Меню для детского праздника


Что приготовить ребенку на День рождения

Подобрать блюда для праздничного застолья всегда сложно. А уж если это детский праздник – почти катастрофа! Нужно найти что-то полезное, в меру легкое, и чтобы выглядело покрасивее. Подготовили для тебя подборку из 20 вкусных рецептов, что приготовить ребенку на День рождения!

1. Салат с клубникой и спаржевой фасолью

Почему бы не начать детский День рождения с чего-то очень красочного и необычного?

Тебе понадобится: 200 г рукколы, 300 г клубники, 100 г спаржевой фасоли, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамика, специи.

Приготовление: Отвари спаржевую фасоль, чтобы она стала немного мягче, но не потеряла цвет. Нарежь клубнику пластинками и измельчи рукколу. Смешай ингредиенты и заправь маслом с бальзамиком и специями.

2. Сырные шарики

Чудесная горячая закуска сочетается с любыми соусами и вареньем. Все дети будут в восторге!

Тебе понадобится: 200 г сыра, 3 яйца, 7 ст.л. муки, масло.

Приготовление: Взбей 3 белка с солью до пиков, а желтки отложи для другого блюда. Добавь к ним 4 ст.л. муки и перемешай до однородности. Туда же добавь тертый на мелкой терке сыр, слепи влажными руками шарики и обваляй в муке. Обжарь их в масле и выложи на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

3. Горячие бутерброды с яйцом

Простые горячие бутерброды, но ты можешь очень эффектно приготовить их ребенку на День рождения.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 4 яйца, 3 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. сливочного масла, соль.

Приготовление: Красиво вырежи ломтики хлеба и в центре 4 из них сделай круглое отверстие. Целые куски смажь сливочным маслом, и положи на них оставшиеся. В каждое углубление влей сырое яйцо, приправь, присыпь сыром и запеки на решетке 5 минут при 180 градусах.

4. Детская закуска «Поросята в одеяле»

Забавно, но это действительно оригинальное название английской закуски. Здесь только усовершенствована подача!

Тебе понадобится: 15 коротких толстых сосисок, 330 г муки, 1 ч.л. сахара и соли, 7 г дрожжей, 250 мл молока, 2 яйца, 1 желток, 50 мл растительного масла.

Приготовление: Просей муку и перемешай с солью, сахаром и дрожжами, влей молоко и замеси тесто. Добавь яйца по одному, постепенно влей масло, скатай тесто в шар, накрой полотенцем и убери в тепло на час. Скатай из теста шарики, сделай в них отверстие и вставь сосиски.

Обрежь их по краям, сформируй пятачок, ушки и глазки. Смажь булочки взбитым желтком с ложкой молока и отправь в духовку на полчаса при 180 градусах.

5. Детские фрикадельки

Если на детский праздник нужно полноценное основное блюдо – то лучшего рецепта к гарниру не найти.

Тебе понадобится: 300 г фарша, половина моркови, половина луковицы, 1 картофелина, 2 ч.л. молотой овсянки, специи и зелень.

Приготовление: Взбей блендером овощи с зеленью, добавь специи и смешай с фаршем. Добавь овсянку до нужной консистенции, слепи маленькие фрикадельки и протуши их в томатном соусе 20-30 минут. Соус можно сделать из пассированных помидоров, тертой моркови, зелени, специй и сахара по вкусу.

6. Кунжутно-арахисовая халва

Сладкий и сытный перекус на детском праздничном столе, который будет полезнее любых конфет.

Тебе понадобится: 100 г кунжутных семечек, 50 г арахиса, 50 г фиников, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Обжарь арахис с кунжутом на сковороде, очисти финики и измельчи все в блендере. Добавь мед, утрамбуй в контейнер и отправь в холодильник на ночь.

7. Картофельная запеканка

Этот рецепт будет кстати, если на Дне рождения ребенка планируются активные игры, на которые надо много энергии.

Тебе понадобится: 600 г картофеля, 500 г курицы, 1 луковица, 300 мл сметаны, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 150 г сыра, специи.

Приготовление: Измельчи курицу в фарш, приправь и перемешай. Нарежь лук тонкими кольцами, а картофель – ломтиками. Смажь форму сливочным маслом, выложи картофель, лук, фарш и снова картофель. Залей смесью сметаны со сливками и отправь в духовку на полтора часа при 180 градусах. За 15 минут до конца добавь тертый сыр.

8. Жульен с курицей и грибами в тарталетках

Легко, вкусно, еще и удобно есть! Что еще нужно детям на Дне рождения?

Тебе понадобится: 8 тарталеток, 200 г курицы, 150 г грибов, 70 г сыра, 150 г сметаны, 150 мл молока, 40 г сливочного масла, 0,5 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь небольшими кусочками. Измельчи грибы, обжарь, добавь к ним курицу и пару минут протуши вместе. Растопи сливочное масло, добавь муку и перемешай до однородности. Влей в соус молоко, а когда он загустеет – добавь сметану и специи. В тарталетки разложи курицу с грибами, залей соусом, засыпь тертым сыром и отправь в духовку на 15 минут при 180 градусах.

9. Детские мини-пирожные

Простые и быстрые пирожные выглядят, как симпатичные канапе.

Тебе понадобится: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 3 ст.л. сахарной пудры, 2 яйца, щепотка соли, 250 г творога, 1 банка вареной сгущенки, 3 зефира, 1 ч.л. желатина.

Приготовление: Поруби холодное масло с мукой и сахарной пудрой в крошку, добавь яйца и быстро замеси тесто. Раскатай его на противень и оставь в холодильнике на 20 минут, а потом выпеки корж еще 20 минут при 180 градусах, срежь края и порежь пополам.

Залей и приготовь желатин по инструкции, взбей творог со сгущенкой, и добавь его туда. Нарежь зефир кубиками и вмешай начинку. Выложи начинку на один корж, накрой вторым и убери на 4 часа в холодильник, а перед подачей нарежь.

10. Горячие бутерброды «Калейдоскоп»

Еще проще рецепта, что можно приготовить ребенку на День рождения – просто не придумаешь!

Тебе понадобится: 10 ломтиков хлеба, 150 г колбасы, 1 помидор, половина желтого перца, половина пучка зелени, 120 г сыра, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Нарежь мелким кубиком колбасу, помидоры и перец, добавь рубленую зелень и тертый сыр. Смешай все с майонезом, выложи на ломтики батона и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.

11. Детское печенье с M&M’s

Все дети на празднике точно будут в восторге от этого яркого и красивого печенья.

Тебе понадобится: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 яйцо, 400 г муки, по 0,5 ч.л. разрыхлителя и соли, упаковка M&M’s.

Приготовление: Взбей размягченное масло с сахаром блендером, добавь яйцо и постепенно введи просеянную муку с солью и разрыхлителем. Сформируй небольшое печенье и разложи на противень. Укрась его конфетами и выпекай 10-15 минут при 180 градусах.

12. Говядина в цитрусовом соусе

Не знаешь, как приготовить мясо, чтобы дети съели все? Держи интересный рецепт!

Тебе понадобится: 450 г говядины, 2 ч.л. цедры, 0,5 стакана апельсинового сока, четверть стакана коричневого сахара, по 2 ст.л. рисового уксуса и соевого соуса, 2 ч.л. имбиря и кукурузного крахмала, 2 пера зеленого лука, растительное масло.

Приготовление: Нарежь мясо небольшими кусочками, быстро обжарь на сковороде и выложи в тарелку. В ту же сковороду влей апельсиновый сок, уксус, соус, добавь цедру, тертый имбирь и крахмал. Протуши все вместе 2 минуты, выложи в соус мясо, хорошо перемешай и посыпь зеленым луком.

13. Разноцветная овощная запеканка

Даже если твой ребенок не слишком любит овощи, перед этим блюдом он точно не устоит!

Тебе понадобится: 250 г сухой фасоли, по 400 г горошка и кукурузы, 500 г шпината,3 моркови, 1 пучок зелени, карри, оливковое масло.

Приготовление: Заранее замочи и отвари сухую белую фасоль, запеки морковь и залей замороженный горошек кипятком на 5 минут. Перебей фасоль с горошком блендером и добавь к ним специи. Измельчи зелень, слегка припусти в оливковом масле и выложи все ингредиенты в форму слоями. Запекай полчаса при 180 градусах.

14. Салат из пекинской капусты

При желании добавь в салат курицу, ветчину или крабовые палочки.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 огурец, 2 яйца, 150 г сыра, 150 г консервированной кукурузы, 200 г сметаны, специи.

