Главная » Разное » Какие супы можно кормящим мамам в первый месяц

Какие супы можно кормящим мамам в первый месяц


Супы для кормящих мам в первый месяц и далее: какие можно, рецепты

Правильное питание — залог здоровья и долголетия для всех людей без исключения. Однако кормящие женщины уделяют в два раза больше внимания правильному питанию, ведь они кормят не только себя, но и малыша. С молоком матери малыш получает необходимые питательные вещества, молоко укрепляет иммунную систему малыша и помогает адаптироваться в окружающем мире. От рациона питания кормящей женщины зависит самочувствие малыша, его развитие и здоровье на годы.

Когда можно вводить супы в рацион кормящей маме

Самое главное — от питания матери зависит здоровье ребенка. Из молока малыш получает все необходимые витамины, микроэлементы, жиры, белки и углеводы. Недостаток их влечет нарушения как пищеварительной, так и нервной системы. Капризы крохи, колики, вздутие животика, повышенное газообразование — всё это последствия неправильного питания матери.

При рождении органы ребенка слабо развиты и наша задача помочь их полноценно сформировать и развить. Поэтому меню кормящей женщины должно быть сбалансированным и полноценным. Обязательно в меню женщины должны присутствовать продукты, способствующие лактации, и достаточное количество жидкости. И здесь на помощь приходят супы.

Ведь суп — это и правильно приготовленные овощи, и жидкость, которая так необходима кормящей маме.

Поэтому супы можно употреблять кормящей женщине с первых дней после родов. Главное — обратить внимание на ингредиенты, входящие в состав супа, и исключить из состава блюда запрещенные и вызывающие аллергию продукты.

Какие супы можно есть кормящей маме

В течение беременности малыш получает питательные вещества через пуповину. Когда ребёнок появляется на свет, его пищеварительная система адаптируется к окружающему миру и происходящим изменениям. Поэтому пища кормящей матери должна быть свежей и разнообразной, и обязательно содержать витамины, минералы, микроэлементы, белки, жиры и углеводы в рекомендуемом количестве. Ведь в питании кормящей женщины главное не количество, а качество употребляемой пищи.

Правильные диеты полезны как для мамы, так и для малыша: питаясь полезной пищей, женщине удается похудеть, ну а ребенок, в свою очередь, развивается нормально.

Оксана, 33 года, диетолог

http://happy-womens.com/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

Супы для кормящей мамы в первый месяц

Первый месяц жизни малыша — cамый ответственный в плане выбора мамой продуктов cвоего рациона. Ребенок только появился на cвет: что кушать его маме, чтобы помочь адаптироваться хрупкому организму? В этот период рацион кормящей матери новорождённого должен быть полноценным. Однако выбирать cтоит продукты, cпоcобноcть которых вызывать раздражение cлизистой ЖКТ и метеоризм минимальна. Поэтому очень важно в первый месяц после родов придерживаться рекомендаций врача отноcительно питания. Если же не соблюдать их, можно нанести вред и себе, и малышу.

Поэтому женщина должна подобрать рациональное меню c учетом требований малыша и матери, и употреблять в пищу нужно только cвежие и натуральные продукты.

И здесь настоящее спасение новоиспечённые мамочки находят в супах.

В первый месяц кормящей женщине нежелательно употреблять овощи в сыром виде. Поэтому супы так популярны в меню кормящих мам. Женщина на свой вкус подбирает составляющие первого блюда, главное помнить о качествах некоторых продуктов.

Таблица: какие продукты могут навредить крохе

Продукт

Нежелательная реакция

Горох
Чечевица
Фасоль
Капуста

Приводит к повышенному газообразованию, что в свою очередь провоцирует метеоризм, колики и вздутие живота

Свёкла

Потенциальный аллерген, также вызывает метеоризм

Лук
Чеснок
Пряности

Эфирные масла, входящие в состав указанных продуктов, придают молоку специфический вкус и запах, и малыш отказывается употреблять молоко с неприятным для него вкусом и запахом

Грибы

Высокий риск формирования аллергической реакции, продукт создаёт повышенную нагрузку на пищеварительную систему, также чревато проблемами со стулом: запор или диарея

Большую роль играет основа для супа — бульон.

Как самостоятельное блюдо бульон помогает быстро восстановить силы матери и насытить организм.

В зависимости от ингредиентов различают: мясной, рыбный и овощной бульоны.

В первую неделю кормления малыша женщине рекомендовано употреблять как чистые овощные бульоны, так и приготовленные на основе овощного бульона супы.

Со второй недели кормления основой для приготовления супа может быть мясной или рыбный бульон. Главное, бульон должен быть не жирным.

Чтобы приготовить мясной бульон для кормящей мамы нужно взять курицу, индейку, кролика или говядину.

Правила употребления супов при лактации

Так как суп на 50% состоит жидкости, так необходимой для поддержания лактации, женщина может употреблять его по несколько раз на день. Для улучшения вкусовых качеств в супы добавляются разнообразные ингредиенты. Главное, чтобы организм получал достаточное количество минералов, витаминов, белков и других полезных элементов.

Таблица: основные источники минералов

Минерал

Основные источники

Железо

Печень, мясо, птица, яичный желток, сардины, смкумбрия, цельные зернопродукты и хлеб, бобовые, шпинат

Кальций

Молоко, сыр, креветки, лосось, сардины, сельдь, зеленые листовые овощи

Цинк

Мясо, рыба, яйцо, зернопродукты, бобовые

Йод

Йодированная соль, морепродукты

Фтор

Фторировання вода, чай, морепродукты, костная мука

Магний

Пшеничные отруби, какао-порошок, кешью, арахис, соевые бобы, миндаль, рис, овсяные хлопья

Натрий

Поваренная соль, мясо, рыба, яйца, молочные продукты

Фосфор

Молоко, сыр, креветки, лосось, сардины, сельдь, зеленые листовые овощи

Калий

Фрукты и овощи

Медь

Моллюски, бобовые, цельные зернопродукты, печень

Селен

Зерна злаков, мясо, рыба

Марганец

Чай, какао, клюква, перец, пшеничная мука

Хром

Грибы, ячмень, цельнозерновые продукты, мясо, морепродукты

Молибден

Молоко и молочные продукты, высушенные бобы, капуста, шпинат, крыжовник, черная смородина, печень, почки

Кобальт

Горох, печень, свекла, земляника, сыр

Для того, чтобы пища послужила источником энергии для усиленной выработки молока, употреблять её нужно небольшими порциями перед кормлением ребенка.

Следует обратить внимание на введение в меню кормящей матери новых продуктов. Для того, чтобы разнообразить супы, не стоит в них добавлять сразу несколько новых продуктов. Вводить каждый продукт нужно отдельно, чтобы исключить аллергию у ребенка.

Как правильно готовить суп кормящей маме

Правильно приготовленный суп — незаменимое блюдо кормящей женщины

Рекомендации по приготовлению супов:

Как выбрать продукты для приготовления

Самое главное — продукты должны быть свежими и качественными, и при приготовлении их тщательно отбирают и промывают.

Исходя из собственного опыта могу сказать, что все требования по строгому приёму продуктов носят исключительно рекомендательный характер. Ведь организм любого человека индивидуален. Каждая женщина должна подобрать своё рациональное меню, подходящее ей и малышу. Мой первенец родился в апреле, и на сезон клубники ему было два месяца. Хотя ягода и красная, я по одной пробовала. Аллергии у нас не было, и мы запаслись витаминами, содержащимися в клубнике, на год. То же самое было и с помидорами. На момент их созревания ребенку было четыре месяца. Естественно, пробовать я начала только наши домашние, чтобы исключить добавления удобрений и химикатов. Аллергии на помидоры у нас тоже нет. Поэтому, если вы уверены в качестве, со второго месяца можно пробовать и свёклу, и бобовые, но по чуть-чуть. Главное не увлекаться.

Рецепты супов

Все супы можно разделить на:

Основное различие мясных супов — это мясо, используемое для приготовления бульона. Главное, какое бы мясо мы не использовали, бульон для приготовления супа берётся вторичный. То есть первый сливается, а суп варится на втором бульоне.

Курочку варите в двух водах, вся гадость из неё выйдет. Я только супчиком и спасалась, ведь толком ничего нельзя, да и сейчас дочке так же варю.

Костина Мария

https://www.baby.ru

Говяжий гречневый суп

Тарелка с говяжьим гречневым супом

Продукты, необходимые для приготовления говяжьего гречневого супа:

Процесс приготовления супа:

  1. Мясо режем на небольшие кусочки, заливаем водой и оставляем на 30–40 минут.
  2. По истечению времени сливаем воду, заливаем новой и ставим на огонь.
  3. После закипания бульона, солим его и варим на медленном огне 2 часа.
  4. Достаём мясо, бульон процеживаем и добавляем картофель, порезанный кубиками.
  5. Морковь натираем на мелкой тёрке и немного протушиваем на растительном масле.
  6. Когда картофель практически готов, добавляем тушённую морковь.
  7. После закипания добавляем промытую гречневую крупу, ждём, когда суп снова закипит и варим 10 минут.
  8. Затем добавляем нарезанное кусочками мясо и зелень.
Куриный суп-пюре

Бульонница с куриным супом-пюре

Продукты, необходимые для приготовления куриного супа-пюре:

Процесс приготовления супа:

  1. Куриную грудку заливаем водой и ставим на огонь.
  2. Через три минуты после кипения выливаем бульон и заливаем чистой водой.
  3. Когда бульон закипит, солим его и варим до готовности мяса.
  4. Мясо достаём, бульон процеживаем и добавляем нарезанные кубиком овощи.
  5. Когда овощи готовы, опускаем в кастрюлю сваренное мясо и всё измельчаем блендером.
  6. Сверху украшаем мелко порезанным зелёным луком.
Суп с клёцками из индейки

Тарелка супа с клёцками из индейки

Продукты, необходимые для приготовления супа с клёцками из индейки:

Процесс приготовления супа:

  1. Грудку индейки заливаем водой и ставим на огонь.
  2. Через три минуты после кипения выливаем бульон и заливаем чистой водой.
  3. Когда бульон закипит, солим его и варим до готовности мяса.
  4. Мясо достаём, бульон процеживаем и добавляем нарезанный кубиками картофель.
  5. Туда же добавляем натёртую на мелкой тёрке морковь.

Процесс приготовления клёцок:

  1. Переходим к приготовлению клёцок. Для этого смешиваем яйцо, молоко, соль и муку. Тесто должно получится чуть гуще сметаны, но не сильно крутое.
  2. Для приготовления самих клёцок берём чайную ложку, окунаем в холодную воду и зачёрпываем тесто, приблизительно половину ложки, и опускаем в суп.
  3. Клёцки опускаем в суп за 10 минут до приготовления овощей, чтобы овощи не разварились. Варятся клёцки около 10 минут.
  4. Готовые клёцки должны плавать на поверхности супа. Туда же опускаем готовое нарезанное мясо.
Суп с фрикадельками

Тарелка супа с фрикадельками

Продукты, необходимые для приготовления супа с фрикадельками:

Процесс приготовления супа:

  1. Сначала готовим фрикадельки. Для этого в фарш добавляем яйцо и немного соли, хорошо перемешиваем и формируем маленькие шарики.
  2. Готовые шарики-фрикадельки опускаем в кипящую воду и провариваем 10 минут.
  3. Затем опускаем в бульон нарезанные кубиками картофель и морковь.
  4. Когда овощи практически готовы добавляем вермишель, провариваем 3–5 минут, бросаем зелень и выключаем.
Рассольник

Как мы уже знаем, солёное не рекомендуется употреблять кормящим матерям, особенно в первые месяцы. Основой же рассольника служат солёные огурцы, которые нежелательно кушать кормящим мамам. Поэтому, если женщине очень хочется покушать рассольник, сделать это можно не раньше 4–5 месяца кормления и готовить его нужно по щадящему рецепту.

Бульонница с рассольником

Продукты, необходимые для приготовления рассольника:

Процесс приготовления рассольника:

  1. Первым делом промывают перловку и заливают водой на 40 минут.
  2. По истечению времени в кипящий бульон наливают огуречный рассол и выкладывают перловку, солят.
  3. Когда крупа станет мягкой в суп добавляют нарезанный кубиками картофель, протушенные на растительном масле мелко нарезанный лук и натёртую морковь.
  4. Когда картофель готов добавляют нарезанные солёные огурцы, ждут закипания, бросают зелень.

Суп готов.

Щавелевый суп

Когда наступает долгожданная весна очень хочется зелень не только лицезреть, но и употребить. Тем более зелень — кладезь витаминов. За зиму все очень соскучились за огурцами и помидорами, а до них ещё очень далеко. Тут на помощь приходит щавель.

Единственное — употреблять его нужно, как и любой новый продукт, начиная с небольшой порции в первой половине дня. Если у малыша нет негативной реакции на продукт, можно смело вводить его в рацион кормящей мамы. Если же после употребления мамой щавеля ребёнок начал капризничать или проявилась аллергическая реакция, тогда с введением его нужно повременить.

Тарелка с щавелевым супом

Продукты, необходимые для приготовления щавелевого супа:

Процесс приготовления супа:

  1. В кипящую воду опускаем порезанный кубиками картофель и солим, минут через 15 добавляем мелко нарезанную зелень.
  2. Разбиваем в глубокую тарелку яйцо и вилкой перемешиваем его, выливаем в суп и варим до готовности картофеля.
  3. Оставшиеся яйца варят вкрутую, чистят и нарезают на половинки.
  4. Подают суп со сметаной и кусочком яйца.
Видео: приготовление грибного супа для кормящей мамы

Как мы уже говорили выше грибы — тяжёлый продукт для ещё не окрепшего желудка ребёнка. Поэтому добавлять в рацион кормящей мамы грибной суп рекомендовано не ранее как в 5–6 месяцев малыша.

Грибы, собранные самостоятельно в лесу или купленные с рук на базаре, употреблять в пищу кормящим мамам категорически нельзя.

Фасолевый суп «Крестьянский»

Фасоль, так же как и горох, относится к семейству бобовых, которые нежелательны для приёма в пищу на первых месяцах грудного вскармливания. Эти продукты можно начинать употреблять начиная с 4 месяца кормления, чтобы избежать метеоризма и вздутия у грудного ребёнка.

Тарелка с фасолевым супом

Для приготовления вкусного фасолевого супа главное правильно замочить фасоль. Можно это сделать двумя способами:

  1. Длительное замачивание — фасоль замачивают в воде на 8–10 часов или на ночь. Единственное, воду необходимо несколько раз поменять, чтобы избежать закисания. Если фасоль замачивают на ночь, тогда добавив в воду 0,5 чайной ложки соды на 0,5 литра воды, можно избежать закисания.
  2. Быстрое замачивание — фасоль промывают, выкладывают в кастрюлю и заливают водой 1 к 3, доводят до кипения и отставляют на 1 час. По истечению времени сливают и фасоль готова к дальнейшему приготовлению.

