Суп пюре кукурузный с креветками


Кукурузный суп с креветками, сливками и сыром.

Любой женщине хочется побаловать себя и семью чем-то новым и необычным, поэтому мы постоянно ищем «тот самый рецепт», который позволит нам удивить своих близких, уставших от рассольника и борща. Кукурузный суп с креветками идеально подходит для этого, ведь его приготовление будет очень быстрым, а приятные вкус и консистенция не оставят равнодушными никого. Кроме того, крем-суп из кукурузы очень полезен для пищеварительной системы и не только насытит ваших близких, но и обогатит их организмы необходимыми витаминами и микроэлементами.

Приготовить сырный крем-суп с креветками быстро и легко. А в том случае, если у вас не нашлось нужных ингредиентов — не расстраивайтесь. Можно заменить неосновные продукты на те, что есть у вас в наличии в холодильнике. Но для сохранения истинного вкуса лучше все-таки подготовиться и приобрести те составляющие, которые включены в рецепт.

Чем полезен этот крем-суп

Кукурузный суп с креветками очень полезен благодаря своим составляющим и приятной для пищеварения консистенцией:

Поскольку любое первое блюдо на 70% состоит из бульона или воды, в том числе и суп-пюре, блюдо, которое вы приготовите, используя нижеприведенный рецепт, благотворно будет воздействовать на все органы пищеварительной системы и улучшит перистальтику.

4 порции, время приготовления 50 минут

Ингредиенты:

  • 1 л. воды,
  • 0,5 л. 10% сливок,
  • крупная морковь,
  • луковица,
  • 1 банка кукурузы консервированной,
  • 0,5 кг креветок,
  • 200 гр. плавленого сыра,
  • 1 ст. л. муки,
  • 25 гр. сливочного масла,
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1.  Овощи очистить.
  2.  Креветки поместить в кипящую воду, проварить не более пяти минут, вынуть из воды с помощью шумовки. Получившийся бульон нужно будет вылить, для супа мы будем использовать чистую воду. После остужения креветки нужно почистить.
  3.  Морковь и лук нарезать и протомить до готовности на сливочном масле. Чем мельче будут кусочки овощей, тем быстрей они станут мягкими. Желательно избегать поджаривания корнеплодов, чтобы в супе-пюре не присутствовал лишний вкус, для этого нужно чаще перемешивать смесь и томить ее под крышкой, или же добавить в сковородку немного воды. Когда овощи приготовятся, нужно перемешать их с мукой.
  4.  Готовые овощи нужно остудить и измельчить блендером вместе с кукурузой до состояния пюре. Если вам не хочется использовать для супа консервированные зерна, можете вместо нее отварить около 5 столовых ложек кукурузной крупы крупного помола, откинуть на сито и взбить эту рассыпчатую злаковую кашу с овощами блендером. Но все же первоначальный рецепт основан в основном именно на сладком вкусе консервированных зерен.
  5.  В кипящую воду со сливками добавить злаково-овощное пюре и целые креветки, проварить 5 минут после закипания.
  6. Добавить плавленный сыр, помешивая, чтобы он растворился до конца в супе.
  7.  Посолить по вкусу и добавить любимые приправы.
  8. Потомить суп на маленьком огне для загустения, не позволяя ему закипать с помощью помешивания.

Кукурузный крем-суп с креветками готов! Вам осталось только разлить ароматное первое блюдо по тарелкам, украсить его зеленью и позвать родных к столу. А данный рецепт, мы надеемся, будет еще не раз использоваться вами для того, чтобы радовать семью своим необычным и приятным вкусом.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Рецепты супов с консервированной кукурузой и креветками

Консервированная кукуруза 350 г

Креветки 450 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Репчатый лук 1 штука

Картофель 350 г

Лавровый лист 1 штука

Сушеный майоран ½ чайной ложки

Мускатный орех 0,2 чайной ложки

Плавленый сыр 150 г

Бульон 1,7 л

Красный сладкий перец 2 штуки

Молоко 425 мл

Кукурузный суп с креветками рецепт – американская кухня: супы. «Еда»

Консервированная кукуруза 1 банка

Очищенные креветки 200 г

Молоко 2 стакана

Сливочное масло 5 столовых ложек

Вода 2 стакана

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Суп-крем из кукурузы с креветками рецепт – европейская кухня: супы. «Еда»

Коктейль из морепродуктов 250 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 1 штука

Томатный сок 350 мл

Шафран 1 чайная ложка

Сушеный базилик 1 чайная ложка

Прованские травы 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Куриное яйцо 2 штуки

Кукурузный суп-пюре с креветками

Большинство из нас привыкли к тому, что обед всегда включает первое горячее блюдо. Для нашего организма употребление супов является очень полезным и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. В качестве альтернативы обычному супу, предлагаем вам для приготовления кукурузный суп-пюре.

