Как в блендере сделать коктейль
Как приготовить молочный коктейль в блендере
Здравствуйте, читатели моего блога. Хочу сегодня поделиться с вами как сделать молочный коктейль в блендере разными способами. Открою вам свои хитрости приготовления и любимые рецепты вкуснейших милкшейков: с мороженым, бананом, шоколадом, клубникой и творогом. Если вы знаете еще интересные варианты, делитесь вашими отзывами в этой статье.
Молочный коктейль и его польза
Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно малыши, которые не любят молоко, с удовольствием пьют молочный коктейль. Он гораздо полезнее многих других сладостей, так как содержит много кальция и других микроэлементов. Наполнитель в виде свежих фруктов и ягод — порция витаминов и микроэлементов.
Приготовить этот освежающий напиток очень легко. Самый простой способ — при помощи блендера. Это займет всего минут 5. Классический вариант предполагает два основных ингредиента — молоко и мороженое. Молоко вполне заменяемо другим молочным продуктом. Например, сливками, йогуртом, кефиром. Базовый вариант можно дополнять различными сиропами, свежими или мороженными ягодами, фруктами, травами, натуральным медом, шоколадом. Вариантов — масса, остается только выбрать на свой вкус.
Конечно, не стоит злоупотреблять таким десертом. Милкшейки довольно калорийны, содержат много сахара и жиров. Поэтому их не рекомендуется часто пить, если есть лишний вес. В этом случае рекомендую молочные напитик пить 1-2 раза в неделю. В остальное время готовьте вкусные фруктовые или овощные коктейли. Каждый день можно готовить с новым вкусом. Минимум калорий и на фигуре не отразиться 🙂
Особенности приготовления
Есть несколько секретов, которые позволят вам сделать коктейльчики правильно и вкусно.
- используйте только охлажденное молоко. Его температура должна быть 5-6 градусов. Теплое молоко взбивается хуже, а слишком холодное теряет вкус.
- оптимальная жирность молока — 2,5%;
- мороженое лучше предварительно достать из морозильной камеры. Оно должно быть мягким;
- фрукты или ягоды с косточками вначале пропустите через сито. Тогда косточки не попадут в готовый напиток;
- напиток подавайте сразу же после приготовления. Со временем он теряет свою воздушную консистенцию. А фрукты и ягоды могут вступать в реакцию с молоком. Употребление такого продукта может привести к не очень хорошим последствиям. Особенно это касается детей.
- детям лучше не давать напитки с экзотическими фруктами, используйте простые рецепты. Вот банан можно, он обычно не вызывает нежелательных реакций.
- следящим за фигурой не стоит отказываться от милкшейка. Можно использовать кефир или обезжиренное молоко. Отличным завершением тренировки будет протеиновый коктейль.
Как сделать молочный коктейль в блендере
Для приготовления милкшейка больше подходит стационарный блендер высокой мощности. Такой прибор удобен тем, что создает большую шапку из пузырьков и вмещает большой объем.
Но если у вас есть только погружной блендер, не расстраивайтесь. Я и таким готовлю вкусные коктейльчики. По консистенции получается не такой воздушный. Но все равно очень-очень вкусно 🙂
В какой последовательности добавлять ингредиенты не имеет значения. Но, если вы используете фрукты или ягоды, сначала взбейте их. Затем процедите полученное пюре через сито, чтобы удалить мелкие косточки. Потом взбивайте пюре до 30 секунд. Так в смесь попадет воздух, и структура получится воздушной.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
После влейте молоко и взбивайте на средней или высокой скорости в блендере, пока масса не станет однородной. Должна образоваться плотная пена. Это займет не больше минуты.
В качестве украшений хорошо подойдут ягоды, кусочки фруктов, листики мяты, тертый шоколад, взбитые сливки. Все зависит от ингредиентов.
10 самых вкусных молочных коктейлей
Рецептов милкшейка очень много. Этот напиток позволяет бесконечно экспериментировать и фантазировать со вкусами. Предлагаю лучшие, по моему мнению, рецепты молочных коктейлей в блендере. Правильно приготовить различные варианты напитка вам помогут видео и рецепты с фото.