Приготовление: Нарежь огурец и пекинскую капусту соломкой, а вареные яйца и сыр натри на крупной терке. Добавь кукурузу, смешай все ингредиенты и заправь салат сметаной.

15. Лимонно-творожная запеканка

Сделай ее порционно в маленьких формочках – и все дети на Дне рождения будут в восторге!

Тебе понадобится: 250 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 15 г крахмала, цедра.

Приготовление: Смешай творог с желтками, сахаром, крахмалом и лимонным соком. Взбей белки в пену со щепоткой соли и медленно введи в основу массу. Добавь цедру и начинку по вкусу, разложи в формочки и выпекай 20 минут при 160 градусах. Укрась запеканку фруктами и ягодами.

16. Детские шашлыки в апельсиновой глазури

Если нет гриля, то можно запечь мясо в духовке, но тогда почаще переворачивай шашлыки.

Тебе понадобится: 500 г свинины, треть стакана соуса барбекю, треть стакана апельсинового сока, специи.

Приготовление: Нарежь мясо на небольшие кусочки и замаринуй в соусе барбекю, апельсиновом соке и специям. Надень шашлыки на шпажки и жарь на гриле около 10-12 минут.

17. Свекольные чипсы

Выложи их красивыми бутонами – и такую закуску сразу заметят все дети!

Тебе понадобится: 2 сладких свеклы, 1 л воды, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. масла.

Приготовление: Нарежь свеклу тонкими ломтиками и маленькими порциями кидай ее в соленую кипящую воду на 3 минуты. Выложи все ломтики на бумажные полотенца, обсуши, сбрызни маслом и отправь в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Можешь отправить в духовку при 220 градусах, пока подсушатся.

18. Цезарь на шпажках

Готовить огромные салатницы ребенку на День рождения совсем не интересно, в отличие от таких салатов на шпажках.

Тебе понадобится: 100 г хлеба, 1 зубчик чеснока, 200 г курицы, 30 г сыра, 150 г салата, 100 г черри, 70 г майонеза, 70 г йогурта, 10 г дижонской горчицы, специи.

Приготовление: Натри хлеб чесноком, сбрызни оливковым маслом, нарежь и обжарь на сухой сковороде. Отвари курицу и нарежь крупными кубиками, сыр и салат тоже измельчи. Смешай заправку, нанизай салат на шпажки и сбрызни соусом.

19. Куриное филе «Как пицца»

Отличная альтернатива обычной пицце с тестом на детский праздничный стол!

Тебе понадобится: 1 куриное филе, 3 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, специи, базилик, сыр, половина луковицы.

Приготовление: Разрежь филе почти до конца, разверни в книжку и отбей. Обжарь мелко нарезанный лук с помидорами, добавь немного сахара и специй, и протуши все вместе 10 минут. Выложи грудку в соус, чтобы он ее покрывал полностью, и протуши еще 15 минут. Перед подачей посыпь сыром и укрась базиликом.

20. Салат из курицы с виноградом

Яркий и полезный салат, который будет очень уместным на детском Дне рождения.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г сельдерея, 150 г винограда, 30 г орехов, зелень, йогурт, специи.

Приготовление: Отвари или запеки курицу и нарежь ее кубиками, измельчи сельдерей, орехи и зелень. Если виноград крупный, разрежь ягоды пополам. Смешай все ингредиенты и заправь йогуртом со специями.

Детское праздничное меню

Содержание:

Дети до 3 лет

Дети от 3 до 6 лет

Дети от 6 до 10 лет

Дети – радость в жизни каждого родителя. Когда они растут, так хочется их баловать и удивлять. Мое детство пришлось на период полнейшего дефицита в стране, поэтому дни рождения своих детей я всегда старалась праздновать. Разрешите поделиться опытом, как составить детское праздничное меню.

Самый главный праздник для ребенка – его день рождения. В этот день он — герой! Очень ждет приход гостей и праздничные угощения. Самые большие сюрпризы – торт со свечами, салют, настоящий или из конфетти – оставьте до этого времени.

Давайте поговорим о меню на день рождения ребенка. В разном возрасте свои требования к организации стола для детей, но есть и общие:

Я бы разделила меню для детского праздника по возрасту. Предлагаю самые простые блюда, доступные каждой мамочке.

Дети до 3 лет

Эти ребятишки еще принимают пищу под присмотром взрослых. Для них не надо большого количества еды, достаточно основного блюда, десерта и фруктов.

Напитки

Из напитков, для детей, могут быть разбавленные натуральные соки, морсы, чай, компот.

Основное блюдо

Тефтельки с цветным пюре

Возьмите любое мясо, которое даете ребенку, пропустите через мясорубку, добавьте отварной рис, яйцо, специи и тушите в мясном бульоне.

Для пюре хорошо отварите картофель, слейте, добавьте горячее кипяченое молоко и размешайте до однородной массы. Добавить немного сливочного масла. Раскрасить пюре можно отварной морковью, свеклой, брокколи.

Пюре выложить на тарелки, между ним – тефтели, накрыть их шляпкой из помидора с точками из майонеза. Веточка зелени создаст впечатление лесной полянки.

Десерт

Овсяное печенье с морковкой

Большую морковь натереть на мелкой терке, полпачки сливочного масла смешать с четвертью стакана сахара, соединить с морковью. Добавить полстакана овсяной муки и полтора стакана пшеничной, соду. Вымесить тесто. Разложить в формочки для печенья, наполнить каждую на половину высоты. Выпекать 20 минут при 180 градусов.

Фрукты

Используйте по сезону. Очистите их от кожуры, семечек, нарежьте средними дольками и выложите в форме бабочки в тарелку.

Дети от 3 до 6 лет

Основная задача взрослых сохраняется – не перекормить, а накормить вкусными, полезными угощениями. А еще — развеселить, удивить, поиграть. Поскольку детишки – непоседы, можно выбрать вариант фуршета: поставить в стороне от площадки для игр стол с едой, на отдельные тарелки — маленькие бутерброды, канапе, фрукты, чтобы их было удобно брать руками. Стаканчик каждого ребенка обозначьте разной зверушкой. Можно поставить и стол со стульчиками. Помните, дети должны быть под присмотром взрослых. Следите, чтобы они после еды играли в тихие спокойные игры.

Напитки

Дети очень подвижны, пьют много, поэтому позаботьтесь о достаточном количестве напитков. Можно приготовить детский лимонад и подать его как взрослым, с трубочкой.

Детский лимонад

Готовим на медленном огне сироп из стакан сахара с одним стаканом воды, постоянно помешивая. Сироп остудить, добавить один стакан цитрусового сока (из лимона, апельсина, мандарина – все вместе или по отдельности) и до двух литров минеральной воды.

Закуски

В младшем возрасте еще не все дети могут аккуратно пользоваться вилкой. Необходимо все блюда делать небольшими и порционными.

Бутерброды

На круглый крекер положите круглый кусочек хорошей свежей вареной колбасы, сыра, огурчика. Сверху из половинки помидора черри соорудите божью коровку.

Канапе

Все что едят ваши дети – огурец свежий и маринованный, помидор, оливки, маслины, сыр, болгарский перец, нежирную ветчину – порезать на небольшие квадратики и надеть на шпажки с неострыми концами. Только убирайте освободившиеся шпажки со стола.

Салат в тарталетке

В готовые песочные тарталетки положить любой салатик, например, тертое яблоко, морковь, орехи смешать со сметаной.

Основное блюдо

Куриные рулеты с цветными макаронами

Филе курицы отбить, посолить, положить кусочек сыра и любого овоща, который любят ваши дети, например, болгарского перца. Свернуть рулеты, закрепить зубочисткой или ниткой. Тушить до готовности.

В качестве гарнира можно подать цветные макароны, дети их любят. Или макароны разных форм. Только варите все отдельно и потом смешайте.

При подаче из рулетов оформите ежика или поросенка.

Десерт

Можно сделать несколько рецептов и угощать ими детей поочередно, в течение всего праздника.

Конфеты на палочках

Орехи, сухофрукты измельчить в блендере, добавить ложку сметаны и сформировать шарики. Обсыпать каждый шарик измельченными кукурузными хлопьями и надеть на палочку для мороженного.

Фрукты

Из фруктов на праздничный стол подайте фруктовый шашлык: на деревянные шампуры наденьте разные по форме фрукты. Для этого используйте формочки для печенья.

