Вегетарианское меню для годовалого ребенка


Детское вегетарианское меню на неделю (подходит не только вегетарианцам)

Меня часто спрашивают, чем питается мой ребенок-вегетарианец. И я решила поделиться нашим недельным меню, вдруг кто-то вдохновится.

Сладости стараемся не давать (ну, иногда...) – мне кажется, детям до 3-х лет они ни к чему, если только веганская выпечка в моем исполнении. Сахар ребенок получает из меда, сухофруктов, фруктов.  

Я обогащаю блюда маслами. Например, в утренние каши я добавляю кунжутное масло – источник омега-3,6,9. В салаты – оливковое и льняное. На тосты, хлеб,  макароны, крупы – льняное и кедровое.

Смузи пьем с семенами ЧИА – отличный источник омега, как для детей, так и для взрослых. Скользкие зернышки придают особую текстуру смузи, они приятны на вкус, очень полезны и считаются суперфудом, который, кстати, недорого стоит. В течении дня мой сын пьет только воду с лимоном, имбирем (иногда и медом). Никакого чая, никаких пакетированных соков. Иногда можем купить березовый или морковный, но стараемся все же давать собственного приготовления; могу сварить  (точнее, довести до кипения и оставить настаиваться) компот из сухофруктов или замороженной вишни и ревеня. Все без сахара, в такой напиток, охлажденный до комнатной температуры, при вкусу можно добавить по вкусу мед. 

Процесс приготовления сводится до минимума, мы едим только свежеприготовленную пищу, не разогреваем и не пользуемся микроволновкой. Каши, в основном, я довожу до полуготового состояния, затем накрываю крышкой и настаиваю в течении 7-10 мин. Также очень удобно крупы готовятся в мультиварке. 

Суп я готовлю достаточно быстро. Свежие или замороженные овощи заливаю кипятком, варю в течение 10-15 мин и выключаю, добавляю растительное масло (подсолнечное, оливковое или другое), приправы, морскую соль (стараюсь чередовать, но чаще у нас дома розовая гималайская) и настаиваю еще минут 10, после чего взбиваю в блендере или не взбиваю, а напоследок щедро посыпаю свежей зеленью или сырыми семечками (подсолнечника, тыквы).

Овощи чаще всего готовлю на пару, но иногда любим запекать в пакете или на противне. Если что-либо жарю на сковороде, то исключительно на сливочном масле, кокосовом или масле гхи (топленое сливочное масло). Пища приобретает карамельный, нежный вкус и красивый янтарный цвет.

Перекусы у моего ребенка дважды в день – это могут быть орехи, сухофрукты, ржаные или кукурзные хлебцы, фрукты, овощи. Фрукты – всегда перед едой, тогда они приносят максимальную пользу – а не в качестве десерта после (все потому что перевариваются так фрукты быстро, в течение 30 минут, а не гниют под прессом другой еды) .

Теперь я хочу поделиться нашим недельным меню, которое варьируется в зависимости от настроения, желаний, новых вкусовых открытий, а также с поправкой на сезон года, страну. Меню я стараюсь планировать на неделю или хотя бы ежедневно вечером; а если  позволяет время я люблю импровизировать. 

Вот наш вариант меню на неделю

Понедельник

8.00 смузи: 2 ст. л. ЧИА + банан + вода

9.00-9.30 овсяная каша на воде с кунжутным/сливочным или маслом гхи

11.00-11.30 свежая морковка, яблоко

13.00 суп-пюре из тыквы с целой вареной фасолью 

16.30 горсть орехов, компот из вишни и ревня 

19.00 гречка с каплей льняного масла 

Вторник

8.00 изюм, финики, курага

9.00 блинчики («налесники») с творогом 

13.00 гороховый суп пюре с зеленью 

16.30 зеленый смузи  – яблочный сок, шпинат, банан, 2 ст.л ЧИА

19.00 макароны (гречневые, из полбы или ржаные) со шпинатом, моцареллой и помидорами 

Среда

8.00 киви пуддинг с чиа + растительное молоко

9.00-9.30 овсяная каша

13.00 овощной суп с зеленью

16.30 хлебцы с арахисовой пастой

19.00 рис бурый с овощами на пару (брокколи, горошек, морковь) 

Четверг

8.00 яблоко

9.00-9.30 яблочный пирог (без яиц) с сырыми семечками подсолнечника 

11.00-11.30 горсть орехов

13.00 суп пюре из красной чечевицы с вермишелью и зеленью

16.30 стакан морковного сока 

19.00 гречка с льняным маслом и салат из морской капусты

Пятница

8.00  пуддинг – ЧИА + банан+корица+ рисовое молоко

9.00-9.30 пшено с изюмом и черносливом

13.00 суп пюре из цветной капусты и картошки + с солью и оливковым маслом и хлебцем

16.30 овсяное домашнее печенье, стакан свежего апельсинового сока 

19:00 перловая каша с морковью и луком 

Суббота

8.00 яблоко

9.00-9.30 сырники (без яиц) с изюмом  и сметаной 

13.00 суп-пюре зеленый – брокколи, горошек, сельдерей 

16.30 морковный пирог (без яиц)

19.00 рисовая лапша с льняным маслом и овощной салат 

Воскресенье 

8.00 банан

9.00-9.30 бутерброд – кромка ржаного хлеба без глютена со сливочным маслом, сыр моцарелла, помидор и листья шпината  

13.00 домашняя пицца с овощами 

16.30 яблоко, морковь

19.00 салат из свежих помидоров, авокадо и зеленью

 

Здоровья всем и приятного аппетита!

 

                            

                                                                        Алина Шидловская, 

мама двоих детей 

Детское вегетарианское меню

Бывает, что семья сознательно придерживается взглядов ограничения в питании – полный отказ от употребления мясных и молочных продуктов. Бывает, что количество мяса в рационе ребенка приходится ограничить в силу медицинских противопоказаний, тогда детское вегетарианское меню – то, что нужно. Если подходить к вопросу урезания животного белка в меню взрослого и ребенка разумно, то пользы от такого выбора будет больше, чем вреда.

