Крем суп гороховый с копчеными ребрышками

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками получается очень вкусным, с нежной, бархатистой текстурой. Копчёности придают особый вкус и аромат этому блюду. Я использую для приготовления этого супчика колотый горох. Такой супчик прекрасно разнообразит ваше меню.

Для приготовления горохового супа-пюре с копчеными ребрышками нам потребуется:

специи, соль - по вкусу.

Горох, предварительно хорошо промытый под проточной водой, выложить в кастрюлю. Рёбрышки разрезать на кусочки и тоже выложить в кастрюлю.

Залить горох и копчёности холодной водой и отправить на огонь.

Когда вода закипит, уменьшить огонь до минимума и варить горох с копчёностями в течение минут 35. 

Картошку, морковку и лук очистить. Картофель нарезать на средние кубики.

Когда горох будет практически готов, в кастрюлю с супом выложить нарезанную картошку и варить на небольшом огне 10-15 минут.

На растительном масле обжарить, помешивая, до золотистого цвета мелко нарезанный лук, затем добавить морковь, натертую на мелкой тёрке.

Обжарить морковку с луком в течение минут 5, иногда перемешивая.

Когда картошка в супе станет мягкой, добавить обжаренные овощи в гороховый суп с копчёными рёбрышками и варить минут 5-7.

Затем рёбрышки достать из супа и отложить в сторону. Аккуратно налить суп в чашу блендера и пробить погружным блендером до пюреобразного состояния. Я делала это в несколько заходов.

Влить гороховый суп-пюре в кастрюлю, добавить копчёные рёбрышки.

Поставить кастрюлю на огонь, добавить соль и специи по вкусу, довести суп до кипения и снять с огня. 

Очень вкусный и сытный гороховый суп-пюре разлить по тарелкам и подать к столу. При сервировке добавить свиные рёбрышки в каждую тарелку.

Приятного аппетита!

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками

Кухня Русская

Калорийность 69.3 ккал

Порции 6 порций

Время готовки 90 мин.

Углеводы* 5.5 гр.

*на 100 гр. продукта

Такое популярное блюдо, как гороховый суп, можно готовить разными способами и экспериментировать с подачей. Например, можно сделать гороховый суп-пюре, его однородная консистенция и густота непременно вам понравится.

Горох колотый 300 гр. Копченые ребрышки 400 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Масло растительное для жарки Лавровый лист 1 шт. Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Чеснок 3 - 4 зуб.

Процесс приготовления

шаг 1 из 5

Копченые ребра нарежьте по костям, переложите их в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на 30 минут.

шаг 2 из 5

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле.

шаг 3 из 5

Горох замочите в воде на несколько часов, лучше оставить на ночь. Затем отдельно сварите горох до готовности.

шаг 4 из 5

Варенный горох и обжаренные овощи измельчите блендером. Полученное пюре добавьте в кастрюлю с ребрышками.

шаг 5 из 5

В суп добавьте специи, измельченный чеснок и соль по вкусу. Дайте настояться супу под крышкой 10-15 минут и подавайте на стол вместе с сухариками.

Приятного аппетита!  

 

Оставить комментарий

Похожие рецепты

Рецепт: Суп-пюре "Гороховый, с копчеными ребрышками"

Ингредиенты:
горох сушеный - 1 пачка;
картофель - 7шт;
морковь - 2-3;
лук репчатый - 1;
сечнок - 3-4;
соль - по вкусу;
приправа - по вкусу

Суп - пюре
Мой муж раньше работал поваром. И раскрыл мне секрет своего супа с копчеными ребрышками.
Я использую горох Шебекинский, мне очень нравится.

Вот так выглядит моя 5-ти литровая кастрюля и вот столько гороха я беру на суп. (больше пол пачки, можно сказать 34)

Сначала нужно промыть горох и залить его водой. Я заливаю теплой водой, мне кажется так он быстрее набухает. В принципе достаточно оставить горох на пару часов, но я обычно ставлю на ночь, муж говорит так правильнее, чтобы горох хорошо напитался и быстрей превратился в мелкий порошок. Кто не хочет добиться такого эффекта, можно так не делать. Вот как это примерно должно выглядеть:

Конечный результат. когда горох настоялся, должен быть похож на это :

Дальше, нужно разрезать ребра вдоль костей. То мясо, что можно отрезать – отрезаем и кидаем это все вариться вместе с горохом около 2-х часов.

В это время можно почистить и порезать морковь, лук и чеснок. Раньше я делала по рецепту мужа, а именно терла морковь на терке и обжаривала ее с луком на сковороде. Но теперь мы не одни живем, а с сынулей J и он все повторяет за нами, и конечно же ест все что мы едим. По этому я не жарю на сковороде больше ничего, а просто нарезаю морковь и кладу ее прямо в суп, луковицу чищу и целиком кладу в суп, чтобы она вобрала в себя все вредные вещества. После, я ее вынимаю и выбрасываю. То же самое с чесноком, я кладу его целиком, ну или можно его порезать. На ваш вкус. Чистим картофель и режем его. Лучше залить его водой, чтобы он не потемнел, пока вы ждете нужной консистенции гороха.

