Меню для правильного питания на каждый день

Здоровое питание меню на каждый день для всей семьи с рецептами

На чтение 12 мин.Просмотров26.7k.Опубликовано19.03.2019Обновлено11.08.2020

Здоровое питание – залог хорошего самочувствия и стройного тела. Если следовать его простым принципам, можно сбросить лишний вес, улучшить состояние здоровья, очистить организм от токсинов. Чтобы извлечь пользу из правильного питания, его нужно придерживаться в течение всей жизни. В первую очередь необходимо узнать, какие продукты должны присутствовать в рационе, а от каких следует отказаться. Таким образом, удастся составить меню и не отклоняться от правильного режима питания. Здоровое питание: меню на каждый день.

Основные правила здорового питания

1. Откажитесь от фастфуда, копченых продуктов, сладостей, мучного, очищенного белого риса.
2. Употребляйте как можно больше сезонных фруктов и овощей.
3. Замените хлеб из пшеничной муки на тот, который приготовлен из цельнозерновой.
4. Вместо сахара старайтесь использовать мед.
5. Соблюдайте питьевой режим. В день нужно выпивать не менее 2-2,5 л чистой воды.
6.  Ограничьте употребление крепкого кофе и сахара.
7. Категорично откажитесь от сладких газированных напитков.
8. Старайтесь обогатить рацион продуктами, которые являются источником животного и растительного белка.
9. Готовьте блюда на пару, отваривайте и запекайте. Овощи как можно чаще употребляйте в сыром виде.
10. Обычную соль замените на морскую или гималайскую.
11. Со спиртными напитками будьте осторожны, потому как они достаточно калорийны и возбуждают аппетит.

От каких продуктов стоит отказаться на ПП

Правильное питание подразумевает отказ от продуктов, которые приводят к отложению жиров, зашлакованности организма и замедлению метаболизма.

Из рациона придется убрать:

• Чипсы, сухарики, соленые орешки.
• Полуфабрикаты в виде лапши быстрого приготовления, блинчиков, вареников, пельменей.
• Хлебобулочные изделия на основе дрожжей и пшеничной муки.
• Жареные и копченые блюда.
• Магазинные соусы, кетчупы, майонез.
• Фастфуд, колбасы, сосиски.
• Магазинные соки и сладкие газированные напитки.

Как составить меню здорового питания на неделю

С подбором меню не должно возникнуть особых сложностей, главное – это знать основные принципы правильного питания. Необходимо составить отдельный список продуктов и распределить по дням. Учитывайте, что завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Более того, он должен быть сбалансированным и сытным. Для приготовления ужина нужно отдавать предпочтение белковым продуктам и свежим овощам. Здоровое питание не возбраняет перекусы. Для этого идеально подойдут фрукты, сухофрукты, орехи. Пейте как можно больше чистой воды, черный чай замените не зеленый, не забывайте о фрешах и соках.

Меню на каждый день для всей семьи с рецептами

Понедельник

• Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка, ломтик цельнозернового хлеба с сыром, фреш или зеленый чай.
• Перекус: фрукты (яблоко, банан, груша), йогурт.
• Обед: овощной суп с кусочком цельнозернового хлеба, гречневая или перловая каша с маслом, рыба, запеченная с овощами.
• Второй перекус: запеченное яблоко, нежирный творог с медом.
• Ужин: куриное филе с болгарским перцем и луком, стакан нежирного кефира.

Вторник

• Завтрак: овсяная каша с сухофруктами и тертым яблоком, чай или кофе.
• Перекус: салат из свежих помидоров и огурцов с зеленью, ломтик сыра.
• Обед: борщ, запеченный картофель со сливочным маслом и натуральными специями, овощной салат.
• Второй перекус: творожная масса с творогом, зеленый чай.
• Ужин: овощи на гриле, рыбные котлеты на пару.

Среда

• Завтрак: гречневая каша с молоком, бутерброд из бездрожжевого хлеба с сыром, чай или кофе без сахара.
• Перекус: кусочек запеканки с яблоками.
• Обед: рыбный суп, ломтик ржаного хлеба, тушеная телятина с овощами.
• Второй перекус: фруктовый салат.
• Ужин: овощи на пару, куриная котлета, нежирный домашний йогурт.

Четверг

• Завтрак: омлет из 3 белков, 1 желтка и молока, ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом.
• Перекус: яблоко, банан, йогурт.
• Обед: рис, рыба на пару, салат из огурцов, помидоров, зелени, редиса и оливкового масла.
• Второй перекус: сырники, зеленый чай.
• Ужин: запеченный картофель с оливковым маслом, отварные морепродукты (мидии, креветки).

Пятница

• Завтрак: бананово-творожная запеканка, яблоко, фреш.
• Перекус: ломтик сыра, кофе, яблоко.
• Обед: куриный бульон, морковь, брокколи или цветная капуста на пару, отварная рыба, кусочек ржаного хлеба.
• Второй перекус: фруктовый густой смузи с горстью орешков
• Ужин: индейка с салатом из свежих сезонных овощей.

Суббота

• Завтрак: кус-кус с медом, орешками и изюмом, зеленый чай или кофе.
• Перекус: яблоко, хлебцы с сыром и помидором.
• Обед: гречка с тушеными грибами, морковью и луком, запеченный хек.
• Второй перекус: желе из натурального сока, сырники.
• Ужин: винегрет, отварное филе.

Воскресенье

• Завтрак: гречка, отварное яйцо, хлебцы с сыром, кофе.
• Перекус: сухофрукты, яблоко, зеленый чай.
• Обед: суп с чечевицей, булгур, отварная говядина, салат из капусты и моркови.
• Второй перекус: сырники, банан.
• Ужин: омлет с помидорами, морепродукты.

Варианты меню правильного питания

Для женщин

Метаболизм у женщин не столь быстрый, как у мужчин, что обусловлено меньшей мышечной массой. Это значит, что потребность в калориях снижена на 15%. Однако организм женщины испытывает особую нужду в определенных витаминах (А, Е, С). Их нехватка может стать причиной появления разных проблем со здоровьем, в частности к угнетению репродуктивной функции. Именно поэтому большинство диет могут отрицательно повлиять на женский организм. ПП для женщин должно быть основано на употреблении свежих фруктов, овощей, нежирных белковых продуктов. Отдельное внимание нужно уделить источникам омега3 жирных кислот.

Для заправки салатов нужно использовать оливковое и льняное масло. Завтрак должен быть плотным (каша, омлет, йогурт). На обед желательно есть мясо или рыбу, свежие овощи. Ужин должен быть легким.

О самом полезном для здоровья растительном масле Вы можете прочесть в нашей статье.

Для мужчин

Правильное питание для мужчин – важный фактор, от которого зависит состояние здоровья и общее самочувствие. Для каждого представителя сильного пола ПП также является источником энергии. Сбалансированное меню позволит поддерживать форму без ущерба для здоровья. В меню можно вносить коррективы – все зависит от того, насколько активный образ ведет мужчина. Значимую роль играет возраст. Основу рациона должны составлять белки, жиры и углеводы. Для нормального функционирования организма необходимы витамины и минералы, поэтому в меню должны присутствовать овощи, фрукты, крупы, мясо, рыба, орехи.

Для подростков

Питание подростка не сильно отличается от здорового меню, что предназначено для взрослых. В этом возрасте ребенку нужно питаться сбалансированно. В рационе должны преобладать продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Если ребенок имеет склонность к лишнему весу, из меню придется устранить высококалорийную пищу. Завтраку следует уделять отдельное внимание. Он может состоять из молочных каш, омлета, творога с фруктами. На обед нужно обязательно употреблять первые блюда, гарниры с мясом и овощами. Основной упор нужно делать на белковую пищу. Важно также отыскать альтернативу магазинным сладостям. Заменить их можно медом, сухофруктами, самодельным мармеладом, зефиром. Приветствуется черный шоколад, натуральные джемы, желе, пудинги. В качестве перекусов идеально подойдут финики, курага, грецкие орехи, изюм, бананы, яблоки.

Меню для похудения

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша на воде с изюмом и яблоком, зеленый чай или кофе.
• Перекус: ломтик сыра и горстка орехов.
• Обед: суп из овощей, куриное филе на пару, салат из капусты, моркови, зелени и оливкового масла.
• Второй перекус: творожная запеканка, фреш.
• Ужин: морепродукты или малосольная рыба, омлет из двух яиц, кефир.

Вторник

• Завтрак: гречневая каша с кусочком сливочного масла, ломтик сыра с ржаным хлебом и помидором, чай или кофе. Перекус: сухофрукты, яблоко.
• Обед: суп из фасоли, котлеты на пару, дикий рис с оливковым маслом.
• Второй перекус: запеканка, йогурт.
• Ужин: салат из редьки дайкон, моркови, отварного яйца и зелени, креветки.

Среда

• Завтрак: сырники, яблоко, кофе или чай.
• Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, сухофрукты, зеленый чай.
• Обед: суп с фрикадельками из куриного-телячьего фарша, гречка с квашеной капустой, запеченная рыба.
• Второй перекус: йогурт, банан.
• Ужин: запеченная индейка с салатом из огурцов, помидоров, свежей зелени, льняного или оливкового масла.

Четверг

• Завтрак: омлет из 3 яиц (2 белка, 1 желток), тушеные овощи (брокколи, цветная капуста, морковь, лук, зеленый горошек), чай.
• Перекус: фруктовый салат, кофе с бутербродом (ржаной хлеб с кусочком хлеба).
• Обед: уха из семги, рис с овощами, свежие сезонные овощи.
• Второй перекус: творожная запеканка, сухофрукты, зеленый чай.
• Ужин: запеченная рыба, нежирный йогурт.

Пятница

• Завтрак: каша из цельнозерновой овсянки с тертым яблоком и медом, кофе с ломтиком сыра.
• Перекус: творожная запеканка, фреш.
• Обед: борщ, салат из пекинской капусты, свежей зелени и оливкового масла, отварное куриное филе.
• Второй перекус: печеное яблоко, зеленый чай.
• Ужин: брокколи, брюссельская или цветная капуста на пару, рыбная котлета на пару.

Суббота

• Завтрак: творог с фруктами и медом, кофе или чай.
• Перекус: яблоко, бутерброд с сыром и помидором.
• Обед: булгур с шампиньонами, морская капуста, запеченная рыба.
• Второй перекус: запеченное яблоко, нежирный домашний йогурт.
• Ужин: салат из отварного куриного филе, яйца, огурцов и зелени.

Воскресенье

• Завтрак: гречневая каша с тушеными овощами, кофе с кусочком сыра.
• Перекус: салат из апельсинов, яблок, киви.
• Обед: грибной суп, куриная грудка с корейской морковью.
• Второй перекус: творожная запеканка с изюмом, зеленый чай.
• Ужин: грейпфрут, рыба с овощами на пару.

Как подсчитать калорийность готовых блюд

Здоровое питание меню на каждый день. Во время термической обработки продукты ужариваются или упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют объем, но их калорийность при этом остается неизменной. К примеру, если вы хотите приготовить куриную грудку (200 г), после того как вы ее отварите, ее вес уменьшится до 150 г, но калорийность будет прежней. После того как вы сделаете подсчет продуктов и приготовите блюдо, нужно взвесить его и пересчитать повторно.

Список бюджетных продуктов для здорового питания

Правильное питание – это просто и доступно. Чтобы хорошо себя чувствовать и держать вес, можно готовить простые, но при этом полезные блюда.

В перечень бюджетных продуктов входят:

• Крупы (овсянка, рис, гречка, перловка). 
• Бобовые (фасоль, горох, чечевица). 
• Цельнозерновой хлеб или хлебцы.
• Овощи (свекла, морковь, лук, редька, капуста).
• Свежая зелень (укроп, петрушка, салат, базилик).
• Нежирные сорта мяса (куриное филе), рыба (хек, минтай).
• Яйца.
• Молочные продукты (творог, кефир, ряженка, йогурт собственного приготовления).
• Сезонные фрукты (яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, киви).
• Сезонные ягоды (клубника, малина, смородина, вишня, ежевика).

Читайте также нашу статью: Всё о КЕТО

Рецепты: ПП для похудения

Предлагаем несколько простых рецептов полезных блюд, которые можно включить в меню.

Творожная запеканка

Для приготовления низкокалорийной овсянки понадобится:

• творог с минимальным процентом жирности – 250 г;
• нежирное молоко – 0,5 ст.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• ванильный сахар;
• цельнозерновая мука –  3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Соедините творог, молоко, яйца и ваниль. Взбейте с помощью блендера.
2. Добавьте в творожную смесь муку.
3. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
4. Наполните смесью форму для выпечки и отправьте в духовку на полчаса.

Запеченная рыба с лимоном

Для приготовления нам понадобится:

• нежирная рыба (хек, минтай).
• лук – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• свежая зелень;
• соль, специи.

Способ приготовления:

1. Почистите рыбу.
2. Разделите лимон на две части. Из одной половинки выдавите сок, вторую нашинкуйте.
3. Измельчите зелень, смешайте с маслом и соком лимона.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите тушку рыбы на противень, поверх нее разместите кусочки лимона и лука. Сбрызните соусом. Запекайте около 30 минут.

О самой полезной рыбе можно узнать из нашей статьи.

Рис с овощами и грибами

Для блюда понадобится

• рис – 1 ст.;
• лук – 1 шт.;
• болгарский перец- 1 шт.;
• шампиньоны – 300 г;
• специи и соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите рис. Измельчите лук, перец и шампиньоны, потушите их на сковороде с добавлением оливкового масла.
2. Соедините рис с овощами, приправьте специями.

Вариант ежедневного меню для спортсменов

• Питание спортсменов должно рассчитываться по процентному соотношению белков, жиров и углеводов.
• Принимать пищу нужно не менее 5 раз в день.
• Продукты нужно готовить на пару, отваривать или запекать.
• В основе ПП для людей, которые занимаются спортом, должны лежать крупы, нежирные сорта мяса и рыбы, орехи, овощи и фрукты.
• Продукты, которые выступают источником углеводов, нужно употреблять в первой половине дня, после обеда упор должен делаться на белок.

Задать вопрос

Если было принято решение перейти на здоровое питание, не стоит загонять себя в жесткие рамки. Придерживаться основных принципов ПП вовсе несложно, главное осознать, что это должно стать образом жизни. Со временем привычка употреблять здоровую и полезную пищу станет неизменной, и вы заметите, насколько улучшилось ваше самочувствие и внешний вид. А ваша семья, наверняка, поддержит Вас в этой полезной привычке: заботиться о своем здоровье.

Здоровья Вам и Вашим близким!

Как Вам статья?

