Почему хочется пить воду после еды


Почему после еды хочется пить

Молекулярные сигналы, которые печень посылает после еды в мозг, помогают восстановить водно-солевой баланс в тканях организма.

Гипоталамус в мозге человека. (Фото djr339 / Flickr.com) 

Съев шоколадку или, скажем, слишком жирную котлету, мы чувствуем жажду. Объяснение здесь довольно простое: питательные вещества всасываются кровь, и клетки вынуждены отдавать воду, чтобы сохранить химическое равновесие между собой и окружающей средой.

То же самое, кстати, происходит и в том случае, когда человек пьет спиртное: алкоголь как бы забирает в кровь дополнительную воду из окружающих тканей. Разумеется, сами ткани постепенно поглотят из крови и углеводы, и жиры, и алкоголь, и клетки тканей начнут выполнять с ними разнообразные биохимические реакции. Но пока их концентрация в крови слишком высока (а если мы ели что-то очень сладкое или очень жирное, она и будет высока), с этим нужно что-то делать – ведь если между клетками и окружающей средой нет физико-химического равновесия, клетке может стать очень плохо.

Иными словами, мы пьем, чтобы предотвратить частичное обезвоживание тканей, которые, теряя воду, посылают соответствующие сигналы в мозг. Но что это за сигналы и как они действуют? За чувство жажды в мозге отвечает гипоталамус (справедливости ради стоит сказать, что гипоталамус отвечает за массу вещей: он управляет аппетитом, терморегуляцией, половым поведением, влияет на память и другие когнитивные функции и вообще служит связующим звеном между мозгом и эндокринной системой.) Но как гипоталамические нейроны жажды получают информацию о том, что нужно пополнить запас воды?

Исследователи из Юго-западного медицинского центра Университета Техаса пишут в своей статье в Cell Metabolism , что сигнал жажды приходит в гипоталамус благодаря белку FGF21 (или фактор роста фибробластов 21), который синтезируют клетки печени.

Факторы роста – это целый класс белков, и все они играют огромную роль в жизни любого организма: от них зависит деление клеток, формирование органов, развитие эмбриона, восстановление поврежденных тканей и т. д. Некоторые из факторов роста влияют на обмен веществ, и FGF21 как раз один из таких. Про него известно, что он действует на метаболизм углеводов и липидов и от него зависит уровень инсулина в крови.

Некоторое время назад Стивен Кливер (Steven Kliewer) и его коллеги обнаружили, что FGF21 подавляет у мышей тягу к сахару и к алкоголю и одновременно побуждает животных больше пить. Для новых экспериментов исследователи вывели мышей с отключенным геном FGF21.

Когда таких мышей сажали на кетогенную диету, богатую жирами, то они пили не больше, чем обычно; в то время как обычные мыши с работающим FGF21 на жирной еде пили очень много. Если же его вводили животным извне, то вскоре у них просыпалась сильная жажда. В целом стало понятно, что именно FGF21 заставляет пить после еды и алкоголя, и у людей он, очевидно. действует точно так же: когда нескольким добровольцам предлагали выпить либо сок с алкоголем, либо просто сок, то у тех, кто пил алкоголь, уровень FGF21 спустя два часа заметно повышался.

Авторам работы удалось также доказать, что FGF21 действует непосредственно на «нейроны жажды» в мозге. Обычно, когда говорят о чувстве жажды, имеют в виду ренин-ангиотензин-альдостероновую систему, связанную с почками. Именно почкам, которые занимаются фильтрацией мочи, удобно следить за содержанием воды: в зависимости от того, больше или меньше становится воды в организме, изменяется и кровяное давление, эти изменения чувствуют кровеносные сосуды, и почки с помощью белка ренина, которые они синтезируют, стараются привести давление в норму.

Конкретные механизмы тут разные – здесь и усиленное выведение воды с мочой (или, наоборот, активное всасывание воды обратно), и расширение или сужение сосудов, и соответствующие сигналы в центры жажды. Но все же, повторим, в ренин-ангиотензин-альдостероновой системе все начинается с почек – тогда как в случае с FGF21 все начинается с печени. О том, что у чувства жажды есть альтернативный путь, связанный с FGF21, предполагали еще в 70-е годы прошлого века, но только сейчас удалось показать этот путь в явном виде.

