Можно ли в польше пить воду из под крана
Вода из-под крана в Польше. Пить или не стоит?
26-08-2018
Вода из-под крана в Польше. Пить или не стоит?
Мы не доверяем водопроводной воде, и предпочитаем тратить деньги на покупку бутилированной, вместо того, чтобы пользоваться водой из-под крана. Это отношение зародилось еще в семидесятых-восьмидесятых годах прошлого века, когда стандарты качества воды не были такими жесткими, и потреблялось ее в два раза больше. Тогда думали только о ее количестве и ответственные организации заботились лишь о том, чтобы ее хватало. В настоящее время в дома иногда подается вода, которая по качеству лучше, чем та, что продается. Но мы все равно не верим компаниям.
И это ошибка, потому, что в Польше вода, которая течет из крана, соответствует всем требованиям норм качества, принятым в ЕС. Эти стандарты более строгие, чем те, которые были приняты во Всемирной организации здоровья.
Если вы не верите в безопасность воды, проведите ее анализ и убедитесь. Сделать это можно посетив сайты компаний, занимающихся водоснабжением в вашем городе либо сайты санитарно-эпидемиологических органов.
Насколько часто проверяется качество воды
Периодичность проверок зависит от объемов поставок воды через определенный трубопровод.
В больших городах
Исследования проводятся ежедневно на всех стадиях подготовки. Раз в месяц проводятся проверки в различных точках по городу. Одно место, где компании не проводят проверки – это трубопровод в ваших домах. За качество на этом участке ответственность несет ваше жилое сообщество.
В маленьких городах и деревнях
Качество воды здесь контролируется реже, но стандарты остаются неизменными. Рекомендации по анализу качества работают для всех людей, живущих в Польше – получение информации от водопроводной компании, санэпидстанции, либо проведение независимого анализа самостоятельно.
Как очищается вода в Польше
Где есть возможность, городские поставщики воды берут воду из колодцев. Здесь вода чистейшая и почти не нуждается в подготовке. Из нее в основном удаляются излишки марганца и железа. Такая вода, например, в Ольштыне. Где нет достаточных запасов чистой подземной воды, ее берут из рек, и очищают с применением новейших технологий.
Прежде, чем попасть на очистные станции, вода фильтруется песком и камнями. На станциях проводится ее озонирование, фильтрация через уголь. Для каждой местности подбирается специальная технология очистки, чтобы вода соответствовала требованиям ЕС.
С момента событий в США 11 сентября 2001 года в Польше действует биомониторинг – дополнительный способ контролирования состава воды. На всех станциях в аквариумах держат мальков рыб, которые очень чувствуют токсины и быстро реагируют на любые отклонения качества.
В Варшаве в аквариумах кроме мальков содержатся еще и моллюски. Они моментально закрывают раковины, если чувствуют токсины.
Просто сделайте это
Если вы просыпаетесь раньше соседей, рекомендуем сливать два-три литра из крана, пока не уйдет застоявшаяся с ночи вода. Возвращаясь в дом после отсутствия в течение нескольких дней, откройте все краны на пару минут, пускай вода стечет. Так вы будете уверены, что пользуетесь чистой свежей водой.
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Можно ли пить воду из крана во Вроцлаве? ~ Хороший блог о Польше
Можно ли во Вроцлаве пить воду прямо из-под крана? Нужно ли фильтровать и кипятить водопроводную воду во Вроцлаве? Какое качество воды во Вроцлаве? На эти важные вопросы ответим в нашей сегодняшней статье.
За качество воды в городе отвечает муниципальное предприятие MPWiK S.A. Wrocław (водоканал). Во Вроцлаве, в подчинении водоканала, действуют три объекта по «добыче» и очищению воды - Zakład Leśnica (район Wrocław – Fabryczna, Krzyki), Zakład Mokry Dwór (обслуживает некоторые западные окраины города) и Zakład Na Grobli (старый город, север и восток города). Большая часть питьевой воды для „Zakład Mokry Dwór” поступает из речки Олава. „Zakład Leśnica” добывает воду из подземных скважин с глубины 140 метров, расположенных в районе Лешница. Остальную воду получают из небольшой реки Ныса Клодзка.
 |
| Можно ли пить воду из крана во Вроцлаве? Хороший блог о Польше |
По мнению экспертов, вода, предоставляемая местным водоканалом (MPWiK S.A.) полностью соответствует современным нормам – ее можно пить «в сыром» виде без какой-либо дополнительной очистки либо кипячения.
