Как сделать коктейль из черной смородины
Коктейль из черной смородины - Просто смак!
Коктейль из черной смородины – это не только очень вкусный и ароматный напиток, он еще и очень полезный. Помимо того, что в эту чудо-ягоду входит ряд витаминов и микроэлементов, черная смородина защищает наш организм от всевозможных недугов. Особенно полезен такой напиток деткам, которым так необходимы витамины.
Ингредиенты для приготовления коктейля из черной смородины
-
Основные ингредиенты
Черная смородина, Молоко -
Порционность
2 порции
Распечатать список
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Бокал для коктейля, Средняя миска – 2 штуки, Столовая ложка, Блендер, Дуршлаг
Приготовление коктейля из черной смородины:
Шаг 1: подготавливаем смородину с сахаром.
Высыпаем смородину в среднюю миску и заливаем водой так, чтобы она полностью покрывала ягоды. Аккуратно руками промываем их от возможной грязи и пыли. Затем сливаем воду и снова повторяем процедуру еще 2-3 раза. Теперь высыпаем смородину в дуршлаг и отставляем в сторону, чтобы с нее стекла вся жидкость.
После этого высыпаем ягоды в сухую чистую миску и добавляем сахар. Воспользовавшись столовой ложкой, хорошо перетираем до тех пор, пока масса не станет однородной и в ней не будут попадаться кристаллики сахара.
Шаг 2: готовим коктейль из черной смородины.
Переливаем смесь из смородины с сахаром в блендер и на средней скорости перемешиваем в течение 1-2 минут. Это необходимо сделать для того, чтобы коктейль получился однородным без кусочков ягод. Затем выливаем в массу молоко и продолжаем взбивать коктейль еще 1-2 минуты на той же скорости. По истечении отведенного времени выливаем в чашу блендера воду и взбиваем напиток
1 минуту. Коктейль из черной смородины получается довольно густой.
Шаг 3: подаем коктейль из черной смородины.
После того, как коктейль из черной смородины будет готов, переливаем его в специальный бокал и можем подавать к десертному столу. Украсить напиток можно листочками мяты, ягодками смородины, а также долькой лимона.
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:
– Если под рукой у вас не оказалось блендера, не расстраивайтесь. Заменить его можно обычной мясорубкой с мелкой решеткой. В таком случае ягоды нужно перемалывать несколько раз, чтобы было, как можно меньше кусочков. После этого перелить смесь в среднюю миску, добавить сахар и тщательно перемешать столовой ложки. Затем добавить молоко, воду и течение 5-7 минут взбивать ручным венчиком или миксером.
– Коктейль из черной смородины можно приготовить и зимой. Для этого необходимо просто заморозить ягоды, а перед приготовлением заранее достать их из морозильной камеры и разморозить до комнатной температуры. Но ни в коем случае не размораживайте эту ягоду под струей горячей воды или в микроволновой печи.
– Украсить бокал можно декоративным коктейльным зонтиком и трубочкой, но только для красоты, так как коктейль получается довольно густой и навряд ли его можно будет пить через трубочку.
– Если вы любитель холодных напитков, тогда стоит охладить коктейль в холодильнике в течение 30 — 50 минут.
Источник
Коктейль из черной смородины
Вкусный и полезный коктейль как для взрослых, так и для детей. Ягодный микс всем очень понравится.
Блок: 1/4 | Кол-во символов: 246
Источник: https://povar.ru/recipes/kokteil_so_smorodinoi-31462.html
Приготовление коктейля из черной смородины:
Шаг 1: подготавливаем смородину с сахаром
Высыпаем смородину в среднюю миску и заливаем водой так, чтобы она полностью покрывала ягоды. Аккуратно руками промываем их от возможной грязи и пыли. Затем сливаем воду и снова повторяем процедуру
еще 2-3 раза. Теперь высыпаем смородину в дуршлаг и отставляем в сторону, чтобы с нее стекла вся жидкость.
После этого высыпаем ягоды в сухую чистую миску и добавляем сахар. Воспользовавшись столовой ложкой, хорошо перетираем до тех пор, пока масса не станет однородной и в ней не будут попадаться кристаллики сахара.
