Безалкогольный коктейль светофор

Коктейль Светофор: алкогольный и безалкогольный

Коктейль Светофор – яркий напиток, обладающий оригинальным вкусом и привлекательным внешним видом. Простой в приготовлении, отлично подойдет для торжества или посиделок с друзьями.

Коктейль светофор безалкогольный

Безалкогольный напиток вкусный, яркий и полезный, состоит из натуральных ингредиентов.

На 4 порции возьмите:

1 апельсин;
2 банана;
170 г свежего шпината;
половинку лимона;
200 г клубники;
1 манго;
2 ч. л. меда;
2 ст. л. черники (черной смородины).

Приготовление:

Каждый слой коктейля готовится отдельно в блендере.

Для зеленого смешиваем банан, шпинат и лимонный сок.
Ингредиентами для желтого цвета будут банан, манго, сок половинки апельсина.
Мед, клубника и ягоды измельчаются для последнего слоя, добавляем сок второй половины апельсина.
Теперь достаточно поочередно налить «цвета» в красивые стаканы или бокалы (сначала зеленый, затем желтый, и в конце красный), и подать к столу.

Светофор коктейль алкогольный

Алкогольный «Светофор» — это набор из трех шотов.

Пропорции коктейля следующие:

10 мл текилы;
10 мл рома;
10 мл водки;
5 мл сока лайма;
20 мл клюквенного сока;
5 мл лимонного сока;
5 мл сиропа маракуйи;
5 мл мятного ликера.

Приготовление:

При помощи шейкера нужно перемешать клюквенный сок, водку, сок лайма и лед. Процеживаем и наливаем в первую стопку.
Белый ром, сироп маракуйи и лед также перемешиваем в шейкере, процеживаем и наполняем вторую стопку.
Текилу, мятный ликер, лимонный сок, лед перемешиваем в шейкере. Это третий шот.

Если количество ингредиентов уменьшить втрое, можно сделать коктейль в одной рюмке. Для этого следует поочередно налить слои – сначала зеленый, затем желтый, последний слой – красный.

3 рецепта коктейля Светофор (Traffic light cocktail)

Вашему вниманию предлагается 3 совершенно разных рецепта коктейля «Сфетофор». Для детей и противников всего алкогольного, можно порекомендовать молочный «Светофор» с тремя разноцветными сиропами; любители «длинных» напитков оценят шейк с соком тропических фруктов; также есть чем удивить и приверженцев слоистых шотдринков. А хотите, можно попробовать все и сразу. Было бы только желание!

РЕЦЕПТ №1 – Безалкогольный молочный коктейль «Светофор»

Ингредиенты:

Сироп Гренадин – 20 мл
Сироп банановый (Монин или Ториани) – 20 мл
Сироп дынный (Марджан) – 20 мл
Сливочное мороженое – 100 г
Нежирное молоко – 100 мл

Процесс приготовления:

Замечательно, если вам удастся найти именно эти марки сиропов, в противном случае придется довольствоваться тем, что есть в наличии.

Итак, безалкогольный «Светофор» готовится по методу blend&build. Сливочное мороженное и молоко взбить в блендере, разделить ровно на 3 части. Каждую часть смешать с сиропом одного вида.

Молочный коктейль «Светофор» укладывается слоями в следующем порядке: зеленый (дынный), желтый (банановый), розовый (с гренадином).

На всякий случай напомню: чтобы слои не перемешались, во время приготовления пользуйтесь коктейльной ложкой. Молочный «Светофор» пить через трубочку маленькими глотками.

Посуда для коктейля: highball glass

РЕЦЕПТ №2 – Алкогольный шейк «Светофор» с тропическими фруктами

Ингредиенты:

Светлый ром – 10 мл
Водка (Русский стандарт) – 10 мл
Серебряная текила – 10 мл
Мятный ликер Крем де мент – 5 мл
Сироп из маракуйи – 5 мл
Клюквенный морс – 20 мл
Сок лайма – 10 мл
Сок лимона – 10 мл
Мякоть ананаса
Мякоть маракуйи – 50 г
Лед – 15 шт.

Процесс приготовления:

Второй рецепт «Светофора» предполагает метод приготовления shake&build. Коктейль состоит из трех слоев, которые поочередно смешиваются из алкогольных и безалкогольных ингредиентов, а в самом конце укладываются один на другой.

Первый слой. В объемный коктейльный шейкер положить треть льда, добавить водку, свежий сок лайма и клюквенный морс. Смесь хорошо встряхнуть и перелить в первую рюмку.