В тоже время следует обратить внимание на состояние водопроводных коммуникаций в самих домах (за их состояние отвечает уже не водоканал, а местные управляющие компании на балансе которых находится дом или хозяин дома в случае если это частный сектор). Помните, что уже на месте в воду могут попасть нежелательные примеси из-за качества труб в вашем доме.
«Вода соответствует самым строгим польским и европейским стандартам. Она содержит необходимые для здоровья человека микроэлементы такие как кальций, магний и натрий. Если вы уверены, что трубы в вашем доме в порядке – тогда можете смело пить воду прямо из крана. В случае каких-либо сомнений достаточно заказать тест в специализированной лаборатории, - подчеркивает Витольд Зиомек (Witold Ziomek), председатель правления вроцлавского водоканала (MPWiK S.A.).Информационный проект «Хороший блог о Польше» реализуется благодаря поддержке Польского Института Гражданского Сотрудничества (Polski Instytut Współpracy Obywatelskiej).
Только каждый восьмой поляк пьет питьевую воду из крана
40% поляков боятся питьевой воды из кранов, несмотря на то, что она все больше соответствует качеству воды в магазине. Убедить своих клиентов пить водопроводную воду решило Отвоцкое предприятие водоснабжения, которое первым в Польше реализовало проект общенационального бренда водопроводной воды DomoVita.
Только каждый восьмой поляк бутилированную воду променял на воду с городской системы. Поляки не хотят пить воду из-за страха перед ее небезопасной композицией. Если уже человек решается выпить стакан воды из крана, то обычно кипятит ее, избавляясь от того, что в ней самое ценное.
Между тем, как отмечают эксперты, вода, поставляемая в дома водными компаниями, подвергается гораздо более строгим исследованиям, чем та, которую можно найти на полках магазинов. - Мало кто знает, что наша вода обладает свойствами родниковой воды, и ее значения подтверждают строгие стандарты качества и безопасности пищевых продуктов ISO 22000.2005. Поэтому она может стать идеальной заменой для бутилированной воды, - объясняет Мечислав Костыра, генеральный директор Отвоцкого предприятия водоснабжения.
Питьевая водопроводная вода не только здоровая. Это также большая экономия. Поляки пьют в среднем около 1,5 литров воды в день, семья из четырех человек за воду, купленную в магазине, тратит около 6 злотых каждый день. Мало?
В масштабе года это уже более 2 тысяч злотых, которые можно сэкономить употребляя питьевую водопроводную воду. - Покупка 360 л городской воды - это стоимость, сопоставимая с покупкой бутылки объемом 0,5 л, - объясняет Костыра.
А как насчет экологии? Каждый поляк производит в среднем около 280 кг мусора в год, а в корзину каждый год выбрасывает почти 400 пластиковых бутылок от напитков. На протяжении жизни люди оставляют внушительное количество мусора. Об этом стоит вспомнить во время ежедневных покупок.
- Мы подготовили подробный анализ предпочтений поляков, их страхов, и мы уже знаем, что образование по-прежнему необходимо в этой области. А питьевая вода из крана полностью безопасна и здорова. И к тому же вода, которая поступает по городской системе, просто вкусная, - говорит Яцек Садовский, создатель марки DomoVita.
DomoVita была создана для проведения национальных операций и сосредоточена на водоснабжении по всей стране. Ее цель - продвижение питьевой воды из городских систем. Это также должно побуждать у поляков желание подключаться к системам водоснабжения.
Плохая-хорошая Польша. Выпуск 2. Вода.
Продолжаем разговор о разных несуразностях житья в Польше. Если не успели ознакомиться, то вот первый выпуск о смоге. Сегодня поговорим о втором по важности после воздуха - о воде.Если кликнуть на картинку, то можно попасть на сайт федеральной программы Dobra woda prosto z kranu, которая призывает без опаски пить воду из-под крана. Более того, на этом сайте утверждается, что пить кипяченую воду гораздо опаснее.
В защиту Польши могу сказать определенно, что здесь в самом деле вода чистая, без микробов и других страшных организмов. С этой точки зрения, конечно, ее можно пить. Вода богата минералами, что даже полезно для здоровья.
Но вот когда они начинают утверждать, что вода в Польше такая же (или даже в стопятьсот раз лучше!), как в других странах ЕС, я скептически хмыкаю. Во-первых, я жила в Латвии. Несмотря на бедность и затяжной кризис с водой там точно все в порядке. Вода стоит дорого, но после нее чувствуешь себя очень-очень хорошо, волосы вьются и пушатся, кожа нежна, как попка младенца. Я не вру, все так и есть.
