Правильное питание для похудения меню на неделю от светланы фус
продукты, меню на каждый день, рецепты
Диета Светланы Фус – свод правил, выполнение которых доступно для всех. Основы здорового питания, что заложила Светлана в принцип работы диеты, помогают снизить вес, а методы похудения не сказываются негативным образом на организме. Высшее медицинское образование Фус позволяет разбираться в гастроэнтерологии, причинах увеличения массы тела, а также вариантах похудения.
В сравнении с модными системами, данная диета не нуждается в особых продуктах, а опыт работы диетологом и личный пример борьбы с жиром автора диеты внушают доверие.

Суть диеты
Залог похудения по диете Светланы Фус – подсчет калорий, но есть правила, без которых система работать не будет. Правильное питание, приводящее к неторопливому снижению массы, является гарантией похудения.
1200 – минимальное количество килокалорий, потребляемых в сутки, при этом 1500 – максимально допустимое значение.
Если совмещать диету и активные физические нагрузки, хватит 1800-1900 ккал. При окончании процесса похудения, для удержания результата, не потреблять продуктов более чем на 2100 ккал в сутки.
Голодать противопоказано. Отказ от голодных диет, разгрузочных дней поможет организму избежать стрессовых ситуаций, не откладывать накопления на будущее, сохранить и даже улучшить психический и эмоциональный фон, улучшить липидно-водные обмены;
Злейшие враги здоровья и друзья жировых отложений – усилители вкуса, стабилизаторы, прочие химические добавки. Натуральные продукты приносят пользу организму.
Главный напиток – вода. Для похудения выпивают не меньше 2-х литров воды, если же пища, употребляемая за сутки, твердая и сухая, то количество жидкости увеличивается до 3-х литров. Исключены крепкие кофе и чай на пустой желудок. Пить чай сразу же после еды строго воспрещается, т.к. тинин вымывает полезные компоненты и микроэлементы.
Кушать нужно пять раз в сутки, ведь дробленое питание лучшим образом сказывается на здоровье и работе желудка, других органов. Самый плотный прием пищи – завтрак, а легкий – время ужина. Чтобы организм быстрее приспособился к диете, нужно завтракать, но если это сложно для человека, то можно заменить его стаканом воды, а как только появится чувство голода – приступить к процессу.
Продукты, приготовленные на пару, тушеные, отварные – самые полезные. Использование мультиварки и пароварки, а также запекания в фольге помогут разнообразить рацион. Исключены майонезные добавки, блюда повышенной жирности, копчености и жареная пища;
Для ускоренного похудения нужны активные физические упражнения. Прогулки равные 25 000 шагов, сон не менее 8-ми часов – залог хорошего результата. Два килограмма за неделю – оптимальная скорость сброса массы без неприятных последствий для организма и нервной системы.
Достоинства и недостатки
Курс длится две недели, за это время удается избавиться от десяти и более килограммов. Лёгкая и удобная, не изматывающая диета, набирающая популярность.
Плюсы:
- Нет голода – нет проблем. Организм не испытывает стресса;
- Недорогие и вкусные блюда в меню помогут разнообразить период похудения;
- Рацион сбалансирован, содержит все необходимые витамины, компоненты, микроэлементы и прочее;
- Подходит для людей с различными заболеваниями.
Минусы:
- Система Светланы Фус – длительный процесс, но масса снижается стабильно, безвозвратно.
Меню на неделю подразумевает усвояемость продуктов, поэтому диета подходит всем, за исключением людей с личной непереносимостью каких-либо ингредиентов. Замена продуктов аналогичными компонентами по составу и калориям допустима.
Меню на неделю
Каждая порция в меню не должна быть больше 300 гр.
Понедельник:
- Омлет с добавкой укропа или петрушки, лёгкий салат из капусты цветной, зерновой хлеб, гранат;
- Творог минимальной жирности 50 гр., изюм 10 гр., яблоки запеченные 150 гр.;
- Суп из овощей с фрикадельками из индейки 300 мл;
- Каша гречневая 150 гр., свекольный салат 120 гр., заправленный сметаной 20 гр.;
- Рыба, запеченная в фольге 150 гр., на гарнир – запеченная картошка 150 гр., салат из морской капусты 100 гр.
Вторник:
- Хлопья зерновые 45 гр., однопроцентный йогурт без добавок 200 гр. Изюм 10 гр., грецкие орехи 50 гр., цитрусовый;
- Запечённое яблоко (можно добавить корицу) 200 гр.;
- Борщ вегетарианский 200 мл, сметана 10 гр.;
- Помидор 100 гр. со сметаной 10 гр., отварное яйцо, хлеб;
- Красная запеченная в фольге рыба с зеленью 150 гр., салатик из овощей 240 гр., хлеб.
Среда:
- Зерновые хлопья 200 гр., фрукты 50 гр., кисломолочный напиток по вкусу;
- Нежирный творог 80 гр., сметана 10 гр. Сухофрукты 10 гр., гранат;
- Фасоль, тушенная с овощами 240 гр., овощной салат 160 гр., фета 20 гр.;
- Рыба, запеченная в фольге 120 гр., отварное яйцо;
- Салат из морской капусты 100 гр., тушеная капуста 200 гр., хлеб зерновой.

Четверг:
- Икра из кабачков и баклажанов 150 гр., омлет с добавлением укропа и петрушки, кусочек хлеба, киви 2 шт.;
- Запеченные яблоки 200 гр.;
- Овощной салат 200 гр., каша гречневая 150 гр., индейка тушёная 120 гр.;
- Капуста, тушенная с грибами 250 гр.;
- Картошка, запеченная с чесноком 150 гр., фета 30 гр.
Пятница:
- Зерновые хлопья 45 гр., кефир 200 мл, цитрусовый;
- Творог низкой жирности 80 гр., сметана 10 гр., замороженные или свежие ягоды 50 гр.;
- Овощной суп 200 мл, индейка отварная 100 гр.;
- Салат из свеклы 130 гр. и сметаны 10 гр., хлеб;
- Салат из капусты, рыбы, овощей из маринада 250 гр., хлеб.
Суббота:
- Хлопья зерновые 50 гр., йогурт 1% жирности без добавок 180 мл, грейпфрут;
- Запеченные с сухофруктами и творогом яблоки 200 гр.;
- Суп из цветной капусты и овощей 300 мл;
- Салат овощной микс 200 гр., телятина тушеная 100 гр.;
- Каша из гречневой крупы 150 гр., грибы, тушеные с капустой 200 гр., яйцо отварное.

Воскресенье:
- Хлопья зерновые 45 гр., кефир 200 мл. Изюм 10 гр., орешки 15 гр., 2 киви;
- Творог 80 гр., сметана 10 гр., ягоды 50 гр., чернослив 25 гр.;
- Баклажаны, фаршированные овощами с сыром 250 гр., хлеб;
- Овощная нарезка 220 гр.;
- Лосось с зеленью запеченный 150 гр., хлеб.
Несмотря на отсутствие в меню яблочного компота и отвара из шиповника, эти напитки полезно пить в течение дня в количестве 500 мл или более. Не лишними окажутся и яблоки, но не более 200 гр. только с 3-го дня диеты.
Рецепты
Салат овощной
- Помидор;
- Руккола;
- Лук зеленый;
- Листья салата;
- Укроп;
- Оливковое масло для заправки.
Овощи помыть, нарезать, хорошо перемешать и заправить оливковым маслом.

Суп из чечевицы
В кастрюле потушить на растительном масле лук и морковь до мягкого состояния, натереть чеснок, мелко порезать имбирь, добавить в ёмкость с овощами, влить бульон куриный (1 л.), всыпать чечевицу, варить до готовности.
Полезные советы
Меню для похудения ничуть не надоедает, а наоборот, помогает справляться с чувством голода на протяжении всего дня. Люди за две недели успешно избавляются от лишнего, что подтверждают многочисленные положительные отзывы.
Метод подходит женщинам, не ведущим активный образ жизни, что не исключает возможности использования диеты и тем, кто регулярно занимается своим телом.
Организм не подвергается насилию путём чрезмерного поглощения пищи, что сказывается на легкости, улучшенной работе внутренних органов, но при этом отсутствует чувство голода. Свод правил выполнять не сложно. Люди за первую неделю безболезненно для себя и собственных привычек переходят на правильное питание, отказываясь от вредных продуктов, наносящих урон фигуре.
Все блюда в меню легки в приготовлении и с ними справится даже начинающая хозяйка. Уже спустя две недели организм изменится, улучшит собственную деятельность, а нервные клетки при этом не подвергнутся «испытаниям на прочность».
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью: Загрузка...Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Диета Светланы Фус для похудения за неделю
Эта женщина-диетолог стала известной после выхода украинской передачи «Взвешенные и счастливые». Светлана Викторовна Фус разработала для людей с ожирением систему питания, на которой люди за 8 месяцев теряли от 50 кг веса. Женщина занимается диетологией больше 30 лет, а в 2015 году создала «Центр нормализации веса Светланы Фус».
Суть диеты от Светланы Фус
Похудение происходит за счет создания дефицита калорий. Человек в течение дня расходует больше энергии, чем поступает в его организм с пищей.
Светлана Фус рекомендует рассчитать индивидуальную калорийность рациона для поддержания веса, а затем отнять 10–20% от полученного числа.
Этого хватит, чтобы планомерно снижать жировую массу тела. Похудение на диете происходит медленно, но это гарантия, что вес не вернется обратно.
При расчете индивидуальной калорийности для диеты учитывается пол, рост, вес человека, физическая активность. Нужно вести дневник питания – записывать все, что съели. Человек учится контролировать количество поступающей в организм еды. Меню составляют из полезных продуктов. Когда худеющий длительное время питается по программе от Светланы Фус, у него налаживаются обменные процессы, организм восстанавливается.

Достоинства и недостатки диеты
Светлана Викторовна Фус рекомендует взять готовую программу за основу питания на длительное время, в идеале – на всю жизнь. В период снижения веса калорийность рациона меньше, при поддержании – больше, но принципы диеты останутся те же. За первую и вторую неделю можно потерять 2–4 кг (уходит лишняя вода, шлаки, начинает расщепляться жир). Затем скорость сброса массы тела уменьшается и составляет 0,5–1 кг за неделю диеты.
Система питания получила самые лучшие отзывы. Преимущества диеты от диетолога Светланы Фус:
- Рацион сбалансированный, он покрывает энергетические нужды любого человека.
- Во время диеты вы не чувствуете изнуряющего голода. На первых порах, когда желудок сокращается, будет тяжело привыкнуть к изменениям, зато потом перестанут появляться резкие вспышки голода.
- Продукты для диеты доступные, а блюда просты в приготовлении.
- Меню для похудения от Светланы Фус подходит людям с разными заболеваниями.
- Система питания абсолютно безопасна для здоровья и даже помогает решить многие проблемы организма, улучшить внешность, стать более энергичным.
Недостатки диеты субъективны. Не все готовы резко менять образ жизни. Другие хотят быстрых результатов. Минусы программы питания от Светланы Фус:
- Те, кто привык каждый день съедать 3000–4000 ккал, первую неделю будет ощущать сильный голод. Это может привести к срывам. Если проявить силу воли, ситуация нормализуется.
