Главная » Разное » Температура воды для форели

Температура воды для форели


ВЫРАЩИВАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ В ПРУДАХ | Fermer.Ru - Фермер.Ру - Главный фермерский портал

Форелеводство является высокоинтенсивной отраслью прудового рыбоводства, позволяющей получать большое количество рыбы с единицы площади. В зависимости от количества воды рыбопродуктивность форелевых прудов составляет до 500-1000 центнеров и более с гектара.

Различают два вида форели: ручьевую форель (пеструшка) и радужную.

Ручьевая форель обитает в бассейнах рек Балтийского, Белого, Каспийского, Черного и Азовского морей. Очень требовательна к кислородному режиму. Форель ручьевая обладает нежным, вкусным мясом. Ценится за диетические качества. Ручьевая форель типично холодноводная рыба, живет преимущественно в горных речках и ручьях, а также в равнинных речках с песчано-галечным грунтом, с холодной ключевой чистой водой, богатой кислородом. Тело покрыто плотной чешуей, на голове чешуй нет. На теле и на спинном плавнике черные и красные пятнышки. Последние окаймлены светлым ободком. Окраски сильно варьируют от темной до светлой.

Рост ручьевой форели зависит от условий жизни; при благоприятных условиях на третьем году она вырастает до 500 гр. Живет до 12 лет и достигает 10-12 кг веса. В прудовом хозяйстве на естественной пище вес годовиков ручьевой форели составляет 20-25 г, а на втором году - 130-170 г. Половая зрелость наступает на 3-4 году. Самцы отличаются от самок по брачному наряду и изгибам челюстей. Плодовитость 200-1500 икринок, в зависимости от веса самок. Нерест происходит с октября по январь при температуре воды ниже 8 градусов на мелководных участках с быстрым течением, на каменисто-галечном грунте. Икру самка закапывает в грунт. Икра оранжевого цвета, диаметром 4-6,6 мм. При температуре воды 1-2 градуса развитие икры длится до 200 дней, при температуре 6-8 градусов - 65 дней. Личинки имеют большой желточный мешок, который рассасывается через 20 суток. Несмотря на то, что ручьевая форель растет несколько хуже радужной, в интенсивных форелевых хозяйствах разводят оба вида. При совместном разведении лучше используются производственные сооружения. Кроме того, замечено, что в присутствии радужной форели ручьевая форель полнее использует корм. Икру ручьевой форели получают и инкубируют осенью, весной инкубируют икру радужной форели в аппаратах, освободившихся от ручьевой форели.

Радужная форель первоначально обитала в Северной Америке, но в конце прошлого века была завезена в Европу и в настоящее время получила наиболее широкое распространение. Радужная форель высоко ценится за диетические качества. Название радужной эта рыба получила за серебристую окраску с черными пятнышками на спине и широкую радужную полосу вдоль боковой линии. Эта полоса особенно выделяется у самцов в период полового созревания. Радужная форель считается холодноводной рыбой, но она быстро растет и в тепловодных прудах с хорошим кислородным режимом; при обилии естественной пищи. Лучшая температура для питания и роста 16-18 градусов. Сеголетки вырастают до 25-30 г, в годовалом возрасте - до 100-125 г, в двухлетнем - 200 г и больше. Плодовитость молодых двухгодовалых самок 800 икринок, взрослых до 3000 икринок, в среднем около 2000 икринок. Как и ручьевая, радужная форель хищник.

В настоящее время широкое распространение получили высокопродуктивные разновидности радужной форели - форель Дональдсона, глубоководная канадская форель камлоопс. Скорость роста этих форм в 2 — 2,5 раза превышает темп роста радужной форели. Хотя размер икринок несколько меньше, плодовитость на 25 - 30% выше. Форель камлоопс нерестится на 1,5 — 2 месяца раньше радужной форели, что позволяет при комбинированном выращивании двух форм растягивать сезон реализации товарной рыбы. Товарной массы камлоопс достигает всего за 12 месяцев выращивания, что на полгода меньше обычного срока.

Разведение форели в прудах

В прудах форель не мечет икры, и поэтому для разведения ее необходимо прибегать к искусственному оплодотворению В среднем на 1 гектар прудовой поверхности сажают от 500 до 1.000 шт. годовиков форелей, весом от 15 до 20 граммов штука. При большем сбыте рыбы и промышленной постановке хозяйства выгодно увеличивать густоту посадки форели за счет искусственного кормления. В некоторых хозяйствах посадка делается в указанном случае раз в 40—50 больше, так, что на один гектар прудов высаживается годовиков до 40—50 тысяч штук.

В прудах радужная форель питается разнообразной пищей, она потребляет ручейников, жуков, стрекоз, мелких лягушек, личинок комаров. На втором году жизни потребляет в пищу мелких сорных рыб, преимущественно пелагических. Основной пищей радужной форели является верховка, гольян, уклея, сеголетки орфы, язя и другие. Форель хорошо питается и растет не только летом, но и зимой. Однако при температуре воды ниже 1,5 градусов рост замедляется. При температуре воды 2-4 градуса, что обеспечивается подачей в зимовальники ключевой или артезианской воды, и при тщательном кормлении сеголетки за зиму увеличиваются в весе в 3-4 раза. Часть годовиков достигает порционного веса 125 г уже к маю, а часть в июне. При содержании рыбы в садках и ее кормлении рыбоводные хозяйства и фермы могут давать продукцию весной и летом. На всех стадиях жизни и развития форели необходима постоянная проточность воды, чем восполняется расход кислорода в воде прудов и выносятся из прудов продукты обмена форели (углекислота, остатки не съеденного корма, экскременты).

Половая зрелость наступает в возрасте 2—3 лет. Плодовитость зависит как от возраста, так и от массы рыбы. Четырехлетки выметывают около 2,5 тыс. икринок, а семилетки — около 4,5 тыс. Икра крупная, диаметром 4—5 мм, оранжево-желтая. Интенсивность ее окраски зависит от качества кормов. В южных районах страны радужная форель нерестится с декабря по март, в центральных и северных — с марта до начала мая. Нерест проходит при температуре воды 7—8 °С. Икра развивается в среднем 360 градусодней, т. е. около 40 дней. Жизненный цикл форели в аквакультуре начинается с осеменения отцеженной рыбоводом икры спермой и помещения ее в инкубационные аппараты. Для получения икры и спермы используют созревших производителей. При наступлениее нерестового периода (март - апрель) из маточного стада отбирают лучших производителей и помещают их раздельно. В садках производителей размещают в расчете 25 - 30 шт/кв.м. За производителями ведется ежедневный контроль и, как только икра созреет, приступают к отцеживанию икры. Для этого у трех-пяти самок (обернутых чистым полотенцем) выдавливают икру в чистый таз. Затем берут двух-трех самцов и отцеживают сперму на икру, осторожно помешивая ее гусиным пером. Этот способ называют сухим. Затем добавляют немного воды и делают паузу 3 - 5 мин. За это время происходит оплодотворение икры. Считают икру весовым, объемным или счетным методами. Опасно брать икру от недозрелых самок - это снижает процент оплодотворенной икры.

При массовом производстве процесс отбора икры облегчается путем наркотизации производителей трихлорбутилалкоголем (3 - 4 г на 10 л воды). Наркоз длится 2 - 10 мин, что достаточно для выполнения операции. Степень оплодотворения икры повышается применением стимулирующего раствора Хамора. Состав раствора: в 1 л воды растворяют 6 г NaCl + 0,2 г CaCl2 + 4,5 г Co(Nh3)2. При наличии половых продуктов хорошего качества и правильно проведенном искусственном оплодотворении процент оплодотворения достигает 90 - 100. Закладка икры в инкубационные аппараты и их водоснабжение производятся в соответствии с инструкциями для каждого вида аппарата (см. раздел "Инкубационные аппараты"). С точки зрения экономии места для размещения инкубационных аппаратов, экономии строительных затрат и экономии воды использование инкубационных аппаратов Вейса предпочтительно. Форелеводы ГДР разработали методики использования 7, 20 и 80 литровых аппаратов Вейса. Загрузка в 7 л аппарат составляет 35 - 45 тыс.шт икринок, в 20 л - 75 - 117 тыс.шт, в 80 л - 450 - 650 тыс.шт. Проточность в период инкубации до стадии пигментации глаз поддерживается на уровне: 7 л - 0,04 - 0,06 л/с, 20 л - 0,08 - 0,1 л/с, 80 л - 0,8 л/с.

Выращивание форели в морской воде

Выращивание радужной форели в морской воде способствует усилению обмена веществ и ускорению темпа роста. В морской воде у форели интенсифицируется белковый обмен, в связи с глубокой морфофизиологической перестройкой организма, включающей, прежде всего, смену гиперосмотического типа осморегуляции на гипоосмотичческий при переводе из пресной в соленую воду, где форель, благодаря осмотическим процессам, усваивает жизненно необходимые ионы и микроэлементы, активизирующие деятельность ферментативной системы. Выращивание форели в штормоустоичивых садках в прибрежной зоне Черного моря в осенний, зимний и весенний периоды перспективно. Радужная форель может созревать в условиях морской воды.

Радужная форель представляет большой хозяйственый интерес как объект фермерского рыбоводства и как добавочная рыба при разведении карпа в прудах с более холодной водой. Во многих странах выращивается в садках, прудах и бассейнах, а также выпускается для пастбищного нагула в небольшие реки и озера для промышленного и спортивного рыболовства.

Выращивание форели на теплых водах

Подробности

Просмотров: 1052


В средней полосе России продолжительность выращивания радужной форели до товарной массы 150 г составляет 18-30 мес. (до осени второго года выращивания). Это связано с температурным режимом естественных водоемов. Оптимальной температурой воды для роста форели является 14-18°С, которая наблюдается в форелевых хозяйствах обычно лишь 2-3 месяца в году.

В остальные 9-10 мес. она значительно отличается от оптимальной. Особенно резкое торможение роста форели происходит в зимний период при понижении температуры воды до 0,1 – 0,3°С. Это обстоятельство удлиняет сроки получения товарной форели, удорожает продукцию, снижает эффективность работ по форелеводству (Титарев Е.Ф. и др., 2010).
С октября по май рыбу содержат на сбросных теплых водах, а летом выращивают в садках, установленных в естественных водоемах. Таким образом, при выращивании форели на теплых водах значительно увеличивается суммарное количество тепла, что является определяющим фактором быстрого роста и ускоренного развития рыб (Голод В.М., Никандров В.Я., Терентьева Е.Г., 1995).
Выращивание форели на теплых водах зимой обеспечивает ритмичность работы садковых хозяйств в течение года, сокращает сроки окупаемости капиталовложений, способствует более эффективному использованию теплых вод. В этом случае создаются предпосылки для организации комбинированного тепловодного хозяйства (Голод В.М., 1988).
Круглогодичный режим работы садковых рыбоводных хозяйств на теплых водах является важным преимуществом по сравнению с обычными
прудовыми хозяйствами и обеспечивает их высокую экономическую эффективность. Преимуществом садкового метода по сравнению с прудовыми хозяйствами является возможность сокращения капитальных затрат за счет использования существующих водоемов. Тепловые электростанции располагаются в непосредственной близости от крупных промышленных центров, поэтому производство рыбы на их базе будет максимально приближено к местам потребления, что создает все условия для реализации рыбы в живом и свежем виде на протяжении всего года (Грибанов Л.В., 1976; Привезенцев Ю.А., 1985).


