Черная вдова алкогольный коктейль

пять лучших рецептов в домашних условиях

Black Widow (Черная Вдова) имеет 5 основных вариантов приготовления коктейля и множество видоизмененных. В энциклопедии кулинарных рецептов можно увидеть даже безалкогольный рецепт, включающий в себя Кока –Колу, ванильное мороженое и шоколадную крошку. Но в текущей категории напитков будут рассмотрены алкогольные рецептуры.

Рецепты приготовления

Чтобы приготовить коктейль понадобятся только шейкер и бокал для подачи.

к содержанию ↑

1 вариант

Нужно:

30 мл рома;
15 мл ликёра;
60 мл смеси из лимонного фреша, сахара и яичного белка.

Все ингредиенты и несколько кубиков льда перемешиваются в шейкере, процеживаются и переливаются в бокал.

к содержанию ↑

2 вариант

Нужно:

45 мл водки;
90 мл виноградного сока;
Чайная ложка сахара;
5 маленьких ломтиков свежего имбиря;
5-7 ягодок свежей ежевики.

Ломтики имбиря, ежевику и сахар нужно растолочь, затем добавить к ним водку и сок винограда, несколько кубиков льда. Отфильтровать получившуюся смесь и налить в бокал.

к содержанию ↑

3 вариант

Нужно:

45 мл водки;
30 мл самбуки;
30 мл ежевичного бренди;
30 мл ванильного ликёра.

Хайбол заполнить льдом больше чем на половину. Не перемешивая, залить в бокал слоями: водка, самбука, бренди, ликёр.

к содержанию ↑

4 вариант

Нужно:

60 мл черной водки;
100 мл сока клюквы.

В хайбол, заполненный льдом заливаются в два слоя: сначала сок, а затем водка. Ингредиенты не перемешиваются.

к содержанию ↑

5 вариант

Нужно:

60 мл ванильной водки;
20 мл самбуки;
20 мл кофе.

С помощью шейкера смешать все ингредиенты, отфильтровать получившуюся смесь Перелить в бокал.

к содержанию ↑

Чем можно заменить ингредиенты?

Все пять рецептов приготовления имеют общие черты: состав включает крепкий алкоголь (иногда не один вид) и ягодную или фруктовую добавку. В случае нехватки составляющих по одному из рецептов, можно заменить аналогом из другого. Это никому не повредит и даже не станет «преступлением», так как у Черной Вдовы все равно «плавающий» рецепт.

к содержанию ↑

Варианты подачи

Первый, второй и пятый варианты приготовления сервируются в коктейльном бокал, а третий и четвертый подразумевают другую посуду для коктейля — хайбол. Любой из них можно украсить ягодами, дольками фруктов, трубочками или цедрой цитрусовых.

Полезное замечание: прежде чем начать пить коктейль, в составе которого есть лёд, стоит подождать около 15 минут, тогда кубики немного подтают, а все ингредиенты раскроют свой вкус.

к содержанию ↑

Вывод

Cocktail Черная Вдова – это крепкий аперитив, подходящий для любого типа блюда. Вкусы крепких напитков, входящих в состав, смягчаются добавлением либо ягодных, либо фруктовых, либо других сладких ингредиентов, поэтому black widow должен понравиться и тем, кто любить крепкие спиртные напитки, и тем, кто предпочитает легкие освежающие лонг – дринки.

Коктейль Чёрная вдова (Black Widow cocktail)

Ингредиенты:

Водка — 100 гр
Сок чёрной смородины — 100 гр
Апельсиновый ликёр — 50 гр
Сок лайма (или лимона) — 25 гр
Сироп — 50 гр
Чёрный сахар
Ягоды ежевики или смородины

Приготовление:

В шейкере смешайте все ингредиенты для коктейля, добавьте немного крошки льда. Взболтайте энергично, пока лед весь не растает. Разлейте коктейль по бокалам.

По желанию, можете украсить коктейль ягодами смородины или ежевики на шпажках.

Несмотря на устрашающее название, коктейль "Чёрная вдова" очень вкусный и освежающий. Идеально подходит для жаркой летней поры. Готовить его совсем несложно.

Чёрная вдова с виноградным соком:
Водка – 45 мл
Сок из тёмного винограда – 90 мл
Сахар – 1 ч.л.
Имбирь – 4 ломтика
Ежевика – 6 ягод
Лёд

Приготовление:
В стакане для смешивания при помощи мадлера растолочь ежевику, имбирь и сахар. Добавить водку и виноградный сок. Положить несколько кубиков льда, перемешать, процедить и перелить в коктейльный бокал.

