Главная » Разное » Меню завтрака обеда и ужина для школьника

Меню завтрака обеда и ужина для школьника


Меню для школьника 10-12 лет на неделю. С рецептами

 

Правильное, сбалансированное питание – залог здорового организма. Тем более, если ребенок уже пошел в школу. Нормальное обучение невозможно без достаточного количества полезных веществ, которые поступают через пищу.

Меню школьника на неделю, должно включать в себя весь спектр полезных веществ. Однако, важно не только подобрать качественные продукты, но и правильно их приготовить, а также выработать необходимый режим.

Правила здорового питания

Питание школьника, что в 7 лет, что в 12 лет должно быть правильным и сбалансированным. Для того чтобы максимально снабдить организм всеми необходимыми веществами, следует учитывать несколько нюансов.

  1. На протяжении всего дня, ребенок должен получать такое количество калорий, которое затрачивает организм.
  2. Питание должно быть разнообразным. А рацион сбалансированным.
  3. Обязательно учитывайте индивидуальную особенность организма.
  4. Животного белка, поступающего в организм, должно быть не меньше 50% от общего количества.
  5. Углеводов в 3 раза больше, чем белков и жиров.
  6. Максимальное количество быстрых углеводов (конфеты, пирожное) на каждый день – 15% от общего количества.
  7. Обязательно выработать режим питания, для регулярного употребления пищи.
  8. Обязательное употребление картофеля, хлеба, злаков.
  9. Несколько раз за календарную неделю, на столе ребенка должна присутствовать рыба.
  10. Красное мясо в рационе присутствует минимум один раз.
  11. Несколько раз разбавляйте пищу бобовыми растениями.
  12. Каждый день ребенок употребляет фрукты и овощи.
  13. Каждый день должны присутствовать продукты на основе молока.
  14. Специи, а также пищевые добавки добавлять желательно как можно реже.
  15. Для школьников, особенно ребят начальных классов, сладости не должны заменять нормальную пищу.

Продукты, которые стоит четко дозировать или максимально исключить

  1. Белых хлеб и сахар – способствуют быстрому набору веса.
  2. Любые продукты с производственными пищевыми добавками.
  3. Пальмовое масло, маргарин.
  4. Фрукты, овощи не по сезону.
  5. Газировка.
  6. Кофеин, а также продукты на его основе.
  7. Кетчуп, майонез, соус купленные в магазине.
  8. Сильно острые или кислые блюда.
  9. Пищевые изделия в пунктах быстрого питания.
  10. Колбасы, в особенности сырокопченые.
  11. Грибы, особенно неизвестного происхождения.
  12. Еда, приготовленная во фритюре.
  13. Пакетированные соки.
  14. Леденцы, жвачки.
  15. Любые продукты со скидкой, срок годности которых, на исходе.

Режим питания

При выстраивании режима ребенка, обращается внимание на смену, когда он посещает школу.

Для первой смены:

Для второй смены:

Около 55-65% от дневных калорий, приходится на первые два приема пищи – завтрак, обед.

Ужин, за два часа до сна.

На протяжении дня, независимо от основных приемов пищи, допускается употребление фруктов или свежих овощей.

План питания на неделю с рецептами

Прежде чем составлять план, нужно разобраться с правильным составлением меню.

Необходимо следить за состоянием ребенка, а также отталкиваться от образа жизни. Например, активный ребенок или занимающийся спортом будет употреблять больше пищи, чем пассивный и это не отразится на общем состоянии.

Помимо этого, для младших классов многие учебные заведения предлагают свое меню для перекуса, а также регулярного приема пищи. Проследите за дозировкой и составом пищи, если он вас устраивает, то можете его включить в постоянный список. Обратите внимание на состояние санитарных норм, если по СанПин они соответствуют правилам и нормам, тогда действуйте смело. Администрация учебных заведений, должно дать разрешение на осмотр родительскому комитету, в свободное от приготовления время.

Меню с рецептами

Мы предлагаем меню, на основе которого, вы можете построить свое отталкиваясь от количества продуктов и их калорийности.

1 день

Завтрак

(как закипит 200 мл молока, высыпаем 100 г хлопьев. Варим 10-15 мин, за 5мин до готовности кидаем ягоду (малина, черника). Настаивается до 20 мин). Черный чай с сахаром 200 мл.

Перекус

Обед

Салат: 50 г вареной свеклы натереть на средней терке, добавить оливковое масло и немножко посолить.
Суп: 100 г картофеля опускаем в воду, как закипит, опускаем туда морковь, лук, сладкий перец, солим. После того, как свариться, миксером или блендером перемалываем. Даем настояться 15-20 мин
Котлеты: 150-200 г картошки отвариваем, немного остынет, перетираем на крупной терке, добавляем 20 г сливочного масла. В говяжий фарш (100 г) добавляем мелко порезанный лук. Формируем и жалим на оливковом или подсолнечном масле.

Ужин

(рис 150-200 г отвариваем. В остатки фарша с обеда добавляем одно сырое яйцо, хорошо перемешиваем и формируем. Укладываем в кастрюлю, сверху выкладываем крупно нарезанный сладкий перец, лук, морковь. Варим на пару до 40 мин).

2 день

Завтрак

Два яйца смешать с 50 мл молока. Вылить на разогретую сковородку со сливочным маслом. За 5 мин до готовности добавить сыр. Зеленый чай с сахаром.

Перекус

Обед

Салат: 50-100 г (белую капусту нарезаем мелкими полосками, яблоко, морковь трем на средней терке. Смешиваем добавляя оливковое масло и одну две капли лимонного сока).
Суп: отвариваем курицу, мясо вытаскиваем (оно пойдет на вечер). В кипящий бульон высыпаем 100 г гороха, ждем 40 мин. Потом добавляем картошку (100 г), морковь (10-20 г) и лук. Как сварится сверху посыпать свежей зеленью.
Гуляш: мясо говядины нарезаем на прямоугольники (50-100 г) и тушим на небольшом огне. Как будет готово, добавляем мелко нарезанный лук и морковку, доливаем немного кипящей воды и тушим еще 10мин. Потом добавляем картошку (150-200 г) нарезанную на кубики. Тушим до полной готовности). Черный чай с сахаром 200 мл.

Ужин

Творог (100 г) смешиваем с небольшим количеством сметаны. Есть два варианта – посолить или сделать сладким. Курица с обеда нарезается на средние дольки). Чай или домашний фруктовый напиток 200 мл.

3 день

Завтрак

Перекус

Обед

Салат: (50-75г отварной картошки нарезаем средними кубиками, таким же образом режем отварную морковь (25-35г). Добавляем соленые огурцу и немного масла).
Борщ: (отвариваем телятину или говядину, мясо вытаскиваем. В бульон высыпаем картошку (100г), через 20мин кипения добавляем капусту (100г), еще через 10мин засыпаем морковь, лук, помидоры. Варим до полной готовности. Можно добавить красную фасоль с сельдереем).
Спагетти: (отварить спагетти. Мясо (100 г) тушим на медленном огне, добавляем мелко натертую морковь и помидоры. Оставляем на огне до полного приготовления). Черный чай 150-200 мл.

Ужин

Как только рыба приготовится, полейте лимонным соком. Можно подавать вместе со сметаной низкой жирности. Зеленый чай.

4 день

Завтрак

Лучше, если отварить несколько цветов отдельно и положить на тарелку разделив их сыром.

