Меню для диабетиков 2 типа с избыточным весом на неделю
Питание при диабете 2 типа с избыточным весом меню и рацион
Просмотров: 8 727
Не соответствующее должной норме функционирование эндокринной системы, предполагающее синтез инсулина в недостаточном количестве или сбои его воздействия предполагает возникновению заболевания сахарный диабет. Второй тип выражается в том, что этот гормон поджелудочной вырабатывается в том объеме, который необходим, но клетки тела перестают быть к нему восприимчивы. Правильное питание при диабете 2 типа с избыточным весом очень важно для людей, страдающих данным заболевание.
Как подобрать правильное питание
В связи с этим требуется постоянное контролирование степени наличия сахара в крови. Важно поддерживать все показатели в нормальных пределах. Этому хорошо способствует диетотерапия. Если вы будете подбирать верное меню, то это позволит уменьшить количество находящейся глюкозы, снизить потребление препаратов, влияющих на сокращение сахара, остановить развивающиеся процессы некоторых хронических осложнений.
Читать больше: Гипогликемия что это и почему опасны приступы для больных сахарным диабетом
Соответствующий всем правилам рацион питания позволяет добиться отличных результатов:
- остановка гликемии,
- убавление степени холестерина,
- допустимые рамки для артериального давления,
- стабилизация веса (диабетики чаще всего страдают ожирением).
Советы по питанию для больных диабетом
Пациенты должны постоянно следить за тем, какие продукты составляют их меню. В этом случае они смогут добиться следующего:
- поджелудочная будет подвергаться минимальным нагрузкам,
- потеря лишних жировых отложений,
- сахар – не более 6 ммоль/л в крови.
- питание при диабете 2 типа с избыточным весом должно быть частым.
Максимальный промежуток между потреблением пищи должен составлять три часа. Естественно, не следует употреблять сразу большие порции. Минимальная доза позволит остановить проявление чувства голода и улучшить правильный вещественный обмен в организме человека. Суточная норма выпиваемой обычной воды (исключая морсы, чай, соки или компоты) составляет не менее 1,5 литров.
Самые важные составляющие приема еды для диабетиков 2 типа – завтрак и ужин. Утром «пробуждается» ваш организм, и начинают свою работу все органы. Значит, важно, чтобы в этот период он получил полезную и вкусную пищу. А переедание на ночь негативно отразиться на спокойном сне и ваших боках, увеличив жировые отложения на них.
Питание при сахарном диабете 2 типа у женщин
Диетологи предоставляют ряд советов, которым нужно следовать диабетикам, подбирая продукты для еды.
Важные рекомендации:
- Установленный четкий ежедневный график питания строго по определенным часам. Этому нужно строго следовать, так как в этом случае ваш организм будет работать «как часики».
- Уменьшить употребление углеводов. Сделать это можно при отказе от легкоусваиваемой пищи. Но учтите, что увеличить сахар позволят полисахариды. Поэтому, от них отказываться не стоит.
- Исключение сахара из пищи.
- Полное отсутствие продуктов с большой калорийностью. Это позволит уменьшить жировые отложения.
- Нет алкоголю.
- Нельзя жареное, маринованное или копченое.
- Употребляемая еда должна вариться, тушиться или запекаться.
Диета 9 стол что можно что нельзя таблица при диабете 2 типа
Когда вы слишком часто испытываете голод между дневными питанием, то разрешается легкий перекус. Для этих целей отлично подойдут фрукты или овощи по сезону или кефир.
Читать больше: Кетогенная диета меню на неделю — что нужно знать о кетоновых телах
Как правильно подобрать продукты
Продовольственная корзина диабетчиков 2 типа, которые, к тому же еще страдают от ожирения, должна быть составлена, основываясь на следующих рекомендациях.
Что важно знать диабетикам
| Показатель | Описание |
| Гликемический индекс | Рассчитывает, какое влияние оказывает пища на наличие сахара в крови пациента. Если цифра достаточно велика, то, соответственно, быстро увеличивается гликемия. Для этого разработаны специальные таблицы. Их рекомендовано внимательно изучать всем диабетикам. Чаще всего гликемический индекс глюкозы равняется 100. |
| Калорийность | Ценность питания с точки зрения получаемой организмом энергии. Ни в коем случае нельзя допустить ожирения. Как оно возникает? Продукты питания перерабатываются желудком или определенными отделами кишечника. В результате возникает некий «строительный материал», позволяющий производить энергию. Если ее вырабатывается слишком много, то часть может в качестве запасного варианта оседать в мышечной или жировой ткани. Здесь важно учитывать, что на то, какое количество калорий нужно ежедневно, влияет пол и возраст человека. |
| Инсулиновый индекс | Особенно он важен при диабете 1 типа. Или при условии, что выработка этого гормона у больных с 2 типом обусловлена ослаблением клеток поджелудочной. ИИ позволит уточнить количество нужного гормонального вещества, позволяющего остановить течение гликемии, развивающейся после поступления в желудок тех или иных блюд. |
Чтобы определить, какие продукты следует включить в свой рацион и как организовать питание при диабете 2 типа с избыточным весом, рекомендуется помнить обо всех вышеназванных показателях. Следите за тем, чтобы было наличие нужных для жизни веществ, полезных микроэлементов и необходимых витаминов в вашей пище.
Разрешенные к употреблению продукты
Как вы уже поняли для того, чтобы борьба с заболеванием была более эффективна, одних лекарств недостаточно. Следует строго придерживаться диеты, составляя меню из продуктов, которые разрешены. Это очень важно, так как болезнь напрямую связана с нарушенным обменом веществ.
Внимательно изучите разрешенные продукты питания. Так как на начальной стадии либо при легкой степени заболевания рацион может стать лучшей терапией.
Что можно есть при сахарном диабете 2 типа таблица
| Продукты | Перечень |
| Мучные изделия | Исключить хлеб, компонентом которого является мука из высших сортов. Только грубого помола. Можно печь в домашних условиях. Для этого берут следующие ингредиенты: ржаную и гречневую муку и отруби. |
| Овощи | Лучше всего подходят для приема в пищу. Их показатели калорий, ГИ и ИИ достаточно низки. Включите в меню капусту, огурцы или цукини, т.е. все зеленые овощи. Очень важно, что употреблять их можно и сырыми. В таком случае, в них будет большое количество витаминов. Иногда из овощей делают варенье. Но диабетики должны помнить об отказе от сахара. Питание при диабете 2 типа с избыточным весом должно в обязательном порядке содержать этот продукт. |
| Фрукты | Этот продукт вызывает много споров между эндокринологами. Однако, общее мнение все же выработано. Есть их можно, но не много. Химический состав, присутствующий во фруктах и ягодах положительно влияет на общее состояние больных. Доказано, что в них присутствует:
|
| Рыба и мясо | Только не жирное. Это курица, судак, кролик, форель, семга или индейка. Присутствие в продуктах моря Омега-3 оказывает следующее влияние на человеческие органы:
|
| Каши | Гречка, овсянка, перловка, пшенка, кукурузная – самые предпочтительные каши для больных диабетом. Употребление бурого риса вместо белого. Отказ от манки. |
| Напитки | Только натуральный морс или домашний сок, минералка (не газированная), зеленый чай или компот. |
Меню для похудения на каждый день
Питание при диабете 2 типа с избыточным весом можно подобрать самостоятельно. Естественно, предварительно необходимо получить консультацию у эндокринолога и диетолога. Ниже приведенный рекомендательного типа рацион включает правильные продукты и исключает блюда, которые увеличивают выработку сахара в крови.
Больше информации: Питание при диабете 2 типа примерное меню
Примерное диетическое меню с рецептами
| День недели | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин | Перекус до сна |
| ПН | Салат из морковки, молочная каша (овсяная), кусочек хлебушка, чай (предпочтителен зеленый) | Апельсинка | Рыбный супчик из судачка, рагу (морковочка, капусточка и цукини), компот | Чаек с печенькой (возьмите галетное) | Овощи (на пару), вареная курица, чай | Кефир |
| ВТ | Молочная каша (гречка), хлеб, кусочек сливочного масла, чай | Яблочко | Овощной бульон, рагу, мясо кролика, морс | Чай с сырниками | Минтай, капуста с морковкой, домашний компот | Ряженка |
| СР | Молочная каша (овсянка), одно яичко, чай с хлебом | Грейпфрут | Пшеный суп, рис (бурого цвета), тушеная печенка, морс | Кефир с творогом | Пшеная каша, кусочек курицы, капуста, чай | Не сладкое печенье и чай |
| ЧТ | Суфле из творога с чаем | Манго | Суп из овощей, рагу, хлебушек с компотом | Салат из овощей | Спаржа, кусочки рыбки, хлеб с чаем | Кефир |
| ПТ | Два яичка с тостами | Яблочко | Уха, рагу, компот с хлебом | Салат из капусты и морковки, чай | Говядина, гречка, компот | Кефир |
| СБ | Омлет, чай с хлебом | Изюм, компот | Овощной бульон, треска, чай с хлебушком | Апельсин | Овощной салат, курица, хлеб и чай | Ряженка |
| ВС | Молочная каша (пшено), чай с кусочком хлебушка и масла | Черника | Суп на овощах, кусочек индейки, рис (темный), компот | Приготовленное из творога суфле | Рыба, рагу (спаржа) | Галетное печенье и чай |
Возможно, вам будет сложно сразу настроить свой организм на такое питание. Но не нужно поддаваться панике. Если будет слишком тяжело, то перестраивайте свой рацион постепенно. В дальнейшем, уже через неделю, дискомфорт будет менее ощутим.
Как правильно готовить те или иные блюда вы можете изучить в таблице.
| Блюдо | Продукты | Как готовить | |
| Название | Кол-во | ||
| Салат | Руккола | 1 | Моют необходимые ингредиенты и режут все на небольшие кусочки. Сыр трут на специальной терке. Салат поливают уксусом. Лучше использовать бальзамический.
|
| Сыр (лучше пармезан) | 150 гр | ||
| Грушка | 1 | ||
| Клубничка | 100 гр | ||
| Уксус | |||
| Творожное суфле | Творог (процент жирности – минимальный) | 400 гр | Яблоко трем на терке. Творог перетираем сквозь сито. Соединяем вместе в глубокой тарелке и заливаем взбитыми яйцами. Готовить в микроволновке 10 минут. Подавая, посыпать корицей. |
| Яблоко | 1 | ||
| Яйцо | 2 | ||
| Корица | |||
| Цукини | Гречка | 4 ст.л. | Сварить гречку, добавив в нее нарезанный лук. На сковороде обжарить чеснок и грибочки. Соединить с крупой. Этим следует начинить заранее приготовленные цукини (смазанные сметаной, посыпанные мукой и солью). Тушить в духовке. Можно готовому блюду придать красивый внешний вид с помощью зелени. |
| Цукини | 4 | ||
| Грибы (шампиньоны) | 150 гр | ||
| Лук | 1 | ||
| Чеснок | 3 зубчика | ||
| Мука | 1 ст л | ||
| Нежирная сметана | 1/3 стакана | ||
| Растительное масло | |||
| Соль | |||
Стоит обязательно прислушаться к полученным советам. Диетология отлично помогает остановить ход течения заболевания, с которым справиться пока, к сожалению, нет возможности. Врач предложит построить меню таким образом, чтобы у больного не было недостатка в различных полезных веществах. Регулирование своего рациона и точное следование полученным рекомендациям, соблюдая правильное питание при диабете 2 типа с избыточным весом, поддержит качественные условия жизни и приостановит развитие предполагаемого вреда.
Полезно знать:
Быстрые диеты для похудения на 10 кг за неделю в домашних условиях — боремся с ожирением самостоятельно
Средиземноморская диета для похудения: меню на каждый день. Здоровое питание
Препараты для похудения самые эффективные: будущее за имплантантами от ожирения
Лираглутид для лечения ожирения и борьбы с сахарным диабетом
Недельное меню для диабетиков 2 типа
Как мы знаем, сахарный диабет считается неизлечимой хронической болезнью. Диета для диабетиков 2 типа является неотъемлемой частью образа жизни. Удержать содержание глюкозы на необходимом уровне концентрации в крови можно путем сбалансированного и правильного питания. Это не значит, что вам нужно резко перестать вкусно питаться или есть определенные продукты на протяжении всей жизни. Диета является низкоуглеводной и ни в коем случае не «голодной». Очень важно, чтобы организм получал все необходимые полезные вещества, микроэлементы и витамины. Строгое соблюдение диеты улучшит состояние больного и предупредит развитие осложнений и хронических заболеваний при сахарном диабете.
Если воспринимать сахарный диабет негативно, то даже диета будет для вас тяжелым испытанием судьбы. Как только больной поменяет отношение к болезни и поймет, что именно через диету он сможет вернуться к обычной жизни, диета станет легкой и естественной. Скучного и обыденного питания можно избежать, ведь существует много вкусных и притом полезных рецептов блюд.
ВАЖНО! Диета при сахарном диабете 2 типа носит индивидуальный характер. Составление меню должно проходить при участии лечащего врача, который знаком с историей болезни.
Фрукты и овощи для диабетиков
Они делятся на 3 группы:
1 группа. Пищевая ценность продуктов составляет до 5 гр углеводов на 100 гр продукта. Под эту категорию попадают следующие продукты:
- огурцы,
- помидоры,
- цветная капуста,
- кабачки,
- баклажаны,
- салат,
- редис,
- грибы,
- щавель,
- шпинат,
- ревень,
- клюква,
- лимон,
- тыква,
- яблоки,
- облепиха,
- кислая слива.
Разрешается употреблять до 600– 800 гр этих продуктов в сутки.
