Калорийность алкогольных коктейлей


Таблица калорийности алкогольных напитков (включая БЖУ)

Название напиткаКалорийность, ккалБелки, г в 100 гЖиры, г в 100 гУглеводы, г в 100 г
Абсент1710.00.08.8
Бренди2250.00.00.5
Бурбон2350.00.00.4
Вермут1580.00.015.9
Вермут Cinzano Bianco белый1550.00.018.0
Вермут Cinzano Rose розовый1410.00.014.5
Вермут Martini1450.00.017.0
Вермут Martini Bianco белый1450.00.017.0
Вермут Martini Extra Dry сухой1100.00.02.5
Вермут Martini Rose розовый1400.00.016.0
Вермут Martini Rosso красный1380.00.015.0
Вермут Perlino Bianco белый1390.00.014.0
Вермут Perlino Rosso красный1390.00.014.0
Вино Asti Mondoro белое полусладкое игристое780.00.09.0
Вино Riunite D’Oro белое полусладкое игристое690.00.06.0
Вино Riunite Lambrusco Emilia красное полусладкое игристое690.00.06.0
Вино Riunite Lambrusco Rose розовое полусладкое игристое690.00.06.0
Вино белое десертное 16%1530.50.016.0
Вино белое Мускат820.00.05.0
Вино белое Рислинг800.00.04.0
Вино белое Совиньон810.00.02.0
Вино белое столовое 11%650.20.00.2
Вино белое сухое660.10.00.6
Вино белое Херес1260.00.03.0
Вино красное Божоле Нуво952.50.00.0
Вино красное Бургундское860.00.04.0
Вино красное десертное1720.50.020.0
Вино красное Кагор1470.00.016.0
Вино красное Киндзмараули1720.50.020.0
Вино красное Кьянти840.10.02.7
Вино красное столовое 12%710.30.00.2
Вино красное сухое680.20.00.3
Вино красное Хванчкара830.10.03.0
Вино медовое710.00.021.3
Виски2350.00.00.4
Водка2350.00.00.1
Водка анисовая2250.10.10.5
Глинтвейн August Weinxof850.00.07.5
Глинтвейн St Lorenz800.00.08.0
Грог2200.00.00.0
Джин2200.00.00.0
Джин-тоник780.00.06.7
Коктейль Кровавая Мэри600.80.34.8
Коктейль Мохито740.00.017.0
Коктейль Пина Колада1740.41.822.4
Коктейль Эгг-ног275.50.10.4
Коньяк2390.00.00.1
Ликёр Amaretto2800.00.035.0
Ликёр Amarula3273.013.025.0
Ликёр Baileys3273.013.025.0
Ликёр Becherovka2480.00.06.4
Ликёр Blue Curacao2360.00.046.0
Ликёр Brogans2412.77.332.7
Ликёр Campari1120.00.012.0
Ликёр Cointreau1970.00.020.0
Ликёр Don Amaretto Milano2800.00.035.0
Ликёр Drambuie2990.00.040.0
Ликёр Frangelico630.00.719.0
Ликёр Galliano2480.00.06.4
Ликер Grand Marnier1970.00.020.0
Ликёр Irish Mist2480.00.06.4
Ликёр Jagermeister2460.00.013.2
Ликёр Kahlua2910.60.741.7
Ликёр Limoncello3250.00.030.0
Ликёр Malibu1970.00.020.0
Ликёр Maraschino2990.00.040.0
Ликёр Midori1400.00.039.0
Ликёр Mozart3321.27.834.0
Ликёр Sambuca2400.00.040.0
Ликёр Sheridans3151.47.039.0
Ликёр Southern Comfort1120.00.031.0
Ликёр Vana Tallinn1400.00.039.0
Ликёр Wild Africa2412.77.332.6
Ликёр Xuxu1660.00.029.0
Мятная настойка2500.00.06.4
Пиво Asahi Super Dry410.00.03.1
Пиво BagBier420.00.04.6
Пиво Bavaria Premium Pilsener420.00.03.8
Пиво Bernard Černe480.00.04.7
Пиво Budweiser Budvar Original440.00.03.0
Пиво Carlsberg450.00.03.9
Пиво Efes Fusion440.00.04.5
Пиво Efes Pilsener460.00.04.7
Пиво Erdinger Weißbier440.00.02.6
Пиво Franziskaner460.00.02.5
Пиво Franziskaner Dunkel460.00.02.5
Пиво Gambrinus Premium440.00.04.4
Пиво Gold Mine Beer420.00.04.6
Пиво Gold Mine Beer Fresh Lemon430.00.05.5
Пиво Green Beer490.00.03.1
Пиво Grolsh Premium400.00.03.1
Пиво Guinness Draught350.00.03.0
Пиво Guinness Extra Stout440.00.03.0
Пиво Hacker-Pschorr460.00.02.7
Пиво Hoegaarden450.00.03.8
Пиво Holsten Premium430.00.03.2
Пиво Kaltenberg420.00.04.6
Пиво Kilkenny красное410.00.02.9
Пиво Kronenbourg 1664440.00.04.6
Пиво Kronenbourg 1664 Blanc470.00.04.2
Пиво Krušovice Imperial430.00.04.4
Пиво Krušovice Чёрное360.00.03.9
Пиво MegaBier420.00.04.6
Пиво Miller Genuine Draft450.00.03.5
Пиво Paulaner Hefe-Weißbier470.00.02.6
Пиво Pilsner Urquell450.00.04.4
Пиво Staropramen350.00.03.6
Пиво Stella Artois460.00.04.7
Пиво Tuborg Black410.00.03.3
Пиво Tuborg Green420.00.04.6
Пиво Tuborg Lemon410.00.03.7
Пиво Velkopopovický Kozel Černý360.00.03.8
Пиво Velkopopovický Kozel Premium430.00.04.3
Пиво Velkopopovický Kozel Světlý360.00.03.4
Пиво Zatecky Gus410.00.03.6
Пиво Арсенальное Живое390.00.03.9
Пиво Арсенальное Классическое410.00.03.7
Пиво Арсенальное Крепкое570.00.04.0
Пиво Арсенальное Традиционное450.00.03.8
Пиво Арсенальное Экстра Крепкое650.00.04.3
Пиво Балтика LITE370.00.03.5
Пиво Балтика Кулер410.00.03.4
Пиво Балтика Кулер Лайм410.00.03.4
Пиво Балтика №1 Легкое390.00.04.8
Пиво Балтика №2 Светлое410.00.03.4
Пиво Балтика №3 Классическое420.00.04.8
Пиво Балтика №4 Оригинальное540.00.04.8
Пиво Балтика №5 Золотое450.00.03.0
Пиво Балтика №6 Портер610.00.04.9
Пиво Балтика №7 Экспортное450.00.03.4
Пиво Балтика №8 Пшеничное450.00.03.4
Пиво Балтика №9 Крепкое600.00.03.7
Пиво Белый медведь Светлое420.00.04.6
Пиво Большая кружка Крепкое540.00.04.8
Пиво Большая кружка Янтарное340.00.03.4
Пиво Брама450.00.04.5
Пиво Волга Янтарное Специальное460.00.04.7
Пиво Жигулевское420.00.04.6
Пиво Золотая бочка Классическое450.00.04.0
Пиво Золотая бочка Разливное480.00.04.1
Пиво Золотая бочка Светлое420.00.04.6
Пиво Клинское Мохито420.00.04.6
Пиво Клинское Светлое420.00.04.6
Пиво Невское ICE420.00.04.6
Пиво Невское Живое450.00.04.2
Пиво Невское Классическое460.00.04.7
Пиво Невское Оригинальное500.00.05.3
Пиво Невское Светлое420.00.04.6
Пиво Оболонь Lager450.00.04.0
Пиво Оболонь Бархатное530.00.04.9
Пиво Оболонь Белое430.00.03.4
Пиво Оболонь Премиум450.00.03.3
Пиво Оболонь Пшеничное470.00.04.0
Пиво Оболонь Светлое410.00.03.3
Пиво портер610.00.04.9
Пиво светлое420.30.04.6
Пиво светлое 1.8%290.20.04.3
Пиво светлое 2.8%370.60.04.8
Пиво светлое 4.5%450.60.03.8
Пиво светлое живое390.00.03.7
Пиво Сибирская корона Золотистое390.00.03.9
Пиво Сибирская корона Классическое460.00.04.7
Пиво Сибирская корона Лаймъ420.00.04.6
Пиво Славутич Ice420.00.04.6
Пиво Славутич Премиум450.00.04.6
Пиво Славутич Светлое420.00.04.6
Пиво Сокол Кола480.00.04.8
Пиво Старый мельник Золотое460.00.04.7
Пиво Старый мельник Из бочонка460.00.04.7
Пиво Старый мельник Из бочонка мягкое380.00.03.9
Пиво тёмное480.30.05.7
Пиво эль410.00.02.9
Пиво Ярпиво Крепкое540.00.05.8
Пиво Ярпиво Ледяное420.00.04.6
Пиво Ярпиво Оригинальное420.00.04.6
Пиво Ярпиво Светлое380.00.04.2
Пиво Ярпиво Хлебное430.00.04.1
Пиво Ярпиво Янтарное460.00.04.7
Портвейн1630.40.012.0
Пунш2600.00.030.0
Ром2200.00.00.0
Саке1340.50.05.0
Самогон2350.10.10.4
Сангрия1730.30.122.6
Сбитень580.20.713.5
Сидр1170.20.328.9
Сливовица3020.10.10.5
Спирт этиловый 96%7100.00.03.8
Текила2311.40.324.0
Ханшин2350.10.00.2
Ципуро2350.10.10.4
Чача2250.10.10.5
Шампанское880.20.05.0
Шампанское Вдова Клико550.10.00.2
Шампанское Дом Периньон880.20.05.0
Шнапс2000.00.04.0
Энергетический напиток Jaguar870.00.011.5
Энергетический напиток Jaguar Gold870.00.011.4
Энергетический напиток Jaguar Light790.00.011.5

cross.expert

Выпей и продолжай худеть: 10 самых низкокалорийных алкогольных напитков

Как выбрать напиток?

