Меню для ребенка с ожирением

Диета при ожирении у детей, степени, меню

Ожирением детей считается состояние, когда масса тела ребенка превышает возрастно-ростовой норматив на 15% и более.

Выделяют четыре степени ожирения:
1 степень ожирения характеризуется превышением массы тела на 15-25%,
ожирение 2 степени – на 26-50%,
ожирение 3 степени – на 51-100%,
4 степень ожирения – более чем на 100%.

Лечение ожирения – процесс длительный.
Основным в лечении ожирения является диетическое питание, исключающее переедание и голодание, в сочетании с повышением двигательной активности.

Лекарственные средства при ожирении у детей не применяются. Возможен контроль холестерина.

Главной целью лечебного питания при ожирении является торможение процессов образования и откладывания жира в подкожной жировой клетчатке и вокруг внутренних органов, а также мобилизация из этих мест уже отложившихся жировых запасов.
Она может быть достигнута прежде всего в результате снижения калорийности пищевого рациона, однако ограничения его энергетической ценности нужно проводить разумно. Растущий детский организм необходимо обеспечить основными пищевыми веществами, включая витамины, минеральные соли, микроэлементы.

Кормить детей нужно в одно и то же время, лучше всего шесть раз в сутки с перерывами между приемами пищи не более 2,5 – 3 часов. Например, первый завтрак в 8 ч, второй – в 10 ч 30 мин, обед в 13 ч, полдник в 15 ч 30 мин, ужин в 18 ч, последний прием легкой пищи перед сном в 20 ч.
Такое дробное питание уменьшает аппетит, поскольку очередная порция пищи как бы догоняет предыдущую, создавая ощущение полноты в желудке. Это дает возможность ограничиться небольшим объемом пищи на один прием и одновременно избавляет ребенка от чувства голода.

Начинать лечение ожирения детей следует постепенно, устранив перекорм. Основная часть калорийности должна приходиться на первую половину дня, т.е. период наибольшей двигательной активности.
К завтраку и обеду целесообразно готовить мясные и рыбные блюда, а во второй половине дня давать ребенку молочную и овощную пищу.

При избыточном весе отдается предпочтение нежирным сортам мяса, птицы, рыбы (напр.тресковых пород).
Из молочных продуктов – обезжиренный кефир, нежирный творог, диетический сыр. Творог необходимо употреблять ежедневно, лучше в натуральном виде, потому как всякая кулинарная обработка его требует добавления муки, масла, сметаны, сахара и в результате получается высококалорийное блюдо.

Кефир следует предпочесть молоку. Изделия из молока, имеющие высокую жирность (сливки, сметана, топленое молоко, ряженка, жирные сорта сыра) следует резко ограничить.

Поскольку главным источником образования жира в жировой ткани ребенка являются углеводы, на втором этапе лечения ожирения из набора продуктов для детей старшего дошкольного и школьного возраста полностью исключают белый хлеб, кондитерские изделия, сахар, сгущенное молоко, консервированные соки, конфеты, варенье, повидло, джем, другие сладкие блюда, манную крупу, макаронные изделия.

Детям школьного возраста для подслащивания чая, кофе можно предложить ксилит. Его же можно использовать и при консервировании фруктов и ягод.

Особое внимание нужно уделять белковому компоненту пищи.
60-70% должны составлять белки животного происхождения (нежирное мясо, рыба, молоко, творог).
30% общей потребности в белках – растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Его желательно употреблять в натуральном виде для заправки салатов, овощных блюд. Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав растительного масла, активизируют процессы расхода жира организмом, обладают желчегонным действием, что важно в связи с нарушением у многих больных ожирением детей нормальной функции желчного пузыря.
Оливковое масло обладает способностью препятствовать накоплению в организме жира.

Широко включают в диеты при ожирении овощи и фрукты, обеспечивающие организм витаминами и минеральными веществами. Овощи полезны в любом виде – тушеные, вареные, но большую часть их надо употреблять сырыми в виде салатов.
Особенно полезны овощи, содержащие много клетчатки и пектина, за счет которых увеличивается объем пищи, создается чувство насыщения, регулируется функция кишечника, выводятся из организма шлаки — всё это существенно при избыточном весе. К ним относятся капуста, редис, огурцы, томаты, листовая зелень, тыква.

В зимнее время можно использовать квашеную капусту, замороженную цветную и брюссельскую капусту.
Для приготовления блюд можно использовать зеленый горошек, как свежий, так и консервированный, и стручковую фасоль.
Ранней весной можно использовать для приготовления зеленых щей молодую крапиву, а для борща, свекольника (горячего или холодного) – ботву молодой свеклы, которые содержат витамины С, группы В, а также минеральные соли.

В неограниченном количестве при лечении ожирения можно давать ребенку кислые сорта фруктов и ягод. В то же время следует отказаться от консервированных фруктов, компотов, соков, так как в них содержится значительное количество сахара.
Полезны сушеные фрукты, содержащие много солей калия (курага, урюк, чернослив).

При избыточном весе важно соблюдать питьевой режим, не предлагать ребенку вместо воды соки, сладкие напитки. Количество жидкости и соли соответствует возрастной норме.
Кулинарная обработка пищи для ребенка с легкой степенью ожирения обычная.

При 1 и 2 степенях ожирения этих ограничений чаще всего бывает достаточно. Желательно приобрести напольные весы и ежедневно взвешивать ребенка.
Если прибавка массы тела прекращается, то при длительном сроке применения такой диеты постепенно, по мере роста ребенка, избыток массы его тела будет уменьшаться.

Диета при ожирении 1-2 степени, примерное меню.

Первый завтрак
Морковь тертая
Сырники с яблоками
Хлеб белковый
Чай с молоком

Второй завтрак
Омлет с морской капустой
Сок яблочный

Обед
Винегрет
Щи вегетарианские
Бефстроганов
Пюре картофельное
Хлеб ржаной
Отвар шиповника
Полдник
Свекла, фаршированная овощами

Ужин
Каша гречневая молочная
Хлеб белковый
Чай с молоком

При ожирении 3-4 степени диета у детей должна быть более строгой.
Из рациона полностью исключаются сахар и все виды сладостей, кондитерские изделия, мучные и крупяные блюда, макаронные изделия, сладкие напитки (лимонад, кофе, чай, какао), мороженое, сладкие фрукты и ягоды (виноград, бананы, изюм и др.), ограничивается количество богатых крахмалом овощей, в том числе картофеля.
Необходимо отказаться от употребления грецких орехов, являющихся высококалорийным продуктом из-за большого (до 60-70%) содержания жира.

Жир, как и при легких степенях ожирения, ограничивается в основном за счет сливочного масла и других жиров животного происхождения, которые впрочем полностью из рациона не исключаются, так как в них содержатся необходимые организму жирорастворимые витамины (A, D, E, К).
Пищу необходимо готовить на пару, отваривать или запекать, жаренье не допускается.

Первые блюда рекомендуется готовить на овощных отварах (вегетарианские щи, борщи, супы, супы-кремы и т.д.) Лишь 1-2 раза в неделю первое можно приготовить на некрепком мясном или рыбном бульоне.
Допускаются молочные супы, но крупы в них должно быть не много, желательно чтобы это была гречневая или перловая. Рис и макаронные изделия класть в первые блюда не рекомендуется.

Меню ребенка с избыточным весом разнообразят заливное из мяса, рыбы или курицы, голубцы с мясом или овощами, гуляш из отварного мяса, бефстроганов из печени, зразы и рулет мясные с овощами, фаршированные кабачки, помидоры, сладкий болгарский перец и т.д.

Гарниры к вторым блюдам, а также завтрак и ужин в диетах при ожирении должны состоять из разнообразных овощей. Это могут быть овощное рагу, морковное или морковно-яблочное суфле, морковные или свекольные оладьи, котлеты, морковно-творожная запеканка, тушеные свекла с черносливом, жареные баклажаны.

Полезны пшеничные отруби. Перед употреблением их необходимо залить кипятком на 30 минут, затем воду слить, а размякшие отруби можно добавлять несколько раз в день в любое блюдо сначала по 1 чайной ложке, через неделю-полторы – по 2 чайные ложки.

Зеленый салат, лук, редис, редьку при лечении ожирения можно не ограничивать, давать в большом количестве. Для улучшения вкуса блюд добавлять в них укроп, зелень петрушки, сельдерея.

Раз в неделю можно давать ребенку гречневую или овсяную каши, которые содержат меньше углеводов и больше растительного белка.

Пищу слегка недосаливают, исключают употребление соленых и копченых продуктов, маринадов, специй.
Ограничивается и количество жидкости. Ребенку нельзя давать пить в промежутках между едой. Сокращается наполовину объем жидких первого и третьего блюда. Компоты готовят из сушеных фруктов без сахара.
Хлеб лучше использовать белковый и частично ржаной.

Диета при ожирении 3-4 степени, меню на день.

Первый завтрак
Рыба отварная
Винегрет из овощей и фруктов
Хлеб белковый
Кефир нежирный

Второй завтрак
Творог нежирный
Молоко

Обед
Салат из картофеля с огурцом
Рассольник вегетарианский
Бефстроганов (или печень, или язык заливной)
Пюре морковное
Хлеб ржаной
Компот из свежих яблок

Полдник
Салат из капусты с яблоками

Ужин
Омлет белковый с творогом
Зеленый горошек
Хлеб белковый
Кефир нежирный

В рацион детей с ожирением полезно включать специальные диетические продукты, в которых снижено содержание жира и увеличена доля белка.

Не следует забывать и продуктах моря. Морская капуста, креветки, мясо кальмаров, морских гребешков, мидий богаты витаминами группы В, а также многими микро- и макроэлементами, в них мало углеводов и жиров. Все продукты моря обладают способностью нормализовывать жировой обмен.

Сладости, разумеется, из рациона детей с ожирением исключаются. Лишь 2-3 раза в неделю ребенку можно дать 1-2 штуки пастилы, зефира, мармелада или чайную ложку повидла. По возможности половину суточного рациона сахара (30г) следует заменять ксилитом или сорбитом. Допустимо употреблять ограниченное количество кондитерских изделий на ксилите (батончики, шоколад, печенье, вафли).

Категорически запрещается употреблять мороженое, торт, пирожные, шоколад, лимонад, сдобу. Не рекомендуются консервированные фрукты и соки – в них много сахара.

Ужин у детей с избыточным весом должен быть не позднее 19 часов. А если ребенок не может уснуть из-за чувства голода, можно предложить ему кефир, ацидофилин или простоквашу, либо дать яблоко, морковку.

