Примерное меню на неделю с рецептами для ребенка 2 лет

Меню для ребенка 2 лет на неделю с рецептами 🥞 блюд (рацион питания)

В рационе двухлетнего малютки появляется все больше взрослых продуктов. Однако его пищеварительная система слишком чувствительна, что исключает полный переход на общий стол. Сколько раз должен есть ребенок в 2 года? В этом возрасте питание обычно 4-х разовое, включает завтрак, обед, полдник и ужин. Важно предлагать малышу еду в строго отведенное время, с интервалами примерно 4 часа.

Ребенок все время растет и развивается, поэтому родителям важно грамотно организовать его рацион

Продукты в рационе двухлетнего ребенка
Основа меню в два года – каши, легкие крем-супы, нежирное мясо и рыба, кисломолочные продукты, овощи и фрукты, произрастающие в местности, где живет семья. Каши делают жидкими или вязкими, овощи для тушения мелко нарезают, мясо прокручивают в мясорубке. Ребенку следует учиться откусывать и пережевывать твердые продукты, которые составляют значительную часть взрослого рациона.

Основа рациона
В питании двухлетних детей обязательно присутствуют:
Кисломолочные продукты. Обязаны быть в меню каждый день. Малышу полезны йогурты, кефир, ряженка, сметана. Цельное молоко (при отсутствии аллергии на его белки) можно использовать для приготовления каш, какао, давать как самостоятельный напиток. Суточная норма сливочного масла в 2 года – 10 грамм (включая каши, запеканки, иные блюда), творога (6-9%) – 30 грамм, кефира (3,2%) – 500 мл, твердого несоленого сыра – 10 грамм.
Крупы. Содержат углеводы, которые позитивно влияют на нервную систему и дают энергию. В детском питании должна присутствовать овсяная, гречневая, рисовая, пшенная, ячневая каши. Перловку дают после трех лет.
В кашку вместо сахара можно добавить сухофрукты, так она будет еще вкусней и полезнее
Рыба и мясо. Ежедневная норма – 120 грамм нежирного мяса или 40 грамм рыбы, что покрывает потребности растущего организма в животных белках. Готовить можно из нежирной телятины, крольчатины, индейки. Рыбу следует выбирать нежирных сортов (лучше белую, так как на красную возможна аллергия). Несмотря на высокую питательную ценность, лучше повременить с палтусом, лососем, осетриной. Красную икру и рыбные консервы диетологи и педиатры, среди которых – доктор Комаровский, не рекомендуют включать в меню маленького ребенка.

Макаронные и хлебобулочные изделия. Поставщик углеводов, фосфора, витаминов группы В. Норма хлеба в двухлетнем возрасте – 30 грамм ржаного и 60 грамм пшеничного. Раз в два дня можно предлагать домашнюю выпечку в количестве не более 60 грамм. Макароны твердых сортов следует добавлять в суп или подавать в качестве гарнира не более двух раз в неделю.
Яйца. Важный поставщик белка и аминокислот. Малышу можно давать по 1 яйцу через день, добавлять в супы или готовить паровые омлеты. Также разрешены перепелиные яйца – диетический продукт, который восполняет запас кальция, фолиевой кислоты, минералов и витаминов группы В. При подсчете нормы важно учитывать яйца, добавленные в тесто, фарш и другие блюда.
Соки, фрукты, овощи и сладости
Овощи очень полезны для ребенка, но не все дети их любят кушать. Поэтому нелюбимые продукты можно замаскировать в пюре или котлетках
Ягоды и фрукты по сезону обязательны в рационе малютки. Их можно кушать самостоятельно, делать компоты, кисели, желе. Суточная норма фруктов – 200 грамм, ягод – 20 грамм. Важно быть осторожными с цитрусовыми, наблюдать за реакцией (возможна аллергия). В чай допустимо добавлять ломтик лимона.

Овощи и зелень насыщают организм ценными микроэлементами и улучшают пищеварение. Суточная норма овощей – 300 грамм, из них картофеля – 100 грамм. Их можно тушить, запекать, готовить пюре, шинковать для салатов. Малыш может пробовать горох, фасоль, капусту, редис, чеснок, лук. Зелень – шпинат, петрушка, укроп служат украшением и полезным дополнением блюд.
Натуральные сладости нужны в ограниченном объеме. Пару раз в неделю можно предложить пастилу, желе, варенье. В редких случаях допускается прием ½ чайной ложечки меда (можно подсластить творожок или запеканку). На полдник можно предложить овсяное или песочное печенье собственного изготовления. С шоколадом, тортами, конфетами лучше повременить.
Суточная норма сока – 150 мл. Допускаются напитки из фруктов, произрастающих в регионе, где живет малыш. Можно давать соки из тетрапаков, предназначенные для детского питания. С напитками из экзотических плодов следует повременить.

Лучше не покупать сладости в магазине, а приготовить их самостоятельно, например, печенье. Оно будет намного полезнее для малыша
Меню одного дня
В ежедневном питании детей должны присутствовать кисломолочные продукты, каши, овощи, фрукты, супы или бульоны. Мясо следует чередовать с рыбой и давать через день. Примерный объем пищи распределяется таким образом: 25%/35%/15%/25% (завтрак/обед/полдник/ ужин). Суточная калорийность – 1200-1400 калорий, из которых на жиры должны приходиться около 360.
Примерное меню одного дня в 2 года выглядит так:
Прием пищи Объем блюда Вид блюда
Завтрак 150 гр., 60 гр., 150 мл. Гречка на молоке, омлет паровой, сок фруктовый
Обед 50 гр., 100 мл., 100 гр., 100 мл. Салат из свежих овощей, суп на овощном бульоне, пюре и паровая тефтелька, компот
Полдник 100 мл., 60 гр., 100 мл. Яблочные дольки свежие, ватрушка, чай без сахара
Ужин 70 гр., 60 гр., 150 гр. Рагу овощное, печеночные оладушки, кефир
Меню на неделю
Маме 2-летнего малыша сложно найти время на кухонные хлопоты. Занятия с ребенком и соблюдение режима требуют больших усилий, поэтому кухонные помощники (комбайн, блендер, мультиварка) помогут организовать день.
Двухлетние крохи любят наблюдать, как мама готовит обед на кухне, поэтому их уже можно приобщать к этому процессу
Грамотно составленное меню на неделю позволит не думать о том, что готовить на завтра и заранее запастись необходимыми продуктами. При его составлении желательно опираться на таблицу:
День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Рисовые котлеты с черносливом, йогурт питьевой (1,5%). Салат из капусты и моркови, борщ на говяжьем бульоне, ленивые голубцы, хлеб, компот из сухофруктов, зефир. Свежие ягоды, сырники, кефир (подробнее в статье: как правильно приготовить детские сырники?). Цветная капуста, тушенная со сметаной, хлеб с повидлом, несладкий чай.
Вторник Овсяная каша с фруктами, хлеб с сыром, какао на молоке. Салат с тертой морковью и яблоком, вермишель по-флотски, суп с фрикадельками, несладкий чай. Молоко, песочное печенье, фрукты. Банан, запеканка с курицей, компот.
Среда Хлеб с маслом, запеканка творожная, какао на молоке. Щи на мясном бульоне, овощной салат по сезону, тефтельки рыбные с картофельным или гороховым пюре, напиток из шиповника, зефир. Грушевый пудинг, компот. Макароны с молочной сосиской, кефир, фрукты.
Четверг Манная каша, яблоко, морковный сок. Сборный овощной салат, рыбный суп с фрикадельками, сырники со сметаной, компот, хлеб. Кекс творожный, фрукты. клюквенный кисель. Молоко, плов нежирный с курицей.
Пятница Каша рисовая с курагой, какой на молоке. Салат овощной с зеленью, свекольник, вишневый сок, хлеб, рулетик с индейкой и брокколи. Хлопья кукурузные с молоком, морс ягодный. Кабачок, фаршированный говяжьим фаршем, молоко, банан или персик.
Суббота Запеканка творожная, молоко, хлеб с маслом и сыром (см. также: не запрещено ли есть творожную запеканку при грудном вскармливании?). Салат со свеклой и черносливом, овощной суп, кроличья котлетка, ягодный кисель, хлеб, макароны. Кефир, банановый пудинг (рекомендуем прочитать: можно ли пить кефир кормящей маме при грудном вскармливании?). Картофельные вареники, чай несладкий.
Воскресенье Запеканка из гречневой каши с печенью, персиковый сок, ванильные сухарики. Капустный салат с морковью и огурцом, гороховый суп с сухариками, рыбные биточки, тушеные овощи с зеленым горошком, хлеб, компот. Ватрушка, молоко, фрукты. Печеночные оладушки, картофельное пюре, чай.
Рецепты популярных блюд на завтрак
Правильный завтрак заряжает энергией и стимулирует активность в первой половине дня. Он должен быть легким и одновременно сытным, содержать белки, углеводы и клетчатку.
Специалисты рекомендуют подавать детям сырники, ленивые вареники, тосты с сыром, пудинги, каши, блюда на основе яиц. Умножить полезные свойства блюд позволят зелень, мед, орешки, ягоды и фрукты.
Манные клецки на завтрак
Влить в кастрюльку 100 мл. молока и 50 мл. воды, закипятить, посолить. Всыпать тонкой струйкой манку (70 гр) и варить густую кашу 6-7 минут, постоянно помешивая. Охладить (температура блюда должна быть 70 градусов), добавить чайную ложку растопленного сливочного масла, свежее перепелиное яйцо, перемешать. Из полученной массы сформировать шарики диаметром около 3 см. Отдельно закипятить и подсолить воду, опустить в нее готовые шарики и варить 5 минут. Вынуть шумовкой, остудить и подавать теплыми со сливочным маслом, зеленью и тертым сыром.
Легкая драчена
Драчена – блюдо, одновременно напоминающее и омлет, и запеканку. Для его приготовления следует взбить 1 яйцо и 20 мл. молока, присолить. В смесь добавить по 1 ч.л. муки и сметаны, перемешать. Выложить на смазанную маслом форму или противень. Запекать в духовке около 8 минут, посыпать тертым сыром и зеленью при подаче.
Блюда для сытного обеда
Обед для двухлетки должен быть сбалансирован и содержать необходимое количество питательных веществ, но при этом не приводить к перееданию
Найти компромисс между полезным и вкусным обедом просто. Блюда, приготовленные для малыша, могут с успехом подаваться на общий стол. Однако не наоборот, поскольку в детском питании используются диетические продукты по сезону. Обед состоит из трех блюд, которые гармонично дополняют друг друга и позволяют приобщить к новым вкусам. Ребенок не любит кабачки, цветную капусту и иные овощи? Их можно замаскировать в рагу, крем-супе или протертом овощном пюре.
Овощной суп с орехами
Замочить в холодной воде на 2 часа горсть белой фасоли. Промыть и залить бобовые водой (300 мл), варить до готовности. Добавить мелко нарезанную небольшую картофелину. На растительном масле отдельно обжарить по половинке луковицы, моркови, болгарского перца, добавить в суп. Проварить 5 минут, снять с огня. Подавать в тарелке, посыпав зеленью и истолченными, просушенными в духовке грецкими орехами.
Суп с фрикадельками
В подсоленный кипяток или бульон (150 мл) добавить 50 грамм мелко нарезанного картофеля, отварить до полуготовности. Добавить пассированные овощи (перец, лук и морковь), варить до готовности. Для приготовления фрикаделек измельчить кусочек отварной говядины. Добавить перец, соль, половину взбитого яйца и перемешать. Отварить отдельно и перед подачей положить в суп. Предложить теплым (35-40 градусов), украшенным зеленью.
Фрикадельки можно приобрести и готовые, но для детского меню лучше приготовить их самостоятельно
Рыбка в горшочке
Взять филе хека (200 грамм), черный перец, соль, лук, твердый сыр, керамический горшочек. Выложить в горшочек половину чайной ложки свежего сливочного масла, половину мелко нарезанной луковицы и моркови. На овощную подушку уложить промытые кусочки филе, промазанные сметаной. Сверху посыпать тертым сыром, влить 3 ст.л. теплой воды. Томить в духовке под крышкой 25 минут.
Фрикадельки «усатые»
Пропустить через мясорубку 100 грамм нежирной говядины. Добавить 15 грамм белого хлеба, замоченного в молоке, и еще раз прокрутить в мясорубке. Посолить, поперчить, слегка взбить. Из негустой массы сформировать фрикадельки и вставить в них сухие макароны так, чтобы «усы» торчали с двух сторон. Осторожно уложить в неглубокую кастрюльку. Влить воду и тушить под крышкой 20-25 минут.
Меню для полдника
Полдник – самая маленькая по объему трапеза, однако ее важность для растущего организма велика. Чтобы дети могли получить весь комплекс питательных веществ, важно составить меню, в котором будут присутствовать полезные блюда.
Лучше подать свежие фрукты, компоты, витаминные смузи, овсяное печенье и другие богатые углеводами продукты. Простых и быстрых рецептов с фото, которыми легко радовать кроху на полдник, немало.
Банановые оладьи
Банановые оладьи очень вкусные, они обязательно понравятся вашим деткам
Замесить тесто для оладий (на сыворотке, сметане, молоке, кефире). Отдельно приготовить фруктовое пюре, измельчив в блендере мякоть 1-2 спелых бананов. Хорошо перемешать и выпекать на растительном масле. Приготовить соус, взяв 1 измельченный банан, столовую ложку сметаны, чайную ложку меда. Перемешать ингредиенты и полить оладушки перед порционной подачей.
Пудинг яблочный
Очистить от кожицы 2 зеленых яблока, нарезать, посыпать сахаром и залить водой. Тушить 6 минут, остудить, измельчить блендером. Отдельно растереть желток с сахаром (1 ч.л), соединить с яблочным пюре, добавить горсть измельченных орехов и 1 ч.л. молотых ванильных сухарей. Отдельно ввести взбитый куриный белок. Выложить массу в подготовленный противень, поместить в разогретую до 200 градусов духовку и печь 30 минут. Подавать порционно, полив медом или сиропом.
Блюда на ужин
Ужин должен быть легким и одновременно сытным, поэтому ребенку следует предложить белковые блюда и, по возможности, исключить быстрые углеводы (соки, сладости). Желательно ужинать не позднее 19-00, прогуляться после еды на воздухе. Перед сном лучше кормить детей 2 лет йогуртом или фруктами, что насытит и улучшит пищеварение.
Рыбная запеканка
Рыба полезна для организма ребенка, а запеканка – один из лучших способов приготовить этот продукт
Нарезать дольками молодую картофелину, отварить. Добавить свежее масло и молоко, посолить и взбить в пюре. Отдельно потушить в 100 мл. молока 150 грамм филе нежирной рыбы. Переложить рыбу в огнеупорную посуду, положить сверху четвертинку вареного яйца, полить молоком, оставшимся от тушения и разложить картофельное пюре. Запекать в духовом шкафу 20 минут.
Запеканка с нежным филе
Отварить куриное филе, добавить в воду шпинат и брокколи (по 100 грамм) и варить дополнительно 10 минут. Слить воду, и остудить мясо. Отдельно приготовить соус, смешав 100 грамм тертого сыра и 10 гр. нежирного майонеза. Выложить мясо и овощи в огнеупорную посуду, смазать соусом и запекать 20 минут, пока не образуется аппетитная корочка. Перед подачей мелко порезать.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Поделитесь с друьями!
Меню на неделю для ребенка 2 – 3 лет с рецептами на каждый день

Правильное питание – основа и залог здорового образа жизни. Если взрослые к этому факту могут относиться скептически, то для малышей, это является краеугольным камнем в формировании нормального роста и развития.

