Главная » Разное » Диета 6 каш для похудения меню на неделю

Диета 6 каш для похудения меню на неделю


Диета 6 каш: меню для похудения, отзывы и результаты

Закрыть

Диета «6 каш» — дешево и сытно. Уходит до 5 кг за неделю

Похудение на гречневой или рисовой крупе известно большинству поклонников разгрузочных диет. Однако подобному рациону существует достойная, а главное, — более разнообразная альтернатива. Использование не одного, а нескольких видов каш поочередно обеспечивает в итоге впечатляющие результаты. При этом сидеть на такой диете менее скучно, чем заливать ежедневно кипятком одну и ту же крупу.

Правила диеты

Питаться предстоит 4–5 раз в день, съедая тарелку каши на воде, приготовленной без соли, сахара и масла. Для придания блюду вкуса разрешено использовать натуральные приправы: травы, корицу, куркуму или лимонный сок. В течение недели ежедневно необходимо использовать один из предлагаемых видов зерен в строгой последовательности: пшеницу, пшено, овес, рис, ячневую крупу, ячмень. В последний день нужно варить кашу-ассорти из смеси всех злаков. Строгий вариант предусматривает последующую очистку — разгрузочный день на воде.

Если такое меню кажется чрезмерно пресным, его можно дополнить 2–3 видами овощей и фруктов. Разрешены на выбор: свежие зеленые яблоки, белокочанная капуста, брокколи, редис, огурцы, любая зелень, листовой и кочанный салаты. Раз в неделю допускаются тушеные в белом йогурте грибы (также без соли). Но важно помнить, что это — только дополнение к основным приемам пищи, то есть, — кашам. В день можно съедать не более 1 огурца, яблока, двух столовых ложек грибов или небольшого блюдца салата.

Питье при таком рационе требуется обильное: до 2,5 л жидкости в сутки. Учитывая отсутствие соли, образования отеков можно не опасаться. Кроме воды можно употреблять слабозаваренный зеленый или ромашковый чай, но без сахара. Достаточное количество жидкости обеспечит регулярное выведение токсинов и моторику кишечника. Клетчатка, содержащаяся в крупах, будет способствовать своевременному очищению организма. Если соблюдать питьевой режим, можно обойтись без ежедневных клизм, которые предлагается ставить на этой диете во избежание запоров.

Преимущества и особенности

Энергетическая ценность дневного меню составляет не более 1000 ккал. В нем отсутствуют жиры и сахар, благодаря чему вес неизбежно уходит. За неделю можно потерять около 4–5 кг, вместе с излишками жидкости. При этом худеющие избавлены от дискомфорта, связанного с необходимостью есть массу невкусных блюд. Каша, знакомая многим с детства, психологически воспринимается как привычная сытная пища. В холодное время года такое блюдо особенно актуально, особенно в горячем виде. Быстро наполняя желудок, отваренные крупы надолго избавляют от чувства голода. Это важно для тех, кто любит покушать плотно. Не говоря уже о предельной дешевизне рациона. Вряд ли найдется еще один столь же экономичный способ похудения.

Практиковать «6 каш» без вреда здоровью можно не больше 7 суток подряд, так как в рационе отсутствуют основные питательные вещества и многие витамины. При основательных запасах лишних кило повторять разгрузку можно через 1–2 месяца. Если требуется слегка отточить фигуру — достаточно прибегать к диете 1 раз в полгода. Этот режим противопоказан при нарушениях углеводного обмена, анемии, низком уровне гемоглобина, обострении любых хронических патологий, во время беременности, при грудном вскармливании.

Приготовление каш

Крупу необходимо брать цельную или минимально обработанную:

Количество крупы на сутки — 250 г. Перед приготовлением ее необходимо промывать, затем заливать холодной водой в соотношении 1:2 и варить под крышкой на медленном огне 10 минут (перловую — дольше). Использовать лучше кастрюлю с толстыми стенками. Сняв с огня, ее нужно укрывать полотенцем, чтобы крупа настоялась и «дошла» за счет внутренней температуры в течение 20–30 минут. Затем можно добавить приправы.

Получаемый объем продукта требуется делить на несколько равных порций и неторопливо есть в одно и то же время. За 30 минут до и через полчаса после очередной тарелки каши желательно выпивать по стакану воды. Выходить из диеты требуется плавно, вводя в меню соль, жиры и другие продукты понемногу. Иначе есть большой риск получить сброшенный лишний вес обратно в кратчайший срок.

меню и результаты, продукты, выход

В мире существует множество диет, ведь в последнее время здоровый образ жизни и избавление от лишнего веса становится все популярнее. Диета 6 каш появилась не так давно, но в последние годы завоевывает лидирующие позиции. Ведь при таком режиме питания еда разнообразна, а этого не хватает во многих других диетах. На hudeem-bez-problem.ru расскажем, что можно и как именно есть, какое меню, какие продукты запрещены, как правильно завершить, а также рассмотрим плюсы и минусы кашевой диеты.

На сколько можно похудеть

Диета 6 каш для похудения считается одной из самых эффективных. За неделю вы можете скинуть от 3 до 6 килограмм. Это очень много — даже моно-диеты не дают таких результатов. Обычно при ограничении питания в среднем человек скидывает около двух килограмм за неделю.

Диетологи не рекомендуют скидывать за неделю максимальное количество килограмм, ведь чем равномернее идет похудение, тем лучше для организма.

Если вы будете сбрасывать по 6 кг, то, во-первых, у вас на коже могут появиться растяжки. И, во-вторых, такое быстрое похудение является стрессом для организма. Но в некоторых случаях, например, при очень большом изначальном весе пациента, можно сбрасывать и максимальное количество килограмм.

Диета на кашах позволяет скинуть за неделю до 6 кг

Принципы диеты

При планировании своего питания для сброса лишнего веса следует учитывать свои предпочтения. Если вам предстоит питаться тем, что вы не любите, то процесс будет проходить намного тяжелее. Поэтому диету шесть каш рекомендуют тем, кто готов в течение недели питаться преимущественно сваренными крупами, замечает hudeem-bez-problem.ru. Перед началом желательно тщательно изучить основные принципы диеты.

Как варить каши — все рекомендации

Какие крупы разрешены

В стандартное меню диеты 6 каш входит шесть круп. Это:

При непереносимости одной из этих круп разрешается заменить ее на гречневую, которая также входит в список разрешенных.

Пшеничная каша поможет не только для похудения

Как готовить каши

Каждая из каш, предназначенная для еды на следующий день, готовится вечером предыдущего дня. Существует специальный рецепт, при разработке которого создателями диеты учитывалось несколько факторов. С одной стороны еда должна хорошо насыщать человека, ведь голодание может привести не к похудению, а к набору веса из-за стресса. И с другой стороны приготовленные крупы должны способствовать похудению.

Поэтому готовится все только на воде без добавления сахара, соли и масла.

Все блюда готовятся по одному базовому рецепту.

  1. Хорошо промойте крупу, удалите из нее все лишнее.
  2. Залейте крупу холодной водой в соотношении 1 часть крупы и 3 части воды.
  3. Дождитесь, пока вода закипит, и варите крупу около 5 минут.
  4. Снимите кастрюлю с огня, плотно накройте крышкой и укутайте старой курткой или одеялом.
  5. В таком укутанном состоянии каша должна простоять не менее 10 часов.
Овсяная — классическая каша для правильного питания

Некоторые диетологи рекомендуют просто заливать крупу кипятком и оставлять в термосе на ночь. Такой способ приготовления имеет свои преимущества, однако учитывайте размер термоса.

Приготовленной так еды вам должно хватить минимум на 3 приема пищи, а утром придется запаривать еще порцию.

Щадящее меню диеты 6 каш

Меню и распорядок питания на этой диете очень простые, замечет hudeem-bez-problem.ru. Человек, который желает похудеть при соблюдении такого режима питания, должен каждый день питаться одной из разрешенных круп, изредка внося разнообразие при помощи разрешенных продуктов.

