Коктейль пина колада с ликером
С чем мешают ликер пина колада
Может ли алкоголь быть вкусным? Да, и ликер «Пина-Колада» является прямым тому подтверждением. Это в меру крепкий (от 15 до 30%) ликер с приятным, мягким, тропическим вкусом. Многие его просто обожают. С чем пьют ликер «Пина-Колада», с какими ингредиентами он сочетается, что из продуктов идеально дополняет его вкус? Об этом и многом другом сейчас речь и пойдет.
Варианты употребления
Их всего четыре:
- Употребление в чистом виде. Ликер не густой, не приторный и не тягучий. Он отличается умеренной сладостью и богатой тропической палитрой вкусовых оттенков. Многие наслаждаются им «в соло».
- Употребление в разбавленном виде. Что можно добавить в ликер? Рекомендуется сделать выбор в пользу льда, жирных сливок, молока, лимонного или ананасового сока. Очень вкусно будет с шариком сливочного мороженого.
- В сочетании с другим алкоголем, со светлым ромом, например. Ведь он составляет основу ликера! Добавив в него еще немного, получится усилить крепость и не испортить аромат. Можно добавить бренди, коньяк, джин, виски или даже водку, но эти напитки превратят вкус тропического ликера вообще в нечто другое. В общем, тут уже дело предпочтений.
- В составе коктейлей.
Пропорции можно определять самостоятельно, но не рекомендуется смешивать ликер с большим количеством добавок. У «Пина-Колады» все-таки очень изысканный вкус, который хочется чувствовать.
Как пить в чистом виде?
Об этом стоит рассказать чуть подробнее. Как пить ликер «Пина-Колада» от Oasis, Custers, Bacardi, Canari, De Kuyper и прочих производителей? Рекомендации следующие:
- Этот ликер является десертным напитком. Его еще называют дижестивом. Так что лучше всего подавать его с каким-нибудь десертом, с йогуртовым пирожным, тирамису, панна-коттой, например.
- Подавать напиток надо в рюмке объемом 25 мл. Она выглядит как креманка на длинной ножке.
- Ликер стоит довести до температуры в 20 °C. Он будет прохладным, но не ледяным, и пить его станет приятно.
- К «Пина-Коладе» можно подать крепкий черный кофе или экзотические фрукты.
- Выпивать ликер лучше залпом. Так удастся ощутить неповторимое согревающее послевкусие, мягко обволакивающее своей сладостью.
Кстати, стоит упомянуть и цены. Они отличаются в зависимости от производителя и региона продажи, но в среднем 0.7-литровая бутылка стоит около 1 000 р.
Коктейль «Персиковый прыжок»
Как правильно пить ликер «Пина-Колада» — ясно. Теперь можно рассмотреть несколько популярных рецептов вкусных коктейлей, в приготовлении которых он используется. Одним из лучших является так называемый «Персиковый прыжок». Понадобится:
- Персиковый ликер — 40 мл.
- «Пина-Колада» — 20 мл.
- 4 кубика льда.
- Ананасовый сок — 160 мл.
- Лимонный сок — 20 мл.
В шейкер нужно вылить все перечисленные ингредиенты, несколько раз встряхнуть и процедить в бокал. Украсить коктейльной вишней, ананасовой дольки, и можно подавать.
Коктейль «Банана-Колада»
Вот еще, с чем пьют ликер «Пина-Колада». Это ароматный фруктовый коктейль, являющийся довольно крепким, несмотря на свой приятный вкус. Он состоит из таких ингредиентов:
- «Пина-Колада» — 60 мл.
- Ликер «Бейлис» — 20 мл.
- Банан — 1 шт.
- Банановый ликер — 20 мл.
- Темный ром — 20 мл.
- 3 кусочка льда.
Сначала нужно измельчить фрукт в чашу блендера. Затем добавить туда банановый ликер и хорошенько взбить до образования однородной массы. Потом смешать с оставшимся алкоголем в шейкере. Хорошенько взбить вместе со льдом. После этого можно процеживать в стакан.
Коктейль «Кокомо Джо»
Рассказывая о том, с чем можно пить ликер «Пина-Колада», необходимо также упомянуть и рецепт данного коктейля. Он получается очень свежим и ярким. Понадобятся такие составляющие:
- Апельсиновый сок — 100 мл.
- «Пина-Колада» — 60 мл.
- Банановый ликер — 20 мл.
- Белый ром — 20 мл.
- 3 кубика льда.
- Один большой банан.
Сначала нужно будет измельчить фрукт. Засыпать в блендер, добавить банановый ликер, взбить. В шейкер перелить «Пина-Коладу», сок апельсина (желательно свежевыжатый), ром. Добавить лед и банановый крем, получившийся в блендере. Взбить, процедить в бокал, украсить кружочком апельсина.
Коктейль «Итальянский Амиго»
Выше было сказано, с чем пьют ликер «Пина-Колада». В этот коктейль идут такие ингредиенты:
- Коньяк — 30 мл.
- Виноградный сок — 60 мл.
- Кокосовое молоко — 30 мл.
- Замороженный виноград.
- «Пина-Колада» — 30 мл.
Все перечисленное, за исключением ягод, взбить блендером. Вылить в бокал и бросить туда несколько замороженных виноградинок. Получится крепкий коктейль, отличающийся на удивление мягким, обволакивающим вкусом с легкой свежестью.
