Можно ли пить воду в казани из под крана


Можно ли казанцам пить воду из-под крана? | ОБЩЕСТВО

Действительно, в этом году МУП «Водоканал» стал применять новую технологию обеззараживания воды без использования концентрированного хлора (это последний из четырёх этапов в процессе очистки воды). Вместо него в дело пошла обычная поваренная соль, из которой путём электролиза производится реагент для обеззараживания воды – гипохлорит натрия. Этот способ, как более безопасный, уже несколько лет применяют, например, в Альметьевске и Набережных Челнах. Как пояснили «АиФ-Казань» на предприятии, водопроводная вода в Казани – высокого качества и относится к категории питьевого характера.

- Всё-таки пить воду из-под крана мы бы не рекомендовали, - говорит Анатолий Иванов, профессор кафедры гигиены, медицины труда КГМУ, который уже более 50 лет занимается проблемами качества питьевой воды. – После введения новой системы очистки бактериологические показатели воды стали лучше. Но доля нестандартных проб всё ещё сохраняется: по бактериологическим параметрам – от 2 до 7 %, по санитарно-химическим - до 15%. Причём данные по районам Казани различаются. Всё определяет состояние водопроводных сетей. Самый высокий процент износа в Советском районе, в Дербышках. Там агрессивная артезианская вода, которая буквально разрушает трубы. Меньше всего - в Приволжском, Авиастроительном, Ново-Савиновском районах. В среднем по городу процент износа достигает почти 50%. Таким образом, если на головных водопроводных сооружениях воду доводят до требований СанПина, то при поступлении в распределительную сеть она становится «беззащитной» и меняет свои показатели под воздействием различных условий. Даже малейшее нарушение в работе водопроводной сети - перепад давления, течь и  т.д. – меняет показатель воды.

Алюминиевая вода

Впрочем, качество воды может меняться и по другим причинам. Так, в начале 2013 г. главный санитарный врач РТ Марина Патяшина разрешила «Водоканалу» увеличить содержание алюминия в питьевой воде до предельно допустимых концентраций (с 0,2 миллиграммов на литр до 0,5)  до 1 июня 2014 г. Тогда это стало вынужденной мерой, связанной с производственными процессами на казанском водозаборе. На сегодняшний день, как заверили в МУП «Водоканал», содержание алюминия в казанской воде снижено до прежних значений и не превышает 0,2 мг на литр. Кроме того, предприятие и дальше планирует реорганизовывать систему водоснабжения. Так, в 2015 году планируется расширить и закольцевать систему водопроводных труб, чтобы весь город получал мягкую и очищенную волжскую воду (сейчас ею пользуется около 75% жителей Казани).

Чем очистить водопроводную воду?

Иванов уверен: настанет время, когда мы сможем пить воду прямо из-под крана. Как в большинстве европейских стран. А пока учёный советует использовать в быту фильтры-кувшины, очищать и обогащать воду с помощью природных минералов – шунгита, циолита и т.д., кипятить воду. Не стоит злоупотреблять супермощными многоступенчатыми фильтрами доочистки. Они избавляют воду не только от вредных, но и полезных примесей, делая её деминерализованной или обессоленной. «Регулярное употребление такой воды влечёт за собой множество серьёзных проблем со здоровьем, - говорит А.Иванов. - Все обменные, окислительные процессы определяет вода. Если в ней нет нужных для человека макро- и микроэлементов, она становится разрушителем организма, вымывая из органов кальций, фосфор и другие вещества, снижает эффективность лекарств».

В начале этого года группа исследователей КГМУ во главе с Анатолием Ивановым завершила испытания нового фильтра для очистки воды, созданного на основе природных минералов. С помощью этой установки, исключающей применение химических реагентов, им удалось получить воду, которая по своим качествам сравнима с байкальской. Изобретением казанских учёных заинтересовалось правительство РТ, в частности, Минздрав и Минобрануки РТ. Так, в будущем планируется установить такие фильтры в 54 коррекционных школах по РТ, МКДЦ (Казань), эту возможность рассматривают также в РКБ и ДРКБ. Помимо этого, учёные ведут испытания фильтра, созданного с использованием минералов, добытых в Татарстане (до этого применялись материалы из Карелии). Обсуждается возможность основать производство фильтров в Дрожжановском районе РТ, где как раз и находятся залежи минералов.

Смотрите также:

kazan.aif.ru

Какую воду пьют казанцы

Организм человека примерно на две трети состоит из воды, поэтому вопрос – «что мы пьем?» играет в жизни людей особенную роль. Вместе с тем, в интернете можно найти много примеров, что иногда из-под крана течет вода совсем не пригодная для питья. Только этой зимой житель Нижнекамска радовался водичке с «шампунем», а в некоторых районах Екатеринбурга ничего не подозревающих жителей подчевали наркотиком трихлорэтиленом!

Что же пьют казанцы? На этот вопрос дали ответ исследователи кафедры общей геологии и гидрогеологии Института геологии и нефтегазовых технологий Казанского Федерального Университета.

В лидерах антирейтинга - Дербышки

Сразу оговоримся, речь в данной статье пойдет не об инфекциях и палочках, а исключительно о химическом составе воды – насколько она является пригодной и физиологически полноценной. Ученые брали пробы в разных районах города и исследовали в течение долгих двух лет. Выводы оказались противоречивыми: в целом вода в Казани соответствует питьевым нормам, но пока дойдет до конечного потребителя, может приобрести повышенную мутность или даже стать цветной.