Составляя или принимая меню на неделю для ребенка 2-3 лет, следует учитывать множество факторов. Так как переход к взрослой пище для ребенка может протекать по-разному.

Сегодня, в стремительный век, не у каждой женщины есть время самостоятельно формировать меню для своего малыша. Мы представляем уже готовое и сформированное меню на неделю для ленивых мам или занятых женщин.

Основа рациона

Среди множества продуктов, существует ряд обязательных и неразрешенных для этого возраста.

Продукты обязательные для употребления:

Молочные с низкой жирностью. Суточное потребление 600г, из них – творожная масса до 100г, сметана до 30г, остаток можно поделить между сыром, молоком, йогуртом или кефиром.
Нежирное мясо – 150г.
Яйца, лучше перепелиные.
Рыба низкой жирности.
Овощи (картофель, помидор, огурец, кабачок, капуста) – до 150г.
Фрукты – 150г.
Ягоды до 30г, если ребенок аллергик, то давать с осторожностью.
Крупа до 30г.
Сахар – 20г.
Сладости лучше выбирать на натуральной основе – пастила, зефир или мармелад.
Что следует исключить из рациона:

Морепродукты.
Колбасы или мясная продукция с консервантами и красителями.
Жирное мясо.
Жирная рыба.
Мороженное сделанное на производстве. В них используют ненатуральные продукты.
Кондитерские изделия из магазина. Норма сахара в них превышена во много раз.
Газированные напитки.
Какао.
Мед, если ребенок аллергик.
Режим питания

Малыши в таком возрасте должны питаться четыре раза – завтракать, обедать, полдничать, ужинать. Суточное потребление калорий – 1500 ккал.

Очень важно с раннего возраста приучать малыша к правильному питанию. Необходимо соблюдать временные промежутки между едой. Этим вы обеспечите нормальную работу пищеварительной системы.

У деток в этом возрасте освобождение от еды происходит через четыре часа. Поэтому интервалы между приемами пищи должны быть минимум 4-4,5 часа.

Соотношение белков, жиров, углеводов:

Белки – до 60г.
Жиры – до 60г.
Углеводы – порядка 230г.
Правильное меню с рецептами

Понедельник

Завтрак Обед Полдник Ужин
Омлет из двух яиц на пару (два яйца смешиваем с 50г молока и хорошо перемешиваем. Выливаем в емкость, ставим на плиту. Ориентировочное время готовки – 15 минут). Борщ (отвариваем нежирное мясо и вытаскиваем. В бульон добавляем мелко нарезанный картофель (80г), морковь (25г) и свеклу (25г) трем на средней терке. Когда закипит кидаем капусту (80г). Время готовки – 45м). Стакан кефира, яблоко. Перекрученное мясо от борща, тертая морковь.
Молоко – 150г. Паровые котлеты (нежирный фарш (100г) смешиваем с мелко нарезанным луком (10г), делаем небольшие котлеты и варим в пароварке 25м). Вареная греча (100г гречи отвариваем в воде).
Компот из сухофруктов домашнего приготовления.
Вторник

Завтрак Обед Полдник Ужин
Овсяные хлопья на молоке (120г хлопьев кинуть в кипящее молоко (100г) и варить 5 минут). Тыквенный суп с сыром (готовим куриный бульон и в него опускаем резаную морковь (15г) и лук (10г). После того как закипит добавляем 200г тыквы и ждем до готовности. Как тыква станет готова измельчаем блендером, добавляем сыр и доводим до кипения). Кефир, пряник. Голубцы. (130г фарша смешиваем с варенным рисом(50г), луком (15г) и заворачиваем в вареный капустный лист. Складываем в пароварку и готовим 40 минут).
Чай без сахара. Морковный салат (80г). Сладкий чай.
Среда

Завтрак Обед Полдник Ужин
Вермишелевый суп (150г вермишели высыпаем в 100мл кипящего молока, добавляем сахар 20г и варим до готовности. Ориентировочное время – 25 – 30 минут). Рыбный суп (100г нежирной рыбы отвариваем в течении 15 минут. Снимаем накипь, добавляем мелко порезанный лук, морковь по 10г, картофель (50г) и варим до полной готовности. Перед подачей на стол вытащить кости). Творожная масса (80г) с ягодами (20г). Вареная греча с печенью. Гречу отварить и отставить. Печень говядины 150г заливаем небольшим количеством воды и ждем пока вода не выпарится. Когда печень станет мягкой добавить сметаны (одну столовую ложку) и тушить еще 10 минут.
150 мл молока. Тушеные овощи (кабачок 60г, картофель 50г, один средний помидор, морковь 40г тушим на подсолнечном масле (10г) пока овощи не приготовятся). Молоко 150мл.
Стакан киселя.
Четверг

Завтрак Обед Полдник Ужин
Запеканка творожная (творожная масса 150гр перемешивается с одним яйцом и сахаром 10г блендером до однородного состояния. Затем помещается в духовой шкаф на 30 минут). Пшенный суп с курицей (отваривается курица 130г и вытаскивается. В бульон добавляется порезанный картофель 80г, лук 10г и морковь 30г. Через 15 минут добавляется пшенная крупа 80г и варится еще 20 минут). Тертое яблоко с бананом. Омлет на пару из двух яиц. Два яйца смешиваем с 50г молока, хорошо перемешиваем. Выливаем в емкость, ставим на плиту. Готовить примерно 15 минут.
Чай с сахаром. Запеканка из картофеля (отвариваем пять средних картофелин, одно яйцо. Пока варится картошка мелко шинкуем 40г моркови и 80г капусты. Вареное яйцо режим кубиками, добавляем к капусте и моркови. Из готовой картошки делаем пюре и делим на две равные части. Одну выкладываем на противень, сверху равномерно укладываем овощную начинку, затем сверху выкладываем оставшееся пюре. Отправляем в духовой шкаф на 40 минут при температуре 180С).
Компот из сухофруктов домашнего приготовления.
Пятница

Завтрак Обед Полдник Ужин
Один кусочек хлеба с сыром, один кусочек хлеба с маслом. Овощной суп с курицей (отвариваем 300г курицы, снимаем накипь. После того, как курица готова вытаскиваем, в бульон высыпаем нарезанный картофель. Когда закипит добавляем 10г лука, 20г моркови, 40г капусты. Варим 35 минут. Перед подачей добавить 100г курицы). Питьевой йогурт 150г, сухое печенье 60г. Оставшееся мясо курицы с обеда с картофельным пюре.
Сладкий чай. Салат (мелко режем помидор 50г, огурец 40г, морковь 30г трем на средней терке, яблоко 50г. Смешиваем, добавляем 50г сметаны и чайную ложку сахара. Еще раз хорошо перемешиваем). Кисель.
Суббота

Завтрак Обед Полдник Ужин
Творожная масса 100г с ягодами 20г. Борщ (отвариваем нежирное мясо, снимаем накипь, по готовности вытаскиваем. В бульон добавляем мелко нарезанный картофель (80г), морковь (25г), свеклу (25г) трем на средней терке. Когда закипит кидаем 80г капусты. Варим 45 минут). 200 мл молока, два пряника. Голубцы (130г смешиваем с рисом (50г), луком (15г). Заворачиваем в вареный капустный лист. Укладываем в пароварку, готовим 40 минут).
Стакан кефира. На второе подаем мелко нарезанное мясо и вареную гречу. Сладкий чай.
Зеленый чай.
Воскресенье

Завтрак Обед Полдник Ужин
Овсяные хлопья на молоке (120г хлопьев кинуть в кипящее молоко (100мл), варить 5 минут). Рыбный суп (100г нежирной рыбы отвариваем 15 минут. Снимаем накипь, добавляем мелко нарезанный лук (10г), морковь (10г), картофель (50г). Можно добавить 30г пшенной крупы. Варим до полной готовности, перед подачей, обязательно вытащить кости). Стакан кефира, яблоко. Омлет на пару из двух яиц (два яйца смешиваем с 50г молока, хорошо перемешиваем. Выливаем в емкость, ставим на плиту. Готовим 15 минут).
Сладкий чай. Тушенные кабачки (кабачки (120г) режем кубиками, высыпаем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом (10г). Добавляем 10г лука, 25г моркови. Тушим на медленном огне 30 минут. Перед подачей можно посыпать зеленью). Стакан молока.
Как накормить плохо кушающего ребенка

Иногда малыши отказываются кушать даже любимые блюда. Это может быть связанно со многими факторами. Однако, несмотря на это есть несколько действенных метода.

Советы родителям:

Не кричите или не ругайте ребенка. Лучше всего, представить прием пище в виде игры. Расставьте игрушки, начните кормить их. Хвалите за то, что они хорошо кушают. У маленьких деток этот совет срабатывает часто.
Сладости – поощренье за хороший аппетит. Нельзя сбивать аппетит сладким.
Сделайте блюдо красивым, чтобы ребенок тянулся сам посмотреть и попробовать.
Пример меню при запорах

Возникновение запоров у малышей, не всегда является следствием заболевания. Часто данный недуг встречается у здоровых детей.

Запоры у здоровых детей, как правило, встречаются в летний период. Все дело в повышенном обмене жидкости в организме. Активные игры, интенсивное дыхание, жаркая погода выводят большое количество жидкости из организма. Как следствие этого, появляется нерегулярный стул.

Однако, данную неприятность можно сократить до минимума. Следуя определенной норме питания, а также потребляя достаточное количество жидкости о запорах можно будет забыть.

Пример правильного питания при запоре

Завтрак Обед Полдник Ужин
Овсяные мюсли с молоком и ягодами. Куриная лапша (отвариваем 200г курицы, снимаем накипь. После приготовления курицы, мясо вытаскиваем, а бульон процеживаем. Добавляем в кипящий бульон 10г лука, 25г моркови тертой на средней терке. Как закипит засыпаем лапшу (80г). Время приготовления – 50 минут). Тертый банан с яблоком. Тушеная капуста (200г капусты мелко режем, выкладываем в казан с растительным маслом (10г). Через 20 минут добавляем 10г лука, 20г моркови. Если необходимо, то добавляем кипяченную воду. Тушим до полной готовности).
Стакан кефира. Тертая морковь (90г) с растительным маслом (5г) и огурцами. Сливовое варенье с чаем без сахара.
Чай без сахара.
Для нормального стула, в ежедневный рацион следует включить следующие продукты:

Капуста (любой вид).
Фрукты, ягоды. При запоре, их следует кушать с кожурой. Именно в ней находятся витамины, помогающие пищеварению.
Йогурты. Здесь главное следить за сроком годности.
Отрубной хлеб.
Все виды овощей.
Соблюдение режима питания, а также необходимых калорий – важный фактор нормального роста и формирования малыша. Потратив немного времени, в результате вы увидите здорового, жизнерадостного ребенка.

