Можно ли пить воду из под крана в грузии
Безопасность воды из крана в Тбилиси, Грузии
Не так много стран в мире которые могут предоставить пригодную для питья воду из крана. Но в этот небольшой список входит Грузия. Страна обладает огромным ресурсом пресной воды и поэтому обеспечивает безопасность воды из крана для всякого применения.
Тбилиси водой снабжает компания “Georgian water and power”. Объект обладает лабораториями, ISO-17025 стандартами и аккредитацией с 2012-го года. Компоненты воды контролируются каждый час по регуляциям организации мирового здоровья ( World Health Organization WHO). Для дополнительной информации о качестве води посетите ссылку: https://www.gwp.ge/en/waterquality
Если планируете остановится в Тбилиси на долгое время то вам пригодится данная ссылка: https://www.gwp.ge/en/home Здесь вы найдёте всё о снабжении воды в городе.
В компании функционирует 24-х часовая горячая линия: 2 93 11 11
Компании водоснабжения Тбилиси, Рустави и Мцхета входят в одну и ту же инвестиционную группу.
В большинстве Грузинских городов (55) эту услугу обеспечивает “United Water Supply Company of Georgia”. Объект принадлежит государству и управляется законодательными нормами. Качество воды регулируется государственным постановлением стандарта с 2014-го года.
Для детальной информации и документов посетите ссылку: http://water.gov.ge/
Вода из крана совершенно безопасна в Грузии! Вам не придётся тратить деньги или энергию на покупки пригодной для питья и готовки воды!
В Грузии довольно много известных производителей бутылочной минеральной воды (газированный/стоячий) как Боржоми, Набеглави, Бакуриани, Бахмаро, Ликани и т.д. Они отличаются от воды из крана газированностью и концентрацией минералов.
Натуральных минеральных источников в Грузии тоже довольно много. Знамениты они своим кислым вкусом и многими положительными функциями для здоровья. Отведать этих источников можно в Боржоми и Цагвери.
Все о воде в Грузии, очень важно, не заболей
Посещая различные страны, всегда задаешься простым вопросом, который спрашиваешь на рецепшин в отеле: а можно пить воду из крана? В нашей практике было много туристов, которые, даже для чистки зубов, в Египте, использовали бутилированную воду, очень боялись диареи.
Стандартный ответ, который вы услышите в Грузии от местного населения: пейте воду из крана, без проблем, даже при вас, любой местный житель хлебнет пару стаканов воды из крана еще и смакуя.
Не спешите радоваться и пить воду
Богатство воды
Грузия очень богата на пресные воды, здесь много рек и источников. Вы, наверное, знаете или пробовали вкусные грузинские минеральные воды. Это не просто бренды это реальные целебные, столовые воды.
Прогуливаясь по Тбилиси, невольно понимаешь, что все время слышишь журчание воды в самом центре города. Первая мысль: прорвало канализацию или водопровод. Но позже, узнаешь, что это источники. Даже в самом центре города, улицы, горные породы, пронизаны горными источниками, которые можно пить.
Посещая курорты или просто достопримечательности, вы часто встретите просто кран на улице. С этого крана можно напиться воды. Вода очень вкусная.
В Грузии не спроста выпускают так много минеральных вод, которые бутилируют и отправляют по всему миру. Это один из экспортных товаров Грузии.
Вода в кране в вашей квартире тоже чистая, ее можно пить, купаться и умываться. Считайте, что источник течет прямо в вашей квартире, отеле.
Воду пить нельзя
Тем не менее, мы бы не рекомендовали вам пить не бутилированную воду. Почему? Практика показывает, что через пару дней употребления у вас будет расстройство. Так ведь вода чистая? Она чистая и природная, но ваш желудок к ней не привык и вряд ли привыкнет за 10 дней. Потому воздержитесь. Зубы чистить конечно же можно, но, чтобы не провести пару дней в туалете, купите бутылку воды для питья или приготовления чая.
Если вы все же считаете себя крепким орешком, смело пейте любую воду из-под крана.
Безопасно ли пить воду из-под крана в Тбилиси?
ТбилисиПолучить короткую ссылку
5196112
Мэрия установила одно незаконное подключение к сети подземных коммуникаций около Тбилисского моря
ТБИЛИСИ, 9 окт — Sputnik. Мэр Тбилиси Каха Каладзе поручил сотрудникам муниципальной инспекции проверить, стекают ли фекальные массы в тбилисское водохранилище, т.е. Тбилисское море.
Можно ли пить воду из-под крана в Тбилиси – результаты исследования>>
Тбилисское водохранилище находится на окраине грузинской столицы и обеспечивает водой большую часть города. В Тбилиси воду пьют прямо из-под крана.
"Если у вас нет возможности визуально осмотреть эти места, введите технику и начните поиски этих конкретных подключений. Вокруг Тбилисского моря есть поселения... И в случае, если обнаружите такие случаи, разумеется, действуйте в соответствии с законом", - сказал Каладзе на заседании городского правительства.
По словам вице-мэра Ираклия Хмаладзе, случаются факты незаконных подсоединений к сточным трубам, на прилегающей к Тбилисскому морю, и их достаточно сложно установить, так как трубы находятся под землей.
"Именно исходя из этого, в течение определенного периода времени не удалось выявить подобные факты, хотя мы начали физические работы. Каждое коммуникационное сооружение будет оголено, и мы посмотрим что где подключено", - отметил Хмаладзе.