В основном мы используем воду Куйбышевского водохранилища и нескольких подземных источников. Волжский водозабор дает 550 тысяч кубометров воды в сутки, ее качество на выходе довольно высокое. Из 50 тысяч ежегодных анализов нестандартными считаются менее 3 процентов. Подземные водозаборы дают в сутки еще 30 тысяч кубометров воды, она отличается повышенной общей жесткостью и минерализацией. А воды практически всех родников в черте города и ближайших его окрестностях пить не рекомендуется - в них слишком много кальция и магния, органических веществ, нитратов, железа и некоторых других элементов.

Если говорить по районам Казани, то самая неблагоприятная вода в городе – в поселках Аки, Дербышки и Нагорный. Здесь она отличается чрезмерной жесткостью до 14-16 ммоль/дм3 и минерализацией до 1,5 г/дм3.

Золотая середина

С другой стороны, слишком мягкой вода тоже быть не должна, а именно этим страдает жидкость в популярных специализированных киосках. Такая вода обладает питьевым качеством, но при этом физиологически неполноценна. Гидрокарбонатный натриевый состав с минерализацией 0,5 г/дм3 и общей жесткостью 0,2-0,4 ммоль/дм3 противопоказан детям и пожилым людям, ведь минимальное содержание ионов кальция и магния должно составлять 1,5 ммоль/дм3. Проще говоря, такая ультрамягкая вода «вымывает» из организма кальций, неблагоприятна для развития костной системы и при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Казанские исследователи оценили и качество бутилированных негазированных вод.

- Несмотря на высокую стоимость и уверения производителей, ни одна из 15 наиболее популярных торговых марок не отвечает водам высшей категории качества! – уверен доцент кафедры общей геологии и гидрогеологии Рустам Хадиевич Мусин. - Более того, некоторые наименования не соответствует требованиям даже обычной питьевой воды или из-за крайне низкой жесткости являются физиологически неполноценными.

По данным исследований наиболее оптимальным составом и высоким качеством обладают бутилированные воды торговых марок «Агуша», «Аква-Вита», «Архыз», «Волжанка» и «Живой Ключ», в меньшей степени «Сестрица», «Хотнинская» и «Раифский источник».

Заморозить или профильтровать?

Большинство казанцев давно не доверяет качеству воды из-под крана и прежде чем кипятить «прогоняют» ее через специальные фильтры. По опросам так поступает почти четверть горожан. Самыми популярными и доступными фильтрами оказались «Аквафор» и «Барьер».

Казанские ученые подтвердили, что указанные модели действительно хорошо снижают жесткость воды и содержание в ней органических веществ. При фильтрации первых 20-40 литров уменьшение жесткости происходит за счет ионного обмена (в воду поступают ионы натрия и калия), затем фильтр начинает впитывать из воды «лишний» кальций и магний.

Вот только реальная производительность фильтров куда ниже, чем указывают производители! Через 90-100 литров доочистка литра водопроводной воды с жёсткостью 8,0-8,4 ммоль/дм3 у «Аквафора» длилось 1 час 15 минут. У «Барьера» такое же время было зафиксировано через 120-130 литров. Впрочем, качество профильтрованной воды соответствовало питьевому стандарту.

В последнее время большую популярность у горожан получает и употребление талой воды. По мнению жителей, замороженная, а затем размороженная вода содержит куда меньше вредных примесей. Оказывается, это действительно так! При заморозке водопроводной воды степень её очистки от минеральных примесей варьируется от 65-75 % при степени заморозки 0,75 до 90-98 % при степени заморозки 0,25. То есть, чтобы получить физиологически полноценный продукт литр «казанской водопроводной» нужно держать в морозильной камере до тех пор, пока половина ее не замерзнет, считают ученые.

Казалось бы, все хорошо: достаточно отфильтровать воду или ее заморозить. Вот только и здесь есть нюанс - при такой очистке происходит не совсем благоприятная смена состава воды, а соотношение главных анионов и катионов меняется. Кроме того, частичное замораживание или фильтрация могут улучшить качество лишь до уровня бутылированных вод первой категории.

Так пить или не пить?

Проанализировав воду из различных источников, казанские исследователи пришли к выводам о неудовлетворительном положении в этой области. Жители Казани по-прежнему пьют воду не самого хорошего качества, а покупая ее в бутылках, еще и переплачивают. Как же максимально решить проблему с минимальными усилиями?

- Лучше природной воды ничего быть не может, - уверен Рустам Хадиевич. – Но если к ней доступа нет, для питьевых нужд лучше покупать бутылированную воду. В большинстве районов Казани для очистки в принципе достаточно бытовых фильтров кувшинного типа, а вот в Дербышках лучше обзавестисть фильтрами мембранного типа либо использовать покупную воду, - считает ученый.

Ученые уверены: при первом же выявлении плохой воды нужно предавать эти факты широкой огласке, а при повторном - лишать организаторов разлива лицензий. Ведь в окрестностях Казани, Набережных Челнов, Елабуги и Нижнекамска есть много источников воды высшего питьевого качества, которые абсолютно не используются…

ИСТОЧНИК KP.RU

www.kazan.kp.ru

Казань | Есть вода, да не та: что течет из казанских кранов? - БезФормата

kazan.bezformata.com

Казанцы пьют воду, которая портит желудок и почки

Какую воду мы пьем? Много ли в водопроводной вредных примесей? В каком районе столицы из крана течет самая безопасная вода? Ответы на эти вопросы искала «Комсомолка».

Вода плохая? Её просто не умеют готовить.

Воду для казанцев просто плохо готовят, считает профессор Казанского университета, Николай Морозов. Сами водоёмы, из которых она и поступает в водозабор, не так уж и плохи.

- Вода – это продукт. И я считаю, что предприятия, которые готовят его для населения, очень мало занимаются вопросом подготовки воды. Технологический процесс в какой-то степени выдерживается, но примеси, которые образуются на казанских производствах, попадают в краны казанцев, - объяснил «КП» профессор.