По истечению 2-х часов, наш суп должен выглядеть во так:

Если у вас он не дошел до такой консистенции, лучше поварить еще, до тех пор пока горох до варится. (Горох должен развариться не весь, частично, не обязательно добиваться на этой стадии варки полного его расщепления в порошок, т к он еще будит вариться вместе с картошкой, морковью и тд)
В случае, если он до варился выньте кости и снимите остатки мяса с них. Мясо кладите в суп, кости выбрасываем.

Дальше закидываем заготовленные морковь, лук и чеснок, солим и кладем приправу. Через минут 5-10 можно класть нарезанный заранее картофель. Если вы хотите, чтобы картошка разварилась так же как и горох, кладите ее через 1,5 часа после начала готовки супа.
Вот таким должен выглядеть суп в момент выключения плиты. (Мой суп уже успели подъесть, а так кастрюля полная должна быть :))

Дайте ему настояться часок и получится вот такой замечательный суп.

В принципе можно и не ждать целый час, у кого терпения не хватит, можно есть его не ожидая часа :)))
Суп можно украсить зеленью :)
Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT04h20M4 ч. 10 мин.

Это хороший рецепт?

Гороховый суп-пюре с копченостями: пошаговый рецепт

Гороховый суп-пюре с копченостями – это улучшенная версия всеми любимого горохового супа с копчеными ребрами. Эти два продукта так хорошо сочетаются по вкусу, что многие уже и не могут представить себе их по отдельности. Это блюдо готовится очень просто и быстро, оно должно быть в книге рецептов каждой хозяйки на случай, если нужно срочно подать что-то простое и вкусное.

О блюде

Гороховые супы – находка для каждой хозяйки. По большей части главное, что нужно сделать в таких рецептах, это отварить горох с добавлением мяса и специй. Суп-пюре из гороха с копченостями подойдет для начинающих неопытных кулинаров, но в то же время результат получается таким, что невозможно оторваться: пряный вкус мяса, сытная текстура гороха и сметанный соус для заправки.

Гороховый суп-пюре с копченостями – давно знакомое блюдо в каждой семье, однако сварить его можно несколькими способами. Разные рецепты предполагают разный набор ингредиентов, так что в гороховый суп можно также добавлять картофель для сытности, морковь для цвета или любые другие любимые овощи.

Соус или заправка также играют роль в итоговом вкусе блюда с копченостями. Чаще всего используют сметану, сливочный или сырный соус. Можно также натереть на крупной терке сыр и посыпать на еще горячий суп-пюре, чтобы сыр успел расплавиться.

Советы по приготовлению

Приготовить правильный гороховый суп-пюре с копченостями с первого раза помогут небольшие кулинарные секреты. Например, чтобы сократить время приготовления гороха, лучше брать колотый, а не цельный. Так он сварится намного быстрее и равномернее.

Помимо копченого мяса в рецепте можно использовать ребра или мясо на кости. Кость отдаст накопленный вкус и сделает аромат блюда насыщеннее, поэтому ее лучше не вынимать до конца варки.

Разнообразить кремовую текстуру супа помогут сухарики собственного приготовления: их можно сделать из батона или белого хлеба в духовке или на сковороде. Если они готовятся в духовке, масло добавлять не нужно, а если на сковороде, то лучше слегка смазать поверхность. Также хлеб можно заранее обвалять в мелкой соли и перце, чтобы усилить пряные оттенки блюда. Пошаговый рецепт с фото поможет приготовить вкусный гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками.

Гороховый суп-пюре с копченостями полюбится каждому из-за своей простоты и оригинального вкуса. Он станет любимым обедом на каждый день и в особых случаях. Суп-пюре можно украсить зеленью, добавить сметану, гренки или сухарики, цельные кусочки копченостей. Подавать лучше теплым.

Гороховый суп-пюре с копчёными рёбрышками

Попробуйте сытный гороховый суп-пюре. Благодаря копчёным рёбрышкам у этого блюда соблазнительный аромат и насыщенный вкус.

• Автор рецепта: Мария Дронова
• После приготовления вы получите 6 порции
• Общее время приготовления рецепта: 220 минут

Ингредиенты

• Сухой дроблёный горох 1 стакан
• Лук 1 штука
• Морковь 2 штуки
• Картофель 2 штуки
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Копчёные свиные рёбрышки 500 г
• Вода 3 л
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Сухарики из белого хлеба по вкусу

Способ приготовления

• Горох промыть и замочить на три часа.

• Кубиками нарезать лук, морковь, картошку. Обжарить на растительном масле овощи и рёбра. Овощи должны стать золотистого цвета, а на рёбрах появиться корочка.

• В кастрюлю с водой добавить замоченный горох и обжаренные овощи с рёбрами. Посолить и поперчить. Варить суп до готовности картофеля и гороха примерно 30 минут.

• Извлечь рёбрышки. Взбить суп блендером. Вернуть рёбрышки и украсить сухариками.