Всегда имейте под рукой что-нибудь из разрешенных продуктов. В случае если вы не успеваете покушать в предписанное время или чувствуете голод, лучше съесть заготовленный продукт, чем фастфуд
2 группа. Пищевая ценность продуктов колеблется от 5 до 10 гр углеводов на 100 гр продукта. Под эту категорию попадают следующие продукты:
Низкоуглеводная диета при диабете 2 типа
- морковь,
- свекла,
- лук,
- брюква,
- сельдерей,
- сладкий перец,
- бобы,
- мандарины,
- апельсины,
- грейпфрут,
- абрикосы,
- алыча,
- арбуз,
- дыня,
- груша,
- персики,
- брусника,
- земляника,
- малина,
- смородина,
- черника,
- сладкая слива.
Разрешается употреблять до 200 гр этих продуктов в сутки.
Исключите газированные напитки из своего рациона. Лучше всего будет самостоятельное приготовление напитка из свежих овощей, к примеру, из моркови, помидор и огурцов
3 группа. Пищевая ценность продуктов составляет более 10 г углеводов на 100 г продукта. Под эту категорию попадают следующие продукты:
- картофель,
- горошек (зеленый),
- картофель (сладкий),
- ананасы,
- бананы,
- гранат,
- инжир,
- вишня,
- финики,
- хурма,
- черешня,
- виноград,
- изюм,
- курага,
- чернослив.
Диабетикам со вторым типом СД употребление вышеперечисленных продуктов не рекомендуется. Включать их в рацион при сильном желании можно, но в ограниченных количествах и после одобрения лечащего врача.
Как правильно составить меню
При заболевании сахарным диабетом больным рекомендуется придерживаться принципов питания «стола №9» по Певзнеру. На первый взгляд кажется, что диета строгая, но это не так. Диетотерапия по столу №9 – это в первую очередь уменьшение в повседневном рационе углеводной составляющей, при этом пища, содержащая белок, остается в норме. Питание должно быть ежедневно организовано небольшими порциями. По причине избыточного веса у диабетиков рекомендуется придерживаться низкокалорийной пищи. Уменьшая калорийность, употребляют в сутки не более 2300 Ккал.
Питаться равными порциями и в определенное время – есть путь к успеху в лечении сахарного диабета
Следует ограничить употребление алкогольных напитков, соли и острой пищи по ряду причин:
- Соль. Она удерживает лишнюю жидкость в организме, что создает дополнительное давление на почки, которые итак подвержены развитию осложнений.
- Алкогольные напитки. Во-первых, чем крепче алкоголь, тем он калорийнее. Во-вторых, спиртосодержащие напитки быстро поднимают уровень концентрации глюкозы в кровеносных сосудах.
- Острая пища. Ограничение в употреблении рекомендуется из-за повышения аппетита.
Идеальный прием пищи считается дробным: 5–6 раз в сутки с равными долями белков, жиров и углеводов. Последняя трапеза не должна быть менее, чем за 2 часа перед сном. Употребление пищи рекомендуется расписать по дням и часам. Такое правило объясняется тем, что организм будет работать по часам ежедневно и войдет в нормальный ритм.
Диета для диабета 2 типа на неделю
Каждый человек хочет разнообразного и вкусного питания. Диабетику же необходимо подходить к этому со всей ответственностью и умом, чтобы питание было сбалансированное и, разумеется, вкусное.
Подходите с фантазией к приготовлению рациона на неделю, и борьба с сахарным диабетом не будет для вас обузой
Пример недельного меню (приведен перечень блюд, которые можно выбрать):
Понедельник
- Завтрак: овсянка на обезжиренном молоке, хлеб из отрубей, томатный сок.
- Перекус: молочное желе (для приготовления используйте сахарозаменитель), свежие или печеные яблоки.
- Обед: куриный суп с пшенной крупой, гороховый суп, салатик из огурцов и помидор, черный хлеб, куриная грудка, зеленый чай.
- Полдник: зеленое яблоко, чернослив или легкий салатик.
- Ужин: салат из свежей белокочанной капусты, гречневая каша с грибами, хлебцы из отрубей, вареное яйцо или омлет, минеральная (негазированная) вода.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
Вторник
- Завтрак: салат из белокочанной капусты, перловая каша, запеченная рыба, черный хлеб, напиток из цикория или несладкий чай.
- Перекус: вишня, овощи тушеные, грейпфрут.
- Обед: нежирный борщ, говяжий суп с фрикадельками, зерновой хлеб с нежирной ветчиной, овощной салат, несладкий чай или компот.
- Полдник: бутерброд с кусочком сыра, филе куриное, творожные сырники.
- Ужин: яичный салат с огурцами и зеленью, тефтели из телячьего мяса, говяжий язык (вареный), отваренный бурый рис.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
Рацион диабетика должен быть составлен правильно и грамотно, чтобы организм получал все необходимые микроэлементы
Среда
- Завтрак: бутерброд с сыром, геркулесовая каша, творожные оладьи (запеченные) с нежирной сметаной, яблоко, перетертое с морковью.
- Перекус: томатный сок, грейпфрут, тертая морковь.
- Обед: солянка с говядиной, щи из капусты, отваренный бурый рис или куриная грудка, черный хлеб.
- Полдник: яблоко или груша, 1%-й творог с йогуртом.
- Ужин: винегрет, мясо-капустные котлеты, овощное рагу, котлеты на пару из куриного мяса или моркови, запеченная рыба.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
Четверг
- Завтрак: каша из бурого риса, салат из овощей, компот или несладкий чай.
- Перекус: киви, легкий овощной или фруктовый салатик.
- Обед: луковый суп, ножка куриная (без кожи), чай, хлебцы, овощной суп или пюре.
- Полдник: печеные яблоки с творогом, тосты, яблоко, грейпфрут.
- Ужин: яйца всмятку или вареные, ленивые голубцы, зеленый чай или отвар из шиповника.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт, с низким процентом жирности.
Пятница
- Завтрак: овсянка либо пшенная каша, хлебцы, зеленый или черный чай.
- Перекус: ягодный морс, миска сухофруктов, свежие фрукты.
- Обед: грибной суп с перловкой, рыбный или овощной суп, салатик из овощей и зелени, черный хлеб.
- Полдник: фруктовый салатик, винегрет, нежирный йогурт.
- Ужин: перловка, кабачковая икра, тертая тыква, хлебцы, напиток из ягод.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
Из овощей и фруктов существует масса вариаций приготовления салатов, которые никогда вам не приедятся, если их чередовать
Суббота
- Завтрак: гречневая или геркулесовая каша, овощное пюре, бутерброд с кусочком сыра, зеленый чай без сахара.
- Перекус: яблоко, салатик из зелени.
- Обед: овощной суп или борщ, фасолевый или бобовый суп, плов с курицей.
- Полдник: тосты, творожная запеканка или творожный сыр, легкий салатик.
- Ужин: баклажаны (тушеные), капустный шницель, отваренная курица или телятина, компот из сухофруктов или морс.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
Воскресенье
- Завтрак: салатик из зелени и овощей, кукурузная каша (можно добавить тыкву), гречневая каша.
- Перекус: йогурт обезжиренный, хлебцы, ягодный морс.
- Обед: суп молочный с вермишелью, хлебцы или хлеб с отрубями.
- Полдник: тосты, салат из помидор с огурцами или фруктовый, морс.
- Перекус за 2 ч. до сна: ряженка, молоко, кефир или несладкий йогурт с низким процентом жирности.
Перечисленные блюда приведены как пример возможных вариаций. Это не значит, что нужно есть все, что написано по дням недели. Перечень блюд довольно широк, но это далеко не все, что можно приготовить. Все зависит от вашего воображения и предпочтений в питании, а рецепты любого блюда можно найти в интернете.
ВАЖНО! Не забывайте согласовывать свое питание с диетологом или лечащим врачом.
Стол 9а назначается при ожирении 2 и 3 степени. Эта диета аналогична столу№9 с одним, но очень важным отличием: учитывается энергетическая ценность продуктов.
Стол №5 рекомендуется диабетикам с явными нарушениями и осложнениями функций печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Питание должно усиливать работу этих органов и ни в коем случае не перегружать их. Также нежелательно употребление грубой пищи, перед приемом ее стоит измельчить на терке, в блендере либо мясорубке. При наличии сахарного диабета следует максимально облегчить работу желудка.
Дневной рацион от Елены Малышевой
Елена Малышева давно ведет передачи о здоровье и знает все о диете при сахарном диабете 2 типа. Завтрак диабетика должен проходить до 8 часов утра. Начинать день лучше с овсяной каши, и не на молоке, а запаренной кипятком. С кашей можно употребить кефир или нежирный творог. Через 2 часа после завтрака рекомендуется перекусить отваренными овощами или несладкими фруктами. Начинать обедать следует не позднее 12 часов дня. В меню включить вареную рыбу или мясо и салат из свежих овощей без острых приправ и с минимальным количеством соли.
При желании в рыбу или мясо можно добавить 1–2 столовые ложки оливкового масла. Полдник должен быть легким, состоять из стакана молока или кефира без сахара и сахарозаменителей. Ужин должен проходить не позднее 19 часов. Лучше всего не нагружать желудок тяжелыми блюдами и съесть что-нибудь из овощей или фруктов.
Соблюдая диетическим предписаниям и советам, диабетик за короткий срок сможет вернуться к нормальной жизни, предупредив при этом развитие осложнений от сахарного диабета
Рецепты диетических блюд
Творожная запеканка без манки и муки
Для приготовления понадобится 250 г творога (творог не должен быть обезжиренным), 70 мл молока, пара яиц, лимонная корочка, ваниль.
Способ приготовления: лимонную корочку потереть на мелкой терке, добавить туда яичные желтки, творог, молоко, ваниль и перемешать вручную вилкой или при помощи блендера. Белки нужно остудить, взбить их в миске до пенки, немножко посолить. Белки вылить в творожную массу, после чего залить смесь в формочку, заранее смазанную маслом. Выпекать в течение 30 минут при 160 градусах.
Куриный суп с тыквой и мятой
Для приготовления понадобится полкило тыквы, 150 г куриного филе, что является дневной нормой диабетика, 1 небольшая луковица, 50 гр сыра.
Способ приготовления: очистить тыкву от корочки и порезать маленькими кубиками. Отварить куриное филе в течение 25 минут, бульон необходимо слить не менее 2-х раз. Луковицу нарезать колечками. Потушить лук и тыкву на сковороде. Отваренное филе размельчить и смешать с тушеной тыквой, после чего все это измельчить при помощи блендера. После того как консистенция стала однородной, вылить ее в бульон (т. к. бульон не очень жирный, его можно употреблять даже при диабете). Перемешивать до тех пор, пока не получится пюреобразное блюдо. Перед тем как подать обед к столу, добавьте в тарелку порезанный сыр и листья мяты.
Добавление сахара в десерт нежелательно, но в малых количествах допускается. Одним из лучших десертов будут печеные яблоки с творогом, это полностью диетический продукт.
Важно, чтобы диабетик не испытывал ощущения ограничения в питании. Старайтесь готовить разные блюда каждую неделю, а лучше ведите дневник питания, и чувство, что вы боретесь с болезнью, никогда не посетит вас.
Ваше здоровье полностью зависит от образа жизни и нуждается в поддержке. Следите за своим рационом, питайтесь правильно и вкусно. В этом поможет ваш лечащий врач или диетолог. Будьте здоровы!
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Диета при сахарном диабете 2 типа | Меню и рецепты диеты при сахарном диабете 2 типа
Какая диета при сахарном диабете 2 типа?
Для людей с сахарным диабетом 2 типа предусмотрен лечебный диетический стол №9. Цель специального питания – восстановить нарушенный углеводный и жировой обмен в организме. Логично, что в первую очередь понадобиться отказаться от углеводов, однако это не совсем так: абсолютный отказ от углеводистых продуктов не только не поможет, но и ухудшит состояние пациента. По этой причине быстрые углеводы (сахар, кондитерские изделия) заменяют фруктами, злаками. Рацион должен быть сбалансированным и полноценным, разнообразным и нескучным.
- Безусловно, из меню удаляют сахар, джемы, торты и пирожные. Сахар должен быть заменен аналогами: это ксилит, аспартам, сорбит.
- Приемы пищи становятся чаще (6 раз в день), а порции – меньше.
- Перерывы между едой не должны быть более 3-х часов.
- Последний прием пищи – за 2 часа до отхода ко сну.
- В качестве перекусов следует использовать фрукты, ягодные или овощные миксы.
- Не игнорируйте завтрак: он запускает обмен веществ на весь день, а при сахарном диабете это очень важно. Завтрак должен быть легким, но сытным.
- При составлении меню выбирайте нежирные, отварные, либо приготовленные на пару продукты. Мясо перед приготовлением нужно обязательно зачищать от жира, с курицы необходимо удалить кожу. Все продукты, употребляемые в пищу, должны быть свежими.
- Придется снизить калорийность рациона, особенно, если у вас присутствует лишний вес.
- Следует ограничить употребление соли, а также отказаться от курения и приема спиртных напитков.
- В рационе должно присутствовать достаточное количество клетчатки: она облегчает усвоение углеводов, снижает всасывание глюкозы в ЖКТ, стабилизирует уровень глюкозы в кровяном русле, очищает кишечник от токсических веществ, снимает отечность.
- При выборе хлеба лучше остановиться на темных сортах выпечки, можно с добавлением отрубей.
- Простые углеводы заменяются сложными, например, крупами: овсяной, гречневой, кукурузной и др.
Старайтесь не переедать и не набирать вес. Рекомендуется выпивать около 1,5 литра жидкости в сутки.
Пациентам с избыточным весом доктор может назначить лечебную диету №8, которая используется для лечения ожирения, либо скомбинировать обе диеты с учетом индивидуальных особенностей.