Давайте сначала все-таки разберемся, какие именно существуют виды вегетарианства, как детского, так и взрослого:

Как видите, список от того, что «можно», плавно переходит к тому, чего «нельзя», заметно расширяя рамки допустимых в меню продуктов.

Ребенок ово-вегетарианец. Примерное меню

Также можно варьировать и детское вегетарианское меню. Скажем, для годовалого ребенка-ово-вегетарианца возможен следующий вариант:

Кроме того, если малыш на грудном вскармливании, три и более кормления в сутки. Стоит помнить, что грудное молоко вегетарианки или женщины употребляющей в пищу мясо, по составу ничем не отличается.

к содержанию ↑

Ребенок лакто-ово-вегетарианец. Примерное меню

Для маленького вегетарианца, в чье меню входят молочные и кисломолочные продукты, а также яйца, можно предложить следующие блюда:

к содержанию ↑

Расчет белка для детского вегетарианского меню

Какими бы ни были пищевые ограничения, стоит обратить внимание даже не на то, сколько конкретно малыш получает белка в сутки из отдельных продуктов, а на их общее количество в детском вегетарианском меню и, самое главное, на содержание в них незаменимых аминокислот.

Для человеческого организма не имеет значения, из растительного источника они получены или из животного, главное, что они получены извне, так как не могут быть синтезированы самостоятельно. Потому их и называют незаменимыми. Суть в том, чтобы организм получал полноценные белки, содержащие именно эти аминокислоты, которые должны присутствовать в детском вегетарианском меню ежедневно.

Математически количество необходимого белка рассчитать несложно, для этого нужно разделить пополам рост и вычесть десять.

Больше всего белков содержится в бобовых :

Для сравнения в говядине белка 17 г, в говяжьей печени – 17,9 г, а в крольчатине – 21,5 г. Казалось бы, польза бобовых при таких цифрах неоспорима и появляется резонный вопрос, зачем вообще есть мясо?

Однако, не все так просто: железо, содержащееся в растительных белках, усваивается в несколько раз хуже, чем животного происхождения.  Оно необходимо для синтеза крови и столь же важно, как и витамин В 12. Последний возможно получить только из мяса, море- и молочных продуктов. Именно В 12 ответственен за сильный иммунитет и сопротивляемость организма инфекциям.

Также, в овощах и фруктах мы не встретим витамина D, а он чрезвычайно важен для роста и развития. Поэтому всем родителям-вегетарианцам диетологи рекомендуют всегда иметь на кухне яйца, тофу и соевые продукты.

Очень хорошо, когда малыш подрастет, чтобы в свободном доступе на столе или на кухонных полочках стояла тарелочка с ореховым ассорти. Например, кешью, миндаль и грецкие – в одной их горсти будет суточная норма жиров и белков, необходимых ребенку.

В этом же возрасте, в 2 – 2,5 года в меню можно и нужно активно вводить бобовые. И если привычные варианты с горохом и чечевицей мы примерно представляем, то вегетарианское блюдо для детей из нута станет чем-то новеньким.

к содержанию ↑

Тыква с нутом

Этот рецепт подойдет не только ребятишкам, но и приятно удивит сытным ужином взрослых.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Замачиваем на ночь 100 г сухого нута. Наутро сливаем, промываем и варим около полутора часов в подсоленной воде. Сливаем через дуршлаг и охлаждаем.
  2. Чистим лук, мелко режем и отправляем обжариваться на масле в горячую глубокую (!) сковороду.
  3. Помидоры, тем временем, моем и на 2 минутки заливаем кипятком. Вынув, снимаем кожицу и режем. Отправляем к луку и тушим на маленьком огне 2 – 3 минуты.
  4. За это время нарезаем некрупными кубиками тыкву и высыпаем ее на сковороду. Заливаем 2/3 стакана воды и накрываем крышкой. Тушим 10 – 15 минут, после чего солим, добавляем специи, если ребенок их нормально переносит, и оставляем готовиться еще 5 – 7 минут.
  5. Пока рагу из нута и тыквы стоит на огне, чистим банан, нарезаем кружочками толщиной не менее 1 см и на другой сковороде обжариваем.
  6. Разложив по тарелкам нут с тыквой, выкладываем поверх банановые кружочки. Очень аппетитно!

Это вегетарианское, но от того не менее вкусное блюдо для детей и взрослых, особенно полезно благодаря нуту. «Турецкий горох» содержит не мене 20,4 г белка, и, самое главное, в нем есть незаменимые аминокислоты – триптофан и метионин, не говоря уже о высоком содержании калия и кальция, что будет способствовать хорошему росту скелета и его укреплению.

к содержанию ↑

Вегетарианская «ленивая» пицца

Хорошим вариантом для завтрака станет вегетарианская «ленивая» пицца. Это быстрое сытное блюдо устроит и взрослых и детей.

Для пиццы понадобится белый хлеб (небольшой батон, булочки для гамбургера или армянский лаваш), любой твердый сыр, оливки, сладкий перец, томатный соус, любые специи.

Разрезаем батон пополам, промазываем томатным соусом обе половины, раскладываем порезанный перец, обильно посыпаем сыром и выпекаем при 180 градусах 6 – 7 минут. В зависимости от существующей степени ограничения в меню у ребенка начинку можно варьировать, добавляя в нее перепелиные или куриные яйца или морепродукты.

Нельзя представить детское вегетарианское меню без первого блюда на обед. Как и в любой другой прием пищи, он обязательно должен содержать белковую составляющую. В данном случае – зеленый горошек.

к содержанию ↑

Вегетарианский суп из зеленого горошка

Ингредиенты

Приготовление

  1. Картошку чистим, нарезаем некрупными кусками и бросаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим минут 8-10 на среднем огне.
  2. Чистим от семян перец, режем ломтиками, и кладем в кастрюлю с картошкой. Туда же отправляем горошек и ждем, пока вода снова закипит. Варим еще 10 минут, солим, добавляем тимьян и даем чуть-чуть покипеть.
  3. Сняв суп с огня, измельчаем погружным блендером.