Существует множество разнообразных рецептов приготовления фасолевых супов. Можно приготовить постный или мясной фасолевый суп, и продукты, входящие в состав, подобрать по своему усмотрению.

Продукты, необходимые для приготовления фасолевого супа:

Фасоль замачиваем на ночь. Утром промываем фасоль, опускаем в кипящую воду, отвариваем 1 час и сливаем. В кипящую воду выкладываем фасоль, нарезанный кубиками картофель, промытый рис.

Далее по рецепту в суп нужно добавить зажарку, однако, как мы уже знаем, кормящим мамам нежелательно употреблять жареное. Поэтому если всё-таки мама решит использовать зажарку, тогда лучше овощи не жарить, а тушить.

По рецепту зажарка из лука и моркови делается так:

Так как рецепты у нас для кормящих мам, поэтому лук и морковь лучше протушить, а потом добавить муку.

Затем тушим зажарку 1 минуту и через 20 минут после закипания бульона добавляем в суп. Солим, варим ещё 10 минут, выкладываем мелко нарезанную зелень, суп закипает, томим на медленном огне 1 минуту и выключаем.

Окрошка

Тарелка с окрошкой

Как приятного жарким летом скушать тарелочку прохладной окрошки. Хотя у меня в семье это блюдо готовы кушать круглый год. Даже когда за окном минус 20о С, а на носу Новый год, при составлении новогоднего меню первым блюдом в списке всегда окрошка. И любят её не только старшие дети и взрослые, но и трёхлетняя дочь с огромным удовольствием кушает её. Так как в состав окрошки входят различные продукты и можно варьировать её состав, поэтому можно и кормящей маме иногда полакомиться этим блюдом. Для большей пользы я вместо колбасы кладу отваренное мясо, лук мы выращиваем на подоконнике, а заправляем домашним кефиром. И рада вся семья. Детки получают удовольствие от блюда, а мы с папой от того, что детвора запасается витаминами.

Однако кормящей маме вводить в рацион окрошку желательно с 4 месяца малыша, когда его пищеварительная система адаптировалась к большинству продуктов. Готовя окрошку мама должна проанализировать её состав, чтобы все продукты, которые она будет использовать, малыш уже пробовал. Тогда и проблем с животиком не будет.

Продукты для окрошки и её приготовление:

  1. Отвариваем картофель в мундире и яйца, чистим их.
  2. Отвариваем говядину, нарезаем, а оставшийся бульон можно использовать для приготовления супа.
  3. Моем свежие огурцы, зелёный лук и зелень, нарезаем.

Все продукты в окрошку нарезаются мелкими кубиками.

При приготовлении окрошки многие кладут в блюдо редис. Это очень полезный овощ, однако кормящей маме лучше от него отказаться, так как он может вызвать у ребёнка диатез, запор, боли в животе.

Мы никогда не кладём редис в окрошку и от этого вкус её не становится хуже.

Нарезанные продукты выкладываем в кастрюлю, солим, перемешиваем и заливаем разведённым водой кефиром.

Суп — идеальное блюдо в рационе не только кормящей мамы, но и всей семьи. Это первое блюдо лёгкое, но сытное, и хорошо усваивается организмом взрослых и детей. Продукты для супа во время готовки варятся, что помогает сохранить больше полезных веществ в них по сравнению с тушением или жарением. Жидкие блюда помогают восстановить баланс жидкости в организме, который так необходим кормящим мамам. Также супы менее калорийны по сравнению с полноценными вторыми блюдами, что поможет женщине быстрее восстановить фигуру после родов и поддерживать форму всей семье.

Меня зовут Евгения и мне 41 год. У нас большая и дружная семья: два сыночка и лапочка дочка. Оцените статью:

(32 голоса, среднее: 3.7 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Супы при грудном вскармливании: какие можно кормящим мамам

Сбалансированное и правильное питание молодой мамы не обходится без супов. Жидкая теплая пища легко усваивается, способствует повышению выработки молока и благотворно сказывается на пищеварительной системе мамы и грудничка. А вот какие супы можно кормящим мамам стоит разобраться, ведь употребляя тот или иной ингредиент, женщина должна получить максимум пользы и питательных веществ как для себя, так и для ребенка.

Супы настоятельно рекомендуются к употреблению кормящей мамой, стоит только выбрать подходящий вариант.

Чем так полезен суп в период лактации

Порция супа поможет кормящей женщине ощутить чувство сытости, при этом обогатив ее организм полезными микроэлементами. К тому же, все первые блюда, разрешенные к употреблению в период лактации, содержат продукты с низким содержанием калорий. А для молодой мамы, которая желает скинуть лишние килограммы, это не маловажный момент.

Супы при грудном вскармливании — это блюдо номер один в борьбе с запорами, которыми нередко страдают женщины после родов, так как они нормализуют работу ЖКТ.

Поскольку для женщины, кормящей грудью, необходимо употребление большого количества жидкости, то теплый жидкий суп (еще и способствующий лактации) станет хорошим дополнением к диетическому меню мамы.

Какие супы рекомендуют есть уже после родов

Первые блюда — это основа рациона женщины после родов. Суп молодой маме рекомендовано есть сразу же после выписки из роддома. В первые дни это может быть легкий бульон, жидкое нежирное блюдо. Лучше, если это будет овощной бульон, в крайнем случае — мясной.

Первое время мама потребляет только жидкую составляющую полезного блюда, без других ингредиентов. К концу второй недели после родовой деятельности женщина может добавить к бульону немного овощей:

Казалось бы простые и привычные овощи — помидор, морковь и свеклу — рекомендовано есть немного позднее, чем в первый месяц. Поскольку их яркие цвета могут послужить потенциальным источником развития аллергии. В качестве мясного ингредиента для бульона в первые десять дней можно брать говядину, а далее готовить бульон из мяса индейки или крольчатины. Позднее — добавлять куриное мясо, но при этом смотреть на состояние ребенка, нет ли у него проявления аллергической реакции.

Помимо овощного и мясного бульонов недавно родившей маме можно есть супы на основе круп. Для разнообразия меню кормящей женщины можно взять следующие блюда:

Диетический суп с говядиной и гречкой — полезный и легкий вариант для приготовления и употребления в первые дни после родов.

Бульон из говядины с добавлением гречки

Для приготовления понадобится:

Овощи очищают, режут на мелкие кубики, добавляют в бульон. Затем всыпают крупу (предварительно промытую) и варят суп до готовности — около 15 минут.

Гречневая крупа рекомендована к употреблению женщинам с признаками анемии.

Суп-пюре на основе бульона из мяса с овощами

Для приготовления понадобится:

Подготовить бульон, процедить. Предварительно отварить овощи, пропустить через мелкую терку или измельчить блендером, добавить к основному бульону. При подаче порционно добавить сметану.

При приготовлении супа стоит соблюдать некоторые правила, например, тщательнее выбирать ингредиенты и избегать зажарок.

Как правильно есть суп при вскармливании грудничка

Чтобы получить от первого блюда не только удовольствие, но и пользу, одного вкусного рецепта не достаточно. Стоит соблюдать ряд правил употребления супов при грудном вскармливании. Это прежде всего:

  1. Блюдо должно подаваться к столу теплым — такой суп будет обволакивать желудок и стимулировать выработку желудочного сока. Тогда как горячая порция будет действовать раздражающе, также и в холодном виде — суп не такой вкусный (исключение составляют те супы, которые подаются холодными).
  2. Все ингредиенты для меню кормящей женщины должны пройти тщательный отбор. Мясные продукты лучше покупать в охлажденном виде или парном, а овощи лучше вырастить самостоятельно. Или купить те культуры, в качестве которых можно быть уверенными.
  3. Овощи перед тем, как положить в суп, не нужно жарить. Если и необходимо добиться нужной консистенции, то можно потушить их в воде с добавлением масла.
  4. Чтобы готовить бульон на основе мяса, нужно брать за основу супа только второй мясной отвар. То есть сливать первый бульон практически сразу после закипания. Таким образом в пищу не попадут вредные вещества и излишки жира.
  5. Чтобы сделать блюдо более сытным, перед подачей можно добавить вареное яйцо (не во все рецепты супов). Если куриные яйца вызывают аллергию, то можно заменить их на перепелиные.
  6. В легкие бульоны можно добавить немного вермишели, которая поможет сделать суп питательнее, что придаст маме бодрости.
  7. Для разнообразия питания можно ввести в рацион суп-пюре. К тому же такие блюда гораздо легче усваиваются, чем обычные супы.
  8. Готовить супы кормящая мама может только из тех продуктов, на которые у ребенка нет аллергии. Если какие-то негативные последствия все же есть, то в следующий раз ввести эти ингредиенты можно только через несколько месяцев.
  9. Перед подачей к блюду можно добавить сметану или домашний майонез, но не покупной — в таком продукте очень много консервантов.

Как нужно готовить суп для женщины на гв

Какими бы полезными свойствами не обладали супы, а иногда один неправильный ингредиент может навредить больше, чем любое блюдо.

Не все овощи рекомендованы к употреблению кормящей мамой в первое время после родов. Так, капусту и, соответственно, борщ и и щи из нее лучше пробовать как можно позже.

Компоненты супа, которые могут быть опасны для младенца

При приготовлении супов для женщины, кормящей грудью, нужно исключить следующие продукты:

  1. Свекла. Избыток клетчатки может привести к диарее как у новорожденного, так и у матери.
  2. Капуста. Достаточно тяжелый продукт для пищеварения грудничка. Даже используя вареную капусту можно спровоцировать колики у малыша.
  3. Бобовые культуры. На потом стоит отложить также суп с добавлением чечевицы, фасоли и гороха. Эти ингредиенты вызывают сильное газообразование.
  4. Субпродукты. Желудки, сердце, почки — очень тяжелая пища. У новорожденного еще нет ферментов, способных переработать такую жирную еду.
  5. Чеснок, специи. Кроме вероятности изменения вкуса материнского молока, такие приправы могут навредить пищеварительной системе.
  6. Грибы. Из самых безопасных разновидностей можно оставить вешенки и шампиньоны. Остальные виды могут содержать токсины, крахмал и большое количество белка и клетчатки, что может привести к расстройству пищеварения, а иногда к отравлению.
  7. Квас и продукты брожения. Окрошка — тот рецепт летнего супа, который нежелателен для кормящей мамы. Дрожжи в составе кваса спровоцируют брожение, а свежие огурцы и редис в совокупности с напитком приведут к проблемам ЖКТ.

Мясной бульон — как основа супа

При лактации не стоит употреблять любое мясо, можно готовить супы с использованием:

Мясной бульон — основная составляющая супов, которые можно употреблять в первый месяц после родов.

Вкусные и питательные супы на мясном бульоне можно приготовить по следующим рецептам:

Суп с куриными фрикадельками или из мяса индейки

Для приготовления понадобится:

Сварить рис, в фарш добавить яйцо, немного соли, слепить фрикадельки. Вскипятить воду, добавить фрикадельки, порезанные некрупно овощи. Проварить 20 минут до готовности, добавить рис, довести до кипения.

Суп из щавля с говяжьим бульоном

Для приготовления понадобится:

Достаточно длительное время проварить мясо (около полутора часов), процедить бульон, добавить мелко нарезанную картошку. Добавить разобранное мясо, довести до кипения, проварить 15 минут. Затем ввести мелко нарезанный щавель. При кипении добавить яйца — ввести их в суп небольшой струей, постоянно помешивая при этом. Варить до готовности — около 5 минут. При подаче заправить сметаной.

Суп-пюре с добавлением кролика

Для приготовления понадобится:

Приготовить бульон из крольчатины, разобрать тушку и отделить мясо. Перемешать вместе с небольшим количеством бульона, превратить в пюре блендером. Отдельно смешать муку с растительным маслом, обжарить полученную массу. Добавить немного бульона, проварить на небольшом огне около 30 минут. В готовый соус ввести мясную часть, перемешать. Добавить сливочное масло, в отдельной миске взбить белки и сливки — перелить в суп. Довести блюдо до кипения и по готовности подавать к столу.

Супы из рыбы

Рыба не менее ценный компонент в рационе кормящей женщины, чем мясо. В супы при гв принято добавлять рыбу нежирных сортов. Богатые белком блюда из рыбы нужно есть не меньше двух раз в течение недели. Меню кормящей мамы можно дополнить следующими рыбными супами:

Рыбный суп с овощами и перловкой

Для приготовления понадобится:

Отварить рыбу, при этом первую воду слить. Второй бульон процедить после готовности. Добавить крупу , варить еще десять минут. Засыпать порезанную на кубики картошку и проварить еще десять минут. Затем ввести мякоть рыбы, масло. Подавать к столу с зеленью.

Суп из горбуши с сыром

Для приготовления понадобится:

Варят бульон из рыбного филе. Добавляют порезанные овощи и варят еще 10 минут. Затем вводят рыбу, доводят суп до кипения. Растворяют плавленый сырок, добавляют зелень.

Рыбный суп из семги с пшенкой

Для приготовления понадобится:

Готовят рыбный бульон, сливая при этом первую воду. Добавляют картошку, нарезанную крупными дольками. Отваривают 20 минут, затем добавляют крупу и варят еще десять минут. Вводят рыбу, отделенную от костей, порезанный кубиками помидор, доводят до кипения, приправляют зеленью и солят.

Супы из овощей

Блюда из овощей помогут обогатить организм кормящей женщины многими витаминами и полезными микроэлементами. Суп на овощной основе достаточно сытное, диетическое блюдо. Молодой маме постный суп поможет вернуть былую стройность. Можно сочетать овощи с крупой или добавлять немного мяса. Кроме привычных овощей в рацион женщины, кормящей грудью малыша, добавляют тыкву, шпинат, брокколи, огурец и другие.

Суп на постном бульоне из картошки и брокколи

Для приготовления понадобится:

Кипятят воду, солят, добавляют кубики картошки, отваривают десять минут. Затем вводят порезанную морковь и пучки брокколи, отваривают еще десять минут. Мелко нарезанный помидор добавляют в почти готовый суп, проваривают еще 5 минут. Посыпают зеленью и подают к столу.

Суп-пюре со шпинатом

Для приготовления понадобится:

В воду кладут масло и тушат в полученной жидкости шпинат. В отдельной посуде тушат натертую на терке морковь и картошку, нарезанную мелкими кубиками. Нагревают полтора литра воды, добавляют две порции тушеных овощей, вводят предварительно взбитое яйцо. Затем доводят до кипения и приправляют зеленью.