Шаг 2: готовим коктейль из черной смородины
Переливаем смесь из смородины с сахаром в блендер и на средней скорости перемешиваем в течение 1-2 минут. Это необходимо сделать для того, чтобы коктейль получился однородным без кусочков ягод. Затем выливаем в массу молоко и продолжаем взбивать коктейль еще 1-2 минуты на той же скорости. По истечении отведенного времени выливаем в чашу блендера воду и взбиваем напиток 1 минуту. Коктейль из черной смородины получается довольно густой.
Шаг 3: подаем коктейль из черной смородины
После того, как коктейль из черной смородины будет готов, переливаем его в специальный бокал и можем подавать к десертному столу. Украсить напиток можно листочками мяты, ягодками смородины, а также долькой лимона.
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:
– Если под рукой у вас не оказалось блендера, не расстраивайтесь. Заменить его можно обычной мясорубкой с мелкой решеткой. В таком случае ягоды нужно перемалывать несколько раз, чтобы было, как можно меньше кусочков. После этого перелить смесь в среднюю миску, добавить сахар и тщательно перемешать столовой ложки. Затем добавить молоко, воду и течение 5-7 минут взбивать ручным венчиком или миксером.
– Коктейль из черной смородины можно приготовить и зимой. Для этого необходимо просто заморозить ягоды, а перед приготовлением заранее достать их из морозильной камеры и разморозить до комнатной температуры. Но ни в коем случае не размораживайте эту ягоду под струей горячей воды или в микроволновой печи.
– Украсить бокал можно декоративным коктейльным зонтиком и трубочкой, но только для красоты, так как коктейль получается довольно густой и навряд ли его можно будет пить через трубочку.
– Если вы любитель холодных напитков, тогда стоит охладить коктейль в холодильнике в течение 30 — 50 минут.
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 2424
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/milk/kokteyl-iz-chernoy-smorodiny.html
Как приготовить молочный коктейль с черной смородиной?
Готовиться очень легко, даже ребенок справиться. В высокий стакан от блендера я влил молоко. Банан нарезал небольшими кусочками и добавил к молоку.
Туда же я отправил замороженные ягоды смородины.
И 100 грамм обычного пломбира.
На счет сахара по желанию, можно в принципе и не добавлять. В обоих вариантах вкусно.
Я все таки всыпал две ложечки.
Ну и в заключении взбиваем блендером все составляющие до однородности.
Вуаля! Молочный коктейль с черной смородиной готов. Пейте на здоровье!
Кстати как там у вас с погодой? У нас в Ярославле после продолжительных теплых, весенних деньков вчера неожиданно опять выпал снег и стало жутко холодно. От таких резких перемен у меня в голове возникают примерно следующие мысли:
Как то так. На этом пока все, вот могу еще посоветовать вот такой молочный коктейль. Заходите на мой блог, всегда всем рад. Пока!
Если вам понравилась статья то вы можете поделиться ей с друзьями в социальных сетях.
Обязательно подпишитесь на обновление блога и вы будете получать рецепты прямо на почту, просто введите свой E-mail в форму указанную ниже.
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1140
Источник: https://sekret-vkysa.ru/raznoe/molochnyiy-kokteyl-s-chernoy-smorodinoy
Продукты используемые для приготовления
Как приготовить Молочный коктейль со смородиной? Узнайте рецепт у нас! Качественные фотографии кулинарных рецептов, простые и вкусные, быстроприготавливаемые, диетические(для похудания) и не очень.
9.92 из 10 проголосовало 12.
Блок: 3/3 | Кол-во символов: 382
Источник: http://eat.by/recipe/milkshake-with-currants.aspx
Ингредиенты:
- Смородина красная — 500 Грамм
- Молоко — 250 Миллилитров
- Кефир — 150 Миллилитров
- Сахар — 3-5 Ст. ложек
Количество порций: 2-3
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 504
Источник: https://povar.ru/recipes/kokteil_so_smorodinoi-31462.html
Как приготовить «Коктейль со смородиной»
Помойте ягоды смородины и отправьте её в блендер.
Добавьте сахар.
Молоко.
И кефир. Смешайте в однородную массу и разлейте по бокалам для подачи.
