Выращивание форели в бассейнах

как организовать производство и о чем нужно знать

Выращивание форели в бассейнах давно практикуется в рыбных хозяйствах. Этот метод позволяет эффективно выращивать и размножать рыбу, регулярно получая потомство. По затратам бизнес требует сравнительно небольших вложений, но в дальнейшем способен быстро окупиться и принести большую прибыль.

О чем стоит позаботиться при открытии бизнеса

Собственное рыбное хозяйство, специализирующееся на выращивание форели, может стать прибыльным и эффективным бизнесом. Для разведения и выращивания рыбы не потребуется чрезмерных капиталовложений, и обустроить ферму можно на дому, имея собственный загородный участок.

Разведение форели – прибыльный бизнес, который в России находится в зачаточном состоянии из-за отсутствия специалистов, знакомых с технологией разведения и способных создать подходящую инфраструктуру для этого бизнеса.

Поэтому, начав собственное дело по разведению рыбы, вы наверняка получите прибыль и окупите вложения. Перед началом собственного дела стоит учитывать следующие факторы:

Разведение форели

• Определиться с видом выращиваемой рыбы – к условиям неволи лучше всего адаптируются радужная и ручьевая форель, которую обычно и выращивают в рыбных хозяйствах
• Для эффективного ведения бизнеса необходимы значительные площади для разведения. К примеру, 1000 рыб годовалого возраста могут сосуществовать на территории в 1 Га. При дальнейшем росте территорию жизнедеятельности необходимо расширять
• Форель растет медленно и на третьем году жизни вес средней рыбы достигает 500 г, а самки становятся способными метать икру. Начать получать прибыль можно через 3-4 года с момента открытия бизнеса, это стоит учитывать при планировании бюджета

Рыбное хозяйство требует постоянного присутствия, необходимо подобрать персонал, знакомый с поставленными задачами, уделять значительное внимание развитию и проблемам хозяйства.

Особенности существования рыб и продолжительность жизни

Начиная собственный бизнес на разведении рыбы, прежде всего, необходимо определиться с тем, какие именно сорта будут выращиваться. В рыбных форелевых хозяйствах популярны следующие сорта:

• Ручьевая форель – водится в горных и равнинных водоемах, чувствительна к качеству воды, для нормального существования нуждается в использовании проточного водоема с налаженной системой аэрации и контроля температуры
• Радужная форель – также встречается в холодных реках и ручьях, однако может существовать и в водоемах со стоячей сравнительно теплой водой. Это семейство отличается наличием разновидностей, отличающихся высокими характеристиками роста и набора массы, – до 2 раз быстрее стандартных видов

Условия для выращивания обоих видов сравнительно схожие, но, несмотря на это, специалисты рекомендуют выращивать в одной емкости по одному сорту.

Рыбный бизнес

Совместное выращивание допустимо, но при этом необходимо создавать усредненные условия, комфортные для обеих разновидностей рыб, влияющие на скорость роста.

Ручьевая форель отличается высокими темпами роста, и взрослые особи набирают значительный вес. Средняя продолжительность жизни – 8-10 лет, максимум – 12 лет. Средний вес взрослых особей 9 кг, максимальный – 12 кг.

Радужная форель значительно уступает ручьевой и при том же сроке жизни максимальный вес средней особи не превышает 10 кг, с учетом особенностей рациона. Радужная форель менее прихотлива к условиям содержания, отличается устойчивостью к случайным перепадам температуры и другим отклонениям от нормы содержания рыбы в бассейнах или искусственных водоемах.

Способы разведения рыб в домашних условиях

Существует три основных способа выращивания форели в домашних условиях:

1. Садковый – для выращивания огораживается участок водоема при помощи сетчатых или решетчатых садков. Один из наиболее комфортных методов, но есть сложности с регулированием температуры воды и других параметров среды. При разрыве садков есть вероятность утери рыбы.
   

   Домашний водоем

2. Прудовой – искусственный пруд позволяет создать комфортные условия для рыб, но требует значительного обустройства инфраструктурных объектов. В частности необходимо создать систему контроля параметров воды, обеспечить искусственное течение в условиях замкнутого водоема.
3. Разведение в бассейнах или УЗВ – установки замкнутого водоснабжения представляют собой наиболее простой вариант для разведения форели. УЗВ представляет собой бассейн с контролируемой подачей воды и прочими параметрами среды. Позволяет создать комфортные условия для роста рыб.

Разведение рыбы в домашних условия потребует создания комфортной среды для развития рыбы от малька до взрослой особи, независимо от выбранных вариантов разведения.

Подробней о технологии выращивания форели в домашних условиях

Выращивание в УЗВ – наиболее популярный и простой метод разведения в рыбных хозяйствах страны и всего мира, для выращивания форели и других осетровых рыб. УЗВ представляет собой следующий комплект оборудования:

• Пластиковый бассейн – сборный или литой с гладкими стенками
• Устройства циркуляции воды, создающие направленное течение внутри емкостей
• Устройства насыщения кислородом – компрессоры с регулируемой мощностью подачи воздуха
• Озонаторы для озонирования воды
• Устройства откачки и фильтрации воды для удаления отходов жизнедеятельности форели из емкостей

Бассейны или УЗВ различаются по объему воды, позволяя подобрать подходящую емкость для любого объема рыб. Кроме того, с помощью искусственных прудов замкнутого типа контролируется среда для разведения мальков, инкубации икры.

Чем кормить форель

Ручьевая и радужная форель являются хищниками и требуют соответствующего рациона, основанного на белковой пище. В условиях рыбного хозяйства большой популярностью пользуются сухие корма со сбалансированным содержанием полезных компонентов, являющихся альтернативой натуральной, белковой пище. Сухие корма подбираются опытным путем с учетом особенностей. В продаже присутствуют корма, рассчитанные на разные возрастные группы, изготовленные с учетом особенностей рациона рыбы.

Способы кормления

Также используют живые корма. Для вскармливания мальков используется зоопланктон с протертым яичным желтком и селезенкой. В пищу взрослых особей могут использоваться мясные добавки, ингредиенты, полученные при переработке внутренних органов и кишечной ткани крупнорогатого скота. Использование мясных кормов натурального происхождения придает мясу приятный красный окрас, улучшает вкусовые характеристики после приготовления в пищу. Для хранения мясных кормов необходимо использовать специальные холодильные камеры, обеспечивающие сохранение белковой пищи.

Рацион форели рассчитывается с учетом возраста и времени года, чтобы обеспечить сбалансированное отложение жиров и получение полезных микроэлементов. Для ускорения роста и улучшения физического состояния рыбы, растущей в закрытых помещениях, в пищу могут добавляться витаминные добавки, компенсирующие отсутствие полезных веществ, присутствующих в воде и открытых водоемах в условиях обычной среды.

Сложности нереста в искусственной среде

Форель не способна самостоятельно размножаться в искусственной среде и для получения потомства придется произвести принудительное оплодотворение икринок.

Икра появляется у каждой зрелой особи форели на третьем году жизни и далее. У взрослых особей радужной форели количество икринок колеблется в промежутке от 800 до 3000 штук. У ручьевой от 300 до 1300 штук. В условиях искусственной среды нерест и оплодотворение происходят следующим образом:

Размер нереста

1. Из количества рыб удаляются крупные самки, способные дать большое количество икры. После удаления рассаживаются отдельно, до наступления периода полного созревания икры.
2. Созревшая икра удаляется вручную. Для этого рыбу необходимо обернуть чистой тканью и руками аккуратно выдавить икру через естественное отверстие для метания икры.
3. Икра выдавливается в чистую посуду без воды.
4. Далее в икру добавляется сцеженная семенная жидкость самца форели.
5. Икра аккуратно перемешивается птичьим пером, не повреждая структуру икринок.
6. Через 5 минут в посуду с икрой добавляется вода той же температуры, что и среда из которой извлечена самка.

После оплодотворения икры она отправляется в специальные емкости инкубаторы, где поддерживается необходимая температура и другие параметры среды. Для того чтобы получить хорошее потомство, необходимо брать икру только взрослых самок и строго соблюдать сроки созревания икры, в этом случае процент вылупления будет достаточно высоким. Также для увеличения объемов вылупившихся икринок используются специализированные препараты.

Куда продавать выращенную форель

Вырастив первую партию взрослой рыбы, с весом от одного килограмма и более, необходимо определить пути сбыта продукции. Перед тем как предлагать рыбу покупателю убедитесь в том, что все документы в порядке и не будет претензий со стороны санитарной службы.

Реализовать продукцию можно как непосредственным покупателям – ресторанам, кафе, предлагающим рыбные блюда и морепродукты, так и оптовым закупщикам, поставляющим форель и другую рыбу на рынки и в заведения общественного питания. Работая с прямыми покупателями, Вы получаете высокие цены. Однако большинство заведений уже имеют поставщиков. Оптовые заказчики закупают форель дешевле, но в большом объеме, для последующей перепродажи.

При реализации необходимо оставлять достаточный запас половозрелых самок, способных нереститься, чтобы поддерживать поголовье на нужном уровне.

Стоимость килограмма определяется исходя из массы, возраста и размеров рыбы. Взрослые особи весом от 5 кг и более стоят дороже всего и пользуются высоким спросом в ресторанах, предлагающих эксклюзивную кухню. Найти покупателей на элитную продукцию несложно, главное не ошибиться в цене и подобрать лучший вариант.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Разведение форели как бизнес. Выращивание радужной и ручьевой форелей. Способы разведения и рацион питания рыб

29.12.2018

Искусственное разведение форели представляет собой достаточно высокорентабельную отрасль рыбоводства, хотя данное направление деятельности и сопряжено со многими трудностями. Во-первых, данное направление бизнеса требует значительных инвестиций, а во-вторых, у него относительно высокая степень риска.

К плюсам можно отнести то, что эта порода рыб является чрезвычайно ценным пищевым продуктом и ее рыночная стоимость довольно высока. Кроме того, форель можно выращивать в достаточно больших объемах на относительно небольшой площади.

Тем не менее, прежде, чем запускать данное направление бизнеса, предпринимателю следует подумать не только о необходимых капиталовложениях, но и хорошенько продумать технологические аспекты, а также позаботиться о наличии высококвалифицированного персонала, который бы имел опыт выращивания рыб этого вида.

Дело в том, что скорость роста форели и набор рыбами товарной массы зависит от множества факторов, среди которых климатические особенности региона, температура воды, ее щелочность и жесткость, уровень кислорода, условия содержания, качество кормов и так далее.

Но, несмотря на все это, средние показатели норм прироста, принятые в рыбоводческих хозяйствах на сегодня выглядят достаточно заманчиво:

Возраст рыб	Средние показатели прироста
Форель первого года	До 25 грамм
Форель второго года	До 500 грамм
Форель третьего года	Свыше одного килограмма
Форель четвертого года	До 2 килограмм

 

Общая видовая характеристика

Обычно видовая принадлежность рыб определяется по расположению и размеру чешуи, количеству лучей на спинных, брюшных, грудных и анальных плавниках, а также прочим, не изменяющимся признакам.

Форель относится к семейству лососевых рыб и к холодолюбивому типу, предпочитая чистую и прозрачную воду с содержанием кислорода около 10 мг/л.

Оптимальная температура воды должна составлять +17°С, при этом допустимой является температура от +3 до +24°С, хотя уже при +20°С, рыбы становятся вялыми и апатичными.

Хорошо адаптируется форель и к условиям соленой (морской) воды, которая хорошо стимулирует обменные процессы, в результате чего рыбья молодь растет и быстро набирает вес.

Классификация форели

Систематизировать разновидности форели непросто, поскольку даже рыбы одного вида могут иметь различную цветовую окраску и существенно отличаются оттенком мяса, которое может быть как белого, розоватого, так и ярко - красного цвета. На этот фактор помимо качества и температуры воды, оказывает значительное влияние и модель питания рыб.

Всего в мире насчитывается 20 разновидностей форели, но особой популярностью среди заводчиков пользуются две:

· Ручьевая (пеструшка)

· Радужная

Во-первых, данные представители ихтиофауны относительно нетребовательны к условиям содержания и качеству кормов, во-вторых, они имеют превосходные вкусовые характеристики мяса и икры.

Кроме данных видов, рыбоводы часто выращивают глубоководную канадскую «Камлоопс» и «форель Дональдсона», которые являются искусственно выращенными разновидностями радужной форели, но имеют при этом достаточно высокую продуктивность и хорошие темпы роста, вдвое превышающие темпы роста обычных рыб.

Разводчикам следует помнить, что эти разновидности форели относятся к типу хищников, поэтому в их рационе должны преобладать мелкие рыбки (в основном сорные), а также различные насекомые, черви и лягушки.

Преимущества выращивания радужной форели

Родиной радужной форели является Северная Америка.

«Радужка» предпочитает обитать в прохладной воде (оптимальная температура воды для ее выращивания составляет от +16 до +18°С), но даже в более теплых водоемах можно наблюдать достаточно высокие показатели роста и неплохого набора товарной массы этих рыб.

Свое название форель получила благодаря наличию у самцов ярко выраженной боковой радужной полосы.

Половая зрелость у форели наступает на второй/третий год жизни. При этом у молодых женских особей насчитывается около 800 икринок, а взрослые рыбы производят их около 3000.

Немаловажным фактором является то, что радужная форель отлично уживается с прочими карповыми представителями ихтиофауны.

Преимущества выращивания ручьевой форели

Ручьевую форель из-за красивой окраски чешуек часто называют «пеструшкой».

Взрослые особи могут достигать массы 11 (!) килограмм, при средней продолжительности жизни около 12 лет.

Однако темпы роста у ручьевой форели несколько ниже, чем у радужной и во многом зависят от условий обитания, включая в первую очередь температуру воды и наличие полноценного и качественного корма, и строгого соблюдения технологии выращивания.

Половой зрелости «пеструшка» достигает лишь на третий/четвертый год жизни. При этом ее плодовитость напрямую зависит от массы рыбы и составляет от 200 до 1500 икринок.

Рыбные хозяйства обычно практикуют совместное выращивание радужной и ручьевой форели, поскольку они отличаются сезонностью инкубации (у радужки нерестовый период наступает с наступлением весны, а у пеструшки осенью).