- Диета Светланы Викторовны запрещает много продуктов. Может показаться, что меню скудное. Позже, с опытом правильное питание станет разнообразным, вкусным, сытным.
- Вес на диете снижается медленно. Только вначале происходит большой сброс. Затем масса тела может перестать уменьшаться (наступит эффект плато). Надо продолжать диету, и ситуация исправится.
Основные правила диеты Светланы Фус
Украинский диетолог настаивает, что голодания и жесткие разгрузочные дни противопоказаны. Правильное питание от Светланы Фус основывается на таких рекомендациях:
- Суточная норма калорий – индивидуальная. Рацион для одного человека может быть неэффективным для похудения у другого. Пример: девушке весом 70 кг, которая ведет малоподвижный образ жизни, нужно 1300–1400 ккал. Взрослому мужчине, работающему физически, потребуется не меньше 2000 ккал.
- Нужно есть 5 раз в день. Светлана Виктоовна советует делать 3 основных приема пищи и 2 перекуса. Между ними идут равные промежутки времени – 2,5-3 часа. Ужин – за 2,5-3 часа до сна.
- Размер порции основного приема пищи не превышает 300–400 г, перекуса – 250 г. Самый калорийный – завтрак или обед (выбираете сами), самый легкий – ужин.
- На старте продукты нужно взвешивать, съеденную пищу вносить в программу по подсчету калорий.
- Овощи и фрукты едят в сыром виде. Если продукт требует термообработки, допустимо отваривание в воде / на пару, запекание, тушение. Жарить еду на масле запрещено.
- За 1 день диеты нужно выпивать 1,5–2 л чистой воды, ее пьют за 20-30 минут до еды. После приема пищи пить воду можно спустя 40 минут.
- Ускорят похудение физические нагрузки и полноценный ночной отдых. Минимум активности на диете – 10000 шагов в день. Сон длится 8–9 часов, желательно ложиться не позже 22.00.

Разрешенные продукты
Основу рациона диеты составляют простые продукты. Их количество на день варьируется в зависимости от калорийности меню. Отслеживают объем одной порции (300–400 г). Перечень разрешенных продуктов в системе похудения от Светланы Викторовны:
Группа продукта, вес на день | Наименования |
Овощи и зелень, 400-600 грамм | Огурцы, помидоры, перец, баклажаны, кабачки, патиссоны, морковь, лук, чеснок, тыква; листовой салат, укроп, петрушка, базилик. |
Фрукты, ягоды, 350 грамм | Клубника, вишня, яблоки, груши, персики, арбуз, дыня, киви, апельсин, грейпфрут. |
Сухофрукты, 20-30 грамм | Изюм, чернослив, курага, финики. |
Белое мясо, птица, рыба, яйца, 350 грамм (общее количество) | Куриная грудка, кролик, индейка; хек, минтай, лосось, скумбрия, дорада; куриные и перепелиные яйца. |
Красное мясо, 150 грамм 2-3 раза в неделю | Нежирная свинина, говядина, телятина, баранина, конина. |
Цельнозерновые крупы, хлеб, 200 грамм | Гречка, бурый/коричневый/черный рис, киноа, булгур, кус-кус; хлебцы. |
Бобовые – 150 грамм 2-3 раза в неделю | Фасоль, чечевица, нут, горох. |
Растительное масло, 1-2 ст. л. | Подсолнечное, оливковое, льняное. |
Молочные продукты, 250 грамм | Йогурт без добавок, кефир 1-2,5%, творог до 7%, сливки 10%, сметана 10%. |
Сыр, 20-30 грамм | Твердый сыр до 30%, моцарелла, тофу, брынза, фета, рикотта, адыгейский. |
Напитки, 2-4 чашки в день между приемами пищи | Зерновой кофе без добавок, зеленый, травяной чай, напиток из корня имбиря. |
Запрещенные продукты
Рекомендации диетолога Светланы Фус в отношении запрещенных продуктов простые. Худеющим нельзя есть пищу с добавленным сахаром, с высоким процентом жирности и с содержанием вредных ингредиентов: химических консервантов, красителей, добавок, подсластителей и т. д.
На диете Светланы Викторовны под запретом также копченая, чрезмерно соленая еда. Тормозят похудение изделия из пшеничной муки высшего сорта, каши быстрого приготовления, манка. Бананы и виноград могут быть в рационе диеты, но если их количество доходит до 50–100 г. Много меда есть нельзя: в день разрешается всего 1 ч. л. натуральной сладости.

Меню на неделю от диетолога Светланы Фус
Примерный рацион составлен на основе рекомендаций Светланы Викторовны. Вам нужно его подстроить под себя, учитывая свою калорийность. Диета от Светланы Фус на 7 дней на практике выглядит так:
День диеты | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
1 | Овсянка на воде – 250 г, сухофрукты – 30 г | Яблоко – 200 г | Овощной суп с говяжьими фрикадельками – 350 г | Кефир – 250 мл | Запеченный хек – 150 грамм, тушеные овощи – 100 г |
2 | Зерновые хлопья – 50 г, натуральный йогурт – 200 г, изюм – 10 г, грецкие орехи – 20 г | Фруктовый салат с йогуртом – 250 г | Куриный бульон – 350 г, цельнозерновые сухарики – 30 г | Йогурт – 250 мл | Паровые куриные котлеты – 100 г, салат из свежих овощей – 150 г |
3 | Омлет из двух яиц и 100 мл молока, салат из свежих овощей – 150 г. | 1 гранат средних размеров | Вегетарианский борщ – 350 г, сметана – 1 ч. л. | Орехи – 30 г | Салат: отварная курица – 100 г, твердый сыр – 20 г, любые свежие овощи – 100 г, сметана – 1 ч. л. |
4 | Гречневая каша на воде – 200 г, салат из сырой свеклы, моркови, капусты и зеленого яблока – 150 г | Бутерброд: хлеб – 50 г, творожный сыр – 30 г, запеченный болгарский перец – 50 г | Запеченный картофель с кабачками, помидорами, баклажанами и брынзой – 300 г | 1 грейпфрут | Тефтели на пару из индюшиного фарша, кабачка и шампиньонов – 250 г |
5 | Полезная шаурма: лаваш – 1 лист, отварная куриная грудка – 50 г, овощи – 50 г, сметана – 30 г | Запеченное яблоко (1 шт.) с творогом (40 г) и корицей (по вкусу) | Крем-суп из грибов – 350 г, сухарики – 30 г | Салат из зеленых овощей – 150 г | Омлет из 1 яйца и 50 мл молока, овощной салат – 150 г. |
6 | Теплый салат: тушеные кабачки, баклажаны, перец – 150 г + киноа – 100 г. | Цитрусовый салат (киви, апельсин, банан) – 250 г | Уха – 350 г, хлеб – 30 г | Кефир с корицей – 250 мл | Запеченная курица – 150 г, салат из свежих овощей – 100 г |
7 | Плов из курицы и бурого риса – 200 г, овощной салат – 150 г | Отварное яйцо – 1 шт., хлеб – 30 г, помидор – 100 г | Овощной суп с булгуром – 350 г | 1 грейпфрут | Лосось на гриле – 100 г, овощной салат – 150 г |
Видео
Диета Светланы Фус: меню, принципы, советы
Светлана Фус — практикующий диетолог, врач-гастроэнтеролог, микроэлементолог. Профессиональные достижения этой женщины впечатляют: она является создателем так называемой МАВ-диагностики — методики определения микроэлементов в структуре волос человека для оценки сбалансированности его рациона.
Кроме того, диетолог разработала, внедрила в жизнь и запатентовала известное компьютерное приложение «Тест рационального питания».
Это, конечно же, не весь перечень заслуг Светланы. Она разработала собственную систему питания, которой придерживается она сама и все ее близкие, а в народе стала весьма популярной система правильного питания для похудения под названием диета Светланы Фус.
Сегодня мы расскажем о принципах здорового питания и правилах составления диетического меню от известного диетолога.
Общие принципы и идеи диеты Светланы Фус
Сама Светлана подчеркивает, что разработанная ею методика похудения как таковой диетой не является, потому как не имеет определенных сроков и специфических строгих правил. Ее скорее можно назвать сбалансированной системой питания, переходящей в образ жизни.
Более того, Фус не рекомендует своим пациентам использовать жесткие монодиеты для быстрого похудения (такие как фруктовая, гречневая, белковая, кефирная и т. д.), поскольку они замедляют обменные процессы и ухудшают состав крови, что может негативным образом сказаться на состоянии здоровья.
Питание, по мнению диетолога, должно быть разнообразным и сбалансированным, а сам человек не должен испытывать постоянного мучительного чувства голода. Особенно опасны, по мнению Светланы Фус, однообразные продолжительные диеты, рассчитанные на 3-4 недели. От таких опасных методов похудения лучше отказаться.
Суточная калорийность системы, предложенной Светланой, составляет от 1500 до 2000 калорий, то есть процесс похудения должен происходить не из-за ограничения поступления тех или иных продуктов, а за счет значительного уменьшения поступающих с пищей калорий.
Но в определенных ситуациях диетолог советует увеличить калорийность рациона. Например, для физически активной женщины, несколько раз в неделю занимающейся спортом, рацион можно увеличить еще приблизительно на 400 калорий в день.
Светлана Фус утверждает, что диета на каждый день должна составляться индивидуально для определенного человека, в зависимости от его вкусовых предпочтений, образа жизни, возраста и пола. Так, к примеру, основу рациона мужчины средних лет, занимающегося активным физическим трудом, должна составлять белковая пища — мясо, птица, яйца, рыба, крупы и т. д. Женщине, работающей в офисе и не занимающейся спортом, подойдет более легкая пища — фрукты, овощи, каши, белое мясо птицы.
Диетолог предлагает ряд правил, при помощи которых можно привести свой вес в норму, не испытывая при этом ни моральных, ни физических трудностей.
Принципы правильного питания Светланы Фус
- Полноценный завтрак. С утра для запуска всех процессов в нашем организме необходим плотный завтрак, содержащий источник энергии — сложные углеводы и легкоусвояемые белки. Идеальным вариантом для первой трапезы являются каши в сочетании с орешками, фруктами или творогом. Неплохим завтраком считаются также куриные яйца в любом виде, но белков при этом на тарелке должно быть больше, чем желтков. Впрочем, каждый день яйца есть нельзя, поскольку в них содержится вредный холестерин.
Но если утренний прием пищи дается вам с трудом, не насилуйте организм, и просто выпейте чашечку некрепкого кофе и съешьте несколько кусочков галетного печенья или диетический хлебец, а полноценный завтрак отложите на несколько часов.
Есть натощак сырые овощи и пить крепкий чай или кофе нельзя, поскольку это может негативным образом отразиться на работе желудочно-кишечного тракта и даже стать причиной развития некоторых заболеваний. Начинать утро лучше со стакан теплой чистой воды без добавок.