Бульоны и супы Европейская кухня

5.0 3

Гороховый суп-пюре - рецепты с копченостями, ребрышками, курицей, беконом и картошкой

Гороховый суп-пюре - прекрасная альтернатива обычным первым блюдам. Дело не только в нежнейшей консистенции и аппетитной подаче: бобовые богаты высоким содержанием растительного белка, прекрасно сочетаются с мясом и овощами, что помогает приготовить как легкий постный вариант, так и подать на стол питательное и наваристое горячее.

Как приготовить гороховый суп-пюре?

Суп-пюре из гороха прост, но длителен в приготовлении. Это связано с замачиванием бобовых, при котором горох заливают водой и оставляют на 5 часов. После чего, варят около часа, добавляют обжаренные овощи, приправляют и пюрируют. Консистенцию супа регулируют водой, бульоном или сливками. Подают украшенным сухариками или зеленью.

1. Гороховый суп-пюре получится намного нежнее и вкуснее, если замочить бобы в воде на пару часов. Без предварительного замачивания, горох придется варить 3 часа.
2. После замачивания, горох необходимо промыть под проточной водой, залить свежей и, только тогда, ставить на огонь.
3. Особенно сытным получается суп, сваренный на мясном бульоне, для которого отлично подойдет курица, говядина или копчености. Последние, придадут пикантности и пряного аромата.

Гороховый суп-пюре - классический рецепт

Гороховый суп-пюре - рецепт, отличающийся богатством вариаций приготовления. Все они базируются на классическом рецепте, состоящем из доступных компонентов: гороха, моркови, лука и пряностей, и простом способе приготовления. В процессе готовки нужно проварить бобовые до мягкости, добавить обжаренные лук и морковь, пюрировать, и подать с сухариками.

Ингредиенты:

• сухой горох - 300 г;
• вода - 1,5 л;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 шт.;
• масло - 60 мл;
• корень сельдерея - 30 г;
• кориандр - 5 г;
• кусочек батона - 3 шт.

Приготовление

1. Замоченный горох залейте водой, положите корень петрушки и варите 2 часа.
2. Лук и морковь обжарьте.
3. За 10 минут до окончания готовки, выложите зажарку в суп.
4. Готовое блюдо пюрируйте.
5. Батон нарежьте кубиками и обжарьте.
6. Гороховый классический суп-пюре подавайте с сухариками.

Гороховый суп-пюре с копченостями

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - популярный способ приготовления. Длительная совместная варка гороха и ребрышек помогает бобовым пропитаться ароматами копченостей и приобрести выразительность. Блюдо выходит вкусным, душистым и финансово выгодным, ведь 200 г ребрышек хватает и для наваристого бульона, и для насыщенного мясного вкуса.

Ингредиенты:

• горох - 250 г;
• копченые ребрышки - 200 г;
• вода - 2 л;
• лук - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• зубок чеснока - 3 шт.;
• картофель - 2 шт.;
• масло - 40 мл.

Приготовление

1. Разбухший горох и ребра варите 1,5 часа.
2. За 30 минут до готовности, положите картофель.
3. Через 15 минут пассерованные лук, чеснок и морковь.
4. Ребра извлеките, срежьте мясо, а суп измельчите блендером.
5. Сервируйте суп-пюре из гороха с копченостями с кусочками мяса.

Гороховый суп-пюре с курицей

Гороховый суп-пюре с куриной грудкой - идеальное блюдо для диетического питания. Низкокалорийные горох и филе насыщают суп растительным и животным белком, а бобы еще и клетчаткой, а от того, питают с пользой и надолго блокируют чувство голода. Легкий куриный бульон обеспечит супу легкость и согреет в холодные дни.

Ингредиенты:

• горох -200 г;
• куриная грудка - 250 г;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 шт.;
• вода - 2 л;
• корень петрушки - 30 г.

Приготовление

1. Замоченный горох и корень петрушки варите 45 минут.
2. Через 20 минут положите куриную грудку, лук и морковь.
3. В конце приготовления грудку извлеките и нарежьте, а овощи пюрируйте.
4. Подавайте суп с кусочками курицы.

Суп пюре из гороха и картошки

Опытные кулинары даже домашний суп-пюре из гороха и картофеля могут превратить в пикантное блюдо. Учитывая, что из каждого компонента в отдельности получается прекрасное пюре, сделать это очень просто, нужно лишь проварить оба продукта до мягкости и взбить, а вкусовые качества подкорректировать имбирем, орехами и йогуртом.

Ингредиенты:

• горох - 150 г;
• картофель - 3 шт.;
• имбирь - 1/4 шт.;
• лук - 1 шт.;
• йогурт - 40 мл;
• вода - 1,5 л;
• масло - 20 мл;
• миндаль - 50 г.

Приготовление

1. Замоченный горох проварите 30 минут.
2. Добавьте картофель и обжаренные лук и имбирь.
3. Всыпьте миндаль и держите на огне 15 минут.
4. Взбейте и подайте с йогуртом.

Гороховый суп-пюре со сливками

Суп-пюре из гороха - рецепт, позволяющий приготовить как насыщенные, так и менее калорийные блюда. Классика жанра - горох со сливками. Молочный продукт делает текстуру супа гладкой и кремовой, оставляет приятное сливочное послевкусие и придает питательности. Такое горячее уместно сервировать хрустящими гренками и тертым сыром.

