Суп пюре из брокколи для детей от года

Брокколи как прекрасно сочетается с любыми продуктами, так и подходит в качестве самостоятельного гарнира.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!
Оставляйте ваши комментарии под статьей!

Рекомендуем почитать

Суп из ? брокколи для ребенка 1 год за 15 мин [простой рецепт]

На чтение 2 мин. Опубликовано 05.01.2019

Суп из брокколи для детей — легкое первое блюдо, которое благотворно сказывается на пищеварении малышей. Готовить можно, как из свежей капусты, так и из замороженной. Для ребенка в 1 год суп-пюре станет новым источником витаминов и микроэлементов, необходимых для его полноценного развития.

Ингредиенты

• Капуста брокколи 100 г
• Картофель 1 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Морковь 1 шт

• На 100 грамм
• Калории: 52 ккал
• Белки: 2.2 г
• Жиры: 0.3 г
• Углеводы: 11 г

Шаги

15 мин.

• Все овощи очищаем и хорошенько промываем. Нарезаем мелкими кубиками, чтобы быстрее сварились.

• В кастрюлю набираем 0,5 литра чистой воды и доводим до кипения на плите.

• В кипящую воду отправляем овощи. При желании можно добавить немножечко соли. Уменьшаем мощности плиты и варим 10-15 минут при среднем кипении, прикрыв крышкой.

• Когда овощи размягчатся, снимаем кастрюлю с плиты и при помощи блендера измельчаем массу в пюре. Если супчик получился слишком густым, добавьте немного кипятка.

• Вот и готово. Кушайте на здоровье!

Чтобы качественно промыть фрукты, овощи или зелень следует приготовить следующий раствор: на 1 литр воды 2 ч.л. соды и 2 ч.л. соли. Замачивать нужно на 5-10 минут, после чего тщательно промыть под проточной водой.

Специально для питания годовалых малышей у нас в запасе имеется еще один интересный рецепт. На этот раз с птицей. Рекомендуем попробовать.

Пусть ваши кулинарные затеи всегда удаются.

Готовьте вместе с нами и делитесь своим мнением в комментариях.

рецепт суп пюре с брокколи — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

 
Каждая мама решает сама, когда начинать давать сок своему ребеночку, но педиатры рекомендуют вводить овощные и фруктовые соки не раньше 6-9 месяцев. 

Морковный сок

 
В морковном соке практически нет пользы, если не употребить его вместе с маслом. Жирорастворимый витамин А просто не сможет усвоится в организме без масляной добавки. Так что берем морковь, очищаем от ботвы и кожицы, тщательно ополаскиваем под струей холодной воды и измельчаем. Чтобы измельчить овощ, его необходимо пюрировать в блендере или просто натереть на мелкую терку. Морковное пюре после процеживаем через 2-3 слоя марли, добавляем каплю растительного или оливкового масла и даем сок ребенку.
Такой сок не подлежит хранению, так как не содержит консервантов, поэтому готовьте его на 1 раз, или выпивайте остатки самостоятельно.
Яблочный сок
Яблочный сок является наиболее безопасным, гипоаллергенным, а от того часто бывает первым в жизни малыша. Но, тем не менее, давать такой сок все равно следует постепенно: начинаем с пары капель в перерывах между кормлениями и заканчиваем, давая ребенку дневную норму сока с мякотью.
Итак, для яблочного сока плоды необходимо очистить от кожицы и пропустить через соковыжималку, блендер, или хотя бы натереть на мелкой терке. Полученную кашицу следует отделить от мякоти, пропустив через 5-6 слоев марли. 

 
Именно с овощных супов-пюре детские врачи рекомендуют начинать прикорм ребенку с 6 месяцев. Вводить овощи необходимо постепенно, по одному виду в несколько дней. Несколько простых рецептов приготовления овощных легких супчиков для детей. 

Овощной суп-пюре для ребенка

 
Ингредиенты: 

• вода - 200 мл;
• морковь - 0,5 шт.;
• картофель - 1 шт.;
• луковица - 0,5 шт.

 
Приготовление
Овощи тщательно промываем, очищаем, мелко шинкуем и кладем в пароварку или небольшую эмалированную кастрюльку. Затем вливаем кипяченую воду и варим до полной готовности под крышкой. Далее овощи аккуратно достаем, протираем блендером и разводим овощным бульоном. После этого готовый супчик доводим до кипения, добавив по желанию немного сливочного или оливкового маслица. 

Овощной суп для детей с рыбой

 
Ингредиенты: 

• картофель - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• луковица - 1 шт.;
• цветная капуста - 50 г;
• капуста брокколи - 50 г;
• филе хека - 40 г.

 
Приготовление
В кипящую воду бросаем рыбное филе и варим его примерно 20 минут при закрытой крышке. А этим временем пока чистим овощи, промываем и нарезаем мелкими кубиками. По истечении нужного времени засыпаем их в кастрюлю и даем повариться еще 20 минут, периодически помешивая. Готовый суп взбиваем блендером и наливаем в тарелку. 

Овощной суп для детей

 
Ингредиенты: 

• морковь - 3 шт.;
• кабачок - 1 шт.;
• цветная капуста - 200 г;
• замороженный зеленый горошек - 0,5 ст.;
• вода;
• отварной рис - 0,5 ст.;
• специи.

 
ПриготовлениеВ кастрюльку наливаем фильтрованную кипяченую воду, ставим на средний огонь и нагреваем до кипения. Этим временем подготавливаем пока овощи: картофель очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кубиками и бросаем в кипяток. Морковь чистим, рубим мелкими ломтиками или трем на терке. Бросаем ее тоже в кастрюлю, накрываем крышкой и варим все 5 минут.
Затем разделяем на небольшие соцветия цветную капусту. Кабачок очищаем от кожуры и шинкуем кубиками. Далее кладём в кастрюлю подготовленные овощи, добавляем зеленый горошек, солим немного и перемешиваем. Снова закрываем кастрюлю крышкой, варим ещё 10 минут на среднем огне, а потом взбиваем хорошенько блендером и разливаем супчик на овощном бульоне по детским тарелкам.