Милкшейк с мороженым
Простейший вариант напитка без всяких дополнений. Потребуются только молоко с мороженым. Соотношение компонентов может быть разным в зависимости от ваших предпочтений. Чем больше мороженого, тем более сладким и плотным по консистенции будет напиток. Стандартно на литр молока уходит около 250 г мороженого.
Коктейль дает прохладу и освежает. Пейте небольшими глоточками и наслаждайтесь вкусом мороженого. 🙂
С бананом
Такой милкшейк можно готовить без мороженого. Для этого понадобится пол-литра молока, пару сладких бананов. По желанию можно еще добавить сахар или корицу. Молочно-банановый напиток — один из моих любимых. Он довольно питательный, так что им вполне можно заменить завтрак или перекус. По калорийности на 100 грамм выходит примерно 72,5 ккал. Мой рецепт коктейльчика – читайте здесь.
Кстати, слышала, что молочный коктейль с бананом отлично снимает симптомы похмелья. Правда, лично не проверяла. А вы? 🙂 Если у вас под рукой только кефир, рекомендую приготовить вот этот вкусный и диетический десерт.
С бананом и мороженым
Напиток с мороженым более калорийный и густой. На 100 грамм получается 93 ккал. Этот вариант больше понравиться детям, чем предыдущий. Он более сладкий и воздушный. Количество ингредиентов опять же — на ваш вкус. На стакан молока обычно берется грамм сто пломбира, один банан.
Рекомендую попробовать еще бананово-кофейный милкшейк. Вам понадобится молоко, немного крепкого готового кофе, ванильное мороженое, банан и шоколадная стружка. Как и всегда – взбиваем, разливаем и наслаждаемся 🙂
если мороженого нет под рукой, замените его натуральным йогуртом, добавьте банан с клубникой и немного меда. Все взбиваем и в морозилку. Получается ну очень вкусно 🙂 Особенно жарким летним днем. Пошаговый рецепт смотрите в другой статье.
Милкшейк с киви
Для приготовления милкшейка с киви возьмите пол-литра молока, 1 киви и около ста грамм мороженого. Киви очистите и выложите в блендер. Можно разрезать киви на несколько крупных кусков. Добавьте мороженое и взбейте. Затем потихоньку влейте молоко. Взбивайте еще несколько минут, пока не достигнете нужной консистенции.
Можно использовать сочетание киви с бананом, получается очень интересный свежий вкус.
С творогом
На литр молока нужно примерно 250 грамм творога, жирностью до 5-9%. В качестве наполнителя можно использовать практически любые ягоды или сиропы. Отлично получается с малиной, вишней, клюквой. Если используете кислые ягоды, добавляйте сахар.
Творожные коктейли более сытные, поэтому хорошо подходят на завтрак. Добавьте пару ложек мелкой овсянки и подождите 2-3 минутки пока разбухнет. До обеда точно будете сытые. Или приготовьте питательный напиток с творогом и бананом.
С клубникой
Для клубничного милкшейка нужно 200 г клубники на стакан молока, несколько шариков ванильного мороженого. Если клубника кислая, добавьте сахарной пудры. Ягоды подойдут и замороженные. Но не забудьте их предварительно разморозить, чтобы не повредить блендер. Лучшим украшением такого десерта будут взбитые сливки и ягодка клубники.
Ммм-мм-м..объедение. Особенно летом, на даче. Подробный рецепт молочного коктейля с клубникой смотрите здесь.
Милкшейк с какао
На 400 грамм молока возьмите 200 грамм мороженого, 2-3 чайных ложки порошка какао. Добавьте сахар или ванильный сахар по вкусу. Все взбейте в блендере. Перед подачей посыпьте шоколадной стружкой. В такой напиток можно также добавить немного ягод. Мне нравится сочетание с клюквой. Она дает небольшую кислинку. Только не ложите ее много.
С шоколадом
Шоколадный милкшейк — один из самых популярных. Неудивительно, шоколад любят, наверное, все. На стакан молока потребуется пару столовых ложек ванильного мороженого, около 50 г шоколада.
Если вам нравится вкус шоколада, можно добавить и побольше, будет более насыщенно. Шоколад лучше брать молочный, но подойдет и черный, это на любителя.