Ожирение детей — проблема семейная. Родители должны иметь в виду, что они не добьются желаемого результата, если у ребенка не выработается целевая психологическая установка на частичное голодание. В зависимости от его характера подбираются «ключики». Можно использовать различные средства убеждения: разъяснения, уговоры, поощрения. Если эта цель не будет достигнута, диетические мероприятия не будут эффективны, так как ребенок, лишенный привычного удовольствия от еды, будет искать и находить «запретные плоды» (белый хлеб, сладости, сдобу, колбасу и т.д.)

Кроме того, ребенку, страдающему ожирением, необходим режим движения — ходьба, прогулки, утренняя зарядка, домашний физический труд.
Не стоит уделять много внимания украшению блюд, чтобы не вызвать у ребенка повышенный аппетит. Также ребенка нужно учить есть медленно.

как похудеть за неделю ребенку с лишним весом, что приготовить, упражнения

Закладывать привычки правильного питания следует еще в детстве. Если ребенок употребляет много жирной или сладкой пищи, неизбежно через некоторое время он легко набирает лишние килограммы. Ожирение у детей и подростков требует совсем иного подхода, чем у взрослых.

Принципы

Учитывая особенности строения детского организма и функционирования всех систем тела, применять взрослые диеты нельзя. Детская психика очень лабильна и существенно зависит от возраста. Методы, которые будут работать у малышей дошкольного возраста, совершенно недопустимы для школьников, а тем более для подростков

Единственный возраст в течение всей жизни, когда человек, не может заболеть ожирением, является период с момента рождения и до первого прикорма. Малыш в это время получает питание только через молоко мамы. Грудное молоко — отличный источник всех питательных веществ, витаминов и микроэлементов в идеальной для роста и развития пропорции. Оно на 99,9% усваивается детским организмом.

После введения прикормов количество полных детей заметно возрастает. Мамочки стараются максимально накормить малыша. Многие объясняют это тем, что хотят быстрее закончить грудное вскармливание, ведь малыш уже получает прикормы. Это в корне неправильное убеждение.

Все педиатры в своем мнении однозначны по вопросу грудного вскармливания. Чем дольше вы кормите ребенка грудью, тем меньше он будет болеть, а также в меньшей степени он будет подвержен риску ожирения. Прикормы до 8 месяцев являются только вспомогательными источниками питательных веществ, отдавая лидерство грудному молоку. Только ближе к первому годику ребенка можно уменьшать количество кормлений грудью и переходить на питание обычными продуктами.

Все детские диеты, которые разработаны для снижения массы тела, основываются на одних и тех же принципах:

Сбалансированность рациона. Правильное соотношение питательных веществ с преимущественным включением белковых продуктов (до 50% от всего рациона).
Дробность питания. Она устанавливается в зависимости от возраста ребенка. Детки до года должны кушать каждые 2-2,5 часа. С года до двух - 5-6 раз в день. С 2-3 лет — 5 раз в день. После трех лет — 4 раза в день.
Суточная калорийность. Она также рассчитывается с помощью специальных таблиц (согласно возрасту малыша).
Правильное сочетание блюд, исключение продуктов, которые способствуют набору веса.

Учитываем возраст

При составлении диеты обязательно обращайте внимание на возраст вашего малыша.

Деткам в возрасте до пяти лет категорически запрещены все виды похудения. В это время все системы организма еще совершенствуются и изменяются.

Резкая отмена каких-то продуктов в рационе такого малыша способна привести к дисбалансу питательных веществ, что может негативно повлиять на метаболизм в целом. В будущем у ребенка будут большие проблемы: нормализовать вес сложно, если метаболизм был нарушен.

Если вы наблюдаете, что ваш ребенок начал толстеть в возрасте 5-6 лет, обратите внимание на то, что вы даете ему кушать. В этом возрасте следует полностью исключить вредные сладости и газированные напитки. Огромное количество сахара провоцирует резкие скачки инсулина, что может привести к ожирению и даже сахарному диабету. Все пирожные, конфетки и шоколадки детям с лишним весом категорически запрещены! Только натуральные фрукты и ягоды. Приучайте ребенка есть их вместо десерта.

Детям в возрасте 7-8 лет стоит больше заниматься физическими упражнениями. Это время - начало учебы в школе. Ранее более подвижный ребенок больше сидит за партой и дома, выполняя домашние задания. Это приводит к детской гиподинамии и способствует набору веса.

Обязательно отдайте ребенка в спортивную секцию. Это будет способствовать увеличению физической активности малыша. После физической аэробной нагрузки активизируется метаболизм, и лишние килограммы начинают буквально сгорать! Выбирайте секции строго по желанию вашего ребенка. Ни в коем случае не заставляйте малыша посещать занятия помимо его воли. Лучше подберите новый вид спорта, который придется ему по душе и будет приносить радость.

Дети в 9 лет, 10 лет и подростки обычно проводят много времени за компьютером, играя в компьютерные игры.

Второй немаловажной причиной набора веса может быть излишняя любовь к фастфуду и жирной пище. Детям этого возраста очень нравятся различные снеки и чипсы с яркими солеными вкусами.

Обилие вкусовых добавок сильно разжигает аппетит, и они могут съесть огромную пачку буквально за пару минут. Такое питание в комплексе с гиподинамией способствует откладыванию лишних сантиметров на бедрах и животе.

Противопоказания

Собираясь выбрать какую-либо диету для похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. У ребенка могут быть разные заболевания, при которых худеть будет просто опасно для здоровья.

Среди частых противопоказаний для похудения:

Обострение хронических болезней желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, колит, энтерит, панкреатит и многие другие).
Сердечно-сосудистые заболевания (аритмия и другие нарушения ритма сердца). В таких случаях диету назначает врач-кардиолог.
Сахарный диабет 1 типа. При этом заболевании эндокринологи назначают инъекции инсулина. Он обладает липотропным действием, то есть расщепляет жировую ткань. Детям с сахарным диабетом категорически запрещается использовать любые виды диет. Они пользуются специальной системой подсчета углеводов и хлебных единиц.
Злокачественные и доброкачественные опухоли. В таких случаях очень важно достаточное поступление питательных веществ для укрепления работы иммунитета. Применение обычных диет запрещено, только специальное лечебное питание по назначению онколога.

Вредно ли экстремальное похудение?

Худеть быстро, тем более стремительно, для детского организма категорически запрещено! Быстро похудеть без вреда для организма не получится ни при каких условиях. Расщепление жира происходит медленно.

В месяц при использовании диеты и упражнений может сгореть только 1-2 кг жира. Все остальное — вода или мышцы. Восстановить утраченную мышечную ткань гораздо сложнее, чем потерять.

Важно помнить, что худеть в домашних условиях нужно медленно, но правильно. Наберитесь терпения и поддерживайте своего малыша на всех этапах похудения.

Виды и типы диет

Все диеты условно можно разделить на несколько видов:

Низкокалорийные. Они подразумевают снижение суточной калорийности. Дефицит калорий организм воспринимает как стрессовую реакцию и начинает активизировать все силы, чтобы поддержать нужный уровень энергии. Жировые депо становятся отличным источником энергии. При снижении калорийности ребенок худеет.
Монотонные низкокалорийные. Эти диеты включают в себя употребление одинаковых продуктов длительное время (например, только гречневую кашу или творог). Такие диеты категорически запрещены для использования в детском возрасте. Допускаются разгрузочные дни, но только для подростков старше 13 лет. Так можно делать только один раз в неделю. В это время ребенку можно предложить на весь день 800 г творога и литр кефира. Перед назначением монодиет обязательно проконсультируйтесь с педиатром или эндокринологом.
Правильное здоровое питание. Включает в себя дробное питание каждые 3-3,5 часа (только разрешенными продуктами). Весь фастфуд, сладкие газировки, жирная и жареная пища, шоколадные батончики и чипсы строго запрещены. Такое питание должно включать много полезных белковых продуктов, каши, свежие фрукты и ягоды по сезону, обилие овощей.

Пример меню на неделю

Понедельник

Завтрак: Домашняя гранола из мультизлаковых хлопьев с молоком.

Второй завтрак: Банан.

Обед: Овощной супчик с курочкой. Салат из помидоров и капусты, заправленный йогуртом.

Полдник: Стакан нежирного йогурта.

Ужин: Салат из пекинской капусты с зеленью и фрикадельки из индейки.

Вторник

Завтрак: Творог с сухофруктами.

Второй завтрак: Горсть грецких орехов.

Обед: Суп с грибами и овощами.

Полдник: Рисовый пудинг с грушей.

Ужин: Фрикадельки из хека с салатом из огурцов и помидоров, гарнир — греча.

Среда

Завтрак: Фруктовый салат с крекерами из цельнозерновой муки.

Второй завтрак: Яблоко.

Обед: Суп из овощей и индейки.

Полдник: Тертая морковка с изюмом и йогуртом.

Ужин: Запеченная курица с салатом из свежих овощей.

Четверг

Завтрак: Творог с курагой.

Второй завтрак: Сухофрукты и зеленый чай.

Обед: Кнели из белой рыбы с отварным рисом.

Полдник: Нежирный кефир.

Ужин: Курица с капустным салатом.

Пятница

Завтрак: Капкейки из овсяной муки с киви.

Второй завтрак: Груша.

Обед: Куриные шарики с помидорным салатом.

Полдник: Нежирный творог с йогуртом и клубникой.

Ужин: Тушеная капуста и котлета из курицы.

Суббота

Завтрак: Гречневые хлопья с отварными перепелиными яйцами.

Второй завтрак: Горсть миндальных орехов.

Обед: Салат из помидоров с фрикадельками из телятины.

Полдник: Тертая морковка с зеленым яблоком.

Ужин: Припущенная белая рыба с отварным рисом.

Воскресенье

Завтрак: Домашняя гранола с ягодами

Второй завтрак: Нежирный кефир.

Обед: Грибная лапша с салатом из огурцов.

Полдник: Киви.

Ужин: Салат из капусты и индейки.

Стоит ли употреблять витаминные комплексы?

Назначение любых витаминных препаратов должен осуществлять только врач-педиатр. Постоянно принимать витамины детскому организму совсем не требуется. Даже во время похудения при правильном питании поступает достаточное количество всех необходимых витаминов и микроэлементов.

Витаминные комплексы стоит принимать только в период простудных заболеваний. Это поможет укрепить иммунитет и предотвратить заражение инфекцией.

