Можно ли пить минеральную газированную воду при сахарном диабете


Газированная минеральная вода при сахарном диабете: можно ли пить и какой продукт лучше выбрать

Сегодня диабет является довольно распространенным заболеванием. Поэтому специалисты проводят различные исследования с целью поиска лекарств от этого недуга. Согласно результатам, в диабетологии установили, что совместно с медикаментозными препаратами во время терапии пациенту рекомендовано потреблять минералку или укропный отвар. Такое дополнительное средство позволяет наладить работу ЖКТ и наладить солевой обмен, который при недуге нарушается. Итак, можно ли пить газированную минеральную воду при сахарном диабете?

Минералка позволяет поддержать водный баланс и наладить обменные процессы

Разновидность вод

Минералка весьма полезна при патологии. В ней есть большое количество различных микроэлементов. Благодаря этому она обладает многими полезными свойствами. Так, она способна нормализовать углеводный обмен и активизировать рецепторы, отвечающие за выработку гормона (инсулина). Регулярное потребление минералки улучшает работу ферментов, влияющих на транспортировку сахара в клетки.

Минералку делят на такие виды:

  1. Столовая. Самый популярный вид минералки, которую можно потреблять в большом объеме. Часто ее также применяют для приготовления еды. Популярность воды объясняется тем, что в ее составе содержится много полезных аминокислот, а также минералов.
  2. Лечебно-столовая. По сравнению с предыдущим видом, такой диабетический газовый напиток содержит некоторые микроэлементы, которые благотворно влияют на работу органов и систем организма.
  3. Лечебно-минеральная. Она также относится к целебным жидкостям. Часто применяется с целью нормализации щелочного баланса и лечения патологий пищеварительного тракта.

Важно! Лечебную воду назначает врач на основе проведенного обследования пациента. В ином случае возможны осложнения. Особенно если напиток сладкий.

Гидрокарбонатные и сульфатные жидкости уменьшают ацетона в кровяном потоке, снижают количество недоокисленных элементов, а также увеличивает скопление щелочи. Потребление минералки на протяжении длительного времени дает возможность снизить холестерин, устранить жирные кислоты, а также жир.

При питье такой жидкости наблюдается увеличение количества фосфолипидов, от которых зависит перемещение жиров. При недуге важно поддержание водного баланса, а также нормализация функционирования печени. Именно с этим легко справляются минералки. Они легко устраняют чувство жажды, которое часто мучает диабетиков.

Что касается углекислых вод, то они положительно влияют на регенерационные процессы, а также окисление. На фоне этого улучшается выработка инсулина. При недуге часто применяют воду с сероводородом. В результате нормализуется метаболизм липидов и белков, а также улучшается ферментация печени. Остается решить, какую минеральную воду можно пить при диабете 2 типа.

Продукт представлен в широком ассортименте

Какая вода лучше?

Итак, минералку широко применяют в борьбе с таким распространенным недугом, как диабет. Сегодня существует множество источников и производителей такого средства. Большой популярностью пользуется продукция из таких городов:

Во многих местах добывания минвод размещены санатории, которые квалифицируются на лечении различных болезней. Помимо диабета они бороться с проблемами пищеварения, мочеполовой системы и другими патологиями. Такая специализация основана на том, что жидкость из-за богатого состава обладает лечебными свойствами. Особенно если в нее добавить лимон, медовый или содовый раствор.

Что касается диабета, то использование воды оговаривается с лечащим врачом. На основе результатов проведенных обследований и состоянии здоровья специалист определяет дозировку, температуру, а также вид использованной жидкости. При этом во внимание также берется возраст больного и наличие других заболеваний.

Оптимальным вариантом является потребление живой воды из самого источника. Именно поэтому специалисты часто рекомендуют больным посетить соответствующие лечебные санатории. Дома терапию осуществляют с помощью бутилированной воды. Не менее эффективен коралловый порошок, который добавляют в лечебное питье.

Минералка помогает при различных недугах

Минеральная терапия

По результатам диагностики врач назначает комплексное лечение. Это касается и минеральной терапии. Больной должен потреблять средство за 60 мин. до трапезы трижды в сутки. При очень низкой кислотности курс корректируется. Жидкость потребляется за 15 мин. до еды. Это позволит усилить выработку желудочного сока.