Помните: пациенту, больному диабетом 2 типа нельзя испытывать голод. Принимать пищу следует в одинаковое время, однако если в промежутке между едой вы почувствовали, что голодны, - обязательно съешьте фрукт, погрызите морковку или выпейте чаю: заглушите голодные позывы. Соблюдайте баланс: переедание для больного диабетом не менее опасно.
Меню диеты при сахарном диабете 2 типа
При диабете 2 типа человек может вести обычный образ жизни, внеся некоторые изменения в свой пищевой рацион. Предлагаем вам ознакомиться с примерным меню диеты при сахарном диабете 2 типа.
День I.
- Завтрак. Порция овсяной каши, стакан морковного сока.
- Перекус. Два запеченных яблока.
- Обед. Порция горохового супа, винегрет, несколько кусочков темного хлеба, чашка зеленого чая.
- Полдник. Салат из моркови с черносливом.
- Ужин. Гречка с грибами, огурец, немного хлеба, стакан минеральной воды.
- Перед сном – чашка кефира.
День II.
- Завтрак. Порция творога с яблоками, чашка зеленого чая.
- Перекус. Клюквенный морс, сухарик.
- Обед. Фасолевый суп, рыбная запеканка, салат из капусты, хлеб, компот из сухофруктов.
- Полдник. Бутерброд с диетическим сыром, чай.
- Ужин. Овощное рагу, кусочек темного хлеба, чашка зеленого чая.
- Перед сном – чашка молока.
День III.
- Завтрак. Сырники с изюмом на пару, чай с молоком.
- Перекус. Несколько абрикосов.
- Обед. Порция вегетарианского борща, запеченное рыбное филе с зеленью, немного хлеба, стакан отвара шиповника.
- Полдник. Порция фруктового салата.
- Ужин. Тушеная капуста с грибами, хлеб, чашка чая.
- Перед сном – йогурт без добавок.
День IV.
- Завтрак. Белковый омлет, цельнозерновой хлебец, кофе.
- Перекус. Стакан яблочного сока, сухарик.
- Обед. Томатный суп, куриное филе с овощами, хлеб, чашка чая с лимоном.
- Полдник. Кусочек хлеба с творожной пастой.
- Ужин. Морковные котлеты с греческим йогуртом, хлеб, чашка зеленого чая.
- Перед сном – стакан молока.
День V.
- Завтрак. Два яйца всмятку, чай с молоком.
- Перекус. Горсть ягод.
- Обед. Щи из свежей капусты, картофельные котлеты, салат из овощей, хлеб, стакан компота.
- Полдник. Творог с клюквой.
- Ужин. Рыбная котлета, приготовленная на пару, порция овощного салата, немного хлеба, чай.
- Перед сном – стакан простокваши.
День VI.
- Завтрак. Порция пшенной каши с фруктами, чашка чая.
- Перекус. Фруктовый салат.
- Обед. Суп из сельдерея, ячневая каша с луком и овощами, немного хлеба, чай.
- Полдник. Творожник с лимоном.
- Ужин. Картофельные котлеты, помидорный салат, кусочек отварной рыбы, хлеб, чашка компота.
- Перед сном – стакан кефира.
День VII.
- Завтрак. Порция творожной запеканки с ягодами, чашка кофе.
- Перекус. Фруктовый сок, сухарик.
- Обед. Луковый суп, паровые куриные котлеты, порция овощного салата, немного хлеба, чашка компота из сухофруктов.
- Полдник. Яблоко.
- Ужин. Вареники с капустой, чашка чая.
- Перед сном – йогурт.
Рецепты при сахарном диабете 2 типа
Закуска из овощей
Нам понадобится: 6 средних томатов, две моркови, две луковицы, 4 болгарских перца, 300-400 г белокочанной капусты, немного растительного масла, лавровый листочек, соль и перец.
Нашинкуем капусту, полосочками нарежем перец, помидоры – брусочками, луковицы – полукольцами. Тушим на малом огне с добавлением растительного масла и специй.
При подаче посыпаем зеленью. Можно использовать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Суп с томатами и болгарским перцем
Понадобятся: одна луковица, один болгарский перец, две картофелины, два томата (свежих или консервированных), столовая ложка томатной пасты, 3 зубка чеснока, ½ чайной ложки тмина, соль, паприка, около 0,8 л воды.
Томаты, перец и лук нарезаем кубиками, тушим в кастрюле с добавлением томатной пасты, паприки и нескольких ложек воды. Тмин измельчаем толкучкой или в кофемолке. Нарезаем картошку кубиками, добавляем к овощам, солим и заливаем горячей водой. Варим до готовности картошки.
За несколько минут до готовности добавляем в суп тмин и раздавленный чеснок. Посыпаем зеленью.
Тефтельки из овощей и фарша
Нам понадобятся: ½ кг куриного фарша, одно яйцо, один небольшой кочан капусты, две моркови, две луковицы, 3 зубка чеснока, стакан кефира, столовая ложка томатной пасты, соль, перец, растительное масло.
Мелко шинкуем капусту, нарезаем луковицу, трем морковь на мелкой терке. Лук обжариваем, добавляем овощи и тушим 10 минут, остужаем. Тем временем в фарш добавляем яйцо, специи и соль, вымешиваем.
Овощи добавляем в фарш, снова перемешиваем, формируем тефтели и выкладываем их в форму. Готовим соус: кефир смешиваем с раздавленным чесноком и солью, поливаем тефтели. Сверху наносим немного томатной пасты или сока. Помещаем тефтели в духовой шкаф при температуре 200°C примерно на 60 минут.
Приятного аппетита.
Чечевичный суп
Нам понадобятся: 200 г красной чечевицы, 1 л воды, немного оливкового масла, одна луковица, одна морковь, 200 г грибов (шампиньонов), соль, зелень.
Нарезаем луковицу, грибы, натираем на терке морковь. Разогреваем сковородку, наливаем немного растительного масла, обжариваем лук, грибы и морковь в течение 5 минут. Добавляем чечевицу, наливаем воду и готовим на малом огне под крышкой около 15 минут. За несколько минут до готовности добавляем соль, специи. Измельчаем в блендере, делим на порции. Такой суп очень вкусен с ржаными гренками.
Оладьи из капусты
Понадобятся: ½ кг капусты белокочанной, немного петрушки, столовая ложка кефира, куриное яйцо, 50 г твердого диетического сыра, соль, столовая ложка отрубей, 2 столовые ложки муки, ½ чайной ложки соды или разрыхлителя, перец.
Мелко нарезаем капусту, на 2 минуты окунаем в кипяток, даем воде стечь. Добавляем в капусту измельченную зелень, натертый сыр, кефир, яйцо, ложку отрубей, муку и разрыхлитель. Солим и перчим. Массу перемешиваем и помещаем в холодильник на полчаса.
Противень выстилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Ложечкой кладем массу на пергамент в виде оладьей, помещаем в духовой шкаф приблизительно на полчаса при 180°C, до золотистости.
Подаем с греческим йогуртом или самостоятельно.
Диета при сахарном диабете 2 типа может пересматриваться доктором с учетом степени патологии, а также наличия дополнительных заболеваний. Помимо диеты, необходимо выполнять все предписания врача, избегать тяжелых физических нагрузок. Только при таком подходе к лечению возможно стабильное и эффективное улучшение состояния пациента.
Меню для диабетиков на неделю, диета при сахарном диабете
Сахарный диабет – весьма серьёзное эндокринное заболевание, которое проявляется нарушением со стороны всех обменных функций в организме больного. От диабета страдают все органы и системы, однако больше всего поражается сердечно-сосудистая и мочевыделительная системы, что приводит к фатальным осложнениям. Диабет – хроническое заболевание, поэтому при нём очень важно поддерживать специальную диету.
Вы творец своего здоровья и тела.
Правильно составленное меню для диабетиков на неделю позволяет длительное время поддерживать заболевание в компенсированном состоянии, что, в свою очередь, снижает прогрессию диабета и осложнений, с ним связанных.
Общие принципы питания для диабетиков
Абсолютное большинство продуктов питания для людей, страдающих от сахарного диабета, имеет низкий уровень гликемического индекса. В рационе должно содержаться большое количество свежей пищи, в частности, овощей и фруктов с пищевыми волокнами и клетчаткой, что способствует лучшему усвоению нутриентов и питательных веществ, а также помогает выводить шлаки и метаболиты из организма больного. Употребление в качестве первого и второго завтра по утрам молочных каш обеспечивает организм диабетика достаточным количеством сложных углеводов, которые не вызывают резкого подъёма глюкозы в плазме крови. Молочные продукты пониженной жирности способствуют улучшению функционирования гепатобиллиарной системы желудочно-кишечного тракта человека.
Диета для диабетиков также предусматривает и сладкие блюда, так что диабет – это не приговор для сладкоежек. Для любителей сладкого меню на каждый день можно разнообразить такими блюдами:
- желе и желейный торт;
- фруктовые запеканки;
- вместо сладкого чая или компота можно использовать кисель на основе овсяной муки или пунш из фруктов.
Так что низкоуглеводная диета может быть не только полезной, но и вкусной и даже разнообразной.
Лечебная диета
Специалистами-эндокринологами разработано специальное диабетическое меню для диабетиков как 1 типа, так и 2 типа. Диета под номером 9 предусматривает следующие принципы:
- Содержание протеинов или белков превышает физиологическую норму и преобладает над жирами и углеводистой пищей.
- Полное исключение простых или легкоусваиваемых углеводов с высоким гликемическим индексом.
- В данной диете обязательно должны содержаться липотропные или сжигающие жир вещества, зачастую они обладают отрицательной калорийностью.
- В рационе превалируют свежие овощи и в меньшей степени фрукты.
Диета при сахарном диабете предусматривает определённый режим употребления пищевых продуктов. 9 стол предусматривает частое употребление пищи дробными порциями не менее 6-7 раз в день.
Примерный план диеты на неделю
Примерное недельное меню для диабетика призвано показать, что питание должно быть разнообразным, чтобы восполнять все необходимые элементы питательных веществ в организме. Меню для больного диабетом должно составляться из расчета количества хлебных единиц, особенно это касается пациентов с диабетом 1 типа или инсулинозависимой формой. Для составления диетического меню на неделю необходимо использовать специализированную таблицу, которую можно найти в интернете или же взять в любом лечебном учреждении.
Очень важно понимать, что энергетическая ценность или калорийность каждого приёма пищи в течение дня должна быть примерно одинаковой и исходить из расчёта хлебных единиц по специальной таблице. Ежедневное количество потребляемых калорий и, соответственно, хлебных единиц рассчитывается в индивидуальном порядке для каждого отдельного пациента специалистом-эндокринологом.
Для расчёта калорийности используется множество параметров, основными из которых являются:
- рост, вес и индекс массы тела пациента с расчётом площади тела;
- уровень гликемии натощак и после нагрузочной пробы с глюкозой;
- оценка гликозилированного гемоглобина, который показывает уровень гликемии за последние 3 месяца.
Также немаловажное значение играет возраст пациента. Сопутствующие хронические инфекционные и неинфекционные заболевания, а также образ жизни.
Понедельник
Завтрак: любая каша, кроме риса и манной крупы, в объёме не более 200 г, сыр с жирностью менее 20% и весом не более 40 г, хлеб ржаной 1-2 кусочка, чай без сахара с добавлением подсластителя.
Второй завтрак: любой кислый фрукт, рекомендовано зелёное яблоко. Чай без сахара с галетным печеньем.
Обед: салат витаминный 100 г, борщ 250 г, паровая котлета из мяса индейки, капуста тушёная, 1 кусочек ржаного хлеба.
Полдник: творог зернистый с низким процентным содержанием жира, фруктовый чай (1 стакан), фруктовое желе с добавлением подсластителя или сахарозаменителя.
Ужин: салат из свежих томатов и огурцов, отварное мясо.
Второй ужин: любой кисломолочный напиток с низким процентом содержания жиров в объёме не более стакана.
Данный вариант диеты на первый день содержит 1500 ккал.
Вторник
Первый приём пищи: омлет без желтка с добавлением свежей зелени, паровой кусок мяса из нежирной телятины, свежий помидор, цельнозерновой хлеб (1 кусок), чай без сахара 250 мл.
Второй приём: йогурт с бифидобактериями, хлебцы.
Третий приём: салат витаминный – 150 г, грибной суп – 300 мл, куриная грудинка на пару, тыква в запечённом виде, хлеб ржаной – 1 кусочек.
Четвёртый приём: грейпфрут, лёгкий йогурт.
Пятый приём пищи: овощное рагу вместе с рыбой на пару – 300 г, свежевыжатый яблочный сок из кислых сортов яблок – 200 мл.
Шестой приём пищи: чай с молоком – 250 мл, запечённое яблоко.
Общая калорийность блюд на вторник – 1380 ккал.
Среда
Первая порция: голубцы, фаршированные говяжьим мясом, сметана нежирная, 1 кусочек хлеба и чай – 250 мл.
Вторая порция: хлебцы без добавления сахара – 3 шт, компот из фруктов с низким содержанием сахара.
Третья порция: салат с куриной грудкой – 150 г, суп-пюре из овощей в объёме 200 мл, пюре на воде с нежирной рыбой, компот из сухофруктов.
Четвёртая порция: апельсин средних размеров, фруктовый чай – 250 мл.
Пятая порция: творожная запеканка с ягодами, напиток из отвара шиповника.
Шестая порция: кефир со сниженным содержанием жира.
Общая калорийность на данный день составляет 1400 ккал.
Четверг
Завтрак: любая каша, кроме риса и манной крупы, в объёме не более 200 г, сыр с жирностью менее 20% и весом не более 40 г, хлебцы сушёные – 1-2 кусочка, чай без сахара с добавлением подсластителя.