Поскольку FGF21 не просто вызывает жажду, но и, как было сказано выше, подавляет тягу к алкоголю, его, вероятно, можно было бы использовать в клинике – чтобы те, у кого эта самая тяга приобрела нездоровый масштаб, смогли ограничить себя в выпивке, и чтобы смягчить эффект, оказываемый алкоголем на их организм.

Почему вредно запивать пищу, и как быть, если хочется пить во время еды

Вода – основа жизни, и в организме человека она играет огромную роль. Поэтому врачи рекомендуют в течение дня выпивать достаточный объем чистой жидкости. Но имеет ли значение, когда пьёт человек? Конечно, да. Важно знать, через сколько после еды можно пить воду.

Через сколько времени после еды можно и нужно пить?

Многие люди имеют привычку всегда дополнять водой или соком пищу. В прежние годы было принято запивать обед компотом или чаем. Научные рекомендации 40-х годов прошлого века заключались в необходимости употребления на одну калорию пищи одного миллилитра воды. Однако современные диетологи выступают против запивания. По их мнению, еда должна поступать в организм отдельно от жидкости.

Вредно ли пить во время приёма пищи

Когда человек ест всухомятку, ему приходится достаточно долго пережевывать кусочки. Этот фактор способствует выделению большого количества слюны, в которой содержится особый фермент, обеззараживающий продукты, поступающие в желудок. Кроме того, хорошо пережёванная пища усваивается быстрее и полнее, что также полезно для организма. Ведь снижается нагрузка на остальные органы пищеварительного тракта.

Многих волнует вопрос о том, можно ли запивать еду в этот момент? Этого делать не стоит. Однако, если вы не выпили воды заранее, вам может захотеться пить в процессе приёма пищи, особенно в случае, если сама еда не слишком сочная. В таком случае небольшое количество воды может помочь перевариванию. Помните, что если наблюдается дефицит водного баланса, могут начаться серьёзные проблемы с кишечником. Важно также пить правильно:

Надо помнить, что пить нужно только воду, имеющую температуру, близкую к температуре тела:

После еды

Последние исследования показывают, что вода, которая выпита непосредственно после сытного обеда, не очень полезна для человека.

Есть ли влияние на вес и похудение

Вода неоценима в борьбе с избыточным весом. Она растворяет вредные продукты метаболизма, оказывающие токсическое воздействие, и выводит их из организма. Освобождаясь от шлаков, системы функционируют более продуктивно. Однако надо знать, когда именно следует пить воду.

Положительно влияет на организм вода, выпитая до еды, примерно за 20-40 минут. Эксперименты показали, что она помогает:

Полезной утренней привычкой станет стакан воды с ломтиком лимона, выпитый натощак. Можно приготовить напиток с вечера, чтобы он пропитался цитрусовым вкусом и витаминами. Он активизирует процессы обмена веществ, помогая проснуться. Многие боятся пить вечером, опасаясь отёков. Однако их причиной может быть солёная пища, задерживающая в организме воду.

Через сколько после еды можно пить, что именно и какой температуры

Можно ли пить воду после обильной еды? Отвечая на этот вопрос, следует привести рекомендации диетологов. Они заключается в следующем. После очередного приёма пищи должно пройти достаточно времени, прежде чем можно будет пить какие-то напитки. Завершение процесса пищеварения зависит от многих факторов, в том числе от вида еды и способа её приготовления. Диетологи рекомендуют разные временные промежутки для различных продуктов:

Слишком холодные напитки не стоит употреблять в любом случае, так как они негативно воздействуют на организм. Трудно насытиться, запивая еду такой водой или компотом. Это свойство человеческого организма с большим успехом используется заведениями, специализирующимися на еде быстрого приготовления. Только они стремятся к увеличению объёмов продаж, а не к укреплению здоровья клиентов.

При выполнении этих несложных рекомендаций вода будет доставлять только удовольствие и приносить организму пользу.