В целом накопленный опыт позволяет говорить о возможности использования теплых вод энергетических объектов для воспроизводства форели. Однако требуется дальнейшая разработка методов формирования и содержания ремонтно-маточного стада с учетом конкретных условий отдельных хозяйств; с обязательным решением вопроса оптимизации условий среды (Новоженин Н.П., Сычев Г.А., 1980).
Причиной многих неудач в промышленном освоении теплых вод энергетических объектов является низкое качество и несвоевременный завоз посадочного материала (Корнеев А.Н., 1982).
А также при отработке всего технологического процесса, выращивание товарной форели, может оказаться экономичнее, чем в специализированных форелевых хозяйствах, так как в средней полосе России зимой темп роста форели резко снижается, поскольку температура воды в прудах обычно падает почти до 00С. Использование в этот период теплых вод может ускорить получение товарной форели на 6-7месяцев.
Созревание радужной форели в естественных водоемах происходит обычно в возрасте 3-5 лет при общей продолжительности жизни 7-11 лет (William Mc. A.R., 1966; Новоженин Н. П., 2002; Титарев Е. Ф., 2008).
В хозяйстве, где используют теплую воду энергетических объектов, осуществляют инкубацию икры, выдерживание свободных эмбрионов, подращивание молоди до массы не менее 1 г. Дальнейшее выращивание
сеголетков проводят в садковом, бассейновом или прудовом форелевом хозяйствах с естественным режимом среды. Осенью сеголетков снова переводят в тепловодное хозяйство и выращивают их до весны (Титарев Е.Ф. и др., 1991). Водоснабжение осуществляется теплой водой электростанций. Желательно иметь источник родниковой воды со стабильной температурой с целью повышения выхода эмбрионов соответственно.
Стадо производителей форели формируют главным образом из повторно нерестующих особей, поскольку они имеют максимальные показатели репродуктивной функции. Ежегодное обновление стада может составлять до 30%. После нереста производителей помещают в бассейны или садки тепловодного хозяйства, а при повышении температуры воды, поступающей с электростанции до 18-19°С, переводят на выращивание в садки и другие емкости с естественным режимом среды. В те же сроки в них с тепловодного хозяйства перевозят и другие возрастные группы форели ремонтного стада. Необходимо, чтобы температура воды в естественном водоеме была не менее 5°С. Скорость течения в месте установки садков не должна превышать 1 м/с, желательно отсутствие больших волн. Температура воды должна быть не выше 20°С, допустимо лишь кратковременное (в течение 1-2 суток) повышение температуры до 22-23°С. Водоемы, в которых температура воды в течение продолжительного времени удерживается в пределах 20-25°С, непригодны для рационального выращивания форели в садках. Содержание кислорода утром должно быть не менее 6 мг/л, рН – 7-7,5 (Титарев Е.Ф., Канидьев А.Н., 1975; Новоженин Н.П. и др., 1986).
Посадочным материалом могут служить сеголетки массой от 3 до 20 г. Чем ближе температура воды к оптимальной (14-18°С), тем короче время получения товарной рыбы и соответственно, чем крупнее рыбопосадочный материал, тем быстрее завершается цикл выращивания (Титарев Е.Ф., 1974; Титарев Е.Ф. и др., 2010).
Получать посадочный материал радужной форели можно по двум технологических схемам: первая схема – в хозяйстве на теплых водах
инкубируют икру, выдерживают свободных эмбрионов и подращивают молодь до массы 1 г. Дальнейшее выращивание сеголетков проводят в садках, бассейнах, прудах с благоприятным естественным режимом среды. Икру завозят из форелевых хозяйств или получают от производителей, выращенных в условиях тепловодного хозяйства. Осенью переводят в хозяйство на теплых водах и выращивают там до весны, т.е. до товарной массы.
По второй технологической схеме производство посадочного материала форели начинают с завоза в тепловодное хозяйство сеголетков из форелевых хозяйств. Эта схема наиболее распространена (Федорченко В.И. и др., 1992).
В зависимости от конкретных условий использование теплых вод может быть направлено не только на получение товарной продукции. Их, видимо, можно будет использовать и для ускорения созревания половых продуктов у производителей форели и, возможно, для многоразового «нереста» форели на протяжении года. Использование вод с различной температурой позволит создавать оптимальный температурный режим в течение года либо путем механического смешивания вод, либо путем маневрирования садковых хозяйств, устроенных на понтонах (Лабенец А.В., 2007).
В садках, бассейнах и водоемах-охладителях созревание форели происходит с ноября по март, в зависимости от температурного режима и условий содержания. В теплой воде производители форели созревают на 1-2 года раньше, чем в прудовых хозяйствах. Нерест в этом случае сдвигается на осень - начало зимы. С учетом короткого светового дня в зимний период его продолжительность должна быть увеличена до 10 ч за счет дополнительного освещения. За 1,5 мес. до нереста самцов отделяют от самок. За две недели до нереста кормление производителей прекращают. Для инкубации икры форели рекомендуются аппараты вертикального типа ИМ, ИВТ и аппараты Вейса большей ѐмкости. Молодь выращивается в бассейнах различной формы и размеров (обычно пластиковые бассейны ИЦА-1 и ИЦА-2). Товарная форель выращивается обычно в садках (Привезенцев Ю.А., 1985; Линник А.В., 1988).
Процессы питания, обмена веществ, развития и роста, размножения, миграции и другие проявления жизнедеятельности пойкилотермных животных, какими являются рыбы, в большей степени, чем у гомойотермных организмов, зависят от внешних условий среды, в первую очередь от уровня и динамики температуры воды.
Использование теплых промышленных вод вносит существенные изменения в биотехнику выращивания радужной форели, позволяет сократить до минимума продолжительность отдельных периодов выращивания, сглаживает сезонность работ и обеспечивает непрерывность всех этапов биотехники в течение года. Более раннее созревание производителей может привести к значительной экономии времени и средств, благодаря ускорению их оборачиваемости. Отдельные этапы биотехники выращивания будут значительно сокращены. В целом для получения товарной продукции потребуется менее одного года вместо 1,5-2 лет (Титарев Е.Ф., 1975).
Организация рыбопитомников на базе тепловых электростанций позволит обеспечивать ранней молодью не только промышленные рыбоводные хозяйства. Деятельность таких рыбопитомников служила бы надежной гарантией предотвращения срывов нерестовой кампании из-за неблагоприятных погодно-климатических условий, удлиняла бы период выращивания сеголеток и обеспечивала бы получение крупного жизнестойкого посадочного материала (Марченко Н.И., Корнеева Л.А., Корнеев А.Н., 1969).
Мощные источники теплой отработанной воды на современных тепловых электростанциях позволяют создать большие живорыбные заводы, производительность которых в несколько раз превышает мощности существующих прудовых хозяйств (Конрадт А.Г., 1975).
Однако в настоящее время отсутствуют породы форели пригодные для выращивания на теплых водах, которые бы отличались высоким темпом роста и хорошей выживаемостью в условиях длительного воздействия высоких температур, но разработанная методика и первые практические результаты работы позволяют говорить о возможности их выведения (Голод В.М., 1988).
Учитывая наличные ресурсы теплых вод и намеченное их увеличение в недалеком будущем, можно считать, что тепловодное рыбоводство имеет значительные возможности для своего развития. Максимально полное использование теплых вод позволяет в ближайшее время существенно увеличить производство рыбной продукции в стране (Кудерский Л.А., 1975; Липпо Е.В., Лабенец А.В., 2001).

 

Радужная форель и ее производство

Информация, представленная в данной статье, подготовлена на основе презентации профессора Кшиштофа Горычко. Институт пресноводного рыбоводства, г. Ольштын.

1. Планирование строительства форелевого хозяйства

 

2. Показатели качества воды

 

Самым лучшим показателем хорошего качества воды будет наличие в ней:

Химический состав

Вода пригодная для рыбоводства должна соответствовать следующим показателям:
насыщение кислорода выше 80%

Вода пригодная для форелеводства должна иметь нижеприведенные характеристики:

Температура воды

Оптимальная температура воды для радужной форели составляет 14-18 градусов. Даже кратковременное повышение температуры выше 25 градусов неприемлемо для форелеводства (при температуре воды выше 22 градусов значительно ограничивается возможность выращивания форели).

Количество воды

Следующим фактором, который определяет продуктивные возможности проектируемого хозяйства является количество воды. Установление минимального количества воды вместе с оценкой ее качества и температуры делает возможным определение размера площади прудов для выращивания форели.

Для выращивания одной тонны товарной рыбы, в «критическом» периоде высоких температур т. е. в июле - сентябре необходимо обеспечить от 5 до 15 л/сек. воды при максимальных темп. 15 и 22 градусов.

Содержание кислорода

Расчет кислородного баланса

Принимается, что форель использует только 40% кислорода из воды. Принимается, что при температуре 20 градусов потребление кислорода:

Расчет массы рыбы, выращиваемой при определенном расходе воды

G = Q * О2/ Z

При значительной разнице уровня воды в прудах на входе и сливе появляется возможность двух- и даже троекратного ее использования. Так, по имеющемуся опыту, при каскаде воды по сниженному до 60 % содержанию кислорода (на сливе из пруда ) на каждые 20 см перепада можем получить рост кислорода приблизительно 1 мг/л. Когда нет возможности использовать достаточную разницу уровней в прудах для интенсификации производства следует использовать различного типа аэраторы.

3. Выращивание радужной форели

Нерест форели
Взятие икры
Инкубация икры
Инкубация
Выращивание личинок

Размер дневной дозы корма зависит от:

Зная эти параметры, необходимо воспользоваться кормовой таблицей, из которой можно получить дозу в % от массы.

Искусство кормления состоит в том, чтобы найти «золотую середину» между количеством корма, который гарантирует рост, и кормовым коэффициентом ( кг корма/ кг прироста массы рыбы). Чем ниже этот коэффициент, тем более качественный корм. Это важно потому, что корма составляют более 50% расходов при выращивании продукции.

 

 

Выращивание молоди и товарной рыбы
Товарное рыбоводство
Профилактика

Каждый день следует наблюдать за состоянием рыб, прежде всего во время кормления. Плохой аппетит - сигнал для рыбовода о необходимости вмешательства в технологический процесс. Когда невозможно определить причины болезни – необходимо вмешательство компетентного ветеринара.