 
Для ребенка до года рекомендуют давать пюре из кабачков в чистом виде, а уже для деток постарше - с разными ингредиентами: маслом, сахаром, яйцом, зеленью, овощами, фруктами или крупой. Кабачок считается одним из самых полезных продуктов для детей, т.к. он легко усваивается и содержит большое количество витаминов, солей, железа и кальция. 

Как приготовить пюре из кабачков?

 
Существует общие принципы приготовления овощного пюре из кабачков: 

1. Правильно выбрать овощи. Подходят и цуккини, и обычные кабачки. Овощи должны быть молодыми, обязательно с целой кожицей.
2. Вымыть кабачок, срезать с него кожицу, удалить у овоща семена и замочить на два часа.
3. Приготовить любым способом: сварить в воде или пароварке, протушить, запечь в духовке. Он будет готов уже через 15-20 минут.
4. Смешать с дополнительными ингредиентами согласно рецепту.
5. Протереть через сито или измельчить блендером.

Рецепты детского пюре из кабачков

 
Пюре из кабачков с манной крупой
Ингредиенты: 

• 1/3 небольшого кабачка;
• 1 ч.л. манной крупы;
• 1 ч.л. сахара;
• 1 желток;
• 5г сливочного масла;
• ½ стакана молока.

 
Если у ребенка есть аллергия, то молоко заменяется водой, манка - рисовой мукой, сахар - фруктозой.
Приготовление
Очищенный и вымоченный кабачок мелко порезать кубиками. Смешать молоко с желтком, сахаром и манкой. Залить этим кабачки. В пароварке установить режим «варка на пару» и поставить на 20 минут. Или залитые кабачки варить, постоянно помешивая, на медленном огне. Блендером измельчить готовую смесь. Перед подачей в тарелку добавить сливочного масла.
Пюре из кабачков с яблоком
Ингредиенты: 

• ½ кабачка;
• 1 яблоко;
• 1 ч. л. сахара, если яблоко с кислинкой.

 
Приготовление
Очищенные кабачок и яблоко нарезать кубиками, удалив из них сердцевины. Овощи варить по отдельности (как варить пюре из кабачков упоминалось ранее). Вареные овощи соединить и перетереть. Поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить по вкусу сахара и остудить.
Приготовленные по таким рецептам пюре из кабачков для ребенка обязательно ему понравятся.

Как правильно приготовить картофельное пюре?

1. Замочить в воде на сутки, предварительно сняв кожуру толстым слоем (для удаления лишнего крахмала).
2. Разрезать и поместить в эмалированную кастрюлю с кипящей водой. Варить под крышкой и довести до кипения на медленном огне. Воду не солить.
3. Сваренные картофелины достать и измельчить доступным способом, пока они горячие.
4. Для образования полужидкого пюре добавить отвар из-под картошки, молока.

 
Картофельное пюре для грудничка должно получиться без комочков, пышным, очень нежным и не густым. Подается теплым. 

Рецепт картофельного пюре

 
Картофельное пюре с зеленью:
Ингредиенты: 

• 1шт картофеля;
• 85г капусты или зелени;
• 40г молока или смеси.

 
Приготовление
Подготовленную картофелину нарезать кубиками. Положить их в кастрюлю с кипятком и накрыть крышкой, варить 10 минут на слабом огне. Потом туда же добавить порезанную зелень или капусту и варить, пока все овощи не станут мягкими, еще 5-10 минут. Затем слить воду и измельчить овощи блендером или протереть через сито, при этом добавляя молоко, до образования пюре нужной консистенции.
Обязательно надо помнить, что начинают знакомить ребенка с картофелем с чайной ложечки, для проверки есть у малыша аллергия на него. Если не проявилась - можно увеличивать порцию. И каждый раз для грудничка мама должна готовить свежее пюре из картофеля, чтобы не навредить его здоровью.

 
Греча - одна из первых круп, вводимых в прикорм, благодаря тому, что это низкоаллергенный продукт с низким содержанием глютена. Особенно любима гречневая каша мамами малышей, находящихся на искусственном вскармливании: она не способствует запорам, к которым склонны искусственники. Греча богата кальцием, железом, фосфором, йодом, марганцем, витаминами групп В и РР. Гречневая крупа - источник белка, содержащего 18 незаменимых аминокислот.
Фирмы-производители детского питания предлагают широкий выбор специальных детских каш, в том числе и гречневой. Но вкусную и ароматную, а главное - полезную, детскую гречневую кашу не так уж сложно приготовить и из обычной крупы. 

Как варить гречневую кашу ?

 
Вот самый простой рецепт гречневой каши .
Для приготовления каши для самых маленьких потребуются только собственно гречневая крупа (светлая, высшего сорта, высокой степени очистки) и вода, а также блендер или кофемолка. 

1. Переберите крупу, убедитесь, что в ней не осталось неочищенных зерен и соринок. Тщательно промойте ее и высушите.
2. Блендером или кофемолкой перемолите крупу до состояния чуть мельче манной крупы.
3. 1 чайную ложку перемолотой крупы положите в кастрюлю (лучше толстостенную) и залейте 100 мл воды.
4. Доведите до кипения и варите, помешивая, на слабом огне 15 минут.
5. Готовую кашу остудите до 37°С, можно добавить грудное молоко или молочную смесь.

 
Каша по описанному здесь рецепту получается достаточно жидкой, ребенок может кушать ее из бутылочки со специальной соской для каш. Когда малыш научится есть ложкой, можно начинать добавлять густоты: на 100 мл воды класть 2 чайные ложки крупы и т.д.
С 7-8 месяцев не склонным к аллергии малышам в кашу можно добавлять нежирное коровье молоко, ближе к году - сахар и соль, а также сливочное масло. Для младших или склонных к аллергии детей, для улучшения вкуса гречки, можно добавить в готовую кашу фруктовое пюре. Молочная гречневая каша для детей готовится по тому же рецепту, что описан выше, только вместо воды используется нежирное коровье молоко, разведенное водой в пропорции 1:1.
Рецепт гречневой каши для годовалых малышей
Гречневая каша для годовалого ребенка может быть приготовлена уже из неперемолотой крупы (при условии, конечно, что у вашего чада уже выросло достаточное количество зубов, чтобы пережевывать такую кашу). Вот рецепт. 