Перекус: йогурт с бифидобактериями, хлебцы.
Обед: салат из свежих овощей – 100 г, грибной суп – 300 мл, куриная грудинка на пару, тыква в запечённом виде, хлеб ржаной – 1 кусочек.
Полдник: творог зернистый с низким процентным содержанием жира, напиток из шиповника – 250 мл, фруктовое желе с добавлением подсластителя или сахарозаменителя.
Ужин: салат из свежих томатов и огурцов, отварное мясо.
Второй ужин: любой кисломолочный напиток с содержанием жира менее 3% в объёме не более стакана.
Калорийность рациона на четверг составляет 1450 ккал.
Пятница
Завтрак: каша гречневая – 100 г, кабачковая икра, 1 кусочек хлеба и чай – 250 мл.
Второй завтрак: сухое печенье – 2-3 шт, компот из фруктов с низким содержанием сахара.
Обед: квашеная капуста –100 г, овощной суп – 250 мл, пюре на воде с нежирной рыбой, компот из сухофруктов.
Полдник: апельсин средних размеров, фруктовый чай – 250 мл.
Ужин: творожная запеканка с ягодами, напиток из отвара шиповника.
Второй ужин: кефир со сниженным содержанием жира.
Общая калорийность на данный день составляет 1400 ккал.
Суббота
Завтрак: сёмга слабого посола, 1-2 отварных яйца, 1 кусок хлеба и половинка свежего огурца, чай с подсластителем.
Ланч: творог с низким содержанием жиров, лесные ягоды.
Обед: Щи – 200 мл, ленивые голубцы, 1-2 куска хлеба из муки грубого помола.
Полдник: хлебцы-крекеры, чай с молоком – 250 мл.
Ужин: каша гороховая с отварной говяжьей котлетой, чай без сахара – 200 мл, баклажаны на пару – 150 г.
Вечерний перекус: кислое яблоко.
Общая калорийность на данный день составляет 1450 ккал.
Еще один небольшой пример рационально составленного недельного меню
Читайте также:Что можно есть при сахарном диабете 2 типа
Воскресенье
Завтрак: голубцы, фаршированные говяжьим мясом, сметана с низким содержанием жира, 1 кусочек хлеба и чай – 250 мл.
Второй завтрак: сухое печенье – 2-3 шт., морс ягодный свежий.
Обед: салат из отварного мяса и листьев салата –100 г, овощной суп – 250 мл, отварной картофель в мундире –1-2 шт.
Полдник: апельсин средних размеров, фруктовый чай – 250 мл.
Ужин: творожная запеканка с ягодами, напиток из отвара шиповника.
Второй ужин: чай с молоком – 250 мл, запечённое яблоко.
Общая калорийность блюд на вторник –1380 ккал.
Подводя итог
Правильно составленное меню для больных сахарным диабетом позволяет не только разнообразить питание и провести его коррекцию, но и поддержать здоровье больного на должном уровне. Не обязательно пользоваться рецептами, описанными в статье, можно творить и собственные кулинарные шедевры. Правильное питание в сочетании с низкоуглеводной диетой позволяет долгое время оставлять заболевание в компенсированном состоянии, что снижает риск быстрого развития осложнений, связанных с хронической гипергликемией.
Еще можете почитать: Список продуктов питания для диабетиков
Аделина Павлова
Диета при сахарном диабете 2 типа с ожирением: меню по дням
Сахарный диабет 2 типа представляет собой расстройство метаболизма, которое сопровождается хронической гипергликемией. Медицинская статистика свидетельствует, что количество диабетиков, страдающих от избыточного веса, составляет примерно 85%. Какой должна быть диета на неделю для людей, страдающих от диабета 2 типа, подробно расскажем в статье.
Употребление пищи
Диета при сахарном диабете 2 типа с ожирением играет очень важную роль в уменьшении уровня глюкозы. Питаться диабетикам нужно следующим образом:
- Пищу при сахарном диабете нужно употреблять часто, до 6 раз в день. Не нужно делать между приемами перерывы более 3 часов.
- Употреблять еду стоит в одно и то же время, а если появилось чувство голода, несмотря на диету, необходимо обязательно что-нибудь съесть.
- Диабетик должен употреблять продукты с клетчаткой. Она очистит кишечник от токсинов, поспособствует уменьшению величины глюкозы в крови и усвоению углеводов.
Людям с ожирением, придерживающимся диеты, стоит съедать вечернюю порцию за 2 часа до отдыха. Пациентам с диабетом и ожирением обязательно нужно завтракать для стимуляции обмена веществ. При диабете второго типа необходимо уменьшить содержание поваренной соли в рационе до 10 г в сутки, это поможет избежать появления отеков.
Приготовление и подача пищи
В меню для диабетика с ожирением главную роль должны играть фрукты и овощи. Особую пользу они приносят в том случае, если съедать их сырыми. Но не будет лишним приготовление овощей на пару или в запеченном виде. Также из них можно приготовить салаты, икру или паштеты. Рыбу и мясо нужно отваривать или запекать, так они сохранят больше полезных свойств. Люди, страдающие диабетом, не должны использовать в пищу сахар, его нужно заменить ксилитом, сорбитом или фруктозой. Не рекомендуется употреблять запрещенные блюда, к которым относят жареные, жирные, а также фаст-фуд. Они создают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и провоцируют ожирение.
Перед тем как накладывать блюда на тарелку, ее необходимо мысленно разделить на 4 части. Две из них должны занимать овощи, одну белки (мясо, рыба) и еще одну – продукты, содержащие крахмал. Если съедать пищу таким образом, она хорошо усваивается, а уровень сахара остается прежним. Диабетики, которые питаются правильно, живут гораздо дольше и меньше страдают от сопутствующих заболеваний.
Диабетикам нужно употреблять много фруктов и овощей
Полный рацион питания
Меню при сахарном диабете 2 типа с ожирением, а также меню по дням будут интересны многим людям с недугом.
День недели | Утренний прием пищи | Обед | Вечерний прием |
Понедельник | Овсяная каша. Котлета из куриного мяса, приготовленная на пару. Зеленый чай. | Овощной суп. Тушеная капуста с шампиньонами. Фруктовый компот. | Творожная запеканка. Молоко. |
Вторник | Гречневая каша. Морская рыба, запеченная в фольге. Фруктовый кисель. | Вегетарианские щи. Отварная куриная грудка. Капустный салат. Морс. | Рыбное суфле. Овсяный кисель. |
Среда | Мясной паровой рулет. Тушеная капуста. Диетический хлеб с отрубями. Черный чай. | Суп-пюре на овощном отваре. Телятина, запеченная под соусом из грибов. Отвар шиповника. | Омлет, приготовленный в духовке без масла. Морс. |
Четверг | Отварная индейка. Тушеная капуста. Зеленый чай. | Щи свежие на грибном бульоне. Паровой мясной рулет. Салат из огурцов и помидоров. Компот из сухофруктов. | Овощное рагу. Кефир обезжиренный. Печенье для диабетиков. |
Пятница | Макароны из твердых сортов пшеницы. Курица отварная со спаржей. Черный чай. | Луковый суп. Говядина, запеченная в фольге. Винегрет. Компот из сухофруктов. | Отварная рыба. Тыквенное пюре. Фруктовый кисель. |
Суббота | Яйцо всмятку. Овощи, запеченные в духовке. Компот. | Куриный бульон Запеканка из кролика. Салат из сезонных овощей. Чай. | Запеченные яблоки без сахара. Хлебцы. Морс. |
Воскресенье | Жаркое. Хлеб с отрубями. Зеленый чай. | Вегетарианский борщ. Кролик с овощами, запеченный в фольге. Черный чай. | Ленивые вареники. Компот из сухофруктов. |
Диета для диабетиков 2 типа подразумевает не только основные приемы пищи, но и перекусы. Что можно использовать в рамках диеты:
- Фрукты и ягоды.
- Фруктовые салаты.
- Травяные чаи.
- Диетические хлебцы.
- Нежирный кефир, молоко или простоквашу.
- Овощи и зелень в виде салатов или икры.
- Печенье для диабетиков.
- Соки.
- Нежирный творог.
При диабете 2 типа с избыточным весом нужно внимательно следить за калорийностью пищи. Количество энергии, которую человек получает вместе с едой, должно соответствовать ее расходу. Необходимо не только корректировать питание, но и выполнять физические упражнения. Травы при сахарном диабете 2 типа играют особую роль. Они помогают нормализовать уровень сахара в крови и дают возможность пациенту отказаться от медикаментозной терапии. Многие люди употребляют их регулярно в виде отваров и настоев.
Особой популярностью в меню у диабетиков пользуются рецепты, главную роль в которых играет отвар стручков фасоли. В их составе больше количество аминокислот, в том числе лизина и аргинина. Проникая в организм, они оказывают такое же влияние, как инсулин. Для приготовления средства столовую ложку измельченных сухих створок растения заливают стаканом холодной воды и кипятят четверть часа на водяной бане под крышкой. После остывания процеживают и принимают по 100 мл трижды в день. Хранить готовый отвар можно на протяжении двух дней.
Другие известные рецепты для диабетиков содержат створки фасоли с листьями черники и овсяной соломой. 20 г сырья заливают литром воды и кипятят на слабом огне 10 минут. Процеживают и остужают, затем пьют по полстакана трижды в день.
Что приготовить
Диета 9 по Певзнеру практически соответствует той, которую назначают при ожирении. Меню для диабетика 2 типа должно содержать не вкусные и полезные блюда. Смысл диеты не только в понижении или исключении нагрузки на поджелудочную железу, но и в нормализации массы тела.
При диабете второго типа рекомендуется употреблять нежирный творог
Диета при диабете дает возможность использовать разрешенные сорта мяса (индейку или кролика). 200 г мяса без кожицы измельчить, добавить туда 30 г хлеба с отрубями, предварительно вымоченного в молоке. Готовую массу положить на влажный марлевый отрез тонким слоем.
Вареное яйцо измельчить и выложить на фарш вдоль его края. Приподнимая ткань с обеих сторон, соединяют края. Рулет варят на пару вместе с марлей, сколько нужно. Едят его с гарниром из капусты или спаржи или овощным салатом.
Для приготовления блюда из меню диабетика необходимо горсть овсяных хлопьев залить молоком и оставить до набухания. 300 г рыбного филе превратить в фарш, добавив в процессе приготовления овсянку. Яичные белки в количестве 3 штук взбить и добавить в общую массу.
Используя столовую ложку, массу поделить на кусочки. Кнели отварить в овощном бульоне. Кушать кнели можно с гречневой кашей или макаронами.
- Слизистые супы
Диета при диабете 2 типа и ожирении не обходится без слизистых супов. Основой для них становится мясной или грибной бульон. Такие блюда быстро насыщают и хорошо усваиваются организмом.
Рецепты слизистых супов практически не отличаются друг от друга и занимают почетное место в меню диабетика. В качестве основы для блюда подходит овсяная или гречневая крупа. Ее перебирают, промывают и помещают в кипящий бульон. После того как крупа разварится, суп протирают и еще немного кипятят. В конце варки добавляют столовую ложку рафинированного оливкового масла и солят. Особенно полезны такие супы для больных, у которых, кроме диабета, есть проблемы с желудком, печенью, кишечником или поджелудочной железой.
В меню диабетика с ожирением есть еще одна разновидность слизистого супа, занимающего особое место в диете. Его готовят из пшеничных отрубей. Их варят на небольшом огне в течение часа, а затем процеживают слизистый отвар, который подогревают до температуры 70 градусов. В него вводят смесь из яиц и обезжиренного молока. В конце варки добавляют щепотку соли и минимум растительного масла. Такой суп очень питательный и полезный. Он помогает на длительный период избавить от чувства голода и нормализовать работу пищеварительной системы. А это очень важно сделать при диабете.
Диабетикам рекомендуется в диете употреблять мясной и грибной бульйон
Исключение из рациона
Многих пациентов с ожирением интересует, какую пищу нельзя есть при сахарном диабете. Стол № 8 запрещает употреблять в пищу такие продукты, как:
- Мясные изделия (колбасу, сосиски, сало).
- Выпечку из белой муки.
- Острые приправы, сладости.
- Жирное мясо и рыбу.
- Сдобную выпечку, макароны из мягких сортов пшеницы.
- Сало и свиной жир.
- Манную крупу, копчености.
- Жирные молочные продукты (масло, ряженку, сыр, мороженое, сметану).
- Соусы и паштеты, газированные напитки.
- Крепкий кофе, алкогольные и слабоалкогольные напитки.
Полный список того, что нельзя есть, и правила диеты нужно согласовать со своим лечащим врачом. Диабет 2 типа у пожилых людей развивается гораздо чаще, чем у лиц молодого возраста. Если нормализовать меню, то можно прожить с диабетом долгие годы, при этом не испытывая дискомфорта и практически не набирая лишнего веса.
Питание при диабете 2 типа с избыточным весом: правила составления меню
В современном обществе сахарный диабет считается одной из самых распространенных неинфекционных эпидемий, которая связана с нарушением углеводного обмена. Ежегодно количество заболевших увеличивается, а также растет количество людей с избыточным весом, который может быть одним из осложнений диабета.
СД 2 типа (инсулиннезависимый) хроническое нарушение всасывания углеводов, в результате которого в организме происходит повышение сахара в крови. Очень важной составляющей лечения диабета является соблюдение диетического питания. Диабетикам с ожирением необходимо не только нормализовать уровень сахара, но и добиться снижения веса. Только в таком случае можно достичь устойчивого эффекта в лечении.
Причины и симптомы диабета
Заболевание может развиваться под влиянием различных факторов. На возникновение диабета 2 типа могут влиять как наследственность, так и образ жизни человека.