Полезная статья!17Так себе  

Меню правильного питания на неделю, рецепты, список покупок

 

Комментарии к меню от диетолога Залетовой Татьяны Сергеевны. Татьяна окончила Московскую Медицинскую Академию им.И.М.Сеченова. С 2009 года работает в Клинике ФГБУ  НИИ питания РАМН, Является главным диетологом проекта здорового питания GrinDin www.grindin.ru, постоянным автором рубрики “Вопрос диетологу” журнала Домашний Очаг, занимает первое место в рейтинге лучших диетологов Москвы по версии журнала Tatler.

С чем у Вас ассоциируется словосочетание правильное питание?  Невкусно, творог с салатным листиком, одинокий помидор, голодно и уныло, “лучше умереть молодым и счастливым, чем старым и здоровым” ;)?

А если бы Вам сказали, что правильное питание- это вкусно и разнообразно?

Что это  неожиданно ушедшие пара килограмм ( а если задаться целью, то и больше), крепкие ногти, блестящие волосы, блеск в глазах и хорошее настроение? Согласитесь, звучит гораздо привлекательней! Предлагаю Вам попробовать меню правильного питания на неделю!

В этой статье:  меню на неделю, готовые и проверенные рецепты, список покупок на всю неделю.

 

Что можно считать правильным?

1.  Это еда, которая дает нашему организму все необходимые вещества и обязательно содержит белки, жиры , углеводы, витамины и микроэлементы. (такие любимые чипсы, пироженки и газировка “увы и ах”  не соответствуют этому определению,но это не значит, что их нельзя вообще, см. п. 4).
2. Утоляет чувство голода. А значит еды должно быть достаточно, чтобы почувствовать насыщение, но не настолько, чтобы переесть.
3. Режим питания: перерыв между приемами пищи должен быть в  около 3 часов. максимум 4-4,5 часа. Большой перерыв в приемах пищи  ведет к перееданию. В идеале: есть в одно и тоже время. Как в пионерском лагере, помните? Что самое интересное быстро привыкали, желудок ждал еды в положенное время и переваривалась она на порядок лучше.
4. Говорят, что  “Сладкое- это витамины  для души”.  А разве можно нашу душу оставить без витаминов? Нет, конечно! Но как любые лекарства, витамины надо строго дозировать. Поэтому лучше сладости в идеальном варианте свести к приему один раз в неделю.
5. Классика питания: запеченное , тушеное и вареное предпочтительнее жареного и копченного. На мой взгляд, так и просто вкуснее.

“Это все хорошо,- скажете Вы,- но можно ли поконкретнее?”. “С удовольствием!”-отвечу я Вам. Давайте рассмотрим конкретный пример меню правильного питания на неделю .

Количество продуктов, указанное в меню, рассчитано  на семью из 3 человек.

 

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: Овсяная каша

Калорийность  на 100 гр: 127 килокалорий    Белки/ Жиры /Углеводы: 3/ 3/ 24 гр.

Обед: Гречневый суп с фрикадельками

Калорийность  на 100 гр: 47 килокалорий        Белки/ Жиры /Углеводы:2/0/5 гр. 

Полдник: Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность  на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Курица, запеченная в духовке   

Калорийность  на 100 гр: 197 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 15/15/0 гр.

+Отварной картофель

Калорийность  на 100 гр:  82 килокалории   Белки/ Жиры /Углеводы:    2/0/17/ гр.

+ Салат из моркови с чесноком

Калорийность  на 100 гр: 102 килокалорий   Белки/ Жиры /Углеводы:1/8/7 гр.

Комментарий диетолога:  Салат из морковки и чеснока. Майонез лучше готовить самостоятельно. К моркови жировая заправка должна быть, иначе жирорастворимый витамин А не усвоится. Оптимальный обед – это сочетание углеводов и белка, поэтому щи по-уральски лучше дополнить кусочком мяса, рыбы, птицы или сыра. Но, если на полдник есть белок, это из этого правила можно сделать исключение. Курица, запеченная в духовке: любые приемы позволяющие жиру стекать  – отличная идея.

 

ВТОРНИК

Завтрак:Овсяная каша

Калорийность  на 100 гр: 127 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 3/ 24 гр.

Обед:Куриный суп с вермишелью

Калорийность  на 100 гр: 63 килокалории Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник:Запеканка из брокколи и цветной капусты

Калорийность  на 100 гр: 107 килокалорий Белки/ Жиры /Углеводы: 5/8/5 гр.

Ужин: Рыбные котлеты  без обжарки в масле

Калорийность  на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога: Капусту брокколи и цветную необходимо включать в рацион – они богатые источники витамина С и ряда микроэлементов. Запеканки – идеальный вариант для тех, кто не любит отварные овощи. Нежирная рыба – идеальный ужин.

СРЕДА

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность  на 100 гр: 125 килокалорий     Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Куриный суп с вермишелью

Калорийность  на 100 гр: 63 килокалории    Белков/ Жиров /Углеводов: 3/ 2/ 8 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность  на 100 гр: 243 килокалорий     Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Рыбные котлеты без обжарки в масле
Калорийность  на 100 гр: 59 килокалория Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/5 гр.

Комментарий диетолога: Готовить каши действительно лучше с добавлением  молока. Так белки, содержащиеся в злаках становятся более усваиваемыми и полезными.   Предложенные в меню блюда можно и нужно дополнять свежими фруктами, не менее 2 различных в день.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: Пшенная каша

Калорийность  на 100 гр: 125 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 4/2/ 23 гр.

Обед: Картофельный суп с сельдью

Калорийность  на 100 гр: 89 килокалорий       Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Творожная запеканка

Калорийность  на 100 гр: 243 килокалорий   Белков/ Жиров /Углеводов: 11/13/ 21 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность  на 100 гр: 147 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность  на 100 гр: 48 килокалорий       Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога: Помните, что рекомендуемое потребление соли не более 7 гр.  в день. Если беспокоят отеки или давление необходимо ограничить соль до 1 ч.л. и досаливать уже готовую еду.

 

ПЯТНИЦА

Завтрак: Ячневая каша

Калорийность  на 100 гр: 96 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/1/ 18 гр.

Обед:Картофельный суп с сельдью

Калорийность  на 100 гр: 89 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 11 гр.

Полдник: Рисовая бабка с яблоками

Калорийность  на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.

Ужин: Ленивые голубцы

Калорийность  на 100 гр: 147 килокалорий    Белков/ Жиров /Углеводов: 15/50/ 15 гр.

+салат из сельдерея, редиса и огурцов

Калорийность  на 100 гр: 48 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1 /3/ 24 гр.

Комментарий диетолога: Каши утром – хорошо для пищеварения. Разные – различный набор микроэлементов.

СУББОТА

Завтрак: Колбаски из семги + ржаной хлеб

Калорийность  на 100 гр: 131 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 18/6/ 1 гр.

Обед: Суп с фрикадельками и шпинатом

Калорийность  на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр.

Полдник:Рисовая бабка с яблоками

Калорийность  на 100 гр: 92 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 3/2/ 15 гр.

Ужин: Мясо “Путь к сердцу”

Калорийность  на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр.

+ гречневая каша

Калорийность  на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр.

+ салат из свежей капусты с яблоком

Калорийность  на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр.

Комментарий диетолога: Большое количество различных овощей в рацион – залог получения различных микроэлементов. В меню обязательно должны присутствовать блюда из рыб семейства лососевых, являющихся источником полиненасыщенных жирных кислот.

 

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:Яйца пашот

Калорийность  на 100 гр: 157 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 12/10/ 1 гр.

Обед: Суп с фрикадельками и шпинатом

Калорийность  на 100 гр: 74 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 5/3/ 6 гр.

Полдник: Апельсиновый творожный торт без выпечки

Калорийность  на 100 гр: 291 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 7/17/ 27 гр.

Ужин:Мясо “Путь к сердцу”

Калорийность  на 100 гр: 252 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 17/20/ 1 гр.

+ гречневая каша

Калорийность  на 100 гр: 115 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 4/6/ 12 гр.

+ салат из свежей капусты с яблоком

Калорийность  на 100 гр: 47 килокалорий Белков/ Жиров /Углеводов: 1/1/ 8 гр.

Комментарий диетолога: Действительно, отказывать себе в сладеньком не нужно. А если приготовить десерт из творога и фруктов, то с вкусным блюдом Вы получаете необходимый кальций и  витамин С.

 

Меню было составлено с учетом принципов системы “Меню недели .

Итак, мы видим, что в этом меню есть обязательно завтрак: каша, которая даст  силы для начала рабочего дня,  питательный суп -горячее,который согреет и поддержит рабочее настроение, сытный,  но не плотный перекус, и питательный ужин.   Чтобы не перегружать пищеварительную систему, последний  прием пищи должен быть примерно за 3 часа до сна. Если понадобиться еще один дополнительный перекус , то можно съесть банан или апельсин. Яблоки и кисломолочные продукты нужно есть  с осторожностью, не смотря на распространенное мнение о пользе таких перекусов, яблоки-увеличивают аппетит, а кисломолочные продукты не несут чувства насыщения.

В целом за неделю, следуя этому меню, мы успеваем съесть такие необходимые творог, рыбу, салаты  и даже  полноценный десерт -торт в воскресенье!

Список покупок для меню правильного питания на неделю

(без учета перекусов):

Овощи, фрукты, зелень
Капуста белокочанная – 2 кг
Капуста цветная — 400 г (можно использовать замороженную)
Капуста брокколи — 400 г (можно использовать замороженную)
Шпинат — 500 г.
Лук- 6 средних шт. (примерно 450 гр.)
Морковь -7 средних (примерно 600 гр.)
Чеснок – 2 головки
Кабачок — 3 шт.
Баклажан — 2 шт..
Картофель -2 кг.
Помидоры — 1 шт. ( примерно 100 гр.)
Зелень (укроп,  петрушка) — 2 средних пучка (или 6-9 замороженных кубиков зелени).
Базилик — 1 пуч.
Тыква замороженная — 80 гр. (как приготовить такие кубики из тыквы можно посмотреть тут, можно заменить на тыквенное пюре из детского питания)
Корень сельдерея — 1 шт.
Свежие огурцы 3 шт.
Редис -200 гр.
Стебель сельдерея — 3 шт.,
Апельсины — 3 шт.
Яблоки – 6 шт.
Банан — 1 шт.

Орехи, семечки, сухофрукты
Изюм — 200 гр. (можно заменить на  другие сухофрукты, цукаты или орехи)

Мясо, рыба, яйца

Куриный бульон -3, 5 литра
Куриный или индюшиный фарш — 500 г.
Курица — 1 птица на  1 кг и 1 часть курицы средних размеров ( спинка или окорочок)
Яйца- 20 шт.
Свинина — 1,5 кг (рулька, окорок, вырезка – главное, чтобы это была мясная часть)
Фарш мясной — 800 г (смесь свинины и говядины в равных пропорциях)
Сельдь соленая — 1 шт. (или готовое филе сельди 250 г)
Филе красной рыбы — 400 г.
Семга — 400 г. (филе)
Филе белой рыбы — 400 г.

 

Молочное

Молоко — 1, 5 литра.
Масло сливочное —530 гр.
Сыр — 180 гр. (твердых сортов)
Сливки 10%-ные — 500 мл (при отсутствии сливок можно использовать сметану)
Сливки 20-30% — 250 мл.
Сметана (жирность 20%)— 750 гр.
Творог (жирность от 5 до 10%) — 1 кг.
Творог(жирность 15%) — 300 гр.

Бакалея и др

Пшено — 1 стакан (200 гр)
Гречка – 1 стакан (210 гр.)
Спагетти — 150 гр.
Макароны  -200 гр (любого размера, по желанию)
Макароны мелкие — 150 г
Рис круглый – 1 стакан (200 г)
Овсяные хлопья — 100 г (это один стакан с четвертью)
Перловка – 80 гр.
Сахар — 300 гр.
Мука пшеничная — 2 ст. л.  (30 гр.)
Пиво — 0, 5 л. (любое, подойдет как светлое, так и темное).
Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной)
Растительное масло — 160 гр.
Манная крупа — 100 гр
Томатная паста -80 гр.
Ячневая крупа — 1,2 стакана (80 гр.)
Хлебные крошки — 100 г.
Печенье песочное — 400 гр.
Желатин — 30 гр.
Кусочек шоколада – 10 гр.
Батон — 50 г. (черствый молотый)

Специи и приправы

Корица — ½ ч.л.
Ванилин – по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Уксус 9% — 1 ст.л.
Приправа для мясных блюд -1 пакетик (по желанию).
Соль, перец – по вкусу

Как видно из нашего меню на неделю – можно питаться вкусно, разнообразно, полезно, сохраняя фигуру и поддерживая здоровье! Приятного аппетита!

Правильное питание на неделю, меню здорового питания для похудения

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Для пищеварительного тракта
  • При заболеваниях печени
  • Витамины
  • Кровь и система кроветворения
  • Сердечно-сосудистая система
  • Дерматологические препараты
  • Мочеполовая система и гормоны
  • Гормональные препараты
  • Противомикробные препараты
  • Антибактериальные препараты
  • Противовирусные препараты
  • Противоопухолевые и иммуномодуляторы
  • Костно-мышечная система
  • Нервная система
  • Анальгетики
  • Противопаразитарные препараты
  • Дыхательная система
  • Противопростудные и противокашлевые
  • Органы чувств
  • Гомеопатические препараты
  • БАДы и ТАА
  • Прочие препараты
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиат

  Питание для похудения: рецепты диетических блюд, пример меню на неделю

  Вкусное низкокалорийное питание – обязательная составляющая программы похудения.

  Блюда должны удовлетворять все потребности организма в питательных веществах, в то же время не мешая потере лишних килограммов.

  Диета худеющих подразумевает регулярное употребление пищи.

  Дома можно готовить разнообразные малокалорийные простые блюда по проверенным рецептам.

  Основные правила и общие черты диет для снижения веса

  Питание худеющих в представлении многих людей подразумевает употребление невкусных блюд, которые не утоляют голод. Но это не так, ведь при похудении важно обеспечить организм витаминами, макро- и микроэлементами, необходимыми для поддержания крепкого здоровья и нормального обмена веществ.

  Здоровое питание для тех, кто хочет расстаться с лишними килограммами, должно соответствовать таким параметрам:

  1. Организм в течение суток должен получать необходимое ему количество белков, жиров, углеводов и калорий. Рациональное питание для снижения веса на 50% состоит из углеводов, на 30% – из белков и на 20% – из жиров. Примерная калорийность диеты стартует от 1200 калорий. Показатель зависит от исходящих физических параметров человека, его физической активности и ожидаемого результата похудения.
  2. Чтобы диета была действенной, питаться необходимо дробно и по часам. Это позволит поддержать нормальный метаболизм в течение дня. Вес одной порции еды не должен превышать 250 граммов. После употребления пищи не должен ощущаться дискомфорт в желудке.
  3. Идеальным можно назвать питание, при котором организм получает достаточное количество питательных веществ.
  4. Вкусные низкокалорийные блюда из мяса и овощей с указанием калорий должны стать основой вашей диеты. Если вы хотите расстаться с лишними килограммами, обязательно учитывайте энергетическую ценность продуктов.
  5. Технология приготовления легких и быстрых блюд, разрешенных диетой, исключает жарку. Можно готовить еду на пару, тушить или пользоваться мультиваркой.
  6. Обязательно соблюдение здорового питьевого режима. Если вы хотите поддержать нормальную скорость обмена веществ, необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в сутки.