Ингредиенты:

• горох - 200 г;
• сливки 20% - 200 мл;
• морковь - 1 шт.;
• вода - 1,5 л;
• сыр - 70 г;
• масло - 60 мл;
• ломтики французского багета - 4 шт.

Приготовление

1. Замоченный горох залейте водой и варите 30 минут.
2. Морковь обжарьте, переложите к гороху и поварите 5 минут.
3. Суп взбейте и заправьте сливками.
4. Поджарьте ломтики багета, а сыр натрите.
5. Выложите в тарелку ломтик багета, украсьте сыром и подавайте суп-пюре гороховый с гренками к столу.

Гороховый суп-пюре с беконом

Многие хозяйки варят вкусный гороховый суп-пюре не из копченых ребер, а с беконом. С ним суп также приобретает легкий копченый аромат, а румяные ломтики на тарелке выглядят крайне аппетитно. Еще один плюс состоит в том, что блюдо еще и проще готовится, поскольку вкусовые качества бекон раскрывает за короткую двухминутную обжарку.

Ингредиенты:

• горох - 250 г;
• бекон - 200 г;
• картофель - 3 шт.;
• зубок чеснока - 3 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• вода - 2 л.

Приготовление

1. Разбухший горох залейте водой и варите 30 минут.
2. Разделите бекон пополам.
3. Одну часть потомите вместе с морковью и чесноком, а другую обжарьте отдельно для подачи.
4. Добавьте в суп картофель, через 10 минут - овощи и бекон.
5. Подержите 2 минуты на огне и пюрируйте.
6. Подавайте гороховый суп-пюре с ломтиками бекона.

Гороховый суп-пюре с грибами

Вегетарианский гороховый суп-пюре - находка для людей, стремящихся составить максимально здоровое меню. В погоне за этой целью многим хочется, чтобы блюдо радовало не только витаминами, но и вкусом и ароматом. Последнее можно обеспечить, добавив в суп грибы – лесные или обычные шампиньоны – каждый решает для себя сам.

Ингредиенты:

• горох - 250 г;
• шампиньоны - 150 г;
• картофель - 2 шт.;
• лук - 1 шт.;
• вода - 2 л;
• масло - 60 мл.

Приготовление

1. Замоченный горох проварите в 2 л воды 30 минут.
2. Добавьте картофель и потомите еще 10.
3. Положите в суп зажарку из лука и грибов.
4. Через 5 минут пюрируйте и подавайте.

Суп-пюре из зеленого гороха

Зеленый гороховый суп-пюре - прекрасная возможность подать к столу быстрое, нежное и яркое горячее. Секрет текстуры и вкуса кроется в сорте самого бобового. Зеленый колотый горох «Орегон» и без замачивания варится за полчаса, а в подготовленном виде становится мягким за 15 минут. Для сохранения ярко-зеленого цвета в суп не добавляют цветных овощей.

Ингредиенты:

• зеленый колотый горох - 350 г;
• вода - 2,5 л;
• масло - 40 мл;
• лук - 2 шт.;
• сливки - 120 мл;
• соль - 15 г.

Приготовление

1. Замочите зеленый горох на 2 часа.
2. После чего, проварите 15 минут.
3. Добавьте обжаренный лук.
4. Потомите 5 минут, взбейте и заправьте теплыми сливками.

Турецкий гороховый суп-пюре

Желающие внести в приготовление горохового супа-пюре колорит, могут сварить его из нута. Турецкий горох нут - символ восточной кулинарии, имеет высокие пищевые качества и низкую цену. Традиционно, нут сочетают со специями, пряностями и томатами, но только не с мясными продуктами и бульонами. В качестве основы нутового супа лучше брать бульон.

Ингредиенты:

• нут - 100 г;
• вода - 1 л;
• помидор - 2 шт.;
• лук - 3 шт.;
• масло - 20 мл;
• семена кинзы - 10 г;
• зубок чеснока - 4 шт.;
• сливки - 250 мл.

Приготовление

1. Замочите нут в литре воды на 8 часов.
2. Обжарьте лук и чеснок с семенами кинзы.
3. Добавьте томаты и потушите 3 минуты.
4. Соедините с нутом и варите 50 минут.
5. Взбейте блендером.
6. Заправьте гороховый турецкий суп-пюре сливками.

Суп-пюре из гороха с карри

Суп-пюре гороховый с карри - повод для знакомства с индийской кулинарией. Для приготовления не понадобится заморских компонентов - щепотка карри добавит пряности и яркости, и внесет особый колорит. Не стоит озадачиваться и выбором гороха: блюдо можно сварить из любого дробленого, а вот в качестве жидкой основы лучше использовать куриный бульон.

Ингредиенты:

• горох - 350 г;
• куриный бульон - 2, 2 л;
• зубок чеснока - 5 шт.;
• карри - 20 г;
• лук - 4 шт.;
• масло - 40 г.

Приготовление

1. Положите в кастрюлю масло, лук и чеснок и выпаривайте 3 минуты.
2. Добавьте горох, карри и бульон.
3. Томите суп 50 минут, взбейте и разлейте по тарелкам.