Перекус

Обед

(мелко нарезать вареное яйцо и крабовые палочки, добавляем отварной рис (50-75 г), мелко нарезанный лук, зелень, майонез домашнего приготовления. Все перемешиваем).  Доедаем вчерашний борщ.
(мясо говядины нарезаем на прямоугольники (50-100 г) и тушим на небольшом огне. Как будет готово, добавляем мелко нарезанный лук и морковку, доливаем немного кипящей воды и тушим еще 10 мин. Гречку (150-200 г) отварить. Не смешивать, а использовать мясо в качестве подливки).

Ужин

(отвариваем рис (150-200 г). Мелко нарезанный лук обжарить на сливочном масле. Добавляем два яйца, 100-150 мл молока и немного тертого сыра. Добавляем готовый рис и хорошо перемешиваем. Разливаем по формам или на глубокий противень и выпекаем 30 мин при температуре 180 С).

5 день

Завтрак

(в кипящее молоко (150 мл) добавляем 50 г кукурузной крупы, сахар по вкусу. Варим 20 мин регулярно помешивая).

Перекус

Обед

Овощи: (огурец, белую капусту нарезать соломкой, помидор кружками. Уложить на лист салата).
Суп: (отвариваем копченую индейку (200 г), добавляем красную или желтую чечевицу. Как она будет готова, добавить картошку (50-75г), морковь и лук. Как свариться добавить зелень и пусть настаивается).
Котлеты: (в говяжий фарш (100-150 г) добавляем мелко порубленный лук и одно яйцо. Перемешиваем, делаем небольшие формы, жарим на оливковом масле. Лук и морковь порезать и обжаривать в казане, добавить капусту (200-250 г), мелко порезанный помидор. Если необходимо, добавить воды).

Ужин

(в миксере смешиваем любимые фрукты, добавляем творожную массу до 10%, сметану до 15% (15 мл).

6 день

Завтрак

(в кипящее молоко (200 мл) высыпаем крупу (50-75г). За пять минут до приготовления добавляем 10г сливочного масла).

Перекус

Обед

Салат: (75-10 г морковки натереть на средней или мелкой терке, добавить домашний майонез).
Суп:(отвариваем курицу и вытаскиваем, она пойдет на вечер. В бульон высыпаем 75-100 г картошки, лук, морковь. Через 10-15 минут кипения добавить мелкую вермишель. Посыпать зеленью).
Пюре с рыбой: (делаем картофельное пюре (200 г), рыбу готовим в духовом шкафу. Перед подачей полить лимонным соком). Сладкий чай.

Ужин

(курица оставшаяся с обеда. Отвариваем овощи для салата, но берем больше, чтобы остался на завтра. Свекла, морковь, картофель отваривается и режется кубиками. Таким же способом режем соленые огурцы. Добавляем горошек и оливковое масло. Солим по вкусу и перемешиваем).

7 день

Завтрак

Перекус

Обед

Суп: (в кипящую воду засыпаем резаную картошку, лук, морковь. Делаем фрикадельки из говяжьего или куриного фарша с добавлением вареного риса. Добавляем к овощам, варим 20-30мин. Добавляем зелень).
Рис с копченой говядиной: (отвариваем 100г риса. Копченую говядину (100-150г) режем соломкой и обжариваем на оливковом масле. Добавляем морковь и лук).

Ужин

Рагу из овощей

(морковь и лук обжариваем в казане на оливковом масле.  Картофель, баклажаны, сладкий перец режем кубиками, отправляем туда же. После приготовления картофеля, добавляем помидоры, закрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 15 мин. Посыпаем зеленью).

Что готовить в школу на перекус

Для ребенка, важно принимать пищу не только в отведенные часы, но и делать небольшие перекусы. Лучше всего, если эти продукты он будет брать из дома, а не покупать в местной столовой.

Помимо этого, стоит обратить внимание на возраст ребят. Дело в том, что ребята старших классов зависят от мнения большинства и поэтому навряд ли согласятся взять запеканку, а для школьника 10 лет, это нормальные вещи.

Что готовить:

Это основа, но в зависимости от ваших предпочтений, можно скомбинировать или добавить что-то свое.

Приучать ребенка к нормальному питанию нужно с раннего возраста. А сделать это можно только личным примером. Поэтому, совершать переход на полноценное питание и правильный режим, нужно только вместе.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Меню «на пятёрку»: составляем рацион школьника на неделю

Я всегда была уверена на сто процентов, что мама и бабушка любят меня всей душой, потому что видела это. Нежность и забота жили в горячих бабушкиных блинах и пирожках с мясом, прятались в маминых хрустящих слоёных конвертиках с курицей, которые по утрам ждали на кухне. Еда — это тоже язык любви и нежности. Но что приготовить малоежке или ребёнку, который с подозрением относится ко всему новому? В нашей подборке — только проверенные рецепты!

Понедельник

Завтрак (07:00 — 08:00)

Молочная каша с фруктами и орехами

Молочная каша и сок

Гречневая, овсяная, пшённая, манная — выбирайте на любителя. Овсянку, кстати, лучше перемолоть перед приготовлением, чтобы сварилась быстрее и по текстуре была нежнее. Фрукты в каши добавляйте за 2-3 минуты до готовности, чтобы они не разварились и сохранили пользу и вкус.

Практика показывает, что организмы взрослых шестилетних людей могут выдержать только несколько ложек рисовой каши и совсем не переваривают манку. С рисом хорошо будут сочетаться орехи (мелко порубленные) и мёд (с ним будьте аккуратнее, у некоторых детей на него аллергия). Украсить композицию можно замороженной черникой — она приятно оттеняет молочный вкус и добавляет сочности.

Ланч (10:00 — 11:00)

Положите школьнику с собой в качестве перекуса сэндвич с цельнозерновым хлебом, виноград и очищенный мандарин (у ребёнка не будет времени воевать с кожурой). Можно сделать ланчи тематическими. Например, понедельник — день открытий. С помощью сыра и формочки изобразите божью коровку и аккуратно прикрепите скотчем с внешней стороны крышки ланч-бокса записку с интересными фактами об этом насекомом.

Обед (13:00 — 14:00)

Картофельное пюре с мясной котлетой и овощами

Свекольный салат

В детский вариант этого салата лучше добавлять не чеснок, а чернослив и грецкие орехи, заправлять оливковым маслом и солью. Для экономии стоит делать запасы варёной свёклы, чтобы каждый день не мучить голову в поисках новых рецептов. Достаточно поставить герметичный контейнер с ней в холодильник, а в нужный момент просто натереть, заправить маслом и другими добавками. Свёкла сохраняет вкус около трёх дней, поэтому вы сможете использовать её минимум дважды в неделю.

Овощной суп-пюре

У каждой хозяйки свой рецепт этого быстрого, вкусного, диетического блюда. Большую роль играет подача. Многие дети отказываются от супов, как только видят в бульоне варёную морковь, лук и тем более помидоры. Поэтому лучше перетирать овощной суп в пюре, добавлять сметану и свежие, только что обжаренные на масле, хлебные сухарики.

Мясные котлеты с картофелем

Многие дети гораздо охотнее едят даже самые обычные котлеты и пюре, если их интересно сервировать. А если добавить в пюре немного сметаны и сыра, но сначала, едва картошка станет мягкой, перетереть её со сливочным маслом и только потом влить тёплое молоко —  чадо наверняка попросит добавки!