- Дробное питание. Питаться необходимо небольшими порциями, но часто — примерно 5 раз вдень. Благодаря этому вы не будете испытывать постоянного чувства голода. Разрешаются небольшие перекусы в течение дня между приемами пищи — это может быть яблоко, диетическое печенье, долька горького шоколада и т. д.
- Никаких разгрузочных дней! Этот метод часто используют для быстрого похудения. Светлана же считает его абсурдным — во время голодания организм испытывает стресс, в результате которого впоследствии начинает накапливать жировые клетки «про запас». Кроме того, после голодного дня человек, как правило, не может удержаться от соблазна наесться вдоволь, отчего, понятное дело, страдает весь организм.
- Ужину — да. Отдавать ужин врагу диетолог не рекомендует. Конечно же, опустошать холодильник перед сном ни в коем случае нельзя, но и засыпать под звуки урчащего желудка тоже не стоит. Чтобы не испытывать чувства голода, перед тем, как лечь в кровать, можно, к примеру, выпить стакан нежирного кефира, съесть какой-нибудь фрукт — это никак не отразиться на вашей талии.
- Запивать еду нельзя. Это способствует не только растяжению стенок желудка, но и приводит к дефициту витаминов и микроэлементов в организме. Помните, что пить воду необходимо за полчаса до еды, а не после приема пищи.
- Исключение «опасных» продуктов. К числу запретных продуктов питания относятся полуфабрикаты, колбасы, консервы, копчености, маринады, фастфуд, жирные молочные продукты, свинина и кондитерские изделия.
Ориентировочное меню диеты от Светланы Фус на 1 неделю
Завтрак: тарелочка овсяной каши с творогом и свежими или замороженными фруктами, чашка зеленого чая или кофе без сахара;
Ланч (второй завтрак): травяной чай, два яблока;
Обед: отварное или приготовленное на пару куриное филе (приблизительно 300 г), салат из свежей капусты с зеленью, стакан яблочно-морковного фреша без сахара;
Ужин: чашка чая, небольшая тарелка нежирного творога с зеленью и рубленым чесноком.
Конечно же, слепо придерживаться приведенного меню постоянно не стоит. Можно изменять рацион по своему вкусу: например, куриное филе заменить рыбой или другим постным мясом, а предложенные овощи и фрукты — любыми другими (правда, употребление картофеля и бананов следует свести к минимуму).
А для того чтобы как можно быстрее избавиться от лишних кило, Светлана Фус рекомендует сесть на фасолевую диету. Несмотря на то что фасоль считается довольно калорийным продуктом, она отлично подходит для диеты.
Все дело в том, что в ней находятся аминокислоты, без которых процесс жиросжигания невозможен. К тому же, жира в фасоли практически нет, а углеводы, содержащиеся в ней, не полностью всасываются организмом, а значит, мы получаем меньше калорий.
Эта диета от Светланы Фус рассчитана на 1-2 недели. Придерживаться ее просто: ориентируясь на предыдущее меню, необходимо ежедневно заменять обед фасолевым блюдом. Это может быть суп из фасоли без зажарки, просто тушеная фасоль с луком, морковью и томатом, приготовленные на пару котлетки из бобовых, овощное рагу и пр.
А как уменьшить газообразование, которое, как известно, часто возникает после употребления бобовых? Все просто – за полчаса до еды следует выпивать стакан чистой негазированной воды.
Как видите, предложенная Светланой система похудения отличается широким выбором продуктов и отсутствием строгих ограничений.
Придерживаясь такой методики, уже через 3 недели вы сможете вернуть массу тела в норму, а также улучшить самочувствие и жизненный тонус.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
меню для похудения на неделю
Светлана Фус – пожалуй, самый известный украинский диетолог. Но к советам этого доктора прислушиваются не только в Украине, но и за ее пределами. Слишком уж поразительные изменения происходят с участниками шоу «Зважені та щасливі» («Взвешенные и счастливые»), которых Светлана консультирует. Впрочем, это не единственная причина, по которой Светлане стоит доверять. Она дипломированный специалист: окончила медицинский университет, прошла специализированные курсы, а диетологией занимается уже 20 лет.

Светлана Фус уже 20 лет успешно помогает людям худеть
Правила питания
В своих рекомендациях диетолог придерживается принципов здорового питания и особенно подчеркивает, что важно сочетать в рационе белковую и растительную пищу. При этом, как считает Светлана, идеального варианта, который следовало бы предпочесть всем остальным, не существует. Важно только скомбинировать компоненты между собой в правильной пропорции, а то, какими они будут, – дело самого худеющего.
Светлана Фус считает, что питаться следует небольшими порциями, но часто. Сама она ест пять раз в день. Это помогает сдержать аппетит и не переесть вечером. В рационе обязательно должны присутствовать овощи, фрукты, каши, мясо, рыба, птица и молочные продукты. При этом не стоит покупать только обезжиренную «молочку».
Во-первых, жир необходим для усвоения жирорастворимых витаминов. Так что это вещество должно попадать в организм регулярно и в достаточных количествах. Во-вторых, обезжиренные продукты лишаются лецитина. Поэтому Светлана рекомендует составлять меню так, чтобы иметь возможность есть творог жирностью 5%.

Одно из главных правил: питаться нужно часто, но маленькими порциями
Кроме того, Светлана считает, что дважды в неделю стоит устраивать разгрузочные дни и отказываться от пищи животного происхождения. Благодаря этому организм сможет получить большое количество витаминов и минералов, а клетчатка, которой в меню тоже станет очень много, избавит тело от отходов.
Всем своим подопечным Светлана рекомендует вести дневник питания. По ее наблюдениям, люди очень удивляются, когда понимают, как много всего съедают за день. Такие записи не только отрезвляют, но и помогают понять, какие продукты следует исключить из рациона, а каких, наоборот, добавить. При составлении меню Фус рекомендует придерживаться таких принципов:
- Завтракать лучше белками и углеводами. Подойдут каши, орехи, сухофрукты, творог, сыр, мясо. Если овощи, то тушеные – сырые могут раздражать слизистую желудка. Завтрак должен быть теплым, а по калорийности – самым «весомым» за весь день. При желании через пару часов можно устроить второй завтрак из йогурта, сыра, чая, фруктов.
- На обед хорошо есть мясо, рыбу, птицу – запеченные или отварные. Их нужно дополнить овощами, заправленными растительным маслом, а вот хлеб есть не стоит.
- Отличный вариант полдника – нежирные кисломолочные продукты вроде кефира или йогурта, орехи и сухофрукты.
- На ужин приготовьте легкий салат, рагу из овощей, кашу, тушеную печенку или блюдо из яиц (но только не чаще трех раз в неделю). Еще один вариант – кисломолочный продукт. Между ужином и отходом ко сну должно пройти не менее двух часов.

В качестве полдника вам подойдет йогурт с орехами и сухофруктами
Примерное меню Светланы Фус
Калорийность рациона: не превышает 1500–2000 ккал
- Завтрак: каша и творог.
- Второй завтрак: чай с сыром или йогурт, как вариант – фрукты.
- Обед: салат из овощей на пару с растительным маслом, курятина или рыба.
- Перекус: йогурт, горсточка орехов.
- Ужин: гречневая каша с отварными овощами или тушеное овощное рагу на растительном масле.

На ужин Светлана обычно есть гречку с отварными овощами
Для участников шоу «Зважені та щасливі» Светлана разрабатывала низкокалорийный рацион, который способствует снижению веса. Он был составлен с учетом того, что худеющие будут не только контролировать питание, но и тренироваться. Еще одной целью такой программы питания было помочь участникам привыкнуть к новому режиму и научиться контролировать свой рацион. А на это, конечно, тоже нужно время. Фус говорит:
«Я всегда привожу такой пример. Когда кардиолог назначает вам лекарства, которые следует принимать по определенной схеме и по часам, вы же следуете его рекомендациям? К еде нужно отнестись так же. Вам предписан режим питания? Это ваше лекарство, ваше спасение. Только так вы сможете нормализовать процессы обмена веществ».
Поэтому диетолог рекомендует хорошо изучить свой организм, составить план питания и придерживаться его. Особенно это касается тех, кто склонен к лишнему весу. Светлана считает:
«Если есть предрасположенность, ты просто должен жить по той схеме, которая никогда не приведет к болезни. Не нарушать режим питания, не позволять себе вредную пищу, иначе чувство голода становится неконтролируемым — как огонь, постоянно требующий дров. Но если в течение дня ты ешь маленькими порциями, то организм работает, как машина — сжигает все полученное».
Двухнедельная программа питания от диетолога пригодится тем, кому сложно перейти на здоровое питание. Этот вариант можно дорабатывать и исправлять в зависимости от собственных вкусовых предпочтений, а можно принять как руководство к действию. Но не забывайте: рацион рассчитан на тех, кто еще и тренируется. При соблюдении всех правил и увеличении физической активности первые результаты будут заметны уже через две недели.

Меню разработано для людей с высокой физической активностью
Двухнедельный план питания от Светланы Фус
Первая неделя
Понедельник
Калорийность: 1475 ккал
- Завтрак: 250 г омлета с цветной капустой и зеленью, 50 г зернового хлеба, 1 гранат.
- Второй завтрак: 150 г яблока, запеченного с 50 г творога и 10 г изюма.
- Обед: 300 мл овощного супа с 50 г фрикаделек из индюшатины, 150 г гречневой каши, 150 г свеклы со сметаной.
- Ужин: 100 г морской капусты, 150 г запеченного картофеля, 150 г отварной рыбы.
- В течение дня: 200 мл закваски, 500 мл отвара шиповника.
Вторник
Калорийность: 1400 ккал
- Завтрак: 45 г зерновых хлопьев, 200 мл йогурта жирностью 1%, 10 г изюма, 15 г грецких орехов, апельсин.
- Второй завтрак: 200 г запеченных яблок с корицей.
- Обед: 300 мл постного борща (можно заправить сметаной), средний помидор (также можно полить сметаной), 80 г яиц, 20 г зернового хлеба.
- Ужин: 150 г лосося, запеченного с зеленью, 240 г овощного салата, 30 г зернового хлеба.
- В течение дня: 200 мл закваски, 500 мл яблочного компота без сахара.
Среда
Калорийность: 1490 ккал
- Завтрак: 200 г зерновых хлопьев, 50 г фруктов, 200 мл закваски.
- Второй завтрак: 80 г творога (можно добавить сметаны), 10 г изюма, 1 гранат.
- Обед: 240 г фасоли, тушенной с овощами, 160 г салата из свежих овощей, ломтик сыра феты (около 20 г).
- Ужин: 120 г запеченной рыбы, 20 г яиц, 100 г морской капусты, 200 г тушеной капусты, 30 г зернового хлеба.
- В течение дня: 200 мл кефира, 200 г яблока, 500 мл отвара шиповника.
Четверг
Калорийность: 1390 ккал
- Завтрак: 150 г икры из запеченных кабачков и баклажанов, омлет из двух яиц с зеленью, 20 г зернового хлеба, 2 киви.
- Второй завтрак: 200 г запеченных яблок.
- Обед: 200 г салата из свежих овощей, 155 г гречневой каши, 120 г тушеной индейки.
