Почему нельзя пить горячую воду из под крана


Можно ли пить горячую воду из-под крана

Photo: Phil Почему горячая и холодная вода берутся из одной «бочки», но текут по разным трубам? Действительно ли в горячей воде есть хлорка? И, наконец, можно ли заварить чай горячей водой из-под крана? Откуда берётся горячая вода? Фактически, горячая и холодная вода берутся из одно резервуара, но потом дороги у...

Реклама

Photo: Phil

Почему горячая и холодная вода берутся из одной «бочки», но текут по разным трубам? Действительно ли в горячей воде есть хлорка? И, наконец, можно ли заварить чай горячей водой из-под крана?

Откуда берётся горячая вода?

Фактически, горячая и холодная вода берутся из одно резервуара, но потом дороги у них расходятся, и следуют они по разным трубам, поскольку обладают разными свойствами и разным воздействием на металл. Так, трубы для горячей воды, помимо механической прочности и герметичности, должны обладать антикоррозионной стойкостью при заданных давлениях и температурах (температура горячей воды составляет от 60 до 75 градусов) и характеризоваться высокими теплоизолирующими свойствами.

СанПиН 2.1.4.2496-09 особенно подчеркивает, что трубы с горячей водой не должны проходить по территории кладбищ, свалок скотомогильников, земледельческих полей орошения, полей ассенизации и других объектов, которые могут представлять опасность биологического и/или химического загрязнения горячей воды. Тем не менее, на водоочистных сооружениях сотрудники специально «загрязняют» горячую воду особыми добавками, предотвращающими коррозию и образование накипи на трубах. Естественно, эти химические вещества разрешены санитарно-эпидемиологическим надзором и применяются в безопасных для человека размерах.

Важно: Химические методы обработки воды могут применяться только на теплоисточниках, то есть до нагрева в нагревательные резервуары поступает обычная очищенная холодная вода, соответствующая требованиям ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая».

Что добавляют в горячую воду?

В качестве средств от накипи и коррозии чаще всего применяют реагенты «Силифос» (шарики, очень похожие на стеклянные, которые содержат в себе силикаты и полифосфаты и делают так, чтобы вода была прозрачной, а не коричневой) и силикат натрия, имеющей второе название - «жидкое стекло» (в отечественной пищевой промышленности, кстати, силикат натрия, известный как Е550, применяют при изготовлении сухого молока и хлебобулочных изделий, хотя в некоторых странах добавка запрещена как вредная для здоровья; а еще силикат натрия есть в составе бытовой химии, лакокрасочных материалов и используется в металлургии).

Для борьбы с коррозией также используют так называемые комплексонаты - то есть комплексы многоосновных органических фосфоновых кислот с ионами металлов. Хотя эта информация, скорее всего, хоть что-нибудь скажет только химикам.

Отдельно нужно упомянуть ещё немного химических процессов, касающихся дезинфекция систем горячего водоснабжения. Например, допускается использование хлорсодержащих реагентов, которые добавляют в воду при промывке труб (не менее 6 часов с концентрацией 75 - 100 мг/л и температурой не ниже 80°C в точке сброса). После этого, как указано в СанПиН, берутся две последовательные пробы в одной точке на определение остаточных частей реагента в горячей воде, которые обязательно там остаются после промывки. Если их концентрация не превышает предельно допустимую, то трубы вновь открывают для снабжения горячей водой граждан.

Является ли горячая вода питьевой?

В СанПине сказано, что «вода, поступающая непосредственно на теплоисточники и тепловые пункты», а также «горячая вода, поступающая к потребителю», должна соответствовать требованиям ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая». Иными словами, в требования к питьевой воде заложены показатели, как для горячей, так и для холодной, то есть вся вода должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим нормам и содержать определенные значения химических элементов, которые подробно прописаны.

Можно ли пить горячую воду?

Чисто теоретически - да, однако советовать этого мы не станем, поскольку во многих городах качество труб, по которым течет «соответствующая нормативам вода», оставляет желать лучшего. И нет никакой гарантии, что вода, ушедшая с водоочистной станции, и вода, льющаяся из кранов горожан - это одна и та же вода.

Если хотите узнать, соответствует ли ваша вода нормативам, то лучше всего будет отнести пробы на анализ в независимую экспертную лабораторию, которая есть в каждом крупном городе. А пока вас гложут сомнения относительно ее качества, поищите список родников, одобренных региональным Роспотребнадзором, покупайте бутилированную воду (главное, чтобы на бутылке не было написано «из централизованных систем питьевого снабжения», то есть доочищенная, но все же из-под крана) или просто кипятите холодную воду.

Андрей Шенин

http://knowrealty.ru

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

leninogorsk-rt.ru

Можно ли употреблять горячую воду из-под крана: советует доктор химических наук - HeadInsider

Вопрос относительно того, можно ли в чайник наливать горячую воду, которая течёт из-под крана, является достаточно актуальным. Казалось бы на первый взгляд, что никакой разницы нет в том, какую воду использовать во время приготовления пищи — холодную или горячую. Но не все так просто!


vi.ill.in.ua

Не представляет для жизни никакой опасности?

Между тем, использование горячей воды само по себе является нецелесообразным — отвечает заведующий лабораторией ФИЦ питания и биотехнологий, доктор химических наук, профессор Константин Эллер. Нет, она не представляет для жизни никакой опасности, как кто-то подумал.