Распространенными причинами заболевания являются:
- чрезмерное употребление быстроусвояемых углеводов,
- недостаток в рационе клетчатки,
- гиподинамия,
- избыточный вес,
- гипертония,
- атеросклероз,
- длительный прием глюкокортикоидов,
- патологические беременности и рождение детей весом более 4 кг,
- опухоли гипофиза, надпочечников,
- дисфункция щитовидной железы,
- обезвоживание,
- частые инфекции.
Длительное время человек может и не догадываться о наличии сахарного диабета. Часто он не проявляется выраженной симптоматикой, болезнь можно установить путем лабораторного анализа крови на сахар.
Посмотрите перечень препаратов с этинилэстрадиолом и узнайте особенности их применения.Что такое микроаденома гипофиза головного мозга и чем опасно образование? Ответ прочтите по этому адресу.
Заподозрить развитие патологии можно по характерным признакам:
- увеличение веса более, чем на 20% выше нормы,
- хроническое повышение АД,
- чрезмерный аппетит,
- усиленное мочеиспускание,
- сильная жажда,
- постоянная усталость и слабость.
Прогрессирование болезни постепенно приводит к более серьезным осложнениям, среди которых:
- ухудшение или потеря зрения,
- частые инфекционные и грибковые поражения кожи,
- незаживающие раны,
- диабетическая стопа.
Особенности и правила соблюдения диеты
В большинстве случаев СД протекает на фоне избыточного веса. Первым шагом для нормализации уровня сахара должна стать коррекция питания, которая способствует снижению веса. В ходе диеты пациент должен похудеть минимум на 10% и больше не набирать вес. Если он находится в пределах допустимой нормы, то калорийность пищи должна быть в пределах физиологических стандартов с учетом возраста, пола, физической активности.
На заметку! У диабетиков с разной степенью ожирения есть высокий риск развития ИБС, атеросклероза. Поэтому необходимо резко сократить употребление продуктов, богатых холестерином и насыщенных жирных кислот, однако питание не должно быть однообразным. Важно обогатить рацион полноценными видами пищи, содержащими достаточное количество витаминов и минералов.
Основные принципы питания
Питаться диабетикам с ожирением следует по определенным правилам:
- режим питания 5-6 приемов пищи маленькими порциями,
- большая часть рациона должна приходиться на 1 половину дня,
- выпивать 1,5-2 л жидкости в день,
- суточное количество потребляемых калорий не должна быть более 2000-2200 кКал, а при ожирении 3 степени 1200-1300 кКал,
- при подборе продуктов нужно учитывать гликемический индекс (ГИ),
- не переедать и не допускать длительного голодания,
- полностью исключить употребление алкоголя,
- увеличить в рационе количество клетчатки,
- при покупке продуктов обязательно изучать их состав, калорийность,
- продукты перед употреблением лучше варить, тушить, запекать, но не жарить,
- отдать предпочтение сырым овощам.
Гликемический индекс и хлебные единицы
Чтобы получать от пищи только пользу и эффективно бороться с лишним весом, диабетикам необходимо учитывать ГИ и ХЕ. Под гликемическим индексом подразумевают скорость усваивания углеводов после приема пищи. Чем ниже ГИ, тем дольше происходит усвоение углеводов. Исходя из этого, продукты разделяют на 3 вида: с низким, средним и высоким ГИ. Если человек с диабетом питается продуктами с высоким ГИ (более 70 единиц), то уровень глюкозы в крови может подскочить в течение 5-10 минут после еды. Поэтому при СД 2 нужно питаться продуктами с низким ГИ.
При избытке веса для эффективного его снижения нужно считать потребляемые калории. Для обеспечения низкокалорийного питания следует отдать предпочтение белковым продуктам и минимизировать употребление углеводов. Подсчет калорий можно вести с при помощи ХЕ. При ожирении диабетикам разрешается употреблять в день 8-10 ХЕ.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы не усугубить течение заболевания, необходимо научиться правильно подбирать углеводы в рацион. Они обеспечивают больше половины энергетической ценности. Сложные углеводы усваиваются медленнее, благодаря чему происходит дозированное поступление глюкозы в кровь.
К таким продуктам относятся:
- нешлифованный рис,
- гречка,
- овсянка,
- перловка,
- кислые фрукты,
- грибы.
Количество быстрых углеводов должно быть максимально ограничено. Они быстро попадают в кровь и становятся причиной резкого скачка сахара. К тому же, они способствуют еще большему увеличению веса.
Совсем отказаться следует от продуктов с ГИ выше 65 единиц:
- финики,
- белый хлеб,
- сладкая выпечка,
- шлифованный рис.
Несмотря на то, что диабетикам с лишним весом нужно ограничить количество жиров в рационе, совсем без них обойтись нельзя. Они принимают участие в построении мембран клеток, активизируют секреторную функцию. При СД 2 типа противопоказаны насыщенные жиры, поскольку они способствуют развитию атеросклероза, повышению АД. Они содержатся в красном мясе, колбасе. Нельзя употреблять пищу с трансжирами (фастфуд, полуфабрикаты, маргарин).
Источником липидов людям с лишним весом должны стать продукты с ненасыщенными и полиненасыщенными жирами:
- растительные масла холодного отжима без термической обработки,
- морская рыба (скумбрия, тунец, форель).
Белки при СД 2 должны составлять основу рациона. Белковая пища, которую полезно употреблять при избыточном весе:
- бобовые (фасоль, чечевица, горох),
- нежирное мясо,
- молокопродукты (йогурт, творог, кефир).
Важно учитывать энергетическую ценность таких продуктов, поскольку они могут содержать много жиров и углеводов.
Для регуляции работы ЖКТ и хорошего пищеварения в рационе обязательно должна присутствовать клетчатка. Ее много содержится в сырых овощах, зелени.
Примерное меню на неделю
Соблюдать диету, которая будет способствовать не только нормализации глюкозы, но и снижению веса, будет проще, если заблаговременно составить план питания с учетом ГИ и калорийности продуктов. В рацион можно вносить свои коррективы, учитывая предпочтения и наличие продуктов. Не желательно добавлять в блюда специи и приправы, поскольку они могут стимулировать аппетит.
Приводим пример меню на неделю диабетикам с лишним весом (завтрак второй завтрак обед полдник ужин).
1 день
- каша из геркулеса, чай без сахара,
- несладкое яблоко,
- борщ, баклажанная икра, кусочек хлеба из муки грубого помола, несладкий морс,
- 1 апельсин или грейпфрут,
- запеканка творожная с курагой, салат из свежих овощей.
2 день
- гречка, чай,
- апельсин,
- суп-пюре из овощей, тешеный кролик, салат с капусты,
- нежирный творог, компот,
- говяжьи тефтели, 2 перепелиных яйца.
Узнайте о причинах и симптомах гиперандрогении у женщин, а также о методах лечения заболевания.Правила применения БАДа Индол Форте для лечения патологических процессов в молочной железе описаны на этой странице.
Перейдите по адресу https://fr-dc.ru/vneshnaja-sekretsija/grudnye/duktektaziya.html и прочтите о том, что такое дуэктазия молочных желёз и как лечить недуг.
3 день
- перловая каша, отварная свекла, чай,
- грейпфрут,
- нежирное мясо, тушеные баклажаны с красным перцем, компот,
- салат из фруктов,
- сырники на пару, отвар шиповника.
4 день
- нежирный творог, яблоко, чай,
- грейпфрут,
- гречневый суп, овощное рагу с курицей,
- 2 яблока,
- запеченная скумбрия, отвар шиповника.
5 день
- салат из сырой моркови и яблока, чай,
- компот из сухофруктов,
- мясной гуляш, тушеные баклажаны или кабачки,
- нежирный йогурт с кусочками фруктов,
- отварная тыква, овощной салат, чай.
6 день
- пшенка с молоком, чай,
- 1 апельсин,
- уха, овощное рагу,
- 1 яйцо, отвар шиповника,
- рагу из овощей, рыбные котлеты.
7 день
- омлет со спаржей, сухарики из черного хлеба,
- 3 мандарины,
- вермишелевый суп, тушеные овощи с куриной грудкой,
- творог, ягодный морс,
- отварная рыба с грибами.
СД 2-го типа у людей с избыточным весом требует особого внимания. Главным критерием эффективной борьбы с проблемой должно стать правильное питание. Оно направлено не только на снижение сахара, но и на нормализацию веса. Грамотно подобранное меню с учетом гликемического индекса продуктов, их калорийности, соблюдение правил здорового питания помогут восстановить здоровье и жить полноценной жизнью.
Видео об особенностях питания при диабете 2 типа для людей с избыточной массой тела:
Пример меню для диабета 2 типа
* 21 Day Lower Blood Sugar Challenge ™ : Ваша задача находится внизу этой страницы.
Здесь, в Диабетической программе питания, мы поощряем низкоуглеводную диету, потому что исследования показывают, что она превосходит любую другую диету на:
- Снижение уровня глюкозы в крови
- Понижающий A1C
- Снижение холестерина
- Повышение ЛПВП
- Повышение похудания
Тем не менее, любому довольно сложно перейти от потребления 300 г углеводов в день (средняя диета) до 50-80 г в день.
Итак, хорошая новость в том, что вы можете выполнить переход, если захотите.
Ниже мы собрали несколько примеров меню для диабета 2 типа / преддиабета:
- Пример меню с низким содержанием углеводов (50-80 г)
- Пример меню умеренных углеводов (120-130 г)
Если вы ели много углеводов (что является обычным явлением), рекомендуется начать с умеренного уровня углеводов, а затем для достижения наилучших результатов работать в направлении низкого уровня углеводов.
ОБРАЗЕЦ ПЛАН ПИТАНИЯ на 2 дня: 50-80 г углеводов в день
ДЕНЬ 1
.У меня диабет 2 типа - что мне есть?
Если вам только что поставили диагноз сахарный диабет 2 типа, первое, о чем вы можете беспокоиться, - это еда.
Вы, вероятно, столкнетесь с бесконечным списком новых задач. Посещение врача, прием лекарств, отказ от курения, более активный образ жизни и здоровое сбалансированное питание - все это может показаться таким устрашающим и подавляющим. С таким большим количеством вещей, которые нужно принять сразу, и всеми мифами о диабете и еде, которые вы, вероятно, услышите, может быть трудно понять, что делать.
Мы не можем сказать вам, что именно вам нужно есть, но мы можем предложить вам несколько вариантов завтрака, обеда и ужина. Когда дело доходит до еды, заблаговременное планирование поможет вам почувствовать себя менее подавленным и лучше контролировать ситуацию.
.«Когда я решил изменить свой образ жизни, диета была на первом месте. Я просмотрел веб-сайт Diabetes UK и прочитал все о еде, которую мне нужно было есть. Все выглядело просто - но действовать по нему и
Профилактика диабета 2 типа | NIDDK
Возможно, вы узнали, что у вас высока вероятность развития диабета 2 типа, самого распространенного типа диабета. У вас может быть избыточный вес, или у вас есть родитель, брат или сестра, страдающие диабетом 2 типа. Возможно, у вас был гестационный диабет, который развивается во время беременности. Это всего лишь несколько примеров факторов, которые могут повысить ваши шансы на развитие диабета 2 типа.
Диабет может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, такие как болезни сердца, инсульт, а также проблемы с глазами и стопами.Предиабет также может вызвать проблемы со здоровьем. Хорошей новостью является то, что диабет 2 типа можно отсрочить или даже предотвратить. Чем дольше вы страдаете диабетом, тем выше вероятность возникновения проблем со здоровьем, поэтому отсрочка диабета даже на несколько лет пойдет на пользу вашему здоровью. Вы можете помочь предотвратить или отсрочить развитие диабета 2 типа, немного похудев, следуя плану низкокалорийного питания и оставаясь физически активным большую часть дней недели. Спросите своего врача, следует ли вам принимать лекарство от диабета метформин, чтобы предотвратить или отсрочить развитие диабета 2 типа. 1
Как я могу снизить свои шансы на развитие диабета 2 типа?
Исследования, такие как Программа профилактики диабета, показывают, что вы можете многое сделать, чтобы снизить вероятность развития диабета 2 типа. Вот некоторые вещи, которые вы можете изменить, чтобы снизить риск:
- Избавьтесь от лишнего веса. Вы можете предотвратить или отсрочить диабет, сбросив от 5 до 7 процентов вашего начального веса. 1 Например, если вы весите 200 фунтов, ваша цель - сбросить от 10 до 14 фунтов.
- Двигайся дальше. Занимайтесь физическими упражнениями не менее 30 минут 5 дней в неделю. Если вы не вели активный образ жизни, поговорите со своим лечащим врачом о том, какие виды деятельности вам подходят. Начните медленно приближаться к своей цели.
- Большую часть времени ешьте здоровую пищу. Ешьте меньшие порции, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий каждый день и помочь вам похудеть. Выбор продуктов с меньшим содержанием жира - еще один способ снизить количество калорий. Пейте воду вместо сладких напитков.
Спросите своего лечащего врача о том, какие еще изменения вы можете внести, чтобы предотвратить или замедлить развитие диабета 2 типа.
Чаще всего ваш лучший шанс предотвратить диабет 2 типа - это изменить образ жизни, который будет работать на вас в долгосрочной перспективе. Начните со своего плана действий по предотвращению диабета 2 типа.
Похудение за счет здорового питания и регулярной физической активности может помочь предотвратить диабет 2 типа.Что мне делать, если мой врач сказал мне, что у меня преддиабет?
Предиабет - это когда уровень глюкозы в крови, также называемый сахаром в крови, выше нормы, но недостаточно высок, чтобы его можно было назвать диабетом.Предиабет - это серьезно, потому что он увеличивает вероятность развития диабета 2 типа. Многие из тех же факторов, которые повышают ваши шансы на развитие диабета 2 типа, подвергают вас риску преддиабета.
