Яблочный молочный коктейль в домашних условиях

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.

рецепты яблочных коктейлей в блендере. Как сделать с яблочным соком, без молока и с грушей в домашних условиях?

Яблочные коктейли являются не только полезными, но и вкусными. Добавляя к фруктам мороженое и подсластители, можно превратить напиток в полноценный десерт, а миксуя с овощами и зеленью – получить здоровый и сытный перекус.

Польза и вред

Яблоки, являющиеся основным компонентом яблочных коктейлей, обладают большим количеством полезных свойств:

• благодаря содержанию клетчатки, фрукты благотворно влияют на состояние пищеварительной системы;
• яблочный сок также благотворно влияет на иммунитет;
• очищает организм от токсинов;
• повышает устойчивость нервной системы;
• ускоряет обменные процессы.

Вред организму яблочные коктейли могут нанести только при избыточном употреблении.

Помимо этого, не стоит употреблять напиток людям с хроническим гастритом, при болезнях желудочно-кишечного тракта и аллергии на используемые компоненты.

Основные правила приготовления

Чтобы сделать вкусный коктейль из яблок, подойдут и сладкие, и кислые плоды, но в зависимости от сорта придется варьировать количество дополнительного подсластителя. Сахар для яблочного напитка можно брать обычный рафинированный, но использование коричневого сорта придаст десерту приятный карамельный привкус. Полезным альтернативами сахару являются стевия и мед.

Лучшие рецепты

Несмотря на большое количество разнообразных рецептов яблочных коктейлей, все они готовятся по приблизительно одной схеме с использованием блендера, стационарного или погружного.

С молоком

Вкусный и сытный молочно-яблочный коктейль по вкусу чем-то напоминает пломбир, поэтому очень нравится маленьким детям. В летнее время для создания дополнительного освежающего эффекта рекомендуется добавлять в напиток кубики льда и листочки свежей мяты. Зимой мороженое лучше не использовать, а заменять прохладным молоком. Для того чтобы приготовить в домашних условиях классическую вариацию данного милкшейка, потребуются:

• одно крупное яблоко;
• 250 миллилитров прохладного молока;
• полторы столовой ложки сахара;
• щепотка порошка корицы.

Фрукт очищается от кожуры, затем разрезается на четвертинки, освобождается от семечек и сердцевины. Затем плод лучше измельчить на более маленькие кусочки.

Фрукты закладываются в блендер и засыпаются сахарным песком, альтернативой которому может стать мед. По желанию на этом же этапе добавляются другие подсластители, к примеру, сладкий кленовый сироп. Сразу же в емкость заливается и прохладное молоко. Компоненты перемалываются в течение пары-тройки минут на максимальном режиме. Готовый коктейль разливается по бокалам и посыпается молотой корицей.

Для создания летней версии коктейля потребуется большее количество ингредиентов. Список продуктов включает:

• 250 миллилитров молока;
• 250 граммов сливочного пломбира;
• три крупных яблока весом 600 граммов;
• 4 столовых ложки коричневого сахара;
• половина чайной ложки корицы;
• половина стакана воды.

Первым делом фрукты очищаются от кожуры и серединок, после чего нарезаются небольшими кусочками. Плоды выкладываются в сотейник, засыпаются подсластителем и корицей, после чего заливаются водой. Емкость ставится на маленький огонь, и ее содержимое варится порядка четверти часа. Важно время от времени помешивать субстанцию и отслеживать, пока масса не станет полностью мягкой. Далее яблоки остужаются практически до комнатной температуры. Для этого лучше переложить фрукты в посуду с тонкими стенками и переставить в холодильную камеру. На следующем этапе 500 граммов яблочной массы закладываются в кухонный комбайн и заливаются молоком. Перебив компоненты в течение нескольких секунд, необходимо добавить внутрь мороженое, нарезанное небольшими квадратиками. Блендер снова включается, и составляющие перемалываются до получения однородной субстанции. Подавать десерт к столу следует сразу же, дополнительно полив его карамельным сиропом.