Меню ребенка в 2 года, распорядок дня и лучшие рецепты
Вашему малышу 2 года. Он умеет бегать и прыгать, ударять ногой по мячу, строить башни из кубиков, вырезать ножницами, даже ходить задом наперед. Вам хочется быть самой лучшей мамой и сделать для него больше, например создать идеальное меню.
Фото: Depositphotos.com. Автор: oksun70.
Режим дня 2-летнего непоседы меняется.
Вы встаете в 7.30 и делаете зарядку вместе с малышом.
В 7.45 наперегонки мчитесь в ванную.
В 8 часов на столе готовый завтрак.
С 8.30 до 11.30 вы играете или гуляете.
В 12 часов наступает время обеда.
С 12.30 до 15.30 малыш спит.
В 15.45 вы занимаетесь закаливанием.
В 16 часов – легкий перекус (полдник).
С 16.30 до 19.00 вы снова гуляете и играете.
19.30 – время ужина.
В 20.30 – вечернее купание.
В 21.00 малыш ложится спать.
Но это идеальный распорядок на день. У вас нет няни и повара? Бабушка работает или живет далеко? И в магазин за продуктами вы ходите сами? В эти 30 минут между занятиями и прогулкой с ребенком вы должны столько всего втиснуть!
К двум годам дети могут питаться с «общего стола». У двухлетнего карапуза, как правило, уже имеется 20 зубов, которые способны пережевывать маленькие кусочки пищи. И протирать еду, как прежде, не нужно.
Какой «общий стол» в вашей семье? Действительно ли он соответствует всем требованиям? Чтобы упростить себе жизнь, желательно всех членов семьи перевести на правильное питание – полезное и сбалансированное. Подобрать подходящие блюда совсем не сложно. А в выигрыше останутся все.
Базовые принципы
Продукты варим, запекаем, тушим, но не жарим.
Максимальное количество овощей и фруктов.
Каши из доступных и любимых круп каждый день.
Только свежеприготовленная еда.
Стараемся не смешивать белки и углеводы.
Пьем много чистой воды.
Стратегическое планирование
Желательно всей семьей составить план питания на неделю с рецептами. Вы получите больше бонусов, если дети подскажут вам, что хотят видеть в своей тарелке. Вместе пишите список покупок на неделю и вместе отправляйтесь в магазин. Не поддавайтесь искушению купить чипсы, сладкие напитки, копченую колбасу. Составленный совместно план питания поможет оптимизировать покупки, приучит детей не покупать фаст-фуд. При этом вы ничего не забудете и, возможно, даже сэкономите на излишествах.
Что включить в список?
Питание малыша приоритетно в семье, поэтому ориентироваться следует на рекомендации для 2-летнего:
четырехразовое питание детей в течение дня;
горячие блюда в любой прием пищи;
завтрак и ужин составляют 20-25% от суточной нормы, обед – 40%, полдник – 10%;
в день 2-х летнему малышу нужно 1200-1400 г еды или 1000-1400 ккал: 1,5 стакана овощей, 1 стакан фруктов, 2 стакана молочных продуктов, 50 г белковой пищи, 110 г зерновых, 4 ч. л. любого масла;
оптимальное соотношение жиров, белков и углеводов для детей 1:1:4;
меню детей должно быть разнообразным, рецепты – интересными;
если ребенок ест «как воробышек», увеличиваем калорийность блюд, или кормим часто, но понемногу на протяжении дня.
Примерное меню на день
На завтрак планируем несложное блюдо: омлет или кашу. Быстро готовится овсянка, если ее просто залить кипятком, накрыть полотенцем, дать настояться несколько минут и добавить кусочек масла. Гречневая и пшенная каши – тоже хорошее решение.
На обед – простой овощной суп или борщ. Для детей его лучше сварить на воде или разбавленном бульоне. Вкусны и питательны супы-пюре. Набор овощей в них может быть разным: кабачок, тыква, картошка, капуста белокочанная, брокколи, морковь. Отварное мясо, тушеная или запеченная рыба, овощи, салат – тоже вписываются в концепцию здорового питания. Если в меню есть макароны, старайтесь обойтись без мяса и рыбы. Десерт и напитки – на выбор.
Для детского полдника подходят фрукты, кисель с кусочком цельнозернового хлеба, кефир или ряженка.
Ужин сделайте легким: запеканка, ленивые вареники, сырники на пару, овощное рагу, отварное мясо или кусочек паровой рыбы (два последних пункта меню уместны, если в течение дня норма белковых продуктов не была исчерпана).
Со скольких лет можно омлет ребенку.
Перед сном некоторые 2-летние дети привыкли пить молоко. Современные исследования предупреждают, что питание коровьим молоком в возрасте до 3 лет может вызвать дефицит кальция в организме и спровоцировать увеличение нервной возбудимости. Поэтому лучше исключить его из рациона.
Замените молоко молочной смесью, а правильнее – водой, постепенно уменьшая количество. Наступит момент, когда малыш привыкнет засыпать без бутылочки.
Забудьте про сосиски, бутерброды, хлопья, залитые молоком или йогуртом, и попытайтесь приучить себя готовить быстрые, вкусные и полезные завтраки для всей семьи.
Рецепты завтраков
В готовую овсянку добавьте порезанный кусочками банан и немного масла. Так намного вкуснее!
На дно сковороды выложите слоем кусочки сыра. Сверху добавьте нарезанные помидоры. Смешайте яйца с водой и залейте сыр и помидоры. Поместите сковороду на 5 минут в духовку. Питательный омлет готов!
Для сырников потребуются: пачка творога, два яйца, соль и полстакана муки. Перемешайте, постепенно всыпая муку. Сформируйте сырники, уложите на сковороду и отправьте в духовку на 5-7 минут. Еще полезнее приготовить это блюдо на пару. На стол поставьте теплые сырники и сметану, взбитую с ягодами.
Омлет из нескольких яиц заверните в лаваш, добавив любимые овощи.
Вкусные идеи
Мы привыкли, что на обед всегда должен быть суп, а затем – второе. И еще компот. Вам не надоело готовить их по семь раз в неделю? Давайте пофантазируем и пригласим малыша на обед к графу.
Благородные бутерброды
Нарежьте примерно стакан овощей палочками.
В отдельную красивую тарелочку положите приготовленную на пару хрустящую капусту брокколи (выберите самое красивое соцветие).
30 г отварного мяса индейки, курицы или говядины нарежьте тоненькими пластинами и сделайте бутерброды на тончайших ломтиках хлеба.
Сервируйте стол, как на праздник, а потом расскажите историю о таинственном графе, который поделился с вами своими лучшими рецептами.
Салаты в формочках
Можно подготовленные к обеду продукты разложить в разноцветные формы для выпечки или формочки для приготовления льда.
Позвольте 2-летнему малышу неострым ножом порезать салатные листья, капусту или шпинат, вареную морковь, грушу или яблоко, мякоть авокадо.
В каждую формочку или ячейку лотка положите разноцветные овощи, кусочки мяса, веточки зелени.
Привлекая детей к приготовлению блюд, вы прививаете навыки правильного питания и учите сервировать обеденный стол. К тому же всем известно, что нет вкуснее блюд, чем приготовленных своими руками.
Молодые родители чувствуют груз ответственности за каждое кормление: что, сколько и в какое время съел ребенок. А если любимое чадо не сумело скушать все? Не драматизируйте. Ослабьте давление на малыша. Нельзя кормить насильно: он вправе решать сам. Вы наготовили вкусные и полезные блюда из свежих продуктов. Просто насладитесь едой вместе.
Вечернее меню
Вечернее меню ребенка в 2 года может включать:
морскую рыбу, если на обед не было мясных блюд;
нежирное мясо, если малыш его очень любит и не ел днем;
овощи, которые можно давать на протяжении всего дня;
фрукты – сырые и запеченные;
кисломолочные продукты;
каши;
запеканки;
яйца как самостоятельную еду или в составе легких блюд.
Время для приготовления ужина можно сократить, освоив простые рецепты.
Избранные рецепты
Запеканка из цветной капусты
Разогрейте духовку.
Разберите кочан на соцветья и разложите в формочки.
Сверху положите нарезанные дольками помидоры, присыпьте натертым сыром.
Запекайте минут 25 при 130 градусах.
На ужин отлично подойдут блюда, запеченные в духовке (в фольге, в горшочках, в рукаве для запекания). Это не слишком хлопотно и не отнимет много времени.
Курица в горшочке
Не забудьте включить духовку.
Филе нарежьте кусочками такого размера, чтобы двухлетнему малышу было легко их пережевывать.
Уложите курицу на дно горшочка, добавьте овощи по вкусу, посыпьте сыром, поставьте в духовку и займитесь ребенком.
Через час пригласите семью за стол.
Еще в горшочках хорошо получаются супы и каши.
Макароны с брокколи
Небольшой кочан брокколи разделите на соцветия, опустите их в кипящую воду на 5 минут.
Для ребенка 2 лет отварную капусту желательно дополнительно измельчить.
Выложите брокколи на разогретую сковородку, добавив масла и немного оставшегося от варки овощного бульона.
Отварите макароны и перемешайте их на сковороде с капустой.
Блюда за 5 минут
Иногда у родителей случаются особенно напряженные дни: с самого утра надо вставать и куда-то бежать. Времени на приготовление еды не остается. Чем в этом случае кормить ребенка? Вот несколько вариантов.
Бросьте в блендер банан, половинку очищенного от кожуры апельсина, вылейте туда же йогурт или кефир, взбейте на высокой скорости. Насыщенное углеводами, минералами и витаминами лакомство для двухлетки готово.
Ягодный коктейль готовят в блендере: полстакана йогурта, банан и горсть ягод (можно замороженных). Чтобы напиток согреть, запустите блендер на максимальной скорости и дождитесь, пока чаша станет теплой.
Загрузите в блендер очищенный плод киви, банан, яблочный сок и любимые малышом ягоды. Кстати, киви – лидер по питательной ценности среди фруктов.
Суперпродукты
Желательно, чтобы меню для ребенка 2 лет включало и так называемые суперпродукты, известные своими полезными свойствами. Кормите ими малыша хотя бы время от времени.
Ребенок 2-х лет все еще нуждается в здоровом питании. Установите правила для членов семьи и старайтесь соблюдать распорядок дня. Поощряйте малыша кушать разнообразные и здоровые продукты, способствующие его гармоничному развитию.
питание и рацион, чем кормить, полезные рецепты

Двухлетние дети постепенно приобщаются к взрослой пище, однако полностью переходить на общий стол в этом возрасте еще рано. О каких особенностях питания 2-летнего ребенка следует помнить родителям, какие продукты пока еще рано пробовать малышу и как лучше всего построить меню для ребенка данного возраста?

Режим питания

В двухлетнем возрасте питание детей становится четырехразовым и включает завтрак и обед, а также полдник и ужин. Более частые приемы пищи плохо сказываются на аппетите, а более редкие – на переваривании пищи и самочувствии малыша. Перерывы между приемами пищи составляют 3,5-4 часа.

Принципы правильного питания

Соотношение белков и жиров, а также углеводов в питании ребенка 2 лет должно составлять 1:1: 4 или 1:1: 3. Белки выступают основным строительным материалом для роста организма ребенка, поэтому в детском рационе должны быть такие их источники, как молочные продукты, птица, мясные продукты, блюда из яиц, рыба. Углеводы выступают главным источником энергии для детского организма. Ребенок получает их из круп, фруктов, сахара, хлеба, овощей. Жиры также нужны для энергетических потребностей тела ребенка.
Двухлетний ребенок получает в среднем 1400-1500 ккал в день. По калорийности приемы пищи должны быть распределены так: 25% калорий на завтрак, 30% калорий на обед, 15% калорий на полдник и 30% на ужин.
Важно обеспечить достаточное поступление макро- и микроэлементов, особенно тех, которые отвечают за состояние костей. Кальций ребенок будет получать из творога, молока, сыра, гороха, кураги, капусты, чернослива, овсяной крупы и других продуктов.
Специи и соль в блюдах ребенка должны быть в минимальном количестве.

Потребности ребенка в 2 года

Ежедневно малыш должен употреблять молочные продукты. Кефир рекомендован в количестве до 200 мл в день.
Помимо желтка, можно начинать давать и белок вареного яйца. Нормой считается половина сваренного яйца в день.
Сыр малышу рекомендуют лишь с небольшой жирностью и в количестве 20 г в неделю.
Творог рекомендуется по 50 г в день. Его можно смешивать с фруктами, сметаной, сахаром. Также из творога можно готовить пудинги, сырники, вареники.
Мясные блюда готовят из нежирной телятины, говядины и свинины. Также детям дают курятину. Эти блюда рекомендуются для употребления в первой половине дня, поскольку они долго перевариваются. Достаточным количеством мяса в день для 2-летнего ребенка считают 50-80 г. Допустимо включить в рацион ребенка нежирную вареную колбасу и постную вареную ветчину. Также в два года можно начать предлагать ребенку тушеное кусочками мясо и паштет из печени.
Несколько раз в неделю ребенку мясное блюдо заменяют рыбным. Рыбу отваривают, тушат, из нее также делают котлеты и фрикадельки. Двухлетнему малышу можно дать кусочек сельди. За неделю ребенок должен съедать до 175 г рыбы.
Овощи малыш должен потреблять до 250 г в день, но при этом картофеля советуют употреблять до 150 г в день. Овощные пюре могут быть однокомпонентными или сложными. Двухлетнему ребенку можно давать капусту, свеклу, морковь, лук, тыкву, баклажаны, помидоры, репу, редис, огурцы, сладкий перец и другие овощи.
Фрукты и ягоды рекомендованы в количестве около 150-200 г в день.
В рационе могут быть макаронные изделия, а также мучные блюда.
Нормой хлеба считают до 100 г в день (пшеничного – примерно 70 г, ржаного – около 30 г).
Нормой кондитерских изделий является 10 г в день, а сахара – до 50 г в день.
Помимо каш, ребенок может попробовать крупяные запеканки, а также детские мюсли. Полезнее всего овсяная, гречневая и рисовая каша, а также просо и кукуруза. В рацион двухлетнего ребенка уже можно ввести ячневую кашу.
В овощные блюда следует добавлять растительное масло в количестве до 6 г в день.
Сливочное масло советуют употреблять до 16 г в день.

Какие давать жидкости?

Воды на каждый килограмм веса 2-летнего ребенка требуется по 100 мл в день. В это суточное количество воды включают любые жидкости, которые употребляет ребенок (супы, компоты, молоко и другие). Если погода жаркая, объем жидкости должен быть повышен. В среднем ребенку в возрасте двух лет советуют пить 1500 мл воды в день.

Двухлетнему ребенку можно давать некрепкий чай, настой шиповника, компот, какао, молоко, фруктовые и овощные соки. Сок рекомендуют пить в количестве до 150 мл в день.

Как составлять меню?

На завтрак ребенку дают основное блюдо в количестве 200 г и напиток в объеме 100-150 мл, а также хлеб с маслом или сыром.
На обед ребенку полезно съесть салат из свежих овощей или другую закуску в количестве 40 г и первое блюдо в объеме 150 мл. Также на обед малышу дают мясное или рыбное блюдо в количестве 50-80 г и гарнир в количестве 100 г. Помимо этого, в обед дают напиток, объем которого будет составлять 100 мл.
На полдник ребенку рекомендуется молоко или кефир в объеме 150 мл, а также печенье (15 г) или домашняя выпечка (45 г). Кроме того, на полдник стоит давать фрукты или ягоды.
На ужин ребенку, как и на завтрак, дают основное блюдо в количестве 200 г и напиток в объеме 150 мл.

Пример меню на неделю

Ребенок двухлетнего возраста может питаться в течение недели по примерно такому меню:

Что включать в рацион нельзя?

В двухлетнем возрасте детям не дают:
Жареные блюда.
Майонез и кетчуп.
Шоколад.
Молочные продукты с ароматизаторами, загустителями, красителями и другими добавками.
Сардельки и сосиски.
Перловую кашу.
Спред и маргарин.
Мясо утки и гуся.
Копчености.
Маринованные продукты.
Грибы.
Соленую рыбу и морепродукты.
Газированные напитки.
Кофе.

Какими способами лучше готовить пищу?

Пищу для двухлетнего ребенка отваривают, запекают, тушат, варят на пару. Жареное пробовать детям такого возраста пока еще рано. При этом еду уже меньше измельчают, а чаще предлагают размятой вилкой и кусочками. Овощи можно давать как обработанными, так и сырыми.

Примеры полезных рецептов

Салат из свеклы с огурцом и зеленым горошком

Возьмите 50 г свеклы и по 25 г свежего огурца и зеленого горошка. Горошек и свеклу отварите. Огурец мелко нарежьте, добавьте сваренный горошек и натертую свеклу. Заправьте 5 г подсолнечного масла.

Салат из яблок и чернослива

Помойте и почистите яблоко (70 г), натрите на крупной терке. Чернослив (30 г) очистите от косточек и ненадолго замочите, после чего мелко нарежьте. Соедините тертое яблоко и нарезанный чернослив, добавьте чайную ложечку сахара или меда.

Суп с рыбными фрикадельками и картофелем

Возьмите 300 мл рыбного бульона, доведите до кипения, положите в него порезанные на небольшие кубики картофель (50 г), морковь (15 г), репчатый лук (10 г) и корень петрушки (5 г). Варите до готовности овощей, затем положите в суп фрикадельки из рыбного филе. Для них возьмите 60 г филе, половинку куриного яйца, 10 г мякиша белого хлеба и 20 мл молока. Дождитесь, пока фрикадельки всплывут. Заправьте суп свежим укропом (3 г).

Паровой мясной рулет с омлетом

Приготовьте котлетную массу из 100 г мяса, четверти куриного яйца, 30 мл молока и 20 г белого хлеба. Хорошо перемешайте ингредиенты и выложите на марлю, смоченную прохладной водой. Должен получиться слой фарша толщиной около 1,5 сантиметра. Отдельно приготовьте паровой омлет из одного яйца и 25 мл молока. Положите омлет на мясной фарш, осторожно соедините края марли, чтобы получился рулет. Готовьте на пару примерно 30 минут.

Пшенная каша с тыквой

Возьмите 150 мл молока или воды, доведите до кипения, добавьте почищенную и нарезанную кубиками тыкву (100 г) и оставьте вариться на 7-10 минут. В это время несколько раз промойте в горячей воде 30 г пшенной крупы. Всыпьте ее в воду или молоко с тыквой, добавьте ложечку сахара и варите примерно 1 час на маленьком огне. Подавайте со сливочным маслом.

Паровой пудинг из творога с изюмом

На две порции возьмите 200 г творога, перетрите его через сито, добавьте 20 г промытого изюма. Разотрите желток куриного яйца с 20 мл молока и 16 г сахара. Соедините растертый желток с творожной массой, добавьте 10 г сливочного масла (предварительно его нужно растопить) и 4 чайные ложки манной крупы. Последним введите взбитый белок куриного яйца. Выложите получившуюся массу в смазанные маслом формочки. Готовьте на пару 30-40 минут.