Как простимулировать ребенка?

Заставить ребенка соблюдать диету — занятие абсолютно глупое и в корне бессмысленное. Психика малышей до 5 лет устроена таким образом, что они копируют поведение взрослых и сверстников. Они не осознают еще, зачем и как это происходит, но в своем поведении руководствуется тем, что увидели.

Если в семье принято употреблять неправильные и нездоровые продукты, увлекаться жареной и жирной пищей, то ребенок воспринимает эту еду как вкусную. Объяснить детям, что такое полезно — задача сверхневыполнимая! Делать этого и не стоит. Просто покажите на примере, что полезное здоровое питание может быть вкусным. Если у вас на тарелке будет салат и кусочек нежирной птицы, а не жареная на масле свиная котлета, ребенок будет питаться так же. Пищевые привычки лучше прививать с раннего детства.

Часто родители не знают, как посадить ребенка на диету. Сажать никуда никого не нужно! Просто пересмотрите питание малыша, добавив в рацион правильные и полезные продукты. Выбросите из холодильника все готовые полуфабрикаты и мясные колбасы. Готовьте малышу сами, не добавляйте при приготовлении много масла. Запекайте или готовьте в духовке. Прививайте ребенку правильные пищевые привычки (начиная с самого раннего возраста). В этом случае проблема ожирения будет для него неактуальна.

Как помочь психологически?

Поддерживайте своего малыша на всех этапах похудения. Он большой молодец, что добивается таких результатов. Подкрепляйте положительный настрой маленькими подарочками. Отталкивайтесь от интересов своего ребенка. Если малыш любит рисовать, за сброшенные килограммы дарите ему красивые раскраски или набор красок. Словом, все, что ему понравится!

Придумайте вместе с малышом «систему поощрений». Ее даже можно распечатать и повесить на холодильнике. За каждые 2 килограмма - поход в кино, за каждые 5 — посещение зоопарка. Это поможет вам стать ближе к ребенку и заполучить его доверие.

Упражнения в помощь

Отличным вариантом в процессе похудения являются физические упражнения. Если ребенок не хочет ходить в спортивную секцию или он достаточно замкнут в себе и предпочитает больше находиться дома, то тогда следует делать упражнения в домашних условиях.

Для детей лучше выбрать все упражнения из практики лечебной физкультуры. Они безопасны, были разработаны специально для малышей и точно не принесут вреда маленькому организму.

Несколько простых упражнений, позволяющих убрать живот:

Попросите малыша лечь на пол. Предварительно подложите под спину специальный коврик. Он должен быть достаточно мягким, но одновременно упругим, чтобы малыш не повредил спину. Ноги согнуты в коленях, руки - за головой. На выдохе — подъем тела до коленей. Голова, спина и шея составляют одну ровную линию. На вдохе — возвращение в исходное положение. Нужно делать 2 подхода не менее 15 раз.
Исходное положение стоя. Руки на поясе. Спина ровная. На вдохе малыш должен втянуть живот в себя и задержать дыхание. Досчитать до 5, потом резко выдохнуть. Повторять следует 10-15 раз в два подхода.
Упражнение для косых мышц живота. Исходное положение — лежа на коврике. Ноги согнуты в коленях, руки за головой. На выдохе малыш поднимает корпус и делает наклон к правой ноге. На вдохе — возвращается в исходное положение. Затем так же повторяется наклон к левой ноге. Делать по 15 раз в каждую сторону.

Прекращение

Как говорили древние, диета — это образ жизни. Это так. Любое правильное питание также можно назвать диетой, только лечебной. Применение такого правильного питания в течение всей жизни поможет сохранить не только нормальный вес, но и здоровье (так у человека получится не накопить множество хронических заболеваний).

Советы

Чтобы нормализовать вес и сохранить отличную физическую форму вашего ребенка, воспользуйтесь следующими советами:

Обязательно контролируйте рацион питания малыша. Составляйте меню заранее, лучше отдельно на каждую неделю. Следуйте всем принципам правильного питания. Не забывайте разделить приемы пищи по времени. Чтобы похудеть, малыш должен кушать не менее 4-5 раз в сутки.
Включайте в рацион больше овощей и фруктов. Они обладают небольшой калорийностью, но прекрасно насыщают. В сочетании с белковой пищей дают организму энергию на длительное время и без чувства тяжести.
Следите за тем, сколько жидкости выпивает ваш ребенок. Часто при снижении потребления воды метаболизм заметно замедляется. Продукты плохо выводятся из организма, что способствует более выраженному набору веса.
Прививайте любовь к физическим нагрузкам у вашего малыша с детства. Для ребенка занятия должны войти в привычку - как почистить зубы по утрам или помыть руки перед едой.
Формируйте правильные пищевые привычки. Показывайте на собственном примере, что полезная и здоровая еда — это необычайно вкусно. Не держите дома калорийных чипсов и сладкой газировки. В вашем холодильнике должны быть только здоровые продукты.
Станьте для своего ребенка другом. Это поможет вам легче мотивировать его во время похудения и добиться хороших результатов. Замените привычку употреблять неправильную еду другими - например, поход всей семьей на природу или посещение бассейна или аквапарка.

Диета для детей должна подбираться строго индивидуально, с учетом имеющихся особенностей организма и хронических заболеваний. Постепенное похудение в течение нескольких месяцев поможет сбросить накопленные килограммы и укрепить здоровье малыша. Главное в любом процессе похудения - позитивный настрой и терпение.

Рекомендации по диете для детей с лишним весм расскажет доктор Комаровский в видео ниже.

Диета стол номер 8 при ожирении для детей и подростков: меню на неделю

На чтение 5 мин. Просмотров 3.5k.

Чтобы избавиться от лишних килограммов, подросткам и детям диетологи чаще всего советуют воспользоваться диетой номер 8 при ожирении. Данный вид диеты следует рассматривать не только как лечебную, но и как профилактическую, что очень нужно подрастающему организму. Воспользовавшись рецептами блюд, которые будут далее представлены, можно не только уменьшить объем жировых отложений, но и улучшить обмен веществ.

Многочисленные отзывы, ознакомиться с которыми можно на интернет-ресурсе, указывают на то, что использование данной методики в значительной степени улучшает метаболизм и общее состояние всего организма. Примеры рекомендованных блюд, а также разрешенные и не разрешенные продукты по этой методике будем анализировать далее.

Какие продукты разрешается употреблять по этой методике

Диета номер 8 основана на дробном питании. Согласно данной методике, употребление углеводов и хлебобулочных изделий сводится к минимуму, поэтому ее рекомендуют даже при 3-й степени ожирения. В ежедневное меню практически не входят продукты, богатые хлоридом натрия, которые возбуждают аппетит, а также свободная жидкость. В течение дня разрешается выпить примерно 4,5-5 стаканов жидкости, включая и первые блюда, а от употребления алкогольных напитков придется вообще отказаться.

Разрешается употреблять по данной методике следующие продукты питания:

Хлебобулочные изделия из ржаной муки или из муки грубого помола не более 170 г в день.
Первые блюда обязательно используются в ежедневном рационе, но отдавать предпочтение следует овощным, в которые желательно добавить немного крупы, к примеру, гречневой. Можно приготовить суп с фрикадельками из диетического мяса один раз в неделю, порция такого супа не должна превышать 250 г.
Овощные блюда и гарнир из круп приветствуются в этой методике. Овощи можно подавать к столу как в сыром, так и в отварном видах. Предпочтение рекомендуется отдавать

редису и огурцам;
тыкве и кабачкам;
моркови и томатам;
репе и разным салатам.

Вышеперечисленные овощи следует потушить на пару. В качестве гарнира можно подавать отварной картофель, рассыпчатые каши, приправленные растительным маслом.

А от соленых или маринованных овощей следует вообще отказаться.

Блюда из ячневой, гречневой или перловой крупы, заправленные тушеными на пару овощами, отлично смогут разнообразить ежедневный рацион по диете номер 8. Но если блюда из круп будут на столе, от хлебобулочных изделий придется отказаться.
Мясные блюда должны быть из диетического мяса, лучше всего отдавать предпочтение говядине или телятине. Мясо рекомендуется отваривать цельным куском или запекать в духовом шкафу. На протяжении дня можно съесть примерно 170 г нежирного мяса или рыбы.
Яйца разрешается употреблять по данной методике, как отварные, так и в виде омлета, но не более двух в день.
Молочные продукты разрешается употреблять в любом виде, но отдавать предпочтение следует обезжиренной продукции или с минимальным процентом жирности. Сливочное масло рекомендуется заменить растительным, а сыр использовать не острых сортов.
Фрукты и ягоды должны быть в рационе питания, но употреблять следует несладкие плоды, компоты готовить без сахара, вместо него можно использовать немного натурального меда в качестве подсластителя.

В течение дня, как было ранее сказано, можно выпить не более 1 л воды.

Не разрешается включать в ежедневный рацион следующие продукты питания:

сладкую сдобу и хлеб из муки высшего качества;
макаронные изделия;
жирное мясо и рыбу;
различные виды колбас, сосисок и консервов;
сладкие фрукты, любой вид сухофруктов;
концентрированные соки, сильно подслащенные напитки.

Алкоголь любой крепости следует полностью исключить из рациона питания

Читайте также: Диета при диабете 2 типа с ожирением

Примерное меню на 7 дней

Зная, какие именно продукты можно употреблять по диете номер 8 и от каких рекомендуется отказаться, впору составить ориентировочное меню на 7 дней:

Понедельник:

кофе без добавления сахара, мясо, приготовленное на пару;
суп из овощей, тушеную капусту или кабачки, мясной салат, компот без подсластителей;
любой вид каши с нежирной рыбой, чай из трав.

Вторник:

овощной салат, небольшой кусочек отварного нежирного мяса, кофе или чай без добавления подсластителя;
овощной суп, отварная рыба, напиток по желанию;
голубцы без мясного фарша, отварной картофель без сливочного масла, компот из шиповника.

Среда:

омлет на пару, овощной салат, чай или кофе;
борщ из овощей, мясо, тушеное с капустой или кабачками, компот;
отварная нежирная рыба с тушеными овощами, любой несладкий напиток.

Четверг:

овощное пюре и немного мяса, чай или кофе без подсластителя;
овощной суп или свекольник, отварную курицу, желе из фруктов с медом;
морковное или картофельное пюре, нежирная рыба или мясо, напиток без подсластителя по желанию.

