Рецепт креветочный суп
Супы с креветками, 148 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Оливковое масло 4 столовые ложки
Репчатый лук ½ головки
Креветки 500 г
Сельдерей 2 стебля
Чеснок 3 зубчика
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Томатная паста 2 столовые ложки
Молоко 3 стакана
Лавровый лист 1 штука
Соль по вкусу
Листья базилика 4 штуки
Зеленый лук 3 стебля
Бульон 2 стакана
Суп с креветками - рецепты с фото на Повар.ру (71 рецепт супа с креветками)
Сливочный суп с лососем и креветками 4.8
Этот сливочный суп понравится даже тем, кто не любит обычную уху. В нем соединилось все: нежность филе лосося и креветок, пикантность маслин и оливок в сливочном бульоне. А готовится всего за полчаса! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 05.07.2017
Тыквенный суп с креветками 4.2
Тыквенный суп с креветками - сытный, густой и насыщенный во вкусовом плане суп, имеющий очень оригинальный и необычный вкус. Сочетание продуктов очень удачное - рекомендую попробовать. ...далее
Добавил: Mamamaksa 04.12.2012
Тайский суп Том KXA 4.5
Рецепт приготовления тайского супа из куриного бульона, кокосового молока, креветок, шампиньонов, лимона, чили, чеснока и имбиря. Суп Том KXA – визитная карточка азиатской кухни. ...далее
Добавил: Jess 29.04.2014
Суп из морепродуктов "Морской коктейль" 3.2
Морепродукты сочетают в себе много качеств: пользу, вкус и длительное ощущение сытости. Побалуйте себя и близких первым блюдом по рецепту, как приготовить суп из морепродуктов "Морской коктейль". ...далее
Добавил: Ирина Титарева 06.05.2017
Суп из морепродуктов со сливками 3.4
Сочетание сливочного вкуса и морепродуктов нравится многим. Я в их числе. Причём такие продукты отлично смотрятся в горячих блюдах и в супах. Покажу, как приготовить суп из морепродуктов со сливками. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.09.2016
Том Ям Кунг 4.8
Простой рецепт для любителей восточных блюд. Остро-кислый ароматный тайский суп готовится совсем несложно. Самое трудное - найти все необходимые ингредиенты, а готовится суп очень быстро. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 15.04.2016
Суп "Том ям" с кокосовым молоком 4.4
Тайский суп - это не только необычно, но и очень вкусно! Том Ям пользуется невероятной популярностью в тематических ресторанах, так почему же не приготовить его дома? Хороший обед обеспечен! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 14.08.2016
Суп из семги с креветками 4.6
Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным. ...далее
Добавил: Kristinka 10.08.2011
Тосканский фасолевый суп с креветками 4.6
Рецепт приготовления итальянского супа с фасолью, чесноком, белым вином, помидорами, куриным бульоном, капустой кале, креветками и помидорами. ...далее
Добавил: Alteredego 02.05.2014
Бульон из креветочных панцирей 5.0
Оригинальный рецепт приготовления бульона из креветочных панцирей - для вас! Попробуйте это блюдо обязательно, и вы поймете, что даже панцири можно не выбрасывать, достойно применить в готовке! ...далее
Добавил: Даша Петрова 11.03.2016
Суп трех принцев (Самла Бей Красат) 3.6
Суп носит такое гордое название неслучайно, в нем присутствуют мясные и рыбные ингредиенты, а также птица. Получается очень необычный и сытный супчик с разными видами мяса, рыбы и овощами! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 31.12.2014
Тайский суп "Том Ям" 5.0
Как приготовить суп "Том Ям"? На первый взгляд рецепт этого традиционного тайского блюда кажется сложным, но это вовсе не так. Попробуем вместе приготовить самое популярное блюдо Тайланда! ...далее
Добавил: Оксана Крамар 19.07.2017
Cуп пюре с креветками
Этот суп получается невероятно вкусным и ароматным! Он готовится на основе плавленых сырков и креветок, с добавлением благородного сыра данаблю. Такое блюдо понравится даже истинным гурманам. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 22.08.2018