Во-вторых, краковские водопроводы пишут, что, да, наша вода средней жесткости (кипячение делает ее немного мягче) и - простите, простите! - она может повредить бытовой технике, но - зуб даем! - не здоровью человека. Что само по себе сомнительно. На моей памяти, не существовало ничего еще, что вредило бы технике и не вредило человеку. Может, компьютерные вирусы только, но даже они убивают кучу нервов вместе с потерянными данными. К слову о зубах, моя монгольская приятельница, как и все восточные люди, очень любит пить чай литрами. В общем уже через полтора месяца жизни в Кракове у нее начали ломаться зубы. Стоматолог виновато развел руками и посоветовал пить только покупную воду. После этого дела наладились. Мы купили фильтр Brita и тоже весьма довольны. Фильтрованная краковская вода в самом деле вкусная. Когда я приезжала прошлым летом в Волгоград, я долго не могла понять, чем пахнет вода и почему вкус такой беее. Решение купить фильтр было вызвано неприятными белыми хлопьями в чашке и тем, что новый чайник за две недели оброс известью. Про проблемы со здоровьем я узнала уже после и порадовалась своей прозорливости. Многочисленные проблемы с кожей местные дерматологи тоже объясняют влиянием этой "доброй воды из-под крана".
Мы активно мажемся кремами, я стараюсь мыть голову не слишком часто, а А. даже обливается фильтрованной водой после помывки. Пока держимся. А на вкус, повторюсь, нам очень нравится :)
Самая хорошая польская вода - в Лодзи. Там позже всего построили канализационную систему, но начали сразу с самых модерновых технологий. Я там из ванной вообще не вылезаю :) Приятно, когда выходишь из душа, и ничего нигде не стягивает, и чувствуешь себя снова двенадцатилетним.
А пить воду из-под крана мне все равно российское воспитание не позволяет.
Вода из-под крана в польских ресторанах
Пока мода коснулась небольшого количества ресторанов и баров Варшавы и других крупных городов, но, судя по всему, число заведений, где гостю подадут в бокале воду из-под крана, а не из бутылки, будет неуклонно расти. Моду на налитую в бокал водопроводную воду в Польшу принесли туристы. В первую очередь это касается приезжих из Англии. Там просьба принести воду из-под крана достаточно долгое время является нормой. Приезжая в другие страны, туристы хотят чувствовать себя максимально комфортно, поэтому просят принести им привычную воду.
Стоит за этим явлением желание быть «эко», то есть более экологически чистыми. Мода на состояние максимального «эко» постепенно распространяется и за пределы тех стран, где этот вид поведения является уже нормой жизни. Материал, размещённый в польском журнале о ресторанном бизнесе, приводит подобную ситуацию с туристами не только из Англии, которых в Польше, всё же не так много, но и с приезжающими на отдых немцами или французами. Последние две категории — гораздо более частые гости в польских городах и, соответственно, ресторанах. Погоня за имиджем, а в данном случае и за клиентом, вынуждает рестораторов следовать наметившейся тенденции.
Но, в отличие от владельцев общепита Германии и Франции, владельцы заведений в Польше не спешат массово включаться в поддержку модного движения. Жители Польши, в отличие от своих ближних и более далёких соседей по европейскому дому, более скептически относятся к качеству воды из-под крана. И это несмотря на то, что высокий стандарт очистки последней одинаково обязателен к исполнению во всех странах Евросоюза. Часть владельцев предприятий питания опасаются также уменьшения дохода от продажи бутилированной питьевой воды.
Как утверждают сторонники употребления водопроводной воды непосредственно после открытия крана, без какой-либо дополнительной обработки, дело здесь далеко не в моде. По их словам, адепты употребления сырой воды исходят из того, что при употреблении она не требует предварительного разлива в полиэтиленовые бутылки. А значит, отказ от них может положительно сказаться на окружающей среде, ведь на свалку отправится меньше пластика. По данным организаций, занимающихся мониторингом переработки вторсырья, в Польше лишь 24% бутылок попадает в повторный оборот. Остальное остаётся покоиться на мусорных полигонах. Среднестатистический поляк в 2015 году, опять же – усреднённо, употребит 95 литров воды, что на 40% больше, чем ещё пять лет назад. Пластиковые бутылки, хоть теоретически и могут использоваться почти бесконечное количество раз, в итоге представляют собой всё более нарастающую проблему для окружающей среды Польши.
Топ-10 вопросов о воде в Литве
Ситуация с питьевой водой в Литве, по утверждению Государственной продовольственной и ветеринарной службы, достаточно хорошая
ВИЛЬНЮС, 22 мар — Sputnik. Во всемирный День воды специалисты Государственной продовольственной и ветеринарной службы (VMVT) отвечают на 10 самых часто задаваемых вопросов, связанных с водой.