Пятница:

тушеная морковь или капуста с рыбой, напиток по желанию;
окрошка, тушеные овощи, компот без подсластителя;
омлет на пару, овощное пюре, чай на травах.

Суббота:

отварное нежирное мясо, салат из любых овощей, кофе или чай;
овощной борщ, можно зеленый, омлет или отварное яйцо, запеченные фрукты;
рыба, приготовленная на пару, тушеные овощи, чай.

Воскресенье:

отварная говядина или курица, овощная запеканка, чай или кофе;
грибной суп, тушеное на пару мясо с овощами, компот из шиповника;
отварное пюре из картофеля или моркови, кусочек рыбы, травяной чай.

Если чувство голода будет одолевать перед отходом ко сну, можно выпить стакан нежирного кефира.

Согласно статистике, более 15% детей страдают разной степенью ожирения. На это влияют: малоподвижный образ жизни, постоянные перекусы на ходу, неправильный рацион питания. По мнению врачей, эту проблему можно преодолеть с помощью диеты номер 8, так как основная цель данной методики заключается в том, чтобы снизить употребление калорий примерно на 25% ежедневно. Если у ребенка ожирение 3-й степени, то лечебная диетическая методика назначается опытным диетологом, и лучше всего проходить курс лечения под наблюдением врача. Калорийность ежедневного рациона питания не должна превышать 1450 Ккал.

Соблюдая правила диеты номер 8 и регулярно устраивая разгрузочные дни, можно будет быстро избавиться от лишних килограммов, как взрослым, так и детям, наладить процесс обмена веществ в организме, придать своей фигуре стройности и привлекательности.

Диета при ожирении 1, 2 и 3 степени, меню питания

Закрыть

Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
Лекарства
- Пищеварительный тракт и обмен веществ
- Кровь и система кроветворения
- Сердечно-сосудистая система
- Дерматологические препараты
- Mочеполовая система и половые гормоны
- Гормональные препараты
- Противомикробные препараты
- Противоопухолевые препараты и иммуномодуляторы
- Костно-мышечная система
- Нервная система
- Противопаразитарные препараты, инсектициды и репелленты
- Дыхательная система
- Органы чувств
- Прочие препараты
- БАДы и ТАА
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макрофаги .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Онкоген .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс

меню при лишнем весе, диетические рецепты

Проблема лишнего веса сегодня актуальна не только у взрослых, но и среди детей. Критический детский возраст, когда происходит максимальный набор веса – это периоды от 9 месяцев до 3 лет, от 5 до 7 лет и 11-14 лет. Как девочки, так и мальчики страдают не только из-за проблем со здоровьем вследствие неправильного обмена веществ, но и потому, что становятся объектом насмешек со стороны сверстников.
При лишнем весе ребенку стоит придерживаться специальной диеты
Влияние лишнего веса на детский организм
Естественная детская полнота характерна даже для младенцев, достигших возраста 9-ти месяцев. Начиная с 2-летнего возраста, лишний вес у ребенка накапливается вследствие неправильного образа жизни, который пока еще формируется родителями. Максимальный набор массы тела происходит у детей 10-11 лет. Принято считать, что коррекция фигуры должна осуществляться до начала пубертатного периода. Некоторые подростки, особенно девушки, начинают активно полнеть в возрасте 12-15 лет вследствие гормональных перестроек.
Накопление лишних килограммов происходит в, первую очередь из-за халатности родителей или их безразличия к избыточному весу ребенка в младенческом возрасте. Так, основными причинами активного набора массы считаются:
Неправильный режим питания. Скорее всего, полнота является результатом плохих привычек родителей, которые сами употребляют еду через большие интервалы времени, злоупотребляют соленой, острой, копченой и жареной пищей, а также увлекаются фастфудом и полуфабрикатами. Для того чтобы предотвратить набор килограммов, родителям следует приучать детей к небольшим дробным порциям.
Малоподвижный образ жизни. Досуг современного ребенка сегодня не многообразен. Большинство детей привыкли к времяпровождению за компьютером или перед телевизором. Спорт и другие виды активных занятий больше не вызывают заинтересованности у современного школьника.
Генетическая предрасположенность. В группе риска находятся также малыши, чьи родители страдают полнотой. Этот фактор увеличивает риск возникновения ожирения у детей (рекомендуем прочитать: причины возникновения ожирения у детей).
Лишний вес у ребенка влечет за собой появление множества проблем, которые отрицательно сказываются на формировании детской нервной системы и психики. Во-первых, ожирение вызывает насмешки со стороны сверстников. Ребенок с избыточным весом в любом возрасте притягивает неодобрительные взгляды других детей. Это приводит к развитию комплексов и депрессии. Во-вторых, лишние килограммы оказывают пагубное влияние на здоровье малыша. Ожирение может привести к развитию ряда серьезных патологий:
нарушениям работы позвоночника;
сахарному диабету;
заболеваниям печени и желчного пузыря;
повышенному давлению;
возрастным нарушениям работы сердечной системы – ишемической болезни, хронической сердечной недостаточности.
Как понять, что у ребенка есть лишний вес?
У взрослого человека норму веса можно определить, высчитав индекс массы тела. У ребенка лишний вес может констатировать педиатр. Он определяет показатель нормы индивидуально для каждого ребенка, отталкиваясь от возраста, массы тела и роста малыша.
Родителям следует уделять внимание фигуре своего ребенка с первых лет жизни. Максимальный набор веса происходит в 3 основных критических периода:
c 9 месяцев до 3 лет;
в дошкольный период – с 5 до 7 лет;
в пубертатный период – с 12 до 17 лет.
В этом возрасте при малейших подозрениях на избыточный вес у малыша необходимо обратиться к специалисту. Поводом для беспокойства могут стать отклонения от норм показателей веса.
Возраст Норма массы тела, кг
1 год 9,4 – 10,9
2 года 11,7 – 13,5
3 года (см. также: меню для ребенка в 3 года на неделю с рецептами) 13,8 – 16
4 года (рекомендуем прочитать: нормы веса девочки в 4 года) 15,1 -17,8
5 лет 16,8 – 20
6 лет (рекомендуем прочитать: вес мальчика в 6 лет: средние показатели для ребенка) 18,8 – 22,6
7 лет 21 – 25,4
8 лет 23.3 – 28, 3
9 лет 25,6 – 31,5
10 лет 28,2 – 35,1
11 лет 31 – 39,9
12 лет 34,4 – 45,1
13 лет 38 – 50,6
14 лет 42,8 – 56,6
15 лет 48, 3 – 62,8
Если у ребенка имеются лишние килограммы, обязательно нужна консультация педиатра и диетолога
Каким образом можно посадить ребенка на диету?
Ребенка с лишним весом не так уж и легко посадить на диету даже при его огромном желании как можно скорее похудеть. Диета для детей, страдающих полнотой, не подразумевает строгий запрет на прием пищи. Это скорее способ наладить режим питания и приучить ребенка к контролю над размерами своей порции. Достичь похудения можно только совместными усилиями при условии, что вся семья будет соблюдать этот же режим и питаться одинаковыми продуктами.
Если у ребенка все же наблюдается тяга к запрещенным сладостям, острым, соленым и копченым продуктам, родителям необходимо соблюдать несколько простых правил:
Исключение общих походов в магазины и супермаркеты. Яркие упаковки от сладостей, сухариков и чипсов заманивают детей, они перестают контролировать себя, а некоторые даже закатывают громкие истерики.
Замена некоторых продуктов питания. Если чадо не может обойтись без сладкого, конфеты можно заменить на сухофрукты – чернослив, финики.
Последовательность своих действий. Если мама начала приучать ребенка к правильному питанию, нельзя давать слабину и даже единожды разрешать запрещенные продукты, например, на праздники или в знак похвалы.
Правильное питание помогает ребенку похудеть без вреда подрастающему организму. Не стоит доводить ребенка до истощения – потеря в весе не должна составлять более 500 г в неделю.
Основой рациона питания ребенка должны стать сложные углеводы и белки, также в достаточном количестве необходимо употреблять клетчатку и полезные жиры
Диетическое питание для мальчиков и девочек, страдающих полнотой, включает следующие аспекты:
Налаженный режим. Ребенок должен есть 3 раза в сутки с 1-2 перекусами. Во время основного приема пищи на столе должно быть хотя бы одно горячее блюдо. В качестве перекуса нельзя использовать чипсы или шоколадные батончики. Их лучше заменить фруктами или йогуртом.
Сытный завтрак. Многие дети с утра отказываются от полноценного завтрака, заменяя его чашечкой чая или какао с сухим бутербродом. Завтрак заряжает энергией на весь день, поэтому малыши, которые отказываются от утренней еды, подвергаются риску переедания в обед.
Своевременный ужин. Последний прием пищи должен осуществляться за 2 часа до сна. К ужину желательно подавать легкую пищу – тушеную рыбу или мясо нежирных сортов с паровыми овощами.
Основные принципы диетического питания и меню для детей разного возраста
Диетическое питание определяется возрастом ребенка. Рекомендации педиатра для младенца будут существенно отличаться от диеты, которой нужно придерживаться подростку. Соответственно, родителям следует учитывать эти нюансы при составлении меню своего малыша, исключая все запрещенные продукты для его возраста.
В рационе каждого ребенка в обеденное время должен присутствовать легкий овощной супчик (можно на нежирном бульоне)
Возраст Принципы составления меню Запреты
3-5 лет
в дневной рацион должны входить два овощных гарнира и одно крупяное блюдо;
белковые продукты – мясо, яйца – лучше употреблять в первой половине дня;
обед должен включать свежеприготовленный мясной или овощной суп и гарнир;
к ужину лучше подавать молочную и растительную пищу;
предпочтителен пятиразовый режим кормления с интервалами в 4-4,5 часов.
белки нельзя сочетать с жирами;
продукты, содержащие красители, антиокислители, консерванты, следует полностью исключить.
7-9 лет
в рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы;
режим питания включает 3 основных и 2 дополнительных приема пищи – сытный завтрак, ланч с фруктами, кефиром или йогуртом, обед с горячим супом и гарниром, полдник с кисломолочной продукцией и легкий ужин;
жареную пищу следует ограничить, рекомендуются вареные и тушеные блюда.
специи, приправы, крепкий чай и кофе должны быть под запретом;
фрукты и овощи, которые продаются не в сезон, могут нанести только вред;
газированные напитки лучше заменить компотом или киселем;
крайне нежелательно употреблять горчицу, майонез, кетчуп и другие соусы, купленные в магазине.
10-16 лет
подросткам рекомендуется увеличить употребление клетчатки;
дневной рацион необходимо разбить на 4 приема пищи – плотный завтрак, обед с горячим блюдом, полдник и легкий ужин.
свежая сдоба, конфеты и чипсы должны быть под запретом;
газированные напитки следует полностью исключить;
заменить жирные и жареные блюда тушеной и вареной пищей.
Рецепты вкусных и полезных диетических блюд для детей 7-15 лет
Детям в возрасте от 7-10 до 14-15 лет, которые столкнулись с проблемой ожирения, приходится соблюдать специальный стол №8.
Диета была разработана для взрослых, поскольку принято считать, что детскому организму она наносит больше вреда, чем пользы. Мамы обращаются к детским специалистам с вопросом, какой диеты придерживаться, чтобы достичь желаемого результата с минимальными побочными эффектами, и часто слышат от диетологов о пользе стола №8 в качестве основы при похудении. Соблюдение диеты номер 8 включает в себя соблюдение следующих правил:
дробное питание;
исключение приема пищи как минимум за 2 часа до сна;
отказ от жирной и жареной еды.
Меню в соответствии с диетой №8 довольно-таки разнообразное, а блюда, представленные на фото, очень вкусные и полезные. К числу диетических рецептов можно отнести:
Паровые котлеты из рыбы. 1 кг рыбы необходимо смешать с 2 яйцами и 50 г черного хлеба, предварительно размягченного в молоке. Можно добавить немного соли по вкусу, после чего следует сформировать котлеты. Они готовятся в пароварке или в обычной кастрюле под крышкой.
Перловый суп. Перед приготовлением крупу нужно замочить на несколько часов. Как только перловка набухнет, ее следует кинуть в кипящую воду вместе с картофелем. Лук и морковь необходимо потушить на сковороде и добавить в суп за 5 минут до готовности.
Бефстроганов. Для приготовления блюда необходимо предварительно отварить мясо и свеклу. Готовые продукты нужно порезать кубиками. Отдельно в миске следует вскипятить 100 мл молока, постепенно добавляя к нему 1 ст. л. муки и томатной пасты. Все ингредиенты смешиваются и тушатся на медленном огне 5-7 минут.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Поделитесь с друьями!
ПРИМЕРНОЕ НЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ТУЧНЫХ ДЕТЕЙ 10–14 ЛЕТ. Питание детей при ожирении
ПРИМЕРНОЕ НЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ТУЧНЫХ ДЕТЕЙ 10–14 ЛЕТ