  Обязательно посмотрите:

  Поможет ли похудеть только низкокалорийная еда и отказ от углеводов

  Людей, решивших всерьез заняться похудением, начинают интересовать очень низкокалорийные блюда. Многие также решают отказаться от употребления любых углеводов. Эти решения могут иметь следующие последствия для организма:

  1. Недостаток калорий – это большой стресс для организма. В день любой взрослый человек должен съедать не менее 1200 калорий. Если этот показатель будет ниже нормы, то похудение станет недостижимой задачей. Недостаточная энергетическая ценность диеты при избыточном весе на неделю провоцирует значительное замедление метаболизма. При дефиците калорий организм начинает потреблять гликоген, накопленный мышечной тканью. Человек худеет, но уменьшение массы тела происходит из-за уменьшения мышечной массы.
  2. Резкое сокращение количества калорий – это большой стресс для организма. Если после диеты и быстрой потери веса человек возвращается к привычному меню, существует высокий риск прибавки массы тела. Причем набрать можно больше, чем удалось потерять.
  3. Дефицит питательных веществ приводит к серьезным проблемам со здоровьем. У женщин нарушается гормональный фон, что провоцирует нарушение менструального цикла или полное исчезновение менструаций. Нарушение углеводного обмена повышает риск появления камней в желчном пузыре и возникновение подагры.
  4. Дефицит углеводов в рационе приводит к существенному снижению трудоспособности, так как человек становится не энергичным, раздражительным и физически слабым. Повышается чувствительность к холоду, так как организм работает в стрессовом режиме.

  Чтобы сохранить здоровье, в месяц оптимально терять не более 4-5 килограммов. Если этот показатель будет больше, проблем со здоровьем не удастся избежать.

  Топ-5 простых рецептов, подходящих для большинства диетических рационов, с указанием калорий и БЖУ

  Низкокалорийные рецепты блюд из легкодоступных продуктов помогут спланировать свое ежедневное диетическое меню на неделю. Многие из них включаются в большинство здоровых диет для снижения массы тела.

  Блюдо	Продукты	Приготовление	Калорийность, БЖУ (%) 100 граммов
  Салат “Щетка”	1 свекла; 2 моркови; 300 г белокочанной капусты; 2 столовых ложки оливкового масла; чайная ложка сока лимона; соль по вкусу.	“Щетка” относится к наиболее популярным низкокалорийным салатам с указание калорий. Чтобы приготовить блюдо, нашинкуйте капусту, натрите на крупной терке свеклу и морковь. Овощи заправьте лимонным соком, маслом и посолите.	белки – 2 грамма; жиры – 5 граммов; углеводы – 8 граммов; БЖУ: 13, 34, 53; калорийность – 53 ккал.
  Пюре из цветной капусты	300 мл молока; килограмм цветной капусты; 2 плавленых сыра.	Соцветия капусты варите до размягчения в подсоленном кипятке. Откиньте капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода. Соцветия переложите в отдельную посуду и измельчите овощ в пюре. В отдельную кастрюлю налейте молоко и поставьте ее на слабый огонь. Натрите плавленый сыр в молоко и растопите смесь, постоянно ее помешивая. Смешайте соус с капустным пюре. По вкусу можно добавить зелень, зеленый лук и соль.	белки – 3 грамма; жиры – 1 граммов; углеводы – 5 граммов; БЖУ: 33, 11, 56; калорийность – 37 ккал.
  Рыбное суфле в духовке	600 г любой нежирной рыбы; стакан молока; 4 яйца; перец, соль, мускатный орех по вкусу.	Уберите из рыбы кости и приготовьте ее на пару. В отдельной емкости взбейте желтки. Влейте в желтки молоко и продолжайте взбивать. Залейте рыбное филе смесью из молока и желтков. Посолите смесь и добавьте мускатный орех. Чтобы запеканка получилась воздушной, обязательно взбейте белки и залейте ими заготовку. Запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.	белки – 8 граммов; жиры – 8 граммов; углеводы – 3 грамма; БЖУ: 42, 42, 16; калорийность – 117 ккал.
  Белковый омлет	4 белка; 3 столовых ложки молока; 2 столовых ложки подсолнечного масла; соль, молотый перец по вкусу.	Взбейте миксером молоко с белками. Посолите, добавьте зелень. Жарьте на сковороде с обеих сторон, пока блюдо не подрумянится.	белки – 7 граммов; жиры – 18 граммов; углеводы – 1 грамм; БЖУ: 27, 69, 4; калорийность – 191 ккал.
  Запеченная куриная грудка	2 штуки куриных грудок; сметана по вкусу; соль, базилик.	Замаринуйте грудки в сметане и приправах. Положите блюдо в рукав для запекания. Готовьте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.	белки – 24 грамма; жиры – 2 грамма; углеводы – 0 граммов; БЖУ: 92, 8, 0 калорийность – 113 ккал.

  Топ-10 самых эффективных диет с рецептами легких блюд

  Диетические рецепты с подсчетом калорий помогут правильно организовать свое питание и похудеть. Рассмотрим 10 наиболее популярных диет, позволяющих без вреда для здоровья нормализовать массу тела. Примечательной особенностью методик питания можно назвать то, что они подразумевают употребление вкусной, низкокалорийной еды, приготовленной по простым рецептам.

  По часам

  Диетпитание с рецептами на неделю даст желаемые результаты, если питаться строго по часам. Методика включает 8 дробных приемов еды, что позволяет поддержать нормальную скорость метаболизма и предупредить приступы голода.

  Вкусные и простые рецепты:

  1. Бутерброд с отварной рыбой: возьмите ломтик цельнозернового хлеба, положите на него 100-граммовый кусок любой отварной рыбы, посыпьте зеленью по вкусу.
  2. Греческий салат: измельчите огурцы, помидоры и сладкий перец. Добавьте зелень и кусочки сыра фета. Заправьте оливковым маслом и соком лимона.

  Внимание! Меню на неделю с доступными продуктами включает монокомпонентную пищу, к примеру, вареные яйца, фрукты, йогурт, хлебцы.

  Ленивая диета

  Позволит добиться быстрого результата за неделю, при этом поддержав нормальный уровень метаболизма и хорошее состояние здоровья.

  Основные правила ленивой диеты:

  1. На завтрак едим сытные низкокалорийные блюда, в составе которых преобладают сложные углеводы. Ужин при этом должен быть белковым, легким.
  2. Сладкое и мучное запрещено есть.
  3. Рыбу и мясо готовят только на пару или запекают в духовке. Жареное есть нельзя.
  4. В рацион дополнительно вводят клетчатку (продается в аптеке в виде микроскопических гранул).
  5. В меню добавляют сельдерей и грейпфрут. Считается, что эти продукты способствуют очищению организма от токсинов.

  Что можно готовить:

  1. Запеченная семга: возьмите стейк, посолите и заверните в фольгу. Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей добавьте лимонный сок.
  2. Жиросжигающий коктейль: кусочек очищенного от кожуры корня имбиря натрите на мелкой терке. Возьмите грейпфрут и разрежьте на 2 части. Добавьте все в стакан теплой воды и поставьте на ночь. Утром выпейте коктейль.
  3. Мюсли: запеките овсяные хлопья в духовке, чтобы они стали хрустящими. Заправьте порцию натуральным йогуртом, ягодами, семенами кунжута.

  Ограничения в еде

  Можно есть любую диетическую пищу, но самые вкусные низкокалорийный блюда по лучшим рецептам должны употребляться в строго ограниченных количествах. Важно считать количество ккал в блюдах, приготовленных по диетическим рецептам. Необходимо учитывать уровень физической активности. Так, диета на неделю для работающих людей с умеренной физической активностью должна помогать худеть на 1-1,5 килограмма, но не более.

  Рецепты малокалорийной еды:

  1. Кабачковые оладьи с овсянкой: 0,5 кабачка необходимо натереть на крупной терке. В кабачок добавляют яйцо, 5 столовых ложек овсяных хлопьев и соль. Продукты смешивают, превращая их в однородную смесь. Жарьте оладьи на сковороде с антипригарным покрытием.
  2. Курица с салатом: кусочки 200 г куриной грудки нужно обжарить на сковороде. Нарвите листовой салат крупными кусками. Йогуртом заправьте курицу и салат, тщательно все перемешивая.

  Диета на неделю с рецептами и списком продуктов для девушки или парня обязательно включает не только готовые блюда, но и овощи, фрукты, молочные продукты, зелень и орехи в умеренных количествах. Несмотря на то, что человек ограничивает себя в количестве еды, питание должно быть максимально сбалансированным.

  Средиземноморская

  Это сбалансированная методика питания, позволяющая не только похудеть, но и надолго сохранить полученный результат. Основа рациона – это фрукты, овощи, орехи, бобовые, нежирный сыр и йогурт. Красное мясо и яйца могут входить в рацион, но их количество строго ограничивается. Сливочное масло заменяют растительным высокого качества. В день человек также должен выпивать 6 стаканов чистой воды без газа.

  Рецепты низкокалорийных блюд для худеющих:

  1. Зеленый смузи: киви очищают и нарезают на небольшие кусочки. Огурцы в количестве 2 штук необходимо натереть на крупной терке. Все ингредиенты складывают в чашу блендера и измельчают.
  2. Питательный и низкокалорийный салат: вареное яйцо трут на крупной терке. 25 г мягкого сыра и несколько измельченных листов салата Айсберг смешивают и заправляют йогуртом.

  Диета Орниша

  Считается одной из низкокалорийных диет с рецептами сбалансированной еды для худеющих. Её суть заключается в том, что количество жира не должно превышать 10% от суточной энергетической ценности меню. Важно исключить красное мясо, маргарин, сливочное масло и другие источники животных жиров.

  Важно! Рацион включает свежие фрукты, овощи, яйца, бобовые, молочные продукты с ограниченным процентом жирности.

  Рецепты, помогающие вкусно и низкокалорийно питаться на диете Орниша:

  1. Творог с фруктами: измельчите 2 абрикоса и сливы. Добавьте фрукты к 150 граммам нежирного творога, тщательно перемешайте.
  2. Морковные котлеты: 1 морковь трут на мелкой терке, отжимая сок. К моркови добавляют сырое яйцо, соль, сахар, столовую ложку манки. Из смеси формируют оладьи и обжаривают их до готовности на сковороде.

  Китайская

  Это сбалансированное питание на месяц для женщин и мужчин, желающих похудеть, при этом не страдая от навязчивого ощущения голода.

  Принципы питания:

  1. Избегайте многокомпонентных блюд и полуфабрикатов.
  2. Свежие овощи сочетайте с медленными углеводами.
  3. Раз в день обязательно есть легкоусвояемый суп.
  4. Количество мяса и молочных продуктов в рационе сократите по-максимуму.

  Какие блюда можно есть при китайской методике питания:

  1. Овощной суп с лапшой: вам понадобятся 3 клубня картофеля, луковица, морковь, 2 небольших помидора, 2 столовые ложки домашней лапши, соль и перец по вкусу. В кипящую воду кладут кубики картофеля, тертую на крупной терке морковь, нашинкованный лук, томат и лапшу. Варим до готовности.
  2. Тушеные овощи в мультиварке: измельчите на кубики кабачок. Положите его поджариваться в чашу мультиварки. Добавьте кубики моркови, лук, натуральную томатную пасту. Тушите в мультиварке до готовности.

  Сытая

  Отличная экономная диета на неделю с простыми рецептами из доступных продуктов. Меню рассчитано не менее, чем на 1300 калорий. Рацион включает продукты, содержащие большое количество клетчатки, которая дарит ощущение насыщения на целый день. Также важно выпивать большое количество воды в течение дня.

  Эта диета не подразумевает употребления сложно приготовленных блюд. Человек ест отварное мясо и рыбу, свежие овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб, каши, молочные продукты.

  Детокс-диета

  Кроме нежирного мяса, цельнозернового хлеба и молочных продуктов, вводите в рацион смузи. Это напиток, который подарит ощущение сытости и обеспечит организм всеми питательными веществами, так как готовится из свежих фруктов и овощей. Также в смузи добавляют овсяные хлопья и зелень.

  Примерные рецепты для худеющих, позволяющие питаться вкусно и полезно:

  1. Смузи из сыра тофу: стакан клубники, 200 г сыра тофу и сок двух апельсинов измельчите в блендере и охладите.
  2. Творожный смузи: поместите 100 г творога, стакан кефира и банан положите в чашу блендера и взбивайте, пока не образуется однородная массы.

  Диета для гипертоников

  Инновационная оздоравливающая методика питания, которая позволяет снизить риск развития гипертонии. Подразумевает продукты, в составе которых отсутствует или присутствует в мизерных количествах плохой холестерин.

  Примеры блюд:

  1. Куриный салат с овощами: 3 чашки измельченного куриного филе в отваренном виде, четверть чашки нарезанного сельдерея, столовую ложку сока лимона, чайную ложку измельченного репчатого лука, треть чашки натурального йогурта тщательно перемешайте и посолите по вкусу.
  2. Бутерброд диетический: на ломтик цельнозернового хлеба положите кусочек кроличьего мяса и лист салата. Бутерброд можно украсить зеленью.

  Палеодиета

  Подразумевает употребление максимально натуральной пищи, полученной в природных условиях. Это овощи, фрукты, ягоды, грибы, мясо выращенной в домашних условиях птицы и скота. Количество молочных продуктов ограничено. К запрещенным продуктам относят любые полуфабрикаты, кондитерские изделия.