Коктейль «Клубничный»
В рамках темы касательно того, с чем пьют ликер «Пина-Колада», стоит разобрать напоследок и этот рецепт. В этот нежный легкий коктейль идет:
- Желтый или коричневый ром — 80 мл.
- Ананасовый сок — 100 мл.
- Кокосовое молоко — 20 мл.
- Свежая клубника — 10 ягод.
- «Пина-Колада» — 30 мл.
Все перечисленные ингредиенты положить в чашу блендера и включить его на максимальную мощность. Взбивать нужно тщательно, чтобы образовалась однородная масса приятного розового оттенка. Когда нужная консистенция будет достигнута, можно переливать напиток в бокал.
Кстати, коктейль подавать нужно охлажденным, так что все перечисленные ингредиенты рекомендуется предварительно охладить. Можно просто поставить в холодильник заранее.
Среди элитных брендовых алкогольных напитков почитатели дижестивов отмечают особую своеобразность ликера Пина Колада. Название напитка наполнено испанским смыслом и переводится как «процеженный ананас».
Это десертное спиртное крепостью 15-30%, базовый набор которого составляют:
- Светлый ром
- Ананасовый сок
- Кокосовое молоко
- Ваниль
Разные производители добавляют в классический ликер пряности и специи, чтобы еще ярче подчеркнуть его вкус. Пина Колада выпускается под марками «Custers», «De Kuyper», «Canari», «Bacardi».
Интересный факт
В 1978 году Пина Колада получила статус официального спиртного напитка государства Пуэрто-Рико.
Легенда создания ликера Пина Колада повествует о том, что на Карибских островах креативный бармен Рамон Марерро экспериментировал с пропорциями, готовя привередливым клиентам десертные напитки. Смешивая ром, ананасовый сок с кокосовым молоком, сомелье слышал восторженные отзывы о своем изобретении. Так со второй половины 20 века насыщенный густой сладостью ликер вошел в культуру употребления алкоголя.
С чем и как пить ликер Пина Колада
Культура употребления спиртного позволяет придать вечеринкам, корпоративам, общению особый шарм, не превратить наполненное смыслом мероприятие в обычную пьянку. Бутылка ликера Пина Колада будет уместной на столе с десертами, орехами, выпечкой, фруктами.
- Пина колада в чистом виде
Многие опытные почитатели данного экзотического дижестива настаивают на варианте употребления в чистом виде, утверждая, что это оптимальный способ оценить полноту всех оттенков вкуса и букета послевкусия.
Если планируете пить Пину Коладу в первозданном виде, подайте ликерные рюмки на длинной ножке, а напиток особо не охлаждайте, он раскроется при температуре 19-20°C.
Рюмку ликера выпивайте залпом, а затем наслаждайтесь мягким согревающим послевкусием.
Сочетание с кофе и экзотическими фруктами – отличный вариант закуски.
Мороженое или капкейки, приправленные карибским дижестивом особенно понравятся любителям сладенького.
Ликер и табак— вещи не совместимые, поэтому не курите, употребляя этот напиток.
Вариант приема Пины Колады в разбавленном виде
Этот разбавленный ликер по душе будет тем, для кого его крепость или сладость покажется слишком высокой.
Бармены рекомендуют в качестве разбавителя использовать чистую воду, измельченный до состояния фраппе лед, нежирные молоко или сливки, горячий шоколад, цитрусовый или ананасовый сок.
Разбавляйте ликер до определенного состояния, учитывая желаемую крепость или в пропорции 1/3.
Сочетание Пины Колады с другими алкогольными напитками
Смешивая ликер с другим спиртным, помните о том, что наилучший букет получается в сочетании с белым карибским ромом.
Водка, виски, джин, коньяк или бренди усилят крепость, заставят звучать вкус по-иному, более брутально.
Смешивайте ликер с другими алкогольными напитками в пропорциях 1/1.
Коктейли с ликером Пина колада
В кругу барменов-профессионалов и сомельє четко знают разницу между одноименным коктейлем и самим ликером. Идея создания насыщенного карибского дижестива предусматривала изготовление с ним различных изысканных коктейлей. Напиток отлично дополняет другие компоненты.
Персиковый прыжок
Для данного рецепта используйте ликер «Де Кайпер Пина Колада».
Список ингредиентов
- 40 мл персикового ликера.
- 20 мл Пины Колады.
- 160 мл ананасового сока.
- 20 мл лимонного сока.
Метод приготовления
- Наливаем в емкость шейкера все ингредиенты.
- Добавляем 3-4 кусочка льда.
- Содержимое тщательно взбиваем.
- Переливаем в бокал.
- Украшаем долькой ананаса и коктейльной вишенкой.
Банана Колада
В рецепте используется темный ром, он прозвучит особой ноткой во фруктовом букете.
Список ингредиентов
- 60 мл Пины колады.
- 20 мл Бейлиса.
- 1 банан.
- 20 мл бананового ликера.
- 20 мл темного рома.
Метод приготовления
- Измельчить банан.
- Положить его в емкость и добавить к нему банановый ликер.
- Взбить содержимое блендером.
- Смешать ром, Бейлис, Пину коладу.