Еще одна молочно-яблочная вариация готовится с применением листков свежей мяты. Яблоки очищаются от кожуры и семечек, после чего нарезаются небольшими ломтиками. Фрукты закладываются в чашу блендера, после чего к ним добавляются листки мяты, пара-тройка столовых ложек сахарного песка, а также лимонный сок. Следом в емкость выливается пастеризованное молоко, и субстанция перемалывается до однородности. Перед подачей напиток дополняется кубиками льда и украшается веточкой мяты.

Фруктово-овощные

Отменным вкусом обладает коктейль из яблока и груши. Для его создания потребуются пара яблок, пара груш и веточка базилика. Для необходимого в летнее время охлаждения также потребуется лед. Промытые фрукты очищаются от кожуры и серединок. Для более быстрого перемалывания можно дополнительно нарезать плоды на маленькие кусочки.

Промытый базилик нарезается на кусочки и вместе с фруктами перекладывается в чашу блендера. Если используется лед, то он также вносится на данном этапе. Продукты взбиваются на протяжение пары-тройки минут. Если коктейль получается слишком густым, то его можно разбавить минеральной водой или яблочным соком.

Еще очень интересно выглядит рецепт яблочного напитка с цитрусовым соком. Для его создания необходимо подготовить одно зеленое яблоко, 4 столовых ложки овсяных хлопьев, половину стакана апельсинового сока, такое же количество сока грейпфрута, а также мед. В первую очередь сок выжимается из цитрусов. Затем жидкая составляющаяся перемешивается в блендере с остальными ингредиентами, а в конце подслащивается медом.

Очень полезна комбинация яблока и сельдерея. Для приготовления коктейля помимо одного фрукта и одного стебля сельдерея потребуются 250 миллилитров воды, кусочек свежего ананаса, мед и колотый лед. Промытые и очищенные компоненты, кроме льда, выкладываются в емкость кухонного комбайна и перемалываются до однородности. Напиток процеживается и еще раз перемалывается в блендере, но уже со льдом.

Подсластитель в виде меда или стевии добавляется в напиток в конце.

Довольно интересным считается сочетание яблока и огурца. Для готовки потребуется половина овоща, очищенная от кожуры и семечек, одно яблоко, пара сельдереевых стеблей, веточка петрушки, половина чайной ложки тертого имбиря и лимонный сок пары плодов. Все компоненты сразу же закладываются в кухонный комбайн и перемалываются до однородности.

Потрясающий охлаждающий коктейль из яблок получится, если добавить к основным фруктам виноград и апельсиновый сок. Для готовки необходимо три стакана винограда без косточек, 4 фрукта, пара стаканов цитрусового сока и колотый лед. Виноград предварительно выдерживается в морозилке на протяжение пары-тройки часов. Яблоки очищаются от кожуры и середины, после чего нарезаются мелкими кусочками. Все компоненты перемешиваются в блендере до однородности.

Начинать день лучше с коктейля «Солнечные лучи». Для его приготовления потребуется одно зеленое яблоко, три морковки, плод манго, 6 ягод клубники и 150 миллилитров прохладного апельсинового сока. Яблоко, морковь и манго очищаются от кожуры и нарезаются небольшими кусочками. Все продукты перекладываются в блендер и измельчаются до однородной субстанции.

Перед подачей напиток следует процедить при помощи мелкого ситечка и охладить кубиками льда.

Рекомендации

Подавать яблочный коктейль лучше в высоком стакане, коктейльной банке или айриш-бокале. Делать это нужно сразу же после приготовления, чтобы используемые компоненты не теряли своих полезных свойств, а у молочного коктейля вдобавок не пропадала молочная структура.

О том, как приготовить вкусный и полезный белый коктейль из яблока и орехов, смотрите в следующем видео.

Как сделать яблочный коктейль в блендере

Яблочный коктейль может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Вариаций его приготовления множество, можно использовать пюре, сок или сидр. Напиток получается ярким освежающим.

