Самый вкусный молочный коктейль


Готовим самый вкусный молочный коктейль — Рамблер/женский

Молочный коктейль легко приготовить в домашних условиях из простых компонентов, к примеру, с мороженым. Тайна его необычно вкуса кроется в применении составляющих, которые имеют низкую температуру.

Все ингредиенты в рецепте необходимо перемешивать миксером, кухонным комбайном или блендером на быстрых оборотах.

Молочный коктейль — базовый рецепт с мороженым

Традиционный коктейль — лакомый десерт, который придется кстати на детском празднике. Его нежный вкус нравится даже тем малышам, которые отказываются употреблять обыкновенное молоко.

yandex_ad_1 При точном соблюдении указанной рецептуры приготовить такой напиток получится у каждого, не зависимо от наличия кулинарных навыков.

Компоненты:

500 мл молока с небольшим % жирности;

150 г пломбира.

Алгоритм действий:

Ингредиенты засыпают в подготовленную посуду.

Мешают некоторое время ложкой, чтобы мороженое стало мягким.

После этого задействуют миксер. Он должен работать на максимальной скорости. Процесс длится около 3-х минут, пока не появится легкая пена.

Напиток разливают по бокалам. Его украшают кусочками фруктов или посыпают ледяной крошкой.

Для получения лучшего вкуса не стоит использовать мороженое с какими-либо добавками. По желанию его состав можно разнообразить, добавив ягоды, сливки, шоколад или кофе.

Клубничный коктейль

Компоненты:

165 г сливочного мороженого;

245 мл молока, имеющего жирность 3,2%;

12 ягод свежей клубники.

Алгоритм действий:

Мороженое извлекают из брикета, кладут в удобную миску и оставляют таять примерно на 25 минут.

Пока оно размягчается, моют ягоды, очищают их от веточек и листьев. Потом их промокают бумажной салфеткой.

Молоко помещают в холодильник примерно на 20 минут. После этого его переливают в чашу блендера.

Туда же добавляют остальные компоненты.

Массу перемешивают на самых быстрых оборотах, пока она не приобретет пышную консистенцию. Если такого бытового прибора в доме нет, то допустимо пользоваться миксером или шейкером. Если смесь получается слишком плотной, ее можно разбавить, добавив молоко. Потом ее нужно снова взбить.

Бокалы, которые предназначены для коктейля, предварительно остужают в холодильнике. Потом напиток делят на порции, посыпают измельченным шоколадом или какао, можно добавить ягод. Пить нужно сразу через трубочку.

yandex_ad_2 Как приготовить с бананом

Молочный коктейль с бананом и мороженым приготовить в домашних условиях несложно. Рецепт лакомства для блендера предоставлен в подробностях ниже.

Напиток имеет не только приятный вкус, но и приносит пользу организму — насыщает протеином и ценными элементами, необходимыми для поддержания здоровья.

Его часто пьют вместо перекуса или после занятий спортом. Напиток дарит заряд сил и дополнительную энергию.

Компоненты:

молоко со средним % жирности — 0,4 л;

сливочное мороженое — 200 гр;

вызревший банан — 1 шт.

Алгоритм действий:

Фрукт предварительно очищают, нарезают на кусочки и помещают в чашу блендера. Туда же выливают 0,1 л молока.

Массу взбивают, пока она не станет похожа на пюре.

Мороженое кладут к остальным компонентам и тщательно перемешивают в течение 1 минуты.

Остатки молока добавляют в коктейль и взбивают, пока не появится воздушная пена.

Напиток пьют сразу же после окончания процесса приготовления.

Молочный коктейль, как в СССР

Взрослым людям этот напиток навевает воспоминания о беззаботном детстве. Но современным малышам он понравится ничуть не меньше. Он отличается плотной структурой и наличием большой нежной пенки.

Узнаем ниже, как приготовить молочный коктейль с мороженым по советскому рецепту. Напиток детства несложно сделать в домашних условиях, размешивая все ингредиенты в блендере.

Компоненты:

молоко с низким % жирности — 0,1 л;

сироп апельсина — 25 мл;

сливочное мороженое — 25 г.

Алгоритм действий:

Для получения характерной пены молоко сначала помещают в морозильную камеру, чтобы оно слегка схватилось.

Все компоненты добавляют в блендер и перемешивают на самой высокой скорости в течение 1 минуты.

Коктейль разливают по бокалам и сразу же выпивают.

Шоколадный молочный коктейль

Один стакан такого коктейля придаст заряд сил и надолго улучшит настроение. Оттенки вкуса можно менять, используя шоколад различных сортов.

Компоненты:

молоко — 0,1 л;

темный шоколад — 50 г;

мороженое с ванилью — 60 г.