Почему после еды хочется пить воду

Если после еды постоянно хочется пить, то этому явлению нужно уделить особое внимание. Есть вероятность, что это не только последствие употребляемых продуктов, но и ответная реакция организма на развивающуюся ту или иную патологию.

Причины жажды, не требующие обращения к врачу

Чувство, что хочется пить возникает из-за нехватки жидкости в организме, что может быть вызвано естественными причинами, не связанными с патологическими процессами. Достаточно устранить провоцирующий фактор и жажда будет утолена. Если после еды очень хочется пить и такое желание не носит постоянный характер, то вполне вероятно, что это связано со следующими безобидными причинами:

Если жажда наступает редко и ее причины можно объяснить вышеперечисленными обстоятельствами, то можно не беспокоиться о самочувствии. Насторожить должны состояния, когда после еды постоянно хочется пить, независимо от условий и съеденного.

Причины жажды, как возможный симптом заболевания

Для некоторых патологий чувство жажды относится к характерным симптомам. Естественно, что только по этому признаку диагностировать заболевание сложно, но если постоянно хочется пить, дополнительно наблюдается различного типа недомогания, то необходимо проконсультироваться со специалистом. Из заболеваний, развитие которых сопровождается жаждой, выделяют следующие:

  1. Дисфункции щитовидной железы, например, гипертиреоз, характеризующийся синтезированием гормонов в большом количестве, более интенсивным протеканием обменных процессов. Это ведет к увеличению потребности в воде.
  2. Сахарный диабет. Нарушения метаболических процессов вследствие скачков глюкозы отражаются на мочеиспускании, оно становится частым, а также на появлении чувства жажды.
  3. Заболевания почек. Желание попить возникает из-за отсутствия возможности организма удерживать жидкость, мочевыводящие органы работают с нарушениями. Подобные процессы могут вызывать различные воспаления, солевые отложения и другие патологические явления.
  4. Нейрогенные отклонения или неврологические дисфункции. На фоне нарушения нервной системы, например, травм, могут некорректно проходить различные обменные процессы, в том числе мозг может посылать сигналы к частому употреблению жидкости, мочеиспусканию. Иногда может наблюдаться недержание, что также ведет к дополнительной потребности к жидкости.
  5. Нарушения функций пищеварительной системы, паразитарной или вирусной этиологии.
  6. Заболевания печени. Некоторые виды гепатитов, фиброзы сопровождаются сухостью во рту, слабостью и сильным желанием попить. Дополнительно может наблюдаться тошнота, изменение аппетита, расстройства работы ЖКТ, а при развитии печеночной патологии начинает развиваться синдром желтухи.

Каждая из категорий вышеперечисленных заболеваний сопровождается дополнительной симптоматикой. Ориентируясь на них, можно примерно понять, после приема пищи хочется пить из-за развития какого-либо заболевания или просто необходимо пересмотреть свой рацион или образ жизни. Дополнительные признаки в виде отечности, тошноты, частого мочеиспускания, повышенная утомляемость, учащенного сердцебиения, а также любые болевые ощущения – основания для обращения к врачу.

Если сухость и жажда присутствуют постоянно, то следует обратиться к терапевту. На основании клинической картины врач направит к узкому специалисту, например, к эндокринологу при подозрениях на дисфункции щитовидной железы, или даст направление на анализы для уточнения диагноза и выбора дальнейшего лечения.

Молекулярные сигналы, которые печень посылает после еды в мозг, помогают восстановить водно-солевой баланс в тканях организма.

Съев шоколадку или, скажем, слишком жирную котлету, мы чувствуем жажду. Объяснение здесь довольно простое: питательные вещества всасываются кровь, и клетки вынуждены отдавать воду, чтобы сохранить химическое равновесие между собой и окружающей средой.

То же самое, кстати, происходит и в том случае, когда человек пьет спиртное: алкоголь как бы забирает в кровь дополнительную воду из окружающих тканей. Разумеется, сами ткани постепенно поглотят из крови и углеводы, и жиры, и алкоголь, и клетки тканей начнут выполнять с ними разнообразные биохимические реакции. Но пока их концентрация в крови слишком высока (а если мы ели что-то очень сладкое или очень жирное, она и будет высока), с этим нужно что-то делать – ведь если между клетками и окружающей средой нет физико-химического равновесия, клетке может стать очень плохо.