Как сделать яблочный коктейль с молоком

Молоко и фрукты - классическое сочетание для сладких коктейлей. Мягкие осенние яблоки идеально подходят для таких напитков. Благодаря содержащемуся в плодах пектину, напитки получаются довольно плотными и питательными.

Приготовление:

1. Яблоки очистите от семян и кожуры. Если они недостаточно мягкие, бланшируйте их 5 минут или подержите немного в нагретой духовке.
2. Переложите фрукты в чашу блендера и взбивайте на невысокой скорости.
3. Добавьте к пюре мед и корицу, взбейте.
4. Не переставая взбивать, вливайте молоко тонкой струйкой. Взбивайте, пока не появится устойчивая пена. На это уйдет от 3 до 10 минут, зависит от сорта яблок и жирности молока.
5. Разлейте готовый коктейль в высокие бокалы, украсьте веточкой мяты. Если надо охладить, то добавьте кубики льда.

Фрукты для этого коктейля лучше брать самых мягких сортов. Полностью поспевшие, но при этом без каких либо изъянов и гнили. Вместо свежих фруктов отлично подойдет пюре. Главное - чтобы оно было натуральным, без загустителя и сахара.

Яблочный коктейль в блендере – простые смуззи

При наличии блендера можно каждое утро готовить себе освежающий витаминный напиток. Лето и начало осени – сезон яблок, время, когда нужно взять от природы максимум пользы. Эти фрукты хорошо сочетаются с большинством плодов, зеленью и орехами.

1. Взбейте блендером мякоть 2 яблок. Добавьте нарезанные листья петрушки и базилика, сок половины лимона и ложку меда. Снова тщательно взбейте и сразу выпейте.
2. Возьмите 2 очень спелых яблока и горсть винограда сорта «киш-миш». Измельчите блендером яблоки и виноград. Смешайте с 150 мл апельсинового или грейпфрутового сока, добавьте кубики льда и сразу подавайте.
3. Возьмите стебель сельдерея и 100 г яблочного пюре. Измельчите сельдерей в блендере, добавьте пюре, взбейте. Добавьте холодной минеральной воды до нужной консистенции и лед.
4. Смешайте в пропорции 1 к 1 яблочный и морковный сок, добавьте к напитку пюре манго и 10 мл жирных сливок. Выпейте сразу.

Яблоки имеют сладко-нейтральный вкус и отлично сочетаются практически с любыми фруктами, овощами и ягодами.

Коктейли и смуззи из яблок не только освежают, но и заряжают витаминами. Это отличные бодрящие напитки для идеального начала дня или полезного перекуса.

Читать далее: как приготовить брагу из груш

7 здоровых коктейлей из зеленого яблока

Для того, чтобы обеспечить свой организм необходимыми питательными веществами и активно начать свой день, желательно потреблять эти коктейли с утра

7 полезных коктейлей

Для того, чтобы обеспечить свой организм необходимыми питательными веществами и активно начать свой день, желательно потреблять эти коктейли с утра, натощак, хотя вы всегда можете приготовить их и в другое время дня.

Зеленые яблоки — это один из самых вкусных видов фруктов, который, к тому же, очень полезен для пищеварения, благодаря высокому содержанию клетчатки. Зеленые яблоки улучшают кишечный транзит.

Кроме того, зеленое яблоко на 85% состоит из воды, а значит, является превосходным увлажнением для нашего тела. А еще этот фрукт действует как мягкое слабительное.

Универсальность этого фрукта позволяет наслаждаться его вкусом в самых разных блюдах. Вы можете есть его сырым, приготовленным, с кожурой или без. Зеленые яблоки можно добавить в салаты, десерты, а также коктейли, или же использовать в качестве заправки для своих любимых блюд.

В сочетании с другими полезными для здоровья ингредиентами у вас получатся превосходные напитки, которые помогут вам хорошо начать свой день.

Предлагаем вашему вниманию 7 вариантов. Попробуйте все и выберите любимый, или варьируйте их: пусть каждый день у вас и вашей семьи будет новый утренний напиток!