1. 0,5 стакана гречневой крупы (опять же, берем только светлую, хорошо очищенную крупу высшего сорта), переберите, промойте, поместите в толстостенную посуду, залейте 1-1,5 стакана воды.
2. Доведите до кипения и слейте первую воду (так вы избавитесь от ненужного горьковатого привкуса).
3. Снова залейте водой, доведите до кипения и варите на умеренном огне под крышкой 20-25 минут, пока вода полностью не выпарится, а зерна не разварятся и не станут совсем мягкими.
4. Очень небольшое количество сахара (приблизительно 1 чайную ложку) лучше добавить ещё в процессе варки, чтобы кристаллики сахара растворились.
5. В тарелку с кашей добавьте небольшой кусочек сливочного масла.
6. Остудите кашу до 40-45°С - ребенок не должен обжечься!

 
Такую кашу можно также приготовить с добавлением молока: в таком случае крупа (после того, как слили первую воду) заливается небольшим количеством воды (в пропорции 1:1,5), а после выпаривания воды добавляется молоко и сахар, и каша доводится до готовности. Дети старше года, переходящие на общий стол, могут начинать есть гречневую кашу с мясо-овощной подливой или в качестве гарнира к паровым котлетам, ближе к полутора годам можно подавать маленькому гурману гречку с пассерованными луком и морковью, тыквой, добавляя в блюдо несколько кристалликов соли для улучшения вкусовых качеств. 

 
Пюре - это практически первое блюдо, не считая каши, вводимое в рацион грудного малыша. Почему? Да потому, что организм ребенка еще не воспринимает тяжелую пищу, поэтому пюре является идеальным вариантом для прикорма. Начинать прикорм детей до года рекомендуют с овощного пюре.
Тыква - очень вкусный и полезный овощ, сохраняющий в себе много витаминов и питательных веществ даже несмотря на тепловую обработку. Пюре из тыквы имеет очень нежный, сладковатый вкус, и малыши едят его с удовольствием. Знакомить ребенка с тыквой лучше всего где - то с 5 месяцев, а вот детям с аллергией лучше всего подождать до 8 месяцев. Такое пюре прекрасно сочетается с фруктами, злаками, мясом, поэтому рацион детского питания с добавлением тыквы достаточно широк и разнообразен. 

Рецепт пюре из тыквы

 
Ингредиенты: 

• тыква - 200 г;
• молочная смесь или грудное молоко- 40 мл;
• оливковое масло - 1 ч. ложка;
• куриный желток - по желанию.

 
Приготовление
Давайте рассмотрим простой способ, как приготовить пюре из тыквы. Тыкву промываем, очищаем тщательно от кожуры, семян и нарезаем небольшими кубиками. После этого опускаем тыкву в очищенную кипящую воду и варим примерно 30 минут. Воды должно быть столько, чтобы она ровно полностью покрывала овощи. Отваренную тыкву хорошенько охлаждаем, измельчаем блендером до получения однородной массы и добавляем к нему немного оливкового масла, молока и сваренного яичного желтка. Всю смесь тщательно перемешиваем. Вот и все, пюре из тыквы для ребенка готово! К тыквенному пюре также можно добавить половинку свежего яблока, которое кладем после того, как тыква стала мягкой, и провариваем еще минут 10. 

Рецепт супа-пюре из брокколи для детей

Очень долго супы-пюре использовались исключительно в детском и диетическом питании. Врачи при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуют есть именно протертую пищу, и супы-пюре в такой ситуации – настоящее спасение. Также они подходят и для тех, чей организм ослаблен, для стариков, детей и выздоравливающих больных. По-настоящему супы-пюре стали популярны тогда, когда изобрели блендер, ведь теперь приготовление нежного супа не занимало уже так много времени.
Супы-пюре очень популярны во многих национальных кухнях, прежде всего во французской. Сегодня супы-пюре предлагают во всех уважающих себя ресторанах и с удовольствием готовят дома. И это естественно, ведь супы-пюре полезны, вкусны и разнообразны. Сегодня я поделюсь с вами рецептом детского супа-пюре из брокколи, а в следующий раз обязательно приготовьте также тыквенный суп-пюре в мультиварке.

Чтобы приготовить детский суп-пюре из брокколи, вам понадобится:

брокколи – 300 г
картофель – 200 г
морковь – 1 шт.
вода – 1 л
соль – по вкусу
кабачки – 50 г
лук – 50 г

Как приготовить детский суп-пюре из брокколи.

1. Лучше, конечно же, готовить супы для детей из свежих овощей, но можно использовать и замороженные. Это очень удобно – иметь всегда под рукой, например, замороженную капусту (цветную, брокколи и др.), кроме того, это сэкономит ваше время. Итак, необходимые овощи очищаем, промываем и нарезаем на небольшие кусочки.
2. В небольшую кастрюльку наливаем воду и доводим ее до кипения. Далее кладем лук, картофель и морковь. Минут через 10-15 сюда же добавляем кабачок и брокколи. Варим все вместе на маленьком огне примерно 15 минут. Время приготовления зависит от степени готовности овощей, они должны быть полностью сварены.
3. Итак, когда все овощи готовы, вынимаем их из кастрюли и даем возможность остыть. Далее перекладываем овощи в чашу блендера и превращаем в однородную массу.
4. Полученную в блендере массу перекладываем обратно в бульон, в котором варились овощи, и доводим до кипения. Солим по вкусу и убираем с огня.
5. К столу готовый суп подаем со сметаной или сливками. Для более взрослых детей в качестве отдельного дополнения подойдут сухарики.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 06.12.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

пюре и суп из брокколи для грудничка

Специалисты советуют начинать прикорм именно с гипоаллергенных овощей. Пюре из брокколи для грудничка – одно из самых полезных. Как его готовить? 