Подаем с ржаными сухариками. Можно добавить в бульон чайную ложку растительного масла или ¼ стакана соевых сливок для придания вкусу полноты.

В завершении статьи, предлагаем вашему вниманию сладкие блюда из вегетарианского меню для вашего ребенка. Маленькие сладкоежки их точно оценят, а, может быть, они порадуют и взрослых вегетарианцев, да и просто любителей здоровой пищи!

к содержанию ↑

Конфеты с нутом

Ингредиенты

Приготовление

  1. Замачиваем на ночь в воде нут, утром сливаем, промываем, как следует, и варим около часа. Снова сливаем лишнюю воду и откидываем крупу на дуршлаг, чтобы она просохла. Можно даже выложить на полотенце.
  2. Складываем в чашу блендера миндаль, семечки и нут, и перемалываем до получения однородной рассыпчатой массы.
  3. Добавляем корицу, ванильный сахар, мед и перемешиваем до однородной консистенции. Из получившейся массы – по консистенции она должна быть похожа на песочное тесто, формуем шарики или трюфели. Конфеты можно обвалять в кунжутных семечках.

Если на мед у ребенка аллергия, то его вполне можно заменить кленовым сиропом или сиропом агавы.

к содержанию ↑

Веганское мороженое

Точно также на основе кленового сиропа готовится потрясающе вкусное веганское мороженое. Для него понадобятся орехи кешью (1,5 ст.), пара спелых, не слишком мягких банана и 3 ст.л сиропа.

Замачиваем орехи в воде на 2 часа, затем сливаем и складываем в чашу блендера. Туда же помещаем нарезанные кружочками бананы, заливаем все сиропом и взбиваем до получения однородной массы.

При желании можно добавить в мороженое чуточку ванилина или поэкспериментировать с другими ингредиентами вроде кокосовой стружки, какао (если у ребенка нет на него аллергии) или какой-нибудь ягоды. Затем, перекладываем взбитую массу в пластиковый контейнер с крышкой и убираем в морозилку на ночь.

Утром маленьких вегетарианцев ждет на редкость вкусный и очень полезный завтрак!

Вегетарианское меню для детей может быть сытным, вкусным и полноценным, даже с точки зрения диетологов!

Меню для ребенка-вегетарианца (1,5 года) | Юля Рэй (Juli Rey)

Мир – вегетарианец с рождения

После моего поста про вегетарианство в нашей семье, несколько девушек попросили меня описать примерное меню ребенка ( Миру 1,6), поэтому я собралась и сделала это! Буду рада, если что-то вы возьмете на заметку и вашим детям это понравится!

Сразу скажу, что на следующую неделю оно будет другим плюс минус, туда всегда могут добавляться сезонные какие-то вещи, типа арбуз, клубника, земляника, или привезенная родней из деревни свекла! Принцип же составления меню будет понятен уже на этом примере. У меня ушло 10 минут чтобы составить это меню, которое няня ( или я сама, без проблем), приготовит( тут нет ни одного блюда которое бы долго или мудренно готовилось, не усложняем!). Много вдохновения лично я нахожу в ведический кулинарии – важность режима дня, чтобы животику малыша было хорошо. Например если вы внимательно посмотрите на меню, увидите, что сладкое – первая половина дня, злаки – до 14.00, после обеда – в основном приготовленные по разному овощи и молочные продукты( которые едим моно, без всего). Плюс, конечно пьем воду ( тут мы продвинутые информационно, про пользу воды с высоким ph, на практике просто пьем evian, vitel, байкал). Если у вас тоже есть интересные рецепты, пишите мне, буду расширять Миру рацион! Итак, садимся за стол!

Загородная жизнь

ПОНЕДЕЛЬНИК
8.30 перекус- Изюм, черная курага
9.00 кукурузная каша с топленым маслом, инжиром
13.00 овощной суп с перловкой ( 3 ст л перловки, морковь, помидор, цветная капуста, перец, морская соль, ¼ ч л топленого масла)
17.00 запеченные в духовке тыква и яблоко, слегка взбитые в блендере с отварным рисом.
19.00 натуральный йогурт в стекле

ВТОРНИК
8.30 перекус- печеное яблоко( запекла на ночь и оставила в духовке)
9.00 овсяная каша с топленым маслом и с сочной грушей, натертой на крупной терке
13.00 овощной суп с чечевицей ( 2 ст.л.чечевицы, кабачок, цуккини, морковь, помидор, брокколи, перец, морская соль, ¼ ч л топленого масла)
17.00 печеный в мундире картофель, салат из свежих овощей на крупной терке с солью, укропом, льняным маслом.
19.00 2 печеных яблока в пюре

СРЕДА
8.30 перекус – банан
9.00 сырники без яиц с белым изюмом со сметаной и вареньем из фейхоа ( мало муки, практически только для обсыпки), готовим только на масле гхи.
13.00 паста с соусом из броколли на пару и помидоров, взбитых в блендере с льняным маслом, морской солью и зеленью.
17.00 гречка с огурчиком на крупной терке и кунжутным маслом + кусочки авокадо с солью и маслом.
19.00 натуральный йогурт из стеклянной банки с ¼ ч.л. меда.

ЧЕТВЕРГ
8.30 перекус -финик, чернослив
9.00 киноа с яблоком натертым на терке и изюмом
13.00 пюре из зеленого гороха с льняным маслом, морской солью и салатом из запеченных овощей ( кабачок, помидор, баклажан, цуккини, перец)
17.00 суп-пюре из моркови с зеленью, оливковым маслом и бездрожжевым хлебом, намазанным пастой из подсолнечника.
19.00 творожная запеканка без яиц

ПЯТНИЦА
8.30 компот из залитого кипятком на ночь урюка
9.00 смузи из фруктов( банан, хурма, ананас, киви) и детское печенье без яиц
13.00 хумус из нута с оливковым маслом, овощная шаурма в лаваше, приготовленная в духовке.
17.00 суп пюре из броколли со сметаной ( морковь, броколли, ½ картошки, зелень)
19.00 гречка с льняным маслом и укропом

СУББОТА
8.30 перекус – запеченная на ночь груша с изюмом, размятая вилкой
9.00 овсяная каша с черносливом, фиником и топленым маслом.
13.00 оладья из кабачков со сметаной
17.00 гречетто с овощами ( гречка с тушеными овощами, солью, зеленью и маслом гхи)
19.00 суп-пюре из кабачков и картошки

ВОСКРЕСЕНЬЕ
8.30 перекус – виноград зеленый
9.00 рисовая каша с хурмой
13.00 запеченный в духовке сладкий батат с салатом из свежих овощей на терке ( помидор, броколли, цветная капуста, огурец, перец, масло оливковое, розовая соль)
17.00 дыня
19.00 овощное рагу ( кабачок, цуккини, баклажан, зелень)

Мир – вегетарианец с рождения

Пусть все мамы в мире любят своих детей!