Если ты пьешь два бокала по 150 мл вина каждый вечер, то за неделю набирается 1750 лишних калорий. И если ничего не менять, они превратятся в 10 с лишним килограммов за год.

При заказе попроси подавать коктейли без сиропа и сахара, обращай внимание на размер порции. Пиво наливают обычно по 0,5 литра, вино — по 150 мл, шоты — по 45−50 мл.

Вот какие напитки можно заказывать, не опасаясь за диету.

1. Текила с лаймовым соком

Калории: меньше 200.

В обычной «Маргарите» может быть до 400 калорий, а в этом коктейле их гораздо меньше. К тому же сок полезнее сиропа.

2. Водка, содовая и лимон

Калории: 96.

В этом коктейле лучше не использовать тоник — он добавляет 80 калорий и 21 грамм сахара. Стоит выбрать газированную воду. Для вкуса можно добавить немного лимонного сока. Кроме того, газировка помогает поддерживать уровень воды в организме.

3. Мохито без сиропа

Калории: меньше 100.

Мохито содержит около 170 калорий, но можно сделать меньше почти без потери вкуса. Побольше мяты и лайма — и получится отличный напиток.

4. Легкая «Кровавая Мэри»

Калории: меньше 100.

В обычном коктейле до 400 калорий. Уменьшить их количество можно, если налить меньше томатного сока и добавить жидкого томатного соуса, а также специй по вкусу. Вместо оливок — помидорки черри.

5. Легкое пиво

Калории: 103.

Не все пиво откладывается в области живота. Облегченные варианты содержат на 50 калорий меньше. Это немного, но при частом употреблении пива может стать проблемой. Чем темнее напиток, тем больше в нем калорий.

6. Шампанское

Калории: 120.

Шампанское — один из самых безопасных для фигуры напитков. Важно помнить, что чем больше градусов, тем больше калорий. Кроме того, в брюте меньше всего сахара, а в сладком — больше всего.

7. Диетический джин с тоником

Калории: 120.

Вместо обычного тоника лучше взять диетический, тогда ценность напитка будет на 60 калорий ниже. Также джин можно развести газированной водой, а для вкуса добавить веточку розмарина.

8. Белое вино

Калории: 121.

Если пить сухое, а не рислинг или просекко, все будет хорошо. Выбирай пино блан, шардоне, пино гриджио, совиньон блан.

9. Красное вино

Калорий: 125.

То же и с красным вином — выбирай более сухие сорта: пино нуар, каберне совиньон.

10. Горячий тодди

Калории: меньше 150.

Этот коктейль делается из скотча или бурбона, горячей воды, меда, лимона и корицы. Уменьши количество калорий, добавив побольше воды, поменьше меда, а в лимоне и корице можешь себе не отказывать.

www.cosmo.ru

Таблица калорийности алкогольных напитков

Автор На чтение 17 мин. Опубликовано

Калорийность вина

Вино – один из самых популярных алкогольных напитков. Его энергетическая ценность зависит от сорта и составляет 66–170 ккал. Калорийность вина тем выше, чем оно слаще и крепче. Самые калорийные вина – сладкие крепленные, меньше всего калорий содержат сухие вина. Среди алкогольных напитков сухое вино – самое полезное. Оно содержит компоненты, которые в небольших дозах благоприятно влияют на здоровье.

Итак, начнем с королевского напитка — вина сухого! Ведь только сухое вино, то есть лишенное дополнительного сахара, позволяет почувствовать его тонкий вкус. Точно такая же ситуация обстоит и с кофе, который при добавлении сахара теряет свой истинный аромат.

Химический состав:

Один бокал вина (250 мл) содержит 170 ккал и практически ноль других элементов, то есть эти калории пустые. По калорийности бокал вина сравним с одним дневным перекусом, например, в виде тоста с нежирным сыром. Поэтому, если вы хотите выпить на ужин бокал вина, вам придется отказаться от одного перекуса и учесть, что ваш организм не получит белков, жиров и углеводов, в отличие от тоста с сыром.

Но, если ограничиться 100 мл вина, то можно не отменять один перекус, ведь 68 дополнительных калорий можно себе позволить. Однако те, кто худеют и считают каждую калорию, должны знать, что для того, чтобы отработать эти 100 мл, нужно, к примеру, 15 минут пробежать трусцой или 15 минут поиграть в волейбол.

Вино на ПП можно, но только сухое и в количестве 100-200 мл в сутки.

Игристое вино, или шампанское, является главным атрибутом любой свадьбы, дня рождения и Нового Года. Это напиток, который чаще покупают для того, чтобы эффектно открыть (хлопок, пена, восторг…). Основная аудитория угампанского — женщины, которые любят побаловать себя, считая его аристократичным видом алкоголя. И так как в ресторанах шампанское бокалами не продают, приходится брать бутылку.

Калорийность напитка относительно невысокая, но есть углеводы.

Химический состав:

В одном бокале вина будет 15 грамм быстрых углеводов и 220 ккал. Но ведь одним бокалом не обойдешься. И если учесть, что бутылка берется на двоих, выходит по 2,5 бокала на человека, а это 45 грамм углеводов или два банана и 550 ккал или плитка шоколадки.

Но шампанское в чистом виде мало кто пьет, к нему обязательно подают фрукты, сыр или шоколад, что в итоге удваивает калорийность и количество бесполезных калорий. В итоге такой вечер с шампанским можно приравнять к дневной потребности в калориях человека, стремящегося похудеть (1200 ккал).

Плюс ко всему пузырьки, благодаря которым сосуды расширяются, а потом быстро сужаются, окажут пагубное воздействие на организм.

Игристое вино на ПП, а тем более на диете, пить категорически нельзя.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Калорийность алкогольных напитков

Алкогольные напитки, в зависимости от крепости,  разделяются на три группы:

  1. Слабоалкогольные (пиво, сидр, квас, кумыс, айран и другие). Объемная доля этилового спирта составляет от 0,5-9%.
  2. Среднеалкогольные (вермут, вино, саке, глинтвейн, пунш и другие). Объемная доля этилового спирта составляет от 9-30%.
  3. Крепкоалкогольные (водка, коньяк, ром, виски и другие). Объемная доля этилового спирта составляет от 30%.

Таблица калорийности слабоалкогольных напитков

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Пиво светлое 1,8% 0,2 0,0 4,3 29,0
Пиво светлое 2,8% 0,6 0,0 4,8 37,0
Пиво светлое 4,5% 0,6 0,0 3,8 45,0
Пиво темное  0,3 0,0 5,7 48,0
Айран 1,1 1,5 1,4 24,0
Квас хлебный 0,2 0,0 5,2 27,0
Кумыс 2,1 1,9 5,0 50,0
Сидр 0,2 0,3 28,9 117,0

Таблица калорийности среднеалкогольных напитков

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Вермут 0,0 0,0 15,9 158,0
Вино красное сухое 0,2 0,0 0,3 68,0
Вино красное десертное 0,5 0,0 20,0 172,0
Вино белое сухое 0,1 0,0 0,6 66,0
Вино белое столовое 11% 0,2 0,0 0,2 65,0
Вино белое десертное 16% 0,5 0,0 16,0 153,0
Вино игристое 0,2 0,0 5,0 88,0
Саке 0,5 0,0 5,0 134,0
Глинтвейн 0,0 0,0 8,0 80,0
Пунш 0,0 0,0 30,0 260,0
Медовуха 0,0 0,0 21,3 71,0
Ликер Бейлиз 3,0 13,0 25,0 327,0

Таблица калорийности крепкоалкогольных напитков

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Водка 0,0 0,0 0,1 235,0
Виски 0,0 0,0 0,4 235,0
Коньяк 0,0 0,0 0,1 239,0
Ром 0,0 0,0 0,0 220,0
Абсент 0,0 0,0 8,8 171,0
Текила 1,4 0,3 24,0 231,0
Джин 0,0 0,0 0,0 220,0
Бренди 0,0 0,0 0,5 225,0
Самогон 0,1 0,1 0,4 235,0

Начнем с самых калорийных вариантов:

  1. Ликеры. В зависимости от сорта, марки и ингредиентов они могут содержать от 299 до 350 Ккал.
  2. 40-градусные напитки (водка, виски, ром и т.д.) занимают вторую позицию наиболее калорийных. В среднем этот показатель остается на уровне 250 Ккал.

Далее идут коньяки и сладкие вермуты.

Для того чтобы соблюдать фигуру и не волноваться о лишних килограммах лучше отдавать предпочтение:

Вы удивились тому, что в рейтинге не нашлось места пиву? Все просто. Хоть этот напиток и содержит минимальное количество калорий, но его употребление не ограничивается 100 граммами. Речь идет минимум о 500 гр., что уже приводит нас к более высоким числам, чем в списке выше.

Мартини

Вермут Martini появился более 140 лет назад и продолжает подаваться в барах как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Особенность этого напитка в том, что он при своей относительно невысокой калорийности имеет в составе очень много углеводов в виде сахара.

Химический состав:

145 ккал на 100 грамм и целых 17 грамм сахара, что очень много для напитка. Например, в чистом яблочном соке всего 9 грамм углеводов.

