Алкогольный коктейль с черникой


Коктейль Черничный Дайкири (Blueberry Daiquiri) рецепт

Коктейль Черничный Дайкири (Blueberry Daiquiri) рецепт | BARCOOK.RU

» Рецепты коктейлей » Коктейли с ромом » Коктейль Черничный Дайкири (Blueberry Daiquiri) рецепт

https://barcook.ru/wp-content/themes/gigawatt

barcook.ru

Черничный коктейль Паулиста с кашасой

Восхитительная смесь из двух вкусов — лаванды и черники, дополненная кашасой, и оттененная лаймовой кислинкой – лучший напиток для тек, кто пытается сделать жизнь хоть чуточку романтичной. Сегодня мы учимся готовить современный шордринк от создателя экзотического коктейля «Примавера».

Ингредиенты черничного коктейля Паулиста с кашасой:

Приготовление черничного коктейля Паулиста с кашасой:

Коктейль «Паулиста» готовится по методу muddle&shake&strain.

В самом начале нужно растереть мадлером свежую чернику вместе с сиропом и черничным ликером. Затем добавить оставшиеся ингредиенты, положить лед, закрутить крышку и как можно сильнее взболтать. Отфильтровать.

Перед тем, как наливать коктейль в бокал подачи, сделайте по краю сахарное кольцо. Сахар можно измельчить до конситенции пудры и смешать с порошком из сушеной лаванды.

Посуда для коктейлей: cocktail glass

Интересные факты:

«Паулиста» — второй из коктейлей, публикуемый на этом сайте, от Умберто Маркеса. Первым, напомню, был экзотический рецепт с интригующим названием «Примавера».

Миксолог, как вы наверное догадались, фокусирует внимание на двух основных моментах: свежий вкус и дорогостоящие (читай качественные) ингредиенты. Каждый из его рецептов составлен по этому принципу

Рецепт «Паулисты» впервые был представлен общественности в заведении Oloroso (Эдинбург, Шотландия), где его автор трудится и по сей день.

Лаванда, простая или горная, всегда притягивала внимание истинных гурманов. Если вы относите себя к таковым, попробуйте приготовить такие коктейли: «Брог», «Время перемен».

homecocktails.ru

Рецепт черничного ликера - Prime Drink алкогольные напитки

К десертным блюдам и фруктам отлично подойдёт черничный ликёр, который имеет умеренную сладость и приятный черничный аромат. Рецепт черничного ликера несложен, важно только приобрести необходимые ингредиенты.

Черника может быть свежей, замороженной или сушеной. Свежие ягоды перебирают, замороженную – размораживают, а сушенную берут в два раза меньше. Технологический процесс имеет сходства с процессом приготовления настоек из черники, но из-за разного состава эти напитки очень отличаются.

Компоненты:

Рецепт черничного ликера:

  1. Ягоды помещают в ёмкость и хорошо разминают.
  2. С половины лимона снимают цедру (жёлтая кожура без белой прослойки).
  3. Цедру и гвоздику добавляют в черничный состав.
  4. Всю массу заливают самогоном, перемешивают.
  5. Закрывают и устанавливают в тёмное помещение на 16 дней. Одни раз в 4 дня встряхивают содержимое ёмкости.
  6. Процеживают всю массу, используя марлевый отрез, хорошо отжимают мякоть.
  7. Варят сахарный сироп (смешивают воду и сахар и варят на протяжении пяти минут, снимая пену) и его охлаждают.
  8. Черничную жидкостную массу смешивают сиропом, перемешивают, закупоривают и убирают на неделю в тёмное помещение, ежедневно встряхивая ёмкость.
  9. По истечению указанного срока ликёр разливают в подготовленную посуду, плотно закрывают.

В результате выходит ликёр из черники, который имеет 18° крепость, насыщенный бордовый цвет и приятный вкус с лёгкими лимонными нотками.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

www.primedrink.ru

Коктейль Амаретто с черникой

Мир кулинарных рецептов

Мир кулинарных рецептов


Коктейль Амаретто с черникой

Распечатать рецепт

Простой рецепт ароматного алкогольного коктейля с Амаретто, клюквенным и апельсиновым соками. Украшаем свежими ягодами клюквы. Ликер Амаретто придает коктейлю приятный аромат миндального ореха.

Время приготовления
5 минут
Время приготовления
5 минут
Коктейль Амаретто с черникой

Распечатать рецепт

Простой рецепт ароматного алкогольного коктейля с Амаретто, клюквенным и апельсиновым соками. Украшаем свежими ягодами клюквы. Ликер Амаретто придает коктейлю приятный аромат миндального ореха.

Время приготовления
5 минут
Время приготовления
5 минут

Ингредиенты

Порции:

Инструкции

  1. В кувшине смешиваем охлажденные клюквенный и апельсиновый соки. Добавляем Амаретто и хорошо перемешиваем.