Ужин (19:00)

Тефтели с рисом

Фарш для тефтелей лучше приготовить самой из нежирной свинины вперемешку с говядиной. Обязательно сделайте подливку — иногда дети съедают её в первую очередь, как самую вкусную часть блюда. А добавив овощи (морковь, лук, перец), вы сделаете подливку ещё и полезной.

Вторник

Завтрак (07:00 — 08:00)

Омлет и зелёный чай

Для омлета возьмите яйца и молоко средней жирности, за минуту до готовности добавьте тёртый сыр — это добавит плотности к воздушной текстуре. В чай положите дольку лимона и ложку мёда. Вариантов оформления омлета миллион, но лучше придумать собственный. Возьмите за основу изображения героев только что прочитанных ребёнком книг, нарисуйте их мордашки или силуэты кетчупом — заодно будет, что обсудить за столом.

Ланч (10:00 — 11:00)

Бананы, орешки, фрукты, хлебцы, нарезанные ломтиками отварная курица и сыр — просто и питательно. Кстати, если вы ещё не обратили внимание — еду, которую ребёнок берет с собой, надо резать на мелкие кусочки, чтобы её было удобно есть. Во вторник ланч может стать предсказанием, если оформить его в стилистике мультика, который вы следующим посмотрите вместе с ребёнком.

Обед (13:00 — 14:00)

Овощной суп-пюре

Салат витаминный

Салат из капусты, моркови, яблока, заправленный оливковым маслом — один из самых любимых детьми. Лучше промять капусту руками, чтобы та стала мягче и дала сок, и добавить в салат капельку лимонного сока. 

Овощной суп-пюре

Есть героические мамы, которые каждый день готовят по новым рецептам, но для ребенка два дня подряд есть один суп — норма. Покрошите туда зеленый лук или приправьте пряными травами: для разнообразия!

Мясной гуляш с картошкой

Быстрее всего получится в мультиварке — обжарить морковку с луком, добавить нарезанную маленькими кубиками говядину, выдержать в режиме «Жарка» ещё 15 минут, затем положить в чашу картошку и залить кипячёной водой. Продолжать в режиме «Тушение»: через 40 минут добавить ложку томатной пасты, полстакана молока и оставить ещё на 20 минут. Получится блюдо и правда как из нашего детства.

Ужин (19:00)

Творог и морковно-яблочный салат

Нежирный творожный мусс можно приготовить сладким или солёным: многим детям нравится сочетания творога, брынзы и зелени. Дополните салатом из зелёных листьев и слегка обжаренной курочки, а ближе ко сну можно выпить стакан кефира..

Среда

Завтрак (07:00 — 08:00)

Творожный смузи с фруктами

Многие дети натуральный йогурт не признают категорически — считают его слишком кислым. Но многим нравится творожное смузи: в блендере смешиваются фрукты, творог 9%, сметана 15% или сливки. 

Это питательное блюдо, но если сомневаетесь, что ребёнок наелся, сделайте ему тост и налейте какао. Оно обязательно должно быть с маленькими зефирками, иначе волшебство утра пропадёт!

Ланч (10:00 — 11:00)

Приготовьте сэндвич из зернового хлеба, положив в серединку листья салата, огурцы, помидоры и сыр. В дополнение к нему подойдут ломтики моркови и огурцы, орехи и ягоды. Середина недели — отличный повод поддержать мотивацию школьника. Положите маленькую записку с ободряющими словами и расскажите, как сильно вы гордитесь успехами чада.

Обед (13:00 — 14:00)

Паста с соусом болоньезе

Салат картофельный

Предложите ребёнку салат из отварных картофеля и морковки, мелко нарубленного лука, солёных огурчиков и заправьте его маслом — получится свежее питательное начало обеда.

Борщ

Помимо телятины в основе бульона и традиционного набора овощей, добавьте в борщ красную фасоль и сельдерей. Такой суп будет очень сытным, поэтому не заставляйте ребёнка есть второе, если он не захочет.

Макароны с пастой болоньезе

Не добавляйте много специй в соус, для детского блюда достаточно потушить мясо с помидорами и ложкой томатной пасты. Спагетти замените маленькими ракушками или колёсиками — их легче есть.

Ужин (19:00)

Морковно-творожная запеканка

Приготовьте её в духовке в отдельных порционных чашечках и украсьте смешными рожицами из овощей. В отдельных тарелочках запеканка не заветрится по бокам и будет выглядеть намного аппетитнее.

Четверг

Завтрак (07:00 — 08:00)

Макароны и краски

Вы не поверите. но многие дети с радостью едят по утрам макароны. А если купить цветные или варить обычные в подкрашенной пищевым красителем воде, и подавать с разноцветными овощами, восторгу не будет предела! 

Ланч (10:00 — 11:00)

Формы для выпечки отлично подойдут для создания креативных сэндвичей с отварной курицей, сыром и кружочками огурца. Добавьте в рацион немного орехов, овощи, нарезанный кубиками сыр, подкрепив такое разнообразие записками с рассказами из своего детства.

Обед (13:00 — 14:00)

Огуречные лодочки с крабовым салатом

Салат в огуречных лодочках

Разрежьте огурец на две части, очистите середину и положите в неё крабовый, картофельный или любой овощной салат. С помощью зубочистки и дольки огурца изобразите кораблик и подавайте на стол.

Борщ

За сутки борщ настоится и станет ещё вкуснее, поверьте.

Картофельная запеканка

Сытное питательное блюдо восполнит силы после уроков и поможет с энтузиазмом приступить к домашним заданиям. Добавьте в фарш овощи: морковь, горошек, лук, помидор, кабачок — и вкусное станет полезным.

Ужин (19:00)

Рыба с овощами на пару

Преподнесите это горячее блюдо как салат. Сварите всё, нарежьте маленькими кубиками, перемешайте и заправьте оливковым маслом с солью и травами.

Пятница

Завтрак (07:00 — 08:00)

Панкейки с молоком

Этот вкуснейший завтрак даёт массу возможностей для оформления фруктами, ягодами и сладкими соусами. Предложите ребенку поучаствовать: нарисовать на блинчиках узор с помощью кондитерского шприца. 

Ланч (10:00 — 11:00)

В конце недели сделайте сладкие сэндвичи с джемом, положите больше ягод, любимых фруктов и овощей. Придумайте игру: например, расфасуйте ягоды клубники к огурцам, а мини-морковь засыпьте черникой. Пусть ребёнок найдёт и исправит мамины ошибки.

Обед (13:00 — 14:00)

Куриная котлета с макаронами

Нарезка из свежих овощей

Все дети любят овощи, просто порезанные соломкой. Моя бабушка выкладывала из неё шалашик, а внутрь ставила чашечку со сметаной и сыром.

Уха

Суп у детей, как мы помним, не в почёте, но если вырезать из овощей фигурки металлическими формочками, дети едят его гораздо охотнее.

Куриные котлетки с макаронами

В традиционные котлетки из куриного филе добавьте кабачки: получится более нежный вкус, а нелюбимый овощ останется незамеченным. В результате сочные вкусные шарики идут на ура.

Ужин (19:00)

Мясное суфле на пару и винегрет

Лёгкий салат в сочетании с мягким, нежным суфле из телятины или говядины утолит голод, а тяжести не оставит.  После такого ужина ребёнок будет чувствовать себя легко и, возможно, процесс укладывания спать станет чуть проще.