Подготовка к сбыту

Перед реализацией, убоем или транспортировкой пищевод рыбы должен быть пустой. Для этого следует прекратить кормление за три дня с переводом рыбы в чистый бассейн или пруд с водообменом не менее 15 минут.

Перевозка икры и рыбы

Форель и термометр - Спортивное рыболовство

Прошло уже 12 лет, а я все вспоминаю ту рыбалку, когда поехал половить окуня на небольшое озерцо в 40 км от Минска. Клев окуня в этот день на спиннинг был просто отвратительным, и я решил вернуться домой. На станции ко мне подошел парень и поинтересовался, как сегодня клевала форель. Я просто рот открыл. Как форель, она же в Белоруссии не водится?! Андрей, так звали этого парня, ответил, что не только водится, но и ловится. Причем озеро, на котором я пытался ловить окуня, стояло на форельном ручье.

Когда пришла электричка, мы сели в нее и всю дорогу обсуждали форель и все что связано с ее ловлей. Собеседник был заядлым поплавочником, он ловил форель и, как оказалось, хариуса в проводку. Прощаясь, мы договорились на следующей неделе съездить на форелевую рыбалку.

Всю неделю я с жадностью перечитывал все немногочисленные тогда рыболовные книги, заостряя особое внимание на всем, что касалось ловли форели. Ближе к выходным звоню Андрею, а он вдруг говорит, что на рыбалку поехать не может по работе. Моему огорчению, казалось, не будет конца, но я все равно твердо решил поехать. По совету Андрея я своей целью избрал речку N. протекающую в 100 км от Минска, в которой водились и форель, и хариус. Дорога на эту речку в то время была непростой: сначала садишься на электричку в 12 ночи, два часа едешь, затем на ночном вокзале в маленьком городке ждешь еще 3 часа, и только в 6 утра приходит автобус, который везет уже на реку. Все именно так и произошло. Я сел в автобус, и заметил, что кроме дачников и местных жителей тут находится еще и рыболов. Всю дорогу я думал, когда же он выйдет. Но вот конечная точка моего маршрут та, я выхожу, выходит и тот рыбак. Мы посмотрели друг на друга и, ни слова не говоря, пошли разными дорогами к реке N.

Когда я увидел реку, то сразу расстроился. Вода была очень прозрачной, ни одной рыбы не видно. Обычно в подобных речушках водится плотва, голавлики, пескарики, но тут их не оказалось. Я размотал удочку и начал ловить в проводку. Через три часа, так и не увидев ни одной поклевки, сел на обрывистом бережке отдохнуть и перекусить, и вдруг вдалеке увидел моего попутчика, который, что-то тянул. Мало того, что тянул, он уже я подсак разложил. Я чуть не подавился бутербродом, все быстренько собрал и - бегом туда, где борьба. Поспел как раз к финалу. В сетке подсака уже на берегу лежала феноменальной красоты рыба. Я видел фотографии форели, но не думал, что она настолько красива. В этой рыбине было больше килограмма. Чтобы завязать разговор, я спросил рыболова, как сегодня клюет.

Конечно же, предполагал услышать ответ, что не клюет, и эта рыба единственная за все время ловли. К моему удивлению, Сергей (так его звали) сказал, что клев просто великолепен. В подтверждение своих слов он открыл сумку, где лежали несколько крупных хариусов. Я был раздавлен. Со стороны, наверное, я выглядел как человек, впервые увидевший инопланетян. Именно в тот момент я "заболел" форелью и хариусом...

Первые наблюдения

Несколько лет я постигал азы ловли этих осторожных рыб на удочку. Потом стали появляться слухи, что их можно ловить и на спиннинг. Поначалу не верилось - ведь информация просачивалась из Польши. Чуть позже, попробовав ловить форель спиннингом, я полностью отказался от поплавочной удочки. Путь спиннингиста был тернист. В то время никакой реальной информации по спиннинговой ловле форели и хариуса не было, и приходилось как бы "изобретать велосипед". Блесны приходилось делать самостоятельно, и через пару лет в моем арсенале были уже очень уловистые приманки, которые прошли многочисленные испытания. Даже тройные крючки поначалу делали сами из упругой стальной проволоки. Эти тройники были без бородок, но зато прекрасно цепляли форель даже без подсечки. Когда появились "Меппсы", мы перешли на них, но вскоре выяснилось, что наши самоделки не только не уступают своим "породистым" собратьям, но даже и превосходят их.

Потом было увлечение воблерами. Их тоже поначалу приходилось делать самостоятельно, прежде чем появились приличные фирменные. В процессе экспериментов с приманками было получено множество интересных закономерностей, но не хватало какого то недостающего звена. Путем проб и ошибок за несколько сезонов выяснилось, что зимой, весной и осенью наиболее эффективен воблер, а летом - вертушка. Все вроде и понятно, но почему-то постоянно происходят сбои. Бывают дни, когда все признаки клева налицо, а ведь все равно не берет рыба. К примеру, лето, раннее утро до восхода солнца, туман на лугу, а клева нет.

Проходит каких-то 3-4 часа, уже прилично припекает солнце, его прямые лучи пронизывают реку, и вдруг начинается жор! Рыба как будто взбесилась - хватает все приманки без разбора. Продолжается это примерно час, и все... Как вымерла река. Ждешь вечера, в надежде половить на закате солнца и опять увидеть сказочный клев. АН нет. По дороге домой в голове крутятся мысли, почему так произошло. Вроде бы логически и не обосновать. Или другой пример. Зима, прозрачная река, воблер. Весь день нет клева. Даже самые уловистые точки пасуют. И вдруг опять внезапный клев. Конечно, не столь интенсивный как летом, но все равно сравнительно активный. Опять домой едешь и думаешь, в чем же причина?

Недостающее звено

Как-то летом, идя взабродку, я заметил, что вечером, несмотря на пасмурную погоду, вода по ощущениям теплее, чем днем, когда было солнечно и безветренно. Сразу, мелькнула мысль - а не связан ли клев форели с температурой воды? По книжкам мне было известно, что форель предпочитает холодную, насыщенную кислородом воду.

Среди недели не поленился и купил в зоомагазине спиртовой термометр. Спиртовой выбрал не случайно из-за его экологической безопасности и возможности мгновенно показывать температуру, как только он коснется воды. Приехав через неделю на речку в обеденное время, я сразу замерил температуру воды. Она оказалась 18 градусов. Я начал ловить на спиннинг, и, несмотря на солнечную погоду, поймал и сразу отпустил пару форелей граммов по 400-500 (в нашем коллективе форель меньше 600 граммов принято отпускать). Часам к 7 вечера клев прекратился совсем. То есть форель даже перестала выходить за блесной. Замеряю температуру. Ого, а ведь уже то 20 градусов тепла! С этого момента и началась собираться статистика.

Я замерял температуру воды на каждой форелевой рыбалке, фиксировал начало ловли, начало клева, конец клева и конец ловли. Чтобы не забыть эти данные, я их сразу записывал в маленькую записную книжку, а затем переносил в рыболовный дневник с описанием подробностей.

Собрав достаточный объем статистики, я сделал следующие выводы: В любой календарный период температура в реке меняется в течение дня. Пик активности форели приводится на одно из крайних значений температуры. Лучше всего форель клюет при той температуре, которая ближе всего к оптимальной для пищеварения хладнокровного существа в данное время года. Зимой, весной и осенью лучший клев происходит при повышении температуры воды. Летом - наоборот, клев происходит при понижении температуры воды. Теперь - немного подробнее.

Суточные экстреммумы

Ихтиологами доказано, что оптимумом температур для быстрого роста форели следует признать интервал от 12 до 16 градусов. Начинает форель активно кормиться с 8 градусов. Это вовсе не значит, что если температура ниже, то клева ждать вообще не приходится. Зимой форель тоже ловится ив основном крупная! Но то, что холодная вода резко снижает ее пищевую активность - это точно, Получается, что если после морозов зимой наступает легкая оттепель, то даже незначительного повышения температуры воды на 0,5-1 градус бывает достаточно, чтобы побудить форель питаться.

Зимой лучшего клева можно ожидать в обед; когда обычно теплее всего. Хотя, опять-таки выгоднее ориентироваться не на обеденное время, а на реальную температуру воды. Если зимой не стоят трескучие морозы, то утром и вечером вода в наших Белорусских форельных речках, как правило, 4 градуса, а в обед - 4,5-5,5 градусов.

Весной ситуация такая. При температуре воды от 8 до 10 градусов почему-то форель лучше всего берет на удочку. Причем суточные температурные колебания опять же выражены довольно ярко: если утром температура воды 8 градусов, то в обед или ближе к вечеру - уже 910 градусов. Тогда и начинает брать на удочку! На спиннинг хороший клев начинается только с температуры воды 12 градусов. Получается парадокс: зимой форель на спиннинг можно поймать с большей вероятностью, чем весной, когда температура воды реально выше зимней. Видимо, здесь разгадка кроется в повышенной мутности воды и в том, что форель в основном держится у самого дна. При весенней ловле лучших результатов можно достичь, ловя на ныряющий воблер, идущий у самого дна. Настоящий клев форели на спиннинг, переходящий в жор, при котором рыба хватает все подряд, - наступает при температуре воды от 12 до 16 градусов. Здесь мои практические наблюдения полностью совпадают с оптимумом температуры для форели, который определили ихтиологи.

Вслед за весной наступает лето, и вода прогревается еще сильнее. Тут уже начинает работать обратная зависимость: чем ниже температура, тем лучше клев. Вспомните примету, что летом лучше форель берет в пасмурную погоду, после дождя и т.д. А не опускается ли при этом и температура воды? Вот именно - опускается! Именно понижением температуры воды и объясняет летом удивительный клев среди теплого, безветренного солнечного дня. Летним днем земля нагревается, а ночью начинает отдавать свое тепло воде. Каждый рыболов-карасятник знает, что утром до восхода солнца вода теплая, как парное молоко. То же самое происходит и с рекой. Ранним утром в форельной реке бывает самая высокая за сутки температура воды!

Она даже выше, чем в полдень или вечером. После восхода Солнца земля, отдавшая за ночь тепло реке, начинает забирать его у реки обратно. Такое явление наблюдается на многих форельных речках. Самая низкая температура воды в реке оказывается часов в 10-11, когда уже вовсю светит Солнце! Этот период низкой температуры может продолжаться от 40 минут до двух часов. Если вы в этот момент окажетесь на реке, то даю гарантию, что клев форели будет просто сказочным. Чуть прозевал этот период и за день больше может не случится ни одной поклевки. Река как бы вымирает до следующего дня. Процессы, происходящие осенью, я описывать не буду, так как это период нереста форели, и настоящие рыболовы ее не ловят, давая возможность спокойно произвести потомство.

