Суп для грудничка 8 месяцев рецепт

Топ-5 рецептов приготовления супов для грудничка

Начинать введение супов в меню малыша 8 месяцев проще всего с овощных, в состав которых входит 2-3 продукта. Овощи можно использовать любые, исключения лишь составляет белокочанная капуста. Она может вызвать нежелательное газообразование у малыша. В качестве альтернативы прекрасно подходят цветная капуста и брокколи.

1. Нежный суп-крем из кабачков с картофелем.

Ингредиенты:

• вода – 0,5 л;
• кабачок – 0,5 шт. среднего размера;
• картофель – 2 шт.;
• сливки 10% — 100 мл.

Приготовление:

Овощи помыть, очистить от кожуры, измельчить. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. В кипящую жидкость положить картофель, варить 7 минут. Затем добавить кабачок. Варить еще 15 минут. Снять с огня и охладить приготовленный суп до температуры 40-50 градусов. Измельчить блендером. С помощью венчика, понемногу добавляя, вмешать в готовое блюдо сливки. Суп готов. Вместо сливок можно использовать грудное молоко, если ваш малыш в 8 месяцев продолжает грудное вскармливание.

2. Легкий суп-пюре с рисом, картофелем и цветной капустой.

Ингредиенты:

• вода – 0,3 л;
• цветная капуста – 100 г;
• картофель – 1 шт.;
• рис – 2 ч.л.;
• сливочное масло – 1 ч.л.

Приготовление:Овощи вымыть. Картофель очистить. Мелко нарезать соцветия капусты и картофель. Вскипятить воду, выложить овощи. Чтобы картофель приготовился быстрее, добавить натуральное сливочное масло. Не используйте взамен маргарин или спред. Варить суп под закрытой крышкой 10 минут. Добавить рис. Варить до готовности еще 7-9 минут. При подаче суп измельчить с помощью измельчителя или вилки до пюреобразного состояния.

Важно! Рис относится к крепящим продуктам питания. Если у вашего ребенка до года проблемы со стулом в виде частых запоров, то введение в рацион риса лучше отложить до лучших времен.

3. Сытный молочный суп с вермишелью.

Ингредиенты:

• вода – 1 стакан;
• молоко – 1 стакан;
• вермишель «паутинка» – 1 ст.л.;
• сливочное масло – 1 ч.л.

Приготовление:

Воду довести до кипения. Вермишель положить в кипящую воду. Варить 5 минут на маленьком огне, помешивая. Влить молоко. Кипятить еще 5 минут. Суп готов. Заправить кусочком сливочного мала перед подачей блюда.

4. Аппетитный суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• вода – 0,6 л;
• фарш домашнего приготовления (говяжий) – 200 г;
• картофель – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 0,5 шт.;
• кусочек пшеничного хлеба – 30 г.

Приготовление:

Для супа с фрикадельками подойдет любой фарш, даже куриный, но для ребенка до года полезнее использовать говяжий. В фарш добавить измельченную в пюре блендером луковицу. Кусочек хлеба размочить в кипяченой воде (достаточно 5 минут), после выложить в фарш и тщательно перемешать. Формируем фарш круглыми фрикадельками, с помощью ложки или смоченными в воде руками. Картофель и морковь почистить, произвольно нарезать. Воду вскипятить. Аккуратно по одному опускать в воду ложку с фрикадельками, чтобы они не потеряли форму. Варить 5 минут. Затем выливаем бульон из кастрюли с фрикадельками, мясные шарики вынимаем по одному. Налить новую воду. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Овощи и фрикадельки положить в воду и варить 15 минут. Ароматный суп с фрикадельками готов.

5. Витаминный суп-пюре из тыквы и моркови.

Ингредиенты:

• вода – 0,5 л;
• тыква – 150 г;
• морковь – 0,5 шт.;
• масло сливочное – 1 ч.л.

Приготовление:

Воду довести до кипения. Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиками. В кипящую воду выложить тыкву и морковь. Томить под закрытой крышкой 15-20 минут. По окончанию варки снять с огня, горячий суп измельчить блендером в пюре и заправить сливочным маслом. Тыквенные супы для детей до года даже без добавления сахара на вкус очень приятные, малыши отдают предпочтение этому сладкому блюду с первой ложки.

В ЗАВЕРШЕНИЕ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ПО ПОДАЧЕ И ХРАНЕНИЮ СУПОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ ДО ГОДА.

— Супы-пюре лучше готовить в небольших количествах на один, максимум два приема пищи. Вторично подогретые супы-пюре теряют часть витаминов, вкус становится водянистым.

— Овощные прозрачные супы для детей до года следует хранить исключительно в холодильнике. Максимальный срок хранения детских жидких блюд — не более 2 суток.

— От вареного мяса в супе, даже измельченного блендером, малыш может оказаться – его волокнистая текстура нравится не всем деткам. Как выход, можно готовить суп с фрикадельками, либо варить овощи с мясом, пропущенным через мясорубку.

— Если у вашего ребенка есть предрасположенность к пищевой аллергии, и после введения жидкого блюда у него появилась характерная аллергическая реакция на новую пищу, то незамедлительно вызовите врача и прекратите прием блюда. Чаще всего реакцию вызывают овощи красного цвета — помидор, свекла и др. Заменяйте их на овощи желтых и зеленых цветов, они менее аллергены.

Приятного аппетита!

9 вариантов мясных, овощных и молочных супчиков при грудном вскармливании

Нюансы введения и приготовления супчиков для малышей

Вводить супчики для детей до года педиатры советуют в зависимости от того, на каком вскармливании находится ребенок. Если малыш – искусственник, питается смесями, то задуматься об этом стоит уже тогда, когда ребенку будет 5-6 месяцев.

Если родители и врач считают, что малыш еще не готов, то можно начинать и с 7-8 месяцев. Детям, находящимся на грудном вскармливании, такого рода прикорм дают на месяц позже, нежели искусственникам. О первом прикорме при грудном вскармливании можно прочитать здесь.

10 простых и полезных правил приготовления

Чтобы такой бульон для грудничка принес пользу и понравился ему, нужно придерживаться таких правил:
1
Используйте только качественную воду. Желательно брать специальную очищенную питьевую воду, а не водопроводную.
2
Не нужно долго, на сильном огне, варить, чтобы составляющие блюда сохранили все полезные вещества.
3
Полностью откажитесь от специй и приправ. Маленьким детям категорически запрещены такого рода добавки, продукты должны быть натуральными.

Ганина Н.В., педиатр, клиника «Здоровая семья», г. Новосибирск

С прикормом для искусственников или грудничков никогда нельзя спешить. Все зависит от индивидуальных особенностей крохи. Если малыш-искусственник можно начинать давать первые блюда с 6 месяцев, грудничку – позже.

Рецепты супов при грудном вскармливании для всех одинаковые. Начинаем с блюд, в которых 1-2 ингредиента. Любое расстройство или появившееся высыпание – это повод отмены продукта.

4
Минимизируйте количество соли или исключите ее вообще. Если приучить детей есть без соли изначально, то и в дальнейшем с этим проблем не будет.
5
Не делайте зажарку, все должно быть только в отварном виде.

Осторожно используйте аллергенные овощи , такие как помидоры и красный перец, а также капусту – она повышает газообразование

6
Повремените с жирным бульоном. Варите первые блюда на нежирном мясе и рыбе.

Из мяса желательно брать: мясо индюка, говядину, телятину, кролика, нежирную курицу.

Из рыбы предпочтение необходимо отдать именно морской: хек, минтай, судак. Из овощей вводится: кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, тыква, морковь.
7
Всегда варите из качественных продуктов. Предварительно нужно все тщательно вымыть.
8
Готовьте и кормите малыша только свежеприготовленной едой. Не оставляйте блюдо на следующий раз.
9
Готовьте суп-пюре для детей до года. Такая консистенция не вызовет трудностей у малыша во время еды. Из-за того, что зубы у малышей в 5-6 месяцев еще не все, им трудно будет перетирать неподготовленную пищу. Помимо этого, взбитая блендером пища, идеальна для слизистой желудка.
10
Вводите новые продукты постепенно.

Первый суп для ребенка до года должен быть сначала опробован мамой на предмет слишком горячей или холодной температуры блюда.

Актуальные рецепты супов-пюре для детей от 6 до 8 месяцев

Перед приготовлением обратите внимание на количество ингредиентов. В блюде может быть 2-3 ингредиента.

Картофельный молочный суп-пюре

Для приготовления берем:

• воду – 170 мл;
• картофель – 100 г;
• молоко – 80 мл;
• растительное масло – 5 г;
• сок моркови – 7 мл (по желанию).

Этапы подготовки:

1. Картофель моем и очищаем. Нарезаем маленькими кусочками.
2. Помещаем овощ в кастрюлю и заливаем водой.
3. Ставим на плиту и варим 15-20 минут.
4. Сливаем отвар, картофель трем через сито или тщательно мнем.
5. В пюре вливаем молоко и отвар. Повторно ставим на огонь.
6. После того, как блюдо закипело, снимаем кастрюлю с печки. Кладем масло и вливаем немного морковного сока.

Тыквенно-морковный

Для приготовления берем:

• тыкву – 70 г;
• морковку – 70 г;
• воду – 150 мл;
• масло растительное – 5 г

Этапы подготовки:

1. Тыкву и морковку тщательно промываем в чистой воде.
2. Нарезаем маленькими кубиками.
3. В глубокую емкость наливаем приготовленную для варки воду, кладем в нее овощи.
4. Варим при медленном огне около 20 минут.
5. После полной готовности убираем кастрюлю с плиты, кладем масло, взбиваем все при помощи блендера.

При желании кладется щепотка соли.

Картофельно-морковный супчик

Если прикорм только начался, то целесообразно начать с легкого блюда, в котором имеется только морковь и картофель.

Для приготовления берем:

• картофель – 30 г;
• морковку – 30 г;
• воду – 150 мл;
• растительное масло – 5 г

Этапы подготовки:

1. Картофель и морковь очищаем и мелко режем.
2. В емкость наливаем чистую воду, кладем овощи и варим до готовности.
3. Взбиваем при помощи блендера, заправляем маслом.

Соль, как правило, не используется.

Саковец Н.Е., педиатр, клиника «Авиценна-эндокринология», г. Казань

Введение прикорма – это очень важный этап, как для родителей, так и для самого ребеночка. В рацион ребенка до года суп обязательно должен входить. Важно не спешить с введением продуктов, что часто делают мамочки.

1 продукт вводится не чаще, чем раз в 3-5 дней. Нужно наблюдать за грудничком, если все нормально, поведение его не изменилось, только тогда вводить что-то новое.

Супы для детей 8-10 месяцев

После того, как в рацион ввели 2-3 овоща, можно сделать пищу многокомпонентной.

Супчик-пюре из овощей

Важно, чтобы все ингредиенты были заранее введены в прикорм по отдельности.

Для приготовления берем:

• нежирное молоко – 50-60 мл;
• воду – 100-110 мл;
• картофель – 25 г;
• капусту – 25 г;
• морковку – 15 г;
• сливочное масло – 5 г

Этапы подготовки:

1. Ингредиенты тщательно моем и очищаем. Режем кусочками. Варим.
2. После того, как овощи сварились, их следует снять с плиты и взбить при помощи блендера. Часть воды придется слить, оставить столько, чтобы масса не была слишком густой или жидкой.
3. В полученное пюре вливаем молоко и кладем сливочное масло. Перемешиваем и снова ставим на огонь.
4. После закипания блюдо убираем с плиты, даем остыть.

Из кабачков и цветной капусты

Кабачок – первое блюдо прикорма. Рецептов из него существует множество. Этот рецепт – один из самых любимых малышами. Если есть аллергия на куриное яйцо, то этот компонент можно убрать или заменить перепелиным.

Для приготовления берем:

• цветную капусту – 80 г;
• кабачок – 80 г;
• воду – 180 мл;
• куриный желток – половина 1 желтка;
• растительное масло – 5 г

Этапы подготовки:

1. Цветную капусту очищаем, промываем под проточной водой. Нарезаем некрупными кусочками.
2. Берем небольшой кабачок. Моем, очищаем от кожуры и режем маленькими кубиками.
3. В глубокую емкость наливаем воду, кладем заранее порезанные овощи. Ставим на плиту.
4. Варим до полной готовности. Следите, чтобы все варилось на медленном огне.
5. Взбиваем кабачок, капусту блендером или перетираем через сито.
6. В другой посуде варим яйцо. К овощам добавляем мелко порезанный желток, кусочек сливочного масла.
7. Тщательно перемешиваем.

Рисовый с цветной капустой

Важно варить ингредиенты раздельно.

Берем:

• рисовую крупу – 7 г;
• морковь – 12 г;
• цветную капусту – 15 г;
• воду – 100 мл;
• молоко – 75 мл.

Этапы подготовки:

1. Овощи моем, чистим, нарезаем маленькими кусочками.
2. Отдельно варим рис, морковку и капусту.
3. Перемалываем блендером.
4. Вливаем молоко, кипятим.

Если грудничок уже пытается пережевывать пищу, то блендер можно не использовать.

Другие рецепты блюд для 9-месячных малышей можно прочитать здесь.

Островская Л.И., педиатр, клиника «Гармония», г. Ростов-на-Дону

Рацион вашего чада обязательно нужно расширять. Первый супчик для грудничка давать начинаем с 6 месяцев, постепенно вводим разные овощи, мясо, рыбу.

Обращаем внимание на поведение и внешний вид ребенка. Если есть какие-либо изменения, обязательна консультация специалиста.

Введение мясных супов детям 10-12 месяцев

Пришло время давать прикорм, в который входит мясо и рыба. Помните, что мясо не должно быть жирным и несвежим.

Мясной бульон

Для данного рецепта будем использовать говядину или телятину.

Берем:

• телятину или говядину – 90-100 г;
• морковь – 25 г;
• репчатый лук – 6 г;
• бульон с мяса – 100 г;
• муку – 8 г;
• петрушку (корень) – 8 г

Этапы подготовки:

1. Готовим предварительно мясной бульон. Он должен быть прозрачный и нежирный. Говядину или телятину хорошо моем, перемалываем при помощи мясорубки, чтобы получился фарш. Варим.
2. Морковь, луковицу, петрушку моем, очищаем и режем небольшими кусочками.
3. В бульон, который довели до кипения, кладется морковка, петрушка и лук. При желании можно положить и картофель.
4. Ингредиенты должны вариться до полной готовности мясного продукта.
5. В конце перемалываем блендером, снова доводим до кипения.

Бульон должен быть прозрачный и нежирный. Готовить его нужно на «второй воде», т.е. после того как вода с мясом первый раз закипит, ее нужно слить и налить в кастрюлю к мясу новую воду.

Рыбный

Берем:

• нежирное рыбное филе – 80 г;
• картофель – 20 г;
• морковку – 15 г;
• репчатый лук – 6 г;
• гречневую крупу – 15 г;
• воду – 100 мл

Этапы подготовки:

1. Рыбное филе промываем и ставим на огонь. После полной готовности рыбу остужаем и выбираем все кости.
2. Готовим овощи: картофель, луковицу, морковку промываем под чистой водой и очищаем. Режем маленькими кусочками.
3. В рыбный бульон кладем порезанные овощи и варим 8-15 минут.
4. Гречневую крупу перебираем, промываем 3-4 раза и кладем к овощам. Продолжаем варить еще 5 минут.
5. В кастрюлю кладем порезанную рыбу. Взбиваем блендером, остужаем.