Возможные проблемы

В двухлетнем возрасте ребенок стремится с самостоятельности. В это время у многих малышей начинает проявляться кризис развития, который затрагивает и сферу питания.

Что делать, если ребенок не кушает продукты, которые ему нужны?

Многие родители переживают, что ребенок питается недостаточно, на их взгляд, разнообразно. В двухлетнем возрасте малыши могут несколько дней есть одинаковое блюдо, и это является нормой. Переживать не нужно, если ребенок ест хотя бы один продукт из таких групп: молочные продукты, мясо, овощи, злаки и фрукты. Например, если в меню малыша присутствуют бананы, картофель, курица, хлеб и кефир, его питание можно назвать разнообразным.

Если же ребенок совсем отказывается от пищи, настаивать и заставлять не нужно. Предлагайте малышу еду в определенное время (согласно установленному режиму питания), избегайте перекусов и позаботьтесь о том, чтобы еда была подходящей температуры и структуры. Лучшей тактикой будет постоянное предложение еды, но отсутствие доступа к легко усваиваемым сладостям и другим продуктам, которые ребенок может съесть между приемами пищи. Когда ребенок проголодается, он поест то, что вы ему даете.

Как понять, что отсутствие аппетита является симптомом болезни?

В большинстве случаев плохой аппетит связан не с заболеваниями, а с наличием частых перекусов и отсутствием режима приема пищи. Еще одна трудность может быть вызвана излишне большой порцией. Увидев большое количество пищи, обескураженный ребенок поспешит вообще отказаться от еды. Лучше всего давать ребенку еду в небольшом количестве, а когда он все съест, предложить добавку.
Однако ухудшение аппетита действительно бывает признаком болезни, например, заболеваний пищеварительного тракта или любых острых инфекций. На мысль, что плохой аппетит связан с болезнью, родителей может навести присутствие других симптомов – повышенной температуры, тошноты, снижения веса, изменений стула и прочих.

Переедание

Учить ребенка основам правильного питания важно с раннего детства, ведь ожирение является очень распространенной проблемой у взрослых. Родителям стоит приучать кроху к полезной пище. Не нужно заблуждаться и радоваться, если двухлетка ест большие порции и давно перешел на общий стол. Это способно подорвать детское здоровье и вызвать проблемы в будущем.

Старайтесь привить ребенку здоровые пищевые привычки. Лучше всего, если ребенок будет есть за столом вместе с другими членами семьи.
Никогда не используйте еду в виде поощрения и не обещайте ребенку что-то за опустошенную тарелку.

Советы

Старайтесь давать ребенку меньше сдобы, изделий из песочного теста, пирогов, пирожных и подобных продуктов. У них высокая калорийность и низкое содержание полезных нутриентов. К сладостям, которые можно давать двухлетнему малышу, относят пастилу, джем, мед, печенье, варенье, вафли, повидло, мармелад, зефир.
Если вы даете ребенку творог, не предназначенный для детского питания, он всегда должен проходить тепловую обработку.
Так как кашу для 2-летнего ребенка советуют варить полувязкую, то жидкости нужно брать в 4 раза больше, чем крупы. Варить каши можно как на воде, так и на фруктовом или овощном отваре и на молоке.
Не позволяйте ребенку есть на ходу, так как это опасно.
Если ваш ребенок до сих пор пьет из бутылочки, в двухлетнем возрасте стоит от нее уже отказаться. Малышам, которые пока не освоили обычную чашку, купите специальную (тренировочную).
Витамины ребенку от 2 лет дают многие родители. Целесообразность этого вопроса рассмотрена в другой статье.

О том, как мамочки кормят своих малышей в 2 годика, вы можете посмотреть в следующих видео.

примерный план питания на неделю и на каждый день, общие рекомендации
Меню ребенка в 2 года с рецептами
Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни.
К двум годам большинство малышей способны самостоятельно кушать многие продукты и блюда, отпадает необходимость перемалывать пищу в блендере или разминать вилкой. Радуясь таким изменениям, некоторым родителям хочется дать малышу попробовать больше новых блюд. Некоторые же, наоборот, опасаются вводить что-то новое, и они не торопятся переводить его на общий стол. И в том и в другом подходе есть доля здравого смысла. Хоть пищеварительная система двухлетнего малыша уж значительно более зрелая по сравнению с годовалым, тем не менее, она ещё недостаточно окрепла. Поэтому переход на взрослую пищу должен быть постепенным.

Не стоит переживать, если в какой-то из дней ребёнок не съел все приготовленные вами блюда. Наши представления о том, сколько должен съедать двухлетний малыш, часто отличаются от действительности в сторону завышения. К тому же, у детей могут быть свои особенности и предпочтения. Всё новое лучше предлагать небольшими порциями. Часто малыши осторожно пробуют незнакомые или иначе приготовленные продукты, но если предложить им это же блюдо в следующий раз – могут съесть его с удовольствием.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Комментарий врача-педиатра:

Как и в любом возрасте, очень важно разнообразить рацион питания детей, включая различные виды продуктов. При этом овощи (в свежем и приготовленном виде), фрукты, крупы, молоко и молочные продукты, растительное и сливочное масло должны быть в детском меню ежедневно.

Рекомендуемая норма молока и молочных продуктов – до 600мл (из них не менее 200мл кисломолочная продукция), овощей 300-400г (из них картофеля – не больше 150г), фруктов – 130г, мяса (красного или птицы) – до 90г в день, хлеба – до 90г (из них чёрного – не больше 30г).

Рыбу желательно употреблять 2-3 раза в неделю (недельная норма 175г), яйца – не чаще 3 раз в неделю.

ВТОРНИК

Комментарий врача-педиатра:

Следите за тем, чтобы ребёнок пил достаточное количество жидкости. Нормой считается 35 мл/кг воды в сутки, то есть при весе 12 кг ваш малыш должен выпивать 420мл. Желательно, чтобы это была чистая вода. Если ребёнок отказывается от неё, можно попробовать дать несладкий компотик, травяной чай, но не магазинные соки.

СРЕДА

Комментарий врача-педиатра:

В рационе питания детей в два года не должно быть таких вещей, как фаст-фуд (помимо гамбургеров и картофеля фри, это различные чипсы и магазинные сухарики), копчёности, полуфабрикаты (сосиски, сардельки), консервированные и маринованные продукты, грибы и морепродукты.

ЧЕТВЕРГ

Комментарий врача-педиатра:

Конечно, лучше всего готовить блюда для детского питания из натуральных продуктов. Если всё же возникает необходимость покупки готовой продукции (йогурты, творожки и т.д.) – обязательно читайте на этикетках информацию о составе, так как в настоящее время даже в продуктах, предназначенных для детского питания, часто можно встретить различные ароматизаторы, загустители и консерванты.

Производители применяют множество уловок, чтобы запутать покупателей (например, пишут «Без консервантов» даже если в составе имеется лимонная кислота – мощный консервант).

ПЯТНИЦА

Комментарий врача-педиатра:

В два года уже допускается вводить небольшое количество жареного, тем не менее старайтесь не злоупотреблять этим способом готовки, предпочитая ему варку, тушение или запекание.

СУББОТА

Комментарий врача-педиатра:

Режим питания детей в два года остаётся 5-разовым: три основных приёма пищи (завтрак, обед, ужин) и два промежуточных. Если перерыв между основными приёмами небольшой, то в промежутках достаточно дать несладкий фрукт (яблоко, груша) или овощной салатик (например, яблоко+морковь). Если же перерыв предстоит длительный – можно предложить малышу кисломолочный продукт (йогурт, творог) с хлебцем или печеньем.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Комментарий врача-педиатра:

Некоторые специалисты не рекомендуют вводить сахар и кондитерские изделия в рацион до трёхлетнего возраста, а то и всю жизнь. Если Вы уже даёте ребёнку сладости, помните, что суточная норма сахара для двухлетнего ребёнка – до 50г в сутки, и чем меньше – тем лучше. Шоколад и шоколадные конфеты лучше избегать, так как они возбуждающе действуют на нервную систему детей, часто вызывают аллергию и могут стать причиной запоров.

Здоровья Вам и Вашим деткам!

Меню для ребенка в 2 года с примерами

Вашему малышу 2 года. Он умеет бегать и прыгать, ударять ногой по мячу, строить башни из кубиков, вырезать ножницами, даже ходить задом наперед. Вам хочется быть самой лучшей мамой и сделать для него больше, например создать идеальное меню.

Фото: Depositphotos.com. Автор: oksun70.

Режим дня 2-летнего непоседы меняется.

Вы встаете в 7.30 и делаете зарядку вместе с малышом.

В 7.45 наперегонки мчитесь в ванную.

В 8 часов на столе готовый завтрак.

С 8.30 до 11.30 вы играете или гуляете.

В 12 часов наступает время обеда.

С 12.30 до 15.30 малыш спит.

В 15.45 вы занимаетесь закаливанием.

В 16 часов – легкий перекус (полдник).

С 16.30 до 19.00 вы снова гуляете и играете.

19.30 – время ужина.

В 20.30 – вечернее купание.

В 21.00 малыш ложится спать.

Но это идеальный распорядок на день. У вас нет няни и повара? Бабушка работает или живет далеко? И в магазин за продуктами вы ходите сами? В эти 30 минут между занятиями и прогулкой с ребенком вы должны столько всего втиснуть!

К двум годам дети могут питаться с «общего стола». У двухлетнего карапуза, как правило, уже имеется 20 зубов, которые способны пережевывать маленькие кусочки пищи. И протирать еду, как прежде, не нужно.

Какой «общий стол» в вашей семье? Действительно ли он соответствует всем требованиям? Чтобы упростить себе жизнь, желательно всех членов семьи перевести на правильное питание – полезное и сбалансированное. Подобрать подходящие блюда совсем не сложно. А в выигрыше останутся все.

Базовые принципы

Продукты варим, запекаем, тушим, но не жарим.

Максимальное количество овощей и фруктов.

Каши из доступных и любимых круп каждый день.

Только свежеприготовленная еда.

Стараемся не смешивать белки и углеводы.

Пьем много чистой воды.

Стратегическое планирование

Желательно всей семьей составить план питания на неделю с рецептами. Вы получите больше бонусов, если дети подскажут вам, что хотят видеть в своей тарелке. Вместе пишите список покупок на неделю и вместе отправляйтесь в магазин. Не поддавайтесь искушению купить чипсы, сладкие напитки, копченую колбасу. Составленный совместно план питания поможет оптимизировать покупки, приучит детей не покупать фаст-фуд. При этом вы ничего не забудете и, возможно, даже сэкономите на излишествах.

Что включить в список?

Питание малыша приоритетно в семье, поэтому ориентироваться следует на рекомендации для 2-летнего:

четырехразовое питание детей в течение дня;

горячие блюда в любой прием пищи;

завтрак и ужин составляют 20-25% от суточной нормы, обед – 40%, полдник – 10%;

в день 2-х летнему малышу нужно 1200-1400 г еды или 1000-1400 ккал: 1,5 стакана овощей, 1 стакан фруктов, 2 стакана молочных продуктов, 50 г белковой пищи, 110 г зерновых, 4 ч. л. любого масла;

оптимальное соотношение жиров, белков и углеводов для детей 1:1:4;

меню детей должно быть разнообразным, рецепты – интересными;

если ребенок ест «как воробышек», увеличиваем калорийность блюд, или кормим часто, но понемногу на протяжении дня.

Примерное меню на день

На завтрак планируем несложное блюдо: омлет или кашу. Быстро готовится овсянка, если ее просто залить кипятком, накрыть полотенцем, дать настояться несколько минут и добавить кусочек масла. Гречневая и пшенная каши – тоже хорошее решение.

На обед – простой овощной суп или борщ. Для детей его лучше сварить на воде или разбавленном бульоне. Вкусны и питательны супы-пюре. Набор овощей в них может быть разным: кабачок, тыква, картошка, капуста белокочанная, брокколи, морковь. Отварное мясо, тушеная или запеченная рыба, овощи, салат – тоже вписываются в концепцию здорового питания. Если в меню есть макароны, старайтесь обойтись без мяса и рыбы. Десерт и напитки – на выбор.

Для детского полдника подходят фрукты, кисель с кусочком цельнозернового хлеба, кефир или ряженка.

Ужин сделайте легким: запеканка, ленивые вареники, сырники на пару, овощное рагу, отварное мясо или кусочек паровой рыбы (два последних пункта меню уместны, если в течение дня норма белковых продуктов не была исчерпана).

Замените молоко молочной смесью, а правильнее – водой, постепенно уменьшая количество. Наступит момент, когда малыш привыкнет засыпать без бутылочки.

Забудьте про сосиски, бутерброды, хлопья, залитые молоком или йогуртом, и попытайтесь приучить себя готовить быстрые, вкусные и полезные завтраки для всей семьи.

Рецепты завтраков

В готовую овсянку добавьте порезанный кусочками банан и немного масла. Так намного вкуснее!

На дно сковороды выложите слоем кусочки сыра. Сверху добавьте нарезанные помидоры. Смешайте яйца с водой и залейте сыр и помидоры. Поместите сковороду на 5 минут в духовку. Питательный омлет готов!

Для сырников потребуются: пачка творога, два яйца, соль и полстакана муки. Перемешайте, постепенно всыпая муку. Сформируйте сырники, уложите на сковороду и отправьте в духовку на 5-7 минут. Еще полезнее приготовить это блюдо на пару. На стол поставьте теплые сырники и сметану, взбитую с ягодами.

Омлет из нескольких яиц заверните в лаваш, добавив любимые овощи.

Вкусные идеи

Мы привыкли, что на обед всегда должен быть суп, а затем – второе. И еще компот. Вам не надоело готовить их по семь раз в неделю? Давайте пофантазируем и пригласим малыша на обед к графу.

Благородные бутерброды

Нарежьте примерно стакан овощей палочками.

В отдельную красивую тарелочку положите приготовленную на пару хрустящую капусту брокколи (выберите самое красивое соцветие).

30 г отварного мяса индейки, курицы или говядины нарежьте тоненькими пластинами и сделайте бутерброды на тончайших ломтиках хлеба.

Сервируйте стол, как на праздник, а потом расскажите историю о таинственном графе, который поделился с вами своими лучшими рецептами.

Салаты в формочках

Можно подготовленные к обеду продукты разложить в разноцветные формы для выпечки или формочки для приготовления льда.

Позвольте 2-летнему малышу неострым ножом порезать салатные листья, капусту или шпинат, вареную морковь, грушу или яблоко, мякоть авокадо.

В каждую формочку или ячейку лотка положите разноцветные овощи, кусочки мяса, веточки зелени.

Молодые родители чувствуют груз ответственности за каждое кормление: что, сколько и в какое время съел ребенок. А если любимое чадо не сумело скушать все? Не драматизируйте. Ослабьте давление на малыша. Нельзя кормить насильно: он вправе решать сам. Вы наготовили вкусные и полезные блюда из свежих продуктов. Просто насладитесь едой вместе.