- Кремообразную банановую субстанцию перелить в получившуюся спиртную основу.
- Взбить шейкером.
- Добавить 3-4 кусочка льда.
- Еще раз взболтать
- Перелить в красивый стакан.
Кокомо Джо
Свежесть и восточная прелесть этого напитка взбодрят и поднимут настроение.
Список ингредиентов
- 100 мл апельсинового сока.
- 60 мл Пины колады.
- 20 мл бананового ликера.
- 20 мл белого рома.
- 1-2 банана.
Метод приготовления
- Измельченный банан взбить с банановым ликером блендером.
- Апельсиновый сок, ликер Пина Колада, ром налить в шейкер.
- Добавить к ним 2-3 кубика льда и получившийся банановый крем.
- Все тщательно взбить.
- Перелить в бокал и украсить коктейль кружком апельсина.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Ликер «Пина колада» изготавливается из светлого рома, кокосового молока, ананасового сока и ванильного экстракта, часто с добавлением различных пряностей и специй. Цена, крепость и даже букет напитка зависят от производителя. Он может быть легким (15 %) и довольно крепким (30 %). Нашим соотечественникам больше знаком коктейль «Пина колада» с аналогичным составом. Связано это с тем, что ликер стал доступен нашим согражданам позже, чем им стал известен его примерный рецепт. Если вопрос о правильности употребления коктейля ни у кого не возникал, то вопрос, как пить ликер «Пина колада», для многих наших сограждан стал актуальным после появления в широкой продаже разной формы бутылок со сладким эмульсионным напитком белого цвета, на этикетках которых красуется знакомое название. Свои тонкости здесь имеются.Особенности употребления
Правила употребления большинства ликеров касаются и «Пина колады».
- Сладкие эмульсионные напитки считаются десертными. Их подают после еды, дополняя какими-либо сладостями. В качестве дижестива используется и ликер «Пина колада».
- Ликерная рюмка, напоминающая маленького объема креманку на тонкой высокой ножке, подойдет для подачи ликера «Пина колада» лучше всего. Объем такой рюмки составляет 25 мл, она рассчитана на употребление напитков в чистом виде. Если вы решите разбавить ликер, уместным будет использовать более вместительные емкости, например коктейльные бокалы.
- Вкус ликера «Пина колада» лучше всего раскрывается при температуре 19–20 градусов.
- Истинные ценители ликера «Пина колада» пьют его исключительно в чистом виде, в этом случае рюмку выпивают залпом. Однако нарушением этикета не будет разбавить ликер или смешать его с другими алкогольными напитками.
- Если вы решили разбавить ликер, то лучше всего для этого подойдет вода или некислый сок. При контакте с кислым соком ликер может свернуться. Из соков для разбавления «Пина колады» больше всего подойдет ананасовый.
- Охладить ликер «Пина колада» или коктейль на его основе можно с помощью льда. Для этого не стоит использовать лед в кубиках, больше подойдет ледяная крошка.
- Соединение ликера «Пина колада» с другим алкоголем тоже помогает уменьшить его сладость и одновременно сделать его звучание более мужественным. Помимо белого рома для этой цели подходят виски, бренди, водка, джин.
- Ликер можно добавлять в кофе или использовать для приготовления алкогольных коктейлей.
Правила употребления ликера «Пина колада» не отличаются большой строгостью, поэтому следовать им легко.
Чем закусывать ликер «Пина колада»
Ликер «Пина колада» является десертным напитком, в качестве закуски к нему подают различные сладости.
- Лучшим дополнением к сладкому ликеру являются фрукты. Они могут быть свежими, консервированными, засахаренными – подойдут любые. Гурманы предпочитают закусывать «Пина коладу» дыней, персиком, дольками ананаса, вишней.
- Хорошей идеей будет подать к «Пина коладе» фруктовый салат.
- Если ликер не кажется вам чрезмерно сладким, можно закусывать его пирожными, сладкой выпечкой, шоколадными конфетами.
Хорошим дополнением к «Пина коладе» считается мороженое. Есть даже рецепты коктейлей на основе этих ингредиентов.
Коктейль из ликера «Пина колада» и мороженого
- сливочное мороженое – 150 г;
- ликер «Пина колада» – 60 г;
- порошок какао – для украшения;
- коктейльная вишня – для украшения.
- Мороженому дайте подтаять, но не растапливайте его полностью.
- Соедините мороженое с ликером. Взбейте с помощью миксера или шейкера.
- Перелейте в коктейльный бокал.
- Посыпьте какао, украсьте коктейльной вишней. Подавайте с трубочкой.
Этот коктейль понравится девушкам, с прохладцей относящимся к крепким напиткам. Вкус алкоголя в этом коктейле почти совсем не ощущается, пить его легко и приятно, особенно в жаркий день.
Коктейль «Персиковый прыжок»
- ликер «Пина колада» – 20 мл;
- персиковый ликер – 40 мл;
- ананасовый сок – 60 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- колотый лед – по вкусу;
- долька ананаса и коктейльная вишня – для украшения.
- Все напитки слейте в стакан шейкера.
- Добавьте лед.
- Взбалтывайте в течение 30 минут.
- Процедите и перелейте в коктейльный бокал.
Коктейль подается с соломинкой. Перед этим его украшают долькой ананаса и коктейльной вишней.