Дети от 6 до 10 лет

С каждым годом дети хотят все больше походить на взрослых. Поэтому меню детского дня рождения младших школьников уже должно быть более разнообразным. А развлечения – более интеллектуальными – конкурсы, загадки. Можно привлечь детей к составлению меню и поручить им несложное приготовление какого-нибудь из них.

Напитки

Их так же много, еще можно детский лимонад назвать шампанским. Готовим как говорилось выше, а подаем в стеклянных стаканах, как у взрослых. Когда шампанское закончится, эти стаканы можно убрать.

Закуски

Яйца фаршированные разными начинками

Желток порубить со шпротами, слабосоленой селедкой, сыром, зеленью, семгой. Оформить в виде корабликов, парусами на шпажках служит тонкий кусочек сыра.

Канапе

Ингредиенты для канапе положить на большую тарелку и дети сами надевают на шпажки, что им хочется

Куриные ломтики А-ля нагетсы

Небольшие кусочки курицы посолить, обвалять в муке, яйце и снова муке. Обжарить на сковороде или запечь в духовке. Промокнуть бумажным полотенцем. Это блюдо можно никак не оформлять, потому что это – Макдональдс!

Салат-бар

Так же, как и канапе, старшим детям можно предложить сделать себе салат самостоятельно. Поставить несколько тарелок с составляющими и низкие стаканчики для каждого ребенка. Из продуктов можно предложить мелко порезанные отварную индейку, огурцы, помидоры, рис, кукурузу, зеленый горошек, ветчину. Для заправки – сметану или не сладкий йогурт.

Основное блюдо

Куриный шашлычок

Чтобы быть совсем как взрослые, готовим для праздничного стола наших детей настоящий шашлык. Из курицы, она более нежная и диетическая. Небольшие кусочки курицы маринуем в специях, надеваем на деревянные шампура, чередуя мясо с кружочками помидоров и болгарского перца и запекаем в духовке.

Картофель фри

Раз в год позволим нашим детям столько «не правильной» еды и побалуем их картошкой фри. Картофель порезать красивыми дольками, посолить, обвалять в слегка взбитом яичном белке и запечь в духовке до готовности. Можно положить каждому ребенку в отдельный стаканчик.

Десерт

Ягодная пицца

Основу для пиццы можно приготовить самим, а проще и быстрей – купить в магазине. Или использовать готовое слоеное тесто. Творог смешать с сахаром или сгущенным молоком, нанести тонким слоем на основу, сверху выложить красивый узор из ягод. Зимой можно использовать консервированные фрукты или замороженные ягоды. Посыпать тонким слоем тертого сыра Маскарпоне. Выпекать в микроволновой печи или духовке.

Чипсы из лаваша

Тонкий лаваш порезать на маленькие квадратики и смешать с растительным маслом со специями. Выложить кусочки лаваша на противень и обжарить с двух сторон недолгое время.

Молочный коктейль с фруктами

Смешать в миксере мороженное, молоко, фрукты (клубнику, банан, киви – лучше по отдельности) и подавать в красивых стаканчиках с зонтиками.

Фрукты

Можно купить или испечь вафельные рожки, как для мороженного, и положить в него целые разноцветные ягоды: виноград зеленый и черный без косточек, дольки мандарина, клубнику, малину, крыжовник.

Уверена, что ваши старания не пройдут даром, и вечером ваш новорождённый уснет довольный и счастливый.

Статья по теме: праздничное меню на день рождения.

меню, оформление, рецепты с фото

Как накрыть стол на день рождения ребенка, не прогадать с выбором сервировки и подбором площадки? Сегодня мы расскажем, что больше всего любят дети и как приготовить самые вкусные и необычные бутерброды-канапе!

Советы по оформлению детского стола на день рождения

Детское меню на день рождения

Несладкие сэндвичи и канапе

Сэндвичи-свинки

Ингредиенты: докторская колбаса, колбаса салями, оливки, сыр мягких сортов, булочки для сэндвичей.

Рецепт:

Приготовьте булочки — разрежьте их пополам и слегка подсушите в тостере. Важно, чтобы они были круглой формы. Затем нарежьте докторскую колбасу, салями и оливки так, как показано на фотографии.

На булочку поместите тертый или тонко нарезанный сыр, затем уложите все остальные ингредиенты. По вкусу можете добавить сырный соус или кетчуп.

Бутерброды «божьи коровки»


Ингредиенты: черный хлеб, листья салата, зеленый лук, помидоры небольшого размера (но не черри), майонез, оливки.

Рецепт:

Хлеб нарежьте тонкими кусочками. Сверху положите промытые под теплой водой листья зеленого салата.

Помидоры разрежьте на четыре части и уложите на заготовки так, как показано на картинке. Украсьте дольки каплями майонеза.

Разрежьте оливки на половинки и поместите их возле помидоров. Из зеленого лука сделайте лапки и усики «божьих коровок», а из майонеза и небольших кусочков оливок — глазки.

Необычные канапе из огурцов


Ингредиенты: огурцы, отварной картофель, докторская колбаса, сваренные вкрутую яйца, майонез, укроп, сыр, шпажки для канапе.

Рецепт:

Приготовьте «начинку» бутербродов — нарежьте отварной картофель, вареные яйца и докторскую колбасу. Смешайте все в отдельной миске и добавьте майонез.

Затем каждый огурец разрежьте пополам — на две дольки. Разместите их на тарелке, сверху уложите приготовленную «начинку» и украсьте укропом.

Тонко нарежьте сыр и постарайтесь аккуратно нанизать его на шпажки для канапе. Вставьте шпажки в середину фаршированных огурцов. Готово!

Бутерброды «Птички Angry Birds» 


Ингредиенты: нарезанный кружочками белый хлеб, ветчина, сыр, оливки, листья зеленого салата, майонез, красный перец.

Рецепт:

Аккуратно выложите на тарелку листья зеленого салата, сверху поместите хлеб, нарезанный кружочками.

Остальные ингредиенты нарежьте так, как показано на фотографии, и уложите их сверху на хлеб. Не забудьте добавить самые маленькие элементы — красный перец и оливки для «клювов», «бровей» и глаз.

Основные блюда на детский день рождения

Бургеры с куриной котлетой


Ингредиенты: белый хлеб для бургеров, приготовленные дома куриные котлеты, огурцы (свежие или соленые), листья зеленого салата, помидоры, редиска (по желанию), сыр, соус по вкусу, оливки.

Рецепт:

Приготовьте домашние куриные котлеты. Важно   — не используйте полуфабрикаты, так как они часто бывают некачественными.

На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер так, как показано на картинке.

Сытные тарталетки с яйцом


Ингредиенты: мука, маргарин, соль, ветчина, лук, яйца, перец, шампиньоны, сметана, специи.

Рецепт:

Разотрите муку с маргарином так, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте смешанную с солью сметану и замесите тесто, затем скатайте его в шар и уберите в холодильник на 1 час.

Обжарьте мелко нарезанную ветчину, лук, шампиньоны и перец на сковороде на подсолнечном масле.

Смешайте сырое яйцо со сметаной, немного приправьте специями по вкусу.

На дно формочек для тарталеток положите кусочки теста и равномерно его распределите. Затем поместите туда обжаренную смесь из ветчины, лука, шампиньонов и перца, залейте сметаной с яйцом, а сверху разбейте еще по одному яйцу. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Котлеты-ежики с цветными макаронами


Ингредиенты: куриный фарш, лук, специи, рис, паста из твердых сортов пшеницы, морковь, огурцы, оливки.

Рецепт:

Порежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в фарш вместе с горстью сваренного риса и специями по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем мокрыми руками слепите из нее несколько шариков, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде под крышкой на умеренном огне.

Вскипятите воду, закиньте туда пасту и варите ее до готовности. Затем оформите блюдо так, как показано на картинке. Не забудьте украсить котлетки и подать нарезанные кружочками огурцы и морковь.

Также в качестве основных блюд можно приготовить оладушки или домашние блинчики с несладкой начинкой.


Закуски для детского стола

Несколько блюд, которые можно сделать без рецепта, просто взглянув на картинку!

Цветок из фруктов и тост в форме колибри


Ингредиенты: белый хлеб, сахар, сливочное масло, клубника, киви и черника.

Канапе из фруктов

Ингредиенты: любимые фрукты ваших детей, которые можно нанизать на шпажки, и сами шпажки, желательно необычной формы.