Методы разведения рыб

В настоящее время для выращивания форели используются:

• Пруды

• Садки (могут иметь различные конструктивные особенности, включая размеры и глубину)

• Искусственные бассейны

• УЗВ (установки замкнутого водоснабжения)

Обычно для разведения рыб применяются комбинированные способы выращивания, например икру и посадочный материал предварительно производят в специальных емкостях, малька выращивают в садках, а для более крупной рыбы отводят специальные участки и закрытые зоны в водоемах.

Разведение форели в пруду

Водоем для выращивания рыбы может быть как природным, так и специально сооруженным. В первом случае придется провести весьма трудоемкие работы по его очистке.

Идеальным водоемом для разведения форели является пруд, имеющий природные подземные родники, дающие чистую и прохладную воду. В таких условиях рыба будет чувствовать себя наилучшим образом, поскольку высокая температура воды является для форели губительной.

Выращивание форели в прудах имеет ряд особенностей. Главная из них - это невозможность получения икры природным путем, поскольку форель в условиях неволи не размножается. По этой причине рыбоводам приходится применять искусственное оплодотворение рыб, при котором икра самок и семя самцов принудительно аккуратно извлекаются, а затем смешиваются, после чего оплодотворенная икра отправляется в специальные инкубаторы для последующего дозревания.

Для получения качественной икры в период нереста следует выбирать наиболее здоровых и полнотелых рыб, которых обычно помещают отдельно от прочей стаи. При этом следует помнить, что икра незрелых самок может давать очень низкий процент оплодотворения.

При достижении полной зрелости икры, самку заворачивают в чистую ткань и аккуратно выдавливают икринки в чистую посуду. После этого на них отцеживают сперму самцов, а содержание емкости потихоньку перемешивают, чтобы таким образом оплодотворить максимальное количество икры. Для оплодотворения вполне достаточно семи минут.

На некоторых зарубежных рыбных предприятиях процесс забора икры происходит очень гуманно, поскольку отобранным самкам непосредственно перед процессом выдавливания икры дают наркоз.

При создании искусственного водоема для разведения рыб на его дно обычно укладывается слой глины. Следующая задача – обеспечить подачу чистой артезианской воды и организовать сток загрязненной. Обычно для этой цели используются различные очистительные системы.

Несколько сложнее обстоят дела с осуществлением контроля над температурой воды и снабжением ее необходимым уровнем кислорода. Для этого понадобиться специальное оборудование.

Уже на этапе запуска водоема в эксплуатацию придется потратиться на покупку мальков форели.

Опытные рыбоводы рекомендуют приобретать не мальков, а оплодотворенную икру. Это стоит на порядок дешевле, но требует наличия дополнительных емкостей для выращивания рыбопосадочного материала.

По своим функциональным особенностям производственные пруды подразделяются на головные, выростные, нагульные, маточные, зимовальные, ремонтные, карантинные или санитарно-профилактические.

Разведение форели в садках

Несмотря на невысокую затратную часть, данный метод выращивания форели не пользуется особой популярностью.

Принцип действия садков очень прост: форель высаживается в специальные сеточные заграждения, которые затем монтируются в проточные водоемы.

Конструкция садков могут иметь самые различные формы и модификации. Они бывают плавучими или фиксируемыми, прибрежными, а могут устанавливаться и на значительном удалении от берега.

Обычно садки крепятся к специальной раме или фиксируются с помощью нескольких якорей.

Для удобства кормления рыбы садки, как правило, оснащаются специальными мостками.

Выращивание форели в установках замкнутого водоснабжения

УЗВ является системой замкнутого типа, которая обеспечивает оптимальные условия для максимального роста и размножения рыб. Такая установка позволяет не только успешно выращивать рыбу, но и обеспечивает ей кормовую базу в виде гидробионтов (морские или пресноводные организмы, обитающие в водной среде, например, различные представители земноводных, личинки комаров, стрекоз и так далее).

К недостаткам УЗВ можно отнести крайне высокую стоимость используемого оборудования, которое обычно включает:

· Бассейны и емкости для содержания рыб различного возраста

· Систему очистки воды

· Систему обогащения воды кислородом

· Установку озонирования для обеззараживания воды

· Генераторы, насосы, фильтра, вспомогательное оборудование и рабочий инвентарь

Организация питания форели

Помимо условий обитания, важнейшим фактором быстрого набора веса у рыб является своевременное и полноценное питание. Корм обязательно должен включать белок (протеины), жиры и аминокислоты, макро и микроэлементы, витамины.

Чтобы мясо форели приобрело ярко-красный оттенок, который очень ценится на рынке, корм для рыб должен обязательно содержать каротиноиды (растворимые в жирах пигменты).

На сегодня существуют специально разработанные корма для форели, которые включают сбалансированный и полноценный рацион, содержащий, в том числе и эти компоненты. Увы, промышленные сухие корма и премиксы стоят недешево, поэтому многие рыбные хозяйства для экономии ресурсов специально разводят дождевых червей, но при такой модели питания мясо форели будет иметь белый цвет.

При кормлении рыб следует учитывать их возраст и использовать корм с различной фракцией.

В качестве подкормки для возродившихся личинок обычно используют мелкофракционную вытяжку из селезенки крупного рогатого скота или стартовый сухой корм (например, гранулированные корма серии «РГМ», содержащие весь необходимый набор жиров, крилевую и рыбную муку, жмыхи, зерна, шроты и прочие компоненты).

Можно использовать и сухие корма других торговых марок, например «Латлг», «Aller», «ЛК» и прочие.

Размер гранул при кормлении только отродившихся личинок не должен превышать 0,3 миллиметра, при этом режим кормления рыбьей мелочи – 12 раз в сутки.

По мере подрастания рыбок частоту их кормления снижают до 9 раз. В ход идут уже гранулы размером до 0,7 миллиметров, а общий объем корма должен составлять около 90 грамм на каждую тысячу мальков.

Для рыбьей молоди помимо гранул и премиксов можно готовить прикормки в виде пасты. В ход обычно идут кормовые дрожжи, рыбий жир, рыбья и ржаная мука, мелко порезанная телячья селезенка.

Соотношение пастообразной пищи и сухого корма должно составлять 1:4, а оптимальный режим кормления – 7 раз в сутки.

Для питания взрослой форели процент содержания пищи животного происхождения (протеин) следует уменьшить, что связано с возрастными изменениями, при этом количество углеводов и жиров в корме желательно увеличить.

Кормление взрослых рыб не должно превышать 4 раз в сутки.

Перспективы разведения форели

Помимо превосходных вкусовых качеств форель является весьма привлекательным трофеем для многих рыболовов-любителей, поэтому многие предприниматели выращивают ее исключительно с целью организации платной рыбалки.

Во-первых, это лишает их необходимости искать рынки для сбыта продукции, а во-вторых, позволяет параллельно зарабатывать на устройстве досуга для рыбаков, включая питание, проживание, организацию развлечений и так далее.

Форелевые хозяйства

Форелевые хозяйства, как правило, небольшие по площади. По степени завершенности производства форелевые хозяйства делят на полносистемные и неполносистемные. Полносистемные хозяйства работают с двухлетним оборотом, но чтобы форель достигала массы 800–1000 г, требуется больший период выращивания.

Основным условием для создания холодноводного хозяйства является наличие источника водоснабжения, способного удовлетворять биологические потребности объекта разведения. Для питания форелевых рыбоводных хозяйств используют родники,ручьи, реки, озера, водохранилища и грунтовые воды. Грунтовые воды имеют постоянную температуру, свободны от загрязнений и паразитов и являются хорошим источником для циркуляционных установок.

Мощность водоисточника определяет возможный выход продукции. Расход воды рассчитывают по площади производственного предприятия или по получаемой продукции. Для традиционных прудов необходима 2—5-кратная смена воды в сутки. В бассейнах при плотности посадки от 50 до 100 кг/м3 требуется 5—10-кратная смена воды в час.

В состав полносистемного хозяйства входят питомник и пруды Для товарного выращивания рыбы. Питомник включает в себя садки или бассейны для временного содержания производителей в преднерестовый период, инкубационный цех и бассейны, лотки и выростные пруды для выращивания молоди, а также пруды для содержания маточного и ремонтного стад.

При интенсивном использовании прудов для содержания и кормления форели их естественная кормовая база не имеет значения. Решающим фактором для определения плотности посадки имеет смена воды. Ширина пруда может колебаться от 4 до 12м, Длина — от 20 до 50 м, глубина не должна превышать 1,2 м.

Для высокоинтенсивного промышленного разведения форели используют бассейны, которые имеют существенные преимущества перед земляными прудами, так как их удобнее эксплуатировать. Для строительстава бассейнов используют бетон, стеклопластик и другие материалы. Они могут быть прямоугольными, круглыми и другой формы (желобы, силосы).

Для водоснабжения прудовых или бассейновых хозяйств используют открытые каналы или трубопроводы, которые должны быть хорошо контролируемыми и надежными в работе. Сооружения для отлова можно централизовать для группы прудов или бассейнов. Подача и сброс воды для каждого пруда (бассейна) должны быть независимыми.

Планировка форелевых хозяйств должна предусматривать максимальную механизацию и автоматизацию всех производственных процессов. Так, целесообразно размещать бассейны для преднерестового содержания производителей, инкубационно-мальковый
цех, кормокухню и холодильник в одном помещении. В инкубационном цехе или рядом с ним, под навесом, нужно размещать бассейны для подращивания молоди, а рядом выростные, а затем нагульные пруды. Ремонтные и маточные пруды необходимо
строить рядом с инкубационно-мальковым цехом.
При оборотном водоснабжении хозяйства оборудуют отстойниками, дополнительными фильтрами, насосами для перекачки воды, аэраторами и оксигенераторами.
Новые возможности открывает выращивание форели в садках и бассейнах с использованием теплых сбросных вод энергетических и промышленных объектов. В летний период в таких хозяйствах выращивают теплолюбивых рыб, а в осенне-зимний период — форель. При температуре воды зимой от 5 до 20°С радужная форель интенсивно растет и достигает товарной массы за 12 мес. вместо обычных 18–30 мес.
Радужная форель способна выдерживать повышенную соленость воды, причем чем старше рыба, тем большую соленость она выносит. Годовики выдерживают соленость до 20 %о. Более того, в соленой воде обмен веществ у форели повышается, и она растет быстрее, чем в пресной, поэтому в нагульных форелевых морских садковых хозяйствах двухлетняя форель массой 120–150 г, пересаженная из пресноводных питомников в морские садки, достигает за год выращивания массы 1 кг.

Таким образом, форелевые хозяйства разнообразны по технологии производства, устройству, характеру используемых водоемов и т. д. Мы остановимся на форелевом хозяйстве с использованием пресной воды и применением интенсивной технологии.

Подготовка и содержание производителей

Маточное стадо форели состоит из самок в возрасте 4–6 лет массой 800–3000 г и самцов в возрасте 3–5 лет массой 500–1500 г. Соотношение самцов и самок составляет 1 :3 —4, резерв самок —до 50%, самцов —до 10%стада производителей.

Периодически часть производителей нужно отбраковывать по возрасту, а для их замены следует иметь такое же поголовье ремонтного молодняка в возрасте 2–3 лет. Ежегодная выбраковка составляет 25–30 %. При переводе ремонтного молодняка в маточное стадо рыб оценивают по массе, экстерьерным показателям, качеству икры и спермы. К моменту перевода в маточное стадо самки должны иметь массу не менее 800 г, самцы — 500 г.

Формировать ремонтное стадо начинают от икры, полученной от самок среднего возраста с хорошим экстерьером, четко выраженными половыми признаками. Диаметр икринок должен быть не менее 4–5 мм, масса — 60–80 мг.

Икру следует осеменять смесью спермы от 3—4-годовалых самцов, имеющих сперму хорошего качества. Для исключения инбридинга в хозяйстве целесообразно иметь 2 племенные группы производителей, что позволит проводить двухлинейное промышленное скрещивание. Соотношение самцов и самок составляет 1 : 4–10. В крупных хозяйствах для гарантии содержат на 10–15 % производителей больше, чем требуется.

Производителей содержат в прудах и бассейнах площадью 150—160м2 с соотношением сторон 1 : 5–10, максимальной глубиной 2 м и уровнем воды не менее 1 м. Плотность посадки производителей и ремонтного молодняка зависит от гидрологических условий и от кормления. При хорошем качестве воды и ее обеспеченности плотность посадки производителей массой 2–3 кг составляет до 30 шт/100 м2, массой 1–2 кг — до 100 шт/100 м2. Плотность посадки ремонтного молодняка (средняя масса 400–600 г) составляет до 10 шт/м2. При использовании специальных гранулированных кормов плотность посадки производителей можно увеличить до 5 шт/м2, ремонтного молодняка — до 20 шт/м2. Большое значение при этом придается контролю за условиями среды.

В период донерестового нагула производителей оптимальная температура воды 12—16°С. В это время нужно тщательно следить за санитарным состоянием прудов и газовым режимом. Здоровье рыб и их рост следует контролировать ежемесячно путем контрольных осмотров и взвешиваний. Прирост за сезон должен составлять 400–500 г.

За 1,5–2 мес. до завершения полового созревания производителей и ремонтную группу, созревающую в текущем году, переводят в бетонированные пруды или бассейны площадью до 100 м2 с соотношением сторон 1 : 10–20, глубиной до 1 м. В бассейнах должна быть предусмотрена возможность разделения их на отсеки площадью по 20–30 м2 с помощью поперечных перегородок. Расход воды должен быть в пределах 3 л/мин на 1 кг массы производителей, водообмен — за 20 мин, оптимальная температура — 6–12 °С, содержание растворенного кислорода — 10–12 мг/л.

Сроки наступления половой зрелости зависят от наследственных особенностей производителей и условий окружающей среды. В числе последних наибольшую роль играют освещенность, температура и течение воды. У радужной форели половая зрелость наступает тем быстрее, чем короче период с дневным освещением. Ускорить созревание рыб можно также, повышая температуру воды и применяя гипофизарные инъекции. Благоприятно влияет на созревание половых продуктов и усиление течения воды.

В преднерестовый период производителей необходимо хорошо кормить и контролировать созревание половых продуктов. За 2–3 нед. до начала нереста (обычно время нереста с января по март) производителей и ремонтную группу сортируют по половому признаку и размещают в отдельные отсеки пруда или в бассейны. Плотность посадки зависит от водообмена и составляет 20–25 шт/м3 при 20-минутном водообмене и 40–45 шт/м3 при 12-минутном водообмене.

Для определения зрелости половых продуктов рыбу периодически отлавливают и осматривают. Зрелая икра перемещается в брюшной полости и при поглаживании брюшка или прогибании тела свободно выходит из генитального отверстия.