Когда кислотность находится на нормальном уровне, то средство употребляют за 40 мин. Но, бывают и исключения. Так, при очень высоком уровне кислотности назначается курс, согласно которому минералку пьют за несколько часов до трапезы. Важно время приема, а также количество. Чтобы предотвратить возникновение осложнений, в первое время доза должна быть меньше 100мл. В дальнейшем назначается 200 мл воды.

Повышение дозы происходит только тогда, когда нет каких-либо противопоказаний и осложнений. При необходимости дозировка поднимается дл двух стаканов. Лучше это количество поделить надвое и пить за 30 мин. перед приемом пищи или же потреблять в перерыве между едой.

Минвода широко применяется для лечения и других патологий:

При терапии важно контролировать температуру потребляемой жидкости. Она должна составляет не больше 40 0С. Терапия проводится на протяжении месяца. По истечению этого времени делается перерыв. При необходимости терапия повторяется через 3 месяца.

Важно! Нагревать воду нужно очень осторожно. Под воздействием высокой температуры она теряет углекислоту, а также сероводород. В результате этого жидкость теряет свои полезные свойства, которые улучшают обменные процессы.

«Боржоми» — популярная минеральная вода

Промывание кишечника и клизмы

Вода широко применяется для внутреннего употребления. Здесь речь идет не только о питье, но и  другие методы, такие как промывание желудка, установка клизмы и дуоденального тюбажа. Такие методы используются в тех случаях, когда есть потребность в лечении осложнений, которые часто возникают при развитии патологии.

Тюбаж зачастую показан при патологиях желчного, а также печени. Диабетик должен выпить 250 мл воды, в которую добавляют немного сернокислой магнезии. Процедура проводится натощак. После этого необходимо употребить еще 150 мл жидкости.

В заключение больной ложиться на бок. Вместе с этим в области печени ложится грелка. В таком положении он находится близко полутора часа. С помощью тюбажа с желчью выводятся лейкоциты, микроорганизмы, а также слизь. Это дает возможность устранить воспалительный процесс.

Помимо всего прочего у диабетиков часто наблюдаются нарушения работы ЖКТ. В таком случае есть все показания к проведению промывания и микроклизм. Ректальные методы потребления минералки часто используют при диабете, который осложнен кетоацидозом.

Промывание осуществляется с помощью толстого желудочного зонда. После его введение из желудка устраняют все содержимое. После этого посредством специальной стеклянной воронки вводится минералка. Делать это нужно не спеша, аккуратно поднимая приспособление вверх. После этого воронку резко опускает вниз, что провоцирует быстрое выведение жидкости из желудка. Таким образом, вместе с ней выходит слизь и остатки содержимого.

Лечение минералкой проводится только по назначению врача

Наружные методы применения

Не менее популярным и эффективным является наружное применение воды. Одним из таких методов являются минеральные ванны. В результате проведения процедуры активно выделяется гистамин. Вместе с кровяным потоком медиаторы поступают к органам. В следствие они воздействуют на нервную систему. Изменения в ней налаживают работу органов.

Минванны налаживают обмен углеводов, что позволяет снизить глюкозу и улучшить выделение гормона. Часто такие процедуры назначаются при различных недугах Лучше всего принимать ванны с газировкой. Газ обеспечит быстрое поступление полезных веществ. При хронических заболеваниях или патологий легкой степени рекомендованы теплые ванночки (до 38 0С).

Ванны обладают высокой эффективностью

При острой и средней форме недуга, наоборот, проводят прохладные водные процедуры (до 33 градусов). Длительность сеанса составляет не больше 15 мин. Весь курс составляет 10 процедур. При этом рекомендовано принимать 4 ванны на протяжении недели.

При использовании такого метода лечения стоит учитывать некоторые правила:

Соблюдение этих правил, обеспечит высокую эффективность лечения. Что касается того, можно ли при диабете пить много воды, то здесь это зависит от состояния пациента и степени поражения. Поэтому с таким вопросом лучше обратиться к специалистам. Только они смогут ответить, как и сколько пить воду при диабете.