Рисовый с томатом

Разнообразить детское меню поможет следующий необычный рецепт.

Берем:

• мясо индюка – 30 г;
• средний помидор – 1 шт.;
• репчатый лук – 7 г;
• рисовая крупа – 10 г;
• морковка – 15 г;
• зелень – 5 г.

Этапы подготовки:

1. Предварительно провариваем индюшатину.
2. Овощи промываем, очищаем.
3. Морковь натираем на некрупной терке, лук мелко режем. Отвариваем.
4. Провариваем рисовую крупу.
5. Мясо пропускаем через мясорубку.
6. Помидор помещаем на несколько секунд в кипяток, снимаем кожицу.
7. Нарезаем его и тушим.
8. Ингредиенты кладем в кастрюлю, ждем закипания. Добавляем зелень.

Какой бы суп для малыша до года не выбрала мама, следует всегда предварительно проконсультироваться с педиатром. Если у крохи имеется аллергия на один из ингредиентов, то нужно убрать или заменить его другим продуктом.

Чем кормить ребенка в 1 год, можно узнать тут.

Отзывы мам

Елена, 24 года, г. Киев

Моему сыну 7 месяцев, находимся на грудном вскармливании. Начала давать бульоны с 6 месяцев. Сначала был один ингредиент, потом 2. Сейчас уже мы кушаем с 3 ингредиентами.

Проблем с ЖКТ не было, аллергические реакции отсутствуют. Уверена, что овощной суп для грудничка – это очень важно.

Елена, 35 лет, г. Пенза

Имею 3 детей. Все искусственники. Росли на гипоаллергенных смесях, и прикорм я вводила раньше, чем вводят кормящие мамы и советуют доктора.

В 4 месяца мои дети уже ели овощные супчики. Суп для ребенка 7 месяцев уже содержал рыбу или мясо. Детям еще не было года, а я уже полным ходом пользовалась рецептами блюд для детей после года.

Да, иногда случались расстройства, но чаще всего после мясных бульонов, из-за большой жирности. Я просто меняла сорт мяса и все было хорошо.

Ольга, 20 лет, г. Владивосток

У нас очень чувствительная девочка, поэтому любой прикорм – это целая история. Сейчас нам 11 месяцев, но мы очень аккуратно вводим новые продукты.

Детские супчики до года у нас были только на говядине, а рыба –только хек. Овощные первые блюда едим без капусты. Надеюсь, к году все станет на свои места. И мы попробуем все рецепты, которые рекомендуют врачи.

Выводы

Рецепты супов для детей до года помогут молодым мамам разнообразить рацион их малыша. Многокомпонентные блюда – это 100% гарантия, что ребенок получит все необходимые микро- и макроэлементы и витамины. Важно обращать внимание на состояние малыша, и при малейших изменениях обратиться к детскому педиатру.

Еще несколько рецептов супчиков для детей до годика предлагаем к просмотру в видео:

Как сварить суп для ребенка: рецепты детских супов

Питание малышей до года основано на принципе постепенного знакомства ребенка с продуктами. В силу физиологических особенностей формирования пищеварительной системы сначала ребенок пьет молоко, затем переходит на пюре из овощей и фруктов. Примерно к 8 месяцам малыш готов к введению в рацион нового блюда – супа. Первое блюдо стимулирует выработку желудочного сока, тем самым помогая перевариванию вторых блюд, более тяжелых в связи с их консистенцией.

Более подробно о вводе новых блюд в рацион малыша читайте в нашей статье о правилах прикорма. Эта статья расскажет о том, как сварить суп для ребенка.

Супчики являются важным источником пищевых волокон, витаминов и белка. Для сохранности всех питательных веществ лучше сварить суп на один раз, будь он овощной или мясной.

Как сварить суп для ребенка

Желудок ребенка 8 месяцев еще достаточно слаб для переваривания бульонов. Поэтому первые супы нужно варить на воде. К концу приготовления вода должна остаться прозрачной. Для достижения этого результата необходимо слить первый овощной бульон, получившийся после 25-30 минут варки, затем с новой порцией воды продолжить готовить суп.

Правила приготовления супа для малыша:

1. Овощной суп, приготовленный для ребенка 8-12 месяцев, не должен содержать соли. Овощи и мясо уже содержат достаточное ее количество, больше малышу не требуется.
2. Овощной суп нужно именно варить, недопустимо обжаривание овощей в масле. Образующиеся в процессе жарки канцерогены не принесут пользы малышу 8-12 месяцев.

Чуть позже, месяцев с 9-10, можно ввести мясной суп. Будьте внимательны к возрастным ограничениям – изучите информацию о том, когда можно вводить мясо в прикорм. Варить такой суп можно только на втором бульоне. То же правило относится и к супам с фрикадельками – отдельно провариваем мясную часть супа, сливаем первый бульон, заливаем чистой водой и продолжаем варить, добавляя овощи.

Первым в рационе ребенка должен стать овощной суп. Сварить его можно из 2-3 овощей – любых, кроме белокочанной капусты. Цветная капуста или брокколи могут стать ей прекрасной заменой. Для первого супа прекрасно подойдут картошка, морковь и лук.

Супы-пюре не нужно делать слишком густыми, ведь это не замена второго, а полноценное первое блюдо. В супчик можно добавить крупу (кукурузную или гречневую) и лапшу – покупную или домашнюю. Детям 9-12 месяцев очень понравится такой вкусный и питательный обед.

6 основных рецептов приготовления супчика для малыша

Рецепты супчиков для ребенка от 9 до 12 месяцев включают самые простые ингредиенты и готовятся очень быстро. Овощной, мясной, молочный – супики на любой вкус!

Суп с фрикадельками

Этот рецепт больше подойдет деткам постарше, которые уже умеют самостоятельно жевать. Он предполагает использование говяжьего фарша, но подойдет и куриный. В него нужно добавить луковицу, предварительно порубленную на блендере. Покрошить сюда же мякиш хлеба, вымоченный в кипятке около 5-7 минут. Тщательно все перемешать. Сформировав фрикадельки, нужно по одной аккуратно опустить их в кастрюлю с закипевшей водой. Затем первую воду нужно слить, предварительно вынув фрикадельки, налить новую, довести до кипения. Пока вода закипает, нужно подготовить овощи. 

Морковь и картошку нарезаем мелкими кубиками или брусочками, вместе с фрикадельками положить в воду, варить минут 15. Малыш пальчики оближет!

Суп-пюре с рисом

Для этого рецепта капусту и картофель нужно хорошо промыть, порезать. Выложить овощи в кастрюлю с кипящей водой, подождать 5-6 минут, после чего высыпать в кастрюльку промытый рис (кстати, у нас есть статья о пользе риса для ребенка). Готовить еще минут 10-12, снять с плиты. Когда супик чуть-чуть остынет, размять его вилкой либо измельчить блендером.

Этот супик считается одним из самых питательных.

Суп-пюре с морковкой и тыквой

В доведенную до кипения воду нужно выложить нарезанные кубиками тыкву и морковь. Готовить минут 15-20, дать немного остыть, измельчить блендером. Добавить в готовое блюдо сливочное масло. Этот рецепт можно назвать самым полезным. Сладкая тыква придется малышу по вкусу.

Молочный супик с вермишелью

В кипящую воду положить вермишель, поварить 5-7 минут на небольшом огне, добавить молоко, подержать на огне еще минут 5, постоянно помешивая. В конце приготовления добавить маленький кусочек сливочного масла. Для этого рецепта лучше использовать козье молоко, т.к. коровье плохо усваивается и не рекомендуется деткам ВОЗ вплоть до 3-х лет (подробнее об этом в статье Можно ли детям коровье молоко?).

Многим малышам этот супчик нравится больше, чем овощной. От него не откажутся и папы. Ведь это рецепт из детства.

Суп-крем из картофеля с добавлением кабачков

Еще один овощной рецепт. Картофель и кабачок, очищенные от кожуры, порубить. Довести воду до кипения, положить в кастрюлю сначала картошку, через 7 минут добавить туда кабачок, поварить еще минут 15-17. После снятия с огня сваренные овощи нужно охладить и измельчить блендером, добавить в получившееся блюдо сливки, аккуратно все перемешать. Простой и быстрый рецепт!

Суп из мяса

Этот рецепт описывает самый вкусный супчик. Для приготовления такого блюда нужно сварить мясо, телятина или говядина будут лучшим вариантом, слить первый бульон, снова залить мясо водой, дождаться полной готовности, снять с плиты, дождаться, пока остынет. Воспользоваться блендером для измельчения мяса. Теперь нужно добавить в кастрюлю порезанные маленькими брусочками или кубиками овощи – морковь, картошку, кабачок, брюссельскую капустку и оставить вариться до готовности. Отличный рецепт. От такой вкуснятины еще никто не отказывался!

Теперь вы знаете, как сварить суп для ребенка, и понимаете, что дело это более, чем простое! Также у нас есть прекрасная статья о кашках для ребенка – читайте на здоровье!

Для того, чтобы кроха доел новое блюдо до последней ложки, надо сделать его не только вкусным, но и красивым. Морковку можно порезать тонкими кружочками и оформить в виде солнышек, картофель и кабачок нарезать маленькими брусочками. Летом можно добавлять зелень. С красотой блюда придет и большой аппетит! 

Для наглядности посмотрите видео о том, как сварить суп для грудничка, которое мы для вас подготовили:

А какие супчики вы уже готовили своим деткам? Делитесь своими рецептами в комментариях, чтобы помочь другим читательницам.

Рецепты приготовления супчиков для 8 месячного ребенка. Варим первое блюдо на обед грудничку

Начинать введение супов в меню малыша 8 месяцев проще всего с овощных, в состав которых входит 2-3 продукта. Овощи можно использовать любые, исключения лишь составляет белокочанная капуста. Она может вызвать нежелательное газообразование у малыша. В качестве альтернативы прекрасно подходят цветная капуста и брокколи.

1. Нежный суп-крем из кабачков с картофелем.

Ингредиенты:

• вода – 0,5 л;
• кабачок – 0,5 шт. среднего размера;
• картофель – 2 шт.;
• сливки 10% - 100 мл.

Приготовление:

Овощи помыть, очистить от кожуры, измельчить. В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. В кипящую жидкость положить картофель, варить 7 минут. Затем добавить кабачок. Варить еще 15 минут. Снять с огня и охладить приготовленный суп до температуры 40-50 градусов. Измельчить блендером. С помощью венчика, понемногу добавляя, вмешать в готовое блюдо сливки. Суп готов. Вместо сливок можно использовать грудное молоко, если ваш малыш в 8 месяцев продолжает грудное вскармливание.

2. Легкий суп-пюре с рисом, картофелем и цветной капустой.

Ингредиенты:

• вода – 0,3 л;
• цветная капуста – 100 г;
• картофель – 1 шт.;
• рис – 2 ч.л.;
• сливочное масло – 1 ч.л.

Приготовление: Овощи вымыть. Картофель очистить. Мелко нарезать соцветия капусты и картофель. Вскипятить воду, выложить овощи. Чтобы картофель приготовился быстрее, добавить натуральное сливочное масло. Не используйте взамен маргарин или спред. Варить суп под закрытой крышкой 10 минут. Добавить рис. Варить до готовности еще 7-9 минут. При подаче суп измельчить с помощью измельчителя или вилки до пюреобразного состояния.

Важно! Рис относится к крепящим продуктам питания. Если у вашего ребенка до года проблемы со стулом в виде частых запоров, то введение в рацион риса лучше отложить до лучших времен.

3. Сытный молочный суп с вермишелью.

Ингредиенты:

• вода – 1 стакан;
• молоко – 1 стакан;
• вермишель «паутинка» – 1 ст.л.;
• сливочное масло – 1 ч.л.

Приготовление:

Воду довести до кипения. Вермишель положить в кипящую воду. Варить 5 минут на маленьком огне, помешивая. Влить молоко. Кипятить еще 5 минут. Суп готов. Заправить кусочком сливочного мала перед подачей блюда.

4. Аппетитный суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

Приготовление:

Для супа с фрикадельками подойдет любой фарш, даже куриный, но для ребенка до года полезнее использовать говяжий. В фарш добавить измельченную в пюре блендером луковицу. Кусочек хлеба размочить в кипяченой воде (достаточно 5 минут), после выложить в фарш и тщательно перемешать. Формируем фарш круглыми фрикадельками, с помощью ложки или смоченными в воде руками. Картофель и морковь почистить, произвольно нарезать. Воду вскипятить. Аккуратно по одному опускать в воду ложку с фрикадельками, чтобы они не потеряли форму. Варить 5 минут. Затем выливаем бульон из кастрюли с фрикадельками, мясные шарики вынимаем по одному. Налить новую воду. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Овощи и фрикадельки положить в воду и варить 15 минут. Ароматный суп с фрикадельками готов.

5. Витаминный суп-пюре из тыквы и моркови.

Ингредиенты:

• вода – 0,5 л;
• тыква – 150 г;
• морковь – 0,5 шт.;
• масло сливочное – 1 ч.л.

Приготовление:

Воду довести до кипения. Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиками. В кипящую воду выложить тыкву и морковь. Томить под закрытой крышкой 15-20 минут. По окончанию варки снять с огня, горячий суп измельчить блендером в пюре и заправить сливочным маслом. Тыквенные супы для детей до года даже без добавления сахара на вкус очень приятные, малыши отдают предпочтение этому сладкому блюду с первой ложки.

В ЗАВЕРШЕНИЕ НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ПО ПОДАЧЕ И ХРАНЕНИЮ СУПОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ ДО ГОДА.

Супы-пюре лучше готовить в небольших количествах на один, максимум два приема пищи. Вторично подогретые супы-пюре теряют часть витаминов, вкус становится водянистым.

Овощные прозрачные супы для детей до года следует хранить исключительно в холодильнике. Максимальный срок хранения детских жидких блюд - не более 2 суток.

От вареного мяса в супе, даже измельченного блендером, малыш может оказаться – его волокнистая текстура нравится не всем деткам. Как выход, можно готовить суп с фрикадельками, либо варить овощи с мясом, пропущенным через мясорубку.

Если у вашего ребенка есть предрасположенность к пищевой аллергии, и после введения жидкого блюда у него появилась характерная аллергическая реакция на новую пищу, то незамедлительно вызовите врача и прекратите прием блюда. Чаще всего реакцию вызывают овощи красного цвета - помидор, свекла и др. Заменяйте их на овощи желтых и зеленых цветов, они менее аллергены.

Приятного аппетита!

В жизни любого малыша приходит момент, когда ему начинают вводить прикорм, и тут на помощь приходят проверенные мамочками рецепты супов для детей до года. Чтобы питание крохи было сбалансированным, целесообразно вводить разнообразные продукты для приготовления первых блюд.

Нюансы введения и приготовления супчиков для малышей

Вводить супчики для детей до года педиатры советуют в зависимости от того, на каком вскармливании находится ребенок. Если малыш – искусственник, питается , то задуматься об этом стоит уже тогда, когда ребенку будет 5-6 месяцев.

Если родители и врач считают, что малыш еще не готов, то можно начинать и с 7-8 месяцев. Детям, находящимся на грудном вскармливании, такого рода прикорм дают на месяц позже, нежели искусственникам. О первом прикорме при грудном вскармливании можно прочитать

10 простых и полезных правил приготовления

Чтобы такой бульон для грудничка принес пользу и понравился ему, нужно придерживаться таких правил:
1
Используйте только качественную воду . Желательно брать специальную очищенную питьевую воду, а не водопроводную.
2
Не нужно долго, на сильном огне, варить , чтобы составляющие блюда сохранили все полезные вещества.
3
Полностью откажитесь от специй и приправ . Маленьким детям категорически запрещены такого рода добавки, продукты должны быть натуральными.