  2. Наливаем готовый коктейль в стаканы, добавляем свежие ягоды клюквы, кусочки льда и подаем. Приятного отдыха!!!

kulray.ru

Политический коктейль с черникой Время перемен (Time for a Change cocktail)

Может хватит пить привычную классику? Это так скучно. Рискните попробовать напиток, который в какой-то степени помог Бараку Обаме стать 56-м президентом. Среди компонентов, образующих чисто политический вкус и вид коктейля, особенно выделяется вот эта парочка: американский бурбон Джим Бим и черничный сок. Наступает «Время перемен»! Готовы сделать глоток?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление коктейля с черникой Время перемен:

Приготовление коктейля с черникой Время перемен:

Коктейль с черникой «Время перемен» готовится по методу shake&stir.

Прохладный коктейльный бокал протрите по ободку лимонным соком. Возьмите за ножку, переверните, опустите в блюдце с тертым сахаром (сахарной пудрой).

Налейте в шейкер, наполненый льдом, бурбон, Трипл-сек, остатки лимонного сока, черничный фреш, сироп, апельсиновый битер. Взболтайте и процедите прямо в бокал подачи.

Пить коктейль с черникой «Время перемен» небольшими глотками без гарнира.

Посуда для коктейля: cocktail glass

Интересные факты:

«Время перемен» — плод совместного труда Стива Кинга и Оуэна Томсона, барменов из Вашингтона. Главная идея – объединить в одном бокале красные и синие ингредиенты.

По видимому, коктейль появился в 2008 году во врем я президентских выборов в Америке. Стоит напомнить, что тогда штаты, отдавшие свой голос за действующего президента Барака Обаму отмечали на карте синим цветом, а за его ближайшего конкурента Джона Маккейна – красным. Название коктейля – один из слоганов торжественной речи Обамы.

Ягодные коктейли, которые, как и «Время перемен», рекомендуются для употребления: клубничный «Ксюксюбана»,  вишневый «Дремучий лес», малиновый «Французский мартини», ежевичный «Брамбл».

homecocktails.ru

Коктейли с вином с черникой, 2 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Красное сухое вино 100 мл

Сухой вермут 30 мл

Ванильный сахар ½ г

Персики 1 кусок

Апельсины 1 штука

Клубника ½ штуки

Ежевика 1 штука

Черника 2 штуки

Лимон 1 кусок

Палочки корицы ½ штуки

Персиковый биттер 2 мл

eda.ru

10 Вкусных коктейлей из черники, чтобы насладиться 2020 - Еда

Коктейли Blueberry могут быть немногочисленными, но они восхитительны и фантастичны, а ягоды в сезон. Алехандро Ривера / E + / Getty Images

В редких случаях, коктейли будут включать сладкий терпкий вкус этих вкусных голубиков. Их можно использовать в свежем виде, как сок, или в виде водки или ликера, приправленного черникой. Привкус уникален в смешанных напитках, и если вы ищете потрясающий свежий вкус, один из этих коктейлей из черники может быть рецептом, в котором вы нуждаетесь.

  • 01 из 10 Blueberry Martini

    Вы ожидали манго в своей черничной мартини? Он работает на удивление хорошо. Билл Боч / Выбор фотографа РФ / Getty Images

    Вам понадобится: водка, апельсиновый ликер, сок черники, сок манго

    Сок черники занимает центральное место в этом фантастическом мартини водки. Это фруктовый, освежающий и впечатляющий коктейль, который может быть просто слишком забавным. Добавление манго увлекательно, и оно работает на удивление хорошо.

    Вы можете найти бутылочный сок черники у местного бакалейщика. Кроме того, вы можете также путать свежую чернику или использовать электрическую соковыжималку или блендер для извлечения сока ягод.

  • 02 из 10 Daiquir-ease

    The Daiquiri-ease - это красивый коктейль, включающий мед из лаванды и кустарник из черники, которые легко сделать сами. Фото любезности: © Zacapa Rum 23

    Вам понадобится: ром, лавандовый мед, кустарник из черники, сверкающая вода

    Если вы любите делать свои собственные миксеры для напитков, то этот рецепт идеально подходит для вас. Это требует от вас сделать два ингредиента с нуля, но оба они очень легкие, вы просто захотите дать себе несколько дней, чтобы сделать кустарник.

    Также известный как питьевой уксус, кустарник ароматизирован, а подслащенный уксус и кустарники - один из последних старомодных ингредиентов, которые оживают в мире коктейлей. Их очень легко сделать … БОЛЬШЕ, и этот кустарник с черникой - идеальное введение.

  • 03 из 10 American Collins

    Бомбейский сапфир Джин, смешанный со свежей черникой и вишнями в патриотическом американском Коллинзе, который вам понравится. Cultura RM / Maria Schriber RM / Коллекция Mix: Темы / Getty Images

    Вам понадобится: джин, простой сироп, сок лайма, вишня, черника, клубная сода

ru.nctodo.com


Смотрите также