При массовом созревании контроль проводят 2–3 раза в неделю. По результатам осмотра самок делят на 3 группы и размещают в отдельные емкости: зрелых (с выделяющейся икрой), близких к созреванию (с мягким брюшком, невыделяющейся икрой) и далеких от созревания (с тугим брюшком). От зрелых самок икру обычно берут в тот же или на следующий день; самок, близких к созреванию, следует повторно проверить через 3–5 сут., далеких от созревания — через 6–10 сут. Самцы созревают раньше самок, и опасность перезревания у них невелика, поэтому они не требуют специального контроля.

Отбор производителей

При отборе производителей прежде всего обращают внимание на массу тела и внешние признаки: форму тела, развитие мускулатуры, окраску. Особое внимание обращают на хвостовую часть тела — она должна быть достаточно мясистой и округлой. Отбраковывают истощенных, больных и травмированных рыб с искривлением позвоночника, с катарактой глаз, недоразвитыми жаберными крышками. Учитывают влияние возраста и индивидуальных особенностей (массы, размера) на качество половых продуктов, жизнестойкость потомства, особенно на ранних этапах онтогенеза. Наиболее качественную икру продуцируют самки в возрасте 4–6 лет, сперму — самцы в возрасте 3–5 лет. Потомство, полученное от впервые нерестящихся и от старых самок, отличается низкой жизнестойкостью.

При формировании племенного стада производителей применяется массовый отбор, проводимый среди годовиков и двухлетков. После первого года оставляют на племя от 20 до 60 % общего количества выращиваемых рыб. В двухлетнем возрасте проводят более жесткий отбор, при котором оставляют не более 5–10%. Среды рыб трехлетнего и четырехлетнего возрастов проводят корректирующий отбор — выбраковывают лишь особей, имеющих какие-либо дефекты.

Получение половых продуктов

Икру и сперму у форели получают путем отцеживания и с помощью наркоза. Для анестезирования производителей применяют хинальдин и другие вещества в концентрации 1:10 000–50 000. Рыб опускают в раствор на 1 мин (наркоз прекращает действовать через 5–7 мин после помещения в воду), затем их ополаскивают чистой водой и протирают сухой мягкой тканью. В один таз собирают икру от 5–8 самок и смешивают с молоками, взятыми от 3–5 самцов. Время отцеживания половых продуктов до их смешивания не должно превышать 10 мин. Существует метод получения икры с помощью сжатого воздуха, при котором икринки остаются чистыми и снижается опасность сцеживания незрелых икринок.

При размножении форели применяют сухой или полусухой способ осеменения икры. При сухом способе икру и сперму тщательно перемешивают, затем приливают воду (до покрытия икры) и снова перемешивают. После этого через 5–10 мин покоя начинают отмывать икру от полостной жидкости и остатков спермы. Икру после промывки оставляют в тех же тазах в покое на 2–3 ч. для набухания. Необходимо в этот период обеспечивать слабую проточность воды. При полусухом способе к икре приливают сперму, разведенную водой непосредственно перед осеменением, и сразу же приступают к перемешиванию половых продуктов.

Инкубация икры

При инкубации икры следует контролировать содержание кислорода, температуру, освещенность и избегать механических воздействий. Инкубацию осуществляют в аппаратах горизонтального и вертикального типов. У аппарата первой группы рамки с икрой располагаются последовательно в горизонтальной плоскости, у второй — в вертикальной. Наиболее распространены в форелевых хозяйствах лотковые аппараты системы Аткинса, Шустера и ропшинский. На 1 м2 инкубатора размещают до 45–60 тыс. икринок форели. Аппараты вертикального типа появились позднее. Они более экономичны по использованию воды и площади — на 1 м2 инкубатора размещают до 600 тыс. икринок.

Для инкубации икры форели используют и аппараты Вейса. При объеме 8 л в одном аппарате можно инкубировать 30–40 тыс. икринок. Расход воды составляет вначале 30 мл/с, во второй половине инкубации — 50–100 мл/с. Применяют аппараты и большей вместимости — до 80 л, которые могут вмещать 500–750 тыс. икринок.

В инкубационные аппараты подают чистую воду, не содержащую взвесей, и температурой 6—10°С. Содержание растворенного кислорода не должно быть менее 7 мг/л. С повышением температуры скорость эмбрионального развития увеличивается, а выживание эмбрионов снижается. Икра форели в процессе эмбрионального развития чувствительна к воздействию света. Эта чувствительность увеличивается после оплодотворения до стадии пигментации глаз, а затем снижается, поэтому икру и свободных эмбрионов нужно содержать в темноте.
Механические воздействия особенно опасны в первой половине инкубации. Поэтому в начале инкубации следует очень осторожно обращаться с икрой. В конечной стадии, от наступления пигментации глаз до выклева, икра более жизнестойка; в этот период ее можно перевозить.

Во время инкубации из аппаратов нужно удалять мертвую икру сифоном или пипеткой.

В целях предупреждения поражения икры сапролегнией проводят ее профилактическую обработку в начале инкубации и затем на стадии начала пигментации глаз раствором формалина в концентрации 1 : 2000, хлорамина — 1 : 30 000 и малахитовогоо зеленого — 1: 150 000 при экспозиции 10 мин. Начиная со стадии пигментации глаз и до начала выклева эмбрионов обработку проводят 1–2 раза в неделю.
Общее развитие икры радужной форели от закладки до выклева при температуре 6°С длится в среднем 61 сут (366 градусо-дней), при 12°С — 26 сут (312 градусо-дней). При хорошем качестве икры и спермы и оптимальных условиях эмбрионального развития отход в процессе инкубации не превышает 10–20 %.

Содержание личинок и выращивание мальков

В зависимости от конструкции инкубационного аппарата выклев эмбрионов проходит непосредственно в аппарате или икру накануне переносят в лотки и бассейны. После завершения выклева эмбрионов, который длится 5–7 сут при температуре не выше 12°С, рекомендуется температуру повысить до 14°С, что способствует более быстрому рассасыванию желточного мешка и ускоряет переход на смешанное питание. Свободных эмбрионов содержат в лотках инкубационного аппарата или бассейнах.

Плотность посадки свободных эмбрионов в основном зависит от качества и количества имеющейся воды. В начале подращивания она составляет 100 тыс. шт/м3. Затем по мере роста личинок ее уменьшают до 30–25 тыс. шт/м3. Свободные эмбрионы обладают отрицательным фототаксисом, поэтому лотки и бассейны необходимо закрывать крышками.

После перехода личинок на смешанное питание, как только желточный мешок резорбируется на 1/2—2/3, должно быть организовано правильное кормление. Размеры корма зависят от величины молоди — корм должен быть ей доступен. Количество корма определяют по кормовой таблице. Кормить личинок и мальков следует через 30–60 мин в течение 12 ч. ежедневно.
Мальков выращивают в прямоугольных или квадратных бассейнах. Успешное выращивание во многом определяется гидрологическим режимом, в первую очередь интенсивностью водообмена. Оптимальная температуре воды 14—18°С, содержание кислорода должно быть не менее 7 мг/л.

Выращивание сеголетков

На этой стадии развития форель можно выращивать в бассейнах, прудах и садках. Наиболее целесообразен интенсивный метод выращивания в бассейнах. В зависимости от водного режима допустима плотность посадки форели массой 1 г от 2 до 5 тыс. экз/м3. Расход воды составляет 35–50 л/мин на 1 тыс. рыб. При выращивании сеголетков в прудах следует учитывать, что расход воды в них значительно меньше, чем в бассейнах, поэтому меньше и плотность посадки рыб. При 2—3-кратной смене воды в час плотность посадки возможна до 600–750 шт/м3.

При выращивании рыбы в садках, изготовленных из синтетической дели или металлической сетки, размер ячеек зависит от массы рыбы, а плотность посадки не должна превышать 800 шт/м3. В процессе выращивания сеголетков нужно 2–3 раза за сезон их сортировать и по необходимости обрабатывать в профилактических ваннах.
За 120–150 сут выращивания сеголетки достигают в среднем массы около 20 г. Отход за этот период составляет 20–25 %. Осенью сеголетков помещают в пруды, садки и бассейны на теплых водах ГРЭС на зимовку.

Выращивание товарной форели

Выращивать товарную форель можно в прудах, садках и бассейнах. Плотность посадки в бассейнах составляет 300–350 шт/м3 при смене воды каждые 10–15 мин. Рыбопродукция при таких условиях достигает 75 кг/м3. При выращивании форели в прудах плотность уменьшают до 150–250 шт/м3. В садках при температуре воды не выше 20°С и содержании кислорода не менее 7 мг/л плотность посадки должна быть 100-250 шт/м3.

В процессе выращивания рыбу нужно регулярно кормить, не менее двух раз за сезон сортировать двухлетков на две размерные группы, постоянно наблюдать за санитарно-гигиеническим состоянием рыбоводных емкостей и выращиваемой форелью. При соблюдении всех технологических требований масса двухлетков за 120–150 сут. выращивания достигает 200–250 г, рыбопродукция в бассейнах составляет 50–75 кг/м3, в садках — 30–50, в прудах — 20–35 кг/м3. Отход не должен превышать 10 %.

Разведение форели в бассейнах бизнес с большими возможностями

Подробности

Опубликовано 01.03.2020 21:08

Просмотров: 306

Разведение форели в бассейнах — бизнес с большими возможностями

Рыба – это высоко востребованный продукт на пищевом рынке, поскольку входит в основной рацион каждого человека. Именно поэтому такой специфический бизнес можно рассматривать как отличную идею для заработка, ведь спрос на рыбу достаточно высок, а потребительский рынок часто пытаются заполнить импортными товарами. Но ведь в нашей стране прекрасные условия для рыбоводства.

В частности, рассмотреть стоит разведение форели в бассейнах, ведь помимо всего прочего, для жителей нашей страны это еще и деликатес. Причина в этом только одна: мало кто берется за разведение этой рыбы, поскольку усилий приложить нужно действительно немало.

Следует сразу объяснить, почему мы говорим о бассейнах. Дело в том, что наш климат не совсем позволяет выращивать форель в обычных условиях. Для этого потребуется больше сил, ведь придется постоянно следить за качеством воды, ее температурой в теплое время, охраной пруда и пр. Поэтому целесообразнее выбирать именно искусственное создание условий для выращивания форели.

Особенности организации бизнеса

Организация такого бизнеса потребует некоторых вложений, поскольку создать подходящие условия непросто, да и форель в нашей стране не нереститься, а значит, потребуется закупка мальков или личинок. Но основным плюсов является существенная прибыль, ведь такое производство при правильной организации окупается в течении достаточно малого периода времени, а если быть точнее — трех или четырех лет.

Основная специфика, которую следует учитывать – это температура. Форель предпочитает прохладную воду, от 16 до 18 градусов по Цельсию. Если же температура превысит этот лимит, рыба просто перестанет питаться и даже может погибнуть. Поэтому следует, прежде всего, позаботиться о технологическом аспекте, учитывая также климат в выбранной вами местности. Лучше всего подходит северная и западная часть страны.

Самым главным преимуществом, которое дает создание искусственной среды, является возможность контролировать и совершенствовать весь производственный процесс. Это немаловажно, поскольку вы сможете четко наблюдать поведение форели при малейших изменениях определенных параметров (температуры либо кормов) и создать идеальную последовательность ее выращивания.

Технологическая стадия

Говоря об искусственной среде обитания и бассейнах, исходите от желаемого количества рыбы, которую планируете выращивать. Также из материальной базы нужно будет приобрести такие установки, как:

1. Насосы;

2. Генераторы кислорода и озона;

3. Генератор кислорода с распылителем воздуха;

4. Обогревающие либо охлаждающие установки;

5. Фильтры.

Следует отметить, что качество приобретенной техники должно быть на должном уровне, ведь форель сможет хорошо расти в прохладной, чистой воде с хорошей циркуляцией.

Выше упоминалось, что нужно приобретать мальков или же личинок форели. Что лучше из этого выбрать – решать производителю, потому что особенной разницы между ними нет. Если говорить о технологическом моменте, важно отметить, что личинку форели нужно выпускать только в чистую емкость без других особей, дабы исключить ее съедение. Поэтому малька покупать проще, ведь его можно сразу помещать в бассейн или пруд с более взрослой форелью.

Для разведения подходят такие типы форели, как ручьевая и радужная. Обычно выращивают оба вида, чтобы диверсифицировать продукт производства. Разница заключается в том, что ручьевая форель может достигать достаточно внушительных размеров (около 10 кг). Но также важно, что мясо радужной форели более ценное, поскольку более питательное и вкусное. Но такая рыба будет поменьше ручьевой. Инкубация происходит в такие периоды: радужная форель – весной, а ручьевая – осенью.

Реализация мяса форели

Одним из важных преимуществ данного вида рыбы также является круглогодичный рост. Теоретически, при правильном подходе вес одной рыбы достигает половины килограмма примерно к третьему году жизни. Но тут следует упомянуть опыт многих рыбоводов в нашей стране, которые отмечают чуть меньший вес в связи с температурным летним режимом.

Следует позаботиться о наличии крупного города либо мегаполиса сравнительно неподалеку от производства. Это объясняется простым наличием большего количества гурманов и покупателей с высокой платежеспособностью, а значит и более широким кругом покупателей.

Но на такой идее тоже не стоит зацикливаться, ведь Вы можете открыть свой фирменный ресторан либо базу отдыха, которая позволит не только насладиться искусно приготовленными блюдами, но и даст возможность любителям рыбалки самим поймать на крючок такую королевскую рыбу, как форель. Для обеспечения подобного отдыха достаточно запустить в снабженный нужной техникой пруд уже взрослых особей форели. Такая рыба меньше болеет и быстрее адаптируется к новой среде.

Не забудьте также позаботиться и о правовой базе, получив предварительно разрешения от санитарной станции. Если вы будете выращивать форель в пруду (предварительно позаботьтесь об аренде), нужно получить разрешение на спецводопользование. Оно выдается Государственным управлением охраны окружающей среды бесплатно.

Перед реализацией мяса форели также нужно обратиться в санитарную станцию для получения всех справок о надлежащем состоянии рыбы. Таким образом, у вас будет вся нужная документация на ведения деятельности на руках.