Какова ситуация с питьевой водой в Литве?
Данные государственного мониторинга питьевых водных ресурсов показывают, что ситуация в секторе питьевой воды на данный момент достаточно хорошая. Однако до сих пор остаются некоторые проблемы, связанные с безопасностью и качеством: повышено содержание бора в северо-западной части Литвы, увеличено содержание количества железа, марганца, сульфатов, хлоридов, а также отмечена легкая мутноватность воды в небольших питьевых водоемах.
Кто решает эти проблемы?
Обязанности следить за качеством возложены на муниципалитеты городов Кретинга, Скудас, Клайпеда, Шяуляй, Мажейкяй, Расейняй, Национальный центр общественного здоровья при министерстве здравоохранения, Литовскую ассоциацию муниципалитетов.
Есть ли заметные позитивные изменения?
Можно сказать, что с каждым годом все большую ответственность несут поставщики воды.
По результатам более тысячи проверок, проведенных в 2016 году, в 60% случаев нарушений обнаружено не было (в 2014 году — 50%, а в 2015 — 54%). По данным VMVT, количество населения, использующих питьевую воду с повышенным содержанием фторидов, уменьшилось в четыре раза.
Как происходит контроль качества воды?
В государственный контроль питьевой воды входят все этапы безопасности и обеспечения качества: от инспекции безопасности гидротехнических сооружений до его использования в жилых, общественных зданиях — особенно образования, здравоохранения, общественного питания и предприятий пищевой промышленности.
Вода с лимоном
Для оценки, является ли вода безопасной и подходящей для употребления, производятся пробы и исследования. Пробы также берутся в случаях возникновения чрезвычайных ситуаций или расследования жалоб потребителей. Они отбираются в различных местах — гидротехнических сооружениях, сетях водоснабжения, домашних кранах пользователей и так далее.
Сколько в Литве водохранилищ и как они различаются?
VMVT контролирует 233 открытых хранилища воды, которые обслуживают 1 985 субъектов водоснабжения, из которых — 62 (3%) большие (которые поставляют более одной тысячи кубических метров воды в сутки или обеспечивают более чем пять тысяч населения) и 1 923 — малые (97%), которые обеспечивают объем до одной тысячи кубических метров в сутки.
Должны ли водохранилища брать пробы воды и кому они отчитываются?
Поставщики питьевой воды, обеспечивающие население, выполняют технический присмотр за водой, а также делают необходимые пробы с установленными интервалами и показателями (предусмотрено соблюдение более 50 параметров). Данные водоснабжения предоставляются в VMVT.
Проверено ли качество воды в шахтовых колодцах и какой процент населения страны до сих пор их использует?
Питьевой водой (колодцы или неглубокие скважины) в стране сами себя обеспечивают около 30% населения. Жители сами должны заботиться о своей колодезной воде и ухаживать за колодцами должным образом. В 2016 году были взяты пробы питьевой воды из 77 колодцев. По результатам было выяснено, что многие из химических и микробиологических показателей требованиям не соответствуют.
Что делать, если вода не соответствует требованиям?
Людям, которые пользуются колодцами, где были обнаружены слишком высокие показатели нитратов и нитритов, было рекомендовано использовать бутилированную воду, по возможности установить специальные фильтры, выкопать новые колодцы или присоединиться к общей сети питьевой воды.
Можно ли в Литве пить воду прямо из-под крана?
Литва использует подземные, глубокие водоносные слои воды, на которые загрязнение окружающей среды не оказывает существенного влияния. Микробиологические свойства открытой воды, как правило, достаточно хорошие. Когда мы используем питьевую воду из крана, а не бутилированную, мы сохраняем природные ресурсы и окружающую среду, однако следует следить, чтобы вода при этом убыла приемлемого вкуса, запаха, цвета, прозрачности.
Есть ли в Литве достаточное количество водных ресурсов?
Конечно, страна богата водными ресурсами, но они нуждаются в защите от загрязнений.
В каких странах опасно пить воду из-под крана? | Экология | Общество
По данным Всемирной организации здравоохранения, свыше 800 тысяч человек в мире ежегодно умирают от диареи из-за плохой санитарии и некачественной питьевой воды. АиФ.ru узнал, в каких странах безопасно пить воду из-под крана, а в каких это делать не стоит.
Где не стоит пить воду из-под крана?