Крупяные супы

Благодаря сложным углеводам суп с добавлением крупы заряжает кормящую маму энергией и добавляет бодрости. Для приготовления супов в период лактации подойдут гречка, рисовая крупа, перловая. Гречневая крупа самая питательная, полезна из-за содержащегося в ней железа. Можно компоновать с овощными культурами или мясом. Рис можно добавлять в суп только в том случае, если малыш и мама не мучаются с запорами. Перловая же крупа благоприятно сказывается на пищеварении, имеет антибактериальное свойство. Кроме всего прочего в ней содержится ценный компонент лизин, под воздействием которого вырабатывается коллаген, придавая женской коже упругость.

Рисовый суп

Для приготовления понадобится:

Помидоры бланшируют, удаляют кожицу и мелко режут. Мелко шинкуют лук, обжаривают на масле с помидорами около пяти минут. Добавляют нарезанный болгарский перец и тушат еще пять минут. Кипятят воду, засыпают рис, добавляют тушеные овощи и варят суп примерно 20 минут. Перед подачей приправляют зеленью и оставляют немного настояться.

Можно ли рассольник при кормлении грудью

Издавна рассольник готовят с добавлением соленого огурца, который не рекомендуют при лактации, так как консервированный ингредиент может вызвать повышенное газообразование у грудничка. Но в суп овощ добавляют предварительно отварив, то есть продукт за время термической обработки теряет все негативные качества. Поэтому есть такой суп при вскармливании грудью можно, тем более если огурцы приготовлены собственноручно.

Используя правильные ингредиенты и чередуя рыбные супы с мясными и крупяными, молодая мама не только разнообразит свое меню, но и поможет организму скорее восстановиться после родов. Эти блюда просты в приготовлении, разнообразны и питательны. А главное, что благодаря множеству рецептов каждая мама может подобрать блюдо на свой вкус.

рецепты первых блюд при грудном вскармливании, можно ли при ГВ грибной, гороховый, овощной, куриный, фасолевый суп, уху, суп из индейки, с фрикадельками / Mama66.ru

Супы для кормящих мам – это важнейшая основа рациона. Потребление теплых бульонов способствует быстрой адаптации и регулированию деятельности органов пищеварения новорожденного. Кроме того, питательные супчики при ГВ необходимы и самой женщине, так как они ускоряют процесс восстановления после вынашивания ребенка.

Фото с сайта grud.guru

Поскольку кормящим мамам запрещены многие ингредиенты, необходимо знать, какие блюда разрешено потреблять, а от чего стоит отказаться. Разобраться в этом помогут лучшие рецепты супов для кормящих мам, которые мы для вас собрали.

Когда супы можно вводить в рацион

Главное, что должна помнить каждая кормящая женщина – продукты, которые она потребляет, напрямую отражаются на здоровье крохи, поскольку организм ребенка получает все необходимые компоненты и микроэлементы вместе с материнским молоком. Их дефицит ведет к сбою функционирования желудочно-кишечного тракта и негативно отражается на нервном состоянии.

Сразу после появления на свет органы ребенка плохо развиты и основная задача кормящей мамы – поспособствовать их адаптации. Именно поэтому врачи советуют придерживаться максимально сбалансированного рациона. И в этом случае на помощь приходят супы. Кормящим женщинам необходимо потреблять их сразу после родов. Главное, что нужно помнить при приготовлении первых блюд – в составе должны быть только полезные ингредиенты, не способные спровоцировать развитие аллергической реакции у новорожденного.

Читайте также:

Какие супы разрешены при ГВ?

Каждая кормящая мамочка интересуется, какие именно супы при грудном вскармливании являются самыми полезными. Есть можно практически любые блюда, главное – чтобы они были безвредны для крохи. Если в любимом рецепте есть запрещенные ингредиенты, их можно заменить на другие.

При приготовлении супа для кормящих мам в первый месяц, важно помнить следующие правила:

Вне зависимости от выбранного рецепта, женщина должна помнить, что для приготовления супа подходят только свежие продукты. Лишь в этом случае он будет безопасен, принесет пользу малышу и самой маме.

Как супы, так и бульоны кормящим можно есть только в подогретом виде. Горячая пища может навредить ослабленному организму, а холодная не принесет пользы.

Какие ингредиенты попадают под запрет

Подбирая рецепты полезных блюд для кормящих мам, важно помнить, что некоторые компоненты супов могут быть вредны для самой женщины и организма новорожденного. Первые несколько месяцев стоит воздержаться от потребления следующих продуктов:

Также при приготовлении супчиков рекомендуется отказаться от использования пряностей и специй. Под запрет попадает и майонез.

Читайте также:

Лучшие рецепты супов при грудном вскармливании

Условно все супы, которые можно есть при кормлении грудью, разделяют на следующие группы:

При приготовлении куриного супа нужно помнить, что тушку лучше отваривать, два раза меняя воду. Этот способ поможет очистить мясо от всех вредных компонентов.

При приготовлении супов при грудном вскармливании берутся только вторичные бульоны, а первый сливается.

Суп из телятины и гречки

Фото с сайта pro-grechku.com

Для приготовления такого супчика понадобятся:

Первым делом нужно нарезать телятину, залить водой и поставить вариться на огонь. Через 40 минут поменять воду и опять поставить кастрюлю на плиту. Когда бульон закипит, можете подсолить его. Мясо проваривается 2 часа. По истечении этого времени необходимо выловить из бульона телятину, закинуть картофель и натертую морковь (предварительно обжаренную на масле). После закипания к супу добавить промытую гречку и томить еще около 20 минут. В завершение в кастрюлю снова добавляют телятину и зелень.

Суп с вермишелью и яйцом

Фото с сайта vilkin.pro

Чтобы приготовить такой супчик, кормящей мамочке понадобятся:

Необходимо довести до кипения воду, посолить ее и добавить масло. После этого закинуть наломанную вермишель. Когда лапша приготовится, взбить 2 яйца и влить их в основу. Теперь нужно перемешать супчик и выключить огонь.

Если у малыша проявляется аллергия на куриные яйца, их рекомендуется заменить перепелиными.

Суп с рисом и томатами

Фото с сайта ivona.bigmir.net

Кормящей маме понадобятся такие компоненты:

Чтобы приготовить этот овощной суп при грудном вскармливании, нужно вымыть томаты, нарезать их и томить с зеленью на небольшом огне около 5 минут. Далее закинуть приготовленную заправку вместе с промытым рисом в кипящую воду. Через 15 минут суп будет готов.

Поскольку рис может спровоцировать запор, такой суп желательно варить нечасто.

Овощной суп-пюре

Фото с сайта gastronom.ru

Чтобы приготовить такую похлебку, понадобятся:

Для начала нужно приготовить вторичный куриный бульон. После того как курица будет отварена, ее необходимо выловить, а в кипящую жидкость добавить нарезанные овощи. Когда они станут мягкими, в кастрюлю нужно опять положить мясо. После остывания измельчить содержимое блендером и добавить нарезанную зелень.

Суп-пюре с минтаем

Фото с сайта koolinar.ru

Кормящей маме понадобятся такие компоненты:

Рыбу заливают фильтрованной водой и проваривают 5 минут. После этого первичный бульон сливают и меняют воду на новую. Когда основа будет готова, ее нужно процедить, а саму рыбу достать и нарезать. Теперь закинуть в бульон мелко нарезанные овощи. Через 20 минут к супу добавить пшенку и томить около 8 минут. Затем положить в бульон рыбу и взбить в блендере. В завершение заправить все зеленью.

Суп с фрикадельками

Фото с сайта grud.guru

Для этого блюда кормящей женщине понадобятся такие компоненты:

Фарш смешивают с яйцом и делают из него фрикадельки желаемого размера. Мясные шарики кладут в кипящую воду и варят около 10 минут. После к основе закидывают картошку. Когда она станет мягкой, в суп нужно добавить вермишель. В завершение супчик можно посолить и заправить зеленью.

Суп с крапивой

Фото с сайта gastronom.ru

Необходимые ингредиенты:

Для начала нужно отварить мясо, потом достать его и процедить бульон. Телятину порезать и закинуть в бульон картошку с морковью. Когда овощи будут готовы, добавить в суп нарезанную крапиву, щавель и мясо. Через 7 минут блюдо можно выключить и приправить зеленью.

Куриный суп с кабачками

Фото с сайта koolinar.ru

Кормящей маме понадобятся:

Для начала нужно приготовить вторичный куриный бульон, затем вынуть мясо и нарезать на кусочки. Измельчить кабачок и потушить его на сковородке. Когда овощ будет готов, добавить его к бульону и томить около 10 минут. В завершение нужно положить куриное мясо обратно в кастрюлю, посолить суп и заправить зеленью. Кушать его лучше вместе со сметаной.

Суп с крольчатиной

Фото с сайта grud.guru

Кормящей маме понадобятся такие компоненты:

Для начала нужно отварить крольчатину, достать мясо и отделить от костей. Перемешать муку с подсолнечным маслом и поджарить на сковороде, добавить к полученному 4 ложки бульона. В приготовленный соус положить нарезанную крольчатину и жарить около 5 минут. Теперь поджарку нужно закинуть в бульон. В завершение взбить желтки со сливками и добавить к супу. Когда все дойдет до кипения, газ можно выключить.

Постный суп

Фото с сайта daily-menu.ru

Чтобы его приготовить, кормящей маме потребуются такие компоненты:

Первым делом нужно вскипятить воду, посолить ее и добавить нарезанную картошку. Через 10 минут закинуть в суп измельченную морковку и брокколи. Когда овощи станут мягкими, добавить томат и варить еще около 7 минут. В завершение блюдо нужно приправить зеленью.

Сырный суп с рыбой

Фото с сайта edimsup.ru

Чтобы приготовить сырный суп при грудном вскармливании, понадобятся такие ингредиенты:

Для начала нужно отварить рыбу. Когда она дойдет до готовности, ее необходимо достать и нарезать, а бульон процедить. После этого измельчить картошку с морковью. Овощи закинуть в бульон и варить до полуготовности, после посолить и поперчить его. Когда овощи будут готовы, добавить к супу плавленые сырки и нарезанную рыбу. Блюдо варится до полного растворения сыра.

Можно ли кормящим мамам уху? Врачи дают положительный ответ на этот вопрос, но только в том случае, если у женщины нет аллергии на рыбу.

Грибной суп

Фото с сайта smak.ua

Грибной суп при грудном вскармливании лучше всего готовить из свежих шампиньонов, поскольку остальные грибы могут быть слишком тяжелыми. Кормящей матери понадобятся такие компоненты:

Грибы нужно очистить и поставить вариться. После закипания убрать пенку, посолить воду и томить еще полчаса. Добавить в суп нарезанный картофель и морковь. При желании морковку можно предварительно обжарить на масле. Когда овощи дойдут до готовности, суп можно выключать. Есть такое блюдо лучше вместе со сметаной.

Суп из цветной капусты

Фото с сайта gotovim-doma.ru

Необходимые ингредиенты:

Для начала нужно вскипятить воду, посолить. Добавить нарезанную картошку, морковь и луковицу (целиком). Через 20 минут к супу закинуть нашинкованную капусту. Суп нужно варить еще 7 минут, затем следует выбросить луковицу – она нужна для бульона. Вегетарианский суп для кормящей мамы готов.

Правильное питание играет важнейшую роль для кормящих мам, поскольку от рациона напрямую зависит здоровье малыша. Именно поэтому женщине нужно выбирать только безопасные продукты  и блюда, которые не способны навредить организму крохи. Оптимальный вариант – проконсультироваться с врачом, который подскажет, что лучше есть в конкретном случае, а от чего стоит воздержаться.

Полезное видео о рационе кормящей мамы

можно ли при грудном вскармливании гороховый, грибной, щавелевый, рассольник и другие, рецепты

Во время лактации рацион женщины должен быть сбалансированным, а продукты, способные провоцировать аллергию или проблемы пищеварения, необходимо исключить. Суп — универсальное блюдо, полезное при грудном вскармливании, если правильно подобрать ингредиенты. Тёплый суп из правильных компонентов можно и даже нужно включать в ежедневное меню кормящей мамы.

Нежелательные ингредиенты первых блюд

Борщ — в целом питательное и полезное первое блюдо, но в первые месяцы лактации включать его в рацион не рекомендуется

Чем меньше возраст грудничка, тем более он чувствителен к новым продуктам в рационе мамы. Компоненты пищи передаются ему с грудным молоком и могут провоцировать нежелательные реакции. По этой причине в первые месяцы жизни крохи в меню кормящей женщины неуместны любые продукты, способные вызвать аллергию или повышенное газообразование, колики, запоры. Организм мамы при этом нуждается в полезной и разнообразной пище, чтобы быстрее восстановиться после родов, обрести силы и наладить лактацию. Суп — блюдо, способное принести пользу и маме, и малышу, однако к выбору ингредиентов придётся отнестись ответственно. Перечислим популярные ингредиенты супов, которые нежелательно употреблять во время грудного вскармливания, по крайней мере, в первые 3 месяца после родов:

Много споров вызывают грибы в качестве компонента супов в период лактации. Эти продукты долго усваиваются в кишечнике, нагружают печень. Грибы также могут накапливать токсины и тяжёлые металлы из почвы. Однако специалисты по грудному вскармливанию разрешают кормящим мамам кушать супы, приготовленные из наиболее безопасных видов грибов — шампиньонов и вешенок, которые выращиваются на специальных фермах и продаются в магазинах. Добавлять в суп их можно в свежем виде, но ни в коем случае не консервированные.

Легче всего перевариваются грибы, предварительно высушенные и перемолотые в порошок, но полезных веществ в них почти не остаётся. Другие виды грибов, в том числе лесные, под запретом.

Какие супы можно кормящей маме

Измельчённые ингредиенты супа лучше усваиваются и легче перевариваются, чем порезанные крупными кусками

В период лактации особенно важно употреблять достаточное количество жидкости в течение дня (2–2,5 л). Это необходимо для образования нужного объёма грудного молока. Суп содержит большое количество жидкости, а овощи, мясные и рыбные компоненты придают ему питательную ценность и позволяют обогатить состав грудного молока. Первые блюда также помогают наладить работу пищеварительной системы и справиться с послеродовыми запорами. Низкая калорийность блюда и высокая питательная ценность позволяют включать супы в ежедневное меню без страха набрать лишний вес.

Основа супа — бульон, качество которого тоже требует внимания. Его готовят из постного мяса — куриной грудки, говяжьей вырезки, индейки. В некоторых рецептах бульон замещают молоком или сливками с низким содержанием жира.