Годовой цикл

Наверное во всех книжках, авторы которых касались ловли форели, было черным по белому написано, что лучше всего в течение целого года форель берет и на спиннинг, и на удочку весной и осенью. Не буду этого сразу опровергать, ведь в разных местностях все может быть по-другому, но что касается ловли форели конкретно в Белоруссии, этот стереотип совершенно неверен. Практика показывает, что наивысших результатов в ловле форели на спиннинг (не на удочку!) можно достичь именно летом, в самую, что ни на есть, жару. Причем, если весной в один день клев хороший, а в другой, можно сказать, никакой, то летом форель берет очень стабильно каждый день.

Естественно, если день пасмурный, с легким дождиком, то клев гораздо лучше, но в целом полностью "пролететь" и ничего не поймать довольно трудно. Кроме как оптимумом температур в реке эту стабильность клева не объяснить. Причем, именно когда начинается лето, температура воды поднимается настолько, что форель становится наиболее активной и кормится лучше, чем в любую другую пору, например поздней осенью или весной.

Исходя из анализа записей в рыболовном дневнике, который я веду уже более 12 лет (а езжу я на рыбалки минимум два раза в неделю), следует, что у нас в Белоруссии дневные температуры воды летом в форельных реках находятся примерно в диапазоне от 10 до 18 градусов тепла. Эта тенденция сохраняется весь июнь и почти до конца июля. Даже когда уже вовсю идет купальный сезон, температура форельных речек остается довольно низкой. Зачастую, идя по форельной реке в жару и случайно встретив рыболовов-поплавочников, ловишь на себе удивленные взгляды - мол, чего это он форель поймать хочет в такую-то жару, ведь даже карась от жары разомлел! Обычно на ехидный вопрос: "Как клюет?", я отвечаю, что странно, но никак, и иду дальше. Как бы они, наверное, удивились, увидев мой реальный улов! Но рыболов-форелист немногословен и, видимо, поэтому красивая рыба еще до сих пор не исчезла от многочисленных хапуг и браконьеров.

Поплавочников можно понять, ведь в ближайшем пруду, где они обычно ловят своего карася, вода почти закипает, и все живое пребывает в полусонном состоянии. Но в форельной реке происходят другие процессы, и знать о них всем вовсе не нужно!

Такая ситуация продолжается до конца июля, а потом постепенно начинают и холодные родниковые речки отступать под напором жары. В этот период температура воды в них уже переваливает 20-градусный рубеж, и форель тоже начинает впадать в спячку, то есть становится неподвижной и совершенно не кормится. Кстати, как писал сам Сабанеев, в этот период форель действительно можно легко ловить голыми руками, засовывая их под подмытый берег или коряги, можно ее даже гладить. Куда только теперь девалась ее быстрота молнии и знаменитая осторожность?

Статистика показывает, что этот "мертвый" период длится, в зависимости от состояния погоды, 2-3 недели. Даже дождь не может вывести форель из короткой "летней" спячки! Каждый год время этой спячки чуть-чуть сдвигается по срокам, но обязательно присутствует.

Примерно с середины августа форель начинает просыпаться, и это немудрено, ведь день уже пошел на убыль, а жара начала спадать. Форель в этот период очень активна, и кормится она снова весь день. Скоро нерест, и нужно набрать побольше сил. Температура воды в течение дня опять находится в оптимальной "вилке", от 12 До 16-17 градусов. К концу сентября наступает пик клева, а через несколько недель вся форель, которая готовится к нересту, "лошает" (то есть меняет цвет) и перестает реагировать на спиннинговые приманки. Это для настоящего форелиста признак того, что форельный сезон уже закончился. Теперь уже можно поймать только не способную к нересту мелочь, а это неспортивно!

Не забывайте дома термометр

Определить температуру воды в, реке без термометра совершенно, невозможно - погрешность будет, слишком высока. Поэтому не стоит полагаться на собственные ощущения и определять температуру чисто "на глаз" - иначе любая теория может быть разбита в пух и прах. Субъективное ощущение температуры воды может на несколько градусов отличаться от реального значения.

В связи с этим вспоминается один случай. Дело было летом. Мы поехали с товарищем на нашу речку N. Эта река имеет ширину метров 15, и в том месте, куда мы направились, принимает несколько небольших притоков, назовем их условно A и В. Ценность данного места в том, что в нашем распоряжении на участке всего 2 км длиной было целых три форельных речки - N, А и В. Я, как всегда, взял термометр, благо он у меня всегда лежит в кармане жилетки, а друг Дима постирал жилетку и просто забыл вложить термометр обратно.

По приезде мы разошлись в разные стороны и приступили к ловле. Естественно, первое, что я сделал, прежде чем начать ловить - это замерил температуру в самой реке N. Ого, а ведь всего за три дня она поднялась на целых четыре градуса и составила 19 градусов! Три дня назад мы с Димой просто сказочно половили форель и взяли по 3-4 "зачетных" рыбы, причем и у меня, и у Димы, попалось по полуторо-килограммовому экземпляру - для Белоруссии такие форели являются весьма крупными. К тому же у меня тогда был сход "монстра" под 3 кг. Естественно, мы жаждали "повторения банкета"...

Итак, замерив температуру и поразмыслив, я решил не терять времени и сразу проверить приток А, который всегда славился наиболее холодной водой. Ловить я решил начать непосредственно от места его впадения в реку N. Вот уже и приток... Я быстро замеряю температуру. Вздох облегчения. Температура, как положено, 15 градусов. Собираю спиннинг, первый заброс вверх по ручью, сразу удар по вертушке, и леска начинает звенеть. Форель хороша, броски вверх по течению, вниз, красивые свечки... Наконец она сдается, и я ее аккуратно беру рукой. Да, железно килограмм! Укладываю ее в корзинку, делаю два шага, и снова поклевка! Да что же это такое, неужели вся форель зашла в этот приток! Борьба, и очередной "зачетный" хвост.

Не буду описывать ловлю дальше, но скажу лишь, что такой удачной рыбалки у меня раньше не было. Еще бы - светит солнце, жара, ни одной тучки, и такой клев! К обеду клев стих, и я замерил температуру. Ага, уже 8 градусов. Все, точка, можно собирать спиннинг. Неспеша обедаю и иду на поиски Димы. Долго его искать не пришлось - смотрю, лежит Дима на травке и загорает. "Ну, как клев?" - спрашиваю. "Да никак, отвечает, - а у тебя?" Я снимаю тяжелую корзинку с плеча, открываю, и Дима чуть не плача, спрашивает, как это получилось. Я рассказал свою версию, и он с ней согласился. Скорее всего, в холодном притоке А форель из реки N и решила переждать жару. Он же этот момент не учел, и весь день тщательно облавливал реку, увидев при этом лишь пару пустых поклевок. Сколько потом мы с Димой не ездили на форельные рыбалки, он скорее мог оставить дома корзинку или спиннинг, чем термометр...

Чем холоднее вода - тем крупнее приманка

После выявления зависимости влияния температуры на клев форели, я начал анализировать, почему в разные периоды года форель предпочитает разные приманки. Особенно интересен тот факт/что, как правило зимой и весной форель лучше всего ловится на воблеры, причем довольно крупные, а летом - на микроприманки. Выскажу свою точку зрения на эту загадку. Многим она может показаться спорной, но лично для себя я другой версии, которая бы все логически объясняла, пока не нашел. Но начнем, как всегда, с одного памятного эпизода.

Когда я хорошо освоил ловлю форели на спиннинг весной, летом и в начале осени, то решил попробовать ее ловить и зимой. Заядлому спиннингисту трудно переждать зиму, а ловля со льда является суррогатной заменой спиннинга. Поэтому я решил попробовать - в выходной день января собрался и поехал. Река поразила меня своей красотой и нетронутостью. Еще бы - нет ни Одного человека, кругом сугробы, ни единой тропинки, и хрустальная, удивительно прозрачная вода. Сначала я стал ловить там, где и всегда - на быстринах, перед корягами, у подмытостей, но вскоре понял, что что-то я делаю не так. Решаю изменить тактику и Повнимательнее отнестись к глубоким и спокойным ямам. Подхожу, наконец, к достойной яме. Глубина - метра два, течения почти нет, на дне никаких укрытий. Летом я это место обловил бы одним-двумя контрольными забросами, и пошел дальше. Но сейчас зима, клева нет, вот я и решил максимально тщательно обловить эту яму, а заодно проверить новые самодельные вертушки и воблеры. Воблеры, несмотря на мое старание, получились ну никак не форельные - длимой 8-10 см. Правда, играли они очень хорошо. Я их взял только для того, чтобы обкатать в реальных условиях и проверить нюансы работы.

Итак, я стою у выхода из ямы. Первый заброс вертушки и максимально медленная проводка, второй, тоже ничего. Я меняю вертушки одну за другой и радуюсь их стабильной игре. Получились хорошо - ладно, летом отработают... Наконец, перепробовав все вертушки, ставлю самодельный воблер петушиной раскраски. Специальных красок у меня тогда ещё не было, и я покрасил воблер лаком для ногтей флуоресцентного красного цвета. Первый заброс - проводка воблера вниз по течению, и вдруг откуда то из-под берега вылезает "мамка" и сильно ударяет по приманке! "Вот это да, форель на 10-сантиметровый воблер! А ведь, казалось, что яма уже проловлена вдоль и поперек. Дрожащими руками повторяю заброс. Опять выход, удар и пусто. Начинаю соображать, в чем причина. Ага, а ведь крючки-то я проставил на воблер какие-то "левые", совершенно тупые. Я их поставил просто для правильной огрузки воблера, чтобы потом, когда отрегулирую его работу, купить нормальные (если удастся найти - тогда еще в магазинах не было такого изобилия, как сейчас). Снял с блесен тройники и заменил ими плохие на воблере. Заброс - а поклевок уже нет. Видимо, почуяла форель что-то неладное. Но это не важно. Главное - я поверил в воблер и, что более важно, в крупный воблер!

В последствии я сознательно уже ловил форель зимой именно на крупные воблеры. Многолетняя практика показала, что зимний форельный воблер должен иметь длину от 7 до 12 (!) см. Причем, чем хуже клев, тем более крупный воблер нужно ставить.

Итак, суть моей версии такова. Зимой форель питается нечасто. Это очевидно, так как вода холодная, от 3 до 5 градусов, и обмен веществ происходит очень медленно. У форели совершенно нет сил гоняться за мелким и шустрым кормом. Энергетические затраты на бросок могут превысить пищевую ценность предмета атаки. А вот крупная приманка может соблазнить форель. Это только первая часть версии. Вторая часть вообще отрицает то, что форель хватает крупную приманку, потому что хочет наесться сразу с одного, броска. Дело в том, что форель по природе - индивидуалист, она совершение не терпит конкурентов в своих охотничьих угодьях. Именно по этой причине, даже в бесклевье, форель яростно отгоняет от своего участка пищевых конкурентов. Воблер является яркой имитацией конкурента независимо от расцветки. Но чтобы форель воспринимала воблер именно как конкурента, нужно, чтобы он поиграл на одном месте некоторое время, словно рыбка не случайно проплывает мимо, а хочет тут надолго обосноваться. Когда это дойдет до форели, то сразу последует яростная атака! Причем на 10-12 см воблер агрессивно кидаются даже форельки длиной 15-20 см. Именно поэтому крупный воблер и является зимой лучшей форелевой приманкой. Да, воблер именно довольно крупный!