Минеральная вода при сахарном диабете 2 типа

При сахарном диабете пациента очень часто беспокоит чувство жажды. Поэтому такие больные пьют довольно много жидкости. Это могут быть чаи, компоты, различные напитки. Давайте разберемся, какую минеральную воду можно пить при сахарном диабете 2 типа, чтобы не только утолить жажду, но и улучшить состояние здоровья.

Связь с диабетом

Часто больные, у которых  диагностировали заболевание 2 типа, интересуются, а можно ли пить минеральную газированную воду при сахарном диабете. Да, конечно! И можно даже вылечиться от этого тяжелого заболевания!

Было осуществлено много исследований, целью которых было определить, как минеральные воды влияют на организм человека. Ученые доказали, что терапевтический эффект от применения целебной воды очень высок. Она помогает восстановить функциональность большинства органов и систем человеческого тела, и очень эффективна при заболеваниях сахарного диабета.

Наиболее полезными для диабетиков считаются следующие виды минеральных вод:

Польза для диабетиков минеральной воды огромна. Она улучшает протекание процессов углеводного обмена, возбуждает инсулиновые рецепторы, облегчает попадание глюкозы в клетки. Но выбор и способ приема минеральных вод следует предоставить лечащему врачу. Его рекомендации будут основываться на индивидуальных особенностях организма больного, типа заболевания и осложнениях, появившихся в результате развития основной патологии.

Наиболее эффективно восстановление больного проходит в условиях санаторно-курортного лечения, когда предоставлена возможность пить воду прямо с источника. Лечение состоит из трехкратного приема воды за час до еды.

При низком уровне кислотности желудка минеральную воду пьют за четверть часа до приема продуктов питания для усиления его секреции. При повышенной кислотности минералку следует употреблять за час или два до трапезы.

Если состояние внутренней среды желудка находится в пределах нормы, воду необходимо пить за 40 минут до еды.

Внимание! Чтобы не причинить себе вред, необходимо первые приемы минеральной воды ограничивать дозой в 100 мл. Затем можно постепенно перейти на стакан минералки одноразово. Если нет никаких патологий и противопоказаний, можно увеличить объем до 400 мл, но лучше это количество разделять на два приема и выпивать с интервалом в полчаса.

Минеральная вода, применяемая в лечебных целях не должна превышать температуру 40 градусов. В процессе нагревания происходит потеря углекислоты и сероводорода, которые обладают многими лечебными свойствами, в том числе улучшают и стимулируют обменные процессы.

Польза

Воды, в которых содержатся гидрокарбонаты или сульфаты, убирают лишний ацетон, появляющийся в крови, повышают концентрацию щелочи, нейтрализуют недоокисленные продукты распада. Если лечебная вода ежедневно присутствует в рационе больного, это поможет вывести из организма излишки жировых отложений, плохой холестерин, снизить концентрацию свободных жирных кислот. При этом количество фосфолипидов, отвечающих за транспортировку жиров, возрастет.

При заболевании 2 типа ежедневное применение лечебных вод возобновляет функциональность печени, восстанавливает водный баланс, в результате чего диабетик перестает страдать постоянным чувством жажды.

Вода с углекислой и сульфатной минерализацией стимулирует запуск реакций окисления и регенерации, в результате чего вероятность выработки инсулина существенно повышается. Очень часто лечение заболевания 2 типа проводится посредством воды, насыщенной сероводородом. Например, Ессентуки хорошо влияет на липидный и белковый обмен, улучшает продуцирование печенью ферментов.

Минеральная вода необходима, когда есть какие-либо заболевания ЖКТ. При помощи минеральной воды лечат воспалительные заболевания. Ее применяют, если у человека язвенная болезнь, хронический холецистит или панкреатит, заболевания кишечника.

Особенности приема минеральной воды внутрь

Минералка содержит много солей и микроэлементов. Она является одним из главных напитков в составе лечебной диеты. Минеральная вода производится нескольких видов, и у каждого есть свои показания к применению.

У столовой воды до 2г/л соли. Она годится для употребления всем и без каких-либо ограничений. В лечебно-столовой  воде концентрация соли достигает до 8г/л. Этот вид также не требует назначения врача, но злоупотреблять им не стоит. А что касается лечебных столовых вод, там вместимость соли высокая. Поэтому при лечении от сахарного диабета их по своему усмотрению употреблять нельзя, а принимать только по рекомендации врача.