Суп из креветок со сливками 2.3
Сытный, простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем домашним и поможет разнообразить ваш повседневный рацион. Смотрите, как приготовить суп из креветок со сливками. ...далее
Добавил: Антон Сорока 26.10.2016
Сырный крем-суп с креветками 3.9
Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 25.01.2017
Суп "Том ям" с креветками 3.4
Блюдо принадлежит к тайской кухне, которой характерны необычные сочетания и непривычная нам острота. Предлагаю посмотреть, как приготовить суп "Том ям" с креветками — самое знаменитое первое блюдо. ...далее
Добавил: Антон Сорока 16.10.2016
Суп-пюре из брокколи с креветками 5.0
Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 17.05.2016
Овощной суп-пюре с креветками 3.9
Овощной суп-пюре с креветками не только вкусное, но и полезное блюдо для всех. Суп-пюре с креветками особенно хорош для тех, кто обожает морепродукты. Надеюсь вам понравится! ...далее
Добавил: Giggs 28.06.2012
Солянка с креветками 3.7
Сборной мясной солянкой вряд ли можно кого-то удивить. Я же хочу предложить очень интересный вариант с рыбой, морепродуктами и грибами. Это невероятно насыщенное, сытное и аппетитное блюдо. ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 28.06.2017
Суп с морепродуктами 5.0
В рацион каждого человека должен входить суп. Пару раз в неделю он точно должен быть в меню, это полезно для пищеварения. Но что если вам надоели привычные борщи? Тогда вам в помощь мой рецепт. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 22.04.2017
Суп из креветок с грибами 3.8
Экспериментирую с новой мультиваркой. Вот какой замечательный и необычный супчик у меня недавно в ней получился. Рекомендую – вам точно понравится. ...далее
Добавил: Bestpovar 14.10.2014
Быстрый томатный суп с креветками 4.5
Если вы любите готовить не только вкусные и полезные, но и несложные блюда, тогда этот вариант, как приготовить быстрый томатный суп с креветками стоит взять на заметку. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 24.03.2016
Рыбный суп с морепродуктами 5.0
Хотите приготовить несложный, но очень аппетитный рыбный суп с морепродуктами в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот вариант, который вам обязательно понравится. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 19.05.2015
Рыбный суп с креветками 4.7
Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески. ...далее
Добавил: Mamamaksa 30.10.2012
Суп с рисом и креветками 4.0
Рецепт приготовления испанского супа с рисом, креветками, помидорами, каперсами и соком моллюсков. ...далее
Добавил: Povarru 17.07.2011
Испанский рыбный суп 4.6
Испанский рыбный суп - идеальное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях из средиземноморских морских продуктов! Готовится довольно просто, так что пробуем! ...далее
Добавил: TomaB 30.09.2014
Сырный суп с колбасным сыром 5.0
Сытный, нежный, согревающий - идеальный для холодной погоды суп. Готовится все очень просто. Рекомендую всем его скорей приготовить! ...далее
Добавил: Екатерина Король 19.11.2018
Вкусный обед 5.0
Я люблю готовить сытные густые супы, потому что они хорошо насыщают и могут служить полноценным обедом. Поэтому здесь расскажу, как приготовить вкусный обед, а именно густой суп с креветками. ...далее
Добавил: Юлия Резник 26.06.2017
Суп с морепродуктами 5.0
Привет всем любителям азиатской кухни! Подготовила для вас отличный вариант того, как приготовить суп с морепродуктами. Это будем супчик в стиле "Том Ям", насыщенный и пикантный. ...далее
Добавил: Юлия Резник 09.09.2017
Кукурузный суп с креветками 4.1
Незабываемый вкус нежного и легкого супа придется по душе всем гурманам. А готовится это бесподобное блюдо очень легко и просто, и набор ингредиентов для приготовления супа довольно-таки простой. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 06.04.2016
