Почему нельзя пить воду большими глотками


Как, сколько и когда пить чистую воду

На сайте  «MEDIMARI»  мы продолжаем обсуждать тему о источнике жизни — чистой воде. В комментариях к статьям  о воде поднимались различные вопросы, я постараюсь ответить на них в сегодняшнем посте.

Хочу напомнить Вам, о чем мы говорили в прошлых статьях.

Как правильно пить воду

  1. Вся вода, выпитая натощак, очищает организм. 
    • Стакан холодной воды полезен тем, у кого наблюдаются запоры.  
    • Стакан  горячей воды  натощак помогает очищать пищеварительные пути от шлаков, промывая их.
  2. Пить нужно между приемами пищи, но никак не во время еды.
    • Во время приема пищи воду пить не нужно — это нарушает пищеварение. Лучше тщательно пережевывать пищу, тогда во рту будет достаточно слюны — первой жидкости, которая встречается с едой при поступлении в полость рта и активно участвует в подготовке к процессу пищеварения в желудке.
    • Особенно вредно запивать пищу холодной водой.
  3. Пить сразу после еды тоже не нужно – это растягивает желудок, потом для насыщения нужно будет пищи больше по объему.
  4. Полезно пить воду маленькими глотками, вода выпитая залпом не питает клетки, а быстро покидает организм с потом и мочой.
  5. Пить воду в течение дня лучше теплой, чтобы не тратить энергию на согревание воды
Сколько пить воды

Признанная норма для человека с нормальным телосложением и не имеющим хронических заболеваний:

Когда пить воду
  1. Сразу после пробуждения, после того как почистите зубы выпивайте около одного стакана сырой воды, хорошо если она будет структурированная. Это полезно для активации пищеварительной системы, и лучшего пробуждения.
  2. Зарядка, пешие прогулки – затем еще один стакан воды
  3. За 30 минут до завтрака – 1 стакан воды
  4. За 30 минут до основного приема пищи и через 1,5 часа после
  5. Дальше в течение дня — после каждого посещения туалета пьем немного воды
  6. После 15 часов нужно уменьшить количество приемов воды и её количества.
  7. Перед сном не стоит пить много воды — это чревато отеками для людей, страдающих болезнями почек. Но в тоже время, немного воды перед сном избавляет от сердечного приступа и от инсульта.
  8. Один стакан воды перед приемом ванны снижает артериальное давление.
  9. В жару нужно пить достаточно, но умело, так как большое потоотделение и недостаток воды может привести к обезвоживанию. Зимой жидкость выводится дыханием через легкие. Поэтому, даже если не хочется пить, все равно это делать нужно.
  10. Спортсменам полезно пополнять водный баланс — пить воду глоточками через каждые полчаса. При физических нагрузках кровь сгущается, грозя образованием тромбов и давление снижается. Если в организме достаточно воды, то спортсмены чувствуют себя более выносливыми.  
  11. При диете нужно обязательно пить достаточно воды, так организм очищается от продуктов распада. Их при снижении количества пищи не становится меньше, а даже можно сказать, что их количество увеличивается, так как начинается расщепление жиров и множество продуктов метаболизма должно выводиться именно водой.
Как себя приучить пить воду

Общие советы

Если вы можете добавить что-то по вопросу: как, сколько и когда пить чистую воду, жду ваших комментариев.

@М.Антонова

————————————————————-

Больше интересного можно прочесть на сайте MEDIMARI в статьях:

aniramia.ru

Как правильно пить воду

Фото i.ytimg.com, fuza.ru, cs620620.vk.me

Почему и в каких количествах нашему организму нужна вода?

Мы все часто и повсюду слышим фразу: «Надо выпивать не менее 1,5-2 л чистой воды ежедневно». Это звучит уже как догма и опровержению не подлежит. Но что стоит за этим, и почему действительно так важно пить эту самую воду? Не чай, кофе и компоты, а простую, обычную воду? Попробуем разобраться.