Но все бы ничего, если бы не прочие составляющие, которые входят в состав напитка на основе мартини. Чаще всего мартини составляет лишь часть коктейля.

Довольно популярный коктейль «Martini Fiz» состоит из 75 мл Martini Rosato, 75 мл сладкого игристого вина, 10 грамм малины и льда. А это почти 300 ккал, что сравнимо с полноценным приемом пищи, например, порция куриной грудки и 150 грамм вареной гречи.

Ничего хорошего мартини и коктейли на его основе не принесут, кроме быстрых углеводов и пустых калорий, поэтому смысла отменять один прием пищи ради этого напитка нет.

Мартини на ПП лучше не пить, несмотря на то, что в его составе очень много трав и специй.

Таблица калорийности кофе

Калорийность кофе

Кофе — тонизирующий безалкогольный напиток, который готовиться путем обжарки плодов кофейного дерева.

Кофе содержит в себе множество химических соединений, аминокислот, витаминов, макро и микро-элементов. Он оказывает на организм человека как положительное, так и отрицательное воздействие. Его основой служит кофеин, который повышает артериальное давление и снимает головную боль. Одним из важных достоинств кофе — это конечно же его бодрящая сила, улучшающая внимание и концентрацию.

Чрезмерное употребление кофе приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, бессоннице и повышенному артериальному давлению.

Противопоказано кофе детям до 2-х лет, пожилым, и страдающим заболеванием сердечно-сосудистой системы, людям.

Существует множество видов кофейных напитков, в основном итальянского или европейского происхождения, такие как: экспрессо, американо, латте, гляссе, моко и тд.

Таблица калорийности кофейных напитков

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Кофе жаренный 13,90 14,40 29,50 331,0
Кофе растворимый 12,20 0,50 41,10 241,0
Кофе молотый 0,12 0,02 0,0 1,0
Кофе черный 0,2 0,5 0,2 7,0
Кофе «Эспрессо» 0,12 0,18 0,0 2,0
Кофе «Латте» 1,5 1,4 2,0 29,0
Кофе «Гляссе» 4,0 3,0 19,0 125,0
Кофе «Каппучино» 1,7 1,8 2,6 33,0
Кофе «Американо» 0,6 0,6 0,7 9,5

Таблица калорийности коктейлей

Калорийность коктейлей

Коктейль — напиток, как безалкогольный, так и алкогольный. Состав зависит от ингредиентов. В безалкогольных основой является молоко, мороженное, йогурт или кефир. В алкогольных — крепкие напитки.

Таблица калорийности безалкогольных коктейлей

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Клубничный коктейль 2,0 2,0 14,0 82,6
Банановый коктейль  2,6 2,4 10,8 72,9
Ванильный коктейль 9,0 7,0 71,0 385,0
Шоколадный коктейль 10,0 8,0 70,0 395,0
Молочный коктейль 1,9 1,1 18,9 92,5

Таблица калорийности алкогольных коктейлей

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Коктейль «Мохито» 0,0 0,0 17,0 74,0
Коктейль «Пина Колада» 0,4 1,8 22,4 174,0
Коктейль «Эгг-ног» 5,5 0,1 0,4 27,0
Коктейль «Кровавая Мэри» 0,8 0,3 4,8 60,0

Коньяк

Коньяк является рекордсменом по калорийности и наиболее «пустым» напитком в мире алкоголя: ни белков, ни жиров, ни углеводов в нем нет. Тогда откуда так много калорий?

Химический состав:

Все дело в том, что алкоголь получается в результате переработки дрожжами сахаров, и, по сути, спиртной напиток — это жидкий сахар.

Кроме того, всем известно, что после употребления коньяка, как и впрочем любого другого спиртного напитка, хочется есть. Объяснение этому тоже есть: на переработку «спиртных» калорий организм тратит раз в 5 больше сил, отсюда и голод. Получается, что мы употребляем не только высококалорийный продукт, но еще и усиливаем им свой аппетит.

С точки зрения диетологии, в день можно выпивать не более 50 грамм коньяка. Но если вы не хотите рисковать, зная, что захотите достать из холодильника котлету или кусок пирога, лучше воздержаться.

Коньяк на ПП лучше не употреблять, так как существует высокая вероятность выпить гораздо больше дозволенной нормы.

Таблица калорийности компотов и морсов

Компот — напиток из сваренных ягод или фруктов, с последующей стерилизацией и консервацией. Это самый популярный вид заготовки на зиму. Помимо компота, есть еще так называемый «узвар» — отличается способом готовки и готовиться из сухофруктов. В отличие от традиционной варки, узвар только доводят до кипения, что позволяет сохранить все полезные свойства и витамины сухофруктов.

Калорийность компота

Таблица калорийности компота

Наименование напитка Бекли Жиры Углеводы Калорийность
Сливовый компот 0,5 0,0 23,9 96,0
Вишневый компот 0,6 0,0 24,5 99,0
Грушевый компот 0,2 0,0 18,2 70,0
Яблочный компот 0,2 0,0 22,1 85,0
Персиковый компот 0,5 0,0 19,9 78,0
Абрикосовый компот 0,5 0,0 21,0 85,0
Виноградный компот 0,5 0,0 19,7 77,0
Мандариновый компот 0,1 0,0 18,1 69,0
Черносмородиновый компот 0,3 0,1 13,9 58,0

Таблица калорийности компота из сухофрутов (узвар)

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Компот из кураги 0,6 0,0 9,7 39,8
Компот из сушеных яблок 0,3 0,0 15,9 62,9
Калорийность морса

Отдельным напитком можно выделить морс — фруктовый или ягодный сок, разбавленный водой, с добавлением алкоголя или без него. Но есть и рецепты морса, где свежие ягоды заваривают.

Таблица калорийности морса

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Клюквенный морс 0,1 0,0 0,9 3,4
Брусничный морс 0,1 0,0 10,7 41,0
Морс из черной смородины с мятой 0,2 0,0 9,5 36,7

*все выше приведенные значения калорийности рассчитаны на 100 мл напитка

Таблицы калорийности напитков существует не только для того, чтобы правильно вести диету, но и для того, чтобы не бояться ожирения. Таблица калорийности позволит правильно питаться.

Водка

Точно такая ситуация, как и с коньяком, характерна для водки. Она богата калориями, но не несет никакой ценности организму.

Химический состав:

Существует мнение, что от водки невозможно поправиться, мол среди алкашей не встречаются люди, страдающие избыточным весом.

Но тут дело в том, что большое количество энергии, которое поступает благодаря водке, не успевает быстро расходоваться и откладывается в виде жира. Если у человека медленный метаболизм, то он толстеет, если быстрый, то вес остается неизменным. Если же несколько дней подряд изрядно выпивать и при этом кушать как обычно, пара кг вам обеспечена. Алкоголики в большинстве случаев худые, так как мало едят: нет спиртного — нет аппетита, а на следующий день похмелье — нет аппетита.

Поэтому даже вариант «50 грамм для аппетита» — не ваш случай, так как, когда питаешься правильно, не переедаешь, то желание употреблять здоровую еду есть всегда.

Водка на ПП противопоказана, так как пагубно сказывается на здоровье и грозит лишним весом.

Почему алкоголь провоцирует набор веса

Для любого спиртного с градусностью выше 38 нормальная доза составляет не более 50 грамм в сутки. В таких количествах крепкий качественный алкоголь будет полезен для организма. Эти спиртные напитки высококалорийны, показатель каждого более 200 ккал. на 100 гр.

Водно-спиртовая жидкость, не имеющая выраженного цвета и запаха. Крепость, как правило, в пределах 39–50 проц. Калорийность на сто грамм составляет от 200 до 250 ккал. Минеральные вещества, которые входят в состав водки – это кальций, калий и натрий. Чаще других видов алкоголя используется в качестве дезинфицирующего средства.

Крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый за счёт сбраживания и последующей перегонки тростникового сиропа или патоки. Затем обычно выдерживается в дубовых бочках. Вызревает быстрее, чем коньяк и виски. Чаще ром является основой для многих алкогольных коктейлей, а не употребляется в чистом виде. Также используется для приготовления десертов, например, в нём вымачивают фрукты, нередко употребляется вместе с кофе и шоколадом.

В малых количествах имеется:

Ром — довольно калорийный напиток (220 ккал. на 100 гр), поэтому он очень плохо сочетается с похуданием. Хорошо влияет на пищеварение, компрессы помогают лечить радикулит и ревматизм. Также ром обладает антибактериальными свойствами, снимает нервное напряжение, лечит бронхит и ангину (рекомендуется смешивать с мёдом и лимоном).

Основная особенность этого напитка скрывается в рецептуре. Обязательным компонентом является можжевельник, полезные свойства которого известны человечеству издавна. Некоторые производители джина экспериментируют и добавляют отдельные душистые компоненты, разбавляют пряностями:

Качественный джин содержит следующие полезные элементы:

Джин — такой же калорийный напиток, как ром (220 ккал. на 100 гр.). Не злоупотребляйте им, если хотите похудеть.

Текила

Крепкий мексиканский напиток. Изготавливается из сердцевины агавы. Содержит много инулина. Разумное потребление улучшает пищеварение, снижает риск изжоги, тяжести и других дискомфортных состояний. Полимеры фруктозных молекул, которые содержит текила, увеличивают количество лактобактерий и бифидобактерий в организме. Калорийность: 210 ккал.

Этот качественный спиртной напиток отличается немалой пользой:

  1. Улучшает работу мозга. Обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера.
  2. Снижает стресс и риск инсульта.
  3. Отлично подходит для диабетиков, так как не содержит углеводов (сахара).
  4. За счёт своей низкой калорийности, является оптимальным выбором человека, который сидит на диете.
  5. Улучшает работу сердца, прочищает тромбы.