Подписывайтесь на мой Инстаграм, где я делюсь самыми свежими новостями и идеями: @juli_ _rey

 

Меню ребенка-вегетарианца — 44 ответов на Babyblog

В этой статье я хочу рассказать о том, как я строю меню моей дочки. Ей 1 год и 10 месяцев, она не ест мясо, рыбу, яйца - то есть, как и я, является вегетарианкой. Очень хотелось бы узнать мнение и советы других мам, которые растят детей без мяса. Как вы составляете меню своих малышей?

На мой взгляд, маленьким детям нужна простая, сытная пища, богатая натуральными сахарами и углеводами. В отличие от взрослых, им полезно есть каши, сладкие фрукты, натуральные молочные продукты. Те, кто знакомы с Аюрведой, возможно, знают о том, что в детском возрасте доминирует доша Капха, которая как раз "любит" такие продукты. Отсутствие их «иссушает» организм, возникает тревожность, беспокойство, головные боли. А избыток может вызывать респираторные заболевания. Поэтому, конечно, нужно знать меру.

Далее я расскажу о принципах детского питания в нашей семье и покажу примерное меню на день.

Она не ест:

В рацион ее питания (в зимнее и весеннее время) входят:

Вот так примерно выглядит ее меню на день:

7.30 - завтрак (молочная каша с различными добавками (кунжут, мак, мед, тертые орехи)

10.30 - второй завтрак (фрукты либо домашнее печенье либо ржаной бездрожжевой хлеб)

14.00 - обед (овощной суп с бобовыми, ржаной хлеб)

16.00 - полдник (фрукты либо овощи (огурцы и помидоры)

18.00 - ужин (овощное рагу либо творожные и творожно-злаковые запеканки либо макароны с овощами и сыром)

До сна - фрукты

Напитки в течение дня - простая чистая вода, вода с медом, травяные чаи (иван-чай, ромашка, мята, шиповник)

Ребенок — вегетарианец с рождения. Вегетарианская диета для детей: с самого начала.

01 /07/ 15

3 комментария

Дети, выращенные на фруктах, овощах, цельных зернах и бобовых вырастают стройнее и здоровее, и даже живут дольше, чем их плотоядные друзья. Гораздо проще составить рацион ребенка из растительных продуктов, чем из продуктов животного происхождения, которые содержат насыщенные жиры, холестерин и другие вредные вещества,  особенно вредные для растущего организма. Что касается основных питательных веществ, растительные продукты являются предпочтительным источником, поскольку они обеспечивают достаточную калорийность и белок в комплекте с другими питательными веществами, способствующими укреплению здоровья. Растительная диета также содержит клетчатку, витамины-антиоксиданты, минералы и фитохимические вещества.

Полноценное питание для детей
Вегетарианская диета обеспечивает полноценное питание на всех этапах детства, с рождения до подросткового возраста. Конечно, для младенца до полугода лучшее питание это только грудное молоко. Это естественный способ повышения иммунитета ребенка и одна из важнейших составляющих его психологического благополучия.

Врачи рекомендуют введение твердой пищи в середине первого года жизни. Согласно Ведической (индийской) традиции первый прикорм следует вводить с появлением у малыша зубов. Для первой подкормки рекомендуют каши и гипоаллергенные,  проваренные в воде или на пару пюре из овощей и фруктов.  Когда малышу исполнится примерно в 8-9 месяцев в пюре можно добавлять небольшое количество орехов ( например пол грецкого ореха в измельчить в блендере с вареным или сырым яблоком) . Орехи содержат легко усвояемый белок, отлично заменяя животный. Также в этом возрасте можно давать немного авокадо и вареной чечевицы  с овощами.

Подростки -вегетарианцы редко имеют лишний вес, у них почти не бывает прыщей, аллергий и желудочно-кишечных проблем.

Согласно исследованиям  Гарвардской школы общественного здравоохранения, рацион богатый животным белком ( мясо, яйца и молочные продукты) влияет на раннее половое созревание у детей, в среднем у девочек первая менструация начинается на 3 года раньше чем у детей -вегетарианцев. Исследователи полагают,  что раннее взросление приводит в дальнейшем к раннему старению.

В 1980  в Бостоне, исследователи измерили IQ детей из семей- вегетарианцев. На тестирования интеллекта, дети показали результаты  значительно выше среднего ,  IQ  100 — 120. Вегатрианский образ жизни возможно и не имел отношения к их интеллекту. Скорее, эти вегетарианские семьи были лучше образованы, чем семьи мясоедов и это отразилось на детях. Тем не менее, это исследование должно успокоить вегетарианских родителей, которые задумываются нужны ли  продукты животного происхождения для развития мозга и интеллекта. Очевидно, что растительный рацион вполне достаточен.

Как правило, пищевые привычки и вкусы устанавливаются в молодом возрасте и почти всегда сохраняются во взрослой жизни. Дети, которых приучают кушать куриные наггетсы, ростбиф, мясные супы, котлеты и картофель фри повзрослев   пополняют процент онкологических больных, пациентов с заболеваниями сердца и диабета. Дети, которые воспитываются на диете из цельных зерен, овощей, фруктов и бобовых будут иметь низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета, рака и многих связанных с ожирением  и шлаками заболеваний . Болеть будут меньше и жить конечно дольше.