Блюда для прикорма: суп-пюре из брокколи 

Чтобы приготовить вкусный и полезный суп-пюре из брокколи, тебе нужно знать некоторые секреты.

• Вымачивай капусту 1-2 часа в прохладной воде – особенно если ты купила овощ на рынке или в супермаркете. Вода позволит удалить пестициды, нитраты и другие вредные соединения, а также избавит от спрятавшихся в соцветиях насекомых.
• Закладывай капусту (не более 100 г) в кипящую воду (жидкость должна немного покрывать соцветия) и вари 8-10 минут под крышкой при слабом кипении до мягкости. Если ты готовишь на пару, выложи хорошо промытые соцветия на решетку и выставь время – 10 минут.

Читай также: Пробуем с осторожностью: самые аллергенные продукты для малышей до 1 года

• По окончании варки протри соцветия через сито или измельчи с помощью блендера. Влей чуть-чуть питьевой воды, если хочешь добиться более жидкой консистенции. Можно заправить несколькими каплями нерафинированного растительного масла.

И еще один вкусный вариант этого полезного супа для детей и взрослых:

Видео: Клуб Мам

Фото: shutterstock

Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №1-2/2018. Подпишись, чтобы быть в курсе новостей первой!

Суп пюре из брокколи и риса: фото рецепт

 

Ингредиенты на 3 порции:

• 1 литр любого мясного бульона;
• средняя морковь;
• средняя луковица;
• 2 стакана круглого риса;
• небольшой кочан брокколи;
• соль, специи по вкусу, листочек лавра;
• растительное масло.



Полезный и вкусный суп-пюре с брокколи и рисом – идеальный вариант для легкого ужина или обеда. Подходит как для детского, так и для взрослого стола. Детям такой супчик можно варить уже с 10 месяцев. Только учтите, что малышам овощи поджаривать на сковороде с маслом не нужно, просто отварите их вместе с другими ингредиентами.

Фото рецепт супа пюре из брокколи:

1. Крупно натертую морковь обжарьте в масле в течение минуты, затем добавьте нашинкованную луковицу и пассируйте еще 1-1,5 минуты.

 

2. Залейте овощи горячим бульоном.

 

3. Всыпьте в бульон промытый рис, посолите, варите 15-17 минут.

 

4. В бульон добавьте разобранную на соцветия брокколи, добавьте специи, варите еще 10-12 минут (до готовности брокколи).

 

5. Суп снимите с огня, немного остудите.

 

6. При помощи ручного блендера протрите суп в пюре.

 

7. Положите лавровый лист, доведите суп-пюре до кипения и проварите еще 1-2 минуты (лавровый лист уберите), при необходимости долейте воды (бульона).

 

8. Суп пюре подается с сухариками.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Детский суп из брокколи / Рецепты из брокколи

Суп из брокколи для малышей

Рецепты брокколи для детей

Обожаю супы! Супы не только сытные, но и универсальные, и вы всегда можете превратить их во что-то отличное от того, что вы делали в прошлый раз.



Брокколи - очень полезный овощ, но я слышал от многих мам, что их ребенок не любит брокколи из-за ее сильного вкуса. Моя дочь тоже не любила брокколи в детстве, и я помню, что раньше готовил суп из брокколи, который она с готовностью сделала бы.Моя дочь любит свои супы, и я уже поделился со всеми вами рецептами супов.

Обычный томатный суп для младенцев

Томатно-морковный суп для детей ясельного возраста

Теперь она любит брокколи, и я могу просто приготовить ее на пару или отварить, заправить небольшим количеством масла, солью и перцем, а она любит есть это как закуску. Ей также нравится добавлять его в пиццу и пасту.

Я чувствую, что суп из брокколи помог ей перейти на другую сторону. Этот рецепт супа из брокколи восхитителен, его легко пить для детей, и он скрывает резкий привкус, который им может не понравиться.

Детский суп с брокколи

Как приготовить суп из брокколи для детей

Состав

2 чашки брокколи, нарезанные мелкими соцветиями

½ стакана моркови, нарезанной кубиками

1 средний нарезанный лук

4 стакана Куриного или овощного бульона

2 чайные ложки оливкового масла

Соль и перец по вкусу

2 ч.л. свежих сливок

1 чайная ложка сливочного масла (по желанию)

Рецепт

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.

Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет мягким.

Добавьте морковь и тушите еще некоторое время.

Добавьте брокколи и хорошо обжарьте.

Добавьте соль и перец по вкусу.

Тушите 3-4 минуты, пока не почувствуете приятный запах, а овощи не станут сияющими.

Добавьте бульон и доведите до кипения.

Варите на медленном огне 10-15 минут и снимите с огня. Дайте остыть в течение нескольких минут.

Используйте ручной блендер для смешивания или поместите в блендер, чтобы приготовить прекрасное пюре.

Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте смешанный суп и хорошо перемешайте.

Теперь вы можете отрегулировать консистенцию, добавив еще бульона, а также проверить соль и перец.

Варите на медленном огне 2 минуты, добавьте свежие сливки и подавайте горячими с гренками или хлебными палочками.

Советы:

1. Вы можете приготовить овощной бульон, отварив стебли брокколи, моркови, лука и других овощей, которые вы не собираетесь использовать, с добавлением соли, гвоздики и мозолей черного перца.Тушить 15-20 минут, процедить и бульон готов.
2. Вы также можете добавить немного картофеля в суп из брокколи для детей. Это сделает его более кремовым и придаст ему больше тела.
3. В суп можно также добавить сыр, чтобы приготовить детский сырный суп с брокколи.

Рекомендовано:

Салат из брокколи, грибов и кунжута



Бутылочная тыква и яблочный суп для младенцев



Нравится:

Нравится Загрузка...

.

Как приготовить пюре из брокколи для младенцев

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник .

Лучшие рецепты детских супов для ребенка до года. Какие супы готовить детям 5

Приготовление супов для детей.