Нужно отметить, что вышеперечисленное касается качественного виски, с многолетней выдержкой и только при употреблении его в разумных дозах.

Коньяк

Изготавливается из определённых сортов винограда методом двойного перегона. Отличается приятным насыщенным вкусом. Весьма калорийный: до 240 ккал на 100 гр. Обладает следующими полезными свойствами:

Рекомендуемая доза: не более 30 гр в день. Польза коньяка напрямую зависит от его качества.

Ликёры

Напиток со сладким ароматом. Настаивается на специях, фруктах, пряностях и ягодах. Отличается сложной технологией приготовления, которую каждый производитель стремится сохранять втайне. Вне зависимости от градусности, которая у ликёров бывает разная, лечебными свойствами обладают только натуральные напитки без красителей и ароматизаторов:

В таких напитках содержится много сахара, то есть большой объём углеводов. Алкогольные калории сжигаются быстро, а калории углеводов откладываются про запас на бёдрах и талии. Особенно опасны в этом плане именно коктейли, а не спиртное в чистом виде. Их калорийность более 300 ккал на 100 гр.

Легенда гласит, что появление первого алкогольного напитка было случайным. 5 000 лет назад, после сбора винограда, произошло непредвиденное – сок, выжатый из ягод, забродил на солнце. Люди результат оценили и начали ставить кулинарные эксперименты – ускоряли процедуру брожения ягод, добавляя в них мед и дрожжи. Напитки получались достаточно крепкими – 100С и больше.

Первые упоминания о водке относятся к 860 году нашей эры. Производители назвали ее «Аль-Кеголь», что означало «одурманивающий». Способы получения и изготовления спиртных напитков у всех народов были разными.

Главное, ни в одной культуре алкоголь не использовали для коллективной выпивки. Он был атрибутом религиозных обрядов, составной частью лекарственных средств, применялся в качестве обеззараживающего вещества.

Виски появился гораздо позже – ориентировочно в 1405 году. «Авторами» напитка были ирландские монахи. Однако, существует мнение, что впервые дистиллирован виски был гораздо раньше. Но кем и когда – неизвестно.

С появлением пива все обстоит гораздо интереснее. Археологи нашли рецепты его изготовления, датированные VI веком до нашей эры. Варили его египтяне и жители Месопотамии.

А вот древние римляне и греки, хоть и были знакомы с пенным напитком, уважения к нему не проявляли никакого. Они ценили вино, а пиво, по их мнению, было изобретением варваров. Жители Германии, наоборот, предпочтение отдавали именно этому слабоалкогольному напитку – для его изготовления использовалась пшеница, рожь и ячмень. Строительство первого пивоваренного завода завершено немцами было в XIV веке.

Коньяк появился на свет благодаря экономии. В XIV столетии вино производилось в таких огромных объемах, что перевозить его на большие расстояния стало проблематичным – в пути оно портилось. Основными перевозчиками алкоголя в те времена были голландцы. Они-то и попробовали подвергнуть вино процессу дистилляции.

Результат превзошел самые смелые ожидания – получившиеся коньяк и бренди не только отлично сохранялись при длительной транспортировке, но и обладали отменными вкусовыми и ароматическими характеристиками.

В любом спиртном напитке содержатся углеводы и определенное количество калорий. А вот белки и жиры в алкоголе, практически, отсутствуют. К примеру, в 100 граммах известного и любимого многими ликера Baileys всего 3 г. белка и 13 г. жира. А в состав сухих вин жиры, белки и углеводы не входят вообще.

Многие знакомы с понятием «для аппетита», когда перед началом трапезы выпивается небольшое количество алкогольного напитка. На самом деле, это не признак алкоголизма, а действенный совет многих экспертов для улучшения пищеварения и усиления аппетита.

Калорийность алкоголя в данном случае сильно поднимает уровень глюкозы в крови, попадая в организм. Как следствие, большое количество глюкозы быстро растворяет жиры, снижается уровень сахара, и человек начинает ощущать голод. Чтобы скорее от него избавиться, первым делом поглощается высококалорийная жирная или сладкая пища.

Особенности и полезные свойства виски

Whiskey состоит из многих полезных химических элементов, среди которых можно выделить витамины – В2 и РР. Кроме того, в нем в небольших количествах присутствуют кальций и калий, железо, натрий, а также фосфор и магний. Умеренная порция виски поможет снять головную боль, расширить сосуды и, в результате, нормализовать давление.

Также этот напиток можно и нужно пить при простудных заболеваниях, а для снятия болевых ощущений рекомендуется делать компрессы из виски. Помимо этого, алкоголь выступает мощным антиоксидантом и помогает бороться со стрессами, снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний. Стакан виски во время еды предотвратит скопление холестерина на стенках сосудов, что в результате поможет избежать инсульта и тромбозов. А поскольку whiskey содержит минимум углеводов, его разрешено пить даже диабетикам.

Виски, как и коньяк с водкой, содержит много калорий, тем не менее в умеренных дозах (30-50 мл в день) способен оказать благоприятное воздействие на организм.

Химический состав:

Вещества, содержащиеся в виски, способствуют разжижению крови и предотвращают образование тромбов. В виски много антиоксидантов (из сырья, например, из злаковых), которые способны замедлить процесс старения организма. А органические кислоты способны снизить риск развития злокачественных опухолей.

Но это все в том случае, если употреблять напиток дозированно.

Виски на ПП можно, например, 30 мл и пара кубиков льда в качестве вечернего аперитива.

Ликер

В качестве примера я рассмотрела довольно востребованный ликер «Baileys».

Химический состав:

Ликер нельзя расценивать как напиток, ведь, учитывая его БЖУ — это полноценный прием пищи, причем довольно жирный. По пищевой ценности ликер можно сравнить с глазированным сырком. Знаете, такой сладкий мягкий и покрытый шоколадом? Единственное, что сырок более жирный.

Из-за своей сладости ликер не употребляют в чистом виде, а используют в качестве одного из ингредиентов для коктейлей. Ликер производится на основе сахара, глюкозы, меда, а также разных ароматизированных добавок и экстрактов растений и фруктов. А в сочетании с прочими ингредиентами коктейля ликер — не что иное, как «калорийная бомба».

Поэтому, если уж хочется сладкого и жирного, то пусть это будут вино, орехи и фрукты.

Ликер на ПП пить не стоит.

Джин

Джин в чистом виде является рекордсменом по возбуждению аппетита. Его крепость доходит до 47 градусов. Пьют напиток холодным ( 4-6 градусов по Цельсию). О нем говорят «холодный как металл». Возбуждению аппетита способствует можжевельник в составе. Закусив джин оливками, лимоном или маринованным луком, проснувшийся дикий голод не усмирить простой закуской.

Химический состав:

Ситуацию не спасает даже вариант с разбавлением напитка колой или минеральной водой, к примеру. Из тех, кто начинает пить джин, мало таких, кто останавливается на первой порции.

Джин на ПП — не лучший вариант спиртного.

Итак, мы рассмотрели наиболее распространенные в простонародье алкогольные напитки и пришли к выводу, что самым безобидным из них является сухое вино (конечно, в разумных дозах). Также к употреблению разрешено 30 мл виски. Но на этом, пожалуй, все.

kursmed.ru

Алкогольные коктейли: ТОП-8 популярных по калорийности и пользе

Самые популярные позиции в барной карте большинства заведений обычно именно таковы: алкогольные коктейли вроде мохито, мартини или кровавой Мэри (самые экстремальные вариации дринка - читай про них тут). Большинство из этих напитков калорийны и могут несколько навредить организму, будучи употреблены в больших количествах. Что же это за коктейли?

1. Кровавая Мэри

"Кровавая Мэри" еще и пользу принесет

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: водка, томатный и лимонный сок

Калорийность одной порции: 123 ккал

Читай также: Кровавая Мэри: 9 экстремальных вариаций коктейля

Несмотря на то, что в составе "Кровавой Мэри" есть водка, дринк - первый в рейтинге, поскольку полезных веществ в нем много (спасибо томатному соку). По сути, этот напиток - просто кладезь витаминов: есть в нем и клетчатка, и пектин, и бета-каротин. Низкая калорийность также играет на руку, а еще "Мэри" помогает выработке сератонина и снижает риск простуды или вирусной инфекции. 

2. Джин-тоник⠀

Джин-тоник - один из самых низкокалорийных алкогольных коктейлей

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: джин и тоник

Калорийность одной порции: 34 ккал на 100 г

Понятно, что здесь главенствуют джин с тоником (2:1), а лайм или лимон со льдом дополняют вкус. С учетом того, что льда обычно в напитке много, он получается довольно легким, особенно если не пить его залпом. 

3. Кир-Рояль⠀

Шампанское и смородиновый ликер - такого ты точно не пробовал

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: шампанское, чёрносмородиновый ликёр

Калорийность одной порции: 140 ккал на 100 г

Шампанское само по себе легкое, а ликера в коктейле немного, так что его калорийность невысока. Но стоит аккуратно следить за пропорциями - именно от них зависит, принесет он вред или нет.

4. Пина колада⠀

Классическая пинаколада - не худший вариант по калорийности

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: светлый ром с кокосовым молоком и ананасовым соком

Калорийность одной порции: 174 ккал на 100 г

Светлый ром хоть и довольно крепок, но, будучи разбавленным низкокалорийным ананасовым соком, является вполне приемлемым для тех, кто следит за фигурой. Кокосовое же молоко в напитке имеется в небольшом количестве, так что коктейль можно смело ставить на 4-е место в рейтинге. 

