Травяной коктейль 6


ромовый коктейль 6 букв

АмритаКоктейль 6 букв
МохитоКубинский коктейль 6 букв
ФраппеКоктейль с мороженым 6 букв
МохитоИзвестный алкогольный коктейль 6 букв
МохитоКоктейль из рома с мятой 6 букв
МиксерИ коктейль взобьет, и тесто помешает 6 букв
ФраппеОхлажденный ликер, коктейль с мороженым 6 букв
КоблерКоктейль, смесь крепких алкогольных напитков с фруктовыми соками 6 букв
ХайболАлкогольный коктейль с добавлением минеральной воды, фруктовых соков 6 букв
БарменКиногерой Тома Круза из фильма "Коктейль" по роду занятий 6 букв

травяной ликер 6 букв

МалибуЛикёр или город с США 6 букв
ФраппеОхлажденный ликер 6 букв
МалибуКанадский ликёр из рома 6 букв
БронтеАнглийский ликер на травах 6 букв
АбсентАнисовая настойка или ликер 6 букв
МайерсКанадский ликер-крем 6 букв
АбсинтПолынный ликер из альпийской полыни 6 букв
АбсентАнисовая настойка, ликер, аперетив 6 букв
АнизетСладкий ликер из анисового семени 6 букв
ФраппеОхлажденный ликер, коктейль с мороженым 6 букв

бодрящий напиток 6 букв, на букву А

АмритаНапиток бессмертия 6 букв
АмритаНапиток бессмертия (миф.) 6 букв
АбсентКрепкий алкогольный напиток 6 букв
АмритаНапиток бессмертия в индуизме 6 букв
АмритаВ индуистской мифологии: напиток бессмертия 6 букв
АмритаВ индуистской мифологии напиток бессмертия 6 букв
АбсентСпиртной напиток- настойка из полыни 6 букв
АбботсАлкогольный напиток, горький бальзам 6 букв
АбсентНапиток, запрещенный в начале XX в. в Бельгии и Италии 6 букв
АустерНапиток, уменьшающий симптомы опьянения или похмелья 6 букв

Травы и специи в коктейлях / Статьи / Drink-Drink.ru

Ароматные травы придают коктейлю изюминку. Довольно часто мы используем перец, имбирь, мяту, гораздо реже базилик, лаванду, кардамон, но все-таки используем. Для возбуждения фантазии мы расскажем вам о травах и специях, которые пригодятся для создания интересных и оригинальных напитков и коктейлей.

1. Базилик
Комплексный вкус, немного сладковатый, пряный, с мятными нотками. Существует много сортов, они отличаются цветом растений. Сочетается с лимонами, лаймами, помидорами, мятой, корицей.
Примеры коктейлей:
Коктейль «Черри-Мэри»
Коктейль «Грушевый лед»

2. Бергамот
Цитрусовый привкус, пряный, специфический аромат. Сочетается с яблоками, киви, дыней, цитрусовыми, папайей, клубникой, чаем.

3. Кардамон
Аромат сильный, сладкий, пряный, фруктовый. Сочетается с яблоками, апельсинами, грушами, кофе.
Примеры коктейлей:
Манговая бачида с кардамоном
Тайский кофе

4. Корица
Используют кору корицы (коричневые палочки) или молотую корицу (порошок). Имеет яркий пряный сладкий вкус и аромат. Сочетается с мускатным орехом, яблоками, абрикосами, шоколадом, кофе, персиками, бананами, молоком и т.д.

Примеры коктейлей:
Зимний пунш
Мартини «Dulce de Leche»
Горячий сидр
Koffie Van Brunt

5. Кориандр
Используются не только семена, но и листья кориандра. Вкус очень специфический пряный, понравится не всем.

Семена сочетаются с яблоками, цитрусовыми, корицей, имбирем. Листья с кокосовым молоком, огурцами, цитрусовыми, авокадо.

6. Эвкалипт
Ароматное сочное растение с освежающим послевкусием. Листья используются для настоек и сиропов. Сочетается с цитрусовыми, яблоками, шоколадом, мятой, медом.

7. Имбирь
Свежий корень имбиря имеет очень богатый яркий аромат, сладкий, насыщенный вкус. Широко используется в свежем и засахаренном виде, есть имбирные сиропы, ликеры, настойки. Сочетается с кокосом, лимоном, лаймом, мятой.

Примеры коктейлей:
Коктейль «Имбирный удар»
Коктейль «ZEN Passion»
Кайпиринья
Имбирный чай

8. Кафрский лайм
Листья имеют цитрусовый вкус, но не столь насыщенный, как у плодов, деликатный и тонкий. Сочетается с кокосовым молоком, лемонграссом, имбирем и анисом.