Наиболее полезны для кормящей мамы и малыша следующие виды супов:

Правила употребления первых блюд при грудном вскармливании

Вместо мягкого хлеба используйте подсушенные в духовке сухарики, которые можно добавить прямо в суп

Уже в первые дни после родов маме можно подкрепиться тёплым мясным бульоном. В следующие дни постепенно добавляйте в состав гипоаллергенные овощи и следите за реакцией грудничка. Чтобы суп принёс кормящей маме и ребёнку максимум пользы, руководствуйтесь следующими рекомендациями:

Рецепты для кормящих мам

Рецептура многих супов для кормящих мам схожа с первыми блюдами, рекомендуемыми при диетическом питании. Особое внимание при этом уделяется аллергенным статусам ингредиентов. Приведём несколько популярных рецептов супов полезных при лактации.

Щавелевый

Если у малыша аллергия на яйца, щавелевый суп можно готовить без них или заменить перепелиными

Ингредиенты:

Процесс приготовления

  1. Говяжью вырезку промыть, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Залить водой, добавить соль и варить на протяжении 1,5 часа.
  3. Щавель отобрать и промыть или разморозить.
  4. Порезать щавель мелко.
  5. Картофель очистить, порезать кубиками.
  6. Вынуть говядину из бульона, всыпать картофель и щавель. Варить 10 минут.
  7. Говядину немного остудить, порезать и всыпать в кастрюлю.
  8. 1 яйцо взбить, влить в суп тонкой струйкой. Варить 2–3 минуты.
  9. 1 яйцо сварить вкрутую.
  10. Разлить суп по тарелкам, добавить порезанное варёное яйцо и сметану.

Овощной суп на курином бульоне

Суп с брокколи выглядит красочно и аппетитно

Ингредиенты:

Процесс приготовления

  1. Куриную грудку отварить до готовности.
  2. Картофель и морковь очистить, порезать кубиками.
  3. Лук порезать мелко.
  4. Брокколи разделить на небольшие соцветия.
  5. Довести бульон до кипения, всыпать картофель, морковь и варить 10 минут.
  6. Добавить брокколи и лук-порей, соль и специи, варить ещё 10 минут.
  7. Перед подачей посыпать порубленной зеленью петрушки.

Суп-пюре из тыквы

Готовое блюдо можно украсить «дорожкой» из сливок

Ингредиенты:

Процесс приготовления

  1. Свежую тыкву запечь в духовом шкафу при 180 градусах на протяжении 1 часа.
  2. Лук мелко порезать, потушить в сковороде с добавлением масла.
  3. Сливки подогреть, но не доводить до кипения.
  4. Очищенную мякоть тыквы, тушёный лук, соль и специи добавить к сливкам.
  5. Взбить блендером, разлить по тарелкам.
  6. Сыр натереть на тёрке, посыпать суп в тарелке.

Гречневый

Гречневый суп хорошо насыщает, благодаря содержанию сложных углеводов в гречневой крупе

Ингредиенты:

Процесс приготовления

  1. Мясо сварить до готовности, вынуть из бульона.
  2. Подготовить овощи — почистить и измельчить.
  3. Добавить в кипящий бульон овощи, варить 5 минут.
  4. Гречневую крупу промыть, добавить в суп, посолить.
  5. Варить 20 минут, периодически помешивая.

Видео: «Жить здорово!» — 3 суперсупа

Чтобы суп принёс только пользу маме и малышу, поспособствовал улучшению качества грудного молока, готовить его нужно с учётом определённых нюансов. Тщательно выбирайте полезные ингредиенты, используйте щадящие способы приготовления, внимательно следите за реакцией малыша на новые продукты в рационе. Первые блюда, созданные по правилам, полезны и для мамы — помогут наладить пищеварение и получить ценные питательные вещества, необходимые для скорейшего восстановления после родов.

Приветствую! Меня зовут Людмила, мне 32 года, живу в Орле. У меня двое прекрасных детей, по образованию я - экономист, а по призванию - журналист, писатель, маркетолог) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Можно ли кормящей маме супы?

Можно ли кормящей маме супы? Этот вопрос весьма очевидный, ведь для молодых мам необходима ежедневная горячая еда. Но кроме этого, такая еда еще и должна быть полезной для ребенка. Поэтому нужно разобраться, каким супам нужно отдать предпочтение при лактации. [1]

Польза овощных супов при лактации

Чтобы добиться активного и хорошего грудного вскармливания, мама должна есть здоровую, хорошо сбалансированную пищу. Горячий суп перед грудным вскармливанием известен своими свойствами усиления лактации, то есть увеличением грудного вскармливания. [2]

Горячий суп, содержащий питательные ингредиенты, при употреблении перед грудным вскармливанием усиливает кровообращение в кровеносных сосудах, что приводит к увеличению потока молока. [3] Богатый белками суп, обогащенный питательными свежими ингредиентами, необходим для поддержания здоровья для каждой части тела. Таким образом, уровень необходимых витаминов, минералов и фолиевой кислоты в грудном молоке будет зависеть от потребления мамой питательных элементов. Питательный суп также обеспечивает энергию для производства молока.

Супы обеспечивают необходимый уровень жидкости. Грудное молоко состоит на 87,2% из воды. Поэтому для усиления функции лактации необходимо употреблять достаточно жидкости, в том числе горячих супов.

Матери, которые являются вегетарианцами, также могут успешно кормить своих детей грудью, если есть достаточное потребление растительного белка из разных источников в виде растительных супов.

Каждая кормящая мама должна уделять пристальное внимание своему рациону, так как это может повлиять на ваше производство грудного молока. Ваша диета должна включать самые важные пищевые группы, такие как белок, кальций, железо и витамины.

Фасолевый суп в умеренном количестве может быть очень полезен при лактации. Фасоль – это зрелая форма бобовых, и вы можете легко найти их на рынке в консервированных, замороженных или сухих формах. Они являются отличным источником растительных белков, а также содержат такие питательные вещества, как железо и цинк. Вегетарианцы могут потреблять фасолевый суп в качестве заменителя животного белка. Фасоль также содержит высокий уровень калия, фолиевой кислоты и диетических волокон. Кормящая мама может безопасно готовить суп из черной фасоли в течение всего периода лактации. Фасолевый суп очень полезен для организма.

Исследователи заключают, что более высокий уровень потребления фасоли уменьшает риск сердечных заболеваний. Фитохимическое вещество, присутствующее в компоненте, помогает защитить ваше тело от нарушений работы миокарда.

Растворимое волокно, присутствующее в фасоли, помогает регулировать уровень холестерина в крови во время лактации. Исследования показывают, что 10 г растворимых волокон в день снижают уровень холестерина ЛПНП на 10%. Компоненты сапонинов и фитостеринов играют значительную роль в снижении уровня холестерина уровня ЛПНП. [4]

После родов одной из проблем, которые преследуют маму, является потеря веса. Богатое волокнистое содержание фасоли помогает удовлетворить аппетит и обеспечивает постоянный источник энергии. Это помогает поддерживать здоровый вес тела, особенно после рождения вашего ребенка.

Но не следует забывать о том, что фасоль может усиливать брожение у мамы, а затем и у ребенка. Поэтому, употребляя фасолевый суп, вы уменьшаете количество самой фасоли, а жидкость помогает правильно усваивать полезные свойства фасоли.

Некоторые виды фасоли могут вызвать аллергические реакции и мигрени у женщины. В таком случае мать должна немедленно удалить конкретный тип бобов из своего рациона. [5] , [6]

Некоторые из видов фасоли, таких как соя, могут помешать поглощению витамина D, B12 и бета-каротина. Когда вы готовите фасоль под высокой температурой, компоненты бобов иногда могут стать неактивными и инициируют поглощение витамина. Поэтому фасолевый суп нужно правильно готовить. Поэтому всегда старайтесь использовать консервированную фасоль и тщательно промывать ее водопроводной водой несколько раз. Это ускорит процесс приготовления при максимальном количестве полезных элементов.

Если вы хотите использовать для супа не приготовленную фасоль, попробуйте настоять фасоль в воде на протяжении ночи. Во время приготовления супа варить фасоль в воде в течение как минимум 2-3 минуты и слить воду. Это помогает в устранении неусвояемых углеводов из фасоли и уменьшает газообразование. Добавив в фасолевый суп травы, такие как фенхель, лимонный бальзам или тмин вы сможете предотвратить метеоризм.

Гороховый суп является одним из самых полезных овощных супов. Как и большинство овощей, горох может помочь удовлетворить ваши ежедневные потребности в волокнах. В 1/2 порции горохового супа содержится 4,4 грамма клетчатки. Волокна также снижает уровень холестерина в крови. В общем, женщинам требуется 21-25 г клетчатки в день.

Употребление горохового супа также может улучшить здоровье сердца. В дополнение к волокну, горох также содержит лютеин. Лютеин – это каротиноид, такой как ликопин. Он в первую очередь действует как антиоксидант, защищая ваши клетки от окисления. Лютеин и витамин А в горохе также защищают ваши глаза. Лютеин, натуральный пигмент растений, концентрируется в глазу, и его антиоксидантная активность может защитить вас от катаракты и дегенерации желтого пятна, предотвращая окисление. Витамин А помогает поддерживать здоровье глаз. В 1/2-чашке порции гороха содержится 1610 МЕ витамина А, что составляет 32% от ежедневного значения для витамина А.

Горох также может помочь вам удовлетворить ваши потребности в железе при кормлении грудью. В ½ порции горохового супа содержится 1,2 миллиграмма железа. Недостаточное потребление железа снижает кислородную подачу, из-за чего вы чувствуете усталость, уменьшая свою способность концентрироваться.

В 1/2 порции вареного горохового супа содержится 2 грамма белка и 0,4 грамма общего жира. Белки и жиры являются важными питательными веществами, как углеводы. Белок в пище, такой как горох, используется для укрепления иммунитета и образования гормонов и ферментов. Ваше тело также использует жир в пище как источник энергии. Жир необходим для поддержания клеточных мембран и помогает абсорбции жирорастворимых витаминов. Вы должны получить от 10 до 35 процентов своих калорий от белка и от 20 до 35 процентов ваших калорий от жира.

Приготовленный горох также поможет вам удовлетворить некоторые ваши витаминные и минеральные потребности, включая витамин С, фолиевую кислоту и калий. Вам нужен витамин С для восстановления ткани при кормлении. Это также антиоксидант, который защищает ваши клетки от повреждения свободными радикалами. Фолат представляет собой витамин B, который помогает создавать новые клетки. Женщины, которые кормят грудью, нуждаются в достаточном количестве фолата для своих детей. Калий - это минерал, необходимый для создания белков и мышц, а также помогает контролировать баланс кислотной основы в вашем организме. [7]

Поэтому гороховый суп должен быть в рационе каждой кормящей мамы. Но нужно учитывать, что наличие этого блюда может усиливать колики у деток младшего возраста.

Грибной суп при лактации может быть как очень полезным, так и может сказываться на самочувствии ребенка. [8] Витамины B важны во время лактации, потому что они помогают вам использовать энергию из пищи, которую вы едите, и они способствуют здоровой коже, нервам и пищеварению. Грибы являются хорошим источником витаминов группы В, особенно рибофлавина, ниацина и пантотеновой кислоты. Одна порция грибного супа имеет 8% ежедневного рекомендуемого количества рибофлавина для лактирующих женщин и 21% рекомендуемого количества ниацина. Исследования доказали, что грибы повышают иммунитет, способствуют похудению [9] , [10]

Витамин D является еще одним важным питательным веществом, потому что это необходимо, чтобы ваше тело могло поглощать кальций в кишечном тракте, а также для развития костей и зубов у ребенка. Очень немногие источники пищи содержат витамин D, а грибы – единственная растительная пища, содержащая витамин. Большинство детей страдают дефицитом витамина D, поэтому они должны получать эту добавку.

Анемия при кормлении грудью грозит развитием анемии и у ребенка. Это означает, что тело молодой мамы также требует дополнительного железа, поскольку железо является важным компонентом гемоглобина. Это может быть трудно получить 27 миллиграммов железа в вашем рационе, но одна порция грибного супа имеет 8 миллиграммов железа.

Еще одним питательным преимуществом грибного супа во время кормления грудью являются антиоксиданты, которые они обеспечивают. Селен, обнаруженный в грибах, помогает защитить ваши клетки от повреждения свободными радикалами и повысить вашу иммунную систему и малыша. Волокна в грибах вместе с другими продуктами с высоким содержанием клетчатки может помочь предотвратить запор, который распространен у деток первых месяцев жизни.

Почему преимущественно грибной суп? Грибы считаются тяжелой пищей для молодой мамы. Поэтому они должны поддаваться хорошей термической обработке. Грибы в супе можно считать отличным вариантом. Суп из шампиньонов кормящей маме можно считать наиболее легким видом пищи из всех видов грибов.

Щавелевый суп обеспечивает большое количество витаминов и минералов. Употребление щавеля также создает некоторые опасности, поэтому понимайте вероятность риска для вашего здоровья, прежде чем включать его в свой рацион.

Вы можете использовать как французский щавель, так и садовый щавель, чтобы приготовить суп, хотя французский щавель создает более мягкий лимонный вкус, а садовый щавель имеет более кислый вкус.

Щавелевый суп имеет низкое содержание жиров. Большинство калорий в таком супе получают из углеводов с 6,5 г на порцию. Вы также получаете 2,3 г белка. Одна порция является отличным источником витамина А.

Но употребление щавелевого супа может быть ограничено для некоторых кормящих мам, поскольку щавель содержит большое количество щавелевой кислоты, основного компонента камней в почках. Возможно, вам придется избегать употребления щавеля, если вы склонны к развитию этих камней. Кроме того, он может также повысить синтез желудочной кислоты, которая может ухудшить изжогу, а также обладает мочегонным эффектом. Если при употреблении супа из щавеля у вас есть какие-либо симптомы, то вы должны помнить, что не рекомендуется тогда такой суп.

При приготовлении щавелевого супа не используйте чугунную или алюминиевую посуду, потому что щавелевая кислота в этом зелёном состоянии реагирует с металлами, чтобы получить металлический аромат в щавеле, что делает его несъедобным. При использовании алюминия кислоты в этой пище могут стать потенциально токсичным.

Суп с капустой при грудном кормлении имеет низкое содержание витаминов, и вместе с тем может усиливать образование колик у вашего грудного малыша. Поскольку капуста в супе или борще поддается термической обработке, количество витаминов там меньше, чем в капусте сырой. Поэтому конечно, суп с капустой можно кушать при лактации, но его польза не настолько значительна. [11] ]

Суп рассольник считается одним из разновидностей супов, который содержит капусту. Но капуста в таком супе используется квашеная или соленая. Такая капуста может усиливать процессы брожения в кишечнике. Поэтому суп рассольник при лактации не рекомендуется.