Другие названия преддиабета включают нарушение глюкозы натощак или нарушение толерантности к глюкозе. Некоторые люди называют предиабет «пограничным диабетом».
Согласно недавней статистике диабета Центров по контролю и профилактике заболеваний, примерно каждый третий американец страдает преддиабетом.Вы не узнаете, есть ли у вас преддиабет, если не пройдете тестирование.
Если у вас есть преддиабет, вы можете снизить вероятность развития диабета 2 типа. Похудейте, если вам нужно, станьте более физически активным и следуйте плану низкокалорийного питания.
Начните со своего плана действий по предотвращению диабета 2 типа. Для получения дополнительной поддержки вы можете найти ближайшую к вам программу изменения образа жизни через Национальную программу профилактики диабета.
Физическая активность - один из способов предотвратить прогрессирование предиабета в диабет 2 типа.Если во время беременности у меня был гестационный диабет, как я могу снизить вероятность развития диабета 2 типа?
Гестационный диабет - это тип диабета, который развивается во время беременности. В большинстве случаев гестационный диабет проходит после рождения ребенка. Даже если ваш гестационный диабет исчезнет, у вас все равно будет больше шансов заболеть диабетом 2 типа в течение 5-10 лет. У вашего ребенка также может быть больше шансов стать ожирением и развить диабет 2 типа в более позднем возрасте.Выбор здорового образа жизни помогает всей семье и может защитить вашего ребенка от ожирения или развития диабета.
Совместная физическая активность - отличный способ снизить вероятность развития диабета 2 типа для вас и вашего ребенка.Вот шаги, которые вы должны предпринять для себя и своего ребенка, если у вас был гестационный диабет:
- Пройдите тест на диабет через 6–12 недель после рождения ребенка. Если уровень глюкозы в крови все еще высокий, возможно, у вас диабет 2 типа. Если у вас нормальный уровень глюкозы в крови, вам следует каждые 3 года проверять, нет ли у вас диабета 2 типа.
- Будьте более активными и делайте выбор в пользу здоровой пищи, чтобы вернуться к здоровому весу.
- Кормите ребенка грудью. Грудное вскармливание дает вашему ребенку правильный баланс питательных веществ и помогает вам сжигать калории.
- Спросите своего врача, следует ли вам принимать лекарство от диабета метформин, чтобы предотвратить диабет 2 типа. 1
Список литературы
[1] Исследовательская группа Программы профилактики диабета. Долгосрочные эффекты изменения образа жизни или метформина на развитие диабета и микрососудистые осложнения в течение 15 лет наблюдения: исследование результатов программы профилактики диабета.Ланцетный диабет и эндокринология. 2015; 3 (11): 866–875. Вы можете найти более подробную информацию об этом исследовании на веб-сайте исследования результатов программы профилактики диабета.
.Контроль веса при диабете 2 типа
По данным Американской диабетической ассоциации, почти 30 миллионов человек в США живут с диабетом, а еще 86 миллионов страдают преддиабетом. Вот почему поддержание здорового веса стало такой национальной проблемой здравоохранения. Негативные последствия избыточного веса для здоровья неразрывно связаны с диабетом 2 типа, повышая риск его развития и усложняя контроль над ним.
«Когда вы набираете вес, особенно в среднем, вы можете стать устойчивым к инсулину», - говорит Лаура Руни, DNP, RN, BC-ADM, доцент кафедры медсестер и директор Программы здорового питания и образа жизни для людей с диабет в Научном центре здоровья Техасского университета в Хьюстоне.
Инсулин - это гормон, регулирующий количество сахара в крови. Он перемещает сахар из кровотока в клетки для использования в качестве энергии. Если у вас избыточный вес, у вас больше шансов заболеть диабетом 2 типа, потому что избыток жира мешает вашему организму правильно использовать инсулин.
Чем вы тяжелее, тем больше инсулина должно вырабатывать ваше тело, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Это создает нагрузку на поджелудочную железу - орган, вырабатывающий инсулин. Чрезмерно перегруженная поджелудочная железа может сломаться, что приведет к развитию диабета 2 типа.
Избыточный вес также может привести к другим серьезным проблемам со здоровьем, включая высокое кровяное давление (гипертонию) и болезни сердца. Вот почему контроль веса имеет решающее значение для диабета и вашего здоровья в целом, говорит Руни.
Преимущества контроля веса при диабете
Вы можете обратить вспять многие риски избыточного веса, сбросив лишь несколько лишних килограммов, которые вы несете.
Если у вас диабет 2 типа, потеря от 5 до 10 процентов веса тела может помочь снизить уровень сахара в крови и артериальное давление, а также улучшить уровень жиров в крови.«Например, если вы весите 200 фунтов, это означает, что вы потеряете от 10 до 20 фунтов», - говорит Руни.
Похудение также может уменьшить вашу зависимость от лекарств от диабета для контроля уровня сахара в крови, говорит Руни, потому что «когда вы худеете, уровень сахара в крови будет более стабильным, и вы сможете принимать меньше лекарств - или не будете нуждаться в каких-либо лекарствах. . »
Работайте со своим врачом, чтобы достичь или поддерживать здоровый вес, чтобы можно было отслеживать ваш прогресс.Даже с потерей веса и лучшим контролем уровня сахара в крови вы никогда не должны прекращать прием лекарств, не посоветовавшись предварительно с врачом, говорит Руни.
Идеи для поддержания здорового веса
Несколько стратегических изменений образа жизни могут помочь с похуданием при диабете. Воспользуйтесь этими советами, чтобы упростить контроль веса при диабете:
Исключите напитки, содержащие сахар. «Первое, что вам следует сделать, это исключить из своего рациона все сладкие напитки», - говорит Барбара Борчик, LDN, CDE, сертифицированный инструктор по диабету Центра диабета и питания Северо-западной больницы в Рэндаллстауне, штат Мэриленд.Сюда входят газированные напитки, сок, лимонад, сладкий чай и кофе с сахаром. «Отказавшись от сладких напитков, вы можете снизить потребление на 500 калорий в день, что поможет облегчить потерю веса и улучшить контроль сахара в крови», - говорит она.
Исключите «белые продукты» из своего рациона. Если вы уберете из своего рациона белый сахар, белый хлеб, белую муку и белый картофель, вы сбросите килограммы, говорит Борчик. Вместо этого построите свой рацион на цельнозерновых, постных белках, нежирных молочных продуктах и свежих фруктах и овощах.«Половина тарелки должна быть заполнена овощами, только четверть тарелки должна быть для крахмала, а последняя четверть - для постного белка», - говорит она.
Не пропускайте приемы пищи. Пропуск приемов пищи может показаться хороший способ сократить калории, но эта стратегия на самом деле имеет неприятные последствия, потому что вы будете настолько голодны, когда придет время следующего приема пищи, что вы переедете, что вредно для диабета и неэффективно для похудения. Однако съесть два больших Согласно исследованию, опубликованному в журнале Diabetologia в мае 2014 года, прием пищи в день - завтрак и обед - может быть более эффективным для похудания, чем употребление того же количества калорий за шесть небольших приемов пищи в течение дня.
Измерьте свои порции. Контроль порций - важная часть контроля веса при диабете. «Для контроля порций может потребоваться использование мерных чашек и ложек или просто отсчет порции - 6 крекеров или 15 виноградин», - говорит Борчик. На коробке хлопьев с высоким содержанием клетчатки может быть указано «130 калорий на порцию», но если вы не используете мерный стакан, чтобы налить эту-чашку, вы можете съесть вдвое больше, не осознавая этого. Еще одна хитрость при наполнении тарелки - это учитывать ее размер.«Используйте 9-дюймовую тарелку, а не большую обеденную тарелку, - говорит Борчик. - Это очень помогает при похудании при диабете».
Ешьте медленно Вашему мозгу требуется около 20 минут, чтобы зарегистрировать, что вы съели. «Вы переедаете, если едите слишком быстро», - говорит Руни. Также обратите внимание на свою еду, когда вы едите. «Если вы занимаетесь другими делами во время еды - читаете или смотрите телевизор - вы едите бездумно», - отмечает она. Но когда вы сосредотачиваетесь на еде и наслаждаетесь тем, что вы едите, вы чувствуете себя более насыщенным и едите меньше.
Высыпайтесь. Чрезмерная усталость может вызвать чувство голода и, возможно, обнаружить, что у вас мало самоконтроля. Согласно исследованию, опубликованному в 2014 году в журнале Annals of the New York Academy of Sciences, недостаток сна также может усугубить диабет. Старайтесь спать по восемь часов каждую ночь, чтобы вы могли расслабиться и больше контролировать свое здоровье.
Добавьте упражнения в свой день. Старайтесь заниматься физическими упражнениями средней и высокой интенсивности не менее 30 минут хотя бы пять дней в неделю.Борчик говорит, что трудно похудеть с помощью одних упражнений, но если вы тренируетесь в течение часа в день, вы можете сжечь дополнительные 200–300 калорий и быстрее достичь своей цели по снижению веса при диабете. Упражнения также помогают поддерживать достигнутый успех в похудании. Если вы только начинаете, не планируйте марафон, советует Борчик, добавляя, что отправной точкой может быть всего 5-10 минут в день, но чем больше вы тренируетесь, тем больше вы сможете сделать. . И прежде чем начинать какую-либо программу упражнений, поговорите со своим врачом о том, какие занятия безопасны и наиболее эффективны для вас.
Кроме того, при диабете 2 типа лучше заниматься спортом после еды или перекуса. «Тренироваться натощак - не лучшая практика, - говорит Борчик. Физические упражнения обычно вызывают снижение уровня сахара в крови, но некоторые энергичные упражнения могут вызвать скачок сахара в крови. Следите за уровнем сахара в крови до и после тренировки.
Лучшее управление весом при диабете
Если у вас избыточный вес и у вас есть семейный анамнез диабета, вам обязательно нужно сбросить хотя бы несколько фунтов этого веса, чтобы предотвратить или отсрочить начало диабета.Если вам поставили диагноз диабета 2 типа, поработайте со своим врачом и инструктором по диабету над планом управления весом при диабете, который поможет вам похудеть и держать уровень сахара в крови под контролем.
.Ваш план действий по предотвращению диабета 2 типа
На этой странице:
Профилактика диабета 2 типа доказана, возможна и действенна. Небольшие шаги, такие как меньше есть и больше двигаться, чтобы похудеть, могут помочь вам предотвратить или отсрочить развитие диабета 2 типа и связанных с ним проблем со здоровьем. Приведенная ниже информация основана на исследовании программы профилактики диабета (DPP), спонсируемой Национальным институтом здравоохранения (NIH), которое показало, что люди могут предотвратить или отсрочить развитие диабета 2 типа, даже если они подвержены высокому риску заболевания.
Выполните следующие действия, чтобы начать работу над планом игры.
Установите цель по снижению веса
Если у вас избыточный вес, установите цель похудения, которой вы можете достичь. Постарайтесь сбросить по крайней мере 5-10 процентов вашего текущего веса. Например, если вы весите 200 фунтов, цель похудения на 10 процентов означает, что вы попытаетесь сбросить 20 фунтов.
Следуйте плану здорового питания для похудения
Исследования показывают, что вы можете предотвратить или отсрочить диабет 2 типа, похудев, следуя плану низкокалорийного питания и проявляя большую активность каждый день.
Двигайся дальше
Найдите способы быть активными каждый день. Начинайте медленно и увеличивайте активность, пока не дойдете до 30 минут физической активности, например, быстрой ходьбы, 5 дней в неделю.
Отслеживайте свой прогресс
Следите за своим прогрессом, чтобы помочь вам достичь своих целей. Используйте свой телефон, распечатанный журнал, онлайн-трекер, приложение или другое устройство, чтобы записывать свой вес, то, что вы едите и пьете, и как долго вы активны.
Поговорите со своей медицинской бригадой
Спросите свою медицинскую бригаду о шагах, которые вы можете предпринять для предотвращения диабета 2 типа.Узнайте о других способах достижения вашей цели, например о приеме лекарства метформин. Также узнайте, покрывает ли ваша медицинская страховка услуги по снижению веса или физической активности.
Получите поддержку, чтобы изменить свой образ жизни
Нелегко изменить то, что вы едите и как часто вы занимаетесь, и придерживаться их на протяжении всей жизни. Вовлеките своих друзей и семью, попросив их поддержать ваши изменения. Вы также можете присоединиться к программе профилактики диабета, чтобы познакомиться с другими людьми, которые вносят аналогичные изменения.
Установите цель по снижению веса
Если у вас избыточный вес, ключом к предотвращению диабета 2 типа является похудание, выбирая продукты и напитки с меньшим содержанием калорий и ведя большую активность. Установите цель похудения, которой сможете достичь. Постарайтесь сбросить по крайней мере 5-10 процентов вашего текущего веса в течение 6 месяцев. Например, если вы весите 200 фунтов, цель по снижению веса на 10 процентов означает, что вы попытаетесь сбросить 20 фунтов. Хорошая краткосрочная цель - сбросить от 1 до 2 фунтов в неделю.
Рассчитайте свой ИМТ, чтобы узнать, есть ли у вас лишний вес.