Мини-бутерброды с фруктами и сыром рикотта


Ингредиенты: Подсушенный в тостере белый хлеб, мягкий сыр рикотта (можно заменить обыкновенным творожным сыром), фрукты на ваш вкус.

Кэнди-бар: сладкий стол на детский день рождения

Традиция красиво оформлять стол со сладостями родилась в Америке и постепенно стала популярной в Европе.

Кэнди-бар принято декорировать в одном стиле. Угощения размещают на небольшом столике возле стены, украшенной различными элементами: шариками, ленточками, гирляндами, бумажными цветами, фотографиями и прочим. Столик застилают скатертью в соответствующей цветовой гамме, ставят посуду нейтральной расцветки. Иногда кэнди-бар украшают небольшими вазочками на высоких ножках, декоративными баночками и трубочками для коктейлей.

Торт ставят в центр стола, а в качестве дополнительных угощений предлагают макаруны, шоколад ручной работы, мармелад и зефир, капкейки, сухофрукты, печенье в глазури, пастилу, фрукты и ягоды.

Напитки в детском меню

При подготовке к детскому дню рождения не забудьте заранее подумать о том, какие напитки предложить маленьким гостям. Лучшим вариантом станут сваренные дома компоты — например, из сухофруктов, из вишни или из клюквы. Они должны быть умеренно сладкие и не слишком концентрированные.

Также на детском праздничном столе обязательно должна быть обычная негазированная вода. Дополнительно можно приобрести минеральную воду, газировку или пакетированные соки. Однако будьте осторожны с покупной «сладкой водичкой» — она часто вызывает аллергические реакции и, вдобавок, содержит очень много сахара.

Для разнообразия можно устроить в день рождения ребенка дегустацию свежевыжатого сока или кислородных коктейлей — это не только вкусно, но и может стать частью интерактивного развлечения. Соковыжималка есть почти в каждом доме, а оборудование для приготовления кислородных коктейлей можно без проблем взять в аренду.

Оформление детского стола на день рождения

Сервируйте стол так, как этого захочет ваш ребенок. Можете взять за основу определенную тематику и стиль. Вот три самых трендовых группы:

Темы мультфильмов и книг


Вечеринка в стиле «Звездные войны»


Сервировка стола в стиле «My Little Pony»

Темы, связанные с профессиями и различными сферами деятельности.


Сладкие капкейки для балерины


Первый день рождения для маленького художника


Оформление интерьера в футбольной тематике в честь дня рождения

Темы разных исторических эпох и культур народов мира: викинги, пираты, средневековые рыцари и прочее


Сладкий стол для «пиратов»

Площадки для проведения детского дня рождения

Если вы хотите провести детский праздник не дома, лучшим вариантом станет бронирование небольшого лофта с кухней или пространством для большого кэнди-бара. В таких местах можно устроить настоящую костюмированную вечеринку или тематическую фотосессию — деткам точно не будет скучно!

Стильный и уютный лофт в скандинавском стиле отлично подойдет для празднования детского дня рождения в небольшой компании. Здесь есть все для организации настоящего торжества — кухня с варочной панелью и духовкой, вместительный холодильник, стол на 10-12 посадочных мест, диван и камин у стены в неоклассическом стиле.

Нежный лофт в воздушном стиле для проведения детских вечеринок в стиле диснеевских принцесс. Цветовая гамма выдержана в пастельных тонах розовых и голубых оттенков, а изюминкой дизайна являются стены с гипсовой лепниной и высокие дворцовые двери.

Такой лофт станет отличным местом для проведения тематической фотосессии около декорированного кэнди-бара или организации различных командных игр для маленьких гостей праздника.

Светлая студия в центре Москвы — хорошее место для детской вечеринки в камерном формате. Здесь есть многоуровневый подиум с мягкими подушками, большая барная стойка и меловая доска для записи пожеланий. Еду и напитки можно принести с собой и оставить в холодильнике без дополнительных пробковых сборов.

В этом просторном лофте есть все для организации детского мероприятия. На деревянном подиуме ребята смогут поиграть и побегать, а в детском уголке — повозиться с игрушками. Поболтать и отдохнуть можно на разноцветных пуфиках.

Родителям будет удобно накрывать праздничный стол — в лофте есть необходимая мебель, а также кухня с микроволновкой, чайником и холодильником.

Для веселой дискотеки воспользуйтесь музыкальными колонками. Все оборудование можно арендовать без дополнительной платы.

Помните, что подготовка к детскому дню рождения — затратное по времени дело. Если вы хотите вспоминать это как приятные предпраздничные хлопоты, а не суету в «последний момент» — не откладывайте важные дела на потом и начните как можно раньше продумывать все детали.

На нашем сайте можно найти любую площадку для самого классного детского Дня рождения. Просто воспользуйтесь фильтром, чтобы подобрать лучший вариант по своим требованиям:

Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".

печенье "юбилейное" 200 гр.
масса творожная ванильная 200 гр.
сыр плавленый сливочный 1/5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 щепотка.
орехи миндаль 2 горсти.

strelec148Нежнейшее мясное суфле

мясо (птица, телятина, говядина, свинина) — 500 гр
холодная вода — 600 мл.
яйца — 2 шт
сливки 33% — 200 гр
молоко 3,5% — 200 гр
соль — 1 ч.л.

a_lПрофитроли с клюквенным курдом

для курда:
300 гр. клюквы
200 гр. сахара (± )
3 яйца (крупных)
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сливочн. масла

[email protected][email protected]Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)

для меренг:
яичные белки 3 шт.
сахарный песок 1 ст. (250 мл.) измельчим в блендере почти до пудры.
орехи (фундук и миндаль в равных пропорциях) 30-50 гр.
для пудинга:
рис 1 ст.

mama tasiТворожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"

творог - 250 гр.
сливки - 200 гр. (любой процент, но чем жирнее, тем лучше),
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
вишня - 100-150 гр. ( у меня замороженная)

ЯВенераРыбно-сливочное суфле из телапии ( вариант)

филе телапии - 450 г
масло сливочное - 25 г
сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливки для соуса 20% - 1 ст.

SvetttНовый взгляд на маргариту! pizza margherita.

для теста:
вода 150 мл.
мука 250 гр. (примерно)
соль пол ч.ложки.
масло оливковое 1-2 ст.ложки.
дрожжи сухие 1 ч.л. без горки. (3,5гр)

mama tasiФруктовый лёд «арбузные дольки»

6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.

Фруктовый салат

300 гр. винограда
2 киви
2 банана
2 яблока
сок 2 лимонов
3 ст.л. меда (я брала только 2)

ludmilkaЕще раз сосиски в тесте. по другому

300 гр. муки
1 яйцо
25гр масла
120 мл. молока
5гр сухих дрожжей
2зб чеснока

варуникПирожные "фруктовый микс"

тесто слаёное 500 гр.
яблоко зелёное 1шт
апельсин 1шт
киви 1 шт
вишня 100 гр.
изюм 50 гр.

lianaaaМороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках

400 мл. молока
5 желтков
125 гр. сахарной пудры
1 ст. лимонного курда
для ст. чиков
1 белок

lillit1Пикантный пирог из розочек с сосисками

дрожжевое тесто:
250 мл. воды
500 гр. пшеничной муки
1 пачка (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара

passion1963«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)

картофель – 5 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 200 гр.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = = =

nata196277Десерт поцелуй снежной королевы

500 гр. сливок
100 гр. миндаля в карамели (или сделать самим)
100 гр. сахара
60 мл. бренди
безешки готовые (не считала, на глаз)

irisliЗакуска-украшение "лесная вариация"

лесовичёк:
свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка..)
для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец
грибок:
яйца вареные
помидоры

elitnaНаггетсы по-домашнему

филе куриное-800 г
белый хлеб (свежий) для крошки
яйца-4 шт
горчица-1 ст л
мука для обваливания
кунжут-5-6 ст л

ксения1973Желе "апельсиновые дольки"

4 средних апельсина
200 мл. воды
6-10 ч.л. сахара (зависит от кислоты апельсинов)
20-25 гр. желатина

Свежие фрукты в хрустящих корзиночках

1 яичный белок
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. растопленного масла
2 ст.л. молотого миндаля
1 ст.л. миндальных хлопьев

т@тьянаХрустящие куриные палочки с дипом

1 куриная грудка
3/4 чашки тёртых вафель или сухой хлебной крошки
1 яйцо
1/2 ч.л паприки
1 ч.л соли(можно меньше)
1/2 ч.л чёрного перца