  Топ-10 рецептов для желающих снизить массу тела при правильном питании

  Программа питания на месяц включает ежедневное употребление блюд, которые можно есть и худеть:

  Блюда	Ингредиенты	Как готовить
  Тефтели из индейки	500 г филе индейки; 3 столовых ложки овсяных хлопьев; средняя морковь; кабачок; 3 стебля сельдерея; соль и перец по вкусу.	Сельдерей и лук обжаривают на сковороде. Кабачок трут на терке и отжимают жидкость. Через мясорубку пропускают мясо. Смешивают с кабачком и овсяными хлопьями по рецепту. Из моркови и лука готовят зажарку. Из мяса сделайте тефтели и положите их тушиться вместе с приготовленной зажаркой.
  Бутерброды с сельдью	2 хлебца; 2 кусочка селедки 100 г нежирного творожного сыра; зелень; 2 ломтика огурца.	Намажьте сыр на хлебцы, положите ломтики сельди. Последний слой – огурцы и зелень.
  Овсяный смузи	20 г овсянки; стакан молока; банан; столовая ложка меда.	Взбейте компоненты в блендере.
  Диетические кексы	стакан обезжиренного творога; 50 г овсянки; яйцо; треть чайной ложки соды; 2 столовых ложки молока; мед по вкусу; сухофрукты по вкусу.	Овсяные хлопья необходимо залить теплой водой и дать им намокнуть. Творог взбейте с яйцом. К смеси добавьте овсянку и остальные компоненты по рецепту. Смесь нужно разлить по формочкам для запекания и печь в духовке до готовности.
  Гречневая каша с чечевицей	стакан гречки; столовая ложка чечевицы.	Отварите отдельно гречку, а чечевицу на несколько часов замочите. Чечевицу отварите и добавьте ее к гречневой каше.
  Творожная запеканка	0,5 кг нежирного творога; 5 г сахара; яичный белок.	Превратите продукты в однородную массу. Массу выкладывают в форму и запекают до готовности при температуре 200 градусов.
  Капустный суп для стройности	кочан капусты; 3 стебля сельдерея; 4 небольших помидора; 1 болгарский перец; луковица.	Нашинкуйте капусту и начните варить ее в подсоленном кипятке. Сделайте зажарку из помидоров, лука, сельдерея, перца, зелени. Добавьте зажарку к капусте и варите суп до готовности.
  Творог с ягодами	100 г нежирного творога; чайная ложка йогурта; черника (как вариант: клубника, земляника, смородина).	Взбейте творог и йогурт в блендере, добавьте ягоды.
  Суп с рисовой крупой	куриные бедра – 4 штуки; 2 стебля сельдерея; 10 чашек куриного бульона; 0,5 чашки риса; 1 репчатая луковица; столовая ложка оливкового масла; 1 морковь; соль по вкусу.	Приправленные солью и перцем бедрышки тушат в масле до готовности. Лук, морковь и сельдерей томите на сковороде до готовности. Бульон, рис и мясо добавьте в большую кастрюлю и отваривайте до тех пор, пока не приготовится куриное мясо. Достаньте курицу из кастрюли, отделите мясо от костей, добавьте его в кастрюлю. Суп перед подачей приправьте зеленью.
  Клубничный йогурт	литр молока; 300 г клубники; стакан натурального йогурта; 2 столовых ложки сахара.	Продукты, кроме клубники, складывают в чащу мультиварки и настраивают режим «Йогурт». Продукт готовят 8 часов. Когда йогурт приготовится, нужно взбить в блендере клубнику и добавить в продукт.

  Готовый примерный рацион ПП: таблица на неделю для мужчин и женщин

  Примерный рацион для женщин:

  День недели	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
  Понедельник	Овсяная каша с бананом	Йогурт	Гречневый суп с мясом курицы, овощной салат	Сухофрукты	Рыбная запеканка
  Вторник	Белковый омлет с овощами, бутерброд с сыром	Апельсин	Куриный бульон, паровые котлеты из рыбы, помидор	Йогурт	Рис с рыбой и овощами
  Среда	Смузи с овсянкой, несколько хлебцев	Курага и чернослив	Пшенный суп с яйцом и зеленью	Молоко	Перловая каша с овощами
  Четверг	Мюсли с йогуртом	Зеленое яблоко (можно запечь)	Постный борщ	Овощной омлет с салатом и рыбой	Гречневая каша с чечевицей
  Пятница	Гречневая каша с овощами, молоко	Йогурт	Суп с курицей и перловкой, салат “Щетка”	Протеиновый батончик	Печеный картофель, зеленый салат
  Суббота	Овсянка с вареным яйцом	Печеное яблоко	Тушеный картофель с рыбой и овощами	Молоко	Салат с мясом и овощами
  Воскресенье	Белковый омлет, салат из помидоров	Горсть сухофруктов	Рыбная уха, салат с сыром	Персики или яблоки	Перловая каша с мясом

  Примерное меню для мужчины:

  День недели	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
  Понедельник	Куриное мясо с гречкой	Жирный кефир	Борщ с грибами, диетическая отбивная	Орехи	Рыбная запеканка
  Вторник	Белковый омлет с куриным филе	Яблоко	Куриный бульон, паровые котлеты из говядины, помидор	Мед с йогуртом	Гречка, кусочек сыра
  Среда	Перловка с морковными котлетами	Зеленое яблоко	Пшенный суп с яйцом и зеленью	Сухофрукты	Перловая каша с овощами
  Четверг	Омлет, йогурт	Банан	Капустный суп	Персик	Гречневая каша с паровыми мясными котлетами
  Пятница	Гречневая каша с овощами, молоко	Йогурт	Суп с курицей и перловкой, салат “Щетка”	Протеиновый батончик	Печеный картофель, зеленый салат
  Суббота	Яичная запеканка со шпинатом	Кефир с курагой	Тушеный картофель с рыбой и овощами	Апельсин или грейпфрут	Салат с сыром и курицей
  Воскресенье	Стейк из красной рыбы, рис	Горсть изюма и арахиса	Рыбная уха, салат с сыром	Персики или яблоки	Вареные яйца с зеленым салатом

  Продукты, помогающие похудеть

   Если вы хотите похудеть, включите в диету самые низкокалорийные фрукты, овощи, зелень и напитки:

  • грейпфрут;
  • сельдерей;
  • семена льна;
  • огурцы;
  • брокколи;
  • зеленый чай;
  • лесные ягоды.

  Несмотря на пользу этих продуктов, их нужно есть в умеренных количествах.

  Как составить индивидуальный рацион

  При составлении индивидуального рациона обязательно учитывайте интенсивность физических нагрузок. При силовых занятиях спортом калорийность увеличивают на 500-700 килокалорий.

  Важно! Обращают внимание на тип телосложения. Худощавым людям с быстрым обменом веществ необходимо сделать акцент на белках и сложных углеводах. При склонности к полноте в меню вводят продукты, ускоряющие обмен веществ: цитрусовые, зеленый чай, свежие овощи. Количество жиров строго ограничивается.

  В любом рационе при похудении отсутствует пища, богатая простыми углеводами. Это всевозможные сладости, сдоба, копчености, готовые соусы, еда быстрого приготовления.

  Рекомендации диетологов начинающим

  Маргарита Королева, врач-диетолог, кандидат медицинских наук

  Худеющим людям важно пить от 2 литров воды в день, поскольку жидкость нужна для нормального метаболизма.

  Павлова Екатерина, врач-диетолог

  Игнорирование основных приемов еды сделает похудение непосильной задачей. Следите за массой порций. Она должна составлять 250 граммов.

  Ковальков Алексей, врач-диетолог, доктор медицинских наук

  Если вы худеете, откажитесь от замены натуральной пищи спортивным питанием. Неправильное употребление таких добавок может привести к проблемам с метаболизмом.

  Полезное видео

  Основные выводы

  1. Диета для потери лишних килограммов должна быть богата белками, сложными углеводами, витаминами, макро- и микроэлементами.
  2. Недопустимо отказываться от углеводов и достаточного количества калорий, так как это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
  3. Меню на каждый день для похудения в домашних условиях может быть вкусным и разнообразным. Должно включать полезные блюда с ограниченной энергетической ценностью и оптимальным содержанием белков, жиров, углеводов.

  меню на неделю для всей семьи

  Соблюдение рационального питания – это не диета, а правило жизни, то есть правильно питаться нужно всегда, а не только пару недель в году. Последствия нездорового питания очевидны:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • нарушения гормонального обмена;
  • заболевания органов ЖКТ, почек и печени.

  Особенно губителен неправильный рацион для детей, под угрозой их здоровье в будущем. Поэтому не один человек, а вся семья должны переходить на правильное питание.

  Крайне желательно принимать пищу в одно и то же время, идеально через каждые 3 часа.

  Ежедневное меню для всей семьи должно быть сбалансированным. То есть входящие в него блюда должны содержать полный комплекс углеводов, жиров, белков, витаминов и микроэлементов.

  Предпочтительными вариантами приготовления пищи являются варка, запекание и тушение. Жареная и копченая пища допускаются изредка.

  Углеводы должны быть сложные, а не простые, к сложным углеводам относятся макароны из твердых сортов пшеницы, злаки. Употреблять их лучше по утрам, например, в виде каш (калорийную манку желательно исключить или готовить только малышам).

  Помимо обеда, завтрака и ужина в рацион семьи желательно ввести два промежуточных приема пищи: второй завтрак и полдник. Для второго завтрака будут идеальны следующие продукты:

  • йогурт,
  • кефир,
  • творог,
  • легкие овощные салатики.
  • горсть орехов или сухофруктов,
  • свежие фрукты.

  Для обеда оптимальным вариантом будет сочетание белков – любой рецепт с красным мясом, птицей или рыбой, а также сложных углеводов – овощей и макарон.

  На полдник можно взять те же продукты, что и для второго завтрака. Допустимо выпить стакан чая с бутербродом или какао с парой блинчиков. Промежуточные приемы пищи должны быть полезными, поэтому калорийные булочки лучше заменять цельнозерновыми хлебцами, а конфеты – горсткой сухофруктов.

  В меню ужина желательно включать блюда, содержащие большое количество белков, расщепляющих жиры, поэтому предпочтителен здесь творог, рыба и нежирные сорта мяса.

  Не допускайте позднего ужина. В его меню должны входить легкие блюда. Размеры порций делайте такими, чтобы каждый член семьи смог утолить голод, но не почувствовал при этом тяжести в желудке.

  Оптимально, если ужин будет за 2-3 часа до сна.

  Правильное питание не возможно без соблюдения питьевого режима, для этого ежедневно следует выпивать не менее полутора литров чистой питьевой воды. Взрослым – не менее 2 литров. По утрам натощак очень полезно для организма выпивать стакан воды.

  Сбалансированное меню должно учитывать возрастные и физиологические потребности каждого члена семьи. Ни в коем случае не допускается голодание, это чревато срывами и проблемами со здоровьем.

  Диетологи рекомендуют заранее спланировать меню на неделю вперед, это позволит не только строго придерживаться правильного питания, но и поможет добиться существенной экономии времени и материальных средств.

  Имея под рукой заранее составленный план питания, не нужно ежедневно думать, что приготовить на завтрак, обед и ужин. Планирование меню помогает распределить свободное время: в загруженные дни можно что-то сделать быстро на скорую руку, а в выходные уже побаловать семью деликатесами.

  При планировании здорового рациона для всей семьи на неделю все продукты для приготовления различных блюд приобретаются сразу в нужном количестве. Таким образом, в холодильнике не окажется лишних продуктов.

  Обратите внимание, что одна порция любого блюда должна на объему умещаться в 1 стакане.

  Диетологи утверждают, что меню правильного питания обязательно должно содержать горячее первое блюдо. Приведенное меню рассчитано на одного человека, соответственно объем продуктов увеличивается, исходя из количества членов семьи.

  • Завтрак: 3 творожных сырника со сметаной и компотом или фруктовым соком.
  • Второй завтрак: 1 стакан питьевого йогурта или ряженки, 1 банан.
  • Обед: борщ на мясном бульоне, картофельное пюре с тушеной рыбой.
  • Полдник: чашка черного кофе с 1 пластинкой горького шоколада.
  • Ужин: 3 паровых котлетки из морской рыбы, легкий фруктовый салат, заправленный йогуртом.
  • Завтрак: овсяная каша на молоке, яблоко, запеченное с медом, орехами и корицей, стакан чая.
  • Второй завтрак: любые фрукты, стакан йогурта.
  • Обед: постный овощной суп, тушеная капуста с мясом (говядина, телятина), кусок ржаного хлеба и чай.
  • Полдник: овсяное печенье (2-3 штуки), стакан компота или чая.
  • Ужин: на выбор порция нежирного творога или отварной куриной грудки, 1 апельсин.
  • Завтрак: остаток кусок отварной куриной грудки с гарниром из запаренной гречневой крупы, заправленные по выбору столовой ложкой соевого соуса или 20%-ной сметаны, компот или какао с молоком по вкусу.
  • Второй завтрак: 200 г обезжиренного творога, подслащенные чайной ложкой варенья или джема, парой чайных ложек сметаны и горстью сухофруктов.
  • Обед: уха, тушеная рыба с гарниром из бурого риса и тушеных овощей, винегрет, компот из свежих груш и яблок.
  • Полдник: молочно-банановый смузи собственного приготовления, сбитый в блендере.
  • Ужин: отварная курица с заправкой из соевого соуса с гарниром из тушеной в сметане цветной капусты.
  • Завтрак: порция квашеной капусты, хлеб цельнозерновой, омлет из пары яиц и ½ стакана молока, стакан чая.
  • Второй завтрак: булочка из отрубей с пластинкой маложирного сыра, 1 помидор.
  • Обед: куриный суп с рисом, гуляш из говядины с отварной гречкой, овощной салат (огурцы, помидоры, редис), компот.
  • Полдник: горсть сухофруктов, зеленый чай без сахара.
  • Ужин: тушеная рыба с макаронами, стакан чая.
  • Завтрак: овсяные хлопья с молоком, яблоко, стакан чая.
  • Второй полдник: крекеры, стакан компота или фруктового сока.
  • Обед: щи со свежей капустой, картофельное пюре с тушеным мясом, овощной салат, компот.
  • Полдник: маложирный творог или творожный сырок, стакан какао.
  • Ужин: кусок тушеной телятины, чай.
  Овощные салаты можно заправлять оливковым маслом.
  • Завтрак: рисовая каша на молоке, горсть сухофруктов, чашка кофе.
  • Второй завтрак: стакан кефира со свежими ягодами или фруктами.
  • Обед: уха, тушеная с овощами рыба, отварной рис, стакан зеленого чая.
  • Полдник: булочка и стакан грейпфрутового сока.
  • Ужин: шашлык из птицы или телятины, овощи печеные или гриль, овощной сок.
  • Завтрак: творожная запеканка или сырники со сгущенкой, чашка кофе.
  • Второй полдник: фруктово-ягодный салат с йогуртовой заправкой.
  • Обед: куриный бульон, мясо жареное с макаронами из твердых сортов пшеницы, салат из свежих овощей, компот.
  • Полдник: кукурузные хлебцы, стакан томатного сока.
  • Ужин: плов, овощной салат, стакан зеленого чая.

  Суточная калорийность рациона для женщин должна быть не более 2500 килокалорий, для мужчин – 3500 килокалорий. Питательность рациона беременных женщин, а также мужчин с тяжелыми физическими нагрузками возрастает на 1000 килокалорий.