Британская туристическая компания Globehunters на основе данных Центров по контролю заболеваний составила список стран, где водопроводная вода считается небезопасной или неприятной для иностранных туристов. Как сообщает Daily Mail со ссылкой на данные исследования, пить воду из-под крана не стоит в 187 странах. В перечень стран, где водопроводная вода опасна и неприятна на вкус, в числе прочих вошли Россия, Казахстан, Китай, Индонезия, Украина, Белоруссия, Аргентина, Армения, Болгария, Молдавия, Грузия, Албания, Южная Африка, Судан, Египет и ряд других стран. При этом авторы исследования подчеркивают, что вода в этих странах не подходит для того, чтобы ее пить, но в то же время это не значит, что она грязная.
Некоммерческая организация Water.org, помогающая снабжать жителей бедных районов питьевой водой, ежегодно публикует сведения о нуждающихся в чистой питьевой воде странах. Так, в тройку самых опасных в плане качества питьевой воды стран, по данным организации, входят Афганистан, Эфиопия и Чад. В Афганистане чистая питьевая вода доступна лишь 13% населения. В Эфиопии лишь 42% граждан имеют возможность ежедневно пить воду. Испытывает кризис водных ресурсов и Республика Чад. Население Ганы часто страдает от диареи и дракунулеза (заболевание, которое вызывают паразиты, попадающие в организм через воду) из-за плохого водоснабжения. Плохо обстоит дело с чистой питьевой водой также в Руанде и Бангладеш. Не рекомендуется пить воду из-под крана в Камбодже, Лаосе и Гаити.
В каких странах самая чистая вода?
В большинстве регионов Европы можно пить воду из-под крана. Всего в списке Globehunters представлено 30 государств. Чистой считается вода в Исландии и на Мальте. Из стран Центральной Европы безопасными с точки зрения употребления водопроводной воды являются Австрия, Германия, Польша, Чехия, Словения и Швейцария. В Западной Европе это Великобритания, Франция, Нидерланды, Бельгия, Люксембург, Лихтенштейн и Ирландия. На юге Европы водопроводная вода является качественной в Андорре, Ватикане, Гибралтаре, Греции, Испании, Италии, Македонии, Монако, Португалии, Сан-Марино и на Мальте. Кроме того, в списке благоприятных для употребления водопроводной воды оказались страны Северной Европы: Дания, Исландия, Норвегия, Финляндия, Швеция и Латвия.
Можно ли пить воду из-под крана?
В теле каждого из нас содержится от 55 до 78 процентов воды, в зависимости от веса и возраста, так что можно смело перефразировать известную пословицу: «Я – то, что я пью». А какую воду мы используем? Можно ли без ущерба для здоровья употреблять воду из-под крана? Хватит ли водных запасов нашим детям и внукам?
По бочке на брата
На каждого из нас приходится гораздо больше водных ресурсов, чем, например, на соседа из Польши или Украины. Каждый белорус в среднем потребляет 160-180 литров воды в день. Француз, швед, немец – на 30 л меньше. В Беларуси разведано 264 подземных месторождения воды, еще 158 разрабатывается. И мы входим в группу из 34 стран, население которых имеет стопроцентный устойчивый доступ к улучшенным источникам воды. Около 160 государств такой роскоши лишены!
Но в этой бочке с водой есть своя ложка дегтя. Так, еще не вся страна обеспечена централизованным водоснабжением. В некоторых регионах используется вода с содержанием железа выше санитарной нормы. Многим очистным сооружениям и сетям канализаций, которые мы эксплуатируем, уже более полувека.
Железная особенность
– Белорусам очень повезло, – отмечает заведующая отделением коммунальной гигиены Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ирина Жевняк. – Практически все мы пьем качественную, богатую полезными минералами воду из подземных источников. Исключение – жители Фрунзенского, Московского, части Октябрьского районов столицы, где на данный момент подается вода из поверхностного водозабора. Эта вода также безопасна. Планируется, что к 2020 году здесь перейдут на подземное водоснабжение, как, например, в этом году в Гомеле.
– Тем не менее для Беларуси по-прежнему актуальна проблема повышенного уровня железа в воде…
– Скорее, это наша гидрогеологическая особенность, чем проблема. Уровень содержания железа в воде, допустимый санитарными нормами, – 0,3 мг/л. Если он незначительно повышен, например в 2-3 раза, угрозы здоровью нет. Поверьте, воду, содержащую железо в опасной концентрации, невозможно пить: она имеет очень неаппетитный цвет и запах. Кроме того, в Беларуси оборудовано достаточно много станций обезжелезивания и строятся новые, чтобы качество водоснабжения улучшалось, активно реализуется государственная программа «Чистая вода».