Состав

• Какой суп приготовить ребенку в 5-6 месяцев: рецепт
• Какой суп приготовить ребенку в 7-8 месяцев, рецепт
• Какой суп приготовить ребенку в 9-10 мес, рецепт
• Какой суп приготовить ребенку в 11-12 месяцев, рецепт
• Суп из кабачков для детей: рецепт
• Куриный суп для детей: рецепт, фото
• Суп из брокколи для детей: рецепт
• Тыквенный суп для детей: рецепт
• Рыбный суп для детей: рецепт
• Детский суп с яйцом
• Детский суп с гречкой
• Детский суп с рисом
• Суп из говядины
• Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью
• Детский суп : рецепт в многовариантном
• Детский суп с индейкой
• Детский суп с брокколи
• Молочный суп для детей
• Видео: Детское питание.Супы детские. Как приготовить суп ребенку?

Суп - обязательное блюдо не только взрослых, но и детей. В этой статье мы предлагаем вам несколько интересных супов, которые можно приготовить своему малышу с 5 месяцев.

Какой суп приготовить ребенку в 5-6 месяцев: по рецепту врача

Первый суп можно давать ребенку с 5 месяцев. Для приготовления супа храните самые свежие и качественные продукты, а именно:

• Морковь - 70 г
• Картофель - 55 г
• Горох сухой - 10 г
• Соль
Суп с корочкой

Приготовление:

• Все тщательно вымыть овощи очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
• Горошек промыть. Залить его и овощи прохладной водой и варить пару часов.
• Полученный бульон процедить. Выбрать овощи, посолить суп и отварить.

Перед тем, как дать суп малышу, положите немного масла.

Какой суп приготовить малышу в 7-8 месяцев, рецепт

Ваш ребенок вырос и хорошо кушал? Хотите, чтобы он вырос здоровым и сильным? Тогда введите в его рацион такой суп. Для его приготовления вам необходимо иметь:

• Вода - 200 мл
• Цветная капуста и кабачки - 200 г
• Раствор соли - 3 мл
Суп с цветной капустой

Приготовить суп очень просто:

• Нарезать овощи нарезать кубиками и отварить.
• Возьмите блендер и измельчите суп до однородной массы.

Суп готов. Можете подать малышу!

Какой суп приготовить ребенку в 9-10 месяцев, рецепт

Детский суп для девятимесячного ребенка уже может содержать картофель, морковь, лук, капусту, кабачки, тыкву и горох. Мы хотим предложить вам суп из печени. Вам необходимо запастись:

• Кабачки маленькие - 1 штука
• Маленькие луковицы - 1 штуки
• Морковь - 1/2 штуки
• Цветная капуста - 1 соцветие
• Картофель - 1 штука
• Куриная печень
Суп для вашего любимые крошки

Процесс приготовления:

• Хорошо помойте овощи, смажьте их щеткой и нарежьте небольшими ломтиками.
• Положите в кастрюлю печень, морковь и лук.
• Залейте ингредиенты водой и вскипятите. Затем добавьте картофель.
• Варить суп 10 минут, а затем положить кабачки с капустой. Варить суп 7 минут.
• Выключить суп, остудить и измельчить блендером.
• Добавьте в полученный суп небольшой кусочек сливочного масла и щепотку укропа.

Какой суп приготовить ребенку в 11-12 месяцев, рецепт

В 11-12 месяцев у малыша уже есть зубы.Соответственно, суп перемалывать нельзя. Размянуть вилкой, чтобы остались твердые частицы. Ведь ребенок должен научиться пережевывать твердую пищу.

Если у вашего ребенка нет аллергической реакции, вы можете приготовить для него молочный суп. Достаточно полезный и не тяжелый.

Также можно приготовить суп по нашему рецепту. Вам необходимо:

• Куриная печень - 200 г
• Белый хлеб - 1 штука
• Картофель - 1 штука
• Морковь - 1 штука
Суп для годовалого ребенка

Приготовление:

• Тщательно вымыть печень, снимаем пленку и воздуховоды.Мелко нарежьте и залейте водой примерно на полчаса.
• Возьмите небольшой кусок хлеба. Замочите в молоке. После этого добавляем к хлебу печень и измельчаем ингредиенты на мясорубке.
• Отварить картофель и морковь. Не выбрасывайте бульон.
• Овощи измельчить в блендере, добавив к ним овощной бульон.
• Затем добавьте в овощную смесь фарш и немного соли.
• Если суп загустеет, разбавьте его молоком.

Суп из кабачков для детей: рецепт

Суп - очень важное блюдо в детском питании. Он быстро всасывается в желудке малыша и оказывает положительное действие. Важная составляющая супа - бульон. Предлагаем приготовить суп на овощном бульоне. Для этого необходимо запастись:

• Картофель - 1 шт.
• Кабачок - 75 г
• Помидор - мелкий кусок
• Лук - 1/4 ч.
• Морковь - 1/4 ч.
  Вода - 300 мл
• Зеленый
Супы из кабачков для малышей

ProcessCooking:

• Картофель и кабачки тщательно промыть, нарезать небольшими ломтиками.
• Лук, морковь нарезать, натереть на терке. Томат ошпарить горячей водой, очистить от кожуры, нарезать дольками.
• Все овощи обжарить на слабом огне около 4 минут. Овощи должны сделать вас немного мягкими.
• В кастрюле вскипятить воду, положить картофель и варить около 5 минут. Затем добавить кабачки и варить еще 7 минут.
• Обжаренные овощи выложить в суп, варить суп 5 минут.
• Когда суп будет почти готов, посолите его.

Рекомендуется давать детям от 1 года.

Куриный суп для детей: рецепт, фото

Этот суп можно приготовить для своих непосед, и, поверьте, он не может отказаться от такого чуда. Весь секрет в том, что для супа придется запастись такими ингредиентами:

• Куриное мясо - 350 г
• Картофель - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1/2 шт.
• Вермишель (используйте разные фигурки) - 250 грамм
• Специи - по вкусу
Куриный суп для детей

Процесс приготовления:

• Рыбу отварить в воде, предварительно посолить.Так получится бульон.
• Картофель очистить, нарезать кубиками и бросить в кипящий бульон.
• Обжарить морковь и мелко нарезанный лук.
• Закинуть в бульон, сварить немного супа. Затем добавьте пасту и приправы.
• Варить суп еще несколько минут и подавать к столу.