Чёрная вдова с ежевичным бренди
Ингредиенты:
Водка – 45 мл
Самбука – 30 мл
Ежевичный бренди – 30 мл
Ликёр крем де кассе – 30 мл
Лёд
Ежевика

Приготовление:
Высокий бокал highball наполнить льдом. Налить водку, самбуку, ежевичный бренди и ликёр. Не перемешивать. Гарнировать свежей ежевикой. Подавать вместе с коктейльной трубочкой.

Чёрная вдова с водкой Blavod:
Чёрная водка (Blavod) – 60 мл
Клюквенный сок – 100 мл
Лёд

Приготовление:
Высокий бокал наполнить льдом. Нижний слой составляет клюквенный сок, верхний – водка.

Интересные факты: Есть мнения, что этот вариант Чёрной вдовы был придуман специально для продвижения чёрной водки под маркой Blavod и стал своеобразным ответом коктейлю Мыс Коддер. Ключевой фактор коктейльной смеси – водка Blavod.

Коктейль Мыс Коддер
водка - 60 мл
сок лайма - 1 столовая ложка
клюквенный сок - по вкусу

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.

Чёрная вдова с лакрицей
Ингредиенты:
Ванильная водка – 60 мл
Тёмная самбука – 20 мл
Эспрессо – 20 мл
Тёмная лакрица
Лёд

Приготовление:
В коктейльном шейкере соединить со льдом все ингредиенты. Процедить. Перелить в коктейльный бокал украшенный тёмной лакрицей.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

Коктейль "Черная вдова"

Хотя название коктейля "Чёрная вдова" звучит устрашающе, на самом деле этот напиток весьма аппетитный. Его можно отнести к тем кулинарным излишествам, устоять перед которыми сложно.

Из чего готовим:

кока-кола
мороженое
сливки

С помощью чего готовим:

бокал для коктейля

Секрет приготовления:

Однако если изредка наслаждаться им, то на организме это не отразится. А попробовать его стоит! Освежающий, сладкий вкус великолепно подойдет для жаркого лета. К тому же, приготовить коктейль достаточно просто и он прекрасно подойдет для вечеринок.

Рецепт «Черной вдовы» состоит в следующем. Для начала понадобится мороженое и охлажденная кока-кола. Идеально подходит обыкновенный пломбир, желательно без ароматизаторов или добавок, но можно взять и ванильный. А колу стоит брать оригинальную.

Затем на дно бокалов надо выложить половину мороженого. Лучше немного размять его ложкой. После этого медленно вливается кока-кола. Когда пена слегка спадет, нужно долить кока-колу, до заполнения бокалов. При этом пена должна заполнить около 3/4 бокала.

Напиток готов! Необходимо лишь украсить пышную белую пенку шоколадными крошками перед подачей коктейля. Для этого шоколад заранее нужно натереть на мелкой тёрке – и вот готова идеальная шоколадная крошка. Перед натираем плитку шоколада лучше поместить на несколько минут в морозилку. Можно измельчать шоколад и в блендере, однако количество используемого продукта настолько мало, что этот метод вряд ли является нецелесообразным.

Также красивым украшением для него могут стать мятные листики, сахарная кайма по краю бокалов или же кусочки фруктов, к примеру, лимона или лайма. Подавать коктейль «Черная вдова» лучше с трубочкой, поскольку пить его следует с мороженого.

Кстати, очень интересный привкус будет у коктейля, который приготовлен с использованием ванильного мороженого и ванильной колы.

Стоит отметить, что существуют и другие варианты рецепта коктейля "Чёрная вдова". К примеру, его алкогольная версия имеет в составе такие компоненты как клубничный ликёр, ликёр «Опал Нера» и сливки, которые наливаются в бокал слоями.