  Данное меню на неделю примерное, если в семье есть дети, при составлении плана питания следует учитывать некоторые особенности:

  • Детям от 7 до 10 лет необходимо употреблять 2000 ккал в день.
  • Если ребенок активно занимается каким-либо видом спорта, его суточная норма энергозатрат составит 2300 килокалорий.
  • Из детского меню полностью исключите употребление колбас, сосисок, полуфабрикатов.
  • Рыба или мясо должны присутствовать в рационе детей ежедневно.
  • Овощные салаты следует заправлять только растительным маслом (лучше оливковым).
  • Закупая продукты на неделю, проверяйте их сроки годности. Здоровое питание невозможно без качественных и свежих продуктов.
  • На завтрак ребенку обязательно нужно есть продукты с содержанием кальция: творог, молоко, сыр, сметана.
  • Детям ежедневно следует употреблять свежие фрукты.

  Помимо указанной в примерном меню пищи, следующие продукты подойдут для приготовления блюд для всей семьи.

  • яйца;
  • белокочанная и цветная капуста;
  • цельнозерновые хлебцы;
  • кисломолочная продукция;
  • пшенная и ячневая крупы;
  • маложирная сметана;
  • спаржа;
  • грибы;
  • овощи, ягоды, фрукты в свежем виде;
  • фасоль;
  • темный шоколад;
  • оливковое масло для заправки блюд;
  • красное мясо и куриное филе.

  как составить и для чего необходим?

  Чтобы составить рацион правильного питания, нужно учитывать все свои особенности. Не существует универсального меню, как и не бывает одинаковых людей. Например, стандартное меню не подойдет человеку с непереносимостью глютена, так как содержит его. Сначала нужно установить, какие ограничения могут накладывать индивидуальные заболевания, и, соблюдая их, корректировать меню лично для себя. Рекомендуется проконсультироваться у врача.

  Калорийность – это то количество энергии, которое образуется при расщеплении и переработке пищи. Она колеблется от 1800 до 3000 кКал в сутки, в зависимости от: возраста, образа жизни, скорости метаболизма.

  Если вы ведете активный образ жизни и много занимаетесь спортом, то ваше меню будет более калорийным за счет белковой пищи, чем у среднестатистического человека – для активного роста мышц и поддержания быстрого метаболизма.

  При сидячем образе жизни, напротив, нужно уменьшать долю углеводов и вредных жиров, чтобы не набрать лишний вес, так как потребляемые лишние калории не сжигаются.

  Примерное соотношение веществ в сутки составляет:

  • Белки – 25-35%
  • Жиры – 25-35%
  • Углеводы – 30-50%
  
  Чтобы рассчитать объем жидкости в сутки, можно помножить собственный вес в килограммах на 35 (для мужчин) или 31 (для женщин) и получить цифру в миллилитрах. Так же проводится расчет для детей от 12 лет, а точно подсчитать норму для более младшего возраста поможет ваш педиатр.

  Ниже приведены примеры усредненного рациона правильного питания на каждый день для ребенка, женщины и мужчины. В каждом случае нужно делать поправку на вашу степень активности и собственный вкус. Всем стоит избегать большого количества сахара, газировок, мучного, полуфабрикатов и фастфуда. Питаться нужно дробно до 6 раз в сутки, и получать основной объем пищи в 1 половине дня.
  

  правильного питания и меню на каждый день рецептов похудения

  Похудание - актуальная тема сегодня. Количество людей, страдающих лишним весом, за последние годы значительно увеличилось. В настоящее время существует огромное количество методов похудения.

  Но, к сожалению, многие из них не принесут желаемого результата. Строгая диета в большинстве случаев приводит к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Как похудеть и не прибавить здоровья? Ответ очень прост - правильное питание и упражнения.

  По вопросам физических нагрузок лучше всего обращаться к специалисту, то есть к тренеру в тренажерном зале, но также можно заниматься аэробикой, пилатесом, йогой. Какой вид физической активности вы выберете - это сугубо ваше личное дело, главное, чтобы это была не обуза, а удовольствие.

  Особенности питания

  Правильное питание - это здоровая, сбалансированная диета, которая вводит запрет на определенные продукты. Запрещенные продукты включают белый хлеб, выпечку, торты, хлопья, чипсы, различные плитки шоколада и тому подобное.

  Если вы желаете похудеть за счет правильного питания, необходимо отказаться от быстрых углеводов. Быстрые углеводы - это те углеводы, которые при переваривании сразу превращаются в глюкозу, а она, в свою очередь, в жир, который откладывается организмом на «черный день».

  Меню правильного питания на каждый день лучше составлять для каждого человека индивидуально, а для его разработки нужен специалист. Но вы можете сделать это самостоятельно или найти подходящий именно вам. Он отличает правильное питание для похудения одинаково для всех.

  Принцип правильного питания для похудения - есть меньше калорий, чем ежедневно расходуется. В связи с недостатком поступающих калорий происходит восполнение недостающих жировых запасов, что естественным образом ведет к похуданию.

  Следующая особенность диеты: большая часть пищи должна состоять из так называемых медленных углеводов. Употребление таких углеводов приводит к похуданию, поскольку они давно насыщают организм, и человек не хочет есть.

  Медленные углеводы: рисовая и гречневая крупы, пшено, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, печеный картофель.

  Мужчина, совмещающий правильное питание и упражнения для похудения, в каждый прием пищи обязательно должен включать максимальное количество белковых продуктов. Потому что только белок помогает восстанавливать мышцы и дает им необходимые вещества для роста.

  Сладости и выпечка не имеют на момент потери. Но как только человек достигает желаемого результата, употребление сладкого разрешается, правда, в небольших количествах и только утром.То же касается и сладких фруктов и ягод. Сладости разрешается заменить медом и сухофруктами.

  Рекомендации диетологов как правильно питаться

  При соблюдении элементарных правил правильного питания похудение произойдет намного быстрее.

  Основные правила:

  1. Только когда действительно появилось чувство голода.
  2. Ешьте строго сидя.
  3. Ешьте только свежеприготовленные продукты.Откажитесь от несвежей пищи.
  4. Хорошо пережевывайте пищу.
  5. Не ешьте пищу для комфорта. Не степенные проблемы.
  6. При выборе и покупке отдавайте предпочтение свежим, а не консервированным продуктам.
  7. Используется для приготовления зелени и специй.
  8. Ужин должен быть легким и низкокалорийным. Основной объем пищи следует употреблять на завтрак и обед.
  9. За один присест не ешьте более четырех раз.
  10. Добавьте в рацион как можно больше клетчатки.

  Принципы питания для похудения

  Меню правильного питания желательно каждому индивидуально.Тем не менее, можно выделить основы, которые служат фундаментом.

  Правильное питание для похудения включает три основных приема пищи и два-три дополнительных перекуса. Первый перекус через несколько часов после завтрака, второй после обеда и третий, но только если вы действительно ложитесь спать поздно, после ужина. Размер дополнительных блюд должен быть значительно меньше основного.

  Один из принципов правильного питания - прием пищи в определенное время. Рассчитать время, в которое происходит процесс всасывания пищи, очень просто.В интервалах между приемами должно быть три-четыре часа.

  Сначала мужчине показалось, что ему не хватает еды. Но это очень большая ошибка. С хорошо продуманным меню, которого не может быть. И, если чувство голода не исчезло, пейте в перерывах чистую питьевую воду. Это также позволило лучше усвоить витаминно-минеральные комплексы.

  При правильном питании люди худеют, но гораздо медленнее, чем при строгих диетах. Так что соблюдая правильную диету для похудения, сидящему на диете нужно запастись терпением, ведь первые небольшие изменения и результаты он найдет уже через неделю.

  Правильное питание, меню на каждый день для похудения

  Специалисты разработали примерное меню на день, чтобы создать дневной дефицит калорий на десять-двадцать процентов. Питание универсальное как для мужчин, так и для женщин. Вариантов первого основного приема пищи:

  • Каша из любой крупы.
  • Маленький кусок вареного мяса и большая порция свежих овощей.
  • Кусок хлеба с отрубями, нежирным сыром и овощами.
  • Пачка обезжиренного сыра, одно овсяное печенье.
  • Кусок отрубного хлеба и два вареных яйца.

  Варианты первой закуски:

  • любые фрукты или овощи;
  • Чашка черного чая без сахара и ломтик сыра;
  • горсть орехов или сухофруктов;
  • чизкейк;
  • стакан фреша;
  • пюре (в банке) на любой выбор - овощное или фруктовое.

  Варианты второго основного приема пищи:

  1. Салат из свежих овощей, заправленный ложкой сливочного масла, порцией супа и ломтиком отрубного хлеба.
  2. Суп или бульон, нежирный кусок мяса или рыбы, тушеные овощи.
  3. Салат из свежих овощей и кусочка отварной белой рыбы.
  4. Салат из свежих огурцов без соли со столовой ложкой растительного или оливкового масла, грибов.
  5. Гратен из цветной капусты или брокколи.

  Варианты второй закуски:

  • Чашка свежих ягод или фруктов.
  • Упаковка йогурта без добавок.
  • Стакан свежеприготовленного сока из ягод, фруктов или овощей.
  • Половина упаковки нежирного сливочного сыра с зеленью.

  Варианты третьего основного приема пищи:

  • тарелка свежих овощей и небольшой кусочек отварной куриной грудки;
  • тарелка свежих овощей и нежирный белый кусок отварной рыбы;
  • Омлет куриный из трех белков и одного яичного желтка, огурцы свежие в количестве двух штук;
  • пачка нежирного творога и пара свежих огурцов.

  Если вы все-таки организовали третий перекус за день, либо стакан обезжиренного кефира, либо натурального йогурта.

  В этом меню потеря веса происходит медленно. После полного перехода на правильное питание вес уйдет самостоятельно. Такая схема для многих неприемлема в связи с большими временными рамками. Можно ужесточить схему правильного питания. В этом случае похудание начнется сразу после перехода на правильное питание.

  Для быстрого похудания при правильной диете из меню по максимуму исключены все углеводы. Полностью отказаться от углеводов категорически нельзя, так как человеческому организму обязательно нужны углеводы, белки и жиры.

  Неиспользование одного из них приведет к различным заболеваниям. Поэтому основным источником углеводов в организме будут свежие овощи и фрукты. На этот период меню быстрого похудения будет состоять в основном из белка, необходимого для наращивания и укрепления мышц.

  Диета для ускоренного похудения

  Вариантов первого приема пищи:

  • Пачка творога с огурцом и зеленью.
  • Омлет с зеленью, допускается добавление овощей или сыра.
  • Два вареных яйца и салат из свежих овощей.
  • Коктейли на основе йогурта с добавлением овощей и сыра.

  Первый и второй прикус:

  • пара вареных куриных яиц;
  • салат из свежих овощей, заправленный столовой ложкой оливкового или растительного масла;
  • пачка сыра, фруктов или овощей по желанию;
  • горсть орехов или сухофруктов.

  Второй прием пищи в день. Первый прием пищи должен быть салатом из свежих овощей.Он наполнит желудок, доставит в организм витамины и полезные вещества.

  В салаты соль не добавляется, приправы - чеснок, имбирь, лимонный сок, зелень. Заправляйте салат маслом одним или несколькими смешанными.

  После обеда блюдо суп или бульон. Он готовил куски нежирного мяса. В него не добавляются морковь и картофель. Однако щедро добавила зелень. На третьем обеде еда может состоять из бобовых, нежирного мяса или рыбы.

  Вариантов третьего основного приема пищи:

  • Омлет из трех белков и одного желтка с овощами.
  • Морепродукты.
  • Кусок отварной белой рыбы.
  • Овощи запеченные.
  • Полпачки сыра с зеленью.
  • Кусок отварной куриной грудки.

  Требуются два дополнительных приема пищи, чтобы содержать небольшое количество калорий. Основное предназначение этого потока пищи в желудок, чтобы он был активным.

  При интенсивном похудении питания перекусы в день должны быть. В меню подходят представители как мужского, так и женского пола.

  Рецепты здорового питания и похудения

  Блюда для правильного питания на пару, тушеные, вареные или запеченные.Приготовить их будет непросто, главное - правильно выбрать компоненты, а остальное - бумажная волокита.

  Диетический цыпленок. Необходимые ингредиенты: курица, соль, специи, петрушка, укроп, лук, морковь. Куриное филе тщательно промыть, затем обсушить. В глубокую сковороду выложите филе, залейте холодной водой и поставьте на плиту, сделав сильный огонь.

  Пока вода закипает, лук и морковь очистить и нарезать крупными кусочками. После закипания воды с поверхности снимаем пену.Затем развести огонь поменьше и выложить на сковороду нарезанные овощи, зелень и специи.

  Подождите тридцать минут. Через полчаса выключить плиту, накрыть кастрюлю и оставить филе постоять еще минут десять. По истечении времени получиться филе нарезать кусочками. Готовое диетическое куриное филе.

  Сырная запеканка. Состав: полпачки творога, две столовые ложки сахара (или заменителя сахара), одно яйцо, изюм, две столовые ложки манной крупы.

  Сырное пюре вилкой.Масса должна быть однородной, без мелких крупинок. Затем в творог добавляем остальные ингредиенты. Все хорошо перемешать.

  Форму для запекания смажьте маслом, затем выложите смесь в запеканку. Запекать в духовке и в микроволновке. В микроволновке время запекания составляет восемь минут, в духовке - полчаса при ста восьмидесяти градусах.

  .

  Правильное питание на каждый день!

  Ни для кого не секрет, что не вся та продукция, так красиво расположенная на полках современных магазинов, супермаркетов, полезна. Кроме того, не секрет, что питание должно быть сбалансированным, чтобы приносить пользу, сочетает в себе потребности организма в ингредиентах. что мы повторяем в детстве.

  И все же, если нам удастся есть каждый день? Постоянно, методично сбалансировать питание, используя разнообразную диету? Конечно, нет. Для многих из нас «правильное питание каждый день», «меню», «диета» - слова, не побуждающие к действию.В этом виноват и ритм жизни, и нежелание тратить время на приготовление пищи (вместо самостоятельного и правильно обработанного полуфабриката мы закупаем, что не может гарантировать ни пользы, ни даже вкуса), и знание этого баланса в еде. (т. е. то, что еда должна быть сбалансированной, мы помним и что это значит - очень мало людей), а не возможность разнообразить еду. Но вы можете взять за правило, например, при смене второго гарнира блюдо, чтобы поменять мясо ...

  И ладно, мы, взрослые, но и дети, мы тоже не знаем, чем кормить.Что ж, ложимся гастритиком в роддом и то. А если у нас ребенок заболел?!. Так что актуальный вопрос сформировался в «правильном питании на каждый день», меню составляется минимум на неделю и переходите на здоровый образ жизни как семья!