  1. Понедельник – пшеничная.
  2. Вторник – пшенная.
  3. Среда – овсяная.
  4. Четверг – рисовая.
  5. Пятница – ячневая.
  6. Суббота – перловая.
  7. Воскресение – смесь этих шести видов.
Для монодиеты выбирайте самую любимую кашу

Меню монодиеты на кашах

Это наиболее жесткий вариант диеты, при котором в течение недели вы употребляете в пищу только один вид каши. Подбирайте такую кашу, которая вам наиболее приятна, ведь в ближайшие 7 дней вы будете есть только ее. Чаще всего женщины предпочитают гречневую, хотя диетологи отдают предпочтение пшенной. Эта каша благодаря своему составу ускорит процесс похудения.

Принципы и меню такой монодиеты не отличаются от вышеописанных. Каша готовится без каких-либо добавок, питание дробное, допускается немного разрешенных продуктов. Сбросить во время этой недели вы сможете от 5 до 8 килограмм, но и надоест вам каша очень сильно.

Больше недели сидеть на монодиете нельзя, так как организму начнет не хватать многих микроэлементов и витаминов.

Да и часто повторять такой курс похудения тоже не стоит. Вообще, большинство диетологов против таких радикальных ограничений в питании. Они считают, что лучше худеть постепенно, но без стрессов для организма.

Какие каши самые полезные на завтрак >>

Какие продукты разрешены

Если вы решили попробовать диету 6 каш для похудения, то основу меню должны составлять именно отваренные крупы. Но разрешается разнообразить свой рацион низкокалорийными овощами, фруктами и ягодами. Они являются источником витаминов и помогают работе желудочно-кишечного тракта.

Люди, которые обладают хорошей силой воли и желают похудеть быстрее, могут попробовать провести неделю на одних только крупах.

Но если почитать отзывы, то при таком режиме питания увеличивается вероятность срыва.

Чаще всего список разрешенных продуктов описывается в таблице, где показано не только наименование, но и калорийность каждого продукта. Но на самом деле это лишняя информация, утверждает hudeem-bez-problem.ru. Достаточно просто знать, какие продукты можно, и не злоупотреблять их количеством.

Овощи и зелень:

Примерные рекомендации по диете на каждый день

Фрукты и ягоды:

Напитки:

Запрещенные продукты

При этом режима питания существует список продуктов, которые полностью запрещены и список продуктов, которые частично ограничены. Полностью исключить из рациона следует:

Остальные продукты, которые не находятся в списках разрешенных и запрещенных, ограничены частично. Это значит, что их можно употреблять только в крайних случаях и совсем немного. Но если есть возможность отказаться от таких продуктов, то необходимо сделать это.

Диета 6 каш поможет похудеть и стать красивой

Выход из диеты

После того, как вы проведете неделю, питаясь в основном одними только кашами, возвращаться к полноценному питанию следует постепенно, акцентирует hudeem-bez-problem.ru. В первый день включите в свой рацион немного белковой пищи.

Причем желательно начать с чего-то, что переваривается в организме легче, чем мясо. Это может быть натуральный йогурт, нежирный творог или яйцо.

Пообедать можно овощным супом или любым другим, приготовленным на нежирном бульоне.

На ужин – рыба и салат из свежих овощей. В целом в первые дни лучше есть продукты, которые были частично ограничены во время диеты или разрешены в дополнение к кашам.

Такое постепенное возвращение к привычному рациону позволит вашему организму легче пережить изменение в питании.

С 3–4 дня можно постепенно начинать есть те продуты, которые были в списке запрещенных. Но учтите, если вы снова начнете увлекаться выпечкой, фаст фудом и сладкой газировкой, то результат диеты 6 каш пропадет очень быстро.

Плюсы и минусы

Любое ограничение в питании имеет свои преимущества и недостатки. И важно знать их, чтобы решить для себя, подходит ли вам такой способ сброса лишнего веса или стоит подобрать более эффективный и оптимальный.

Преимущества:

Недостатки:

Да, список преимуществ намного больше, поэтому диета становится все популярнее. Но с такими недостатками не все готовы мириться. Например, мужчины чаще предпочитают другие варианты питания, где допускается употребление мяса и рыбы.

Отзывы и результаты

Результаты диеты будут зависеть от того, насколько серьезно человек подошел к своему питанию и насколько хорошо он выполняет все правила. Большинство пользователей в своих отзывах говорят о высокой эффективности диеты, ведь большинство сбрасывает не менее 5 кг.

В некоторых отзывах пишут, что хотели увеличить занятия спортом для лучшего результата, но силовые тренировки даются с трудом, а вот циклические занятия на свежем воздухе, наоборот, проходят гораздо легче и эффективнее. И это не удивительно, ведь в эту неделю вы исключаете из своего рациона белок, которые необходим для строительства мышечной ткани. Но при этом употребляете много медленных углеводов, которые помогают пробегать вам более длинные дистанции.

Диету на 6 кашах многие выбирают еще и потому, что все продукты для нее доступны людям даже с минимальным достатком, замечет hudeem-bez-problem.ru. При этом нет необходимости изобретать какие-то сложные и интересные блюда – меню легкое, простое и понятное. И если грамотно подойти к процессу похудения, то за неделю вы легко избавитесь от 5 килограмм и сэкономите деньги на новое платье.

Автор — Мосалова Юлия, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта

Диета на кашах (кашевая) - «Как похудеть, не голодая и питаясь разнообразно? Ответ: диета 6 каш. Мой опыт похудения, меню на неделю и фото результата. »

Всем привет. Наступила весна, лето уже не за горами. А позади Новый Год, Масленица, 8 Марта и прочие приятные праздники, а значит парочка, а может даже и больше лишних килограмм имеется. Фигура у меня не идеальная, но я стараюсь ее не запускать. В свое время мне удалось хорошо скинуть на гречневой диете, сидела на ней несколько раз, но не потому, что сброшенное вернулось, а возвращала свой вес до беременности. У меня это получилось. Сейчас я не ем после шести, стараюсь не объедаться, ем все, но в небольших количествах, пью до 2-х литров воды и регулярно устраиваю разгрузочные дни. Но несмотря на это за зиму я тоже прибавила парочку килограмм, которые распределились в основном в нижней части тела - бедра и живот, т.к. мой тип фигуры - груша. Знаю, что в моем случае нужен спорт, периодически начинаю делать упражнения, но потом становится лень и так по кругу. Мне легче в чем-то себя ограничивать, чем каждый день приседать и махать ногами.

Поэтому я вновь решила сесть на диету. Гречневая диета, конечно, очень эффективная, но уже приелась, тем более и разгрузочные дни чаще всего устраиваю именно на гречке с кефиром, хотелось чего-то новенького.

За помощью обратилась к интернету и нашла одну диету, которая очень меня заинтересовала - 6 каш. Суть в том, что каждые 7 дней нужно есть разные каши, сваренные на воде. Разрешаются фрукты, овощи, нежирный кефир. В принципе, должно быть не голодно. В кашу нельзя добавлять масло, соль, сахар. Я спокойно отношусь к несоленой пище, ем такую и не считаю пресную кашу гадостью. Единственное, я очень люблю молочную кашу. Больше, чем соленую. К слову, я вообще люблю разные каши, в детстве всегда их ела, да и сейчас с удовольствием варю на завтрак себе и дочке.

Каша готовится следующим образом:

Накануне вечером вы должны взять 1 стакан «крупы следующего дня», промыть ее и залить 3 стаканами кипящей воды. После этого содержимое кастрюли доводят до кипения и проваривают еще 5 минут. Кастрюлю снимают с огня и накрывают крышкой. После этого ее укутывают в полотенце и оставляют в таком виде до утра.

Чтобы улучшить процессы метаболизма и дать возможность организму пробудиться после сна, нужно до завтрака выпить 1 стакан кипяченой подогретой воды.

Еще один момент:

Для достижения большего эффекта перед началом такой разгрузки следует накануне сделать очистительную клизму. Очищать кишечник придется и на протяжении последующих семи дней – через каждые 2-3 дня.

Вес - 53,8. Рост 172 см. Кто-то скажет, зачем худеть с таким весом. Но отражение в зеркале говорит об обратном. До беременности я весила 55 кг и меня устраивала моя фигура, после родов и последующего похудения даже при тех же 55 кг я выгляжу уже по-другому. Весь лишний вес уходит исключительно в бедра, т.н. называемые попины уши. Бочка и живот тоже имеются, но они не так выделяются. Если бы вес распределялся равномерно, тогда и худеть не надо было бы.

Параметры: ОБ 94 см, ОТ 68 см.

Фото ниже.