Ученые уже придумали кучу способов, как сделать водопроводную воду более чистой, но на внедрение изобретений в Казани уходят десятки лет.

h3O с сульфатами, хлоридами

Большинство казанских районов снабжаются водой с Волжского водозабора. А это вода, по словам исследователей, содержит примеси, которые могут плохо влиять на здоровье казанцев.

- Это вода, я считаю, пригодна для хозяйства, но не для питья. Она содержит сульфаты, хлориды, примеси углеводородного происхождения. Также образуются хлорфенольные соединения, которые нарушают органолептические свойства воды – вкус и запах. Вода плохо пахнет – словно прогнившая, – объясняет доктор биологических наук Николай Морозов.

Сульфаты и хлориды, которыми «богата» водопроводная вода, портят желудок и почки. Не менее опасна и артезианская вода, которой снабжаются казанские посёлки. К примеру, о воде, которая течет по трубам в посёлке Дербышки, говорят, что она настолько жёсткая, что бельё после стирки можно ставить в угол.

- Вода очень жёсткая. Волосы не расчешешь, бельё плохо простирывается, - пожаловалась «КП» жительница дома 22а по улице Халезова Александра Прохорова. - В нашем доме почти у всех проблемы с почками и желчным пузырем. Из-за воды образуются песок и камни. У меня уже несколько камней удалили из почек.

- В артезианской воде в Дербышках много кальция, магния и ионов натрия. После кипячения воды образуются не только осадок, но и пленка. Это говорит о том, что вода по качеству лишь приближенная к питьевой, – поясняет Николай Морозов.

В пересоленном организме заводятся камни

Вред водопроводной воды и подтверждают и казанские медики. Столичные врачи настаивают – воду надо чистить!

- Сульфаты и хлориды – соли. Повышенное содержание солей приводит к различным заболеваниям мочевыводящей системы, - рассказала «КП» заведующая приемно-диагностического отделения ДРКБ Равиля Низамова. - Соли оседают в почках и мочевом пузыре, способствуя образованию камней. В Советском районе давно отмечается повышенная заболеваемость мочекаменной болезни. Рекомендую очищать водопроводную воду перед применением с помощью фильтра с различными абсорбентами – углём, песком и даже гравием.

В Татарстане ждут помощи федералов

Сами изготовители питьевой воды уверены, что вода, которая выходит из предприятия, пригодна к употреблению по всем пунктам. А портится она пока течет по изношенным трубам.

- Сегодня качество воды не зависит от источника подачи, - заявил «КП» генеральный директор «Водоканалсервиса» Алмаз Гараев. – Водозаборы подают качественную воду, а портится она в пути. Замена водопроводных сетей - вот проблема, которую нужно решать. Как раз завтра в Госсовете Татарстана будут обсуждать эту проблему.

Деньги на замену и реконструкцию выделяются ежегодно, но их недостаточно. Специалисты уверены, что с проблемой регионам помогут справиться лишь федералы. Нужна программа по ремонту и замене водопроводов – аналогичная по масштабу программе капремонта.

Но сколько воды утечет, пока дождешься этой программы. А пока вклад в чистоту казанской воды вносит … предстоящая Универсиада-2013.

- Во время строительства новых развязок и реконструкции дорог требуется перенос сетей, и старые водопроводы заменяют новыми, - говорят в пресс-службе мэрии Казани.

Куда звонить

Пожаловаться на качество водопроводной воды можно по телефону 273-15-74

Только цифры

92% жителей Казани пьют воду из Волги

8% домов Казани снабжаются водой из подземных источников

Вода в краны казанцам поступает по 1450 километрам труб

Ежегодно обновляется 20-30 километров водопровода

Откуда казанцы воду поют

Районы Казани

Вода в краны поступает из:

Авиастроительный

Вахитовский

Кировский

Московский

Ново-Савиновский

Приволжский

Волжский водозабор

Советский

Волжский водозабор + артезианские скважины

Поселки Казани

-

Азино, Аки, Сухая река, Кульсеитово Залесный, Крутушка, Дербышки,

Щербаково, Кадышево, Березовая роща

8 грунтовых подземных водозаборов:

всего 68 скважин

www.kazan.kp.ru

мнение эксперта, насколько это безопасно / Новости Казани. Авто новости Казани. Новости бизнеса в Казани

17.10.2016, 09:47 38 Автор: prokazan.ru

Мы спросили у подписчиков сообщества ВК ProKazan.ru, какую питьевую воду они предпочитают. Результаты опроса мы обсудили с главным инженером компании «Живой ключ»

30го сентября мы запустили опрос, в котором жители Казани рассказали, какую воду они пьют:

 

Всего в голосовании приняло участие 674 человека. Первое место получила обычная водопроводная вода (29,1% голосов), остальные казанцы все-таки предпочитают либо фильтровать, либо покупать воду. На втором месте находится бутилированная вода, которую доставляют в бутылях 19 л домой - эта прослойка участников голосования составила 25,4%. На третьем месте - водопроводная вода, фильтрованная кувшином со сменным фильтром (24,8%), на четвертом - вода, фильтрованная профессиональной системой проточного типа (под раковиной). Еще 8% казанцев не выбрали ни одного варианта, как показали комментарии, они предпочитают родниковую воду и воду из своей скважины.