Иными словами, мы пьем, чтобы предотвратить частичное обезвоживание тканей, которые, теряя воду, посылают соответствующие сигналы в мозг. Но что это за сигналы и как они действуют? За чувство жажды в мозге отвечает гипоталамус (справедливости ради стоит сказать, что гипоталамус отвечает за массу вещей: он управляет аппетитом, терморегуляцией, половым поведением, влияет на память и другие когнитивные функции и вообще служит связующим звеном между мозгом и эндокринной системой.) Но как гипоталамические нейроны жажды получают информацию о том, что нужно пополнить запас воды?

Исследователи из Юго-западного медицинского центра Университета Техаса пишут в своей статье в Cell Metabolism , что сигнал жажды приходит в гипоталамус благодаря белку FGF21 (или фактор роста фибробластов 21), который синтезируют клетки печени.

Факторы роста – это целый класс белков, и все они играют огромную роль в жизни любого организма: от них зависит деление клеток, формирование органов, развитие эмбриона, восстановление поврежденных тканей и т. д. Некоторые из факторов роста влияют на обмен веществ, и FGF21 как раз один из таких. Про него известно, что он действует на метаболизм углеводов и липидов и от него зависит уровень инсулина в крови.

Некоторое время назад Стивен Кливер (Steven Kliewer) и его коллеги обнаружили, что FGF21 подавляет у мышей тягу к сахару и к алкоголю и одновременно побуждает животных больше пить. Для новых экспериментов исследователи вывели мышей с отключенным геном FGF21.

Когда таких мышей сажали на кетогенную диету, богатую жирами, то они пили не больше, чем обычно; в то время как обычные мыши с работающим FGF21 на жирной еде пили очень много. Если же его вводили животным извне, то вскоре у них просыпалась сильная жажда. В целом стало понятно, что именно FGF21 заставляет пить после еды и алкоголя, и у людей он, очевидно. действует точно так же: когда нескольким добровольцам предлагали выпить либо сок с алкоголем, либо просто сок, то у тех, кто пил алкоголь, уровень FGF21 спустя два часа заметно повышался.

Авторам работы удалось также доказать, что FGF21 действует непосредственно на «нейроны жажды» в мозге. Обычно, когда говорят о чувстве жажды, имеют в виду ренин-ангиотензин-альдостероновую систему, связанную с почками. Именно почкам, которые занимаются фильтрацией мочи, удобно следить за содержанием воды: в зависимости от того, больше или меньше становится воды в организме, изменяется и кровяное давление, эти изменения чувствуют кровеносные сосуды, и почки с помощью белка ренина, которые они синтезируют, стараются привести давление в норму.

Конкретные механизмы тут разные – здесь и усиленное выведение воды с мочой (или, наоборот, активное всасывание воды обратно), и расширение или сужение сосудов, и соответствующие сигналы в центры жажды. Но все же, повторим, в ренин-ангиотензин-альдостероновой системе все начинается с почек – тогда как в случае с FGF21 все начинается с печени. О том, что у чувства жажды есть альтернативный путь, связанный с FGF21, предполагали еще в 70-е годы прошлого века, но только сейчас удалось показать этот путь в явном виде.

Поскольку FGF21 не просто вызывает жажду, но и, как было сказано выше, подавляет тягу к алкоголю, его, вероятно, можно было бы использовать в клинике – чтобы те, у кого эта самая тяга приобрела нездоровый масштаб, смогли ограничить себя в выпивке, и чтобы смягчить эффект, оказываемый алкоголем на их организм.

Жажда является естественной реакцией организма, которому недостаточно жидкости. Это оповещение, что нужно пополнить запасы живительной влаги. Почему все время хочется пить воду? Это может возникать по разным причинам. Но в любом случае важно восполнять нехватку жидкости, если это требует организм.

Когда чувство жажды есть постоянно, и вода не спасает от этого, данное явление не считается нормой. Симптом может свидетельствовать об опасных заболеваниях крови или внутренних органов. Поэтому важно выяснить, почему все время хочется пить воду.