Nataliya MashikaСалат " гнездо "

300 гр. куриного филе
5 яиц куриных - отварить
18-20 яиц перепелиных - отварить
250 гр. моркови
250 гр. лука репчатого
50 гр. масла растительного

люба-пыткаТеплые рыбные «кульки» (вариант простецкого теста для оформления салатов и не для оценок)

филе морского окуня – 200 г
мука – 100 г
оливковое масло – 1 ст.л. +1 ч.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец

чилиПирожные "балерина"

корзиночки безе:
очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц
щепотка соли
сахарная пудра-250 гр.
сок лимона-1 ч.л.
крем:

sister_chaosАпельсиновое суфле

5 апельсинов
40 гр. сливочного масла
40 гр. муки
50 гр. сахара
3 яичных белка
сахарная пудра

iriseckaПалочки из сырого картофеля, жареные и печёные

картофель почищеный сырой 500 гр.
мука приблизительно 3 ст. по 200 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
любимые специи, я брала базилик

машенька-84-Закусочные рыбные розочки

слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт(250 гр. )
1 банка рыбных консервов в масле
2 яйца
3-4 веточки укропа

ya-xontКоктейли фруктово-молочные 10001-вариант!!!

коктейль №1
молоко замороженое 300 гр.
папая 1 ст.
йогурт фруктовый 1 баночка 150 гр.
коктейль №2
молоко замороженое 300 гр.

Картофель с начинкой

картофель — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушкa
ветчина — 150 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль

ellisaЛюля из курицы

филе куриной грудки 500 г
перец красный сладкий 2 шт
луковица крупная 1 шт
сыр гауда 60-70 г
сливочное масло 2 ст л
яйцо 1 шт

рафаэллаШашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде

2 кг. филе индейки
500 мл. кефира
5 шт. средних луковицы
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. (с горкой) томатной пасты
10 горошин душистого перца

Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковью

филе трески 500 гр.
филе горбуши 700 гр.
брокколи с/м 200 гр.
яйцо 3 шт.
чеснок св. 1 зубчик
лук репч. 1 шт.

azzurro07Слойки "веселые свинки"

слоеное тесто — 400 г
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л.
сгущенное молоко (или джем) — 4 ст.л.
мука (для раскатки)
шоколад (для украшения)

фрося педалькинаРулет куриный "солнышко"

1/2 куриного филе
2 яйца
2 ст.ложки молока
1 перец сладкий
майонез
специи карри

esilinaКартофель по-деревенски

картофель средний 5 шт
приправа для картофеля
сало 10 тоненьких кусочков (если нет сала-можно сливочное масло)
соль
перец, карри.

fcb111Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"

600-700 гр. пюре картофельного
400 гр. трески(можно заменить на другую)
1-2 луковицы
3-4 ст.л. рубленой петрушки
1 яйцо
соль

babydiana2004Печеночные маффины

500 гр. куриной печенки
1 луковичка
2 яйцо
3 ст л сухого картофельного пюре(или две сырые картофелины)
пучок зеленого лука
соль-перец

mimiБананово-карамельный коктейль

1 конфета "коровка"
200-300 мл. молока
четверть спелого банана
50-100 гр. мороженого

Пицца маффины

1 3/4 ст. муки
соль на кончике ножа
1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр. )
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ст.л. олив (измельченых)

kidlogБожьи коровки (закуска)

батон
красная рыба
мелкие помидорки
чёрные оливки
листики петрушки
немного сметаны

angelina-zЧерешневое желе

черешня - 300 гр
йогурт не жирный - 400 гр
сахар
желатин - 1 ст.л. / 200 гр. сока
мята

Кебаб из курицы с ананасами

филе куриное (или грудка) — 900 г
ананас консервированный — 1/2 бан.
перец сладкий — 1-2 шт
сахар-песок — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.

фрося педалькинаСалат-коктейль фруктовый

хурма
киви
мандаринки
банан
сок лимона
тёртый шоколад

elitnaЦыплята на лужайке

2яйца,куриное мясо,грибы,лук.(что было)

svetlana darkМясной рулет с яйцом 2

500 гр. фарша
1 яйцо
100 мл. молока
2 кусочка белого хлеба
1 луковица
петрушка

draznilkaКанапе

сыр пресный типа маасдама
ананас консервированный

аглая

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается  Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂  поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку  1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты  изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

С уважением, Екатерина Манцурова

Детский день рождения дома

Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве. Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.

То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий. 

Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.

Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.

Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.

Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.

Ниже мы прдлагаем вам некоторые рецепты для детского праздника.

Смотрите также:
Праздничные торты
Детские завтраки

21 Еда для детских праздников, которую легко приготовить

Изображение: Shutterstock / iStock

Когда наступает детский праздник, самое время подумать о еде. Какие рецепты гарантированно понравятся вашим маленьким гостям? Еда на день рождения должна быть вкусной, удобной для детей и по возможности полезной.

MomJunction предлагает 20 праздничных блюд, которые не могут ошибиться.

21 идеи еды для вечеринок Healthy Kids

В MomJunction мы понимаем важность здорового питания для детей.Вот список простых рецептов еды для вечеринок, в том числе идеи еды для детей с ограниченным бюджетом, которые вы можете использовать при обслуживании гостей в возрасте до 12 лет.

Закуски для вечеринки по случаю дня рождения девочек и мальчиков

Дети не думают о картофельном пюре или жареном, когда они в гостях. Но закуски и закуски, да, пожалуйста! Вы можете попробовать эти детские блюда на день рождения.

1. Липкий карамельный попкорн

Все любят попкорн. Но больше всего дети любят карамельный попкорн. Вот как это сделать для вечеринки.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Положите попкорн в большую миску.
  2. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
  3. Растопите масло в кастрюле и добавьте коричневый сахар, соль и кукурузный сироп.Дайте смеси закипеть, помешивая. Дать покипеть еще четыре минуты, не перемешивая.
  4. Снимите огонь и добавьте ванильную эссенцию и пищевую соду. Налейте эту карамельную жидкость на попкорн тонкими листами.
  5. Вылейте карамелизированный попкорн в две большие запеканки и запекайте в течение одного часа, помешивая каждые 15 минут.
  6. Дайте остыть, разломайте на части и подавайте!

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: Полтора часа
Порций: 20

[Прочтите: Рецепты здоровых закусок для детей ]

2.Сырная соломка

Одна из самых простых закусок для детского праздника. Сырная соломка является хитом вечеринок и имеет восхитительный вкус с горчичным или мятным соусом.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. В миску всыпать муку и соль и перемешать.
  3. Добавьте масло и сыр и перемешайте пальцами. Перемешивайте, пока не получите нежную текстуру, напоминающую панировочные сухари, без комков.
  4. Добавьте пять столовых ложек холодной воды, чтобы получилось мягкое, тонкое тесто. Возьмите противень и раскатайте на нем тесто. Тесто должно быть не толще долларовой монеты.
  5. Разрежьте квадрат пополам и вырежьте полоски с каждого квадрата. Полоски должны быть шириной около полутора дюймов.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут или пока палочки не станут хрустящими.
  7. Дайте им остыть перед подачей на стол.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 36 палочек

3. Шоколадно-фруктовые рожки

Шоколад - любимец детей. Так как насчет того, чтобы смешать его с фруктами и подать в рожках мороженого? Это привлекательный и полезный выбор для праздничного десерта.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Поставьте сковороду на слабый огонь и дайте ей нагреться.
  2. Растопите шоколад на сковороде и одновременно добавьте кокосовое масло.
  3. Дайте кокосовому маслу и шоколаду растопиться на медленном огне до жидкой консистенции. Постоянно помешивайте, чтобы он не подгорел.
  4. Перелейте растопленные ингредиенты в большую и глубокую миску.
  5. Когда смесь шоколада и кокосового масла остынет, окуните в нее вафельные рожки.
  6. Посыпьте поверхность шоколадной глазурью и наполните каждый конус фруктами по вашему выбору.
  7. Подавать немедленно.

Время приготовления: 10мин
Время приготовления: 2мин
Количество порций: 4

4. Пицца Бисквиты

Пицца Бисквиты - сырные закуски и полезные для здоровья. Вот как их можно сделать дома.