Креветки отличаются богатым содержанием белка, который важен как строительный материал для наших мышц. В них содержатся полиненасыщенные Омега-3 жирные кислоты, кальций, йод, цинк, калий, а также витамины А, Е, D и К. Креветки низкокалорийны, поэтому отлично подходят для рациона правильного питания.

Как приготовить кукурузный суп с креветками

Ингредиенты:

Приготовление кукурузного супа-пюре:

  1. Слейте из кукурузы жидкость, измельчите блендером на ваше предпочтение (в пюре или на мелкие частицы), переложите в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения.
  2. Подогрейте молоко в отдельной кастрюле.
  3. Растопите в сковороде сливочное масло и добавьте туда мелко порезанный лук. Обжарьте минуту. Затем добавьте туда же муку, хорошо перемешивая, чтобы не образовывались комки.
  4. Добавляем в сковороду молоко и доведем содержимое до кипения. Как только получившаяся масса закипела – сразу же переливаем ее в кастрюлю с кукурузой. Варите в течение 10 минут, постоянно помешивая. Если суп получается очень густой, можно слегка разбавить его молоком.
  5. Следом добавляем креветки, соль и специи на свой вкус и уменьшив огонь, проварим суп еще 10 минут.

Суп-пюре из консервированной кукурузы с креветками готов к подаче – можно добавить в него измельченную зелень или сухарики.

Приятного аппетита!

Кукурузный суп-пюре с креветками | nowfoods-ru.ru

Большинство из нас привыкли к тому, что обед всегда включает первое горячее блюдо. Для нашего организма употребление супов является очень полезным и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. В качестве альтернативы обычному супу, предлагаем вам для приготовления кукурузный суп-пюре.

Креветки отличаются богатым содержанием белка, который важен как строительный материал для наших мышц. В них содержатся полиненасыщенные Омега-3 жирные кислоты, кальций, йод, цинк, калий, а также витамины А, Е, D и К. Креветки низкокалорийны, поэтому отлично подходят для рациона правильного питания.

Как приготовить кукурузный суп с креветками

Ингредиенты:

Приготовление кукурузного супа-пюре:

  1. Слейте из кукурузы жидкость, измельчите блендером на ваше предпочтение (в пюре или на мелкие частицы), переложите в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения.
  2. Подогрейте молоко в отдельной кастрюле.
  3. Растопите в сковороде сливочное масло и добавьте туда мелко порезанный лук. Обжарьте минуту. Затем добавьте туда же муку, хорошо перемешивая, чтобы не образовывались комки.
  4. Добавляем в сковороду молоко и доведем содержимое до кипения. Как только получившаяся масса закипела сразу же переливаем ее в кастрюлю с кукурузой. Варите в течение 10 минут, постоянно помешивая. Если суп получается очень густой, можно слегка разбавить его молоком.
  5. Следом добавляем креветки, соль и специи на свой вкус и уменьшив огонь, проварим суп еще 10 минут.

Суп-пюре из консервированной кукурузы с креветками готов к подаче можно добавить в него измельченную зелень или сухарики.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Рецепт супа из свежей кукурузы и картофеля с обжаренными креветками

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Рецепт креветочно-кукурузного супа

Рецепты Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Кугель со шпинатом и лапшой Фета
Популярные рецепты
Клюква-Бри Узлы
Креветки Scampi
Магические батончики M&M
Вегетарианская колларда по-южному
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму Посмотреть все шоу Популярные шоу
Candy Land
Чемпионат по праздничной выпечке
Обеды, заезды и погружения
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Вкусная мисс Браун
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
.

Быстрый рецепт супа с креветками и кукурузой | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Рецепт молочно-кукурузного супа с креветками

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник Закрыть

Познакомьтесь с MyRecipes

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник

Следуйте за нами

.

Кукурузный суп с креветками Рецепт

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Беконно-кукурузный суп с креветками Рецепт

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Смотрите также