Чтобы растворить шоколад, нагрейте молоко в сотейнике и добавьте в него кусочки шоколада. Помешивайте до полного растворения долек шоколада. Затем дайте смеси остыть и взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.
С протеином
Если вы активно занимаетесь спортом, наверняка употребляете протеиновые смеси для похудения или наращивания мышечной массы. Такой напиток можно сделать в домашних условиях.
Для этого нужно 200 мл кефира, 60 гр сухого молока или сывороточного протеина, чайная ложка сахара, ложка варенья. Коктейль содержит до 60 гр протеинов. Сахар дает энергию.
Все творожные милкшейки также можно отнести к протеиновым. Содержание в них белка выше, чем в других видах напитка. Если вы употребляете протеиновые напитки с целью похудения, то этот вариант вам идеально подходит.
Мятно-кофейный коктейль
Для этого напитка потребуется грамм 150 молока, 400 гр ванильного мороженого. Добавьте столовую ложку мяты и полчашечки кофе мокко. Все взбейте блендером. Готовый коктейль перелейте в высокие бокалы и украсьте тертым шоколадом. Это сама свежесть!
Надеюсь, вам понравились мои варианты как приготовить молочный коктейль в блендере. Расскажите, как вы готовите молочные коктейли. И есть ли у вас любимые рецепты милкшейка? Не забывайте делиться в соцсетях. Подписывайтесь на обновления блога, будет интересно. Приятного аппетита.
Приготовить молочный коктейль под силу каждому. Очень многие из нас помнят с детства этот вкус. Когда то давным давно я просто мечтал что бы у нас дома появился миксер для того что бы готовить эти коктейли в неограниченном количестве.
Самый простой молочный коктейльМороженное 1 вафельный стаканчик.
☑ Мороженное извлечь и стаканчика и поместить в чашу блендера.
☑ Влить молоко и взбивать в течении 3-4 минут.
☑ Разлить по стаканам и подать к столу.
Ваш коктейль полностью готов.
Клубнично-ванильный коктейль
Ванильное мороженое-150 грамм.
Молоко 100-150 грамм.
Ванильный сахар пакетик.
Сахар по вкусу но не более 150 грамм.
☑ Клубнику смешать с мороженным и хорошо взбить.
☑ Добавить молоко, ваниль, сахар взбивать еще около трех минут.
☑ Разлить по стаканам, украсить половинками клубники и подавать к столу.
Ваш коктейль готов.
Кофейно-банановый молочный коктейль
1 чайная ложка растворимого кофе.
Молоко пол стакана.
1 столовая ложка меда.
100-120 грамм мороженного.
☑ Банан нарезать кружками и смешать с мороженым. Все взбить при помощи блендера.
☑ Кофе растворить в 2-х столовых ложках теплой воды. И отправить к банану.
☑ Добавить мед и молоко взбивать в течении 3-4 минут.
Ваш коктейль готов.
Молочно-миндальный коктейль
1 стакана кефира.
50 грамм миндаля.
Абрикосовый сироп либо варенье.
Столовая ложка мороженного.
☑Миндаль очистить, обдать кипятком что бы проще было снимать кожицу.
☑Чистый миндаль сложить в кофемолку и смолоть зерна.
☑Миндальный порошок смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем до появления пены. Коктейль разлить по бокалам и можно подавать.
Горячий молочно-шоколадный коктейль
Пол литра молока.
Плитка темного шоколада.
☑ Банан очистить нарезать кружками и блендером превратить его в банановое пюре.
☑ Молоко вылить в кастрюлю и поставить на огонь.
☑ К молоку добавить банановое пюре и поломанный шоколад.
☑ Продолжать нагревать молоко до полного растворения шоколада.
☑Как только шоколад раствориться и масса начнет густеть, разлить коктейль по бокалам сверху присыпать молотой корицей.
Коктейль малиновый рай
Мороженное 100-120 грамм.
Сахар 2-3 столовых ложки.
☑ Малину сложить в кастрюлю высыпать весь сахар и поставить на огонь. ☑ Довести до кипения проварить буквально пару минут. Следите что бы сахар не пригорел.