- Ужин: 250 г капусты, тушенной с грибами, 150 г запеченного картофеля под чесночным соусом, ломтик сыра феты (около 30 г).
- В течение дня: 200 мл закваски, 200 г яблока, 500 мл отвара шиповника.
Пятница
Калорийность: 1350 ккал
- Завтрак: 45 г зерновых хлопьев, 200 мл кефира, 100 г апельсина.
- Второй завтрак: 80 г творога (можно полить сметаной), 50 г вишни или клубники (можно замороженных).
- Обед: 300 мл овощного супа, 100 г тушеной индейки, 150 г свеклы со сметаной, 20 г зернового хлеба.
- Ужин: 250 г салата из капусты, 180 г рыбы под маринадом, запеченной с овощами, 30 г хлеба.
- В течение дня: 200 мл закваски, 200 г яблока, 500 мл компота из сухофруктов.
Суббота
Калорийность: 1310 ккал
- Завтрак: 45 г зерновых хлопьев, 200 мл йогурта жирностью 1%, 1 грейпфрут.
- Второй завтрак: 150 г яблока, запеченного с 50 г творога и 10 г изюма.
- Обед: 300 мл овощного супа с цветной капустой, 200 г салата из свежих овощей, 100 г тушеной телятины.
- Ужин: 150 г гречневой каши, 200 г капусты, тушенной с грибами, 40 г вареного яйца.
- В течение дня: 200 мл закваски, 500 мл компота из сухофруктов.
Воскресенье
Калорийность: 1410 ккал
- Завтрак: 45 г зерновых хлопьев, 200 мл кефира, 15 г орехов, 10 г изюма, 2 киви.
- Второй завтрак: 80 г творога (можно полить сметаной), 50 г вишни или клубники (можно замороженных), 25 г чернослива.
- Обед: 250 г баклажанов, фаршированных овощами, под сыром, 100 г тушеной индейки, 30 г хлеба.
- Ужин: 220 г овощей, 150 г лосося, запеченного с зеленью, 20 г зернового хлеба.
- В течение дня: 200 мл закваски, 500 мл яблочного компота.
Вторая неделя
Понедельник
Калорийность: 1655 ккал
- Завтрак: 100 г салата из свежих овощей (помидор, огурец, перец, сельдерей, зеленый лук и 10 мл оливкового масла), 150 г омлета с зеленью, ломтик твердого сыра (около 40 г).
- Второй завтрак: 100 г творога (можно полить сметаной), 1 грейпфрут.
- Обед: 250 мл борща, 150 г тушеной телятины (можно заменить 180 г горбуши, запеченной с зеленью), 110 г баклажана, запеченного с чесноком и сыром.
- Ужин: 180 г индейки, тушенной с луком и сметаной (можно заменить 180 г отварной рыбы в овощном бульоне со сцециями), 150 г салата из свежих овощей (помидор, руккола, листовой салат, зеленый лук, укроп, 10 мл оливкового масла).
- В течение дня: 250 мл закваски жирностью 2.5%, 500 мл компота из замороженных фруктов.
Вторник
Калорийность: 1470 ккал
- Завтрак: 125 г салата из моркови со сметаной, 150 г творога, 1 ч.л. натурального меда.
- Второй завтрак: 100 г киви, 50 г адыгейского сыра.
- Обед: 210 г капусты, тушенной с грибами, 150 г куриного бедра, запеченного с зеленью.
- Ужин: 150 г лосося, запеченного с зеленью, 200 г овощного салата (руккола, листовой салат, огурец, помидор, лук, укроп, 10 мл оливкового масла).
- В течение дня: 250 мл закваски жирностью 2.5%, 500 мл яблочного компота.
Среда
Калорийность: 1280 ккал
- Завтрак: 100 г гречневой каши, 130 г овощного салата (помидор, листовой салат, укроп, лук, 5 мл оливкового масла), ломтик моцареллы (около 30 г).
- Второй завтрак: 100 г творога жирностью 5% (можно полить сметаной), 1 грейпфрут.
- Обед: 200 мл овощного супа-пюре (брокколи, морковь, корень петрушки, лук, зелень, картофель, 5 мл оливкового масла), 180 г печенки, тушенной с луком.
- Ужин: 180 г омлета (2 яйца и 50 мл молока) с грибами, 150 г капусты, тушенной с луком и морковью, 70 г отварных креветок.
- В течение дня: 200 мл кефира жирностью 1%.
Четверг
Калорийность: 1220 ккал
- Завтрак: 30 г овсяных хлопьев, 70 г творога жирностью 5%, 50 г яблок, 50 г киви, 100 мл кефира жирностью 1% (все ингредиенты смешать в блендере).
- Второй завтрак: 200 мл кефира жирностью 1%.
- Обед: 100 г кабачковой икры, 180 г индейки, тушенной с овощами, 30 г зернового хлеба.
- Ужин: 150 г овощного салата (помидоры, огурцы, перец, укроп, лук, 10 мл оливкового масла), 200 г горбуши, запеченной с зеленью.
- В течение дня: 500 мл отвара шиповника.
Пятница
Калорийность: 747 ккал
- Завтрак: 100 г овощного салата (капуста, огурец, укроп, лук, 10 мл оливкового масла), 100 г рыбы, запеченной с зеленью и оливковым маслом.
- Обед: 150 г салата (помидоры, огурцы, руккола, перец, укроп, лук, 10 мл оливкового масла), 200 г рыбы, тушенной с овощами и томатным соком.
- Ужин: 140 г овощного салата (капуста, огурец, редис, укроп, лук, 5 мл оливкового масла), 150 г рыбных котлет на пару.
- В течение дня: 500 мл компота из сухофруктов.
Суббота
Калорийность: 1365 ккал
- Завтрак: 150 г омлета с зеленью, 200 г помидоров с моцареллой, 30 г цельнозернового хлеба.
- Обед: 250 мл овощного супа-пюре (цветная капуста, морковь, лук, горошек замороженный, корень петрушки, зелень), 120 г салата из свежих овощей (капуста, огурец, укроп, зеленый лук, 10 мл оливкового масла), 195 г говядины, тушенной с овощами.
- Полдник: 150 г яблока, 200 мл закваски жирностью 2.5%.
- Ужин: 150 г запеченных кусками овощей (помидор, кабачок, перец, баклажан, морковь, грибы, лук, зелень) с оливковым маслом, 120 г куриной грудки, замаринованной с чесноком и зеленью и запеченной под сметаной.
- В течение дня: 500 мл компота из замороженных фруктов.
Воскресенье
Калорийность: 1400 ккал
- Завтрак: 30 г овсяных хлопьев, 70 г творога жирностью 5%, 50 г яблок, 50 г киви, 100 мл кефира жирностью 1%, 20 грецких орехов (все ингредиенты смешать в блендере).
- Второй завтрак: 200 мл закваски жирностью 2.5%.
- Обед: 200 г лосося, приготовленного на пару со специями, 150 г овощного салата с моцареллой (руккола, помидор, листовой салат, 5 мл оливкового масла, ½ ч.л. лимонного сока).
- Ужин: 150 г капусты, тушенной с грибами, 40 г отварного яйца, 100 г отварных креветок.
- В течение дня: 500 мл компота из яблок.
Диета Светланы Фус, советы как похудеть, меню от диетолога
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Для пищеварительного тракта
- При заболеваниях печени
- Витамины
- Кровь и система кроветворения
- Сердечно-сосудистая система
- Дерматологические препараты
- Мочеполовая система и гормоны
- Гормональные препараты
- Противомикробные препараты
- Антибактериальные препараты
- Противовирусные препараты
- Противоопухолевые и иммуномодуляторы
- Костно-мышечная система
- Нервная система
- Анальгетики
- Противопаразитарные препараты
- Дыхательная система
- Противопростудные и противокашлевые
- Органы чувств
- Гомеопатические препараты
- БАДы и ТАА
- Прочие препараты
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д]
Диета от Светланы Фус меню по дням на целый месяц!
Когда даже отражение в зеркале удручает, то это значит, что пришло время измениться. В этом поможет диета от Светланы Фус, которая разработала специальную сбалансированную систему питания.
Согласно ей, утро следует начать с завтрака, богатого углеводами и белками.
Как один из вариантов, это может быть каша с сухофруктами с дополнениями в виде творога и сыра.
Другой вариант – овощи с яйцами и курица. Важно то, что овощи должны быть потушенными либо же приготовленными на пару. Такой пункт исходит из того, что сырая пища по утрам не может быть усвоена организмом с легкостью.
Завтрак – это самый питательный прием еды. Идеальный вариант – несложная горячая пища в таком объеме, чтобы не появлялось чувство голода на протяжении четырех часов.
Завтракать сразу же после пробуждения совсем необязательно, есть можно тогда, когда этого действительно захочется. Хорошим стимулом для правильной работы желудочно-кишечного тракта будет второй завтрак фруктами.
Примерное меню диеты Светланы Фус
Контролируя поступление калорий в организм и их сжигание можно обрести столь желанную форму тела. В таком контроле над потреблением пищи поможет следующая система питания:
Завтрак – каша и творог;
Второй завтрак – йогурт или чай с сыром, либо одно большое яблоко;
Обед – овощной салат из сельдерея (300 г) с растительным маслом. Важно то, чтобы овощи были приготовлены на пару. К салату можно добавить паровые мясо и рыбу. Хлеб употреблять не стоит, т.к. он мешает усвоению железа из мяса.
Другой вариант обеда – борщ с добавлением нежирной сметаны, нежирное тушеное мясо и помидоры с моцареллой;
Ужин – гречневая каша и овощное рагу из духовки. Кашу можно заменить парой яиц или маленькой порцией печени.
Еще один вариант ужина – рыбные паровые котлеты, капуста морская, салат (из свежих овощей) и небольшой ломтик цельнозернового хлеба.
Потребляемая жидкость после еды – это негазированная вода, компот и стакан кисломолочного напитка.
Кофе допустимо употреблять до четырех чашек в день, но это при том, что в рационе отсутствует чай. Кофе желательно выпить спустя полчаса после завтрака, так как в нем содержатся раздражающие слизистую вещества, провоцирующие обострение гастрита.
Критический минимум, который необходим организму женщины, равен 1200 ккал. Диета же рассчитана на потребление 2000 ккал. Как видно из этого сравнения, организм голодать не будет.
При депрессивном состоянии осенью и зимой следует увеличить в ежедневном рационе долю овощей оранжевого цвета. Кроме избавления от депрессии, такие овощи помогут коже не тускнеть за счет высокого содержания в них бета-каротина.
Для синтеза соединительной ткани чрезвычайно важен коллаген. Не стоит игнорировать яйца, рыбу и кисломолочные продукты. Именно они обеспечивают тонус мышц. Совместно с потреблением этих продуктов необходимы физические упражнения, которые улучшат кислородную микроциркуляцию в тканях. От ведения нездорового образа жизни стоит отказаться, поскольку курение и алкоголь препятствуют всасыванию витаминов, помогающих организму в построении новых клеток.