Найдите свою цель по снижению веса
Найдите свой текущий вес в первом столбце, чтобы узнать, сколько веса вам нужно сбросить для 5-, 7- или 10-процентной потери веса. Например, если вы весите 200 фунтов и хотите сбросить 5 процентов своего текущего веса, вам нужно сбросить 10 фунтов.
| Ваш текущий вес в фунтах | фунтов, чтобы сбросить 5 процентов вашего веса | фунтов, чтобы сбросить 7 процентов вашего веса | фунтов, чтобы сбросить 10 процентов вашего веса |
|---|---|---|---|
| 150 | 8 | 11 | 15 |
| 175 | 9 | 12 | 18 |
| 200 | 10 | 14 | 20 |
| 225 | 11 | 16 | 23 |
| 250 | 13 | 18 | 25 |
| 275 | 14 | 19 | 28 |
| 300 | 15 | 21 | 30 |
| 325 | 16 | 23 | 33 |
| 350 | 18 | 25 | 35 |
Рассчитайте свою цель по снижению веса
Воспользуйтесь приведенным ниже примером, чтобы узнать, как рассчитать точную цель по снижению веса.В этом примере цель состоит в том, чтобы человек весом 240 фунтов сбросил 5 процентов своего веса.
| Номер шага | Действие | Результат |
|---|---|---|
| Шаг 1 | Взвесьте себя, чтобы узнать свой текущий вес. | "Мой вес 240 фунтов.« |
| Шаг 2 | Умножьте свой вес на процент, который вы хотите сбросить. | «Я хочу сбросить 5 процентов своего веса». 240 фунтов (текущий вес) x 0,05 (5-процентная потеря веса) 12 фунтов, чтобы сбросить |
| Шаг 3 | Вычтите ответ на шаге 2 из вашего текущего веса. | 240 фунтов (текущий вес) -12 фунтов (сумма, которую нужно потерять) 228 фунтов (цель по снижению веса) |
Посмотрите короткое видео, в котором объясняется, как разбиение цели на маленькие шаги может облегчить ее достижение.
Следуйте плану здорового питания для похудения
Исследования показывают, что вы можете предотвратить или отсрочить диабет 2 типа, похудев, следуя плану питания с низким содержанием жиров и калорий и проявляя больше активности. Следование плану питания может помочь вам достичь цели по снижению веса. Есть много способов сделать это. Помните, что ключом к похуданию и предотвращению диабета 2 типа является внесение в жизнь изменений, которые работают на вас. Многие популярные планы похудания обещают «быстрые решения» и не доказали свою эффективность в долгосрочной перспективе и не предотвращают диабет 2 типа.
Четыре самых важных шага к здоровому питанию для похудения:
- Ешьте меньше калорий, жиров и сахара, чем вы едите сейчас.
- Ешьте более здоровую пищу вместо менее здоровой.
- Выбирайте продукты с меньшим количеством транс жиров, насыщенных жиров и добавленных сахаров.
- Пейте воду вместо напитков с сахаром, таких как газированные напитки, спортивные напитки и фруктовые соки.
Обратите внимание на размеры порций
Использование пластинчатого метода может помочь вам управлять размерами порций.Заполните половину тарелки фруктами и овощами. На четверть добавьте нежирный белок, например курицу или индейку без кожицы или фасоль. На четверть засыпьте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис или цельнозерновые макароны.
Источник: Министерство сельского хозяйства США
.Вы можете использовать предметы повседневного обихода или свою руку, чтобы оценить размер порции. Например:
- 1 порция мяса или птицы размером с ладонь или колоду карт
- 1 порция рыбы объемом 3 унции - это размер чековой книжки
- 1 порция сыра как шесть кубиков
- 1/2 стакана вареного риса или макаронных изделий похожа на горстку с закругленными углами или теннисный мяч
- 2 столовые ложки арахисового масла похожи на мяч для пинг-понга
Ресурсы, чтобы узнать больше о размерах порций
Рекомендуемая суточная калорийность и грамм жира
В таблице ниже показано, сколько калорий и граммов жира нужно есть каждый день, чтобы похудеть.Ваши потребности могут быть разными, но это хорошая отправная точка. Суммы основаны на моделях питания, использованных в исследовании Программы профилактики диабета.
| Текущий вес | калорий в день * | граммов жира в день |
|---|---|---|
| 120-170 фунтов | 1,200 | 33 |
| 175-215 фунтов | 1,500 | 42 |
| 220-245 фунтов | 1,800 | 50 |
| 250-300 фунтов | 2 000 | 55 |
Вы также можете использовать Планировщик веса тела, чтобы составить план калорий и активности, который поможет вам достичь своих целей по снижению веса в установленные сроки.
Как читать этикетку на продукте
Выбирая продукты, используйте этикетку с информацией о пищевой ценности на упаковках продуктов, чтобы узнать, сколько калорий и граммов жира содержится в выбранных вами продуктах.
Ресурсы, чтобы научиться читать и понимать этикетки на пищевых продуктах
Есть продукты из каждой группы продуктов
Ваш план питания должен включать разнообразные продукты из каждой группы продуктов. Используйте эту таблицу Министерства сельского хозяйства США, чтобы узнать больше о том, какие продукты есть.
Источник: U.S. Департамент сельского хозяйства
Советы по похудению
- Постарайтесь максимально приблизиться к своей дневной норме калорий и граммов жира.
- Ешьте и перекусывайте примерно в одно и то же время каждый день, чтобы не проголодаться.
- Ешьте на небольших тарелках и наливайте напитки в меньшие стаканы, чтобы порции выглядели больше. Не беспокойтесь о чистке тарелки.
- Ешьте медленно. Вашему желудку требуется 20 минут, чтобы послать в мозг сигнал о том, что вы сыты.
- Ограничьте употребление алкогольных напитков. Если вы пьете алкоголь, выбирайте легкое пиво или вино вместо смешанных напитков.
Вот еще несколько советов по здоровому питанию.
Советы по питанию дома
- Используйте нежирную, легкую или обезжиренную сметану, сливочный сыр, майонез, сыр и заправку для салатов.
- Готовьте со смесью специй вместо соли.
- Охладите лишние порции продуктов сразу после приготовления, чтобы у вас не возникало соблазна вернуться к ним на несколько секунд.
- Заморозьте дополнительные порции продуктов, чтобы их можно было приготовить в те дни, когда вы слишком заняты или слишком устали, чтобы готовить.
- Поделитесь вазой с фруктами с семьей и друзьями вместо печенья или чипсов.
- Ешьте обезжиренный или нежирный замороженный йогурт или шербет вместо мороженого.
Советы по питанию на работе или в дороге
- Возьмите обед с собой на работу или встречи, чтобы не терять контроль над тем, что вы едите.
- Соберите свой обед накануне вечером, чтобы он был готов к работе, когда вы будете.
- Сделайте бутерброд на цельнозерновом хлебе с индейкой или нежирной говядиной.
- Используйте горчицу или хумус вместо майонеза в качестве пасты для бутербродов.
- Добавьте в обед морковь и сельдерей вместо чипсов.
- Пейте воду вместо сока или обычной газировки.
- Возьмите с собой закуску, например яблоко или обезжиренный йогурт, чтобы съесть, если проголодаетесь.
Советы по питанию в перерывах между приемами пищи
- Ешьте фрукты, овощи или небольшую горсть несоленых орехов вместо чипсов или конфет.
- Чтобы снизить количество калорий, пейте воду вместо газированных, спортивных напитков или сока.
- Жуйте жевательную резинку без сахара между приемами пищи, чтобы уменьшить желание перекусить.
Советы по покупке продуктов питания
- Составьте список того, что вам нужно, прежде чем идти в магазин, и придерживайтесь этого списка.
- Съешьте здоровую закуску или еду перед покупкой еды. Не делайте покупки натощак.
- Сравните пищевые данные на этикетках продуктов и выберите продукты с низким содержанием калорий, насыщенных жиров, трансжиров и натрия.
- Покупайте новые фрукты или овощи, чтобы пробовать каждый раз, когда вы идете в магазин. Используйте его, чтобы добавить аромат и цвет в супы, тушеные блюда или салаты.
- Покупайте обезжиренные или легкие версии майонеза, сыра и заправки для салатов.
- Покупайте обезжиренное, нежирное или соевое молоко вместо цельного.
Советы по питанию во время ужина вне дома
- По возможности планируйте заранее, просматривая меню и информацию о питании в Интернете.
- Найдите время при чтении меню, чтобы выбрать более здоровые блюда.
- Заказывайте из меню, а не из буфета, где сложнее контролировать, сколько вы едите.
- Спросите о размере порции, количестве жира и количестве калорий в пунктах меню, когда решаете, что заказать.
- Попросите, чтобы ваша еда была приготовлена с меньшим содержанием жира, соли или добавленного сахара.
- Выбирайте запеченные, приготовленные на пару, на гриле или жареные продукты вместо жареных.
- Выбирайте более здоровую пищу в ресторанах быстрого питания. Ешьте курицу-гриль (без кожицы) вместо чизбургера.
- Закажите салат для закуски и поделитесь своим основным блюдом с другом или закажите вторую половину на вынос.
- Закажите соусы, заправки для салатов или намазки, чтобы уменьшить их количество.
- Попросите положить ту сумму, которую вы не хотите есть, в контейнер на вынос.
- Время от времени можно есть небольшую порцию высококалорийной пищи. Просто помните о своей цели похудеть.
Посмотрите короткий видеоролик о Латесии, которая, увидев свою маму, живущую с диабетом, поняла, что ей нужно изменить свою жизнь, чтобы предотвратить болезнь.
Ресурсы, чтобы узнать больше о выборе плана питания для похудения
Перейти дальше
Чем больше вы двигаетесь каждый день, тем больше калорий сжигается. Это может помочь вам достичь своей цели похудеть и снизить вес. Даже если вы не худеете, более активный образ жизни может помочь вам предотвратить или замедлить развитие диабета 2 типа.
Найдите способ быть активным хотя бы 30 минут 5 дней в неделю. Ходьба рекомендуется для большинства людей. Узнайте у своего медицинского работника о других программах упражнений.
Воспользуйтесь этими советами, чтобы начать работу и продолжайте двигаться:
- Платье для движения. Носите обувь для ходьбы, которая соответствует вашим ногам и обеспечивает комфорт и поддержку. Ваша одежда должна позволять вам двигаться, сохранять сухость и комфорт. Ищите ткани, которые отводят пот от кожи и сохраняют прохладу.
- Начинайте медленно. Начните с 5-10 минутной прогулки (или другого занятия, которое вам нравится) большую часть дней недели. Постепенно увеличивайте время, пока не достигнете хотя бы 30 минут умеренной активности 5 дней в неделю.Физическая активность средней интенсивности увеличивает частоту сердечных сокращений и дыхание. Чтобы проверить свою интенсивность, используйте тест на разговор: человек, занимающийся умеренной активностью, может говорить, но не петь.
- Добавьте больше движения в свой день. Есть много способов добавить больше движения в свой день. Если у вас есть собака, выведите ее на прогулку утром или вечером. Отправляясь за покупками, припаркуйтесь подальше от входа в магазин, чтобы увеличить время прогулки. Если вы едете на автобусе, сойдите на одну остановку раньше и пройдите остаток пути пешком, если это безопасно.
- Постарайтесь меньше сидеть в течение дня. Вставайте каждый час и двигайтесь. Когда вы смотрите телевизор, ходите или танцуйте по комнате, маршируйте на месте или потягивайтесь.
- Больше двигайтесь на работе. Сделайте «перерыв в движении» в течение дня. Сходите на прогулку в обеденное время. Доставьте сообщение коллеге лично, а не по электронной почте. Прогуляйтесь по своему рабочему месту, разговаривая по телефону. Поднимитесь на рабочее место по лестнице вместо лифта. Используйте будильник на телефоне, часах или другом устройстве, чтобы напоминать вам о «перерывах на движение».”
- Считай свои шаги. Вы можете быть удивлены, узнав, сколько ходьбы вы уже делаете каждый день. Используйте шагомер или другое носимое устройство, чтобы отслеживать свои шаги. Шагомер - это гаджет, который подсчитывает количество сделанных вами шагов. Работайте до 7 000–10 000 шагов в день.
- Держите мышцы сильными. Выполняйте упражнения для укрепления мышц, например поднимайте тяжести или пользуйтесь эспандерами 2 или более дней в неделю.
- Вытяните. Если ваше тело болит или болит, у вас меньше шансов больше двигаться. Чтобы уменьшить жесткость или болезненность мышц или суставов, подумайте о растяжке после активных занятий. Не подпрыгивайте, когда вы растягиваетесь. Выполняйте медленные движения и растягивайтесь настолько, насколько вам удобно.
- Сделайте это социальным. Когда вы привлекаете к своей деятельности других людей, у вас больше шансов придерживаться своего плана. В течение недели устраивайте «свидания» на прогулке с друзьями или членами семьи. Для семейного отдыха поиграйте в футбол, баскетбол или поиграйте с детьми.Запишитесь на занятия в местном тренажерном зале или на базе отдыха, чтобы заниматься с другими людьми. Начните прогулочную группу со своими соседями, на работе или там, где вы поклоняетесь.
- Удачи. Быть активным не обязательно должно быть скучным или болезненным. Включите музыку и танцуйте, убирая в доме. Идите танцевать с друзьями и членами семьи. Занимайтесь спортом с детьми или внуками. Попробуйте плавать, кататься на велосипеде, гулять, бегать трусцой или заниматься чем-нибудь, что вам нравится, когда вы двигаетесь. Найдите разные способы быть активными, чтобы вам не было скучно.
- Держись. Вознаградите себя непродовольственными угощениями, например просмотром фильма, чтобы отпраздновать свои небольшие успехи. Чем дольше вы будете это делать, тем лучше будете себя чувствовать. Вносить изменения никогда не бывает легко, но быть более активным - это еще один маленький шаг к большой награде: более здоровой жизни.
Посмотрите видео с советами по физической активности и советами о том, как делать небольшие шаги, чтобы стать и оставаться более активными.