Рекомендованное меню для школьника на неделю: советы диетологов

Всем привет! С Вами Евгения Климкович! Так и хочется пожелать вам приятного аппетита, поскольку статья будет вкусная. Посвящена она питанию наших маленьких школьников. Про рацион питания мы уже говорили, а сегодня рассмотрим рекомендованное меню для школьника на неделю. Итак, что же советуют нам диетологи?

А советуют они кормить детишек так, чтобы они были здоровы, веселы, бодры, умны и легко справлялись со школьными нагрузками.

Правила питания

При составлении здорового меню для ученика начальных классов нужно руководствоваться следующими правилами:

  1. Младшие школьники должны питаться не менее 5 раз в день. Все начинается с завтрака, потом второй завтрак, следом обед, затем полдник и наконец ужин.
  2. Три раза в день школьник должен получать горячее питание.
  3. Обязательно ежедневное присутствие в меню жидкой пищи (супов, бульонов).
  4. Блюда из мяса, рыбы и яиц – это еда на первую половину дня.
  5. Во второй половине дня лучше отдать предпочтение молочно-растительной пище.
  6. Блюда из мяса и птицы нужно чередовать с блюдами из рыбы.
  7. Ежедневно ребенок должен съедать 5 разных фруктов (два фрукта можно заменить овощами).
  8. Еду для ребенка жарить не нужно. Лучше ее варить, запекать, готовить на пару, тушить.
  9. В меню обязательно должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты.

Количество пищи

Количество необходимой ребенку пищи диетологами также рассчитано:

На завтрак:

На обед:

На полдник:

На ужин:

Ну и на все приемы пищи предусмотрен напиток в объеме 200 мл.

Напитки

В день ребенку младшего школьного возраста необходимо выпивать 1 – 1,5 литра жидкости.

А какой именно жидкости? Лучше всего вода! Так же подойдут: компоты, кисели, чай, какао, цикорий, морсы, молоко. Но воду эти напитки не заменяют.

Под запретом кофе, всякие колы, спрайты, фанты, и газированные сладкие лимонады.

Второй завтрак

Второй завтрак – это школьный завтрак! Он приходится обычно на перемену между вторым и третьим уроками. Со вторым завтраком возможны два варианта:

  1. Ребенок кушает в столовой. Тогда родители не могут повлиять на то, что он будет есть.
  2. Ребенок не кушает в столовой. Тогда родители дают ему что-нибудь с собой в красивом, удобном контейнере.

Что положить в контейнер? Полезные углеводы, белок и что-то сладенькое! Сладкое – это глюкоза. А она необходима мозгу в моменты наивысшего умственного напряжения, которое как раз и приходится на 2 и 3 уроки в школе. Так что можно порадовать ребенка двумя, тремя кусочками шоколада.

Для обеспечения углеводами и белками можно положить в контейнер:

Не забудьте про фрукты, подойдут яблоки, груши, бананы. Ну и бутылочка чистой воды не помешает.

Завтрак

Утро для родителей маленьких школьников чаще всего бывает напряженным. Времени мало, а дел много. Но все-таки время на завтрак выделить нужно. Именно завтрак заряжает ребенка энергией на целый день. Прежде чем приступать к завтраку, ребенку необходимо проснуться. Выход один – вставать раньше! С утра диетологи предлагают нам кормить ребенка основным блюдом, бутербродом и напитком.

Ну а теперь завтраки на целую неделю.

  1. Понедельник: сырнички с яблочками и сметанкой и чай.

  2. Вторник: молочная рисовая каша с изюмом и какао.

  3. Среда: омлет с сырком и чай с сахаром.

  4. Четверг: кашка из гречки с молоком и цикорий.

  5. Пятница творожные оладушки с медом и чай с молоком.

  6. Суббота: овсяная каша с ягодами и какао.

  7. Воскресение: пшенная кашка с тыквой и чай с медом.

Так же рекомендуется эти завтраки дополнить бутербродами с сыром, куриной грудкой, рыбой, маслом.

Обед

На обед обязательно нужно кушать первые блюда. Без них проблемы с пищеварением вам гарантированы. Супы можно готовить на мясном или рыбном бульоне, на бульоне из мяса птицы. Вегетарианские супы также подойдут.

Кроме супов в обед входят салатик, второе блюдо с гарниром и напиток.

  1. Понедельник: салат из капусты и морковки, борщ, куриная котлетка с картофельным пюре.

  2. Вторник: салат из свеклы, бульончик с яйцом, говяжьи биточки с тушеной капустой.

  3. Среда: баклажанная икра, картофельный супчик, тушеная печенка с рисом.

  4. Четверг: салатик из редиски с яйцом, рассольник, рыбная котлета с цветной капустой.

  5. Пятница: салат из яблока и морковки со сметаной, суп-лапша, бефстроганов с тушеными овощами.

  6. Суббота: икра из кабачков, свекольник, рыба запеченая с картошкой.

  7. Воскресение: салат из огурцов, суп из овощей, биточки из кальмара с макаронами.

Не забудьте про напитки. Для обеда подойдут: компоты, кисели, соки.

Полдник

Полдник по традиции считается перекусом. Легким приемом пищи, который позволяет ребенку безболезненно дожить до ужина. Но и перекусывать нужно с умом. Вот что рекомендуется кушать на полдник.

  1. Понедельник: кефир с печеньем и апельсин.

  2. Вторник: молоко с творожной булочкой и яблоко.

  3. Среда: кефирчик с овсяным печеньем и груша.

  4. Четверг: молоко с булочкой и запеченым яблоком.

  5. Пятница простокваша с бисквитом и фруктовое желе.

  6. Суббота: чай с булочкой с изюмом и молочное желе.

  7. Воскресение:кефир с творожным печеньем и груша.

Ужин

Завершающая вечерняя трапеза. Важно, чтобы ужин был подан не позднее, чем за два часа до сна. Давать на ужин мясо не рекомендуется. Иначе ребенку будет трудно заснуть. Ужин включает в себя основное блюдо и напиток.

  1. Понедельник омлет с горошком и напиток из шиповника.

  2. Вторник: картофельные зразы с мясом и чай с медом.

  3. Среда: блины с творогом и изюмом с молоком.

  4. Четверг: запеканка из вермишели и творога и чай с вареньем.

  5. Пятница: рисовый пудинг с изюмом и курагой плюс кефир.

  6. Суббота: омлет с помидорами и цикорий с молоком.

  7. Воскресение: картофельные котлеты со сметаной и молоко.

Хочу заметить, что хоть представленное выше меню и является сбалансированным и правильно составленным, оно не является единственно верным. И не может быть идеальным абсолютно для всех.

Но на его основе вы можете составить свое собственное меню, которое будет соответствовать вкусовым предпочтениям вашего ребенка. Например, мои дети ни в какую не хотят есть тушеную капусту, и вообще любые тушеные овощи. Их проще свежими накормить, что я и делаю.

Так же при составлении меню необходимо учитывать, когда и чем кормят вашего ребенка в школе. Родителям эту информацию знать обязательно!

А на видео еще один вариант ланча (или второго завтрака) для школьника. С подробными рецептами.

Очень надеюсь, друзья, что эта вкусная статья будет для вас еще и полезной. Вашими ощущениями, идеями, рекомендациями делитесь, пожалуйста, в комментариях.