5. Мохито⠀

Из полезного в мохито только мята

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: светлый ром, листья мяты, сахар, содовая вода

Калорийность одной порции: 230 ккал

К сожалению, из полезных ингредиентов в алкогольном коктейле мохито есть только мята, улучшающая кровообращение и пищеварение. В остальном же - содовая, наносящая ущерб желудочно-кишечному тракту + сиропы, сладкий ром, да еще и калорийность довольно приличная. 

6. Лонг-Айленд

Лонг-Айленд - это сплошь кола, сахар и углеводы

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: водка, джин, текила, ром, сахарный сироп, кола

Калорийность одной порции: 265 ккал на 100 г

Приготовленный классическим способом "Лонг-Айленд" немного тяжелее "Мохито", а еще в нем много, очень много сиропа и сахара. 

К тому же, в Лонг-Айленде смешано несколько видов алкоголя, поэтому организму это все будет еще сложнее переработать. 

7. Б-52⠀

Б-52 = много ликера и сахара

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: кофейный ликёр, сливочный ликёр, крепкий апельсиновый ликёр, куантро

Калорийность одной порции: 345 ккал на 100 г

Самый калорийный алкоголь - всевозможные ликеры. Именно потому шоты и коктейли на основе сливочных ликеров (да и других тоже) - вещь опасная и вредная, особенно в больших количествах. 

8. Драй Мартини 

Напиток агента 007 содержит невероятное количество углеводов

Источник: Pinterest.com

Основные ингредиенты: джин и вермут

Калорийность одной порции: 400 ккал на 100 г

Читай также: "Черная пятница": коктейль для нескучного вечера после недели суеты

  Любимый напиток Джеймса Бонда - это самый калорийный коктейль. Учитывая, что одним бокалом обычно мало кто ограничивается, ситуация выходит печальная, ведь все легкоусваяемые углеводы моментально превращаются в жировые отложения. Странно, что агент 007 до сих пор столь строен и подвижен, хотя, вероятно, это его и спасает. 

не обязательно идти в бар, парочку алкогольных коктейлей можно приготовить и в домашних условиях: есть у нас и рецепты горячих напитков для холодной зимы, и даже коктейли на основе пива

mport.ua

Калорийность алкоголя и алкогольных коктейлей

Узнайте, какое количество того или иного популярного спиртного напитка можно выпить без особого вреда для здоровья, а так же сколько калорий содержит порция вашего любимого коктейля. Актуально перед праздниками!
Жмите на картинку и будет она вам большая :)

Понятие «умеренная доза алкоголя» постоянно пересматривается в зависимости от накопления новых научных данных. Сегодня под умеренной дозой подразумевают следующие нормы, принятые в США (по данным NIAAA): до 24-27 г чистого этанола в день для большинства взрослых мужчин и до 12-14 г для большинства женщин.
Условно безопасной частотой приема алкоголя является 1 раз в 4 дня, потому что именно за такой срок ферментативные системы печени восстанавливаются после контакта с алкоголем и продуктами его распада.
Тем не менее, при употреблении алкоголя даже в так называемых умеренных дозах всегда существует вероятность развития алкоголизма, независимо от частоты и количества употребляемого алкоголя. Это обусловлено тем, что у достаточно большого числа людей имеются генетические дефекты ферментов, отвечающих за метаболизм этанола в организме. Поэтому не существует методик, которые позволяют рассчитать и предвидеть дозу и частоту употребления алкоголя, которые могли бы считаться безопасными в плане возможного развития алкоголизма у конкретного человека.

Отсюда: p-i-f.livejournal.com

kalabasa.ru

Калории в алкоголе, сколько их под 'градусом'?

Скачайте себе в подарок эту заметку по ссылке: “Калории под градусом”

Все алкогольные напитки содержат значительное количество спирта и сахаров. Поскольку каждый грамм спирта – это семь калорий, даже пара коктейлей способна заметно повлиять на калорийный итог вечера.

Хотя спиртное поставляет нам много энергии, оно не содержит полезных веществ, которые организм мог бы пустить на свои нужды, к примеру, на построение новых клеток. В итоге “алкогольные калории” не используются ни для физических усилий, ни для умственных, ни для поддержания температуры тела. Они отправляются в запас, пополняя жировые депо, причем имеют свойство откладываться в первую очередь там, где мы особенно не хотели бы их видеть – на животе.

В дополнение к собственной “энергичности” спиртное провоцирует нас употреблять другие калорийные продукты: сыр с вином или соленые орешки с пивом. При этом оно замедляет процесс сжигания жиров почти на треть.

Для фигуры это катастрофа!

Но ее можно избежать, если быть внимательным по отношению к “жидким калориям”.

Ваше Здоровье!

Мы не призываем всех стать абсолютными трезвенниками, да еще в разгар праздников. Тем более что некоторые исследования свидетельствуют в пользу небольших доз алкоголя для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Да и антиоксиданты в вине есть… Главное – обращать внимание на количество и качество напитков, чтобы не пострадало ни здоровье, ни фигура.

Всё познается в сравнении

Жидкости и твердую пищу наш организм усваивает по-разному. Например, при расщеплении еды более 10 процентов полученной из нее энергии уходит на сам процесс пищеварения, в то время как на расщепление напитков энергии практически не тратится.

Согласно исследованиям, полнота американцев, уже ставшая притчей во языцех, напрямую связана с напитками. Среднестатистический житель США ежедневно потребляет на 150-300 килокалорий больше, чем 30 лет назад, и половину этого прироста обеспечивают именно “жидкие калории”.

От других напитков алкоголь отличается еще и тем, что организм для его расщепления вынужден пускать в ход резервные запасы полезных веществ, в в том числе и витаминов В и С. Это может стать опасным для здоровья, если взять во внимание, что спиртное ничем полезным нас не обеспечивает, к тому же еще мешает усваиванию желудочно-кишечным трактом фолиевой кислоты и витаминов группы В.

Интересные открытия можно сделать, если сравнить калорийность спиртных напитков и продуктов. Например, бокал пива по калорийности равноценен трем шоколадным конфетам, бокал ликера по калорийности равнозначен порции торта, а 150 граммов полусладкого вина по энергетической ценности можно сравнить со средней порцией картошки фри! К тому же, в отличие от напитков, еда подарит приятное ощущение сытости.

Стоит учесть, что потребление любой жидкости без жевательного процесса, по мнению ученых, снижает реакции поджелудочной железы, и мы не получаем сигнала “поступили калории”. За праздничным столом практически никто не обходится одним бокалом вина, хотя в сладостях себя ограничивают многие.

Словом, хотите сохранить стройность — не теряйте бдительности.

Полезные советы

  • Перекусите перед праздничным застольем. На голодный желудок спиртное не только быстрее опьяняет, но и дополнительно повышает аппетит, что приводит к перееданию.
  • Из всех алкогольных напитков выбирайте те, которые имеют небольшое содержание спирта и сахара, – сухое белое вино, шампанское.
  • Пейте поменьше коктейлей. Чередуйте их с одним-двумя стаканами газированной воды с лимоном или лаймом – приятным бодрящим напитком без риска для стройности.
  • Утоляйте жажду водой, а вино оставляйте для удовольствия.
  • Не забывайте приплюсовывать “жидкие калории” к обычным, чтобы контролировать размер порций и количество бокалов.
  • Выбирая между стаканом сладкой газировки и бокалом вина, отдайте предпочтение… последнему. С точки зрения калорийности сладкие безалкогольные напитки более губительны для стройности. И если бокал вина можно смаковать долго, то газировку чаще всего пьют залпом.
Самые калорийные спиртные напитки – коктейли, в которых сочетается крепкий алкоголь с фруктовыми соками, сиропами и сладкой газировкой. Причем миксы с ликером намного “питательнее”, чем с водкой.
Калорийные “бомбы”

Лонг Айленд – 780 ккал в порции;
Маргарита – 740 ккал;
Пина Колада – 644 ккал (это больше, чем в БигМаке!)
Относительно безобидны – Мохито – 280 ккал; Космополитен – 165 ккал.

Стратегия сначала пиво – потом вино, не имеет смысла

А теперь викторина!

Насколько хорошо вы знаете напитки?

Какой бодрящий напиток любят пить в России во время застолья?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Какой из этих напитков алкогольный?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Какой сок обязательно входит в коктейль «Кровавая Мэри»?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Какое грузинское вино получило своё название в честь известного художника-примитивиста?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Как называется восточный прохладительный напиток из фруктовых соков?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Какой напиток изготавливают из суданской розы?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

В состав какого из этих легендарных коктейлей входят белый (светлый) ром, сок лайма и сахарный сироп?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Как называется холодный черный кофе с пломбиром?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Какой напиток принято подавать в кувшине токкури?

Правильно!

Неправильно!

-

Continue >>

Из молока каких млекопитающих готовится кисломолочный напиток шубат?

Правильно!

Неправильно!

-

Нажмите "Поделиться", чтобы увидеть ваши результаты!


Насколько хорошо вы знаете напитки? I got %%score%% of %%total%% right

Поделитесь своими результатами




Дизайн блога
Качество контента
Картинки
Дружелюбность
User Rating: 4.55 ( 1 votes)

vladblog.info

Калорийность Коктейль Эгг-ног [Напитки алкогольные]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль Эгг-ног [Напитки алкогольные]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 26.7% 1382 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.7% 54750 г

Энергетическая ценность Коктейль Эгг-ног [Напитки алкогольные] составляет 27 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность алкогольных напитков

Правильное питание, подсчет калорий – в современном мире эти понятия привычны и очень популярны. Но даже те, ведет здоровый образ жизни, иногда позволяют себе послабления, например, выпить пару бокалов вина или рюмку-другую элитного коньяка. Однако, при этом не стоит забывать, что калорийность спиртных напитков довольно высока. Минимизировать вред для здоровья и фигуры можно, правильно выбрав алкоголь, а поможет в этом изучение этикетки, на которой иногда указана не только крепость и содержание сахара, но и количество калорий в напитке.