По его словам, сегодня уже выявлено одно незаконное подключение, которое немедленно будет устранено, а нарушители будут строго наказаны.
Вице-мэр подчеркнул, что вода, которая подается тбилисцам, безопасна.
"Питьевая вода, которая подается населению Тбилиси, постоянно контролируется. GWP берет пробы и проверяет лабораторно. У нее нет никаких проблем, и она полностью удовлетворяет стандартам", - заявил Хмаладзе.
Как сказали ранее Sputnik Грузия в водораспределительной компании Georgian Water and Power (GWP), Тбилиси является одним из тех немногих городов в мире, где воду можно пить прямо из-под крана, а для того чтобы жители столицы получали чистую воду в круглосуточном режиме, качество воды проверяется каждый час.
Тбилисское море — одно из излюбленных мест для пляжного отдыха жителей столицы. Вдоль берега водохранилища функционируют гостиницы, яхт-клуб, рестораны, а также другие зоны отдыха.
Длина Тбилисского моря около 9 километров, а максимальная ширина – 1,85 километра. Глубина - 45 метров. Оно вступило в эксплуатацию с 1953 года.
Раньше водохранилище питалось лишь водой реки Иори, а после задействования Жинвальского водохранилища - еще и водой реки Арагви. По данным GWP, оно имеет резервное назначение для водоснабжения Тбилиси.
30 лайфхаков о том, как сэкономить на поездке в Грузию
1. Начнем с простого. Когда покупаете билет на самолет, делайте это заранее. Хотя бы за две недели, а лучше за месяц. Отслеживайте скидки и специальные предложения.
2. Не забывайте про лоу-костеры. Например, в Грузии в аэропорт Кутаиси летает компания WizzAir. А как доехать из Кутаиси до Батуми или Тбилиси можно прочитать здесь.
3. Не берите много вещей. За перевес придется доплачивать отдельно, а пять пар обуви на неделю вам вряд ли понадобятся. Тем более, что обратно вам точно захочется привезти вино и другие вкусности – оставьте под них место в багаже.
Планируете самостоятельное путешествие? Читайте здесь о лучших достопримечательностях каждого региона. Или воспользуйтесь одним из наших авторских туров.4. Продумайте заранее вопрос с трансфером из аэропорта. Некоторые отели или туристические компании предлагают трансфер. В Батуми и Тбилиси в аэропортах есть городские автобусы и маршрутки. В Кутаиси компания Georgian Bus продает билеты до Тбилиси и Батуми. И, конечно, во всех аэропортах дежурят таксисты. Или просто закажите наш трансфер по почте [email protected] и доберитесь до любой точки Грузии без проблем.
5. Если пользуетесь услугами таксистов – торгуйтесь. Зачастую можно сбить цену раза в два.
6. Еще лайфхак про таксистов. Предложите таксисту найти попутчика. Или сами пообщайтесь с другими пассажирами – так вы сможете значительно сэкономить.
7. В Батуми такси – достаточно дорогое удовольствие. И достаточно бессмысленное. Улочки узкие и вам придется долго стоять в пробках. Зато в Батуми очень удобно и достаточно бюджетно передвигаться на велосипеде – есть велодорожки и оборудованные места стоянки.
8. Обращайте внимание на недорогие хостелы и гестхаусы. Это не только значительно дешевле отелей, но и интереснее. Ведь хостел – это не только место для ночлега, но и живое общение с интересными людьми. Если у вас есть Georgia Guest Card – вам предоставят скидку в лучших хостелах Тбилиси.
9. Если все-таки решили остановиться в отеле – знайте, что многие из них тоже предоставляют скидку на проживание. Забронировать отель со скидкой можно у нас.
10. Используйте коучсерфинг (couchsurfing.com) и живите бесплатно у кого-то в гостях. Так вы не только сэкономите, но и по-настоящему окунетесь в культуру и быт грузин.
11. В Грузии практически нет кемпингов. Но если вы любите путешествовать с палатками, эта страна вам подойдет. Палатки ставить можно, много удобных мест для стоянок как на побережье, так и внутри страны. Это удобно и в меру безопасно.
12. Не переплачивайте за роуминг. Звоните по скайпу – в Грузии почти везде есть Wi-Fi.
13. Возьмите симку местного оператора. В принципе, любого – вам все равно придется делать звонки внутри страны и пользоваться мобильным интернетом. Но в компания Geocell есть специальный туристический пакет – его бесплатно можно получить в некоторых туристических компаниях, иногда его выдают вместе с покупкой билетов на автобус или в офисах этого мобильного оператора. Зато в компании Magti лучше покрытие. Подробнее о мобильной связи — здесь.
14. Пользуйтесь мобильными приложениями для прогулки по городу– они зачастую могут заменить гида. Если любите распечатанные карты – не обязательно их покупать. Бесплатно карту города с отмеченными достопримечательностями можно получить в туристическом инфоцентре и в некоторых туристических агентствах и отелях.
15. Если совершаете крупные покупки, делайте это в магазинах, в которых есть Tax Free.
16. Практически везде в Грузии можно расплатиться карточкой. Там, где можно – платите. Так вы не потеряете деньги на обналичивании и обмене валют.
17. Не везите с собой рубли или гривны – курс обмена долларов и евро на лари значительно выгоднее.
18. В Грузии нет большой разницы, где именно менять деньги. Курс в банках или частных обменниках практически не отличается. Это же касается и обмена валют в аэропортах. Разница в курсе есть, но незначительная. Подробнее о деньгах и валюте читайте здесь.