1. Коктейль из зеленого яблока и льняного семени

Ингредиенты:

• 1 зеленое яблоко, очищенное от кожуры и без семечек

• 1 столовая ложка льняного семени (10 г)

• 1,5 стакана чистой воды (300 мл)

• мед (по желанию)

Способ приготовления:

Тщательно вымойте и очистите яблоки от кожуры, положите их в блендер, добавьте другие ингредиенты и хорошенько все перемешайте. Консистенция должна быть однородной, без комочков.

Такой коктейль лучше всего пить с утра натощак или заменить им свой ужин.

Важно пить его свежеприготовленным, чтобы получить всю пользу ингредиентов.

2. Коктейль из зеленого яблока и сельдерея

Ингредиенты:

• 1 зеленое яблоко

• 1 стакан воды (250 мл)

• 1 ломтик свежего ананаса

• 1 стебель сельдерея

• лед (по желанию)

• мед (по желанию)

Способ приготовления:

Тщательно вымойте яблоки и сельдерей и положите все ингредиенты в чашу блендера (кроме льда).

Смешайте до получения однородной консистенции.

Процедите и снова залейте смесь в блендер. Теперь добавьте лед и смешайте еще раз.

Если вы хотите подсластить коктейль, то можете добавить немного меда.

3. Коктейль из зеленого яблока с овсянкой

Ингредиенты:

• 1 зеленое яблоко

• 4 столовые ложки овсяных хлопьев (40 г)

• 1/2 стакана апельсинового сока (125 мл)

• 1/2 стакана грейпфрутового сока (125 мл)

• стевия или мед, чтобы подсластить (по желанию)

Способ приготовления:

Сначала выжмите сок из апельсина и грейпфрута.

Перелейте его в блендер и добавьте другие ингредиенты. Хорошенько перемешайте.

При желании можете подсластить (медом или стевией). Потребляйте сразу.

4. Коктейль из зеленого яблока с огурцом

Ингредиенты:

• 1/2 огурца, очищенного от кожуры и без семечек

• 1 зеленое яблоко

• 2 стебля сельдерея

• 1 веточка петрушки

• 1/2 чайной ложки тертого свежего имбиря (2 г)

• сок из 2 лимонов

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной консистенции.

При желании, можете добавить лед, тогда ваш напиток получится более освежающим и бодрящим.

Такой коктейль — прекрасный выбор для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и при этом получить заряд энергии для хорошего начала дня.

5. Коктейль из зеленого яблока и киви

Ингредиенты:

• 1/2 зеленого яблока

• 1 стакан кокосового молока (200 мл)

• 1 киви, очищенный от кожуры и порезанный кусочками

• несколько листьев шпината

• лед (по желанию)

Способ приготовления:

Смешайте в блендере кокосовое молоко, зеленое яблоко и киви.

Затем, не переставая мешать, добавьте шпинат.

В конце можете положить лед, если хотите получить более освежающий напиток, а также мед или стевию, чтобы немного его подсластить.

6. Коктейль из зеленого яблока и банана

Ингредиенты:

• 1 зеленое яблоко с кожурой

• несколько листьев шпината

• 2 очищенных киви

• 1 спелый банан

• 1 стакан воды или молока, на ваше усмотрение (200 мл)

• сок из 1 апельсина

Способ приготовления:

Порежьте все ингредиенты на кусочки и положите в чашу блендера.

Добавьте туда молоко или воду и смешайте до получения однородной консистенции.

Напиток также следует пить свежеприготовленным.

7. Смузи-энергетик из зеленого яблока

Ингредиенты:

• брокколи, 3 шт.

• 1 зеленое яблоко

• 2 помидора

• 1 стебель сельдерея

• 1/2 огурца

• 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте до получения однородной консистенции.

При желании, перед подачей на стол можете процедить его.