Коктейль «Банана колада»
- ликер «Пина колада» – 60 мл;
- ликер «Бейлис» – 20 мл;
- банан (мякоть) – 100 г;
- банановый ликер – 20 мл;
- темный ром – 20 мл;
- колотый лед – по вкусу.
- Банановую мякоть порежьте кружочками, положите в чашу блендера.
- Добавьте банановый ликер.
- Включите прибор и измельчите фрукт, одновременно смешав с ликером. В итоге должна получиться однородная субстанция.
- В емкость шейкера влейте оба вида ликера и ром, взболтайте.
- Перелейте алкогольный микс в емкость с банановой массой.
- Взбейте все вместе до получения однородной консистенции.
- Добавьте колотый лед, взбейте еще раз.
- Перелейте в стакан.
Коктейль напоминает по вкусу нежный десерт с банановым вкусом, сливочными и кокосовыми нотками. Темный ром придает ему благородное звучание.
Коктейль «Амиго»
- ликер «Пина колада» – 30 мл;
- виноградный сок – 60 мл;
- кокосовое молоко – 30 мл;
- коньяк – 30 мл;
- виноград без косточек – 5 шт.
- Виноград вымойте, обсушите салфеткой и на 20–30 минут уберите в морозильную камеру. Туда же поставьте коктейльный бокал.
- Жидкие ингредиенты смешайте с помощью шейкера или миксера.
- В охлажденный коктейльный бокал положите замороженный виноград.
- Влейте коктейль.
Коктейль обладает богатым букетом с выраженным виноградным вкусом и ароматом. Коньяк придает напитку брутальность.
Вкус ликера «Пина колада» нравится многим, особенно дамам. Этот десертный алкоголь можно пить в чистом виде, разбавлять, чтобы сделать его менее сладким, использовать для приготовления коктейлей.
с чем пьют, как сочетают, и в какие коктейли добавляют?
Может ли алкоголь быть вкусным? Да, и ликер «Пина-Колада» является прямым тому подтверждением. Это в меру крепкий (от 15 до 30%) ликер с приятным, мягким, тропическим вкусом. Многие его просто обожают. С чем пьют ликер «Пина-Колада», с какими ингредиентами он сочетается, что из продуктов идеально дополняет его вкус? Об этом и многом другом сейчас речь и пойдет.
Варианты употребления
Их всего четыре:
- Употребление в чистом виде. Ликер не густой, не приторный и не тягучий. Он отличается умеренной сладостью и богатой тропической палитрой вкусовых оттенков. Многие наслаждаются им «в соло».
- Употребление в разбавленном виде. Что можно добавить в ликер? Рекомендуется сделать выбор в пользу льда, жирных сливок, молока, лимонного или ананасового сока. Очень вкусно будет с шариком сливочного мороженого.
- В сочетании с другим алкоголем, со светлым ромом, например. Ведь он составляет основу ликера! Добавив в него еще немного, получится усилить крепость и не испортить аромат. Можно добавить бренди, коньяк, джин, виски или даже водку, но эти напитки превратят вкус тропического ликера вообще в нечто другое. В общем, тут уже дело предпочтений.
- В составе коктейлей.
Пропорции можно определять самостоятельно, но не рекомендуется смешивать ликер с большим количеством добавок. У «Пина-Колады» все-таки очень изысканный вкус, который хочется чувствовать.
Как пить в чистом виде?
Об этом стоит рассказать чуть подробнее. Как пить ликер «Пина-Колада» от Oasis, Custers, Bacardi, Canari, De Kuyper и прочих производителей? Рекомендации следующие:
- Этот ликер является десертным напитком. Его еще называют дижестивом. Так что лучше всего подавать его с каким-нибудь десертом, с йогуртовым пирожным, тирамису, панна-коттой, например.
- Подавать напиток надо в рюмке объемом 25 мл. Она выглядит как креманка на длинной ножке.
- Ликер стоит довести до температуры в 20 °C. Он будет прохладным, но не ледяным, и пить его станет приятно.
- К «Пина-Коладе» можно подать крепкий черный кофе или экзотические фрукты.
- Выпивать ликер лучше залпом. Так удастся ощутить неповторимое согревающее послевкусие, мягко обволакивающее своей сладостью.
Кстати, стоит упомянуть и цены. Они отличаются в зависимости от производителя и региона продажи, но в среднем 0.7-литровая бутылка стоит около 1 000 р.
Коктейль «Персиковый прыжок»
Как правильно пить ликер «Пина-Колада» - ясно. Теперь можно рассмотреть несколько популярных рецептов вкусных коктейлей, в приготовлении которых он используется. Одним из лучших является так называемый «Персиковый прыжок». Понадобится:
- Персиковый ликер - 40 мл.
- «Пина-Колада» - 20 мл.
- 4 кубика льда.
- Ананасовый сок - 160 мл.
- Лимонный сок - 20 мл.
В шейкер нужно вылить все перечисленные ингредиенты, несколько раз встряхнуть и процедить в бокал. Украсить коктейльной вишней, ананасовой дольки, и можно подавать.
Коктейль «Банана-Колада»
Вот еще, с чем пьют ликер «Пина-Колада». Это ароматный фруктовый коктейль, являющийся довольно крепким, несмотря на свой приятный вкус. Он состоит из таких ингредиентов:
- «Пина-Колада» - 60 мл.