Питательные вещества.
Сложные углеводы содержатся в цельных зернах, бобах и овощах, они полностью питают и заряжают ребенка достаточной энергией. Для поддержания достаточного уровня клетчатки в организме ребенка — вегетарианца рекомендуют включать в рацион коричневый рис, хлеб и макаронные изделия из цельного пшеницы , овёс , кукурузу, а также ячмень, киноа и тд. Кроме того, следует избегать сладких напитков ( Колу, Фанту и прочие), хлебобулочных изделий с высокой степенью переработки , слишком сладких зерновых .

Естественно, дети  чтобы расти и развиваться дети должны получать белок. Многие люди не знают, что разнообразное меню из зерен, бобов, овощей и фруктов обеспечивает достаточное количество белка. Например, в чечевице содержится гораздо больше белка чем в мясе. К тому же, этот белок легко усвояемый и вкусный.  Дефицит белка крайне маловероятно в рационе, составленном из различных растительных продуктов.

Здоровые источники жира это соевые продукты, авокадо, и ореховые и растительные масла. На самом деле, жиров  в здоровом питании нужно не так уж и много.. Американские дети часто имеют жировые прожилки в артериях( а это и есть начало сердечных заболеваний) еще до того как они заканчивают среднюю школу. А вот японские дети традиционно потребляющие гораздо меньше жира в будующем почти не страдают сердечно -сосудистыми заболеваниями, аллергией и лишним весом.

Витамин В12 необходим для здоровой крови и нервной системы. Недостаток этого витамина часто  трудно обнаружить. Витамин В12 входит в состав большинства мюслей и хлопьев , соевого и рисового молока .

Для того чтобы организм ребёнка мог синтезировать витамин D достаточно играть на свежем воздухе. Пятнадцать-двадцать минут ежедневных солнечных лучей на руках и лице достаточно  для клеток кожи тела, чтобы произвести необходимую порцию витамина D. Дети, живущие в условиях нехватки солнечного тепла и света могут принимать витамин D или обогащенные им продукты.

Кальций содержат : тахини ( или тхина — кунжутная паста) фасоль, сушеный инжир ,батат , и  все зеленые овощи —  капуста, брокколи, зелень горчицы, и швейцарский мангольд. Соевое и рисовое молоко также обогащено кальцием.  Чтобы помочь организму удерживать кальций рекомендуют кушать побольше фруктов и овощей, исключить из рациона животные белки и употреблять меньше соли.

Растущим детям также необходимо железо, оно содержится в различных бобовых и зеленых листовых овощах . Витамин С в овощах и фруктах улучшает всасывание железа, особенно, когда их  едят вместе с пищей, богатой железом. Мало кто знает, что коровье молоко  содержит очень мало железа и зачастую провоцирует анемию.

Примерное меню ребенка — вегетарианца в возрасте 6 -12 месяцев

Для начала дайте малышу попробовать каши  ( в первый месяц прикорма). Каши могут быть любыми — гречневые каши ( считаются самыми полезными), кукурузные, овсяные, пшеничные и тд.  Каши на основе коровьего молока могут вызвать аллергию, поэтому лучше давать понемногу. Существую также каши на основе козьего и соевого молока.

Фрукты и овощи нужно сначала хорошо проваривать и затем пюрировать. Традиционно начинают с гипоаллергенных — кабачок, морковь и яблоко.

Ребенок — вегетарианец  в возрасте около года уже может кушать авокадо, чечевичные и бобовые супы, соевый или обычный сыр, сухофрукты в батончике ( например ДоРеМи — производитель Gerber) , цельнозерновой хлеб, овощные пюре с добавлением орехов и творога.

Примеры меню
В возрасте от 1 до 4 лет
Завтрак: Овсяная каша с яблоком + обогащенный кальцием апельсиновый сок
Обед: чечевичный суп, банан, соевое молоко, морковь
Ужин: кукуруза, пюре из батата, тушеная капуста, соевый или обычный сыр
Перекусы между едой: фрукты, овсяные хлопья, соевое молоко

В возрасте от 4 до 16 лет
Завтрак: Многозерновые хлопья и мюсли с соевый молоком, зеленый чай
Обед: Суп с нутом, овощи на пару с кускусом, овсяное печенье.
Ужин: Печеный картофель, шпинат, соевое молоко, фруктовый салат
Перекусы между едой: фрукты, цельнозерновые хлебцы, орехи, соевое молоко

 

 

 

Меню ребенка-вегетарианца

На мой взгляд, маленьким детям нужна простая, сытная пища, богатая натуральными сахарами и углеводами. В отличие от взрослых, им полезно есть много каш, сладких фруктов, молочных продуктов. Причина этому — доминирование доши капхи в детском возрасте, о чем я уже рассказывала. Теперь я расскажу о принципах детского питания в нашей семье и покажу примерное меню на день.

Моей дочери сейчас 1 год и 8 месяцев.

Она не ест:

В рацион ее питания (в зимнее и весеннее время) входят:

Вот так примерно выглядит ее меню на день:

7.30 — завтрак (молочная каша с различными добавками (кунжут, мак, мед, тертые орехи)

9.00 — второй завтрак (фрукты либо домашнее печенье либо ржаной бездрожжевой хлеб)

13.00 — обед (овощной суп с бобовыми, ржаной хлеб)

16.00 — полдник (фрукты либо овощи (огурцы и помидоры)

18.00 — ужин (овощное рагу либо творожные и творожно-злаковые запеканки либо макароны с овощами и сыром)

До сна — фрукты

Напитки в течение дня — простая чистая вода, вода с медом, травяные чаи (иван-чай, ромашка, мята, шиповник)

Примерное меню для годовалого

При планировании меню вашего ребенка помните, что холестерин и другие жиры очень важны для его или ее нормального роста и развития, поэтому их нельзя ограничивать в этот период. Если вы сохраните калорийность вашего ребенка примерно на уровне 1000 калорий в день, вам не придется беспокоиться о перекармливании и о том, что он или она рискуют набрать слишком много веса. См. Следующие примеры идей меню для годовалого ребенка.