Моя цель: похудеть немного в объема, ну и скинуть килограмма 2, не думаю, что с моим весом уйдет 10 кило))) Да и в целом хочется немного очистить организм, чувствую себя зашлакованной, часто бывают проблемы со стулом. К вечеру живот надувается как шар.

Итак, поехали:

Первый день - пшеничная каша. В детстве эту кашу мама мне не варила, попробовала я ее совсем недавно, вкусно, если правильно приготовить. А вот каша на воде та еще бяка. К тому же в магазине схватила первую попавшуюся крупу в прозрачном пакете, она оказалась очень пыльная и грязная, долго пришлось ее мыть. Варила по правилам, но утром каша оказалась немного водянистой. Есть, конечно, можно, но не вкусно. Кашу за день съела всю. Утром выпила чашечку кофе - это святое. В течение дня съела одно яблоко, пила много воды и зеленый чай. К вечеру вроде есть не хотелось, но начала побаливать голова, все раздражало и хотелось тишины.

Второй день - пшенная каша. Будучи ребенком переела этой каши, сейчас варю ее изредка. В этот раз каша получилась не жиденькая, а один сплошной комок. С утра так хотелось есть, что каша показалась мне нереально вкусной. Почти весь день провела вне дома, к вечеру мечтала о тарелке каши. Добавила еще яблочко, в общем съела все. Самочувствие нормальное.

Третий день - овсяная каша. Овсянку я часто ем на завтрак, молочную, плюс пара хлебцев с сыром. А что сегодня? Овсянка на воде((( Как-то не аппетитно. Никакой специальной овсянки не покупала, запарила обычные овсяные хлопья. Утром в кашу добавила половинку банана, хоть и не рекомендуется на диете есть бананы. Зато намного вкуснее и настроение от них улучшается))) В обед компанию каше составили яблоко и оставшиеся пол банана. Вообще не наелась, было жуткое желание доесть оставшуюся кашу, а вечером сварить еще, но перетерпела. На ужин к овсянке добавила замороженных малины и черники. Чувство голода отступило. За день выпила много зеленого чая, а перед сном стакан кефира.

Четвертый день - рисовая каша. В идеале нужно брать непропаренный и неочищенный рис, например, бурый, но в моем городе даже в магазинах такого не встречала, поэтому взяла обычный длиннозерный рис. Утром, жуя, голый рис без ничего, я поняла, что рис я все-таки не люблю. Вообще как гарнир использую его очень редко, чаще идет в голубцы, в фаршированные перцы, в плов (который я делаю от силы раз в год), в супчик могу добавить. Даже кашу не варю: дочка категорически отказывается, а я в детстве наелась. Пустой рис оказался практически несъедобным, заела его яблоком. Зато он оказался очень сытным, в отличие от вчерашней овсянки. До обеда я не хотела есть вообще. К обеду приготовила овощное рагу: морковь, зеленый горошек, цветная капуста, брокколи и стручковая фасоль, естественно без соли и приправ. Стало чуть вкуснее. Вечером доела остатки рагу и риса, а перед сном стакан кефира.

Пятый день - ячневая каша. Пробовала ее впервые. Единственное, что знала об этой каше: бабушка в деревне варила ее поросятам, а сами мы ее никогда не ели. Боялась, что получится такая же жидкая размазня как пшеничка, но крупа впитала всю жидкость. Кашка оказалась вкусной и довольно сытной. Утром заела яблоком, в обед добавила вареную свеклу и зеленый лучок. Вечером доела пустую кашу, ничего больше и не хотелось. Самочувствие прекрасное. Но хочется чего-нибудь мясного, особенно когда готовишь для других членов семьи. Но осталось всего 2 дня, жалко бросать.

Шестой день - перловая каша. Перловку очень люблю, часто варю на гарнир. Но запаренная каша опять получилась жидковатой и даже какой-то сопливой, 3 стакана воды определенно много. Утром по традиции каша и яблоко, в обед каша и свекла. Чуть позже выпила кефир. Есть совсем не хотелось, наверно, мой организм уже привык, что я перестала радовать его вкусняшками и чувство голода меня не беспокоило. Вечером все-таки доела кашу, из-за лишней жидкости она была вообще невкусная.

Седьмой день - смесь из всех вышеупомянутых каш. Я не стала делать ассорти из каш, боюсь даже представить вкус этого месива, я люблю каждую кашу отдельно, даже никогда не беру хлопья типа 4 или 7 злаков. Но когда попробовала эти хлопья, то поменяла свое мнение. Поэтому последний день заменила гречневой кашей. Не думаю, что мое нарушение сильно отразится на весе. Утром съела кашу и по традиции яблоко. Обед и ужин были одинаковыми: гречка плюс свекла и пекинская капуста. Пила кефир. Была сыта.

Ура, диета закончилась, теперь можно взвеситься и измерить параметры.

Результат:

Вес: 52,1 кг. Похудела всего на 1,7 кг, но чувствовать стала себя намного лучше.

Параметры: ОБ 92 см, ОТ 65 см.

Фото результата:

Вид спереди

Вид сзади


Что касается очистительных клизм: я их не делала. Стул нормализовался, все регулярно и без проблем, извините за подробности. Прошло вздутие живота.

Кожа - волосы на месте, никаких кардинальных перемен не заметила. Волосы выпадают, лицо чище не стало.

В целом диета эффективная и несложная, и даже разнообразная за счет фруктов и овощей. Летом когда есть свой огород, так вообще сказка. Единственное, иногда очень хотелось мяса. Но повторюсь, я не сторонник соленой пищи, поэтому мне было легко продержать 7 дней без срывов.

Диету 6 каш я рекомендую: похудеть на ней можно и объемы уходят.

Как похудеть быстро и недорого: диета «6 каш» на семь дней

Когда стоит задача быстро избавиться от лишнего веса, выбор неизбежно падает на диеты, рацион которых обрекает худеющих на полуголодное существование. Такие резкие ограничения не приводят ни к чему хорошему. Тем не менее можно похудеть на 5–7 килограммов за неделю и не голодать. Это реально, если воспользоваться диетой «6 каш». Рацион из вкусных и питательных каш выигрывает перед диетой на огурцах, кефире, куриной грудке и других низкокалорийных продуктах. Благодаря диете «6 каш» организм будет получать необходимые вещества, работа пищеварительной системы нормализуется, вес снизится.

Как худеть на кашах

Диета «6 каш» рассчитана на 7 дней, низкокалорийное меню обеспечивает быстрое и достаточно комфортное похудение, и при строгом соблюдении можно рассчитывать снизить вес на 5–6 килограммов. Каши — полезный продукт, содержащий клетчатку, минералы, витамины, аминокислоты. Причем каждая крупа полезна по-своему. На эффективной и доступной диете «6 каш» в течение шести дней нужно есть каши из разных злаков. Причем каждому дню соответствует определенный вид каши. А на седьмой день следует готовить блюдо из смеси разных злаков. Чтобы соблюдать диету на кашах, необходимо:

Приступить к диете на кашах лучше с понедельника. А уже в воскресенье вечером нужно приготовить порцию каши из пшеничной крупы или булгура. Для этого стакан крупы промыть. На одну часть промытой крупы взять три части кипящей воды и варить пять минут. Завернуть кастрюлю в полотенце и оставить настаиваться на ночь.

Основные принципы диеты на кашах

Система питания на кашах — действенный способ скорректировать фигуру. Но данная диета требует соблюдения некоторых правил:

Польза каш

Каши — это традиционное русское блюдо. Большинство круп можно отнести к здоровой пище. Для диеты «6 каш» подобраны злаки с оптимальным содержанием нутриентов, минералов, витаминов и с комплексом полезных свойств. Это:

Если наблюдается непереносимость какого-то вида каш, можно заменить её на гречку. Гречка, как и все злаки, содержит много пищевых волокон. А также витамины РР, Е, В1, В2. Из гречки получается вкусная и ароматная каша. Крупа важна для формирования костной и нервной систем, быстро насыщает, способствует нормализации артериального давления и выводит плохой холестерин.