Витамины могут поступать как из различных фруктов и ягод летом, так и из капусты, моркови, свеклы и замороженных продуктов в зимнее время года.
Заморозка примечательна тем, что в собственноручно замороженных овощах сохранено больше полезных витаминов и микроэлементов, чем в покупных, приготовленных массово и зачастую с разрушением всех полезных веществ.
Овощи с высоким содержанием полезных витаминов в обязательном порядке должны быть в рационе на протяжении всего года.
Так, яблоко, которое зимой теряет свои полезные свойства, можно заменить цитрусовыми, квашеными яблоками и капустой.
Оладьи и кашу полезно готовить с добавлением тыквы – она не особо калорийна, зато весьма богата минеральными веществами.
Диета от Светланы Фус: основные принципы
Есть два важных пункта, на которых базируется диета Фус:
№1 – ужин после шести вечера.
Допустимо употреблять пищу не менее, чем за три часа до сна. Это может быть легкий кисломолочный продукт либо салат. Но, опять же, это возможно при условии соблюдения правильного режима питания днем.
№2 – запивание еды.
Воду следует принимать между приемами пищи во избежание появления неприятных ощущений. Именно воду, а не чай и не кофе, т.к. содержащийся в них танин не дает микроэлементам усвоиться.
Суточная норма воды – два литра.
Если человек принимает пищу правильно, то вполне может ограничиться и приемом воды в объеме 1,5 л. Когда питание происходит всухомятку, то 3 л – минимальный порог потребляемой питьевой воды.
№3 – изменение системы питания согласно возрасту.
С годами необходимо уменьшать количество жирной и сладкой пищи, постепенно доводя прием домашней выпечки до одного раза в неделю.
Чем старше человек, тем больше овощей должно присутствовать в его рационе, вплоть до перехода на вегетарианское питание.
Можно включить рыбные изделия, кисломолочные продукты и яйца, но основной акцент в меню – на овощи и каши.
Соблюдая не столь сложные правила диеты от Светланы Фус можно добиться потрясающих результатов и закрепить их на продолжительное время.
Автор статьи: Терехова Елена
Рекомендованные статьи
- Три этапа Президентской диеты
В 1999 году, доктором в области кардиологии Артуром Агатсоном была разработана специальная "президентская" диета, которая помогала пациентам-сердечникам, у которых были…
- Летняя диета на помидорах
Лето, пора свежих овощей и фруктов, и всем худеющим есть где разгуляться. Сегодня Быстрое Похудение расскажет об очень эффективной диете…
- Сбалансированная диета для похудения
Сбалансированная диета позволяет быстро сбросить лишний весь и закрепить результаты на длительное время. Эту диету разработал врач-диетолог, и опробовал ее…
- Диета на кефире и яблоках
И яблоки, и кефир являются очень полезными продуктами, и их просто необходимо включать в ежедневный рацион питания. Эти продукты полезны…
- Плюсы и минусы шоко диеты
Диета, о которой мы сегодня поговорим, несомненно придется по вкусу сладкоежкам. Но все же хотим вас огорчит, шоко диета очень…
- Креативная диета "Пятнашки"
Диета «Пятнашки», по мнению самого автора Олега Терна, известного украинского врача-психотерапевта и бывшего медицинского журналиста, является, скорее ребрендингом, с некоторыми…
- Диета Магги творожная
Творожный вариант диеты Магги является очень строгим. То есть вы должны питаться именно так, как указано в меню. И если…
- Пьер Дюкан и его знаменитая диета
Несколько десятков лет назад одному знакомому французского врача-диетолога потребовалась срочно избавиться от лишних килограмм. И врач разработал специальную диету, которая…
- Самая полезная диета "Овощной день"
Диеты бывают разные: строгие и не очень, длительные и кратковременные, полезные и приносящие непоправимый вред организму. И сегодня нам бы…
диета для похудения и меню на неделю
Многие знают, что для похудания и общего хорошего самочувствия необходимо придерживаться диет, большинство из которых основано на правильном питании и ведении здорового образа жизни.
Украинский врач и диетолог Светлана ФУС считает, что для долголетия, сохранения формы и красоты как можно дольше нужно правильно питаться и следить за всем, что связано с питанием. И режим, и диета. Сегодня мы поговорим об основных принципах питания от диетолога Светланы ФУС и представим разработанное им меню на неделю.
Диетические рекомендации от Светланы FUS
Система похудения и диеты от Светланы ФУС довольно проста и основана исключительно на том, чтобы в меню были разные продукты, а питание было правильным. Меню на неделю и диета Светланы ФУС разработаны на личном опыте похудания. Также диетолог, работающий в этой области 15 лет, имеет медицинское образование и опыт работы в гастроэнтерологической индустрии.
Итак, принципы правильного питания от Светланы ФУС следующие:
- При соблюдении диеты нет табуированных продуктов.Употребляйте все, что можно, но медленно и не чаще 5 раз в день;
- Чтобы приготовить то или иное блюдо, выбирайте простые и свежие продукты. Диетолог исходит из принципа отсутствия изысков и дорогих ингредиентов;
- диета Светланы Фес не подразумевает исключения чая и кофе из меню. Их можно употреблять только после основного приема пищи, а не натощак;
- : если нет аппетита, то завтрак можно перенести на время, когда ваш организм действительно почувствует потребность в насыщении;
- Если человек занимается тяжелым физическим трудом, на завтрак лучше употреблять белковые продукты.В меню должно быть белое мясо, овощи, яйца;
-
и если ваш ритм жизни не связан с такими нагрузками, для того, чтобы поддерживать себя в форме или похудеть, первый прием пищи желательно обеспечить углеводами и белками. Это может быть каша или творог с фруктами, сухофруктами или орехами;
- отказаться от майонеза и соли в большом количестве;
- правильное питание - это правильная термическая обработка продуктов. Откажитесь от масла для жарки в пользу пара и обычного приготовления, тушения и запекания в фольге;
- Светлана ФУС считает, что обычные очищения строгой диетой и разгрузочными днями могут быть опасны для организма и их практика для похудения не стоит;
- для рационального использования калорий ведите активный образ жизни, делайте зарядку и утреннюю зарядку.
Советы от Светланы ФУС для похудения
Практически каждый человек, имеющий хоть несколько лишних килограммов, мечтает похудеть. Эта практика к этому приводит, у каждого свое. Диетолог советует, что при правильном питании и образе жизни все же не стоит постоянно бегать на весы и расстраиваться, если даже через несколько недель число на них все равно останется прежним.
Светлана ФУС говорит, что при переходе на новую диету и диету человек сначала теряет жидкость, и только потом жир при одном весе долгое время менять нельзя.И только со временем начнет убывать, поэтому нужно обращать внимание не на цифру на весах, а на цифры обмеры талии, бедер и груди. Это станет для вас отличным стимулом к продолжению похудания и соблюдению диеты.
Меню для похудения на неделю
Как уже упоминалось ранее, у Светланы ФУС есть собственный опыт потери, после которого она решила поделиться им с другими, разработав свой рацион. Поэтому диетолог предоставил публике примерное меню на неделю, благодаря которому можно правильно питаться и прийти в форму.
Понедельник
На завтрак разрешено сто грамм творога с медом или курагой и салат из моркови с оливковым маслом. На второй завтрак - яблоко. На обед съесть запеченную курицу, приготовленную в фольге, и салат из свеклы. Ужин - порция салата на основе помидоров, огурцов, зелени и оливкового масла, рыба со специями, запеченная в фольге.
Вторник
Во второй день недели на завтрак съешьте порцию гречневой каши и немного салата из капусты, моркови и редиса.В обед съесть киви. Днем приготовить на первом нежирный суп, на втором потушить грибы, посыпать зеленью. Ужин - лепешки с овощным салатом на пару.
Окружающая среда
Утром съешьте порцию овсянки с сухофруктами, чуть позже одну из гранат. На обед приготовьте свежий салат с отварной курицей и добавьте томатный сок. Вечер - рыба в фольге с овощным салатом.
Четверг
В этот день недели на завтрак разрешен омлет и овощной салат, а на второй завтрак - творог с медом и черносливом.На обед приготовьте овощной суп, второй - тушите капусту с грибами. На ужин будут приготовлены овощи и рыба на пару, котлеты на пару.
Пятница
На завтрак съешьте порцию гречневой каши с молоком и апельсин. В обед съешьте яблоко или киви. На обед - курица отварная с овощами в зелени. Вечером - снова запечь овощи и запеченную рыбу.
Суббота
Завтрак в этот день недели включает овсянку с йогуртом, обед - творог и яблоки.На обед приготовьте уху и салат, а на ужин - гречневую кашу с овощами. Воскресенье
В конце недели на завтрак снова приготовьте овсянку, на этот раз с фруктами. В обед съешьте один гранат. На обед запечь лосось и приготовить салат из огурцов, помидоров, зелени и салата. Вечером съешьте омлет и фруктовый салат.
Рекомендации по диете от Светланы FUS
Естественно, приведенное меню на неделю является приблизительным, но его можно использовать как основу при составлении своей личной схемы правильного питания.
При такой диете нужно учитывать ряд рекомендаций диетолога Светланы ФУС. Итак, в течение дня нужно выпивать 2 литра чистой воды. В качестве закуски можно выбрать следующие продукты:
- фруктов;
- йогурт;
- йогурт;
- курага, чернослив или изюм вместо сахара.
Кофе можно пить, но с исключением чая из меню и не более четырех порций в день. Желательно пить хотя бы через полчаса после еды, потому что напиток является опасным для слизистой оболочки веществом, которое может вызвать гастрит.Рацион на неделю рассчитан из расчета 2000 ккал в день, при этом критическим минимумом для женского организма является цифра 1200 ккал. Поэтому во время этой диеты голодать организм точно не будет.
В холодное время года рекомендуется увеличить количество овощей апельсином. Они не только помогут справиться с сезонной депрессией, но и сохранят здоровый цвет кожи даже в сильные морозы.
Для поддержания мышечного тонуса нужно регулярно употреблять рыбу, яйца и молочные продукты.Не забывайте о регулярных физических упражнениях, они улучшают циркуляцию кислорода в тканях. Откажитесь от курения и алкоголя, так как они не позволяют усваивать витамины, необходимые для создания новых клеток.
Летним источником витаминов являются фрукты и ягоды, зимние овощи:
- капуста;
- свеклы;
- моркови;
- замороженных продуктов.
Не стоит игнорировать зимние замороженные продукты, ведь в них сохранено много полезных витаминов и элементов, если, конечно, говорить о себе замороженных фруктах и овощах.Овощи с повышенным содержанием витаминов в рационе питания должны появляться в меню человека вне зависимости от времени года.
Приобретая яблоки на зиму, вы не обладаете достаточным количеством полезных свойств, поэтому замените их в этот период квашеной капустой, а также капустой и апельсинами.
Кашу и блины можно приготовить из тыквы, она низкокалорийна и богата различными минералами.
Здоровые рецепты от Светланы ФУС
Светлана ФУС уже помогла похудеть и научиться правильному питанию огромному количеству людей.Она не только составила здоровое меню на неделю для похудения, но и разработала рецепты, которые очень просты в приготовлении, но при этом очень питательны и подходят для любой диеты. Ниже мы приводим лишь некоторые из них.