Ганина Н.В., педиатр, клиника «Здоровая семья», г. Новосибирск

Рецепты блюд для ребёнка в 8 месяцев: каши, супы, творог

Меню восьмимесячного малыша уже может быть достаточно разнообразным: оно включает каши, овощи, фрукты, мясо и даже рыбу. Вы можете сделать его полезным и при этом очень вкусным, если будете готовить самостоятельно. Прочитав нашу статью, вы узнаете, какие рецепты блюд для ребёнка 8 месяцев можно приготовить быстро и вкусно.

Питание детей в возрасте 8 месяцев является пятиразовым, при этом три приёма пищи: завтрак, обед и ужин – уже состоят из блюд прикорма. Мы рекомендуем вам уже с этого времени приучать малыша к тому, что на завтрак детки кушают кашу, на обед – суп. Это позволяет быстрее наладить режим и легче адаптироваться к детскому саду впоследствии. Кроме каши на завтрак можно предложить крохе фруктовое пюре и творог, покупной или сделанный самостоятельно. О нём мы поговорим немного позже.

Что приготовить ребёнку в 8 месяцев на обед: рецепты блюд могут варьироваться в зависимости от компонентов. Чаще всего это овощной суп с мясом или овощи с паровой котлеткой, хорошо размятой. Для тех малышей, прикорм которым ввели с 4 – 5 месяцев, мясо один-два раза в неделю можно постепенно заменять на рыбу. При этом выбирайте нежирные океанические сорта с белым мясом (треска, хек, минтай). На ужин тоже можно предложить тушёные овощи, кашу или творог в зависимости от того, что кушал кроха до этого.

Читайте также: Совместные будни с ребенком 6-9 месяцев

Конечно, кормление малыша в 8 месяцев может состоять исключительно из баночных пюре, ассортимент которых сейчас очень велик. Но многие мамы стремятся готовить самостоятельно, ведь так они могут отвечать за качество блюд. К тому же, некоторые маленькие привереды отказываются от детских консервов, а вот мамины кашки и пюре кушают с удовольствием. В следующих главах мы поговорим о конкретных рецептах супчиков, каш и о приготовлении домашнего творога.

Какие каши можно ребёнку в 8 месяцев

Рецепты пюре и каш для ребёнка 8 месяцев составляют практическую основу его рациона. В этой главе мы поговорим о вкусных и полезных кашах. В этом возрасте деткам можно кушать как безмолочные, так и молочные каши, приготовленные на мамином молоке или смеси. Если вы используете коровье молоко, варите кашу, исходя из пропорции 1:4, то есть одна часть молока и четыре части воды. Стоит отметить, что до года педиатры не рекомендуют вводить в рацион коровье молоко из-за высокой вероятности аллергии.

Восьмимесячному карапузу можно предлагать кукурузную, рисовую и гречневую кашу при отсутствии противопоказаний. Если все эти блюда вы уже ввели в рацион, расширьте ассортимент овсянкой или ячневой крупой. Теперь разберёмся, как приготовить кашу ребёнку восьми месяцев. Выбирайте крупы мелкого помола (кукурузная, гречневый «продел»), а остальные крупы смелите в кофемолке до состояния муки. Варить любую кашу нужно на воде с добавлением минимального количества сахара, а лучше вообще без сахара, до полной готовности.

Перед выключением добавьте в кашу немного адаптированной смеси или сцеженного грудного молока (20 – 30 мл), а также сливочное масло (3 – 5 г). В этом возрасте каша должна быть жидкой, поэтому берите крупу из расчёта 5 г крупы на 100 мл воды. Постепенно её можно делать чуть гуще. Чтобы разнообразить рецепты каш, малышу в этом возрасте можно добавлять в блюдо фруктовое пюре (яблочное, грушевое, тыквенное, черносливовое и даже морковное). Так вам не придётся добавлять сахар, а готовое блюдо с аппетитом скушает даже маленький привереда.

Читайте также: Меню ребёнка в 8 месяцев

Тем родителям, которые интересуются, как варить манку ребёнку 8 месяцев, мы дадим небольшой совет. Вы вправе прислушаться к нему или поступить по-своему.

Несмотря на то, что ещё в конце прошлого века детей кормили манкой практически с рождения, сейчас подход кардинально изменился. Педиатры не рекомендуют манную кашу детям до года вообще по причине высокого содержания глютена и фитина (вещество, не дающее усваиваться кальцию).

Суп для ребёнка 8 месяцев: рецепты

Суп является желательным блюдом в рационе малыша, начиная с восьми- или девятимесячного возраста. Он улучшает пищеварительные процессы, служит источником энергии и полезных веществ. Поэтому вы можете давать его на обед вашему крохе ежедневно. Главное – знать особенности приготовления этого блюда. Первый важный момент – какие супы можно ребёнку в 8 месяцев. Это овощные супы с добавлением мяса. При этом мясо следует варить отдельно от первого блюда и добавлять в него уже готовым. Мясные и рыбные бульоны противопоказаны малышам в возрасте до полутора лет.

Поговорим об общих рекомендациях педиатров. Овощной суп для восьмимесячного малыша желательно варить перед употреблением и тщательно взбивать блендером. В него можно добавлять цветную капусту, картофель, морковь, кабачок, лук, брокколи и немного масла перед подачей. При этом соли в супе должно быть минимальное количество, а добавлять её нужно за несколько минут до снятия с плиты. Варить слишком долго такие супы не рекомендуется, так как разрушаются витамины. В готовое блюдо добавляется сваренное и размельчённое блендером мясо индейки, кролика, телятина или говядина в зависимости от того, какое мясо уже есть в вашем рационе. Мясо может быть заменено на рыбу.

Вот несколько рецептов необычных вкусных блюд:

• Как сварить суп ребёнку 8 месяцев с тыквой. Для супа-пюре из тыквы вам потребуются тыква, лук, морковь и овощной бульон. Сварите в воде овощи до полной готовности, извлеките их из воды и взбейте блендером в однородную массу. Добавляйте бульон, чтобы получить нужную консистенцию. В готовое блюдо добавьте немного масла и подавайте на стол.
• Овощной суп с телятиной. Для этого блюда вам понадобится телятина, кабачок и брокколи. Сварите овощи в воде, мясо отварите отдельно. Измельчите их в блендере до необходимой консистенции.
• Суп-пюре из кабачков. Приготовьте кабачок, рис, сливочное масло и сцеженное молоко или смесь. Отварите кабачок и немного риса до готовности, протрите через сито, добавьте молоко и сливочное масло. Вкусный супчик готов.

Читайте также: Рацион питания ребёнка 9 месяцев

Как приготовить творог для ребёнка 8 месяцев

В какой-то момент каждая мама встаёт перед вопросом, какой творог давать ребёнку в 8 месяцев, покупной или сделанный в домашних условиях. Если вы решили приготовить его самостоятельно, в этом нет ничего сложного.

Вот несколько рецептов:

1. Творог из молока. Возьмите цельное коровье молоко (желательно деревенское, а не из магазина), перелейте его в алюминиевую кастрюлю и оставьте в тёплом месте на сутки. По истечении этого времени из молока образуется простокваша. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и подогрейте простоквашу, не доводя до кипения. Снимите с плиты и оставьте на 8 – 10 часов. На поверхности кастрюли вы увидите творожистую массу, её нужно откинуть на марлю и дать стечь сыворотке.
2. Творог из кефира. Кастрюлю с кефиром необходимо поставить на водяную баню и нагревать до тех пор, пока жидкость не свернётся. Обычно это занимает около 15 минут в зависимости от объёмов. Поставьте кастрюлю в прохладное место на полчаса, после чего откиньте на дуршлаг с марлей. Полученную творожную массу нужно хорошо отжать.
3. Творог из замороженного кефира. Пожалуй, это самый простой способ приготовления нежного творога в домашних условиях. Заморозьте картонную упаковку с творогом в морозилке. Достаньте «кефирную» глыбу из бумажной тары с помощью надрезов и поместите на сито. Через несколько часов глыба растает: сыворотка стечёт вниз, а на сите останется творожок, который мало чем уступает детскому магазинному продукту по консистенции.

Теги по теме: кормлениемалыш 0-1

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

Как варить супчики малышам — 10 ответов на Babyblog

Очередная скопированная статья, на мой взгляд, очень полезная)))

Как варить суп для ребенка
Мясо для супа берите постное. Это может быть говядина или курица. Вскипятите 2 кастрюли с водой. В одну опустите мясо и доведите заново до кипения. Переложите мясо во вторую кастрюлю с кипятком и варите бульон до готовности. Не разрезайте мясо для супа на мелкие куски. Варите одним большим. Для аромата бульона в процессе варки можно положить очищенную морковку и кусочек капусты. Для детей до 2-х лет бульон желательно не солить.

Суп-пюре овощной (от 8 месяцев)
400 мл мясного бульона, 100 г мяса, 1 средняя морковка, ¼ головки репчатого лука, 1-2 небольшие картофелины, кусок капусты размером с ладошку, 1 ч.л. оливкового масла.
Овощи мелко нашинковать или натереть на средней терке. Отварить отдельно или непосредственно в бульоне (что лучше). Отваренные овощи с бульоном поместить в блендер и взбить до консистенции пюре. Мясо также измельчить на блендере и добавить в суп. Перед подачей, в тарелку добавьте 1 ч.л. оливкового масла.

Суп рисовый с капустой (с 6 месяцев)
100 мл воды, 1 ч.л. риса, 20 г моркови, 30 г цветной капусты, 1 ч.л. детских сливок.
Рис отваить на воде. Отдельно отварить цветную капусту и морковь. Соединить рис с овощами и протереть. Добавить сливки и довести до кипения на медленном огне.

Суп из тыквы для детей (с 6 месяцев)
2 картофелины, 1 морковь, кусочек тыквы, 1 ч.л. подсолнечного масла, зелень.
Мелко нарезанные овощи отварите в воде. Остудите суп и добавьте измельченную зелень. Измельчите суп в блендере.

Рассольник для малышей (от 1 года)
Бульон, 1 картофелина, 1 луковица, 1 морковка, 1 соленый огурец, 1 ч.л. перловой крупы, 1 ч.л. сметаны, 1/3 ч.л. сливочного масла, зелень.
Крупу отварить, очищенный огурец без семян натереть и потушить в бульоне в течение 30 мин. В кипящий бульон переложить крупу и тушеный огурец, добавить измельченные лук и морковь, нарезанный кубиками картофель. Варить до готовности овощей. Положите в суп зелень и сметану. Снимите с огня.

Суп-пюре с желтком (с 6 месяцев)
1 куриная грудка, немного любой крупы, 1 яйцо, 2 картофелины, 1 морковка.
Сварить грудку. Отлить немного бульона в другую кастрюлю. Как только бульон закипит, засыпаем крупу. Через 10-15 мин добавляем мелко нарезанные овощи и варим еще 10 мин. Добавляем мясо и зелень. Взбиваем в блендере. Добавляем вареный желток.

Суп с фрикадельками овощной (с 8 месяцев)
Фарш говяжий постный 200г, любые овощи по 1 шт., 1 яйцо
Отварить на воде мелко нарезанные овощи. Разомните вилкой. В фарш добавить яичный желток. Сформировать фрикадельки размером с чупа-чупс. Опустите в суп фрикадельки и варите до их готовности. Перед подачей можете добавить 1 ч.л. оливкового масла или 1 ч.л. сметаны.

Суп с фрикадельками овсяный (с 8 месяцев)
Овсяные хлопья 1-2 ст.л на 500 мл воды, 200г постного мясного фарша, 1 морковка, 2 картофелины, ½ луковицы.
В холодную воду засыпаем овсяные хлопья, как только кастрюля закипит, добавляем нарезанный кубиками картофель и натертую морковь. Через 10-15 мин после закипания закинуть фрикадельки. Варить до готовности фрикаделек. Суп готов.

Суп с лапшой (с 8 месяцев)
Мясной бульон 400мл, тесто, как на пельмени, или макаронные изделия «Паутинка» по вкусу.
Замешиваем тесто как на пельмени, раскатываем в пласт толщиной 1 мм, разрезаем на полоски шириной 3-4см. Даем немного подсохнуть. Затем нарезаем каждую полоску очень тонкой соломкой. Раскладываем соломку на доске до полного высыхания. В кипящий бульон закидываем необходимое количество лапши или «Паутинки». Варим еще 5-10 мин. Даем настояться минут 15-20.

24 рецепта здоровых супов для младенцев, малышей и детей

последнее обновление: 11 фев, 2020 от Kalyani

Коллекция рецептов здоровых супов - Супы - это здоровая, вкусная, легкоусвояемая и удобная пища для младенцев, малышей и детей в сезон дождей / зимой и при простуде. Супы - лучший вариант, когда ребенок суетится в еде или есть овощи.

Вот несколько полезных рецептов простых в приготовлении супов для младенцев, малышей и малышей.Также ознакомьтесь с нашей коллекцией домашних рецептов детского питания на 6-12 месяцев, если интересно.

Добавьте эту страницу в закладки для использования в будущем, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое уменьшенное изображение, приведенное ниже, чтобы просмотреть рецепты супа. Выбирайте рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

На что следует обратить внимание при приготовлении супов для вашего ребенка:

• Перед приготовлением супов тщательно вымойте овощи и фрукты.
• Супы всегда подавайте свежими и теплыми. Лучше употреблять супы в течение 1 часа после приготовления.
• Начните с 4-5 чайных ложек и постепенно давайте больше в зависимости от интереса и терпимости ребенка.
• Водянистые супы можно добавлять в детские каши или приготовленный рис.
• Специи можно добавлять в супы через восемь месяцев, добавляйте по одной специи за раз при введении, что помогает предотвратить аллергические реакции и расстройство желудка.
• Если в рецепте используется молочная смесь, не кипятите / не готовьте ее.Приготовьте суп с водой и, когда суп нагреется, добавьте приготовленную молочную смесь.
• Не добавляйте соль в супы, пока ребенку не исполнится год.
• Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент, использованный в рецепте супа, удалите его во время приготовления.
• Супы следует время от времени отдавать предпочтение во время болезней или сезона дождей / зимы, чтобы ребенок адаптировался к различным текстурам и вкусам. Обязательно включайте в свой ежемесячный рацион разнообразные продукты, кроме супов.

Коллекция рецептов здоровых супов для младенцев, малышей и детей:

1. Рисовый суп / рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша / рисовый суп - это легкоусвояемая пища для младенцев, а также отличный источник углеводов и витаминов. Вы также можете добавить в этот суп пюре из далей или овощной бульон для дополнительных питательных веществ. Обычный рисовый суп часто дают, когда ребенок болеет или страдает от подвижности, поскольку он дает мгновенную энергию.

2. Суп Moong Dal (6 месяцев +):

Суп Мунг дал является основным продуктом питания во многих индийских домах и подходит для маленьких детей, поскольку он легко усваивается. Это также хороший источник белка, витаминов и железа. Но некоторые исследования показывают, что водянистый суп лун-дал (или любую очень текучую жидкость) не следует давать маленьким детям, поскольку ребенок должен привыкнуть к разной консистенции пищи. Поэтому сделайте этот суп лунг дал более густым и кормите своего ребенка здоровой пищей!