Другое дело, что нередко качество воды ухудшает водопроводная сеть. В таком случае выручат различные системы домашней фильтрации, их можно подобрать по любому кошельку.
– Ирина Викторовна, где в Беларуси самая вкусная вода?
– Как известно, вкусы у всех разные. Но если говорить об органолептических свойствах воды (запах и привкус), то лучшие показатели у минской воды из подземных источников, хотя кто-то может на меня и обидеться. Скважины в наших южных регионах, Брестском и Гомельском, изначально имеют повышенный уровень железа, поэтому, возможно, некоторым здешняя вода кажется менее вкусной.
– Если откровенно, вы пьете воду из-под крана?
– Да! И я, и моя семья. И готовлю только на водопроводной воде, потому что знаю, как специалист, что она абсолютно безопасна.
– Грозит ли Беларуси в будущем «обезвоживание»?
– Сомневаюсь. Запасы пресной воды у нас внушительные, многие разведанные скважины, как мне известно, сейчас законсервированы, так как необходимости в дополнительных водных ресурсах нет. Наши дети и внуки будут пить хорошую воду только из подземных источников. Но это не значит, что мы можем расточительно расходовать воду и не защищать свои запасы от загрязнения.
Хлор, озон и ультрафиолет
Тот, кто хотя бы однажды пробовал воду во Фрунзенском или Московском районах столицы, знает, что на вкус она такая, как в бассейне. Зато стиральные машины здесь значительно реже выходят из строя – на нагревательных элементах почти не образуется накипь. «Зачем портить воду хлоркой?» – часто задаются вопросом жители этих районов. За ответом корреспондент «Знаменки» обратилась к врачу-гигиенисту Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Наталье Конышевой.
– К сожалению, треть жителей столицы вынуждены потреблять воду из поверхностного водоисточника. Без обеззараживания – хлорирования и озонирования – не обойтись. Соглашусь, остаточный хлор и его соединения часто придают воде специфический привкус и запах, но не стоит из этого раздувать проблему. Оставьте такую воду на несколько часов в любой емкости, и хлор улетучится, не кипятите ее дважды – только ухудшите ее качество. Приобретите любой фильтр с активированным углем и забудьте о неприятном запахе.
Можно обходиться и без всего этого: на водозаборной станции качество воды для названных районов проверяют несколько раз в день, и оно соответствует нормам. Минскводоканал использует все возможности, чтобы увеличить здесь долю подачи подземной воды, как недавно сделали в Курасовщине (Октябрьский район столицы).
– Почему не применяется альтернативный метод обеззараживания – ультрафиолет?
– Все зависит от исходного качества воды. На некоторых подземных водозаборах осуществляется обеззараживание воды, а затем УФО. Кому-то не нравится запах хлора, кто-то считает, что ультрафиолет нарушает «память» воды. Некоторые жалуются на осадок и накипь в чайнике – чистая, насыщенная полезными минералами вода из скважины при кипячении может дать такой результат. Я вас уверяю, вся питьевая вода в Минске соответствует санитарным нормам. Если, конечно, все в порядке с водопроводом, особенно внутренними сетями. Но это уже другая проблема.
– В Минске есть несколько декоративно-питьевых источников. С самого утра люди выстраиваются в огромные очереди к ним, считают эту воду чуть ли не целебной...
– Во всех районах города вода в источниках из артезианских скважин. На улицах Ташкентской и Волоха – из городских сетей водоснабжения. Состав воды разный, при этом он соответствует нормам.
– Как вы относитесь к очистке воды с помощью кремния, шунгита, кварца?
– Скорее, отрицательно. Знаю, воду с такими камнями нужно несколько дней настаивать, но если не соблюдать технологию, ее качество может ухудшиться. Зачем рисковать? Пейте свежую воду, по возможности из скважины и не дистиллированную, это гораздо безопаснее и полезнее. Я поступаю именно так.
Наталия КРАСКО, «ЗН»
«Можно ли в Москве пить воду из-под крана?» – Яндекс.Кью
Здравствуйте!
Это отличный вопрос. Давайте попробуем в нем разобраться.
Мосводоканал действительно обеспечивает приемлемое качество воды, которая поступает в распределительную сеть. Информацию об основных компонентах состава этой воды можно посмотреть на сайте водоканала в разделе "Качество воды в районах Москвы". Наш испытательный центр суммировал полученные за длительный срок данные по состоянию воды в московских квартирах, с результатами можно познакомиться здесь.