С этими результатами мы обратились к производителям питьевой воды "Живой ключ". Комментарии нам дал главный инженер Рафиль Сайфутдинов, знакомый со всеми стандартами питьевой воды:

- Рафиль, первое место в нашем опросе заняла кипяченая вода из-под крана. Насколько это безопасно? - Водопроводная вода забирается из обычных водоемов, в случае Казани - это река Волга. Затем вода подвергается очистке и дезинфекции хлором. Хлор вводится в довольно больших концентрациях и практически мгновенно убивает бактерии - самым беспощадным образом. Но у медали есть и обратная сторона - хлор невозможно полностью вывести из воды даже многократным кипячением. Конечно, водопроводная вода регулярно проверяется, но полезных веществ там точно немного, а содержание хлора достаточно высокое. К тому же, водоканал не несет ответственность за состояние городского трубопровода. В старых железных трубах уже давно накопилась ржавчина и осадки. - В этом году к нам обращались читатели с жалобами на специфический запах тины, исходящий от водопроводной воды и усиливающийся при нагревании. Откуда он берется? - Как я уже говорил, вода берется из самых обычных водных источников. Такой запах свидетельствует о том, что в воде повышенная концентрация сероводорода. Также неприятный запах может возникать в следствие проникновения в водопроводные трубы сторонних веществ, микробиологии. Из-за устаревания водопроводных труб в них образуется трещины, куда проникают, накапливаются и разносятся по многоквартирным домам вместе с водой большое количество примесей. - Казанцы активно используют фильтры для воды - 24,78% используют фильтры-кувшины, а 12,76% установили профессиональную систему фильтрации. Фильтрованная вода лучше водопроводной? - В фильтрах-кувшинах в основном устанавливаются сменные картриджи с угольным фильтром. Это отличный способ очистить воду от механических примесей. Но хлор такие фильтры не убирают. Что касается профессиональной системы проточного типа (обратного осмоса), она делает воду абсолютно чистой. Но не стоит злоупотреблять многоступенчатыми фильтрами доочистки. Они избавляют воду не только от вредных, но и полезных примесей, делая её деминерализованной или обессоленной. Все обменные, окислительные процессы в организме человека определяет вода. Если в ней нет нужных макро- и микроэлементов, она становится разрушителем организма, вымывая из органов кальций, фосфор и другие вещества, снижает эффективность. Конечно, такой водой нельзя отравиться, но и утолить жажду, восстановить водно-солевой баланс не получится. - На втором месте по популярности стоит доставка воды в 19-литровых баллонах. Насколько безопасна такая вода? - Я могу нести ответственность только за наше производство. Мы забираем воду из скважины, находящейся в заповедной зоне. К скважине никто, кроме меня, не имеет доступа, а территория рядом с ней ограждена высоким забором. Вода добывается на глубине 90 метров, затем попадает на водоподготовку. Там она проходит через фильтры механической очистки, а потом - в стерилизационные ванны, в которых проходит процесс обеззараживания. После этого вода разливается в бутыли разного литража. При этом вода имеет высшую категорию качества еще на этапе скважины!   - А может быть что-то лучше, чем высшая категория?   - Вообще у питьевой воды всего две категории: первая и высшая. У первой более широкие нормы, например, вода из-под крана тоже имеет первую категорию, но и другие более качественные воды также соответствуют первой категории. У нас вода высшей категории - это лучшие параметры для питьевой воды.   - А как вы проверяете, соответствует ли ваша вода нормам?   - Анализы на микробиологию и органолептику берутся у каждой партии. У нас нет своей лаборатории, поэтому каждый раз мы получаем результаты независимой экспертизы. Анализы на химический состав воды мы сдаем раз в полгода. Положено раз в год, но мы делаем чаще.   Для удобства читателей мы сделали специальную табличку, которая поможет сделать вам правильный выбор: Больше информации о качественной воде вы найдете на сайте. Заказать воду "Живой Ключ" к себе домой или в офис можно по телефону 224-11-11, и курьер привезет ее в течение ближайших двух часов. Доставка работает с 9 утра до 9 вечера. ООО "Вода", 422622, РТ, Лаишевский район, населенный пункт  Матюшинское участковое лесничество, дом №9, помещение 1, ОГРН 1151690105710

prokazan.ru

мы узнали, в каких из 7 районов Казани из кранов течет самая безопасная вода / Новости Казани. Авто новости Казани. Новости бизнеса в Казани

30.11.2017, 13:08 8798 17 Автор: prokazan.ru

В Казани водоснабжение осуществляется из двух источников – река Волга и подземные воды. Причем на Волгу приходится 92% воды. Остальное - на подземные воды. Основная масса подземных вод забирается на водозаборах Азино (15 скважин) и Аки (15 скважин), расположенных в Советском районе города.

Портал ProKazan.ru провел эксперимент: набрав воды в разных районах Казани, мы попросили проверить ее специалистов. Как позже выяснится, вода из подземных источников сильно отличается по своим характеристикам от речной. 

"У вас есть 4 часа, чтобы доставить воду в лабораторию"

Нам казалось, что сделать забор воды для анализа - это просто. Открыл кран, набрал воду в бутылочку и все. Как же мы заблуждались. На самом деле - это целый ритуал.

Во-первых, понадобилось не одна бутылка, а целых две - пластиковая и стеклянная. Причем только из-под питьевой воды и с плотно закручивающимися крышками. Во-вторых, чтобы анализ был объективным, необходимо было открыть кран и при максимальном напоре дать воде стечь в течение 5 минут. 

После этого нужно сполоснуть бутылку и заполнить ее так, чтобы внутри не оставалось воздуха. 

- Пробы воды должны быть у нас в течение 4 часов, - предупредили нас в лаборатории.

Приволжский, Вахитовский, Кировский и Ново-Савиновский район

Вода из Волги мягкая и имеет невысокую минерализацию. Пробы, взятые в этих районах, имели жесткость 3,7 мг-эквл и минерализацию 282-287 мг/л. Эти значения соответствуют нормам для физиологически полноценной воды. Она не требует ни дополнительного умягчения, ни минерализации.