Калорийность алкоголя

Калорийность любого алкогольного напитка напрямую зависит от входящих в его состав ингредиентов. Основная доля приходится на этиловый спирт, калорийность которого по сравнению с большинством продуктов питания очень высокая – примерно 700 ккал на 100 мл. Для сравнения: столько калорий содержится в 95 г сливочного масла 82,5% жирности.

Но надо учитывать, что у алкоголя калории пустые. Это чистая энергия, которую организм должен сразу же потратить, так как направить ее, например, на рост мышечной массы, или отложить в виде жира он не может.

Откуда калории?

Итак, основной источник калорий в любом алкогольном напитке – это спирт. Причем его калорийность напрямую зависит от того, из какого сырья он произведен (зерновые культуры, овощи, патока), а также от степени очистки.

Спирт — источник калорий

Также свою лепту в калорийность вносит сахар. В процессе производства часть сахара из сырья переходит в напиток, а иногда его добавляют специально (например, при приготовлении сладких и крепленых вин). То же самое касается дрожжей, которые используются в создании многих горячительных напитков.

Далее идут различные натуральные добавки – фрукты, специи, кофе, сливки, сиропы и т.д. Они также добавляют калорийности алкоголю. И, наконец, искусственные добавки. К ним относятся разнообразные консерванты, усилители вкуса и аромата, красители.

Таким образом низкокалорийный алкоголь – это некрепкий напиток, с малым содержанием сахара и минимумом добавок.

Энергетическая ценность

Несмотря на то, что в спиртных напитках практически нет белков и жиров, их энергетическая ценность достаточно высока. Это объясняется тем, что сахара, содержащиеся в алкоголе – это простые углеводы, то есть энергия в чистом виде. Спиртное очень быстро усваивается и также быстро тратится. Кстати, именно этим объясняется повышенная активность выпившего человека. Его организм стремится избавиться от пустых, бесполезных калорий и израсходовать полученный энергетический запас.

А вот пищевая ценность алкоголя, несмотря на то, что в нем много калорий, близка к нулю. То есть спиртные напитки практически не содержат питательных веществ, полезных микроэлементов, витаминов, а значит не участвуют в обмене веществ.

Как пить чтобы не толстеть?

Поскольку в алкоголе содержатся пустые калории, набрать вес только от спиртного маловероятно, разве что в случае, если пить сладкие сливочные ликеры литрами. Чаще всего толстеют не от того, что выпито много, а от того, что не соблюдаются элементарные правила сочетания напитков, выбора закуски, не контролируется количество съеденного.

То есть подобрать напиток, в котором меньше всего калорий, не так важно, как правильно его пить.

Почему от алкоголя толстеют?

Есть несколько основных причин набора лишнего веса, связанных с употреблением горячительных напитков:

  1. Когда человек пьет алкоголь и закусывает, то организм в первую очередь потребляет калории из спиртного, а те, что были получены из пищи, не усваиваются, а откладываются в жировые запасы.
  2. Спиртное провоцирует появление чувства голода, так что, когда человек пьет, он начинает много есть, а постепенно пьянея, теряет контроль над собой и может съесть гораздо больше, чем обычно. Причем после спиртного часто тянет на вредную, жирную пищу или фастфуд.
  3. У некоторых людей похмелье сопровождается сильным голодом, так что дополнительные калории приходят с пищей и на следующий день после приема спиртного.

Закуска

Надо помнить, что чем крепче и слаще алкогольные напитки, тем выше их калорийность. Соответственно организму надо переработать больше пустых калорий, а за это время из еды про запас отложится больше жира.

Культура питья

Несколько рекомендаций, которые помогут получить удовольствие от напитка и при этом не набрать лишние килограммы:

  • не пить натощак;
  • контролировать дозу выпитого;
  • пить не спеша, маленькими глотками, делая перерывы;
  • избегать сладких и газированных напитков;
  • перед застольем и во время него пить чистую воду;
  • правильно выбирать закуску (нежирное мясо, рыба, сыры, свежие фрукты, овощи) и следить за количеством съеденного;
  • чтобы избежать сильного опьянения и не переесть, крепкое спиртное лучше пить после основного приема пищи;

Также очень желательно отказаться от коктейлей в пользу более низкокалорийных алкогольных напитков.

Альтернативы

Еще один вариант – заменить высококалорийные напитки на алкоголь с меньшим количеством калорий:

  • спиртное можно разбавить минеральной водой, содовой или лимонадом;
  • вместо высококалорийных коктейлей с водкой можно выпить чистую водку, ароматизированную свежими фруктами или специями;
  • коктейли с газировкой или тоником лучше заменить на более диетические.

Наиболее кардинальный метод – вместо спиртного пить безалкогольные напитки, например, вместо пива – квас, вместо вина – виноградный сок, вместо крепких напитков – чай матэ или пуэр.

Какой алкоголь самый низкокалорийный?

Самым низкокалорийным алкоголем признано пиво, причем в светлых сортах калорий меньше, чем в темных. Далее идет вино, среди огромного ассортимента наименее калорийным является сухое, далее полусухое. Разница в калориях между белым и красным вином одинаковой крепости и сладости незначительна. А вот водку, в которой вообще нет примесей, благодаря высокой крепости никак нельзя отнести к низкокалорийным напиткам. 100 г водки примерно в 6 раз калорийнее такого же количества пива.

Вино

Вино относится к самым низкокалорийным алкогольным напиткам. Разумеется, речь идет о сухом вине небольшой крепости.

Вино

100 г сухого белого вина содержит 66 — 68 ккал, красного – примерно 76. Калорийность полусухих и полусладких колеблется от 78 до 96 ккал. А вот разбег для сладких, десертных и крепленых вин намного больше, они могут содержать от 100 до 170, а иногда и 230 ккал. Показатель во многом зависит от сорта используемого винограда и количества добавляемого сахара.

Калорийность игристого вина от 70 до 95 ккал.

Шампанское

В среднем в 100 мл шампанского содержится 85 килокалорий. Показатель зависит от сорта напитка или, иными словами, от количества сахара в нем. Так калорийность шампанского брют – 55 ккал. В сухом шампанском около 74 ккал, а калорийность полусладкого шампанского – 89 ккал;

Ликер

Ликеры по праву считаются самым калорийным алкоголем. Это обусловлено, во-первых, большим содержанием сахара, а во-вторых, множеством разнообразных добавок, благодаря которым напиток и приобретает неповторимую нежную консистенцию, яркий аромат и бесподобный вкус. Не стоит забывать и о достаточно высокой крепости многих ликеров.

В состав этих десертных напитков входят яйца, сливки, молоко, фруктовые и ягодные сиропы, травяные настои и пряности. Показатели калорийности ликеров варьируются в достаточно широких пределах, но средние значения примерно 250 – 280 ккал.

Водка

Энергетическая ценность водки во многом зависит от процентного содержания спирта, его марки, а также от количества примесей и добавок. Учитывая, что качественный напиток состоит только из спирта и воды, несложно посчитать, сколько калорий в 100 граммах классической сорокоградусной водке – значение равно 240 ккал.

Если брать ароматизированные водки, то в них чаще всего чуть больше калорий, чем в традиционном напитке.

Коньяк

Коньяк – благородный крепкий алкоголь, который не принято пить большими дозами. Именно поэтому, а еще потому, что напиток считается сугубо мужским, вопрос о том, сколько калорий в коньяке возникает достаточно редко.

Коньяк

Калорийность коньяка колеблется в пределах от 225 до 260 ккал в зависимости от крепости и особенностей технологии производства. В сутки рекомендуется выпивать не более 30-40 мл коньяка, если соблюдать эту норму, то его довольно высокая энергетическая ценность точно не станет причиной лишнего веса.

Текила

Текила – популярный мексиканский напиток. Сырьем для этого крепкого алкоголя служит сердцевина растения – голубой агавы. Крепость текилы варьируется от 37 до 50 градусов, а калорийность 100 г в среднем 230 ккал.

Пиво

В зависимости от содержания спирта и сорта калорийность пива составляет от 30 до 56 ккал, что является абсолютным минимумом среди всех алкогольных напитков. Темные сорта обычно более крепкие и калорийные, чем светлые.

К высококалорийным напиткам пиво относят по ошибке, и связана она в первую очередь с тем, что хмельной напиток пьют в больших количествах, а традиционные закуски, которые к нему подают, очень быстро добавляют фигуре лишние килограммы.

В споре, что калорийнее, пиво или вино, победит вино. Например, если сравнивать калорийность пива и сухого вина, то у пенного напитка показатель будет почти на треть меньше. Если же речь пойдет о полусладком, а уж тем более крепленом вине, то разрыв станет значительно больше.