Второй слой. Растолочь мадлером мякоть маракуйи, залить светлым ромом и, как и первый слой, взбить в шейкере. Перелить во вторую рюмку.

Третий слой. Крем де мент перемешать с текилой, лимонным соком и остатками льда. Перелить в последнюю третью рюмку.

В обратном порядке наливаем слои в бокал подачи. Коктейль украшается треугольником желтого ананаса. Пить через трубочку.

Посуда для коктейля: shot glass, highball glass

РЕЦЕПТ №3 – Слоистый шутер «Светофор»

Ингредиенты:

Ликер Амаретто – 20 мл
Дынный ликер Мидори – 20 мл
Клюквенный ликер – 20 мл

Процесс приготовления:

Слоистый шутер «Светофор» готовится по методу buil. Делать это нужно аккуратно, чтобы алкогольные пласты не перемешались. Барная ложечка здесь также пригодится.

Ингредиенты наливаются в следующем порядке: дынный ликер, Амаретто и клюквенный ликер. Коктейль пьется в один глоток. Перед приготовлением непременно охладите бокал подачи.

Посуда для коктейля: shot glass

Интересные факты:

Если хотите поиграть со вкусом, клюквенный ликер можно заменить вишневой водкой, а Амаретто – персиковым шнапсом.

Слои можно уложить в обратном порядке. Тогда такой коктейль будет называться инвертированный «Светофор».

Видео:

Ни один рецепт не является официальном, поэтому ингредиенты могут меняться в зависимости от индивидуальных предпочтений.

Зачастую в разных барах «Светофор» готовится по-разному. Главное условие – слоистая структура и наличие алкогольных ингредиентов соответствующих сигнальным цветам незаменимого устройства регулировки движения.

рецепт приготовления и варианты подачи

Коктейль Светофор появился в результате экспериментов одного из барменов не так давно, но это набор крепких шотов уже успел полюбиться ценителям крепких напитков.

Ингредиенты

Набор шотов Светофор достаточно сложный в приготовлении и требует много ингредиентов, ведь по сути нужно приготовить три разных напитка:

10 мл водки;
10 мл рома;
10 мл текилы;
5 мл мятного ликёра;
5 мл сиропы маракуйи;
20 мл клюквенного сока;
5 мл сока лайма;
5 мл сока лимона.

Посуда

Для приготовления Светофора будут нужны:

Стопка.
Шейкер.
Соковыжималка (можно использовать пресс).

Рецепт

Сок лайма, клюквенный сок и водка перемешиваются в шейкере с добавлением льда, затем процеживаются в первую стопку.
Сироп маракуйи и белый ром перемешиваются в шейкере с добавление льда, затем процеживаются во вторую стопку.
Сок лимона, мятный зеленый ликёр и текила так же с добавлением льда перемешиваются в шейкере и выливаются в третью стопку.

Можно взять в три раза меньше всех ингредиентов и налить напиток слоями в одну стопку. Сироп маракуйи заменить другим фруктовым сиропом, и вместо рома и текилы использовать для всех «цветов» водку.

Варианты подачи

Все три шота подаются одновременно, иногда подставку украшают дольками маракуйи или цитрусовых. Пить нужно сначала зеленый шот, потом желтый, а затем красный.

Светофор подходит тем, кому быстро приедается вкус алкоголя, так как каждый «цвет» готовится с добавлением разных спиртных напитков и других «усилителей» вкуса.

Коктейль Светофор

Коктейль светофор – не только очень вкусный, но и красивый напиток. Свое название напиток получил потому, что похож на обычный светофор и состоит из трех ярких цветов: красного, зеленого и желтого. Главная изюминка напитка заключается в том, что цвета не перемешиваются между собою. Готовится коктейль светофор алкогольный очень просто и быстро.

Из чего готовим:

Белый ром	20 мл
Сироп маракуйя	20 мл
Маракуйя	100 г
Лайм	1 шт
Клюквенный сок	50 мл
Лимонный сок	10 мл
Серебряная текила	20 мл
Мятный ликер	10 мл
Водка	20 мл
Замороженный лед (лучше всего морозить в кубиках)	600 г

С помощью чего готовим:

Для приготовления необычного напитка потребуется: стакан для напитка, сито, мадлер, шейкер, стопка, пресс для цитруса, стрейнер.