  дневной рацион

  Итак, что же такое правильное питание на каждый день? В меню должны быть следующие виды продуктов (да, продукты делятся на виды): хлеб, крупы, мясо, молочные продукты, овощи, фрукты. Большую часть рациона следует составлять из мяса, рыбы, бобовых и молочных продуктов - 60%; 20% от дневной нормы орехов, растительных масел; еще 20% - овощей, фруктов.Эти проценты (известное сочетание белков, жиров и углеводов) будут варьироваться в зависимости от вашей физической активности, здоровья, как физического, так и умственного.

  Зерновые продукты (мучные изделия, блюда из зерен) могут заменить 60% мясомолочного рациона и 20% фруктов и овощей. Поэтому все население Земли потребляет более 60% продуктов питания - злаки. Но это так. Не всегда уместно. Например, организм не может долго обходиться без фруктов, реагирует на это отсутствие в рационе важного вида продукта авитаминоза.А без мяса (особенно сала - свинины) общее самочувствие ухудшится (слабость исходит от того, что непонятно, и постоянное чувство легкого голода).

  Некоторые продукты нельзя сочетать в одном приеме пищи. Мы умеем ценить то, что нельзя сочетать (например, молочные продукты и бобовые мы не собираемся, а также пить молоко из огурцов). И еще некоторые из ваших любимых блюд, продолжаем готовить, не подозревая о несовместимости их ингредиентов. Например, пельмени (тесто и мясо нужно есть отдельно), мясо и картофель.В целом мясо хорошо сочетается только с овощами, поэтому, выбирая гарнир к мясу, отдайте предпочтение, а лучше возьмите за правило готовить гарнир из овощей.

  Еженедельная диета

  А теперь усложняю нашу цель - правильное питание. Диету на неделю нужно составлять так, чтобы в ней оптимально сочетались все виды продуктов. Чтобы и мука, и зерно было достаточно, и в то же время мясо и плодовое тело не лишает.

  Правильное питание: правила составления недельного рациона

  Существуют некоторые правила по формированию недельного рациона.

  Прежде всего, по возможности откажитесь от полуфабрикатов и «мануфактур». Эти дешевые товары (продукты питания ну их не назовешь) вроде лапши быстрого приготовления самые вредные. Многие телешоу, для экспериментов, привлекают Специалисты бизнеса-диетологи давно доказали, что самыми вредными в этом наборе являются «суп из добавок», она же лапша безвредна.

  Старайтесь не повторять блюда: я кашу, меняю мясо (свинину, говядину, курицу, конину, телятину, баранину), меняю кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка, молочные коктейли), разнообразные салаты , овощи и даже фруктовые десерты, разная выпечка.Обязательно включайте рыбу и морские продукты (капуста, креветки, крабовое мясо) и так далее. D.

  Последний совет, который позволяет не забывать о правильном питании каждый день: составленное вами меню должно висеть на видном месте, иначе оно обязательно будет забыто, потеряно. Положите его чаще всего на холодильник.

  .

  Меню здорового питания на каждый день для похудения Рецепты сбалансированного питания

  Здоровое питание очень популярно среди современных мужчин, женщин и даже подростков. Здоровое питание не означает, что все будут постоянно сидеть голодными на обычной диете. Главное условие для похудения, улучшения внешнего вида и здоровья в целом - это сбалансированное меню и четкое расписание.

  Диета правильного питания

  Включает в себя два основных условия - соблюдение режима, сбалансированное питание и его натуральность.По поводу первого стоит отметить, что это правильная диета для всех, кто любит есть: в течение дня вы будете сидеть за столом каждые 2,5 часа (6 доз). Эта частота помогает выровнять уровень сахара в организме, вы не почувствуете голода. К тому же правильное питание на время способствует тому, что обмен веществ начинает ускоряться.

  Правильное ежедневное меню программы диеты, которое составлено таким образом, чтобы вам нужно было потреблять углеводы непосредственно перед обедом и дополнять дневное меню белком.Эта схема особенно актуальна для желающих быстрее похудеть. Меню правильного питания на каждый день известно заранее - все должно быть безвредными продуктами, добавленными к усилителям вкуса, ароматизаторам или красителям. Натуральная еда намного быстрее вас насытится, ведь рецепторы не будут раздражать разные химические добавки.

  Диетические рекомендации следующие:

  1. Перед тем, как перейти на сбалансированную диету, проверьте свой холодильник, выбросьте все продукты, не предназначенные для меню PP.
  2. Утро каждого нового дня начинать с одного стакана чистой воды (через час можно позавтракать).
  3. Между приемами пищи выдерживать время, но не более 3 часов.
  4. Двигайтесь после еды.
  5. Сделайте перерыв между сном и едой примерно 3-4 часа.
  6. Рассчитайте продукты так, чтобы закуска или обед состояли исключительно из растительной пищи (фрукты или овощи должны быть сырыми и свежими).
  7. Убедитесь, что ежедневный рацион состоял на 20% из жиров (лучше есть продукты, содержащие ненасыщенные жиры - орехи, лосось).
  8. Завтрак и обед из углеводосодержащих продуктов, это поспособствует насыщению организма необходимым количеством энергии.
  9. Белки на каждый день ужина.
  10. Не ешьте жареные продукты, отдавайте предпочтение таким способам приготовления, как тушение или отваривание.
  11. Ежедневно выпивайте около 2 литров воды (желательно без газа).
  12. В качестве гарнира к мясу или рыбе используйте овощи.

  Как составить меню питания

  Сбалансированное питание характеризуется различными критериями.Если важно каждый день составлять соответствующее меню здорового питания, которое не навредит фигуре или здоровью, обратите особое внимание на параметры диеты. В этом случае учитывайте три фактора:

  • количество калорий;
  • качество приема пищи;
  • пропорционально коэффициенту PFC.

  Меню здорового питания на каждый день - иногда не зависит от калорийности, потому что это не самый важный фактор, стимулирующий процесс похудания.Кроме того, это не обязательно для здорового питания. Меню сбалансированного питания, состоящего из натуральных и домашних продуктов, составляет 2500 Ккал. Самая важная вещь, которую следует учитывать при правильной диете на каждый день, пропорциональна соотношению PFC.

  Не забывайте, что основная цель меню для правильного питания - это насыщение организма энергией, веществами для обновления тканей и наращивания мышц. Вы должны узнать, какие продукты ценны, а какие нет. Идеальное соотношение выглядит так: белков должно быть 10-34%, жиров - 19-34%, а углеводов - 46-66%.Однако допустимое отклонение составляет 25%, поэтому каждый день нужно делать тщательный расчет.

  Продукты для правильного питания

  Организовать здоровое питание очень просто. Не думайте, что продукты будут дорогими или сложными в приготовлении. Большая часть ингредиентов для хорошей еды вполне доступна каждому. Еду для меню можно разделить на группы связанных функций, чтобы было легче запомнить, что полезно:

  • Злаки и бобовые - основные углеводы в меню, содержат витамины A, E и группы B.Благодаря им организм насыщается энергией. В группу злаков входят цельнозерновые, овес, коричневый рис, просо или гречка. Бобовые - фасоль, горох, чечевица и фасоль.
  • Жиры должны присутствовать в меню, потому что без них не произойдет полного обмена, а клетчатка не получит важных микроэлементов. Сюда приходят масла растительного происхождения в виде оливкового, нерафинированного подсолнечника, льна, кукурузы. В жире содержатся авокадо, разные виды орехов, семечки.
  • Фрукты, овощи, зелень играют важную роль в похудании и правильном питании. Эти ингредиенты диеты - источники клетчатки, то есть пищевых волокон. Благодаря им отлично очищается кишечник, нейтрализуется токсины, улучшается кровообращение и пищеварение. В эту группу входят грейпфрут, имбирь, петрушка, укроп, кинза, салат, инжир, яблоки, цикорий, груша, зеленый чай.
  • Каждое молочное будет полезно, особенно в виде кефира, творога, йогурта, рассола, сыворотки.Эти продукты отлично защищают кишечную флору, борются с гнилостными бактериями, улучшают пищеварение.
  • Мясо, рыба, морепродукты бесконечно полезны, но употреблять следует только нежирные сорта. Допустимо мясо индейки, кролика, курицы, говядины. Рыба должна быть морской или океанской - сельдь, хек, камбала, лосось, тунец. Морепродукты желательно есть мидии, креветки или кальмары.

  Блюда полноценного питания каждый день готовить с помощью термической обработки: отваривания, тушения или запекания.Нужно отказаться от жареной пищи со специями, исключить сытные супы, которые только повышают аппетит. Правильная диета исключает присутствие соли и специй, потому что натуральный вкус здоровой пищи прекрасен сам по себе.

  Примерное меню правильного питания

  Каша, супы на овощном бульоне, много фруктов, мяса, рыбы, салаты, кисломолочные продукты - те компоненты, которые следует использовать в здоровом питании. Рецепты диетических блюд, чтобы можно было каждый день готовить что-то полезное, новое и очень вкусное.Главное - соблюдать правила здорового меню, исключая все вредное для здоровья и самочувствия.

  Меню при правильном питании для похудения должно включать качественные продукты, прошедшие умеренную термическую обработку, ведь состав полезных ингредиентов должен быть максимально приближен к оригиналу. Для начала следует запомнить несколько правил:

  1. Свести к минимуму жареные, копченые и маринованные продукты.
  2. Стоп для приготовления блюд на пару, отварных или приготовленных на пару.
  3. Ешьте много фруктов и овощей, желательно сырых, потому что после термической обработки они теряют много питательных веществ.

  Таблица правильного питания на каждый день

  Многие задаются вопросом, как правильно составлять диету каждый день, как насчет еды, что лучше не употреблять. Чтобы не потерять подробный список с примерами, лучше запишите его в тетрадь или дневник. В таблице ниже перечислены здоровые блюда на каждый день, подходящие для всех членов семьи. Это будет находкой для тех, кто недоволен своим нынешним питанием. Правильное питание на каждый день выглядит так:

  Питание	Питание
  Завтрак	Овсяные хлопья, приготовленные на воде или молоке с минимальным содержанием жира, с добавлением сухофруктов и орехов.Можно чередовать с гречкой, рисом, пшеном. Сэндвич из цельнозернового хлеба кусок приготовленной курицы или лосося, салат, помидоры, сыр с небольшим количеством жира и зелени. Стакан молочного напитка в виде кефира, сыворотки или простокваши. Омлет с зеленью. Фруктовый салат. Творог, смешанный со сметаной, с добавлением свежих фруктов. Суп фруктовый по сезону.
  Обед	Гуляш из сои.Твердая паста с сыром минимальная жирность. Гратин из цветной капусты с добавлением панировочных сухарей, 10% сливок и белка из яйца. Лазанья овощная Крем-суп из овощей с рисом.
  Послеобеденный чай	Стакан йогурта с чайной ложкой меда или варенья. Зеленое яблоко и 20 граммов темного шоколада. Хлеб из рисовой или гречневой муки с творогом и зеленью - 2 штуки Орехи и сухофрукты (горсть). Печенье овсяное - 3 шт.
  Ужин	Протосеня овощи с куриной грудкой. Коричневый рис с морепродуктами. Яичница с зеленью. Запеканка с творогом и овощным салатом. Овощи гриль и курица отварная.

  Меню правильной диеты на неделю

  Здоровая и питательная диета, состоящая только из продуктов растительного, но и животного происхождения.Однако для похудения следует обратить особое внимание на правильное сочетание компонентов из обеих групп. Есть утверждение, что если в желудок попадает несколько несовместимых продуктов, процесс пищеварения затрудняется. Это говорит о том, что для обработки требуется один белок, а углеводов - другой.

  Как правило, для человека более приемлемая пища растительного происхождения, по этой причине правильное диетическое меню на каждый день или на неделю - предполагает большое количество овощей, фруктов, круп и зелени.Однако без животных белков организм будет испытывать дискомфорт, поэтому для правильного питания нужно помнить, что пропорции растительной и животной пищи составляют 70:30.

  Правильное питание кормящей матери

  Женщинам, кормящим ребенка грудью, не стоит полностью отказываться от привычных любимых блюд, им нужен разумный подход к их выбору. Питание должно быть таким, чтобы организм мамы и малыша получал все полезные вещества. Особых правил подбора продуктов нет, если у новорожденного не наблюдается таких заболеваний, как атопический дерматит.Рецепты для кормящих мам понимающих, от чего нужно отказаться:

  • острый;
  • обжаренные в масле;
  • сладкое;
  • фастфуд;
  • копченый;
  • газированных напитков;
  • спирт;
  • лук, чеснок (если ребенок плохо реагирует на изменение вкуса грудного молока).

  Правильное питание при диабете

  Людям, страдающим этим заболеванием, можно раз в месяц проводить голодание, употребляя только кефир.При рациональном питании результат заметен уже через две недели диеты. Последний раз можно есть за 3 часа до сна. Пища при этом заболевании довольно полезная и вкусная, но главное полезная, это очень важно для больных. Рецепты здорового питания при диабете включают:

  • морепродукты;
  • каша в виде гречки и овсянки;
  • только свежие овощи;
  • томатный сок, но разбавленный водой 1: 3;
  • яиц;
  • мяса нежирных сортов.

  Правильное питание при беременности

  Это прекрасное время для будущих мам. Правильное питание при беременности - дробное питание. Садиться за стол нужно только тогда, когда есть настоящий голод. Следует отдавать предпочтение здоровой пище, поскольку она быстро усваивается организмом, не вызывает дискомфорта и не вызывает быстрого набора веса. Желательно поискать рецепты, в которых еда готовится или тушится, но вы все равно можете использовать методы, где ее запекают или готовят на пару.Чтобы не полнеть, нужно научиться считать калории.

  В первом триместре беременности калорийность не должна быть больше 2000 калорий, а в каждом новом ежедневном рационе нужно увеличивать на 500 калорий. Ограничьтесь сосисками, солеными и сладкими. Чтобы не было отеков, стоит есть меньше соли. Желательно тщательно и долго пережевывать пищу для улучшения пищеварения. Выбирайте фрукты, овощи, нежирное мясо, рыбу и молочные продукты.

  Правильное питание для занятий спортом

  Для расчета количества калорий, которые вы хотите потреблять, если вы занимаетесь спортом, используйте специальную формулу.Диета предполагает снижение калорийности, но их количество у каждого спортсмена не должно опускаться ниже 1200-1500 калорий. Правильное питание при занятиях спортом должно основываться на потреблении достаточного количества белковых продуктов в виде сыра, яиц, молока, простокваши, мяса. Важность глюкозы, которая является источником энергии: она усваивается из злаков, бобовых и овощей.

  Видео: примерное меню правильного питания для похудения

  .

  Правильное меню для похудения на каждый день

  В домашних условиях без должного присмотра составить правильное меню для похудения очень сложно. Всегда большой соблазн заглянуть в холодильник и съесть что-нибудь вкусненькое. Так что в Интернете с каждым днем ​​все больше и больше появляются готовые меню. Осталось только выбрать, какой на ваш взгляд подходит вам больше всего. В этой статье мы поговорим о меню для похудения на каждый день. Перед тем, как начать просмотр, вы узнаете некоторые правила похудения.