Таблица калорийности алкогольных напитков

Алкогольный напиток

Количество ккал (на 100 г)

Пиво светлое 4,5%

42 — 48

Пиво темное 4,5%

54 — 60

Белое вино 12%

66 — 78

Красное вино 12%

76 — 80

Мартини 13%

145

Ликёр «Бейлис» 17%

328

Портвейн 20%

168

Джин 40%

225

Ром 40%

220

Бренди 40%

225

Текила 40%

240

Водка 40%

235

 

Заключение

Употребление даже самого низкокалорийного алкоголя негативно сказывается на состоянии организма и способствует набору лишнего веса. Поэтому, чтобы сохранить здоровье и стройную фигуру, стоит или полностью исключить спиртное из своей жизни, или пить изредка, умеренно, выбирая правильные напитки.

zdorovnet.ru

Калорийность Алкогольный коктейль "Секс на пляже". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Алкогольный коктейль "Секс на пляже"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.1% 76000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г

Энергетическая ценность Алкогольный коктейль "Секс на пляже" составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Таблица калорийности алкогольных напитков на 100 грамм

НапитокБел, гЖир, гУгл, гКал, ккал
Пиво бочковое004.645
Пиво светлое0.00.04.746
Пиво светлое 1.8%0.30.04.642
Пиво светлое 2.8%0.20.04.329
Пиво светлое 4.5%0.60.04.837
Пиво светлое живое0.60.03.845
Пиво тёмное0.00.03.739
Пиво эль0.30.05.748
Пиво лагер0.304.633
Пиво портер004.961
Пиво стаут003.044
Пиво BagBier0.00.02.941
Пиво Bavaria Premium Pilsener0.00.04.642
Пиво Bernard Černe0.00.03.842
Пиво Budweiser Budvar Original0.00.04.748
Пиво Carlsberg0.00.03.044
Пиво Efes Fusion0.00.03.945
Пиво Efes Pilsener0.00.04.544
Пиво Erdinger Weißbier0.00.04.746
Пиво Franziskaner0.00.02.644
Пиво Franziskaner Dunkel0.00.02.546
Пиво Gambrinus Premium0.00.02.546
Пиво Gold Mine Beer0.00.04.444
Пиво Gold Mine Beer Fresh Lemon0.00.04.642
Пиво Green Beer0.00.05.543
Пиво Grolsh Premium0.00.03.149
Пиво Guinness Draught0.00.03.140
Пиво Guinness Extra Stout0.00.03.035
Пиво Hacker-Pschorr0.00.03.044
Пиво Hoegaarden0.00.02.746
Пиво Holsten Premium0.00.03.845
Пиво Kaltenberg0.00.03.243
Пиво Kilkenny красное0.00.04.642
Пиво Kronenbourg 16640.00.02.941
Пиво Kronenbourg 1664 Blanc0.00.04.644
Пиво Krušovice Imperial0.00.04.247
Пиво Krušovice Чёрное0.00.04.443
Пиво MegaBier0.00.03.936
Пиво Miller Genuine Draft0.00.04.642
Пиво Paulaner Hefe-Weißbier0.00.03.545
Пиво Pilsner Urquell0.00.02.647
Пиво Staropramen0.00.04.445
Пиво Stella Artois0.00.03.635
Пиво Tuborg Black0.00.04.746
Пиво Tuborg Green0.00.03.341
Пиво Tuborg Lemon0.00.04.642
Пиво Velkopopovický Kozel Černý0.00.03.741
Пиво Velkopopovický Kozel Premium0.00.03.936
Пиво Velkopopovický Kozel Světlý0.00.04.343
Пиво Zatecky Gus0.00.03.336
Пиво Арсенальное Живое0.00.03.641
Пиво Арсенальное Классическое0.00.03.939
Пиво Арсенальное Крепкое0.00.03.741
Пиво Арсенальное Традиционное0.00.04.057
Пиво Арсенальное Экстра Крепкое0.00.03.845
Пиво Балтика LITE0.00.04.365
Пиво Балтика Кулер0.00.03.537
Пиво Балтика Кулер Лайм0.00.03.441
Пиво Балтика №1 Легкое0.00.03.441
Пиво Балтика №2 Светлое0.00.04.839
Пиво Балтика №3 Классическое0.00.03.441
Пиво Балтика №4 Оригинальное0.00.04.842
Пиво Балтика №5 Золотое0.00.04.854
Пиво Балтика №6 Портер0.00.03.045
Пиво Балтика №7 Экспортное0.00.04.961
Пиво Балтика №8 Пшеничное0.00.03.445
Пиво Балтика №9 Крепкое0.00.03.445
Пиво Белый медведь Светлое0.00.03.760
Пиво Большая кружка Крепкое0.00.04.642
Пиво Большая кружка Янтарное0.00.04.854
Пиво Брама0.00.03.434
Пиво Волга Янтарное Специальное0.00.04.545
Пиво Жигулевское0.00.04.746
Пиво Золотая бочка Классическое0.00.04.642
Пиво Золотая бочка Разливное0.00.04.045
Пиво Золотая бочка Светлое0.00.04.148
Пиво Клинское Мохито0.00.04.642
Пиво Клинское Светлое0.00.04.642
Пиво Невское ICE0.00.04.642
Пиво Невское Живое0.00.04.642
Пиво Невское Классическое0.00.04.245
Пиво Невское Оригинальное0.00.04.746
Пиво Невское Светлое0.00.05.350
Пиво Оболонь Lager0.00.04.642
Пиво Оболонь Бархатное0.00.04.045
Пиво Оболонь Белое0.00.04.953
Пиво Оболонь Премиум0.00.03.443
Пиво Оболонь Пшеничное0.00.03.345
Пиво Оболонь Светлое0.00.04.047
Пиво Сибирская корона Золотистое0.00.03.341
Пиво Сибирская корона Классическое0.00.03.939
Пиво Сибирская корона Лаймъ0.00.04.746
Пиво Славутич Ice0.00.04.642
Пиво Славутич Премиум0.00.04.642
Пиво Славутич Светлое0.00.04.645
Пиво Сокол Кола0.00.04.642
Пиво Старый мельник Золотое0.00.04.848
Пиво Старый мельник Из бочонка0.00.04.746
Пиво Старый мельник Из бочонка мягкое0.00.04.746
Пиво Ярпиво Крепкое0.00.03.938
Пиво Ярпиво Ледяное0.00.05.854
Пиво Ярпиво Оригинальное0.00.04.642
Пиво Ярпиво Светлое0.00.04.642
Пиво Ярпиво Хлебное0.00.04.238
Пиво Ярпиво Янтарное0.00.04.143

50-kg.com

Калорийность алкоголя и алкогольных коктейлей

Помимо еды, мы любим баловать себя и разными напитками, в том числе – алкогольными. Интересно, что многие люди сильно удивляются, когда им говорят, что в алкоголе, оказывается, тоже есть калории. А вы знали об этом? В любом случае, мы хотим более подробно разобраться в этом вопросе, узнать, сколько калорий конкретно содержится в алкоголе, откуда они там берутся и в каком алкоголе меньше всего калорий и сахара.

Сколько калорий в алкоголе

Как бы сложно не было это признавать, но калории есть в любом продукте, и даже в чае или кофе. Только в воде калорий нет совсем. Алкогольные напитки и коктейли бывают очень калорийными, в основном за счёт сахара. Сахар является неотъемлемой частью процесса брожения в винах и в другом алкоголе. Однако, какие-то напитки содержат минимальное количество калорий и сахара, и желательно останавливать свой выбор именно на них.

Интересно, в каком алкоголе меньше всего калорий? Может быть, вы уже догадываетесь о чём идёт речь? Учитывая разнообразие существующих видов, мы уверены, что многие удивятся, когда найдут ответ на этот вопрос. А найти его вы можете в нашей таблице калорийности, где мы разобрали все виды алкоголя и выяснили, сколько калорий содержится в каждом из них. Но об этом вы узнаете немного позже, а для начала давайте поговорим более подробно о том, какие дозировки можно считать приемлемыми, когда речь заходит об алкоголе.

Пиво

Любимый напиток многих мужчин и даже женщин. Пиво бывает светлое и тёмное, всё большую популярность набирают крафтовое пиво. Калорийность светлого пива, к примеру, составляет от 42 до 75 ккал, а тёмного – от 48 до 74. Это количество зависит от доли сухих веществ в сусле, а так же от состава продукта.

В целом, нормой потребления этого алкогольного напитка для женщин является около 3-4 бокалов в размере 150-200 мл, а для мужчин – 5-6 бокалов в таком же объёме. Однако эта норма – максимум, который можно употребить, и, помимо этого, норма меняется в зависимости от состояния здоровья, веса, роста и возраста.

Употреблять алкоголь, в принципе, вредно, но один или два бокала раз в неделю или две не навредит так, как регулярное употребление этого напитка. По показателям пиво кажется не таким уж калорийным, но вреда для организма от него достаточно. После регулярного употребления может появиться «пивной животик», который хоть и может стать предметом гордости для мужчин, но для женщин это будет явно катастрофой.

Вино

Любимый напиток многих женщин – вино. Оно бывает белым, розовым и красным, сухим и полусухим, сладким и полусладким, и даже игристым. Многие не знают, что, в основном, всё шампанское, которые вы видите на прилавках – это игристое вино. По сути, шампанское – это продукт, произведённый непосредственно в регионе Шампань во Франции, а всё остальное – лишь игристые вина.

Конечно, калорийность разных видов отличается, и мы разберём каждый из них более подробно в таблице. А вот норма потребления, независимо от калорийности, остаётся одинаковой: для женщин это 300-450 мл за один продолжительный вечер (т. е. 2-3 бокала по 150 мл), а для мужчин – 300-600 мл. Менее калорийными считаются сухие красные вина за счёт минимального количества сахара. К слову, название «сухое» появилось совсем не потому, что вино каким-то образом сушат. Дело в том, что во время процесса брожения сахар практически полностью высушивается из состава и поэтому это вино не только низкокалорийное, но и с минимальным количеством сахара.