Постный гороховый суп-пюре

Многие хозяйки предпочитают готовить гороховый суп-пюре без мяса. С этим трудно не согласиться, ведь блюдо получается ничуть не хуже, и превосходит горячее с копченостями или птицей. Не стоит мудрить и с выбором компонентов: пара ложек томатного соуса добавят горячему густоты и гармонично оттенят сладость овощной смеси кислинкой.

Ингредиенты:

• горох - 150 г;
• вода - 450 мл;
• картофель - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 шт.;
• масло - 80 мл;
• томатный соус - 60 г.

Приготовление

1. Горох залейте водой и варите 2 часа.
2. Добавьте кубики картофеля.
3. Через 10 минут пассеровку из лука, моркови и томатной пасты.
4. Потомите 10 минут и измельчите блендером.

Гороховый суп-пюре в мультиварке

Гороховый суп-пюре с копченостями в мультиварке - гарантия качественного обеда для всей семьи. Современный агрегат предохранит горох от подгорания, подрумянит грудинку и обменяет их ароматами в процессе двухчасового режима «Тушения». Благодаря этому суп приобретет душистость и насыщенность, что особенно актуально в зимнее время.

Ингредиенты:

• горох - 200 г;
• вода - 2 л;
• копченая грудинка - 250 г;
• лук - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• картофель - 3 шт.;
• стебель сельдерея - 2 шт.;
• зубок чеснока - 3 шт.

Приготовление

1. Грудинку обжарьте в «Выпечке» 10 минут. Оставьте пару ломтиков для подачи.
2. Добавьте лук, чеснок, сельдерей и морковь.
3. Через 10 минут - замоченный горох, картофель и воду.
4. Томите в «Тушение» 2 часа.
5. Взбейте блендером в отдельной посуде.

 

Гороховый суп с ребрами

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения гороховый суп с ребрами

гороховый суп с ребрами, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения гороховый суп с ребрами | Depositphotos® Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Мясной суп Гороховый суп с ребрышками Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Русский традиционный салат ол и гороховый суп с хлебом и см. Гороховый суп с ребрышками Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в миске, горизонтальный вид из сверху, плоская укладка Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в синей миске, горизонтальный вид сверху, плоская планировка, крупный план Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, горизонтальный вид сверху, плоская планировка, свободное пространство Гороховый суп w с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрами ребра Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, горизонтальный вид сверху, крупный план Гороховый суп с копчеными свиными ребрами Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копченой свининой ребра Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в миске, горизонтальный вид сверху, крупный план Гороховый суп с ребрышками Крупный план финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в миске, горизонтальный вид сверху Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрами и ветчиной в горшочке, горизонтальный вид сверху, плоская планировка, крупный план Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копченая свинина ребра Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с хлебом и копчеными ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, вертикальный вид сверху Зеленый горох финский суп со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, горизонтальный вид сверху Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрами Гороховый суп с копченой свининой ребра Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, горизонтальный вид сверху, свободное пространство Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Зеленый горох финский суп со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, горизонтальный вид сверху, макро Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Зеленый горошек финский суп со свиными ребрышками и ветчиной в горшочке, горизонт общий вид сверху, плоская укладка Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Финский суп из зеленого горошка со свиными ребрышками и ветчиной в миске, горизонтальный вид сверху, плоская планировка, свободное пространство Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с ребрышками Чечевичный гороховый гарнир с беконом Вкусный суп из желтого колотого гороха с копчеными свиными ребрышками на деревянном столе.Вид сверху Чечевичный суп-гарнир с беконом Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрами Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками ребрышки Горошек крем-суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с копчеными ребрышками Гороховый крем-суп с копчеными свиными ребрами Острый суп со свиными ребрышками .

гороховый суп - smitten kitchen

Вот несколько вещей, которые, как я знаю, являются правдой: Гороховый суп никогда не выиграет зимнюю Олимпиаду по супу. Его фирменный оттенок мягко-зеленого горошка никогда не будет признан модным никем, кроме немодных людей вроде меня. Если вы знаете людей, которые встают и радуются, когда слышат, что на ужин на ужин подают гороховый суп, вы знаете удивительных, редких единорогов, которых я бы хотел почаще приглашать на ужин. Можно было бы возразить, что гороховый суп не помогает из-за своей, кхм, мягкой текстуры, которая обычно за ночь превращается в кирпич в холодильнике, поэтому он удивил меня так же сильно, как и это, когда я упомянул о его приготовлении ... вместе с этим черным хлебом - в этом дневнике питания, который я вел на Grub Street на прошлой неделе, многие люди спрашивали меня рецепт.

Я ел гороховый суп как минимум половину своей жизни, прежде чем понял, что это традиционно не вегетарианский суп. Когда я росла, моя мама делала это, ну, ну, ну, ну, ну, из тюбиков из продуктового магазина, которые включали сушеный горошек и пакет с приправой, и я подумал, что результаты были безупречными. Тот факт, что он обычно был из Манишевица, вероятно, мог объяснить отсутствие окороков, но я не люблю спешить с выводами или чем-то еще.