- Единственный параметр, по которому рекомендуется корректировка минерального состава воды – это содержание фтора, - объяснила эксперт-биохимик компании "БВТ БАРЬЕР Рус" (производит фильтры для воды - прим. автора) Мария Кулешова. - Его содержание во всех анализах – менее 0,15 мг/л при уровне физиологической полноценности 0,6-0,7 мг/л.

Для профилактики кариеса специалисты рекомендуют периодически обогащать воду фтором.

При этом эта вода имеет высокую цветность и перманганатную окисляемость, что означает содержание органических веществ.

Авиастроительный и Московский районы

Анализы воды с улицы Симонова (Авиастроительный район) и улицы Химиков (Московский, на границе с Авиастроительным) имеют жесткость 4,3 мг-экв/л. Цветность воды составляет 21 и 20 град соответственно (при норме 20), перманганатной окиляемости 4,3-4,5 из 5.

Такую воду требуется обязательно очищать от органических соединений и желательно дополнительно умягчать.  Превышений по железу, другим тяжелым металлам не обнаружено.

Советский район

В Советском районе, водоснабжение которого осуществляется из подземных источников, жесткость воды составляет уже 6 мг-экв/л. Такая вода однозначно требует дополнительного умягчения.

А вот параметры, характеризующие наличие органических веществ в воде, напротив, одни из самых низких в городе. Отдельно отметим, что содержание фтора в воде повышено. Эксперты рекомендуют жителям Советского района использовать системы обратного осмоса, но с обязательной реминерализацией воды.

Содержание тяжелых металлов в воде

По тяжелым металлам (алюминий, медь, свинец) – ни в одном анализе не было обнаружено отклонений от нормы. рН воды также находится в пределах нормы.

«Cоли жесткости» - кальций и магний. Именно они образовывают корочку накипи в чайниках. Постоянное использование жесткой воды для питья опасно для здоровья и приводит к развитию мочекаменной болезни. В жесткой воде плохо готовить еду, меняется вкусовые качества напитков. Жесткая вода приводит к выходу из строя всех бытовых приборов, в которых осуществляется нагрев воды (бойлеры, нагревательные котлы, стиральные машины и пр.). В жесткой воде плохо растворяется мыло, она оставляет «известковый» налет на сантехнике, выводит из строя водозапорную и водораспределительную арматуру. 

Цветность воды, как и мутность — показатели, не характеризующие химический состав загрязнителей, но являются весьма важными. Высокая цветность характерна для вод из открытых источников и неглубоких колодцев и обуславливается наличием в воде органических соединений, цветения.

PH — водородный показатель, который характеризует кислотность воды. Чистая вода имеет нейтральный pH =7, но поскольку вода в природе идеально чистой не бывает, а представляет из себя раствор солей, минералов и органических соединений, ее кислотность как правило отличается от нейтрального показателя в ту или иную сторону. 

Район Цветность Мутность Перманганатная окисляемость Жесткость pH Общее солесодержание
Советский 12,4 <1 3,6 6,0 6,8 440
Вахитовский 16 <1 4,5 3,7 7,1 284
Приволжский 14,5 <1 4,3 3,7 7,0 282
Московский 20 <1 4,3 4,2 7,3 293
Новосавиновский 13,1 <1 4,6 3,7 7,0 287
Кировский 15 <1 5,0 3,7 7,2 293
Авиастроительный 21 <1 4,5 4,3 7,4 294
Норма, не более 20 град. 2,6 ЕМФ 5,0 мгО/л 7,0 Жо 6-9 ед. pH 1000 мг/л

 

prokazan.ru

почему нельзя пить из-под крана и как правильно выбрать воду / Новости Казани. Авто новости Казани. Новости бизнеса в Казани

26.11.2018, 07:00 14 Автор: prokazan.ru

Последние несколько лет стало очень модным заботиться о своем здоровье: люди переходят на правильное питание, отказываются от вредных привычек, ходят в фитнес-центры. И если затрагивать тему правильного питания, то большая роль отводится жидкости, которую мы употребляем. Наверняка вы слышали, что в день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Да, многие делают это, но в действительности это не приносит никакой пользы. А иногда даже наоборот — наносит вред. Только некоторые задумываются над тем, какую именно воду они пьют. 

Мы решили разобраться, действительно ли имеет значение, какую воду ты пьешь и были удивлены тому, что узнали. 

1. Можно ли пить воду из-под крана?

Даже несмотря на то, что прогресс не стоит на месте, воду из-под крана пить небезопасно. По последним данным Роспотребнадзора, на момент 2017 года более чем 15 процентов источников централизованного питьевого водоснабжения России вода не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям. А если взглянуть на карту воды России и кликнуть на Татарстан, то можно увидеть, что вода в нашем городе оставляет желать лучшего. Неудовлетворительные бактериологические пробы говорят о наличии в воде микробов, способных вызвать острые кишечные инфекции. Это может быть связано с фекальным загрязнением (например, сбросом канализации в воду) или с другими причинами, приводящими к тому, что вода оказывается загрязнена микробами. 

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), колиформные бактерии не должны обнаруживаться в системах водоснабжения с подготовленной водой, а в Казани этот показатель равен 10 процентам. Это означает, что в зависимости от возбудителя у казанцев могут возникнуть кишечные, урогенитальные, респираторные, урогенитальные гнойно-воспалительные заболевания и даже менингит. А превышение содержания алюминия в городской воде повышает риски развития болезней нервной и пищеварительных систем.  

2. Может, можно просто вскипятить?