9. Лаванда
Очень пряный цветочный аромат с нотками мяты и лимона. Послевкусие немного горькое. Используется для украшения или в виде сиропа. Хорошо сочетается с ягодами, сливами, медом.

Примеры коктейлей:
Коктейль «Коленки пчелки»
Сапфир Коллинз

10. Мелисса
Мятный вкус с лимонными нотами. Аромат очень приятный, ненапрягающий. Отлично сочетается с аблоками, абрикосами, дыней, персиками, ягодами, чаем.

11. Лемонграсс
Освежающий вкус с цитрусовыми нотами. Замороженный и высушенный надолго сохраняет вкус и аромат. Отлично сочетается с грушами, персиками, имбирем, огурцом, корицей, кокосовым молоком.

12. Мята
Пожалуй, мята — самое популярное растение, благодаря Мохито. Вкус освежающий. Отлично сочетается с лимоном, лаймом и другими цитрусовыми. Перечная мята имеет заметную горчинку. Сортов мяты очень много: бедуинская мяты, марроканская мята, лимонная мята, горная мята, черная мята.

Примеры коктейлей:
Мохито
Мятный Джулеп

13. Розмарин
Очень ароматный, сладковатый, но с привкусом хвойной горечи. Употребляются иглы или сироп.

Примеры коктейлей:
Розмари Лимонад Физз
Коктейль «Жизнь в красном цвете»

14. Эстрагон
Аромат очень стойкий и довольно резкий, по началу островатый, послевкусие сладкое. В основном употребляют свежие листья, размятые пестиком, или сироп с эстаргоном. Хорошо сочетается с цитрусовыми, шоколадом, базиликом, томатным соком.

15. Ваниль
Свежие стручки ванили сами по себе безвкусны. Лучше всего на них что-нибудь настаивать. После ферментации они придают интенсивный сладковатый сливочный вкус. Используют как самостоятельно, так и в виде ванильного сиропа. Хорошо сочетаются с яблоками, дыней, персиками, клубникой, ревнем, кокосом.
Примеры коктейлей:
Кокосовый пунш
Текила-Ванила

5 коктейлей с травами для весеннего детокса и хорошего настроения

 

Май — месяц открытий и начинаний. И если вы до сих пор не успели ничего начать, мы предлагаем вам экспресс-курс по созданию освежающих травяных коктейлей. Преимущество каждого из них состоит в сочетании вкусовых характеристик и эффекта детоксикации, оказанного на организм при ежедневном употреблении. Вот пять рецептов, которые вам стоит освоить в первую очередь.

Арбузный "Май Тай"

Ингредиенты:

Арбузные кубики предварительно положите в морозильную камеру на 30-40 минут. Арбуз, виноградный сироп, кокосовое молоко и половину мяты смешайте в блендере. Подавайте коктейль сразу же, украсив лимоном, зернами граната и листьями мяты.

Весенний коктейль с базиликом

Ингредиенты:

Листья базилика мелко порубите, залейте тоником и оставьте на 10-15 минут. Заполните стакан льдом и минеральной водой, украсьте колечками ревеня и подавайте к столу.

Травяной коктейль с голубикой

Ингредиенты:

С помощью деревянной ложки раздавите несколько ягод голубики с розмарином, добавьте тоник, немного воды и несколько кубиков льда. Смочите край бокала водой и украсьте его коричневым сахаром. Подавайте с дольками апельсина и голубикой.

"Свежий ананас"

Ингредиенты:

Измельчите базилик на дне стакана, добавьте ананасовый сок, воду и кубики льда. В последнюю очередь добавьте в стакан газированную воду. Подавайте к столу, украсив долькой лайма и веточкой базилика.

Нежная сангрия

Ингредиенты:

В чаше блендера смешайте воду с кинзой, миндальным молоком и персиками до получения однородной массы. Добавьте туда же замороженную клубнику, и взбивайте еще в течение 2 минут. Подавайте в охлажденном бокале, украсив кусочками клубники.

Коктейли из дикорастущих лекарственных трав: топ 5 лучших

Весной вялый организм нужно подзарядить! Помогут в этом коктейли из дикорастущих лекарственных трав. Принятые вместе с пищей, «обработанные» в желудке и кишечнике, они становятся живыми пищевыми добавками. Эта «зелёная кровь», близкая нам по биохимическим характеристикам, усваивается организмом практически без потерь.

Крапивный коктейль

Показания: анемия, лихорадка, стафилококк и стрептококк, в крови низкий уровень гемоглобина, кровотечения.