Всего вам доброго!

Детишкам привет передавайте!

До новых встреч!

Евгения Климкович.

здоровый рацион детей старше 7 лет, правильное меню на день и неделю в таблице

Когда ребенок начинает ходить в школу, требования к его питанию меняются, ведь у школьников довольно большие психологические и умственные нагрузки. К тому же, многие дети посещают спортивные секции. При этом организм продолжает активно расти, поэтому вопросам питания ребенка школьного возраста всегда следует уделять достаточно внимания. Давайте узнаем, какие продукты нужны детям старше 7 лет, в каком объеме их должен употреблять школьник ежедневно и как лучше всего строить меню для ребенка этого возраста.

Также вы можете воспользоваться калькулятором, чтобы рассчитать нормы роста и веса специально для Вашего ребенка. Калькулятор основан на нормах от Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ).

Принципы здорового питания

Ребенок старше 7 лет нуждается в сбалансированном здоровом рационе не меньше детей младшего возраста.

Основными нюансами питания детей этого возраста являются такие:

Потребности ребенка-школьника

Режим питания

На режим приема пищи ребенка, посещающего школу, влияет смена обучения. Если ребенок учится в первую смену, то он:

Ребенок, обучение которого происходит во вторую смену:

Завтрак и обед должны быть наиболее энергетически ценными и обеспечивать в сумме около 60% от дневной калорийности. Ужинать ребенок должен максимум за два часа до того, как он отправится спать.

Какими способами лучше готовить пищу?

Школьникам готовить пищу можно любым способом, но все же увлекаться жаркой не рекомендуют, особенно, если у ребенка низкая активность или есть склонность к набору подкожного жира. Наиболее оптимальными видами приготовления пищи для детей считают тушение, запекание и отваривание.

Какие продукты нужно ограничить в рационе?

Старайтесь ограничивать в меню ребенка такие продукты:

Какие давать жидкости?

Самые оптимальные напитки для ребенка школьного возраста – вода и молоко. Недостатками соков являются большое содержание сахара и повышенная кислотность, поэтому их следует либо давать во время приемов пищи, либо разбавлять водой.

На общее количество жидкости, которую должен употреблять школьник в день, влияет его активность, питание и погода. Если погода жаркая, а активность ребенка повышена, давайте ребенку больше воды или молока.

Газированные напитки и продукты с кофеином в младшем школьном возрасте не рекомендованы. Старшим школьникам давать такие напитки допустимо, но не во время приемов пищи, так как из-за кофеина ухудшается всасывание железа.

Как составлять меню?

В первую очередь нужно учесть, в какую смену учится ребенок, поскольку это влияет на его приемы пищи. Кроме того, рекомендуется составление рациона не на один день, а на всю неделю, чтобы блюда не повторялись и все нужные продукты присутствовали в недельном меню.

Пример правильного меню на неделю

Несколько полезных рецептов

Рыбные зразы с творогом

Кусочки рыбного филе (250 г) немного отбейте и посолите. Творог (25 г) смешайте с зеленью и солью. Положите немного творога на каждый кусок рыбного филе, сверните рулетиком и обваляйте в муке, а потом во взбитом яйце. Немного обжарьте на сковороде, а потом поставьте зразы в духовку, чтобы довести их до готовности.

Рассольник

Почистите, нашинкуйте, а затем пассеруйте одну морковь и одну луковицу, пока они не приобретут желтый цвет. Добавьте томатную пасту (2 ч. л.), готовьте еще 2-3 минуты, затем снимите с огня. Почистите три картофелины, нарежьте на дольки и отварите до полуготовности. Добавьте к картофелю пассерованные овощи, нарезанный маленькими кубиками один соленый огурец и щепотку соли. Варите суп до готовности на маленьком огне, а перед подачей в каждую тарелку положите чайную ложку сметаны, которую посыпьте нарезанной зеленью.

Заливные шарики из мяса

Возьмите полкило мяса с костями и сварите, добавив в воду четверть корня сельдерея и четверть корня петрушки. Бульон слейте в отдельную емкость, а мясо измельчите на мясорубке вместе с поджаренной на масле луковицей. Добавьте к получившемуся фаршу сметану (2 ст. л.), растертое сливочное масло (3 ст. л.), перец и соль. Сделайте небольшие шарики. К бульону добавьте предварительно подготовленный желатин (10 г). Залейте шарики бульоном и оставьте застывать. Можно добавить к шарикам нарезанную отварную морковь и сваренные куриные яйца.

Возможные проблемы

В питании ребенка школьного возраста возможны разные проблемы, с которыми родители должны уметь вовремя справляться.

Что делать, если ребенок не кушает продукты, которые ему нужны?

У ребенка старше семи лет уже сформировались вкусы, поэтому он может отказываться от определенных продуктов, и настаивать, чтобы он их ел, несмотря на отвращение и неприятие, не стоит. Так пищевое поведение может еще больше усугубиться. Родителям стоит попробовать готовить нелюбимые продукты разными способами, возможно, один из них понравится ребенку.

В остальном же настаивать на употреблении какой-либо пищи не нужно, если питание ребенка можно назвать разнообразным – если в его рационе есть хотя бы 1 вид молочных продуктов, 1 вид овощей, 1 вариант мяса или рыбы, 1 вид фруктов и какое-либо блюдо из злаков. Эти группы продуктов обязательно должны быть в детском меню.

Быстрые перекусы в школьной столовой

Для младших школьников в учебных заведениях обычно предусмотрен завтрак, а иногда и горячий обед. Если же ученик покупает в столовой выпечку, родителям стоит позаботиться о том, чтобы завтрак перед учебой и обед сразу после возвращения домой были питательными и сделанными из полезных продуктов. Также давайте ребенку с собой полезную альтернативу школьным булочкам, например, фрукты, йогурты или домашнюю выпечку.

Отсутствие аппетита из-за стресса

Многие школьники испытывают серьезные психологические нагрузки во время обучения, что сказывается на аппетите. Родителям следует внимательно наблюдать за ребенком и вовремя отреагировать на ситуацию, когда стресс стал причиной снижения аппетита.

Важно продумать отдых ребенка после возвращения домой и в выходные, предоставив ему возможность переключить внимание и заняться любимым делом. Снять стресс помогают увлечения, особенно, связанные с физической активностью, например, походы в горы, ролики, велосипед, разные спортивные секции.

Как понять, что отсутствие аппетита является симптомом болезни?

На то, что сниженный аппетит может быть признаком заболевания, будут указывать такие факторы:

Переедание

Избыточное употребление пищи приводит к полноте у детей, причиной которой чаще всего выступает наследственность и образ жизни. Полному ребенку врач порекомендует изменить питание, однако родители могут столкнуться с трудностями. К примеру, чтобы не соблазнять ребенка сладостями, от них придется отказаться всей семье. К тому же, ребенок будет считать, что запреты несправедливы, и может лакомиться запрещенными блюдами тайком.

Лучше всего, если полный ребенок пообщается с диетологом один, тогда он легче воспримет советы врача и почувствует себя более ответственным. По словам специалистов, переедание нередко является признаком психологического неблагополучия, например, одиночества. Поэтому есть смысл сходить с ребенком и к психологу.

Советы

Меню школьника. Вариант 1

На завтрак предложите ребёнку кашу: рисовую, манную или овсяную, но не простую, а сдобренную сухими или свежими фруктами. Каша хорошо насыщает, легко усваивается и позволяет продержаться по крайней мере до школьного завтрака.