☑ Малину остудить и влить молоко перемешать и перелить в блендер. Добавить мороженное и взбить до пышности. Это займет около 2-3 минут.
☑ Готовый коктейль разливаем по бокалам и подаем гостям.
Молочно-вишневый коктейль
Вишня свежая либо мороженная. Можно вишневый сироп.
Мороженное 120-130 грамм.
1-2 столовые ложки сахара. Зависит от кислоты вишни.
☑ Вишню хорошо помыть и удалить косточки.
☑ Из ягод выдавить сок. Либо просто превратить их в пюре при помощи погружного блендера.
☑ Вишневое пюре смешать с остальными ингредиентами и хорошо взбить в течении 3-4 минут.
Коктейль мятное облако
30 мятного сиропа.
☑ Смешать все ингредиенты и взбить до появления пышности.
☑ Украсить шапкой из взбитых сливок и веточкой мяты.
Молочный коктейль Райское яблоко
2 сладких яблока.
50 грамм грецких орехов.
Мед или тростниковый сахар около столовой ложки.
☑ Зерна орехов смолоть в кофемолке до состояния порошка.
☑ Яблоки помыть и превратить в пюре.
☑ В пюре добавить сахар или мед и перемешать.
☑ Залить молоком и взбить.
☑ Разлить по бокалам и украсить орехами.
Молочный коктейль с водкой
2 столовых ложки сахара без горки.
Кокосовая стружка или тертый шоколад.
☑ Отделить желток от белка.
☑ Белок взбиваем в течении 1 минуты и постепенно вводим сахар.
☑ Взбиваем еще несколько минут.
☑ Аккуратно вводим желток и охлажденное молоко продолжаем взбивать.
☑ Вливаем водку еще раз все хорошо взбиваем.
☑ Разливаем по бокалам, украшаем кокосовой стружкой и подаем к столу.
Описание блюда
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль? Ведь это то, что так любят и дети, и взрослые. Приготовить молочный коктейль не так уж сложно. Для этого нужны привычные для каждой хозяйки ингредиенты: молоко, фрукты, ягоды, мороженое, сахар и т. д.
Также советуем вам использовать эти маленькие хитрости, чтобы ваш молочный коктейль имел неповторимый и нежный вкус.
Полезные советы при приготовлении молочных коктейлей
- Молоко (перед смешиванием с мороженым) лучше охладить.
- Добавляя в молочный коктейль ягоды или фрукты, советуем пропустить готовую смесь через ситечко. Это поможет избавиться от косточек.
- Тем, кто считает калории и следит за своей фигурой, предлагаем в молочных коктейлях использовать обезжиренное молоко или нежирный кефир. Добавьте свой любимый сок или фрукты (можно добавить яблоко или киви, в них содержится очень мало сахара) и низкокалорийный молочный коктейль готов.
Рецепты молочных коктейлей
Убеждены, что для вас самих не будет сложностью придумать собственный рецепт молочного коктейля. Но зачем тратить время на выдумки? Вы можете воспользоваться подобранными рецептами. Они достаточно просты и быстры в приготовлении.
Коктейль «Молочно-банановый»
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль?
молочные коктейли, простые рецепты молочных коктейлей Напитки
«>
Коктейли в блендере
При наличии блендера открываются широкие возможности для приготовления разнообразных вкусных домашних коктейлей. В считанные минуты вы сможете приготовить напиток ресторанного уровня у себя на кухне, полакомиться его вкусом и угостить друзей.
Из наших рецептов, предложенных ниже, вы узнаете, как приготовить вкусный коктейль в блендере в домашних условиях.
Банановый коктейль в блендере - рецепт
Ингредиенты:
Приготовление
Приступая к приготовлению коктейля, очищаем банан, разламываем его на кусочки и закладываем их в чашу стационарного блендера. Вливаем немного молока и измельчаем до состояния пюре. Теперь выкладываем мороженое, выливаем оставшееся молоко и взбиваем смесь хорошенечко до образования пышной пены. При необходимости добавляем по вкусу сахарную пудру и снова взбиваем.
Осталось только разлить коктейль по бокалам и можно пробовать.