3.Ячменный суп / ячменная вода (от 6 месяцев):

Ячмень богат железом, кальцием и белком. Лучше всего употреблять во время лихорадки или летом, так как считается, что он охлаждает тело. Обязательно кормите ребенка умеренно, если в вашей семье не было аллергии на глютен.

4. Яблочно-морковный суп (от 6 месяцев):

Этот суп с витамином C и витамином A - идеальное сочетание супа с яблоками и морковью, богатого питательными веществами.Сладость яблока в этом супе делает его супервкусной и совершенно здоровой пищей для привередливого ребенка.

5. Суп из моркови и сладкого картофеля ( 6 месяцев +):

Морковный суп из сладкого картофеля - восхитительный кремовый суп с добавлением всех полезных свойств миндаля. Это также хороший источник витамина А и витамина С. Естественная сладость моркови и сладкого картофеля делает этот суп еще более вкусным.

Этот томатный суп в южно-индийском стиле с мягкими специями, такими как перец, чеснок и семена тмина, является лучшим средством от простуды и кашля, также идеально подходит в сезон дождей и зимой.Он повышает иммунитет, помогает пищеварению и повышает аппетит у детей. Его можно давать детям в виде супа или смешивать с рисом, приготовленным на пару.

Этот прозрачный куриный суп - лучший способ представить курицу младенцам. Он очень питательный, легко усваиваемый, а также помогает при простуде и кашле. Его легко приготовить, и он вкусный. Вы также можете добавить немного овощей или кукурузных зерен, чтобы куриный суп стал вкуснее и сытнее.

Суп из баранины - еще один полезный, успокаивающий суп для детей, когда они болеют простудой / гриппом.Это помогает очистить заложенный нос и инфекцию горла. Кроме того, этот питательный суп идеален, когда вы впервые даете ребенку баранину.

10. Смешанный овощной суп (8 месяцев +):

Смешанный овощной суп - это полезный и полезный суп из овощного ассорти, лука и помидоров. Этот вкусный суп - лучший способ включить больше овощей в рацион привередливых едоков. Если дети болеют, предпочитайте этот прозрачный суп (после процеживания).

11. Овощной суп из чечевицы (8 + месяц):

Овощной суп из чечевицы - это суперполезный, густой и кремообразный суп, приготовленный из полезного сочетания овощей и чечевицы / дхала. Его можно даже подавать в качестве основного блюда для детей, поскольку он очень сытный и полезный. В суп можно добавлять любые сезонные овощи на ваш выбор.

12. Грибной крем-суп (1 год +):

Грибной крем-суп - это трогательный суп, который лучше всего подходит для зимы.Грибы являются отличными усилителями иммунитета, если их давать детям во время простуды и кашля, они повышают энергию и помогают бороться с болезнью.

Суп из брокколи готовится из брокколи, картофеля, молока и свежих сливок / сыра в качестве основных ингредиентов. Эта брокколи суп кремообразный, вкусный и полезный. Это один из лучших способов включить брокколи в детский рацион. Этот суп из брокколи также можно приготовить с грудным молоком или молочными смесями (вместо коровьего молока) для детей младше одного года.

14.Суп из шпината (10 + месяц):

Вкусный, полезный немолочный суп из свежих листьев шпината и мягких специй. Этот суп из шпината - идеальный выбор, когда вы впервые представляете шпинат своему ребенку. Это легко сделать, но на вкус так приятно. Суп из шпината также рекомендуется беременным и кормящим мамам.

15. Морковный суп (8 месяцев + ):

Морковный суп - это слегка сладкий и пряный, насыщенный сливочный суп без добавления молока / сливок.Суп приготовить так легко, но вкусно. Ярко-оранжевый цвет этого морковного супа, несомненно, понравится детям!

16. Томатный крем-суп (10 месяцев + ):

Слегка пряный, острый, шелковисто-гладкий и сливочный томатный суп - идеальный выбор для детей в сезон дождей и зимой. Добавление в этот суп свежих сливок делает его вкуснее. Сливочный томатный суп - бесспорный победитель среди детей!

17. Морковно-томатный суп (8 месяцев + ):

Легкий, быстрый и полезный суп из моркови и помидоров.Это восхитительный суп с легкой сладостью из моркови и легкой кислинкой из помидоров. Этот суп также помогает при простуде и кашле.

21. Суп из листьев пажитника: (10 месяцев +)

Полезный и вкусный суп с листьями пажитника, чесноком, перечным порошком и мунг дал для младенцев, малышей и малышей. Листья пажитника богаты клетчаткой, железом и витаминами. Подходит для детей с пониженным аппетитом и кормящих мам.

22.Бутылочный суп из тыквы: (8 месяцев +)

Питательный и вкусный суп с тыквой, чесноком и мунг дал для младенцев, малышей и малышей. Этот превосходный суп имеет сладкий вкус бутылочной тыквы, и его удивительно легко приготовить. Кроме того, добавление мунг дал в бутылочный суп из тыкв увеличивает содержание белка.

23. Суп из листьев голени: (10 месяцев +)

Суп с листьями голени / Суп из листьев моринги / Суп Мурунгай Кирай - полезный, вкусный суп с листьями голеней и небольшими специями для младенцев, малышей и малышей.Листья моринги являются богатым источником антиоксидантов, белка, кальция, железа и витаминов, особенно витамина С. Он очень полезен для младенцев, детей и кормящих мам, которым требуются необходимые питательные вещества.

24. Тыквенный суп: (8 месяцев +)

Тыквенный суп - полезный и вкусный суп с тыквой, чесноком и перечным порошком для младенцев, малышей и детей. Тыква - питательный овощ, богатый минералами, клетчаткой и витаминами. Этот тыквенный суп - один из самых простых способов включить тыкву в рацион малыша.

Важное примечание:

• Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт супа, убедитесь, что вы ввели каждый продукт отдельно и проверили на наличие аллергии.
• Перед тем, как давать какую-либо пищу, обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
• Избегайте соли и любого сахара по крайней мере до одного года.
• Отрегулируйте специи в соответствии с уровнем переносимости вашего ребенка.

Вам также может понравиться:

.

27 рецептов здоровых супов для младенцев (6-12 месяцев)

Супы легко глотать и нежно воздействуют на животик младенцев и детей ясельного возраста. Вы можете готовить супы из различных ингредиентов, таких как фрукты, овощи и мясо. В рамках хорошо сбалансированной диеты супы могут содержать множество питательных веществ. Поскольку супы в основном жидкие, они являются отличным способом избежать обезвоживания и сытости. Они также укрепляют иммунную систему вашего ребенка. Кроме того, в зависимости от ингредиентов супы обладают лечебными свойствами и долгосрочными преимуществами для здоровья (1) (2).

В этом посте рассказывается о 25+ рецептах супов для младенцев, которые вы можете попробовать.

25+ рецептов здоровых супов для младенцев и малышей

Вот список рецептов супов для малышей с учетом их возраста.

Супы на шесть месяцев + младенцы

1. Чечевичный суп

Вам понадобится:

• стакана желтой чечевицы (вымытая и высушенная)
• ½ стакана картофеля, тыква из бутылочки, молодая морковь (очищенная и нарезанная)
• ¼ чайной ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ стакана воды

Инструкции:

1. Добавьте воду, чечевицу и овощи в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
2. Варите ингредиенты, пока овощи не станут мягкими. Вы можете приготовить ингредиенты под давлением, чтобы ускорить приготовление. Вы можете добавить сливочное масло вместо оливкового.
3. Когда смесь станет хорошо приготовленной, выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону, чтобы она остыла.
4. При помощи погружного блендера смешайте полученную смесь в легкосыпучий суп, следя за тем, чтобы на нем не было комков.
5. Добавьте воды в кастрюлю и снова поставьте ее на слабый огонь, чтобы варить суп в течение двух-трех минут.
6. Через три минуты выключите огонь и переложите суп в суповую тарелку.
7. Добавьте лимонный сок, и суп готов к подаче.
8. Вы также можете добавить чайную ложку неочищенного пальмового сахара, если суп слишком кислый или кислый для младенцев.

2. Тыквенный суп

Вам понадобится:

• 1 стакан тыквы (нарезанный кубиками)
• ½ стакана лука (нарезанный)
• 1 стакан домашнего овощного бульона
• ¼ чайной ложки мускатного ореха
• 1 столовая ложка петрушки (мелко нарезанный)
• 2 стакана воды

Инструкции:

1. Поместите все ингредиенты (кроме петрушки) в кастрюлю и поставьте на средний огонь.Доведите смесь до кипения. Готовьте под давлением, чтобы ускорить процесс приготовления.
2. Когда смесь закипит, убавьте огонь и тушите смесь в течение часа, пока тыква не станет мягкой.
3. Через час проверьте текстуру тыквы и выключите пламя. Дайте остыть в течение десяти минут.
4. Смешайте полученную смесь с помощью погружного блендера до однородной жидкости без комков.
5. Переложите суп в миску, украсьте петрушкой и накормите.
6. Для младенцев старшего возраста и малышей в этот суп можно добавить тертую курицу или тофу.Вы можете добавить овощи, такие как горох и морковь (как в пюре), так и сделать их более полезными и сытными, как полноценный обед.

3. Суп из зеленого горошка

Вам понадобится:

• 1 чашка свежего зеленого горошка
• 1 ½ стакана домашнего овощного бульона
• ¼ стакана листьев мяты (нарезанных)
• ½ лука-порея (мелко нарезанного)
• ½ чайной ложки семена кунжута (поджаренные)
• 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук-порей в течение двух-трех минут на слабом огне.
2. Добавьте овощной бульон, горох и листья мяты и доведите смесь до кипения, чтобы горох стал мягким.
3. Выключите огонь и отставьте сковороду на десять минут, чтобы она остыла.
4. Смешайте смесь до однородной жидкости без комков (более тонкой, чем пюре) с помощью погружного блендера.
5. Переложите суп в миску, украсьте семенами кунжута, и суп готов к кормлению.
6. Когда ребенок подрастет, в этот рецепт можно добавить тертый тофу или творог.Вы можете добавить лук и чеснок, чтобы усилить аромат, и укроп, чтобы добавить свежести супу.

4. Шпинатный суп

Вам понадобится:

• 2 стакана молодого шпината (тщательно промытого и нарезанного)
• 1 крупный картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
• 1 стакан домашнего овощного бульона
• ½ стакана красного лук (мелко нарезанный)
• 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
• 2 зубчика чеснока (измельченный)
• 1 столовая ложка сметаны
• 2 чайных ложки оливкового масла

Инструкции:

1. Нагреть оливковое масло или сливочное масло в кастрюлю и обжаривайте чеснок, лук, сельдерей и картофель около пяти минут на среднем огне.
2. Добавьте овощной бульон и доведите смесь до кипения.
3. Когда смесь закипит, накройте кастрюлю крышкой и тушите десять минут на слабом огне.
4. Добавьте шпинат, накройте крышкой и тушите еще десять минут.
5. По завершении выключите огонь и поставьте кастрюлю в сторону, чтобы она остыла.
6. Смешайте полученную смесь до получения жидкого супа без комков с помощью погружного блендера.
7. Переложите суп в сервировочную посуду, добавьте сметану и сразу подавайте.
8. В этот суп для младенцев старшего возраста можно добавить лапшу из цельнозерновой муки.

5. Морковный суп

Вам понадобится:

• 1 стакан моркови (очищенный и нарезанный)
• ½ стакана лука (нарезанный)
• ½ чайной ложки имбирной пасты
• 3 маленьких зубчика чеснока (измельченного)
• 1 чайная ложка несоленого сливочного масла
• 1 столовая ложка пастеризованного сливочного сыра
• 5 чашек воды

Инструкции:

1. Поставьте скороварку на средний огонь, добавьте сливочное масло и семена тмина.
2. Когда семена тмина начнут потрескивать, добавьте лук, имбирную пасту, чеснок и перемешивайте в течение двух минут.
3. Добавить нарезанную морковь и воду и довести смесь до кипения на слабом огне.
4. Как только смесь закипит, закройте крышку скороварки и готовьте смесь на среднем огне в течение трех свистков.
5. Выключите огонь и подождите, пока давление не выпустит весь пар. Откройте скороварку и убедитесь, что морковь хорошо прожарилась и стала мягкой.
6. Как только смесь нагреется до комнатной температуры, переложите ее в блендер, чтобы приготовить однородный суп.Убедитесь, что нет комков.
7. Для детей младше восьми месяцев процедите суп с помощью мелкоячеистого сита и переложите его в миску. Украсить сливочным сыром и накормить.

6. Суп из брокколи

Вам понадобится:

• 1 стакан соцветий брокколи (нарезанный)
• 1 стакан молодой моркови (очищенный и нарезанный)
• 1 красная луковица (нарезанная)
• ½ чайной ложки свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 стакан воды

Инструкции:

1. Налейте оливковое масло в кастрюлю, добавьте нарезанный лук и морковь и обжарьте в течение пяти минут на слабом огне.
2. Когда морковь станет мягкой, добавьте брокколи и воду. Накройте сковороду и доведите смесь до кипения.
3. Как только смесь закипит, убавьте огонь и тушите десять минут или пока брокколи не станет мягкой.
4. Через десять минут снимите сковороду с огня и отставьте в сторону, чтобы она остыла.
5. Измельчите смесь в однородную жидкость с помощью погружного блендера.
6. Перелейте суп в кормушку, смешайте лимонный сок и накормите.
7. Заморозьте остатки супа в лотке для кубиков льда для дальнейшего использования.Вы также можете добавить в суп картофельное пюре, чтобы сделать его сытным и полноценным блюдом.

7. Суп из яичных капель

Вам понадобится:

• 1 стакан домашнего овощного бульона
• ½ стакана зеленого лука (тонко нарезанного)
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока (измельченного)
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• 1 столовая ложка петрушки (нарезанной)

Как:

1. Положите бульон и измельченный чеснок в кастрюлю и доведите смесь до кипения на медленном огне.
2. Тем временем возьмите небольшую миску, взбейте в ней яйцо и отставьте.
3. Теперь добавьте кукурузный крахмал в основную смесь, интенсивно перемешивая.
4. Через несколько секунд медленно влейте взбитое яйцо, интенсивно помешивая.
5. Готовьте смесь примерно десять секунд, а затем снимите с огня. Отставить на две-три минуты, и суп готов.
6. Перелейте суп в сервировочную тарелку, украсьте рубленой петрушкой и сразу же накормите. Яйцо придает супу текстуру и аромат, а также добавляет больше питательных веществ.

8. Суп из репы

Вам понадобится:

• 2-3 ​​молодых репы (нарезанные)
• 2 стакана овощного бульона
• ½ стакана желтого лука (нарезанного)
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 2 столовые ложки сливок (горячие)
• 1 столовая ложка несоленого масла
• ½ столовых ложки кунжута (поджаренных)

Как:

1. Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном на слабом-среднем огне.
2. Добавьте лук, чеснок и репу и готовьте, пока лук не станет светло-коричневым.
3. Добавьте чашку овощного бульона и доведите смесь до кипения на среднем или сильном огне.
4. Когда смесь закипит, убавьте огонь и варите смесь на медленном огне 15 минут, пока репу не станет легко размять.
5. Выключите огонь и превратите смесь в однородное пюре без комков.
6. Перелейте пюре в сковороду и тушите на слабом огне. Добавьте еще бульона, чтобы отрегулировать его густоту, и готовьте две минуты.
7. Выключите огонь и переложите суп в суповую тарелку.
8. Добавьте горячие сливки, семена кунжута, и суп готов к употреблению. Кожицу репы рекомендуется снимать, чтобы не было резкого послевкусия.