Для начала сразу отметим, что, выпивая необходимое для организма количество воды, вы тем самым сводите к минимуму проявление мигреней, хронических болей при ревматизме, язве желудка, а также снижаете уровень холестерина и приводите в норму давление. Ну а чудесное воздействие ежедневной нормы жидкости на снижение веса и вовсе не нуждается в описании.

И наоборот, если человек не восполняет потери жидкости в организме пусть даже на 10% - это способствует нарушениям обменных процессов в теле и проблемам с центрально-нервной системой. Как говорят врачи, человек, находясь в спокойном состоянии и при средней температуре окружающей среды, теряет 2-2,5 литра воды ежедневно. Эти процессы происходят при выделении пота, мочи, слюны, дыхании. То есть удерживать жидкость в теле мы не в силах, нам остается лишь вовремя ее восполнять, чтобы поддерживать нормальную работу организма.

Что же происходит с человеком, когда водный баланс (потеряно/восполнено) нарушается?

  1. Происходят сбои в работе почек, и чтобы хоть как-то поддерживать процесс выведения шлаков и токсинов из организма – на помощь приходит печень. Все это чревато интоксикацией организма и частыми запорами.
  2. Наблюдается отечность лица и конечностей. Наш мудрый организм при обезвоживании, в экстремальных условиях, чтобы обеспечить себе жизнь, начинает сохранять и копить в межклеточном пространстве каждую капельку жидкости, что и приводит к отекам.
  3. Хочется больше кушать. Ученые обнаружили любопытный факт: чем меньше мы пьем, тем больше мы едим, особенно сладкое! А это уже сказывается и на фигуре, и на здоровье в целом.

Почему же пресловутые 2 литра?

Все очень просто – это средняя величина, рассчитанная на среднестатистического человека. А вычислить свою норму потребления жидкости в день очень просто: 40 гр. воды на 1 кг веса. Правда ученые советуют в некоторых случаях увеличить на 1-2 стакана воды рассчитанную ежедневную норму, а именно: когда вы курите или злоупотребляете чайными/кофейными напитками, когда посещаете сауну или выполняете тяжелые физические упражнения, если вы кормите малыша грудью или значительно увеличили потребление в пищу белка.

Почему именно простая вода?

К слову сказать, кишечник в организме человека обладает уникальными свойствами: он может отфильтровывать из абсолютно любой жидкости непосредственно чистую воду! Даже если человек употребил изначально алкогольный напиток либо тарелку супа. Наши клетки питаются только водой. И вы, конечно, можете какое-то время «напрягать» мудрый кишечник, выпивая за день лишь чай/кофе или сладкие газированные напитки, но знайте, что первые значительно повышают давление и вызовут еще более значительную жажду, а вторые – содержат огромное количество сахара и вызывают повышенный аппетит.  И из всех этих напитков в ваши клетки поступит количество воды в разы меньшее, нежели, если бы вы выпили изначально простую, чистую воду.

И напоследок отметим, что пить водичку нужно правильно: маленькими глотками (не залпом) и слегка теплой. А еще заведите привычку: утром натощак за полчаса до еды выпивайте два стакана горячей воды. Именно горячая вода ускорит обменные процессы в вашем организме и поможет похудеть! Будьте здоровы!

www.infpol.ru

за и против – Еда – Польза и вред – 4FRESH SCHOOL

Итак, вы пытаетесь решить, нужно ли запивать пищу водой. Полезно ли это, вредно, или вообще никак не влияет на процесс пищеварения?

Вы заходите в интернет, или в раздел книжного, где на полках стоят издания, посвященные здоровому питанию.

И обнаруживаете, что на этот вопрос существуют диаметрально противоположные точки зрения, и обе стороны вроде бы приводят аргументы, которые кажутся разумными. Вам не остается ничего лучше, кроме как подбросить монетку и положиться на «авось». Иными словами, масса исписанных листов привели лишь к тому, что люди все равно должны учиться на собственных ошибках.

Так как обычно авторы статей на подобную тему ограничиваются отстаиванием своей позиции, не пытаясь прийти к консенсусу, мы решили попробовать все-таки примерить два враждующих лагеря, и ответить на вопрос «нужно ли запивать еду?».