Для получения идеального результата лучше всего использовать стационарный блендер, но при его отсутствии можно и при помощи погружного приготовить достойный напиток, увеличив время взбивания.
Рецепт молочного коктейля в блендере
Ингредиенты:
- холодное молоко – 390 мл;
- сливочное мороженое – 210 г;
- сахарная пудра или любой сироп – по вкусу;
- шоколадная стружка.
Приготовление
В чашу блендера вливаем холодное молоко, добавляем мороженое, сахарную пудру или сироп и пробиваем массу до пышной пены. Затем разливаем напиток по бокалам и можем подавать, присыпав сверху шоколадной стружкой.
Фруктовый коктейль в блендере
Ингредиенты:
- банан среднего размера – 2 шт.;
- любые фрукты или ягоды – 300 г;
- свежеотжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок – 440 мл;
- орехи или семечки – 10 г или по вкусу;
- мед цветочный – по вкусу.
Приготовление
Первоначально приготовим свежий апельсиновый или грейпфрутовый сок. Бананы очищаем, разламываем на кусочки и укладываем в емкость блендера. Пробиваем их немного до состояния пюре, вливаем свежий сок, закладываем свежие ягоды или фрукты на ваш выбор, орехи или семечки и мед. Можно также добавить несколько кусочков льда. Взбиваем все блендером в течение нескольких минут, разливаем по бокалам и можем подавать.
Для приготовления фруктового коктейля или, как его еще называют, смузи можно использовать как свежие ягоды или фрукты, так и замороженные без предварительного размораживания.
Яблочный коктейль в блендере с виноградом и имбирем
Ингредиенты:
- яблоки – 250 г;
- киви – 250 г;
- банан – 200 г;
- виноград – 200 г;
- зеленый чай – 220 мл;
- мед цветочный – 35 г;
- натертый имбирь – 5-10 г;
- веточки мяты.
Приготовление
Яблочки очищаем от кожицы и сердцевины, разрезаем на произвольные ломтики и укладываем в чашу блендера. Туда же отправляем очищенные киви, банан и виноград без косточек, пробиваем хорошенечко до получения пюре, а затем вливаем зеленый чай, добавляем мед, имбирь, снова взбиваем, разливаем по бокалам, украшаем веточками или листиками мяты и тут же подаем.
Вкусный алкогольный коктейль Пина-Колада в блендере
Ингредиенты:
- колотый лед – 600 г;
- холодный ананасовый сок – 150 мл;
- ром золотистый – 100 мл;
- кокосовое молоко или сливки – 100 мл;
- ананасы свежие для украшения – 4 ломтика.
Приготовление
В емкость блендера укладываем колотый лед, вливаем холодный ананасовый сок, золотистый ром, кокосовое молоко или сливки и пробиваем смесь хорошенечко до получения максимальной однородности. Разливаем готовый коктейль по бокалам, украшаем каждый ломтиком ананаса и сразу же подаем.
Как сделать молочный коктейль в блендере и без него
История возникновения
История возникновения
Разнообразие техники для кухни очень велико.
Для приготовления молочных шейков также есть очень много новинок, помогающих сделать процесс приготовления намного быстрее.
Как сделать молочный коктейль в блендере? Нет ничего проще.
Все приготовленные компоненты нужно просто сложить в чашу измельчителя и взбить до необходимой консистенции и текстуры.
к содержанию ↑Варианты приготовления шейков
Для того чтобы знать, как сделать молочный коктейль в блендере, нужно знать, какой у вас измельчитель.
Измельчитель может быть двух видов: первый — сделанный виде кувшина, ножи находятся внутри чаши, которая устанавливается на базовый блок; второй вариант — это погружной или ручной, стакан находится отдельно от ведущей части.
Если у вас ручной измельчитель, и стал вопрос, какой насадкой блендера взбивать молочный коктейль, то возьмите не венчик, а погружную насадку «ножка».
Как с помощью блендера сделать молочный коктейль? Нужно все ингредиенты заложить в стакан, взять насадку «ножка», тщательно все перебить.
Только лед раздробить не получится.
Как сделать молочный коктейль в блендере, если он стационарный? Здесь все еще гораздо проще.