Вечернее меню

Вечернее меню ребенка в 2 года может включать:

морскую рыбу, если на обед не было мясных блюд;

нежирное мясо, если малыш его очень любит и не ел днем;

овощи, которые можно давать на протяжении всего дня;

фрукты – сырые и запеченные;

кисломолочные продукты;

каши;

запеканки;

яйца как самостоятельную еду или в составе легких блюд.

Время для приготовления ужина можно сократить, освоив простые рецепты.

Избранные рецепты

Запеканка из цветной капусты

Разогрейте духовку.

Разберите кочан на соцветья и разложите в формочки.

Сверху положите нарезанные дольками помидоры, присыпьте натертым сыром.

Запекайте минут 25 при 130 градусах.

На ужин отлично подойдут блюда, запеченные в духовке (в фольге, в горшочках, в рукаве для запекания). Это не слишком хлопотно и не отнимет много времени.

Курица в горшочке

Не забудьте включить духовку.

Филе нарежьте кусочками такого размера, чтобы двухлетнему малышу было легко их пережевывать.

Уложите курицу на дно горшочка, добавьте овощи по вкусу, посыпьте сыром, поставьте в духовку и займитесь ребенком.

Через час пригласите семью за стол.

Еще в горшочках хорошо получаются супы и каши.

Макароны с брокколи

Небольшой кочан брокколи разделите на соцветия, опустите их в кипящую воду на 5 минут.

Для ребенка 2 лет отварную капусту желательно дополнительно измельчить.

Выложите брокколи на разогретую сковородку, добавив масла и немного оставшегося от варки овощного бульона.

Отварите макароны и перемешайте их на сковороде с капустой.

Блюда за 5 минут

Иногда у родителей случаются особенно напряженные дни: с самого утра надо вставать и куда-то бежать. Времени на приготовление еды не остается. Чем в этом случае кормить ребенка? Вот несколько вариантов.

Бросьте в блендер банан, половинку очищенного от кожуры апельсина, вылейте туда же йогурт или кефир, взбейте на высокой скорости. Насыщенное углеводами, минералами и витаминами лакомство для двухлетки готово.

Ягодный коктейль готовят в блендере: полстакана йогурта, банан и горсть ягод (можно замороженных). Чтобы напиток согреть, запустите блендер на максимальной скорости и дождитесь, пока чаша станет теплой.

Загрузите в блендер очищенный плод киви, банан, яблочный сок и любимые малышом ягоды. Кстати, киви – лидер по питательной ценности среди фруктов.

Суперпродукты

Желательно, чтобы меню для ребенка 2 лет включало и так называемые суперпродукты, известные своими полезными свойствами. Кормите ими малыша хотя бы время от времени.

Ребенок 2-х лет все еще нуждается в здоровом питании. Установите правила для членов семьи и старайтесь соблюдать распорядок дня. Поощряйте малыша кушать разнообразные и здоровые продукты, способствующие его гармоничному развитию.

Примерное меню для ребенка 2 лет

Питание детей после года и до 2-3 лет со временем приближается к питанию старших. Самое главное условие в эти периоды перехода, чтобы еда обеспечивала необходимую потребность в белках, жирах, углеводах и калориях для гармоничного роста и развития, что закладывает основу здоровья ребенка.

С 2 лет начинает немного замедляться рост ребенка, но потребность в белках, жирах и углеводах возрастает, несмотря даже на неустойчивость аппетита.

Разрабатывая рацион ребенка 2 лет, важно помнить про некоторые особенности детского организма в этом возрасте. Сейчас меню ребенка может быть разнообразным, именно поэтому есть необходимость составить семидневное меню, таким образом, чтобы ребенок кушал различные первые и вторые блюда в течение недели, и, конечно же, двухлетний ребенок должен получать исключительно свежие продукты.

Ребенка в 2 года можно кормить до 5 раз в день, в зависимости от аппетита малыша, не все готовы 5 раз в день питаться, возможно и 4 раза в день кормить 2-летнего ребенка. Во время обеда ребенок должен получать самое большое количество питательных веществ, а второй завтрак и полдник делают легкими, завтрак и ужин по калорийности должны быть равными.

Зимой и весной, когда в основном в северных регионах нет свежих овощей и фруктов, в организме ребенка может развиться гиповитаминоз С. Чтобы его предупредить, полезно включать в меню для детей настой шиповника. Для того, чтобы восполнить суточную потребность детского организма в витамине С, вполне достаточно 1/2 стакана настоя этих плодов.

Меню ребенка в 2 года – это легкий завтрак, чтобы запустить работу желудочно-кишечного тракта, питательный второй завтрак, для которого подойдет молочная каша, и легкий ужин в виде омлета или овощного рагу.

Сама лично я кормила одним завтраком свою дочь, так как именно в этот период, с 2 лет и до лет 3,5 у нее совершенно начал отсутствовать аппетит, было сложно чем-либо накормить так, чтобы это было все питательно и по требованиям педиатров. Соответственно я кормила в 9-10 утра дочку кашей обязательно (она и по сей день, нам 7 лет, фанат каш), и давала легкий чай с бутербродом с сыром (обычно съедался только сыр).

Обед должен состоять из трех блюд, меню ребенка в возрасте 1 года до 1,5 лет включает в себя 150 мл низкокалорийного первого блюда, можно приготовить супчик или борщ. После приема жидкого в желудке еще останется место для второго блюда, а также для десерта, ведь именно его ребенок всегда ждет с особым нетерпением. На второе предлагаем мясные или рыбные блюда, гарниром может служить картофельное пюре, разнообразные каши, тушеные овощи. Уже легче в этом возрасте, так как прикорм введен, и практически все продукты уже можно (если вы не аллергики).

Отдельное внимание стоит уделить супам-пюре, которые уже знакомы малышу. К примеру, куриный суп-пюре, для приготовления которого понадобится: 500 г куриного филе, луковица (1 шт.), морковь (1 шт.), молоко (200 мл), мука (2 ст.л.), сливочное масло (2 ст.л.), вода (100 мл), сметана (100 мл), свежая зелень, соль по вкусу.

Сначала необходимо сварить бульон из куриного мяса, он должен быть прозрачным, для этого варить его надо на медленном огне, постоянно снимая пенку, можно даже первую воду слить, так бульон будет менее жирным. В бульон кладем луковицу, и половину моркови, варим до готовности. Пока варятся в бульоне овощи, пропустите через мясорубку куриное филе. Готовый бульон немного остудите, 100 мл бульона добавляем к фаршу, туда же вливаем стакан молока, добавим муку, масло, и перемешиваем все миксером до однородной массы, а затем в получившуюся смесь влейте оставшийся бульон. При подаче на стол можно добавить немного сметаны и рубленой зелени.

Для ужина идеально подходит запеканка творожная, или сырники. Можно к этому добавить стакан детского питьевого йогурта, кефирчика.

Вот рецепт детской творожной запеканки с сухофруктами:

Творог 200 грамм (желательно домашний), 40 грамм изюма без косточек, 30 грамм чернослива или кураги, немного ванильного сахара, 3 столовые ложки коричневого или тростникового сахара (как альтернатива — мед).

Для приготовления запеканки сухофрукты предварительно вымочим в течение 2–3 часов в воде. Затем тщательно смешайте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов, смажьте форму для запекания растительным (или оливковым, или сливочным) маслом, положите на форму и выпекайте в течение 15–20 минут.

Если вашему ребенку это не подходит в силу того, что не наедается, ему мало такого ужина, или он просто это не любит, можно предложить любую кашу, которую он любит, смешать с фруктами, изюмом или ягодами.

Нелегко решить, чем кормить ребенка 2 лет, особенно учитывая тот факт, что 70% всех веществ, поступающих в организм малыша с пищей, должны быть углеводы. Ведь в этом возрасте малышу нужен большой запас энергии, так как он становится более подвижным, бегает, играет, и, значит, от полноценного питания зависит его развитие.

Рыба, мясо или яйца, свежие овощи, молоко, крупы должны быть включены в суточный рацион. Значительное место все еще занимают молочные продукты в ежедневном меню питания.

(Моя дочь все еще пила на ночь смесь с удовольствием)) ею я заменяла ей молоко).

Нельзя предлагать малышу обезжиренные продукты, так как жир является строительным материалом тканей головного мозга и нервной системы. В молочных продуктах высокое содержание кальция, который необходим для полноценного развития костной ткани ребенка.

Каждый день ребенок может съедать: 100 г творога, до 40 г сыра твердых сортов. Рыбные блюда включите в меню 2 раза в неделю, при этом лучше готовить из морской рыбы – лосося, камбалы, трески.

Так же двухлетний малыш должен получать свежие фрукты и овощи, салаты и другие овощные блюда, например, винегрет и рагу (тушеные овощи).

Нужно помнить, что вечернее переедание вредно! Это не только можно стать причиной плохого сна, но и ребенок может утром отказаться от завтрака.

Важно помнить всегда, что с пищей должны поступать все необходимые микроэлементы и витамины, осенью и весной нужно предложить малышу , помимо правильного питания, поливитаминные комплексы, конечно же, после консультации с педиатром.

Меню для ребенка 2,5-3 лет

Вот составила примерное меню на неделю для ребенка 2,5 -3 лет.Нам как раз 2 и 8. Это набор продуктов и блюд, которые мы обычно едим.

Конечно, это вариант немного идеализированный. В том плане, что такое разнообразие каждый день – это плюс и здОрово. Но в жизни, безусловно, так не получается, кушать каждый день разные блюдА))). Обычно суп, если варится, то на всю семью (малыш уже подрос и ест вместе с нами) и на несколько дней, чтобы не калгатиться. Так что и суп, и второе едятся дня 2-2,5.

Однако, с точки зрения – «чего бы сегодня приготовить», когда, например, особо времени для фантазии нет или еще что…, то тут очень удобно иметь такое меню перед глазами, как основу. У любой мамы, конечно, есть куча своих вкусных рецептов. Я привожу свой. Он у меня тоже может меняться и модифицироваться))

Понедельник

Завтрак

.каша пшённая с яблоком

.бутерброд с творожным сыром

.чай с молоком

Обед

.суп куриный с лапшой

.треска с пюре и свежим помидором

.сок яблочный

Полдник

.Барни со стаканом молока

спустя минут 30 — яблоко

Ужин

.каша овсяная с хурмой

-творожок Агуша классический

-кефир Агуша

Вторник

Завтрак

.каша манная с грушей

.бутерброд с сыром

.какао

Обед

.рассольник со сметаной

.тефтелька с тушеными кабачками

.сок яблочно-грушевый

Полдник

.булочка с яблоком

.чай мятный

.«цветочек» из фруктов

(я делаю сердцевинку и колесика банана, лепестки – дольки мандаринки, стебель – из яблока)

Ужин

.каша овсяная с бананом

.творог Агуша

.кефир

Среда

Завтрак

.омлет с помидорами

.бутерброд с икрой

.чай с молоком

Обед

.суп из яйца

.макароны по-флотски со свежим салатом

.компот

Полдник

.оладушки с мёдом

.чай травяной

.виноград

Ужин

.каша манная с молоком

.творог Агуша

.кефир

Четверг

Завтрак

.каша рисовая молочная

.бутерброд с докторской колбаской

.чай с молоком

Обед

.суп рыбный

.фаршированный перчик

.кисель Фрутоняня

Полдник

.салат из моркови с яблоком

.чай из ромашки

.печенье

Ужин

.гречневая каша

с молоком

.творог Агуша

.кефир

Пятница

Завтрак

.каша овсяная с бананом

.бутерброд с творожным сыром

.какао

Обед

.суп грибной со сметаной (давать без грибов!)

.тушеная капуста с сосиской

.сок вишневый

Полдник

.салат из свеклы со сметаной

.чай с молоком

.Барни

Ужин

.каша овсяная с черносливом

с молоком

.творог Агуша

.кефир

Суббота

Завтрак

.каша овсяная с ягодами

.бутерброд с докторской колбаской

.чай с молоком

Обед

.борщ со сметаной

.форель с цветной капустой и брокколи

.компот

Полдник

.винегрет

.кисель

.пол-банана

Ужин

.гречневая каша

с молоком

.творог Агуша

.кефир

Воскресенье

Завтрак

.каша рисовая с изюмом

.бутерброд с сыром

.какао

Обед

.суп фасолевый/гороховый

.курочка отварная с пюре и огурчиком

.сок шиповниковый

Полдник

.шоколадные шарики с молоком

.яблоко+киви+апельсин (обыграть)

Ужин

.пшённая каша

с молоком

.творог Агуша

.кефир

Кроме того можно

.просто тушить мясо любое с морковкой и луком

.в качестве гарнира можно рис смешивать с зеленым горшком

.я не включила сюда печёнку (мы ее не любим,но тем не менее ее есть полезно, можно сделать оладушки печеночные или просто куриную, например, потушить с луком и морковкой)

.можно еще сделать куриные котлетки из грудки (есть оч.вкусный рецепт ;-))

.опять же в качестве гарнира можно потушить морковь со сметаной

.еще я делаю салат зеленый – огурцы, вареное яичко, зеленый лук и со сметаной

Всем здоровья и приятного аппетита!)

Читайте также: примерное меню для ребенка 2 лет

Примерный день еды для 2-летнего ребенка

Здоровое меню для детей может быть легким делом с небольшим приготовлением еды! Посмотрите, насколько простым и легким может быть примерный день приема пищи для 2-летнего ребенка!

Проблемы при кормлении двухлетнего ребенка? Если у вас под рукой есть несколько инструментов, можно легко планировать приемы пищи и делать их полезными и веселыми! По мере того, как ваш ребенок продолжает развивать свои навыки кормления, поощряйте новые сочетания продуктов и вкусов. Хотя вы, как родитель, сами решаете, что подавать во время еды, ваш ребенок учится саморегулироваться и должен решать, сколько он или она хочет съесть.

Как поступить с разборчивым едоком

У вас есть проблемы с едой? Не волнуйся! Многим детям необходимо несколько раз познакомиться с новыми продуктами, прежде чем они их примут. Попробуйте представить ранее отвергнутые продукты в новой форме, размере, текстуре или температуре. Например, если вашему ребенку не нравится вареный горох, попробуйте подавать его охлажденным или смешать предпочитаемый продукт с менее желанным. Не забывайте, что дети этого возраста тоже любят закуски! Также может помочь быть хорошим примером для подражания и есть то, что вы хотите, чтобы ваши дети ели.Было бы очень сложно заставить детей есть овощи во время ужина, если они увидят, что вы перекусываете энергетическим батончиком или чипсами.

Советы по здоровому и веселому питанию

Добавьте небольшое количество специй и трав, чтобы усилить аромат.

При необходимости нарежьте продукты на мелкие кусочки.

Добавляйте к блюдам разнообразные цвета и текстуры, чтобы сделать их визуально интересными.

Пусть дети поэкспериментируют с едой; ничего страшного, если они запутаются!

Храните кукурузу и другие фрукты и овощи в морозильной камере, чтобы сэкономить время.

Используйте свежие или свежие, замороженные или консервированные фрукты в собственном соку для яркого аромата.