Основные претензии к состоянию воды в Москве - неблагоприятные органолептические свойства: запах и вкус. Это связано с использованием гипохлорита в качестве обеззараживающего компонента. Как и почему это происходит можно почитать здесь. Бороться с этим просто: можно кипятить воду (в этом нет ничего плохого, даже несколько раз), отстаивать или аэрировать (как вино от танинов), использовать кувшинный или проточный фильтр от хлора (на основе угля).
На состояние воды действительно сильно влияет износ водопроводной сети. Если вашему дому больше 50 лет - задайте управляющей компании вопрос о состоянии водопровода и графике ремонта и профилактики. Чтобы объективно оценить состояние коммуникаций проведите анализ воды из водопровода. Для этого достаточно отобрать по одной пробе на подъезд у жильца на самом верхнем этаже. После можно будет предоставить результаты управляющей компании - она должна обеспечить вас питьевой водой, если станет понятно, что качество воды снизилось из-за износа водопроводных сетей в доме.
Накипь - это нормально. Выпадение солей кальция и магния в осадок при кипячении воды - естественный процесс. Это не значит, что вода грязная, отравленная и не пригодна для питья. Кальций и магний в умеренном количестве не только нужны для организма, но и помогают отмыть посуду от моющих средств, чего часто не выходит у обладателей обратно осмотических фильтрационных систем.
Попробуйте ответить себе на вопрос - почему я думаю, что водопроводную воду пить вредно? Если вы затрудняетесь сформулировать ответ однозначно или ваш ответ - "воняет", то попробуйте выполнить рекомендации из пункта 2. Помните, что влияние на ваше мнение оказывает маркетинговая деятельность производителей бутилированной воды и фильтр-систем. Бутилированная вода, к сожалению, не всегда соответствует регламентам, особенно частая проблема - микробиологическое загрязнение (как раз из-за отсутствия обеззараживающего агента, который есть в водопроводе). Прочитать про проблемы с бутилированной водой можно здесь.
Резюме: воду из московского водопровода можно пить в (примерно) 95 % случаев. Основная претензия к качеству - вкус и запах, с которыми можно справиться бесплатно в домашних условиях (пункт 2). Накипь - это нормально, а вот ржавый налёт, резкий химический запах и другие странные вещи - нет. Убедиться в безопасности воды и обоснованно предъявить претензию УК поможет только анализ воды.
Спасибо и здоровья вам!
Какую опасность в себе несет фильтрованная вода из-под крана без кипячения и почему ее не стоит пить
Многие семьи сейчас пользуются фильтрами для воды, но мало кто знает, можно ли пить фильтрованную воду из-под крана без кипячения. Эксперты заявляют, что фильтры для воды «убивают» полезные свойства и вредят организму.
Является ли полезной сырая вода из-под крана
Невзирая на то, что вода является источником жизни и здоровья, она не всегда несет пользу. Большая часть благотворных элементов содержится в сырой и неочищенной воде. Находящиеся в воде минералы позволяют клеткам быстрее регенерироваться, а также сохранять молодость. Параллельно с этим в сырой воде содержатся и опасные бактерии. Проходя через водопровод, вода получает большую порцию хлора и железа, поэтому в сыром виде ее запрещено пить.
Для избавления от бактерий люди начинают кипятить воду и пить в охлажденном виде, но это тоже не вариант. Во время кипячения содержащиеся в воде соли превращаются в осадок и не несут пользы, а хлор образует токсические соединения, которые при попадании в организм приводят к появлению болезней. Если кипяченая вода простоит более суток, то бактерии будут размножаться с двойной силой.
Электрические чайники выключаются автоматически после того, как вода закипит. Но чтобы сохранить полезные свойства воды, не стоит ждать, пока чайник выключится, лучше нажать кнопку выключения заранее, как только вода начнет закипать. Хранить кипяченую воду долго нельзя, если за день ее не выпили, то лучше ее вылить.
Можно ли пить фильтрованную воду из-под крана
Для обеззараживания воды во многих семьях используют домашние фильтры. Эксперты отмечают, что они очищают воду от бактерий и делают ее почти такой же, как дистиллированная.
«Идеально чистая вода без содержания солей не только не приносит пользу, но и вредит здоровью, — объясняет диетолог. – Из-за недостатка минералов в организме нарушается процесс обмена веществ, появляются заболевания костей и сердечно-сосудистой системы».
Есть фильтры с системой искусственной минерализации воды, но это еще больше вредит здоровью. Искусственные добавки нельзя сравнить с природными солями, помимо того, они плохо усваиваются организмом.