Роль воды

Рассматривая тему, почему все время хочется пить, следует ознакомиться с функцией жидкости в организме. Вода поддерживает баланс жидкости, поэтому без нее тело высыхает. Ведь оно на 60% состоит из воды.

К другим функциям воды относят:

При тренировке в спортзале или дома нужно понемногу пить воду, чтобы пополнять ее потери при потоотделении. После тренировки следует сразу пить небольшими глотками. Для некоторых людей употребление воды при тренировке действует расслабляющее.

Жидкость необходима для кожи, чтобы она имела здоровый вид. Без нее она будет морщинистой, сухой, дряблой. Для усиления ее задержки на коже используется увлажняющий крем.

Почки без воды не способны правильно выводить азот мочевины из крови и прочие водорастворимые шлаки. Возникает риск образования камней в почках. Вода позволяет нормально функционировать кишечнику, защитить от запоров. Особенно это эффективно при сочетании с клетчаткой. Регулировка баланса воды происходит через гипофиз, отдающий команду почкам.

Жидкость отлично контролирует потребление калорий. Она заполняет желудок, и человек съедает меньше. Этим пользуются желающие похудеть. Почему все время хочется пить? Причины данного состояния представлены далее.

Тяжелая и жирная пища

Продукты, в которых много воды, обеспечивают более быстрое насыщение, поддерживают сытость, имея небольшое количество калорий. Поэтому желательно питаться:

Но почему все время хочется пить? Данное явление может быть связано со злоупотреблением мясной, жирной пищей. Это одна из причин, почему во время еды хочется пить. Жажду вызывает и соленая пища. Еще почему во время еды хочется пить? Это может возникать при употреблении сладких продуктов.

После еды организму нужно будет много воды, так как отходы от употребления такой пищи нужно выводить почкам и желудку. А вот выполнить прекрасно такую работу органы не смогут, возникают отеки, повышается давление, болят суставы.

Поэтому так важно правильно питаться, добавляя к каждому приему больше овощей, зелени. Тяжелая, сытая, жирная пища приводит к тому, что хочется спать, пить, возникает вялость. Энергии у человека не будет.

Алкоголь

Почему все время хочется пить? Это происходит всегда после употребления алкоголя. Данное явление связано с обезвоживанием организма от спиртных напитков. Такое состояние опасно, особенно для уходящих в запои.

Риск образования тромбов из-за густой крови высокий. Шлаки не удаляются из клеток, располагаются в них и уничтожаются изнутри. Нет питания клеток, питательные компоненты не поступают без воды до клеток. Поэтому следует избавиться от этой вредной привычки.

Сахарный диабет

Это еще один ответ на вопрос, почему все время хочется пить? При этом недуге больного часто мучает жажда. Человек употребляет много воды, но никак не может напиться. Также наблюдается постоянная сухость во рту, сильное мочеиспускание, постоянный голод.

Все время хочется пить воду по причине высокого содержания сахара в крови. К каждой присутствующей в крови молекуле глюкозы притягивается необходимое количество молекул воды. Со временем происходит обезвоживание.

Нужно обязательное лечение, понижение сахара в крови, диета с контролем углеводов. Следует исключить рафинированную пищу. Сахар в крови нужно постоянно контролировать.

Несахарный диабет

Если все время хочется пить, причина может быть в этом редком заболевании. К несахарному диабету приводит нехватка вазопрессина – антидиуретического гормона.

Гипофизарный диабет проявляется в виде выделения большого количества разведенной мочи, жажды, огромного потребления воды. Лишь введение вазопрессина останавливает данный процесс. Это заболевание появляется из-за нарушения работы гипофиза.

Лечение выполняется деспопрессином или адиуретином. Существуют медикаменты адиуретина, которые используются внутримышечно или внутривенно. Нехватка воды может влиять на желание пить воду. Потребление жидкости нужно нормализовать и придерживать нормы – 1,5 литров в сутки.