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2340
Источник: https://povar.ru/recipes/kokteil_so_smorodinoi-31462.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.tvcook.ru/recipes/milk/kokteyl-iz-chernoy-smorodiny.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2424 (31%)
- https://www.vkussovet.ru/recept/molochnye-kokteyl-s-chernoy: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 726 (9%)
- https://sekret-vkysa.ru/raznoe/molochnyiy-kokteyl-s-chernoy-smorodinoy: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1140 (15%)
- http://eat.by/recipe/milkshake-with-currants.aspx: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 382 (5%)
- https://povar.ru/recipes/kokteil_so_smorodinoi-31462.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3090 (40%)
как сделать коктейль из чёрной смородины
Густой коктейль из черной смородины Ингредиенты: 0,5 стакана черной смородины (можно использовать любую ягоду) , сахар по вкусу, 2 стакана молока. Приготовление: Смородину вымыть и высушить. Положить в пакет и заморозить. Замороженную ягоду выложить в чашу блендера, добавить сахар по вкусу и 0,5 стакана молока. Включить блендер на 1минуту. Через минуту получается фруктовое мороженое, добавляем остальное молоко и взбиваем еще 1 минуту. Получился прохладный, вкусный, густой освежающий коктейль! Коктейль из черной смородины (2 способа) 1.Яйцо добела растирают с сахаром, добавляют охлажденные молоко и сок черной смородины, тщательно перемешивают и ставят в холодильник. В каждый бокал кладут по кусочку льда и наливают коктейль в бокалы. Продукты: сок смородины черной 500мл молоко 500мл яйца 1шт. сахар по вкусу лед по вкусу 2. Желтки растереть с сахаром, размешать со сливками и пахтой, добавить сок черной смородины, взбить в миксере или с помощью веничка. Продукты: Сок из черной смородины 2 стакана, сливки 1 стакан, пахта ½ стакана, желток 4 штуки, сахар 3 ст. ложки.
стакан молока, половина обычного пломбира и сама смородина, сахар добавлять не стоит, т. к. мороженое сладкое, все это в блендер
Вечерний коктейль Смузи из черной смородины
Готовьте ежедневно Вечерний коктейль Гербалайф Смузи из черной смородины и творога, и буквально через пару месяцев вы сбросите до 7 кг и уменьшитесь в талии на 2 размера!
Надеюсь вы запаслись черной смородиной на зиму? Заморозили пару-тройку свежих ягод? Вот теперь пускайте их в дело, готовьте себе вкусный смузи из замороженных ягод. Хотя летом, конечно, предпочтительнее свежие будут, которые прямо с куста. 😉
Черная смородина для похудения. Эта ягода обладает уникальным кисло-сладким вкусом, который ей придают органические кислоты. Эффективнее всего на процесс сжигания жиров действует линоленовая кислота, за что ей большущая благодарность.
Богата смородинка и на клетчатку, которая является нашим лучшим союзником в борьбе за лишние килограммы.
Большое количество витаминов и антиоксидантов прекрасно насытят и поддержат организм на 3-месячной диете Гербалайф.
Потогонные и мочегонные свойства помогут избавиться от отеков и шлаков.
А еще в семенах ягод черной смородины были обнаружены жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, это вообще подарок для всех худеющих.
Единственная проблема — это довольно большой список противопоказаний. Эти полезные ягоды, к сожалению, могут нанести вред, если у вас гепатит, повышенная кислотность желудка, тромбофлебит и любые острые заболевания ЖКТ.
Всем остальным рецепт творожного смузи из смородины с вечерним коктейлем Гербалайф пойдет только на пользу. Присоединяйтесь, пробуйте и наслаждайтесь уникальным вкусом!
Пройти тест коррекции веса!
Смузи из черной смородины и творога
Ингредиенты
- Вечерний коктейль или Формула 1 с любым вкусом 2 ст.л.
- Черная смородина замороженная или свежая 3/4 стакана
- Сок из 1/2 апельсина по желанию
- Молоко обезжиренное 50 мл
- Творог обезжиренный 2-3 соловые ложки
- Мед по желанию и вкусу
Способ приготовления
- В творог добавляем апельсиновый сок и пюрирум массу.
- В творожную массу кладем ягоды, наливаем молоко, добавляем Формулу 1 и взбиваем до однородной массы.
- Переливаем в красивый бокал, украшаем ягодами и мятой.
- Приятного похудения на диете Гербалайф!