Купите сыпучие белки, такие как курица или индейка, и храните их в морозильной камере.

См. Образец меню для 3-летнего ребенка, чтобы узнать больше о еде.

Пример меню для 2-летнего ребенка

Питание Продукты питания
Порций из групп продуктов питания

Завтрак

Овсяная каша вихревого яблока с корицей:

½ стакана вареной овсянки

½ стакана яблочного пюре

посыпать корицей и перемешать

1 унция зерна

½ стакана фруктов

Закуска

Клубничный смузи:

¼ чашки нарезанной клубники

¼ банан

¼ чашка молока *

¼ стакан йогурта *

½ стакана фруктов

½ стакана молочных продуктов

Обед
Салат из тунца и авокадо с пастой:

1 унция тунца

½ стакана вареных цельнозерновых макарон с локтями

¼ стакана нарезанных помидоров

¼ чашка пюре из авокадо

1 унция зерна

30 г белковой пищи

½ стакана овощей

Закуска

Ужин
Цыпленок и рис с лимонным базиликом:

½ стакана коричневого риса, заправленного базиликом и лимонным соком

Цыпленок 30 г (нарезанный мелкими кусочками)

½ стакана вареной моркови

½ стакана молока *

1 унция зерна

30 г белковой пищи

½ стакана овощей

½ стакана молочных продуктов

По возможности используйте нежирное молоко, йогурт и сыр.Обогащенное кальцием и витамином D органическое соевое молоко, миндальное молоко или несладкий кокос (в умеренных количествах) в качестве заменителей. Зеленая капуста, зелень репы, бок-чой, зелень горчицы и укрепленный тофу также являются хорошими вариантами на растительной основе!

Рекомендации по группам питания для детей 2 лет

ChooseMyPlate.gov рекомендует следующие порции для 2-летнего ребенка, которому требуется 1000 калорий:

Зерна: 3 унции

Овощи: 1 стакан

Фрукты: 1 стакан

Молочная продукция: 2 стакана

Белковые продукты: 2 унции

.
Легкая двухлетняя рутина, которая работает каждый раз

Нам * действительно * нужен хороший сезон отпусков в этом году, Я прав? Сосредоточьтесь на сердце своей семьи в этом пришествии и возьмите наши КАРТОЧКИ ПРИКЛЮЧЕНИЯ , пока они есть на складе!

Нам * действительно * нужен хороший курортный сезон в этом году, Правильно ли я? Сосредоточьтесь на сердце своей семьи в этом пришествии и возьмите наши КАРТОЧКИ ПРИКЛЮЧЕНИЯ , пока они есть на складе!

Внутри: двухлетний распорядок, который поможет провести более спокойные дни с вашим малышом.Знайте, что эти образцы учитывают «оптимальное» время приема пищи и время сна в соответствии с общепринятой мудростью, но, конечно, все семьи разные.

Я люблю двухлетних детей. Я имею в виду ... они просто * настолько * намного проще, чем годовалые дети (самый тяжелый возраст для меня), и они очень заняты.

Развитие навыков, личности и словарного запаса.

Им также нужно хорошо заниматься, постоянно контролировать и стимулировать их больше, чем их младшим братьям и сестрам.

Эту двухлетнюю рутину я обычно использую и для своих трехлетних детей, но именно в этом возрасте они вступают в свои права.

Они перестали спать по утрам, могут немного больше плыть по течению и даже играть сами по себе без постоянного наблюдения в течение более длительных периодов.

В этом обычном посте двухлетней давности ...

Прочтите: Обычная регрессия сна у двухлетнего возраста: как преодолеть

Основы расписания или распорядка для двухлетних детей

Вот что нужно учитывать при создании хорошего 2-летнего распорядка.

Время бодрствования

Время сна

Время сна

Время игр

Время приема пищи

Время перекуса

Чтение: Важнейшие элементы расписания твердого ребенка

Потребности двухлетнего ребенка

2-летних особи - особи.

Фью .

Это большая работа, но они говорят самые опасные вещи, не так ли?

Повторение | Малышам нужны повторение и последовательность.Это самый простой способ научить их следовать своему распорядку и не придираться.

Границы | Ваш двухлетний ребенок будет раздвигать границы, проверить воду и выяснить, где лежат границы семьи. Это хорошо во всем, но требует от вас последовательности.

Эмоциональная помощь | В этом возрасте происходят большие эмоции. Вам нужно будет выслушать их, заставить их почувствовать себя понятыми и научить их, как им разрешено выражать свои эмоции, а как нет.

Сон | Двухлетние дети по-прежнему нуждаются в дремоте. Они будут пытаться притвориться, что этого не делают, и даже несколько недель будут лежать в кроватке, разговаривая сами с собой, вместо того чтобы спать. Будьте настойчивы, не сдавайтесь из-за ухудшения сна на 2 года, и вскоре они снова заснут. Кроме того, недостаток сна способствует возникновению ночных кошмаров, поэтому мы хотим этого избежать.

Процедура | Никогда еще распорядок не может быть более полезным, чем когда ваш ребенок так быстро растет в процессе развития.Опять же, вам не должны мешать часы, но найдите что-то, что работает, и придерживайтесь их. И знайте, что отсутствие распорядка дня может привести к переутомлению и даже к ночным боям перед сном.

Получите 25+ образцов распорядков в возрасте от 6 недель до 5 лет И совместное расписание малышей / малышей / дошкольников прямо здесь!
Образец программы / расписания для 2-летнего ребенка

7:30 утра - Просыпайтесь и завтракайте

8:30 - Свободная игра или игра братьев и сестер

9:00 утра - Самостоятельная игра в месте, выбранном мамой

10:00 - Игра вне дома и перекус ( советы по перекусам здесь)

11:00 - Активный отдых в помещении, чтение, рукоделие

12:00 - Обед

12:30 - Отдых для сна

13:00 - Послеобеденный сон

15:30 (или когда сон закончился) - Полдник

16:00 - Свободная игра, спокойная активность, экранное время

17:30 - Ужин

18:15 - Принятие ванны и отход ко сну для всей семьи

7:15 до 7:30 - Время отхода ко сну

А теперь давайте разберемся с этим.

Итак, если вы не «ориентируетесь на часы», вам будет очень интересно прочитать мой пост о том, как южноафриканцы распоряжаются своим временем.

Это даст вам все преимущества расписания, но может лучше соответствовать вашей индивидуальности.

Потому что, неважно, насколько хорош распорядок дня для вашего ребенка, если вы не можете его соблюдать, тогда вы будете разочарованы!
Посмотрите мое видео о самом важном, что нужно помнить в муках 2-летнего регресса сна.
7:30 | Пробуждение

Даже если мой малыш просыпается немного раньше, он до этого времени остается в своей кроватке. Сейчас время завтрака. Замечательный совет: когда вы подаете завтрак, их метаболизм дает им сигнал проснуться. Это самый простой способ уложить их спать позже.

Если накормить их в 5:30, они проснутся. Я домохозяйка, поэтому знаю, что это время не для всех. Эти часы могут помочь, если они рано встают.

8:30 | Бесплатная игра

Мы завтракаем неспешно.Мы едим медленно, медленно убираем посуду и медленно уходим от стола. После этого я позволил детям немного поиграть, чтобы расслабиться в течение дня.

Я стараюсь не позволять этому продолжаться достаточно долго, чтобы они начали ссориться и сходить с ума, но я даю им понять, что они хотят делать дальше: кататься на велосипеде, играть с кроликом или просто возиться с игрушками. Здесь вы можете найти подходящие по возрасту игрушки-бестселлеры.

9:00 | Самостоятельная игра

Сейчас, в зависимости от сезона, этот временной интервал может меняться.Самостоятельная игра, по сути, позволяет вашему ребенку играть в одиночку со своими игрушками, не отвлекаясь от вас или братьев и сестер.

Я стараюсь, чтобы это происходило ежедневно. Если ваши дети не умеют играть самостоятельно, это поможет вам научить их этому.

10:00 | Вне игры и закуски

Если мы пропустим перекус, все пойдет наперекосяк. Я нормально позволяю детям иногда голодать.

Однако без полноценной закуски они могут стоять рядом с вами, выпрашивая овощные палочки или виноград, пока вы не захотите биться головой об стену.

Я люблю отправлять их всех на улицу. У нас есть специальная огороженная игровая площадка, но если лето, то мы все утро у бассейна или во дворе дома со шлангом и грязью.

На улице обычно намного меньше драки и визги кажутся менее… резкими. ( Вот 7 вещей, которые можно сделать, когда становится слишком шумно )

10:45 | Деятельность в помещении

Я не занимаюсь в помещении каждый день. И, в те дни, когда я работаю, здесь «активность» отсутствует.Это может означать совместное строительство, чтение книги или даже выполнение работы по дому.

В течение дня будет время, когда вам нужно будет сделать что-то структурированное или - по крайней мере - под вашим руководством.

Это воспитание характера, помогает научить их подчиняться инструкциям и означает, что они не пытаются найти что-то, во что можно залезть или выбросить в унитаз.

11:15 утра | Бесплатная игра

Я позволяю своему сыну (которому сейчас 2 года) найти то, что ему нравится делать, и либо позволяю ему заниматься этим, либо присоединяюсь к нему, если я могу.В те дни, когда здесь бывает помощник моей мамы (2 раза в неделю), она часто играет с ним.

Это может быть Spot It или грузовики в грязи.

12:00 | Обед

Я стремлюсь к тому, чтобы обеды были достаточно сытными, чтобы их хватило на хороший долгий сон. Я не готовлю короткие заказы, но стараюсь предложить им несколько вариантов начинки, поэтому, даже если они не съедят все (и поскольку я не участвую в битвах за время еды), они все равно достаточно сыты .

После обеда я прошу их ставить посуду в раковину или в посудомоечную машину (кхм, если я вылил ее накануне вечером), а затем мы бегаем по коридору, чтобы приготовиться вздремнуть.

Время сна может быть проблемой, если ваш ребенок не «покупает». Вот как вы можете заставить ребенка привыкнуть к его рутине.

Повесьте эти карточки и научите ребенка следовать своему распорядку.

12:30 | Успокойся, чтобы вздремнуть

Это не всегда получается, как я надеюсь, но в целом я стараюсь использовать этот метод успокоения или попросить кого-нибудь (если они есть) почитать некоторым детям, чтобы я мог проводить остальных в их комнаты .

Вот несколько способов расслабиться перед сном, и многие из них применимы и для сна.

13:00 | Nap

Не всегда получается ровно 1, но 1 - это цель. Это означает, что примерно в это время все дети находятся в своих комнатах с выключенным светом, чтобы вздремнуть, или те, кто достаточно взрослые, им не нужно спать каждый день, имеют несколько тихих занятий, которыми они могут играть самостоятельно.

Мой 5-летний ребенок может спать только один раз в неделю, а мой 4-летний только 4 дня в неделю или около того.

16:00 | Проснуться и перекусить

Время, когда все просыпаются, разное. Если мои старшие дети не дремлют, они могут выйти из своей комнаты через пару часов и сделать что-нибудь тихое.

Или они часто заходят в комнаты друг к другу, чтобы потише поиграть. Часто все пижамы будут спать до 17:00, если я им позволю!

Я обнаружил, что нервное пробуждение можно исправить быстрым перекусом (не слишком сытным или сладким).

16:30 | Бесплатная игра, просмотр телепередач или спокойное занятие

В хорошую погоду дети могут играть на улице.Если в настоящее время мы немного смотрим телевизор каждый день (я бываю в сезонах, когда мы не показываем телевизор всю неделю, кроме вечера кино по этой конкретной причине), они могут смотреть телевизор.

Мне нравится, когда дети предлагают свою помощь с ужином, но я не могу поставить под ноги всех детей, поэтому, меняя, какой ребенок может помочь, можно избежать этого и разрешить вам один на один.

17:30 | Ужин

Мы стараемся есть с 17 до 17:30. Я знаю, что это рано, но это означает, что мы не в маниакальной панике, чтобы успокоиться, и дети по-прежнему ложатся спать в разумный час.

Разумно быть между 19 и 19:30 чаще всего по ночам. Это работает для нашей семьи.

Прочтите : 5 хитростей во время обеда, чтобы упростить (и улучшить!) Семейное питание

(Наш старинный обеденный звонок)

18:00 | Принятие ванны и перед сном

Если в тот день мы не купались, то обычно время купания, книг, пижамы и спокойных игр перед сном. Тем не менее, дети будут детьми, и спокойствие может быстро превратиться в хаос.

Мы с мужем побеждаем и разделяем, поэтому каждый ребенок может провести несколько минут наедине с каждым родителем перед сном. Эти расслабляющие процедуры являются ключевыми для младенцев, и я обычно беру на себя обязанности младенца. Мамина привилегия!

19:15 | Кровать

Иногда это происходит немного раньше или позже, но примерно в это время большинство детей уже спят.

Мой двухлетний ребенок может часто не ложиться спать и разговаривать сам с собой (или петь, Боже, благослови Америку) в своей кроватке, если он поздно спал, но нас это устраивает.

Он не плачет и не суетится, поэтому находиться в постели в одно и то же время для него менее возбуждающе и более расслабляюще (не говоря уже о постоянном).

Ключ к хорошему двухлетнему распорядку дня

Это может быть так просто, что само собой разумеется ... но ключ к хорошей рутине - это соблюдение рутины .

Может быть трудно вспомнить, что именно вы хотите делать с энергичным двухлетним ребенком, бегающим вокруг, но как только вы научитесь этому, рутина станет вашей второй натурой.

Вот несколько способов научиться вести свой распорядок без лишних хлопот.

Повесьте обычное напоминание.

Если вам нужна помощь в запоминании распорядка и вы хотите научить своего подающего надежды малыша следовать распорядку в одно и то же время (чтобы вам не приходилось ворчать), я рекомендую использовать наши обычные карточки ( показаны ниже ) или что-то подобное, которое вы можете взбить. дома.

Вы вешаете их в подходящей комнате (спальня для утренних дел, ванная для принятия ванны, кухонный холодильник для приема пищи и т. Д.), а затем используйте их, чтобы помочь ребенку научиться самостоятельности.

Установите будильник в доме или на телефоне.

Хотя вам не нужно жить и умирать по часам, настройка телефона, часов или таймера поможет вам быть в курсе рутинных переходов.

Мы часто настолько погружаемся в то, что делаем, что забываем, мы дремали час или два, а теперь они не могут уснуть.

Я установил на телефоне будильники, которые отображаются на часах, и у нас это работает.

Практика.

Как и все, если вы хотите, чтобы что-то работало, работайте. Продолжайте настаивать на том, что вы решили сделать.

Если это не работает, немного измените его и продолжайте. Двигаться вперед. Уверяю вас на 100%, что распорядок будет работать, если вы будете его придерживаться.

Хотите копию 2-летней давности, чтобы повесить трубку и следовать ей? Распечатайте здесь.

Хотите, чтобы рутинные распечатки зависли?

Мы используем их у себя дома, и моя воспитанница даже использует их, чтобы помочь себе подготовиться каждое утро.Мой сын тоже хочет повесить свою в своей комнате.