Подводя итоги, нужно сказать, что таким бизнесом может заниматься один человек и 2-3 работника, зарплату которых также следует внести в список расходов. При этом если организовать семейный бизнес, число трат будет меньше, ведь заработную плату платить не придется. Такая деятельность поначалу будет немного затратной, ведь потребуется закупить оборудование. Но с опытом и совершенствованием технологии выращивание форели в бассейнах окупится достаточно быстро, ведь производителей этой рыбы в стране немного, а цена на нее достаточно высока.

Таким образом, в условиях постоянно растущего спроса на форель, такая идея для бизнеса выглядит весьма привлекательно, хотя без сложностей, конечно, обойтись не получится. Поэтому позаботьтесь о надлежащей охране не только форели, но и кормов. Желаем удачи!

• < Назад
• Вперёд >

Пруды, каналы, бассейны для культивирования форели

 

Пруды, каналы, бассейны для культивирования форели. Несмотря на высокую стоимость строительства, прудовые и бассейновые хозяйства по сравнению с садковыми (морскими и пресноводными) имеют ряд преимуществ. Культивирование форели в садках в море связано с большим риском в связи со штормами. При высокой концентрации рыбы в садках происходит загрязнение воды остатками корма, экскрементами и т.д., что резко снижает ее качество. Кроме того, трудно осуществлять кормление рыбы (во время шторма его прекращают), сортирование, учет, профилактические мероприятия и т. д.
Классические пруды датского типа для выращивания товарной форели имеют длину 30 и ширину 10 м. Глубина пруда в месте подачи воды — около 1, а в месте спуска — окояo 1,7 м. Пруды бывают, как правило, земляные, реже — с облицованными бетоном откосами. Дно прудов галечное. В таком пруду можно выращивать до 1,5 т форели в год при расходе воды около 10 л/с.
Нагульные пруды для выращивания товарной рыбы имеют прямоугольную форму с соотношением сторон 1:10, глубина их составляет 1,2—1,5 м, площадь — 300—500 м". Кроме того, строятнагульные пруды в виде каналов длиной 115, шириной 12 и глубиной 1 м, в которых интенсивность водообмена достигает 1—1,2 раза в час. Однако при прудовом методе выращивания (даже в случае применения каналов) плотность посадки рыбы не превышает 25 кг/м". При таких методах культивирования рыбой используется лишь небольшая часть рабочего объема прудов и каналов, при выращивании в каналах — только около 10-15 % его объема.
Эксплуатировать каналы и пруды неудобно, чистка их затруднена, проведение профилактических и рыбоводных мероприятий связано с большими трудностями. В настоящее время закладка новых прудов для производства форели все больше сокращается, так как не только
постоянный уход за прудами, но и выращивание в них рыбы требует больших затрат труда.

В США для выращивания молоди форели применяют прямоточные каналы, которые называются рейсвеями. Это неглубокие (0,25—0,5 м) шириной 1,5—3 м каналы, выполняемые из бетона и имеющие длину 100—300 м. Уклон в этих каналах составляет от 10 до 20 см на каждые 30 м длины. Рекомендуется двух- или трехразовая смена воды в час при фронтальной ее подаче. Эти каналы, как правило, разделяются металлическими сетками на короткие участки длиной до 30 м. Плотность посадки радужной форели колеблется от 24 до 32 кг/м". В связи с тем что отработанная вода с верхнего участка проходит все последующие и содержание растворенного кислорода в ней падает, через определенные промежутки времени воду необходимо аэрировать. Во многих случаях участки располагаются ступенчато один над другим. Если нет недостатка в высококачественной воде, в рейсвеях можно выращивать большое количество форели при относительно небольших расходах воды. Недостатками являются возрастающее загрязнение рейсвеев в процессе течения воды и трудоемкость их очистки.
В некоторых странах для выращивания товарной форели применяют нагульные каналы (типа рейсвеев) длиной до 800 м, шириной до 6—7 м и глубиной не более 1,5 м. Вода поступает в канал фронтально по всему его поперечному сечению. В некоторых случаях применяют комбинированное водоснабжение отдельных отсеков: зависимое от расположенного выше отсека и независимое (вода подается по специальному трубопроводу из водоисточника). Как правило, из каждого отсека рыба может быть спущена в рыбоприемник по специальному трубопроводу. В зависимости от расхода воды плотность посадки может достигать 30-50 кг/м”. В выростных каналах легче, чем в прудах, проводить профилактические мероприятия, кормить и отлавливать рыбу, но расход воды в каналах значительно больше; чем в прудах. Кроме того, продукты жизнедеятельности форели из расположенных выше отсеков проходят через нижние, что, в общем, приводит к уменьшению рыбопродуктивности канала и вызывает или снижение плотности посадки, или увеличение расхода воды, или необходимость применения на промежуточных участках аэрации воды.
Высокая проточность канала обеспечивает хорошую самоочищаемость, заставляет рыбу активно плавать, что также важно, а глубина канала позволяет наблюдать за поведением рыбы. Скорость потока в каналах изменяется в широких пределах и зависит от плотности посадки рыбы, качества воды, интенсивности кормления, температуры, дебита водоисточника и т.д. Но для самоочищения каналов, а значит, и для экономии трудозатрат необходима определенная скорость потока. Однако при скорости потока, достаточной для самоочищения каналов, рыба небольшого размера не способна противостоять току воды и удерживаться на месте. Кроме того, в каналах максимальная скорость воды наблюдается у поверхности, а у дна — снижается до нуля, что может приводить к появлению "мертвых зон" с дефицитом кислорода. Попадание форели в такие зоны вызывает у нее стресс и может привести к гибели.
В некоторых странах для выращивания посадочного материала массой до 40 г применяют прямоугольные прямоточные бетонные бассейны длиной 8—10 м, шириной от 1 до 2 м при уклоне дна 10—15 см и глубине до 1 м. Обычно применяют бассейны 10Х2Х 1 м при уровне воды 0,7 м. Эти же бассейны могут быть использованы для выращивания товарной форели. Обычно интенсивность водообмена составляет от 3 до 6 раз в час. В зависимости от индивидуальной массы рыбы и качества воды конечная плотность посадки обычно составляет около 50, но при благоприятных условиях может достигать 100—150 кг/м".
Раньше бассейны и пруды строили, как правило, из бетона, однако в результате быстрого развития технологии культивирования многие бетонные бассейны в настоящее время не используются. Бетон — износоустойчивый, недорогой ма
териал, относительно легко принимающий желаемую форму с помощью опалубки, но он тяжел, поэтому сооружения из бетона, как правило, стационарные. Внутренняя поверхность бетонных бассейнов должна быть гладкой, что достигается специальной обработкой, а также непроницаемой для воды и микроорганизмов. Перед зарыблением бетонные бассейны необходимо тщательно промыть проточной водой для того, чтобы снизить pH.

Смотрите также

Лососи в аквакультуре

Бассейновый метод выращивания лососевых рыб

Лососи - Главная

Кета

Тихоокеанские лососи

Атлантический лосось на севере России

ВЫРАЩИВАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ В ПРУДАХ | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Форелеводство является высокоинтенсивной отраслью прудового рыбоводства, позволяющей получать большое количество рыбы с единицы площади. В зависимости от количества воды рыбопродуктивность форелевых прудов составляет до 500-1000 центнеров и более с гектара.

Различают два вида форели: ручьевую форель (пеструшка) и радужную.

Ручьевая форель обитает в бассейнах рек Балтийского, Белого, Каспийского, Черного и Азовского морей. Очень требовательна к кислородному режиму. Форель ручьевая обладает нежным, вкусным мясом. Ценится за диетические качества. Ручьевая форель типично холодноводная рыба, живет преимущественно в горных речках и ручьях, а также в равнинных речках с песчано-галечным грунтом, с холодной ключевой чистой водой, богатой кислородом. Тело покрыто плотной чешуей, на голове чешуй нет. На теле и на спинном плавнике черные и красные пятнышки. Последние окаймлены светлым ободком. Окраски сильно варьируют от темной до светлой.

Рост ручьевой форели зависит от условий жизни; при благоприятных условиях на третьем году она вырастает до 500 гр. Живет до 12 лет и достигает 10-12 кг веса. В прудовом хозяйстве на естественной пище вес годовиков ручьевой форели составляет 20-25 г, а на втором году - 130-170 г. Половая зрелость наступает на 3-4 году. Самцы отличаются от самок по брачному наряду и изгибам челюстей. Плодовитость 200-1500 икринок, в зависимости от веса самок. Нерест происходит с октября по январь при температуре воды ниже 8 градусов на мелководных участках с быстрым течением, на каменисто-галечном грунте. Икру самка закапывает в грунт. Икра оранжевого цвета, диаметром 4-6,6 мм. При температуре воды 1-2 градуса развитие икры длится до 200 дней, при температуре 6-8 градусов - 65 дней. Личинки имеют большой желточный мешок, который рассасывается через 20 суток. Несмотря на то, что ручьевая форель растет несколько хуже радужной, в интенсивных форелевых хозяйствах разводят оба вида. При совместном разведении лучше используются производственные сооружения. Кроме того, замечено, что в присутствии радужной форели ручьевая форель полнее использует корм. Икру ручьевой форели получают и инкубируют осенью, весной инкубируют икру радужной форели в аппаратах, освободившихся от ручьевой форели.

Радужная форель первоначально обитала в Северной Америке, но в конце прошлого века была завезена в Европу и в настоящее время получила наиболее широкое распространение. Радужная форель высоко ценится за диетические качества. Название радужной эта рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии. Эта полоса особенно выделяется у самцов в период полового созревания. Радужная форель считается холодноводной рыбой, но она быстро растет и в тепловодных прудах с хорошим кислородным режимом; при обилии естественной пищи. Лучшая температура для питания и роста 16-18 градусов. Сеголетки вырастают до 25-30 г, в годовалом возрасте - до 100-125 г, в двухлетнем - 200 г и больше. Плодовитость молодых двухгодовалых самок 800 икринок, взрослых до 3000 икринок, в среднем около 2000 икринок. Как и ручьевая, радужная форель хищник.

В настоящее время широкое распространение получили высокопродуктивные разновидности радужной форели - форель Дональдсона, глубоководная канадская форель камлоопс. Скорость роста этих форм в 2 — 2,5 раза превышает темп роста радужной форели. Хотя размер икринок несколько меньше, плодовитость на 25 - 30% выше. Форель камлоопс нерестится на 1,5 — 2 месяца раньше радужной форели, что позволяет при комбинированном выращивании двух форм растягивать сезон реализации товарной рыбы. Товарной массы камлоопс достигает всего за 12 месяцев выращивания, что на полгода меньше обычного срока.

Разведение форели в прудах

В прудах форель не мечет икры, и поэтому для разведения ее необходимо прибегать к искусственному оплодотворению В среднем на 1 гектар прудовой поверхности сажают от 500 до 1.000 шт. годовиков форелей, весом от 15 до 20 граммов штука. При большем сбыте рыбы и промышленной постановке хозяйства выгодно увеличивать густоту посадки форели за счет искусственного кормления. В некоторых хозяйствах посадка делается в указанном случае раз в 40—50 больше, так, что на один гектар прудов высаживается годовиков до 40—50 тысяч штук.

В прудах радужная форель питается разнообразной пищей, она потребляет ручейников, жуков, стрекоз, мелких лягушек, личинок комаров. На втором году жизни потребляет в пищу мелких сорных рыб, преимущественно пелагических. Основной пищей радужной форели является верховка, гольян, уклея, сеголетки орфы, язя и другие. Форель хорошо питается и растет не только летом, но и зимой. Однако при температуре воды ниже 1,5 градусов рост замедляется. При температуре воды 2-4 градуса, что обеспечивается подачей в зимовальники ключевой или артезианской воды, и при тщательном кормлении сеголетки за зиму увеличиваются в весе в 3-4 раза. Часть годовиков достигает порционного веса 125 г уже к маю, а часть в июне. При содержании рыбы в садках и ее кормлении рыбоводные хозяйства и фермы могут давать продукцию весной и летом. На всех стадиях жизни и развития форели необходима постоянная проточность воды, чем восполняется расход кислорода в воде прудов и выносятся из прудов продукты обмена форели (углекислота, остатки не съеденного корма, экскременты).

Половая зрелость наступает в возрасте 2—3 лет. Плодовитость зависит как от возраста, так и от массы рыбы. Четырехлетки выметывают около 2,5 тыс. икринок, а семилетки — около 4,5 тыс. Икра крупная, диаметром 4—5 мм, оранжево-желтая. Интенсивность ее окраски зависит от качества кормов. В южных районах страны радужная форель нерестится с декабря по март, в центральных и северных — с марта до начала мая. Нерест проходит при температуре воды 7—8 °С. Икра развивается в среднем 360 градусодней, т. е. около 40 дней. Жизненный цикл форели в аквакультуре начинается с осеменения отцеженной рыбоводом икры спермой и помещения ее в инкубационные аппараты. Для получения икры и спермы используют созревших производителей. При наступлениее нерестового периода (март - апрель) из маточного стада отбирают лучших производителей и помещают их раздельно. В садках производителей размещают в расчете 25 - 30 шт/кв.м. За производителями ведется ежедневный контроль и, как только икра созреет, приступают к отцеживанию икры. Для этого у трех-пяти самок (обернутых чистым полотенцем) выдавливают икру в чистый таз. Затем берут двух-трех самцов и отцеживают сперму на икру, осторожно помешивая ее гусиным пером. Этот способ называют сухим. Затем добавляют немного воды и делают паузу 3 - 5 мин. За это время происходит оплодотворение икры. Считают икру весовым, объемным или счетным методами. Опасно брать икру от недозрелых самок - это снижает процент оплодотворенной икры.

При массовом производстве процесс отбора икры облегчается путем наркотизации производителей трихлорбутилалкоголем (3 - 4 г на 10 л воды). Наркоз длится 2 - 10 мин, что достаточно для выполнения операции. Степень оплодотворения икры повышается применением стимулирующего раствора Хамора. Состав раствора: в 1 л воды растворяют 6 г NaCl + 0,2 г CaCl2 + 4,5 г Co(Nh3)2. При наличии половых продуктов хорошего качества и правильно проведенном искусственном оплодотворении процент оплодотворения достигает 90 - 100. Закладка икры в инкубационные аппараты и их водоснабжение производятся в соответствии с инструкциями для каждого вида аппарата (см. раздел "Инкубационные аппараты"). С точки зрения экономии места для размещения инкубационных аппаратов, экономии строительных затрат и экономии воды использование инкубационных аппаратов Вейса предпочтительно. Форелеводы ГДР разработали методики использования 7, 20 и 80 литровых аппаратов Вейса. Загрузка в 7 л аппарат составляет 35 - 45 тыс.шт икринок, в 20 л - 75 - 117 тыс.шт, в 80 л - 450 - 650 тыс.шт. Проточность в период инкубации до стадии пигментации глаз поддерживается на уровне: 7 л - 0,04 - 0,06 л/с, 20 л - 0,08 - 0,1 л/с, 80 л - 0,8 л/с.