Польза мясных и рыбных супов при лактации

Мясо и рыба для кормящей мамы являются основными источниками полезных белков, а также источниками энергии. Суп с мясом или рыбой может быть отличным блюдом для молодой мамы. Поскольку мясо и рыба в вареном виде содержат достаточное количество витаминов и не вредны для малыша, их необходимо использовать в рационе. Рыба должна быть в рационе каждой кормящей мамы, не менее двух раз на неделю. Поскольку это не только источник фосфора и кальция, но и аминокислот, рыбные блюда очень полезны и питательны.

Рыбный суп считается питательной пищей и считается особенно хорошим блюдом для кормящих женщин, как часть диеты послеродового периода. Хотя есть беспокойство мам о том, что загрязняющие вещества, присутствующие в рыбе, могут выщелачиваться в супе, который может представлять риск для их младенца, но для нашего региона такая рыба в рационе практически не используется. [12]

Рыба содержит высококачественные белки и многие необходимые питательные вещества, такие как полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому рекомендуется умеренное потребление (включая кормящих женщин и маленьких детей) различных рыб. Рыбный бульон - это вкусная, вегетарианская альтернатива костному бульону, которая предлагает удивительный набор преимуществ для здоровья.

Одним из самых важных и уникальных преимуществ рыбного супа для кормящих мам является йод, который необходим вашему рациону.

Говоря об интеллекте, рыбный суп является мощной мозговой пищей, во всех смыслах этого слова. Он обеспечивает смесь жиров, витаминов и минералов, что идеально подходит для того, чтобы ваш мозг находился в отличном состоянии. Поэтому рыбный суп из сортов белой морской рыбы обязательно должен стать источником необходимых элементов и незаменимым блюдом.

Суп из консервы иногда рассматривают, как альтернативу рыбного супа. Однако, это не совсем идентичные понятия. Консервы являются обработанным продуктом рыбы, который содержит много масла. Рыба в таком виде также содержит белок, но вот количество витаминов меньше. Из-за содержания масла, суп из консервы может быть жирным. Поэтому при лактации лучше отдать предпочтение вареной рыбе или ухе из свежей рыбы.

Куриный суп для молодых кормящих мам может быть средством номер один для поддержания здоровья всех органов и обеспечения энергетических потребностей, как для мамы, так и для ребенка. Куриный бульон или суп, очевидно, может быть частью здоровой диеты и имеет определенные преимущества для кормящих мам. Очень питательная и полезная пища, суп производится путем комбинирования таких ингредиентов, как курица и овощи. Куриный суп обычно производится с куриным мясом и куриными частями с высоким соотношением плоти к кости. Куриный бульон производится в основном из куриных частей, которые имеют очень низкое соотношение мяса и кости. Вода, овощи, зелень и соль являются ингредиентами, которые являются общими для как супа, так и бульона. Лук в супе обеспечивает преимущество антиоксидантов, которые уменьшают воспаление и действуют как антигистаминные вещества. Он содержит белковый комплекс кальция, серы и витамина А, В, С и Е. Они содержат соединения серы и обладают противовоспалительным действием. Поэтому лук добавляет супу не только вкуса, но и пользы, а при этом аллергии на лук практически не наблюдается.

Главным и самым полезным ингредиентом в курином супе является протеин в курице. Он помогает укрепить ваши силы, когда ваше тело чувствует себя истощенным от энергии, а также в интервалах между кормлениями ребенка.

Было показано, что куриный суп ингибирует образование нейтрофилов, лейкоцитов, которые едят бактерии и вызывают воспаление. Это клетки, которые спешат атаковать вторгшийся вирус. Это важно, потому что в то время как нейтрофилы убивают патогены, их антимикробные продукты повреждают ткани хозяина. Он также ингибирует лейкоциты, которые вызывают воспалительный ответ (вызывая воспаление горла и выработку мокроты), который очищает скопление и облегчает поток носовых секретов. Куриный суп также может использоваться в этом качестве с целью профилактики вирусных заболеваний в сезон их распространенности. [13]

Куриный суп или бульон содержит питательные вещества, такие как белок, кальций, фосфор, которые усиливают активность иммунной системы. Это увеличивает способность организма бороться с инфекциями. Во время плохого здоровья пищеварительная система становится чувствительной и неспособна эффективно поглощать питательные вещества из пищи. Куриный бульон поставляет питательные вещества в форме, которая может быть легко поглощена из кишечника. Он обеспечивает легко усваиваемые калории, витамины и, следовательно, некоторые из требований к питанию организма при кормлении грудью могут поддерживаться. Овощи и травы можно добавлять к куриному супу для укрепления. Эти ингредиенты добавляют аромат и микроэлементы, необходимые для лучшего функционирования систем организма.

Хотя куриный суп имеет многочисленные преимущества для здоровья, некоторые недостатки также наблюдаются, особенно, когда вы кормите ребенка грудью.

Несмотря на то, что куриный суп обеспечивает хорошие микроэлементы, этого может быть недостаточно. Включение овощей и трав увеличит питательную ценность куриного супа. Например, укроп в супе добавляет очень много полезных элементов. Он содержит два компонента, которые обеспечивают уникальные преимущества для здоровья: летучие масла и флавоноиды. Активность летучих масел укропа квалифицирует его как «химико-защитную» пищу – пищу, которая может нейтрализовать определенные типы канцерогенов. Иногда у вашего малыша может быть аллергия, но это может быть реакция не на суп вообще, а на один компонент его, например, на морковь в супе или укроп. Это мамы должны учитывать, а если нет никаких плохих реакций у ребенка на данный продукт, то куриный суп считается здоровой едой и может быть включен в ежедневный рацион.

Сырный суп может быть очень вкусным блюдом, но при лактации он не является настолько полезным. Разные виды сыров содержат кальций, количество которого может достигать значимых цифр. Когда сыр поддается термической обработке, кальций может разрушаться, а образовываются жиры, которые могут раздражать ваш кишечник. Если комбинировать нежирные сорта сыра с овощами, например, с брокколи, то может получиться очень вкусный сырный суп. Поэтому вы можете кушать сырный суп, но уменьшая количество вредных продуктов в нем за счет добавления в большем количестве овощей. [14]

Суп из чечевицы кормящей маме считается наиболее полезным супом, который приготовлен из бобовых. Суп из чечевицы – это вариант здорового питания, и он содержит множество питательных веществ. Одна порция чечевичного супа содержит 163 калории.

Чечевица - здоровый источник углеводов, макроэлементов, которые ваше тело преобразует в глюкозу, что обеспечивает энергию при лактации. Каждая порция чечевичного супа обеспечивает 26,7 г углеводов. Этот суп является хорошим выбором для белка; одна порция составляет 8 г белка в соответствии с рекомендуемым ежедневным потреблением 46 г для женщин. Чечевичный суп имеет 11,1 г волокна. Волокно приносит пользу вашей пищеварительной системе, предотвращая диарею, запор и дивертикулит. [15]

Одна порция супа из чечевицы почти полностью отвечает вашей ежедневной потребности в железе. Женщины требуют больше железа каждый день при кормлении ребенка. В порции этого супа содержится 16,2 мг железа, что способствует производству эритроцитов и имеет решающее значение для того, чтобы помочь вам сохранить предотвратить анемию у мамы и ребенка. Этот суп также содержит калий, витамин А, витамин С, кальций, витамин Е, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, фосфор, магний, цинк, марганец и пантотеновую кислоту.

Хотя содержание жира в супе из чечевицы не является чрезмерным, вы потребляете 6,9 г жира на порцию. Вы можете сократить жир, выбирая нежирные сорта бульона.

Чечевица помогает снизить уровень холестерина в крови, поскольку содержит высокие уровни растворимого волокна. Снижение уровня холестерина снижает риск сердечных заболеваний и инсульта, сохраняя ваши артерии чистыми.

Чечевица также является отличным источником фолиевой кислоты и магния, которые вносят большой вклад в здоровье сердца и нервной системы вашего малыша. Фолат снижает уровень гомоцистеина, что является серьезным фактором риска сердечных заболеваний. Магний улучшает кровообращение, кислород и питательные вещества по всему телу.

Из всех бобовых и орехов чечевица содержит третий по высоте уровень белка. 26 процентов калорий чечевицы относятся к белку, что делает их прекрасным источником белка для молодых мам.

Молочный суп при лактации может дать больше пользы, чем, кажется на первый взгляд. Кальций в молоке действительно помогает нам не только создавать крепкие кости, но и крепкие, здоровые зубы. Белок в молоке может дать нам дополнительный импульс энергии и помочь чувствовать себя полнее дольше. Калий в молоке помогает поддерживать стабильное кровяное давление. Витамин А способствует сильной иммунной системе. Витамин D и фосфор также помогают с прочностью кости. Витамин B12 помогает создавать эритроциты. Эти все преимущества бесспорны, но есть одно «но». Если вы кормите грудью младенца первых трех месяцев, то от молока вам следует отказаться, так как повышается риск развития колик у ребенка. [16]

Рисовый суп можно употреблять при кормлении грудью, и он считается диетическим продуктом. Особенно, если у ребенка есть функциональная диарея, употребление в рацион рисового супа может вылечить эту проблему. Суп из риса содержит большое количество селена. Одной из основных ролей селена в организме является рециркуляция витамина С, который в конечном счете увеличивает антиоксидантную защиту. Рисовый суп содержит большое количество пищевых волокон, которые могут помочь сбросить вес. Рисовый суп мгновенно активирует организм из-за высокой концентрации углеводов. Различные виды дикого риса стимулируют нейропротекторные ферменты в мозге, которые ингибируют действие свободных радикалов и других токсинов. [17] Фенольные соединения, особенно в коричневом или диком рисе, обладают противовоспалительными свойствами, поэтому они также хороши для успокаивающего раздражения и покраснения. [18] Поэтому рисовый суп можно считать наименее алергенным продуктом. [19]

Супы для кормящей мамы должны быть обязательным блюдом, так как горячая пища не только обеспечивает энергетический потенциал, но и стимулирует нормальную работу кишечника. Перед выбором блюда, вы должны понимать, какой суп будет наиболее полезным для мамы и для ребенка, а от какого лучше отказаться на период лактации.

ТОП вкусных и полезных рецептов

Каждая женщина после рождения ребенка интересуется тем, что можно есть. Супы для кормящих мам очень отличаются от привычных рецептов, но являются не менее вкусными. Многие ингредиенты нельзя использовать употреблять, находясь на грудном вскармливании. Очень часто после введения новых продуктов у малыша появляется сильная аллергия или колики. Настоятельно рекомендуется подробно узнать, какие супы можно есть кормящей маме и что запрещено использовать при готовке.

Как правильно питаться в этот период

В первый месяц после родов обязательно нужно употреблять бульоны, ведь они быстро готовятся и несут огромную пользу. Кроме того, супы абсолютно безопасны для новорожденного и не провоцируют ухудшение его состояния (аллергию, нарушение стула, боли в животе). Простые рекомендации, которые помогут добиться правильного питания во время лактации:

  1. Супы должны быть теплыми. Горячая и холодная пища нарушает пищеварение женщины, что отражается на состоянии малыша.
  2. Первые 7-14 дней лучше готовить только овощной суп для кормящей мамы, избегая специй, пряностей и соли. Постепенно в блюда допускается добавлять кабачок и зелень, наблюдая за стулом и поведением малыша.
  3. Есть майонез, кетчуп, различные соусы, острые приправы категорически запрещается. Разнообразить питание поможет сметана, укроп и петрушка, но только в небольших количествах. Чеснок, черный перец и другие специи не стоит использовать при готовке еды до 3-6 месяцев.
  4. Блюда должны быть приготовлены из натуральных свежих продуктов, которые тщательно промываются под водой. Жарить морковь, лук и мясо не следует, лучше потушить продукты на сковороде с небольшим количеством воды или растительного масла (но не жарить!).
  5. Бульоны готовят из нежирных сортов мяса. Суп из индейки, кролика, говядины и курицы обладает хорошим вкусом и быстро готовится. Для начала надо промыть мясо, поставить на огонь, кипятить 3-4 минуты, а затем слить и налить чистую воду. Лишь на таком бульоне можно готовить свиной, говяжий или куриный суп для кормящей мамы.
  6. Суп-пюре из овощей считается один из полезнейших блюд, поэтому его обязательно надо приготовить. Перетертые овощи лучше усваиваются организмом и не вредят малышу.

Мнение эксперта

Борисов Денис

Помощник шеф повара ресторана «Дом Рыбака»

Задать вопрос эксперту

С осторожностью нужно пробовать новые продукты. Если у новорожденного появилась аллергическая реакция или другие негативные последствия после кормления грудью, то надо немедленно отменить введенные продукты на время. Повторно есть их можно не ранее, чем через 1-2 месяца.

Запрещенные продукты

Некоторые ингредиенты ни в коем случае нельзя добавлять в суп для кормящей мамы в первый месяц лактации. Ответы на самые популярные вопросы:

  1. Можно ли кормящей маме гороховый суп? Данное блюдо нельзя есть при грудном вскармливании в первые месяцы. Все виды бобовых провоцируют аллергическую реакцию и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, поэтому от них надо отказаться. Когда грудничку исполнится 4-6 месяцев, допускается пробовать еду из горошка. Главное вводить новый ингредиент небольшими порциями.
  2. Можно ли кормящей маме грибной суп? От такой тяжелой пищи лучше отказаться. Если очень хочется грибов, то допускается добавить небольшое количество шампиньонов (они считаются менее тяжелыми) и проследить за состоянием малыша. Если негативной реакции не возникло, то можно постепенно вводить другие виды грибов.
  3. Можно ли кушать щи и борщ? Не следует употреблять в период лактации эти блюда по простым причинам. Капуста зачастую вызывает сильные колики у ребенка, а свёкла относится к аллергену, к тому же она вызывает метеоризм.

Не стоит расстраиваться и постоянно думать о запрещенных продуктах, так как вкусно питаться можно без них. Диетические рецепты супов для кормящих не только положительно отразятся на здоровье малыша, но помогут похудеть женщине после родов. Рекомендуется готовить новые супы каждые 2-3 дня, чтобы разнообразить рацион.

Вкусные рецепты

Первый и самый простой вариант блюда для кормящих мам в первый месяц жизни ребенка – это суп-пюре из овощей и курицы. Ингредиенты для приготовления:

Бульон готовят из двух литров воды и куриной грудки, которую предварительно надо помыть и нарезать на небольшие кусочки. В конце следует процедить бульон и прокипятить в течение нескольких минут. Далее в него отправляют очищенные овощи: морковь трут на средней терке, картофель и кабачок нарезают маленькими кубиками. Варить надо до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. После чего часть бульона следует слить в отдельную чашу, взбить овощи и мясо в блендере, постепенно добавляя жидкость до получения желаемой консистенции. Во время лактации полезен зеленый лук, петрушка и укроп, которые можно добавлять в супы — это сделает пищу более вкусной.