- Ликер «Бейлис» - 20 мл.
- Банан - 1 шт.
- Банановый ликер - 20 мл.
- Темный ром - 20 мл.
- 3 кусочка льда.
Сначала нужно измельчить фрукт в чашу блендера. Затем добавить туда банановый ликер и хорошенько взбить до образования однородной массы. Потом смешать с оставшимся алкоголем в шейкере. Хорошенько взбить вместе со льдом. После этого можно процеживать в стакан.
Коктейль «Кокомо Джо»
Рассказывая о том, с чем можно пить ликер «Пина-Колада», необходимо также упомянуть и рецепт данного коктейля. Он получается очень свежим и ярким. Понадобятся такие составляющие:
- Апельсиновый сок - 100 мл.
- «Пина-Колада» - 60 мл.
- Банановый ликер - 20 мл.
- Белый ром - 20 мл.
- 3 кубика льда.
- Один большой банан.
Сначала нужно будет измельчить фрукт. Засыпать в блендер, добавить банановый ликер, взбить. В шейкер перелить «Пина-Коладу», сок апельсина (желательно свежевыжатый), ром. Добавить лед и банановый крем, получившийся в блендере. Взбить, процедить в бокал, украсить кружочком апельсина.
Коктейль «Итальянский Амиго»
Выше было сказано, с чем пьют ликер «Пина-Колада». В этот коктейль идут такие ингредиенты:
- Коньяк - 30 мл.
- Виноградный сок - 60 мл.
- Кокосовое молоко - 30 мл.
- Замороженный виноград.
- «Пина-Колада» - 30 мл.
Все перечисленное, за исключением ягод, взбить блендером. Вылить в бокал и бросить туда несколько замороженных виноградинок. Получится крепкий коктейль, отличающийся на удивление мягким, обволакивающим вкусом с легкой свежестью.
Коктейль «Клубничный»
В рамках темы касательно того, с чем пьют ликер «Пина-Колада», стоит разобрать напоследок и этот рецепт. В этот нежный легкий коктейль идет:
- Желтый или коричневый ром - 80 мл.
- Ананасовый сок - 100 мл.
- Кокосовое молоко - 20 мл.
- Свежая клубника - 10 ягод.
- «Пина-Колада» - 30 мл.
Все перечисленные ингредиенты положить в чашу блендера и включить его на максимальную мощность. Взбивать нужно тщательно, чтобы образовалась однородная масса приятного розового оттенка. Когда нужная консистенция будет достигнута, можно переливать напиток в бокал.
Кстати, коктейль подавать нужно охлажденным, так что все перечисленные ингредиенты рекомендуется предварительно охладить. Можно просто поставить в холодильник заранее.
Ликер Пина Колада – как пить, рецепты коктейлей с Pina Colada + Видео
Название Пина Колада слышал практически каждый. При этом, чаще всего, говорят о коктейле, не задумываясь о том, что в его основе лежит одноименный ликер.
1 Ликер с Карибских островов
Карибы стали домом для многих напитков на базе сахарного тростника. Так как технология производства ликеров почти всегда предусматривает базу из рома, то не удивительно, что таких спиртных напитков тут производят множество. Самыми популярными на Карибах стали ликеры Pina Colada и Malibu.
Пина Колада была придумана в одном из баров на Карибских островах. Авторский рецепт приписывается бармену Рамону Марреро.
Рекомендуем ознакомиться
Смешивая коктейли, он заметил, каким большим успехом пользуется определенный набор ингредиентов. Так и родилась идея создать базовый ликер под названием Пина Колада. Дословно оно значит "ананасовый сок без мякоти". Все дело в том, что местные бары всегда подавали ананасовый сок, как освежающий напиток. Потом в него начали добавлять ром, а после и другие ингредиенты. Напиток менялся, а название сохранилось.
2 Что собой представляет Пина Колада?
Классическая Пина Колада предусматривает простой рецепт приготовления. Она должна быть приготовлена на основе белого рома, ананасового сока, кокосового молока и ванили. Крепость спиртного может варьироваться от 15 до 30 градусов. Так как ликер производят под разными марками, то можно встретить разную крепость и рецепты. Они содержат указанный выше базовый набор, и, кроме того, в состав входят разные пряности и специи. Как правило, речь идет об экзотических добавках, которые еще сильнее подчеркивают оригинальный вкус напитка.
Ликер создавался для того, чтобы готовить с ним коктейли. Эта цель была реализована в полной мере. Сегодня каждый может купить бутылку с надписью Pina Colada и пить любимый коктейль у себя дома, преподнести отличный презент или использовать его в кулинарных целях. Чтобы готовить коктейль дома, нужен колотый лед и ананасовый сок. Если их под рукой не окажется, ликер можно пить и чистым.
3 Рецепт, чтобы насладиться напитком ...
Один из самых простых вариантов насладиться этим ликером – пить его чистым. При этом даже ледяная крошка не считается обязательной. Главное – помнить о прописных истинах.
- Пина Коладу принято подавать со льдом фраппе – мелко колотым льдом. Считается, что так спиртное быстрее смешивается с прохладной водой и лучше освежает.