Соберите молодую крапиву вместе с корешками, сполос­ните их, измельчите с травой.

Сварите несладкий яблочный компот и в 300 мл добавьте 1 ст. л. крапивы, по 1 ч. л. мёда и сиропа солодки, взбей­те миксером и процедите.

Выпейте в течение дня — по 100 мл за 15 минут до еды.

Крапива противопоказана людям с повышенной свёр­тываемостью крови и склон­ностью к тромбозу.

Березовый минеральный коктейль

Показания: артроз, отеки, застой желчи, соли-ураты в моче.

На 300 мл холодной кипячёной воды возьмите 1 ст. л. измельчённых берёзовых листьев и 1/4 ч. л. питьевой соды. Или — на 0,5 л минералки (лучше «Ессентуки № 17») 1 ст. л. листьев. Взбейте, проце­дите, принимайте по 100 мл за полчаса до еды. Храните в хо­лодильнике.

Лекарственные травы для кок­тейлей не мойте! Мясистые листья, стебли и корешки быстро пропо­лощите в холодной проточной воде. Собирайте рас­тения вдали от дорог и промыш­ленных объектов. Переберите, удалите увядшие и помятые части. Из­мельчите в блен­дере и храните в холодильнике не более двух суток.

Клеверный коктейль с медом

Показания: повышенный уровень холестерина, ане­мия, слабость и головокружение, низкий уровень эстрогенов у женщин и вы­сокий уровень тестостеро­на у мужчин.

К 1 ст. л. перетёртых головок красного лугового клевера добавьте 1 л холодной ки­пячёной воды, 1 ч. л. мёда, 1 дес. л. ячменной муки. Взбейте и выпейте в течение суток перед едой.

Медуничный молочный коктейль

Показания: анемия, заболевания лёгких и щитовидки, дефицит йода, охрипший голос.

0,5 л тёплого молока соедините с 30 мл сока медуницы и 1 ч. л. мёда. Взбейте и выпейте за день вместо приёмов пищи.

Для весеннего траволечения лучше по­добрать 2-3 коктейля и ежедневно их чередовать. И не забудьте заготовить весенние травы впрок! Это защитит вас от гриппа, ОРВИ и зимних простуд.

Укрепляем организм с помощью зелени

Налегайте на петрушку. Неболь­шой пучок удовлетворит суточную потребность организма в витами­не С. К тому же в кудрявой травке немало фитонцидов. Это своего рода натуральные антибиотики, ко­торые не дадут микробам надолго поселиться в организме.

Полез­но пить маленькими глотками по 1 ст. л. свежевыжатого сока петруш­ки 7-10 дней: промойте зелень, из­мельчите, отожмите через марлю.

Зелёный лук сочетайте всегда с растительным маслом, чтобы пра­вильно усваивались полезные веще­ства: измельчите пучок, смешайте с 3-4 ст. л. оливкового или подсолнечно­го масла, заправляйте смесью салаты.

Ешьте укроп. Мочегонные свойства этой травы помогают предотвратить при­ступы гипертонии. Более того, укроп бо­гат витаминами группы В и обладает лёг­ким успокоительным действием, поэтому у поклонников этой травки, как правило, крепкие нервы и нет проблем со сном.

3 ст. л. измельчённой зелени залейте 1 ст. л. горячей воды. Кипятите 15 минут, снимите с огня, дайте настояться под крышкой 45 минут. Процедите и долейте кипячёной воды до перво­начального объёма. Принимайте по 0,5 ст. трижды в день за полчаса до еды при сердечно-сосудистой не­достаточности, гипертонии, забо­леваниях желчевыводящих путей и печени. Курс 2-3 недели.

Лучшее видео по теме: зеленый коктейль

Приготовление коктейлей - Травяные



Приготовление коктейлей - Травяные

Подобрать коктейль по

Названию Типу Компонентам Тегам

По крепости:

Не важноБезалкагольныеСлабоградусные (6–15%)Полукрепкие (16–22%)Крепкие (>23%)

На основе:

Не важноабсентаводкиджинавискибрендиликеракальвадосароматекилывинапиванастоекшампанскогосаке

По типу:

Не важноАперитивыДиджестивыГорячиеМолочныеДесертныеСлоистыеДейзиДжулепыКардиналыКоблерыКоллинзыКулерыОйстерФизыФиксыФлипРиккиСангариСауэрСлингиСмэшТоддиХайболыЭг-ног