Алгоритм действий:

Чтобы консистенция напитка стала нежной, шоколад сначала растапливают на водяной бане.

Мороженому дают немного подтаять. Тогда напиток будет иметь более плотную структуру.

Все ингредиенты соединяют и перемешивают с помощью кухонного комбайна до образования пены.

Перед подачей коктейль можно украсить тертым шоколадом или положить листик мяты. Напиток лучше разлить по низким стаканам, имеющим квадратную форму.

На заметку: ценители глубокого шоколадного вкуса добавляют в состав 5 г молотого кофе.

include_poll1717

С киви

Коктейль с экзотическим фруктом — кладезь полезных для организма веществ. В летний зной он подарит прохладу, а после активных физических занятий придаст сил. Чтобы сгладить кислый вкус киви, в него кладут банан.

Компоненты:

киви — 2 шт. ;

банан — 1 половина;

молоко — 0,2 л;

ванильный сахар — 10 г;

мороженое с ванилью — 40 г;

мороженое с карамелью — 40 г.

Алгоритм действий:

Киви очищают от кожицы и режут кружками. Несколько кусочков оставляют, чтобы украсить перед подачей.

Банан разрезают на кубики.

В блендер помещают подготовленные фрукты, выливают ½ часть молока и добавляют ванильный сахар.

Ингредиенты смешивают на максимальной скорости на протяжении 2-х минут.

В смесь кладут все мороженое и продолжают взбивать еще 1 минуту.

Готовый напиток разливают по стаканам и украшают кусочками киви.

Ванильный коктейль

Мягкий вкус такого напитка придется по душе всем членам семьи. Рассмотрим процесс приготовления молочного коктейля с мороженым и с ванилью. Приготовить такой коктейль в домашних условиях проще простого, если у вас есть блендер, ведь это первый помощник у хозяюшек на кухне.

Компоненты:

молоко с высоким % жирности — 0,18 л;

мороженое с ванилью — 50 г;

экстракт ванили — пара капель;

сахар — 20 г.

Алгоритм действий:

В чашу блендера помещают молоко и мягкое мороженое.

Ингредиенты смешивают на протяжении 2-х минут. За этот промежуток времени должна появиться плотная пена.

В смесь добавляют ваниль и сахар, продолжают взбивать в течение еще 1 минуты.

Перед употреблением напиток нужно охладить.

На заметку: бокалы лучше предварительно подержать в морозилке. Тогда коктейль станет еще вкуснее и будет дольше сохранять холод.

С добавлением ананаса

Такая смесь положительно действует на работу ЖКТ и повышает настроение. Ананас способствует скорейшему избавлению от лишних килограммов, поэтому напиток разрешено употреблять во время диеты.

Компоненты:

молоко с низким содержанием жира (1%) — 0,2 л;

сливочное мороженое — 400 г;

порошок корицы — 1 г;

ананас консервированный — 0,5 кг.

Алгоритм действий:

Ананасовый сироп выливают, фруктовые ломтики раскладывают на бумажной салфетке и удаляют лишнюю влагу.

Мороженое оставляют при комнатной температуре на полчаса.

Все компоненты перемешивают с помощью блендера.

Появление высокой пены означает, что напиток готов.

Ягодный смузи с мороженым

Не все малыши любят есть свежесобранные ягоды, но вкусный коктейль обязательно понравится ребенку. Такой витаминный напиток можно пить ежедневно.

Компоненты:

свежие ягоды — черника, малина, ежевика по 100 гр;

сахар — 20 г;

пломбир — 150 г;

молоко с низким % жирности — 0,1 л.

Алгоритм действий:

Ягоды моют и сушат.

Мороженому дают немного подтаять.

Все ингредиенты соединяют и взбивают на максимальных оборотах в течение 1,5 минут.

Коктейль пьют через широкие трубочки из высоких стаканов.

С коньяком и корицей

Внезапно нагрянули гости? Не беда. Им всегда можно предложить освежающий алкоголесодержащий напиток.

Компоненты:

молоко — 0,5 л;

мороженое с шоколадом — 100 г;

коньяк — 0,1 л;

ванильный сахар — 5 г;

сахар-песок — 40 г;

порошок корицы — 1 г.

Алгоритм действий:

В чашу блендера помещают молоко, сахар и коричный порошок.

Кладут мороженое и коньяк. Эти компоненты должны находиться в морозилке.

По желанию можно добавить несколько кубиков льда.

Смесь перемешивают в блендере, пока она не приобретет однородную консистенцию.

Напиток лучше подавать в низких бокалах.

Самые вкусные молочные коктейли

Молочные коктейли незаменимы по вкусу!

Молочные коктейли незаменимы, особенно в жаркое время года, когда температура не термометрах зашкаливает за 30 градусов.  В такие моменты всегда хочется выпить какой-нибудь вкусный, прохладительный напиток. 