Выход из диеты «6 каш»

Общеизвестно, что не так трудно сбросить вес, как удержать. Поэтому после диеты «6 каш» нужно правильно переходить на привычное питание, чтобы не набрать сброшенные килограммы обратно. Прежде всего, с осторожностью нужно вводить в рацион соль и белковые продукты. В первый и второй день можно ввести овощной суп и яйца, в третий и четвертый – отварную говядину и курицу, в пятый и шестой — творог с минимальным содержанием жира, в седьмой и восьмой дни можно полакомиться хлебом и сыром. Не стоит забывать, что выход из диеты, когда нужно выдерживать ограничения в питании, должен составлять не менее 7–8 дней. Чтобы и дальше сохранять стройность, лучше придерживаться здорового питания постоянно.

Преимущества диеты «6 каш»

Злаки улучшают обмен веществ, являются природным адсорбентом, очищающим организм от токсинов, хорошо насыщают при невысокой калорийности, нормализуют уровень холестерина, обогащают организм витаминами, макро- и микроэлементами, благотворно сказываясь на состоянии кожи, волос и ногтей. В связи с этим можно выделить следующие преимущества диеты «6 каш»:

К недостаткам диеты «6 каш» можно отнести то, что рацион диеты предполагает дисбаланс основных нутриентов, за счет того, что злаки содержат много углеводов и сравнительно немного белка. К тому же кашу без масла и соли нельзя назвать вкусным кушаньем.

Результаты диеты «6 каш»

Практически любая каша быстро насыщает и надолго избавляет от чувства голода, при этом пополняя запасы энергии. Это делает диету «6 каш» безопасным способом снизить вес. Отзывы о питании на кашах в основном положительные. Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от начального веса. Если худеть с большого веса, можно рассчитывать на снижение веса на 6–7 килограммов. Если худеть с почти нормального веса, то отвес должен составить не менее 3–4 килограммов.

Противопоказания

Несмотря на то что диету «6 каш» можно назвать щадящей системой питания, у неё есть некоторые противопоказания.

Диета «6 каш» — это отличная диета, на которой можно похудеть до 7 килограммов в неделю без изнурительного чувства голода. Система питания одобрена диетологами и позволяет очистить организм.

Дата: 24.12.2018.



Диета 6 каш (пшеничная; пшённая; овсяная; рисовая; ячневая; перловая) - похудение на модной диете

Эта диета длится 7 дней. Начинать её желательно с понедельника, предварительно очистив кишечник с помощью клизмы вышеуказанным способом. В течение всей диеты продолжать очищать кишечник через день очистительными клизмами.

Сущность диеты 6 каш:

Покупаем следующие крупы (перечисляем их в том порядке, в котором их необходимо употреблять): пшеничную; пшённую; овсяную (желательно зерно), если нет, можно хлопья «Геркулес»; рисовую; ячневую; перловую.

Берём 1 стакан крупы, тщательно промываем и заливаем 3 стаканами кипятка, доводим до кипения, варим 5 минут, снимаем с огня, закрываем крышкой, укутываем полотенцем и оставляем на ночь. Каша варится без соли, без сахара, только на воде.

Меню диеты 6 каш:

Утром натощак выпить 1 стакан горячей кипяченой воды за полчаса до завтрака. Кашу можно есть с фруктами, овощами, кефиром, запивать чаем, кофе, cоками. Единственное условие – все овощи и напитки должны быть без соли и сахара. Соблюдать очередность употребляемых каш, как перечислено выше.

На седьмой день все 6 каш соединить вместе и употребить их так же, как в отдельности каждую. Можно делать так: каждый день откладывать по чайной чашке готовой каши (хранить в холодильнике), затем их все смешать. Можно сделать по-другому: по 2 столовые ложки каждой крупы сварить и также соединить их вместе. Делайте так, как Вам будет удобно.

Эту диету можно применять 1 раз в месяц, повторить можно через месяц для большего эффекта, а для общего поддержания своего здоровья 1 раз в полгода.

Работает ли он для похудения?

При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком.

Хотя диета существует уже некоторое время, в последнее время ее популярность резко возросла.

Кажется, он эффективен для кратковременной потери веса и может быть богат клетчаткой и цельными зернами. Тем не менее, он также может быть с высоким содержанием сахара и чрезмерно ограничительным.

Вот подробный обзор зерновой диеты, который поможет вам решить, подходит ли она вам.

РАСШИРЕНИЕ РЕЙТИНГА
  • Общий балл: 2
  • Быстрая потеря веса: 2.5
  • Долгосрочная потеря веса: 1
  • Легко следовать: 2,5
  • Качество питания: 2

РЕЗУЛЬТАТ: При зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день хлопьями и молоком, сохраняя при этом третий прием пищи и закуски низкокалорийные. Это может способствовать кратковременной потере веса, но не является устойчивым или сбалансированным с точки зрения питания.

Зерновая диета приобрела массовую популярность благодаря «Special K Challenge».

Хлопья Special K уже давно продаются как здоровая пища, которая может помочь вам похудеть, и на некоторых коробках с хлопьями даже были напечатаны инструкции для двухнедельного испытания.

Однако Kellogg’s - материнская компания Special K - больше не продвигает эту проблему или зерновую диету.

При этой диете вы заменяете завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного или обезжиренного молока.

Ваш ужин и закуски должны быть небольшими, низкокалорийными и содержать нежирный белок, а также цельнозерновые, фрукты и овощи.

Кроме того, при некоторых диетических проблемах в течение всей недели есть только каши с молоком.Тем не менее, этих проблем лучше избегать, поскольку они могут быть очень низкокалорийными и белками и могут вызывать усталость, снижение внимания и изменение настроения (1).

Сводка

В зерновой диете вы заменяете два приема пищи в день порцией цельнозерновых хлопьев и обезжиренного молока. Одной из популярных версий была «Special K Challenge».

Зерновая диета относительно проста.

Просто замените завтрак и обед порцией хлопьев и 1 / 2–2 / 3 стакана (120–180 мл) обезжиренного или нежирного молока.Желательно, чтобы хлопья были с низким содержанием добавленных сахаров и были сделаны из цельных зерен, таких как Special K, Total или простые кукурузные хлопья.

На ужин рекомендуется выбирать еду, богатую фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, а также с низким содержанием жиров и калорий - в идеале - 450 калорий или меньше.

Примеры включают жареный куриный салат с заправкой из заправки винегретом и свежими фруктами или коричневый рис с лососем и приправленными овощами.

Вам также разрешено две закуски в день, каждая из которых содержит 100 или меньше калорий.

Если вы внимательно следите за этой диетой, вы, вероятно, потребляете около 1 200–1 500 калорий в день, что должно привести к потере веса для большинства людей. Калорийность будет зависеть от выбранной вами крупы и ее количества.

Рекомендуется съедать одну порцию выбранных вами хлопьев на завтрак и обед. Размер порции указан на этикетке с питанием на коробке и обычно составляет 2 / 3–1 стакан (около 28–42 грамма).

Большинство людей придерживаются зерновой диеты от пяти дней до двух недель.Не следует придерживаться диеты дольше указанного срока, поскольку ее трудно придерживаться, может быть мало калорий и белка, и это может вызвать тягу к еде (2, 3, 4).

Резюме

Чтобы придерживаться зерновой диеты, замените завтрак и обед порцией цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком. Ваш ужин и закуски должны быть низкокалорийными и содержать нежирный белок, цельнозерновые продукты, фрукты или овощи.

Многие люди теряют вес на зерновой диете из-за ограничения калорийности, которое она включает (5).

Одно исследование с участием 24 взрослых в рамках двухнедельного «Special K Challenge» показало, что участники сократили свое потребление примерно на 600 калорий в день и потеряли вес и жировую массу (2).

Однако это исследование спонсировалось Kellogg’s - создателями Special K - поэтому результаты могут быть необъективными (2).

Более того, потеря веса может быть неустойчивой. Было показано, что значительное снижение количества потребляемых калорий за счет соблюдения ограничительной диеты, такой как зерновая диета, затрудняет похудение и удерживает его в долгосрочной перспективе (6, 7, 8).

Например, уровень лептина, гормона, который сообщает вашему телу о том, что вы съели достаточно еды, снижается, когда вы ограничиваете потребление калорий. Снижение уровня лептина может привести к усилению голода и тяги к еде (3, 4).

Кроме того, когда вы внезапно уменьшаете количество потребляемых калорий, ваше тело компенсирует это снижением скорости метаболизма или количества сжигаемых калорий (9).