ПОНЕДЕЛЬНИК
Первый завтрак: творог обезжиренный, кефир, сахар, хлеб пшеничный.
Второй завтрак: яблоки.
Обед: хлеб ржаной, борщ на мясном бульоне (половина порции), гречневая каша рассыпчатая, мясо отварное, масло сливочное, огурец свежий, фрукты.
Полдник: молоко.
Ужин: рыба паровая, свекла отварная, масло растительное, хлеб ржаной.
На ночь: яблоко.
ВТОРНИК
Первый завтрак: яйцо, огурец свежий, масло сливочное, чай с сахаром, хлеб пшеничный.
Второй завтрак: яблоки.
Обед: щи свежие на мясном бульоне, отварной картофель, рыба паровая, масло растительное, огурец свежий, компот из сухофруктов с сахаром, хлеб ржаной.
Полдник: кефир.
Ужин: мясо тушеное, зеленый горошек, масло сливочное.
На ночь: яблоки.
СРЕДА
Первый завтрак: хлеб пшеничный с сыром, кофе с молоком и сахаром.
Второй завтрак: яблоки.
Обед: рассольник на мясном бульоне (половина порции), кабачки вареные, пюре мясное, помидоры, масло растительное, компот из сухофруктов, хлеб ржаной.
Полдник: кефир.
Ужин: винегрет с квашеной капустой, сосиски.

На ночь: яблоки.
ЧЕТВЕРГ
Первый завтрак: бутерброд с ветчиной, молоко, хлеб пшеничный.
Второй завтрак: овощной салат с растительным маслом.
Обед: свекольник вегетарианский, каша гречневая полувязкая, мясо тушеное, масло сливочное, помидоры, фрукты, хлеб ржаной.
Полдник: кефир.
Ужин: мясо отварное, яйцо 1/2 штуки, картофель отварной или картофельное пюре, зеленый горошек, огурец свежий, масло растительное.
На ночь: фрукты.
ПЯТНИЦА
Первый завтрак: яйцо 1 штука, огурец свежий, хлеб пшеничный, масло сливочное, чай с сахаром.
Второй завтрак: морковь тертая.
Обед: суп гороховый на мясном бульоне, картофель отварной, масло растительное, рыба паровая, помидоры, компот из сухофруктов, хлеб ржаной.
Полдник: кефир.
Ужин: капуста тушеная на растительном масле, сосиски.
На ночь: фрукты.
СУББОТА
Первый завтрак: творог жирный, молоко, хлеб пшеничный.
Второй завтрак: яблоки.
Обед: борщ вегетарианский со сметаной, баклажаны, фаршированные мясом, фрукты, хлеб ржаной.
Полдник: кефир.
Ужин: рыба отварная, зеленый горошек, масло растительное, хлеб ржаной.
На ночь: фрукты.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Первый завтрак: помидоры, огурцы свежие, бутерброд с докторской колбасой и сливочным маслом, кофе с молоком и сахаром.
Второй завтрак: фрукты.
Обед: суп из цветной капусты на мясном бульоне, картофель отварной, рыба паровая или котлеты рыбные паровые, масло растительное, капуста квашеная, компот из сухофруктов, хлеб ржаной.
Полдник: молоко.
Ужин: винегрет из квашеной капусты с растительным маслом, мясо отварное.
На ночь: фрукты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
ИМТ у детей: расчет диаграмм, диапазоны и детское ожирение

Что касается здоровья вашего ребенка, то чем раньше он или она научится правильно питаться и заниматься спортом, тем лучше. Детское ожирение несет в себе множество рисков для здоровья. Некоторым могут потребоваться годы, чтобы появиться, в то время как другие можно увидеть намного раньше. Если ожирение продолжается и во взрослой жизни, возрастает риск осложнений для здоровья. (4)

«Дети с процентилем индекса массы тела 95 процентилем [или выше] имеют больше шансов сохранить ожирение в зрелом возрасте», - говорит д-р.Censani. (1,11)

Непосредственные потенциальные последствия для здоровья высокого процентиля ИМТ у детей включают: (1)

Предиабет или диабет 2 типа Если не контролировать плохие привычки в еде и прибавку в весе, у детей может развиться предиабет или тип 2 сахарный диабет в раннем возрасте. Клиника Майо отмечает, что эпидемия ожирения спровоцировала рост числа диагнозов диабета 2 типа у детей, и 40 процентов этой группы не имеют симптомов. (14)

Апноэ во сне Апноэ во сне вызывает остановку и прерывистое дыхание во время сна.ИМТ, предполагающий ожирение, подвергает детей более высокому риску развития этого заболевания. Если не лечить, апноэ во сне может со временем вызвать осложнения со стороны сердца и легких.

Астма Дети с ИМТ, показывающим, что у них избыточный вес или ожирение, подвергаются более высокому риску развития астмы, чем дети с нормальным ИМТ.

Долгосрочные потенциальные последствия для здоровья высокого процентиля ИМТ у детей включают:

Высокое кровяное давление и высокий холестерин Оба эти состояния развиваются со временем и подвергают вас риску сердечных заболеваний.Ожирение в детстве может увеличить вероятность возникновения проблем с сердцем в более позднем возрасте. (9)

Неалкогольная жировая болезнь печени Накопление жировых отложений в печени вызывает рубцевание, которое в конечном итоге может привести к повреждению печени.

Рак Диета, не содержащая необходимых питательных веществ и создающая дополнительную нагрузку на организм, также может повысить риск развития рака у вашего ребенка.

Артрит Избыточный вес оказывает давление на суставы, что со временем может привести к таким заболеваниям, как остеоартрит.

Три фактора влияют на развитие этих медицинских проблем: возраст, гены и вес, - говорит Стивен Понт, доктор медицины, магистр здравоохранения, педиатр и медицинский директор Техасского центра профилактики и лечения детского ожирения в Остине. - Единственное, над чем мы можем работать, - это вес, - говорит он.

Помимо проблем с физическим здоровьем, дети с избыточным весом или ожирением также могут столкнуться с проблемами психического здоровья. «У них больше шансов испытать такие недуги, как депрессия, чувство вины и беспокойство», - говорит доктор.Pont. Заявление Американской академии педиатрии, опубликованное в ноябре 2017 года в журнале Pediatrics , предполагает, что эти психические заболевания связаны со стигмой, с которой могут столкнуться подростки с ожирением или избыточным весом. (15)

Около 71 процента подростков, обращающихся за лечением для похудания, сообщили, что в течение последнего года над их весом издевались, говорится в заявлении. (15)
.
советов, как помочь детям поддерживать здоровый вес

В Соединенных Штатах число детей с ожирением продолжало расти в течение последних двух десятилетий. Ожирение в детстве представляет собой непосредственную и будущую опасность для здоровья.

Родители, опекуны и учителя могут помочь детям поддерживать здоровый вес, помогая им развить привычки здорового питания и ограничивая соблазны, связанные с высоким содержанием калорий. Вы также хотите помочь детям быть физически активными, сократить время, проводимое перед экраном, и выспаться.

Цель для детей с избыточным весом - снизить скорость набора веса при сохранении нормального роста и развития. Детей НЕ следует помещать на диету для снижения веса без консультации с врачом.

Развивайте привычки здорового питания

Чтобы помочь детям развить привычки здорового питания:

Обеспечьте много овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.

Включите нежирное или обезжиренное молоко или молочные продукты, включая сыр и йогурт.

Выбирайте нежирное мясо, птицу, рыбу, чечевицу и бобы в качестве протеина.

Призовите свою семью пить много воды.

Ограничьте потребление сладких напитков.

Ограничьте потребление сахара и насыщенных жиров.

Помните, что небольшие изменения каждый день могут привести к успеху!

Для получения дополнительных сведений о питании посетите значок «Выберите мою тарелку» для детского внешнего вида и значок « Диетические рекомендации для американцев» , внешний значок.