Это поможет вам указать, что вашему ребенку следует делать, не всегда отдавая команды, и - вы можете быть удивлены - насколько более склонным к сотрудничеству ваш ребенок становится, когда видит, что будет дальше.

Получите здесь свои собственные распечатанные обычные карточки!

Часто задаваемые вопросы для детей от 2 лет
Следует ли наказывать двухлетнего ребенка?
Даже малыши могут слушать и выполнять инструкции. Настройте свой день на успех с помощью хорошего распорядка и хорошего сна, а затем четко соблюдайте свои правила.Дети реагируют на ясность и знают, когда вы не доведете их до конца.
Как выжить в ужасных двоих?
С большим количеством кофе! Нет, серьезно, ужасные двойки усугубляются, когда детский день непредсказуем, когда они устают и когда нет четких правил или ожиданий. Работайте над этим, и медленно, но верно ужасные двойки уйдут.
Как мне дисциплинировать своего двухлетнего ребенка, не крича?
Ключом к тому, чтобы избежать проблем с дисциплиной, является поддержание своего авторитета, четкие правила и ожидание завершения.Организуйте свой день таким образом, чтобы не допускать переутомления и раздражительности, и используйте перенаправление, отвлечение и подхват, чтобы научить сотрудничать.
Почему двухлетние дети так много плачут?
Это может быть связано с множеством вещей. Переутомление и чрезмерное возбуждение вызывают разочарование. Они также узнают, что им нравится и что не нравится, и сильно реагируют на то, что не получают желаемого. Установите четкие семейные правила, проявляйте заботу, а затем избегайте снисходительного воспитания, которое приводит к несчастным детям.
Что делать, если двухлетний ребенок вас игнорирует?
Подойдите к ним, встаньте на колени и смотрите им в глаза.Повторите себя, а затем, если все еще игнорируют, возьмите их и покажите, как подчиняться.
В каком возрасте нужно беспокоиться о том, что ребенок молчит?
В идеале, к 18 месяцам у вашего ребенка должно быть около 20 слов. Некоторые дети разговаривают позже, но лучше посоветоваться с педиатром, если вы беспокоитесь и есть другие задержки.
В какое время спать 2-летнему ребенку?
Обычно не позднее 20:00. Цельтесь ближе к 19 часам.
Почему мой двухлетний ребенок просыпается ночью?
Ночные пробуждения вызывают переутомление.Спите малышу больше и ложитесь спать раньше. Ночные ужасы также вызывают ночные пробуждения, и вы можете справиться с ними таким образом.

::

Я создал бесплатную серию писем специально для вас! Если вы боретесь с созданием легкого плавного распорядка или ритма в вашем доме… вот оно. Я собрал все свои самые простые рутинные приемы в одну бесплатную серию, и, что лучше всего, вы можете получить большой краткий обзор нашей книги, в которой есть более 25+ рутинных процедур для детей в возрасте от 6 недель до 5 лет.Эта серия поможет вам:

Найдите распорядок и ритм для вашего ребенка

научитесь выполнять несколько процедур (для 2 или 3+ детей)

знает, что работает, а что не работает, поэтому вы можете внести одну настройку, которая изменит ваш день.

Нажмите здесь , чтобы подписаться на мою серию бесплатных электронных писем, или просто нажмите на изображение ниже.

Рэйчел

Впервые в этом сообществе? Начни здесь, друг.
.
Пример ежедневного плана питания малыша (и расписания кормления)

Поделитесь им или сохраните на потом

Решение, чем кормить малыша каждый день, может быть сложной задачей, поэтому эти примерные планы питания малышей, графики кормления и информация о том, что и когда кормить, должны помочь устранить некоторую путаницу.

План питания для малышей

Чтобы дать вам примеры того, что малыш может съесть за день, у меня есть 5 примеров планов питания малышей из моей реальной жизни, когда моему среднему ребенку было 2 года.Эти дни представляют собой средние дни и покажут, как может колебаться аппетит, и разнообразие продуктов, которые мы можем предложить нашим малышам.

Что нужно есть малышам?

Ежедневно у детей ясельного возраста должно быть:

Белок из молочных продуктов, орехов / бобовых (в формах, безопасных для их возраста), мяса, птицы и рыбы.

Сложные углеводы из цельного зерна и продуктов, включая сладкий картофель и кабачки.

Полезные жиры, такие как авокадо, семена льна, семена чиа, семена конопли, яичные желтки, орехи и семена.

Продукция, включая фрукты и овощи.

Малышам также нужны продукты, богатые клетчаткой, которые они получат естественным образом, если они будут есть сложные углеводы и производить рекомендованные выше продукты, а также продукты, богатые железом. Также неплохо было бы предложить им широкий выбор продуктов, чтобы они получали необходимые для роста питательные вещества, и чтобы они не попали в колею придирчивого питания.

СОВЕТ: Получите распечатанную таблицу дневного питания малышей здесь.

Сколько раз в день должен есть малыш?

Большинство детей ясельного возраста хорошо питаются тремя основными приемами пищи и двумя небольшими перекусами в день.Настройтесь на своего малыша, потому что он может предпочесть сначала перекус, а затем завтрак позже утром в то время, которое обычно является утренним перекусом. Многие малыши также хотят обедать в 16:00 и будут удовлетворены небольшими закусками перед сном. Вы можете отрегулировать по мере необходимости.

СОВЕТ: Это может помочь думать обо всей еде, которую ваш ребенок ест за один день, как о «мини-приемах пищи» и подавать одни и те же продукты при каждом приеме пищи вместо того, чтобы откладывать «закуски» только на перекус.Это может улучшить настроение вашего ребенка во время любого приема пищи!

Сколько времени мне следует делать между приемами пищи малыша?

В зависимости от возраста вашего малыша и уровня его активности, простуды ли, чем вы занимаетесь и т. Д., Вы можете стремиться к 2-3 часам между приемами пищи и перекусами. Это окно времени даст им достаточно времени, чтобы развить аппетит, что поможет им больше интересоваться тем, что вы им подаете.

Установление времени приема пищи и перекусов - это хороший распорядок, к которому следует стремиться, поскольку это может задать ритм вашего дня и помочь малышу понять, чего ожидать.(Например, постарайтесь не позволять себе перекусывать весь день, потому что это самый быстрый способ испортить аппетит к настоящей еде!)

СОВЕТ . Узнайте, что делать, если ваш малыш не будет есть здесь.

График кормления малышей

Вот три примерных варианта расписания кормления малышей, которые могут подойти вашему малышу. Они не высечены на камне, потому что я понимаю, что у каждого свой распорядок дня, но они предназначены для того, чтобы вы могли рассмотреть и изменить их.

7:00 Завтрак

9:30 утра: утренний перекус

12:00: обед

(13:00)

15:00: полдник

17:30: ужин

ИЛИ

6 утра: завтрак

9 утра: утренний перекус

11:30 Обед

(12 часов дня)

14:30: полдник

5:30: фрукты и / или овощи в ожидании ужина

18:00: ужин

График кормления 1-летних

Для годовалого ребенка, который все еще спит два раза в день и ест из бутылочки или кормит грудью, вот пример того, каким может быть его график.

Бутылочка на 6 часов утра или кормление грудью

7:00 Завтрак

9 утра: утренний перекус

(дремота 9:30)

10:30 из бутылочки или кормление грудью

11:30 Обед

(13:00)

2:30 из бутылочки или грудного вскармливания

15:30: полдник

17:30: ужин

6:30: кормление из бутылочки или грудное вскармливание

(перед сном в 19:00)

СОВЕТ: Для получения дополнительной информации о том, как отучить малыша от груди и постепенно отказываться от бутылочки или кормить грудью (если вы хотите), в этом посте есть вся информация об отлучении, которая может вам понадобиться.

План питания для малышей 2 лет

Вот несколько примеров планов питания малышей из реальной жизни с моим двухлетним ребенком. В первый раз это был выходной день, и мы обычно перекусываем легче, чтобы помочь малышке с аппетитом поесть. В этот день она плотно позавтракала, так что банан был всем, что ей было нужно для утренней закуски.

Пример плана питания для малышей, второй день

Это меню для малышей было еще одним образцовым днем в нашей жизни. В этот день моя двухлетняя дочь ела более сытные закуски и не ела все основные приемы пищи, как это иногда бывает.

Завтрак: печенье для завтрака, многоразовый пакетик с простым цельномолочным йогуртом

Утренний перекус: сырная палочка, клементин

Обед: яблочный суп из мускатной тыквы, соломка с овощами, свежий горох с ранчо (она все это не ела и почти игнорировала суп!).
Полдник: Joe’s O’s, киви, молоко

Ужин: начинка для тако с говяжьим фаршем, перцем, фасолью и кукурузой; сырная кесадилья (в этой трапезе она в основном ела кесадилью)

Пример плана питания для малышей, третий день

Я люблю делать партию маффинов на выходных, чтобы иметь под рукой легкий будний завтрак, а банановые овсяные маффины всегда пользуются успехом у моих детей.

Примерный план питания, день четвертый

Это может быть правильное количество еды для вашего ребенка, а может и не быть, поэтому измените то, что вы подаете, исходя из его типичных моделей голода, и разрешите больше еды, если они сообщат вам, что они все еще голодны.

Завтрак: оладьи со шпинатом, ананас, арахисовое масло

Am Snack: 2% йогурт Siggi’s, огурцы

Обед: сладкий картофельный сыр на гриле, перец, сублимированная клубника, шоколадное печенье

PM Закуска: сырная палочка и клементин

Ужин: фритатта с овощами, сальсой, яблочным пюре, трисками

Примерный план питания, пятый день

Мы делаем овсяные хлопья не реже двух раз в неделю, и я обнаружил, что регулярное употребление овсянки каждую неделю увеличивает вероятность того, что мой малыш будет счастлив ее съесть.

СОВЕТ: В этот день мой ребенок ел творог, поэтому ел его дважды.

Как мне узнать, достаточно ли ест мой малыш?

Если ваш малыш здоров и энергичен, достигает поставленных целей и набирает вес, вы можете доверить ему есть столько, сколько ему нужно для утоления голода. Чтобы помочь им в этом, попробуйте:

Ограничьте отвлекающие факторы за столом, выключив экраны, чтобы они могли сосредоточиться на еде.

Сядьте с ними, пока они едят, чтобы они начали учиться правилам поведения за столом и могли имитировать то, что они видят в вашем деле.

Не заставляйте их есть больше, чем они хотят.

Ознакомьтесь с разделом ответственности в кормлении, чтобы избежать борьбы за власть.

Установите время приема пищи и решите, чем кормить каждый раз.

Пусть дети сами решают, что есть и в каком количестве.

Стремитесь предлагать разнообразную здоровую пищу в течение недели.

Помните, что только то, что малыш отказывается от еды, не означает, что он ему не нравится.

Храните продукты, которые вы хотите, чтобы они ели, по очереди, чтобы они были знакомы.

Подавайте маленькие порции, чтобы не перегружать детей.

Будьте терпеливы, они еще учатся!

Помните, что аппетиты меняются по своей природе, и это не повод для беспокойства.

Идеальной диеты для малышей не бывает

И самое главное, делайте снимки блюд, которые едят другие дети, с недоверием. Нет двух одинаковых детей, нет двух одинаковых семей. Не существует одного идеального способа накормить малыша, но я надеюсь, что некоторые примеры действительно помогут!

Щелкните здесь, чтобы распечатать ежедневное руководство по питанию малышей.

Мне хотелось бы знать, как вы относитесь к еде для малышей и времени в вашем доме, поэтому, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы поделиться!

Filder Under: Nutrition, Picky Eating
.
Идеи детского питания для 18-месячного возраста вместе с рецептами

Последнее обновление 20 мая 2020 г.

Если вашему малышу 18 месяцев, он не будет доволен своим обычным стаканом молока и простым печеньем. В этом возрасте ваш малыш хочет больше разнообразных блюд. По мере того, как ваш малыш подрастает, его вкусы и предпочтения также будут меняться. Он будет более чем счастлив, если вы предложите ему разнообразную еду. Включение здоровых закусок в его план питания может иметь большое значение для обеспечения того, чтобы он удовлетворял свои потребности в питании, а также с нетерпением ждал времени приема пищи.

Видео: Идеи питания для 18-месячного ребенка

Потребность 18-месячного ребенка в питательных веществах

Питательные вещества, которые потребуются вашему ребенку в этом возрасте, включают следующие. Убедитесь, что вы готовите пищу, богатую этими питательными веществами.

Жиры: Аппетит у вашего малыша уже не будет таким высоким, как раньше. Следовательно, важно следить за тем, чтобы он ежедневно получал нужное количество жира. Пара порций сливочного масла - хороший способ добиться этого.Вы также можете дать ему топленого масла или сливочного масла.

Белок: Белок является важным питательным веществом для растущего малыша. Это важно для здоровья кожи, волос, ногтей, мышц и костей вашего ребенка. Поэтому обязательно включайте в закуски и обед вашего ребенка продукты, богатые белком. Некоторые продукты, богатые белком, которые вы можете давать своему малышу, включают молочные продукты, яйца, мясо, орехи, бобы и т. Д. Потребление этих продуктов в нужном количестве удовлетворит его потребности в белке.

Кальций: Кальций важен для развития зубов и костей. Некоторые хорошие источники кальция включают молочные продукты, брокколи, капусту и т. Д. Молоко важно для растущего ребенка, поэтому включайте молоко в рацион вашего ребенка. Хотя настоятельно рекомендуется цельное молоко, можно также использовать дополнительные продукты, такие как творог или кефир.

Сколько еды нужно вашему ребенку в возрасте 18 месяцев?

Количество еды, которую ребенок ест в этом возрасте, сравнительно меньше, чем то, что он ел раньше.Следовательно, необходимо согласовывать потребление калорий примерно на 1,2 килокалории, а не делать упор на количество еды.

Лучшие продукты для восемнадцатимесячного ребенка

Если вы ищете варианты питания для вашего ребенка, вы попали в нужное место. Включите в рацион вашего ребенка указанные ниже продукты.

1. Молоко

Если вы все еще кормите ребенка грудью, то это хорошо. Но раз в день можно давать ему коровье молоко. Молоко необходимо для здорового развития зубов и костей вашего ребенка, поэтому убедитесь, что ваш малыш ежедневно выпивает чашку молока.Он должен научиться пить молоко и воду из чашки, а не из бутылки.

2. Фрукты

Включите в завтрак ребенка свежие фрукты - это отличный способ обеспечить его организм необходимыми питательными веществами. Не отказывайтесь от сухих фруктов, они тоже полезны. Время от времени вы можете давать фруктовые пюре, но не давайте фруктовые пюре или фруктовые соки каждый день, так как они не богаты клетчаткой и не будут полезны для здоровья вашего ребенка. Время от времени давайте ему разрезанные фрукты.

3. Овощи

Вы должны включать овощи в рацион вашего ребенка. Если ваш ребенок не любит овощи, вы можете приготовить для него закуски. Можно приготовить запеченные морковные палочки или картофельное пюре. Также включите в его рацион листовые овощи.