- Если чистый ликер слишком сладкий, то снизить эту сладость можно путем добавления ананасового сока. Он не нарушит общий ансамбль, но позволит довести напиток до нужного уровня сладости. Плюс такая добавка снизит крепость, что тоже порой важно.
- Правила жанра предусматривают, что пить этот ликер в коктейле нужно с обилием украшений из свежих фруктов.
- Очень вкусно будет полить ликером десерт из мороженного, добавить его в крем или пропитать им коржи для торта. В кондитерском деле он применяется не слишком часто, однако это не значит, что напиток для этих целей не подходит.
Подают ликер к десерту и в качестве десерта. К нему очень хорошо подходят свежие фрукты и орехи. Это стоит учесть на тот случай, если к вам в руки попадет бутылка этого напитка.
4 Говорите и пейте правильно
Неразбериха с названиями появилась потому, что в нашей стране сначала появился рецепт ликера, а потом уж сам напиток. К тому моменту, как на полках магазинов запестрели названия Canari, Custers, De Kuyper и Bacardi, бармены научились смешивать ром с кокосовым молоком и ананасовым соком в коктейль Пина Колада. Поэтому переучить публику сложно.
Каждый из указанных выше ликеров – это Пина Колада, и он может служить для приготовления одноименного коктейля. Пина Колада относится к разряду сладкого спиртного. Этот факт полезно учесть перед покупкой. Не стоит поддаваться модному веянию и покупать что-то, что просто модно. Хотя бутылка хорошего ликера точно не будет лишней в хозяйстве!
Как приготовить коктейль Pina Colada с ликёром Baileys?
Ананасовый сок 150мл ликер Бейлис 50мл светлый Ром 30мл Кокосовый сироп 15мл Все ингредиенты смешать в шейкере, а лучше в блендере с дробленым льдом. Перелить в красивый бокал "Харикейн" и украсить шапкой взбитых сливок. <a href="/" rel="nofollow" title="37179891:##:mybar.html" target="_blank" >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>
С соплями тех, кто их предлагает.
<a rel="nofollow" href="http://www.coolinar.ru" target="_blank">www.coolinar.ru</a> и.. .вуаля!!! <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/6172b8a9071d3ab46ee910f68f4b6b96_i-6766.jpg" >
это же уже будет не пинья колада. Пинья колада родная состоит всего из 3 инградиентов (без всяких ликеров ) : ром, кокосовое молоко и ананасовый сок
Ингредиенты: - водка – одна бутылка емкостью 0,5 л; - сгущенка – одна стандартная банка; - четыре яичных желтка; - кофе растворимый – 1 столовая ложка (или шоколадка) ; - сахар ванильный – 2 столовых ложки; - сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%). Четыре этапа приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях: 1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы. 2. В полученную массу добавляем растворимый кофе или размягченный шоколад и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки. Шоколад, соответственно, надо получше размягчить/растворить. 3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком. 4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером. Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлис еще больше будет походить на свой ирландский оригинал.
Коктейль Пина колада с Бейлисом. 30 мл ром 15 мл кокосовый сироп 60 мл ананасовый сок 30 мл бейлис пропорционально колотый лёд Всё смешивать в блендере в течение 30 секунд на средней скорости. Процедить в бокал харикейн. Сверху по желанию можно добавить сливки из баллона. Стакан обычно украшают небольшим кусочком ананаса и котельной сладкой вишенкой.
классический рецепт данного коктейля не стоит портить добавлением Айриш Кримов. в оригинале коктейль легкий летний воздушный фруктовый и не требует избыточности. Айриш Кримы - более тяжелые по структуре и сливочные в конце концов! лучше используйте свой Бэйлиз в иных рецептах! их более чем достаточно очень замечательных. а если все же хочется напичкать пина коладу сливочным вкусом, добавьте просто чуть-чуть сливок и, думаю, будет прелестно:)
Вот отличный сайт и рецепт там <a href="/" rel="nofollow" title="50277151:##:pina-kolada/">[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>
Коктейль Пина Колада
Коктейль Пина КоладаДля вас несколько рецептов коктейля Пина Колада, с алкоголем и без него.
Пина Колада: ликер и коктейль
Что же появилось первым на Карибских островах: коктейль Пино Колада или одноименный ликер? Несмотря на более позднее возникновение коктейля, ему удалось быстрее ликера завоевать мировую известность.
Пока ликеры, похожие по вкусу и составу Pina Colada и Malibu, соперничали в популярности, не выходя за пределы Карибов, коктейль семимильными шагами шагал по планете, оставляя после себя несметное количество поклонников и поклонниц.
Хотя рецепт коктейля Пино Колада несколько изменялся, вкус его оставался незыблемо притягательным и востребованным. Приготовить напиток легко, у него приятный вкус, доступные ингредиенты.
Кстати, в дословном переводе Пино Колада — это ананасовый сок без мякоти.
Рецепт коктейля Пина Колада ( безалкогольный)
Удивительно, но вкус этого напитка нравится всем. В том числе и тем, кто не любит привкус алкоголя. Для любителей безалкогольного напитка состав коктейля прост. Его легко приготовить дома.
Итак, у нас имеются все ингредиенты: 1 ананас, 50 мл. кокосового молока, 50 мл. кокосовых сливок первого отжима, чайная ложка тростникового сахара и лед. И не забудьте два предмета для приготовления напитка Пина Колада в домашних условиях: шейкер и барное ситечко.