Другие причины

Если все время хочется пить воды, причины могут заключаться в:

  1. Обезвоживании. Это наблюдается при сильных физических нагрузках, кровотечении, диареи, жарком климате. Алкоголь и кофе приводят к обезвоживанию организма. Чтобы устранить проблему, нужно пить больше воды.
  2. Испарении воды с потом. Высокая температура воздуха и физические нагрузки приводят к сильному потоотделению, после чего хочется пить. Эта реакция нормальная, опасения должны возникать при избыточной потливости. Она может свидетельствовать о болезнях нервной системы, повышенной температуре, воспалениях, заболеваниях сердца, почек, иммунной системы. В данном случае требуется диагностика.
  3. Сухом воздухе. Организмом теряется влага. Это происходит в помещениях с кондиционером. Чтобы нормализовать влажность, следует пить больше воды и завести растения, поднимающие влажность.
  4. Мягкой воде. Если жидкость содержит недостаточно минеральных солей, это приводит к сильной жажде. Желательно пить минеральную воду хлоридно-натриевую с минимумом солей.
  5. Жесткой водой. Повышение количества минеральных солей отрицательно влияет на организм. При избытке усложняется усвоение клетчатки.
  6. Дисфункции паращитовидных желез. Это связано с нарушением регулировки уровня кальция. У больного будет мышечная слабость, боли в костях, почечные колики.
  7. Лекарственных средствах – антибиотиках, антигистаминных медикаментах, мочегонных препаратах.
  8. Заболеваниях почек. Воспаленные почки не удерживают жидкость, что приводит к потребности в воде.
  9. Болезнях печени. Помимо нехватки жидкости возникает тошнота, пожелтение кожи, белков глаз.
  10. Травмах. Повреждения головы часто приводят к сильной жажде.

При вынашивании ребенка

Почему хочется пить во время беременности? Вынашивание ребенка – сложный период, при котором на организм ложится сильная нагрузка. В этом время наблюдается сильное обезвоживание. Вода есть во всех клетках и считается залогом нормальной работы организма. Нехватка жидкости замедляет обмен и патологически влияет на организм матери и ребенка.

Постоянно хочется пить во время беременности по следующим причинам:

  1. На ранних сроках происходит формирование плода, и его организм не работает в полной мере. Это относится к органам, которые ответственны за обезвреживание токсинов и удаление шлаков. Поэтому ощущается потребность употребления жидкости.
  2. Вода требуется для образования околоплодной жидкости, где развивается ребенок. С каждой неделей ее объем увеличивается, поэтому усиливается жажда.
  3. Другой причиной является перестройка кровеносной системы, которая завершается к 20 неделям вынашивания. По причине нехватки жидкости кровь становится густой. Это приводит к риску появления тромбов, ишемических повреждений и прочих патологий.
  4. Изменяются вкусовые предпочтения. Поскольку при беременности тенет на сладкое, острое, соленое, жирное, нужна дополнительная жидкость для переваривания и удаления жидкости.

Иногда врачи ограничивают беременных в употреблении воды. Связано это с плохими анализами мочи, отеками, многоводием. Высокое накопление воды может привести к гестозу и преждевременным родам.

Если при обезвоживании наблюдается сухость во рту, то это может свидетельствовать о серьезных недугах. Нередко у будущих мам выявляются гестационный сахарный диабет, выявляемый по анализам мочи и крови. Тогда требуется диета для восстановления нормы сахара в крови.

Почему во время кормления грудью хочется пить? Во время грудного вскармливания за сутки вырабатывается примерно 1-1,5 л молока. Для его производства нужна жидкость, поэтому женщины испытывают жажду. Нормой в это время будет 2-2,5 литра в день.

Симптомы

Постоянное ощущение жажды обычно является первым клиническим признаком и почти никогда не считается единственным симптомом. Обычно возникают те проявления, которые характерны для патологии, ставшей причиной.

Ощущение жажды проявляется в виде:

Пациентам следует помнить, что это только некоторые симптомы. Вместе с ними ощущается сильная жажда.

Диагностика

Что делать, если все время хочется пить? Необходимо обратиться к врачу. Диагностика обезвоживания является длительным процессом, поскольку недомогание может свидетельствовать о патологии. Обычно расстройство рассматривают в нескольких аспектах – сахарный диабет, заболевания почек, сердца, сосудов.