Наиболее успешные планы диеты являются устойчивыми в долгосрочной перспективе с постепенным снижением калорийности с течением времени для уменьшения этих негативных эффектов (10, 11).

Сводка

Вы можете похудеть на зерновой диете в результате ограничения калорий. Тем не менее, вы не сможете удерживать вес в течение длительного времени из-за некоторых эффектов, которые ограничение калорий оказывает на ваш метаболизм.

Если вы выбираете цельнозерновые крупы, то соблюдение зерновой диеты - отличный способ увеличить потребление цельнозерновых продуктов и клетчатки.

Более высокое потребление цельного зерна связано с лучшими результатами для здоровья и снижением риска смерти от всех причин (12).

Фактически, в одном обзоре исследований с более чем 1 миллионом участников, каждые 28 граммов цельного зерна, потребляемых в день, были связаны с 9% снижением риска смерти от любой причины и 14% снижением риска смерти от сердечного приступа. (12).

Клетчатка из цельного зерна способствует здоровому пищеварению и помогает контролировать свой вес (13).

Тем не менее, важно отметить, что простое увеличение потребления более питательных, цельных продуктов, таких как овощи и фрукты, принесет такую ​​же пользу.

Сводка

Зерновая диета может быть богата цельными злаками и клетчаткой, которые связаны с лучшими результатами для здоровья, включая более низкий риск смерти от всех причин и повышенную потерю веса.

Помимо ограничительной диеты, которая может не помочь вам сохранить вес в долгосрочной перспективе, зерновая диета имеет и другие недостатки, которые следует учитывать.

Может быть с высоким содержанием сахара

Добавленный в пищу сахар связан с рядом проблем со здоровьем, и его следует ограничивать до менее 5% от общего количества потребляемых калорий (14).

Зерновая диета может содержать очень много сахара. Даже если вы выберете несладкую крупу, большинство продуктов содержат в той или иной форме добавленный сахар.

Более того, хлопья и молоко содержат много углеводов, которые расщепляются на сахара, которые обеспечивают организм энергией.

Эти натуральные сахара не обязательно вредны для здоровья, но могут затруднить потерю веса и привести к колебаниям уровня сахара в крови у некоторых людей (15, 16, 17).

Выбор злаков с низким содержанием сахара, таких как оригинальные Special K, является лучшим вариантом, чем сладкие злаки, такие как Fruit Loops или Frosted Flakes.

Низкое содержание калорий, белков и полезных жиров

Зерновая диета может быть с низким содержанием белка, полезных жиров и общих калорий, если она не очень тщательно спланирована.

Вашему организму нужен белок для создания и поддержания мышц, тканей и ферментов - белковых соединений, которые управляют несколькими функциями организма. Как и клетчатка, белок также помогает вам чувствовать себя сытым (18, 19).

Кроме того, зерновая диета рекламируется как диета с низким содержанием жиров. Рекомендуется употреблять обезжиренное или обезжиренное молоко, чтобы снизить количество калорий.

Тем не менее, хотя жир содержит больше калорий на грамм, чем белок или углеводы, недавние исследования показывают, что диетические жиры, в том числе насыщенные, могут быть частью здорового питания и даже могут помочь вам похудеть, потому что они насыщают (15, 20 , 21, 22).

Наконец, чрезмерное ограничение калорий может вызвать метаболические изменения, затрудняющие поддержание потери веса, а также привести к усталости и снижению ясности ума (1, 6, 7, 8).

обзор

Зерновая диета с высоким содержанием сахара, что может затруднить похудание.Кроме того, в нем может быть мало белка и полезных жиров.

При диете из злаков вы в основном едите злаки и молоко. Тем не менее, он поощряет употребление нежирного мяса, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов во время перекуса и ужина.

Вот список продуктов, которые можно есть на зерновой диете:

сводка

В зерновой диете вам рекомендуется выбирать цельнозерновые хлопья и обезжиренное молоко в дополнение к нежирные белки, цельнозерновые, фрукты и овощи .

Следующие продукты следует избегать в зерновой диете, так как они содержат много жира, рафинированного сахара и калорий:

сводка

На зерновой диете следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, рафинированного сахара или калорий, включая пирожные, жареные продукты. , и жирные молочные продукты p продукты.

Ниже приводится примерное трехдневное меню зерновой диеты, которое включает два перекуса в день.

День 1

День 2

День 3

Сводка

Приведенное выше трехдневное меню для зерновой диеты включает два приема пищи в день из хлопьев и молока, третье сбалансированное питание и две низкокалорийные закуски каждый день.

При зерновой диете вы едите каши с молоком два раза в день. Ваш третий прием пищи и закуски должны быть низкокалорийными.

Диета, богатая цельными злаками и клетчаткой, при правильном применении, вероятно, способствует кратковременной потере веса.

Тем не менее, он может быть с высоким содержанием сахара и низким содержанием калорий, белков и полезных жиров. Если вы хотите добиться стабильной потери веса, другие, более сбалансированные диеты могут быть лучшим и более устойчивым выбором.

.План питания

для похудания: 7-дневный старт

Готовы сделать шаг вперед с помощью трекера Fitbit и установить новые цели в области здоровья и фитнеса? Это потрясающе! Подайте сигнал фейерверку! Но если ваша конечная цель - похудеть на , к сожалению, одной лишь активностью вы этого не добьетесь - вам также нужно изменить то, что вы едите. Это означает, что , а не , означает, что вам нужно пройти очищение или детокс. Но похудеть можно умным и здоровым путем.Диетолог Fitbit Трейси Моррис разработала этот недельный план питания, чтобы помочь своим клиентам быстро увидеть результаты. Отказ от ответственности: пожалуйста, не пытайтесь сбросить более 2 фунтов в неделю или опускаться ниже 1200 калорий в день, это может нарушить ваш метаболизм. Это , а не - долгосрочный план, поэтому вам определенно не стоит так питаться каждую неделю. Но это отличный способ приступить к достижению цели по снижению веса с помощью конкретных идей, касающихся еды и закусок, так что вы увидите первоначальное снижение веса и получите дополнительную мотивацию, чтобы сохранить динамику в этом году.Увеличьте свое стремление к успеху и посмотрите, сколько дней подряд вы можете оставаться на правильном пути, используя функцию регистрации еды Fitbit.

Вот полный список покупок, чтобы указать, что именно покупать, и убедитесь, что у вас под рукой есть несколько продуктов для кладовой. Моррис рекомендует начинать с выходных, чтобы вы могли приготовить большую кастрюлю овощного супа и дать своему телу возможность адаптироваться, прежде чем погрузиться в напряженную неделю. Ее план сокращает потребление углеводов в течение первых двух дней, а затем постепенно снова вводит цельнозерновые продукты.И если вы хотите смешать это, есть еще много вариантов здоровых закусок, просто убедитесь, что вы получаете порцию фруктов или овощей вместе с белком.

Приготовление еды

Прежде чем приступить к составлению плана питания, приготовьте овощной суп. Сделайте 2 порции овсяных хлопьев на ночь, чтобы их можно было замочить в холодильнике. Также очень полезно готовить вегетарианские закуски: через день приготовьте 4 пакета с молодой морковью и сахарным горошком и 3 пакета с брокколи и цветной капустой. А если вы действительно хотите преуспеть, вы также можете заранее приготовить куриные грудки на гриле и приготовить киноа и коричневый рис.

День 1

Завтрак: зеленый смузи (приготовленный из ½ банана + ½ стакана замороженного манго + 1 стакан капусты + ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта + ½ небольшого авокадо + ½ стакана обезжиренного молока)

Утренний перекус: 1 яблоко + 1 унция орехов

Обед: 2 чашки овощного супа

Полдник: 1 чашка молодой моркови и сахарного горошка + 2 столовые ложки хумуса

Ужин: 4 унции лосося + 1 чашка приготовленной на пару моркови + 1 чашка приготовленной на пару брокколи + 2 столовые ложки соуса терияки + 1 чайная ложка семян кунжута

Примечания: Запекайте лосось при 400 ° F (200 ° C) до твердого на ощупь, от 10 до 15 минут, в зависимости от толщины.Нарежьте морковь и брокколи и готовьте на пару до хрустящей корочки, около 5 минут для моркови, 3 минуты для брокколи. Полить все соусом терияки и посыпать кунжутом.