Зелёный суп из щавеля порадует кормящую маму и всю семью, так как отличается интересным набором ингредиентов. Для приготовления требуется 200 грамм щавеля, 0,5 кг говядины (допускается взять телятину или индейку), 3 картошки, 3-4 куриных яйца, несколько ложек сметаны и 2 литра воды. Процесс готовки занимает занимает мало времени, пошаговый рецепт с фото:

Три яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать половинками. Подавать блюдо с ложкой сметаны и половинкой куриного яйца. Кормящей маме щавель полезен тем, что налаживает работу пищеварительной системы, улучшает кровообращение и снижает риск развития анемии. Плюс ко всему он очень вкусный, поэтому кушать щавелевые щи нужно чаще.

Постный супчик из цветной капусты без мяса в первый месяц после родов внесет разнообразие в ежедневное меню. Состоит из:

Овощи тщательно помыть, очистить от кожуры, удалить все лишнее у капусты. Нарезать на небольшие ломтики картофель, лук порубить маленькими кубиками, а цветную капусту наломать произвольными кусочками. В кипящую воду (или можно заранее приготовить бульон из курицы) закинуть все ингредиенты, кроме зелени. Варить суп около 10 минут, затем добавить мелко нарубленный зеленый лук или укроп, накрыть крышкой и довести до кипения. Выключить огонь и оставить на несколько минут, блюдо готово.

Мнение эксперта

Борисов Денис

Помощник шеф повара ресторана «Дом Рыбака»

Задать вопрос эксперту

Гороховый суп кормящей маме нежелательно есть в первые несколько месяцев после рождения малыша. Если ребенок не страдает от болей в животе и пищевой аллергии, то возможно приготовить блюдо из бобовых. Горох имеет уникальный состав и обладает запасом полезных веществ, поэтому отказываться от него совсем не нужно. Для приготовления супчика пюре нужны следующие ингредиенты:

Горох замачивают на ночь, чтобы он быстрее разварился. Перед приготовлением его нужно хорошо промыть, залить водой и прокипятить. Варится бобовые будут от 40 минут до 2 часов, в зависимости от сорта.

В это же время следует сварить бульон из двух литров воды, затем вытащить мясо и нарезать его на средние кубики. Картошку помыть, почистить, нарубить небольшими дольками. Морковь с луком очистить, нарезать и потушить без масла, а потом добавить в кастрюлю. Варить до готовности картофеля, в конце смешать с отваренным горохом и прокипятить в течение 2-3 минут. Измельчить зелень, закинуть в кастрюлю и дать настояться несколько минут под закрытой крышкой. Все ингредиенты взбить блендером (при необходимости можно добавить кипяченой воды). Кушать гороховый суп нужно со свежей зеленью или сухариками без специй.

Гречневый суп на говяжьем бульоне – очень питательное блюдо, которое понравится не только мамочке. Сочетается крупа практически с любым мясом, можно смело экспериментировать. Для готовки надо взять:

Приготовление начинается с варки бульона. Для него следует разделать говядину на средние куски, залить холодной водой и оставить на пол часа. Затем нужно промыть мясо, сменить воду и варить в течение 1,5-2 часов. По истечению времени говядину вытащить, а бульон оставить на огне (при необходимости процедить). Гречневую крупу хорошо помыть и бросить вариться в кастрюлю.

С лука удалить шелуху, нарезать маленькими кубиками и отправить тушиться с растительным маслом. Морковь почистить, натереть на некрупной терке, добавить к луку, тушить до полуготовности. Картофель также очищают, режут ломтиками и добавляют в кастрюлю вместе с другими овощами. Варить 10-12 минут до готовности, помешивая. Блюдо оставляют настояться, далее добавляют кусочки мяса. Подавать суп можно со свежей зеленью и кусочком хлеба.

Питание во время лактации должно быть диетическим и полезным, но его можно сделать вкусным. При кормлении грудью не рекомендуется употреблять грибы, горох, капусту и свеклу. Такие продукты допускается постепенно вводить в пищу небольшими порциями, если нет негативных последствий в состоянии ребенка. Можно кормящей матери есть кабачок, цветную капусту, щавель, крупы и нежирные сорта мяса.

Вы можете задать свой вопрос нашему автору:

Рейтинг автора

Автор статьи

Помощник шеф повара ресторана «Дом Рыбака»

Написано статей

Может ли кормящая мама есть эту пищу? Часто задаваемые вопросы • KellyMom.com

Келли Боньята, IBCLC

Есть ли список продуктов, которых мне следует избегать при грудном вскармливании?

Есть NO продуктов, которых матери следует избегать просто потому, что она кормит грудью. Обычно рекомендуется есть все, что вам нравится, в любое время и в любом количестве, и продолжать это , если только вы не заметите очевидную реакцию у вашего ребенка на определенную пищу.Не существует такой вещи, как «СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ЕСТЬ кормящие матери», потому что большинство кормящих мам могут есть все, что захотят, и потому что каждый ребенок, чувствительный к определенным продуктам, уникален - то, что беспокоит одного, может не беспокоить другого. Если у вас есть семейная история аллергии и вы думаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, вы можете отказаться от определенных продуктов, но, опять же, это будет отличаться для каждого ребенка.

Дополнительная информация:

Как диета матери влияет на ее молоко?

У моего ребенка газы.Это вызвано чем-то в моем рационе?

Могут ли кормящие матери есть острые или ароматные продукты?

Да, в общем. Есть много культур, которые регулярно едят острую пищу и продукты с сильным вкусом, и нет - доказательств того, что больший процент этих младенцев суетливы, газы или имеют другие проблемы с едой, которую едят их мамы. Мы знаем, что некоторые сильные запахи, такие как чеснок, могут проникать в молоко, но это не вызывает проблем. Фактически, одно исследование показало, что младенцы лучше кормили грудью после того, как мама ела чеснок.

Как употребление «газированной пищи» повлияет на ребенка?

Кормящих мам обычно запрещают употреблять в пищу так называемые «газированные продукты», такие как брокколи, цветная капуста, капуста, бобы и т. Д. Однако газообразные продукты имеют не больший потенциал повлиять на вашего ребенка, чем другие продукты.

Употребление определенных продуктов может вызвать газ у мама из-за нормального расщепления некоторых непереваренных углеводов (сахар, крахмал, растворимая клетчатка) бактериями в толстом кишечнике (см. Газы в пищеварительном тракте).

Однако грудное молоко состоит из того, что попадает в кровь мамы, а не из того, что находится в ее желудке или пищеварительном тракте. Ни газ, ни непереваренные углеводы (распад которых может вызвать образование газов у ​​мамы) не попадают в кровь мамы, поэтому невозможно, чтобы эти вещества попали в ваше молоко, чтобы вызвать у ребенка газы.

Это не означает, что у вашего ребенка не будет чувствительности к определенной пище, но способность пищи влиять на ребенка на самом деле не имеет ничего общего с тем, вызывает ли она у мамы газы.

См. Также У моего ребенка газы. Это вызвано чем-то в моем рационе? @

Может ли кислая еда, которую ест мама, быть «слишком кислой» для ребенка?

Нет. Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и т. Д., Не могут изменить кислотность грудного молока. Однако, как и любая другая пища, некоторые дети будут чувствительны к белкам, которые попадают в молоко матери.

Повлияет ли на грудное молоко слишком много сладкого или увеличение / уменьшение количества жиров в моем рационе?

Нет. На грудное молоко не влияет количество сахара, которое съедает мама.

Кроме того, ее диета не влияет на жирность и калорийность молока матери. Тем не менее, видов жиров в молоке могут быть изменены (до определенной степени) с помощью диеты.

См. Также:

Что влияет на количество жира или калорий в молоке матери? @

Набирает ли мой ребенок, вскармливаемый исключительно грудью, слишком много веса? @

Как мне увеличить прибавку в весе ребенка? @

Можно ли пить газировку (диетическую или обычную)?

Газировка обычно содержит газировку (часть, которая делает ее газированной), кофеин и / или искусственные подсластители.Смотрите ниже для получения дополнительной информации.

Могу ли я пить кофе или газированные напитки, содержащие кофеин?

См. Грудное вскармливание и кофеин.

Могу ли я есть / пить продукты, содержащие искусственные подсластители?

Nutrasweet (аспартам)

По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко , 2012), уровни нутрасвита (аспартама) в материнском молоке слишком низки, чтобы вызывать серьезные побочные эффекты у младенцев, не страдающих фенилкетонурией (фенилкетонурия). Он противопоказан детям с доказанной фенилкетонурией.Хейл относит аспартам к категории риска лактации L1 (самый безопасный), но L5 (противопоказан), если у ребенка ФКУ.

Спленда (сукралоза)

По словам Хейла ( Лекарства и материнское молоко , 2012), исследований сукралозы у кормящих женщин было мало. По Хейлу, он плохо всасывается из желудочно-кишечного тракта и выводится в неизмененном виде с мочой. FDA США считает сукралозу безопасной для кормящих женщин. Хейл внес сукралозу в категорию риска лактации L2 (безопаснее).

Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних открытий) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «поскольку эффекты длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин в отношении их текущего и будущего здоровья недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями ».

Сорбитол

Сорбитол - это сахарный спирт, который естественным образом содержится в некоторых фруктах и ​​овощах и используется в качестве подсластителя в продуктах питания и лекарствах.Его нет в списке Хейла, но вряд ли возникнет проблема с грудным вскармливанием. Обычно используется в зубной пасте, жевательной резинке без сахара и т. Д.

Сахарин

Per Hale ( Medications and Mothers ’Milk , 2012), уровень сахарина в молоке, как правило, со временем накапливается, но все же считается минимальным. Умеренное потребление не должно быть проблемой для кормящих матерей. Хейл отнес его к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасный).

Исследование 2015 г. (Непитательные подсластители в грудном молоке: перспектива потенциальных последствий недавних открытий) показывает, что непитательные подсластители (NNS) проникают в грудное молоко, и приходит к выводу, что «из-за длительного воздействия сукралозы на младенцев, ace-K и сахарин в отношении их текущего и будущего здоровья недостаточно изучены, мы призываем с осторожностью делать вывод о том, что NNS подходят для употребления кормящими матерями.”

Стевия ( Стевия rebaudiana )

Стевия - очень сладкая трава, которую многие используют в качестве низкокалорийного заменителя сахара. Ребаудиозид А (очищенный из Stevia rebaudiana ) «общепризнан как безопасный» (GRAS) в качестве подслащивающего агента для пищевых продуктов Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, но никаких исследований на беременных или кормящих женщинах не проводилось. Хейл ( Лекарства и материнское молоко , 2012) рекомендует соблюдать осторожность, когда дело доходит до использования стевии во время грудного вскармливания, потому что много разных трав одного и того же рода используются в качестве натуральных подсластителей, а также потому, что нет исследований по использованию стевии при грудном вскармливании. женщины.Он относит стевию к категории риска лактации L3 (вероятно, безопасно).

Дополнительная информация:

Безопасность сукралозы с веб-сайта Splenda

Искусственные подсластители от William Sears, MD (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)

Информация об искусственном подсластителе от доктора Джея Гордона (общая информация, не относящаяся к грудному вскармливанию)

Butchko HH, et al. Аспартам: обзор безопасности. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 апр; 35 (2 п. 2): S1-93.

Spiers PA, et al.Аспартам: нейропсихологическая и нейрофизиологическая оценка острых и хронических эффектов. Am J Clin Nutr. 1998 сентябрь; 68 (3): 531-7.

Можно ли кормящей маме есть мед?

Мед для мамы не проблема. Флора кишечника взрослых и детей старше года способна отразить споры ботулизма, которые могут присутствовать в меде, и обезвредить их. Поскольку споры погибнут в вашем желудочно-кишечном тракте, они не попадут в ваш кровоток и, следовательно, не могут присутствовать в вашем молоке.

Кишечник ребенка не может защитить себя от спор ботулизма, поэтому он может колонизировать кишечник, прорастать и выделять нейротоксин ботулизма. В результате мед не рекомендуется детям до года. Не рекомендуется давать ребенку все, что содержит мед, или убедитесь, что процесс приготовления убивает любые споры ботулизма, которые могут присутствовать. Споры ботулизма очень термостойкие - токсин менее устойчив.

Дополнительная информация:

Танзи М.Г., Габай депутат.Связь между потреблением меда и детским ботулизмом. Фармакотерапия Ноябрь 2002; 22 (11): 1479-83.

Детский ботулизм от FamilyPracticeNotebook.com

Ботулизм от Центров по контролю за заболеваниями США

Могу ли я есть продукты, содержащие глутамат натрия (глутамат натрия)?

Грудное молоко обычно содержит свободные глутаматы (в среднем 22 мг / 100 г молока). На уровень грудного молока лишь незначительно влияет прием матерями глутамата натрия. [FSANZ 2003, IFICF 2001, Stegink 1972]

Американская академия педиатрии считает, что глутамат натрия совместим с грудным вскармливанием [AAP 2001].

Ссылки и дополнительная информация:

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ). Глутамат натрия: оценка безопасности. Серия технических отчетов № 20. Канберра, Австралия: Стандарты пищевых продуктов, Австралия, Новая Зеландия; 2003 июнь.

Фонд Международного совета по продовольственной информации (IFICF). Глутамат и глутамат натрия: изучение мифов [PDF]. Вашингтон, округ Колумбия: Фонд Международного совета по продовольственной информации; 2001, ноябрь, 12 с. [См. С. 2-3.]

Стегинк Л.Д., Филер Л.Дж. младший, Бейкер Г.Л.Глутамат натрия: влияние уровней аминокислот в плазме и грудном молоке у кормящих женщин. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 июл; 140 (3): 836-41.

Комитет по лекарствам Американской педиатрической академии. Перенос лекарств и других химических веществ в человеческое молоко. Заявление о политике. Педиатрия. 2001 сентябрь; 108 (3): 776-789. [См. Таблицу 7: Пищевые продукты и агенты окружающей среды: влияние на грудное вскармливание.]

Общая информация:

MSG: Обычный усилитель вкуса от Мишель Медоуз, из журнала потребителей FDA, США.С. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, январь-февраль 2003 г.

Все, что вам нужно знать о глутамате и глутамате натрия, от Международного совета по продовольственной информации, июль 2015 г.

Следует ли мне избегать некоторых видов рыбы?