Примечание: эти варианты меню предназначены для годовалого ребенка, который весит примерно 21 фунт (9.5 кг).

1 чайная ложка = 1/3 столовой ложки (5 мл)

1 столовая ложка = ½ унции (15 мл)

1 чашка = 8 унций (240 мл)

1 унция = 30 мл

Завтрак

Закуска

Обед

Закуска

Ужин

Дополнительная информация о HealthyChildren.org:


Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать различные варианты лечения в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

.

План питания для годовалого ребенка (вегетарианец)

Взгляните на наш примерный план питания для годовалого ребенка-вегетарианца. Это поможет вам кормить вашего ребенка здоровой и сбалансированной диетой, чтобы он получал все жизненно важные питательные вещества, необходимые для хорошего роста.

Чтобы узнать больше о том, как был создан этот план и как его лучше всего использовать, ознакомьтесь с нашей статьей о планах питания для малышей.

Понедельник

Завтрак:
  • Пшеничная каша (далия) с изюмом (кишмир) и молоком
Обед:
  • Черноглазый горошек (лобиа)
  • Рис
Ужин:
Ужин:

вторник

Завтрак:
  • Dal parantha
  • Стакан молока
Обед:
  • Фасоль (раджма)
  • Рис
  • Огурец ( kheera) раита
Ужин:
Ужин:
  • Бутылочная тыква (лауки / дудхи) кофта карри
  • Чапати

Среда

Завтрак:
  • Идли с самбхаром
  • Стакан пахты
Обед: ach paalak) и панир
  • Чапати
  • Ужин:
    Ужин:
    • Розовая чечевица (дхули масур) даль
    • (патта гобхи) сабзи
    • рис / чапати
    • творог

    Четверг

    Завтрак:
    • Раги (начни) каша с финиками (хаджур) и молоком
    Обед:
      17
  • Бенгальский грамм (чана) дал
  • Окра (бхинди)
  • Рис
  • Ужин:
    Ужин:
    • Цветная капуста (капуста) фаршированный паранта
    • Творог

    Пятница

    Завтрак:
    • Moong dal cheela

      0

    • Стакан молока
    Обед:
    • Овощной e pulao
    • Ананас (annanas) raita
    Ужин:
    Ужин:
    • Соевые гранулы карри
    • Морковь (рис гаджар)

    Суббота

    Завтрак:
    • Манная крупа (судзи) упма с фасолью и морковью (гаджар)
    • Стакан сливочного масла
    Обед:
    Ужин:
    Ужин:
    • Горох (матар) и грибы (кумбх) соус
    • Пажитник (мети) чапати

    Воскресенье

    Завтрак:
    • Кукуруза на пару (маккай) с хлебом
    • Стакан молока
    Обед:
    • Нут (chhole) карри
    • Рис
    Ужин:
    Ужин:

    Другие образцы планов питания :
    Подробнее на :
    .

    Вегетарианские и веганские младенцы и дети

    Рекомендации по приучению вашего ребенка к твердой пище примерно с 6 месяцев одинаковы для детей-вегетарианцев и веганов, как и для детей-невегетарианцев.

    Младенцы и маленькие дети, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету, могут получить энергию и большинство питательных веществ, необходимых им для роста и развития, благодаря хорошо спланированной, разнообразной и сбалансированной диете.

    Узнайте больше о вегетарианской диете и веганской диете

    Но им могут потребоваться специальные добавки (например, витамин B12) в дополнение к обычным витаминным добавкам, рекомендованным для всех младенцев.Посоветуйтесь со специалистом в области здравоохранения.

    Узнайте больше о первой твердой пище вашего ребенка, пищевых аллергиях у младенцев и еде, которую нельзя давать младенцам.

    Витамин B12

    Витамин B12 содержится в продуктах животного происхождения, включая яйца, сыр и молоко.

    Если ваш ребенок придерживается веганской или вегетарианской диеты, в которую не входят молочные продукты или яйца, им необходимо принимать добавки, содержащие витамин B12, или есть продукты, обогащенные витамином B12.

    Продукты, которые могут быть обогащены витамином B12, включают:

    Всегда проверяйте этикетки, так как не все эти продукты обогащены, особенно органические версии.

    Витамин B12 также содержится в некоторых дрожжевых экстрактах, что подходит для веганов (выберите для вашего ребенка марку без добавления соли).

    Йод

    В Великобритании рыба, коровье молоко и другие молочные продукты являются основными источниками йода в нашем рационе.

    Йод также можно найти в растительной пище, такой как злаки и зерно, но его уровни варьируются в зависимости от количества йода в почве, где выращиваются растения.

    Некоторые продукты из морских водорослей и ламинарии содержат йод, но это не рекомендуется, поскольку они могут содержать очень большое количество йода, что может быть вредным.

    Если ваш ребенок придерживается веганской или вегетарианской диеты, в которую не входят молочные продукты, добавка может стать надежным источником йода.

    Омега-3

    Омега-3 жирные кислоты в основном содержатся в жирной рыбе, такой как лосось и скумбрия.

    Если ваш ребенок не ест рыбу, другие источники омега-3 включают:

    Данные свидетельствуют о том, что вегетарианские источники омега-3 жирных кислот могут не иметь таких же преимуществ для снижения риска сердечных заболеваний, как жирная рыба.

    Узнайте больше о вегетарианских источниках жирных кислот омега-3

    Утюг

    Убедитесь, что ваш ребенок получает достаточно железа, дав ему:

    Кальций

    Молоко и молочные продукты являются хорошим источником кальция, который важен для костей и зубов.

    Цельное коровье молоко можно использовать для приготовления пищи с 6 месяцев и предлагать в качестве основного напитка с 1 года.

    Вы можете давать ребенку несладкие заменители молока, обогащенные кальцием, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, с 12-месячного возраста в рамках здорового сбалансированного питания.

    Детям младше 5 лет нельзя употреблять рисовые напитки вместо грудного молока или детских смесей, поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

    К другим источникам кальция относятся:

    Некоторые продукты также обогащены кальцием, поэтому проверяйте этикетки.