Кукурузный крем-суп с креветками 4.0
Довелось мне в одном из ресторанов попробовать вкуснейший суп, который я решила потом повторить дома. И знаете, получилось ничуть не хуже. Главное — следовать рецептуре и всем рекомендациям. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 28.04.2016
Уха с креветками 4.3
Уха с креветками - лакомство для гурманов! Я очень люблю морепродукты, поэтому уха с креветкам и тилапией - мой любимый суп. ...далее
Добавил: Kovaliovanastya 10.02.2014
Суп на кокосовом молоке с креветками 1.0
Такого вы еще не пробовали! Я тут решила для себя открыть тайскую кухню: купила кокосовое молоко и креветки, и вот такой вкусный и простой рецепт супа на кокосовом молоке с креветками получился! ...далее
Добавил: Даша Петрова 27.09.2016
Суп-пюре из креветок
Для тех, кому по вкусу оригинальные первые блюда, хочу представить очень классный вариант, как приготовить суп-пюре из креветок с сыром и овощами. Блюдо, достойное меню ресторана на вашем столе! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 30.09.2018
Крем-суп с креветками
Если вы решили отойти от банальных супов и попробовать что-то новенькое, тогда этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить крем-суп с креветками изысканно и просто. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 15.11.2018
Норвежский суп 4.4
Норвежский суп готовится из морепродуктов. Здесь присутствуют: семга, креветки, гребешки и мидии. Суп получается очень необычным по вкусу, а за счет плавленных сырков приобретает красивый цвет. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 12.11.2014
Сырный суп с морепродуктами 4.2
Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 13.04.2016
Картофельный суп-пюре с креветками 5.0
Любите густые и сытные супы? Тогда узнайте, как приготовить картофельный суп-пюре с креветками. Это очень нежное горячее блюдо, которое в добавок ко всему ещё и очень сытное. Попробуйте новый супчик! ...далее
Добавил: Ju Lia 27.01.2017
Том Ям с креветками 3.3
Настоящий тайский суп из необычных и пикантных ингредиентов порадует даже самых искушенных гурманов. Сочетания используемых продуктов создает неповторимое блюдо, которого вы никогда еще не пробовали! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 03.08.2016
Том кха с креветками 5.0
Любите тайскую кухню? Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший суп "том кха" с креветками. Готовить будем по классическому рецепту, так что приготовьтесь отведать что-то новое! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 04.10.2018
Суп с креветками
Супы с креветками есть во многих кулинарных традициях мира. Один из самых удивительных – тайский «креветочный» вариант популярного супа том-ям – том-ям-кунг: креветки, грибы и экзотические тайские специи. Очень остро, как и большая часть блюд тайской кухни.
В Европе существует немало супов из морепродуктов, где креветки – может быть, и не вполне обязательный, но очень даже желательный ингредиент. Это провансальский буйабес (его готовят либо просто из рыбы, либо из рыбы и морепродуктов, к которым добавляют овощи). Или итальянский корбаччо – суп моряков из Ливорно (этот суп готовят из нескольких видов рыбы и морепродуктов, которым добавляют протёртые томаты и красное вино).
В Америке с креветками готовят чаудер, существующий в нескольких вариантах (новоанглийский – с молоком или сливками, манхэттенский – с протёртыми помидорами, рой-айлендский – просто бульон на морепродуктах).
Какой бы рецепт вы ни выбрали, помните, что креветки варятся не более 3-5 минут, если дольше – их мясо становится вязким и жёстким. Креветки готовы, когда она принимает ярко-оранжевый цвет и всплывает на поверхность. После снятия супа с огня лучше оставить его в кастрюле под крышкой примерно на 15-20 минут – мясо креветок станет более сочным и вкусным.