Из-за риска слишком высокого уровня метилртути для неродившегося ребенка Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США советует беременным женщинам избегать употребления в пищу нескольких видов рыбы: акулы, рыбы-меч, королевской макерали и кафельной рыбы (они дольше живут , более крупная рыба, которая питается другой рыбой и, таким образом, с большей вероятностью накапливает более высокие уровни ртути).Согласно FDA: «Хотя это правда, что основная опасность метилртути в рыбе - для развивающейся нервной системы будущего ребенка, кормящим матерям и маленьким детям благоразумно не есть эту рыбу». Они рекомендуют употреблять в среднем не более 12 унций в неделю других видов рыбы (моллюсков, консервов, мелкой морской рыбы или выращенной на фермах рыбы).

Другие рекомендуют расширить список небезопасной рыбы FDA . См. Статью «Ртуть в вашей рыбе» Кена Кука, президента Рабочей группы по окружающей среде, для получения дополнительной информации и предлагаемых списков безопасных и небезопасных рыб во время беременности.

А как насчет тунца? Согласно FDA, вы можете безопасно включать тунца в еженедельное потребление рыбы. Разновидности рыбы, описанные в FDA , предлагают избегать содержания метилртути в количествах от 0,96 до 1,45 PPM (частей на миллион). Свежий тунец в среднем составляет 0,32 промилле, а консервированный тунец - 0,17 промилле. Стейки тунца и консервированный тунец из альбакора обычно содержат более высокий уровень ртути, чем консервированный светлый тунец. С другой стороны, , Рабочая группа по окружающей среде предлагает беременным женщинам вообще избегать употребления стейков из тунца и есть консервированного тунца не чаще одного раза в месяц.

Ссылки и дополнительная информация:

Грудное вскармливание и воздействие ртути @

Рыба: что следует знать беременным женщинам и родителям Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Что нужно знать о ртути в рыбе и моллюсках: советы женщинам, которые могут забеременеть, беременным женщинам, кормящим матерям, маленьким детям. (Март 2004 г.). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Уровни ртути в рыбе от Отдела гигиены окружающей среды штата Мэн

Ртуть в вашей рыбе Кен Кук, президент Рабочей группы по окружающей среде

Государственный совет по содержанию метилртути в рыбе

Уровни ртути в промысловой рыбе и моллюсках от FDA США.Перечислены различные сорта рыбы и морепродуктов, а также уровни метилртути в каждом из них.

Загрязнители окружающей среды и грудное вскармливание @

Могу я есть суши?

Да; просто убедитесь, что вам комфортно с источником и заботой о сырой рыбе (солидные суши-бары очень осторожны с этим). Как и любая сырая пища, суши могут быть переносчиками паразитов или бактерий, называемых listeria monocytogenes (подробнее о листериозе см. Ниже), а некоторых видов рыб следует избегать из-за уровня ртути.Эксперты по грудному вскармливанию сходятся во мнении, что употребление суши с сырой рыбой не представляет проблемы для грудного ребенка (хотя это может вызвать болезнь у мамы).

Можно ли кормящей маме есть непастеризованные мягкие сыры?

Да, кормящие матери могут есть мягкие сыры. Непастеризованные мягкие сыры (и другие непастеризованные молочные продукты) могут содержать бактерии, называемые Listeria monocytogenes. Сыр, производимый в Соединенных Штатах, должен быть изготовлен из пастеризованного молока (пастеризация убивает организм листерий), но импортные сыры могут быть проблемой.Листериоз обычно является незначительным гриппоподобным заболеванием у здоровых взрослых, но может вызывать серьезные проблемы у беременных женщин и может быть связан с мертворождением и выкидышем (поскольку он может передаваться ребенку через плаценту). Хотя употребление непастеризованных молочных продуктов во время беременности не рекомендуется, это не считается проблемой для кормящих мам.

Пер Лоуренс ( Грудное вскармливание: руководство для медиков, , 1999, стр. 569), «В литературе нет данных, свидетельствующих о передаче листерий через грудное молоко.Эта ссылка указывает на то, что единственное, что может помешать грудному вскармливанию, - это неспособность матери кормить грудью из-за тяжелой болезни.

Другие продукты, которые могут переносить листерию, считаются безопасными для кормящих мам (но не во время беременности):

Доп. Информация:

Информация о листериозе Центров США по контролю за заболеваниями

Безопасно ли есть арахис и арахисовое масло во время кормления грудью?

Текущие исследования показывают, что отказ от арахиса во время беременности или грудного вскармливания не помогает предотвратить аллергию на арахис у вашего ребенка.

До недавнего времени аллергологи рекомендовали детям не употреблять арахис или арахисовые продукты до достижения возраста 36 месяцев, но недавние исследования показывают, что такая отсрочка не помогает предотвратить аллергию на арахис.

Дополнительная информация:

Аллергия на арахис, дети и беременность от марша десятицентовиков

Грир FR, Sicherer SH, Burks AW; Комитет по питанию Американской академии педиатрии; Секция аллергии и иммунологии Американской академии педиатрии. Влияние ранних диетических вмешательств на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, сроков введения прикорма и гидролизованных смесей.Педиатрия. 2008 Янв; 121 (1): 183-91.

Томпсон Р.Л., Майлз Л.М., Ланн Дж., Деверо Дж., Дирман Р.Дж., Стрид Дж., Батрисс Дж. Сенсибилизация и аллергия на арахис: влияние раннего воздействия арахиса. Br J Nutr. 2010 Май; 103 (9): 1278-86. Epub 2010 26 января

.

Чем кормить кормящих кошек | Домашние животные

i John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Если ваша кошка беременна, очень важно уделять особое внимание не только ее диете во время беременности, но и ее приемам пищи после, пока она занята кормлением своего помета. Помните, что кормление новорожденных котят требует много энергии, и организму мамы необходимо восполнить ее.

Перейти на обычный корм для кошек

Кошкам-кошкам необходимо продолжать есть корм для котят, пока их котята полностью не отлучены от груди и не перестанут кормить грудью.Котят по большей части отлучают от груди, когда им исполняется 8-10 недель. После того, как котята отлучены от груди, они становятся достаточно зрелыми, чтобы есть твердую пищу в 100% случаев, и мама готова вернуться к кошачьей еде для взрослых, а не для котят. На этом этапе она также готова вернуться к своим обычным порциям. Делайте любые диетические изменения медленными и взвешенными, независимо от того, связаны ли они с количеством или типом пищи. Никогда не будьте резкими, когда речь идет об изменении рациона вашего питомца.

.

Кормящая мать, работающая мать

Гейл Прайор
Роль грудного вскармливания в установлении связи

Грудное вскармливание обычно играет важную роль в формировании глубокой привязанности между матерью и ребенком. Матери, кормящие из бутылочки, конечно, тоже могут быть надежно привязаны к своим младенцам. В комплекте насадок много инструментов; грудное вскармливание - это только одно. Однако он необычайно мощный.

Грудное вскармливание создано по природе для обеспечения взаимодействия и близости матери и ребенка.Если кормление грудью проводится без расписания или других ограничений, грудное вскармливание гарантирует, что вы и ваш ребенок будете находиться в тесном физическом контакте от 8 до 18 раз в каждые 24 часа. На самом деле кормящие матери обычно чаще бывают со своими младенцами, чем другие матери. В первые 10 дней после рождения кормящие матери берут на руки своих младенцев больше, чем кормящие из бутылочки, даже если они не кормят грудью. Они больше качают своих младенцев, больше разговаривают со своими младенцами и с большей вероятностью будут спать со своими младенцами. В западном обществе многие женщины никогда не вынашивают новорожденных, пока они не родят своего собственного, но эти частые телесные контакты и взаимодействие вскоре восполняют даже полное отсутствие знакомства с младенцами.Мать, которая погружается в своего новорожденного, часто и без ограничений кормит грудью, быстро учится понимать сигналы своего ребенка и доверять своим инстинктам. Она распространяет нежные компромиссы, сочувствие и приверженность грудному вскармливанию на остальную часть своего материнства. Кормление ребенка дает ей образец чувствительного воспитания в ближайшие годы.

Медсестры нуждаются друг в друге физически и эмоционально. Младенец, конечно, физически нуждается в молоке.Как убедительно доказали ученые, грудное молоко приносит пользу каждой системе организма ребенка. Грудное вскармливание обеспечивает защиту от аллергии, респираторных инфекций и, возможно, ожирения. Грудное вскармливание улучшает зрение и развитие полости рта; у детей, находящихся на грудном вскармливании, меньше инфекций уха; грудное молоко лучше для сердечно-сосудистой системы и почек; а кишечный иммунитет младенцев повышается благодаря грудному молоку. Юношеский диабет менее распространен среди детей, находящихся на грудном вскармливании, чем среди детей, находящихся на искусственном вскармливании. Грудное вскармливание улучшает когнитивное развитие ребенка, отчасти потому, что оно позволяет ему лучше контролировать кормление - способность контролировать собственные действия, по-видимому, имеет важное значение для человеческого развития.Состав грудного молока также способствует оптимальному развитию мозга. Действительно, недавние исследования показали, что дети, которых кормили материнским молоком в младенчестве, в среднем имеют более высокий IQ, чем дети, которых кормили смесью.

И, конечно же, эмоциональная потребность ребенка в любви и утешении так же сильна, как и его физическая потребность в молоке. В то время как большинство детей, находящихся на искусственном вскармливании, вскоре приучают держать свои бутылочки, грудного ребенка всегда держит ее мать для кормления. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, наслаждается не только комфортом теплой груди, но и ласками, покачиванием и зрительным контактом до, во время и после кормления.Всеми чувствами она впивается в материнскую любовь.

Мать, в свою очередь, испытывает физическую потребность ребенка брать молоко из ее груди. Выделение молока приносит облегчение, удовлетворяет его, как глоток воды, когда человек хочет пить. Когда ваш новорожденный начинает сосать вашу грудь или даже просто заглатывать сосок, в вашем теле выделяется гормон окситоцин, ускоряя сокращение матки и вызывая рефлекс выделения молока, который запускает выделение молока. . Названный «гормоном любви», потому что он также вырабатывается во время полового акта и родов, окситоцин вызывает внезапное чувство удовлетворения и удовольствия, когда вы кормите ребенка грудью.Таким образом, вы и ваш ребенок становитесь счастливой командой при кормлении, и каждый получает щедрую награду за свои усилия.

Уверенный родитель

Успешное грудное вскармливание не только способствует появлению здоровых, счастливых детей, но и создает уверенных в себе матерей. Марианна Нейферт, педиатр и мать пятерых детей, увидела это в своей практике. «Я начала осознавать влияние раннего родительского опыта, такого как грудное вскармливание, на долгосрочную компетентность родителей. Женщина, получившая необходимую поддержку и информацию, которая позволила ей кормить грудью так долго, как она планировала, была склонна оглядываться на свой опыт с гордостью и удовлетворением.Ее уверенность распространилась на другие области материнства, и она считала себя компетентным и успешным родителем ».

«Грудное вскармливание стимулирует другие аспекты материнского поведения». –Niles Newton

Дар уверенности в грудном вскармливании приходит, когда вы кормите ребенка своим телом и разумом. Родители, которые используют молочную смесь, часто полностью полагаются на советы производителей и врачей и поэтому не верят своим собственным суждениям. И если кормящая мать обычно оставляет на произвол судьбы состав, температуру, чистоту и потребление молока, то для родителей, кормящих смесью, все это является предметом беспокойства и споров, что еще больше подрывает ее уверенность.

Стили воспитания сильно различаются от семьи к семье, и во многих разных семьях рождаются прекрасные дети. Однако, каким бы ни был их стиль воспитания, матери и отцы, уверенные в себе как в родителях, обычно воспитывают таких же уверенных в себе детей. Эти родители не только прививают чувство собственного достоинства, моделируя его, но, поскольку они уверены в себе, они также проявляют сочувствие. Они реагируют на потребности своих детей и тем самым помогают детям чувствовать себя в безопасности, доверие и уверенность в себе и своем мире.

Намного более ценным, чем советы родственников, друзей или экспертов, является внутреннее знание того, что вы полностью способны заботиться о своем новорожденном и воспитывать его. Бруно Беттельхейм, детский психолог, пишет в книге «Достаточно хороший родитель», что «действия по рекомендациям других не могут вызвать в нас чувства подтверждения, которые возникают в нас только тогда, когда мы сами, по-своему, поняли, что такое вовлечены в конкретную ситуацию, и что мы можем с этим сделать.«Успешное грудное вскармливание пробуждает эти« чувства подтверждения », потому что кормящая мать в глубине души знает, что может хорошо вырастить своего ребенка.

Короче говоря, грудное вскармливание - это гораздо больше, чем метод кормления. Помимо обеспечения идеального питания на каждой стадии роста вашего ребенка, грудное вскармливание - это язык, тонкий и интимный, между вами и вашим ребенком, а также гордое и чудесное выражение ваших уникальных способностей как женщины. Когда вы вернетесь к работе, грудное вскармливание гарантирует, что связь между вами и вашим ребенком не будет ослаблена из-за частых разлук.

Риски работы над связью

Связь обычно происходит, когда мы не задумываемся об этом. Мы беременеем, рожаем, влюбляемся в своих младенцев, решаем кормить грудью, мы становимся матерями, созвучными нашим младенцам. Вуаля. Мы совершили один из важнейших жизненных переходов, став матерью. Если только мы этого не сделаем.

Иногда женщины не полностью преодолевают пропасть между бездетной женщиной и матерью. У них есть дети, но они сопротивляются глубокой приверженности, которая приходит с материнством.В конце концов, стать матерью - это пугающий гигантский скачок в новый, всеобъемлющий этап жизни. Материнство угрожает затмить как достижения прошлого, так и цели на будущее, а также нынешнее ощущение себя. Страх потеряться в его водах наводнения вполне нормален.

Кроме того, в современной американской культуре материнство не пользуется большим уважением, особенно среди успешных. Если ваше самоуважение происходит главным образом от вашего успеха на работе, особенно если эта работа сопряжена с конкуренцией и давлением, возвращение в мир с матерью, внезапно привязанной к вашей личности, может, мягко говоря, вызывать тревогу.Несмотря на впечатляющую дипломатию и управленческие навыки, которыми материнство наделяет женщин, деловой мир вызывает у матерей подозрение. Нас широко подозревают в том, что мы на самом деле не привержены своей работе и нашему

. И, как хором скажут вам кормящие матери, кормление грудью оказывает на них чудеснейшее успокаивающее действие. Недавнее исследование документально подтвердило их опыт: через месяц после родов женщины, кормящие грудью, были значительно меньше тревожны, чем женщины, кормящие смесью. Гормоны грудного вскармливания окситоцин и пролактин вызывают чувство благополучия, которое способствует поведению матери.Кроме того, кормление грудью требует от женщины расслабления. Какой бы беспокойной ни была ее жизнь, кормящая мать должна сидеть или ложиться со своим ребенком восемь или более раз в день. И мы не должны сбрасывать со счетов простую радость и душевное спокойствие, которые приносят объятия безопасного, довольного и комфортного ребенка.