9. Суп из зеленой фасоли

Вам понадобится:

• 1 стакан свежих зеленых бобов (крупно нарезанный)
• 1 картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
• ½ стакана домашнего овощного бульона
• 1 чайная ложка петрушки (мелко нарезанный)
• ½ чайной ложки свежего лимонного сока

Как приготовить:

1. Кипятить воду в кастрюле на среднем огне и поместить в нее пароварку.
2. Положите стручковую фасоль, картофель и петрушку в корзину для пароварки и готовьте на пару восемь-десять минут с закрытой крышкой.
3. Через десять минут выключите огонь. Переложите овощи в миску, добавьте овощной бульон и перемешайте до получения однородного пюре.
4. Если пюре выглядит густым или имеет небольшие кусочки зеленой фасоли, процедите его через мелкое сито в отдельную миску.
5. Вмешайте лимонный сок и сразу подавайте.
6. В рецепт для малышей можно добавить рисовую лапшу или овсяные хлопья.

Супы на 8 месяцев + младенцы

10. Суп из кабачков

Вам понадобится:

• 1 стакан кабачков (очищенных и нарезанных)
• 1½ стакана домашнего овощного бульона
• 1 средний картофель (очищенный и нарезанный)
• 1 луковица (нарезанная)
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 1 столовая ложка простого йогурта
• 1 чайная ложка овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарить нарезанный лук и чеснок на среднем огне, пока лук не станет полупрозрачным.
2. Добавьте нарезанный картофель в кастрюлю и готовьте на медленном огне 15 минут.
3. Через 15 минут добавить кабачки и готовить еще 5 минут.
4. Затем добавьте овощной бульон, овес и готовьте смесь в течение десяти минут.
5. Выключите огонь и смешайте ингредиенты в блендере до получения легкого текучего супа без комков.
6. Переложите суп в миску, добавьте йогурт, и он готов.
7. Вы можете добавить половину чайной ложки сухого фруктового порошка, чтобы усилить вкус и питательную ценность рецепта.

11. Фасолевый суп

Вам понадобится:

• 1 стакан консервированной фасоли пинто (высушенной и промытой)
• ½ желтого лука (нарезанного)
• ½ стакана молодой моркови (очищенной и нарезанной)
• 1 стебель сельдерея (нарезанный)
• ½ чайной ложки свежего лимонного сока
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• 1 столовая ложка петрушки (нарезанной)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 стакана воды

Инструкции:

1. Добавьте оливковое масло в кастрюлю и поставить на средний огонь, чтобы он стал теплым.
2. Добавьте в кастрюлю лук, сельдерей и морковь и обжарьте их, пока они не станут мягкими.
3. Затем добавьте фасоль и воду и доведите смесь до кипения, накрыв крышкой.
4. Когда смесь закипит, убавьте огонь и тушите смесь примерно 15 минут.
5. Через 15 минут снимите сковороду с огня и отставьте в сторону, чтобы она остыла.
6. С помощью погружного блендера превратите смесь в суп без комков.
7. Перелейте суп в миску, добавьте лимонный сок, измельченную петрушку и орегано перед подачей на стол.

12. Грибной суп

Вам понадобится:

• 50 г грибов шиитаке (чистые и нарезанные)
• 50 г лука (очищенного и нарезанного)
• 20 г овса быстрого приготовления
• 200 мл куриного бульона
• 1 зубчик чеснока (фарш)
• ½ чайной ложки чесночной пасты
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 лавровый лист
• 4 столовые ложки оливкового масла

Как:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном и обжарьте лук и чеснок в течение примерно пяти минут на среднем огне.
2. Добавьте нарезанные грибы и готовьте около четырех минут, часто помешивая. Вы можете измельчить грибы после обжаривания, если ваш ребенок не любит грибы как таковые.
3. Добавьте овес, куриный бульон и лавровый лист и доведите смесь до кипения.
4. Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите на медленном огне еще десять минут, периодически помешивая. Затем выключите огонь и дайте смеси остыть.
5. Как только смесь достигнет комнатной температуры, удалите лавровый лист и смешайте его с однородным супом с помощью погружного блендера.Убедитесь, что нет комков.
6. Перелейте немного супа в суповую тарелку, украсьте сушеным орегано и накормите.
7. Вместо овса в этот суп можно добавить лапшу для малышей старше года.

13. Куриный суп в одной кастрюле

Вам понадобится:

• ½ куриного филе (мелко нарезанное)
• ½ моркови (очищенное и нарезанное)
• ½ сладкого картофеля (очищенное и нарезанное)
• 250 мл домашний куриный бульон
• 1 лук-порей (нарезанный кубиками)
• 1 столовая ложка кинзы (нарезанная)
• 2 столовые ложки оливкового масла

Как:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном на медленном огне.
2. Добавьте лук-порей, морковь и сладкий картофель и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте измельченную курицу и куриный бульон и доведите смесь до кипения. Убавить огонь и варить около 20 минут.
4. Как только курица будет выглядеть готовой, выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону, чтобы она остыла.
5. Смешайте ингредиенты в пюре без комков с помощью ручного блендера.
6. Переложите суп в сервировочную миску, украсьте кинзой и подавайте теплым. Вы можете добавить немного риса, чтобы приготовить полноценное блюдо.

14. Крем-суп из томатов

Вам понадобится:

• 1 стакан бланшированных помидоров (нарезанных)
• ½ стакана лука (мелко нарезанный)
• 4 зубчика чеснока (измельченный)
• 1 чайная ложка несоленого масла
• 1 лавровый лист
• Палочка корицы ½ дюйма
• 1 гвоздика
• 1 чайная ложка сливочного сыра
• Щепотка перцового порошка
• Вода

Как:

1. Смешайте помидоры в однородное пюре без комков и установите это в сторону.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь, добавьте сливочное масло, лавровый лист, палочку корицы, гвоздику и обжарьте ингредиенты примерно минуту.
3. Добавьте лук и чеснок и обжарьте, пока они не станут коричневыми. Добавить протертые помидоры и хорошо перемешать.
4. Добавьте стакан воды и дайте смеси покипеть в течение пяти минут на слабом огне.
5. Как только суп начнет загустевать, добавьте перец, сливочный сыр и хорошо перемешайте.
6. Выключите огонь, переложите суп в суповую тарелку и подавайте теплым.

15. Сливочный суп из красного перца и томатов

Вам понадобится:

• Банка помидоров 15 унций
• 1 белый картофель (очищенный и нарезанный)
• 2 красных болгарских перца
• 1 желтый лук (нарезанный кубиками)
• 2 зубчика чеснока (нарезанные)
• 1 столовая ложка петрушки (нарезанная)
• 1 столовая ложка сыра моцарелла
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 стакана воды

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400 ° F (204 .4 ° С).
2. Выложите красный перец на противень и запекайте около 30 минут.
3. Вынуть перец из духовки, очистить от семян и переложить в миску. Накрыть пищевой пищевой пленкой и отставить в сторону, чтобы остыть.
4. Теперь налейте оливковое масло в кастрюлю и нагрейте на среднем огне.
5. Когда масло нагреется, обжарьте лук и чеснок, пока они не станут коричневыми.
6. Добавьте картофель и помидоры и готовьте смесь около пяти минут.
7. Затем очистите обугленную кожицу и удалите косточки запеченного сладкого перца.Добавьте их в кастрюлю.
8. Добавьте воды и дайте смеси покипеть примерно 40 минут, периодически помешивая.
9. Через 40 минут снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть в течение 15 минут.
10. Смешайте полученную смесь с супом с помощью погружного блендера. Убедитесь, что не осталось комков.
11. Перелейте суп в кормушку, украсьте рубленой петрушкой и сыром моцарелла и сразу же накормите.
12. Подавайте этот суп с маленькими кусочками слегка поджаренного чесночного хлеба для малышей.

Супы на десять месяцев + младенцы

16. Овощной суп и чечевичный суп

Вам понадобится:

• Разделенная на чашка желтой чечевицы (промытой и высушенной)
• 1 небольшой картофель (очищенный и нарезанный)
• ½ стакана молодой моркови (очищенной и нарезанной)
• ½ стакана свежего зеленого горошка
• ¼ стакана сладкой кукурузы
• 1 чайная ложка чесночной и имбирной пасты
• ¼ чайной ложки семян тмина
• 1 столовая ложка топленого масла
• Щепотка порошка черного перца
• 1 стакан воды

Как:

1. Добавьте овощи, чечевицу и воду в скороварку и готовьте их на среднем огне, чтобы получить до трех свистков.
2. После трех свистков выключите огонь и дайте давлению спуститься с плиты.
3. Вылейте смесь овощей и чечевицы в кухонный комбайн и смешайте ее с водой, чтобы приготовить однородный суп без комков.
4. Теперь нагрейте топленое масло в кастрюле и, пока оно нагреется, добавьте семена тмина, порошок черного перца и имбирно-чесночную пасту.
5. Обжарить две минуты, пока не исчезнет свежий аромат имбирно-чесночной пасты. Добавить смешанный суп и варить еще пять минут.
6. Выключите огонь и переложите суп в сервировочную миску для подачи.

17. Смешанный овощной суп

Вам понадобится:

• 1 стакан моркови (мелко нарезанный)
• ½ стакана картофеля (очищенного и отварного)
• ½ стакана лука (мелко нарезанного)
• стакана помидоров (нарезанные)
• ½ стакана зеленой фасоли (мелко нарезанной)
• 4 столовые ложки зерен сладкой кукурузы (вареные)
• 1 чайная ложка имбиря (тертого)
• 1 чайная ложка чеснока (измельченного)
• Щепотка порошка черного перца
• 2 чайных ложки оливкового масла
• 2 чашки воды

Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне.
2. Добавьте лук и обжарьте его до светло-коричневого цвета.
3. Теперь добавьте имбирь и чеснок и обжаривайте смесь в течение нескольких минут, пока запах сырости не исчезнет.
4. Добавьте все овощи и жарьте их пять-семь минут. Добавьте воды и доведите смесь до кипения на медленном огне.
5. Добавьте порошок черного перца в кипящую смесь и дайте смеси покипеть, пока овощи не станут мягкими.
6. Когда овощи будут хорошо прожарены, выключите огонь и отставьте сковороду в сторону, чтобы она остыла.
7. Смешайте полученную смесь в однородное пюре с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Убедитесь, что нет комков.
8. Перелейте суп в миску и накормите его теплым.
9. В этот рецепт можно добавить приготовленные соевые гранулы, тыкву в бутылках или киноа, чтобы усилить питательную ценность супа.

18. Сладкий кукурузный суп

Вам понадобится:

• 1 стакан кукурузных зерен (вареных и протертых)
• 1 стакан нарезанных овощей (морковь, стручковая фасоль и зеленый горошек)
• ч.л. порошка куркумы
• ½ чайной ложки топленого масла
• чайной ложки чеснока и имбиря (тертого)
• ½ чайной ложки свежего лимонного сока (по желанию)
• ч.л. порошка джаггери (по желанию)
• Щепотка порошка черного перца (по желанию)
• Вода

Как приготовить :

1. В кастрюле с толстым дном вскипятите воду на среднем огне и поставьте туда корзину пароварки, наполненную овощами.Закройте крышку и готовьте на пару 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
2. Снимите кастрюлю с огня и отложите пароварку, чтобы она остыла.
3. Добавить топленое масло в кастрюлю и нагреть на медленном огне.
4. Добавьте измельченный имбирь и чеснок и обжаривайте до тех пор, пока не утихнет свежий аромат.
5. Добавьте приготовленные на пару овощи, кукурузное пюре, куркуму и чашку или желаемое количество воды. Доведите смесь до кипения.
6. Когда смесь закипит, снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть.
7. Смешайте полученную смесь до однородного супа без комков.
8. Перелейте суп в суповую тарелку, добавьте неочищенный сахарный песок, лимонный сок, порошок черного перца и подавайте.

19. Сладкий и острый свекольный суп

Вам понадобится:

• 1 свекла (вареная и нарезанная)
• 1 помидор (пюре)
• 1 чашка йогурта без добавок
• ½ чайной ложки пюре из изюма
• ч. лимонный сок

Как:

1. Смешайте пюре из свеклы, помидора, изюма и лимонного сока в однородное пюре без комков с помощью блендера или кухонного комбайна.
2. Добавьте простой йогурт и немного воды, чтобы суп получился однородно текучим.
3. Перелейте суп в тарелку для супа и сразу подавайте.
4. Добавьте чайную ложку семян и орехов, чтобы увеличить потребление питательных веществ малышом.

20. Шведский черничный суп

Вам потребуется:

• 1 стакан черники (нарезанной)
• ½ стакана пасты из чернослива
• 500 мл воды
• 1 столовая ложка пасты из кукурузной муки
• ½ чайной ложки мускатного ореха
• ¼ чайной ложки корицы порошок
• Вода

Инструкции:

1. Положите чернику, мускатный орех, пасту из чернослива и чашку или желаемое количество воды в кастрюлю и доведите ингредиенты до кипения на среднем огне.
2. Когда смесь закипит, убавьте огонь и тушите пять-семь минут.
3. Медленно добавьте пасту из кукурузной муки в суп, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Дайте супу закипеть еще две-три минуты, пока он не загустеет до желаемой консистенции.
4. Выключите огонь, переложите суп в сервировочную миску и сразу подавайте.
5. Вы также можете охладить суп и подать его с мороженым или йогуртом.

21. Скандинавский суп из охлажденных огурцов

Вам понадобится:

• 1 стакан огурца (очищенный и нарезанный)
• 1 стакан греческого йогурта толщиной
• 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный)
• 1 шалот (мелко нарезанных)
• ¼ стакана листьев укропа (нарезанных)
• стакана листьев петрушки (нарезанных)
• 1 столовая ложка листьев мяты (мелко нарезанные)
• 1 чайная ложка свежего лимонного сока
• ½ чайной ложки белого перца
• 1 столовая ложка оливкового масла

Как to:

1. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте их до получения однородной текучей жидкости.Убедитесь, что не осталось комков.
2. Дайте супу постоять в холодильнике на ночь.
3. На следующий день переложите суп в миску и подавайте холодным.

Супы на 12 месяцев + младенцы

22. Минестроне

Вам понадобится:

• 500 мл домашнего куриного или овощного бульона
• 30 г пасты орзо (приготовленной)
• ¼ чашки лука (мелко нарезанного)
• ½ лука-порея (мелко нарезанного)
• ½ средней моркови (очищенной и нарезанной кубиками)
• ½ стебля сельдерея (нарезанного кубиками)
• 1 картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
• 2 столовые ложки замороженного гороха
• 2 столовые ложки сладкой кукурузы (вареной)
• 1 столовая ложка свежей петрушки (мелко нарезанная)
• 1 столовая ложка свежего томатного пюре
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном.
2. Добавьте лук и лук-порей и обжарьте их три минуты на слабом огне.
3. Добавьте соль, морковь, сельдерей, картофель, петрушку и обжарьте смесь в течение пяти минут.
4. Добавьте томатное пюре и готовьте две минуты.
5. Добавьте куриный или овощной бульон и тушите смесь под крышкой в ​​течение 20–25 минут.
6. Когда овощи хорошо приготовятся, добавьте горох, кукурузу и готовьте еще пять минут.
7. Выключите огонь и разомните овощи с помощью ручного пюре, чтобы приготовить полутвердый суп без комков.Добавьте воды, чтобы добиться консистенции.
8. Перелейте суп в миску, добавьте приготовленную пасту орзо и подавайте в горячем виде на обед или ужин. Вы можете подавать это с чесночным или сырным хлебом или жареным картофелем.