Собираетесь в Грузию? Напишите на [email protected] — мы предоставляем скидки на отели от 5 до 15% и помогаем арендовать надежное авто.19. Если берете на прокат авто – делайте это через нас. Как правило, получается дешевле.
20. Пользуйтесь общественным транспортом. На автобусах и маршрутках можно добраться практически в любую часть страны. Из Тбилиси в западном направлении автобусы отходят с автовокзала Дидубе, в восточном – с Самгори.
21. На некоторые направления можно взять билет чуть дороже, зато маршрутка сделает остановку во всех интересных туристических местах. Например, в сторону Казбеги можно найти маршрутку, которая остановится возле Ананури, на смотровой площадке в Гудаури и на минеральных источниках за перевалом. Стоит раза в полтора-два дороже (25 лари), чем обычная (15 лари), но все равно значительно дешевле частного трансфера. Спрашивайте на месте прямо на автовокзале.
22. Из Тбилиси в Батуми ходят удобные поезда-экспрессы, на которые можно купить билеты on-line.
23. В Грузии все в порядке с автостопом. Он распространен и достаточно безопасен. Если такой формат путешествия для вас подходит – имейте это ввиду.
24. По Тбилиси тоже удобно передвигаться на общественном транспорте. Есть единая пластиковая карта для проезда в метро и в автобусах. Причем, вы покупаете билет не на 1 поездку, а на полтора часа передвижения по городу. Т.е. первый билет вам обойдется в 50 тетри, а следующие в пределах этого времени будут бесплатные. Почти на всех остановках есть удобные электронные табло с расписанием.
25. Не стесняйтесь спрашивать о дополнительных скидках и акциях. И просто торгуйтесь – в Грузии это уместно практически везде. Если стесняетесь – связывайтесь с нами. Многие отели, рестораны, экскурсионные и транспортные компании предоставляют скидку 10-20%. Согласитесь, когда речь идет о жилье или аренде авто – это много.
26. Знакомьтесь с местной кухней не только в ресторанах, но и в обычных кафешках и духанах. Заказывайте сезонные и региональные блюда. Главный показатель стоящего заведения – количество людей внутри. Если людно – обязательно вкусно. И пусть вас не пугает низкий ценник – это далеко не всегда показатель посредственного качества. Подробнее на эту тему можно почитать здесь.
27. В Грузии шикарная выпечка. По городу очень много точек, в которых продают хачапури на вынос за смешные деньги. И уж поверьте – нет ничего вкуснее горячего хлеба пури, который только что достали из тонэ. А стоит это всего 60 тетри и продается на каждом углу.
28. Пейте домашнее вино. Бутилированное вино в Грузии тоже отличное, но домашнее зачастую в качестве не уступает, а стоит дешевле. Почти в каждом ресторане, винотеке или винном магазине есть свое домашнее вино. И везде его можно попросить попробовать. Иногда можно так надегустироваться, что и покупать будет незачем 😉
29. Многие подарки можно купить не в сувенирных лавках втридорога, а в обычных магазинах. Например, соусы ткемали и сацебели продаются в обычных супермаркетах. А специи и грузинский чай лучше купить на рынке на развес. Подробнее о том, что везти из Грузии и где это покупать, читайте здесь.
30. Не покупайте питьевую воду. В Грузии практически везде можно пить воду из-под крана. А если покупаете, то Боржоми, Ликани или Набеглави. Минералка здесь отличается от той, что продается в супермаркетах в России или Украине.
31. И бонусный 31 лайфхак: друзья, будьте вежливы и смотрите на мир с улыбкой 😉 Хорошему человеку всегда приятно сделать скидку просто так. Бывает, что даже таксист довезет бесплатно или официант принесет угощение от шеф-повара только для того, чтобы сделать вам приятно. Ведь это Грузия! 😉
Есть дополнительные вопросы? Чтобы связаться с нами, заполните форму обратной связи:
власти опровергли слухи о массовых отравлениях
В соцсетях появилась информация, что в Тбилиси происходит массовое отравление людей из-за питьевой воды
ТБИЛИСИ, 31 янв — Sputnik. Питьевая вода в Тбилиси отвечает всем стандартам и пригодна для питья, говорится в сообщении Национального агентства продовольствия.
Уже второй день в социальных сетях распространяется информация о том, что якобы в питьевой воде в Тбилиси обнаружены фекалии, поэтому в течение трех дней опасно пить воду из-под крана. Кроме того, появилась информация, что якобы в больницы Тбилиси каждые пять минут привозят пациентов, отравившихся питьевой водой, в том числе и детей.
"Национальное агентство продовольствия в рамках государственного контроля постоянно проверяет питьевую воду. В Тбилиси берут пробы питьевой воды, которые исследуют в аккредитованной лаборатории под наблюдением Агентства. Согласно результатам 100 исследований, питьевая вода в столице полностью соответствует требованиям, установленным техническим регламентом", - говорится в сообщении агентства.
Ситуацию также прокомментировали в водораспределительной компании Georgian Water and Power, назвав распространившиеся данные дезинформацией.
"Georgian Water and Power с полной ответственностью заявляет, что качество питьевой воды полностью соответствует рекомендациям Всемирной организации здравоохранения и Национального регламента", - говорится в сообщении.
Кроме того, компания обнародовала данные о качестве питьевой воды за 31 января.