А вот летом все Происходит наоборот. Вода теплая, и форель не просто старается накушаться, а поесть вкусно. Она становится избирательной и любит уже полакомиться "жирными" мошками и личинками, насекомых. По этой причине лучшими летними приманками будут самые-мелкие вертушки, воблеры и т.д. Вокруг много корма, мальков, и форель уже не реагирует на конкурентов, ведь еды всем хватит! Хотя бывают и исключения, когда по непонятным пока причинам форель вдруг начинает дружно клевать на вертушки №3-4 и довольно крупные воблеры, практически игнорируя при этом мелкие приманки. Почему это происходит, до сих пор для меня загадка!

Все мои наблюдения во влиянию температуры на клев форели наверняка вполне можно применять для других регионов и климатических поясов. Скорее всего, на южных реках лучший клев будет приходиться на весну, когда еще не началась сильная жара. И, вероятнее всего, летом форель будет находиться в спячке более длитёльный период, чем у нас в Белоруссии. А в северных краях лучший клев может быть в конце лета, примем, вполне вероятно, летней спячки совсем не будет. Но это лишь Предположения, основанные на моей статистике...

В завершение хочу сказать, что на абсолютную правоту я данной статьей не претендую, так как и на сегодня загадок гораздо больше, чем отгадок. Необходимо рассматривать проблему клева форели не только с точки зрения температуры воды, но и ее мутности, уровня, освещенности и т.д. Но над этим еще предстоит поработать! Может быть, разгадка клева рыбы никогда и не наступит, но процесс поиска очень интересен...

Разведение форели как бизнес. Выращивание радужной и ручьевой форелей. Способы разведения и рацион питания рыб

29.12.2018

Искусственное разведение форели представляет собой достаточно высокорентабельную отрасль рыбоводства, хотя данное направление деятельности и сопряжено со многими трудностями. Во-первых, данное направление бизнеса требует значительных инвестиций, а во-вторых, у него относительно высокая степень риска.

К плюсам можно отнести то, что эта порода рыб является чрезвычайно ценным пищевым продуктом и ее рыночная стоимость довольно высока. Кроме того, форель можно выращивать в достаточно больших объемах на относительно небольшой площади.

Тем не менее, прежде, чем запускать данное направление бизнеса, предпринимателю следует подумать не только о необходимых капиталовложениях, но и хорошенько продумать технологические аспекты, а также позаботиться о наличии высококвалифицированного персонала, который бы имел опыт выращивания рыб этого вида.

Дело в том, что скорость роста форели и набор рыбами товарной массы зависит от множества факторов, среди которых климатические особенности региона, температура воды, ее щелочность и жесткость, уровень кислорода, условия содержания, качество кормов и так далее.

Но, несмотря на все это, средние показатели норм прироста, принятые в рыбоводческих хозяйствах на сегодня выглядят достаточно заманчиво:

Возраст рыб

  Средние показатели прироста    

Форель первого года

До 25 грамм

Форель второго года

До 500 грамм

Форель третьего года

Свыше одного килограмма

   Форель четвертого года    

До 2 килограмм

 


Общая видовая характеристика

Обычно видовая принадлежность рыб определяется по расположению и размеру чешуи, количеству лучей на спинных, брюшных, грудных и анальных плавниках, а также прочим, не изменяющимся признакам.

Форель относится к семейству лососевых рыб и к холодолюбивому типу, предпочитая чистую и прозрачную воду с содержанием кислорода около 10 мг/л.

Оптимальная температура воды должна составлять +17°С, при этом допустимой является температура от +3 до +24°С, хотя уже при +20°С, рыбы становятся вялыми и апатичными.

Хорошо адаптируется форель и к условиям соленой (морской) воды, которая хорошо стимулирует обменные процессы, в результате чего рыбья молодь растет и быстро набирает вес.


Классификация форели

Систематизировать разновидности форели непросто, поскольку даже рыбы одного вида могут иметь различную цветовую окраску и существенно отличаются оттенком мяса, которое может быть как белого, розоватого, так и ярко - красного цвета. На этот фактор помимо качества и температуры воды, оказывает значительное влияние и модель питания рыб.

Всего в мире насчитывается 20 разновидностей форели, но особой популярностью среди заводчиков пользуются две:

· Ручьевая (пеструшка)

· Радужная


Во-первых, данные представители ихтиофауны относительно нетребовательны к условиям содержания и качеству кормов, во-вторых, они имеют превосходные вкусовые характеристики мяса и икры.

Кроме данных видов, рыбоводы часто выращивают глубоководную канадскую «Камлоопс» и «форель Дональдсона», которые являются искусственно выращенными разновидностями радужной форели, но имеют при этом достаточно высокую продуктивность и хорошие темпы роста, вдвое превышающие темпы роста обычных рыб.

Разводчикам следует помнить, что эти разновидности форели относятся к типу хищников, поэтому в их рационе должны преобладать мелкие рыбки (в основном сорные), а также различные насекомые, черви и лягушки.


Преимущества выращивания радужной форели

Родиной радужной форели является Северная Америка.

«Радужка» предпочитает обитать в прохладной воде (оптимальная температура воды для ее выращивания составляет от +16 до +18°С), но даже в более теплых водоемах можно наблюдать достаточно высокие показатели роста и неплохого набора товарной массы этих рыб.

Свое название форель получила благодаря наличию у самцов ярко выраженной боковой радужной полосы.


Половая зрелость у форели наступает на второй/третий год жизни. При этом у молодых женских особей насчитывается около 800 икринок, а взрослые рыбы производят их около 3000.

Немаловажным фактором является то, что радужная форель отлично уживается с прочими карповыми представителями ихтиофауны.

Преимущества выращивания ручьевой форели

Ручьевую форель из-за красивой окраски чешуек часто называют «пеструшкой».

Взрослые особи могут достигать массы 11 (!) килограмм, при средней продолжительности жизни около 12 лет.

Однако темпы роста у ручьевой форели несколько ниже, чем у радужной и во многом зависят от условий обитания, включая в первую очередь температуру воды и наличие полноценного и качественного корма, и строгого соблюдения технологии выращивания.


Половой зрелости «пеструшка» достигает лишь на третий/четвертый год жизни. При этом ее плодовитость напрямую зависит от массы рыбы и составляет от 200 до 1500 икринок.

Рыбные хозяйства обычно практикуют совместное выращивание радужной и ручьевой форели, поскольку они отличаются сезонностью инкубации (у радужки нерестовый период наступает с наступлением весны, а у пеструшки осенью).

Методы разведения рыб

В настоящее время для выращивания форели используются:

• Пруды

• Садки (могут иметь различные конструктивные особенности, включая размеры и глубину)

• Искусственные бассейны

• УЗВ (установки замкнутого водоснабжения)

Обычно для разведения рыб применяются комбинированные способы выращивания, например икру и посадочный материал предварительно производят в специальных емкостях, малька выращивают в садках, а для более крупной рыбы отводят специальные участки и закрытые зоны в водоемах.


Разведение форели в пруду

Водоем для выращивания рыбы может быть как природным, так и специально сооруженным. В первом случае придется провести весьма трудоемкие работы по его очистке.

Идеальным водоемом для разведения форели является пруд, имеющий природные подземные родники, дающие чистую и прохладную воду. В таких условиях рыба будет чувствовать себя наилучшим образом, поскольку высокая температура воды является для форели губительной.

Выращивание форели в прудах имеет ряд особенностей. Главная из них - это невозможность получения икры природным путем, поскольку форель в условиях неволи не размножается. По этой причине рыбоводам приходится применять искусственное оплодотворение рыб, при котором икра самок и семя самцов принудительно аккуратно извлекаются, а затем смешиваются, после чего оплодотворенная икра отправляется в специальные инкубаторы для последующего дозревания.

Для получения качественной икры в период нереста следует выбирать наиболее здоровых и полнотелых рыб, которых обычно помещают отдельно от прочей стаи. При этом следует помнить, что икра незрелых самок может давать очень низкий процент оплодотворения.


При достижении полной зрелости икры, самку заворачивают в чистую ткань и аккуратно выдавливают икринки в чистую посуду. После этого на них отцеживают сперму самцов, а содержание емкости потихоньку перемешивают, чтобы таким образом оплодотворить максимальное количество икры. Для оплодотворения вполне достаточно семи минут.

На некоторых зарубежных рыбных предприятиях процесс забора икры происходит очень гуманно, поскольку отобранным самкам непосредственно перед процессом выдавливания икры дают наркоз.

При создании искусственного водоема для разведения рыб на его дно обычно укладывается слой глины. Следующая задача – обеспечить подачу чистой артезианской воды и организовать сток загрязненной. Обычно для этой цели используются различные очистительные системы.

Несколько сложнее обстоят дела с осуществлением контроля над температурой воды и снабжением ее необходимым уровнем кислорода. Для этого понадобиться специальное оборудование.

Уже на этапе запуска водоема в эксплуатацию придется потратиться на покупку мальков форели.


Опытные рыбоводы рекомендуют приобретать не мальков, а оплодотворенную икру. Это стоит на порядок дешевле, но требует наличия дополнительных емкостей для выращивания рыбопосадочного материала.

По своим функциональным особенностям производственные пруды подразделяются на головные, выростные, нагульные, маточные, зимовальные, ремонтные, карантинные или санитарно-профилактические.

Разведение форели в садках

Несмотря на невысокую затратную часть, данный метод выращивания форели не пользуется особой популярностью.

Принцип действия садков очень прост: форель высаживается в специальные сеточные заграждения, которые затем монтируются в проточные водоемы.


Конструкция садков могут иметь самые различные формы и модификации. Они бывают плавучими или фиксируемыми, прибрежными, а могут устанавливаться и на значительном удалении от берега.

Обычно садки крепятся к специальной раме или фиксируются с помощью нескольких якорей.


Для удобства кормления рыбы садки, как правило, оснащаются специальными мостками.

Выращивание форели в установках замкнутого водоснабжения

УЗВ является системой замкнутого типа, которая обеспечивает оптимальные условия для максимального роста и размножения рыб. Такая установка позволяет не только успешно выращивать рыбу, но и обеспечивает ей кормовую базу в виде гидробионтов (морские или пресноводные организмы, обитающие в водной среде, например, различные представители земноводных, личинки комаров, стрекоз и так далее).