Вам потребуется:

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. Разделите слоеное печенье на четыре слоя и выложите каждый слой на смазанный жиром противень.
  3. Намажьте по одной чайной ложке соуса для пиццы на каждый слой бисквита.
  4. Сверху добавьте в соус две чайные ложки тертого сыра моцарелла и два ломтика пепперони.
  5. Выпекать в духовке семь-девять минут.
  6. Подавать теплым.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 40

5.Копченый лосось с огурцом и сыром

Если ваши дети любят морепродукты, копченый лосось может быть хорошей идеей. Вот как приготовить закуску из копченого лосося для детского праздника.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Обрежьте концы огурца и разрежьте его на 3/4 дюйма толстые патроны.
  2. Зачерпните полдюйма углубления с одной стороны каждого круга, используя шарик для дыни, и сделайте из них маленькие чашки.
  3. Переверните эти чашки, чтобы слить с огурцов, и промокните полую часть чашки бумажным полотенцем.
  4. В емкости взбейте смесь лимонного сока, цедры и сливочного сыра. Добавить черный перец и снова взбить.
  5. Наполните осушенные чашки огурцов ложкой этой кремовой смеси.
  6. Сверху положите кусочек лосося и веточку укропа.
  7. Здоровые закуски из лосося готовы к подаче.

Время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12

[Читать: Детские закуски без сахара ]

Идеи обеда для детского праздника

Планирование обеда вечеринка для ваших детей? Тогда вам понадобится больше, чем просто попкорн или сырные палочки. Вот несколько простых в приготовлении продуктов для детского обеда.

6. Мини-рулетики с сосисками

Мини-рулетики с сосисками полезны для здоровья и не вызывают беспорядка, что делает их идеальными для детского обеда.Если у вас много гостей, вы можете приготовить и заморозить сырые булочки перед вечеринкой.

Вам потребуется:

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350oF.
  2. Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку в 50 мл воды.
  3. Добавьте в кухонный комбайн колбасу (если вы используете сосиски, сначала очистите их) и чесночную воду. Взбивайте на высокой скорости, чтобы получилась колбаса.
  4. Если хотите, можете приправить смесь перцем.
  5. На разделочной доске разверните тестовые рулеты и разрежьте их вертикально пополам.
  6. Распределите колбасную смесь по булочкам, оставив 1 см на краю булочки перед тем, как распределить смесь.
  7. Плотно скатайте их и смажьте края взбитым яйцом, чтобы закрепить рулет.
  8. Разрежьте рулет на десять маленьких кусочков длиной 2,5 см. Вы можете хранить булочки дольше для старших детей.
  9. Смажьте булочки взбитым яйцом и выложите на смазанный маслом противень.
  10. Выпекайте примерно 25-35 минут или пока они не станут хрустящими.
  11. Подавать теплым.

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 20

[Прочтите: Легкие рецепты ланч-бокса для детей ]

7.Пироги для вечеринок

Пироги для вечеринок - это маленькие пироги с начинкой из полезных овощей и говядины. Это начинка и, как и булочки с колбасой, без беспорядка.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. В сковороду добавить масло и лук и варить на среднем огне в течение трех минут или пока лук не станет мягким и мягким.
  2. Добавьте морковь и чеснок и дайте им готовиться в течение двух минут, пока морковь не станет мягкой. Добавьте говяжий фарш и готовьте, помешивая, шесть минут или пока он не станет коричневым.
  3. Добавьте туда муку и томатную пасту и снова перемешайте. Добавьте вустерширский соус, тимьян и говяжий бульон и доведите его до кипения. Уменьшите огонь и дайте этому готовиться на слабом огне еще шесть минут, помешивая. Дать остыть.
  4. Вырежьте 24 круга из листов теста, используя 6.Резак 5см.
  5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень для кексов или форму для пирога жиром и выровняйте по кругу так, чтобы он имел форму отверстия для кексов.
  6. Добавьте одну ложку смеси для пирога на каждый круг. Сверху на фарш выложите еще одну кружку с листа теста. Прижмите края листов теста, чтобы закрепить пирог.
  7. Выпекать 18–20 минут или пока пироги не станут золотисто-коричневыми. По истечении половины времени таймера переставьте стороны лотка.
  8. Пирожки подавать с томатным соусом.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 24

Сладости и десерты для детей

Ни одна детская вечеринка не обходится без сладостей и десертов. У вас может быть торт, если это день рождения. Но если это не так, вот несколько вкусных десертов, которые вы можете подать.

8. Медовые радости

Это сладкое лакомство, пропитанное медом, тоже божественно и полезно! Он может стать отличным дополнением к еде на день рождения ваших детей.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
  2. Растопите масло или маргарин на сковороде и добавьте сахар и мед. Дайте ему закипеть до образования пенистой смеси. Дать остыть.
  3. Добавьте кукурузные хлопья в сахарно-медовый сироп и хорошо перемешайте.
  4. Положите ложку смеси кукурузных хлопьев на подложку для кексов и запекайте десять минут.
  5. Дайте им остыть и подавайте.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

[Читать: Рецепты десертов для детей ]

9. Мини-блины

Дети любят есть блины на завтрак , обед и ужин. Так почему бы не дать им немного на вечеринке? Вот рецепт блинов с шоколадной крошкой на вечеринку.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Просейте муку, соль, сахар и разрыхлитель в миску. В другой миске взбейте яйца и молоко, чтобы они полностью перемешались.
  2. Влейте растопленное, остывшее масло в мучную смесь и вмешайте смесь молока и яиц. Тщательно взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
  3. Выложите шоколадную стружку в это тесто.
  4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и налейте на нее одну треть чашки теста для блинов. Накройте его крышкой и дайте готовиться около трех минут. Переверните и дайте готовиться еще две минуты. Блин готов, если он подрумянится с двух сторон.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

10.Праздничное печенье

Праздничный торт - это норма. А вот печенье на день рождения исключительно вкусное!

Вам потребуется:

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350 o по Фаренгейту.
  2. Смешайте муку, масло и сахар в кухонном комбайне. Сделайте из него толстый шарик из теста.
  3. На большом пергаменте для выпечки разложите тесто на листе толщиной в одну треть дюйма.
  4. Используйте круглый круг диаметром 5 см, чтобы вырезать 24 круга из листа. Сделайте отверстия в центре с помощью ножа. Удалите остатки теста с боков и переложите кружочки на противень.
  5. Выпекайте печенье в течение десяти минут или пока оно не станет золотисто-коричневым.
  6. Дайте им остыть, пока делаете глазурь.
  7. В миску добавьте лимонный творог и две столовые ложки кипятка. Взбейте, чтобы образовалась кремообразная смесь. Всыпьте две трети сахара, чтобы крем стал однородным.
  8. Добавьте клубничное консервирование и всыпьте оставшийся сахар. Добавьте две столовые ложки кипятка и хорошо перемешайте.
  9. Покройте охлажденное печенье лимонной глазурью и оставьте на 20 минут.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

11.Матовые морковные квадраты

Это полезное сладкое лакомство, которое вы можете приготовить вместе с детьми.

Вам понадобится:

Для глазури:

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350oF.
  2. Натереть морковь в миску. Просейте морковь мукой, солью, сахаром и пищевой содой. Добавьте цедру апельсина и все перемешайте.
  3. Взбить яйца и добавить их в мучную смесь. Добавьте масло и взбейте его до однородного теста.
  4. Выровняйте форму для запекания с 18-сантиметровым пергаментом. Выложите тесто в противень и разровняйте ложкой.
  5. Дать выпекать 30 минут.
  6. Для глазури смешайте сахарную пудру, масло и мягкий сыр в кремообразную смесь.
  7. Когда морковный пирог остынет, разрежьте его на квадраты и полейте глазурью.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 60-12

Фруктовые угощения для детского праздника

У вас мало времени, чтобы приготовить что-то большое для детский праздник? Попробуйте эти простые, но полезные фруктовые лакомства.

12. Арбузные палочки

Арбуз богат витамином А и С, но не содержит холестерина, натрия и насыщенных жиров.Что может быть лучше, чем мелко нарезанный ломтик арбуза?

Вам потребуется:

Как:

  1. Разрезать арбуз по горизонтали.
  2. Возьмите половину и положите ее вверх дном на чистую разделочную доску.
  3. Возьмите большой нож и разрежьте арбуз вертикально на ломтики шириной в один или два дюйма.
  4. Удерживая разрезанную дыню на месте, продолжайте теперь нарезать фрукты горизонтально.
  5. У вас есть свежие арбузные палочки, готовые к подаче.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 10

[Прочтите: Рецепты фруктовых салатов для детей ]

13. Гусеницы из винограда

Хотя фрукты полезны и служат хорошей закуской, ваши дети выиграют. не будьте рады съесть их на вечеринке. Но что, если можно сделать фрукт немного интересным?