Тбилиси является одним из тех немногих городов мира, где воду можно пить прямо из-под крана, а для того, чтобы жители столицы получали чистую воду в круглосуточном режиме, качество воды проверяется каждый час. Основными источниками Тбилисского водоснабжения являются река Арагви и ее фильтраты, в том числе скважины Мухранского поля, водосборные бассейны Натахтари, Булачаури и другие.
Водоснабжение столицы проходит четыре основные ступени: сбор воды, доведение качества воды до необходимого стандарта, транспортировка воды и ее распределение до потребителя.
Что касается лабораторий, которые в беспрерывном режиме осуществляют контроль качества воды, то они аккредитованы и оснащены новейшей современной аппаратурой. Лабораторный мониторинг качества воды ведется на всех 373 водопроводах столицы.
Советы туристам. Что нужно знать в Батуми
Каждая страна имеет какие-то свои особенности, некие своеобразные правила поведение или нюансы, о которых лучше узнать заранее. Список именно таких интересных и полезных фактов мы постарались собрать здесь для всех, кто собирается на отдых в Батуми.
Список интересных и полезных фактов о Батуми:
- Все пляжи Батуми и окрестностях муниципальные и бесплатные.
- Практически всё в Батуми работает с 10 утра, поэтому все дела планируйте после десяти.
- Всегда предельно осторожно переходите дорогу, даже на пешеходном переходе. Правила дорожного движения здесь не очень соблюдают, а пешеходов пропускают редко.
- Менять деньги в уличных обменниках вполне безопасно и курс в них часто выгоднее чем в банках.
- Не удивляйтесь, если вас неоднократно будут спрашивать откуда вы приехали. Этими словами в большинстве случаев выражается грузинское гостеприимство, а иногда простой интерес.
- Во всей Аджарии можно пить воду из-под крана, но лучше утолять жажду всем известной и недорогой Боржоми. Также в Грузии популярны и ничем не хуже минералки Ликани, Бакуриани и Набеглави.
- Чача — это национальная виноградная водка, а точнее 70-ти градусный самогон. Будьте осторожны, потому что хорошая чача пьётся очень легко и многие быстро теряют контроль.
- Собирая чемодан не забудьте взять зонтик, он может пригодиться, ведь погода в Батуми непредсказуема.
- Порции в национальных кафе весьма большие, поэтому не заказывайте всё и сразу.
- Практически все взрослые жители Батуми говорят на русском языке, некоторые даже на английском.
- 5 или 10 процентов от суммы заказа, автоматически вписанные в счёте любой кафешки или ресторана, это не чаевые персонала, как думают многие, а наценка заведения за сервис. Если вам понравилось обслуживание официантов, оставьте чаевые отдельно.
- На грузинских рынках принято торговаться, не стесняйтесь сбивайте цену до последнего.
- Водители такси зачастую не отдают мелкую сдачу, начиная от 5 тетри и заканчивая одним лари. Не смущайтесь напоминать им об этом.
- Если вы попали на грузинское застолье, которое называется супра, ни в коем случае не перебивайте тамаду.
- Все вкусности, которые захотите привести домой лучше покупать на рынке, а вино и чачу в фирменных магазинах, нежели в duty free. Так в несколько раз дешевле и выбор больше.
- В Грузии не принято разуваться когда заходишь в гости, даже когда на полу лежат ковры, поэтому не спорте с хозяевами.
Будем рады, если вы дополните список своими наблюдениями в комментариях.
Ещё интересные статьи:
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Почему в Грузии пьют воду из крана?
MENU- Головна
- Політика
- Суспільство
- Економіка
- Надзвичайні події
- Світ
- Культура
- Знання
» »- Наука
- Історія
- Освіта
- Наука
- Tech
» »- Авто
- IT
- Авто
- Здоров'я
- Спорт
- Фото
- Відео
- Блоги
- Огляд блогосфери
- Огляд блогожаб
- Блогострічка »
- Політика
- Економіка
- Надзвичайні події
- Суспільство
- Журналісти
- Здоров'я і Сім'я
- Культура і шоу-біз
- Події, туризм
- Історія
- Технології
- Відео
- Кулінарія
- Досьє
- Блогожаби
- Фото
- Відео
- Знайти
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
-
У Києві вводять обмеження щодо відвідування магазинів та апт...
-
З 23 березня киян у міському транспорті будуть перевозити ті...
-
"Моя позиция – тотальный полный карантин", – Аваков анонсиро...
-
"Найважче попереду. Вірус буде ширитися", – звернення мініст...
-
Уряд встановив режим надзвичайної ситуації у Києві, Дніпропе...
Опасно ли пить воду из-под крана в Бишкеке? Ответ мэрии мировому рейтингу
ОбществоПолучить короткую ссылку
145511
В муниципалите заверили, что власти города уделяют большое внимание качеству питьевой воды.
БИШКЕК, 12 мар — Sputnik. Питьевая вода в Бишкеке соответствует межгосударственному стандарту, сообщили в мэрии.
Ранее американский Центр контроля и профилактики заболеваний провел исследование, согласно которому КР включили в список стран, где опасно пить воду из-под крана. Всего в рейтинг вошли 187 государств. Кыргызстан оказался в одном ряду со странами Центральной Америки, Африки, Азии и Ближнего Востока — эксперты пришли к выводу, что водопроводная вода в них может быть опасной для здоровья и жизни.
В мэрии столицы заявили, что ПЭУ "Бишкекводоканал" уделяет большое внимание качеству питьевой воды, подаваемой населению.
