Наука
Обзорное исследование: Вода, гидратация и здоровье. Часть 5. Физическая активность и обезвоживание.
Роль воды и водного баланса при физической активности, в особенности у спортсменов и военных, представляет существенный интерес и подробно описана в научной литературе. 
Обзорное исследование: Вода, гидратация и здоровье. Часть 4. Кожа: нужна ли ей вода, как уверяют в рекламе кремов?
Одним из наиболее распространенных мифов, касающихся потребления воды, является его взаимосвязь с улучшением состояния кожи или цвета лица. 
Обзорное исследование: Вода, гидратация и здоровье. Часть 3. Вода и терморегуляция
Водный баланс играет ключевую роль в процессе температурного контроля в организме. Потеря воды путем потения представляет собой важный охлаждающий механизм в условиях жаркого климата, погодных явлений и в период физической активности. 
Обзорное исследование: Вода, гидратация и здоровье. Часть 2. Жажда и возраст
Несколько групп ученых провели исследование, в котором сравнивали чувство жажды и потребление воды у молодых и пожилых людей. 
Обзорное исследование: Вода, гидратация и здоровье. Часть 1. Что такое жажда
В настоящем обзоре исследуется современный уровень знаний о потреблении воды в связи со здоровьем человека. 
Научное заключение Европейского управления безопасности пищевых продуктов о повторной оценке сахарных (карамельных) красителей
Комитет по пищевым добавкам и источникам питательных веществ, добавляемым в пищу, (ANS Panel), входящий в Европейское управление безопасности пищевых продуктов (EFSA), повторно оценил безопасность сахарных (карамельных) красителей, используемых в качестве пищевых добавок
Напитки, содержащие глюкозу и кофеин, помогают поддержать умственную деятельность в состоянии стресса
Исследования показали, что по отдельности и глюкоза, и кофеин регулируют уровень высвобождения кортизола и таким образом воздействуют на умственную деятельность и настроение человека. 
Можно ли быть полным и оставаться при этом здоровым?
Многочисленные эпидемиологические исследования показывают, что если раньше масса тела была у вас нормальной, а сейчас она повысилась, то возрос и риск развития многих хронических заболеваний.
Исследования не подтверждают связи между употреблением сахаросодержащих напитков и детским ожирением

Высокий уровень потребления безалкогольных подслащенных напитков считался причиной ожирения. Однако данные многолетнего британского исследования не подтверждают эту зависимость.

Водный обмен у детей и молодых людей
Подводим итог исследованию Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA).