Самый большой в мире коктейль


На фестивале Gastreet в Сочи приготовили самый большой авторский коктейль в мире

Гигантский бокал наполняли несколько часов.
Фото: организаторы фестиваля

Гигантский бокал наполняли несколько часов.
Фото: организаторы фестиваля

Гигантский бокал наполняли несколько часов, получилось 650 литров напитка.

29 мая на фестивале Gastreet в Сочи команда московской компании Essence установила мировой рекорд, сделав самый большой авторский коктейль в мире.

Гигантский бокал наполняли несколько часов. Получилось 650 литров напитка. Авторы проекта уточняют, что рекорд пока фактический: в Книге рекордов Гиннеса все еще фигурирует авторский коктейль объемом 500 литров, приготовленный в прошлом году командой рэпера Snoop Dogg.

- Мы хотели опробовать рецептуру, протестировать ингредиенты. Теперь стало очевидно, что можно приглашать официальных представителей Книги: вкусовой букет остается идеальным даже на больших объемах. Гости фестиваля выпили почти все, людям очень понравился наш авторский рецепт. Коктейль разливали по бокалам более пяти часов, – рассказал победитель Национальной премии «Бариста года 2018», амбассадор бренда Юрий Фомин, который руководил процессом приготовления.

Коктейль пришли попробовать многие знаменитости. Так, ресторатор Дмитрий Левицкий отметил, что с таким рекордом надо выходить на мировую арену и похвалил отличный вкус напитка. А звезда «Импровизации» на ТНТ Сергей Матвиенко признался, что было очень круто участвовать в реальном мировом рекорде.

Юрий Фомин сообщил, что уже в 2020 году коктейль попадет в Книгу рекордов Гиннеса, а объем авторского напитка будет еще больше.

Кубанские Новости

kubnews.ru

Коктейльные рекорды. | Наша еда.


Пить, как известно, здоровью вредить. Мы это знаем. Но, как оказалось, в специальных случаях, вред можно нанести не только себе, но и напитку. Совсем недавно в Лондоне случилась неприятность с бутылкой коньяка Clos de Griffier Vieux 1788 года. Именно из этого напитка специалист по дорогому алкоголю и коллекционер коньяка Сальваторе Калабрезе собрался смешать самый дорогой коктейль в мире, сообщает Topnews24.ru.

Содержимое бутылки Clos de Griffier Vieux 1788 года оценили в 50 тысяч фунтов стерлингов или 77,5 тысячи долларов. Будущий коктейль назвали “Old and Wise”, на историческое событие пригласили представителей Книги рекордов Гиннесса. Однако их планы вписать в историю коктейль за пять тысяч и 50 фунтов за порцию сорвались.

А вышло все так. Гуру Калабрезе только-только собрался приступить к работе над коктейлем, как некий клиент бара заказал 2 порции этого самого конька, Clos de Griffier Vieux. Ну что же, пожалуйста, клиенту налили парочку рюмашек по 5 тысяч фунтов каждая, для коктейля в бутылке еще достаточно оставалось. Посетитель намахнул коньячок и попросил посмотреть бутылку, и тут случилось страшное. Видимо, 224-летний напиток уже успел ударить в голову, бутылка Clos de Griffier Vieux 1788 года выскользнула из рук незадачливого посетителя бара и разбилась.

“Мы все оцепенели. Мое сердце разбито. Но не из-за стоимости коньяка, а из-за того, что мы потеряли частичку истории”, – сказал журналистам Калабрезе. Эксперт по напиткам также отметил, что простил виновника инцидента с Clos de Griffier Vieux. Это означает, что возмещать убытки от потери дорогого коньяка бару никто не собирается, тем более что бутылка не была застрахована, поскольку до этого была открыта.

Вот так вышло, что самым дорогим на сегодняшний день коктейлем по версии Книги рекордов Гиннеса стал не “Old and Wise”, а “27.321″, приготовленный в апреле 2008 года в ОАЭ, в баре Sky View в одном из дорогих отелей Дубая. В его состав вошли 50-летний виски Macallan, некие эксклюзивные настойки на сухофруктах, лед из вискикурен Macallan, а также сахар с ароматом маракуйи. Все это – в стакане, украшенном 18-каратным золотом. Стакан постоялец отеля, заказавший коктейль “27.321″, мог забрать себе.

Стоимость напитка, как следует из названия, составляла в 2008 году 27 тысяч 321 арабский дирхам (по курсу апреля 2008 года – три тысячи 766 фунтов стерлингов). С тех пор пока никто не переплюнул арабский коктейль по дороговизне, зато существуют другие рекорды в мире спирта.

Недавно в кубинском баре La Floridita изготовили рекордно большой “Дайкири” – коктейль на основе рома и сахара. Напиток смешали с использованием 88 бутылок светлого рома, а на его приготовление ушло примерно полчаса – в результате получилось более 250 литров напитка.

Этот громадный “Дайкири” приурочили к 195-летнему юбилею со дня открытия La Floridita и 113-летию со дня рождения Эрнеста Хемингуэя, который прежде любил этот бар и, как считается, популяризовал “Дайкири” среди посетителей заведения. Любопытно, что коктейль не попал в Книгу рекордов Гиннесса и ограничился регистрацией в Академии мировых рекордов – менее знаменитом собрате Книги.

Другое алкогольное достижение Академия рекордов зафиксировала немного раньше – в середине июля в список удивительных коктейлей попала невероятных размеров “Маргарита”. На приготовление коктейля у барменов-рекордсменов только одной текилы ушло семь тысяч литров. Готовый коктейль попробовали повара, работавшие над его приготовлением, однако публике он не достался. “Маргариту” разлили по сувенирным сосудам, а затем отправили на продажу.

Похожие записи

comments powered by HyperComments

ourmeal.ru

Самый дорогой молочный коктейльКнига рекордов Гиннесса 2020 • Книга рекордов Гиннесса 2020

Самым дорогим молочным коктейлем является молочный коктейль LUXE, который продается по цене 100 долларов США (75,05 фунтов стерлингов; 85,60 евро) в ресторане Serendipity 3 и сделан в сотрудничестве с Swarovski® и Crystal Ninja в Нью-Йорке, США, с 1 июня 2018 года.

Церемонию первой покупки молочного коктейля сделала известная личность в социальных сетях – Бенджамин Лионг Сетаван. Коктейль подавался в специальном стакане, покрытом 3000 кристаллов, предоставленных Swarovski® и разработанных Crystal Ninja.

Роскошный молочный коктейль сделан из следующих ингредиентов:

Читайте еще:

guinness-records.net

Книга рекордов Гиннеса: как выглядит самый дорогой в мире молочный коктейль

В Нью-Йоркском ресторане можно приобрести необычный молочный коктейль. Сразу же после старта продаж напиток попал в известную книгу рекордов Гиннеса как самый дорогой молочный коктейль в мире. Стоимость напитка составляет 100 долларов США, и основным фактором, влияющим на цену коктейля, является подача напитка в бокале, инкрустированном кристаллами Сваровски, передает Joinfo.ua.

Самый дорогой молочный коктейль подается в бокале с кристаллами Swarovski

Фото: guinnessworldrecords

Поразительный молочный напиток был создан специально в честь национального дня молочного коктейля, который ежегодно отмечается в Соединенных Штатах Америки 20 июня. Старт продаж напитка начался, соответственно, в среду, 20 июня. Лакомство получило название «LUXE Milkshake» и обойдется всем желающим его попробовать в 100 долларов США. Напиток приготовлен из ингредиентов высшего качества и привлекает внимание своей поразительной подачей – молочный коктейль презентуют в бокале с 3000 кристаллами Сваровски.

Фото: screenshot

За разработкой идеи самого дорого в мире молочного коктейля стоит никто иной, как повар ресторана Serendipity 3, Джо Кальдероне. Для мужчины это уже не первый рекорд Гиннеса в его коллекции. Ранее Джо принес своему ресторану еще три упоминания в книге рекордов.

Для приготовления коктейля были отобраны редкие ингредиенты

Фото: guinnessworldrecords

Конкретно для этого коктейля, все ингредиенты были тщательно отобраны шеф-поваром за их изысканные вкусовые качества. В приготовлении молочного коктейля используются: особое молоко с повышенным содержанием жира «Jersey milk», ваниль из острова Мадагаскар, таитянское ванильное мороженное, 23-каратное съедобное золото, соус «Le Cremose Baldizzone», который производится из венесуэльского какао, тростникового сахара, ослиного молока и лесных орехов Пьемонта.

Для повара, разработавшего рецепт коктейля, это уже не первый рекорд Гиннеса

Фото: guinnessworldrecords

«Для меня это такое удовольствие и честь быть награжденным рекордом Гиннеса за самый дорогой молочный коктейль. Я взбудоражен и рад добавить это достижение в наш растущий список еды, бьющей мировые рекорды. Было здорово разработать этот уникальный рецепт, и я надеюсь, что наши клиенты будут наслаждаться каждой каплей этого кремового, насыщенного вкусом, коктейля», - говорит Джо Кальдероне.

Для того, чтобы рекорд Гиннеса, принадлежащий этому захватывающему дух коктейлю, наконец вступил в силу, необходимо дождаться первого покупателя, который отведает молочное лакомство на вкус.

Ранее, рекорд Гиннеса установила самая большая в мире пицца, которую можно купить. Блюдо обойдется всем желающим его приобрести в 300 долларов. Размеры пиццы составляют поразительные почти 2 квадратных метра.

joinfo.ua


Смотрите также