Опасность состоит в том, что бактерии, которые содержатся в сырой воде, оседают на фильтре и потом попадают в воду. Получается, что вместо очистки, фильтр только добавляет загрязнения, а это чревато появлением разных инфекций.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вода является важной составляющей для здоровья человека
Какую воду можно пить
Эксперты рекомендуют перед тем, как купить фильтр для воды, провести его анализ. Каждый из фильтров позволяет производить очистку воды от каких-то определенных элементов: железа или сульфатов. На основании этого следует выбирать тот фильтр, который сможет устранить загрязнения, найденные в воде из-под крана у вас в доме, иначе он не принесет пользы.
Стоит также учитывать, что у каждого фильтра имеется свой срок годности, который зависит от количества людей, причем может быть годным от нескольких недель до полугода. Специалисты советуют не ждать окончания срока годности, а менять картридж заранее.
Водопроводная вода
Очистка такой воды происходит на водоканале, где доводят ее до нормативных требований. Она не является лучшим вариантом для здоровья, но если нет выбора, то ее можно пить только после проведения обработки:
- кипятить с соблюдением всех рекомендаций;
- фильтровать;
- отстаивать 2 часа.
Лишь после проведения такой обработки можно пить воду из-под крана.
Бутилированная вода
Такую воду очищают промышленным путем, согласно требованиям безопасности. Воду фасуют в большие бутылки и маленькие пластиковые, которые можно приобрести в магазине. Такая вода бывает первой и высшей категории. При проведении правильной очистки вода будет полезной и ее не понадобится кипятить перед употреблением.
Родниковая вода
Эта вода проходит естественную очистку через слои почвы. Она не может содержать вредных веществ, а, наоборот, обогащена полезными минералами. Родниковую воду можно найти в розничной продаже, поскольку производитель фасует ее так же, как и бутилированную. На бутылке в обязательном порядке должно быть указано место родника.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем вредна кипяченая вода для питья
Можно ли в Минске пить воду из-под крана?
Питьевая вода в Минске соответствует всем нормам — об этом неоднократно заявляли эксперты. В то же время не все минчане водой довольны: жалуются на запах хлора, осадок в чайнике после кипячения, странный привкус, пишет БЕЛТА. Что по этому поводу думают в «Минскводоканале»?
«В Минске вода на всех водопроводных станциях соответствует СанПиН 10-124 РБ99, — говорит заместитель начальника производства „Минскводопровод“ УП „Минскводоканал“ Наталья Сазанова. — Ежедневно вижу результаты анализов воды из водопроводной сети города, поэтому могу смело утверждать, что пить воду из-под крана можно. Я, например, пью. А то, что говорят, мол, хорошая или плохая вода в Сухарево или Уручье, — это субъективные мнения: одному человеку пахнет, другому — нет. Главное, что вода во всех районах соответствует нормам Минздрава и она хорошая и в одной, и в другой части города».
Откуда тогда берется накипь и вредна ли жесткая вода для здоровья?
«Накипь — это следствие наличия в воде солей кальция и магния, воду с такими солями называют жесткой, — объясняет Наталья Сазанова. — Чем выше жесткость воды, тем больше видно накипи. Согласно СанПиН о физиологической полноценности жесткость воды должна быть от 1,5 до 7 градусов. В Минске в любой точке города это не более 5,5 градуса. Кальций и магний — необходимые для человеческого организма микроэлементы, которые должны поступать именно с питьевой водой. Соли — составляющая воды, при их недостатке у людей возникают проблемы со здоровьем. Никакие молочные продукты их не заменят».
Почему вода пахнет хлором и как убрать запах?
«Хлорирование воды — вынужденная мера: хлор обеззараживает, делает воду микробиологически безопасной, — объясняет инженер-химик химико-бактериологической лаборатории производства „Минскводопровод“ УП „Минскводоканал“ Наталья Роман. — Хлор в том количестве, в котором он присутствует в питьевой воде, не яд, а просто запах».
Чтобы убрать запах хлора, специалист рекомендует использовать бытовые фильтры с угольными картриджами для удаления остаточного хлора.
«Не советую ставить установки с обратным осмосом, потому что получается практически дистиллированная вода: настолько чистая вода не только не принесет пользы, но также может нанести вред организму. Не стоит увлекаться фильтрами с минерализацией воды: обычно это осуществляется за счет добавления в воду обычной соли — хлористого натрия, который в излишнем количестве вредит сосудам, кровеносной системе, повышает давление. Насколько мне известно, ни один фильтр не обеспечивает полноценное досаливание воды», — заключила Наталья Роман.
Библиотека Onliner: лучшие материалы и циклы статей
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Быстрая связь с редакцией: читайте паблик-чат Onliner и пишите нам в Viber!
