Китай — цитадель народной медицины и источник эффективных рецептов лекарственных снадобий от многих заболеваний. Китайский лимонник произрастает на Дальнем Востоке и является богат источником питательных веществ и витаминов, особенно схизандрином и схизандролом, которые оказывают тонизирующее действие на организм.
Настойка из китайского лимонника, готовая в домашних условиях, помогает укрепить организм, повысить стрессоустойчивость, улучшить настроение, активизировать физические силы и укрепить иммунитет. В этой статье рассмотрим несколько вариантов приготовления этого лечебного средства.
Обратите внимание! Для приготовления настойки из китайского лимонника используйте стеклянную посуду, избегая пластиковых и металлических емкостей, так как сок лимонника содержит кислоту.
#1 Рецепт настойки китайского лимонника на водке
Для рецептов домашних настоек чаще всего используется водка, поэтому важно выбирать качественный алкоголь для сохранения пользы лекарственного средства.
Ингредиенты:
- ягоды лимонника (свежие или сушеные) — 100 граммов;
- водка — 0,5 л.
Приготовление:
- Свежие ягоды вымыть, размять. Сушеные можно измельчить или использовать целыми.
- Залить ягоды водкой и настаивать в течение 14 дней, периодически встряхивая емкость.
- Процедить готовую настойку.
#2 Рецепт настойки китайского лимонника на спирту
Ингредиенты:
- косточки ягод лимонника — 50 граммов;
- спирт крепостью 70 градусов — 300 мл.
Приготовление:
- Измельчите косточки ягод в блендере или кофемолке.
- Залейте спиртом и плотно закройте емкость.
- Настаивайте смесь в темном месте при комнатной температуре в течение 2 недель.
- Отфильтруйте настойку.
Для настойки лучше использовать спирт высокого качества или домашний ректификат. Медицинский спирт подходит только для наружного применения.
#3 Рецепт настойки китайского лимонника на самогоне
Ингредиенты:
- годичные побеги лимонника (собирают в середине-конце лета) — 1,5 метра;
- самогон крепостью 45-50 градусов — 0,5 л.
Приготовление:
- Побеги лианы ополосните водой, нарежьте на небольшие кусочки.
- Залейте самогоном и настаивайте две недели в темном месте.
- Процедите готовую настойку.
Храните готовую настойку в холодильнике.
Для приготовления лекарственных настоек настаивайте только на качественном спирте. Избегайте использования дистиллята низкого качества, так как это может только навредить здоровью. Если вы рассматриваете вариант домашнего дистиллятора, обратитесь к отзывам о самогонных аппаратах для выбора надежной модели.