Выращивание форели в морской воде

Выращивание радужной форели в морской воде способствует усилению обмена веществ и ускорению темпа роста. В морской воде у форели интенсифицируется белковый обмен, в связи с глубокой морфофизиологической перестройкой организма, включающей, прежде всего, смену гиперосмотического типа осморегуляции на гипоосмотичческий при переводе из пресной в соленую воду, где форель, благодаря осмотическим процессам, усваивает жизненно необходимые ионы и микроэлементы, активизирующие деятельность ферментативной системы. Выращивание форели в штормоустоичивых садках в прибрежной зоне Черного моря в осенний, зимний и весенний периоды перспективно. Радужная форель может созревать в условиях морской воды.

Радужная форель представляет большой хозяйственый интерес как объект фермерского рыбоводства и как добавочная рыба при разведении карпа в прудах с более холодной водой. Во многих странах выращивается в садках, прудах и бассейнах, а также выпускается для пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.

Мелкомасштабное форелеводство: домашние рыбоводные хозяйства

Домашние рыбные фермы могут быть прибыльными и устойчивыми, учитывая тот факт, что вы можете выращивать собственную рыбу без использования каких-либо антибиотиков, химикатов или синтетических продуктов. Если вы выращиваете рыбу в закрытом контейнере или бассейне, ваша рыба безопаснее от микробов или естественных хищников, и ее можно контролировать на предмет паразитов, инфекций и болезней.

Выращивание собственной рыбы в собственном пруду также имеет большое преимущество в связи с окружающей средой.Ваш пруд на заднем дворе или садовый пруд может стать центром притяжения для вашего дома, где вы и ваша семья могли бы собраться вокруг, приготовить еду или просто насладиться расслабляющим вечером у своего пруда, чувствуя спокойствие, которое вы можете получить только с помощью тела воды, пока вы наблюдаете, как плавают рыбы.

Вы можете легко выращивать рыбу в пруду на заднем дворе круглый год, если знаете, какой вид рыбы лучше всего подходит для вашего района. Вам также необходимо решить, какой размер пруда вы хотите иметь, что зависит от размера вашего двора, типа рыбы и количества рыб, которые вы хотите выращивать.

Форель может быть хорошей рыбой для выращивания в пруду на заднем дворе, если вы хотите выращивать ее в коммерческих целях. Из форели можно легко приготовить здоровый обед для вашей семьи, или вы можете выгодно продать ее в местные продуктовые магазины или на фермерские рынки, чтобы получать стабильный доход круглый год.

Домашняя радужная форель

Большая часть радужной форели, доступной сегодня на рынке, выращивается на коммерческих фермах. С 1900 года рыбоводство в аквакультуре было признано жизнеспособным методом ведения сельского хозяйства на небольших домашних фермах.С начала выращивания форели произошло несколько улучшений в методах выращивания, выращивания и разведения форелевых хозяйств. По вкусу и консистенции выращенная рыба похожа на выловленную в дикой природе. Кроме того, рыбоводные фермы и инкубаторы смогли сохранить запасы диких рыб и помочь предотвратить превращение форели в редкий или исчезающий вид; многие виды рыб оказались на грани исчезновения в результате чрезмерного вылова рыбы.

Форель - холодноводная рыба, которая быстро растет, если о ней позаботиться.Они также очень устойчивы. На стадии жарки они предпочитают, чтобы температура была между 32-80 градусами, а позже они могут выжить при минимальной температуре 41 градус. Форель - пресноводная рыба и нуждается в постоянном снабжении пресной циркулирующей водой; Для разведения форели предпочтительным является поток пресной воды высокого качества. Регулярное и безопасное удаление отходов и чистка воды также необходимы регулярно, иначе может возникнуть риск роста бактерий и грибков.

Кормление форели

Вам нужно кормить форель в контейнерах, аквариумах, аквариумах или прудах на заднем дворе, потому что в рыбоводных системах аквакультуры не хватает естественных запасов корма.Кормление форели может оказаться сложной задачей, когда вы только начинаете. Трудно понять, сколько это слишком много, а сколько недостаточно. Плавучий корм - лучший корм для вашей форели. Как недокорм, так и перекорм могут быть опасными для рыб (Источник: Кормление форели | www.troutintheclassroom.org ), поэтому важно кормить рыбу надлежащим количеством в зависимости от того, сколько у вас рыбы и насколько велик ваш водоем. является. Наблюдение за тем, как они реагируют на кормление, многое расскажет об их состоянии здоровья.Кроме того, избегайте их перекармливания, потому что добавление слишком большого количества пищи в систему может ухудшить качество воды и вызвать появление бактерий, проблем с водными водорослями, такими как водоросли, нитчатые водоросли и рост других подводных водных растений; почти все водные растения и сорняки в вашем аквариуме нежелательны.

Построить аквапоническую садовую систему на заднем дворе

Садовую систему Aquaponic без почвы можно использовать для выращивания рыб и растений одновременно. При выращивании рыбы в системе аквапоники производятся биоэлементы или вода, богатая аммиаком, которая является идеальным источником органической пищи для растений, выращиваемых в беспочвенной среде.Когда аквапоническое органическое выращивание овощей проводится в сочетании с вашей системой аквапонического рыбоводства, ваша семья может круглый год получать лучший дегустационный запас органической рыбы и овощей.

П.С. : - Для получения более подробной информации о рыбоводстве и поставках, пожалуйста, свяжитесь с нами или оставьте сообщение в поле для комментариев ниже.

Источник: WorldWide Aquaculture

.

Зарыбление форели в пруду - часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы Запасы форели Вопросы и ответы: Кормление форели Вопросы и ответы: Пруд Вопросы и ответы: Вернуться к началу Почему владельцы прудов должны разводить форель в своих прудах? Природные ресурсы должны использоваться для пополнения семейного пища должна обеспечивать здоровую пищу, не содержащую загрязняющих веществ. Хотя многие люди используют свою землю, чтобы выращивать различные огородные овощи или выращивать собственное мясо для по более дешевым или органическим причинам, поэтому владельцы прудов должны использовать свою воду ресурс для выращивания рыбы с низким содержанием жира, холестерина и высоким содержанием белка, полезной для сердца продукт.Заряжая форель 6-8 дюймов или больше ранней весной и кормя ее в течение вегетационного периода можно есть многие питательные блюда перед льдом. обложка и конец сезона. Вернуться к началу В какое время года лучше всего ловить форель? Засыпать пруд ручейком, радужной или коричневой форелью предпочтительнее, когда вода более прохладная, хотя это можно безопасно делать в течение всего года, поскольку требования клиентов могут отличаться. Весеннее зарыбление обычно является самым популярным периодом зарыбления, но осень - также хорошее время года для зарыбления пруда.Зарыбление осенью позволяет форели адаптироваться к окружающей среде в зимние месяцы. Когда приходит весна, они готовы доставлять удовольствие всем летом. Вернуться к началу Сколько форели подходит для пруда? Условия пруда диктуют количество и виды форели в поголовье. Средний пруд площадью 1 акр с глубина восьми футов, при которой все лето остается пресной водой, поддержка 300 форелей.Любая из нескольких переменных может свидетельствовать об уменьшении вылова форели. наиболее важным из них является падение уровня воды в жаркие летние месяцы. Чем теплее вода, тем ниже содержание растворенного кислорода, поэтому это важно. не затоваривать пруд, если уровень воды в конце летом. Вернуться к началу Какие виды форели следует зарыбить? Ручьевая форель произрастает в восточной части Северной Америки и требует круглогодичное снабжение холодной кислородсодержащей водой (45-60 градусов F.оптимально) тогда как радуга может переносить более теплую воду (оптимально 55-65 градусов по Фаренгейту) и имеют тенденцию быть более выносливыми. Ручьевая форель обычно считается любимая охотничья рыба за ее красоту, легкость улова и непревзойденную привлекательность для стола комбинируя, чтобы сделать эту рыбу очень уважаемой. Радужная форель - это красочнее, чем речная форель, часто выпрыгивающая из воды, чтобы поразить муху, и также отличное питание. Кумжа также очень вынослива и более устойчива к более теплым температурам воды.К тому же они намного спортивнее, их труднее поймать. «Робкие» рыбы, они гораздо менее интересны во время кормления, предпочитая подождать, пока вы уйдете, прежде чем наслаждаться плавающим кормом. Больше информации. Вернуться к началу Как скоро новый пруд должен быть заселен форелью? Новый пруд нельзя зарывать слишком рано - не менее года после строительства пруда - для первоначального разложения органические вещества в бассейне могут поглощать кислород и выделять токсичные для рыб газы.В кроме того, требуется несколько месяцев для создания естественной пищевой цепи в пруд, и важно не делать запасы, пока не будет достаточно корма, естественным путем или путем прикорма. Это хорошая идея, чтобы пруд осесть и определить худший сценарий пруда (низкий уровень воды, и т. д.) в течение года перед хранением. В зависимости от характеристик пруда один один вид форели может хорошо развиваться, а другой - нет. Вернуться к началу Следует ли смешивать в пруду рыбу разных видов и размеров? Смешивание теплых и холодноводных видов рыб (например,г. окунь и форель) в небольших водоемах не рекомендуется. Однако, как правило, можно смешивать разные виды форели или форели разных размеров. В некоторых ситуациях конкуренция, ограниченный корм и каннибализм могут уничтожить более слабую и / или более мелкую форель. Форель будет есть другую форель в половину ее размера или меньше, причем коричневая форель, как правило, является самой каннибалистической. Однако здоровый пруд с множеством насекомых и растений сведет к минимуму любую несовместимость. Вернуться к началу Какие аномалии в поведении форели и сигналы опасности, за которыми следует следить? Если наблюдается сбор форели у родника или другого источника воды когда пруд теплый, это может быть признаком недостатка кислорода.Если нет весны присутствует, они могут летаргически плавать, вытаскивая спинные плавники из воды. Может быть успешным любой из нескольких методов насыщения воды кислородом: другой источник воды из ближайшего ручья или колодца, аэрирующий воду механическим аэратор или рециркуляция воды в пруду, позволяющая воде упасть на несколько футов из шланга или распыляя его в воздухе над водой. Аэраторы следует использовать в самые прохладные периоды дня (ночи) для усиления процесса оксигенации и предотвращения чрезмерного нагревания вода через воздух, что еще больше уменьшает кислород. Вернуться к началу Появится ли форель в пруду? Если есть достаточное покрытие и корм для мальков в пруду и достаточно корма для более крупная рыба, некоторые мальки могут выжить, не будучи съеденными более крупными форель. Вернуться к началу Какие натуральные продукты питания ест форель? Водные и наземные насекомые являются основными источниками натуральный корм для форели. В зимние месяцы форель полагается на личиночные формы на дно, но летом они переходят в основном на взрослых особей, взятых с поверхности.Лето приносит с собой пышные травы, кустарники и нависающие деревья, которые проливают дождь. вода с деликатесами муравьев, жуков, сверчков, кузнечиков, дюймовых червей и цикадки. Температура, концентрация кислорода и pH могут влиять на то, где, когда и как кормить форель, но в целом, если еда есть, форель будет подача. Вернуться к началу Нужна ли форели в подкормке? Большинство существующих прудов имеют различное количество и виды природных корм, позволяющий форели выжить самостоятельно, но добавка произведенных корм рекомендуется для лучшего роста и получения большего удовольствия, особенно в новых пруды.Плотность посадки и соответствующая доступность корма также являются факторами определение потребности в прикорме. Вернуться к началу Сколько и как часто нужно кормить форель? Раздача пригоршни гранул с плавающей форелью до кварты (более или менее) на 100 форели 8-10 дюймов в день во время выращивания сезон (когда температура воды составляет 50-65 градусов по Фаренгейту) должен обеспечить несколько хороших блюд из форели до конца сезона.Кормя один раз в день, в одно и то же время дня (рано утром или вечером) и с того же места на краю пруда, форель скоро будет ждать во время кормления. Только корм пока вода не перестанет «кипеть», и не до тех пор, пока вся рыба не насытится. Форель могут быть перекормлены, и все пруды содержат немного натурального корма, поэтому, если они не появляются чтобы быть голодными, не кормите их. Уменьшите или, возможно, полностью прекратите кормление, когда температура воды достигает от середины до 60 градусов. Для метаболизма необходим кислород, поэтому, если в воде низкий уровень кислорода из-за условий окружающей среды (например, в теплой вода), лучше всего сохранить и улучшить ее в максимально возможной степени. Вернуться к началу Где и как долго следует хранить корм для форели? Хранение корма для форели дольше одного сезона кормления не рекомендуется, поскольку срок его хранения ухудшается. Корм следует хранить в прохладном, сухом поместите, желательно в надежный пластиковый контейнер. Оцинкованные емкости могут выщелачиваться цинка и других токсичных металлов в корм, а любая влага может вызвать плесень подача. Вернуться к началу Могут ли водоросли быть проблемой в пруду? Чрезмерное количество водорослей может быть проблемой в некоторых прудах, разрушая воду внешний вид, препятствующий использованию воды по назначению, а также снижающий свойства значения.Есть три основные категории водорослей: нитчатые, планктонные и прикрепленные-прямостоячие водоросли. Нитевидная или «прудовая пена» или «мох» образует зеленоватые маты на поверхности поверхность воды. Водоросли обычно начинают расти по краям или дну водоем и «грибы» на поверхность. Меховидные наросты со слизистой, хлопчатобумажная или грубая текстура часто встречается на камнях и других подводных объекты. Планктонные водоросли состоят из микроскопических растений, взвешенных в верхние несколько футов воды.Вода может иметь гороховый суп или коричневатый оттенок. Естественное отмирание этих водорослей истощает кислород, который в очередь может привести к гибели рыбы в пораженных водах. Иногда планктонные водоросли выделяет токсины в воду, поскольку они разлагаются и могут быть вредны для домашний скот, дикие животные и люди. Прикрепленные прямостоячие водоросли имеют серо-зеленый или желтый цвет и могут ошибочно приниматься за высшие сосудистые растения. Водоросли имеют мускусный запах и песок, щетинистая текстура.Листообразные структуры кажутся свернутыми вокруг стебля. Плотный наросты могут покрывать все дно пруда. К началу Какие приложения доступны для борьбы с водорослями? Некоторые химические вещества для борьбы с водорослями находятся под контролем и могут быть получены только по специальному разрешению, в то время как другие были одобрены и считаются безопасен для общего применения в окружающей среде. Могут применяться некоторые средства борьбы с водорослями в пруды с форелью, в то время как другие химические вещества токсичны для форели, поэтому будьте осторожны необходимо внимательно прочитать инструкции.Обычно проточная вода не создать проблему с водорослями. Вернуться к началу Ускользнет ли форель через выходное отверстие пруда? Защитное устройство на выходе из пруда важно для предотвращения утечки форели. Форель может плыть вверх по течению в поисках естественного нерестилища гравия и в конечном итоге вернется в пруд. Вернуться к началу

.