Наибольшую пользу такой напиток имеет, если выпить его сразу же после приготовления. И несмотря на оригинальное сочетание ингредиентов (коктейль будет совсем не сладким), мы уверены, что вам он понравится.

Почему стоит потреблять эти коктейли регулярно?

Благодаря высокому содержанию питательных веществ в этих коктейлях, их регулярное потребление поможет вам начинать каждый свой новый день активно. В большинстве из них есть витамину группы В (В6), витамин С, пищевые волокна, фолиевая кислота, антиоксиданты и жирные кислоты Омега-3.

Все они позволят вашему организму работать корректно и отлично выполнять все свои многочисленные функции. Очень скоро вы почувствуете себя значительно лучше: энергичнее, бодрее и активнее.

Лучше всего потреблять такие коктейли в первые утренние часы, натощак.

Важно также понимать, что эти полезные напитки должны стать дополнением к сбалансированному и здоровому питанию, а никак не «разовой мерой» пользы.

Вы не должны забывать про физические упражнения, высыпаться и есть здоровую пищу.

Если вы страдаете от таких проблем, как диабет, преддиабет или гестационный диабет, то важно следить за потреблением сахара.

И несмотря на то, что в некоторых рецептах допускается добавление сладких ингредиентов, в этих случаях лучше этого не делать.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Яблочный коктейль в блендере с молоком: рецепты, фото и видео

Коктейли любят не только детишки, но и взрослые, это вкусный и полезный напиток, который очень удобно делать в блендере. Он прекрасно утоляет жажду, особенно, если он сделан из яблок, а с молоком еще и утоляет легкий голод. Итак! Давайте приступим к изготовлению вкусного и полезного коктейля.

Яблочно-морковный коктейль

Нам понадобятся три яблока и маленькая морковка.

1. Очищаем яблоки от серединки и кожуры и нарезаем на кусочки.
2. Выжимаем из яблок сок.
3. Натираем морковку на терке.
4. Пропускаем через блендер яблочные дольки и натертую морковь.
5. Убираем коктейль в холодильник.

Коктейль получается красивым и ярким, к тому же, очень полезным.

Яблочный коктейль с молоком

Молоко 1 л.

Шесть яблок.

Сахарный песок 1,5 ст.л.

Лаймовый сок 1 ч.л.

Зернышки аниса по желанию

1. Очищаем и нарезам яблоки дольками.
2. Выливаем в блендер молоко, кладем яблочные дольки, сахар и сок лайма.
3. По желанию добавляем анисовые зернышки для аромата и взбиваем блендером.

Разливаем коктейль по бокалам и подаем на стол.

Яблочный коктейль с кефиром

Это идеальный коктейль в вечернее время. Он хорошо утоляет чувство голода, заряжает организм полезными витаминами.

Кефир маложирный 150 мл.

Яблоки 3-4 шт.

Сахар 1,5 ст.л.

Корица по желанию.

1. Промываем яблоки, счищаем с них шкурку, удаляем середку и режем на средние кусочки. Пропускаем яблоки через блендер.
2. Выливаем в яблочную массу кефир и взбиваем венчиком.
3. Засыпаем сахар и после этого взбиваем еще раз. По желанию добавляем корицу.
4. Разливаем по чашкам. Сверху можно положить яблочные ломтики.

Коктейль с яблоками и вишней

Очень освежающий напиток. К тому же он не содержит сахар, его полезно пить перед завтраком.

Ряженка 60 мл.

Яблоки 4 шт.

Вишня 200 г.

1. Выжимаем из промытых и очищенных яблок сок.
2. Освобождаем вишню от косточек и выжимаем из нее сок.
3. Соединяем два вида сока и перемешиваем.
4. Добавляем ряженку и взбиваем блендером или венчиком.

Украсить можно вишенкой или ломтиком яблока.

Коктейль с корицей

Четыре яблока.

Корица в порошке.

Лайм 1 шт.