1. Подготавливаем ананас. Очистив, нарезаем на небольшие кубики. Несколько штук оставим для украшения, из остальных выжимаем сок. Его следует процедить.
2. Теперь сок, молоко и сливки, взбиваем блендером до получения пенистой жидкости. Добавленный в последнюю очередь сахарный песок, после взбивания с остальными составляющими, придает коктейлю определенную тягучесть и аккуратную пенку на поверхности.
3. Выкладываем дно удлиненных бокалов мелко колотым льдом и заливаем смесью из шейкера. Распределяем украшения из ананаса и напиток готов!
Коктейль Пина КоладаРецепт коктейля Пина Колада
(традиционный с алкоголем)
Если же есть желание приготовить традиционный коктейль Пина Колада, то делается это несложно.
Берем все теже составляющие, что и для рецепта выше: 1 ананас, 50 мл. кокосового молока, 50 мл. кокосовых сливок первого отжима, чайная ложка тростникового сахара и лед. К ним следует добавить 30 мл. ликера Пина Колада и любой кокосовый ликер( в т.ч. Малибу) 30 мл.
А завершит это аккорд гармонии — свежевыжатый апельсиновый сок.
Пина Колада с белым ромом
А вот другой вариант, который может заинтересовать читателя. Он тоже носит название Пина Колада.
Ингредиенты: белый ром Баккарди, ананасовый сок и молоко кокоса по 30 мл, 150-180 грамм колотого льда, долька ананаса, вишня для украшения.
Как приготовить коктейль:
Молоко кокоса, ром и сок ананаса смешивают с помощью блендера, в высокий бокал высыпают колотый лед и наливают ликер.
По желанию можно добавить ложку сливок. Главное, делать это осторожно — сливки с жирностью более 15 % могут свернуться в кислом соке.
Коктейль Кокомо Джо
Это известный коктейль на основе ликера Пина Колада.
Напиток принято употреблять в вечернее время, потому что с его помощью можно хорошо расслабиться.
Он составляется из трех спиртных напитков: белого рома и двух ликеров — Пина Колада и бананового ликера. Причем рома и бананового ликера нужно взять 10 мл, и 30 мл Пины Колады.
Для улучшения коктейля необходимы: половинка банана, 100 грамм. льда и долька апельсина для украшения.
Все составляющие, кроме льда и апельсина, тщательно смешиваются блендером. Напиток заливают в высокий бокал с колотым льдом. Бокал украшают долькой апельсина и подают.
Такой коктейль не крепок, но коварен. Больше двух порций его лучше не употреблять. Карибские острова подарили нам замечательные напитки, которые на протяжении прославляют их родину, в частности Пуэрто-Рико.
И напоследок..
Еще один рецепт коктейля Пина Колада (простой)
Ингредиенты:
- белый ром Баккарди,
- ликер Пина Колада
- ананасовый сок и молоко кокоса по 30 мл,
- 150-180 грамм колотого льда,
- долька ананаса,
- вишня для украшения.
Приготовление:
Молоко кокоса, ром и сок ананаса смешивают с помощью блендера, в высокий бокал высыпают колотый лед и наливают ликер. По желанию можно добавить ложку сливок.
Обычно, ликер пьется в чистом виде, одновременно с приемом различных десертов. Приторность уменьшается ананасовым соком по вкусу.
Приятных ощущений!
Как пить ликер Пина Колада? Чем разбавить? в чистом виде пить стремно как то
Пьют по-разному, часто с чаем или кофе, реже со льдом, смешивают со сливками, в основном используют в приготовлении различных коктейлей. Можно подавать ликёры со свежими фруктами в качестве десерта. «Кокомо Джо» : 50 мл сока апельсина, 30 мл ликёра Пина Колада, 10 мл бананового ликёра, 10 мл белого рома и пол банана смешать в блендере, влить в бокал для коктейля добавить лёд и украсить кусочком апельсина.
в кофеек добавь.
пей водку и не парся
Я считаю, что разбавлять спиртные напитки не стоит! Это только их портит! ! Лучше вообще не пить!
Вообще-то ликёры не принято разбавлять, впрочем, как и не принято из закусывать .Если разведёте, то получится что-то непонятное, сомнительного вкуса. Ликёры - это, в основном, сладковатые или сладкие алкогольные десертные коктейли, вкусом которых нужно наслаждаться. Вы же не станете разбавлять чем-то мартини или вермут. Эти напитки - самодостаточны. Тем более, что Piña colada не имеет большого количество градусов - 14, 5 у ликёра приятный и достаточно мягкий вкус. Пьют ликёры обычно маленькими глотками, смакуя каждый глоток. Если же содержимое бутылки имеет подозрительный вкус, или сомневаетесь в качестве купленного продукта, то лучше его не пить.
А что это за ликер? Пина колада - это коктейль, состоящий из кокосового молока, ананасового сока и рома. Причем ром на Кубе дают бутылку и вливаешь его в стакан сам.
Pinha Colada это не приготовленный ликер в бутылках, как вы все говорите.. . Настоящая Пина-Колада это очень популярный бразильский напиток и готовиться из свежего ананаса, сгущенного молока, рома или водки (в зависимости от вкуса) со льдом, все это перемешиваеться на миксере и готово.. . И то что продается в бутылках уже готовое имеет совсем не тот вкус, это я знаю по моему собственному опыту...