Секрет приготовления:

Вашему вниманию коктейль светофор рецепт приготовления оригинального и яркого напитка, который займет почетное место на любой вечеринке. Чтобы процесс приготовления был не только простым, но и быстрым, необходимо приготовить все ингредиенты и посуду на кухонном столе. Для приготовления необходимо всего три стопки, которые потребуется поставить рядом друг с другом.

Чтобы приготовить коктейль светофор возьмите шейкер, выдавите в него 10 мл сока лайма, добавьте водку и клюквенный сок. Выложите лед и взбейте до получения однородной массы. Возьмите первую стопку и вылейте полученную массу через стрейнер.

Маракую хорошо помойте, разделайте и поделите на 2 равные части. Одну часть поместите в шейкер и тщательно помните мадлером. Вылейте сироп маракуйя и белый ром. Оставшееся пространство шейкера заполните льдом и смешайте до однородной массы. Полученную смесь перелейте через стрейнер во вторую стопку.

В шейкер вылейте лимонный сок, мятный ликер и серебряную текилу. Положите оставшиеся кубики льда и тщательно перемешайте. Полученную массу стоит аккуратно перелить через стрейнер в последнюю стопку.

Последний этап приготовления самый ответственный – это соединение напитка в единое целое. Важно точно знать, как соединить коктейль светофор, в каком порядке выливать в стакан. Для этого необходимо взять бокал для напитка, налить в него зеленый шот, после желтый и красный.