Нет. В водопроводной воде содержится много разных веществ. С помощью кипячения невозможно избавиться от металлов, хлоридов и диоксинов. Так, диоксины подавляют иммунитет и интенсивно воздействуют на процессы деления и специализации клеток, провоцируя развитие онкологических заболеваний. 90 процентов всех диоксинов проникают в наш организм именно с водой и пищей, остальные — с воздухом. Диоксины возможно подавить только при помощи термической обработки свыше 900 °C.

3. Имеет ли смысл использовать фильтры?

Да, лучше использовать фильтр для воды, чем не использовать вовсе. Но нужно понимать, что не все фильтры справляются с загрязненностью (в каждом районе она разная). К тому же, при использовании фильтров меняется солевой баланс воды. Возможно, вы будете пить чистую воду, но, увы, мертвую.

4. Значит лучше покупать бутилированную воду?

Да, однако опять-таки здесь есть «но». Бутилированную воду можно разделить на 3 вида: на воду первой категории, высшей и минеральную. Если вы хотите пить каждый день по 2 литра чистой воды, чтобы это приносило пользу, выбирайте воду высшей категории. Это утверждение особенно подходит для тех, кто покупает воду в офис.

Все дело в том, что вода первой категории — это не всегда вода из источника, ее допускается создавать путем глубокой доочистки воды из-под крана. Некоторые производители так и поступают. Обычно ее обеззараживают с помощью УФ-установок или ионов серебра, а затем добавляют полезные микроэлементы. Безусловно, это гораздо лучше, чем вода из-под крана или фильтрованная вода, но особой пользы организму она не принесет. Хотя вреда тоже.

Вода высшей категории, как правило, добывается из чистейших артезианских источников, она не только безопасна, но и полезна. Санитарные правила для воды высшей категории устанавливают не только предельно допустимое, но и предельно малое количество микро- и макроэлементов. Минус в том, что воды высшей категории в продаже очень мало. Чтобы ее найти, нужно внимательно изучать этикетки. На них, в частности, будет дана информация о минерализации.

5. Может и вовсе пить минералку?

Нет, постоянно пить минералку нельзя. Такую воду нужно пить в лечебных целях по рекомендации врача. Для одних такая вода может быть полезна, а для других — наоборот.

6. Разобрались — в офис лучше покупать воду высшей категории. А чай кипятить дома тоже из нее?

Нет. Для приготовления чая или супов не стоит покупать воду высшей категории, для этих целей лучше всего подходит вода первой категории. Дело в том, что при кипячении воды высшей категории на стенках посуды может образовываться накипь (это отложение солей магния и кальция). С водой первой категории такого не происходит.

Но помните о том, что мы писали в четвертом пункте — некоторые производят воду первой категории, используя центральную систему водоснабжения. Внимательно читайте этикетки и выбирайте ту, которая добывается из родниковых или артезианских подземных источников.

7. Значит дома лучше иметь два кулера: один для простого употребления, а второй — для готовки?

Все верно. В идеале, чтобы было так. Воду высшей категории рекомендуется пить свежей и не кипяченной, чтобы она приносила пользу, а воду первой категории — для готовки и заваривания горячих напитков. 

prokazan.ru

Неживая вода. Учёные выяснили: вода из-под крана лучше, чем бутилированная | ЗДОРОВЬЕ:Подробности | ЗДОРОВЬЕ

Как конкретно влияет на наше здоровье бутилированная вода и можно ли пить воду из-под крана, «АиФ Казань» рассказал 

Анатолий ИВАНОВ

Анатолий ИВАНОВ, профессор кафедры гигиены труда КГМУ, более 50 лет посвятивший изучению проблем воды.

Воду – в уголь!

Несмотря на результаты многочисленных анализов бутилированной воды, большинство обывателей уверено: вреднее воды из-под крана ничего нет. Однако всё как раз наоборот – водопроводная вода является наиболее оптимальным вариантом для употребления.

- Чтобы достичь определённого качества продукции, большинство фирм по производству бутилированной воды пропускают её через мощные фильтры, - говорит Анатолий Иванов. – Таким образом, водопроводная вода, где минерализация и так ничтожна, становится обессоленной. А такая вода крайне негативно влияет на наше здоровье. Её использование вызывает изменения в организме на клеточном уровне. Если вы будете постоянно пить деминерализованную воду, то йодфиксирующая функция щитовидной железы нарушается уже на 10-й день. Отсюда - нарушение работы эндокринной, сердечно-сосудистой, центральной нервной систем. Из-за изменения гормонального статуса плохо будет усваиваться соль, поступившая в организм с пищей, не усваиваются кальций, магний. Всё это влечёт нарушения работы пищеварительного тракта, расстройство нервно-психического статуса.

По данным многолетних исследований казанских учёных, минерализация воды в Волге не превышает 280 миллиграммов на литр (а во время паводка ещё меньше – 250-260 мг /л). Это как раз входит в рамки оптимального солевого состава (от 200 до 400 мг на литр), который требуется человеку. Поэтому воду из крана нецелесообразно подвергать интенсивной фильтрации. Тем более что вода на выпуске из городских водопроводных сооружений соответствует всем нормативам. Ухудшение её состава происходит при транспортировке по водопроводу, который зачастую изношен.

Как достичь оптимального качества воды? Так, чтобы и вкусно было, и не вредно для здоровья?

- Для очищения воды из-под крана достаточно использования самого простого угольного фильтра, например, «кувшина», - рекомендует Анатолий Иванов. – При покупке фильтра обращайте внимание на его эффективность: если она в пределах, скажем, 30%, то значит, вода, пропущенная через него, потеряет треть полезных веществ – 70-80 мг/л. И минерализация достигнет порога, за которым вода становится опасной для здоровья. То есть эффективность фильтров, применяемых в быту, должна оставлять максимум 10%.