Рецепт черная вдова

Рецепт

Истинная легенда о происхождении этого чудесного напитка покрыта тайной и мраком. Кофе как напиток, появился в Европе примерно в начале 16 века, но датой происхождения этого напитка называют 10-13 века, во времена расцвета рыцарства и времен крестовых походов. История гласит, что одна богатая дама, родом из страны на апеннинском полуострове, приехала погостить в англо-саксонские земли. Здесь она познакомилась с человеком, что был приближен к знати и высокопоставленным чиновникам Англии, который при этом еще был рыцарем. Неоднократно, участвуя в рыцарских поединках, один из участников одерживал победу за победой, при этом все участники отмечали его свирепость и ловкость, хотя, несколько лет назад этот рыцарь не был таким мастером рыцарского искусства. Некоторые начали замечать, что перед боем он пил какой-то напиток, темного цвета. Позже завистники, обвинили его в колдовстве и шаманстве, а его жену часто упрекали в том, что она ведьма. Через несколько дней «непобедимый» рыцарь уехал на войну и там погиб. После этого, слухи смолкли и позабыли об этом. Женщина вышла замуж и снова, ее избранником стал рыцарь, который принимал участие в турнирах. Через некоторое время, при странных обстоятельствах, новоиспеченный муж - умер. После чего, женщина постоянно носила только черное одеяние и начала у себя в поместье выращивать странное растение. В те времена, никто не знал, что это, но некоторые любопытные прокрадывались в сад и срывали плоды и пробовали на вкус. Эта легенда, давно обросла сплетнями и своими домыслами. Правда или нет, решать Вам.
Непревзойденный вкус и манящий запах кофе придает нашему организму чувство бодрости, убирает ненужное чувство усталости и прогоняет сонливое состояние. Сегодня я буду делать напиток под названием «Черная Вдова». Любители кофейных самогонных настоек и изысканных наливок с кофейным вкусом по достоинству оценят тонизирующие свойства этого оригинального напитка. По вкусу, можно будет поэкспериментировать и попробовать добавить в различные добавки, начиная от небольшого количества любимых специй и заканчивая любыми смесями из фруктов. Сам кофе обладает большим количеством питательных веществ и сводит с ума многих любителей своим неповторимым ароматом. Но хочу Вас предостеречь, что в большом количестве не стоит употреблять кофейные алкогольные напитки, особенно людям с проблемами сердца.

Для того, чтобы сделать этот кофейный самогон, нам понадобиться такие ингредиенты:
- спирт (96%)- 150 мл.,

- чистая питьевая вода - 350 мл.,

- растворимый кофе - 1 чайная ложка,

- сахар - 7 чайных ложек,

- ванилин (по вкусу, для ценителей) - 1/3 чайной ложки,

- корица - 1/3 чайной ложки.

Начинаем приготовления. Сначала необходимо вскипятить 350 мл. воды. Затем, при маленьком нагреве плиты или слабом огне, в кипящую воду добавляем 7 ложек сахара. Тщательно помешиваем до полного растворения сахара. Далее, делаем минимально возможный подогрев емкости и добавляем в раствор 1/3 чайной ложки корицы и 1/3 чайной ложки ванилина (по желанию). Данная смесь должна прокипеть приблизительно 1-2 минуты. После чего, снимаем с огня емкость, даем остыть приблизительно 3-5 минуты, вливаем сюда 150 миллилитров спирта и добавляем 1 чайную ложку растворимого кофе. В горячем состоянии переливаем полученный настой в стеклянную емкость, плотно закрываем крышкой и ставим на 3 недели в темное место. После окончания срока настаивания, необходимо отфильтровать черную вдову через кофейные фильтры или ватные диски. Теперь можно приступить к дегустации полученного продукта.

На цвет, полученный напиток получился кофейно-черный, как и положено. При разливке можно заметить, что консистенция напитка довольно густая. Запах получился очень интересным, отчетливо слышен аромат кофе, а также хорошо слышен небольшой аромат кока-колы, я бы сказал кофейно-кокакольный такой запах. Пробуем. Вкусно. Мягко пьется. Сладковатый привкус такой, можно сказать, что это кофейный ликер. Мне очень понравился, рекомендую.

Коктейль черного цвета — История алкоголя

Как изменчива «Черная вдова»! Коктейль готовится по пяти абсолютно непохожим рецептам. «Вдову» смешивают в стакане, наливают слоями, встряхивают в шейкере. Ради черного цвета добавляют темные алкогольные напитки, виноградный и клюквенный соки, ягоды ежевики, кофе.

РЕЦЕПТ 1

Ингредиенты:

Золотой ром – 30 мл
Ликер Southern Comfort (Южный комфорт) – 15 мл
Сауэр микс – 60 мл
Лайм (на гарнир)
Лед – 4-5 шт.

Приготовления:

По первому рецепту коктейль «Черная вдова» готовится в шейкере (метод shake и strain). Ингредиенты тщательно смешиваются с добавлением льда. Затем коктейльный микс необходимо отфильтровать и перелить в бокал подачи. На гарнир «Черной вдове» подойдет кружок лайма.