Вам потребуется:

Как приготовить:

  1. Вымойте виноград тщательно.Плотно насадите на шпажку шесть виноградных гроздей. Сделайте столько шпажек из винограда, сколько хотите, используя красный и зеленый виноград.
  2. Используйте глазурь в небольшом мешочке для трубок и добавьте две маленькие точки на вершине винограда для глаз.

Итак, какой ребенок захочет лопнуть виноград, если ему нужно сожрать целую гусеницу винограда!

Время на подготовку: 5 минут
Порций: 12

Идеи для детского питания «шведский стол»

Если вы устраиваете вечеринку для детей старшего возраста, хорошей идеей может быть «шведский стол».Все, что вам нужно сделать, это найти подходящую еду, чтобы дети могли приготовить себе еду, не создавая беспорядка. Итак, вот список.

14. Гуакамоле

Одна из первых вещей, которые вы должны иметь с пастой для шведского стола, - это соус. Гуакамоле - это полезный соус, приготовленный из свежих авокадо, помидоров и лука. Вы можете подавать его с начо, чипсами или лепешками.

Вам понадобится:

Как приготовить:

  1. Очистите авокадо и измельчите их, прежде чем нарезать кубиками.Вы можете сохранить это до тех пор, пока у вас не будут готовы другие ингредиенты, поскольку авокадо быстро окисляется и быстро становится черным.
  2. В средней миске разомните авокадо, соль и сок лайма.
  3. Добавьте лук, помидоры, чеснок и кинзу. Добавьте кайенский перец и перемешайте.
  4. Охладите на час перед подачей на стол для лучшего вкуса.
  5. Подавать с начо, тако или чипсами.

Время приготовления: 10 мин.
Порций: 4

15.Хумус

Hummus Hummus.

22 еды для дня рождения easy kids

22 еды easy kids для дня рождения - Care.com .

5 недорогих идей для меню детского дня рождения

Детские дни рождения - это особая возможность уделить внимание любимым детям. Однако это не означает, что мы должны разорвать банк в процессе. Вклады на вечеринках по случаю дня рождения могут быстро расти, поскольку мы выбираем дорогие места, развлечения, пакеты с вкусностями, индивидуальные торты и праздничную еду. Но на самом деле большинство детей довольны простыми вещами, особенно когда речь идет о меню дня рождения.

Сократить бюджет на еду - один из самых простых способов сократить расходы на организацию празднования дня рождения ребенка.Начните с того, что спросите у почетного гостя, что он хотел бы съесть во время торжества. Именинник или девочка, вероятно, не будут запрашивать изысканные закуски, а типичные детские блюда (например, пицца и хот-доги) относительно дешевы. Затем, составляя список покупок, планируйте покупать оптом. Индивидуально упакованные предметы, такие как коробки для сока, часто дороже, чем кувшины эконом-класса.

Еще один способ сэкономить - это ограничить список гостей несколькими близкими друзьями.Более короткий список гостей также гарантирует, что будет много закусок. А если вы планируете подавать еду помимо торта и мороженого, спросите родителей о пищевой аллергии. Еда должна добавлять в день рождения элемент веселья, а не стресса.

Вот 10 возможностей недорогого и веселого дня рождения ...

.

Меню на день рождения двухлетнего ребенка

Что подать на вечеринке?

Ваш малыш и его друзья находятся на той стадии, когда они хотят делать большинство вещей самостоятельно, даже если они не могут делать это все время успешно. Прежде чем составлять меню на второй день рождения вашего малыша, примите во внимание несколько моментов.

Что за вечеринка?
Это маленькое чаепитие, полдник или большой обед или ужин? Маленькая вечеринка меню можно легко обрабатывать дома. Если вы планируете большой обед или ужин, вы можете подавать различные вегетарианские и невегетарианские Предметы.Некоторые родители предпочитают нанять известного поставщика провизии, чтобы позаботиться о специальное праздничное меню.

Кто в списке гостей?
Это вечеринка только для самых маленьких или вы собираетесь позвонить? ваша семья, друзья и соседи? Ваше меню, размер порции и количество еды будет во многом зависеть от возраста и количества гостей.

Что подавать?
Вы можете захотеть подавать вегетарианские блюда или сочетание вегетарианских и невегетарианских блюд. Вы также можете планировать питание в зависимости от конкретных предпочтений, таких как продукты без яиц или лука и без чеснока.

Вот несколько идей о том, какие продукты можно подавать.

Пускатели

Несладкие блюда

Десерты


Дополнительные идеи можно найти в нашей статье «Просто десерты».

Напитки и напитки


Чтобы узнать больше, прочтите наши рецепты соков и коктейлей. и лучшие и худшие напитки для жаждущих детей.

Невегетарианские блюда

Большинство людей предпочитают, чтобы меню дня рождения было строго вегетарианским, особенно если у них есть как вегетарианские, так и невегетарианские гости.Однако, если вы хотите подать несколько невегетарианских блюд, вот несколько идей. Вы можете выбрать блюдо из курицы, так как многие предпочитают курицу красному мясу или рыбе.

Закуски


пикантное

Примите участие в нашем опросе

Как вы отметите второй день рождения вашего малыша? Голосуйте сейчас!

Подробнее на:


Делитесь советами и рецептами вечеринок на форумах сообщества
..

легко распечатываемых планов здорового питания - планирование здорового повседневного питания для детей, создание сбалансированного питания, планировщик меню групп детского питания

New My Plate учит детей, как выглядит сбалансированное здоровое питание

Следующий сводный план питания представляет собой один полный день приема пищи.

Рекомендации основаны на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США о пищевых продуктах для тарелок MY.

Чтобы определить, сколько нужно вашему ребенку, Министерство сельского хозяйства США определило количество калорий и порций по группам продуктов питания на основе:

возраст, пол и уровень активности

Узнайте больше об активности и упражнениях детей.

План питания для мальчиков основан на рекомендациях USDA My Plate

Рекомендации по плану питания для девочек

.

10 идей закусок на детский день рождения

Дни рождения - это возможность оставить у детей прекрасные воспоминания, когда они растут. Однако, несмотря на все веселье, дни рождения могут вызвать головную боль у родителей, особенно когда приходится выбирать меню. Вы хотите приготовить то, что понравится детям, но вы также хотите контролировать расходы, подавая что-то полезное. Конечно, когда дети активно бегают по дому, вам также следует избегать использования столового серебра и бьющихся тарелок, чтобы каждый мог насладиться праздничным тортом.

Советы для успешной вечеринки

Когда вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения, вам следует выбирать продукты, которые могут узнать большинство детей . Кроме того, давайте не будем забывать, что многие дети разборчивы в еде, поэтому, если вы создадите что-то новое, многие из них могут не захотеть это пробовать. Вы не можете ошибиться, если будете есть много бутербродов и других закусок.

Используя пищевой краситель , формы, салфетки и обертки для кексов, чтобы нести тему вечеринки , дети будут наслаждаться каждым кусочком.

Не забудьте проверить, есть ли у кого-нибудь из ваших гостей пищевая аллергия , и избегать еды, которая может вызвать проблемы, чтобы всем было весело. Лучше вообще избегать продуктов, вызывающих аллергию, потому что некоторые дети, которым может быть запрещено есть такие продукты, могут посчитать это несправедливым.

Постарайтесь узнать, какую еду предпочитают ваши юные гости. Чтобы упростить задачу, мы подготовили несколько идей о том, что вы можете приготовить на день рождения вашего следующего ребенка.Сделайте следующую вечеринку незабываемой для всех, используя следующие десять идей закусок на день рождения детей.

1. Мини-пицца: выбирайте начинку самостоятельно

Все любят пиццу, поэтому мини-пицца - беспроигрышный вариант для празднования дня рождения любого ребенка. Дети легко справятся с мини-пиццей меньшего размера. Что делает мини-пиццу отличным выбором, так это разнообразие начинок, которые вы можете использовать.

Сделайте мини-пиццу отличным опытом, разрешив детям выбирать начинки, которые они хотят. .Если у вас достаточно места, вы также можете позволить детям приготовить себе пиццу, используя самодельную плитку для начинки. Убедитесь, что у вас есть все самые популярные начинки, такие как сыр , пепперони, ветчина, моцарелла , но также предложите альтернативные начинки, такие как ананас , помидоры черри или даже тунец .