Далее в меню школьника должен быть полноценный обед, не важно, в школе или дома. На обед предлагаем прозрачный куриный суп. Это может быть просто бульон с сухариками или вермишелью, с клёцками или лапшой. Весьма целесообразно сохранить куриные грудки для приготовления другого блюда. Их можно вырезать их курицы и затем обжарить отдельно, или же использовать отваренные.
В качестве второго блюда на обед подайте овощные котлеты – пусть ребёнок получит нужную клетчатку! Ну и завершит такой сытный обед холодный чай.

Между обедом и ужином в меню школьника  всегда найдётся место для полдника. Тем более, если он состоит из вкусного и полезного молочно-фруктового десерта, который ребёнок может приготовить почти самостоятельно.

Мы не напрасно сохранили куриные грудки: вместе с овощами они составят прекрасный ужин не только для ребёнка, но и для его родителей. 

Ну и конечно же, вы можете менять блюда местами на свое усмотрение и в соответствии с семейными привычками и традициями. 
 

Смотрите ещё рецепты для детей:
Каши для детского завтрака
Детские супы
Блюда из птицы для детей
 

Правильное питание школьника - завтрак , обед и ужин

Приветствую вас, читатели! Все мы переживаем за своих деток. Каждая мама мечтает что бы ее ребенок был успешным, сильным и хорошо учился. Очень многое зависит от того как мы организуем питание ребенка. Неправильное питание приводит к снижению умственной активности, ухудшению памяти, снижению реакции, трудностям в усвоении нового материала. Маме и бабушке нельзя позволить, чтобы ребенок питался кое-как. Важно составить правильный рацион, включив полезные для мозга продукты.

Питание требуется не только телу, но и нашему мозгу. Особенно важно это не забывать родителям школьников, которые испытывают серьезные умственные перегрузки в сентябре, в конце каждой четверти, в экзаменационный период. Напряженная обстановка заставляет напрочь забыть о еде. Вред подобного голодания сложно переоценить, ведь организм не получает жизненно важных микроэлементов и аминокислот.

Какие продукты помогут школьнику?

Итак, рассмотрим как правильно организовать питание школьника, что бы мозг активно работал и вся полученная информация хорошо усваивалась.
Для этого в меню ребенка должно состоять из следующих продуктов:

Морской рыбы, морепродукты – 3-4 раза в неделю;

Овощные салаты с отварной свеклой, свежей капустой,  свежая зелень – ежедневно;

Мясные блюда — домашние котлеты, гуляш, супы с мясными продуктами, голубцы, мясные тефтели или просто отварное мясо.

Главное что бы это были не магазинные полуфабрикаты и не колбаса и сосиски, а блюда домашнего приготовления – 3-4 раза в неделю;

Блюда из яиц, особенно полезны перепелиные – несколько раз в неделю;

Молоко, творог, домашние йогурты — то есть молочные продукты должны присутствовать ежедневно;

Блюда с добавлением растительного масла холодного отжима, можно использовать подсолнечное, а лучше оливковое – ежедневно;

Различные каши – ежедневно;

Добавить к рациону одну столовую ложку пророщенной пшеницы, давать ребенку утром на тощак;

Утром и вечером готовить медовую воду, давать по одному стакану (1 столовая ложка меда на 1 стакан теплого кипятка).

Завтрак успешного школьника

Должен быть одновременно легким и сытным, для чего подходят каши (быстрорастворимые или цельно зерновые). Их можно чередовать с макаронами с тертым сыром, овощным пюре, вареным яйцом, творожной запеканкой. Очень полезны на завтрак молочные супы из круп и овощей а так же молочные каши.
Крахмал, содержащийся в зерновых, переваривается медленно. Образующаяся при этом глюкоза постепенно поступает в кровь, долго снабжает энергией и вызывает ощущение сытости. Дополнит завтрак чай с молоком или какао с пряником, овсяным печеньем.

Что можно приготовить на обед?

Обед должен состоять из: Нежирных супчиков из риса, гречки или с макаронными изделиями. На второе можно приготовить – мясные блюда на пару, котлетки из нежирной свинины, курицы или рыбу с.На гарнир подать овощное рагу пюре или кашу. Порции не должны быть большими – ребенку нужно осилить и первое, и второе. Запить чаем, какао или компотом из свежих фруктов, например: из яблок, а можно приготовить и из сухофруктов. Так же очень полезны свежевыжатые фруктовые соки, разбавленные водой.

Что приготовить на ужин?

Самым лучшим ужином, будут творожные блюда, можно просто сделать творожную массу со сметаной и фруктами, например с бананами. Приготовить сырники, творожный пудинг. Разнообразить можно, блюдами из яиц, например омлетом с сыром, омлетом фаршированным овощами.
Перед сном можно выпить нежирный кефир, йогурт, отвар шиповника или подать свежие фрукты.

Полезные для ума перекусы.

Среди продуктов, которыми ребенок может перекусывать в школе, дома, во дворе, особенно полезны:

Грецкие орехи. Для улучшения работы мозга и память, Орехи содержат большое количество витамина С (5 молодых орехов покрывают суточную потребность в этом важном витамине).

Также орехи предотвращают раннее старение мозга, за что Иван Мичурин в свое время называл их «хлебом будущего».

Яблоки. Доказано, что яблоки защищают от потери памяти, повышают интеллект, содержат антиоксиданты, благодаря которым даже в старости возможно сохранить ясность ума и способность сосредоточиться на главном.

Тыквенные семечки. В половине стакана семян тыквы содержится суточная норма цинка – микроэлемента, который помогает быстрее соображать и улучшает память.

Рацион школьника может быть вкусным и полезным. Правильно подобранное меню позволит легко усвоить программу, избежать помощи дорогостоящих репетиторов и спокойно перейти на новую ступень обучения.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Сколько калорий вы должны съесть на завтрак, обед и ужин и какой размер порции правильный?

ВЕДУЩИЕ медицинские эксперты призвали реклассифицировать ожирение как заболевание, а не как образ жизни.

Итак, с учетом того, что более 30% взрослого населения Великобритании страдают ожирением, сколько мы должны есть, чтобы поддерживать здоровый вес? Давайте посмотрим на рекомендации по размеру порций ...

5

Общественное здравоохранение Англии выпустило новые рекомендации Фото: Getty - Contributor

Каковы последние рекомендации по порциям?

Called One You, PHE по-прежнему предлагает дневной лимит в 2000 калорий в день для женщин и 2500 в день для мужчин.

Завтрак должен содержать 400 калорий, обед и ужин по 600 калорий, а остальные калории должны составлять закуски и напитки.

Но следование этим рекомендациям будет означать, что любимые блюда, такие как воскресное жаркое и рыба с жареным картофелем, будут исключены из меню.

Многие блюда на вынос, в том числе карри и кебаб, также не соответствуют этим правилам.

5

Новые правила по-прежнему рекомендуют 2000 калорий для женщин и 2500 для мужчин Фото: Гетти - участник

Сколько калорий вы должны съесть на завтрак?

Кампания «Свежие продукты» призывает взрослых потреблять не более 400 калорий во время утреннего приема пищи.

Это происходит из-за того, что люди съедают в среднем дополнительно 200–300 калорий в день.

Но не обязательно придерживаться овса, многие полезные завтраки тоже вкусные.