1226 калорий за день

День 2

Завтрак: ягодный смузи (приготовленный из ½ банана + 1 стакана замороженной клубники + ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта + ½ стакана обезжиренного молока)

Утренний перекус: 1 банан + 1 унция орехов

Обед: 2 чашки овощного супа

Полдник: 1 чашка брокколи и цветной капусты + 2 столовые ложки цацики

Ужин: 4 унции жареной курицы + ½ стакана жареного сладкого картофеля + 1 стакан жареной брюссельской капусты + 1 столовая ложка оливкового масла

Примечания: Нарезать сладкий картофель, разрезать брюссельскую капусту пополам и выложить на противень.Сбрызнуть 2 чайными ложками оливкового масла, приправить солью и перцем и перемешать. Жарьте при 450 ° F (230 ° C) до мягкости, около 15 минут. Смажьте курицу 1 чайной ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем. Жарьте на гриле на среднем или сильном огне, пока в центре не исчезнет розовый цвет, примерно по 5 минут с каждой стороны.

1230 калорий в день

День 3

Завтрак: зеленый смузи (приготовленный из ½ банана + ½ стакана замороженного манго + 1 стакан капусты + ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта + ½ небольшого авокадо + ½ стакана обезжиренного молока)

Утренний перекус: 1 чашка черники + 1 унция орехов

Обед: 85 г курицы-гриль + ½ стакана вареной киноа + 1 стакан помидоров черри и нарезанного огурца + 2 столовые ложки сыра фета + 1 столовая ложка винегрета

Полдник: 1 чашка молодой моркови и сахарного горошка + 2 столовые ложки хумуса

Ужин: 4 унции махи-махи + 1 чашка приготовленной на пару моркови + 1 чашка приготовленной на пару брокколи + 2 столовые ложки соуса терияки + 1 чайная ложка семян кунжута

Примечания: Выпекайте махи-махи при 400 ° F (200 ° C) до твердого на ощупь, от 10 до 15 минут, в зависимости от толщины.Нарежьте и тушите морковь и брокколи до нежной хрустящей корочки, около 5 минут для моркови, 3 минуты для брокколи. Полить все соусом терияки и посыпать кунжутом.

1239 калорий за день

День 4

Завтрак: овсяные хлопья на ночь с черникой (приготовленные из ½ стакана овса + 1 столовая ложка семян чиа + ½ стакана обезжиренного молока + ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта + ½ стакана черники)

Утренний перекус: 1 банан + 1 унция орехов

Обед: 100 гр тунца + 2 стакана зелени + 1 стакан помидоров черри и нарезанных огурцов + 1 столовая ложка винегрета

Полдник: 1 чашка брокколи и цветной капусты + 2 столовые ложки цацики

Ужин: 4 унции жареной курицы + ½ стакана жареного сладкого картофеля + 1 стакан жареной брюссельской капусты + 1 столовая ложка оливкового масла

Примечания: Нарезать сладкий картофель, разрезать брюссельскую капусту пополам и выложить на противень.Сбрызнуть 2 чайными ложками оливкового масла, приправить солью и перцем и перемешать. Жарьте при 450 ° F (230 ° C) до мягкости, около 15 минут. Смажьте курицу 1 чайной ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем. Жарьте на гриле на среднем или сильном огне, пока в центре не исчезнет розовый цвет, примерно по 5 минут с каждой стороны.

1303 калорий за день

День 5

Завтрак: овсяные хлопья на ночь с черникой (приготовленные из ½ стакана овса + 1 столовая ложка семян чиа + ½ стакана обезжиренного молока + ½ стакана простого обезжиренного греческого йогурта + ½ стакана черники)

Утренний перекус: 1 яблоко + 1 унция орехов

Обед: 3 унции нежирной индейки + ¼ авокадо + 1 лепешка из цельнозерновой муки + 1 чашка зелени

Полдник: 1 чашка молодой моркови и сахарного горошка + 2 столовые ложки хумуса

Ужин: 4 унции креветок + 1 чашка приготовленной на пару моркови + 1 чашка приготовленной на пару брокколи + ½ стакана вареного коричневого риса + 2 столовые ложки соуса терияки + 1 чайная ложка семян кунжута

Примечания: Креветки разморозить под прохладной проточной водой и обсушить.В сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне перемешайте креветки с небольшим количеством натурального кулинарного спрея и готовьте до ярко-розового цвета, плотно свернутого и прогретого. Нарежьте и тушите морковь и брокколи до нежной хрустящей корочки, около 5 минут для моркови, 3 минуты для брокколи. Полить все соусом терияки и посыпать кунжутом.

1383 калорий за день

День 6

Завтрак: 2 ломтика тоста из цельнозерновой муки + 2 яйца вкрутую + острый соус (по желанию)

Утренний перекус: 1 чашка черники + 1 унция орехов

Обед: 100 г копченого лосося + ¼ авокадо + 1 лепешка из цельнозерновой муки + 1 стакан зелени

Полдник: 1 чашка брокколи и цветной капусты + 2 столовые ложки цацики

Ужин: 4 унции постного стейка + 1 чашка жареного сладкого картофеля + 1 чашка жареной брюссельской капусты + 1 столовая ложка оливкового масла

Примечания: Нарезать сладкий картофель, разрезать брюссельскую капусту пополам и выложить на противень.Сбрызнуть 2 чайными ложками оливкового масла, приправить солью и перцем и перемешать. Жарьте при 450 ° F (230 ° C) до мягкости, около 15 минут. Приправить стейк солью и перцем. На сковороде на среднем или сильном огне разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла. Готовьте стейк до готовности, примерно по 3 минуты с каждой стороны для средней прожарки. (Употребление сырого или недостаточно приготовленного мяса может повысить риск заболеваний пищевого происхождения.)

1358 калорий за день

День 7

Завтрак: 1 яичница + ½ стакана черных бобов + 1 лепешка из цельнозерновой муки

Утренний перекус: 1 яблоко + 1 унция орехов

Обед: 100 г нежирной индейки + ¼ авокадо + 2 ломтика цельнозернового хлеба + 1 стакан зелени

Полдник: 1 чашка молодой моркови и сахарного горошка + 2 столовые ложки хумуса

Ужин: все, что хотите! (Пример для развлечения: 2 ломтика вегетарианской пиццы + 1 чашка салата + 1 столовая ложка винегрета + 5 жидких унций красного вина)

1,603 калорий в день

Самое главное, по истечении 7 дней не возвращайтесь сразу к гамбургерам и мороженому! Наслаждайтесь этим лакомством, а затем возвращайтесь к нормальной жизни.Выясните, сколько калорий вам действительно нужно, проверьте функцию регистрации еды в приложении Fitbit и продолжайте работать над достижением этой долгосрочной цели по снижению веса.

Эта информация предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены медицинского диагноза или лечения. Вы не должны использовать эту информацию для диагностики или лечения проблемы или состояния здоровья. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем менять диету, привычки ко сну, принимать пищевые добавки или начинать новую тренировку.

Бекки Даффет

Бекки Даффетт - пишущий редактор по питанию для Fitbit и писатель, посвященный образу жизни, со страстью к правильному питанию. Бывший редактор поваренной книги Уильямс-Сонома и выпускница кулинарной школы Сан-Франциско, она отредактировала десятки поваренных книг и бесчисленное количество рецептов. Городская жизнь превратила ее в наркомана, но она все равно предпочла бы кататься на лошади. Она живет в самом симпатичном районе Сан-Франциско, проводит выходные на фермерском рынке, пытается читать в пекарне и готовит большие обеды для друзей.

.

Низкоуглеводная диета и меню для улучшения вашего здоровья

Низкоуглеводная диета - это диета, ограничивающая углеводы, например те, которые содержатся в сладких продуктах, макаронах и хлебе. Он богат белком, жирами и полезными овощами.

Существует много различных типов низкоуглеводных диет, и исследования показывают, что они могут вызвать потерю веса и улучшить здоровье.

Это подробный план питания для низкоуглеводной диеты. Он объясняет, что есть, чего следует избегать, и включает примерное меню с низким содержанием углеводов на одну неделю.

Ваш выбор продуктов питания зависит от нескольких факторов, в том числе от того, насколько вы здоровы, сколько вы тренируетесь и сколько веса вам нужно сбросить.

Считайте этот план питания общим руководством, а не высеченным на камне.