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Так как начинка будет труднее всего, немного упростит задачу, купив готовое тесто для мини-пиццы , несколько форм для пиццы, силиконовые щетки для выпечки, небольшие пластиковые контейнеры для томатного соуса и различные начинки.Предложите детям нарисовать пиццу кистью и добавить начинки по своему желанию. Поставьте мини-пиццу в духовку минимум на 15-20 минут. Пока вы ждете пиццу, наслаждайтесь веселым и быстрым занятием, чтобы занять внимание детей.

2. Бар тако

Многие дети любят тако, и многим из них больше всего нравится приготовление тако своими руками. Сделайте следующий детский праздник особенным, приготовив тако-бар для ваших маленьких гостей. Составьте список всех ингредиентов, необходимых для приготовления идеальных тако.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Приготовьте все начинки и начинки накануне, чтобы у вас не было много работы в день вечеринки. Позвольте детям выбрать, хотят ли они говядину или курицу, и не забудьте также включить некоторые вегетарианские блюда. Установите барную стойку в комнате с полом, который легко чистить, чтобы можно было легко устранить любые возможные неприятности.

3. Овощные тарелки

Не поддавайтесь мифу о том, что дети не любят овощи. Хотя многие дети склонны к разборчивости в еде, побеждает презентация . Нарежьте различные овощи забавными формами и сделайте множество вкусных соусов, чтобы добавить их к вкусу.

Изображение любезно предоставлено Gandydancer на Wikimedia Commons, под лицензией CC BY-SA 3.0

Ваши овощные тарелки также помогут всем вашим гостям понять, что здоровая еда - это вкусно и весело. Подайте свои тарелки креативно , чтобы усилить удовольствие от хорошей еды. Например, из брокколи можно сделать пушистые волосы персонажа, морковь может быть руками или ногами или даже волосами, оливки могут быть глазами и так далее.

4. Веселые фрукты

Если вы чувствуете, что вашим маленьким гостям больше понравятся фрукты, чем овощи, покупайте их побольше.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Из фруктов тоже можно делать разных персонажей. Например, бананы Миньон или сова, сделанная из множества разных фруктов. Или попробуйте приготовить красочные фруктовые кебаб . Они великолепно выглядят и являются настоящим сладким удовольствием.

5. Разноцветные палочки для кренделя

Воплотите в жизнь волшебство детских историй, предоставив всем детям на вашей следующей вечеринке шанс сделать (и съесть) свои собственные волшебные палочки . Вам понадобится глазурь для конфет, палочки для кренделя и разноцветные леденцы в ассортименте.

Изображение предоставлено m01229 на Flickr, под лицензией CC BY-SA 2.0

Уберите кухонную стойку и поставьте несколько стаканов, чтобы удержать леденец. Обмакните крендельки в леденцовую глазурь и посыпьте их. Кроме того, вы всегда можете позволить детям самостоятельно покрыть свои палочки кренделя разноцветными конфетами.

6. Нет вечеринки без сэндвичей для вечеринок

Бутерброды - отличная закуска на дни рождения. Приготовьте большие бутерброды, используя формочки для печенья . Дети любят игривые формы, поэтому мини-бутерброды станут центром внимания вашей вечеринки. Составьте ассортимент бутербродов, чтобы каждый мог найти себе понравившийся.

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Для дополнительной интриги приготовьте домашний цветной хлеб, добавив пищевой краситель в готовое к выпечке тесто. Приобретите разнообразный хлеб для бутербродов, а также различные мясные закуски, сыры и пасты.Не забудьте и овощи, хотя бы листовой салат или огурцы.

7. Чипсы и соусы из тортильи

Дополните меню любого дня рождения добавив чипсы тортильи и соус . Добавьте здорового блеска в эту идею, приготовив собственное блюдо. Используйте свой творческий потенциал, чтобы приготовить разнообразные блюда, в том числе авокадо, хумус и соус из яичных продуктов.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Для соуса из авокадо используйте 4 авокадо, чашку кинзы, полстакана сметаны, четверть стакана сока лайма, халапеньо, кошерную соль, черный перец и немного моркови, брокколи и цветную капусту. Выньте авокадо и поместите их в кухонный комбайн вместе с другими ингредиентами и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Чтобы приготовить соус из хумуса , бросьте банку нута объемом 15 унций, один зубчик чеснока, четверть стакана оливкового масла, две столовые ложки лимонного сока, две столовые ложки тахини, чайную ложку молотого тмина, кошерную соль и положите четверть чайной ложки перца в кухонный комбайн и включите его.Добавьте одну-две столовые ложки воды, чтобы добиться желаемой консистенции.

Сделайте соус из фаршированных яиц, набив кухонный комбайн шестью очищенными сваренными вкрутую яйцами, половиной стакана майонеза, чайной ложкой горчицы, тремя четвертями чайной ложки соли и четвертью чайной ложки черного перца. Включи это. Дайте ему поработать, пока соус не станет однородным, а затем охладите его до начала вечеринки.

8. Яблочные палочки-палочки

Добавьте еще фруктов на день рождения, сделав яблочные палочки.Приложив немного дополнительных усилий, вы можете смешать шоколад с восхитительными хрустящими яблоками и разнообразными вкусными посыпками. Можно даже разнообразить, сделав палочки для окунания с другими фруктами. Начните делать свои яблочные палочки Dipper Stick, нарезав три яблока Granny Smith с сердцевиной.

Изображение любезно предоставлено Кайлой Дюамель на Flickr, под лицензией CC BY 2.0

Возьмите четверть стакана кокосовой стружки, четверть стакана измельченных орехов пекан, четверть стакана нонпарельской посыпки.Поместите шоколад в микроволновую печь на половину мощности на две-три минуты. Прикрепите вертел ко дну каждого ломтика яблока и окуните его в шоколад. Если у вас не получается добиться хорошего покрытия, воспользуйтесь ложкой. Положите кусочки яблока на пергаментную бумагу и посыпьте их кусочками кокосовой стружки или нарезанными орехами пекан. Перед тем, как подавать на стол, положите палочки в холодильник как минимум на десять минут. При желании можно обмакнуть целые яблоки.

9. Радужные кексы

Кексы позволяют легко давать детям равные порции, давая им больше разнообразия.Создавайте кексы в соответствии с тематикой вечеринки или найдите других творческих способов весело использовать глазурь и украшения . Используйте радужные кексы, чтобы добавить яркости своему десертному столу.

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Сделайте радужные кексы , взяв коробку с белой смесью для торта объемом 18,25 унции, различные пищевые красители, коробки для кексов и взбитые сливки (по желанию). Чтобы приготовить фиолетовые кексы, добавьте 9 капель синего красителя и 6 капель синего кубика.Для кексов синего, зеленого, желтого и оранжевого цветов добавьте 12 капель соответствующего цвета. Для кексов добавьте 18 капель красного пищевого красителя. Разложите смесь для белого пирога по шести мискам. Покрасьте каждую чашу кубиком, указанным выше. Возьмите противень для кексов на шестнадцать пунктов и выложите каждое место коробкой для кексов. Распределите тесто равномерно по всем прорезям, а затем выпекайте в соответствии с направлениями вашей смеси для торта.

10. Не забудьте Punch (безалкогольный вариант)

Сделайте безалкогольный пунш. Дети всегда стараются получить немного удовольствия от вечеринок, поэтому ударить на своей вечеринке будет просто необычно. Возьмите огромную миску и половник, и к вам будут возвращаться дети на протяжении всей вечеринки. Конечно, взрослые должны следить за тем, наливают ли дети свой пунш.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Чтобы приготовить отличный пунш, вам понадобятся две пинты фруктового шербета, четыре чашки свежего фруктового сока и восемь чашек лимонно-лаймовой соды.Положите все вместе в чашу для пунша. Когда вы достигнете однородной консистенции, опустите пуансон ковшом. Для дополнительного эффекта приобретите бокалы для пунша, подходящие к вашей чаше для пунша.

Превратите день рождения ваших детей в незабываемое событие, предоставив им лучшие закуски для вечеринок. Вы должны рассматривать эти десять идей как отправную точку. По мере подготовки вы, вероятно, найдете еще больше идей, которые помогут всем весело и вкусно провести время на каждой вечеринке, которую вы устраиваете для маленьких гостей.

.

Смотрите также