1. Промываем яблоки, освобождаем от кожицы и вырезаем серединку. Нарезаем яблоки на дольки.
2. Выжимаем сок и смешиваем его с порошком корицы.
3. Очищаем лайм от кожуры и удаляем все белые перегородки.
4. Нарезаем лайм на тоненькие кругляшки.
5. Укладываем кружок лайма в бокал, наливаем сок и по желанию можно положить кусочки льда.

Спустя десять минут, когда коктейль отстоится, можно наслаждаться его вкусом.

Яблочный коктейль с мороженым

Яблоки 5 шт.

Молоко 500 мл.

Мороженое 100-130 г.

Сливки 100 мл.

Сахар 50 г.

1. Промываем яблоки. Освобождаем плоды от кожурки и семечек и нарезаем на дольки. Выжимаем из плодов сок.
2. Кипятим молоко и убираем с плиты для охлаждения. Когда остынет, не забываем убрать пеночку.
3. Взбиваем блендером сливки с сахаром до крутой массы.
4. Соединяем охлажденное молоко, мороженое, сок и взбиваем.
5. Разливаем по чашкам коктейль, сверху укладываем сливки и подаем на стол.

Коктейль с квасом

Квас 150 мл.

Четыре яблока.

Мед 1 ч.л..

Порошок корицы.

1. Выжимаем из яблок сок с мякотью.
2. Кладем в посуду мед и заливаем его квасом.
3. Хорошо взбалтываем пестиком.
4. Наливаем сверху яблочный сок с мякотью.

Напиток не перемешиваем и подаем на стол.

Коктейль с яблоками и имбирем

Яблоки 3-4 шт (+одно яблоко для украшения).

Корень имбиря 1 шт.

Сахар 130 г.

Вода 250 мл.

Сок лайма 20 мл.

Для имбирного сиропа:

Сахар 130 г.

Имбирь тертый 1 ст.л.

Мускатный орех.

Шафран.

Для начала надо приготовить сироп из имбиря:

1. Промываем имбирь, просушиваем, очищаем, натираем на терке и выжимаем через марлю сок.
2. Берем 250 миллилитров воды, добавляем в нее сахар и готовим сироп.
3. Когда закипит, наливаем имбирный сок и провариваем до загустения.
4. В готовый сироп добавляем мускатный орех и шафран и остужаем его.

Теперь готовим сам коктейль:

1. Бокалы, куда будет разливаться коктейль, убираем в морозилку.
2. Счищаем с яблок шкурку, вырезаем середку и нарезаем на ломтики. Оставляем 10 ломтиков.
3. Делаем сок из яблочных кусочков.
4. Перекладываем яблочные кусочки в шейкер или в бутыль с широким горлом.
5. Наливаем сироп из имбиря, яблочный сок и выжимаем сок лайма.
6. Перемешиваем несколько минут.
7. Разливаем коктейль по бокалам, украшаем ломтиком лайма.

Зеленый коктейль из яблок с сельдереем

Пять яблок.

Стебель сельдерея.

Петрушка 2 ветки.

1. Очищаем от кожуры яблоки, вырезаем серединку и нарезаем на дольки.
2. Пропускаем через блендер.
3. Нарезаем на кусочки сельдерей и добавляем к яблоку.
4. Пропускаем через блендер общую массу с добавлением петрушки.

Видео по теме статьи

Молочный коктейль с яблоком | 1000 рецептов

Как и обещала, публикую очередной рецепт вкусного и полезного напитка - Молочный коктейль с яблоком, который можно и даже нужно употреблять каждый день, а не только по праздникам. Причем готовится из обычных продуктов и в рекордно малый срок, максимум за 20 минут!

Нам потребуется:

• 300 мл молока,
• 2 больших зеленых яблока,
• Одна вишенка для коктейля.

Приготовление молочного коктейля с яблоком:

• Моем яблоки, избавляемся от кожуры, вырезаем сердцевинку, и режем кусочками.
• Яблочные кусочки засыпаем в блендер и измельчаем.
• Доливаем в блендер молоко, взбиваем с большой скоростью в течение 8, максимум 10 минут.
• Готовый молочный коктейль с яблоком охлаждаем в холодильнике с полчаса, разливаем в стаканы и украшаем вишенкой для коктейлей. Если не окажется под рукой вишенки, можно присыпать стружкой из шоколада.