Чечевичный суп с имбирем
Для этого блюда потребуются следующие компоненты:
- три морковки;
- л куриного бульона;
- стакан чечевицы;
- помидор;
- лук;
- 2 чайные ложки тертого имбиря;
- 2 зубчика чеснока;
- 1,5 ч.л. карри;
- соль и перец.
Нагрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук и морковь и обжарьте. Измельчите чеснок, добавьте имбирь и обжарьте в течение минуты. Затем добавьте бульон, карри и специи. Затем добавить чечевицу, накрыть сковороду крышкой и варить на слабом огне около получаса. В конце добавить измельченный помидор и варить еще 5 минут.
Курица со шпинатом и фасолью
Для этого блюда нужно приготовить 2 стакана куриного бульона, нарезанное кусочками куриное мясо, 4 помидора на гриле, три стакана шпината, пару банок фасоли, несколько зубчиков чеснока, лук, тимьян, оливковое масло, соль и перец.
Блюдо для его приготовления такое:
- Влить масло в сковороду, обжарить лук за пять минут.
- добавить измельченный чеснок, фасоль, тимьян и тушеные помидоры;
- далее идет бульон, кипятить 5 минут;
- положить курицу, шпинат, соль и перец, и тушить блюдо несколько минут.
Печенье овсяное диетическое
Такое печенье обязательно понравится сладкоежкам, вынужденным забыть о тортах и конфетах. Для файлов cookie вам понадобятся следующие компоненты:
- крупа «Геркулес» три четверти чашки;
- полстакана сахара;
- масло растительное - треть стакана;
- нежирное молоко - столько же;
- тертых орехов - четверть стакана;
- тертого шоколада 1/3 стакана;
- ванилин;
- разрыхлитель;
- сода;
- соль.
Приготовление десерта:
- духовку разогреть до 350 градусов;
- в таз положить хлопья, разрыхлитель, соль, сахар и соду, перемешать;
- во втором блюде взбить до однородной массы ваниль, масло и молоко;
- смешать все ингредиенты, добавить банан, орехи и шоколад;
- на противень выложить бумагу, смазанную маслом, выложить на нее бисквиты и выпекать около получаса.
Диетолог Светлана ФУС считает, что похудение и соблюдение диеты не так страшно, как может показаться неопытным людям.Несомненно, на пути к здоровому образу жизни и стройной легкой форме.
.
правильного питания и меню на каждый день рецептов похудения
Похудание - актуальная тема сегодня. Количество людей, страдающих лишним весом, за последние годы значительно увеличилось. В настоящее время существует огромное количество методов похудения.
Но, к сожалению, многие из них не принесут желаемого результата. Строгая диета в большинстве случаев приводит к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Как похудеть и не прибавить здоровья? Ответ очень прост - правильное питание и упражнения.
По вопросам физических нагрузок лучше всего обращаться к специалисту, то есть к тренеру в тренажерном зале, но также можно заниматься аэробикой, пилатесом, йогой. Какой вид физической активности вы выберете - это сугубо ваше личное дело, главное, чтобы это была не обуза, а удовольствие.
Особенности питания
Правильное питание - это здоровая, сбалансированная диета, которая вводит запрет на определенные продукты. Запрещенные продукты включают белый хлеб, выпечку, торты, хлопья, чипсы, различные плитки шоколада и тому подобное.
Если вы желаете похудеть за счет правильного питания, необходимо отказаться от быстрых углеводов. Быстрые углеводы - это те углеводы, которые при переваривании сразу превращаются в глюкозу, а она, в свою очередь, в жир, который откладывается организмом на «черный день».
Меню правильного питания на каждый день лучше составлять для каждого человека индивидуально, а для его разработки нужен специалист. Но вы можете сделать это самостоятельно или найти подходящий именно вам. Он отличает правильное питание для похудения одинаково для всех.
Принцип правильного питания для похудения - есть меньше калорий, чем ежедневно расходуется. В связи с недостатком поступающих калорий происходит восполнение недостающих жировых запасов, что естественным образом ведет к похуданию.
Следующая особенность диеты: большая часть пищи должна состоять из так называемых медленных углеводов. Употребление таких углеводов приводит к похуданию, поскольку они давно насыщают организм, и человек не хочет есть.
Медленные углеводы: рисовая и гречневая крупы, пшено, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, печеный картофель.
Мужчина, совмещающий правильное питание и упражнения для похудения, в каждый прием пищи обязательно должен включать максимальное количество белковых продуктов. Потому что только белок помогает восстанавливать мышцы и дает им необходимые вещества для роста.
Сладости и выпечка не имеют на момент потери. Но как только человек достигает желаемого результата, употребление сладкого разрешается, правда, в небольших количествах и только утром.То же касается и сладких фруктов и ягод. Сладости разрешается заменить медом и сухофруктами.
Рекомендации диетологов как правильно питаться
При соблюдении элементарных правил правильного питания похудение произойдет намного быстрее.
Основные правила:
-
Только когда действительно появилось чувство голода.
- Ешьте строго сидя.
- Ешьте только свежеприготовленные продукты.Откажитесь от несвежей пищи.
- Хорошо пережевывайте пищу.
- Не ешьте пищу для комфорта. Не степенные проблемы.
- При выборе и покупке отдавайте предпочтение свежим, а не консервированным продуктам.
- Используется для приготовления зелени и специй.
- Ужин должен быть легким и низкокалорийным. Основной объем пищи следует употреблять на завтрак и обед.
- За один присест не ешьте более четырех раз.
- Добавьте в рацион как можно больше клетчатки.
Принципы питания для похудения
Меню правильного питания желательно каждому индивидуально.Тем не менее, можно выделить основы, которые служат фундаментом.
Правильное питание для похудения включает три основных приема пищи и два-три дополнительных перекуса. Первый перекус через несколько часов после завтрака, второй после обеда и третий, но только если вы действительно ложитесь спать поздно, после ужина. Размер дополнительных блюд должен быть значительно меньше основного.
Один из принципов правильного питания - прием пищи в определенное время. Рассчитать время, в которое происходит процесс всасывания пищи, очень просто.В интервалах между приемами должно быть три-четыре часа.
Сначала мужчине показалось, что ему не хватает еды. Но это очень большая ошибка. С хорошо продуманным меню, которого не может быть. И, если чувство голода не исчезло, пейте в перерывах чистую питьевую воду. Это также позволило лучше усвоить витаминно-минеральные комплексы.
При правильном питании люди худеют, но гораздо медленнее, чем при строгих диетах. Так что соблюдая правильную диету для похудения, сидящему на диете нужно запастись терпением, ведь первые небольшие изменения и результаты он найдет уже через неделю.
Правильное питание, меню на каждый день для похудения
Специалисты разработали примерное меню на день, чтобы создать дневной дефицит калорий на десять-двадцать процентов. Питание универсальное как для мужчин, так и для женщин. Вариантов первого основного приема пищи:
- Каша из любой крупы.
- Маленький кусок вареного мяса и большая порция свежих овощей.
- Кусок хлеба с отрубями, нежирным сыром и овощами.
- Пачка обезжиренного сыра, одно овсяное печенье.
- Кусок отрубного хлеба и два вареных яйца.
Варианты первой закуски:
- любые фрукты или овощи;
- Чашка черного чая без сахара и ломтик сыра;
- горсть орехов или сухофруктов;
- чизкейк;
- стакан фреша;
- пюре (в банке) на любой выбор - овощное или фруктовое.
Варианты второго основного приема пищи:
- Салат из свежих овощей, заправленный ложкой сливочного масла, порцией супа и ломтиком отрубного хлеба.
- Суп или бульон, нежирный кусок мяса или рыбы, тушеные овощи.
- Салат из свежих овощей и кусочка отварной белой рыбы.
- Салат из свежих огурцов без соли со столовой ложкой растительного или оливкового масла, грибов.
- Гратен из цветной капусты или брокколи.
Варианты второй закуски:
- Чашка свежих ягод или фруктов.
- Упаковка йогурта без добавок.
- Стакан свежеприготовленного сока из ягод, фруктов или овощей.
- Половина упаковки нежирного сливочного сыра с зеленью.
Варианты третьего основного приема пищи:
- тарелка свежих овощей и небольшой кусочек отварной куриной грудки;
- тарелка свежих овощей и нежирный белый кусок отварной рыбы;
- Омлет куриный из трех белков и одного яичного желтка, огурцы свежие в количестве двух штук;
- пачка нежирного творога и пара свежих огурцов.
Если вы все-таки организовали третий перекус за день, либо стакан обезжиренного кефира, либо натурального йогурта.
В этом меню потеря веса происходит медленно. После полного перехода на правильное питание вес уйдет самостоятельно. Такая схема для многих неприемлема в связи с большими временными рамками. Можно ужесточить схему правильного питания. В этом случае похудание начнется сразу после перехода на правильное питание.
Для быстрого похудания при правильной диете из меню по максимуму исключены все углеводы. Полностью отказаться от углеводов категорически нельзя, так как человеческому организму обязательно нужны углеводы, белки и жиры.
Неиспользование одного из них приведет к различным заболеваниям. Поэтому основным источником углеводов в организме будут свежие овощи и фрукты. На этот период меню быстрого похудения будет состоять в основном из белка, необходимого для наращивания и укрепления мышц.
Диета для ускоренного похудения
Вариантов первого приема пищи:
- Пачка творога с огурцом и зеленью.
- Омлет с зеленью, допускается добавление овощей или сыра.
- Два вареных яйца и салат из свежих овощей.
- Коктейли на основе йогурта с добавлением овощей и сыра.
Первый и второй прикус:
- пара вареных куриных яиц;
- салат из свежих овощей, заправленный столовой ложкой оливкового или растительного масла;
- пачка сыра, фруктов или овощей по желанию;
- горсть орехов или сухофруктов.
Второй прием пищи в день. Первый прием пищи должен быть салатом из свежих овощей.Он наполнит желудок, доставит в организм витамины и полезные вещества.
В салаты соль не добавляется, приправы - чеснок, имбирь, лимонный сок, зелень. Заправляйте салат маслом одним или несколькими смешанными.
После обеда блюдо суп или бульон. Он готовил куски нежирного мяса. В него не добавляются морковь и картофель. Однако щедро добавила зелень. На третьем обеде еда может состоять из бобовых, нежирного мяса или рыбы.
Вариантов третьего основного приема пищи:
- Омлет из трех белков и одного желтка с овощами.
- Морепродукты.
- Кусок отварной белой рыбы.
- Овощи запеченные.
- Полпачки сыра с зеленью.
- Кусок отварной куриной грудки.
Требуются два дополнительных приема пищи, чтобы содержать небольшое количество калорий. Основное предназначение этого потока пищи в желудок, чтобы он был активным.
При интенсивном похудении питания перекусы в день должны быть. В меню подходят представители как мужского, так и женского пола.
Рецепты здорового питания и похудения
Блюда для правильного питания на пару, тушеные, вареные или запеченные.Приготовить их будет непросто, главное - правильно выбрать компоненты, а остальное - бумажная волокита.