Рыбалка на речную форель - Департамент охраны окружающей среды штата Нью-Йорк

Имея тысячи миль ручьев по всему штату, в штате Нью-Йорк есть широкие возможности для ловли форели. Ежегодно DEC собирает около 2,3 миллиона ручьев для ловли рыбы, коричневой и радужной форели почти в 300 озерах, прудах и примерно 3100 милях ручьев по всему штату. Многие из этих ручьев также поддерживают дикие популяции форели. Доступ к рыбной ловле хороший, так как у многих ручьев на берегах есть общественные правила рыболовства (PFR), которые позволяют рыбакам выходить к воде.В настоящее время запасы PFR в Нью-Йорке составляют более 1300 эквивалентных миль на более чем 400 стримах.

Ручьевая или крапчатая форель

Ручьевая форель произрастает в штате и является официальной рыбой штата Нью-Йорк. Ручьевая форель обычно живет в ручьях, озерах и прудах от небольших до средних, везде, где доступна прохладная (ниже 72 градусов по Фаренгейту) вода. Они, как правило, предпочитают более холодную воду, чем радуга и кумжа, и часто встречаются в истоках ручьев. Каждую весну DEC вылавливает около 151 000 речной форели.

Форель

Кумжа была привезена из Европы в 1880-х годах и теперь встречается в водах по всему штату Нью-Йорк. Коричневый цвет можно найти в ручьях, реках, прудах и озерах, и они могут переносить более высокие температуры воды, чем ручья форель. Многие рыболовы считают, что кумжу более опасно ловить, чем ручейную или радужную форель. Весеннее зарыбление включает 1,8 миллиона кумж, 89 000 из которых - двухлетние рыбы, средний рост которых составляет 13 дюймов.

Радужная форель

Радуги произрастают на тихоокеанском побережье и были завезены в воды Нью-Йорка в 1870-х годах.Радуги водятся в ручьях, реках, озерах и прудах. Как и кумжа, они переносят более высокую температуру воды, чем ручья. Каждую весну в ручьи и озера высаживают около 392 000 радужных форелей.

Снаряжение для спиннинга

Хотя для ловли форели подойдет любая удочка и катушка, выбор снаряжения, соответствующего размеру рыбы, которую вы ищете, улучшит ваш успех. Подойдут легкие и сверхлегкие спиннинги длиной от 4 ½ до 8 ½ футов. Более короткие удилища легче использовать при работе с нависающими деревьями и ветвями, растущими вдоль многих ручьев с форелью, но, как правило, ловить рыбу сложнее.Однако более длинные удилища обычно лучше подходят для ловли на крючок и ловли рыбы, а также для увеличения дальности заброса. Совместите удилище с вращающейся катушкой малого и среднего размера, намотанной на мононити от четырех до восьми фунтов.

Приманки и наживки

Хорошие искусственные приманки, которые можно попробовать, - это маленькие блесны, блесны, джиг-приманки, прикормки и пластмассы (например, трубчатые джиг-приманки диаметром 1-2 дюйма и хвосты для твистеров). При использовании блесен и блесен небольшой шарнирный шарнир на шарикоподшипниках поможет избежать перекручивания лески.

Натуральные приманки, подходящие для ловли форели, - это черви, икра рыб, кузнечики, соленые или живые гольяны, кукуруза, личинки и мелкий зефир.Ознакомьтесь с действующими правилами рыбной ловли, поскольку в некоторых районах ограничено использование натуральной или живой наживки. Червей нужно поймать один или два раза, чтобы в воде оставался волнообразный хвост, который помогает привлекать рыбу. Однако, если рыба просто кусает эту часть хвоста, попробуйте меньший кусок червяка. Подходящие размеры крючков варьируются от 6 до 10, в зависимости от размера используемой приманки. Используйте как можно меньше веса; вы хотите, чтобы приманка дрейфовала естественным образом, и просто отметьте дно. Носите с собой небольшие съемные дробилки разных размеров, чтобы вы могли регулировать свой вес.При ловле в глубоких водоемах или на длинных спусках попробуйте подвесить приманку под поплавком (или поплавком).

Третий вариант приманки - это искусственные приманки, изготовленные из натуральных ингредиентов. Они биоразлагаемы и доступны в различных формах и стилях, таких как черви, самородки, личинки и хвосты твистера. Эти приманки хороши тем, что не нуждаются в особом уходе, как натуральные приманки, и хорошо держатся на крючке при забросе.

Снаряжение для ловли рыбы нахлыстом

Fly Rod
Хорошая удочка для ловли в реке - это удочка весом от 7 ½ до 9 футов от 4 до 6.Совместите это с дисковым тормозом или катушкой с одинарным действием, намотанной на 50 ярдов дакроновой подложки; вместе с тросом с отягощением вперед (согласованным со штангой) с коническим поводком от 9 до 12 футов с наклоном 4X.

Мух:
Хороший стартовый ассортимент мушек для большей части Нью-Йорка будет:

Сухие мухи: Адамс, Кадди из лосиной шерсти

Мокрые мухи: Королевский ямщик, Черный комар

Нимфы: Зайцевое ухо с золотыми ребрами, нимфа-принц

Стримеры: Muddler Minnow, Wooly Bugger

Способы ловли рыбы

При ловле форели в ручьях лучше, если возможно, идти вверх по течению (против течения).Это особенно важно при ловле дикой или пугающей рыбы. Форель обычно сталкивается с течением, и вероятность того, что вы приближаетесь сзади, меньше. Носите маскировочную одежду или одежду «естественных цветов» и старайтесь избегать яркой одежды и головных уборов. Двигайтесь медленно и как можно меньше мешайте воде. Поляризованные очки помогут вам при переходе вброд, а также при осмотре рыбы и мест хранения рыбы. Хороший вариант - ловить рыбу вверх по течению с помощью быстро движущейся приманки, такой как блесна, а затем ловить рыбу обратно вниз по течению с более медленной подачей, такой как червяк или небольшая джиг.Более быстрая приманка позволяет быстро покрывать воду и ловить агрессивную рыбу. Более медленная приманка хорошо подходит для рыбы, которую вы могли напугать при первом проходе, или для менее агрессивной рыбы.

При ловле форели обычно используются карманы ручья, лужи и трассы:

Карман - расположен на перекатах или порогах, это небольшой участок спокойной или защищенной воды, расположенный за валуном или скалой, который обеспечивает укрытие или место для ловли рыбы.

При ловле в карманной воде вы будете нацелены на слабые участки воды за камнями и валунами.Эти разрывы течения дают форели место, где можно держаться и бросаться за пропитанием. Чтобы ловить рыбу в кармане, забросьте приманку против течения и дайте приманке дрейфовать по краю слабой воды. После обработки обоих краев начните пробираться в зону слабой воды.

Бассейн - участок, где вода медленнее и глубже, чем в других акваториях ручья. Бассейн состоит из трех частей: верхняя часть (называемая головой), где перекаты или пороги впадают в бассейн; центральная часть или основная часть бассейна; и нижний конец (называемый хвостом или хвостом), где перекаты или пороги снова начинаются ниже бассейна.

Активно питающиеся рыбы обычно водятся в головной и хвостовой частях бассейна. Бассейны, будучи более глубокими, чем водоемы или карманная вода, обычно требуют большего веса, чтобы приманить приманку. При ловле в изголовье бассейна бросьте приманку в течение и позвольте приманке течь в более глубокую часть бассейна. Хвостовая часть бассейна, будучи более мелкой, требует немного большей скрытности для ловли рыбы. Забросьте приманку в середину бассейна и позвольте ей дрейфовать в хвостовой части и через нее.В поисках рыбы хорошо накрыть весь бассейн. Рыба часто держится возле любой конструкции в бассейне, такой как бревна, камни, сваи мостов или нависающая растительность. Работа в этих областях определенно окупается.

Трасса - участок сужения ручья из-за берегов реки или дна. Бег глубже, чем порог, но не такой глубокий, как лужа.

Пробежки обычно производятся более эффективно с помощью блесны, ложки или стримеров. Наживка также будет работать в течение всего бега; однако часто бывает сложнее получить правильный вес для хорошего дрифта.Часто помогает подвешивание приманки под поплавком (поплавком). Как и в случае с бассейнами, рыба часто будет держаться возле любой конструкции в беге, и работа в этих областях имеет смысл.

Этикет потока

Порой давление на рыбалку может быть тяжелым, и этикет в реке может иметь большое значение, чтобы сделать каждый день приятным. Пространство для ловли рыбы - обычная вежливость. Стационарному или медленно движущемуся рыболову следует предоставить место, бесшумно вынимая его из воды и возвращаясь в воду как можно дальше.Переход вброд к другому рыболову может потревожить стаю кормящейся рыбы, и никто не ценит такое поведение. Приятные разговоры - это нормально, если вы не мешаете другим рыболовам. Помните, что для рыбалки достаточно места для локтя.

Поймать и отпустить

Нет ничего плохого в том, чтобы оставить рыбу для сковороды. Рыба восхитительна, и съесть немного свежей рыбы - отличный способ завершить веселый день рыбалки. Однако, если вы планируете выпускать рыбу на волю, вы можете предпринять некоторые шаги, чтобы улучшить ее выживаемость.

Способы выпуска рыбы:

1. Используйте крючки без бородки; они наносят меньше вреда рыбе.
2. Короткое поигрывание рыбы увеличивает ее шанс на выживание. Не играйте в рыбу дольше, чем необходимо.
3. Смочите руки перед тем, как дотронуться до рыбы, которую нужно выпустить. Сухая кожа удалит слизистую оболочку форели. Не прикасайтесь к жабрам.
4. Использование посадочной сети также увеличивает выживаемость форели.
5. Осторожно вытолкните крючок и удерживайте рыбу рукой под водой, лицом против течения.
6. Через мгновение позвольте рыбе свободно плавать. Если рыба перевернется, поймайте ее и оживите, как указано выше.

Didymo

Didymo, каменные сопли, - это неместные инвазивные водоросли, которые образуют толстый коричневый мат на дне ручьев, угрожая водной среде обитания, биоразнообразию и возможностям отдыха. Didymo может распространяться, дрейфуя вниз по течению, цепляясь за ботинки, рыболовные снасти, кулики, лодки и трейлеры. Очистка вашего снаряжения может помочь предотвратить распространение дидимо.

Положения

Проверьте действующие правила рыбной ловли в речке, в которой вы ловите рыбу, проверив разделы «Правила штата» и «Особые правила по округам» в вашем рыболовном гиде. Есть также многочисленные возможности для круглогодичной ловли форели в штате. Их тоже можно найти в разделе «Особые правила по округам».

* Все фотографии любезно предоставлены Полом Муром, бывшим специалистом по рыболовству и дикой природе NYSDEC II.

.

% PDF-1.5 % 536 0 obj> endobj xref 536 30 0000000016 00000 н. 0000002045 00000 н. 0000002182 00000 н. 0000002379 00000 п. 0000002440 00000 н. 0000002875 00000 н. 0000003402 00000 н. 0000003904 00000 н. 0000004315 00000 н. 0000004351 00000 п. 0000004614 00000 н. 0000005186 00000 п. 0000005297 00000 н. 0000005410 00000 н. 0000005661 00000 п. 0000006192 00000 н. 0000006453 00000 п. 0000006888 00000 н. 0000012029 00000 п. 0000015820 00000 н. 0000020040 00000 н. 0000024520 00000 п. 0000028932 00000 п. 0000033365 00000 п. 0000037873 00000 п. 0000042203 00000 п. 0000044852 00000 п. 0000048784 00000 п. 0000052233 00000 п. 0000000919 00000 п. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 565 0 obj> поток cdr; z \ g9 ! We8r (T bB_zqēInk m [[m * x.& @ 0 Sgx & "7qzd? Ǩj; n {/ Krb + .hqjjuIheQ3Sl ن [0 NyRҾ% X, & wmpI.) E \ hi $ g $ | 4Z

.

Как ловить рыбу на ручейную форель: полное руководство для начинающих

Ловля речной форели нахлыстом - это захватывающая задача, от которой я просто не могу насытиться. Протянув несколько миль на старых походных ботинках, я стал заниматься невероятной ловлей форели в безнапорных ручьях в горных россыпных ручьях, а очарование ловли форели в ручье ручья здесь, на Среднем Западе, не дает мне уснуть по ночам.

Ручьевая форель является аборигенным видом восточных штатов США и Канады.И в наши дни, когда большая часть форели либо выращивается в зоопарке, либо разводится чужаками, есть что-то особенное в ловле рыбы, которая сама по себе процветает в своем естественном ареале.

Но не верьте мне на слово, поймите сами несколько ручьев, и вы поймете, о чем я.

Итак, что нужно, чтобы поймать ручейную форель на удочку?