Посуда для коктейля: Cocktail glass, Martini glass

Видео:

РЕЦЕПТ 2

Ингредиенты:

Водка 42 Below – 45 мл
Сок из темного винограда – 90 мл
Сахар – 1 ч.л.
Имбирь (свежий) – 4 ломтика
Ежевика (свежая) – 6 ягод
Лед – 3-4 шт.

Процесс приготовления:

Новозеландская «Черная вдова» готовится по методу stir. В стакане для смешивания при помощи мадлера растолочь ежевику, имбирь и сахар. Плеснуть водку и темный виноградный сок.

Положить несколько кубиков льда, перемешать, процедить и перелить в коктейльный бокал. Гарнировать 2 ягодами ежевики.

Посуда для коктейля: Cocktail glass, Martini glass

Интересные факты:

Водка 42 Below производится в Новой Зеландии. Основная линия расположена на 42 градусе широты ниже экватора, неподалеку от Aotearoa (Земля Большого Белого Облака).

Коктейль "Черная вдова" - это... Что такое Коктейль "Черная вдова"?

Коктейль "Апельсины в вермуте" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Апельсины в красном вине" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Белый медведь" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль ванильный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Водка с апельсиновым соком" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Водка с вермутом" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Водка с какао и сливками" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Водка с лимонным соком" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Водка с ромом" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Коктейль "Гренада" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Зелёная вдова | Приготовление коктейлей