Ешьте: Мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи, семена, жирные молочные продукты, жиры, полезные масла и, возможно, даже некоторые клубни и зерновые без глютена.

Не ешьте: Сахар, HFCS, пшеница, растительные масла, трансжиры, диетические и нежирные продукты, а также продукты с высокой степенью обработки.

Вам следует избегать этих шести групп продуктов питания и питательных веществ в порядке важности:

Вы должны читать списки ингредиентов даже в продуктах, обозначенных как здоровые.

Подробнее читайте в этой статье о 14 продуктах, которых следует избегать на низкоуглеводной диете.

Вы должны основывать свой рацион на настоящих, необработанных продуктах с низким содержанием углеводов.

Если вам нужно похудеть, будьте осторожны с сыром и орехами, так как ими легко переедать. Не ешьте больше одного фрукта в день.

Продукты, которые можно включить

Если вы здоровы, активны и вам не нужно худеть, вы можете позволить себе съесть еще несколько углеводов.

Более того, при желании вы можете иметь следующее в умеренных количествах:

Темный шоколад богат антиоксидантами и может принести пользу для здоровья, если употреблять его в умеренных количествах.Однако имейте в виду, что и темный шоколад, и алкоголь будут препятствовать вашему прогрессу, если вы будете слишком много есть / пить.

Напитки

Это примерное меню на одну неделю низкоуглеводной диеты.

Он обеспечивает менее 50 граммов углеводов в день. Однако, если вы здоровы и активны, вы можете есть немного больше углеводов.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Включите в свой рацион много овощей с низким содержанием углеводов. Если ваша цель - употреблять менее 50 граммов углеводов в день, есть место для большого количества овощей и одного фрукта в день.

Если вы хотите увидеть больше примеров привычных блюд, ознакомьтесь с этой статьей о 7 полезных низкоуглеводных блюдах менее чем за 10 минут.

Опять же, если вы здоровы, худощавы и активны, вы можете добавить клубни, такие как картофель и сладкий картофель, а также некоторые полезные злаки, например овес.

Здоровые закуски с низким содержанием углеводов

Нет причин для здоровья есть более трех приемов пищи в день, но если вы проголодаетесь между приемами пищи, вот несколько полезных, простых в приготовлении закусок с низким содержанием углеводов, которые могут насытить вы вверх:

В большинстве ресторанов довольно легко приготовить низкоуглеводные блюда.

  1. Закажите основное блюдо из мяса или рыбы.
  2. Пейте простую воду вместо сладкой газировки или фруктового сока.
  3. Получайте больше овощей вместо хлеба, картофеля или риса.

Хорошее правило - делать покупки по периметру магазина, где больше шансов найти цельные продукты.

Упор на цельные продукты сделает вашу диету в тысячу раз лучше, чем стандартная западная диета.

Органические продукты и продукты из травяного откорма также являются популярным выбором и часто считаются более здоровыми, но, как правило, они дороже.

Постарайтесь выбрать наименее обработанный вариант, который все же подходит для вашего ценового диапазона.

Очистите кладовую от всех нездоровых соблазнов, таких как чипсы, конфеты, лед. сливки, газированные напитки, соки, хлеб, крупы и ингредиенты для выпечки, такие как рафинированная мука и сахар.

Низкоуглеводные диеты ограничивают потребление углеводов, например, содержащихся в сладких и обработанных пищевых продуктах, макаронах и хлебе. В них много белка, жиров и полезных овощей.

Исследования показывают, что они могут вызвать потерю веса и улучшить здоровье.

Приведенный выше план питания дает вам основы здорового питания с низким содержанием углеводов.

Если вам нужен исчерпывающий список рецептов с низким содержанием углеводов, которые одновременно просты и вкусны, ознакомьтесь с этой статьей о 101 полезном рецепте с низким содержанием углеводов, которые имеют невероятный вкус.

Конечно, вы также можете поискать в Интернете еще более низкоуглеводные или палео-рецепты.

.

Кето-диета: 7-дневное меню и полный список продуктов

Ниже приведены некоторые из лучших продуктов, которые можно есть на кето-диете, а также их размеры порций и объяснение, почему они хороши для людей, которые следят за этим питанием. подход.

Масло авокадо

На 1 столовую ложку на 124 калорий, 0 г чистых углеводов, 0 г белка, 14 г жиров

Преимущества Это хороший источник полезных для сердца мононенасыщенных жирных кислот.

Масло канолы

На 1 столовую ложку 124 калорий, 0 г чистых углеводов, 0 г белка, 14 г жиров

Преимущества Исследования показали, что потребление масла канолы может снизить общий и плохой холестерин.

Кокосовое масло

На 1 столовую ложку 116 калорий, 0 г чистых углеводов, 0 г белка, 14 г жиров

Преимущества Кокосовое масло с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить «хороший» уровень холестерина ЛПВП.

Масло MCT

На 1 столовую ложку 115 калорий, 0 г чистых углеводов, 0 г белка, 14 г жира

Масло

На 1 столовую ложку 100 калорий, 0 г чистых углеводов, 0 г белка fat

Преимущества Хотя порция содержит 11 г насыщенных жиров, исследования показали, что сливочное масло не является основным фактором повышения риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца или диабет.

Сыр чеддер

На 1 ломтик, обслуживающий 113 калорий, 0 г чистых углеводов, 7 г белка, 9 г жира

Преимущества Сыр разрешен по вашему желанию, но чеддер является хорошим примером его пищевой статистики.Одно исследование показало, что у сыроедов риск диабета 2 типа ниже на 12 процентов.

Heavy Cream

На 1 столовую ложку 52 калории, 0 г чистых углеводов, 0 г белка, 5 г жира

Преимущества Это простой способ добавить калорий и жир в кетогенную диету.

Бекон

На 1 ломтик на 43 калории, 0 г чистых углеводов, 3 г белка, 3 г жира

Преимущества Зеленый свет на бекон может быть одной из причин, по которой вы готовы придерживаться диеты, поскольку это может сделать приемы пищи более привлекательными.Просто посмотрите на натрий con

.

8 лучших диетических планов - устойчивость, потеря веса и многое другое

Растительные диеты могут помочь вам похудеть. Вегетарианство и веганство - самые популярные версии, которые ограничивают использование продуктов животного происхождения по соображениям здоровья, этическим и экологическим причинам.

Однако существуют и более гибкие растительные диеты, такие как флекситаристская диета, которая представляет собой растительную диету, позволяющую употреблять продукты животного происхождения в умеренных количествах.

Как это работает: Существует много видов вегетарианства, но большинство из них предполагает отказ от мяса, птицы и рыбы.Некоторые вегетарианцы также могут избегать яиц и молочных продуктов.

Веганская диета идет еще дальше, ограничивая все продукты животного происхождения, а также продукты животного происхождения, такие как молочные продукты, желатин, мед, сыворотка, казеин и альбумин.

Четких правил флекситаристской диеты нет, поскольку это изменение образа жизни, а не диета. Он поощряет употребление в пищу в основном фруктов, овощей, бобовых и цельнозерновых, но позволяет употреблять в умеренных количествах белок и продукты животного происхождения, что делает его популярной альтернативой.

Многие группы ограниченных продуктов высококалорийны, поэтому их ограничение может способствовать снижению веса.

Потеря веса: Исследования показывают, что растительные диеты эффективны для похудания (7, 8, 9).

Обзор 12 исследований с участием 1151 участника показал, что люди, соблюдающие растительную диету, потеряли в среднем на 4,4 фунта (2 кг) больше, чем те, кто включал продукты животного происхождения (10).

Кроме того, те, кто придерживается веганской диеты, потеряли в среднем 5,5 фунтов (2.На 5 кг) больше, чем у людей, не придерживающихся растительной диеты (10).

Растительные диеты, вероятно, способствуют снижению веса, поскольку они, как правило, богаты клетчаткой, которая может помочь вам дольше оставаться сытыми, и содержат мало высококалорийных жиров (11, 12, 13).

Другие преимущества: Растительные диеты связаны со многими другими преимуществами, такими как снижение риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца, некоторые виды рака и диабет. Они также могут быть более экологически устойчивыми, чем диеты на основе мяса (14, 15, 16, 17).