  Основные правила похудания

  Обратите внимание:

  • Во-первых, многие из нас любят процесс еды, чтобы пить.Совершенно не нужно, так как тогда это может отрицательно сказаться на пищеварительной системе. Обязательно запивать водой перед едой объемом в один стакан. В день рекомендуется выпивать один-два литра.
  • Пища, которую нельзя принимать большими порциями, как многие привыкли, а посередине, даже близко к маленьким, 4-5 раз в день.
  • Чтобы разнообразить рацион даже нужно. Поэкспериментируйте со специями, вы точно не прибавите лишних килограммов. Планируя меню для похудения на день, постарайтесь вписать в утреннюю диету углеводы, а вечером отдавать предпочтение белковым продуктам.
  • При похудении лучшими гарнирами будут гречка, рис, овсянка, макароны.
  • Чтобы похудеть, ешьте за два, а лучше за четыре часа до сна. При голоде выпейте один стакан кефира.
  • Постарайтесь воздержаться от большого количества калорийных сладостей, таких как торты, выпечка, шоколад, конфеты, сладкие напитки и так далее.
  • Исключите из своего рациона жирную пищу. Не используйте в блюдах майонез, масло, сыр, мясо и т. Д. Например, вместо майонеза можно использовать оливковое или растительное масло.
  • Сделайте своим главным приоритетом продукты питания - овощи и фрукты. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая ускоряет работу пищеварения и обмен веществ в организме.
  • Сбалансируйте питание, ешьте в разное время, разные продукты, чтобы насытить организм необходимыми витаминами.

  Если вы узнали, что это свод законов, то вам нечего бояться и вы можете смело переходить к меню выбора для похудения каждый день. Сегодня в Интернете представлены различные варианты, но мы выбрали одни из лучших, которые подходят для всех.

  Меню для похудения за неделю

  В этом меню для вашего удобства дни будут разделены на части. Рацион полностью сбалансирован и полноценен, поскольку включает в себя все жизненно важные продукты с распределением калорий.

  Изначально разделите наш день на режимы приема пищи:

  1. 7.00 - 9.00 - Завтрак.
  2. 11.00 - 12.00 дня - второй Завтрак.
  3. 14.00 - 15.00 - обед.
  4. 16.00 - 17.00 - полдник.
  5. Строго в 19.00 - ужин.

  В основном это меню похудения за неделю для женщин. После первой демонстрации пойдут просто цифры, цифры, обозначающие блюда, нарисованные выше.

  Рекомендовано

  Профессиональные фигурные коньки: обзор, просмотры и отзывы

  Катание на коньках популярно у многих. Но если вы будете заниматься этим профессионально, вам понадобится соответствующее оборудование. В первую очередь, профессиональные фигурные коньки, которые должны отвечать определенным требованиям.Прежде чем говорить о самых популярных марках этого товара ...

  Телескопическая удочка для заброса нахлыстом

  Современные удилища представляют собой композитные конструкции из стеклянных или углеродных трубок-колен, имеющих форму конуса или цилиндра. Профессионалы удилищ в первую очередь обращают внимание на их основные параметры: вес, материал, длину с жесткостью. Однако ...

  Понедельник (1100 ккал)

  Итак, приступим.

  1. Первый завтрак. Съешьте на завтрак 200 граммов овсяных хлопьев, приготовленных на обезжиренном молоке с 50 граммами ягод (свежих или замороженных - решать вам).Может ли эта штука пить чай или кофе, но без сахара и без молока.
  2. Второй завтрак. Очистите две морковки и используйте их, они дадут вам много полезных минералов.
  3. Обед. Отварить 100 грамм гречки, далее на ваше усмотрение. Можно приготовить как овощное рагу, так и салат из свежих овощей. В любом случае используйте только оливковое масло.
  4. Полдник. Днем можно съесть половину стакана нарезанных фруктов в виде яблок, груш, киви или персиков. Пейте чай или воду без газа.
  5. Ужин.На ужин можно отварить курицу или индейку (кому как нравится). Для украшения салата идеально подходят свежие овощи, заправленные оливковым маслом.

  Вторник (1450 ккал)

  Второй день ознаменуется следующим:

  1. Утром можно побаловать себя 200 граммами обезжиренного творога с половиной банана. Банан можно есть отдельно или нарезать сыром.
  2. Ешьте так же, как в понедельник, но с ложкой оливкового масла. Из фруктов можно съесть апельсин.
  3. На обед можно приготовить кусок лосося, приготовленный на пару, и в качестве гарнира отварить 100 г коричневого риса. Также можно отварить 300 граммов различных овощей, таких как морковь, брокколи или цветная капуста.
  4. Бутерброд из ржаного хлеба, покрытый 50 граммами нежирного сливочного сыра и посыпанный ломтиком помидора.
  5. На ужин взбить несколько яиц и добавить овощи, приготовить овощной омлет с очень небольшим количеством оливкового масла.

  Окружающая среда (1350 ккал)

  Продолжаем правильно питаться:

  1. 200 грамм овсянки отварить в обезжиренном молоке.Помните, что все продукты, продаваемые в магазине, должны быть около 0% жирности. Также можно съесть одно среднее яблоко и добавить в кашу 1 чайную ложку корицы.
  2. На обед можно съесть половину грейпфрута с 20 граммами грецких орехов.
  3. Обед в этот день овощной суп, приготовленный на обезжиренном бульоне без мяса.
  4. Выпейте ягодный смузи. Для этого положите в блендер 100 г обезжиренного творога, половину стакана ягод (можно что угодно), половину стакана молока. Взбейте все это до однородной массы, и вуаля - можно наслаждаться вкусными смузи.
  5. Ужин, кусок сырного пирога без добавления сахара, со специями. В состав запеканок также входит нежирный творог. Однако можно выпить стакан кефира или клюквенного сока и без сахара. Перед сном фруктовый или травяной чай.

  Четверг (1570 ккал)

  В этот день еда для похудения следующая:

  1. На завтрак съесть 200 г ягодной мюсли и залить обезжиренным молоком. Фрукты идеально подходят к яблоку или грейпфруту. Просыпаться можно с чаем или кофе (без сахара и молока соответственно).
  2. Три натертые две очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла.
  3. Обед такой же, как в предыдущий день. Заранее приготовьте большую кастрюлю супа, зная, что на следующий день ваш рацион будет таким же. Такие действия сэкономят много времени и сил.
  4. Диета послеобеденного чая в четверг совпадает со вторником.
  5. На ужин достань кусок курицы. Варить или запекать, не сильно. В качестве гарнира будет 300 г тушеных овощей с зеленью.Тушить на оливковом масле, его понадобится две чайные ложки, не больше. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного молока или йогурта.

  Пятница (1335 ккал)

  Пятый день питания:

  1. Впервые в качестве завтрака использовала вареное яйцо. Подайте к нему кусок ржаного хлеба, салат, один огурец, один болгарский перец и в качестве источника энергии кофе или чай, как всегда, без молока и сахара.
  2. Привыкайте к тому, что на обед часто приходится морковку перекусить.Принцип приготовления такой же, как и в четверг.
  3. Обед по традиции овощной суп на очень нежирном бульоне.
  4. Любителям сладкого в этот день разрешалось съесть 2 ломтика темного шоколада со свежевыжатым апельсиновым соком.
  5. Сделайте салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла, а для основных блюд в качестве белка мы будем подавать отварную курицу или индейку.

  Суббота (1100 ккал)

  Вот что вы можете сделать в этот день:

  1. Наслаждайтесь субботним утром Завтрак полностью скопирован с окружающей среды.
  2. «Второй завтрак» сделает нас счастливее благодаря натуральному йогурту с нулевым содержанием жира.
  3. Обед 100 грамм отварной нежирной говядины с гарниром из 100 грамм гречки. В качестве клетчатки использовали 200 граммов салата, небольшой цуккини и помидор, заправленные одной столовой ложкой оливкового масла.
  4. Обстановка послеобеденных закусок в виде ягодных смузи поднимет настроение днем.
  5. Порция морского окуня, приготовленная на пару (окунь, если не водился, можно использовать форель или судак) с вареными овощами.Запейте эту красавицу одним стаканом томатного сока и съела один ржаной хлеб. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира.

  Воскресенье (1570 ккал)

  Конец недели:

  1. Побалуйте себя завтраком, который был в четверг.
  2. На обед съешьте половину грейпфрута, немного сахара и двадцать граммов грецкого ореха.
  3. Диетический обед состоит из 100 граммов коричневого или дикого риса и лосося, приготовленного на пару. Гарниром также может служить порция (300 грамм) отварных или тушеных овощей, заправленная одной чайной ложкой растительного масла.
  4. Послеобеденный чай побалуют нас 100 граммами творога (4% жирности) и половиной стакана нарезанных спелых фруктов.
  5. Обеденная порция овощного омлета с 200 граммами салата, заправленного одной столовой ложкой оливкового масла.

  Вот и все меню на неделю для похудения. Вроде ничего сверхъестественного в этом нет. Но иногда не все люди выдерживают такую ​​диету, особенно после того, как недавно съели большой жирный стейк с картофелем фри и запили сладкой колой.Поэтому есть также набор некоторых советов, которые помогут без вреда для здоровья перейти от одной системы питания к другой.

  Подготовьте свое тело к диете

  Если вы хотели с завтрашнего дня сесть на диету, то, извините, делать такие вещи категорически запрещено. Организму нужно начать подготовку, а затем выбрать меню правильного питания для похудения. Вам нужно подготовить себя как морально, так и физически. В примере тот же вид спорта. Где вы увидели, что спортсмен начал забег на 100 метров неподготовленным? Правильно, никогда.А еще в диете нужно хорошенько разогреться перед этим большим испытанием.

  Готовиться к диете нужно за неделю до ее начала. Постепенно начните ограничивать себя в некоторых продуктах в меню диеты для похудения на неделю. Правильный выход - ограничить мясные блюда, так как отказ от мяса очень долгий и болезненный.

  Не на сегменте отдавать, вам нужно всего один день, чтобы ограничить себя его суммой. Если в течение недели вы не можете привести себя в порядок, ладно, добавьте еще неделю и посмотрите на результат.Привычка не удалась? Затем следует обратиться за советом к диетологу и, скорее всего, отказаться от диеты.

  Особенно важно то, что вы постепенно начнете привыкать к его меню для похудения на день. Приучайте постепенно отказываться от еды за несколько часов до сна. Отучиться будет сложно, но если правильно распределить нагрузку, у вас все получится. Вскоре желудок просто привыкает к тому, что до фазы сна в него ничего не доходит. Вы заметите, что почти сразу вы заснете и увидите приятные сны, при этом наполненный ночью желудок не отдыхает, а переваривает остатки пищи.Спать при таком варианте практически невозможно.

  Чтобы облегчить соблюдение меню для похудения, начните правильно использовать жидкость. Попросите себя пить во время еды, так как это увеличивает токсины в вашем теле. Когда вы запиваете пищу водой, она затвердевает в желудке проглатываемой пищей, то есть ее переваривание задерживается на долгое время.

  Итак, вкратце определимся с этапами подготовки к диете:

  • Возьмите специальный блокнот или блокнот, в который вы записываете свое правильное меню для похудения.Вы записываете, сколько фунтов вы весите, какие успехи, неудачи или неудачи произошли за определенный период. Не бойтесь весить и видеть плохое для глаз число. Начните с исходного веса, который вводится в Блокноте. Нарисуйте гистограмму, чтобы четко показать все происходящие с вами изменения.
  • Перед тем, как начать, на неделю-две стоит устроить так называемый «курс юного бойца». Начните вводить продукты из своего меню для похудания, чтобы предотвратить тяжелый переход.Постарайтесь постепенно переходить к правилам своей диеты и придерживаться их.
  • Приучите себя потреблять большое количество фруктов и овощей каждый день. В чем смысл диетического меню для похудения? Дело в том, чтобы придерживаться того же баланса, когда вы должны есть только здоровую пищу. Таковы фрукты и овощи.
  • Соблюдайте водный баланс. Воду при похудении нужно употреблять в больших объемах. В любом меню питания для похудения есть советы, где говорится, что вода - залог успешного избавления от лишнего веса.
  • Избавьтесь от вредных привычек. Курение приводит к закупориванию кровеносных сосудов сгустками крови, а алкоголь высококалорийен и приводит к ожирению. Откажитесь от питья и сладких напитков. В нем много сахара, в котором быстрее образуются жировые отложения.
  • Привыкайте к тому, что в следующие месяцы диет, в меню для похудения на неделю чаще всего будут молочные продукты. Покупайте обезжиренные продукты или такие же с низким содержанием жира.
  • Пусть иногда снисходительность. Например, если вы на протяжении недели строго придерживались своего меню для похудения, то в конце вы можете побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но в небольших количествах.
  • Ешьте в определенные часы каждый день. Вы все должны быть расписаны.
  • Ваше рвение и ваше желание сбросить, например, тридцать фунтов за неделю похвально, но сделать это, к сожалению, нереально. Ставьте достижимые цели и задачи, не отклоняйтесь от своего меню для похудения.
  • Ешьте маленькими порциями. Ешьте меньше, но чаще. Так организму намного легче переваривать пищу, к тому же, когда вы переедаете, вы растягиваете мой желудок, вызывая его формирование.
  • Начни заниматься спортом, пожалей себя.Чем тяжелее работа на практике, тем слаще будет результат в конце. Если у вас нет времени на посещение тренажерного зала, забудьте о лифтах и ​​иногда выходите из машины и гуляйте. Учеными и диетологами со всего мира было доказано, что интенсивные прогулки по парку могут сжечь до 700 ккал. Будет прекрасным дополнением к вашему меню для похудения на каждый день.

  Меню похудания для женщин и мужчин похожи друг на друга. Единственная разница в потребляемых в день калориях. Немного увеличив дозу, мужчина может восстановить равновесие и воспользоваться этим меню.

  Вы также можете поэкспериментировать и добавить свои блюда в свой рацион. Не бойтесь, это точно будет неплохо.

  Если следовать всем вышеперечисленным советам, принципам и правилам, похудеть совсем не сложно. Разыскивается, потому что от желаний человека и его целей зависит то, как он их достигнет.

  Этот метод подходит для всех типов веса тела. Не забывайте совмещать диету с упражнениями, чтобы эффект усилился вдвое.

  Удачи и здоровья!

  .