Когда я делал это с окорока, я не считал, что это изменило мою жизнь.Для меня этого было недостаточно, чтобы стоило изменить мой обычный подход - можно сказать, достаточно прочный фильтр для любого нового рецепта, - который представляет собой кучу овощей и ароматических веществ, бульона и гороха, приготовленных до готовности и затем протерта полностью или частично, и в целом, если быть полностью честными, быстро отвергнута большинством людей в моей семье по всем причинам, перечисленным выше.

Но я думаю, что эта самая последняя версия о чем-то говорит. Многие вегетарианские супы из гороха добавляют картофель для увеличения объема, но я считаю, что это только приглушает приглушенный вкус супа.Вместо этого я заменил свой обычный нарезанный лук на несколько тонко нарезанных луковиц и полюбил каждый кусочек результата. Я оставил морковь и сельдерей, но потом, когда я уже собирался делать пюре из супа, я как-то впервые понял, что он может вообще не понадобиться? Горох, расколотый, естественно разрушается в супе, так что текстура уже наполовину гладкая; зачем подталкивать его дальше? Затем я попробовал три разных вида отделки. Нет, я не предлагаю вам закончить суп тремя способами, я просто не мог решить. Первым был зеленый соус с петрушкой, лимоном и чесноком, в основном вегетарианская гремолата, которая обычно также содержит анчоусы.(Сальса-верде здесь тоже подойдет.) Затем ложка сметаны. Наконец, поскольку я сказал, что не люблю ветчину внутри супа , но ничего не сказал о том, что сверху, мы добавили немного хрустящего бекона небольшими кусочками, но мне также нравится, что он покрыт гренками (либо грюйер, либо эти милашки). вы хотите оставить его без мяса. Любая одна или даже две из этих начинок действительно поднимают суп, так что выбирайте свое собственное приключение.

Новый год, новый суп! По традиции я начинаю каждый год на Smitten Kitchen с супа или тушеного мяса.Вот несколько из предыдущих лет: Куриный суп вонтон (2017), Куриный чили (2016) Мой лучший куриный суп с лапшой (2015), Куриный фо (2014), морковный суп с тахини и хрустящим нутом (2013), морковный суп с мисо и кунжутом (2012), грибной и фарро-суп (2011), суп из черной фасоли с поджаренным кремом из семян тмина (2010) и грибной крем Бальтазара (2007)

Ранее

Год назад: Chicken Wonton Soup
Два года назад: Chicken Chili and Ugly-but-Good Cookies
Three года назад: My Ultimate Chicken Noodle Soup and Popcorn Party Mix
Четыре года назад: Пармезан Бульон с капустой и белой фасолью и кокосовым пудингом из тапиоки с манго
Пять лет назад: Морковный суп с тахини, хрустящим нутом и эфирно-гладким хумусом
Шесть лет назад: Морковный суп с мисо, кунжутом и яблоком Шартлотка
Seven лет назад: Мангольд и тушеное мясо из белой фасоли и ванильный пудинг
Восемь лет назад: Юго-западная тушеная грудинка и карамельный пудинг
Девять лет назад: Марокканское рагу из инжира и грецких орехов, тыкв и нута
Десять лет назад: Вена Салат из огурцов и лимонные батончики
Одиннадцать лет назад: Действительно простая домашняя пицца и грибной крем Бальтазара

А на другой конец света:
Полгода назад: Торт для вечеринки с конфетти
1.5 лет назад: Персики и кремовый пирог с кроликом
2,5 года назад: Зеленая фасоль с миндальным песто
3,5 года назад: Рикотта с синими и красными ягодами Galette
4,5 года назад: Цыпленок с медленным и медленным высушиванием в духовке