Светофор | Приготовление коктейлей

Ингредиент 1

Не указан7UPBitter LemonMountain DewPowerade Ледяная буряВодаИмбирный эльКапустный рассолКвасКефирКока-кола ванильнаяКокосовое молокоКолаКомпот из черешниКофеЛимонадМолокоПахтаРед буллСодоваяСпрайтТархунТоникТоник клюквенныйФантаЧайБелое виноБелый десертный вермутВино DubonnetВино мускатноеКагорКрасное виноКрасный вермутМадераМарсалаПортвейн белыйПортвейн красныйСухой белый вермутХересШампанскоеBombay Sapphire GinАбсентАнгостураАрманьякБурбонВискиВиски Jack Daniel'sВиски JamesonВиски ирландскийВиски канадскийВиски шотландскийВодкаВодка Finlandia RedberryВодка АбсолютВодка ванильнаяВодка лимоннаяВодка черносмородиноваяДжинКальвадосКашацаКоньякПиконРом Bacardi 151Ром золотойРом морскойРом светлыйРом тёмныйТекилаТекила золотаяУкраинская горилкаЧачаRed OrangeRumple MinzeАбрикосовый брендиБехеровкаВишнёвый брендиКампариКиршЛикёр Aftershock BlueЛикёр Aftershock RedЛикёр Batida de CocoЛикёр CarolansЛикёр Crème de CacaoЛикёр Crème de Cacao белыйЛикёр Crème de Menthe белыйЛикёр FrangelicoЛикёр MoccaЛикёр Parfait AmourЛикёр Passion FruitЛикёр Toschi FragoliЛикёр АбрикосовыйЛикёр АдвокатЛикёр АмареттоЛикёр АнанасовыйЛикёр АнисовыйЛикёр АпельсиновыйЛикёр БанановыйЛикёр БейлисЛикёр БенедиктинЛикёр ванильныйЛикёр ВишнёвыйЛикёр ГальяноЛикёр Гранд МарньеЛикёр ДрамбуиЛикёр ДынныйЛикёр ЕгермайстерЛикёр ЕжевичныйЛикёр из бузиныЛикёр из мангоЛикёр КалуаЛикёр КизиловыйЛикёр КлубничныйЛикёр КофейныйЛикёр КрисЛикёр КуантроЛикёр Кюрасао БлюЛикёр Кюрасао гринЛикёр Кянну КуккЛикёр ЛимонныйЛикёр МалибуЛикёр МалиновыйЛикёр МандариновыйЛикёр МараскиноЛикёр МидориЛикёр МятныйЛикёр ОреховыйЛикёр ПерсиковыйЛикёр СамбукаЛикёр Самбука чёрныйЛикёр Старый АрбатЛикёр Старый ТаллинЛикёр ТерновыйЛикёр ТминныйЛикёр Трипл СекЛикёр ЧерносмородиновыйЛикёр Шартрез жёлтыйЛикёр Шартрез зелёныйЛикёр ШоколадныйЛикёр Шоколадный белыйЛикёр ЮжныйЛикёр Южный комфортЛимончеллоТекила РоузТуакаOrange bitterАперитив «Агнес»Аперитив «Невский»Аперитив «Перно»Аперитив «Степной»БальзамНаливка «Запеканка»Наливка «Северная»Наливка «Сливянка»Настойка «Адмиралтейская»Настойка «Анисовка»Настойка «Беловежская»Настойка «Брусничная»Настойка «Голубичная»Настойка «Зверобой»Настойка «Золотая осень»Настойка «Зубровка»Настойка «Имбирная»Настойка «Кизиловая»Настойка «Клюквенная»Настойка «Кубанская»Настойка «Лимонная»Настойка «Нежинская рябина»Настойка «Охотничья»Настойка «Перцовая»Настойка «Русский сувенир»Настойка «Рябиновая на коньяке»Настойка «Старка»Настойка «Старокиевская»Настойка «Яблочная»СакеСпотыкачБазиликБульонБутон розыВанилинВзбитые сливкиГвоздикаГрецкий орехЙогуртКакаоКокосовая стружкаКоктейльная вишняКорицаКукурузаЛавровый листЛуковичкаМёдМолоко сгущённоеМороженоеМускатный орехМятаОливкаПерецПетрушкаСахарСахарная пудраСливкиСольТминТростниковый сахарЦедраЧеснокШоколадЯичный белокЯичный желтокЯйцоСироп абрикосовыйСироп ананасовыйСироп апельсиновыйСироп банановыйСироп ванильныйСироп вишнёвыйСироп гранатовыйСироп ГренадинСироп грушевыйСироп дынныйСироп из лаймаСироп из маракуйиСироп из шиповникаСироп какаоСироп карамельныйСироп клубничныйСироп клюквенныйСироп кокосовыйСироп кофейныйСироп лимонныйСироп малиновыйСироп мангоСироп мандариновыйСироп миндальныйСироп мятныйСироп ореховыйСироп сахарныйСироп сливовыйСироп фиалковыйСироп черносмородиновыйСироп шоколадныйПиво GuinnessПиво светлоеПиво тёмноеСидрСок абрикосовыйСок ананасовыйСок апельсиновыйСок банановыйСок берёзовыйСок виноградныйСок вишнёвыйСок гранатовыйСок грейпфрутовыйСок грушевыйСок гуавыСок из ежевикиСок из кивиСок клубничныйСок клюквенныйСок красного апельсинаСок красной смородиныСок крыжовникаСок лаймаСок лимонныйСок малиновыйСок мангоСок мандариновыйСок маракуйиСок морковныйСок облепиховыйСок папайиСок персиковыйСок сливовыйСок томатныйСок черничныйСок чёрной смородиныСок черноплодной рябиныСок яблочныйАджикаВасабиВустерширский соусКетчуп чилиСоевый соусСоус ТабаскоСоус шашлычныйХренАбрикосАвокадоАнанасАпельсинБананВиноградВишняГрейпфрутГрушаДыняКарамбольКивиКлубникаКлюкваКрасная смородинаКумкватЛаймЛимонМалинаМангоМандаринМорковьОгурецПерсикПомидорРанеткаСливаСок брусничныйЧёрная смородинаЧерникаЯблоко

Ингредиент 2

Ингредиент 3

По крепости: Не важноБезалкогольныеСлабоградусные (6–15%)Полукрепкие (16–22%)Крепкие (>23%)

На основе: Не важнобрендивинавискиводкиджиналикёранастоекпиваромасакетекилышампанского

По типу: Не важноАперитивыГорячиеДейзиДесертныеДжулепыДиджестивыКардиналыКоблерыКоллинзыКулерыМолочныеОйстерРиккиСангариСауэрСлингиСлоистыеСмэшТоддиФизыФиксыФлипХайболыЭг-ног

Безалкогольный коктейль «Светофор» | КУЛИНАРОЧКА

В летний зной так хочется чего-то свежего и бодрящего. Хорошо тем, у кого в офисе или дома есть кондиционеры, а всем остальным остается только смотреть на них: http://unishop.by/categories/kondicionery/ и завидовать тем, кто может себе позволить такую покупку. А спастись от жары все равно очень хочется. Лучшее решение в этом случае – прохладные безалкогольные напитки, приготовленные своими руками. Трудно представить что-то вкуснее нежного сливочного мороженого, шоколада и свежего сока? М-м-м!