Рекомендуется давать детям от 1 года.

Детский суп из брокколи: рецепт

Брокколи - полезная капуста.В нем много полезных витаминов. Из этого продукта можно приготовить множество блюд. Со временем можно добавлять брокколи в самые разные блюда, например, в запеканку или рагу.

Предлагаем вам приготовить вкусный суп, для которого нужно запастись:

• Брокколи - 60 гр.
• Картофель - 1 шт.
• Морковь - 1/2 шт.
• Помидор - 1/2 шт.
• Лавровый лист и соль - по вкусу.
Суп из брокколи

Процесс приготовления:

• Лук измельчить, обжарить.
• Тщательно вымойте остальные овощи. Нарежьте их дольками, а брокколи разделите на соцветия.
• Возьмите воду (около 500 мл), вскипятите и добавьте к ней морковь и картофель. Дать супу настояться 5 минут.
• Затем добавить брокколи и обжаренный лук. Варить суп 10 минут, чтобы все овощи окончательно приготовились.
• За 2 мин. До конца варки положить в суп помидоры (предварительно очистить и порезать), плюс соль и лавровые листья.

Рекомендуется давать детям с 7 месяцев.

Тыквенный суп для детей: рецепт

Этот суп очень прост в приготовлении, но он также очень полезен. При желании в суп можно добавить морковь и сливки. Именно эти компоненты придадут блюду определенную пикантность. Для приготовления, хранить:

• Тыква - 0,5 кг
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Соль
Тыквенный суп

Приготовление:

• Очистить тыкву, нарезать ломтиками.
• Картофель промыть, очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
• Можно подавать сладкий лук и чеснок. Выложите овощи в кастрюлю.
• Залейте компоненты водой или бульоном. Выложить на тарелку, вскипятить и добавить немного соли. Готовить содержимое около 30 минут.
• Теперь возьмем блендер. Измельчите в них все ингредиенты, и снова поставьте суп на плиту. Прокипятить и выключить.

Рекомендуется давать детям с 8 месяцев.

Уха для детей: рецепт

Для этого супа возьмите рыбу нежирных сортов.Идеально подойдет хек или минтай. Выбери сам. Также необходимо запастись такой продукцией:

• Рыба - 300 г
• Вода - 1 л
• Соль
• Луковица - 1 штука
• Морковь - 1 штука
• Картофель - 1шт
• Пшеном - 1 ст.
• Зеленая
• Сметана
Рыбный суп для детей

Процесс приготовления:

• Овощи очистите, рыбу тщательно вымойте и нарежьте филе.
• Сначала отварите рыбу. Положить в кипяток и варить до готовности (минут 20). Бульон подсолить, а детям лучше не делать.
• Овощи нарезать мелко, чтобы они быстрее закипели.
• Пшено осторожно собрать, промыть. Если готовите суп ребенку до 1 года, то пшено замените рисом.
• Достань рыбу. Добавьте овощи и пшено. Варить 25 минут.
• Измельчите зелень и рыбу.
• Когда овощи полностью приготовятся, добавьте к ним кусочки рыбы и зелень.Варить суп еще несколько минут.

Рекомендуется давать детям от 1 года.

Детский суп с яйцом

Не все дети любят яйца. Если ваш малыш тоже капризничает, то положите в суп яйцо. Яйцо в супе принесет ребенку пользу. Он этого не заметит и с удовольствием отведает блюдо. Необходимо запастись следующими ингредиентами:

• Луковица - 1 шт.
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Яйца перепелиные - 3 шт.
Использовать перепелиные яйца для супа

Приготовление:

• Кисть лук промойте.Нарезать небольшими кубиками. Вымойте и очистите морковь. Также измельчите в виде небольших кубиков (можно натереть на терке).
• Почистить, тщательно вымыть и нарезать картофель дольками.
• Налейте в кастрюлю примерно 0,5 л воды. Кипятить воду. Бросьте лук и морковь. Немного позже натереть морковь на терке.
• Варить суп 10 минут. Выложить картофель.
• Допустим, суп оставится на 15 минут. Также можно добавить макароны в виде фигурок (1 ст.Так ваш суп станет гуще.
• После картошки, через 20 минут добавить яйца. Медленно влейте их, помешивая вилкой. Вы получите крупу.
• Доведите суп до кипения и снимите с плитки.
• Слегка остудите и вылейте ребенка в тарелку.

Рекомендуется давать детям от 9 месяцев до 3 лет.

Детский суп с гречкой

По мнению многих диетологов и врачей, гречиха считается самой полезной.Добавьте и вы попадете в рацион вашего ребенка блюда, приготовленные из этой крупы. Приготовить, например, гречневый суп. Для него нужно запастись такими ингредиентами:

• Вода - 2 л
• Гречка - 1/6 ст
• Куриная грудка - 250 г
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт
• G
.

продуктов для младенцев, малышей и детей во время простуды и кашля



Грудное вскармливание настоятельно рекомендуется, когда ребенок болен, так как антитела в грудном молоке помогают бороться с болезнью ребенка, а также оно легко усваивается. Это особенно важно, когда вашему малышу меньше шести месяцев.

Если у ребенка насморк и заложенность носа, кормить ребенка грудью немного сложно, поэтому кормите ребенка в вертикальном положении и попробуйте использовать солевые капли (после консультации с врачом), чтобы избавиться от насморка перед грудным вскармливанием.Это может помочь ребенку принять корм.