К недостаткам УЗВ можно отнести крайне высокую стоимость используемого оборудования, которое обычно включает:

· Бассейны и емкости для содержания рыб различного возраста

· Систему очистки воды

· Систему обогащения воды кислородом

· Установку озонирования для обеззараживания воды

· Генераторы, насосы, фильтра, вспомогательное оборудование и рабочий инвентарь


Организация питания форели

Помимо условий обитания, важнейшим фактором быстрого набора веса у рыб является своевременное и полноценное питание. Корм обязательно должен включать белок (протеины), жиры и аминокислоты, макро и микроэлементы, витамины.

Чтобы мясо форели приобрело ярко-красный оттенок, который очень ценится на рынке, корм для рыб должен обязательно содержать каротиноиды (растворимые в жирах пигменты).


На сегодня существуют специально разработанные корма для форели, которые включают сбалансированный и полноценный рацион, содержащий, в том числе и эти компоненты. Увы, промышленные сухие корма и премиксы стоят недешево, поэтому многие рыбные хозяйства для экономии ресурсов специально разводят дождевых червей, но при такой модели питания мясо форели будет иметь белый цвет.

При кормлении рыб следует учитывать их возраст и использовать корм с различной фракцией.


В качестве подкормки для возродившихся личинок обычно используют мелкофракционную вытяжку из селезенки крупного рогатого скота или стартовый сухой корм (например, гранулированные корма серии «РГМ», содержащие весь необходимый набор жиров, крилевую и рыбную муку, жмыхи, зерна, шроты и прочие компоненты).

Можно использовать и сухие корма других торговых марок, например «Латлг», «Aller», «ЛК» и прочие.


Размер гранул при кормлении только отродившихся личинок не должен превышать 0,3 миллиметра, при этом режим кормления рыбьей мелочи – 12 раз в сутки.

По мере подрастания рыбок частоту их кормления снижают до 9 раз. В ход идут уже гранулы размером до 0,7 миллиметров, а общий объем корма должен составлять около 90 грамм на каждую тысячу мальков.

Для рыбьей молоди помимо гранул и премиксов можно готовить прикормки в виде пасты. В ход обычно идут кормовые дрожжи, рыбий жир, рыбья и ржаная мука, мелко порезанная телячья селезенка.


Соотношение пастообразной пищи и сухого корма должно составлять 1:4, а оптимальный режим кормления – 7 раз в сутки.

Для питания взрослой форели процент содержания пищи животного происхождения (протеин) следует уменьшить, что связано с возрастными изменениями, при этом количество углеводов и жиров в корме желательно увеличить.

Кормление взрослых рыб не должно превышать 4 раз в сутки.

Перспективы разведения форели

Помимо превосходных вкусовых качеств форель является весьма привлекательным трофеем для многих рыболовов-любителей, поэтому многие предприниматели выращивают ее исключительно с целью организации платной рыбалки.

Во-первых, это лишает их необходимости искать рынки для сбыта продукции, а во-вторых, позволяет параллельно зарабатывать на устройстве досуга для рыбаков, включая питание, проживание, организацию развлечений и так далее.

название нескольких видов рыб из семейства Лососевых. Экопарк Z

Самая благоприятная температура воды для форели составляет от 16-ти до 18-ти градусов, причём форель не любит резких перепадов температуры.

Форелевый пруд должен быть сильно проточным, в нём должно поддерживаться высокое содержание кислорода. Дно форелевого пруда должно быть песчаным или галечным. Растительность форели не нужна, она только мешает ей охотиться за мелкой рыбёшкой.

Любимое лакомство форели — крылатые насекомые, за которыми форель выпрыгивает из воды. Кроме того, форель питается мелкой рыбой, червями и зачастую икрой.

Крупная форель любит обитать под водопадами и в омутах. Думаю, что форель с удовольствием будет собираться под «стеклянной струёй«, надо будет только стараться производить забор воды для «стеклянной струи» из самого глубокого места пруда, где вода имеет пониженную температуру.

Первый пробный запуск форели в пруд проведу после сооружения «стеклянной струи«. Буду подкармливать форель дождевыми червями и насекомыми.

В среднем форель имеет тело длиной 20-30 см, и вес её достигает 2-2,5 кг.

Разведение форели широко распространенное, но при этом очень ответственное занятие. В первую очередь нужно позаботиться о подходящем водоеме. Таким может быть, например, искусственно созданный водоем с применением глины.

Главное – обеспечить сток старой воды и наполняемость новой. Замена воды обеспечивается специальными колодцами для стока или, при наличии технической возможности, особой очистной системой.

Оптимальное количество разводимой форели в одном водоеме определяется расходом воды, при этом учитывается то обстоятельство, что рыба еще будет расти и, следовательно, увеличиваться в размерах.

Так, для взрослой двухкилограммовой форели достаточно 28 литров воды температурой 30-36°С.

Зачастую форель разводят прямо из икры. Для этого икру закупают в несколько большем объеме, чем необходимо, так как 5-10% икры погибает в процессе выращивания.

Особенности питания. Чем выше температура воды, тем больше расход корма. В пищу пойдут мелкие беспозвоночные, моллюски. Температура в водоеме не должна превышать 36 °С, в противном случае рост форели резко замедляется.

Вот дополнительная информация о форели:

Зарыбление форелью — описание

Пеструшка очень красива, и это название дано этой рыбе весьма удачно, потому что она вся усыпана как звездами красными, чёрными и белыми крапинками, так что гораздо пестрее тайменя.

Кроме того, форель сложена заметно более плотно и кажется немного шире его. Вообще же цвет форели находится в большой зависимости от цвета воды, грунта, конечно же от пищи и даже от времени года, так как во время нереста она значительно темнее.

Мясо у форели светлое. Из опыта известно, что мясо этой рыбы краснеет с уменьшением количества кислорода в воде. Зарыбление форелью водоемов с благоприятными условиями способствует росту рыбы до метровой длины и веса 12 и более килограмм.

При хорошем корме и его изобилии рыба растёт быстро и в двухлетнем возрасте достигает половой зрелости.

В естественных условиях форель вырастает до 40-50 см длины и 0,8-1,6 кг массы. В прудах, при условии регулярного частого кормления искусственными кормами и естественной пищей, она быстро вырастает до 6-8 кг. Продолжительность жизни форели, максимум, не более 11-12 лет.

Форель — типичная холодноводная рыба. Предпочитает жить в проточных чистых, прозрачных водах.

Оптимальные показатели , при которых развитие идут лучше всего, это температура воды 14-20 °С и концентрация кислорода 7-8 мг/л.

Форель боится ярко освещенных солнцем участков, прячется обычно в тень, по возможности уходит на глубину.

Долгое пребывание на солнце приводит форель в депрессивное состояние, а икринки и мальки вообще погибают. Поэтому она активна в облачные и дождливые дни, а также ранним утром и на закате.

Для жизни форели необходимо постоянно всплывать к поверхности, для заглатывания в плавательный пузырь воздуха.

Поэтому в водоемах, долгое время закрытых сплошным ледяным покровом, форель погибнет. Зарыбление форелью можно вести весь летний сезон.

Взрослая форель — хищная рыба. В ее рационе присутствуют небольшие рыбы (верховка, гольян, елец и др.), лягушки, а также упавшие в воду птенцы птиц, мелкие грызуны. Может проглотить и собственную молодь. Ест также гаммарусов, моллюсков, личинок и взрослых насекомых, садящихся на воду.

Половая зрелость у самок форели наступает в возрасте 3-4 года, время меняется в зависимости от места, климатических условий, то есть температурного режима пруда. Самцы созревают всегда на год раньше чем самки.

Нерестится форель с марта по май в верхнем течении речек и ручьев, на участках с течением на каменистом грунте. Самка выметывает от 500 до 2500 икринок. Икра форели крупная, оранжевая, диаметром 4-6,5 мм. Развития икры 1,5-2 месяца.

Зарыбление форелью обычно проводят в прудах для спортивной рыбалки. Форель клюёт на червя и маленькую рыбёшку.

Если решусь попробовать выращивать форель, придётся выделять её отдельный пруд без растительности.

Приглашаю всех высказываться в Комментариях. Критику и обмен опытом одобряю и приветствую. В хороших комментариях сохраняю ссылку на сайт автора!

И не забывайте, пожалуйста, нажимать на кнопки социальных сетей, расположенные под каждой страницей сайта.
Продолжение тут…

Форель и температура воды: насколько жарко, слишком жарко? | Hatch Magazine

В условиях, когда огромные территории страны в настоящее время охвачены, кажется, бесконечной волной тепла, бесчисленные прохладные текущие ручьи с каменистой форелью превратились в нечто совершенно иное. Даже в каменистых ручьях с сильным влиянием холодной воды и ручьях, которые обычно сохраняют стабильную температуру в течение года, наблюдаются высокие температуры, когда рыба отказывается от своего обычного кормления и удерживается в поисках холодных убежищ.Большинство из нас, кто занимается рыбной ловлей, знает, что когда форелевые потоки становятся слишком теплыми, рыбалка быстро идет вниз. Рыбы либо нигде не водятся, либо они не питаются активно.

Для ручьев, которые находятся на границе между температурами, при которых форель процветает, и теми, при которых она страдает, можно найти рыбу, которая активно питается, но на которую вы не должны ловить рыбу, если не собираетесь держать указанную рыбу. Проблема для многих рыбаков может заключаться в том, чтобы определить, где провести черту. Когда дело доходит до форели, насколько жарко?

Верхние пределы температурного диапазона, в котором форель будет кормиться, расти и оставаться без стресса от тепловых условий, различаются в зависимости от вида, но не так существенно.Эти верхние пределы - от до 80 градусов в зависимости от вида - могут вводить в заблуждение. Эти верхние пределы характеризуют тепловые условия, при которых форель, которая в противном случае не подвергается стрессу , умрет, если эти тепловые условия сохранятся в течение определенного периода времени (обычно 24-48 часов), но они не дают практически никакой информации о том, как могут быть аномально высокие температуры воды. воздействовать на рыбу, которая находится в состоянии респираторного и других стрессов в результате того, что рыболов на крючок попал на нее.

Более теплая вода содержит меньше кислорода, чем более холодная вода. По мере повышения температуры и уменьшения содержания растворенного кислорода рыба начинает испытывать стресс. Эти стрессы начинают проявляться задолго до того, как температура воды достигает смертельных пределов. Например, говорят, что радужная форель может выжить при температурах до и выше 77 ° F (24 ° C), но перестает расти при 73 ° F (23 ° C). Само собой разумеется, что рыба, которая уже испытывает кислородный стресс, будучи осторожно расположенной в потоке, что сводит к минимуму потребление энергии, будет испытывать гораздо больший стресс после того, как ее поймают и попытаются пробиться к свободе.Фактически, во многих случаях рыба, если ее правильно обрабатывать и выпускать в условиях термического стресса, может не выжить.