"Питьевую воду, которая бежит из-под кранов в наших домах, можно пить без опаски. Она не содержит вредных примесей, которые могут нанести вред здоровью", — сообщили в муниципалитете.
Контроль качества питьевой воды осуществляется в соответствии с требованиями законов, технического регламента "О безопасности питьевой воды" и ГОСТ 2761-84 "Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические, технические требования и правила отбора".Контроль качества хлорирования проводится на водозаборах и распределительных сетях, а работы бактерицидных установок — на водозаборах. Качество питьевой воды проверяется в точках после устранения аварий, хлорируется и промываются тупиковые линии и участки. Выполняется проверка проб воды по бактериологическим, химическим показателям и по активному остаточному хлору.
Водоснабжение столицы обеспечивают 35 водозаборов Орто-Алышского и Ала-Арчинского месторождений подземных вод.
Что пьют в Грузии кроме вина?
Бесспорно, самый известный напиток Сакартвело – грузинское вино. Бархатистое, живое, ароматное… Его качество контролируется законодательно, поэтому плохого вина в Грузии просто нет. Но и помимо вина здесь есть чем удивить любителей разных напитков. Представляем вам список, которым можно разнообразить поездку в Грузию.
Минеральные воды
В Грузии насчитывается более 730 видов минеральных вод, которые используются для лечебных целей, а также в качестве столовой воды. Нет такого человека, который не слышал знаменитого названия «Боржоми». Целебные свойства знаменитой в мире грузинской минеральной воды известны чуть ли не с древнейших времён. Уникальность Боржоми состоит в том, что в отличие от других минеральных вод, под землей она не успевает остывать, поэтому выходит теплой, обогащаясь во время пути минералами из кавказских гор. Но несмотря на это, в один ряд с Боржоми можно также поставить “Ликани”, “Набеглави”, “Саирме” – все эти воды по своим лечебным свойствам ничуть не уступают знаменитой минеральной воде.
Лимонады
Лишь несколько стран мира имеют собственное лимонадное производство, и Грузия – одна из них. Местные лимонады отличаются своим изготавливлением на минеральной воде и натуральных сиропах, поэтому они не только придутся очень кстати в жаркие дни, но и принесут пользу для организма. Натахтари, Зедазени, Казбеги, Лагидзе – самые известные лимонады Грузии, главной особенностью которых является их незабываемый аромат и вкус. Местные фрукты сохраняют свои качества даже после любой обработки, поэтому получаемые напитки не имеют химического привкуса и радуют потребителей чудесным ароматом.
Пиво
Пиво здесь издревле любят, варят и пьют, при этом произносят еще и смешные тосты. Равнинные местности Грузии всегда были засажены виноградниками,жителям горных посёлков не оставалось ничего, как варить пиво, которое варили из пшеничного зерна. В высокогорной Хевсурети раньше юноша в возрасте 14 лет уже мог начать пить пиво, тем самым его признавали настоящим мужчиной. Немного пива давали и детям, а для того, чтобы случайно не дать ребенку напиток повторно, на лбу рисовали небольшую отметку углем. На данный момент в Грузии четыре крупные пивоварни: "Натахтари", "Казбеги", "Кастел-Сакартвело" и "Зедазени".
Чача
Чача – грузинский крепкий спиртной напиток, который готовят из виноградного жмыха. Однако со временем чачу начали делать из разнообразных фруктов: хурмы, абрикоса, сливы. Для грузин изготовление чачи по особому рецепту – это целое искусство, его история насчитывает не одно столетие и передается она из поколения в поколение. В 2011 году Грузия официально оформила патент на алкогольный напиток “чача”. С этого времени чачей может называться только тот крепкий напиток, который произведен только в Грузии.
Мачари
В грузинских посёлках, где вино изготавливают в домашних условиях, в сезон виноделия можно попробовать мачари – молодое бродящее вино. Мачари содержит достаточно алкоголя и, кроме того, напиток сильно газированный. Если вы выпьете один стакан этой вкуснейшей бурлящей газами жидкости, вы вряд ли откажетесь наполнить стакан ещё, поэтому обязательно стоит побывать в Грузии в период Ртвели и мачари.
Минеральные воды Грузии: история и польза
Грузия издревле пленяет своей красотой и самобытностью, богатством достопримечательностей, а также обилием природных минеральных источников, которые творят настоящие чудеса. На территории страны открыты более двух тысяч источников.
Уникальные свойства термальных вод были известны еще в древние времена — местные жители использовали их для лечения различных болезней.
photo: courtesy of Borghomi-Haragaul National Park
Боржоми-Харагаульский национальный парк
На базе многих минеральных источников открыты курортные зоны, которыми славится Грузия. Примечательно, что санаторное лечение в Грузии, где мягкий климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей — отличная альтернатива дорогостоящему отдыху на европейских курортах.Минеральная вода занимает основное место в структуре экспорта Грузии — 2016 году экспорт минеральной и пресной воды составил порядка 80 миллионов долларов, что составляет 3,8% от общего объема экспорта. Основным импортером "волшебной" воды является Россия, куда за отчетный период отправили минеральной и талой воды на 35,3 миллиона долларов.
Боржоми
Целебные свойства знаменитой в мире грузинской минеральной воды "Боржоми" описаны еще в старинных эпосах. Источники этой чудодейственной воды были обнаружены более 1500 лет назад, а название вода получила благодаря одноименному городу Боржоми.