.Гороховый суп с мясом

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения гороховый суп с мясом

гороховый суп с мясом, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения гороховый суп с мясом | Depositphotos® Гороховый суп Гороховый суп Гороховый суп Гороховый суп с копченой курицей Вкусный осенний овощной суп с сосисками Гороховый суп Эрвтенсоэп - Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп Ложка домашнего горохового супа Гороховый суп домашнего приготовления Гороховый суп традиционный немецкий обед foood с зеленью, беконом и гренками в глиняном блюде на фоне старинного деревянного стола Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с мясом и петрушкой Гороховый суп с беконом.В белой керамической чашке. Овощной суп в металлической миске на деревенском деревянном столе. Разнообразие супов из коричневого дерева, вид сверху Гороховый суп с копченой курицей Вкусный гороховый суп желтого цвета традиционная домашняя еда с беконом и гренками на винтажном деревянном столе Гороховый суп с нутом Алжирский гороховый суп бисара. Острый суп с горошком и аджикой Разнообразие супов на черном дереве, вид сверху Разнообразие супов на синем дереве, вид сверху Домашний гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с креветками и беконом Мясной суп Разнообразие супов разных кухонь Пивной суп с колбасными гренками и пивом на винтажном деревянном фоне Гороховый суп Куриный суп с овощами Суп с нутом и бараниной Разнообразные супы из разных кухонь Куриный суп с овощами Крем-суп из гороха с жареным бекон и гренки Вкусный осенний овощной суп с колбасой и беконом Фестивальный день еды Мясной суп с говядиной, маш зеленой фасолью, бобовыми, горячим индийским ори Фестивальный день еды Фестивальный день еды Фестивальный день еды Овощной суп Mole de olla Фестивальный день еды Фестивальный день еды Куриный суп с овощами в миске Бульон Фестивальный день еды Фестивальная еда день Фестивальный день еды Фестивальный день еды Фестивальный день еды Фестивальный день еды Гороховый суп в миске Гороховый суп с мясом Гороховый суп с говядиной и укропом Овощной суп с мясом и булгуром Куриный суп Чаша из курицы Суп-лапша Гороховый суп с говядиной и укропом Гороховый суп Суп гороховый с хрустящими хлебцами на тарелке Суп из свежих овощей Крем-суп с горохом, кольцами кальмаров и крекерами.Гороховый суп с кольцами кальмара Овощной суп в металлической миске на деревенском деревенском деревянном столе. Куриный суп с овощами Гороховый суп в белой миске Гороховый суп с копченой курицей Гороховый суп Гороховый суп с говядиной и укропом Гороховый суп с мясом и петрушкой Гороховый суп и роллы Русская мясная солянка-суп в деревянной миске Гороховый суп с говядиной и укропом Немецкий суп айнтопф с мясом и овощами крупный план вертикальный t Сытный куриный суп из колотого гороха Деревянная миска горохового супа с колбасой, беконом и картофелем.Вид сверху Боливийский Sopa de Mani (арахисовый суп) Разнообразные супы, горячие блюда в ресторане, здоровая пища изолированы Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с беконом Чаша горохового супа и ветчины Гороховый суп, картофель и тушеное мясо Домашний Южный Хоппин Джон Куриный суп с овощами Бархатный гороховый соус Крем-суп из гороха с жареным беконом и гренками Традиционный пивной суп с сырными колбасными гренками и хлебом с укропом Традиционный суп из свежего гороха в миске .Гороховый суп с беконом, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения гороховый суп с беконом гороховый суп с беконом, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения гороховый суп с беконом | Depositphotos® Домашний зеленый весенний гороховый суп Гороховый суп Гороховый суп с мясом Домашний гороховый суп Гороховый суп с беконом и гренками. Вид сверху. На деревянном фоне. Скопируйте пространство. Гороховый суп с говядиной и укропом Крем-суп из гороха с жареным беконом и гренками Гороховый суп с говядиной и укропом Домашний зеленый весенний гороховый суп Гороховый суп с мясом и петрушкой Домашний зеленый весенний гороховый суп Здоровый вегетарианский фасолевый суп в чаша на старом деревянном столе Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп традиционный немецкий обед foood с зеленью, беконом и гренками в глиняной посуде на старинном деревянном столе фоне Гороховый суп с беконом и гренками.Вид сверху. На деревянном фоне. Скопируйте пространство. Гороховый суп с говядиной и укропом Овощной суп Гороховый суп с мясом и петрушкой Гороховый суп Вкусный гороховый суп желтый традиционные домашние блюда с беконом и гренками на старинном деревянном фоне стола Гороховый суп с морковью и беконом в горшочке Копченый перец чечевица суп с жареными бутербродами с сыром и хрустящим беконом на темном фоне, вид сверху. Концепция вкусной комфортной еды. Flat lay Гороховый суп с говядиной и укропом Гороховый суп с говядиной и укропом Сливочный гороховый суп Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с морковью и беконом в горшочке Erwtensoep, гороховый суп Чаша фасолевого супа Гороховый суп с морковь и бекон в горшочке Кассуле Кассу Кассуле Риоха с фасолью Вегетарианский Гороховый суп с хлебом Кассуле Кассуле Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Здоровый вегетарианский суп из фасоли в миске на старом деревянном столе Кассуле Гороховый суп с морковь и бекон в горшочке Домашний гороховый суп Чаша фасолевого супа Гороховый суп с морковью и беконом в горшочке Здоровый вегетарианский фасолевый суп в чаше на старом деревянном столе Гороховый суп с морковью и беконом в горшочке Ассортимент крем-супов Гороховый суп с морковью и беконом в горшочке Вегетарианский Гороховый суп с хлебом Вегетарианский Гороховый суп с хлебом Гороховый крем-суп Польский гороховый суп (гроховка) с копченый бекон и колбаса Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Гороховый суп, зелень и бекон, фотография еды Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний густой гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного обеда Традиционный домашний густой гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний густой гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Абстрактный фон текстуры гранж Гороховый крем-суп с беконом.Суп украшен ростками зеленого горошка. Темный фон. Крупный план. Гороховый суп с копченым беконом и крекерами в белой тарелке. Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного обеда Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Говяжий и овощной суп. Вид сверху. На черном деревянном фоне. Скопируйте пространство. Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом на белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семьи ужин Традиционный домашний густой гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного обеда Гороховый крем-суп с беконом.Суп украшен ростками зеленого горошка. Темный фон. Крупный план. Вертикальная ориентация кадра. Гороховый суп с перцем и панировочными сухарями Гороховый суп с перцем и панировочными сухарями Гороховый суп с перцем и панировочными сухарями Зеленый суп с беконом. Суп с брокколи, шпинатом и зеленым горошком. Вид сверху. Деревенский стиль. Приготовление кукурузного супа с жареными креветками. Женские руки. Гороховый суп с копченым беконом и петрушкой в ​​серых мисках, серый фон. Гороховый суп с перцем и панировочными сухарями Зеленый крем-овощной суп на белой тарелке Брокколи, крем-суп из шпината в миске, крупный план, Выборочный фокус, место для текста, Вегетарианский веганский крем-суп из брокколи, Здоровое питание Зеленый суп с беконом .Суп с брокколи, шпинатом и зеленым горошком. Вид сверху. Деревенский стиль. Гороховый суп с копченым беконом и петрушкой в ​​серых мисках, серый фон. Зеленый овощной крем-суп в белой тарелке Гороховый суп с перцем и панировочными сухарями.Свинина горохового супа