На веб-сайте NHS предлагаются низкокалорийные варианты, в том числе яичница с тостами из непросеянной муки.

При использовании полужирного молока, пасты с низким содержанием жира и одного ломтика цельнозернового хлеба вся порция содержит 342 калории.

Булочка для английского завтрака с одним яйцом-пашот, ломтиком нежирной ветчины, легким сыром и нежирным спредом содержит 309 калорий на порцию.

5

Обед теперь должен состоять из 600 калорий Фото: Гетти - автор

Сколько калорий вы должны съесть на обед?

Новое эмпирическое правило должно потреблять 600 калорий на обед.

Хотя это может показаться пугающим и означающим конец еды вне дома, во многих ресторанах на главной улице есть вариант с худыми.

В популярном итальянском Zizzi есть раздел «600 калорий или меньше», в том числе прошутто из полло, куриная грудка, завернутая в ветчину, подается с белым соусом и картофелем.

И сибас верде, рулька ягненка кьянти и пескаторе spiedini - всего менее 600 калорий, когда вы сочетаете его с салатом,

Любимое блюдо из курицы Nando’s также не является запретным: филе куриной грудки на гриле с питтой всего 401 калорий, которое можно сочетать с такими гарнирами, как горох мачо, 141 калорий, или кукурузные початки, содержащие 144 калории.

5

Ужин также должен быть ограничен 400 калориями Фото: Getty - участник

Сколько калорий вы должны съесть на ужин?

На обед и ужин нужно съесть столько же калорий, 600.Новый совет - следовать 400: 600: 600.

Ваш ужин, вероятно, будет запрещен для многих фирменных фаворитов, но домашняя кухня может стать ответом на полезные и вкусные блюда.

Национальная служба здравоохранения предлагает варианты ужина, которые не превышают отметку в 600 человек.

Пирог с белой рыбой, обезжиренным молоком, обезжиренным спредом и картофелем содержит 366 калорий, которых достаточно для стакана вина, которое может содержать до 160 калорий в стандартном стакане красного или белого на 175 мл. .

Еще одно классическое блюдо, чили кон карне, может содержать всего 452 калории.

Используя нежирный фарш и цельнозерновой или коричневый рис, вы можете сократить количество ненужных калорий.

5

Правило 400: 600: 600 должно помочь взрослым сократить лишние калории Фото: Getty - участник

Каковы правильные размеры порций?

В новом отчете

PHE «Снижение калорий: масштаб и стремление к действиям» было обнаружено, что люди потребляли больше калорий за счет больших размеров порций.

Люди едят и пьют больше, когда им предлагают большой размер - в пакетах или на тарелках.

Они рекомендовали полностью отказаться от больших порций, что может помочь снизить потребление калорий на 16 процентов.

Попробуйте использовать тарелку меньшего размера или посуду Tupperware, чтобы уменьшить потребление, и оставьте примерно 20 минут, прежде чем переходить на несколько секунд, чтобы проверить, чувствуете ли вы себя сытым.

PHE рекомендует пять разнообразных порций фруктов и овощей каждый день.

Ешьте меньше красного и обработанного мяса и ешьте больше фасоли и бобовых с двумя порциями рыбы в неделю, одна жирная.

Выбирайте продукты с низким содержанием жира и сахара для молочных продуктов и сводите их к минимуму, а также используйте ненасыщенные масла в спреде и употребляйте в небольших количествах.

Выбирайте цельнозерновые продукты или варианты крахмалистых углеводов с высоким содержанием клетчатки, с меньшим количеством соли и сахара.

Пейте не более 150 мл в день с фруктовыми соками или смузи и пейте от шести до восьми стаканов жидкости в день.

Узнайте, что означает размер порции, например, порция фруктов 80 г - это одно яблоко или семь клубники, порция овощей 80 г - это один лук-порей, четыре больших гриба или 2 соцветия брокколи.

Прочтите этикетки, чтобы узнать, сколько порций, по рекомендации производителя, можно приготовить из одной упаковки. Если плитка шоколада продается как содержащая восемь порций, и вы едите ее за один раз, вы съели слишком много порций.

НЕ ЛЮБЛЮ ЭТО

Мама рассказывает, что готовит 4 блюда из коробки с куриными наггетсами McDonald's, состоящей из 20 частей

SPACE INVADER

Мама делится хаком, чтобы удвоить количество места в вашем холодильнике на Рождество

SUPERMARKET SWEEP

Мама -of-two показывает, как она кормит всю свою семью всего за 200 фунтов стерлингов в месяц

НЕ ЛЮБИТ ЭТО

Мама, которая получила «БЕСПЛАТНО» McDonald's на год, обнаруживает, что ее брату предъявили обвинение

ПОЛУЧИТЬ ЖАРКИ

Мужчина рассказывает, как есть рождественское жаркое по 94 пенса за голову, и оно выглядит восхитительно

ЖЕВАЙТЕ БОЛЬШЕ

Жена рассказывает, почему она каждый день откусывает от упакованного ланча своего мужчины

Что сказали ведущие медики?

Медицинские эксперты призвали правительство классифицировать ожирение как заболевание, а не как образ жизни, поскольку количество взрослых с ожирением в Великобритании превышает 30 процентов.

В интервью Sky News Королевский колледж врачей (RCP) заявил, что пока ожирение не будет признано заболеванием, его распространенность вряд ли снизится.

Президент RCP Эндрю Годдард сказал: «Мы пришли к выводу, что ожирение - это не выбор образа жизни - это то, к чему люди имеют генетическую предрасположенность, и это зависит от среды, в которой мы живем».

Он добавил: «Признание этого заболевания позволяет людям увидеть, что у них есть болезнь, и снижает стигму ожирения.«

Статистика от NHS Digital показывает, что служба здравоохранения тратит около 6 миллиардов фунтов стерлингов в год на лечение ожирения - состояния, от которого ежегодно умирает более 30 000 человек.

Nando's анонсировали новые палочки Halloumi Sticks and Dip ... и Интернет буквально зашкаливает! .

Всемирная служба BBC | Изучение английского



'Что бы вы съели на обед, ужин или ужин?'

Вопрос от Пиа в Польше:
Не могли бы вы объяснить разницу между обедом, ужином и ужином. Относится ли выражение к времени дня, в которое вы едите, типу еды или ее размеру? - 'обед / ужин / ужин'



Гарет Рис:
Что ж, Пиа, спасибо за вопрос о моей любимой теме, еде и приемах пищи в течение дня.Выбранные вами выражения - обед, ужин и ужин - относятся к большему набору, который включает такие слова, как завтрак, чай и поздний завтрак. Я буду говорить об этом позже.

Выражения действительно относятся к времени дня, когда вы едите, а также к типу еды и ее размеру. Вот почему это может сбивать с толку.

В первую очередь завтрак. Это проще всего; это первая трапеза дня утром.
В середине дня вы можете пообедать или поужинать. Обед звучит более неформально или более типично, особенно для людей, которые работают.

Вечером можно пообедать или поужинать. Я думаю, что люди, которые быстро пообедают в середине дня, скажут, что они ужинают вечером, и этот ужин будет хорошей едой.

Ужин, как правило, легкий, и его, вероятно, едят после того, как в середине дня пообедали побольше.