    Белок

    Хорошие источники белка для детей, которые едят некоторые продукты животного происхождения, включают:

    Хорошие источники белка из растительной пищи включают:

    Арахис, орехи и аллергия

    Если у вашего ребенка уже диагностирована пищевая аллергия, или если у их ближайших родственников в анамнезе была аллергия (включая астму, экзему или сенную лихорадку), поговорите со своим лечащим врачом или терапевтом, прежде чем предлагать им продукты, содержащие арахис или орехи в первый раз.

    Узнайте больше о пищевой аллергии у младенцев

    Достаточно ли калорий получает ваш ребенок?

    Маленькие дети нуждаются в разнообразных продуктах питания, чтобы обеспечить им энергию (калории) и питательные вещества, необходимые для роста и развития.

    Вегетарианская или веганская диета может быть с высоким содержанием клетчатки. Это может означать, что ваш ребенок чувствует себя сытым еще до того, как набрал достаточно калорий и питательных веществ.

    Когда дело доходит до крахмалистых продуктов, в дополнение к цельнозерновым и цельнозерновым продуктам с высоким содержанием клетчатки, ваш ребенок должен есть продукты с низким содержанием клетчатки, такие как белый хлеб и рис, до достижения 5-летнего возраста.

    Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок не получает достаточно энергии, предложите ему более калорийную пищу, такую ​​как хумус, гладкие ореховые и семенные масла или жирный йогурт (молочные или молочные альтернативы), и используйте растительные масла или веганские жировые спреды. в кулинарии.

    Витамины для детей

    Министерство здравоохранения рекомендует ежедневно давать всем детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет витаминные добавки, содержащие витамины A, C и D.

    Также рекомендуется, чтобы младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, получали ежедневную добавку витамина D с рождения, независимо от того, принимаете ли вы добавку, содержащую витамин D.

    Младенцы, которые получают более 500 мл (около пинты) детской смеси в день, не нуждаются в витаминных добавках, потому что смесь обогащена питательными веществами.

    Витамин D2 подходит для младенцев и детей, которые придерживаются веганской диеты. Вы также можете принимать добавки, содержащие витамин D3, полученный из лишайника.

    Ваш патронажный врач может посоветовать вам витаминные капли для младенцев и маленьких детей.

    Подробнее о витаминах для детей

    Видео: можно ли воспитывать ребенка вегетарианцем? (с 6 месяцев)

    В этом видео показано, можно ли воспитывать ребенка вегетарианцем.

    Последний раз просмотр СМИ: 22 декабря 2017 г.
    Срок сдачи обзора СМИ: 22 декабря 2020 г.

    Последняя проверка страницы: 27 февраля 2019 г.
    Срок следующего рассмотрения: 27 февраля 2022 г.

    .

    идей меню для подростков-вегетарианцев

    широносов / iStock / Thinkstock

    Подростки становятся вегетарианцами по разным причинам. Независимо от того, почему подросток перестает есть некоторые или все продукты животного происхождения, родители играют важную роль в обеспечении того, чтобы их ребенок получал все витамины, минералы и другие питательные вещества, необходимые для роста и хорошего здоровья.

    Вегетарианство может означать отказ от мяса, молочных продуктов и яиц или употребление молочных продуктов и яиц, но без мяса.Некоторые вегетарианцы иногда даже едят небольшое количество рыбы. Разговор с подростками о том, какие продукты животного происхождения они хотят и не хотят включать в свой рацион и почему, помогает родителям оказывать поддержку и обеспечивать, чтобы их кухня была укомплектована разнообразными продуктами на растительной основе.

    Адаптировать рецепты

    Вместе с подростком ищите рецепты, которые можно адаптировать для семьи. Начните с блюд, включающих овощи и цельнозерновые продукты, а также белок, который можно добавлять после приготовления, например, тофу на гриле или фасоль для вегетарианцев и куриную грудку на гриле или фарш для других членов семьи.

    Поощряйте подростка-вегетарианца пробовать новые блюда и проявлять смелость. Если ваш подросток не решается пробовать новую пищу, ему может быть трудно удовлетворить его потребности в таких питательных веществах, как белок, железо и кальций. Тофу, фасоль и другие бобы, эдамаме (соевые бобы), киноа, темная листовая зелень, обогащенное соевое молоко и обогащенный апельсиновый сок - это лишь некоторые из множества богатых питательными веществами растительных вариантов. Напомните подросткам, что следует заменять продукты животного происхождения питательными, а не пустыми калориями из чипсов, картофеля фри, безалкогольных напитков, десертов или конфет.

    Помогите подростку

    Вегетарианская еда может быть здоровым выбором для всей семьи, поэтому позвольте вашему подростку спланировать и помочь приготовить семейный обед хотя бы раз в неделю. Вместе с подростком составьте меню и список покупок и вместе ходите по магазинам.

    Если ваш подросток является лакто-ово-вегетарианцем (ест молочные продукты и яйца), вот примерное меню, которое стоит попробовать.

    Меню для подростков-вегетарианцев (лакто-ово-вегетарианское)

    калорий: 2270; Белки: 112 г; Углеводы: 292; Жиры: 72 г; Кальций: 1,200 мг

    Завтрак

    Обед

    Закуска

    Ужин

    Десерт

    Питание на основе растений дает возможность познакомить членов семьи с новыми видами блюд и ингредиентами со всего мира.Поищите книги и ресурсы на веб-сайтах о вегетарианском питании и обратитесь к зарегистрированному диетологу за дополнительной информацией и помощью.

    .

    Сводные планы питания для детей девяти лет и старше

    Яркие правила ежедневного питания для детей от девяти лет и старше.Просто распечатайте нужный уровень калорий для вашего ребенка и повесьте на холодильник в качестве ориентира.

    В этом возрасте дети могут быть очень полезны при составлении меню для семейных обедов. Они достаточно взрослые, чтобы составить план здорового питания, включающий в себя продукты всех групп. Они быстро поймут, что размер порции очень важен, чтобы оставаться в пределах их калорийности.