Применяемые диагностические процедуры зависят от дополнительных симптомом, которые проявляются с жаждой. Потребуется анализы крови и мочи на биохимию. Также назначается анализ на гормоны щитовидной железы, почечные и печеночные пробы.

Лечение

Терапия зависит от основного недуга. Необходимо восстановить водно-солевой баланс. Не стоит ограничивать питье. Есть несколько рекомендаций, позволяющих устранить недомогание:

  1. Каждый час следует выпивать по ½ чашки чистой воды. В день следует выпивать 2 литра жидкости.
  2. Следует обратить внимание на мочеиспускание. Нормой является урина немного желтого цвета без резкого запаха.
  3. При занятиях спортом и физическим трудом следует пополнять водные запасы. Поэтому до тренировки или работы за 15 минут следует выпивать ½ стакана воды.
  4. Если недостаток воды постоянный, то нужно сдать анализ крови на сахар. Ведь вероятно, что недомогание вызвано диабетом.

При частом и сильном обезвоживании следует посетить терапевта или эндокринолога. Если высокая потребность в жидкости возникла после травмы головы, то надо обратиться к неврологу и травматологу.

Как устранить желание?

Сначала нужно научиться употреблять чистую воду. Ученые полагают, что чай, сладкие газированные и другие напитки не могут утолить жажду. Напротив, они приводят к обезвоживанию организма.

Затем нужно восстановить правильный процесс питья. Он основан на том, что воду нужно употреблять без спешки, небольшими глотками. Ощущение жажды проходит спустя 10 минут после приема жидкости.

Суточную норму лучше разделять на одинаковые порции. Не стоит дожидаться появления жажды. Но иногда (при спорте, высокой температуре тела, сильном потоотделении) количество жидкости нужно увеличивать.

Желательно употреблять воду утром сразу после сна и перед приемом пищи, за 10-15 минут. Утренний прием позволяет быстро просыпаться. А стакан воды перед едой позволяет съесть меньше.

Почему не стоит пить много воды?

Жажда приводит к тому, что хочется утолить это желание. Но больше количество жидкости отрицательно действует на человека. К негативным последствиям относят:

Профилактика

Профилактика заключается в устранении факторов, которые приводят к расстройству. Главной задачей является установление причины:

  1. Следует отказаться от вредных привычек – курения, алкоголя, употребления жирной, соленой, острой пищи. Кофе и снеки приводят к желанию пить.
  2. Следует контролировать за количеством выпиваемой в день воды. Какой бы ни был рацион, следует употреблять не меньше 2 литров чистой жидкости.
  3. Нужно контролировать за воздухом в помещении. Сухой воздух приводит к жажде. Можно пользоваться увлажнителями или завести комнатные растения.

Полезно пить молоко и напитки из него – ряженку, кефир, йогурт. Важно, чтобы все продукты не были жирными. Подходит чай из черники, ромашки. Можно употреблять соки – черничный, гранатовый, томатный. Они должны быть свежевыжатыми. Минеральную воду следует выбирать без газа.

Прогноз

Он зависит от причин. Если недомогание считается признаком диабета, то нужно будет лечиться всю жизнь. Это терапия, позволяющая поддерживать нормальный уровень сахара и глюкозы в крови. Если расстройство связано с заболеваниями почек и сердца, то следует устранить первопричину.

Жажда, которая появляется от психологических факторов, требует помощи психолога или невропатолога. При устранении провоцирующих факторов прогноз положительный. В любом случае не стоит игнорировать этот симптом.

У частой жажды много причин. В любом случае необходимо соблюдать здоровый образ жизни, правильно питаться, употреблять 1-2 литра воды в день. Минеральную воду желательно использовать лишь для лечения по назначению врача. Тогда организм начнет нормально работать, и жажда исчезнет.

Почему после еды хочется пить

Молекулярные сигналы, которые печень посылает после еды в мозг, помогают восстановить водно-солевой баланс в тканях организма.

Съев шоколадку или, скажем, слишком жирную котлету, мы чувствуем жажду. Объяснение здесь довольно простое: питательные вещества всасываются кровь, и клетки вынуждены отдавать воду, чтобы сохранить химическое равновесие между собой и окружающей средой.