Компонент 1 Не указан7UPBitter LemonMountain DewИмбирный эльКвасКефирКолаЛимонадМолокоРед буллСодоваяСпрайтТоникФантаЧайБелое виноБелый десертный вермутКагорКрасное виноКрасный вермутПортвейн белыйПортвейн красныйСухой белый вермутХересШампанскоеАбсентБурбонВискиВиски Jack Daniel'sВиски JamesonВиски ирландскийВиски канадскийВиски шотландскийВодкаВодка АбсолютВодка лимоннаяВодка черносмородиноваяДжинКальвадосКоньякРом золотойРом светлыйРом тёмныйСакеТекилаТекила золотаяУкраинская горилкаRumple MinzeЛикер CarolansЛикер Crème de CacaoЛикер Crème de Cacao белыйЛикер Crème de Menthe белыйЛикер АбрикосовыйЛикер АдвокатЛикер АмареттоЛикер АпельсиновыйЛикер БейлисЛикер БенедиктинЛикер ВишневыйЛикер ГальяноЛикер Гранд МарньеЛикер ЕгермайстерЛикер КалуаЛикер КлубничныйЛикер КофейныйЛикер КуантроЛикер Кюрасао БлюЛикер ЛимонныйЛикер МалибуЛикер МалиновыйЛикер МандариновыйЛикер МараскиноЛикер МятныйЛикер СамбукаЛикер Самбука черныйЛикер Старый АрбатЛикер Старый ТаллинЛикер Трипл СекЛикер ЧерносмородиновыйЛикер Шартрез жёлтыйЛикер Шартрез зелёныйЛикер ШоколадныйЛикер ЮжныйЛикер Южный комфортЛимончеллоАнгостураАперитив «Перно»БальзамКампариНаливка «Запеканка»Настойка «Брусничная»Настойка «Кубанская»Настойка «Перцовая»Настойка «Старка»Настойка «Яблочная»СпотыкачВзбитые сливкиГрецкий орехКакаоКофеМедМороженоеМятаСливкиСоус ТабаскоЯичный белокЯйцоСироп абрикосовыйСироп ананасовыйСироп апельсиновыйСироп банановыйСироп вишневыйСироп гранатовыйСироп ГренадинСироп из шиповникаСироп какаоСироп карамельныйСироп клубничныйСироп клюквенныйСироп кокосовыйСироп кофейныйСироп малиновыйСироп сахарныйСироп черносмородиновыйПиво GuinnessПиво светлоеПиво темноеСок абрикосовыйСок ананасовыйСок апельсиновыйСок банановыйСок виноградныйСок вишневыйСок гранатовыйСок грейпфрутовыйСок из ежевикиСок клубничныйСок красной смородиныСок лаймаСок лимонныйСок малиновыйСок персиковыйСок сливовыйСок томатныйСок черной смородиныСок яблочныйАнанасБананВишняГрейпфрутКлубникаКрасная смородинаЛаймЛимонМалинаПомидор

Компонент 2 Не указан7UPBitter LemonMountain DewИмбирный эльКвасКефирКолаЛимонадМолокоРед буллСодоваяСпрайтТоникФантаЧайБелое виноБелый десертный вермутКагорКрасное виноКрасный вермутПортвейн белыйПортвейн красныйСухой белый вермутХересШампанскоеАбсентБурбонВискиВиски Jack Daniel'sВиски JamesonВиски ирландскийВиски канадскийВиски шотландскийВодкаВодка АбсолютВодка лимоннаяВодка черносмородиноваяДжинКальвадосКоньякРом золотойРом светлыйРом тёмныйСакеТекилаТекила золотаяУкраинская горилкаRumple MinzeЛикер CarolansЛикер Crème de CacaoЛикер Crème de Cacao белыйЛикер Crème de Menthe белыйЛикер АбрикосовыйЛикер АдвокатЛикер АмареттоЛикер АпельсиновыйЛикер БейлисЛикер БенедиктинЛикер ВишневыйЛикер ГальяноЛикер Гранд МарньеЛикер ЕгермайстерЛикер КалуаЛикер КлубничныйЛикер КофейныйЛикер КуантроЛикер Кюрасао БлюЛикер ЛимонныйЛикер МалибуЛикер МалиновыйЛикер МандариновыйЛикер МараскиноЛикер МятныйЛикер СамбукаЛикер Самбука черныйЛикер Старый АрбатЛикер Старый ТаллинЛикер Трипл СекЛикер ЧерносмородиновыйЛикер Шартрез жёлтыйЛикер Шартрез зелёныйЛикер ШоколадныйЛикер ЮжныйЛикер Южный комфортЛимончеллоАнгостураАперитив «Перно»БальзамКампариНаливка «Запеканка»Настойка «Брусничная»Настойка «Кубанская»Настойка «Перцовая»Настойка «Старка»Настойка «Яблочная»СпотыкачВзбитые сливкиГрецкий орехКакаоКофеМедМороженоеМятаСливкиСоус ТабаскоЯичный белокЯйцоСироп абрикосовыйСироп ананасовыйСироп апельсиновыйСироп банановыйСироп вишневыйСироп гранатовыйСироп ГренадинСироп из шиповникаСироп какаоСироп карамельныйСироп клубничныйСироп клюквенныйСироп кокосовыйСироп кофейныйСироп малиновыйСироп сахарныйСироп черносмородиновыйПиво GuinnessПиво светлоеПиво темноеСок абрикосовыйСок ананасовыйСок апельсиновыйСок банановыйСок виноградныйСок вишневыйСок гранатовыйСок грейпфрутовыйСок из ежевикиСок клубничныйСок красной смородиныСок лаймаСок лимонныйСок малиновыйСок персиковыйСок сливовыйСок томатныйСок черной смородиныСок яблочныйАнанасБананВишняГрейпфрутКлубникаКрасная смородинаЛаймЛимонМалинаПомидор