Мой отзыв о смузи из черной смородины и творога и Вечернего коктейля Гербалайф. Очень вкусное сочетание творога и смородины получилось. Мне кисло показалось, поэтому я выровняла вкус медом, а вы ориентируйтесь а свой вкус.
Апельсин, кстати, не чувствовался, можно вполне без него обойтись либо добавить сока побольше, чтобы цитрусовый аромат преобладал. вообщем, экспериментируйте, а меня вполне творожно-смородиновый вкус удовлетворил. и телодвижений меньше будет при готовке коктейля.
Смотрите меню Гербалайф на неделю.
ПОПРОБУЙТЕ ВМЕСТЕ С НАМИ ПРАВИЛЬНО ПОХУДЕТЬ НА ЭТИХ КОКТЕЙЛЯХ И СМУЗИ 😉
Смородиновый смузи, польза и противопоказания
Часто во время простудных заболеваний или для поддержания иммунитета мы пьем бодрящие морсы из кислых или кисло-сладких ягод.
С этой же целью можно пить смузи из черной смородины – сладкой ягоды с кислинкой, богатой витамином С и другими полезными веществами. Сегодня вы узнаете, чем полезен этот ягодный напиток и по каким рецептурам можно приготовить его самостоятельно или с помощью блендера.
Чем полезен смузи с черной смородиной
Благодаря своему основному компоненту черносмородиновый напиток полезен следующими свойствами.
Смородиновый смузи «пробуждает» ленивый кишечник
Черносмородиновый сок ускоряет пищеварительный процесс, улучшает аппетит и предупреждает запоры.
Ягоды смородины предупреждают появление опухолей
Благодаря содержанию антоцианинов, эти ягоды не дают развиваться раковым клеткам.
Вместе с тем регулярное потребление черносмородинового коктейля предупреждает развитие болезни Альцгеймера, сердечно-сосудистых и почечных заболеваний.
Смородина лечит воспаления
Если в организме идет какой-либо воспалительный процесс, черносмородиновый напиток поможет справиться с воспалением, например, с фарингитом.
Черная смородина укрепляет иммунитет
Богатые витаминами и минералами ягоды помогают справиться с авитаминозом, укрепить защитные силы организма, улучшить кроветворную функцию и предупредить преждевременное старение.
Кроме того, черносмородиновый коктейль приводит в норму давление, справляется с кровоточивостью десен, повышает зрительную остроту и избавляет от раздражительности и апатии.
Рецепты смузи из черной смородины
Приведем несколько популярных рецептов, чтобы вы знали, как приготовить смузи из черной смородины.
Смородиновый смузи с бананами
Ингредиенты
- Смородиновые ягоды – 1 стакан;
- Очень спелые бананы — 2 шт.;
- Йогурт – стакан.
Готовим черносмородиновую смесь
Делаем полезнейший смузи по следующему рецепту:
- Моем, подсушиваем ягодки и измельчаем блендером.
- Очищаем и нарезаем бананы, измельчаем блендером, не смешивая с ягодным пюре.
- Добавляем в него йогурт и снова перемешиваем.
- Кладем туда же банановую кашицу и опять смешиваем.
Разливаем сытный витаминный коктейль, богатый калием, в бокалы и наслаждаемся.
Черносмородиновый смузи с фруктами
Компоненты
- Смородина – половина стакана;
- Один банан;
- Сок апельсина или ананаса – полстакана.
Как готовить коктейль с фруктовым соком
Промываем ягоды (если используете мороженые – этап пропускаем), очищаем и нарезаем банан, измельчаем все блендером и переливаем в бокалы.
Смузи с черной смородиной с крыжовником
Нам понадобятся
- Мороженая или свежая смородиновая ягода – 0,5 стакана;
- Крыжовник – полстакана;
- Кефир – ¼ стакана;
- Сок граната — ¼ стакана.
Как готовится черносмородиновая смесь
Готовим коктейль по обычному рецепту смузи в блендере.
- Промываем ягоды смородины и крыжовника.
- Выжимаем гранатовый сок.
- Измельчаем все ингредиенты блендером до однородной консистенции.
Переливаем напиток, богатый железом и другими веществами, в бокалы, украшаем гранатовыми зернышками и наслаждаемся.