Главное знать, чего вы хотите. Стационарный измельчитель значительно мощнее погружного. С его помощью легко перебить замороженные фрукты и овощи.
В чашу необходимо залить молоко, остальное — все на усмотрение: банан, фрукты, сироп, алкоголь.
При покупке измельчителя, в комплекте идет книга рецептов, и там вы обязательно сможете найти базовые рекомендации, как делать молочный коктейль в блендере.
Как приготовить молочный коктейль блендере по классическому рецепту:
- взять мороженого — 30 г;
- молочко – 200 грамм;
- любое варенье – по вкусу.
Приготовление молочного коктейля в блендере: компоненты сложить в измельчитель, перебить.
Как приготовить молочный коктейль в блендере, в принципе догадаться не сложно. А как сделать молочный коктейль без блендера?
Можно, конечно, взбить размягченное мороженое и молоко венчиком. Получится вкусно, но естественно, текстура такого шейка будет не воздушной.
Лучше взять бытовой миксер и взбивать им на высоких оборотах.
Приготовленный молочный коктейль без блендера подавать необходимо сразу, поскольку пузырьки воздуха здесь значительно крупнее и быстрее лопаются, шейк превратится просто в сладкое молоко.
Как готовить молочный коктейль в блендере, разобрались, но можно еще готовить коктейли в блендере без молока.
Они могут быть со сливками, с фруктами, с фрешами, овощные, алкогольные.
к содержанию ↑Помощники в приготовлении
Бодрящие молочные коктейли
Существует блендер для молочных коктейлей профессиональный. Такого рода техника незаменима для баров, поскольку в считанные минуты приготовит любой микс, не только с молоком.
Его особенность в том, что он имеет большое количество оборотов в минуту — порядка 20000.
Благодаря такой мощности, молочные шейки получаются очень воздушными.
Но блендер для молочных коктейлей профессиональный — очень дорогой прибор, и использовать его целесообразно только в коммерческих целях.
к содержанию ↑Видео-рецепт
Как приготовить коктейль? Как приготовить коктейль в блендере?
Существует масса способов того, как приготовить коктейль в домашних условиях. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов, которые включают в себя простые и вполне доступные продукты.
Как приготовить коктейль в блендере?
С наступлением летней жары всегда хочется насладиться чем-то холодным и вместе с тем очень вкусным. Для этого идеально подходит молочный коктейль. Ведь такой напиток способен не только охлаждать организм, но и насыщать его полезными элементами.
Готовим классический молочный коктейль
Итак, вы не знаете, как приготовить коктейль самостоятельно? Конечно же, для начала необходимо приобрести следующие ингредиенты:
- мороженое сливочное, а лучше пломбир – 500 г;
- молоко свежее невысокой жирности – 1 граненый стакан.
Процесс приготовления
Как видите, классический молочный напиток не включает в себя множества диковинных ингредиентов. Причем от этого он не становится невкусным, скорее, наоборот.
Особых секретов того, как приготовить коктейль в блендере, в общем-то, не существует, но есть свои нюансы. Перед смешиванием продуктов следует выдержать сливочное мороженое или пломбир при комнатной температуре. Это необходимо для того, чтобы оно слегка подтаяло, и его можно было легко взбить в сладкую массу. После того как мороженое станет мягким, его следует выложить в чашу блендера и в ту же емкость влить свежее молоко невысокой жирности. Далее требуется закрыть крышку устройства и взбить содержимое посуды на максимальной скорости. В результате таких действий у вас должен получиться однородный холодный напиток с молочной пенкой на поверхности. Его следует разлить по высоким стеклянным бокалам и сразу же подать вместе с трубочкой.
Ягодный коктейль «Летнее чудо»
Как приготовить вкусный коктейль, знает практически каждый. Но далеко не всем известно, что такой напиток можно делать с использованием множества разнообразных ягод, которые с наступлением лета становятся особенно популярными у дачников.
Чтобы приготовить для своих детей вкусное ягодное ассорти, следует заранее подготовить:
- пудру сахарную – 2 большие ложки;
- молоко свежее невысокой жирности (использовать в холодном виде) – 3 стакана;
- клубнику свежую – ½ стакана;
- малину свежую – ½ стакана;
- голубику – ½ стакана;
- сливы – 3 шт.