Салаты с креветками
Закуски с креветками
Соус с креветками
Пицца, хлеб и пироги с креветками
Ризотто, плов и паэлья с креветками
Суп с креветками - рецепты с фото на Повар.ру (71 рецепт супа с креветками) / страница 2
Сырный суп с креветками 4.6
Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления. ...далее
Добавил: Виталия 28.04.2014
Сливочный суп с креветками 4.6
Сливочный суп с креветками - это очень вкусный и нежный суп, а самое главное, он очень прост в своем приготовлении. Если вы любите креветки, то и этот сливочный суп вам обязательно понравится. ...далее
Добавил: Itsme 15.11.2013
Суп с креветками 4.3
Суп с креветками - мое любимое блюдо восточной кухни. Рецептом поделился повар, работающий в китайском ресторане. Суп получается просто восхитительный - рекомендую всем любителям восточного! ...далее
Добавил: Павел 22.09.2012
Асам Лакса 5.0
Рецепт необычного кисло-сладкого азиатского супа. Делюсь способом приготовления супа "Асам Лаксу". Остренький суп с лапшой, креветками и специями - оригинальный и очень вкусный. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 07.11.2018
Суп "Буйабес" 4.4
Bouillabaisse — это национальное французское блюдо. Там очень почитают этот суп. Он состоит из большого количества рыбы разных сортов, поэтому бульон получается ароматным и наваристым. Готовим? ...далее
Добавил: Яна Горностаева 27.01.2017
Суп с курицей и креветками 5.0
Пикантный и экзотический супчик из лесов Камбоджи прямиком к вам на стол. Рецепт супа с курицей и креветками для любителей всего нового! Блюдо легкое и сытное одновременно, что может быть лучше? ...далее
Добавил: Марина Щербакова 19.05.2016
Суп с креветками в мультиварке 5.0
Предлагаю вашему вниманию оригинальный тайский рецепт супа, в котором вы найдете смешение необычных продуктов. И если вы любите экзотические блюда азиатской кухни, тогда и этот суп понравится вам. ...далее
Добавил: Dashuta 01.08.2014
Томатный суп с креветками 4.0
Всем, кто любит простые и одновременно изысканные блюда, хочу порекомендовать попробовать этот интересный вариант, как сделать томатный суп с креветками. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 27.01.2016
Тайский суп с креветками 5.0
Острый тайский суп с креветками можно приготовить, если хотите удивить гостей или побаловать себя. Для этого супа понадобится такая пряность, как корень калгана, не знаю все ли смогут его добыть. ...далее
Добавил: Galate 24.09.2014
Суп сырный с креветками 5.0
Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да? ...далее
Добавил: Марина Золотцева 03.02.2017
Томатный суп-пюре с креветками 4.5
Это поистине роскошное блюдо родом из средиземноморской кухни. Пикантный суп-пюре с креветками можете приготовить и вы! Для этого вам понадобятся инструкции из этого рецепта и немножечко терпения. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 29.02.2016
Итальянский суп с креветками 3.1
Итальянский суп с креветками - изысканное и бюджетное блюдо. Варится он не более получаса, а самым дорогим ингредиентом являются креветки. Этот суп можно подать и как суп-пюре. Обязательно попробуйте! ...далее
Добавил: Galate 15.12.2013
Гамбо (суп) 5.0
Гамбо суп — классика американской кухни, точнее — Луизианы. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить гамбо суп без особого труда. Его неповторимый вкус никого не оставит в равнодушных. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 02.08.2017
Cуп с мидиями и креветками 2.8
Вкусный и питательный суп из мидий и креветок отлично подойдет на обед для всей семьи. Готовить его несложно, но результат порадует всех, кто попробует это прекрасное блюдо. Вкусно и полезно! ...далее
Добавил: Олег 24.11.2015
Суп из панцирей креветок 5.0