Молочный коктейль с яблоком, как вариант, можно подать любимому к завтраку вместо чая или кофе. Он не любит молоко? Тогда приготовьте ему не менее полезный и вкусный фруктовый коктейль, от него он точно не откажется!

Друзья, я буду продолжать выкладывать новые рецепты , чтобы не пропустить их, подпишитесь на обновления сайта, заполните форму внизу, чтобы получать новые рецепты на свой почтовый ящик.

PS.  Дорогие друзья, если Вам не сложно, понажимайте по кнопочкам соц.сетей.

Спасибо!

Это интересно:

Коктейли с яблоком, 33 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Анис (бадьян) 1 штука

Красное вино 100 мл

Сладкий херес «Педро Хименес» 15 мл

Апельсиновый ликер 25 мл

Оранж биттер 1 мл

Семена кардамона 2 штуки

Гвоздика 2 штуки

Черный душистый перец 2 штуки

Палочки корицы 1 штука

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Персики 1 кусок

Яблоко 1 штука

Апельсины 1 штука

👌 Яблочный коктейль без блендера, рецепты с фото

В рецептах многих коктейлей требуется блендер. Вернее, с этим прибором управиться с блюдом или напитком бывает гораздо проще и легче. Но у меня пока что блендера нет. Очень жаль, потому что он мне очень нужен! Давно мечтаю купить и всё никак. Находятся другие вещи, которые вроде бы нужны более срочно или просто «загорелись». Так и откладываю…

Хотя, не так давно решила, что нужно прошерстить рынок блендеров, выбрать подходящую модель и нацелиться уже непосредственно на неё. Уверена, что так дело продвинется значительно быстрее! А пока… пока я готовлю без него, используя миксер и тёрку))

Ингредиенты на 3 порции:

Приготовление:

Яблоки помыла, очистила от кожицы, натёрла на мелкой тёрке. 

Залила «Активией». 

Взбила миксером.

Примечание:

Посуду для приготовления этого коктейля лучше выбрать максимально глубокую. Биойогурт имеет довольно жидкую консистенцию, а миксер во время взбивания его разбрызгивает конкретно!) Так что, чем глубже, тем лучше!

Пустила мёд и молотую корицу.

И ещё раз хорошенько взбила!

Разлила по стаканам. Витаминное лакомство готово! ;)

Попивая его, я вспомнила те коктейли, которые мы готовили в детстве с братом)) Чаще всего они были на основе молока, взбитого с сахаром. Туда мы добавляли размятые ягоды. Особенно было вкусно с клубникой и земляникой! И последний ингредиент, который удваивал нашу радость — это мороженое!)) Получало очень-очень вкусно! И этот вкус я помню до сих пор, хотя и прошло уже немало лет!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Яблочный коктейль

Яблочный сок можно пить просто так, в чистом виде, а можно на его основе готовить интересные коктейли. Они, скорее всего, приятно удивят ваших друзей и домашних. Коктейли с яблочным соком, определенно, украсят вечеринку, особенно осенью, когда собран урожай и можно готовить фреши из яблок различных сортов. Разумеется, для этого нужна соковыжималка.

Яблочный коктейль с кальвадосом «Осенний сад»

Кальвадос (яблочный, грушевый или смешанный бренди, крепость около 40 градусов) как нельзя более подходит для приготовления коктейлей с яблочным соком.

Ингредиенты:

• кальвадос – 40 мл;
• фреш без мякоти из осенних ароматных яблок (лучше всего, желтых) – 40 мл;
• сок 1/4 части лимона.

Приготовление

Смешаем кальвадос с яблочным соком в коньячном бокале. Добавляем сок лимона для корректировки аромата. Подаем без трубочки с яблоками, грушами (они «подчеркнут» вкус коктейля) и острыми сырами. Еще лучше – с сырной тарелкой. Особо хорош такой фруктовый коктейль в холодный осенний вечер у камина за дружеской беседой.