    Поговорите с детьми о важности каждого приема пищи: завтрака, обеда и ужина.Обсудите, как здоровая пища помогает их телу расти и бороться с болезнями.

    Пусть дети помогут собрать их любимые фрукты и овощи. Если они следуют рекомендациям My Plate, половина их тарелки должна состоять из фруктов и овощей.

    Планы питания, основанные на калориях, основаны на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и суммируют порции, необходимые для каждой группы продуктов для сбалансированного и здорового питания.

    Это план питания на на один полный день .Если вы не уверены, каковы потребности вашего ребенка в калориях, или вам нужна дополнительная помощь в разработке плана здорового питания, проконсультируйтесь с педиатром или диетологом.

    Планы здорового питания с рекомендациями по калорийности и групповым порциям продуктов: дети от 9 лет и старше

    Показано 1-20 из 27 бесплатных печатных форм, соответствующих вашим критериям.

    Планировщик ежедневного питания на 1600 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом.Если вы не знаете, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Планировщик ежедневного питания на 1800 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Ежедневный план питания на 2000 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Ежедневный план питания на 2200 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Планировщик ежедневного питания на 2400 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом.Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Планировщик ежедневного питания на 2600 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Планировщик ежедневного питания на 2800 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Планировщик ежедневного питания на 3000 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Планировщик ежедневного питания 3200 калорий для детей от 9 лет и старше

    Этот планировщик питания основан на рекомендациях Министерства сельского хозяйства США по питанию и был разработан нашим диетологом.Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания. Этот план питания предназначен для детей от девяти лет и старше.

    Опубликовано: 19 июля 2011 г.

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    План меню на 1600 калорий для детей от 9 лет и старше от Chef Solus

    Мы рады поделиться нашим примерным планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом.Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Chef Solus 'Vegetarian План меню на 1600 калорий для детей от 9 лет и старше

    Мы рады поделиться нашим типовым вегетарианским планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    План меню на 1800 калорий для детей от 9 лет и старше от Chef Solus

    Мы рады поделиться нашим примерным планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Вегетарианское меню Chef Solus на 1800 калорий для детей от 9 лет и старше

    Мы рады поделиться нашим примерным планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше.Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Chef Solus 'Vegetarian План меню на 2000 калорий для детей от 9 лет и старше

    Мы рады поделиться нашим типовым вегетарианским планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом.Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    План меню на 2200 калорий для детей от 9 лет и старше от Chef Solus

    Мы рады поделиться нашим примерным планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Вегетарианское меню Chef Solus на 2200 калорий для детей от 9 лет и старше

    Мы рады поделиться нашим типовым вегетарианским планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    План меню на 2400 калорий для детей от 9 лет и старше от Chef Solus

    Мы рады поделиться нашим примерным планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше.Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    Вегетарианское меню Chef Solus на 2400 калорий для детей от 9 лет и старше

    Мы рады поделиться нашим типовым вегетарианским планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом.Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    План меню на 2600 калорий для детей от 9 лет и старше от Chef Solus

    Мы рады поделиться нашим примерным планом питания для детей младшего возраста от 9 лет и старше. Этот план питания был разработан нашим диетологом. Если вы не уверены, сколько калорий нужно вашему ребенку, посетите нашу страницу планирования питания или попробуйте наш инструмент для планирования питания.

    Опубликовано: 22 ноя.2011

    Оценки: 3-5

    Возраст: 9-13

    .

    План питания для вашего годовалого ребенка (не вегетарианец)

    В возрасте одного года у вашего ребенка может быть не так много зубов, но он будет хорошо грызть пищу. Вы сможете кормить ее практически всем, что едите вы с мужем.

    Ниже приведен пример невегетарианской диеты для годовалого ребенка. Чтобы узнать больше о том, как был создан этот план и как его лучше всего использовать, ознакомьтесь с нашей статьей о планах питания для малышей.

    Понедельник

    Завтрак:
    • Кукурузные хлопья с изюмом (кишмиш) , финики (хаджур) и молоко
    Обед:
    • Горох (матар) и яичный карри
    • Рис / чапати
    Ужин:
    • Саподилла (чику) молочный коктейль
    Ужин:
    • Шпинат (паалак) и панир карри
    • Чапати

    Вторник

      17
    • Завтрак
        17
      • (далия) с бананом (кела) и молоком
    Обед:
    • Мунг дал кичди
    • Рыбная котлета
    Ужин:
    Ужин:
    • Fenugreek мети) паранта
    • Творог
    чатни

    Среда

    Завтрак:
    • Moong dal Cheela
    • Стакан молока
    Обед:
    • Куриное карри
    • Чапати
    Ужин:
    Ужин:
    • Овощной пулао
    • Свежие помидоры (таматар) чатни

    Четверг

    Завтрак:
    • Паранта, фаршированная горохом (матар)
    • Стакан молока
    Обед:
      Соя гранулы карри
    • Морковь (gaj ар) рис
    Ужин:
    Ужин:
    • Цыпленок (без костей) и овощное рагу
    • Аппам
    Обед :

    Пятница

    Завтрак:
    • Манная крупа (судзи) упма с фасолью и морковью (гаджар)
    • Стакан пахты
    • Цветная капуста (гобхи) паранта
    • Творог
    Ужин:
    Ужин:
    • Горох (матар) и грибы 900 (кумбх) карри
    • тмин (джира) рис

    суббота

    Завтрак:
    • тост с яичницей (бхурджи)
    • Стакан молока
    Обед:
    • Фасоль (раджма) карри
    • Рис
    • Творог
    Ужин:
    Ужин:
    • Помидор (таматар) рыба карри (без костей)
    • Чапати
    Баранина бирьяни
  • Огурец 9002 2 (kheera) raita
  • Воскресенье

    Завтрак:
    • Идли
    • с самбхар
    • Стакан масла
    Обед:
    • Даль паранта
    • Свекла (чукандар) сабзи
    Ужин:
  • Ужин:
      17

  • Распечатайте этот план питания, чтобы наклеить его на холодильник для вдохновения.

    Дополнительные образцы схем питания :


    Подробнее о :
    .

    Смотрите также