Компонент 3 Не указан7UPBitter LemonMountain DewИмбирный эльКвасКефирКолаЛимонадМолокоРед буллСодоваяСпрайтТоникФантаЧайБелое виноБелый десертный вермутКагорКрасное виноКрасный вермутПортвейн белыйПортвейн красныйСухой белый вермутХересШампанскоеАбсентБурбонВискиВиски Jack Daniel'sВиски JamesonВиски ирландскийВиски канадскийВиски шотландскийВодкаВодка АбсолютВодка лимоннаяВодка черносмородиноваяДжинКальвадосКоньякРом золотойРом светлыйРом тёмныйСакеТекилаТекила золотаяУкраинская горилкаRumple MinzeЛикер CarolansЛикер Crème de CacaoЛикер Crème de Cacao белыйЛикер Crème de Menthe белыйЛикер АбрикосовыйЛикер АдвокатЛикер АмареттоЛикер АпельсиновыйЛикер БейлисЛикер БенедиктинЛикер ВишневыйЛикер ГальяноЛикер Гранд МарньеЛикер ЕгермайстерЛикер КалуаЛикер КлубничныйЛикер КофейныйЛикер КуантроЛикер Кюрасао БлюЛикер ЛимонныйЛикер МалибуЛикер МалиновыйЛикер МандариновыйЛикер МараскиноЛикер МятныйЛикер СамбукаЛикер Самбука черныйЛикер Старый АрбатЛикер Старый ТаллинЛикер Трипл СекЛикер ЧерносмородиновыйЛикер Шартрез жёлтыйЛикер Шартрез зелёныйЛикер ШоколадныйЛикер ЮжныйЛикер Южный комфортЛимончеллоАнгостураАперитив «Перно»БальзамКампариНаливка «Запеканка»Настойка «Брусничная»Настойка «Кубанская»Настойка «Перцовая»Настойка «Старка»Настойка «Яблочная»СпотыкачВзбитые сливкиГрецкий орехКакаоКофеМедМороженоеМятаСливкиСоус ТабаскоЯичный белокЯйцоСироп абрикосовыйСироп ананасовыйСироп апельсиновыйСироп банановыйСироп вишневыйСироп гранатовыйСироп ГренадинСироп из шиповникаСироп какаоСироп карамельныйСироп клубничныйСироп клюквенныйСироп кокосовыйСироп кофейныйСироп малиновыйСироп сахарныйСироп черносмородиновыйПиво GuinnessПиво светлоеПиво темноеСок абрикосовыйСок ананасовыйСок апельсиновыйСок банановыйСок виноградныйСок вишневыйСок гранатовыйСок грейпфрутовыйСок из ежевикиСок клубничныйСок красной смородиныСок лаймаСок лимонныйСок малиновыйСок персиковыйСок сливовыйСок томатныйСок черной смородиныСок яблочныйАнанасБананВишняГрейпфрутКлубникаКрасная смородинаЛаймЛимонМалинаПомидор

Новые рецептыТОП за неделю

Коктейли на основе ликеров и настоек созданных с применением различных трав. К ним относятся Бехеровка, Егермайстер и др.

 

Бехито

Версия Мохито с Бехеровкой.

 

Оаса

Крепкий шотдринк с лаймом и Бехеровкой.

 

© 2009 - 2017 Cocktaildb.ru


Смотрите также