• Ищите самую холодную и чистую воду, какую только можете найти. Ручьевая форель требует воды с высоким уровнем растворенного кислорода, который вы найдете в небольших ручьях из песчаника, простирающихся от штата Мэн до Джорджии в Аппалачских горах.Ручьи, подпитываемые весной по всему Среднему Западу, также поддерживают ручьевую форель из-за низких температур в течение всего года.
• Используйте легкую удочку для деликатных презентаций и занятий спортом. Удилище нахлыстом с 3 весами с плавающим грузом впереди лески - идеальный инструмент для ловли ручьей форели. Для самых маленьких ручьев с ограниченным пространством для заброса более короткие удилища в диапазоне от 7 футов 6 дюймов до 9 футов дают преимущество, но стандартные 9-дюймовые удилища тоже отлично работают.
• Прочтите ручей, чтобы найти «места кормления» ручьей форели.Если вам повезет, вы впадете в безумие кормления и поймаете ручейка на каждом забросе. Но когда клев будет медленнее, вам придется полагаться на свои навыки чтения по воде, чтобы определить текущие швы, водовороты и другие места, где ручья форель может поесть с минимальными усилиями.
• Галстук на большой густой сухой ширинке. . . или переключите его с помощью стримера. Аттракторная муха, такая как Royal Wulff, является отличным первым выбором при разведке ручейной форели. Из-за ограниченного количества естественной пищи в горных ручьях из каменистого камня конкуренция за пищу среди ручейной форели высока, что делает их менее дискриминационными, когда речь идет о поедании мух.Когда ваши сухие мухи перестанут плодиться, привяжите мокрую мушку или небольшую ленту, например Wooly Bugger, и взмахните ею.
• Тщательно спланируйте свой подход и учитывайте каждое заброс. Ручьевая форель имеет репутацию человека, которого легко поймать, но это не значит, что ее нельзя напугать. Особенно при ловле в небольшой карманной воде внимательно оцените сцену, скройте контур и не допускайте попадания теней на воду, прежде чем делать сфокусированный и точный заброс.

Готовы погрузиться глубже в ловлю ручейковой форели.

Давайте копаться!

Где найти ручейную форель

С большим ареалом обитания в восточной части США и еще большим ареалом завезенной ручейной форели на Среднем Западе и западе США, скорее всего, однодневная поездка приведет вас к некоторым ручьям.

Независимо от того, где вы находитесь, вы захотите сузить круг поиска ручейной форели до водных систем с низкими температурами и постоянным потоком круглый год. То, что ручьевая форель полагается на чистую, ледяную воду, принесло ей статус « индикаторный вид », что означает, что если они водятся в реке или озере, экосистема находится в довольно хорошем состоянии.

Ручьевая форель в горных ручьях Фристоун

Речная форель в горном ручье

Если вы находитесь на востоке, вам захочется отправиться к одному из множества свободных каменистых ручьев, спускающихся по крутым склонам Аппалачских гор, а также к подгорным хребтам, включая Адирондак, Голубой хребет и Грейт-Смоки. Горы. Большинство ручьев в этом диапазоне, даже те, что достаточно малы, могут поддерживать популяции ручьей форели. И, как правило, чем дальше вы хотите пройти, тем выше ваши шансы найти ручейки, с нетерпением ждущие вашей мухи!

Ручьевая форель - единственный местный вид форели в Восточном У.S., и, к сожалению, за последнее столетие произошло резкое сокращение численности населения. Лесозаготовки, особенно практика спуска бревен вниз по течению, оказали серьезное влияние на численность ручейной форели, уменьшив листву, необходимую для поддержания холода, чистой воды, а также добавив огромное количество наносов в водные системы. Появление радужной форели и коричневой форели, хотя мы любим их ловить, также оказало большое влияние на сокращение численности ручейной форели, поскольку эта неместная рыба превосходит ручейную форель и, в случае коричневой форели, может выжить в значительно более высоких температура воды.

Имея это в виду, когда речная форель является вашей основной целью, если вы ловите только радугу или коричневые цвета, вам следует поискать другой ручей или водную систему.

Запланируйте прыжки по валунам, лазанье по упавшим деревьям и столкновение с одними из самых захватывающих пейзажей, которые вы можете себе представить, выслеживая форель из каменистого ручья в их родном ареале. Водные потоки по своей природе менее плодородны, чем ручьи, нижние воды или озера, поэтому, как правило, для местных рыб доступно меньше естественной пищи.Это означает, что ручья форель очень голодна и очень конкурентоспособна. Эти ручьи могут быть небольшими, но как у рыболова на муху шансы складываются в вашу пользу, особенно если вы любите ловить много рыбы.

Ручьевая форель в ручьях Среднего Запада

Средне-западная форель

В отличие от ручьев из каменистого камня, которые питаются дождями и таянием снега и имеют сезонный характер, ручьи питаются подземными источниками, которые обеспечивают круглый год холодной водой с температурой воздуха, оказывающей минимальное влияние на температуру воды, в которой нуждается ручьевая форель.Весенние ручьи изобилуют жизнью с обильной водной растительностью, поддерживающей здоровые популяции водных насекомых, обеспечивая форель большим количеством натуральной пищи. Хотя это отличная новость для рыбы, для нас, рыболовов, условия рыбной ловли из-за нее тяжелые. При таком большом количестве натуральной пищи в системе ручья форель в весенних ручьях может позволить себе роскошь быть отборной, и если наш рисунок или представление нахлыстовой рыбы не совсем правильное, есть небольшая вероятность, что рыба примет наши предложения « поддельный ».

Ручьи, в которых процветает ручьевая форель, также известны своей высокой прозрачностью воды и относительно однородной структурой ручьев и течений.Другими словами, рыба может видеть, что вы приближаетесь издалека, и читать воду, чтобы найти залежь форели, может быть очень сложно.

Если ближайший к вам ручей является ручьем с форелью, вам придется потрудиться, но благодаря испытанию ваши навыки рыболова станут острее бритвы. Так что беги за этим.

Лучшее снаряжение для ловли нахлыстом на ручей форель

После того, как вы нашли место, где можно ловить ручейную форель, следующим шагом будет приобретение правильного снаряжения, соответствующего уникальным условиям, предлагаемым этим видом.

Лучшая удочка для ловли форели

Если вы не ловите трофейную ручейную форель в Ньюфаундленде, трехгранная удочка идеально подходит для ловли ручейной форели в США.

Благодаря легкому и проворному строю 3-гири, делать тонкие и точные презентации, необходимые для того, чтобы обмануть ручейки, проще, чем с более тяжелым удилищем. Более мягкое удилище также помогает защитить сверхлегкие палочки, давая вам возможность опускаться до 7X, не беспокоясь о постоянном обрыве.Кроме того, ловля и приземление на 6-дюймовом ручейке доставляет гораздо больше удовольствия на 3-х гировой удочке, чем с 5-ти весовой форелевой удочкой.

Стандартные 9-футовые удилища нахлыстом подходят для большинства ручейковых водоемов. Но если вы ловите рыбу в крошечных горных ручьях с каменистыми камнями, с множеством нависающих деревьев и крошечных луж и спусков, более короткая удочка, скажем, 7 футов 6 дюймов может дать преимущество, когда место для заброса ограничено. Тем не менее, 9-футовая удочка надежно выполнит свою работу (особенно после того, как вы освоите бросок лука и стрел, о которых я расскажу ниже), и действительно может предложить некоторые преимущества по сравнению с более короткими удилищами, когда вы пытаетесь держать удочку как можно дальше от воды.

My Pick for Best Fly удилище для ловли форели

Я обнаружил, что TFO Drift является отличным универсальным удилищем для ловли форели. Эта удочка стала моей идеальной удочкой для всех моих увлечений мелкой рыбалкой, она одинаково хорошо мне подходит как на моем местном озере Bluegill, так и в горах для преследования ручьев.

TFO Drift уникален тем, что вместо стандартной 9-футовой штанги он поставляется с несколькими дополнительными пустыми секциями штанги, которые увеличивают его длину до 10 футов, 11 футов 6 дюймов или 12 футов 6 дюймов.Вдобавок ко всему, он поставляется с навинчивающимся боевым прикладом И 3-дюймовой пробковой рукояткой, которую вы прикручиваете под катушкой, превращая ее из одноручного в двуручный переключающий стержень.

Подробнее о удилище Drift Fly можно прочитать в этой статье. Best Nymphing Rod, Reel and Line или, если вы хотите проверить, вот ссылка на Amazon. TFO Drift Fly Rod

Для большей части моей ловли форели в ручье мой TFO Drift остается в 9-футовой конфигурации.Но когда я сталкиваюсь с глубоким пробегом, который хочу попробовать Euro-nymphing, , я добавляю бланк удилища, используя дополнительную длину, чтобы моя леска не находилась в воде для быстрых и эффективных забросов.

Лучшая леска для ловли форели

Плавающая леска с переносом веса - это все, что вам действительно нужно для ловли ручейной форели. Промежуточная тонущая леска может быть полезна при раскачивании мух для ручейной форели в больших потоках, но добавление веса поводку или использование утяжеленных мух на плавучей леске будет иметь аналогичный эффект без необходимости во второй леске.

Если вы ищете отличную удочку для ловли ручья, обратите внимание на Rio Gold Trout line . Есть причина, по которой это одна из самых продаваемых линий нахлыстов на рынке. Если у вас есть TFO Drift, плавающая линия вперед 4 wt идеально подходит.

В качестве альтернативы, если в ручьевая форель, в которой вы ловите рыбу, не хватает места для заброса, наличие лески, облегчающей заброс, может оказаться огромным преимуществом. В этом случае стоит подумать о леске с двойным конусом, которая имеет большую массу по всей своей длине, чтобы должным образом нагружать стержень при отливке валка.Другой вариант, который стоит попробовать, - это что-то вроде модели Rio Intouch Single-Handed Spey , которая предназначена для дальних забросов без заброса назад.

С увеличенной длиной Drift, включающей в себя кастинг-кастинг, - идеальный билет.

Но если вы не уверены, просто возьмите утяжелитель вперед и займитесь этим.

Рекомендуемая катушка для ловли форели

Для катушки я соединяю свое удилище TFO Drift с TFO BVKII, которое является прекрасным дополнением и прекрасно балансирует удилище.Я писал о BVK II в этой статье Рекомендуемые катушки Fly . Большая часть ручейной форели, которую я ловлю, никогда не попадает на катушку, но ее (что удивительно) большая ствол дает мне уверенность в том, что, если я все же зацеплю что-то большое, у меня будет достаточно лески и высокая скорость извлечения лески для выполнения работы. . И даже несмотря на то, что оправка такая большая, большое количество отверстий на катушке и раме катушки значительно снижает вес.

Имейте в виду, что я использую эту удилище и катушку для ловли большого количества рыбы помимо ручейной форели, поскольку она невероятно универсальна.Однако, если ручья форель является основным видом рыбалки, вам подойдет менее дорогая литая под давлением катушка или катушка с защелкой, подходящая для вашей 3-весовой удочки. Но если вы хотите обновить его, я настоятельно рекомендую TFO BVKII, я большой поклонник!

Поводки и палка для ловли нахлыстом на ручейную форель

Поскольку большая часть ручейной форели (во всяком случае в США) имеет меньшую сторону, в среднем от 6 до 12 дюймов, вы можете легко уйти, ловя палантин 6X и 7X.Чтобы ловить эти изящные палочки, начните с нейлоновой поводки длиной 7,5 футов в 5X. Затем привяжите от 12 до 24 дюймов 6-кратного палантина и выловите рыбу. Затем, если вам нужно полегче, привяжите отрезок от 12 до 16 дюймов 7-кратного палантина.

Узнайте все о поводках и поводках из этой статьи Что такое поводок и Создайте свои собственные поводки для ловли нахлыстом

Благодаря этой базовой настройке поводка и поводка вы сможете адаптироваться к любой мушке, на которую хотите ловить рыбу в течение дня.Для сухих мух просто привяжите этого плохого мальчика к палантину ни к чему другому. Замена сухого на одну невзвешенную нимфу или мокрую муху может быть мощным маневром на ручье с форелью. Нужно углубиться? Привяжите утяжеленную нимфу и добавьте к ней индикатор удара.

Но почему такой легкий?

Потому что чем легче палка, тем меньше она влияет на вашу мушку. Податливость 7-кратного палантина изгибается и трепещет на токе, обеспечивая меньшее сопротивление вашей мушке, чем более тяжелый палантин.Более легкий палантин также сложнее увидеть рыбе, что добавляет дополнительную дозу скрытности вашим усилиям по уничтожению ручейной форели.

Читая воду, чтобы найти ручейную форель

Вы можете найти ручейную форель настолько охотно поедать мух, что получаете попадание при каждом забросе. Это может показаться обманом, но примите такое изобилие как редкость в нахлыстовой рыбалке. Однако, когда клев замедляется, если вы хотите продолжать ловлю, вам придется полагаться на свои навыки чтения по воде, чтобы выяснить, где ручей может держаться в конкретном бассейне или на беге.

Чтение воды в ручьях из фристоуна для ручьев

При ловле в небольших ручьях из каменистого камня в горах вы встретите много « pocket water », в котором валуны в ручье образуют лоскутное одеяло из небольших бассейнов, часто в пределах более крупного участка. Решение загадки о том, где рыба держится в карманной воде, может быть неприятным, если вы не знаете, что ищете, но, к счастью, есть несколько «кормушек», которые можно найти от бега к бегу в той или иной форме.

Первая ложь форели, которую вы захотите разглядеть в ручье с камнями, - это конец трассы, которая может иметь или не иметь выраженную губу. В карманной воде валуны в хвостовой части образуют своего рода воронку, через которую должна проходить вся пища из указанного выше участка. Именно здесь тусуется самая большая, умная и откормленная форель. Подкрадитесь вверх по течению и сделайте хороший заброс сразу за выступом вверх по течению и приготовьтесь к набору крючков.

Верхняя часть трассы - это, пожалуй, второе лучшее место, где можно найти ручейную форель в свободном камне; это то место, где должна проходить вся пища, поступающая в бег.Поищите небольшие укромные уголки и трещины или текущие швы вокруг головы заброса и делайте забросы вниз по течению.

В самые теплые месяцы глубокая средняя часть бассейна может быть отличным местом для поиска ручьев, ищущих убежища в холодной воде. Вам, вероятно, придется переключиться на взвешенных нимф, чтобы спуститься глубоко туда, где есть рыба.

Из-за сезонного характера течений из каменистого камня вы можете ловить ручейную форель, пока весенний сток идет полным ходом, что приводит к подъему потока.В этом случае вам нужно будет плыть по водоворотам, где медленная вода обеспечивает спасение форели от течения.

И если вы застряли на участке настоящей карманной воды без каких-либо определенных спусков, сосредоточьтесь на ловле за валунами и любыми природными объектами, образующими воронки. Экспериментирование и творческий подход в вашем подходе принесут наилучшие результаты.