4. Мясо и орехи

Хотя это сочетание может показаться странным, сочетание обоих этих продуктов вместе может удовлетворить потребности вашего ребенка в белке. Можно давать курицу или рыбу с кусочками сои, проросшими бобами, орехами кешью и т. Д.Необязательно делать это каждый день; прием этой комбинации через день недели принесет пользу вашему ребенку. Но если вы заметили у своего ребенка какие-либо признаки пищевой аллергии, прекратите давать эти продукты вместе.

5. Хлеб

Не давайте ребенку столько белого хлеба, сколько сможете. Если вы хотите приготовить для него бутерброды, лучше всего подойдет цельнозерновой хлеб. Вы также можете дать ему сухие хлопья или крекеры вместо хлеба.

6.Топленое масло

Топленое масло полезно для здоровья, и вашему ребенку оно необходимо в годы его взросления. Поэтому не забывайте давать ему гхи ежедневно. Вы можете приготовить паратх в гхи или даже добавить его к кичди . Ложка топленого масла может быть очень питательной для вашего ребенка, поэтому сделайте ее частью его ежедневного рациона.

7. Джаггери

Вместо добавления обработанного и рафинированного сахара в детскую еду добавляйте неочищенный пальмовый сахар.Джаггери полезен для здоровья и может сделать все вкусно.

8. Вода

Мы знаем, что вода - это не еда, но она важна для вашего ребенка. Убедитесь, что ваш малыш ежедневно пьет достаточно воды. Вы также можете дать ему другие жидкости. Есть вероятность, что ваш ребенок будет страдать от проблем с пищеварением и проблем со здоровьем, если он потребляет недостаточно воды.

9. Сыр

Помимо молока, вы можете включить в его рацион и другие молочные продукты.Дети любят есть сыр и творог, поэтому давайте их малышу, не беспокоясь. Различные сорта сыра вместе с йогуртом содержат пробиотики и другие питательные вещества, которые не всегда можно найти в простом цельном молоке.

10. Цельнозерновые

Выгоды от употребления цельнозерновых продуктов не могут быть заметны сразу, но они проявляются внутри компании с течением времени. Вместо того, чтобы давать ему калорийные хлопья или белый хлеб, давайте ему цельнозерновой хлеб или цельнозерновые хлопья.

Примерная таблица питания для 18-месячного ребенка

Вот образец таблицы, к которой вы можете обратиться, чтобы составить план здорового питания для вашего восемнадцатимесячного малыша.Однако рекомендуется проконсультироваться с врачом или экспертом, прежде чем давать ему что-то новое. Вы можете внести некоторые изменения в этот план и составить план питания, который подходит вашему 18-месячному малышу.

Диета для 18-месячного ребенка - неделя 1, день 1

Диета для 18-месячных - неделя 1, день 2

Диета для 18-месячных - неделя 1, день 3

Диета для 18-месячного ребенка - неделя 1, день 4

Диета для 18-месячных - неделя 1, день 5

Диета для 18-месячного ребенка - неделя 1, день 6

Диета для 18-месячных - неделя 1, день 7

Завтрак Блинчик из цельной пшеницы с молоком

Утро 1 маленький стакан гранатового сока

Обед Роти + дал + сабзи по выбору + несколько ломтиков огурца + натертый вручную рис

Вечер Бананово-ореховый молочный коктейль

Ужин Фаршированные паратхи с творогом или ласси

Диета для 18-месячного ребенка - неделя 2, день 1

Диета для 18-месячного ребенка - 2 неделя, 2 день

Диета для 18-месячного ребенка - 2 неделя, 3 день

Диета для 18-месячных - 2 неделя, 4 день

Диета для 18-месячного ребенка - неделя 2, день 5

Диета для 18-месячных - 2 неделя, 6 день

Диета для 18-месячных - 2 неделя, 7 день

Диета для 18-месячного ребенка - 3 неделя, день 1

Диета для 18-месячного ребенка - 3 неделя, 2 день
.
Образец меню дневного ухода

Ответы домой › Образец меню дневного ухода

Можно ли из примерного меню дневного ухода Вам намного проще работать в детском саду? Здесь вы найдете шесть недели детского меню с рецептами. Это делает еду планирование очень просто.

Вам также предоставляется список покупок. Это гарантирует, что у вас есть все необходимое на неделю. Никаких лишних пробежек в продуктовый магазин для тебя!

Можете ли вы сделать что-нибудь проще?

Эти меню созданы в соответствии с критериями Министерства сельского хозяйства США (США). Министерство сельского хозяйства) Программа питания для детей и взрослых нормативные документы.

Эти меню также созданы для того, чтобы ваша работа в качестве поставщика дневного ухода как можно проще. В те дни, когда меню требует приготовления или запекания для завтрак, обед легко приготовить. Если запланированный обед требует подготовки, тогда завтрак в этот день будет легким.

Пример меню дневного ухода - неделя № 1

Подчеркнутые позиции означают, что рецепт доступен.
.
Таблица детского питания для детей в возрасте 11 месяцев и домашние рецепты

Последнее обновление 20 мая 2020 г.

Когда вашему ребенку исполнится 11 месяцев, он, скорее всего, сможет есть самостоятельно. Вы можете давать ребенку ту же еду, что и остальные члены семьи, после того, как размельчите его или порежьте на мелкие кусочки, чтобы он лучше пережевал и переваривал. Обязательно следите за своим ребенком во время еды и перекусов, чтобы он не подавился какой-либо пищей.

Видео: Идеи питания для 11-месячных детей

Сколько может съесть ребенок на этом этапе?

К 11 месяцам большинство детей уже могут есть самые разные продукты, такие как фрукты, овощи и мясо. Среднестатистическому 11-месячному ребенку ежедневно требуется трехразовое питание и перекус вместе со смесью или грудным молоком. Время приема пищи и перекусов будет зависеть от распорядка дня вашего ребенка, а также от вашего.

Также читайте: Вехи для детей в возрасте 11 месяцев

Сколько в день?

Аппетит вашего ребенка будет в значительной степени зависеть от его уровня активности и скачка роста.Ниже приводится приблизительное количество еды, которое требуется вашему ребенку каждый день:

До полстакана крупы

До полстакана овощей

До полстакана фруктов

До 3 столовых ложек молока

До полстакана каш

До 4 столовых ложек мяса или других белков

Как проверить, достаточно ли вашему ребенку грудного молока или смеси

Во время кормления ребенка время от времени неизбежно возникают некоторые проблемы.Вы можете задаться вопросом, получает ли ваш ребенок достаточно молока или смеси каждый день - вот несколько способов, которыми вы можете это оценить:

На грудном вскармливании:

Если ваш ребенок выглядит довольным после каждого кормления, это означает, что он получает достаточно молока.

Когда вы испытываете прилив крови, это признак того, что грудное молоко пополняется на регулярной основе.

Проверьте мочу ребенка и убедитесь, что она прозрачная и без запаха. Это признак сытого ребенка.

Ваш ребенок опорожняется регулярно.

Детское питание на искусственном вскармливании:

Преобразуйте вес вашего ребенка в фунты и умножьте его на 2 и 2,5, чтобы получить два значения, которые будут считаться нижним и верхним диапазоном количества смеси, которое требуется вашему ребенку каждый день.

По мере того как ваш ребенок приближается к своему первому дню рождения, кормление смесью, скорее всего, уменьшится до одного большого кормления в день.

Посмотрите, смачивает ли ваш ребенок минимум шесть подгузников за 24 часа.

Лучшие продукты для вашего одиннадцатимесячного ребенка

Важно прививать ребенку привычки здорового питания с самого раннего возраста. Поэтому следите за возможной аллергией и знакомьте ребенка со всеми видами продуктов.

1. Фрукты

Фрукты, являющиеся прекрасным источником витаминов и минералов, должны быть неотъемлемой частью ежедневного рациона вашего ребенка. От яблок и апельсинов до бананов и груш, пусть ваш ребенок попробует все.

2.Птица и рыба

С белками, рыбой и курицей может быть чрезвычайно полезен для развития и роста вашего ребенка.

3. Сыр

Различные виды сыра, такие как творог, чеддер, рикотта и козий сыр, могут улучшить вкус еды вашего ребенка, одновременно удовлетворяя ежедневную потребность в белке.

4. Бобовые и зерновые

Все, что относится к этой категории, может быть предложено вашему 11-месячному ребенку. Переключайтесь между зерновыми и зернобобовыми, чтобы разнообразить прием пищи малыша.

5. Молочные продукты

Молочные продукты, такие как йогурт и творог, полезны для младенцев. Воздержитесь от кормления ребенка коровьим молоком - его можно давать только после 1 года.

6. Листовая зелень

Листовые овощи, особенно зелень, такая как шпинат и пажитник, особенно полезны для детей, поскольку они содержат железо.

7. Овощи

Для вашего ребенка полезны все виды овощей. Возьмите за правило употреблять три разных овоща - по одному при каждом приеме пищи - каждый день.

8. Яйца

Яйца, особенно желток, полезны для детей в этом возрасте. Им также легко есть и переваривать.

Видео: План диеты для 11-месячного ребенка

Карта детского питания для 11-месячных детей / План питания

Вот примерный план питания для 11-месячного ребенка:

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 1

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 2

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 3

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 4

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 5

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 6

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 1, день 7

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 2, день 1

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 2, день 2

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - 2 неделя, 3 день

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - 2 неделя, 4 день

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 2, день 5

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - неделя 2, день 6

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - 2 неделя, 7 день

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - 3 неделя, день 1

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - 3 неделя, 2 день

Диета для детей в возрасте 11 месяцев - 3 неделя, 3 день
.
Смотрите также

Меню для снижения холестерина в крови на 7 дней

Суп для ребенка 2 лет

Суп из утиных окорочков

Суп мисо ингредиенты

С какой крупой варят рыбный суп

Сколько может храниться суп в холодильнике куриный

Что делать если обжог язык горячим супом

Рецепты детских супов

Меню на неделю правильного питания для семьи с рецептами эконом

Суп с куриными потрошками классический рецепт

Примерное меню на 1800 ккал в день для похудения

Прием пищи	Объем блюда	Вид блюда
Завтрак	150 гр., 60 гр., 150 мл.	Гречка на молоке, омлет паровой, сок фруктовый
Обед	50 гр., 100 мл., 100 гр., 100 мл.	Салат из свежих овощей, суп на овощном бульоне, пюре и паровая тефтелька, компот
Полдник	100 мл., 60 гр., 100 мл.	Яблочные дольки свежие, ватрушка, чай без сахара
Ужин	70 гр., 60 гр., 150 гр.	Рагу овощное, печеночные оладушки, кефир

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Рисовые котлеты с черносливом, йогурт питьевой (1,5%).	Салат из капусты и моркови, борщ на говяжьем бульоне, ленивые голубцы, хлеб, компот из сухофруктов, зефир.	Свежие ягоды, сырники, кефир (подробнее в статье: как правильно приготовить детские сырники?).	Цветная капуста, тушенная со сметаной, хлеб с повидлом, несладкий чай.
Вторник	Овсяная каша с фруктами, хлеб с сыром, какао на молоке.	Салат с тертой морковью и яблоком, вермишель по-флотски, суп с фрикадельками, несладкий чай.	Молоко, песочное печенье, фрукты.	Банан, запеканка с курицей, компот.
Среда	Хлеб с маслом, запеканка творожная, какао на молоке.	Щи на мясном бульоне, овощной салат по сезону, тефтельки рыбные с картофельным или гороховым пюре, напиток из шиповника, зефир.	Грушевый пудинг, компот.	Макароны с молочной сосиской, кефир, фрукты.
Четверг	Манная каша, яблоко, морковный сок.	Сборный овощной салат, рыбный суп с фрикадельками, сырники со сметаной, компот, хлеб.	Кекс творожный, фрукты. клюквенный кисель.	Молоко, плов нежирный с курицей.
Пятница	Каша рисовая с курагой, какой на молоке.	Салат овощной с зеленью, свекольник, вишневый сок, хлеб, рулетик с индейкой и брокколи.	Хлопья кукурузные с молоком, морс ягодный.	Кабачок, фаршированный говяжьим фаршем, молоко, банан или персик.
Суббота	Запеканка творожная, молоко, хлеб с маслом и сыром (см. также: не запрещено ли есть творожную запеканку при грудном вскармливании?).	Салат со свеклой и черносливом, овощной суп, кроличья котлетка, ягодный кисель, хлеб, макароны.	Кефир, банановый пудинг (рекомендуем прочитать: можно ли пить кефир кормящей маме при грудном вскармливании?).	Картофельные вареники, чай несладкий.
Воскресенье	Запеканка из гречневой каши с печенью, персиковый сок, ванильные сухарики.	Капустный салат с морковью и огурцом, гороховый суп с сухариками, рыбные биточки, тушеные овощи с зеленым горошком, хлеб, компот.	Ватрушка, молоко, фрукты.	Печеночные оладушки, картофельное пюре, чай.

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Омлет из двух яиц на пару (два яйца смешиваем с 50г молока и хорошо перемешиваем. Выливаем в емкость, ставим на плиту. Ориентировочное время готовки – 15 минут).	Борщ (отвариваем нежирное мясо и вытаскиваем. В бульон добавляем мелко нарезанный картофель (80г), морковь (25г) и свеклу (25г) трем на средней терке. Когда закипит кидаем капусту (80г). Время готовки – 45м).	Стакан кефира, яблоко.	Перекрученное мясо от борща, тертая морковь.
Молоко – 150г.	Паровые котлеты (нежирный фарш (100г) смешиваем с мелко нарезанным луком (10г), делаем небольшие котлеты и варим в пароварке 25м). Вареная греча (100г гречи отвариваем в воде).
	Компот из сухофруктов домашнего приготовления.

Питание	Продукты питания	Порций из групп продуктов питания
Завтрак	Овсяная каша вихревого яблока с корицей: ½ стакана вареной овсянки ½ стакана яблочного пюре посыпать корицей и перемешать	1 унция зерна ½ стакана фруктов
Закуска	Клубничный смузи: ¼ чашки нарезанной клубники ¼ банан ¼ чашка молока * ¼ стакан йогурта *	½ стакана фруктов ½ стакана молочных продуктов
Обед	Салат из тунца и авокадо с пастой: 1 унция тунца ½ стакана вареных цельнозерновых макарон с локтями ¼ стакана нарезанных помидоров ¼ чашка пюре из авокадо	1 унция зерна 30 г белковой пищи ½ стакана овощей
Закуска
Ужин	Цыпленок и рис с лимонным базиликом: ½ стакана коричневого риса, заправленного базиликом и лимонным соком Цыпленок 30 г (нарезанный мелкими кусочками) ½ стакана вареной моркови ½ стакана молока *	1 унция зерна 30 г белковой пищи ½ стакана овощей ½ стакана молочных продуктов

Завтрак	Блинчик из цельной пшеницы с молоком
Утро	1 маленький стакан гранатового сока
Обед	Роти + дал + сабзи по выбору + несколько ломтиков огурца + натертый вручную рис
Вечер	Бананово-ореховый молочный коктейль
Ужин	Фаршированные паратхи с творогом или ласси