Ингредиент 1

Не указан7UPBitter LemonMountain DewPowerade Ледяная буряВодаИмбирный эльКапустный рассолКвасКефирКока-кола ванильнаяКокосовое молокоКолаКомпот из черешниКофеЛимонадМолокоПахтаРед буллСодоваяСпрайтТархунТоникТоник клюквенныйФантаЧайБелое виноБелый десертный вермутВино DubonnetВино мускатноеКагорКрасное виноКрасный вермутМадераМарсалаПортвейн белыйПортвейн красныйСухой белый вермутХересШампанскоеBombay Sapphire GinАбсентАнгостураАрманьякБурбонВискиВиски Jack Daniel'sВиски JamesonВиски ирландскийВиски канадскийВиски шотландскийВодкаВодка Finlandia RedberryВодка АбсолютВодка ванильнаяВодка лимоннаяВодка черносмородиноваяДжинКальвадосКашацаКоньякПиконРом Bacardi 151Ром золотойРом морскойРом светлыйРом тёмныйТекилаТекила золотаяУкраинская горилкаЧачаRed OrangeRumple MinzeАбрикосовый брендиБехеровкаВишнёвый брендиКампариКиршЛикёр Aftershock BlueЛикёр Aftershock RedЛикёр Batida de CocoЛикёр CarolansЛикёр Crème de CacaoЛикёр Crème de Cacao белыйЛикёр Crème de Menthe белыйЛикёр FrangelicoЛикёр MoccaЛикёр Parfait AmourЛикёр Passion FruitЛикёр Toschi FragoliЛикёр АбрикосовыйЛикёр АдвокатЛикёр АмареттоЛикёр АнанасовыйЛикёр АнисовыйЛикёр АпельсиновыйЛикёр БанановыйЛикёр БейлисЛикёр БенедиктинЛикёр ванильныйЛикёр ВишнёвыйЛикёр ГальяноЛикёр Гранд МарньеЛикёр ДрамбуиЛикёр ДынныйЛикёр ЕгермайстерЛикёр ЕжевичныйЛикёр из бузиныЛикёр из мангоЛикёр КалуаЛикёр КизиловыйЛикёр КлубничныйЛикёр КофейныйЛикёр КрисЛикёр КуантроЛикёр Кюрасао БлюЛикёр Кюрасао гринЛикёр Кянну КуккЛикёр ЛимонныйЛикёр МалибуЛикёр МалиновыйЛикёр МандариновыйЛикёр МараскиноЛикёр МидориЛикёр МятныйЛикёр ОреховыйЛикёр ПерсиковыйЛикёр СамбукаЛикёр Самбука чёрныйЛикёр Старый АрбатЛикёр Старый ТаллинЛикёр ТерновыйЛикёр ТминныйЛикёр Трипл СекЛикёр ЧерносмородиновыйЛикёр Шартрез жёлтыйЛикёр Шартрез зелёныйЛикёр ШоколадныйЛикёр Шоколадный белыйЛикёр ЮжныйЛикёр Южный комфортЛимончеллоТекила РоузТуакаOrange bitterАперитив «Агнес»Аперитив «Невский»Аперитив «Перно»Аперитив «Степной»БальзамНаливка «Запеканка»Наливка «Северная»Наливка «Сливянка»Настойка «Адмиралтейская»Настойка «Анисовка»Настойка «Беловежская»Настойка «Брусничная»Настойка «Голубичная»Настойка «Зверобой»Настойка «Золотая осень»Настойка «Зубровка»Настойка «Имбирная»Настойка «Кизиловая»Настойка «Клюквенная»Настойка «Кубанская»Настойка «Лимонная»Настойка «Нежинская рябина»Настойка «Охотничья»Настойка «Перцовая»Настойка «Русский сувенир»Настойка «Рябиновая на коньяке»Настойка «Старка»Настойка «Старокиевская»Настойка «Яблочная»СакеСпотыкачБазиликБульонБутон розыВанилинВзбитые сливкиГвоздикаГрецкий орехЙогуртКакаоКокосовая стружкаКоктейльная вишняКорицаКукурузаЛавровый листЛуковичкаМёдМолоко сгущённоеМороженоеМускатный орехМятаОливкаПерецПетрушкаСахарСахарная пудраСливкиСольТминТростниковый сахарЦедраЧеснокШоколадЯичный белокЯичный желтокЯйцоСироп абрикосовыйСироп ананасовыйСироп апельсиновыйСироп банановыйСироп ванильныйСироп вишнёвыйСироп гранатовыйСироп ГренадинСироп грушевыйСироп дынныйСироп из лаймаСироп из маракуйиСироп из шиповникаСироп какаоСироп карамельныйСироп клубничныйСироп клюквенныйСироп кокосовыйСироп кофейныйСироп лимонныйСироп малиновыйСироп мангоСироп мандариновыйСироп миндальныйСироп мятныйСироп ореховыйСироп сахарныйСироп сливовыйСироп фиалковыйСироп черносмородиновыйСироп шоколадныйПиво GuinnessПиво светлоеПиво тёмноеСидрСок абрикосовыйСок ананасовыйСок апельсиновыйСок банановыйСок берёзовыйСок виноградныйСок вишнёвыйСок гранатовыйСок грейпфрутовыйСок грушевыйСок гуавыСок из ежевикиСок из кивиСок клубничныйСок клюквенныйСок красного апельсинаСок красной смородиныСок крыжовникаСок лаймаСок лимонныйСок малиновыйСок мангоСок мандариновыйСок маракуйиСок морковныйСок облепиховыйСок папайиСок персиковыйСок сливовыйСок томатныйСок черничныйСок чёрной смородиныСок черноплодной рябиныСок яблочныйАджикаВасабиВустерширский соусКетчуп чилиСоевый соусСоус ТабаскоСоус шашлычныйХренАбрикосАвокадоАнанасАпельсинБананВиноградВишняГрейпфрутГрушаДыняКарамбольКивиКлубникаКлюкваКрасная смородинаКумкватЛаймЛимонМалинаМангоМандаринМорковьОгурецПерсикПомидорРанеткаСливаСок брусничныйЧёрная смородинаЧерникаЯблоко

Ингредиент 2

Ингредиент 3

По крепости: Не важноБезалкогольныеСлабоградусные (6–15%)Полукрепкие (16–22%)Крепкие (>23%)

На основе: Не важнобрендивинавискиводкиджиналикёранастоекпиваромасакетекилышампанского

По типу: Не важноАперитивыГорячиеДейзиДесертныеДжулепыДиджестивыКардиналыКоблерыКоллинзыКулерыМолочныеОйстерРиккиСангариСауэрСлингиСлоистыеСмэшТоддиФизыФиксыФлипХайболыЭг-ног

Черная вдова алкогольный коктейль

пять лучших рецептов в домашних условиях

Рецепты приготовления

1 вариант

2 вариант

3 вариант

4 вариант

5 вариант

Чем можно заменить ингредиенты?

Варианты подачи

Вывод

Коктейль Чёрная вдова (Black Widow cocktail)

Понравилось это:

Похожее

Коктейль "Черная вдова"

Из чего готовим:

С помощью чего готовим:

Секрет приготовления:

Рецепт черная вдова

Рецепт

Коктейль черного цвета — История алкоголя

РЕЦЕПТ 1

РЕЦЕПТ 2

Коктейль "Черная вдова" - это... Что такое Коктейль "Черная вдова"?

Зелёная вдова | Приготовление коктейлей

Смотрите также