Так как же узнать, когда условия остаются достаточно комфортными, чтобы ловить рыбу в вашем целевом ручье, не создавая смертельной ситуации для его жителей? К сожалению, исследования различаются, и, похоже, нет единого набора принятых ограничений. Тем не менее, существует значительный консенсус в отношении того, что все три основных вида форели (ручейная, коричневая и радужная) начинают испытывать определенный уровень стресса при температуре около 68 ° F (20 ° C), причем этот стресс быстро увеличивается по мере дальнейшего повышения температуры.Для ручейной форели обычно принято считать, что эти пределы на несколько градусов ниже (некоторые источники предлагают до 65 °). Для многих рыбаков 21 ° C (70 ° F) превратилось в круглую цифру, обозначающую ограничение «не ловить рыбу».

Конечно, это всего лишь рекомендации. Температура воды не является единственным определяющим фактором растворенного кислорода (например, скорость тока также играет важную роль). Форель, которая долгое время живет на этих общепринятых температурных границах, вероятно, будет более терпима за пределами этих границ.Тем не менее, 68 ° -70 ° представляет собой ценное ограничение, за пределами которого - если вы не знаете другого - ловить форель нельзя.

В дни, когда температура резко повышается, и особенно в течение продолжительных периодов высоких температур, рыбак должен уделять особое внимание температуре в ручье, где он или она надеется ловить рыбу. Когда температура в движущейся воде превышает 68 ° F (20 ° C), лучше позвонить и вернуться в другой день.

.

советов, когда лучше всего ловить форель

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЛОВЛИ ФОРЕЛИ

Лучшее время для ловли форели будет зависеть от времени года, времени дня и температуры. Форель доступна круглый год, как и при ловле пресной воды, но чтобы увеличить свои шансы на успех, следуйте этим советам по ловле форели :

ВРЕМЯ

По мнению эксперта по ловле форели и ее поведению Джея Форда Терстона, наиболее важными факторами, которые следует учитывать при ловле форели, являются температура воды и облачность.

ПО ТЕМПЕРАТУРЕ

Thurston составил график, показывающий лучшее время для ловли форели, исходя из диапазона высоких температур воздуха (по Фаренгейту).

КАК ЛОВИТЬ ФОРЕЛЬ

Есть много разных видов форели, на которые можно поймать озерную форель, речную форель, кумжу и радужную форель.Вот несколько советов, как поймать каждый вид рыбы.

ОЗЕРА ФОРЕЛЬ

Принимая во внимание температуру воздуха и воды, ловля форели, когда становится значительно прохладнее, приведет к большему успеху в озере. Хорошим инструментом для ловли на озере является эхолот, поэтому вы можете регулировать глубину рыбалки в зависимости от сезона.

РЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ

Перед ловлей речной форели в дикой природе важно ознакомиться с правилами, поскольку они могут быть более строгими. Речная ловля форели незначительно отличается от озерной, поэтому следуйте этим советам:

РАДУЖНАЯ ФОРЕЛЬ

Радужная форель, самая распространенная и самая легкая для ловли форели в Северной Америке, встречается как в зарыбленных, так и в дикой природе в озерах и реках.

Узнайте, когда ловить рыбу в пресной воде, каков сезонный оборот озера, как температура воды влияет на пресноводную рыбалку и многое другое в нашем следующем разделе. Если вы планируете заняться подледной рыбалкой, узнайте, как ловить форель на льду, на нашей следующей странице.

.

% PDF-1.5 % 536 0 obj> endobj xref 536 30 0000000016 00000 н. 0000002045 00000 н. 0000002182 00000 п. 0000002379 00000 п. 0000002440 00000 н. 0000002875 00000 н. 0000003402 00000 п. 0000003904 00000 н. 0000004315 00000 н. 0000004351 00000 п. 0000004614 00000 н. 0000005186 00000 п. 0000005297 00000 н. 0000005410 00000 н. 0000005661 00000 п. 0000006192 00000 п. 0000006453 00000 п. 0000006888 00000 н. 0000012029 00000 п. 0000015820 00000 н. 0000020040 00000 н. 0000024520 00000 п. 0000028932 00000 п. 0000033365 00000 п. 0000037873 00000 п. 0000042203 00000 п. 0000044852 00000 п. 0000048784 00000 п. 0000052233 00000 п. 0000000919 00000 п. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 565 0 obj> поток cdr; z \ g9 ! We8r (T bB_zqēInk m [[m * x.& @ 0 Sgx & "7qzd? Ǩj; n {/ Krb + .hqjjuIheQ3Sl ن [0 NyRҾ% X, & wmpI.) E \ hi $ g $ | 4Z

.

Ловля и выпуск форели - Департамент охраны окружающей среды штата Нью-Йорк

Сегодняшние рыболовы могут предпринять простые шаги, чтобы улучшить качество будущей рыбалки. Некоторые рыболовы практикуют ловлю методом поймал-и-отпусти все время или большую часть времени, в то время как другие выпускают только некрупную форель. Приведенные ниже рекомендации призваны помочь рыболовам снизить смертность выпущенной форели. Сколько мер вы используете?

Особые правила ловли форели и лосося в глубоководье

Умеренный устойчивый подъем даст рыбе время приспособиться к изменениям давления воды.Форель и лосось, пойманные во многих озерах с холодной водой, ловятся на очень большой глубине. Поднять их на поверхность - особенно тяжело, потому что рыба испытывает значительное снижение давления воды. На глубине 100 футов давление на дюйм в четыре раза больше, чем на поверхности. В этой ситуации важно не «загонять» рыбу, а медленно, но неуклонно выводить ее на поверхность.

Рыба, выловленная из глубокой воды, может нуждаться в «отрыжке». Отрыжка - это метод удаления лишнего воздуха из плавательного пузыря рыбы.Падение давления заставляет плавательный пузырь расширяться, увеличивая плавучесть рыбы и заставляя ее плавать брюшком вверх. В таком состоянии многие рыбы умирают в результате высоких температур поверхностных вод или нападений хищников. Но у форели и лосося плавательный пузырь соединен с пищеводом, что позволяет вытеснять лишний воздух. Для этого осторожно возьмите рыбу набок и осторожно, но крепко сожмите живот от отверстия к голове. Вы сможете услышать отрыжку, когда воздух выходит из мочевого пузыря.Не сжимайте голову и область жабр, так как это может повредить жизненно важные органы.

Стимулируйте рыбу к глубокому погружению. После отрыжки рыба должна иметь возможность нырнуть в глубокую холодную воду. Но может потребоваться дополнительная помощь. Два метода оказались полезными для стимулирования рыб к нырянию. Один из них - энергично затолкнуть рыбу в воду головой вперед. Шлепок воды и падение вниз обычно стимулируют рыбу плыть вниз. Другой метод - метод «высвободить при восстановлении».Осторожно держите рыбу за середину тела, направив голову вниз под углом 45 градусов. В этом положении можно использовать плавное движение из стороны в сторону (или медленную скорость лодки при троллинге) для перемещения воды в рот и через жабры. Когда рыба оправится, она начнет вылетать из вашей руки. Когда его хвост пройдет через вашу руку, быстро сожмите его. Кажется, это стимулирует плавание рыбы, заставляя нырять с большей энергией. Помните, идея состоит не в том, чтобы поймать хвост, а в том, чтобы сжать его, когда он скользит по вашей руке.

Когда нужна отрыжка и дополнительная обработка? Пусть рыба скажет вам это. Начните с того, что как можно реже прикасайтесь к рыбе, то есть снимайте ее с крючка плоскогубцами. Если он сможет восстановиться и вернуться на глубину, вы избежите большого количества манипуляций. Если он не может нырять, может быть достаточно погружения головой вперед или отрыжки, и может потребоваться техника «отпускание после восстановления».

Согласно наблюдениям рыбаков, не имеющего выхода к морю лосося, взятого с глубины 30 футов, можно сбросить с крючка.Лососю с глубины 60 футов может потребоваться помощь, чтобы восстановиться. Озерная форель кажется более чувствительной, чем лосось. Озерную форель, выращенную с высоты 60 футов, вероятно, нужно будет отрыгнуть и немного помочь ей нырнуть в глубокую воду.

Управление форелевыми водами Нью-Йорка

Нью-Йорк - от небольших притоков и крошечных водоемов до больших рек и озер - богат форелевыми водами. Чтобы обеспечить сохранение здоровья наших популяций форели, Департамент охраны окружающей среды Нью-Йорка применяет ряд правил рыболовства.Рыболовы должны ознакомиться с правилами, применимыми к любой воде, в которой они ловят рыбу. Правила можно найти в Руководстве по рыболовным правилам (ссылка ниже), которое выдается вместе с вашей лицензией.

Нью-Йоркская форель:

Ручьевая форель

Розовые или красноватые пятна внутри синих ореолов. Червеобразные отметины на спине. Плавники вдоль брюшка с отчетливым белым передним краем.

Форель

Конец верхней челюсти выходит далеко за задний край глаза. Квадратный хвостовой плавник с несколькими точками или без них.Цвет тела в основном буровато-желтый. Присутствуют темные и красновато-оранжевые пятна.

Радужная форель

Розовая или красная полоса обычно присутствует на боку рыбы. Хвостовой плавник с множеством темных пятен. На теле много мелких пятен. Рыба в озерах часто бывает серебристой.

Озерная форель

Светлые пятна на более темном фоне. Никаких красных пятен. Хвост глубоко раздвоенный.

.

Биологи построили место для ловли трофея на форель

: прохладная, прозрачная и чистая вода - очень ценный ресурс, как и живущие в ней существа. Форель в чистой воде пруды, озера и ручьи являются квинтэссенцией чистой воды. Спринг-Крик - группа водных Биологи, которые преуспели в создании самых естественных озер, прудов и ручьев для форели. Проекты местообитаний для форели варьируются от небольших ландшафтных или садовых прудов с форелью до сотен акров трофейных озер и ручьев для ловли рыбы нахлыстом.Клиенты по всей Северной Америке обращаются к нам за чем угодно, от телефонных консультаций по конкретным вопросам до выездных инспекции, полное проектирование среды обитания форели и проектирование озера, чтобы каждая деталь была идеальной.

Наши научно обоснованные конструкции прудов и озер с форелью создают все идеальные качества идеального форелевого озера: больше рыба, более чистая, богатая кислородом вода, оптимальная температура выращивания, чистая вода, значительно сокращенное обслуживание и гораздо более естественный и красивый водоем. Они также значительно улучшат стоимость вашей собственности.В Альтернативой качественной конструкции пруда с форелью является либо промысел теплопроводной рыбы, либо ее гибель. текущее обслуживание озера, которое требует значительных ежегодных затрат. Хорошо спроектированное форелевое озеро не экономия только в обслуживании, но это значительно продлит жизнь вашего пруда или озера с форелью.

