей может быть строгая политика «запрета жареного, острого или нездоровой пищи» для своего ребенка.
  • Убедитесь, что еда свежая, особенно если вы пользуетесь услугами кейтеринга или заказываете еду в ресторане. Лучше всего обращаться к поставщику провизии, который известен своим качеством и обслуживанием.
  • Заранее уточните, будут ли сопровождать ваших маленьких гостей сиделки или няни. Кроме того, приготовьте дополнительную еду на случай, если к веселью присоединится брат или сестра.
  • Вы также можете помнить о пищевых предпочтениях и религиозных соображениях.
  • Выбирайте удобные для детей чашки, стаканы и тарелки. Многие родители предпочитают использовать экологически чистую, одноразовую или пищевую пластмассовую посуду.
Делитесь советами и рецептами вечеринок с другими родителями на форумах нашего сообщества!

Подробнее:

Последние отзывы:

январь 2019 г. .

Смотрите также