Молочный коктейль служит отличной заменой пломбиру в стаканчиках и эскимо, на такой жаре мороженое быстро потечет, закапает руки, одежду, чем испортит настроение. Сейчас в большинстве российских и украинских курортах, в летнее время, отличным бизнесом является именно продажа молочных коктейлей в специальных уличных ларьках.

Польза молочных коктейлей

 

 

Кроме того, что коктейль утолит жажду и «остудит» вас, он принесет и пользу вашему организму. Молоко, являющееся основным компонентом коктейля, один из самых полезных продуктов, в котором содержатся практически все жизненно необходимые вещества – белки,  жиры, углеводы, витамины и неорганические соли. Молоко положительно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и укрепляет общий иммунитет.

Что нужно для приготовления молочных коктейлей

 

 

Что нам понадобится для приготовления молочных коктейлей, кроме необходимых ингредиентов? Все просто. В домашних условиях достаточно иметь миксер или блендер. В специализированных заведениях или хороших барах используют, так называемые, фризеры.  Существуют несколько видов фризеров:

  • Фризеры для мягкого мороженого. Оно подается в специальных стаканчиках или вафельных рожках, а само мороженое создается из специальных сухих смесей, которые разбавляются водой или молоком.
  • Фризеры для молочных коктейлей. В них можно взбить молоко до 40 или 80%, а сам коктейль получается похожим на растаявшее мороженое, что абсолютно не похоже на те коктейли, которые получаются с помощью миксера. Для таких фрейзеров также используют готовые смеси для приготовления коктейлей.
  • Комбо-фрейзеры. Они используются как для коктейлей, так и для приготовления мороженого.

Готовые смеси для молочных коктейлей

 

 

Готовые смеси достаточно удобны и в домашних условиях. Они долго хранятся и спокойно взбиваются обычным миксером. Так как основными потребителями мягкого мороженого и молочных коктейлей являются дети, то и сухие смеси созданы только их лучшего сухого молока, без содержания вредных веществ. Минус таких смесей в том, что их нужно заказывать в специализированных магазинах или через интернет.

А что мешает вам побаловать домашних этим вкусным напитком? В домашних условиях удобнее всего готовить молочные коктейли из продуктов, которые запросто можно приобрести в магазине. Сейчас мы рассмотрим некоторые рецепты.

Рецепты молочных коктейлей

 

 

Обычный молочный коктейль

Для него требуется: 1 литр молока, 200гр. мороженого. Все вместе нужно взбить блендером или миксером. По желанию можно добавить различные сиропы, которые продаются в магазинах. Если такового вы не нашли, то запросто можно использовать жидкое варенья без ягод.

Более сложный вариант приготовления молочного коктейля

Для него требуется: 1 литр молока, 0,5 стакана жирных 33% сливок, 200 гр. мороженого, 100 гр. фруктов (например, бананы, клубника или персики, которые нужно измельчить), 1 ч.л. сахарной пудры.  Взбиваем все вместе в блендере. Получаем вкусный и богатый витаминами коктейль.

Шоколадный молочный коктейль

Для него потребуется: 1 литр молока, 200-400 гр. шоколадного мороженого, сахарная пудра и шоколадный сироп. Шоколадный коктейль можно сделать и вместе с бананом, получится очень нежный и интересный вкус.

Чем разнообразить молочный коктейль

 

 

Для приготовления молочных коктейлей на основе молока, можно использовать разнообразные фрукты, как вместе, так и по отдельности. Вы можете приготовить, например, банановый, клубничный, малиновый молочные коктейли.

Помимо фруктов возможны различные добавки ликеров, сиропов, с помощью которых можно разнообразить вкусы молочных коктейлей.

Молочные коктейли – одно из самых мало затратных кулинарных удовольствий, которым можно радовать себя и своих детей хоть каждый день. Фантазируйте, удивляйте, экспериментируйте!

 


Рецепты молочных коктейлей в домашних условиях

Вы любите молочные коктейли? А какой по Вашему мнению самый вкусный? Сейчас кафе, общепиты, парки аттракционов, кинотеатры и кофейни предлагают огромный ассортимент коктейлей: банановые, шоколадные, молочные,...

Это самый простой коктейль, который готовят большинство любителей молочных напитков. Банан делает коктейль гуще, придает ванильный вкус. Коктейль «Банан + молоко + мороженое» отлично удовлетворяет жажду, насыщает и...

Весь секрет густоты напитка в нашем рецепте кроется в использовании кондитерских сливок. Их можно заменить бананом и получить густой молочный коктейль с банановым вкусом. Необходимые продукты: ванильное мороженое –...