Более четырех десятилетий нашего опыта и исследований прудов с форелью были посвящены получению большего количества форели, более качественной среде обитания и большему удовольствию от прудов, озер и ручьев с минимальным уровнем водных ресурсов.Мы неоднократно нарушали и нарушали большинство правил, чтобы обеспечить нашим клиентам лучший сервис.

Мы работали со многими сценариями строительства пруда «сделай сам», чтобы создать среду для трофейной форели. Если клиент может следовать детали инструкции и компетентность в тяжелом строительном оборудовании, мы можем предоставить чертеж для большого пруд с форелью. Это позволяет избежать болезненных слов: «Хотел бы я знать все это до того, как построю этот пруд в первый раз». Пока обычный ирригационный пруд или заводской пруд может быть простым делом, настоящая среда обитания форели абсолютно не похожа на те простые водоемы.

ПРУДЫ С ПРИРОДНЫМИ ФОРЕЛЬЯМИ ПРОТИВ ИНДУКЦИОННЫХ ФОРЕЛЬ И ФЕРМ

Естественные пруды, озера и ручьи сильно отличаются от ферм и инкубаториев. Рыбоводы очень хорошо выращивают заводскую рыбу. У них нет биологического опыта

.

Зарыбление форели в пруду - часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы

Запасы форели Вопросы и ответы:
Кормление форели Вопросы и ответы:
Пруд Вопросы и ответы:

К началу

Почему владельцы прудов должны разводить форель в своих прудах?

Природные ресурсы должны использоваться для пополнения семейного пища должна обеспечивать здоровую пищу, не содержащую загрязняющих веществ. Хотя многие люди используют свою землю, чтобы выращивать различные огородные овощи или выращивать собственное мясо для по более дешевым или органическим причинам, поэтому владельцы прудов должны использовать свою воду Ресурс для выращивания рыбы с низким содержанием жира, холестерина и высоким содержанием белка, полезной для сердца продукт.Заряжая форель 6-8 дюймов или больше ранней весной и кормя ее в течение всего вегетационного периода можно есть многие питательные блюда перед льдом. обложка и конец сезона.

К началу

В какое время года лучше всего ловить форель?

Засыпать пруд ручейком, радужной или коричневой форелью предпочтительнее, когда вода более прохладная, хотя это можно делать безопасно в течение всего года, поскольку требования клиентов могут отличаться. Весеннее зарыбление обычно является самым популярным периодом зарыбления, но осень также хорошее время года для зарыбления пруда.Зарыбление осенью позволяет форели адаптироваться к окружающей среде в зимние месяцы. Когда приходит весна, они готовы доставлять удовольствие всем летом.

К началу

Сколько форели подойдет для пруда?

Условия пруда диктуют количество и виды форели в поголовье. Средний пруд площадью 1 акр с глубина восьми футов, при которой все лето остается пресной водой, поддержка 300 форелей.Любая из нескольких переменных может свидетельствовать об уменьшении вылова форели. наиболее важным является падение уровня воды в жаркие летние месяцы. Чем теплее вода, тем ниже содержание растворенного кислорода, поэтому это важно. не затоваривать пруд, если уровень воды в конце летом.

К началу

Какие виды форели следует зарыбить?

Ручьевая форель произрастает в восточной части Северной Америки и требует круглогодичное снабжение холодной кислородсодержащей водой (45-60 градусов F.оптимально) тогда как радуга может переносить более теплую воду (оптимально 55-65 градусов по Фаренгейту) и имеют тенденцию быть более выносливыми. Ручьевая форель обычно считается любимая охотничья рыба за ее красоту, легкость улова и непревзойденную привлекательность для стола комбинирование, чтобы сделать эту рыбу очень уважаемой. Радужная форель - это красочнее, чем речная форель, часто выпрыгивающая из воды, чтобы поразить муху, и также отличное питание. Кумжа также очень вынослива и более устойчива к более теплым температурам воды.К тому же они намного спортивнее, их труднее поймать. «Робкие» рыбы, они гораздо менее интересны во время кормления, предпочитая подождать, пока вы уйдете, прежде чем наслаждаться плавающим кормом. Больше информации.

К началу

Как скоро новый пруд должен быть заселен форелью?

Новый пруд не следует зарывать слишком рано - не менее года после строительства пруда - для первичного разложения органические вещества в бассейне могут поглощать кислород и выделять токсичные для рыб газы.В кроме того, требуется несколько месяцев для создания естественной пищевой цепи в пруд, и важно не делать запасы, пока не будет достаточно корма, естественным путем или путем прикорма. Это хорошая идея, чтобы пруд осесть и определить худший сценарий пруда (низкий уровень воды, и т. д.) в течение года перед хранением. В зависимости от характеристик пруда один один вид форели может хорошо развиваться, а другой - нет.

К началу

Следует ли смешивать в пруду рыбу разных видов и размеров?

Смешивание теплых и холодноводных видов рыб (например,г. окунь и форель) в небольших водоемах не рекомендуется. Однако, как правило, можно смешивать разные виды форели или форели разного размера. В некоторых ситуациях конкуренция, ограниченный корм и каннибализм могут уничтожить более слабую и / или более мелкую форель. Форель будет есть другую форель в половину ее размера или меньше, причем коричневая форель, как правило, является наиболее каннибалистической. Однако здоровый пруд с множеством насекомых и растений сведет к минимуму любую несовместимость.

К началу

Какие аномалии в поведении форели и сигналы опасности, за которыми следует следить?

Если наблюдается сбор форели у родника или другого источника воды когда пруд теплый, это может быть признаком недостатка кислорода.Если нет весны присутствует, они могут летаргически плавать, вытаскивая спинные плавники из воды. Может быть успешным любой из нескольких методов насыщения воды кислородом: другой источник воды из ближайшего ручья или колодца, аэрирующий воду механическим аэратор или рециркуляция воды в пруду, позволяющая воде упасть на несколько футов из шланга или распыляя его в воздухе над водой. Аэраторы следует использовать в самые прохладные периоды дня (ночи) для усиления процесса оксигенации и предотвращения чрезмерного нагревания вода через воздух, что еще больше уменьшает кислород.

К началу

Появится ли форель в пруду?

Если есть достаточное покрытие и корм для мальков в пруду и достаточно корма для более крупная рыба, некоторые мальки могут выжить, не будучи съеденными более крупными форель.

К началу

Какие натуральные продукты питания ест форель?

Водные и наземные насекомые являются основными источниками натуральный корм для форели. В зимние месяцы форель полагается на личиночные формы на дно, но летом они переходят в основном на взрослых особей, взятых с поверхности.Лето приносит с собой пышные травы, кустарники и нависающие деревья, которые проливают дождь. вода с деликатесами муравьев, жуков, сверчков, кузнечиков, дюймовых червей и цикадки. Температура, концентрация кислорода и pH могут влиять на то, где, когда и как кормить форель, но в целом, если еда есть, форель будет подача.

К началу

Нужна ли форели в подкормке?

Большинство существующих прудов имеют различное количество и виды природных корм, позволяющий форели выжить самостоятельно, но добавка произведенных корм рекомендуется для лучшего роста и получения большего удовольствия, особенно в новых пруды.Плотность поголовья и соответствующая доступность корма также являются факторами определение потребности в прикорме.

К началу

Сколько и как часто нужно кормить форель?

Раздача горстки гранул с плавающей форелью до кварты (более или менее) на 100 форели 8-10 дюймов в день во время выращивания сезон (когда температура воды составляет 50-65 градусов по Фаренгейту) должен обеспечить несколько хороших блюд из форели до конца сезона.Кормя один раз в день, в одно и то же время дня (рано утром или вечером) и с того же места на краю пруда, форель скоро будет ждать во время кормления. Только корм пока вода не перестанет «кипеть», и не до тех пор, пока вся рыба не насытится. Форель могут быть перекормлены, и все пруды содержат немного натурального корма, поэтому, если они не появляются чтобы быть голодными, не кормите их. Уменьшите или, возможно, полностью прекратите кормление, когда температура воды достигает середины и выше 60 градусов. Для метаболизма необходим кислород, поэтому, если кислород в воде низкий из-за условий окружающей среды (как в теплой вода), лучше всего сохранить и улучшить ее в максимально возможной степени.

К началу

Где и как долго следует хранить корм для форели?

Хранение корма для форели дольше одного сезона кормления не рекомендуется, поскольку срок его хранения ухудшается. Корм следует хранить в прохладном, сухом поместите, желательно в надежный пластиковый контейнер. Оцинкованные емкости могут выщелачиваться цинка и других токсичных металлов в корм, а любая влага может вызвать плесень подача.

К началу

Могут ли водоросли быть проблемой в пруду?

Чрезмерное количество водорослей может быть проблемой в некоторых прудах, разрушая воду внешний вид, препятствующий использованию воды по назначению, а также снижающий свойства значения.Есть три основные категории водорослей: нитчатые, планктонные и прикрепленные-прямостоячие водоросли.

  1. Нитевидная или «прудовая пена» или «мох» образует зеленоватые маты на поверхности поверхность воды. Водоросли обычно начинают расти по краям или внизу водоем и «грибы» на поверхность. Меховидные наросты со слизистой, хлопчатобумажная или грубая текстура часто встречается на камнях и других подводных объекты.
  2. Планктонные водоросли состоят из микроскопических растений, взвешенных в верхние несколько футов воды.Вода может иметь гороховый суп или коричневатый оттенок. Естественное отмирание этих водорослей истощает кислород, который в очередь может вызвать гибель рыбы в пораженных водах. Иногда планктонные водоросли выделяет токсины в воду, поскольку они разлагаются и могут быть вредны для домашний скот, дикие животные и люди.
  3. Прикрепленные прямостоячие водоросли имеют серо-зеленый или желтый цвет и могут ошибочно приниматься за высшие сосудистые растения. Водоросли имеют мускусный запах и песок, щетинистая текстура.Листообразные структуры кажутся свернутыми вокруг стебля. Плотный наросты могут покрывать все дно пруда.

К началу

Какие приложения доступны для борьбы с водорослями?

Некоторые химические вещества для борьбы с водорослями находятся под контролем и могут быть получены только со специальным разрешением, в то время как другие были одобрены и считаются безопасен для общего применения в окружающей среде. Могут применяться некоторые средства борьбы с водорослями в пруды с форелью, в то время как другие химические вещества токсичны для форели, поэтому будьте осторожны необходимо внимательно прочитать инструкции.Обычно проточная вода не создать проблему с водорослями.

К началу

Ускользнет ли форель через выход из пруда?

Защитное устройство на выходе из пруда важно для предотвращения утечки форели. Форель может плыть вверх по течению в поисках естественного нерестилища гравия и в конечном итоге вернется в пруд.

К началу

.

Смотрите также