Диетический цыпленок. Необходимые ингредиенты: курица, соль, специи, петрушка, укроп, лук, морковь. Куриное филе тщательно промыть, затем обсушить. В глубокую сковороду выложите филе, залейте холодной водой и поставьте на плиту, сделав сильный огонь.
Пока вода закипает, лук и морковь очистить и нарезать крупными кусочками. После закипания воды с поверхности снимаем пену.Затем развести огонь поменьше и выложить на сковороду нарезанные овощи, зелень и специи.
Подождите тридцать минут. Через полчаса выключить плиту, накрыть кастрюлю и оставить филе постоять еще минут десять. По истечении времени получиться филе нарезать кусочками. Готовое диетическое куриное филе.
Сырная запеканка. Состав: полпачки творога, две столовые ложки сахара (или заменителя сахара), одно яйцо, изюм, две столовые ложки манной крупы.
Сырное пюре вилкой.Масса должна быть однородной, без мелких крупинок. Затем в творог добавляем остальные ингредиенты. Все хорошо перемешать.
Форму для запекания смажьте маслом, затем выложите смесь в запеканку. Запекать в духовке и в микроволновке. В микроволновке время запекания составляет восемь минут, в духовке - полчаса при ста восьмидесяти градусах.
.Правила дробного питания для похудения: принципы, меню, таблица
Люди, попробовавшие себя на дробном питании, могут с уверенностью сказать, что положительный результат заключается не только в похудании, но и в улучшении здоровья. Но в первую очередь эта диета рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудком, кишечником и печенью.
Сегодня для многих это стало их образом жизни, когда в нехватке времени мы не соблюдаем их диету, и часто мы ограничиваем себя в количестве съедаемой пищи, довольствуясь фастфудом на обед, а на ужин съедаем так много, сколько не дошло до нашего тела за день.Такое неравномерное питание не может не сказаться и на состоянии организма, что приводит не только к нарушению работы жизненно важных систем, но и к нервным срывам.
Что такое дробное питание и дробное питание?
Учитывая большую популярность дробного питания, многие люди, недовольные своим здоровьем, пытаются выяснить, в чем смысл этого питания. Под дробным питанием понимается система, при которой человек принимает пищу не менее 5-6 раз в день. Положительные эффекты такой схемы проявляются не только в похудании, но и в снижении аппетита.Главный принцип дробной диеты - люди должны есть не менее 5-6 раз в день, употребляя пищу лишь небольшими порциями. Эти изменения позволяют силе поддерживать низкий аппетит, что увеличивает эффективность сжигания жировых запасов, ведь при таком умеренном приеме пищи организм получает меньше калорий.
Большинство из нас, если тянет к системе питания шестисеансовой, с единственной целью похудеть. И хотя не каждый может прожить день пять-шесть раз, то даже при 4-5 приемах пищи в день уже можно избежать переедания, в результате чего трапеза легко превращается во что-то вроде перекуса.
Как перейти на дробное питание для похудения?
Если у вас возникло жгучее желание перейти на дробную диету, не думаем, что это будет слишком просто. Организму будет тяжело пережить такую перестройку, а значит, не исключено, что вы надолго продержитесь на этой диете. Вы даже можете оказаться безвольным человеком, однако было бы неправильно. К любым изменениям людям нужно готовиться, а значит и дробной диете нужно делать то же самое. Чтобы ваше тело правильно приняло систему питания, вам следует воспользоваться следующими советами, и тогда переключение с дробного питания будет без негативных последствий для вашего организма.
Советы по переходу на другую диету для похудения
- В первые дни следует уменьшить количество порций. Количество приемов пищи должно оставаться неизменным.
- Впоследствии начинают еще больше сокращать количество еды, потребляемой за один раз, и одновременно увеличивать количество приемов пищи, доведя их до 5-6 раз в день.
- Через несколько дней ваш организм начнет привыкать к разделению приема пищи, и тогда вы сможете подумать о выборе правильных продуктов.В вашем новом меню не должно быть вредных продуктов, из них вы должны отдавать и включать только более полезные.
- Старайтесь есть из тарелок меньшего размера, это поможет вам достичь чувства сытости при потреблении меньшего количества пищи.
- Наилучший эффект от этой диеты дает при употреблении пищи массой до 200-250 г.
Дробное питание для похудения по меню на месяц
Эта диета начнет давать результаты, если вы будете соблюдать ее в течение нескольких месяцев.Вот сколько нужно времени, чтобы ваше тело к этому привыкло. Недопустимо пропускать хотя бы один день или позволить себе съесть один из запрещенных продуктов. В этом случае вы не сможете выработать правильную привычку, и вам понадобится еще больше времени, чтобы привыкнуть к дробной диете.
Если знать, какого количества потребляемой еды недостаточно, не стоит издеваться над своим телом целый месяц. Небольшие приемы пищи должны состоять из таких продуктов, чтобы после каждого приема пищи вы не чувствовали голода. Так что в перерывах между основными приемами пищи рекомендуется устраивать закуски.Во время них можно есть сырые овощи или фрукты. Делить их лучше по такому принципу: перед обедом желательно есть сладкие фрукты, а после обеда - овощи.
Чтобы дробная система питания принесла свои плоды, следует также учесть следующие советы:
- Правильный водный режим: вы должны обеспечить свой организм большим количеством воды, следуя этому правилу - на 1 кг веса в день должно приходиться 30 мл воды. Другими словами, человеку с массой тела 80 кг необходимо в день потреблять 2 штуки.4 литра воды. Однако важно правильно выбрать момент, поэтому желательно пить воду за 20 минут до еды и 1–1. 5 часов спустя. Это поможет предотвратить разжижение желудочного сока.
- Первый прием пищи должен включать углеводы, которые помогут вам с этими свежими сладкими фруктами, и хлопья из цельного зерна.
- Для второго приема пищи лучше всего есть белковые продукты в сочетании с любыми овощами, кроме картофеля;
- Последний прием пищи полноценных белков из овощей.
Если вы будете следовать этим рекомендациям и помнить о списке опасных продуктов, которые вы должны использовать в течение первого неполного месяца диеты, ваш организм за это время выработает привычку правильно питаться.
Меню дробной мощности каждый день
Эта способность позволяет человеку выбрать любое время для еды. Одна из рекомендаций, которой следует придерживаться, гласит, что ужин должен быть по крайней мере за 2 часа до сна. Допустим, у вас есть привычка вставать каждый день в 7:00 утра.В этом случае при дробной диете для похудения меню, предусматривающее 6-разовое питание, будет состоять из следующих блюд:
- 7 утра: начните день с углеводов - овсянки, сладких фруктов и меда.
- 10 утра: в качестве перекуса можно выпить йогурт или кефир;
- 12:00: в обед лучше съесть белковые продукты, отварное мясо, тушеные овощи или цельнозерновой хлеб.
- 16:00: полдник лучше приготовить овощной салат и отварную куриную грудку.
- 19:00: на последнюю закуску лучше всего выбрать сухофрукты.
- 2100: для последнего приема пищи рекомендуется готовить на пару овощи и рыбу. Овощи можно использовать любые, кроме картофеля, а рыбу можно подавать зерновым хлебом.
Таким образом, последний раз еда попадает в организм в 21:00. Однако, если и после этого вы почувствуете голод, можно устроить дополнительную закуску из свежих фруктов или овощей. Желательно, если это будут сладкие яблоки, чтобы у вас быстро наступило чувство сытости.
Фракционное питание для похудения меню на неделю (таблица)
Вне зависимости от того, преследуете ли вы цель похудеть или просто поправить здоровье, вы легко добьетесь этого, если перейдете на дробное питание.Приведенное выше меню не является окончательным, поэтому при желании вы можете регулярно его менять, добавляя любимые блюда. Однако они всегда должны быть полезны и помогать вашей болезни, если таковая имеется.
Почему питание по часам помогает похудеть?
Если вы решили сесть на плотную диету, не думайте, что вам придется строго соблюдать питание. Интервалы между приемами пищи могут составлять 2, 3 и даже 4 часа. Однако, если следовать советам диетологов, лучше всего, если приемы пищи будут проходить раз в 2 часа.Но вряд ли многие из нас смогут соблюдать такой режим питания.
За счет чего эта диета позволяет похудеть? Положительный эффект достигается не только за счет исключения из рациона вредных продуктов, но и за счет ограничения потребления калорий. Свой вклад вносит водный режим, который выводит токсины и шлаки организма. Это позволяет ускорить процесс похудения.
Фракционная диета по своим эффектам очень похожа на приготовление сока. Организм легко переносит нехватку калорий, потому что испытывает меньший стресс, чем когда человек ест не менее 3 раз в день.Сторонники трехразового питания могу подтвердить, что на ужин обычно приходится съедать большое количество пищи, потому что, когда организму требуется, с этим ничего не поделать.
Плюсы и минусы дробного питания для похудения
Вред, который может нанести дробное питание человека, проявляется в питании, поскольку выдержать его может не каждый в силу характера работы и занятости. Вряд ли человек будет настолько внимательно относиться к своему питанию, что даже на работу взял бы термос с полезными продуктами.Многие отказываются от такого внимания к своему телу и довольствуются тем, что я могу себе позволить.
Только когда состояние здоровья указывает на ухудшение, человек может изменить свои взгляды на еду. Однако, даже если работа не дает возможности сесть на изящную диету, можно начать к ней привыкать уже на каникулах. За это время просто откорректируйте свои привычки в те дни, когда они кормятся дома.
Однако у дробной мощности намного больше преимуществ, чем недостатков. Положительный эффект - не только похудение, но и избавление от проблемных зон.Также можно убрать симптомы многих заболеваний. Лучше бы поработай и нервная система, меньше тебя будут раздражать по пустякам.
Заключение
Фракционная диета - один из самых доступных и эффективных способов похудеть. Именно поэтому он так популярен среди людей, желающих похудеть. Позволить себе принять на вооружение систему питания могут немногие, так как ее основной принцип - 5-6-разовое питание. У многих из нас очень ограничено свободное время, поэтому готовы лишь немногие, поэтому будьте внимательны к тому, что, когда и сколько они едят.
Однако все кардинально меняется, когда возникают серьезные проблемы со здоровьем. Тогда человек начинает думать о том, как не просто заменить вредные продукты полезными, а как увеличить количество перекусов и уменьшить размеры порций.
.
Меню белковой диеты на месяц и на каждый день, подробное описание питания для похудения
Белковая диета - это не только отличный способ избавиться от подкожно-жировых слоев, но и хороший вариант для смены мышечной массы. Основная проблема современного общества - постоянная борьба с лишним весом, ведь упор будет сделан на жиросжигающие способности белкового меню.
По статистике, 95% людей белковой диеты называют абсолютным отказом от сложных и простых углеводов с максимальным потреблением животного белка.На самом деле это совершенно неверно, так как постоянный отказ от углеводов вызывает множество негативных моментов. Наиболее частым является нарушение функции почек и осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта. Чтобы не развенчать мифы о мусоре, для похудения нужно использовать белковые диеты.