Кстати, сейчас в КГМУ идут испытания фильтров, разработанных казанскими специалистами – они созданы с применением шунгита и цеолита. Эти вещества, очищая воду, насыщают её необходимым количеством минералов.

Опасный пластик

Бутилированная вода таит в себе ещё одну опасность.

- Для придания прочности пластиковым бутылям в них добавляют фталаты, которые со временем мигрируют из пластмассы в воду, - говорит Анатолий Иванов. – Между тем фталаты - сильнейший фактор риска для здоровья, особенно для детей, в частности, для мальчиков. Эти вещества негативно влияют на репродуктивную функцию организма. Возможно, что рост числа мужчин с проблемами репродуктивного здоровья, который начался примерно лет 20 назад, связан с потреблением воды из пластиковых бутылок – она появилась примерно в то же время.

Кстати
В ряде районов Казани вода достаточно агрессивная, содержит много сернистых соединений, сульфатов, особенно в Дербышках, Юдино и др., поэтому через каждые три года приходится менять трубы.

Тем временем в Советском райсуде Казани на рассмотрении находится гражданское дело по иску Управления Роспотребнадзора по РТ к УК «Дербышки». Поводом для дела стало ненадлежащее качество воды, которая подавалась горожанам в квартиры.

Всё началось с обращения в Роспотребнадзор одного из жильцов дома № 14/7 по улице Правды, который пожаловался на то, что холодная вода из крана непригодна для питья. Анализ, проведённый специалистами, показал, что жёсткость воды в 2 раза больше положенной и составляет 13 миллиграммов на литр (вместо разрешённых 7 мг/л).

Управляющая компания, которая в данном случае выступала как поставщик услуги, была оштрафована. Сейчас Роспотребнадзор намерен через суд добиться, чтобы УК в течение 30 дней исправила положение и довела воду до соответствия требованиям СанПиН. Жаль только, что выступают специалисты саннадзора только в пользу жителей одного дома.

За рубежом эти данные приняли во внимание и, к примеру, в США уже отказались от пластиковых бутылей, используя для производства тары другие химические соединения. Учёные Казанского медуниверситета в своё время тоже предложили собственную разработку безопасной для здоровья упаковки (наподобие молочных пакетов), написали заявку на патент, но не нашли поддержки. Сейчас исследователи активно выступают с инициативой сократить срок годности бутилированной воды. По мнению Анатолия Иванова, наиболее приемлемый срок хранения такой продукции в пластиковой таре – 10 дней.

- Если бутыль, которую вы приобретаете, изготовили, предположим, 3 месяца назад, то можно считать, что вода, находящаяся в ней – это концентрат фталатов, - говорит учёный. – Если ограничить срок годности воды, тогда не будет огромных запасов вредоносной воды, хранящихся на складах при высокой температуре.

 

Осторожно: фтор

Потребители, поддаваясь зову рекламы, любят приобретать продукцию с повышенным содержанием фтора.

- Если увидите бутилированную воду с добавлением фтора, бегите от неё! – настоятельно советует Анатолий Иванов. – Дозаторов, которые позволили бы добавить в воду правильное количество фтора, у нас нет. А диапазон его биологического действия настолько узок, что избыток фтора гораздо опас­нее, чем дефицит. Если его нехватка - это кариес, то переизбыток - болезни органов дыхания, бронхиты, аллергические заболевания, нарушения репродуктивного здоровья. И хотя содержание фтора в волжской и камской воде и в подземных водах очень мало – 0,18 мг/л на литр (вместо положенных 0,8), фтор мы дополучаем с пищевыми продуктами: грецкими орехами, фруктами (в которых из-за использования удобрений содержится значительное количество фтора).

Смотрите также:

kazan.aif.ru

Казань | Воду в Казани можно пить из-под крана. Но не нужно - БезФормата

    Центр

    Белгородская область Брянская область Владимирская область Воронежская область г. Москва Ивановская область Калужская область Костромская область Курская область Липецкая область Московская область Орловская область Рязанская область Смоленская область Тамбовская область Тверская область Тульская область Ярославская область

    Приволжье

    Кировская область Нижегородская область Оренбургская область Пензенская область Пермский край Республика Башкортостан Республика Марий Эл Республика Мордовия Республика Татарстан Самарская область Саратовская область Удмуртская Республика Ульяновская область Чувашская Республика

    Сибирь

    Алтайский край Забайкальский край Иркутская область Кемеровская область Красноярский край Новосибирская область Омская область Республика Алтай Республика Бурятия Республика Тыва Республика Хакасия Томская область

    Урал

    Курганская область Свердловская область Тюменская область Ханты-Мансийский автономный округ Челябинская область Ямало-Ненецкий автономный округ

    Юг

    Астраханская область Волгоградская область г. Севастополь Краснодарский край Республика Адыгея Республика Калмыкия Республика Крым Ростовская область

    Северо-Запад

    Архангельская область Вологодская область г. Санкт-Петербург Калининградская область Ленинградская область Мурманская область Ненецкий автономный округ Новгородская область Псковская область Республика Карелия Республика Коми

kazan.bezformata.com

Эксперты рассказали казанцам, насколько безопасна вода «Ключ здоровья»

04.02.2014, 19:00 4100 12 Автор: prokazan.ru

О том, что в Казани снесут популярные киоски по продаже питьевой воды “Ключ здоровья”, портал ProKazan.ru рассказал своим читателям еще две недели назад. Эта новость у многих казанцев вызвала настоящий шок: те, кто привык покупать питьевую воду у себя во дворе, уже не представляют на месте ларьков пустыри. Тем не менее, именно с этой мыслью потребителю придется смириться и задуматься заранее, чья вода заменит доступный всем по цене “Ключ здоровья” (литр продавец оценил в 3 рубля, - прим. авт.).