Ресурсы, чтобы узнать, как стать более активным
Отслеживайте свой прогресс
Исследования показывают, что люди, которые следят за своим весом и активностью, достигают своих целей чаще, чем те, кто этого не делает.Взвешивайтесь хотя бы раз в неделю. Следите за тем, что вы едите и пьете, сколько минут активности вы занимаетесь каждый день, и за своим весом.
Примеры, приведенные ниже, показывают, как записывать свою повседневную активность и прием пищи.
| Ежедневная активность | |
|---|---|
| Вид деятельности | Минут |
| Ходьба | 10 |
| Велосипед стационарный | 20 |
| Всего за сутки | 30 |
| Ежедневные шаги | |
| Число выполненных шагов | 7 450 |
| Ежедневное потребление пищи и напитков | ||||
|---|---|---|---|---|
| Время | Сумма | Еда | калорий | Грамм жира |
| 8:00 а.м. | 1 стакан | Овсянка | 160 | 3,5 |
| | ½ стакана | Клубника | 25 | 0 |
| | 6 унций. | Легкий йогурт | 90 | 0 |
| | 1 стакан | Чай с подсластителем без сахара | 0 | 0 |
| 11:00 а.м. | 10 | Миндаль | 70 | 6,0 |
| 12:30 | 2 ломтика | Пшеничный хлеб | 160 | 2,0 |
| | 4 унции. | Ветчина | 125 | 3,0 |
| | 2 ч. | Горчичный | 5 | 0 |
| | 1 унция. ломтик | Сыр | 110 | 9,0 |
| | 1 унция. | Картофельные чипсы | 160 | 10,0 |
| | 10 | Помидоры черри | 30 | 0 |
| 4:00 стр.м. | 4 квадрата | крекеры Грэма | 120 | 3,0 |
| | 1 ст. | Арахисовое масло | 95 | 8,0 |
| 18:30 | 3 унции. без кожи | Куриная грудка | 140 | 3.0 |
| | 1 стакан | Приготовленная брокколи | 55 | 0 |
| | ½ стакана | Коричневый рис | 110 | 1,0 |
| | 1 стакан | Кусочки ананаса | 80 | 0 |
| | 1 стакан | Молоко обезжиренное | 90 | .5 |
| Всего за сутки | 1,625 калорий | 49,0 грамма | ||
Ресурсы для записи ваших приемов пищи и ежедневных движений
Вы также можете загрузить приложение на свой смартфон или планшет, которое поможет вам отслеживать, что вы едите, свою активность и свой вес.
Поговорите со своей медицинской бригадой
Люди обычно более успешны в похудании и становятся более активными, если они имеют регулярные контакты и поддержку со стороны медицинских специалистов.Поговорите со своим лечащим врачом об изменениях, которые вы хотите внести, чтобы предотвратить диабет 2 типа.
- Расскажите своему лечащему врачу о ваших успехах в снижении веса и активности, а также о проблемах с соблюдением плана.
- Спросите у своей медицинской бригады, следует ли вам принимать лекарство под названием метформин. Исследования показывают, что прием метформина может помочь предотвратить или замедлить развитие диабета 2 типа. Это наиболее полезно для молодых людей с избыточным весом и преддиабетом, а также для женщин с гестационным диабетом, типом диабета, развивающимся во время беременности.
- Обратитесь к своему поставщику медицинского страхования, чтобы узнать, какие льготы предлагаются для программ похудания, программ профилактики диабета, консультирования по питанию или программ фитнеса.
Если вы курите или употребляете другие табачные изделия, вам следует бросить курить. Несмотря на то, что отказ от курения может затруднить контроль веса, это очень важный шаг для улучшения вашего здоровья. Попросите свою медицинскую команду помочь вам составить план отказа от курения. Вы можете начать с звонка на национальную телефонную линию для бросающих курить 1-800-QUITNOW (1-800-784-8669).Советы по отказу от курения можно найти на SmokeFree.gov.
Получите поддержку, чтобы изменить свой образ жизни
Трудно внести большие изменения в свою жизнь. Вам не нужно менять все сразу. Вы можете упростить задачу, выполнив следующие действия:
- Подумайте о том, что важно для вашего здоровья. Что вы хотите и можете делать?
Пример: Я знаю, что более активный образ жизни может помочь мне похудеть. - Решите, каковы ваши цели. Выберите одну цель, над которой будете работать в первую очередь.
Пример: Я хочу посмотреть, смогу ли я работать до 30 минут ходьбы в день по крайней мере 5 дней в неделю. - Решите, какие шаги помогут вам достичь своей цели.
Шаги к цели Пример Установите временные рамки и крайний срок для изменения образа жизни. Я начну эту неделю с 10-минутной прогулки в обеденное время. Спланируйте, что вам нужно подготовить. Мне на работу нужно брать обувь для ходьбы. Подумайте, что может помешать вам достичь ваших целей. В плохую погоду гулять не захочу. Вместо этого я могу войти внутрь. Решите, как вы будете вознаграждать себя, если сделаете то, что запланировали. Если я буду придерживаться своих планов на этой неделе, я посмотрю фильм. - Выберите один шаг и попробуйте на этой неделе.
Добавляйте одну или две здоровые смены каждую неделю. Не огорчайтесь на себя, если вы потерпите неудачу или потеряете контроль над своим планом. У всех есть промахи. Травма, болезнь или чрезмерная занятость могут затруднить выполнение вашего плана. Нелегко изменить на всю жизнь то, что вы едите и пьете, и как часто вы ведете активный образ жизни. Важно пересмотреть свой план игры и как можно скорее вернуться в нормальное русло.
Ресурсы для планирования изменений образа жизни
Не нужно делать это в одиночку
Найдите семью и друзей, которые поддержат и воодушевят вас в предотвращении диабета 2 типа. Вместе с соседом или коллегой измените свой образ жизни. Поговорите со своей медицинской бригадой, чтобы узнать о программах, которые могут помочь, например о Национальной программе профилактики диабета.
.Диабет 2 типа и физические упражнения
Когда у вас диабет 2 типа, физическая активность является важным компонентом вашего плана лечения. Также важно иметь здоровый план питания и поддерживать уровень глюкозы в крови с помощью лекарств или инсулина, если это необходимо.
Если вы будете оставаться в форме и оставаться активными на протяжении всей жизни, вы сможете лучше контролировать свой диабет и поддерживать уровень глюкозы в крови в правильном диапазоне. Контроль уровня глюкозы в крови необходим для предотвращения долгосрочных осложнений, таких как нервные боли и заболевания почек.
Сохранение физической активности помогает улучшить ваше общее самочувствие, особенно если у вас диабет 2 типа. Фото: 123рф
Физическая активность во многом помогает вашему разуму и телу
Упражнения обладают множеством преимуществ, но наиболее важным из них является то, что они облегчают контроль уровня глюкозы в крови (сахара в крови). У людей с диабетом 2 типа слишком много глюкозы в крови либо потому, что их организм не вырабатывает достаточно инсулина для его переработки, либо потому, что их организм не использует инсулин должным образом (инсулинорезистентность).
В любом случае упражнения могут снизить уровень глюкозы в крови. Когда вы тренируетесь, мышцы могут использовать глюкозу без инсулина . Другими словами, не имеет значения, если у вас инсулинорезистентность или у вас недостаточно инсулина: когда вы тренируетесь, ваши мышцы получают необходимую им глюкозу, и, в свою очередь, уровень глюкозы в крови падает.
Если у вас инсулинорезистентность, упражнения действительно повышают эффективность вашего инсулина. То есть ваша инсулинорезистентность падает с до , когда вы тренируетесь, и ваши клетки могут использовать глюкозу более эффективно.
Упражнения также могут помочь людям с диабетом 2 типа избежать долгосрочных осложнений, особенно проблем с сердцем. У людей с диабетом чаще всего развиваются закупорки артерий (болезнь сердца), что может привести к сердечному приступу или инсульту. Физические упражнения помогают сохранить здоровье и силу сердца. Кроме того, упражнения помогают поддерживать уровень холестерина в крови, а это помогает избежать высокого уровня холестерина и образования бляшек, которые могут препятствовать легкому прохождению крови по артериям.
Кроме того, есть все традиционные преимущества упражнений:
- Пониженное давление
- Лучший контроль веса
- Повышенный уровень хорошего холестерина (ЛПВП)
- Более стройные, более сильные мышцы
- Более крепкие кости
- Больше энергии
- Улучшение настроения
- Лучше спать
- Управление стрессом
Но прежде чем приступить к тренировкам…
Когда большинству людей диагностируют диабет 2 типа, они имеют избыточный вес, поэтому идея физических упражнений особенно устрашает.Для вашего здоровья вы должны начать с хорошего и разумного плана упражнений, но сначала ... Y Вы должны поговорить со своим врачом .
Ваш врач сможет оценить состояние вашего сердца, что особенно важно, если у вас уже есть закупорка артерий или высокое кровяное давление. Также необходимо учитывать любые другие осложнения, связанные с диабетом, например, ретинопатию или невропатию. Когда вы приступите к программе упражнений, ваш врач может направить вас к физиологу или инструктору по диабету, который поможет вам определить лучшую программу упражнений, которая позволит вам привести себя в форму для вашего уровня физической подготовки.
Также перед тем, как приступить к тренировкам, вам необходимо поставить перед собой реалистичные цели. Если в последнее время вы мало тренировались, начните медленно и постепенно увеличивайте количество и интенсивность упражнений.
Не забывайте пить воду и всегда держите под рукой средства для лечения низкого уровня глюкозы в крови (закуски из 15 г углеводов - хорошая идея). Разумно проверять уровень сахара в крови глюкометром до и после тренировки, чтобы убедиться, что вы находитесь в безопасном диапазоне.
Диагноз диабета 2 типа действительно меняет вашу жизнь, но внесение небольших изменений в распорядок дня может помочь вам увеличить физическую активность в течение дня. Вам нужно делать то, что работает для вашего тела и вашего образа жизни. См. Рекомендации ниже о том, какие типы упражнений нужно делать.
Дайте себе время, чтобы освоить устойчивый и сложный режим упражнений. И не бойтесь двигаться медленно - это лучше для вашего тела в долгосрочной перспективе.
Какие упражнения вам следует делать?
Есть три основных вида упражнений - аэробика, силовая тренировка и работа на гибкость.Вы должны стремиться получить хорошее сочетание всех трех.
Аэробные упражнения
Старайтесь заниматься кардио (аэробными) упражнениями не менее 30 минут большую часть дней в неделю. Если мысль о том, что 30 минут окажется для вас слишком сложной, вы можете разбить упражнение на более короткие периоды, скажем, по 10 минут здесь и там, стремясь к минимуму 30 минут в конце дня.
Аэробные упражнения включают:
- Теннис
- Танцы и зумба
- Бег / бег
- Ходьба
- Баскетбол
- Плавание
- Велосипед
Постарайтесь наращивать до 30 минут постепенно, добавляя по несколько минут к каждой прогулке или упражнениям раз в две недели, пока у вас не будет 20-30 минут за раз.Но не останавливайтесь на достигнутом - старайтесь добавлять несколько минут с течением времени, чтобы достичь 60, даже 90 минут в день, чтобы поддерживать продолжительность и физическую форму.
Кроме того, проявите свой творческий потенциал, когда дело доходит до приспособления к упражнениям. Прогуляйтесь за обедом или проведите всей семьей после ужина поиграть в баскетбол. Помните, что прогулки с собакой - это форма упражнений. Подниматься по лестнице - это упражнение. Идти из машины в магазин - это упражнение, поэтому паркуйтесь подальше.
Вам нужно найти способ заниматься спортом, который вам действительно нравится, потому что, если это не весело, вы не будете этим заниматься.Будет труднее сохранять мотивацию, даже если вы знаете все преимущества упражнений. Подумайте о групповых занятиях в тренажерном зале или найдите друга, чтобы прогуляться или побегать. Если с вами занимается кто-то другой , то сделает его более увлекательным и мотивирующим.
Силовые тренировки
После того, как вы сможете включить аэробную активность в свои дни, вы можете начать добавлять некоторые тренировки с отягощениями.
Силовые тренировки помогают развить стройные и эффективные мышцы.Эти упражнения с сопротивлением в дополнение к ходьбе или бегу трусцой также поддерживают крепкие и здоровые кости. Наращивание большего количества мышц вместо жира особенно полезно при диабете 2 типа, потому что мышцы используют больше всего глюкозы, поэтому чем больше вы используете свои мышцы, тем эффективнее вы можете контролировать уровень глюкозы в крови.
Силовые тренировки - одна из наиболее часто используемых техник наращивания силы, хотя вы также можете использовать вес собственного тела для наращивания силы - подумайте о подтягиваниях и планках.
Когда вы начинаете программу силовых тренировок, убедитесь, что вы знаете, как пользоваться всем оборудованием. Спросите у персонала спортзала, как правильно использовать веса, или подумайте о том, чтобы нанять личного тренера, чтобы он научил вас лучшим упражнениям.
Поднятие тяжестей в течение 20-30 минут два или три раза в неделю достаточно, чтобы получить все преимущества силовых тренировок.
Обучение гибкости
Тренировка на гибкость улучшит работу ваших мышц и суставов.Растяжка до и после тренировки (, особенно после тренировки) снижает болезненность мышц и фактически расслабляет их.
Создайте процедуру и придерживайтесь ее
Сделайте обязательство тренироваться; сделайте это приоритетом. От этого зависит ваше долгосрочное здоровье, поэтому, как бы трудно ни было найти время или мотивировать себя заниматься физическими упражнениями, продолжайте. Это поможет вам сбросить вес (если вам это нужно) и сделает ваше тело более эффективным в использовании инсулина и глюкозы.
Обновлено: 06.08.19
Диабет 2 типа и инсулин
.