23. Суп с лапшой из баранины

Вам понадобится:

• 50 г нежирного фарша из баранины
• 50 г тыквы (очищенной и нарезанной)
• 80 г пастернака (нарезанной)
• Лапша ½ стакана (приготовленная и разрезанная пополам) )
• 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
• 1 луковица (мелко нарезанная)
• Соль по вкусу
• Вода

Как:

1. Положите фарш из баранины, овощи и примерно шесть стаканов воды в кастрюлю, дайте ингредиентам прокипятить на слабом огне два часа.Между ними добавьте воды, чтобы суп не высох, и перемешайте.
2. Через два часа снимите суп с огня и с помощью погружного блендера смешайте его с получением полужидкого супа без комков.
3. Переложите суп в миску, добавьте лапшу, посолите по вкусу и сразу подавайте.
4. Вы можете посыпать этот суп чайной ложкой поджаренных семян кунжута и украсить его свежими листьями кориандра, чтобы добавить больше аромата.

24. Суп из пастернака и яблок

Вам понадобится:

• 3 стакана домашнего овощного бульона
• 1 пастернак (очищенный и нарезанный)
• 1 яблоко (очищенное, очищенное от сердцевины и нарезанное)
• 1 груша (очищенные и нарезанные)
• 1 луковица (мелко нарезанная)
• 1 зубчик чеснока (измельченный)
• 1 чайная ложка порошка тмина
• 1 чайная ложка порошка кориандра
• 1/2 чайной ложки порошка куркумы
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка топленого масла

Как:

1. Нагрейте топленое масло в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте измельченный чеснок и лук и обжарьте, пока они не станут коричневыми.
3. Добавьте кусочки пастернака, яблока и груши и варите смесь около десяти минут или пока кусочки не станут мягкими и не начнут ломаться от прикосновения вилки.
4. Теперь добавьте овощной бульон, тмин, кориандр, куркуму, соль и перец и доведите смесь до кипения.
5. Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне примерно 35–40 минут.
6. Выключите огонь и смешайте все до однородной массы с помощью погружного блендера.
7. Перелейте суп в сервировочную миску и сразу же накормите. Можно сверху положить чайную ложку йогурта и украсить петрушкой.

25. Крем-суп из курицы и спаржи

Вам понадобится:

• 2 стакана домашнего куриного бульона
• Курица ½ стакана (приготовленная и нарезанная мелкими кусочками)
• 1 стакан спаржи (нарезанной и вынутые копьями)
• ½ стакана сыра чеддер (тертый)
• 1 лук (нарезанный)
• ½ ребра сельдерея (нарезанный)
• ½ моркови (очищенный и нарезанный)
• 1 картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
• 1 чайная ложка сухих хлопьев петрушки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на слабом огне.
2. Добавьте лук и сельдерей и обжарьте их в течение двух минут.
3. Добавьте морковь, картофель, хлопья петрушки, бульон, соль и доведите смесь до кипения.
4. Как только закипит, накройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне 25–30 минут.
5. Добавьте курицу, сыр и кончики спаржи и тушите смесь под открытой крышкой в ​​течение десяти минут, пока спаржа не станет мягкой. Вы можете готовить дольше, чтобы извлечь аромат из спаржи.
6. Выключите огонь и взбейте смесь до однородной однородной жидкости без комков, используя ручной блендер.
7. Перелейте суп в суповую тарелку и подавайте с мягким чесночным хлебом или детскими панировочными палочками.

26. Сливочный суп из авокадо

Вам потребуется:

• 1 авокадо (очищенный, очищенный и нарезанный)
• 2 столовые ложки лука (мелко нарезанный)
• 2 зубчика чеснока (мелко нарезанный)
• 1 столовая ложка кинзы (нарезанные)
• ½ чайной ложки семян тмина
• чайной ложки куркумы в порошке
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
• 1 столовая ложка свежих сливок
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте масло в кастрюле, пока оно нагреется , добавить семена тмина.
2. Добавьте лук и чеснок и обжарьте смесь около трех минут.
3. Добавьте в смесь стакан воды, порошка куркумы и соли и вскипятите.
4. Добавьте кусочки кинзы и авокадо и кипятите смесь в течение трех-пяти минут на слабом огне, чтобы не поджечь дно.
5. Через пять минут выключите пламя и дайте ему остыть.
6. Смешайте смесь до однородной массы с помощью ручного блендера. Убедитесь, что не осталось комков или кусков.
7. Снова поставить кастрюлю на слабый огонь и довести суп до кипения.Добавьте свежие сливки, постоянно помешивая, и дайте смеси вариться еще две минуты.
8. Перелейте кремообразный вкусный суп в сервировочную миску и покормите малыша.

27. Картофельный суп с пастой из лука-порея

Вам понадобится:

• 2 стакана куриного бульона
• ½ стакана сыра чеддер (тертый)
• 1 картофель-порей (очищенный и нарезанный кубиками)
• 1 лук-порей (тщательно промытый) и нарезанный ломтиками)
• 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
• 1 лавровый лист
• 1 ½ чайной ложки свежего тимьяна (мелко нарезанный)
• Соль и перец в порошке по вкусу

Инструкции:

1. Положите курицу бульон, картофель, лук-порей, сельдерей, лавровый лист, соль, перец и тимьян в кастрюле и дайте ингредиентам прокипеть на медленном огне в течение 30 минут.
2. Когда картофель станет мягким, снимите кастрюлю с огня и отставьте в сторону, чтобы она остыла.
3. Когда смесь остынет, удалите лавровый лист и смешайте его с однородной жидкостью с помощью погружного блендера. Убедитесь, что не осталось кусков.
4. Снова поставить кастрюлю на огонь, всыпать сыр и варить суп, пока он не загустеет.
5. Выключите огонь, переложите суп в миску и подавайте теплым.

На что следует обратить внимание при приготовлении супов для младенцев и малышей

Вот несколько советов, которым следует следовать при приготовлении супов для вашего малыша.

1. Выберите как можно больше свежих сезонных овощей и фруктов для приготовления супов и тщательно их промойте.
2. Предпочтите подавать теплый свежий суп и не употребляйте остатки пищи сверх дня.
3. Перед использованием проверьте возраст всех ингредиентов, таких как приправы, специи, фрукты, овощи, злаки и мясо.
4. Приготовьте суп в соответствии с возрастом. Например, супы не должны иметь комков для маленьких детей, а для малышей они могут быть густыми.
5. Готовьте простые супы, приготовленные из нескольких ингредиентов, постепенно переходите на рецепты, состоящие из нескольких ингредиентов. Это поможет младенцам привыкнуть к супам и их ингредиентам. Водянистые супы можно добавлять в каши и вареный рис вашему ребенку для дополнительного питания и аромата.
6. Добавьте одну-две столовые ложки супа. Постепенно увеличивайте количество в соответствии с возрастом, интересом и переносимостью малыша / малыша.
7. Следите за возможными признаками непереносимости, чувствительности или аллергии на продукты, специи и приправы.Готовьте супы из ингредиентов, которые уже потребляет ваш ребенок. Если вы добавляете новый ингредиент, следуйте правилу трехдневного ожидания.
8. Избегайте добавления меда, соли и животного молока в супы, приготовленные для детей младше года.
9. Выбирайте домашние соусы, бульоны и бульоны. Если вы используете упакованные продукты, ищите варианты с низким содержанием соли, натрия и добавок.
10. Подавайте супы как часть хорошо сбалансированной диеты, но не используйте их для замены основных продуктов, таких как грудное молоко, молочные смеси и твердые продукты.Обязательно добавляйте в их рацион разнообразные продукты, помимо супов.

Супы часто представляют собой многокомпонентные продукты, которые младенцы и дети ясельного возраста могут легко потреблять и переваривать. Вы можете приготовить несколько полезных супов в зависимости от возраста вашего младенца или малыша и его привычек в еде. Измените рецепт и добавьте ингредиенты, которые сделают суп здоровым и душевным.

Ссылки:

.

10 питательных и вкусных рецептов детского супа

Последнее обновление 10 ноября 2018 г.

Одно из лучших блюд, которое можно подать своему малышу, - это суп. Теплый и жидкий, им не составит труда проглотить его и попросить еще. Также полезно, если вы добавляете овощи, и вкусно, если все приготовлено правильно.

10 рецептов вкусных супов для младенцев

Существует множество рецептов детских супов - индийских, западных и восточных, - которые вы можете попробовать дома:

1.Рецепт кукурузного супа

Состав

1. 2 кукурузы в початках / 2 стакана кукурузных зерен
2. 1 стакан овощной смеси (морковь, фасоль, горох и т. Д.) На небольших кубиках
3. 1/4 ^th чайная ложка порошка куркумы
4. ½ чайной ложки сливочного масла или топленого масла (топленого масла)
5. Щепотка перца и соли (по желанию)
6. ¼ ч.л. тертого чеснока и имбиря
7. Вода

Как подготовить

1. Чтобы приготовить этот суп, возьмите кукурузу и приготовьте ее с порошком куркумы, солью и водой в течение 3 свистков.Как только давление упадет, удалите кукурузу и равномерно протрите ее. Вы можете отрегулировать его консистенцию с помощью воды.
2. Приготовьте овощи, которые можно добавить в бок. Если он мнется, когда вы его сжимаете, значит, он хорошо пропарен.
3. Нагрейте масло или топленое масло и добавьте измельченный чеснок и имбирь, когда они станут горячими. Затем добавьте овощи и перемешайте.
4. Добавьте пюре из кукурузы, чтобы немного прокипятить, приправить солью и перцем.

2. Рецепт овощного супа

Состав

1. 1 мелко нарезанная луковица и морковь
2. Фасоль французская (7-8 штук)
3. 2-3 соцветия брокколи и 3-4 шампиньона, мелко нарезанные
4. 1 чайная ложка тертого имбиря
5. 2 ч.л. сливочного масла
6. Соль
7. Черный перец или порошок джира
8. 1 столовая ложка молока
9. ½ стакана воды
10. Другие овощи (по желанию)

Как подготовить

1. Добавьте сливочное и немного растительного масла в сковороду
2. Обжарить лук до светло-розового цвета
3. Добавить тертый имбирь и варить до исчезновения запаха
4. Добавить все овощи и обжаривать около двух минут
5. Прокипятить водой
6. Добавьте соль и порошок черного перца и дайте воде закипеть на слабом огне.
7. Добавить молоко и кипятить немного
8. Подавать с гарниром из кориандра и перца

3.Куриный суп

Состав

1. 1 куриная грудка (без костей, нарезанная кубиками)
2. 1 морковь
3. 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
4. ¼ чайная ложка молотого сушеного тимьяна
5. ¼ чайная ложка базилика
6. ¼ ч.л. перца
7. 2 встряски чесночного порошка
8. 4 стакана (вода)

Как подготовить

1. Добавьте все ингредиенты в кастрюлю и прокипятите
2. Как только он закипит, убавьте огонь до минимума и дайте ему покипеть в течение часа.Проверить уровень воды
3. Когда курица будет приготовлена, выключите огонь и дайте ей остыть в течение 15 минут. Переложите ингредиенты в кухонный комбайн или блендер, чтобы получилось пюре
4. Вы можете заменить базилик и чесночный порошок кориандром, кардамоном, имбирем или корицей.
5. Украсить и подать

4. Суп из яичных капель

Состав

1. 4 стакана бульона
2. 3 яичных желтка
3. 1 коктейль из чеснока и перца

Как подготовить

1. Варите бульон и дайте ему закипеть.Взбейте желтки и медленно добавьте их в бульон.
2. Продолжайте взбивать, пока добавляете желтки. Повсюду могут быть красивые маленькие «ниточки» желтка. Если вы хотите, чтобы он был комковатым, можно быстрее добавить желтки.
3. Добавьте перец и чеснок и дайте ему остыть перед тем, как подавать ребенку.

5. Мясной ячменный суп

Состав

1. ½ фунта тушеной говядины (сырой и нарезанной)
2. 2 моркови (очищенные и нарезанные кубиками)
3. 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
4. 1 пастернак
5. 1/2 зубчика чеснока, измельченного
6. ¼ чайная ложка базилика, розмарина и перца
7. 6 стаканов воды
8. ½ стакана ячменя

Как подготовить

1. Добавьте ингредиенты и доведите их до кипения.Убедитесь, что вы используете достаточно большую кастрюлю
.
2. Как только он закипит, убавьте огонь до минимума и дайте ему покипеть около часа. Проверьте уровень воды и добавьте еще для поддержания консистенции
3. После того, как говядина и ячмень будут приготовлены, выключите огонь и дайте ему остыть в течение примерно 15 минут, прежде чем переложить ингредиенты в кухонный комбайн и превратить их в пюре в суп.

6. Быстрый тыквенный суп

Состав

1. Тыквенное пюре
2. Куриный бульон - 2 части бульона и 1 часть тыквенной специи (мускатный орех, корица, имбирь)

Как подготовить

1. Взбейте все ингредиенты в кастрюле и дайте им покипеть около 20-25 минут.
2. Убедитесь, что огонь не слишком сильный, иначе вы можете пережарить курицу и овощи.
3. Когда все будет готово, поместите его в блендер / комбайн и подайте ребенку.

7. Сливочный куриный суп со спаржей

Состав

1. 2 чайные ложки оливкового масла
2. лук репчатый
3. 1 упаковка замороженной спаржи
4. Куриный бульон ½ стакана
5. ¼ чайная ложка базилика и чесночного порошка
6. 1 чашка обезжиренного йогурта без добавок
7. ½ вареной куриной грудки, нарезанной кубиками

Как подготовить

1. Нагрейте масло на среднем огне в большой сковороде, добавьте лук и обжарьте его до готовности.
2. Добавьте спаржу, куриный бульон, базилик, а также чесночный порошок и доведите до кипения на среднем или сильном огне.
3. Уменьшите огонь до средне-слабого и дайте ему покипеть, пока спаржа не станет мягкой. Снимите огонь, вставьте курицу и йогурт и сделайте то же пюре.

8. Суп из брокколи

Состав

1. 1 головка соцветий брокколи
2. 1/2 средней луковицы (нарезанной)
3. 1 столовая ложка оливкового масла
4. ½ чайной ложки соли (только ребенку от года)
5. 1/8 чайной ложки перца
6. Вода и молодая морковь, мелко нарезанные

Как подготовить

1. Обжарить лук и морковь в оливковом масле примерно 5 минут
2. Добавьте брокколи и достаточно воды.
3. Накройте сковороду и варите. Уменьшите огонь, пока брокколи не станет нежной, но зеленой
4. Снимите противень и измельчите его до однородной массы погружным блендером. Добавьте соль и перец.

9. Рецепт томатного супа для ребенка

Состав

• 1. 1 красный помидор
  2. ½ чайной ложки сливочного масла
  3. 1 щепотка молотого перца
  4. 1 стакан воды

Как подготовить

1. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кусочками.Поместите их в скороварку с половиной стакана воды.
2. Добавить молотый перец и закрыть скороварку на 2 свистка
3. Откройте скороварку, переложите приготовленные помидоры в блендер и смешайте их с пюре
4. Нагрейте сковороду, переложите томатное пюре и разогрейте с маслом.