Нет точных адресов, где расположены ларьки, так как они находятся между жилыми домами во дворах 

Напомним, популярные у казанцев ларьки с артезианской водой были установлены незаконно и без разрешения исполкома города. Мэрия требует освободить муниципальные земли от киосков по розливу воды. На исполнении у судебных приставов находится уже десяток производств. В скандальном деле пытается разобраться Приволжский суд Казани, куда с иском обратился исполком, требуя сноса самовольно занятых земельных участков. С 2012 по 2013 год были рассмотрены три аналогичных дела. Такие же дела в отношении «Вамина» рассматривались в Вахитовском и Советском районах города. Сейчас компания находится в состоянии банкротства. В качестве третьих лиц были назначены КЗИО и Федеральная кадастровая палата по РТ.

Пока на рассмотрении суда три земельных участка  по улицам Карбышева, Актайской и Авангардной. Судебный процесс этот сложный: нет точных адресов, где расположены ларьки, так как они находятся между жилыми домами во дворах.

Обходились же как-то раньше жители больших городов без этой услуги, и даже не задумывались, что воду можно покупать и продавать

Однако со временем под снос попадут и все остальные киоски знаменитого “Ключа здоровья”, альтернативе которому по дешевизне и доступности на рынке нет. Чего лишаться казанцы с исчезновением питьевой воды известной марки? Действительно ли она несет пользу здоровью или это маркетинговый ход производителя? Обходились же как-то раньше жители больших городов без этой услуги, и даже не задумывались над тем, что воду можно покупать и продавать. В Европе, например, уже давно появились аппараты с очищенным воздухом, где любой желающий за определенную плату может почувствовать себя в горах или на побережье океана.

С этими вопросами портал ProKazan.ru обратился к заместителю начальника отдела надзора по гигиене и питанию Управления Роспотребнадзора по РТ Гапсатаровой Галине. Специалист начала беседу с небольшой предыстории и призналась, что жалобы на качество питьевой воды “Ключ здоровья” поступали в их ведомство и раньше, но такие случаи оказались единичны.

- Они уже, конечно, не “Ваминовские” киоски, в свое время они принадлежали ООО “Аквариус”, а с июля 2013 года переданы шести индивидуальным предпринимателям, - уточнила Гапсатарова. - За 2013 год к нам поступило всего 2 обращения по качеству воды “Ключ здоровья”, в августе и сентябре прошлого года по адресам Восстания,16 и Беломорская, 45. Клиенты жаловались на горький привкус, после кипячения выпал осадок белого цвета в огромном количестве. В ходе административных расследований выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, которые выражались в нарушении санитарных правил. Кроме того, отсутствовали протоколы лабораторных исследований питьевой воды по программе производственного контроля за июль, август и сентябрь 2013 года.

Вода подвергается предварительной очистке, обеззараживанию и дезинфекции

Сейчас в городе расположено 277 киосков по розливу питьевой воды. Индивидуальными предпринимателями заключен договор на поставку питьевой артезианской очищенной воды “Ключ здоровья”. Производство “Ключа здоровья” находится в поселке Семиозерка Высокогорского района РТ и подается из артезианских скважин в цех подготовки, где подвергается предварительной очистке, обеззараживанию и доставляется специальными автоцисцернами для дальнейшей реализации в розлив покупателю через еще один фильтр. В процессе работы киоска емкость для хранения воды, кстати, изготовленная из нержавеющей стали, и трубопроводы 1 раз в месяц подвергаются мойке и дезинфекции.

- Я сегодня поинтересовалась качеством воды из разводящей сети, простым языком, из-под крана, - продолжила специалист. – Она тоже безопасна для населения. Если сравнивать с очищенной водой из киосков, и та и другая безопасны, они обе чистые с гигиенической точки зрения. Есть же производство и другой воды, в том числе бутилированной. Вы посмотрите хотя бы по машинам, которые разъезжают по городу, и марок таких много. Ведь кроме “Ключа здоровья”, на рынке есть “Ключ К здоровью” – это разные юридические лица и ведут они разный розлив. И ко вторым у нас тоже претензий особых нет.

prokazan.ru

Казань | Какую воду пьют казанцы - БезФормата

    Центр

    Белгородская область Брянская область Владимирская область Воронежская область г. Москва Ивановская область Калужская область Костромская область Курская область Липецкая область Московская область Орловская область Рязанская область Смоленская область Тамбовская область Тверская область Тульская область Ярославская область

    Приволжье

    Кировская область Нижегородская область Оренбургская область Пензенская область Пермский край Республика Башкортостан Республика Марий Эл Республика Мордовия Республика Татарстан Самарская область Саратовская область Удмуртская Республика Ульяновская область Чувашская Республика

    Сибирь

    Алтайский край Забайкальский край Иркутская область Кемеровская область Красноярский край Новосибирская область Омская область Республика Алтай Республика Бурятия Республика Тыва Республика Хакасия Томская область

    Урал

    Курганская область Свердловская область Тюменская область Ханты-Мансийский автономный округ Челябинская область Ямало-Ненецкий автономный округ

    Юг

    Астраханская область Волгоградская область г. Севастополь Краснодарский край Республика Адыгея Республика Калмыкия Республика Крым Ростовская область

    Северо-Запад

    Архангельская область Вологодская область г. Санкт-Петербург Калининградская область Ленинградская область Мурманская область Ненецкий автономный округ Новгородская область

kazan.bezformata.com


Смотрите также