Несмотря на сложность приготовления этого блюда, суп из панцирей креветок удивит даже искушенных любителей морепродуктов. Суп-пюре готовится около 1,5 часов и отличается особым вкусом. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 26.11.2016
Cуп рыбный сливочный 4.9
Cуп рыбный сливочный готовить мы будем по очень вкусному рецепту с использованием красной рыбы, креветок, свежего помидора, зелени, моркови и лука. Очень вкусный, свежий и по-настоящему роскошный суп. ...далее
Добавил: TomaB 09.10.2014
Мисо широ
Если вы любите японскую кухню, то наверняка пробовали хотя бы раз японские супы. Многим они нравятся за счет своей легкости, другим за необычность вкуса. Сегодня я расскажу, как приготовить мисо широ. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 03.03.2019
Крем-суп из маленьких креветок 1.0
Сегодня у вас будет возможность узнать, как приготовить крем-суп из креветок. Я уверена на все 100%, что вы такое первое блюдо ещё не готовили и вряд ли где пробовали. Рекомендую! ...далее
Добавил: Alina Nikoza 19.06.2017
Чоппино 3.7
Итак, любители морепродуктов трепещите! Этот рецепт именно для вас. Мы сделаем чоппино. Густой рыбный суп родом из Италии на томатной основе. Вы понимаете насколько это вкусно? Читайте и учитесь! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 29.10.2018
Мисо суп с креветками 5.0
Какими бы вкусными не были национальные блюда, но и они приедаются, и тогда хочется чего-нибудь нового и экзотичного. Именно в таких случаях выручает рецепт, как приготовить мисо суп с креветками. ...далее
Добавил: Антон Сорока 17.11.2016
Суп-пюре с морепродуктами 5.0
В холодную пору хочется чего-то горяченького? Как насчет супа-пюре с морепродуктами? Замечательный сливочно-креветочный суп нежной консистенции обладающий потрясающим ароматом и вкусом! Пробуйте! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 20.10.2016
Кокосовый суп с креветками 3.6
Это тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с креветками. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и аппетитным. Попробуйте! ...далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2014
Суп из мидий и креветок 4.0
Супы из морепродуктов очень популярны в ресторанах по всему миру. Они невероятно ароматны и вкусны. Попробуйте и вы приготовить в домашних условиях это отменное первое блюдо. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 17.03.2016
Суп с креветками и лапшой 5.0
Для любителей морепродуктов предлагаю рецепт отличного супа с креветками и лапшой. Блюдо сытное, вкусное и красивое. Креветки можно взять любые по размеру и вкусу, так же, как и лапшу. ...далее
Добавил: Зоя Шунина 28.06.2020
Чиопино
Всем поклонникам итальянской кухни (а также блюд из морепродуктов) хочу посвятить этот рецепт. Чиопино — это нереально вкусно, ароматно, аппетитно. Невозможно оторваться, стоит разок попробовать :) ...далее
Добавил: Марина Золотцева 18.04.2018
Томатный крем-суп с креветками
Иногда на кухне хочется похулиганить, взять и сделать что-нибудь неожиданное и смелое. Почему бы не сделать суп с морепродуктами на основе помидоров? Конечно, нужно попробовать! Давайте приступим! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.05.2018
Суп с креветками и кальмарами 5.0
Суп с креветками и кальмарами — это легкий вариант обеденного супа, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Подавать суп можно с зеленью и ломтиками вкусного батона. ...далее
Добавил: Kamenevaa 20.07.2020
Вьетнамский праздничный суп с пельменями 5.0
Суп этот по-настоящему праздничный: при его приготовлении придется немного повозиться, но зато вы порадуете своих домашних оригинальным и вкусным рецептом вьетнамской кухни! ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 11.04.2018
Гаспачо с креветками 5.0
Холодный томатный суп идеально утолит не только голод, но и жажду в жаркие летние дни. Он подается с отваренными креветками, сухариками, поджаренными тостами, не требуя заправки сметаной или йогуртом. ...далее