Независимо от того, заботятся ли они о том, чтобы кормление грудью было полезно для их здоровья, большинство кормящих матерей сказали бы, что главное преимущество грудного вскармливания - это удобство. Хотя дети, находящиеся на грудном вскармливании, кормят грудью чаще, чем дети, вскармливаемые смесями, матери, не кормящей грудью, приходится уделять много времени покупке и смешиванию смеси, чистке бутылочек и сосков и подогреванию бутылочек.В отличие от смеси, грудное молоко всегда готово, теплое и обильное, пока ребенок продолжает кормить грудью часто. Когда малыш голоден, кормящая мама просто находит удобное место, чтобы сесть или лечь с ним. Ночью, в то время как родитель, кормящий смесью, должен проснуться и встать с постели, чтобы приготовить бутылочку, кормящая мать может принести ей своего ребенка или, если ее ребенок спит с ней, кормить грудью, даже не проснувшись полностью. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, также очень портативен: нет бутылочек, которые можно было бы упаковывать и носить с собой; нет необходимости искать место для смешивания смеси и нагрева бутылки.Запасной подгузник в сумочке, и кормящая мать с ребенком уже в пути.

Преимущества грудного вскармливания для работающих матерей

Многие женщины, возвращаясь на работу, решают, что «дополнительный стресс» кормления - это последнее, что им нужно. Однако, как могут подтвердить многие работающие женщины, кормление грудью делает их жизнь легче, чем труднее. Одна опытная мать считает, что «кормить грудью легче, чем быть работающей матерью. Гораздо труднее найти время, чтобы гладить рубашку.”

Иммунологические свойства грудного молока приносят пользу работающим родителям не меньше, чем их детям. Младенцы на грудном вскармливании реже будят родителей по ночам болями в ушах и заложенным носом. Поскольку младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, более здоровы, они также становятся более счастливыми. Они меньше плачут, больше улыбаются и меньше устают заботиться о себе после долгого рабочего дня.

Противоинфекционные свойства грудного молока являются настоящим подарком, когда ребенок находится или будет находиться в групповом дневном уходе. Младенцы в дневном уходе подвергаются большему воздействию микробов, чем младенцы, находящиеся дома.Но когда эти дети находятся на грудном вскармливании, они защищены от многих серьезных бактериальных и вирусных инфекций и вторичных осложнений. А более низкая частота и тяжесть заболеваний у детей, находящихся на грудном вскармливании, сокращает время, в течение которого их родители должны уходить с работы.

Поток релаксации, который приходит с приливом молока, предназначен для работающих матерей, находящихся в состоянии стресса. Вы можете обнаружить, что после кормления ребенка в конце дня вам сложно вспомнить, что так раздражало вас на работе всего несколько часов назад.Ваш грифель начисто протерт, и вам будет проще и спокойнее заниматься своей семьей и собой до конца вечера. Педиатр комментирует: «После возвращения домой для меня самым большим облегчением является то, что я поднимаю ноги и кормлю ребенка грудью. Мы оба прекрасно себя чувствуем. Пришло мое время расслабиться ».

Для типичной кормящей и работающей матери наиболее важным преимуществом грудного вскармливания является то, что день за днем ​​оно подтверждает, что она незаменима для своего ребенка. Большинство женщин, решивших кормить грудью, делают это ради своих младенцев.Только позже они обнаруживают, что это хорошо и для них. Для работающих матерей грудное вскармливание - это друг, постоянный союзник в борьбе с тревогой, которая возникает из-за того, что большую часть дня приходится оставлять своих детей на попечении кого-то другого, а также интересоваться, достаточно ли они хорошими матерями. В конце концов, для вашего ребенка няня может быть очень хорошей, но только у мамы есть мягкая сладко пахнущая грудь и теплое сладкое молоко. А когда вы берете ребенка и кормите грудью в конце рабочего дня, вы и она сразу снова становитесь парой.Для работающей матери и ее грудного ребенка нет периода «узнавать вас снова».

Врач говорит: «Уход был прекрасным способом восстановить связь с моими детьми во время работы. Моя дочь любит кормить грудью сразу после того, как прихожу домой в конце дня. Несмотря на то, что теперь она целый день не кормит грудью, она становится немного безумной, когда я прихожу домой, и она действительно хочет кормить грудью. Я обнаружил, что медсестры рассматривают жизнь в перспективе. Чувство выполненного долга, привязанности и благополучия, которое я получаю от кормления, заставляет меня меньше беспокоиться о том, что мне придется оставлять ее в течение дня.

Редактор книги соглашается. «Мне нравится, что я чувствую связь с ним в течение всего дня. Когда я на работе, мне приходится уделять «время ребенку», и я даже могу пойти к нему и разделить нашу связь посреди рабочего дня, если захочу. Мне помогает облегчить переходный период, когда я кормлю его, когда высаживаю его и когда беру на руки. Я также чувствую, что все еще поддерживаю его, даже когда я не с ним, продолжая давать ему сцеженное грудное молоко ».

Социальный работник, кормивший своего первого ребенка смесями, а второго - грудью, резко говорит о разнице: «Поскольку моя свекровь заботилась о моем первом ребенке по восемь-десять часов в день, и поскольку она могла кормить его так же хорошо, как я мог, иногда мне казалось, что он больше ее, чем мой.Поскольку мне приходилось быть вдали от него 40 часов в неделю, кормление грудью могло снова связать нас вместе в конце дня. Отказ от кормления сына грудью - одно из самых больших сожалений в моей жизни. Мой опыт общения с ним заставил меня испытать другой опыт, когда родилась моя дочь ».

Кормление грудью после возвращения на работу - это способ связать две половинки вашей жизни вместе. Это поможет вам разобраться в себе в новой сложной роли матери, продолжая при этом вашу работу до рождения ребенка.Освоить материнство достаточно сложно, не отвлекаясь от обязанностей вне дома, но когда вы пытаетесь сохранить свою идентичность как работающей женщины, у вас возрастает потребность в уроках, которые дает грудное вскармливание. Вы можете положиться на грудное вскармливание как на образец интуиции, заботы и сочувствия, которые приходят с опытным материнством. Благодаря грудному вскармливанию вы можете дать своему ребенку наилучшее начало, а взамен обретете уверенность в себе как в матери.

Воспитание по инстинкту

Если мы рассмотрим все аспекты грудного вскармливания - поведенческие, иммунологические и нутритивные - мы не сможем не поразиться тому, насколько хорошо мы, люди, эволюционировали, чтобы кормить наших детей. Это может заставить нас задуматься о том, какие еще особые формы поведения по уходу за младенцами развились у нашего вида. Если бы вы сейчас побывали в обществах, которые остались такими же, какими были на протяжении тысячелетий, что бы вы увидели? Как родители заботятся о младенцах в культурах, которые не изменили такие чудеса техники, как часы, детская бутылочка и детская коляска?

Отрывок перепечатан с разрешения foxcontent.ком

.

Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Медсестра, работающая в больнице

Медсестра - это человек, обученный оказывать помощь больным или травмированным людям. Медсестры работают с врачами и другими медицинскими работниками, чтобы вылечить пациентов, поддерживать их физическую форму и здоровье. Медсестры также помогают людям в конце жизни и помогают другим членам семьи пережить горе.

Сестринское дело - это такая же профессия, как и врач, но подготовка медсестры зависит от того, как долго человек должен тренироваться и в каком виде подготовки он нуждается.В некоторых местах медсестры могут обучаться от трех до пяти лет или больше, прежде чем они получат лицензию медсестры.

Медсестры работают во многих местах. Медсестры работают в больницах, кабинетах врачей и по месту жительства, и они даже навещают людей дома, если они не могут выйти.

Иногда люди решают стать медсестрами, а не врачами, потому что медсестры смогут помочь пациентам напрямую, разговаривая с ними, делая то, что им нужно, внимательно наблюдая, что все идет не так, а затем наблюдая, как они поправляются.

Как и врачи, медсестры могут выбирать, чем они будут заниматься. Некоторые медсестры тренируются и работают, чтобы помочь во время операции. Некоторые медсестры обучаются, чтобы помочь людям понять проблемы со здоровьем, такие как питание (что есть) и болезни (то, что может вызвать заболевание). Медсестры могут выполнять самые разные работы, чтобы помогать людям.

Медсестры пользуются спросом, потому что медсестер не хватает для удовлетворения потребностей больниц. Из-за этой нехватки медсестры иногда уезжают в другое место, чтобы поработать несколько месяцев в так называемой «выездной медсестре».

Зарегистрированная медсестра в некоторых странах, например в США, означает официально зарегистрированную медсестру. [1] [2] В больницах, где медсестры носят униформу с кепками, R.N. узнаваем по тому, что на кепке есть две черные полосы.

Сестринское дело в Австралии [изменить | изменить источник]

Медсестры в Австралии осуществляют дипломированных медсестер или зарегистрированных медсестер . Оба должны закончить среднюю школу. Зарегистрированная медсестра должна пройти курс обучения от 12 до 18 месяцев.Зарегистрированные медсестры должны иметь степень бакалавра.

Гендерно-нейтральные титулы [изменить | изменить источник]

Названия изменились, потому что медсестрами могут быть и мужчины, и женщины. В большинстве стран это было исключительно женское занятие. Заголовки были разработаны для женщин и теперь изменены без указания пола. Исключением является акушерка - этот термин все еще используется, потому что кажется естественным, что медсестра, помогающая матери во время родов, должна быть женщиной. Некоторые мужчины выступают в роли акушерок. [3] Наблюдательным органом по сестринскому делу в Великобритании является Совет медсестер и акушерок.

Команды [изменить | изменить источник]

Некоторые медицинские и хирургические группы работают как бригады. Это означает, что старшие хирурги всегда работают с одной и той же группой людей, что снижает риск ошибок и позволяет младшим хирургам изучать и понимать отдельные случаи.

Кроме того, перемещение в команде позволяет группам специалистов обслуживать более одной больницы. Это особенно полезно, когда объем работы по специальности не позволяет иметь полную команду на месте в каждой больнице.

.

Руководство для кормящих мам по отлучению от груди Кэтлин Хаггинс

Как заметил мой муж, это отличная книга, если ваша цель - убедить себя в том, что вам не следует отлучать ребенка от груди, пока вашему ребенку не исполнится 3 года. Я был близок к тому, чтобы бросить книгу через комнату в нескольких моментах.

Я изрядно посвятил себя уходу за своим 2-летним ребенком, но хочу покончить с этим. Я хотел получить своего рода комбинацию передовых практик и тематических исследований, чтобы выяснить, как это сделать с моим ребенком, любящим молоко и маму.И я также знаю, что, если бы я не смогла проработать четыре дня

Как заметил мой муж, это отличная книга, если ваша цель - убедить себя, что вам не следует отлучать ребенка от груди, пока вашему ребенку не исполнится 3 года. Я был близок к тому, чтобы бросить книгу через комнату в нескольких моментах.

Я изрядно посвятил себя уходу за своим 2-летним ребенком, но хочу покончить с этим. Я хотел получить своего рода комбинацию передовых практик и тематических исследований, чтобы выяснить, как это сделать с моим ребенком, любящим молоко и маму.И я также знаю, что, если бы я не мог работать по графику четыре дня в неделю, с перерывами на обед в большинстве рабочих дней, мне пришлось бы принимать добавки в течение его первого года с ужасной формулой.

Автор / редактор делит стратегии по возрасту ребенка, что кажется многообещающим, и есть интересная история тенденций кормления и отлучения от груди на протяжении веков и в разных культурах.

Существует также множество отвратительных оценочных суждений:
«Немногие образованные могут кормить грудью годами» и ссылки на исследования о том, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, умнее, сильнее и менее склонны к аллергии.И да, в этих исследованиях, вероятно, есть некоторая обоснованность, и у производителей смесей и медицинских работников есть серьезные разногласия в плане продвижения смесей вместо грудного вскармливания. Но все же давайте просто скажем это громко: FED - ЛУЧШИЙ!

После того, как вы пройдете разделы «Вы действительно хотите это сделать?» В двух главах о младших детях, они действительно дадут несколько полезных советов по приготовлению смеси (с некоторыми суждениями о том, как вы, вероятно, будете смешивать неправильная формула и т. д.) и прижимать ребенка к груди / кормлению из бутылочки, как при кормлении грудью.

Когда вы попадаете в возрастную группу 2+, суждение становится менее выраженным, и вы получаете несколько полезных советов о том, как отвлечься, ограничить кормление грудью и как трудно убедить упрямого малыша отказаться от того, что ему нравится.

Когда попадаешь к авторам 3+ / всякий раз, когда они решают отлучить от груди предпочтительный возрастной диапазон? Вы получите ссылку на письмо, которое поможет вам, если у вас возникнут проблемы с законом из-за того, что вы все еще кормите 5-летнего ребенка, несколько страниц счастливых анекдотов и предложение пары родителей купить вашим детям модные игрушки...или котенка. Котенок. Этот раздел представляет собой скудную горстку страниц в книге из 200 страниц (включая приложения). Как будто только что звонили в последней главе. Тот, который они довольно четко указывают, является их предпочтительным сценарием. Ой.

.

% PDF-1.7 % 208 0 объект > endobj xref 208 42 0000000016 00000 н. 0000001907 00000 н. 0000002095 00000 н. 0000002660 00000 н. 0000003246 00000 н. 0000003868 00000 н. 0000003905 00000 н. 0000004019 00000 н. 0000004108 00000 п. 0000004648 00000 н. 0000005275 00000 н. 0000005382 00000 п. 0000005982 00000 п. 0000006651 00000 п. 0000006763 00000 н. 0000006882 00000 н. 0000007036 00000 н. 0000007907 00000 н. 0000008575 00000 н. 0000009331 00000 п. 0000010015 00000 п. 0000010752 00000 п. 0000011516 00000 п. 0000012334 00000 п. 0000013162 00000 п. 0000015812 00000 п. 0000020718 00000 п. 0000025760 00000 п. 0000025991 00000 п. 0000026379 00000 п. 0000036595 00000 п. 0000060335 00000 п. 0000065168 00000 п. 0000073323 00000 п. 0000076423 00000 п. 0000082439 00000 п. 0000092627 00000 п. 0000102488 00000 н. 0000106302 00000 н. 0000118220 00000 н. 0000124550 00000 н. 0000001136 00000 н. трейлер ] / Назад 1133593 >> startxref 0 %% EOF 249 0 объект > поток hb``a``a`c`db @

.

Смотрите также