"Боржоми" — лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. Источники находятся в Боржомском ущелье, в регионе Самцхе-Джавахети (на востоке Грузии).
Минеральная вода "Боржоми"
В отличие от многих других аналогичных минеральных вод, "Боржоми" не успевает остыть под землей и выходит на поверхность теплым (38-41 градусов по Цельсию), "по пути" проходя природную фильтрацию и обогащаясь 60-ю различными минералами, которые делают ее состав уникальным.Минеральной водой лечат органы пищеварительной системы, болезни желудочно-кишечного тракта, желчных путей, почки и многое другое.
О том, что минеральные источники издревле использовали для купания, свидетельствуют каменные ванны, датируемые началом I тысячелетия нашей эры, которые обнаружили в ходе раскопок в начале XX века.
© photo: Sputnik / Alexander Imedashvili
Источник с минеральной водой в Боржомском парке
Согласно исследования грузинских историков, минеральные воды Боржомского ущелья использовались с I века вплоть до конца XVI века, но затем о них забыли и забросили — на долгие годы.Источник был вновь возрожден вначале XIX века благодаря гренадерам Херсонского полка, которые нашли источник в лесу на правом берегу реки Боржоми. Уже в 1850 году там разбили первый Парк минеральных вод, а в 1854 году началось строительство первого разливного завода.
Неоспоримые достоинства курорта и самой воды оценил и российский император, по указу которого в 1892-1895 годах в Ликани (на территории Боржоми), построили виллу в мавританском стиле — Дворец Романовых, который после ремонта будет преобразован в музей.
© photo: Sputnik / Alexander Imedashvili
"Боржоми" и грузинский лимонад. Столик в ресторане
Этот уникальный бальнеологический и климатический курорт, расположен на востоке Грузии в ущелье, на берегах рек Куры, Боржомулы и Гуджарети, на высоте почти 900 метров над уровнем моря.Набеглави
Уникальные минеральные источники "Набеглави" по своим лечебным свойствам ничуть не уступают знаменитой минеральной воде "Боржоми". Они рекомендуются как для бальнеологии, так и питья.
"Набеглави" — лечебно-столовая, углекисло-гидрокарбонатная натриево-кальциевая газированная вода. Источник находится на территории одноименного курорта, в ущелье реки Губазеули в Чохатаурском районе (регион Гурия) на высоте 475 метров над уровнем моря.
Специалисты утверждают, что регулярное употребление "Набеглави" в качестве столовой воды способствует очищению организма от вредных веществ и его обогащению необходимыми минералами.Повышенное содержание иона магния воды оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы. Меньшее содержание хлора значительно повышает лечебный эффект воды, а повышенное количество сульфатов важно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Благодаря уникальному комплексу минералов, входящему в состав "Набеглави", минеральная вода действует как "душ изнутри" и прекрасно очищает организм. Кроме того, она повышает иммунитет и эффективна при профилактике и лечении заболеваний пищеварительной системы и обмена веществ, а также способствует выведению шлаков.
Производство минеральной воды "Набеглави"
История "Набеглави" начинается в 1905 году. По преданию, местные жители обратили внимание на источник, из которого пили воду горные козлы. Первые исследования месторождения минеральной воды провел в 1921 году ученый из Латвии Роберт Купцис.После основания курорта в селе Набеглави в 1958 году начался розлив воды промышленным способом. Новый этап в истории развития местного завода минеральных вод начался в 1998 году, когда возросли производительность и качество продукции.
Саирме
Минеральные воды "Саирме" известны с давних времен, когда охотники за оленями в густом горном лесу обнаружили бившие из-под земли холодные источники. Именно отсюда и произошло название "Саирме", что в переводе с грузинского означает "оленье место".
Саирме — натуральные столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды, которые формируются в глубоких зонах земной коры, где насыщаются природной углекислотой и выходят на поверхность в виде естественных восходящих источников.
FB/ SairmeResort
Саирме
Они расположены в Багдадском районе (на западе Грузии), на высоте 950 метров над уровнем моря, в 55 километрах от Кутаиси, на территории одноименного курорта.Источники на курорте и прилегающей к нему территории проистекают из нескольких месторождений и отличаются друг от друга химическим составом и лечебными свойствами.
До революции, когда местность Саирме принадлежала роду Эристави, природные богатства курорта не использовались по назначению. В 1932 году, после того, как целебные свойства минеральных вод Саирме были полностью изучены, врачи признали его урологическим курортом.
В те далекие времена добраться до курорта было сложно из-за отсутствия инфраструктуры. На сегодняшний день на курорте обустроена гостиница рассчитанная на 390 отдыхающих, что составляет половину всего туристического потенциала Саирме.
Минеральная вода "Саирме"
Кроме того, была осуществлена модернизация инфраструктуры Саирме. На курорте также действует СПА центр, который оснащен новейшей аппаратурой одной из ведущих немецких фирм — "Крафт", который предлагает оздоровительные процедуры любого типа.Бакуриани
"Бакуриани" — природная слабоминерализованная вода, насыщенная минеральными комплексами в оптимальном количестве. По мнению специалистов — это лучшая вода для сохранения молодости и красоты, так как регулирует водный баланс организма. Частое употребление этой воды активизирует физиологическое состояние человека.
Источники минеральной воды, не уступающей по своим целебным качествам "Боржоми", находятся в курортном местечке Цагвери, на востоке Грузии.