Готовим напиток
Узнав, как приготовить коктейль с использованием ягод, вы не преминете, конечно же, это сделать. Но не забудьте перед этим их тщательно помыть. Затем в емкость блендера необходимо поочередно выложить клубнику, малину, голубику и сливы, а также сахарную пудру и свежее молоко невысокой жирности. Взбив все ингредиенты на высокой скорости, вы получите яркий и очень вкусный напиток. Его следует разлить по бокалам, края которых в дальнейшем можно украсить оставшимися кусочками ягод.
Как приготовить домашний коктейль с фруктами и медом?
Чтобы сделать такой охлаждающий и полезный напиток, следует приготовить:
- пломбир – 70 г;
- банан максимальной спелости – 1 шт.;
- грушу максимальной мягкости – 1 шт.;
- мед цветочный свежий – 3 большие ложки;
- корицу молотую – для посыпки;
- молоко холодное невысокой жирности – 5 стаканов.
Делаем фруктовый коктейль
Для приготовления такого напитка следует в чашу блендера выложить ломтики банана и мягкой груши, заранее очищенной от кожуры и семенной коробочки, а также свежий цветочный мед. Далее все ингредиенты требуется залить холодным молоком невысокой жирности и взбить на максимальной скорости. В завершение готовый коктейль нужно разлить по стаканам, а сверху посыпать молотой корицей.
Напиток «Апельсиновый всплеск»
Как правильно приготовить коктейль? Следует отметить, что особых правил по созданию такого напитка не существует. Главное, чтобы в нем содержалось достаточное количество молока или любой другой жидкости, а также сахара (сиропа) или меда и прочих компонентов.
Некоторые хозяйки очень любят готовить коктейли с применением свежевыжатых соков. Особой популярностью пользуется напиток «Апельсиновый всплеск». Для его создания потребуется:
- молоко холодное невысокой жирности – 3 стакана;
- апельсины сладкие – 4 шт.;
- пудра сахарная – добавлять по усмотрению.
Процесс приготовления
Чтобы сделать такой напиток, следует помыть сладкие апельсины, а затем тщательно выжать из них сок. После этого его требуется влить в чашу блендера вместе с холодным свежим молоком. Всыпав к ингредиентам необходимое количество сахарной пудры, их следует хорошо взбить на максимальной скорости. Получившийся таким способом напиток очень вкусен и обладает ярко выраженным ароматом цитрусовых.
Овощной коктейль
Если ваш ребенок не любит свежие овощи, а они ему крайне необходимы, то можно давать их в виде вкусного и питательного напитка. Для этого потребуется:
- морковь свежая сочная – 3 шт.
- молоко холодное невысокой жирности – 3 стакана;
- мед липовый – 3 большие ложки.
Как приготовить?
Перед тем как приготовить коктейль с морковью, овощи следует вымыть, очистить, а затем натереть на самой мелкой терке и выжать из них весь сок. Далее получившийся напиток необходимо влить в чашу устройства вместе со свежим молоком и выложить липовый мед. Взбив все компоненты на максимальной скорости, вы получите не только очень вкусный, но и полезный продукт, от которого ваш ребенок не сможет отказаться.
Кстати, вместо моркови для приготовления такого коктейля разрешается использовать соки, выжатые из других овощей или фруктов (свекла, яблоко, гранат и проч.).
Освежающий мятный напиток
Для приготовления такого напитка следует подготовить:
- несколько веточек свежей мяты;
- половинку лайма или лимона;
- пару десертных ложек сахарной пудры;
- минеральную газированную или негазированную воду;
- колотые кубики льда (добавлять по желанию).
Процесс создания
Такой освежающий напиток не требует использования блендера. Для его приготовления следует взять большой стакан, выложить в него несколько веточек свежей мяты, тонкие кусочки лайма или лимона, а также пару десертных ложек сахарной пудры. Далее все названные компоненты необходимо перетереть в ступе так, чтобы из них полностью вышел ароматный сок. В завершении к получившейся массе требуется влить минеральную газированную или негазированную воду. Если на улице невыносимая жара, то в такой напиток можно дополнительно положить колотые кубики льда.