Дело в том, что горячая вода, которая течет в наших домах из крана, изначально предназначена для хозяйственных нужд – стирки, мытья посуды и так далее. Такая вода не является питьевой, поскольку при прохождении по водопроводным сетям поддается достаточно интенсивной фильтрации и обработке всевозможными химическими веществами.

Конечно, их концентрация не является опасной для человеческого организма. И если вы выпьете чай, в состав которого входит кипяченая горячая вода из-под крана, ничего смертельного, конечно же, не произойдет. Между тем, такую горячую воду можноназвать, скорее, технической. И даже с бытовой точки зрения не совсем ясно, для чего употреблять обработанную химией горячуюводу, если можно подождать несколько минут, пока закипит холодная.

Поэтому в кулинарных целях лучше использовать холодную воду, поскольку она максимально приближена именно к природной. Если вы переживаете, что при употреблении холодной воды в ваш организм попадут микробы, можете покупать воду в бутылках. Однако, благодаря современным системам очистки вода во многих кранах сейчас достаточно чистая.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Пейте чистую воду и будете здоровы!

headinsider.net

Можно ли пить горячую воду прямо из-под крана? | Вопрос-ответ

Представители УП «Минскводоканала» пояснили «АиФ», что вопросы о качестве горячей воды находятся не в компетенции предприятия, и посоветовали обратиться в УП «Минсккоммунтеплосеть».

Заместитель директора по общим вопросам УП «Минсккоммунтеплосеть» Дмитрий МИРОНОВ рассказал «АиФ», что на предприятии подогревается холодная вода, которая поступает с водоканала. При этом во время ее подогрева не используется никаких примесей. По словам Дмитрия Миронова, эту процедуру можно сравнить с нагреванием чайника на плите. Когда человек кипятит воду дома, в ней не появляются вредные вещества. В данном случае в роли «плиты» выступает «Минсккоммунтеплосеть». А значит, горячая вода, текущая из крана, – ровно такого же качества, как и холодная.

Представители УП «Минскводоканала» рассказывают, что сейчас в Минске существуют два типа источников питьевого водоснабжения: поверхностный и подземный. Поверхностный источник водоснабжения (резервное водохранилище «Крылово») обеспечивает водой около 30% населения города – Фрунзенский, Московский и часть Октябрьского районов. Вода подается в распределительную сеть после соответствующей водоподготовки до действующих санитарных норм. Воду из подземных источников (артезианских скважин) получают во всех остальных частях столицы – Советском, Первомайском, Центральном, Ленинском, Партизанском, Заводском и большей части Октябрьского районов.

При этом питьевая вода вне зависимости от типа источника водоснабжения безопасна для употребления. Из этого можно сделать вывод, что горячая вода из крана по своему качеству ничем не отличается от холодной, ее также можно пить без дополнительной обработки.

УП «Минскводоканал» также дает возможность ознакомиться с данными лабораторного анализа качества воды по конкретному жилому дому. Это можно сделать на официальном сайте предприятия – minskvodokanal.by.

ЭКОНОМИЯ?

Отметим, что экономии денежных средств от использования горячей воды вместо холодной для приготовления пищи  практически нет. Тарифы на горячую воду выше, зато, если набирать из крана более дешевую холодную, придется потратить деньги на электричество или газ, чтобы подогреть ее самостоятельно.

С другой стороны, можно немного выиграть время на готовку, ведь горячая вода для варки макарон закипит быстрее.

www.aif.by

Какую воду кипятить? - Добро пожаловать в мир 24 Чэ — ЖЖ

? LiveJournal Login

24che.livejournal.com

Можно ли заваривать чай горячей водой из под крана

только если в кране кипяток

В чае и кофе кофеин' а это яд. Кофеин разрушает кальций.

Ну, если не чувствуешь разницы.. . то можно =) В кране вода хлорированная и жёсткая, такую воду лучше вообще не пить

В кране горячая вода которая отпаривает всю грязь в трубах.. . Фу бяка.. ; как вы вообще до такого догадались... это же не вкусно вообще

Не заварится нормально

Не стоит, там даже 80 нет. Не говоря о вкусе...

ею даже полы мыть нельзя из-за добавок -- понюхай её

вопрос МОЖНО ЛИ - ответ МОЖНО. Но это не гарантирует хорошего результата. Носки тоже можно скипидаром стирать. И гвозди можно забивать мобильным телефоном. Человеческой фантазии нет предела....

Нельзя! В наших кранах вода техническая.. . Чай лучше всего заваривать свеже вскипячёной водой, настоять минут пять - сохраняются все вкусовые качества этого напитка.

Ответ - можно, но смысл этого делать и потом это уже будет не чай, а водичка окрашенная.

Горячая вода в наших водопроводах- техническая, со всеми вытекающими последствиями.... Фантазия, однако... Пить чай с тринатрийфосфатом....

Не надо. Не завариться до кондиции.

Горячая из под крана это техническая вода В нее добавлены антикоррозионные добавки и пить ее нельзя

Нет: ) заварной точно нет, а в пакетиках вода покрасится! Но это же противно пить такой чай!

touch.otvet.mail.ru


Смотрите также