Крепкие напитки

Как бы там ни было, крепкий алкоголь намного калорийнее вина или пива. Всё дело в градусах, которые достигают больших значений – от 40 градусов и выше. Калорийность наливок и водки составляет примерно от 215 до 240 ккал за 100 мл, а настоек и коньяка – от 240 до 260 ккал. Самые калорийные зачастую именно ликёры – в них может содержаться от 299 до 320 ккал, в зависимости от производителя и состава.

Поэтому лучше не злоупотреблять крепкими напитками, ведь они не только быстро опьяняют, но и прибавляют лишнего веса, если выпить слишком много. 50-100 мл за раз будет вполне достаточно для женщин, а для мужчин можно повысить эту норму до 150-200 мл максимум. Ниже в таблице вы можете ознакомиться более детально с калорийностью разного алкоголя на 100 грамм и выяснить, какой из напитков можно употреблять, а какой лучше исключить из своего «рациона».

Рекомендации диетологов

Безусловно, выпивать алкоголь на диете – плохое решение. Как минимум, дело в том, что он негативно сказывается на вашем состоянии здоровья, а при ограничительных диетах и вовсе может привести к алкогольному отравлению или проблемам с пищеварением.

Алкоголь совершенно противопоказан людям с язвой, гастритом и другими заболеваниями желудка. Также его не стоит употреблять тем, кто страдает заболеваниями печени, почек и имеет серьёзные проблемы с работой сердца и нервной системы.

Однако те, кто любит иногда выпить, но при этом старается худеть и держать себя в форме, всегда ищут лазейку в этом вопросе. Мы знаем, что выпивка помогает расслабиться, да и в определённой атмосфере без неё не обойтись, поэтому хотим рассказать вам о том, какой алкоголь всё-таки можно выпивать на диете и при похудении, а также несколько важных секретов, которые помогут не набрать лишних килограммов, если вы любите выпить.

  • Не закусывайте после алкоголя. Как бы это не звучало, но даже крепкие напитки лучше не заедать едой. Максимум, что вы можете съесть – это лимон. Остальные колбаски, соленья и хлеб – под запретом. В целом, кушать после того, как вы выпили (или одновременно) не стоит. Дело в том, что после употребления алкоголя все ваши съеденные калории, даже если их было не много, приумножаются, и соответственно, вы поглощаете больше калорий, чем следовало бы. Поэтому, если вы находитесь на каком-то мероприятии или планируете выпивать в ресторане, сначала покушайте, дайте еде «утрамбоваться» минут 15-20, и только тогда приступайте к употреблению алкогольных напитков.
  • Чтобы избежать алкогольных отравлений, пейте больше воды в день, когда планируете выпивать, и на следующий. Вода помогает вывести токсины и, поверьте, ни одна таблетка не поможет так, как вода.
  • Не мешайте таблетки и алкоголь. Любая выпитая после алкоголя таблетка на 50-60 % окажется бездейственной. Вы только дополнительно будете раздражать свою печень, а результата от таблетки не получите.

  • Крепкие напитки могут выводиться от 4 до 24 часов, а слабоалкогольные – до 6 часов. Процесс усвоения организмом алкоголя проходит несколько стадий, а именно: всасывание, распределение и выведение. У каждого человека все эти процессы занимают разное количество времени, особенно процесс выведения. Кто-то может отрезветь быстро, а кто-то будет в полупьяном состоянии даже наутро.
  • Самый низкокалорийный алкоголь – красное сухое вино. Более того, в нём еще практически нет сахара. Именно его можно, и иногда даже нужно, употреблять на диетах. Если вы не любите красное вино, отдайте предпочтение белому сухому (или розовому сухому), в данном случае калорийность будет чуть выше, но не критично. Если же вы совершенно против этих вариантов, то можете остановиться на шампанском (точнее, игристом вине) и желательно, чтобы это был сорт «брют». В нём содержится минимальное количество сахара, а иногда и вовсе его нет. Как правило, эти варианты самые выгодные для тех, кто сидит на диете и худеет. Если ни один из них вам не подходит, тогда лучше забыть об алкоголе на время диеты.

Алкогольные коктейли

Чтобы выпить вкусный алкогольный коктейль, не обязательно идти в ресторан или кафе для этого. Вы всегда можете приготовить такой напиток в домашних условиях! Мы предлагаем вам несколько очень простых рецептов, которые помогут разнообразить ваше времяпровождение с друзьями. Кстати, вы можете устроить коктейльную вечеринку и приготовить эти вкусные алкогольные угощения с друзьями вместе!

«Пиранья»

Калорийность – 190 ккал в 1 порции.

Ингредиенты:

Водка6 ч. л.
Шоколадный ликёр1,5 ч. л.
Кока-кола1,5 ч. л.

Процесс приготовления:

  1. В низкий стакан для виски или рома добавьте лёд, влейте водку и шоколадный ликёр. Хорошо перемешайте.
  2. Добавьте охлаждённую, практически мороженую, колу.
  3. Готово! Напиток получается очень вкусным, но слегка щиплет и «кусается», словно пиранья.

«Дайкири»

Калорийность – 130 ккал в 1 порции.

Ингредиенты:

Белый ром3 ст. л.
Сахарный сироп2 ч. л.
Лайм или лимонполовина 1 шт.

Процесс приготовления:

  1. Для приготовления понадобится шейкер. В нём смешайте все ингредиенты и тщательно взбейте коктейль со льдом.
  2. В бокал для мартини вылейте смесь, процедив её через сито для кофе.
  3. Очень нежный и одновременно освежающий коктейль готов!

Апельсиновый мартини

Калорийность – 181 ккал в 1 порции.

Ингредиенты:

Мартини50 мл
Водка50 мл
Апельсиновый сок100 мл

Процесс приготовления:

  1. Приготовьте свежевыжатый апельсиновый сок и поставьте его в морозилку на 15 минут. Затем в холодильник еще на 10 минут. Если нет соковыжималки, используйте покупной апельсиновый сок. Его также нужно охладить.
  2. Хорошо перемешайте в стакане все ингредиенты.
  3. Ваш идеальный классический коктейль готов!

Состав напитков

Разбирать пищевую ценность каждого из продуктов мы не будем, так как в большинстве алкоголя нет ни жиров, ни белков (за исключением коктейлей с добавлением сырых яиц и тому подобного). Из этого возникает вопрос, а откуда в алкоголе берётся калорийность? Из углеводов, которые находятся в спирте.

Действительно, энергетическая ценность спирта составляет 7 ккал на 1 грамм (1 мл) алкоголя. Соответственно, чем выше градус, тем выше калорийность. Да и химический состав у каждого из видов отличается, помимо этилового спирта и воды, в основном.

Процент спирта в слабоалкогольных напитках составляет примерно 12 % – это всевозможные сидры, пиво, эли и энергетики. В алкоголе со средним значением спирта содержится около от 15 до 30 % спирта, и к ним мы относим вина, гроги, пунши, глинтвейны и медовухи. В крепких напитках процент спирта составляет от 30 до 80 %, а это водка, настойки, ликёры, коньяк, текила, самбука, абсент, джин, виски, ром и другие.

В таблице вы можете увидеть, сколько составляет калорийность и пищевая ценность разных алкогольных напитков.

Есть ли польза в алкоголе

Полезного в алкоголе мало, особенно, когда это крепкий алкоголь. Однако есть всё-таки немного пользы в некоторых видах алкоголя. Некоторые исследования подтверждают, что небольшое количество алкоголя снижает смертность и повышает иммунитет.

Красные сухие вина, к примеру, помогают улучшить кровеносное давление и снизить риск заболевания сахарным диабетом. Многие крепкие напитки, такие как настойки, медовуха или наливки, будут очень полезны при заболеваниях ОРВИ. Действительно, 20-30 мл малиновой настойки могут вылечить вас за одну ночь.

Существуют целые рецепты на основе сухого вина – вы делаете что-то похожее на глинтвейн, но вместо специй и пряностей добавляете только мёд и корицу, и так же в небольших количествах (20-50 мл) медленно выпиваете. Однако нельзя назвать все эти рецепты стопроцентно действенными, ведь всегда есть исключения.

Что стоит сказать, так это то, что небольшое количество алкоголя раз в две недели точно не навредит вам (только если у вас нет серьёзных заболеваний). Но злоупотреблять алкогольными напитками точно не следует, ведь они могут привести не только к прибавлению в весе, а и к алкогольной зависимости.

Видео от доктора Мясникова

Кто, как не специализированный врач может рассказать всё самое интересное и полезное об алкоголе? Мы предлагаем вам посмотреть это видео, в котором доктор Мясников поделится своим мнением о влиянии алкогольных напитков на организм, стоит их употреблять или не стоит, а также расскажет, усваиваются ли калории из алкоголя и каким образом. Приятного просмотра!

Питание для многих людей – это уже давно не просто способ дать организму энергию и силы. С появлением различных добавок еда превратилось в настоящий культ и, честно, в этом нет ничего плохого. Это лишь очередной способ разнообразить свою жизнь, пробовать что-то новое и принести себе удовольствие. Давным-давно единственным сладким продуктом были яблоки запечённые с мёдом, а теперь мы хоть каждый день можем кушать заморское манго и закусывать его финиками. Однако злоупотребление едой и различными вкусностями приводит к определённым последствиям – к ожирению и различным заболеваниям.

Обсуждение пользы и вреда алкоголя всегда будет открытым, ведь, к сожалению, нет какого-то конкретного ответа на вопрос «можно или нельзя?». Мы постарались рассмотреть тему с нескольких сторон и выяснили много интересных фактов. А какие новые знания вы усвоили из этого материала? Что показалось вам странным? Поделитесь своими впечатлениями ниже!

w-beauty.ru


Смотрите также