Запутались? Большинство людей считают обед более полноценным блюдом. Обычный обед в Англии - бутерброд, но ужин может включать суп, мясо с овощами, а затем десерт, такой как яблочный пирог и мороженое.Итак, ужин действительно является основным приемом пищи, и люди могут есть его в середине дня или вечером. Обед и ужин - это легкие блюда. Обед в середине дня, ужин вечером.

Я уже упоминал, что есть еще несколько блюд. Мы говорили о завтраке. Еще два слова, которые вы могли бы добавить в свой список, - это поздний завтрак и чай. Бранч - это смесь завтрака и обеда, что можно понять по звучанию слова: «поздний завтрак». И люди обычно едят поздний завтрак вместо обеда и завтрака.Бранч обычно около 11 часов.

И последнее слово - чай. Конечно, это напиток, как чай и кофе, но он также может быть легким ужином. Думаю, это слово часто используется в семьях, особенно с детьми. «Пора чаю», «Пора чаю!» Это означает их небольшой ужин.

В завершение, конечно, необычно завтракать, бранч, обед, ужин, чай и ужин за один день. Но позвольте мне сказать вам, что это возможно. Из этого комментария вы поймете, что у меня идеальное телосложение и диетические привычки для радио и Интернета, а не для телевидения.

Гарет Рис был учителем английского языка и тренером учителей более 10 лет. В настоящее время он преподает в Лондонском Метрополитенском университете, и его первый учебник для изучающих английский язык должен быть издан в 2007 году.



Загрузки

Расшифровка стенограммы (17kb)

Аудио - Скачать ответ (mp3 - 1,1mb)

.

Что едят россияне на обед и ужин

Обед - это основная еда дня в России. Раньше рабочих оценивали по их аппетиту - то, как вы едите, должно было показывать, как вы работаете. Это, конечно, легенда, но русские обеды требуют хорошего аппетита. Давайте изучим.

Русский обед дома

Ши - самый традиционный русский суп

Русские обычно обедают с 13 до 14 часов. Идеальный обед - это обед дома. Типичное обеденное меню включает суп, основное блюдо и фруктовый напиток, а завершается чаем и чем-нибудь сладким.Суп - это обязательное блюдо на обед, и, в зависимости от сезона, это может быть холодный суп летом или один из традиционных горячих супов. Разнообразие горячих супов и нехватка холодных наглядно демонстрируют, насколько продолжительнее здесь холодное время года.

Наиболее типичным основным блюдом является сочетание мяса и картофеля или злаков, но также может быть курица или рыба. В последние годы люди стали есть больше салатов и овощей, но картофель по-прежнему остается самым типичным гарниром. Вот несколько рецептов:

Котлеты (тефтели)

Котлеты почему-то всегда имеют овальную форму

Возьмите фарш (говяжий или говяжий и свиной или куриный), добавьте кусок белого хлеба, размоченного в молоке , одно яйцо, немного измельченного лука, соль и перец и хорошо перемешайте.Обвалять фрикадельки в панировочных сухарях или в муке и обжаривать с обеих сторон в сотейнике, пока мясо не будет хорошо прожарено. Чтобы фрикадельки были сочнее, можно добавить кислинку

.

британских блюд и времени приема пищи в Англии, Шотландии и Уэльсе

Узнайте о Рождестве в Англии от детей, живущих в Великобритании Рождественские традиции почему мы делаем то, что мы делаем во время Рождества

Некоторые люди едят самый большой обед в середине дня и некоторые едят его вечером, но большинство людей сегодня едят небольшой обед в полдень - обычно бутерброды и, возможно, чипсы и фрукты.

Традиционно, а для некоторых до сих пор еда называется:

По воскресеньям основная трапеза дня часто бывает в полдень, а не вечером. Обычно это жареный ужин, состоящий из жареного мяса, йоркширского пудинга и двух или трех видов овощей.

ЗАВТРАК

Что такое типичный английский завтрак?

Кажется, большинство людей во всем мире думают, что типичный английский завтрак состоит из яиц, бекона, сосисок, жареного хлеба, грибов и запеченных бобов, запивая чашкой кофе.Сегодня, однако, типичный английский завтрак, скорее всего, будет состоять из тарелок хлопьев , ломтиков тостов , апельсинового сока и чашки кофе .

Многие люди, особенно дети, в Англии съедят тарелку хлопьев. Они сделаны из разных зерен, таких как кукуруза, пшеница, овес и т. Д.

Зимой многие будут есть «кашу» или вареный овес.

Что такое традиционный английский завтрак?


Традиционный английский завтрак состоит из яиц, бекона, сосисок, жареного хлеба, печеной фасоли и грибов.Несмотря на то, что сегодня не многие люди будут есть это на завтрак, его всегда подают в отелях и гостевых домах по всей Великобритании.

Традиционный английский завтрак называется «Полный английский» или «Полный английский жареный».

ОБЕД

Какой типичный британский обед?

Многие дети в школе и взрослые на работе получают «упакованный ланч».Обычно это бутерброд, пачка чипсов, фрукт и напиток. «Упакованный ланч» хранится в пластиковом контейнере.

Бутерброды также известны как «бутерброды» или «сарни» в некоторых частях Великобритании.

Мой любимый бутерброд - креветки и майонез. Еще я люблю сэндвичи с тунцом и майонезом, ветчиной и маринованными огурцами.

Посмотреть примерное меню блюд, подаваемых в пабах

Примерное меню блюд на школьные обеды

УЖИН

Ужин обычно называют «чаем», «обедом» или «ужином».

Что такое традиционный британский ужин?

Типичный британский обед на ужин - « мясо и два овоща» . Мы кладем горячий коричневый соус (традиционно приготовленный из сока жареного мяса, но сегодня чаще всего из пакета!) На мясо и обычно на овощи. Один из овощей - почти всегда картофель.

Каков сегодня типичный британский ужин?

Традиционные блюда в наши дни едят редко, кроме воскресенья.Недавний опрос показал, что большинство людей в Великобритании едят карри! Блюда из риса или пасты теперь считаются «британским ужином».

Овощи, выращиваемые в Англии, такие как картофель, морковь, горох, капуста и лук, по-прежнему очень популярны.

Воскресное время обеда - типичное время, чтобы съесть традиционное воскресное жаркое.

Традиционно он состоит из жареного мяса (готовится в духовке около двух часов), двух разных видов овощей и картофеля с йоркширским пудингом.Самые распространенные суставы - это говядина, баранина или свинина; курица также популярна.

Говядину едят с острым соусом из белого хрена, свинину под сладким яблочным соусом и баранину под соусом из зеленой мяты. Мясо поливают соусом.

Вернуться к продуктовому индексу

© Copyright - прочтите, пожалуйста,
. Все материалы на этих страницах бесплатны только для домашних заданий и использования в классе.Вы не можете распространять, продавать или размещать содержимое этой страницы на любом другом веб-сайте или блоге без письменного разрешения Мэнди Барроу.
www.mandybarrow.com

© Авторские права Мэнди Барроу, 2013

Мэнди является создателем раздела "Ресурсы лесов" на веб-сайте Woodlands Junior.
Два веб-сайта projectbritain.com и primaryhomeworkhelp.co.uk - это новые дома для Woodlands Resources.

Мэнди покинула Woodlands в 2003 году, чтобы работать в школах Кента в качестве консультанта по ИКТ.
Сейчас она преподает компьютеры в школе Гранвиль и начальной школе Св. Иоанна в Севеноуксе, графство Кент.

.

Смотрите также