Ограничьте искушения калорий

Ограничение доступности закусок с высоким содержанием жира и сахара или соли может помочь вашим детям развить здоровые привычки в еде.Только позволяйте детям есть эти продукты изредка, чтобы они действительно были лакомством! Вот примеры легких в приготовлении закусок с низким содержанием жира и сахара, которые содержат не более 100 калорий:

1 стакан моркови, брокколи или болгарского перца с 2 столовыми ложками хумуса.

Яблоко или банан среднего размера.

1 стакан черники или винограда.

Четверть стакана тунца, завернутого в лист салата.

Несколько домашних чипсов из капусты, запеченных в духовке.

Помогите детям оставаться активными

Помимо развлечения для детей, регулярная физическая активность имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе:

Укрепление костей.

Снижение артериального давления.

Снижение стресса и беспокойства.

Повышение самооценки.

Помогает контролировать вес.

Дети в возрасте от 3 до 5 лет должны быть активными в течение дня. Дети и подростки в возрасте от 6 до 17 лет должны быть физически активными не менее 60 минут каждый день. Включите аэробную активность, которая заставляет их сердце биться быстрее. Также включайте упражнения для укрепления костей, такие как бег или прыжки, и упражнения для укрепления мышц, такие как лазание или отжимания.Смотрите подробности.

Помните, что дети подражают взрослым. Начните добавлять физическую активность в свой распорядок дня и поощряйте ребенка присоединиться к вам.

Сократить малоподвижный образ жизни

Хотя спокойное время для чтения и домашних заданий - это нормально, ограничьте время, в течение которого дети смотрят телевизор, играют в видеоигры или просматривают веб-страницы, не более 2 часов в день. Кроме того, Американская академия педиатрии не рекомендует смотреть телевизор детям в возрасте 2 лет и младше. Вместо этого предложите детям найти забавные занятия для членов семьи или самостоятельно, которые просто предполагают больше активности.Посмотрите экранное время против экономичного времени.

Обеспечьте полноценный сон

Слишком мало сна на внешней стороне ассоциируется с ожирением отчасти потому, что недостаточный сон заставляет нас есть больше и быть менее физически активными. Детям нужно больше сна, чем взрослым, и количество сна зависит от возраста. Ознакомьтесь с рекомендуемым количеством сна и рекомендуемыми привычками для улучшения сна.

БАМ! Body and Mind
Классные ресурсы для учителей 4–8 классов, которые помогут ученикам сделать выбор в пользу более здорового образа жизни.
Лучшие кости навсегда! external icon
Дети узнают, почему необходимы кальций, витамин D и укрепляющая активность костей.
Blast Off Game external icon
Дети узнают, что нужно, чтобы взлететь в космическом шаттле пищевой пирамиды!
Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) детей и подростков
Для детей ИМТ позволяет выявить ожирение, но не является диагностическим инструментом. Подробнее об ИМТ для детей и подростков.
Детский избыточный вес и ожирение
Как определяется ожирение для детей, распространенность, сопутствующие факторы и соответствующие последствия для здоровья.
Как избежать ошибок, связанных с размером порции
Не знаете, какой размер порции? Играйте в игру CDC по контролю за порциями!
My Plate Kids Place внешний значок
Включает игры, листы заданий, видео и песни.
Физическая активность для всех
Рекомендации по физической активности по возрасту.
Мы можем! external icon
Национальная образовательная программа, предназначенная для взрослых, чтобы помочь детям в возрасте от 8 до 13 лет поддерживать нормальный вес.
.
Примерное меню для дошкольника

В дошкольные годы ваш ребенок должен есть те же продукты, что и остальные члены семьи, с упором на продукты, имеющие питательную ценность. Сюда входят свежие овощи и фрукты, обезжиренные или нежирные молочные продукты (молоко, йогурт, сыры), нежирное мясо (курица, индейка, рыба, нежирный гамбургер), цельнозерновые крупы и хлеб. В то же время ограничьте или исключите нездоровую пищу из рациона вашего ребенка, а также откажитесь от сладких напитков. См. Следующие примеры идей меню для четырехлетнего ребенка.

Примечание: это меню предназначено для четырехлетнего ребенка, который весит приблизительно 36 фунтов (16,5 кг).

1 чайная ложка = 1⁄3 столовой ложки (5 мл)

1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)

1 унция = 30 мл

1 чашка = 8 унций (240 мл)

Завтрак

½ чашка обезжиренного или нежирного молока

½ стакана хлопьев

4–6 унций. или ½ стакана дыни, клубники или банана

Закуска

½ стакана обезжиренного или нежирного молока

½ стакана фруктов, таких как дыня, банан или ягоды

½ стакана йогурта

Обед

½ чашка обезжиренного или нежирного молока

1 бутерброд - 2 ломтика цельнозернового хлеба с 1–2 унциями.мяса и сыра, овощей и заправки (при необходимости) или арахисового масла и желе

¼ чашка темно-желтых или темно-зеленых овощей

Закуска

1 чайная ложка арахисового масла с 1 ломтиком цельнозернового хлеба или 5 крекерами или нить сыра или нарезанные фрукты

Ужин

½ стакана обезжиренного или нежирного молока

2 унции мяса, рыбы или курицы

½ стакана макарон, риса или картофеля

¼ чашки овощей

Если ваша семья хотела бы добавить маргарин, масло или заправку для салата в качестве «дополнения» к любому блюду, по возможности выбирайте нежирные или более полезные для здоровья варианты и давайте ребенку только 1 или 2 чайные ложки.

Дополнительная информация на HealthyChildren.org:

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.
.
Что я могу сделать, если у моего ребенка избыточный вес?

Если у вашего ребенка избыточный вес, вы можете многое сделать, чтобы помочь ему набрать здоровый вес по мере роста.

Родителям иногда бывает трудно сказать, что у вашего ребенка избыточный вес. Ребенок может не выглядеть особенно тяжелым, чтобы иметь избыточный вес.

И поскольку все больше детей становятся тяжелее в младшем возрасте, мы привыкли видеть детей постарше.

Исследования показывают, что дети, которые достигают здорового веса, обычно более спортивны, здоровы, лучше обучаются и более уверены в себе.

Кроме того, они реже имеют низкую самооценку или подвергаются издевательствам. И у них гораздо меньше шансов иметь проблемы со здоровьем в дальнейшей жизни.

Как родитель, вы можете многое сделать, чтобы помочь своему ребенку поправить вес. Важно заставить их быть более активными и хорошо питаться.

Вот множество практических советов, которые могут вам помочь.

Если у вашего ребенка заболевание, советы в этой статье могут быть неуместными, и вам следует сначала проконсультироваться с терапевтом или врачом больницы.

Шаги к успеху

Вот 5 основных способов помочь своему ребенку поддерживать здоровый вес:

быть хорошим образцом для подражания

поощрять физическую активность от 60 минут до нескольких часов в день

придерживаться детских порций

ешьте здоровую пищу, напитки и закуски

меньше экранного времени и больше сна

Будьте хорошим примером для подражания

Один из способов привить ребенку хорошие привычки - это быть хорошим примером для подражания.Дети учатся на собственном примере.

Вы можете побудить вашего ребенка быть активным и хорошо питаться, делая это самостоятельно.

Подайте хороший пример, прогулявшись или покатавшись на велосипеде вместо просмотра телевизора или серфинга в Интернете.

Игра в парке или плавание с детьми показывает, что им весело, и это отличный способ провести время вместе.

Любые изменения, которые вы вносите в диету и образ жизни вашего ребенка, с гораздо большей вероятностью будут приняты, если изменения небольшие и затрагивают всю семью.

Физическая активность также может быть более привлекательной для вашего ребенка, если вы занимаетесь чем-то всей семьей.

Найдите идеи, как стать здоровым всей семьей

Узнайте, как вести активный образ жизни со своими детьми

Приобщите детей к переходу к более здоровому образу жизни

Активно

Детям с избыточным весом не нужно делать больше упражнений, чем более стройным детям. Их лишний вес означает, что они естественным образом сжигают больше калорий при той же активности.

Все дети должны стремиться получать не менее 60 минут физической активности в день для хорошего здоровья, но не обязательно делать все сразу.

Несколько коротких 10-минутных или даже 5-минутных всплесков активности в течение дня могут быть столь же хороши, как и часовая растяжка.

Для детей младшего возраста это может быть активная игра, например, игры с мячом, игры в погоню, такие как «оно» и «метка», катание на самокате, а также использование детских качелей, подъемных рам и качелей.

Для детей старшего возраста это может включать катание на велосипеде, скейтбординг, прогулки в школу, скакалки, плавание, танцы и боевые искусства.

Прогулка или езда на велосипеде на короткие расстояния вместо машины или автобуса - отличный способ вести активный отдых всей семьей. И вы тоже сэкономите деньги.

Узнайте количество и виды физической активности, рекомендуемые для детей до 5 лет

Узнать количество и виды физической активности, рекомендованные для детей и молодежи в возрасте от 5 до 18 лет

Присоединяйтесь к Change4Life бесплатно, и ваш ребенок получит собственный индивидуальный план занятий, полный хороших идей для движения.

Детские порции

Старайтесь не кормить ребенка слишком большими порциями. Официальных указаний относительно того, сколько еды нужно детям, очень мало, поэтому вам нужно будет действовать самостоятельно.

Хорошее практическое правило - начинать прием пищи с небольших порций и позволять ребенку просить еще, если он все еще голоден.

Старайтесь не заставлять ребенка доедать все на тарелке или есть больше, чем он хочет.

И избегайте использования тарелок взрослого размера для детей младшего возраста, так как это побуждает их есть большие порции.

Также может помочь, если вы будете поощрять ребенка есть медленно и устанавливать время приема пищи. Вы можете использовать время приема пищи как возможность узнать, что произошло в течение дня.

С помощью Eatwell Guide объясните своему ребенку, как правильно сбалансировать свой рацион. Он показывает, сколько им следует съесть из каждой группы продуктов.

Узнайте больше о том, что считается сбалансированным питанием.

Полезно знать калорийность продуктов.

Узнайте больше о калориях

Идеи для здоровых упакованных ланчей

Ешьте здоровую пищу

Дети, как и взрослые, должны стремиться есть 5 или более порций фруктов и овощей каждый день.Они являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов.

Получение 5 в день не должно быть слишком сложно. Почти все фрукты и овощи учитываются в 5-дневном рационе вашего ребенка, включая свежие, консервированные, замороженные и сушеные.

Соки, смузи, бобы и бобовые также считаются.