Прекрасным коктейлем, который не только освежит вас, но и приятно порадует, будет 3-х слойный разноцветный коктейль «Светофор». Он имеет много преимуществ: он вкусный, не содержит ни капли алкоголя, а значит, прекрасно подойдет для «безградусной» вечеринке. Такой разноцветный коктейль прекрасно подойдет для детского дня рождения или любой другой вечеринки.

Готовится коктейль «Светофор»довольно просто: из сиропа и соков. Попробуйте, и он обязательно понравится как детям, так и взрослым.

Что понадобится для приготовления коктейля «Светофор»?

Ингредиенты

Персиковый сок (100 мл)
Вишневый сок (100 мл)
Вода (20 мл)
Безалкогольный сироп Blue Curacao (15 мл)
Коктейльная вишня
Кружок апельсина

Как приготовить безалкогольный коктейль «Светофор»?

Приготовление

Для приготовления первого слоя необходимо смешать 50 мл персикового сока и безалкогольный сиропом. Сочетание синего цвета Blue Curacao и желтого сока дает зеленый цвет. К тому же, строп утяжеляет персиковый сок и не дает ему смешиваться со следующим слоем коктейля.

Для приготовления среднего слоя «Светофора» понадобится оставшаяся часть персикового сока. Перед тем, как наливать верхний слой, следует приготовить «прослойку» между слоями. Обычная вода поможет с этим справиться, для этого поверх среднего слоя налейте аккуратно воду.

И для заключительного третьего слоя используйте вишневый сок.

Украсьте стакан апельсином и вишенкой. Подавать коктейль «Светофор» лучше с толстыми соломками, поскольку он получается довольно густым.

Поделиться с друзьями:

Коктейль светофор — Как сделать многослойный коктейль? — 3 ответа

Автор Marina kornilova задал вопрос в разделе Напитки

Как сделать многослойный коктейль? и получил лучший ответ

Ответ от Alec[гуру]
Необходимо предварительно остужать ингредиенты, а также бокал и барную ложку.
Всегда следуйте порядку, указанному в рецепте; начните, налив первый ингредиент коктейля в бокал. Теперь возьмите охлаждённую барную ложку. Держите её прямо над бокалом и очень медленно налейте следующий компонент. Он аккуратно ляжет поверх нижнего слоя. Теперь повторите всё со следующим составляющим.

Ответ от Андрей гурич[гуру]
все дело в плотности напитков. более плотный стремится осесть на дно. попробуйте сменить сок или ликер

Ответ от Алекс Ленинградский[гуру]
Как приготовить безалкогольный коктейль «Светофор» ?
Приготовление
Для приготовления первого слоя необходимо смешать 50 мл персикового сока и безалкогольный сироп. Сочетание синего цвета Blue Curacao и желтого сока дает зеленый цвет. К тому же, сироп утяжеляет персиковый сок и не дает ему смешиваться со следующим слоем коктейля.
Для приготовления среднего слоя «Светофора» понадобится оставшаяся часть персикового сока. Перед тем, как наливать верхний слой, следует приготовить «прослойку» между слоями. Обычная вода поможет с этим справиться, для этого поверх среднего слоя налейте аккуратно воду.
И для заключительного третьего слоя используйте вишневый сок.
Украсьте стакан апельсином и вишенкой. Подавать коктейль «Светофор» лучше с толстыми соломками, поскольку он получается довольно густым.

Ответ от People peace[гуру]
аккуратно налить в стакан разные по плотности жидкости например водку и томатный сок

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать многослойный коктейль?

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Безалкогольный коктейль светофор

Коктейль Светофор: алкогольный и безалкогольный

Коктейль светофор безалкогольный

Светофор коктейль алкогольный

Рекомендуем к ознакомлению

3 рецепта коктейля Светофор (Traffic light cocktail)

РЕЦЕПТ №1 – Безалкогольный молочный коктейль «Светофор»

РЕЦЕПТ №2 – Алкогольный шейк «Светофор» с тропическими фруктами

РЕЦЕПТ №3 – Слоистый шутер «Светофор»

рецепт приготовления и варианты подачи

Ингредиенты

Посуда

Рецепт

Варианты подачи

Коктейль Светофор

Из чего готовим:

С помощью чего готовим:

Секрет приготовления:

Светофор | Приготовление коктейлей

Безалкогольный коктейль «Светофор» | КУЛИНАРОЧКА

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться с друзьями:

Коктейль светофор — Как сделать многослойный коктейль? — 3 ответа

Ответить на вопрос:

Смотрите также