Недостатки: Хотя диета на основе растений является здоровой, она может ограничивать важные питательные вещества, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения, такие как железо, витамин B12, витамин D, кальций, цинк и жирные кислоты омега-3.

Гибкий подход или правильные добавки могут помочь учесть эти питательные вещества.

Резюме Растительные диеты ограничивают потребление мяса и продуктов животного происхождения по разным причинам. Исследования показывают, что они помогают похудеть за счет снижения потребления калорий и предлагают множество других преимуществ.
.

План питания и меню кето-диеты, которые могут изменить ваше тело

Если вы обнаружите себя в разговоре о диете или похудании, скорее всего, вы услышите о кетогенной, или кето-диете.

Это потому, что кето-диета стала одним из самых популярных методов во всем мире для похудания и улучшения здоровья.

Исследования показали, что переход на низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров может способствовать потере жира и даже улучшить некоторые состояния, такие как диабет 2 типа и снижение когнитивных функций (1, 2).

В этой статье объясняется, чего следует есть и чего избегать при соблюдении кето-диеты, и предлагается недельный план кето-питания, который поможет вам начать.

Кето-диета, как правило, с очень низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка.

При соблюдении кетогенной диеты потребление углеводов обычно снижается до 20-50 граммов в день, хотя существуют и более свободные варианты диеты (3).

Жиры должны заменять большую часть сокращенных углеводов и обеспечивать примерно 75% от общего количества потребляемых вами калорий.

Белки должны обеспечивать около 10-30% потребностей в энергии, в то время как углеводы обычно ограничиваются 5%.

Это сокращение углеводов заставляет ваше тело полагаться на жиры в качестве основного источника энергии вместо глюкозы - процесс, известный как кетоз.

Находясь в состоянии кетоза, ваше тело использует кетоны - молекулы, вырабатываемые в печени из жиров при ограничении глюкозы - в качестве альтернативного источника топлива.

Хотя жиров часто избегают из-за их высокой калорийности, исследования показывают, что кетогенные диеты значительно более эффективны для похудания, чем диеты с низким содержанием жиров (4).

Кроме того, кето-диеты уменьшают чувство голода и повышают чувство насыщения, что может быть особенно полезно при попытках похудеть (5).

Резюме

Кетогенная диета основана на очень низкоуглеводном режиме. Углеводы обычно ограничиваются 20-50 граммами в день, заменяются в основном жирами и умеренным количеством белка.

Переход на кетогенную диету может показаться ошеломляющим, но это не должно быть трудным.

Вы должны сосредоточить свое внимание на сокращении углеводов при одновременном повышении содержания жиров и белков в блюдах и закусках.

Чтобы достичь и оставаться в состоянии кетоза, необходимо ограничить потребление углеводов.

В то время как некоторые люди могут достичь кетоза только при употреблении 20 граммов углеводов в день, другие могут добиться успеха при гораздо более высоком потреблении углеводов.

Как правило, чем ниже потребление углеводов, тем легче достичь кетоза и оставаться в нем.

Вот почему придерживаться кето-дружественных продуктов и избегать продуктов, богатых углеводами, - лучший способ успешно похудеть на кетогенной диете.

Кето-дружественные продукты для употребления в пищу

При соблюдении кетогенной диеты, блюда и закуски должны быть сосредоточены на следующих продуктах:

Продукты, которых следует избегать

Избегайте продуктов, богатых углеводами, при соблюдении кето-диеты.

Следующие продукты должны быть запрещены:

Хотя потребление углеводов должно быть ограничено, фрукты с низким гликемическим индексом, такие как ягоды, можно употреблять в ограниченных количествах, если вы поддерживаете кето-дружественный диапазон макроэлементов.

Обязательно выбирайте здоровые источники пищи и избегайте обработанных пищевых продуктов и нездоровых жиров.

Следует избегать следующих продуктов:

Кето-дружественные напитки

Сахар можно найти в самых разных напитках, включая соки, газированные напитки, чай со льдом и кофейные напитки.

При кетогенной диете следует избегать напитков с высоким содержанием углеводов, как и продуктов с высоким содержанием углеводов.

Немаловажно, что сладкие напитки также связаны с различными проблемами со здоровьем - от ожирения до повышенного риска диабета (6, 7, 8).

К счастью, есть много вкусных блюд без сахара для тех, кто соблюдает кето-диету.

Кето-дружественные напитки включают:

Если вы хотите придать воде дополнительный аромат, попробуйте поэкспериментировать с различными кето-дружественными комбинациями вкусов.

Например, бросив немного свежей мяты и цедры лимона в бутылку с водой, вы легко получите увлажнение.

Хотя употребление алкоголя должно быть ограничено, иногда вполне подойдет низкоуглеводный напиток, такой как водка или текила, смешанный с газированной водой.

Резюме

Здоровая кетогенная диета должна основываться на выборе продуктов с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов и ограничивать потребление продуктов с высокой степенью переработки и нездоровых жиров. Кето-дружественные напитки должны быть без сахара. Рассмотрим воду, газированную воду или несладкий зеленый чай и кофе.

В следующем меню содержится менее 50 граммов углеводов в день.

Как упоминалось выше, некоторым людям, возможно, придется еще больше сократить потребление углеводов, чтобы достичь кетоза.

Это общее недельное кетогенное меню, которое можно изменять в зависимости от индивидуальных диетических потребностей.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Как видите, кетогенные блюда могут быть разнообразными и ароматными.

Хотя многие кетогенные блюда основаны на продуктах животного происхождения, существует широкий выбор вегетарианских блюд.

Если вы придерживаетесь более либеральной кетогенной диеты, добавление чашки ягод на завтрак или небольшой порции крахмалистых овощей на ужин увеличит количество углеводов в этом плане питания.

Резюме

Кетогенная диета, как и любая здоровая диета, должна включать цельные продукты и много богатых клетчаткой и низкоуглеводных овощей.Выбирайте полезные жиры, такие как кокосовое масло, авокадо, оливковое масло и пастбищное масло, чтобы повысить жирность блюд.

Перекус между приемами пищи может помочь уменьшить чувство голода и удержать вас на правильном пути при соблюдении кетогенной диеты.

Поскольку кетогенная диета очень насыщает, вам может потребоваться всего одна или две закуски в день, в зависимости от вашего уровня активности.

Вот несколько отличных закусок, подходящих для кето:

Хотя эти кето-закуски могут поддерживать сытость между приемами пищи, они также могут способствовать увеличению веса если вы слишком много перекусываете в течение дня.

Важно потреблять необходимое количество калорий в зависимости от вашего уровня активности, цели похудания, возраста и пола.

Если вы не знаете, сколько калорий вам нужно съесть, ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать, как рассчитать потребность в энергии.

Резюме

Кето-дружественные закуски должны быть с высоким содержанием жира, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов. Увеличьте потребление клетчатки, перекусывая ломтиками низкоуглеводных овощей с жирным соусом для макания.

Хорошо продуманная кетогенная диета должна включать много свежих продуктов, здоровых жиров и белков.

Выбор смеси из свежих и замороженных продуктов гарантирует, что у вас будет запас кето-дружественных овощей и фруктов, которые можно добавлять в рецепты.

Ниже приводится простой кетогенный список покупок, который поможет вам при просмотре продуктовых рядов:

Всегда стоит планировать питание заранее и заполнить тележку ингредиентами, необходимыми для приготовления полезных блюд на несколько дней.

Кроме того, соблюдение списка покупок поможет избежать соблазнительной нездоровой пищи.

Резюме

Составление списка покупок может помочь вам решить, какие продукты подойдут для вашего кетогенного плана питания. Заполните тележку мясом, птицей, яйцами, овощами с низким содержанием углеводов, жирными молочными продуктами и полезными жирами.

Здоровая кетогенная диета должна состоять примерно из 75% жира, 10-30% белка и не более 5% или 20-50 граммов углеводов в день.

Сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, таких как яйца, мясо, молочные продукты и овощи с низким содержанием углеводов, а также на напитках без сахара. Обязательно ограничьте употребление продуктов с высокой степенью переработки и нездоровых жиров.

Популярность кетогенной диеты позволила легче, чем когда-либо, найти в Интернете широкий спектр интересных и полезных идей кето-еды.

Использование этой статьи в качестве руководства для начала соблюдения кето-диеты может помочь вам добиться успеха и упростить переход на диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

.

Смотрите также