Смородиново-малиновый смузи
Вам понадобится
- Один банан;
- Малина и смородина – по 0,5 стакана;
- Мед – 1 ч.л.;
- Сок ананаса или апельсина – 0,5 стакана.
Как приготовить смузи из черной смородины
Готовится эта смесь таким образом:
- Промываем ягоды, чтобы устранить мелкий мусор. Если они мороженые, мыть не нужно.
- Нарезаем банан кусочками.
- Выжимаем фруктовый сок.
- Взбиваем все ингредиенты блендером.
Переливаем витаминный напиток в бокалы и наслаждаемся.
Черносмородиновый смузи с геркулесом
Нам нужны
- Вареный геркулес – 2 ст. ложки;
- Смородинка – 0,5 стакана;
- Молоко – стакан;
- Льняные семена – 1 ч. ложка;
- Ванилин – щепотка.
Готовка черносмородиновой смеси
Для получения сытного и полезного коктейля измельчаем все блендером, переливаем в бокалы и сразу подаем. Этот напиток лучше подавать на завтрак, так как он дает ощущение сытости и много энергии для рабочего или учебного дня.
Черносмородиновый смузи с грушей
Нам потребуются
- Груши – 1 плод;
- Смородиновые ягоды – стакан;
- Йогурт – 0,5 стакана;
- Молоко – 0,5 стакана;
- Мед жидкий – 1 ч. ложка;
- Коричный порошок – щепотка;
- Льняное семя – 1 ст. ложка.
Как делается черносмородиновую смесь с грушей
Готовим коктейль таким образом:
- Чистим грушу от кожицы и сердцевины, нарезаем кусочками.
- Промываем ягодки от мусора, если они свежие.
- Смешиваем все компоненты блендером.
Переливаем напиток в бокалы, украшаем смородиновыми ягодками и подаем.
Мятный смузи с черной смородиной
Подготавливаем
- Смородина — 200 г;
- Горсть мятных листьев;
- Мед жидкий – 1,5 ч. ложки;
- Йогурт – ¾ стакана.
Как делается черносмородиновую смесь с мятой
Готовится мятный коктейль так:
- Промываем ягодки, чтобы убрать мусор (мороженую не моем).
- Нарезаем листочки мяты.
- Перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера.
Наливаем смесь в стаканчики, украшаем ягодками и сразу подаем. Этот освежающий напиток отлично подходит для завтрака или перекуса.
Смородиновый смузи с пряностями
Нам нужны
- Смородиновые ягоды – 6 ст.л.;
- Ягоды малины – 1 ст. ложка;
- Кефир — 1 стакан;
- Порошок мяты и кардамона – по щепоточке.
Как готовится пряный коктейль
Готовим его следующим образом:
- Промываем ягодки.
- Перемешиваем все в блендере.
Переливаем напиток в бокалы, при желании украшаем ягодами или мятными листочками, и подаем.
Черносмородиновый смузи с ананасом
Ингредиенты
- Ягоды смородинки мороженые – 120 г;
- Мякоть ананаса – 100 г;
- Подслащенный йогурт – четверть стакана;
- Вишни (свежие или из компота) – 6 ст. ложек;
- Порошок кардамона – 2 г;
- Коричный порошок – щепоточка.
Приготовление черносмородинового напитка
Чтобы сделать черносмородиновую смесь, поступаем таким образом:
- Нарезаем ананасовую мякоть.
- Вынимаем косточки из вишен.
- Перемешиваем все с помощью блендера до однородности.
Переливаем в бокалы и наслаждаемся экзотическим вкусом.
Кому противопоказан смузи из черной смородины
Хотя черносмородиновые ягоды обладают массой полезных свойств, некоторым людям лучше воздержаться от их употребления.
Они противопоказаны людям со следующими заболеваниями:
- Больным с обострением гастрита, язвой желудка и 12-перстной кишки.
- Людям с сосудистыми патологиями, гепатитом, тромбофлебитом.
- Больным после инсультов и инфарктов.
Остальным можно пить этот напиток без опасений за свое здоровье.
Теперь вы знаете, насколько полезен смузи из черной смородины, и как он готовится. Готовьте этот витаминный коктейль на завтрак всей семье, и наслаждайтесь вкусом и отличным самочувствием!
Читайте еще похожие записи:
Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»