© photo: Sputnik / Roman Denisov
Курорт Бакуриани в Грузии
"Бакуриани" —характеризуется минимальной концентрацией кальция, калия, натрия и магния. "Бакуриани" содержит в незначительном количестве ионы фтора и йода.Рекомендуется для использования в детском питании, поскольку это единственная грузинская вода, получившая санитарный и гигиенический сертификат института имени Г. Натадзе.
Своим уникальным составом она является лучшей для людей, ведущих активный образ жизни.
Питьеваяя вода "Бакуриани"
Цагвери, находится в нескольких километрах от Бакуриани — известного климатического и бальнеотерапевтического курорта Грузии. Летом здесь довольно прохладно — температура воздуха в июле-августе не превышает 15 градусов, а зима — мягкая, снежная и солнечная (в январе до —7 градусов).Лугела
Лечебная вода "Лугела" — уникальна не только в Грузии, но и во всем мире. Это хлоркальциевая 9% минеральная вода, прозрачная, без запаха, со слегка горьковатым вкусом, которая не замерзает даже при максимально низкой температуре.
Источники минеральных вод "Лугела" находятся в районе Чхороцку недалеко от поселка Мухури (Западная Грузия) на территории одноименного курорта. Это целебная хлорида-кальциевая вода, которая лечит болезни костной системы и суставов, аллергии, нефриты, стоматиты, кровотечения и так далее.
Минеральная вода "Лугела"
Минеральную воду "Лугела" начали разливать для аптечной сети в 1946 году. Из нее готовят зубную пасту "Лугела", а также широко применяют в косметологии.Зваре
Минеральная вода "Зваре" богатая йодом используется для лечения системы пищеварения, хронического гастрита, панкреатита, заболевании печени и желчевыводящих путей, нарушении обмена веществ и для сбалансирования кислотности. Прием воды рекомендован и с целью профилактики.
Месторождение находится в Имеретии (Западная Грузия), на высоте 800 м над уровнем моря, на территории одноименного курорта.
"Зваре", как многие другие целебные источники Грузии, было обнаружено благодаря умным животным. Согласно легенде, с давних времен на территории месторождения минеральной воды появились небольшие лужи и озерце, к которым жадно припадали животные и скот.
Население заинтересовалось свойствами пробивающиеся сквозь землю воды, и проведенные исследования выявили ее уникальность.
Первую скважину пробурили в 1934 году, а через два года было положено начало розливу минеральной воды "Зваре".
Примечательно, что в годы Советской власти она пользовалась большой популярностью в Союзных республиках. На Олимпийских играх в Москве, в 1980 году "Зваре" было официальной столовой водой спортсменов, что было заслугой ее уникального свойства — восстанавливать в организме минералы, утраченные при физических нагрузках.
После распада Союза и последовавших вслед за этим событиями, в Грузии разливочный завод "Зваре" приостановил свои работы. Розлив был возобновлен в 2010 году после проведения значительного технического переоборудования и конструкционных работ.
Цхалтубо
"Живая вода" — так называют термальные радоновые минеральные воды, которыми славится курорт Цхалтубо, расположенный в семи километрах от Кутаиси, на высоте 100 метров над уровнем моря.
Этот бальнеологический курорт мирового значения, который был известен еще в VII-IX веках. В минеральных источниках курорта найдены биологически активные микроэлементы: йод, бром, марганец, литий, бор, цинк, стронций, медь, которые, играют важную роль в жизнедеятельности организма.
photo: courtesy of Tskaltubo Spa Resort
Цхалтубо
Физические и химические свойства воды в Цкалтубо уникальны — из источников теплая (35 градусов), легкая, чистейшая и не пахнущая вода течет прямо в ванны, без предварительного нагревания.Минеральные источники курорта в основном использовались для принятия ванн и ингаляций, но в последние годы все шире применяются естественные радоновые воды для питьевого лечения.
Радонотерапия применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, органов пищеварения, центральной и периферической нервной системы, кожных заболеваний, гинекологических заболеваний, нарушений обмена веществ.
Она дала хорошие результаты при лечении ряда заболеваний — остеохондроза позвоночника, псориаза, нейродермита, ревматоидного артрита, деформирующего остеоартроза, болезни Бехтерева, эндометриоза, миомы матки, некоторых форм бесплодия, сахарного диабета, заболеваний щитовидной железы, ожирения и другие.
Радонопрофилактика предполагает ежегодное применение курса радонотерапии в целях общего оздоровления, повышения противоинфекционного и противоопухолевого иммунитета.
Лечебными здесь также являются здешние карстовые пещеры со своим микроклиматом, оказывающие положительное влияние на больных бронхиальной астмой, стенокардией, гипертонией, хронической пневмонией и неврозами.
© facebook.com/GaribashviliOfficial.
Бальнеологический реабилитационный центр в Цхалтубо
В свое время вождь советского народа Иосиф Сталин периодически посещал Цхалтубо для лечения и отдыха. В Цхалтубо находится есть уникальный Музей медицинских костылей и палок. Многие больные пройдя курс лечения (25-30 ванн) оставляли подручные средства, ставшие ненужными.На сегодняшний день курортная зона обновляется — на месте будут развивать медицинский и спа-туризм, построят детские развлекательные центры и водные аттракционы, создадут открытие торговые центры, рестораны и тропические сады.
Шови
В минеральных источниках села Шови (регион Рача), которое считается самым высокогорным бальнеологическим курортом Грузии (1600 метров), есть целебная вода нескольких видов.