Имейте в виду, что 100% несладкий фруктовый сок, овощной сок и смузи может считаться максимум 1 порцией из 5-ти дневных рационов.

Например, если они выпивают 2 стакана фруктового сока и смузи за 1 день, это все равно считается как 1 порция.

Их общее количество напитков из фруктового сока, овощного сока и смузи не должно превышать 150 мл в день, что составляет небольшой стакан.

Например, если они выпьют 150 мл апельсинового сока и 150 мл смузи за 1 день, они превысят рекомендацию на 150 мл.

Когда фрукты смешиваются или выжимаются из сока, они высвобождают сахар, что увеличивает риск кариеса. Поэтому лучше всего пить фруктовый сок или смузи во время еды.

Отговаривайте ребенка от сладкой или жирной пищи, такой как сладости, торты, печенье, некоторые сладкие злаки, а также безалкогольные и газированные напитки с сахаром.Эти продукты и напитки, как правило, содержат много калорий и мало питательных веществ.

Постарайтесь, чтобы ваш ребенок получал большую часть калорий из более здоровой пищи, такой как фрукты и овощи, и крахмалистых продуктов, таких как хлеб, картофель, макаронные изделия и рис (предпочтительно из непросеянной муки). И замените подслащенные безалкогольные напитки водой.

Получите советы, которые помогут вашим детям развлечься 5 A Day

Вкусные рецепты для всей семьи за 5 дней

Узнайте, сколько безалкогольных или газированных напитков можно выпить детям в день

Узнайте больше о полезных напитках для детей

Замените продукты с высоким содержанием жира на эти более здоровые.

Найдите идеи для обмена сахара, когда вы ходите по магазинам, и более здоровых обменов на завтрак, закуски и пудинги.

Меньше экранного времени и больше сна

Наряду с советом побудить их больше двигаться, нужно сократить время, которое они проводят днем сидя или лежа.

Помогите своим детям не сидеть и не лежать слишком много, поскольку это увеличивает вероятность их набора веса.

Ограничьте время, которое они тратят на неактивные развлечения, такие как просмотр телевизора, видеоигры и игры на электронных устройствах.

Нет точных и быстрых советов о том, сколько - это слишком много, но эксперты советуют детям смотреть телевизор не более 2 часов в день.

И убирайте на ночь все экраны (включая мобильные телефоны) из их спальни.

Это также помогает детям оставаться стройными, если они хорошо спят. Было доказано, что дети, которые не спят рекомендованного количества сна, чаще страдают избыточным весом.

Чем меньше дети спят, тем выше риск ожирения.Недостаток сна также может повлиять на их настроение и поведение.

Узнайте, сколько сна детям нужно в зависимости от их возраста

Узнайте, как экраны ухудшают сон детей

Советы по сну для детей

Узнайте скрытые причины увеличения веса

Если у вашего ребенка заболевание, советы в этой статье могут быть неуместными, и вам следует сначала проконсультироваться с терапевтом или врачом больницы.

Последняя проверка страницы: 10 августа 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 10 августа 2021 г.
.
Ожирение у детей | Информация о здоровье

Изменение образа жизни

Лучший способ справиться с ожирением у детей (и взрослых) - это изменить образ жизни. Если ваш ребенок серьезно страдает избыточным весом или ожирением, он потребляет больше калорий, чем расходует. Вам нужно будет внести изменения в их распорядок дня - в еду, которую они едят, и в объем активности, который они делают. Подумайте об изменениях, которые вы можете сделать всей семьей, чтобы выработать более здоровые привычки в еде и стать более активными. Совместная работа с ребенком или семьей, вероятно, будет более успешной в долгосрочной перспективе, потому что это поможет вам всем навсегда изменить свой образ жизни.

Также важно быть хорошим примером для подражания. Дети очень хорошо копируют взрослых, и если они увидят, что вы хорошо питаетесь и больше тренируетесь, они с большей вероятностью присоединятся к ним.

Чтобы ободрить своих детей, попробуйте ставить цели и награждать и хвалить их, когда они их достигают. Для начала выберите более мелкие цели, чтобы они могли их достаточно легко достичь и поощрять их продолжать. И не делайте награды на основе еды.

Еда и напитки

Ваш врач может попросить вас вести дневник того, что ваша семья ест и пьет.Это может помочь вам увидеть, что именно ест ваш ребенок и где вы можете внести изменения. Не забудьте включить закуски.

Дети иногда бывают привередливыми в еде, и заставить их попробовать что-то новое бывает непросто. Понятно, что это беспокоит родителей, которые знают, что им нужна сбалансированная диета, которая поможет им расти и оставаться здоровыми. Поощряйте ребенка выбирать разнообразные продукты с раннего возраста. Это поможет им получить все необходимые им витамины, минералы и питательные вещества. Также полезно превращать еду в общественное мероприятие и есть вместе всей семьей.

Чтобы узнать, какие изменения следует внести, чтобы улучшить рацион вашей семьи, см. Нашу тему «Здоровое питание». Вы также можете получить советы и рекомендации в наших статьях о хорошем самочувствии «Как сделать время еды волшебным для детей», «Замена сахара для детей» и «Восемь простых способов включить в свой рацион больше овощей». Вы можете посоветовать своему ребенку помочь вам составить списки покупок, чтобы вы могли вместе выбрать более здоровые варианты.

Физическая активность

Многие дети проводят время за компьютером или смотрят телевизор и играют в видеоигры, а не занимаются спортом.Постарайтесь ограничить эти занятия до двух часов в день.

Детей младше пяти лет следует поощрять к занятиям различными физическими упражнениями не менее 180 минут в день любой интенсивности, включая активные игры и игры на открытом воздухе.

Детям старше пяти лет необходимо заниматься умеренной физической активностью не менее 60 минут в день. Это может быть все за один прием или несколько занятий по 10 минут или больше. Опять же, это поможет привлечь всю семью. Советы о том, как помочь вашему ребенку стать активным, можно найти в нашей статье о благополучии, посвященной интересным способам быть активным с детьми.

Физические упражнения могут принести много пользы для здоровья вашего ребенка, а активизация детей с раннего возраста может привить им здоровые привычки, которые могут сохраниться на всю жизнь. Физические упражнения также могут помочь вашему ребенку высыпаться. Недостаток сна может еще больше способствовать ожирению (см. Наш раздел о причинах).
.
Помощь вашему ребенку с избыточным весом

На этой странице:

Как родитель или другой опекун вы можете многое сделать, чтобы помочь вашему ребенку достичь и сохранить здоровый вес. Сохранение активности и употребление здоровой пищи и напитков важны для благополучия вашего ребенка. Вы можете принять активное участие в том, чтобы помочь своему ребенку - и всей своей семье - научиться привычкам, которые могут улучшить здоровье.

Как узнать, что у моего ребенка избыточный вес?

Не всегда легко определить, есть ли у ребенка лишний вес.Дети растут с разной скоростью и в разное время. Кроме того, количество жира в организме ребенка меняется с возрастом и различается у девочек и мальчиков.

Один из способов узнать, есть ли у вашего ребенка лишний вес, - это рассчитать его индекс массы тела (ИМТ). ИМТ - это показатель веса тела по отношению к росту. В калькуляторе ИМТ используется формула, которая дает оценку, которая часто используется для определения того, имеет ли человек недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение. ИМТ детей зависит от возраста и пола и известен как «ИМТ к возрасту».”

ИМТ к возрасту использует графики роста, созданные Центрами США по контролю и профилактике заболеваний. Врачи используют эти графики для отслеживания роста ребенка. В таблицах используется число, называемое процентилем, чтобы показать, как ИМТ вашего ребенка сравнивается с ИМТ других детей. Основные категории ИМТ для детей и подростков -
.

здоровый вес: от 5-го до 84-го процентиля

избыточный вес: с 85 по 94 процентиль

ожирение: 95 процентиль и выше

Почему я должен волноваться?

Вы должны беспокоиться, если у вашего ребенка избыточный вес, потому что слишком большой вес может увеличить шансы того, что у вашего ребенка появятся проблемы со здоровьем сейчас или позже в жизни.

В краткосрочной перспективе, например, у него или нее могут возникнуть проблемы с дыханием или боли в суставах, из-за чего ему будет трудно общаться с друзьями. У некоторых детей могут развиться проблемы со здоровьем, такие как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Некоторые дети также могут испытывать издевательства, издевательства, депрессию или низкую самооценку.

Дети с избыточным весом подвергаются более высокому риску вступления во взрослую жизнь со слишком большим весом. Шансы на развитие проблем со здоровьем, таких как сердечные заболевания и некоторые виды рака, выше среди взрослых со слишком большим весом.
ИМТ
- это инструмент скрининга, который напрямую не измеряет жировые отложения или индивидуальный риск возникновения проблем со здоровьем у ребенка. Если вас беспокоит вес вашего ребенка, поговорите с его врачом или другим медицинским работником. Он или она может проверить общее состояние здоровья и рост вашего ребенка с течением времени и сказать вам, может ли вам помочь контроль веса. Многим детям, которые все еще увеличиваются в длину, не нужно худеть; им может потребоваться уменьшить набираемый ими вес, когда они станут выше.Не сажайте ребенка на диету для похудания, если только об этом не скажет врач.

Как я могу помочь своему ребенку развить здоровые привычки?

Вы можете сыграть важную роль в том, чтобы помочь вашему ребенку выработать здоровое питание, питье, физическую активность и сон. Например, научите ребенка балансировать количество еды и напитков, которые он ест и пьет, с его ежедневной физической активностью. Возьмите своего ребенка за продуктами и позвольте ему или ей выбрать здоровую пищу и напитки, а также помогите спланировать и приготовить здоровые блюда и закуски.В рекомендациях США по питанию от 2015 года разъясняются типы продуктов и напитков, которые следует включать в план здорового питания.

Вот еще несколько способов помочь вашему ребенку развить здоровые привычки:

Будьте хорошим примером для подражания. Ешьте здоровую пищу и напитки и выбирайте активный отдых. Дети хорошо учатся и часто копируют то, что видят.

Обсудите с ребенком, что значит быть здоровым и как принимать здоровые решения.

Обсудите, как физические нагрузки и определенные продукты питания и напитки могут помочь их телам стать сильнее и оставаться здоровыми.

Дети должны ежедневно заниматься физической активностью не менее часа (PDF, 14,2 МБ) и ограничивать свое экранное время (компьютеры, телевидение и мобильные устройства) вне школы не более чем 2 часами в день.