Особенности белковой диеты для похудения
Забудьте о названии этого варианта похудения, ведь никто не запрещает вам на неделю или месяц употреблять и углеводы. Не нужно спешить с выводами, только название диет.Для обеспечения нормальной работы внутренних органов и положительного энергетического баланса в любой гиросигматической диете должны присутствовать сложные углеводы, и белковая диета не является исключением. Организму всегда нужен полный комплекс питательных веществ, минералов и витаминов. То, что часто называют протеиновой похуданием, относится к безуглеводной диете, а ее недельное меню состоит из чередования углеводных и белковых дней.
Расслабьтесь, потому что углеводы и жиры являются неотъемлемой частью этой диеты, но их следует употреблять в четко определенное время, когда этого требует организм.Голодать с использованием белкового метода похудания вам не удастся, так как вы будете есть любое количество приемов пищи. Чем больше перекусов и основных приемов пищи, тем быстрее происходит метаболический процесс и скорость биохимических процессов, и это будет зависеть от того, переводит ли организм калории в жировые отложения или нет.
Белковое меню необходимо предусмотреть заранее. Лучше всего все блюда нам нужно приготовить рано утром и равномерно распределить по тарелкам. Затем каждые 2 часа, независимо от того, где вы находитесь, на работе или дома, вы сможете использовать заранее приготовленную пищу.Можно 5-10 раз в день, конкретных рекомендаций нет, все индивидуально.
Когда вам нужны белки и углеводы, когда?
Все углеводы следует употреблять в начале дня, желательно до 13:00. Сутра полностью истощает все запасы гликогена (энергии, которую организм накапливает в печени и мышечных тканях), а потому потребление углеводов в этом случае даже у человека, который пытается избавиться от лишнего жира. Все полученные калории пойдут на энергию, необходимую организму.По этой же причине считается лучшим выполнять бег трусцой сжигает только жир, а как иначе, при пустом хранилище с гликогеном. Это заставляет организм использовать альтернативную энергию.
Сколько углеводов?
Количество сложных углеводов необходимо определить в индивидуальном порядке. Некоторые смогут похудеть, употребив 250 граммов. риса каждый день, некоторые будут набирать вес, потребляя это количество углеводов каждый день. Самое главное, не заходите слишком далеко и постепенно уменьшайте потребление углеводов.
Например, вы потребляли 2600 калорий каждый день, на второй день нет необходимости сокращать их потребление до 1600. Организм можно рассматривать как угрозу для существования и будет принимать меры, чтобы замедлить процесс сжигания жировых запасов. . Начнем с того, что значительно снизятся обменные процессы, а также даже небольшое количество поступающих калорий будет превращаться в жир под кожей. Если ваша задача - длительный марафон, то раз в неделю делать углеводную загрузку и существенно увеличивать потребление сложных углеводов.
Углеводов, рекомендованных к употреблению:
- овощи употреблять в ограниченном количестве капуста, огурцы, помидоры;
- фруктов едят цитрусовые.
- из пищевой гречки, риса, овсянки, различных круп, макаронных изделий.
Как употреблять белковую пищу?
С белковой пищей после 13:00 дела обстоят намного проще, не нужно, так как равными порциями употреблять белковую пищу, конечно, нежирную. Овощи и фрукты можно употреблять в любом количестве на начальных этапах диеты, тогда нужно исключить фрукты, содержащие простые углеводы - это виноград, яблоки, бананы и все, что относится к этой категории продуктов.
Среди животных белков предпочтение отдать таким продуктам:
- морская рыба, морепродукты и яйца, они обеспечивают организм качественным белком и незаменимыми омега-жирами;
- молочных продуктов жирностью не более 5%;
- постное мясо, куриная грудка, говядина, телятина, птица и кролик.
Кому нужна белковая диета?
В эту категорию входят профессиональные спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни. Ценность белкового меню для перечисленных выше людей заключается в способности сжигать жировые отложения без какой-либо значительной потери мышечной массы.Если вы хотите максимально увеличить мышечную массу, это также возможно с помощью приема белка без значительного увеличения жировых отложений.
Избавляться от лишнего жира с помощью приема белка пожилым людям нежелательно. Для правильного усвоения и переваривания белковой пищи необходима полноценная работа всех внутренних органов и хорошее самочувствие. Конечно, если человеку больше 45 лет, его организм не так продуктивен, как в молодости. Потому что пожилые люди не будут принимать белковые блюда без ущерба для здоровья.Могут появиться осложнения такого плана: проблемы с пищеварительной системой, повышенная свертываемость крови и образование тромбов. Не нужно экспериментировать, лучше использовать более подходящие варианты для людей этой возрастной группы.
Мужчины более склонны к белковому питанию, чем женщины, так как они любят есть мясо. Женщинам сложнее быть сладкими и настроиться на употребление в пищу животного белка животного происхождения. По большому счету, высокобелковую диету можно изменить, чтобы вместо мяса употреблять другие продукты: яйца, рыбу, морепродукты, молочные продукты.
Беременным женщинам можно использовать для похудения высокобелковую диету, не нанося вреда своему здоровью, а также ребенку. Эта диета может помочь нормализовать вес и предотвратить излишнюю задержку воды.
Если у вас хорошее здоровье и вы хотите похудеть, то белковая диета определенно вам подойдет. Этот метод непереносимый, а тяжелый как моно, ведь соблюдая белковую диету, вы начнете испытывать физический и психологический дискомфорт.
Принципы белкового меню
Правильное распределение полезных веществ в течение дня позволяет контролировать инсулин, что проявляется только в том случае, когда человек сильно переедает сложные углеводы или сладости.В крови значительно увеличивается количество глюкозы, а инсулин переходит в подкожно-жировую клетчатку излишков энергии.
Углеводы, поступающие в полдень, нуждались в топливе для того, чтобы весь день обеспечивать организм энергией. Клетчатка и белковая пища требуют, чтобы организм тратил на пищеварение гораздо больше калорий, чем изначально содержит эти продукты, потому что с их помощью невозможно набрать вес. Белковая диета, наоборот, активизирует обменные процессы, поэтому бодибилдеры употребляют перед сном сывороточный протеин.
Польза белковой диеты
Положительные свойства:
- Ускоряет обмен веществ, что позволяет долгое время не набирать вес после отмены диеты. Если после отмены этой диеты вы будете вести здоровый образ жизни, о жирах можно навсегда забыть.
- Максимальное сохранение мышечной массы и полное сжигание ненужного жира. Это очень важно для женщин.
- Организм получает все минералы, витамины и питательные вещества.
- Способность поддерживать диету с высоким содержанием белка в течение длительного времени.
- Никакого физического и психологического давления, ведь ваше меню состоит из огромного разнообразия полезных и вкусных продуктов.
Недостатки белковой диеты для похудения
Если придерживаться белковой диеты по традиционной схеме и употреблять только белки, а не использовать указанную выше углеводную диету, это может вызвать некоторые негативные эффекты.
- Продолжительное потребление белка может вызвать вымывание из организма кальция и микроэлементов, так как это значительно подорвет здоровье вашего костного скелета.
- Только белковая диета негативно влияет на здоровье пищеварительной системы и почек. Поскольку людям, страдающим заболеваниями вышеперечисленных органов, нет необходимости соблюдать высокобелковую диету.
- Если вам за 60, забудьте о белковой диете, используйте комбинированную систему питания для интенсивного сжигания жира. Прежде чем начать употреблять протеиновый способ похудения, необходимо проконсультироваться с диетологом и терапевтом.
Сколько времени нужно придерживаться белковой диеты?
На этот вопрос нет однозначного ответа, это зависит от многих факторов.Основные из них: пол, возраст, генетическая предрасположенность к увеличению веса, процентное содержание жира в организме, болезнь.
Самое главное не проявлять излишней инициативы и ускорить процесс похудания. Нормальной потерей считается от 0,4 до 2,5 кг в неделю или 5-8 кг за месяц, ускорять не нужно. До желаемого результата можно использовать высокобелковую диету, она содержит минералы, витамины и углеводы, потому что исключает вред для здоровья.
Белковая диета для похудения, меню на неделю
День первый:
- Съесть один фрукт, содержащий быстрые углеводы, например.г. банан;
- 0,5 л. кефира жирностью не более 2,3%;
- 220 гр. овсяные хлопья залить 1 ст. меда;
- Несколько апельсинов t 180 гр. сыр жирностью не более 4,5%;
- 220 гр. приготовленные куриные грудки, плюс большой гарнир.
День второй:
- Съешьте 2 больших яблока;
- 350 гр. йогурт;
- 250 гр. гречка с овощами;
- 1 грейпфрут плюс 250 гр. морская рыба;
- 250 гр.приготовленная говядина плюс овощной салат.
День третий:
- 1 ст.ложка меда-60 гр. грецкий орех;
- 350 гр. йогурт жирностью не выше 2,3%;
- 250 гр. вареный рис с овощами;
- 2 помидора и 3 вареных яйца;
- Салат овощной по 250 гр. отварная телятина.
День четвертый:
- 1 банан и яблоко;
- 250 гр. пасту смешать с 60 гр. творог;
- 350 мл молока;
- 250 гр.морепродукты;
- Салат овощной по 250 гр. приготовленная говядина.
День пятый:
- 2 столовые ложки меда;
- 3 вареных яйца;
- 150 гр. вареная рыба и 250 гр. мягкий;
- 3 огурца 250 гр. курица;
- Большая порция овощного салата с оливковым маслом.
День шестой:
- 1 ст. меда и 250 гр. фруктового салата;
- Поллитра кефира;
- 250 гр. отварная фасоль с овощами;
- 180 гр.нежирный сыр;
- 250 гр. отварная говядина с овощами.
День седьмой:
- 250 гр. любые фрукты;
- 450 гр. йогурт;
- салат с овощами и 220 гр. отварной картофель;
- 180 гр. творог;
- Цитрусовых по 250 гр. отварная телятина.
Объем потребляемых углеводов подбирается индивидуально, начните утреннюю диету с нормального потребления углеводов и постепенно устраняйте калории, пока не увидите, что начался процесс снижения веса.
Между употреблением пищи, ешьте клетчатку, она может помочь пищеварительной системе переваривать белковую пищу. Воду нужно пить в соответствии с потребностями организма. Если моча темного цвета, значит, вы употребляете небольшое количество воды.
Не забывайте, что только активные занятия спортом и здоровый образ жизни предотвратят набор лишнего веса и нежелательные заболевания.
.
советов по снижению веса, которые выходят за рамки формулы «меньше ешьте, много тренируйтесь»
Абу-Даби
ОАЭ
Четверг, 21 января 2021 г.
Пятница | В: 19 ° л: 18 ° | 19 ° | |
Суббота | В: 21 ° Д: 17 ° | 21 ° | |
Воскресенье | В: 20 ° Д: 17 ° | 20 ° | |
Понедельник | В: 20 ° Д: 19 ° | 20 ° | |
вторник | В: 20 ° л: 18 ° | 20 ° | |
среда | В: 21 ° Д: 19 ° | 21 ° |
Последнее обновление: 21.01.2021 в 10:00
.