Доводы противников - запивать еду нельзя?


Главным популяризатором мнения, что запивать пищу ни в коем случае нельзя, был Герберт Шелтон. Он же является автором методики раздельного питания.

Шелтон утверждал, что вода размывает ферменты, снижает концентрацию желудочного сока, способствует попаданию непереваренных частей пищи в кишечник, вызывая тем самым проблемы с пищеварением, брожение, вздутие, ожирение и так далее.

Другой шелтоновский постулат – во рту у человека пища должна смачиваться слюной, а не водой. Запивая пищу, вы ослабляете действие ферментов, содержащихся в слюне, а ведь процесс переваривания начинается уже в ротовой полости.

Пить он не рекомендовал за полчаса до еды, и через полчаса после (это, в общем, на самом деле у него была целая система, согласно которой рекомендации по приему воды меняются в зависимости от характера пищи).

Что же, Шелтон был наставником в вопросах диеты у многих голливудских звезд. Есть ли основания не доверять такому авторитету?

Вообще-то, да. Начиная с того, что Шелтон, осуществляя лечение и читая свои лекции, не имел медицинской лицензии, за что его часто штрафовали. «Но велика ли беда, подумаешь, бумажка», - скажите вы. Но ведь и медицинского образования у него не было так же.

Так же стоит уточнить, что со времен Герберта Шелтона минуло уже несколько десятилетий, за которые медицинское знание и диетология продвинулись вперед, и сегодня его методика раздельного питания не признается большинством специалистов-диетологов.

Еще есть Аюрведа, древняя система традиционной индуистской медицины. Она говорит о том, что во время еды воду принимать можно, но вот за полчаса до нее, и некоторое время после – крайне нежелательно. Речь тут так же идет о разбавлении желудочного сока и ферментов, только в эзотерических терминах.

Следует ли верить такого рода информации или нет, решать вам. Многие положения традиционной медицины позднее были обоснованны и приняты на вооружение медициной современной, но не меньшее их количество было полностью опровергнуто.

Что говорит наука? Можно ли пить воду во время еды?


Действительно, наука опровергает одних, опровергает других, что же она сама готова дать взамен?

Рассмотрим с научных позиций положения противников запивания пищи водой.

Итак, вода растворяет слюну, которая должна способствовать началу переваривания пищи уже во рту. Но дело в том, что слюна помогает перевариванию углеводов, которые неплохо растворяются и в воде! В любом случае, попав в желудок они довольно быстро там расщепляются.

Значит ли это, что запивание пищи водой никак не вредит организму?

Ученые уточняют, что нельзя пить слишком много воды во время еды. Большое количество жидкости, в совокупности с принимаемой пищей, способствует растягиванию желудка, что может привести к ожирению.

Так же нельзя делать частые большие глотки, потому что иначе вместе с ними в желудок и кишечник попадает гораздо больше воздуха, который вызывает вздутие, отрыжку и метеоризм.

И еще одно – вода должна быть комнатной температуры. Если она холодна, это раздражает слизистую, стенки желудка и кишечника начинают усиленно сокращаться, проталкивая пищевой комок слишком быстро. Это как раз и может стать причиной попадание непереваренной пищи в нижние отделы ЖКТ, и вызвать их гниение.

Изменяет ли вода концентрацию желудочного сока и общую кислотность?

Как уже было сказано, Шелтон считал, что вода разбавляет желудочный сок, делая пищеварение неэффективным. Однако вода не смешивается с желудочным соком, говорят ученые, поэтому она не может его никак разбавить. Что до ферментов, которые, по утверждению приверженцев звездного диетолога, смывает со стенок желудка вода, на самом деле она даже может облегчать их доставку к проглоченной пище.

Кроме того, не стоит забывать, что стенки желудка имеют складки, которые значительно увеличивают его площадь, а значит что-то полностью смыть с его слизистой просто невозможно.

Были проведены эксперименты, которые подтвердили, что на уровень кислотности вода так же почти не влияет.