2. Вода для ячменя (6 месяцев +):

Ячменная вода - всемирно известное средство от простуды, кашля и даже лихорадки. Но не забывайте кормить ребенка ячменной водой в умеренных количествах и убедитесь, что в вашей семье не было аллергии на глютен. Сделайте воду из ячменя густой, добавив меньше воды и кормите теплой, когда ваш ребенок простужен или жар. Посмотрите рецепт ячменной воды здесь:


3. Рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша / Рисовая вода / Водяной рисовый суп - еще одно распространенное домашнее средство от простуды и лихорадки, поскольку оно помогает укрепить иммунную систему.Это также натуральный энергетический напиток для ребенка, который борется с инфекцией. Ознакомьтесь с рецептом рисовой кашицы здесь:

4. Молоко из куркумы с перцем и леденцами (1 год +):



5. Сухой имбирный кофе или чукку каппи (2 года +):



6. Безан Шира (10 месяцев +):



Супы :

7. Овощной прозрачный суп (8 месяцев +):

Овощные прозрачные супы легко усваиваются организмом.Следовательно, лучше всего предлагать во время простуды. Сделайте это как прозрачный суп со специями, такими как перец и семена тмина, во время холода. Посмотрите рецепт овощного супа здесь:

8. Куриный прозрачный суп (9 месяцев +):

11. Яблочно-морковный суп ( 6 месяцев +):

Яблоко и морковь богаты антиоксидантами, которые будут правильным выбором при простуде. Сделайте теплый суп из яблок и моркови и посыпьте перцовым порошком, когда ваш ребенок простудится.Подавайте малышу в тепле. Посмотрите рецепт яблочно-морковного супа здесь:

12. Томатный суп (8 месяцев +):

Томатный суп - отличное домашнее средство от простуды, так как он богат витамином С и всегда действует как шарм. Кроме того, это вкусно! Вы можете предложить этот томатный суп как таковой или смешать с рисовым пюре и накормить ребенка.



13. Грибной суп (от 1 года):

Фрукты и овощи:

14.Тушеное яблоко ( 6 месяцев +):




15. Пюре из бананов Нендран, приготовленных на пару (6 месяцев +):




16. Гранатовый сок ( 6 месяцев +):

Цитрусовые защищают организм от повреждения клеток и укрепляют иммунную систему. Это также помогает уменьшить заложенность носа и разжижать слизь. Сделайте свежий сок из лимона или апельсина в теплой воде и подавайте или добавьте лимонный сок в теплую воду и подавайте с медом (детям младше одного года избегайте меда).Ниже приведены рецепты лимонного и апельсинового сока:

Рецепт лимонного сока можно посмотреть здесь

Рецепт апельсинового сока можно посмотреть здесь

22. Фрукты и овощи, богатые витамином С:





Продукты, богатые витамином С, помогают увеличить выработку антител и лейкоцитов, что помогает бороться с инфекцией. Это не только помогает избавиться от простуды, но и помогает предотвратить.

Предложения по обслуживанию:

• Предлагайте фрукты в виде пюре, или нарезанные фрукты, или сделайте сок из теплой воды, или в виде смузи с кокосовым молоком.
• Предлагайте овощи на пару или в пюре

Фрукты, богатые витамином С:

Овощи, богатые витамином С:

• Белый картофель
• Сладкий картофель
• Брокколи
• Цветная капуста
• Капуста
• Репа
• Болгарский перец
• Помидоры
• Зеленый горошек

Полезные и полезные продукты:

23.Мунг дал Кичди (7 месяцев +):

Мунг дал кичди - это сытная и успокаивающая пища, которая заставляет вашего малыша чувствовать себя лучше во время простуды или лихорадки. Это легкий и здоровый вариант еды, когда малыш простужается. Посмотрите рецепт мунг дал кичди здесь

24. Рис творожный (8 месяцев +):

Рис с творогом, приправленный семенами тмина и измельченным имбирем, - лучшая еда, которую можно предложить, когда ребенок болен. Убедитесь, что творог комнатной температуры, не кислый и не охлажденный.Посмотрите рецепт рисового творога здесь (делайте его без молока для облегчения пищеварения)

25. Овсяная каша (8 месяцев +):

Овсяная каша - мягкая и легкоусвояемая еда для детей, страдающих простудой и лихорадкой. Кроме того, очень легко глотать, когда у ребенка болит горло. Посмотрите рецепт овсяной каши здесь (вы можете приготовить ее без молока для более легкой версии)



26.Каша Далия (8 месяцев +):

27. Сабудхана (7 месяцев +):

Сабудхана, или саго, полна царапин и отлично подходит для быстрого прилива энергии, поэтому считается лучшей пищей, когда ребенок болеет. Переваривается очень легко. Вы можете подать шабудхана кхичди с овощами или приготовить шабудхана кхир без молока и орехов, приготовить жемчуг шабудхана в воде и приготовить кашу, предлагая ее как таковую, или вы можете процедить и накормить водой самостоятельно.Ознакомьтесь с упомянутыми выше рецептами сабуданы здесь



28. Идли или доса на пару (8 месяцев +):

29. Idiyappam (8 месяцев +):

Идияппам или рисовая лапша - еще один легко усваиваемый вариант завтрака или ужина, поскольку он готовится из риса и готовится на пару. Подавать без добавок или с лимонным соком. Ознакомьтесь с рецептом Idiyappam здесь:



30. Рисовая каша ( 6 месяцев +):

Продукты, которых следует избегать при простуде и кашле:

• Не ешьте цитрусовые, если у вашего ребенка болит горло.
• Не пейте молоко, если ваш ребенок принимает антибиотики, и врач посоветовал то же самое.
• Сладкие или газированные напитки, например газированные напитки
• Тамаринд
• Сухофрукты и орехи
• Сахар-рафинад
• Сладости
• Острая и жирная пища

Также ознакомьтесь с приведенными ниже ссылками для 6–11 месяцев. Рецепты домашнего детского питания

Мы будем регулярно обновлять этот пост новыми рецептами от простуды и кашля. Пожалуйста, будьте обновлены, поставив лайк на моей странице на facebook GKFoodDiary или подписавшись на меня через Google+, Twitter и Pintrest!

Важное примечание:

• Приведенная здесь информация является рекомендациями и не заменяет медицинский совет.
• Если симптомы не исчезнут, обратитесь за помощью к врачу.
• Проконсультируйтесь с врачом как можно скорее, если у вашего ребенка хриплый кашель и у него ушная инфекция.
• Немедленно обратитесь к врачу, если у вашего ребенка обезвоживание, поскольку обезвоживание приводит к опасным последствиям. Врач может помочь вам определить причину проблемы и вылечить ее.
• Убедитесь, что вы ввели каждый продукт отдельно и проверили его на наличие аллергии.
• Избегайте меда, молока, соли или сахара для детей младше одного года.
• Всегда посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем включать какую-либо пищу в рацион вашего ребенка.