Флип – так называется молочный коктейль со взбитыми яйцами. Его можно приготовить как с алкогольными составляющими, так и без. Любителям подобного рода напитков мы предлагаем попробовать 3 совершенно разных рецепта...

Такой напиток является идеальным средством против летней жары и может приятно освежить в любой другой сезон. А теперь окунемся в рецепты молочных коктейлей с соком, ведь их так много, и они совершенно разные! Молочный...

Для того, чтобы приготовить питательный и вкусный коктейль, не обязательно иметь в наличии блендер. В основном в качестве альтернативы блендеру используют миксер. Это вносит свои сложности в процесс, к тому же...

Сочетание банан и киви в молочном коктейле – идеальное. Мягкость и нежность банана разбавляется кислинкой киви и в итоге мы получаем освежающий экзотический молочный коктейль с бананом и киви. Советуем Вам...

Это просто замечательно, что сегодня можно хоть каждый день готовить для себя вкусный и невероятно полезный молочный коктейль с дополнением в него в виде мороженого, которое в свою очередь можно сделать в домашних...

Многие дети очень любят коктейли с различными добавками. Ими можно разнообразить привычный рацион и порадовать ребятишек в праздники. Такие напитки не только отличаются отличными вкусовыми качествами, но и приносят...

Когда захочется чего-то сливочного и прохладительного идеальным вариантом станет молочный коктейль. Этот напиток хорош летними днями, когда не хочется тяжелой еды. Он не только утолит жажду, но и принесет насыщение. А...

Молочный коктейль Топтыжка шоколадный - «Самый вкуснейший и полезный молочный коктейль для детей👦👧🍶!»

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!!

Любимым лакомством моих ребятишек, является молочный коктейль. Самым полюбившимся стал молочный коктейль — Топтыжка, шоколадный.

Молочный коктейль Топтыжкп

Я стараюсь покупать его часто. Он очень вкусный, полезный и питательный. Почему именно шоколадный? Не секрет, мои дети также любят шоколад!

Вот, покупаем даже по несколько упаковок сразу. Чтобы в холодильнике всегда стоял на запасе.

Покупаем сразу несколько упаковок

Содержится он плотной картонной коробочке. Запечатан со всех сторон очень крепко и надежно.

Верняя сторона упаковки с датой и сроком годности

Нижняя сторона упаковки

Это позволяет избежать повреждений упаковки во время транспортировки. Поэтому в магазине я всегда покупаю коктейли в целостности и сохранности.

Дети мои пьют его из трубочки. В комплект она входи, как обычно, крепится на задней стороне коробочки.

Место крепления трубочки

Трубочка

Масса у него, как и всех других коктейлей, стандартная— 200 гр.

Масса коктейля

Массовая доля хорошая— 3,2%. Коктейль питательный. Подходит для перекусов. Детский организм довольно прекрасно насыщается.

Жирность продукта

Состав данного продукта мне тоже очень нравится. Вот, посмотрите, нет никаких ешек, что очень радует! Наконец то появился продукт для детей, без вредных добавок!

Описание состава коктейля

Дублирую состав молочного коктейля

молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар, какао — порошок, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор каррагинан.

​​​​​​Перед употреблением мы коробочку взбалтываем аккуратно, и дети его открывают, вставляют трубочку и начинают пить.

Вставляем трубочку

Ещё на боковой стороне упаковки производитель разместил описание: с одной стороны на русском языке.

Боковая сторона упаковки с описанием на русском языке

С другой стороны на казахском.

Боковая сторона упаковки, с описание продукта на казахском языке

Эту вкуснятину производят в России, в Удмуртской Республике, в городе Сарапуле, на производственной площадке "Сарапул —молоко".

Описание адреса производства

Условия хранения

Нераспакованая коробочка хранится 6 месяцев при температуре от +2 ло +25 градусах, при отсутствии солнечного света. Годность коктейля находится на верхней части упаковки.

Верняя сторона упаковки с датой и сроком годности

Вскрытая упаковка хранится в холодильнике не более 3—х суток. У нас дети обычно выпивают всю коробочку сразу и не оставляют ни капли.

Условия хранения продукта

После опустошения, упаковка и трубочка попадают в мусорное ведро для дальнейшей их утилизации и переработки.

Маркировка класса утилизации

Если вдруг появится желание написать пожелания и предложения производителю данного продукта, на упаковке размещён телефон горячей линии, сайт и адрес электронной почты.

Телефон горячей линии, сайт, электронная почта для обратной связи

Вообщем, молочный коктейль фирмы Топтыжка, идеально подходит для питания моих деток. Я полностью доверяю этому производителю, так как состав этого продукта безопасный !

Молочный Коктейль Топтыжка шоколадный

Всем рекомендую!


Смотрите также