В чистом виде вполне нормально, по сути это в чем-то имитация известного коктейля. А если еще и разводить или лед класть - окончательно вкус погубить.
Пина колада не ликёр, а КОКТЕЙЛЬ. А ликёр Малибу – лишь один из ингредиентов этого коктейля. И покупать его надо не уже готовым в бутылках, а делать непосредственно перед употреблением, смешивая необходимые по рецепту спиртные напитки. В бутылках продаётся нечто, что наши торгаши называют “эмульсионным ликёром”(что, конечно, неправомочно) , при том, что на самой этикетке значится “коктейль”. Но этот эрзац-коктейль в бутылках отличается некоторыми неканоническими ингридиентами, плох на вкус и вреден для здоровья.
ребята всем понятно что это коктейль, но это и ликер <img src="//otvet.imgsmail.ru/download/211525352_26ebcf3cace44e131324480ffb48f879_800.jpg" alt="" data-lsrc="//otvet.imgsmail.ru/download/211525352_26ebcf3cace44e131324480ffb48f879_120x120.jpg" data-big="1">
'Пина Колада'- коктейль для девушек и не только
Пина Колада – коктейль, заслуживающий особого внимания. У миллионов людей, попробовавших его однажды, возникает желание попробовать его снова и снова. Коктейль имеет приятный сладкий вкус, наверное, именно поэтому его чаще всего заказывают девушки.
Немного истории
До сих пор ходят споры по поводу того, когда и кем был придуман коктейль Пина Колада. Так, в свое время авторство пытался себе присвоить барселонец Рикардо Грасия в в 1914 году. Правда, первое официальное упоминание о коктейле произошло лишь в 1922 году, когда о нем рассказал журнал «Travel». Спустя 8 лет «Пина Колада» стал страшно популярным, с годами же количество людей, его попробовавших, постоянно увеличивалось. В 1950 году о нашумевшем коктейле была написана статья в легендарно известном «Нью-Йорк Таймс». Через 4 года после этой публикации бармен карибского отеля «Hilton» Рамон Марерро заявил о том, что именно он на протяжении целях трех месяцев занимался разработкой рецепта. Может, именно ему бы и удалось присвоить себе первооткрытие этого коктейля, если бы в тоже время об авторстве не было заявлено в местечке «Old San Juan». Сегодня «Пина Колада» является официальным напитком Пуэрто-Рико.
«Пина Колада» - коктейль в наши дни
Кем ни был автор этого творения, но то, что он придумал, это то самое нечто. Конечно, «Пина Колада» - коктейль не для всех, далеко не каждый сможет понять, в чем его настоящий вкус. И пока одни всячески отказываются испробовать коктейль еще раз, другие уже подумывают о том, как же научиться готовить его в домашних условиях. Конечно, этот вкусный коктейль не составит особого труда заказать, например, в ресторане и баре, но бывают моменты, когда идти никуда не хочется, а желание испить «Пину Коладу» берет верх. В таком случае можно поступить двумя способами: либо купить уже готовый коктейль в бутылке либо приготовить его, имея при этом под рукой все необходимые продукты. Следует отметить, что изначально «Пина Колада» являлся безалкогольным коктейлем, это уже потом в него стали добавлять ром. Интересно и то, что самый первый коктейль готовился из обычного ананасового сока, даже само название переводится как «фильтрованный ананас». Что ж, не будет томиться в ожидании и посмотрим, как приготовить коктейль «Пина Колада» в домашних условиях.
Рецепт
Нам понадобится: из расчета на один бокал – 50 г белого рома, 75 г кокосового ликера, 75 г ананасового сока, 50 г льда.
Приготовление: берем лед и взбиваем его в блендере, добавляем туда жебелый ром, а когда хорошо перемешаем, добавим кокосовый ликер. Еще раз все хорошо взбиваем и добавляем ананасовый сок.
Выливаем коктейль в бокал, украшаем ломтиком ананаса, вишенкой и вставляем соломинку. Стоит обратить внимание на то, что если есть возможность, то коктейль лучше всего готовить в шейкере. Кстати, вместо какосового ликера можно использоват ликер Малибу.
«Пина Колада» - коктейль, имеющий несколько вариантов. При любой возможности классическую рецептуру видоизмениля, чтобы таким образом получить новый вкус. Например, любители безалкогольных напитков могут попробовать коктейль «Девственная Пина Колада», который готовится также, как описано выше, но без добавление рома. Можно попробовать и такие коктейли с ликером «Пина Колада» - «Чи-чи» (ром заменяется водкой), «Майами Вайс» (смесь «Пина Колада» и не менее вкусного «Дайкири клубничного»).
Бюджетный
«Пина Колада»
Оказывается, придуман даже так называемый бюджетный коктейль «Пина Колада». Конечно, он далек от своего собрата, но получается тоже довольно вкусным. Для его приготовления понадобится 300 мл водки, 3 банана, 1 банка сгущенки, 2 яйца и 100 мл сливок. Все ингредиенты выкладываются в блендер и тщательно взбиваются. Смесь переливается в бокал и по желанию украшается яркой соломинкой и декоративным коктейлным зонтиком.