ОБНОВЛЕНИЕ:

Этот пост был первоначально опубликован в декабре 2015 года и был полностью обновлен соответствующими рецептами для большей точности и полноты.

Фото:

.Пюре супа брокколи

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения пюре супа брокколи

пюре супа брокколи, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения пюре супа брокколи | Depositphotos® Суп из брокколи Суп из жареной брокколи с кешью Крем-суп из брокколи на деревенском фоне Суп из брокколи Крем-суп из брокколи с гренками Питательный крем из супа из брокколи Крем-суп из зеленого весеннего гороха Домашний суп из пива Сырный суп деревянный стол. Домашний пивной сырный суп Детский суп с пюре из зеленого горошка Овощной суп-пюре зеленый Овощной суп-пюре с травами Домашний зеленый весенний гороховый суп Брокколи, крем-суп из шпината в миске с поджаренным хлебом. Вид сверху. Скопируйте пространство. Крем-суп Шпинат с семенами льна. вид сверху Крем-суп из брокколи на деревенском фоне Овощной суп, свежие ингредиенты и деревянная ложка Домашний суп из зеленого весеннего гороха Детское питание в банках Сырный суп с гренками Банки детского питания Чаша супа Гороховый крем-суп на белом деревянном стол. Суп из зеленого горошка в миске на деревянном столе. Французская кухня. Суп с травами Зеленая весна, полезный летний крем-суп с травами, яйцом, гренками Крем-суп из брокколи на деревенском фоне Овощной суп-пюре Зеленая весна, полезный летний крем-суп с травами, яйцом, гренками Зеленая весна, полезный летний крем суп с зеленью, яйцом, гренками Мама кормит ребенка супом. Здоровое и натуральное детское питание Шпинатный суп со сливками в миске. Крем-суп из брокколи и шпината с гренками, изолированными на белом фоне, вид сверху.Закройте вверх. Detox Healthy foo Суп из брокколи и зеленого горошка Сезонный овощной крем-суп из брюссельской капусты в темной миске и свежая зеленая брюссельская капуста на сером бетонном фоне, вертикальная композиция. Концепция веганского, вегетарианского, здорового и диетического питания Мама кормит ребенка супом. Здоровое и натуральное детское питание Fresh green Овощной суп. Суп-пюре из брокколи Домашний суп из зеленого весеннего гороха Крем-суп из брокколи на деревенском фоне Крем-суп из брокколи на белом деревянном столе. Домашний пивной сырный суп Мама кормит ребенка супом. Здоровое и натуральное детское питание Детское питание и ложка, изолированные на белом Крем-суп с брокколи в супнице Домашний пивной сырный суп Домашний зеленый весенний гороховый суп Сырный суп Крем-суп из брокколи и зеленого горошка в миске, изолированные на белом фоне с Лист шпината, вид сверху. Закройте вверх. Овощно-сырный суп Детское питание в баночках Зеленая весна, лето полезный крем-суп с зеленью, яйцом, гренками Крем-суп из брокколи.Помимо ингредиентов для супа, таких как брокколи, перец, лук. Концепция диетического вегетарианского питания Крем-суп из шпината с брокколи и сэндвич с авокадо Крем-суп-пюре из кабачков. Сырный суп в миске Мама кормит детского супа. Здоровое и натуральное детское питание Коллаж с зелеными здоровыми крем-супами Чаша супа Сезонный овощной крем-суп из брюссельской капусты в миске и свежая зеленая брюссельская капуста на сером мраморном фоне, вертикальная композиция.Веганские, вегетарианские, здоровые, диетические продукты питания Овощной и сырный суп Еда и напитки, здоровое питание и диета. Сезонная свежая сырая лапша спагетти из цукини с соусом песто из шпината и ингредиентами на кухонном столе. Вид сверху плоский лежал фон Сырный суп Еда и напитки, здоровое питание и диета. Сезонный свежий органический сливочный суп со шпинатом из спаржи, подаваемый в круглых цукини на кухонном столе. Вид сверху плоский фон Пюре из зеленого супа из брокколи Пюре из овощей Чаша сливочного детского овощного супа Сырный суп Сырный суп Овощи на пару для ребенка Стеклянные разноцветные банки детского питания на фоне светлого дерева. Крем-суп Женщина ест тарелку зеленого супа Фруктовые смузи и овощные супы для детей Суп из брокколи и зеленого горошка Зеленая весна, полезный крем-суп летом с травами, яйцом и гренками Сырный суп Детское питание Детское питание Зеленая весна , летний полезный крем-суп с травами, яйцо, гренки Домашний крем-суп из брокколи, вегетарианское питание. Суп-пюре из зеленых овощей и брокколи на фоне темного дерева. баннер, рецепт меню кейтеринга, вид сверху. Суп из свежей брокколи с пармезаном и хрустящими гренками.Веганский суп-пюре из зеленых овощей. Вегетарианское и диетическое питание. Вкусный крем-суп из брокколи с пармезаном и хрустящими гренками. Веганский суп-пюре из зеленых овощей. Вегетарианское и диетическое питание. Крем-суп из брокколи в миске с поджаренным хлебом. Перейти к зеленой концепции. Закройте вверх. .

---

Смотрите также

• 
  Меню для вегана на неделю
• 
  Для меню рисунки
• 
  Примерное меню для похудения на неделю из простых
• 
  Пп меню на неделю для похудения с подсчетом калорий рецепты
• 
  Примерное меню для похудения на 1500 калорий в день
• 
  Литовский свекольный холодный суп
• 
  Как сделать загрузочное меню для программ
• 
  Меню для садика на неделю
• 
  Рецепт супа из потрошков куриных
• 
  Меню для мами що годує груддю
• 
  Меню правильное питание для похудения в домашних условиях