В поисках ручья форель читает ручей Спринг-Крик

Чистая, как джин, вода и относительно однородное русло и течение могут затруднить поиск ручейной форели в ручье.И с таким большим количеством натуральной пищи в системе, ваши рисунки мушек должны выглядеть как можно ближе к реальным вещам, которые вы можете получить, и вы должны много работать, чтобы устранить любое сопротивление на вашей мушке, используя самые легкие палочки. Скрытный подход - ключ к тому, чтобы избежать видимости ручья, не отбрасывая на воду тени, которые могут выдать ваше присутствие.

Вот три возможных варианта лжи, на которые стоит обратить внимание, преследуя ручьи Спринг-Крик:

• Подрезанные берега Многие ручьи ручьев не имеют такой внутренней структуры, как валуны, за которыми можно спрятаться, но берега, которые были размыты постоянным потоком воды, служат хорошей заменой.Особенно, если поднутренный берег выстлан высокой травой или другой листвой, высока вероятность того, что под ним ручейки ждут, когда кузнечики или другие наземные насекомые упадут в них. В весенних ручьях вы найдете множество текущих швов, по которым доставляют еду ожидающей форели. Следите за обломками в воде, чтобы увидеть, куда их тянет и манипулирует течение. Изгибы ручья также являются хорошим местом для проверки наличия швов.

• Найдите рыбу В самых чистых ручьях с самой гладкой поверхностью лучше всего искать самих рыб. Поляризованные солнцезащитные очки являются обязательными, и в солнечный день вы, скорее всего, увидите тень рыбы, отбрасываемую на ручье, прежде чем заметите настоящую рыбу.

О некоторых отличных вариантах солнцезащитных очков для рыбалки нахлыстом читайте в этой статье. 4 Солнцезащитные очки Best Fly Fishing

Запаситесь лучшими мушками для ловли ручьей форели в коробке

Когда ручьи просто клянчат еду, практически любую муху, которую вы подбросите, схватят.В других случаях вам придется потрудиться, чтобы выровнять штриховку с большей точностью. Независимо от того, в какой ситуации вы окажетесь, этих мух вам захочется нести.

лучших мушек для нахлыста

Лучшие сухие мушки для ручьей форели

Мне нравится разделять моих сухих мушек для ручейной форели на три категории: аттракторы, мухи «совпадения выводов» и наземные животные.

Аттрактор сухих мух для ручьей форели:

Эти большие пушистые мухи не представляют собой каких-либо насекомых, но они отлично справляются с задачей привлечь внимание ручейковой форели.

• Royal Wulff, размер от 10 до 18

• Royal Coachman, размер от 10 до 18

• Hi-Vis Coachman, размер от 6 до 20 Это смесь Фила Монаханса, которую он разработал специально для ловли диких животных. форель ручья в юго-западном Вермонте.

Сухие мушки Match-the-hatch для ручейковой форели:

Если вы не забрасываете ручьи с высокой степенью селективности, вам не обязательно точно соответствовать вылупившемуся люку, но попытки с этими мухами определенно помогут.

Ручейники из лосиных волос

• Caddis Elk Hair, размер от 8 до 20 Мои ручейники, которые можно использовать в любое время в воздухе (также служит достойной имитацией бункера)
• Parachute Adams, размер от 8 до 20 Имитирует широкий спектр поденки и плавают высоко и сухо.
• Комар Гриффита, размер от 10 до 24 Служит имитацией мошек.
• Blue-Winged Olive Dry, размер от 14 до 24 Имитирует этих крошечных поденок, обитающих по всей стране.

Сухопутные мухи для ловли ручьей форели

Эти наземные жуки дают пищу с высоким содержанием белка для голодной ручейной форели, и их имитации могут сработать, когда ничто другое не поможет. Чем больше резиновых ножек, тем лучше.

Для каждого из перечисленных ниже типов мушек доступны сотни, если не тысячи схем и вариаций мушек, и все они, кажется, работают хорошо.

Перевернув камни, чтобы выяснить, какие природные водные насекомые входят в меню ручейной форели, вы получите большую фору при выборе нимфы для привязи.Ручейники серого цвета и нимфы поденок должны занимать значительную часть вашего короба от мух.

Для каждой из нимф, представленных ниже, возьмите или свяжите несколько головок с бусинками и без них.

• Нимфа фазана, размер от 12 до 20
• Зайцы с золотыми ребрами, Нимфа, размер от 12 до 20
• Нимфа-принц, размер от 10 до 18
• Каменная нимфа Кауфмана, размер от 8 до 14 Если есть веснянки, вам не захочется остаться без хорошей имитации нимфы веснянки.

Лучшие косы и мокрые мушки для ручейной форели

Размахивание или раскачивание небольших ленточек - отличный способ поймать ручейную форель. Вот несколько основных стримеров и мокрых мух, которые можно взять с собой, когда вы устали от ловли сухих мух или нимф.

• Wooly Bugger, размер от 8 до 14 Как и большинство рыб на планете, ручейная форель не откажется от этой классической косы на все времена, если не появится что-то более красивое.
• Zonker Streamer, размер от 8 до 14 Белый - отличный цвет для этих небольших стримеров, которые выглядят как живые в воде.
• Clouser Minnow, размер от 8 до 14 Еще один режим ожидания, когда кажется, что ничего не работает.
• Classic Winged Wet Flies, размер от 8 до 16 Мокрые мухи Mickey Finn и Gray Ghost ловят ручейную форель с тех пор, как ловля форели нахлыстом была в ходу. Они слабо имитируют пескарей и мелких рыб-наживок, поэтому воспринимайте этих привлекательных мокрых мух скорее как аттракционы.

Сухая установка / капельница для ручья форель

Привяжите плавучую сухую мушку, такую ​​как поролоновый хоппер или Hi-Vis Coachman, к кончику поводка.Затем привяжите отрезок палки длиной от 12 до 14 дюймов к изгибу сухого крючка. Привяжите к палочке-пипетке маленькую нимфу, например хвост фазана 16 размера.

Прочтите в этой статье, как я настроил Dry Fly с капельницей

Вуаля! Теперь у вас есть чрезвычайно эффективная и универсальная оснастка, которая подходит для ловли форели как на поверхности, так и под водой.

Поиграйте с различными комбинациями и не удивляйтесь, если это единственная установка, которую вы используете для ручьев, она настолько смертельна!

Основные методы и приемы ловли ручейной форели на нахлыст

Вы карабкались вверх и вниз по крутым долинам и перекресткам, останавливались для фотосессии у нескольких небольших водопадов, и теперь вы обнаружили водоем, который выглядит многообещающе.

Что теперь?

Как ловить сухую муху на ручейную форель: мертвый занос вверх по течению

При ловле сухой мухи на ручейную форель использование метода заброса выше по течению дает наилучшие результаты. Поскольку форель, естественно, держится лицом к течению, у вас меньше шансов предупредить ее о своем присутствии, подкрадываясь вверх по течению.

Прочитав воду и выбрав несколько потенциальных локаций для нацеливания, расположитесь как можно ближе к низу по течению.Затем ваша цель - засчитать первое применение. Попытайтесь приземлить муху вверх по течению над целью на несколько футов. Использование «группового заброса», при котором вы резко останавливаете заброс при прямом ударе, приведет к тому, что леска и поводок будут накапливаться, добавляя провисание системы с самого начала для дрейфа без сопротивления.

Следите за своей мушкой и исправляйте леску по мере необходимости, чтобы уменьшить сопротивление лески на ходу.

Если все пойдет хорошо, вы увидите, как ваша муха исчезает в пасти ручья.

Как ловить нимф на ручейную форель: поймай их поглубже!

Нимфу лучше всего приберечь для случаев, когда ручьи не кормятся активно и сидят на корточках в более глубоких лужах и бегах.Для облегчения кастинга и лучшей презентации попробуйте использовать взвешенных нимф вместо невзвешенных нимф и сплит-шот.

Если вы придерживаетесь европейского подхода, ваша цель должна заключаться в том, чтобы покрыть каждый квадратный дюйм трассы или бассейна, в котором, как вы ожидаете, будут болтаться ручьи. Короткие и быстрые забросы являются ключевыми. Старайтесь держать удочку как можно дальше от воды и осторожно направляйте мух вниз по течению кончиком удочки.

как настроить установку для нимфы

Если можете, попробуйте ловить рыбу на тесную леску нимф или европейскую модель без индикатора страйк.Вы сможете их опустить быстрее и исключите вероятность того, что индикатор удара напугает рыбу. Если вы настаиваете на использовании индикатора ударов, подумайте об использовании сухой оснастки / капельницы, хотя вы будете ограничены в том, на какой глубине вы сможете ловить рыбу.

Без индикатора удара вы будете определять его наощупь. В идеале вы должны почувствовать, как тик-тик-тик вашей точечной мухи подпрыгивает по дну, а затем отчетливый ТУПАК рыбы, ударяющей вашу нимфу.

Нимфинг за

евро определенно является формой искусства, и если вы хотите узнать больше, ознакомьтесь с подробной статьей, которую я написал по этому поводу здесь.

Как ловить косу на ручейную форель: мелкие полосы или качели вниз и поперек

Если вам нужно спуститься под землю, но вы не хотите ловить нимф, вам подойдет стример. Есть два основных способа ловли лозой на ручейную форель:

• Маленькие полоски: Эта техника идеально подходит для ловли в глубоких бассейнах с более медленной водой. Просто проведите стримером по течению к изголовью бассейна, дайте ему несколько секунд, чтобы он утонул, а затем медленно снимите его на несколько дюймов за раз.Заставьте его метаться и дергаться и ждать этого приятного рывка.
• На качелях: Качающиеся косы - это техника, широко используемая рыболовами на стальных головах и лососевых нахлыстах на больших реках с использованием спиннинговых удилищ и стрелочных тросов. Но если вы уменьшите масштаб этой методики подповерхностной обработки для использования в ручье с форелью, результаты говорят сами за себя! Если смотреть вниз по течению, разверните ленту под углом примерно 45 градусов. Пусть ваша леска натянется, чтобы начать маятниковое «качание».”Используйте наконечник удилища, чтобы направить мушку по течению, исправляя ее вправо или влево, чтобы замедлить или ускорить муху. В качающейся мухе есть что-то такое, что подчеркивает хищную природу рыбы, ведь удары могут быть жестокими!

Лук и стрела: ваше секретное оружие для ручья Малый ручей

Наиболее труднодоступные ручьи с форелью. Чтобы добраться до этих драгоценных вод, изобилующих дикой местной рыбой, нужно потрудиться.И часто кастинговое пространство очень ограничено. Но не позволяйте этому разочаровывать вас, потому что я собираюсь поделиться с вами одной из самых полезных техник заброса для ловли в небольших реках, которые я когда-либо пробовал.

Вот как использовать лук и стрелы:

• Снимите леску так, чтобы леска свисала на несколько футов ниже кончика удилища.

• Указательным и большим пальцами возьмитесь за ширинку за изгиб крючка, чтобы она не попала в руку при отпускании.

• Вытяните руку удочки по направлению к цели, прижимая любую лишнюю леску к пробковой рукоятке.

• Потяните мушку и поводок назад к своей голове, как будто вы тянете назад лук и стрелу. Это действие заставит вашу удочку изгибаться и заряжаться энергией.

• Одним плавным движением отпустите муху и « выстрелите» в вашу цель, как если бы вы стреляли стрелой.

Этот маневр требует некоторой практики, чтобы спуститься.Но как только вы освоитесь, вы никогда не будете разочарованы недостатком места для традиционного заброса на муху.

Хотите узнать, как увеличить расстояние с помощью лука и стрел. Посмотрите эту демонстрацию легенды нахлыстовой рыбалки Джо Хамфриса:

Ловля нахлыстовой форели нахлыстом - для новичков с множеством приключений!

Несмотря на то, что местная речная форель, которую мы имеем здесь, в США, не самая большая и не самая сильная бойцовая рыба, ее выслеживание перенесет вас через невероятные пейзажи вдали от толпы и на рыбу без давления.Так что приготовьтесь с трехгруженным ящиком, полным ручьевых форелевых мух, и вложите деньги в пару качественных походных ботинок. Чем дальше вы пройдете, тем больше вы испытаете ловлю форели!

Как ловить рыбу на BROOK FROUT .

Форель головорезов - факты и информация о подвидах

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США - внедрение этого вида в новые районы и влияние
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель и ручейковая форель - как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала головорезов
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом
• История рыбалки нахлыстом
  • История и эволюция вязания мушек
• Видео для рыбалки нахлыстом
  • Видео с рыбалки нахлыстом 1 сезон

• Магазин рыболовных снастей нахлыстом
• Зона выживания трамвая
• Обзоры передач
• Рыболовные игры

• Как ловить форель нахлыстом
  • Основы ловли нахлыстом
    • Узлы для ловли нахлыстом
    • Снасти для ловли рыбы нахлыстом
      • Летные линии
      • Flyrods
      • Катушки Fly
• видов форели
  • Форель Apache
  • Арктический хариус
  • Форель
    • Записки о коричневой форели
    • Факты о коричневой форели
    • Нерест и разведение кумжи
    • Подвиды кумжи
  • Бычья форель
  • Ручьевая форель
    • Карта ареала ручья форели США - внедрение этого вида в новые районы и влияние
    • Мировой рекорд по ручью форели и различные рекорды штата
    • Коричневая форель и ручейковая форель - как отличить
  • Форель головореза
    • Как определить режущую кромку
    • Подвиды форели-головореза
    • Карта ареала головорезов
  • Долли Варден
  • Гила Форель
  • Золотая форель
  • Озёрная форель
  • Горный сиг
  • Радужная форель
  • Таймень
  • Тигровая форель
  • Виды лосося
• Мухи
  • Магазин для ловли форели
  • Сухие мухи
  • Нимфы и другие мокрые мухи
  • Мышь летит
• Советы и хитрости
  • Видео с советами по рыбалке нахлыстом
• История рыбалки нахлыстом
  • История и эволюция вязания мушек
• Видео для рыбалки нахлыстом

.

---

Смотрите также

• 
  Безуглеводная диета для похудения меню на месяц
• 
  Можно ли есть щавелевый суп при грудном вскармливании
• 
  Сколько гороха надо на 3 литра супа
• 
  Том ям польза и вред суп
• 
  Радужная форель соленая в домашних условиях
• 
  Меню на день для
• 
  Какие бывают супы по способу приготовления
• 
  Рейтинг спиннингов для ловли форели на платниках
• 
  Суп пюре из брокколи и шампиньонов
• 
  При каком давлении лучше клюет форель осенью
• 
  Меню для годовалого малыша