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения свинина горохового супа

свинина горохового супа, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения свинина горохового супа | Depositphotos® Гороховый суп Гороховый суп Гороховый суп Erwtensoep - Гороховый суп с копченой курицей Вкусный гороховый суп с гренками и зеленью на деревянном фоне. Крем-суп из гороха. Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп традиционный немецкий обед с зеленью, беконом и гренками в глиняном блюде на фоне старинного деревянного стола Домашний гороховый суп из сплит-гороха Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Вкусный гороховый суп из желтых традиционных домашних блюд с беконом и гренки на винтажном фоне деревянного стола Домашний гороховый суп Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп Мясной суп Крем-суп из гороха с жареным беконом и гренками Гороховый суп с копченой курицей Гороховый суп Домашний южный хоппин Джон Крем-суп из гороха с жареным беконом и гренками Гороховый суп Гороховый суп с хрустящими хлебцами на тарелке Гороховый суп с копченой курицей Гороховый суп и рулетики Русская мясная солянка-суп в деревянной миске Чечевичный суп-гарнир с беконом Немецкий суп айнтопф с мясом и овощами крупный план вертикальный t Чаша горохово-ветчинного супа Овощной суп с копченостями свиные ребрышки Суп из желтого гороха, картофель и тушеное мясо Домашний южный хоппин Джон Эйнтопф суп с курицей, свининой и колбасой крупным планом вверху вертикальный Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Русский мясной суп на солянке в деревянной миске, вид сверху Домашний южный хоппин John Овощной суп-пюре Мясной суп с говядиной, зеленой фасолью маш, бобовыми, горячим индийским ори Стол с азиатским супом с лапшой Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Вегетарианские бобы с луком на фоне деревянного стола Стол с азиатской лапшой суп Традиционный русский салат с оливье и гороховым супом с хлебом и sm Густой суп Эйнтопф с мясом и овощами крупным планом.горизонтальный Мясной суп с говядиной, зеленой фасолью маш, бобовыми, острым индийским ори Вкусный гороховый суп с гренками и зеленью на деревянном фоне. Крем-суп из гороха. Суп солянка из русского мяса Суп из азиатской лапши в черной миске Суп из русской мясной солянки в деревянной миске, вид сверху Суп из русской мясной солянки в деревянной миске, вид сверху Мясной рулет и овощной суп. Мясной пирог с тушеным цыпленком, грибами, горохом и слоеным тестом Стол с азиатским супом с лапшой Гороховый суп Мясной суп с говядиной, зеленой фасолью маш, бобовыми, горячим индийским ори Гороховый суп с ребрышками Суп из желтого гороха, рагу мясо и картофель Азиатский суп с лапшой в черной миске Гороховый суп с ребрышками Холодец Мясной пирог с тушеным цыпленком, грибами, горохом и слоеным тестом Мясной пирог с тушеным мясом курицы, грибами, горохом и слоеным тестом Гороховый суп Гороховый крем-суп Овощной суп с копчеными свиными ребрышками Гороховый суп с ребрышками Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченостями в белой тарелке для семейного обеда Нутовый суп в белой тарелке на вретище, рядом с рассыпанным сушеным нутом.Фасолевый суп гарбанзо Гороховый крем-суп с беконом. Суп украшен ростками зеленого горошка. Темный фон. Крупный план. Вертикальная ориентация кадра. Сытный гороховый суп после бабушкиного рецепта Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного обеда Чечевичный гороховый суп с беконом Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний густой гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного обеда Традиционный домашний густой гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного обеда Гороховый суп с ребрышками Гороховый суп с копченым мясом, овощами и зеленью.Вкусная и полезная домашняя еда. Суп из нута в белой тарелке на вретище, рядом с рассыпанным сушеным нутом. Фасолевый суп гарбанзо Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом на белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом на белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина Традиционный домашний толстый гороховый суп с копченым мясом в белой тарелке для семейного ужина .

---

Смотрите также

• 
  Мисо суп беременным можно ли
• 
  Меню для беременных при токсикозе 1 триместр
• 
  Безмолочная диета для кормящих мам меню на неделю
• 
  Диета магги для похудения меню
• 
  Диетический суп из овощей пюре
• 
  Суп из копченого сыра
• 
  Суп с имбирем
• 
  Когда можно давать ребенку суп
• 
  Меню для кормящей мамы с рецептами
• 
  Калорийность гречневого супа на воде
• 
  Рецепт суп из зеленого горошка