То же самое, кстати, происходит и в том случае, когда человек пьет спиртное: алкоголь как бы забирает в кровь дополнительную воду из окружающих тканей. Разумеется, сами ткани постепенно поглотят из крови и углеводы, и жиры, и алкоголь, и клетки тканей начнут выполнять с ними разнообразные биохимические реакции. Но пока их концентрация в крови слишком высока (а если мы ели что-то очень сладкое или очень жирное, она и будет высока), с этим нужно что-то делать – ведь если между клетками и окружающей средой нет физико-химического равновесия, клетке может стать очень плохо.

Иными словами, мы пьем, чтобы предотвратить частичное обезвоживание тканей, которые, теряя воду, посылают соответствующие сигналы в мозг. Но что это за сигналы и как они действуют? За чувство жажды в мозге отвечает гипоталамус (справедливости ради стоит сказать, что гипоталамус отвечает за массу вещей: он управляет аппетитом, терморегуляцией, половым поведением, влияет на память и другие когнитивные функции и вообще служит связующим звеном между мозгом и эндокринной системой.) Но как гипоталамические нейроны жажды получают информацию о том, что нужно пополнить запас воды?

Исследователи из Юго-западного медицинского центра Университета Техаса пишут в своей статье в Cell Metabolism , что сигнал жажды приходит в гипоталамус благодаря белку FGF21 (или фактор роста фибробластов 21), который синтезируют клетки печени.


Гипоталамус в мозге человека.

Факторы роста – это целый класс белков, и все они играют огромную роль в жизни любого организма: от них зависит деление клеток, формирование органов, развитие эмбриона, восстановление поврежденных тканей и т. д. Некоторые из факторов роста влияют на обмен веществ, и FGF21 как раз один из таких. Про него известно, что он действует на метаболизм углеводов и липидов и от него зависит уровень инсулина в крови.

Некоторое время назад Стивен Кливер (Steven Kliewer) и его коллеги обнаружили, что FGF21 подавляет у мышей тягу к сахару и к алкоголю и одновременно побуждает животных больше пить. Для новых экспериментов исследователи вывели мышей с отключенным геном FGF21.

Когда таких мышей сажали на кетогенную диету, богатую жирами, то они пили не больше, чем обычно; в то время как обычные мыши с работающим FGF21 на жирной еде пили очень много. Если же его вводили животным извне, то вскоре у них просыпалась сильная жажда. В целом стало понятно, что именно FGF21 заставляет пить после еды и алкоголя, и у людей он, очевидно. действует точно так же: когда нескольким добровольцам предлагали выпить либо сок с алкоголем, либо просто сок, то у тех, кто пил алкоголь, уровень FGF21 спустя два часа заметно повышался.

Авторам работы удалось также доказать, что FGF21 действует непосредственно на «нейроны жажды» в мозге. Обычно, когда говорят о чувстве жажды, имеют в виду ренин-ангиотензин-альдостероновую систему, связанную с почками. Именно почкам, которые занимаются фильтрацией мочи, удобно следить за содержанием воды: в зависимости от того, больше или меньше становится воды в организме, изменяется и кровяное давление, эти изменения чувствуют кровеносные сосуды, и почки с помощью белка ренина, которые они синтезируют, стараются привести давление в норму.

Конкретные механизмы тут разные – здесь и усиленное выведение воды с мочой (или, наоборот, активное всасывание воды обратно), и расширение или сужение сосудов, и соответствующие сигналы в центры жажды. Но все же, повторим, в ренин-ангиотензин-альдостероновой системе все начинается с почек – тогда как в случае с FGF21 все начинается с печени. О том, что у чувства жажды есть альтернативный путь, связанный с FGF21, предполагали еще в 70-е годы прошлого века, но только сейчас удалось показать этот путь в явном виде.

Поскольку FGF21 не просто вызывает жажду, но и, как было сказано выше, подавляет тягу к алкоголю, его, вероятно, можно было бы использовать в клинике – чтобы те, у кого эта самая тяга приобрела нездоровый масштаб, смогли ограничить себя в выпивке, и чтобы смягчить эффект, оказываемый алкоголем на их организм.

 

По материалам reired


Смотрите также