Добавил: AlenaPrika 01.09.2020
Королевский суп 4.0
Предлагаю попробовать невероятно вкусный королевский суп с рыбой и тигровыми креветками. Первое блюдо постое в приготовлении, но ароматное и очень полезное. ...далее
Добавил: Natali 15.07.2019
Супы с королевскими креветками, 37 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Помидоры 5 штук
Красный лук ½ штуки
Красный сладкий перец 1 штука
Листья базилика 8 штук
Чеснок 1 зубчик
Морковь ¾ штуки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Моденский бальзамический уксус 2 столовые ложки
Помидоры в собственном соку 1 кг
Красный соус табаско по вкусу
Соль по вкусу
Молотый мускатный орех по вкусу
Смесь итальянских специй по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Перец чили ½ штуки
Мидии по вкусу
Белое вино 200 мл
Королевские креветки 1 кг
Белый хлеб 6 кусков
Сыр грана-падано 100 г
Супы с тигровыми креветками, 22 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Корень сельдерея 350 г
Стебель сельдерея 3 штуки
Радужная форель 1 штука
Сибас 1 штука
Морские гребешки 8 штук
Мидии в ракушках 10 штук
Тигровые креветки 6 штук
Петрушка 1 пучок
Молодая морковь 2 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Перец чили 3 штуки
Вода 1 л
Белое сухое вино 750 мл
Молотый черный перец по вкусу
Морская соль по вкусу
Шафран ½ чайной ложки
Чеснок 6 зубчиков
Помидоры в собственном соку 1 банка
Самбука 50 мл
Острый рецепт супа из креветок и риса
перейти к содержаниюВерхняя навигация
ИсследоватьМеню профиля
Твой профиль Вниз треугольник ЗакрытьПознакомьтесь с MyRecipes
- Исследовать
-
1 55+ простых рецептов ужинов для загруженных будних вечеров
Все понимают, как сложно получить обед на столе после долгого дня.Если вы ищете простой рецепт, который упростит ваш будний вечер, вы попали в нужное место - легкие обеды - наша специальность. Для легкого ужина, на который вы можете положиться, мы выбрали некоторые из наших проверенных временем фаворитов, которые помогли нам пережить даже самые загруженные дни. Готовите ли вы для себя или для семьи, эти простые обеды обязательно оставят всех удовлетворенными и без стресса. Читать дальше Далее
-
Рецепт удивительного супа Вонтон с креветками
Для наполнения:
Положите креветки на льняное кухонное полотенце или на бумажные полотенца и выдавите как можно больше влаги. Нарежьте креветки до состояния пасты в кухонном комбайне со стальным лезвием или вручную.
Поместите водяные орехи в полотенце и выдавите как можно больше влаги.
Поместите креветочную пасту, водяные каштаны, соевый соус, рисовое вино, кунжутное масло, соль, перец, имбирь, зеленый лук и яичный белок в миску.
Рукой или ложкой энергично перемешайте в одном направлении, чтобы ингредиенты смешались равномерно. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте, чтобы все перемешалось. Смесь должна быть густой.
Чтобы сделать вонтон:
Используйте вилку, чайную ложку или две палочки для еды, чтобы положить небольшую чайную ложку начинки в центр каждой кожицы вонтона. Соберите края кожуры вокруг начинки и сожмите, чтобы образовалась «талия», постепенно удаляя вилку, чайную ложку или палочки для еды.
Сожмите «талию» и концы, чтобы заключить начинку.Готовые пельмени должны выглядеть как кошелек на шнурке. Выложите готовые пельмени на противень, слегка присыпанный кукурузным крахмалом.
Для приготовления супа вонтон:
Нагрейте 3 литра воды в большой кастрюле до кипения. Добавьте вонтоны и крышку.
Когда вода снова закипит, варите около 4 минут или пока вода не поднимется на поверхность.
Снимите с помощью сетчатого фильтра с длинной ручкой и слейте воду. Слейте воду. Нагрейте куриный бульон, соль и кунжут до кипения.Добавьте шпинат, приготовленные вонтоны и порцию в сервировочные тарелки.
.