Например, около 300 грамм этой жидкости немного снижают кислотность желудка, если выпить ее натощак, но совсем не сильно. В случае, если вы принимаете такое, или меньшее количество постепенно и в процессе еды, то влиянием и вовсе можно пренебречь.

А если вы все равно думаете, что стакан воды может значительно снизить кислотность, попробуйте избавиться с помощью него от изжоги.

Как же правильно запивать пищу?


Наверное, противники питья воды за едой не просто так пришли к своим выводам. Хотя, как мы видим, в общем-то наука опровергает их категоричные высказывания, кое-что разумное в их доводах имеется. Что же мы получим, попытавшись примирить два подхода?

  1. Используйте чистую воду комнатной температуры.

    Можно пить сок, или другой негазированный напиток. А вот от молока лучше воздержаться, оно как раз способствует стимуляции процессов брожения в кишечнике.

  2. Не пейте слишком много.

    Все хорошо в разумных пределах, а стакана воды вам вполне хватит, чтобы завершить трапезу. Пейте небольшими глотками, не слишком быстро и часто. Тогда вода не навредит, а даже поможет вам переваривать пищу.

  3. Запивать еду вовсе не обязательно.

    Делать это нужно только в том случае, если вы едите что-то очень сухое. Тогда вода действительно нужна, и вам, наверное, это и так понятно. Так же нужно пить, если хочется. Организм вряд ли станет вам в этом отношении врать.

  4. Не забывайте тщательно пережевывать пищу.

    Именно плохое пережевывание с последующим быстрым проглатыванием еды вместе с водой становится причиной плохого переваривания, а не сама вода.

Истина всегда находится где-то посередине. Не нужно категорически отказываться от воды во время трапезы, но и злоупотреблять ею так же не стоит.

Вода, как и любое другое вещество, в зависимости от количества, может принести вред или пользу.

Мы надеемся, что эта статья помогла вам разобраться в вопросе, и от всей души желаем здоровья, приятного аппетита и удовольствия от любимой еды!

www.liveorganic.ru

Отучайтесь пить воду стаканами

Это лето в Москве значительно теплее обычного, поэтому соблюдение питьевого режима — вопрос весьма важный. Что нам пить и сколько?

Принято считать, что каждые сутки человек должен выпивать 30–40 миллилитров воды на килограмм тела.

Если, например, вы весите 80 килограммов, то нужно пить примерно 2,5 литра воды в сутки. Именно воды: чай, кофе, сок, кефир и любые другие жидкости не в счет. Это уже еда. При этом многие врачи сходятся во мнении, что пить воду нужно исходя из реальных потребностей организма, которые вы сами хорошо чувствуете. И главный вопрос — не сколько пить, а как.

Человеческий организм может одномоментно усвоить всего 60–80 миллилитров воды. Даже если вы разом выпьете 2–3 стакана, то реально усвоится лишь малая часть этой жидкости, а остальная уйдет через почки транзитом. Поэтому пить воду лучше маленькими глотками через каждые 15–20 минут. Для этого — если вы в дороге — всегда имейте с собой бутылку с водой. Если вы дома или в офисе — держите рядом полный стакан и время от времени отхлебывайте из него.

Пить минеральную воду я советую только тем, кому ее прописал доктор. Употреблять газированную тоже нет смысла: она раздражает стенки желудка, к тому же ее всегда выпиваешь в 1,5–2 раза больше, чем необходимо.

Сладкая вода — газировка — для утоления жажды тоже не годится. Чем больше ее пьешь, тем больше хочется. Поэтому пейте обычную питьевую воду: из бутылки, кулера или очищенную из-под крана. Лучше, если температура воды будет чуть ниже комнатной, но не холодной — чтобы не простудиться.

Многие уверены, что после трапезы, особенно если в рационе было мясо, нельзя пить аж четыре часа, чтобы не разбавлять желудочный сок. Это ерунда. Пить можно уже через час после еды. И если вы выпиваете по трети стакана каждые 15–20 минут, то желудочный сок вы точно не разбавите.

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

interesnosti.mediasole.ru


Смотрите также