10. Рецепт детского морковного супа

Состав

1. Морковь (мелко нарезанная или крупная)
2. Лук (2 ст.л. нарезанного)
3. Имбирь и чеснок (3 зубчика)
4. Соль
5. Сливочное масло (1 чайная ложка)
6. ¼ ч.л. семян тмина
7. Перец порошок
8. Вода

Как подготовить

1. Вымойте и очистите морковь, нарежьте лук, чеснок и имбирь
2. Нагрейте скороварку с чайной ложкой.сливочного масла и всыпать семена тмина до потрескивания
3. Добавьте лук, имбирь и чеснок и перемешивайте 2 минуты, затем добавьте морковь, соль и перец
4. Добавьте необходимое количество воды до кипения и готовьте все под давлением на среднем огне. Когда морковь станет мягкой, переложите ее в блендер.
5. Процедить суп и подавать.

Вы можете попробовать несколько рецептов супа для 6-месячных детей и детей старшего возраста. При подаче убедитесь, что он не слишком горячий!

Также читайте: 15 пальчиковых продуктов для ваших младенцев

Предыдущая статья Послеродовое тревожное расстройство - причины, признаки и средства правовой защитыСледующая статья20 инновационных идей фотографии для детей.

Овощной суп для младенцев: польза для здоровья и рецепты

Последнее обновление 13 апреля 2020 г.

Хотя рекомендуется кормить младенцев исключительно грудью до достижения ими шестимесячного возраста, было бы полезно постепенно вводить овощи в рацион ребенка

Лучший способ познакомить вас с овощами - начать с овощных супов. От очищения заложенного носа и использования в качестве закуски до соблазнения вкусовых рецепторов супы обладают множеством преимуществ.Содержание воды в супе компенсирует потребление жидкости, необходимой организму вашего ребенка. Консистенция протертых овощей в супе облегчает его употребление и способствует пищеварению. Если ваш ребенок простужается и кашляет, обязательно предложите ему теплую тарелку супа с овощами, богатыми питательными веществами, чтобы бороться с инфекцией.

Вопреки распространенному мифу о том, что супы могут быть полезны только невегетарианцам, у вегетарианцев также есть множество вариантов приготовления супов и кормления ребенка.Читайте дальше, чтобы узнать о преимуществах суповой диеты для вашего ребенка и о различных вариантах приготовления вкусных и вкусных супов для вашего малыша.

Преимущества включения овощного супа в рацион вашего ребенка

Супы - отличная еда не только для взрослых, но и для детей. Фактически, это лучшая еда для разборчивых едоков, и их можно подавать в качестве закуски, чтобы утолить голод и сытно и сытно поесть. Супы имеют много преимуществ, если они приготовлены в свежем виде и правильно приготовлены.

1. Повышение нормы потребления овощей

Из-за большой борьбы за ежедневные потребности в овощах родители могли подавать детям овощной и бобовый суп. Добавляйте овощи, которые не нравятся вашему ребенку, в виде пюре, а также большое количество овощей, которые он любит, чтобы замаскировать вкус и заставить его есть то же самое. Это может звучать как сокращенный метод, но в конечном итоге он сработает, когда ваш ребенок привыкнет к вкусу и медленно приспосабливается к нему.

2. Увлажняющий эффект

Будь то водянистая и жидкая или густая и кремовая по консистенции, супы - отличный способ увлажнить тело. Суп восполняет потребность вашего ребенка в потреблении жидкости, если он не пьет достаточно воды в течение дня.

3. Хранилище питания

Супы из овощей, бобовых, риса или бобовых не содержат ничего, кроме минералов, кальция, белков и углеводов, необходимых для здорового роста. Когда мы готовим овощи для карри или подливки, мы выбрасываем жидкость, тем самым удаляя водорастворимые питательные вещества.Но в случае супов питательные вещества попадают прямо в животик из-за его жидкой консистенции.

4. Комфортная еда

Супы лучше всего подходят зимой, когда вы хотите побороть простуду чем-нибудь, чтобы согреть ребенка и укрепить его иммунитет во время сезона гриппа. Некоторые питательные вещества, содержащиеся в пище, усваиваются лучше всего в теплом виде, и супы - лучший выбор для их употребления.

5. Лечебное значение

Теплая тарелка супа лучше всего подходит, когда ваш больной ребенок испытывает трудности с глотанием твердой пищи.Супы снимают простуду, кашель, заложенность груди и жар. Супы, приправленные чесноком, перцем и куркумой, помогают при кашле и даже при расстройствах пищеварения. Томатный суп, приправленный базиликом, помогает при простуде и кашле.

6. Решение проблемы набора веса

Густые сливочно-масляные супы - отличный способ помочь детям набрать вес. Супы из риса, чечевицы или лапши можно подавать как полдник или вечером, чтобы увеличить потребление калорий и питательных веществ.Его также можно подавать как гарнир к основным блюдам.

7. Просто потреблять

Если ваш ребенок еще не овладел искусством пережевывания пищи или у него не полностью сформировались зубы, то супы - лучший способ смыть овощи в животик. Он не требует жевания, а для маленьких детей лучше всего подходят протертые формы.

Почему домашние овощные супы лучше всего подходят для младенцев

Супы быстрого приготовления легко доступны и их легко подавать, но это определенно не самый полезный вариант.Быстрый взгляд на содержимое этих упакованных продуктов покажет количество искусственных ароматизаторов и ингредиентов, которыми они загружены. Кроме того, они наполнены солью, загустителями, кукурузным крахмалом и консервантами. Короче говоря, они не предлагают никакого питания и вообще не являются хорошим выбором. Итак, как приготовить овощной суп для малышей, который будет здоровым и питательным? Домашние супы из свежих овощей, приготовленные в гигиенических условиях дома с нулевым содержанием химикатов и соли, - лучший вариант, который вы можете дать своим детям.

8 рецептов овощных супов для младенцев

Вы думаете, как приготовить овощной суп для младенцев? Что ж, не смотрите дальше. Вот подборка некоторых прекрасных вегетарианских вариантов супов для щедрого питания и энергии, упакованных в теплую тарелку супа. Только правильный рецепт, который успокоит душу вашего малыша.

1. Шпинатный суп

Шпинат - это зеленый листовой овощ, богатый витаминами и минералами, который необходимо включать в рацион вашего ребенка.

Состав

• 1 стакан нарезанных листьев шпината
• Соль по вкусу
• 1 столовая ложка сыра
• Горсть вареного картофеля и кукурузных зерен (по желанию)

Как сделать

• Отварить листья шпината с небольшим количеством соли.
• Дайте им остыть и взбейте их в блендере.
• Разогрейте пюре перед подачей на стол.
• Вы можете сделать вариацию, добавив картофель, чечевицу, кукурузные зерна и сыр, чтобы скрыть мягкий вкус шпината.

Этот суп можно подавать детям от 6 месяцев.

2. Смешанный овощной суп

Овощной суп для младенцев - идеальное решение для придирчивых едоков, которые суетятся из-за овощей. Просто убедитесь, что вы раньше кормили ребенка этими овощами индивидуально, чтобы убедиться, что у него нет аллергии ни на один из них.

Состав

• 1-2 стакана нарезанных овощей (морковь, горох, картофель, шпинат, кукуруза, помидоры)
• Соль по вкусу
• Немного перца по вкусу (по желанию)

Как сделать

• Хорошо отварить овощи в скороварке.
• Измельчите их, когда они остынут, до густой консистенции.
• Посолить по вкусу

3. Чечевичный суп

Чечевичный суп или дал-паани - популярное блюдо, которое подают каждому младенцу в Индии, богато белками и железом. Чечевица является хорошим источником углеводов и дольше сохраняет живот сытым. Этот суп можно подавать с 6-месячного возраста и является отличной первой пищей для младенцев.

Состав

• 1 / 2-1 стакан чечевицы
• Соль по вкусу
• 1 чайная ложка топленого масла (по желанию)

Как сделать

• Отварить чечевицу в скороварке и посолить по вкусу
• Подавать со столовой ложкой топленого масла для неповторимого вкуса и хорошего пищеварения.

4. Томатный суп

Томатный суп богат ликопином и антиоксидантами, которые усиливают сияние кожи вашего ребенка. Томатный суп можно вводить с 8 месяцев

Состав

• 1-3 помидора среднего размера
• Соль по вкусу
• Немного перца
• чайная ложка сливочного масла

Как сделать

• Отварить помидоры, очистить от кожуры, когда они остынут, удалить семена и сделать пюре до консистенции супа.
• Подавайте с солью и небольшим количеством перца для пикантного вкуса.
• Сверху полейте сливочным маслом для кремовой текстуры.

5. Морковный суп из свеклы

Этот суп богат бета-каротином, фолатом, железом, магнием и другими питательными веществами и полезен для детей, страдающих анемией или имеющих низкий уровень гемоглобина.

Состав

• 1-3 моркови и свеклы среднего размера
• Соль по вкусу
• Немного перца

Как сделать

• Морковь и свеклу нарезать и хорошо прожарить до консистенции пюре.Сделайте пюре до консистенции супа.
• Подавайте с солью и небольшим количеством перца для пикантного вкуса.

6. Суп из нута и шпината

Этот суп, представляющий собой мощное сочетание питательных веществ и белка, богат антиоксидантами, улучшает уровень железа, способствует росту костей, а также улучшает кровообращение.

Состав

• 1-2 столовые ложки нута, замоченного на ночь
• 1 стакан мелко нарезанных листьев шпината
• Соль

Как сделать

• Шпинат отварить отдельно и сделать из него пюре.
• Сварить нут в скороварке до состояния пюре.
• Смешайте шпинат и нут и добавьте немного соли по вкусу.

Этот суп идеально подходит для детей старше 10 месяцев, и вы можете оставить маленькие кусочки нута, чтобы ваш малыш мог жевать и использовать свои недавно сформированные резцы.

7. Прозрачный овощной суп

Veg Clear Soup для младенцев - еще одно спасение для родителей, дети которых ненавидят есть овощи.

Состав

• 1-2 стакана цветной капусты, моркови и брокколи для овощного бульона
• Мелкий картофель, горох и фасоль для овощных кусков
• Кориандр для вкуса
• Соль

Как сделать

• Отварить цветную капусту, морковь и брокколи, богатые витамином К, в воде и слить воду.
• Отварите кусочки гороха, фасоли и картофеля до жевательной консистенции и добавьте в бульон.
• Посолить и украсить кориандром

Горох, фасоль и картофель, богатые белками и углеводами, можно добавлять в виде кусочков овощей, которые дети могут жевать. Вы можете добавить кориандр, чтобы улучшить зрение и улучшить пищеварение. Детям до года все эти овощи можно варить и протирать. В этот суп добавляется кукурузный крахмал, чтобы получить густую консистенцию, но при желании его можно не добавлять.

8. Суп из риса, чечевицы и овощей

Этот суп состоит из риса, чечевицы и овощей и содержит необходимое количество углеводов, белков, витаминов и минералов.

Состав

• ½ стакана риса
• ½ стакана чечевицы
• ¼ стакана нарезанных овощей (морковь, картофель, горох, фасоль и цветная капуста)

Как сделать

• Бросьте рис, чечевицу и овощи в скороварку, пока они хорошо не приготовятся.
• Когда остынет, хорошо размять и посолить.
• Разогрейте при подаче.
• Добавьте обильное количество топленого масла для вкуса.

Можно подавать детям старше 6 месяцев. Это считается полезной едой, и матери могут ежедневно употреблять в пищу разные овощи, чтобы внести разнообразие. Единственное, о чем нужно позаботиться - не переборщить. Супы, безусловно, хороши для включения в детский рацион, но они не должны быть единственным компонентом их рациона.Супы никогда не должны заменять твердую пищу.

Также читайте: Помидоры для младенцев

.

Таблица детского питания для 8-месячного возраста вместе с рецептами

Последнее обновление 18 мая 2020 г.

Ваш восьмимесячный ребенок находится на той стадии, когда ему все становится любопытно. С одним или двумя зубами ваш ребенок, должно быть, с улыбкой становится совсем маленьким. К восьми месяцам младенцы овладевают искусством глотать пюре и постепенно начинают жевать твердую пищу. Ваш ребенок сейчас находится на стадии роста, поэтому вы должны убедиться, что продукты, которые вы ему даете, помогают развить его навыки жевания, а также соответствуют его диетическим требованиям.Прочтите эту статью, чтобы узнать, какие продукты следует включать в рацион восьмимесячного ребенка.

Видео: Идеи питания для 8-месячного ребенка

Идеи еды для восьмимесячного ребенка

Также читайте: Вехи для детей в возрасте 8 месяцев

Полноценная диета, включающая продукты, богатые углеводами, белками, витаминами и минералами, необходима растущему восьмимесячному ребенку. Есть много натуральных пищевых веществ, которые содержат правильное сочетание этих питательных веществ.Обычно пища для 8-месячного ребенка должна включать одно или несколько из следующего.

1. Фрукты

Фрукты - отличный источник витаминов, минералов и других питательных микроэлементов. Помимо обычных фруктов, таких как яблоки, бананы, папайя, чику и т. Д., Вы также можете добавить некоторые фрукты, такие как киви, клубника, гранаты и т. Д. Фрукты, нарезанные длинными кубиками, являются отличным лакомством для детей. Итак, нарежьте фрукты разной формы и дайте их ребенку.

2. Овощи

В восемь месяцев ваш ребенок может начать переключаться с овощного пюре на маленькие кубики приготовленных на пару овощей. Вы можете включать в рацион ребенка самые разные овощи. Добавьте овощи в кичди или сделайте овощную миску на пару. Вы можете постепенно вводить в его рацион овощи, такие как цветная капуста, брокколи, спаржа, зеленый горошек, а также тыкву.

3. Рыба

Рыба - очень питательная пища, которую можно давать детям в возрасте восьми месяцев.Рыба, такая как тунец, лосось, rohu, и т. Д., Богата жирными кислотами омега-3, очень полезна для роста и развития мозга младенцев. Рыбу можно давать детям в виде пюре или супа.

4. Тофу / Панир

Tofu или paneer изготавливается из соевого и коровьего молока соответственно. Они богаты белком и очень полезны для развития младенцев. Тофу можно давать детям с непереносимостью лактозы или аллергией на панир.

5. Цыпленок

Курица считается одним из самых полезных продуктов для младенцев.Обычно его можно начинать в возрасте семи месяцев и обычно дают в виде пюре или супа. Бульон или сок, в котором варится курица, также питательны для младенцев.

6. Сыр

Сыр из пастеризованного молока - отличный источник кальция для растущих младенцев. Плавленый сыр, доступный на рынке, является отличной закуской для детей. Вы можете давать ребенку сыр, но в ограниченных количествах, так как избыток чего-либо может вызвать расстройство желудка.

7. Яйца

Яйца - полезная пища, поскольку они содержат полезные жиры и полезные белки. Вы можете давать ребенку вареное яйцо небольшими кусочками. У некоторых младенцев аллергия на яйца, поэтому вы должны остерегаться любых предупреждающих признаков аллергии у младенцев.

8. Йогурт

Густой йогурт из коровьего молока можно давать младенцам, особенно летом. На рынке доступно множество йогуртов с фруктовым вкусом, которые являются отличным вариантом закуски для младенцев.Они не только содержат полезные бактерии для кишечника, но также служат отличным источником необходимых витаминов и минералов.

Также читайте: Рост и развитие вашего 8-месячного ребенка

Сколько еды должен съесть ребенок на этом этапе?