Обсудите, как сделать правильный выбор в отношении еды, напитков и занятий в школе, в гостях у друзей и в других местах за пределами вашего дома.

Вовлекайте всю семью в формирование привычек здорового питания, питья и физической активности.От этого выигрывают все, и ваш ребенок с лишним весом не будет чувствовать себя выделенным.

Убедитесь, что ваш ребенок высыпается. Хотя исследования взаимосвязи между сном и весом продолжаются, некоторые исследования связывают лишний вес с недостатком сна у детей и взрослых. ¹ Сколько спать вашему ребенку (222 КБ) зависит от его возраста.

Вы можете стать важным образцом для подражания, помогая своему ребенку развивать физическую активность и привычки здорового питания.
Что я могу сделать, чтобы улучшить пищевые привычки моего ребенка?

Помимо употребления меньшего количества продуктов, напитков и закусок с высоким содержанием калорий, жира, сахара и соли, вы можете побудить вашего ребенка есть более здоровую пищу, чаще предлагая следующие варианты:

фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис

нежирное мясо, птица, морепродукты, фасоль и горох, соевые продукты и яйца вместо мяса с высоким содержанием жира

обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты или заменители молока, такие как соевые напитки с добавлением кальция и витамина D вместо цельного молока или сливок

фруктовые и овощные смузи, приготовленные из обезжиренного или нежирного йогурта вместо молочных коктейлей или мороженого

вода обезжиренная или нежирное молоко вместо газированных напитков и других напитков с добавлением сахара

Попробуйте заменить молочные коктейли или мороженое фруктовыми и овощными смузи.
Вы также можете помочь своему ребенку лучше питаться, попробовав

Не подавайте большие порции или то количество еды или напитков, которое ребенок выберет для еды или закусок. Начните с меньшего количества еды и позвольте ребенку попросить больше, если он все еще голоден. Если ваш ребенок выбирает еду или напитки из упаковки, контейнера или банки, прочтите этикетку с информацией о питании (PDF, 753 КБ) , чтобы узнать, какое количество равно одной порции. Подберите порцию вашего ребенка в соответствии с размером порции, указанным на этикетке, чтобы избежать лишних калорий, жира и сахара.

Положите здоровую пищу и напитки в удобное для обозрения место и держите калорийные продукты и напитки вне поля зрения - или не покупайте их вообще.

Реже ешьте фастфуд. Если вы все же ходите в ресторан быстрого питания, посоветуйте ребенку выбрать более здоровые блюда, например нарезанные фрукты вместо картофеля фри. Кроме того, познакомьте ребенка с разными продуктами, например хумусом с овощами.

Старайтесь как можно чаще садиться за семейные обеды и меньше обедайте «в бегах».”

Не рекомендуйте есть перед телевизором, компьютером или другим электронным устройством.

Сделайте так, чтобы варианты здорового питания были доступны для вашего ребенка.
Чтобы помочь вашему ребенку развить здоровое отношение к еде и питанию:

Не заставляйте ребенка мыть тарелку.

Предлагайте другие награды, кроме еды или напитков, когда побуждаете вашего ребенка придерживаться здоровых привычек. Многообещающий десерт из овощей показывает, что овощи менее ценны, чем десерт.

Идеи здоровых закусок

Чтобы помочь вашему ребенку есть меньше конфет, печенья и других нездоровых закусок, попробуйте вместо этого следующие более здоровые закуски:

Воздушный попкорн без масла

свежие, замороженные или фруктовые консервы в натуральных соках, простые или с обезжиренным или нежирным йогуртом

свежие овощи, такие как молодая морковь, огурцы, цукини или помидоры черри

цельнозерновые хлопья с низким содержанием сахара с обезжиренным или нежирным молоком или заменитель молока с добавлением кальция и витамина D

Как я могу помочь своему ребенку быть более активным?

Постарайтесь развлечь своего ребенка физическими упражнениями.Детям необходимо около 60 минут физической активности в день, хотя активность не обязательно должна быть все сразу. Не менее хороши несколько коротких 10- или даже 5-минутных всплесков активности в течение дня. Если ваш ребенок не привык быть активным, посоветуйте ему или ей начинать медленно и увеличивать до 60 минут в день.
Вознаградите ребенка похвалой и любовью за его усилия, направленные на то, чтобы стать более активным и здоровым.
Для поощрения ежедневной физической активности:

Позвольте вашему ребенку выбрать любимое занятие, которым он будет заниматься регулярно, например, лазить по тренажерному залу в джунглях на детской площадке или записаться в спортивную команду или уроки танцев.

Помогите своему ребенку найти простые и веселые занятия дома или самостоятельно, например, поиграть в жетон, прыгать через скакалку, поиграть в мяч, бросить мяч в корзину или покататься на велосипеде (надеть шлем).

Ограничьте время работы с компьютером, телевизором, мобильным телефоном и другими устройствами до 2 часов в день.

Позвольте вашему ребенку и другим членам семьи спланировать активный отдых, например, прогулку или поход в любимое место.

Куда обратиться за помощью?

Если вы пытались изменить привычки питания, питья, физической активности и сна в семье, но ваш ребенок не достиг здорового веса, спросите у врача вашего ребенка о других вариантах.Он или она может порекомендовать план здорового питания и физической активности или направить вас к специалисту по контролю веса, зарегистрированному диетологу или программе. Ваша местная больница, поликлиника или отдел здравоохранения также могут предложить программы контроля веса для детей и подростков или информацию о том, где вы можете записаться на них.

На что следует обращать внимание в программе контроля веса?

Выбирая программу контроля веса для вашего ребенка, ищите программу, которая
Номер

включает в себя множество медицинских работников, таких как врачи, психологи и дипломированные диетологи.

оценивает вес, рост и здоровье вашего ребенка перед зачислением и на протяжении всей программы.

адаптируется к возрасту и способностям вашего ребенка. Программы для детей младшего школьного возраста должны отличаться от программ для подростков.

помогает вашей семье сохранить здоровые привычки в еде, питье и физической активности после завершения программы.

Как еще я могу помочь своему ребенку?

Вы можете помочь своему ребенку, проявляя позитивный настрой и поддержку на протяжении любого процесса или программы, которую вы выберете, чтобы помочь ему или ей достичь здорового веса.Помогите своему ребенку ставить конкретные цели и отслеживать прогресс. Награждайте за успехи похвалой и объятиями.

Скажите ребенку, что он любим, особенный и важный. Чувства детей по отношению к себе часто основаны на том, как они думают, что их родители и другие опекуны относятся к ним.

Выслушайте, что ваш ребенок беспокоит его или ее вес. Ему или ей нужна поддержка, понимание и ободрение со стороны заботливых взрослых.

Список литературы

[1] Цзянхун Л., Чжан А., Ли Л.Продолжительность сна и избыточный вес / ожирение у детей: значение для педиатрического ухода. Журнал для специалистов по педиатрическому уходу. 2012; 17 (3): 193–204.

Что такое клинические испытания и какую роль в исследованиях играют дети?

Клинические испытания - это исследования с участием людей всех возрастов. В клинических испытаниях рассматриваются новые безопасные и эффективные способы предотвращения, обнаружения или лечения заболеваний. Исследователи также используют клинические испытания для изучения других аспектов медицинской помощи, таких как улучшение качества жизни.Исследования с участием детей помогают ученым

определить уход, который лучше всего подходит для ребенка

найди лучшую дозу лекарств

найти лечение состояний, которые затрагивают только детей

лечат состояния, которые ведут себя по-разному у детей

понять, как лечение влияет на организм растущего ребенка

Узнайте больше о клинических испытаниях и детях.

Какие клинические испытания открыты?

Клинические испытания, которые в настоящее время открыты и набираются, можно посмотреть на сайте www.ClinicalTrials.gov.
.
Смотрите также

Суп диетический при гастрите желудка

Паштет из форели

Форель золотая рецепты

По этикету как есть суп

Детский суп гречневый

Примерное меню для 5 стола

Меню низкокалорийной диеты для похудения с рецептами на месяц

Меню на неделю для беременных 2 триместр с рецептами

Меню для детей 1 года на каждый день

Суп рыбный калории

Меню для кормящей мамы в первый месяц на каждый день при коликах

Возраст	Норма массы тела, кг
1 год	9,4 – 10,9
2 года	11,7 – 13,5
3 года (см. также: меню для ребенка в 3 года на неделю с рецептами)	13,8 – 16
4 года (рекомендуем прочитать: нормы веса девочки в 4 года)	15,1 -17,8
5 лет	16,8 – 20
6 лет (рекомендуем прочитать: вес мальчика в 6 лет: средние показатели для ребенка)	18,8 – 22,6
7 лет	21 – 25,4
8 лет	23.3 – 28, 3
9 лет	25,6 – 31,5
10 лет	28,2 – 35,1
11 лет	31 – 39,9
12 лет	34,4 – 45,1
13 лет	38 – 50,6
14 лет	42,8 – 56,6
15 лет	48, 3 – 62,8

Возраст	Принципы составления меню	Запреты
3-5 лет	в дневной рацион должны входить два овощных гарнира и одно крупяное блюдо; белковые продукты – мясо, яйца – лучше употреблять в первой половине дня; обед должен включать свежеприготовленный мясной или овощной суп и гарнир; к ужину лучше подавать молочную и растительную пищу; предпочтителен пятиразовый режим кормления с интервалами в 4-4,5 часов.	белки нельзя сочетать с жирами; продукты, содержащие красители, антиокислители, консерванты, следует полностью исключить.
7-9 лет	в рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы; режим питания включает 3 основных и 2 дополнительных приема пищи – сытный завтрак, ланч с фруктами, кефиром или йогуртом, обед с горячим супом и гарниром, полдник с кисломолочной продукцией и легкий ужин; жареную пищу следует ограничить, рекомендуются вареные и тушеные блюда.	специи, приправы, крепкий чай и кофе должны быть под запретом; фрукты и овощи, которые продаются не в сезон, могут нанести только вред; газированные напитки лучше заменить компотом или киселем; крайне нежелательно употреблять горчицу, майонез, кетчуп и другие соусы, купленные в магазине.
10-16 лет	подросткам рекомендуется увеличить употребление клетчатки; дневной рацион необходимо разбить на 4 приема пищи – плотный завтрак, обед с горячим блюдом, полдник и легкий ужин.	свежая сдоба, конфеты и чипсы должны быть под запретом; газированные напитки следует полностью исключить; заменить жирные и жареные блюда тушеной и вареной пищей.