Ингредиенты:

• вермут светлый (подойдет «Букет Молдавии») – 1 часть;
• яблочный ликер или шнапс – 1 часть;
• джин – 2 части;
• яблочный фреш (лучше из кислых зеленых плодов) – 2 части;
• лед – 4 кубика;
• ломтики зеленого яблока для украшения.

Приготовление

Закладываем в шейкер колотый лед и вливаем остальные ингредиенты, слегка взбалтываем и процеживаем через стрейнер в бокалы. Украшаем каждый тонкой долькой зеленого яблока. Подаем с трубочкой.

Яблочный молочный коктейль в блендере

Для детей больше подходит молоко, а для взрослых, разумеется, йогурт.

Ингредиенты:

• яблоки – 4 шт. среднего размера;
• молоко пастеризованное или йогурт – 150-200 мл;
• ваниль – щепотка.

Приготовление

Очистим яблоки от кожуры, удалим семенные коробочки с косточками. Нарежем некрупными кусочками и заложим в чашу блендера. Добавим молоко и ваниль. Доводим до однородности и наливаем в бокалы. Можно также добавить немного меда и корицы. Подаем сразу. Вместе с яблоками можно использовать нетвердые осенние груши и мякоть бананов. Такой молочный коктейль, определенно, понравится детям.

Вы и сами можете придумать, как приготовить интересный яблочный коктейль – для этого нужно немного фантазии и желания, ну, и яблоки, разумеется.

Молочный яблочный коктейль (пошаговый рецепт с фото)

Молочный коктейль - это не только полезный напиток, а еще и очень вкусное лакомство, что самое удивительное - не только для любителей сладостей и вкусняшек - детей, но и для взрослых.
Если детей тяжело заставить пить молоко, есть яйца или даже есть яблоки, то в сочетании всех этих элементов во взбитом виде уж точно никто не откажется.

Относительно ингредиентов данного коктейля можно сказать, что каждый из них непосредственно полезен и незаменим в своих витаминных компонентах.

Например, молоко, в котором присутствуют ферменты, такие витамины как РР, B, С, Е, D, микроэлементы – молибден, медь, марганец, цинк, кобальт и другие, и газы – углекислота, кислород, азот. Именно в молочном коктейле сохраняются свойства и состав натурального молока.

Этапы приготовления:

1) Отделить белки от желтков.

2) Яблоки очистить от кожуры.

3) Мороженное измельчить на небольшие кубики.

4) Белки взбить в блендере.

5) Взбивать до получения пенистой массы.

6) Яблоки также измельчить на небольшие кубики.

7) Поместить в блендер измельченное мороженое и яблоки.

8) Залить яблоки и мороженое молоком.

9) Все ингредиенты хорошо взбить до получения однородной пенистой массы.
Яблочный молочный коктейль должен получиться очень пенистым, нежным, с кислинкой, которую ему придает яблоко. Но, в то же время, он сладкий и очень вкусный.
Приятного всем приготовления!!!

Ингредиенты:

- 300 гр. мороженого;
- 400 гр. молока;
- 2 яичных белка;
- 2 кисло-сладких яблока.

Рецепт Молочный коктейль с яблочным соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с яблочным соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Молочный коктейль с яблочным соком составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Смотрите также

• 
  2 литра воды в день пить
• 
  Рецепт молочного коктейля сникерс
• 
  Когда пью воду колит в горле
• 
  Почему нельзя пить дважды кипяченую воду
• 
  Можно ли пить воду во время тренировки в тренажерном зале
• 
  Коктейли на основе абсента
• 
  Голубая лагуна коктейль рецепт с ромом
• 
  Суп из коктейля морепродуктов рецепт
• 
  Рецепты диетических коктейлей
• 
  Дайкири коктейль малиновый
• 
  Безалкогольные коктейли в шейкере