  Ежедневное питание -

  Соблюдение привычек здорового питания - одно из лучших дел в жизни, которое вы можете сделать для себя. Это потому, что питание - это то, что буквально может повлиять на вас во всех сферах жизни. Когда вы заботитесь о своем теле, вы начинаете лучше функционировать как человек, а когда вы лучше функционируете, вы лучше занимаетесь спортом и можете достигать большего на работе. Вы даже можете оказаться в лучшей социальной ситуации, если будете заботиться о своем теле, потому что ваш мозг работает нормально, и вы добиваетесь успеха.Чтобы узнать о питании и о том, что можно практиковать каждый день, читайте дальше.

  Когда вы идете в продуктовый магазин, вы хотите купить как можно больше свежих продуктов. Избегайте употребления продуктов с консервантами, поскольку они вредны для здоровья. Идите вперед и запаситесь большим количеством белков, найдите продукты, богатые жирными кислотами омега-3, и получите все полезные углеводы, которые только сможете найти.

  Когда вы готовите, убедитесь, что вы готовите самые полезные блюда, которые только можете приготовить. Лучший способ готовить - это делать это из свежих продуктов и хорошо сбалансировать их.Вы хотите добавить в еду как можно больше витаминов, а также достаточное количество белков и углеводов для правильного функционирования вашего организма.

  Когда вы начнете практиковать здоровое питание, расскажите своим детям, что вы делаете. Когда вы рассказываете им о том, как важно оставаться здоровым человеком, вы помогаете им подавать им хороший пример.

  Когда вы едите всей семьей, вы можете сообщить детям обо всех витаминах, которые они получают с пищей, которую едят.Даже если они ни на что не ответят сразу, со временем они кое-что узнают о еде, которую едят. Объясняя детям, что содержится в каждом продукте питания, это хороший способ заставить их задуматься о том, что им следует есть, когда они однажды решат сами принять эти решения.

  Ваш (а) супруг (а) может быть отличным мотиватором, заставляя вас питаться здоровой пищей, опираясь на знания, которые они знают, но в то же время они могут расстроить вас, заставляя вас питаться нездоровой.В конце концов, вы должны урезонить своего супруга и попытаться установить с ним баланс и здоровые отношения, в которых вы оба понимаете привычки питания друг друга.

  Вы и ваш супруг можете пройти детокс вместе. Когда у вас есть приятель, когда вы проводите детоксикацию, это здорово, потому что у вас есть опыт, который нужно пройти с кем-то.

  Время от времени можно поесть вне дома, но следует учитывать два момента. Вы хотите пойти куда-нибудь и съесть здоровую пищу, которая обеспечит большую питательную ценность, или вы хотите просто пойти дальше и разориться и насладиться вкусной едой, которой может наслаждаться вся семья.Если вы постоянно придерживаетесь здорового питания, нет ничего плохого в том, чтобы время от времени потакать себе.

  Питание может стать забавным занятием, если вы освоите его. Проведите небольшое исследование о том, какие продукты питания богаты различной питательной ценностью. Выясните, какие продукты богаты витаминами a, b или c. Также решите, в каких продуктах содержится белок или хорошие углеводы, чтобы вы могли их практиковать. Когда вы сделаете это и воспользуетесь тем, что узнали сегодня, вы и вся семья должны начать чувствовать себя намного лучше в отношении здоровья своего тела.

  .

  Меню белковой диеты на месяц и на каждый день, подробное описание питания для похудения

  Белковая диета - это не только отличный способ избавиться от подкожно-жировых слоев, но и хороший вариант для смены мышечной массы. Основная проблема современного общества - постоянная борьба с лишним весом, ведь упор будет сделан на жиросжигающие способности белкового меню.

  По статистике, 95% людей белковой диеты называют абсолютным отказом от сложных и простых углеводов с максимальным потреблением животного белка.На самом деле это совершенно неверно, так как постоянный отказ от углеводов вызывает множество негативных моментов. Наиболее частым является нарушение функции почек и осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта. Чтобы не развенчать мифы о мусоре, для похудения нужно использовать белковые диеты.

  Особенности белковой диеты для похудения

  Забудьте о названии этого варианта похудения, ведь никто не запрещает вам на неделю или месяц употреблять и углеводы. Не нужно спешить с выводами, только название диет.Для обеспечения нормальной работы внутренних органов и положительного энергетического баланса в любой гиросигматической диете должны присутствовать сложные углеводы, и белковая диета не является исключением. Организму всегда нужен полный комплекс питательных веществ, минералов и витаминов. То, что часто называют протеиновой похуданием, относится к безуглеводной диете, а ее недельное меню состоит из чередования углеводных и белковых дней.

  Расслабьтесь, потому что углеводы и жиры являются неотъемлемой частью этой диеты, но их следует употреблять в четко определенное время, когда этого требует организм.Голодать с использованием белкового метода похудания вам не удастся, так как вы будете есть любое количество приемов пищи. Чем больше перекусов и основных приемов пищи, тем быстрее происходит метаболический процесс и скорость биохимических процессов, и это будет зависеть от того, переводит ли организм калории в жировые отложения или нет.

  Белковое меню необходимо предусмотреть заранее. Лучше всего все блюда нам нужно приготовить рано утром и равномерно распределить по тарелкам. Затем каждые 2 часа, независимо от того, где вы находитесь, на работе или дома, вы сможете использовать заранее приготовленную пищу.Можно 5-10 раз в день, конкретных рекомендаций нет, все индивидуально.

  Когда вам нужны белки и углеводы, когда?

  Все углеводы следует употреблять в начале дня, желательно до 13:00. Сутра полностью истощает все запасы гликогена (энергии, которую организм накапливает в печени и мышечных тканях), а потому потребление углеводов в этом случае даже у человека, который пытается избавиться от лишнего жира. Все полученные калории пойдут на энергию, необходимую организму.По этой же причине считается лучшим выполнять бег трусцой сжигает только жир, а как иначе, при пустом хранилище с гликогеном. Это заставляет организм использовать альтернативную энергию.

  Сколько углеводов?

  Количество сложных углеводов необходимо определить в индивидуальном порядке. Некоторые смогут похудеть, употребив 250 граммов. риса каждый день, некоторые будут набирать вес, потребляя это количество углеводов каждый день. Самое главное, не заходите слишком далеко и постепенно уменьшайте потребление углеводов.

  Например, вы потребляли 2600 калорий каждый день, на второй день нет необходимости сокращать их потребление до 1600. Организм можно рассматривать как угрозу для существования и будет принимать меры, чтобы замедлить процесс сжигания жировых запасов. . Начнем с того, что значительно снизятся обменные процессы, а также даже небольшое количество поступающих калорий будет превращаться в жир под кожей. Если ваша задача - длительный марафон, то раз в неделю делать углеводную загрузку и существенно увеличивать потребление сложных углеводов.

  Углеводов, рекомендованных к употреблению:

  • овощи употреблять в ограниченном количестве капуста, огурцы, помидоры;
  • фруктов едят цитрусовые.
  • из пищевой гречки, риса, овсянки, различных круп, макаронных изделий.

  Как употреблять белковую пищу?

  С белковой пищей после 13:00 дела обстоят намного проще, не нужно, так как равными порциями употреблять белковую пищу, конечно, нежирную. Овощи и фрукты можно употреблять в любом количестве на начальных этапах диеты, тогда нужно исключить фрукты, содержащие простые углеводы - это виноград, яблоки, бананы и все, что относится к этой категории продуктов.

  Среди животных белков предпочтение отдать таким продуктам:

  • морская рыба, морепродукты и яйца, они обеспечивают организм качественным белком и незаменимыми омега-жирами;
  • молочных продуктов жирностью не более 5%;
  • постное мясо, куриная грудка, говядина, телятина, птица и кролик.

  Кому нужна белковая диета?

  В эту категорию входят профессиональные спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни. Ценность белкового меню для перечисленных выше людей заключается в способности сжигать жировые отложения без какой-либо значительной потери мышечной массы.Если вы хотите максимально увеличить мышечную массу, это также возможно с помощью приема белка без значительного увеличения жировых отложений.

  Избавляться от лишнего жира с помощью приема белка пожилым людям нежелательно. Для правильного усвоения и переваривания белковой пищи необходима полноценная работа всех внутренних органов и хорошее самочувствие. Конечно, если человеку больше 45 лет, его организм не так продуктивен, как в молодости. Потому что пожилые люди не будут принимать белковые блюда без ущерба для здоровья.Могут появиться осложнения такого плана: проблемы с пищеварительной системой, повышенная свертываемость крови и образование тромбов. Не нужно экспериментировать, лучше использовать более подходящие варианты для людей этой возрастной группы.

  Мужчины более склонны к белковому питанию, чем женщины, так как они любят есть мясо. Женщинам сложнее быть сладкими и настроиться на употребление в пищу животного белка животного происхождения. По большому счету, высокобелковую диету можно изменить, чтобы вместо мяса употреблять другие продукты: яйца, рыбу, морепродукты, молочные продукты.

  Беременным женщинам можно использовать для похудения высокобелковую диету, не нанося вреда своему здоровью, а также ребенку. Эта диета может помочь нормализовать вес и предотвратить излишнюю задержку воды.

  Если у вас хорошее здоровье и вы хотите похудеть, то белковая диета определенно вам подойдет. Этот метод непереносимый, а тяжелый как моно, ведь соблюдая белковую диету, вы начнете испытывать физический и психологический дискомфорт.

  Принципы белкового меню

  Правильное распределение полезных веществ в течение дня позволяет контролировать инсулин, что проявляется только в том случае, когда человек сильно переедает сложные углеводы или сладости.В крови значительно увеличивается количество глюкозы, а инсулин переходит в подкожно-жировую клетчатку излишков энергии.

  Углеводы, поступающие в полдень, нуждались в топливе для того, чтобы весь день обеспечивать организм энергией. Клетчатка и белковая пища требуют, чтобы организм тратил на пищеварение гораздо больше калорий, чем изначально содержит эти продукты, потому что с их помощью невозможно набрать вес. Белковая диета, наоборот, активизирует обменные процессы, поэтому бодибилдеры употребляют перед сном сывороточный протеин.

  Польза белковой диеты

  Положительные свойства:

  • Ускоряет обмен веществ, что позволяет долгое время не набирать вес после отмены диеты. Если после отмены этой диеты вы будете вести здоровый образ жизни, о жирах можно навсегда забыть.
  • Максимальное сохранение мышечной массы и полное сжигание ненужного жира. Это очень важно для женщин.
  • Организм получает все минералы, витамины и питательные вещества.
  • Способность поддерживать диету с высоким содержанием белка в течение длительного времени.
  • Никакого физического и психологического давления, ведь ваше меню состоит из огромного разнообразия полезных и вкусных продуктов.

  Недостатки белковой диеты для похудения

  Если придерживаться белковой диеты по традиционной схеме и употреблять только белки, а не использовать указанную выше углеводную диету, это может вызвать некоторые негативные эффекты.

  • Продолжительное потребление белка может вызвать вымывание из организма кальция и микроэлементов, так как это значительно подорвет здоровье вашего костного скелета.
  • Только белковая диета негативно влияет на здоровье пищеварительной системы и почек. Поскольку людям, страдающим заболеваниями вышеперечисленных органов, нет необходимости соблюдать высокобелковую диету.
  • Если вам за 60, забудьте о белковой диете, используйте комбинированную систему питания для интенсивного сжигания жира. Прежде чем начать употреблять протеиновый способ похудения, необходимо проконсультироваться с диетологом и терапевтом.

  Сколько времени нужно придерживаться белковой диеты?

  На этот вопрос нет однозначного ответа, это зависит от многих факторов.Основные из них: пол, возраст, генетическая предрасположенность к увеличению веса, процентное содержание жира в организме, болезнь.

  Самое главное не проявлять излишней инициативы и ускорить процесс похудания. Нормальной потерей считается от 0,4 до 2,5 кг в неделю или 5-8 кг за месяц, ускорять не нужно. До желаемого результата можно использовать высокобелковую диету, она содержит минералы, витамины и углеводы, потому что исключает вред для здоровья.

  Белковая диета для похудения, меню на неделю

  День первый:

  • Съесть один фрукт, содержащий быстрые углеводы, например.г. банан;
  • 0,5 л. кефира жирностью не более 2,3%;
  • 220 гр. овсяные хлопья залить 1 ст. меда;
  • Несколько апельсинов t 180 гр. сыр жирностью не более 4,5%;
  • 220 гр. приготовленные куриные грудки, плюс большой гарнир.

  День второй:

  • Съешьте 2 больших яблока;
  • 350 гр. йогурт;
  • 250 гр. гречка с овощами;
  • 1 грейпфрут плюс 250 гр. морская рыба;
  • 250 гр.приготовленная говядина плюс овощной салат.

  День третий:

  • 1 ст.ложка меда-60 гр. грецкий орех;
  • 350 гр. йогурт жирностью не выше 2,3%;
  • 250 гр. вареный рис с овощами;
  • 2 помидора и 3 вареных яйца;
  • Салат овощной по 250 гр. отварная телятина.

  День четвертый:

  • 1 банан и яблоко;
  • 250 гр. пасту смешать с 60 гр. творог;
  • 350 мл молока;
  • 250 гр.морепродукты;
  • Салат овощной по 250 гр. приготовленная говядина.

  День пятый:

  • 2 столовые ложки меда;
  • 3 вареных яйца;
  • 150 гр. вареная рыба и 250 гр. мягкий;
  • 3 огурца 250 гр. курица;
  • Большая порция овощного салата с оливковым маслом.

  День шестой:

  • 1 ст. меда и 250 гр. фруктового салата;
  • Поллитра кефира;
  • 250 гр. отварная фасоль с овощами;
  • 180 гр.нежирный сыр;
  • 250 гр. отварная говядина с овощами.

  День седьмой:

  • 250 гр. любые фрукты;
  • 450 гр. йогурт;
  • салат с овощами и 220 гр. отварной картофель;
  • 180 гр. творог;
  • Цитрусовых по 250 гр. отварная телятина.

  Объем потребляемых углеводов подбирается индивидуально, начните утреннюю диету с нормального потребления углеводов и постепенно устраняйте калории, пока не увидите, что начался процесс снижения веса.

  Между употреблением пищи, ешьте клетчатку, она может помочь пищеварительной системе переваривать белковую пищу. Воду нужно пить в соответствии с потребностями организма. Если моча темного цвета, значит, вы употребляете небольшое количество воды.

  Не забывайте, что только активные занятия спортом и здоровый образ жизни предотвратят набор лишнего веса и нежелательные заболевания.

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Суп пюре из грибов замороженных
  • 
    Примерное меню для подростка 15 лет
  • 
    Суп пюре технологическая карта
  • 
    Суп пюре из тыквы без блендера
  • 
    Клецки для супа из манки
  • 
    Суп с лисичками
  • 
    Таблица для меню
  • 
    Форель внутренние органы
  • 
    Рецепт суп пюре из цукини
  • 
    Меню для похудения на каждый день в домашних условиях
  • 
    Суп из рубца