Чаще всего восьмимесячные младенцы активно кормятся, но иногда они могут устраивать истерики во время еды и отвлекаться от еды из-за новой подвижности. Младенцы, которые начинают ползать в этом возрасте, обычно кормятся на ходу, поскольку проявляют больший интерес к изучению окружающих их вещей.Типичный восьмимесячный ребенок должен иметь три твердой пищи и два перекуса, а также, по крайней мере, два сеанса кормления грудью или кормлением смесью.

Расписание еды

Вот примерный график питания восьмимесячного ребенка.

• Утро - проснуться и кормить грудью несколько минут (около 200 мл)
• Завтрак - 1 чашка овощного пюре или что-нибудь еще на завтрак
• Полдник - полстакана фруктов / йогурта / вареных овощей
• Обед - 1 чашка хлопьев
• Время сна
• Вечерний перекус - грудное молоко или молочная смесь (около 200 мл)
• Ужин - 1 чашка каши / овощное пюре / хлопья
• Ночь - Кормление грудью перед сном

Также читайте: Игрушки для 8-месячного ребенка

Видео: План диеты для 8-месячного ребенка

Примерная таблица питания / план питания для восьмимесячного ребенка

Вот образец таблицы, которую вы можете использовать в качестве ориентира для своего восьмимесячного ребенка.

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 1, день 1

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак	Идли с небольшим количеством топленого или сливочного масла
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Каша рисово-морковная
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 1, день 2

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак	Идли с небольшим количеством топленого или сливочного масла
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Морковно-свекольный суп
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Раги (пальчатое просо) - пшеничная шира

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 1, день 3

Раннее утро	Материнское молоко / смеси
Завтрак	Идли с небольшим количеством топленого или сливочного масла
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Идли с небольшим количеством топленого или сливочного масла
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Роти окунутая в дал

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 1, день 4

Диета для 8-месячного возраста - неделя 1, день 5

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 1, день 6

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Раги (пальчатое просо) - пшеничная шира
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Баджра (жемчужное просо) - мунг дал (сплит зеленый грамм) кичди

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 1, день 7

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 2, день 1

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 2 неделя, день 2

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 2 неделя, 3 день

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Пюре из шпината и тыквы
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Раги (пальчатое просо) - пшеничная шира

Диета для 8-месячного возраста - 2-я неделя, 4-й день

Диета для 8-месячного возраста - неделя 2, день 5

Диета для 8-месячного возраста - неделя 2, день 6

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 2, день 7

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 3 неделя, день 1

Раннее утро	Материнское молоко / смеси
Завтрак
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Пшеница шира (мягкая)
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Баджра (жемчужное просо) - мунг дал (сплит зеленый грамм) кичди

Диета для 8-месячного возраста - 3-я неделя, 2-й день

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 3 неделя, 3 день

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 3 неделя, 4 день

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 3 неделя, 5 день

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - 3 неделя, 6 день

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак	Пюре из папайи
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Идли с небольшим количеством топленого или сливочного масла
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Суп из сладкого картофеля и чечевицы

Диета для 8-месячного возраста - 3-я неделя, 7-й день

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак	Пюре из папайи
Утро	Материнское молоко / смеси
Обед	Раги (пальчатое просо) - пшеничная шира
Вечер	Материнское молоко / смеси
Ужин	Морковно-свекольный суп

Диета для детей в возрасте 8 месяцев - неделя 4, день 1

Рано утром	Материнское молоко / смеси
Завтрак

.

График кормления с вкусными рецептами

Ваш восьмимесячный ребенок только что набросился на вашу тарелку? Это было мило, правда? Это показатель того, что малыш готов полакомиться едой. Более того, непослушной малышке теперь нужно больше энергии, чем раньше, потому что у нее слишком много дел, например, ползать и исследовать окружающие предметы.

Тогда зачем откладывать, предложи ей вкуснятину каши! Вы были бы удивлены, увидев, как ваш любимый глотает его. Что еще может войти в список лучших продуктов для 8-месячного ребенка? MomJunction предлагает лучшие идеи еды.

Лучшая еда для 8-месячного ребенка

Возможно, вы много читали о продуктах, которые нужно давать ребенку в этом месяце. Мы знаем, что информации так много, что она ошеломляет вас и сбивает с толку. Именно поэтому мы составили наиболее подходящие продукты, которыми вы можете кормить своего малыша на восьмом месяце.

1. Грудное молоко или смесь

Грудное молоко: Продолжайте предлагать грудное молоко своему ребенку, пока он еще растет. Грудное молоко должно быть ее основным источником питания.Старайтесь давать твердую пищу в качестве добавки.

Вашему ребенку нужно больше грудного молока в первые шесть месяцев. Но после этого его потребность в грудном молоке снижается, когда вы начинаете давать ему твердую пищу (1). Стандартный диапазон потребления молока ребенком, находящимся на грудном вскармливании, составляет 19-30 унций в день (570-900 мл).

Сколько нужно сцеженного молока восьмимесячному ребенку?

Оцените, сколько раз ваш ребенок пьет молоко каждый день, например, пять раз. Разделите 25 унций на число (25/5 = 5 унций).В этом случае вам нужно сцеживать 5 унций на каждый корм. Однако не заставляйте малышку допивать бутылку, так как у нее может не появиться аппетит после того, как она съела немного твердой пищи.

Смесь для младенцев: Смесь для грудных детей или сухое детское молоко обладает теми же преимуществами, что и грудное молоко. Смешайте его в чашке и накормите ребенка во время еды. Если ваш ребенок отказывается от чашки, попробуйте бутылочку для кормления.

Что делать, если ваш восьмимесячный ребенок пьет молока больше, чем требуется?

В идеале вам нужно уменьшить количество молока для того, чтобы приготовить твердую пищу.Однако, если она выпивает больше, чем среднее количество молока, попытайтесь найти причины этого:

• Бутылочки с быстрым потоком могут заставить ребенка выпить больше, чем требуется. Используйте бутылки с низким расходом. Убедитесь, что вы измеряете количество молока, которое даете ей при каждом кормлении.

• Сильное желание сосать во время грудного вскармливания может заставить ребенка пить больше. Предотвратите это, дав ему соску.

Примечание: В этом возрасте вашему ребенку необходимо 750 и 900 калорий в день.Грудное молоко или смесь должны содержать от 400 до 500 калорий.

2. Бобовые, пшеница и рис

Накормите восьмимесячного ребенка вареной, не острой чечевицей. Предлагаем свежеиспеченный и мягкий чапати (пшеничный хлеб). Избегайте многозернового хлеба.

3. Зерновые

Кормовые злаки с высоким содержанием железа, такие как овес, раги, ячмень и т. Д. Питательные вещества, содержащиеся в обогащенных злаках, не присутствуют в обычном детском питании, таком как хлеб и овощи.

[Читать: High Calorie Foods For Младенцы ]

4.Фрукты

Хорошо размять их, без комочков, и скормить восьмимесячному ребенку. Выберите бананы, яблоки, авокадо, груши, клубнику, вишню, персики и многое другое.

5. Овощи

Предлагайте вашему ребенку хорошо приготовленную и приготовленную на пару пищу. Порежьте их на мелкие кусочки, чтобы избежать удушья и для удобства жевания. Лучшие овощи в этом возрасте - картофель, цветная капуста, фасоль, горох и сладкий картофель. Они служат отличной закуской для 8-месячных детей.

6. Яйца

Яйцо богато белками, питательными веществами и легко усваивается.Начните с яичного желтка, а когда ваш малыш привыкнет к нему, предложите яичный белок. Вы можете кормить ее вареными яйцами или омлетом, но нарезать их небольшими кусочками.

7. Рыба и мясо

Вы можете предлагать восьмимесячному ребенку небольшие кусочки хорошо прожаренного мяса, но не добавляйте никаких специй. Хороши закуски из экологически чистого постного мяса и хорошо приготовленной рыбы, полностью очищенной от костей.

8. Макаронные изделия

Можно давать хорошо прожаренные макароны из мягкой пшеницы или риса. Из них можно приготовить отличную закуску. Не добавляйте искусственные ароматизаторы.При желании можно добавить немного соли. Лучшие сорта - это паста пенне, спиральная паста и макароны. Избегайте пасты майда.

Еще несколько идей по еде руками для восьмимесячного ребенка включают овальные хлопья, хорошо приготовленные кусочки картофеля, крекеры для прорезывания зубов, небольшие кусочки рогалика и кусочки омлета.

9. Сыр

Творог или кусочки пастеризованного сыра в ограниченном количестве подойдет восьмимесячному ребенку. Слишком много чего-либо может привести к расстройству желудка или к худшему.

Примечание: Возможно, у вашего восьмимесячного ребенка уже есть зубы.Даже если бы у нее этого не было, челюсти были бы достаточно сильными, чтобы справиться с небольшими кусками. Итак, подавайте слегка протертые, мягкие и хорошо приготовленные продукты.

[Прочтите: Таблица детского питания ]

График кормления для 8-месячного ребенка

Вашему ребенку необходимо трехразовое питание с перекусом или двумя перерывами. Следите за ее сигналами голода и установите распорядок дня. Количество еды, которую ест ваш ребенок, может быть меньше, но этого должно быть достаточно для него из-за еды руками и более толстой пищи.

Также помните, что ваш малыш все еще приспосабливается к твердой пище, поэтому не паникуйте, даже если она ест только один раз в день.

Предложите ей широкий выбор продуктов с полноценным питанием. Старайтесь каждый день предлагать правильное количество питательных веществ. Например:

• От 1/4 до 1/3 стакана молочных продуктов (или 1/2 унции сыра)
• От 1/4 до 1/2 стакана хлопьев, обогащенных железом
• От 3/4 до 1 стакана фруктов
• 3 / От 4 до 1 стакана овощей
• От 3 до 4 столовых ложек богатой белком пищи

Завтрак (раннее утро)

• • • Грудное молоко или смесь - около 120 мл

Середина утра (10:00)

• • • Закуска или фрукты, такие как банановое пюре или каша

Обед (около 12:30)

• • • Зерновые, мясо, сыр и овощи

Полдень (15:00)

• • • Грудное молоко или молочные смеси - около 120 мл

Ужин (с 18:00 до 19:00)

Перед сном (20:00)

• • • Brea молоко или молочные смеси - около 120 мл

[Читать: Топ 30 здорового детского питания ]

Простые домашние рецепты детского питания для 8-месячного возраста

Идеи для завтрака

1.Суджи (манная крупа) упма

Время приготовления: 15мин

Вам понадобится:

• 1/2 стакана манной крупы или суджи
• 1/4 чайной ложки топленого масла
• 1 стакан воды
• щепотка куркумы
• щепотка соли
• 1/4 стакана овощей (нарезанных)
• 1/2 чайной ложки семян горчицы или тмина

Как:

1. Возьмите сковороду и обжарьте судзи в сухом виде, помешивая. Когда закончите, отложите в сторону.

2. Налейте топленое масло в сковороду и добавьте тмин или семена горчицы.

3. Добавьте овощи, куркуму и соль. Обжарить и добавить судзи.

4. Добавьте воды при перемешивании, чтобы не было комков.

5. Выключите пламя, когда оно станет желаемой консистенции.

2. Каша из сладкого картофеля

Время приготовления: 20 мин.

Вам потребуется:

• 2 сладких картофеля (нарезанные, вареные)
• 1 чайная ложка тертого пальмового сахара
• 1 чашка молока / миндального молока
• 1/4 чайной ложки порошка корицы

Как приготовить:

1. Размять вареный сладкий картофель.Снимите нитевидные волокна с вареного сладкого картофеля, если таковые имеются.

2. Нагрейте молоко в отдельной кастрюле и добавьте пюре из сладкого картофеля и порошок корицы. Продолжайте помешивать, непрерывно.

3. Добавьте пальмовый сахар. Выключите плиту. Дайте каше остыть.

Идеи еды

3. Овсяная каша (вкусная закуска восемь месяцев +)

4. Овощные кичди

Время приготовления: 15мин

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка расколотого зеленого грамма (мунг дал , предварительно замоченного в течение часа)
• щепотка куркумы
• 1/2 стакана риса (предварительно замоченного в течение часа)
• 1 стакан воды

Как:

1. Добавьте все ингредиенты в скороварку и варить на три свистка.

2. Хорошо разомните и подавайте в теплом виде.

[Читать: Рецепты из овса для младенцев ]

Идеи закусок

Хотите знать, какие закуски дать вашему 8-месячному ребенку? См. Следующие полезные варианты:

5. Заварной крем из вареных овощей

6. Картофельная фасоль и гороховое пюре (вечернее время)

Время приготовления: 45мин

Вам понадобится:

• 1 сладкий картофель
• 3-4 стакана воды
• 1/4 стакана риса

Инструкции:

1. Сладкий картофель очистить и нарезать кубиками.Хорошо промойте.

2. Переложите кусочки сладкого картофеля в кастрюлю с водой и рисом. Довести до кипения.

3. Готовьте 40 минут. Взбить после приготовления и подавать горячим.

Идеи для ужина

7. Рецепт овсянки с манго

8. Морковно-яблочный суп с картофелем

Время приготовления: 25мин

Вам понадобится:

• 1/2 стакана яблок (нарезанных)
• 2 столовые ложки моркови (очищенной, нарезанной кубиками)
• 1/4 стакана картофеля (нарезанного)
• 1 чайная ложка масла
• 1 столовая ложка лука (мелко нарезанного)
• 1 стакан воды

Способ приготовления:

1. Залить масла в скороварке, всыпать лук и обжаривать полминуты.

2. Добавьте остальные ингредиенты и готовьте три свистка.

3. После приготовления хорошо перемешайте и подавайте теплым.

[Читать: Фруктовые и овощные соки для младенцев ]

8 советов по кормлению восьмимесячного ребенка

Кормление 8-месячного ребенка может быть утомительным. Но эти советы помогут сделать время приема пищи радостью для вас и вашего малыша.

1. Кормите пищу небольшими порциями в течение дня.

2. Не давайте каждый раз более полстакана пищи.

3. Не вводите более одного продукта за раз. Убедившись, что у ребенка нет аллергии и отсутствия реакции на новую пищу, переходите на другую новую пищу. Это поможет вам определить пищевую аллергию вашего ребенка.

4. Скажите нет обработанным продуктам, которые, как правило, препятствуют развитию ребенка.

5. Максимально взаимодействуйте с ребенком во время еды.

6. Выбирайте продукты, которые стимулируют серые клетки мозга и дают энергию.

7. Избегайте сахара или соли в домашних рецептах.

8. Будьте терпеливы. Не волнуйтесь, даже если ваш малыш привередливый в еде.

Еды, которую можно ввести в 8 месяцев, достаточно, и сейчас самое время поэкспериментировать с питанием вашего ребенка. Мы говорим эксперимент, потому что вы еще не знаете вкусов и предпочтений своего ребенка. Также вы не знаете, какие продукты могут вызвать у нее аллергию. Попробуйте разные сорта, но следите за аллергическими реакциями. Если вы обнаружили что-то неладное, то немедленно обратитесь к педиатру.

Рекомендуемые статьи:

.

---

Смотрите также

• 
  Куриный суп для кормящей мамы
• 
  Острый грузинский суп
• 
  Суп из чечевицы для ребенка 1 год
• 
  Меню пп для мужчин
• 
  Крем суп из белых грибов замороженных
• 
  Меню для похудения на неделю в домашних условиях
• 
  Меню для новоселья
• 
  Меню для кормящей женщины на неделю
• 
  Семга или форель что дороже
• 
  Меню для придорожных кафе
• 
  Рецепт суп из рыбных фрикаделек