"Дарасуни" — низкоминерализованная гидрокарбонатная кальциевая вода. На вкус она мягкая и приятная, поэтому подходит для ежедневного употребления в качестве столовой воды. Вода "Саирме-Терсинки" есть 2 типов — гидрокарбонатная натриево-кальциевая и гидрокарбонатная кальциево-натриевая борная, она употребляется строго по медицинским показаниям. Вода "Боржоми-Уцера" относится к гидрокарбонатно-натриевым и обладает самой высокой минерализацией.
Минеральные воды Шови лечат заболевания дыхательных органов, нервной системы и пищеварительного тракта. На курорте действуют санатории, дома отдыха и SPA-салоны, а недавно здесь построили 4-звездочную гостиницу "Сансет Шови".
Курорт Шови появился благодаря врачу Шамше Лежава, который родился в грузинском селе Цкадиси, а медицинское образование получил в Вене в 1905-1910 годах. После учебы врач посетил известные европейские курорты Давос, Баден, Апанды, Валензее и затем вернулся в родную Грузию, чтобы создать на родине курорт, который ни в чем не уступает европейским.
Ликани
Уникальная природная лечебно-столовая вода, насыщенная живыми минералами, содержит минерально-ионный комплекс в умеренной степени.
Ее особая характеристика — неповторимое соотношение гидрокарбонатов, магния и кальция. "Ликани" обильно насыщена природным газом, поэтому идеально утоляет жажду.
Дворец Романовых в Ликани
Углекислый газ помогает поднять минеральную воду с глубины 1,5 тысячи метров и придает ей неповторимый, легкий вкус. Источники находятся в долине Боржоми на высоте 810 метров над уровнем моря, рядом с одноименным курортом.Митарби
Месторождение минеральных вод Митарби находится недалеко от села Патара Митарби Боржомского района, в ущелье реки Митарбцкали. Эту воду регулярно используют в пансионате "Кечхоби" (Цагвери), и ее розлив осуществляет Боржомский завод № 1.
Минеральная вода "Митарби"
Минеральную воду используют для лечения следующих заболеваний: при хроническом гастрите, хроническом колите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических заболеваниях желчевыводящих и мочевыводящих путей, нарушениях обмена веществ, хроническом панкреатите.Бахмаро
Пресная вода с очень низкой минерализацией, в химическом составе которой преобладает гидрокарбонат и кальций, очень полезные для организма. Она богата естественным кислородом и обладает необыкновенным мягким вкусом.
Источник воды Бахмаро расположен в 1,5 километрах от завода и вода доставляется на завод по трубопроводу, где она проходит несколько этапов фильтрации и в то же время, не меняется ее первоначальный химический состав.
Вода одобрена и рекомендована для использования в детском питании.
Сно
Природная подземная вода, которая богата всеми необходимыми элементами.
Родовое село Патриарха Грузии - Сно
Эта прозрачная и вкусная вода рождается в горах — на южных склонах центральной части Большого Кавказского хребта на высоте 1700 метров над уровнем моря.Правда о грузинской водопроводной воде
Каждый путешественник подвергается воздействию бактерий, к которым у них нет иммунитета. Некоторые с более заметными эффектами, чем другие. Когда бы вы ни путешествовали, желательно взять с собой лекарства от висмута или то, что рекомендует ваш врач. Я видел, как несколько посетителей пили только бутилированную воду, и у меня все еще есть проблемы
Специфично для Тбилиси: вино здесь не обрабатывается консервантами, а красное вызывает больше проблем, чем белое. Большинство людей могут терпеть стакан или два, но больше - это определенно риск для людей из США.
У грузин частые приступы диареи из местных источников, и они считают это нормальным, поэтому не упоминают об этом.
Во многих небольших ресторанах и уличных стойках не хватает санитарии, при выборе места, где можно поесть, будьте осторожны.
Попробуйте съесть местный йогурт, чтобы повысить полезные бактерии. Это помогает в каждом регионе.
Покупайте мясо и овощи только в крупных продуктовых магазинах. У них больше шансов иметь механически вымытые продукты и безопасные методы обращения с мясом.
Покупайте и покупайте только продукты с толстой кожей. Это исключает помидоры и огурцы, две опоры грузинской диеты.
Подумайте, как часто у вас бывает диарея в вашей стране. Я был здесь четыре года и только четыре раза страдал от гастрономических расстройств. Это примерно так же или чуть реже, чем когда я жил в США. Худшее, что я когда-либо имел, было из нового ресторана в новом здании в Индианаполисе! (Красный Робин)
Многое в Тбилиси некачественное, но вода - это то, что не уступает другим городам развитых стран. Они поставляют высококачественную воду через устаревшие чугунные трубы. Замена будет очень медленной, но продолжается. Водоснабжение часто прерывается, и вы должны обязательно очистить свои водопроводные краны в течение нескольких минут через один или два часа после восстановления подачи. Варить перед употреблением в течение одного или двух дней после перерыва. Большую часть времени я держу электрический чайник на кухонном столе, у меня кончики пальцев кипятят комнатную воду. Я также пью прямо из крана несколько раз каждую неделю.
В некоторых многоквартирных домах и гостиницах имеется резервуар, используемый для поддержания водоснабжения, когда обслуживание прерывается. Спросите, так ли это, прежде чем пить из крана!
Наслаждайся Тбилиси, пока можешь. Вскоре он будет выглядеть как любая другая торговая зона в США.