Лечебную воду допускается выпивать не более трех стаканов в сутки.

Курс водно-минерального лечения может продолжаться около 4 недель с перерывом на 3-4 месяца. Прием лечебного вида воды в увеличенных дозах может вызвать ряд осложнений. Это может привести к желчекаменной или мочекаменной болезни.

Минеральная вода для диабетиков не всегда безвредна, поэтому обязательно нужно учитывать противопоказания. Не рекомендуется принимать сульфатную воду в детском и подростковом возрасте. В результате нарушится усвоение кальция и прекратится рост костей.

Пузырьки воды содержат в себе углекислый газ, который сам по себе безопасен и добавляется лишь для ослабления солевого вкуса. Но они стимулируют секрецию желудка, что в свою очередь приводит к вздутию кишечного тракта. Поэтому, если наблюдаются подобные побочные проявления при лечении диабета минеральной водой, лучше отказаться от газировки.

Другие методы лечебного применения

При помощи минеральной воды проводят ряд процедур, направленных на устранение диабетических осложнений. К ним относятся клизмы, промывание кишечника и желудка, дуоденальный тюбаж.

Если у больного, страдающего диабетом, есть сопутствующие заболевания пищеварительных путей, врач может назначить ему ректальные процедуры с применением минеральной воды, например, промывание, микроклизмы.

Дуоденальный тюбаж назначается при патологиях печени и желчного пузыря. Пациент натощак за один раз выпивает чашку теплой минерализованной воды (250 мл), в которой разведена сернокислая магнезия (15г). Затем еще 150мл. После этого больной переворачивается на бок, и на ту область, где ориентировочно находится печень, накладывается теплая грелка. И так он должен пролежать не менее полутора часов. Данная процедура оказывает очень полезный эффект и помогает выводить желчь, а вместе с ней лейкоциты, болезнетворные микроорганизмы, слизь. В результате такого воздействия нейтрализуется очаг воспаления.

Кроме питьевого, широко используется и наружное лечение минеральными водами в виде ванн. Они хорошо стимулируют углеводный обмен, снижают содержание сахара, регулируют инсулин. Главным образом, они назначаются при диабетических осложнениях, таких как болезни сердечной, сосудистой, пищеварительной систем и др. Наибольший результат можно получить, используя газовые минеральные ванны, например, радоновые или сероводородные.

При принятии ванн следует придерживаться таких правил:

  1. Нельзя проводить процедуру меньше чем за час до еды, или сразу после ее приема.
  2. Не допускается принятие ванн в изможденном или возбужденном состоянии.
  3. После водной терапии пациент должен какое-то время уделить отдыху, от десяти минут до одного часа.

При облегченной форме диабетической болезни будут полезны ванны с теплой, не выше 38 градусов, водой. Диабетикам, страдающим тяжелой или средней тяжестью заболевания, рекомендованы низкотемпературные минерализованные ванны, вода в которых не выше 33 градусов. Их прием следует проводить не более четырех раз в неделю. Время одного сеанса составляет около пятнадцати минут. Весь курс состоит из десяти процедур. В преклонном возрасте продолжительность процедур сокращается до десяти минут, а температура ванн не должна превышать 34 градусов.

Комментарий эксперта:

Газированная вода при диабете: противопоказания

Сладкая газировка и сахарный диабет — несовместимые понятия. Напиток вызывает целый комплекс патологий в организме, приводит к разрушению зубов, ожирению, камням в почках.

Полезной может быть только минеральная вода, но и ее необходимо ограничивать до 2—3 стаканов в день из-за высокого содержания соли.

Состав газированных напитков

Основная часть современных газированных напитков имеет идентичный состав. Различие состоит в химической формуле ароматизаторов:

Мицеликс - от диабета. Успей получить бесплатно! Подробнее За приятным и освежающим вкусом напитка срываются вредные для здоровья добавки.

Эта смесь дает ощущение утоленной жажды, однако жидкость полностью не поступает в организм. Для нейтрализации пагубного влияния промышленного лимонада или крем-соды человеку необходимо выпить еще большее количество воды.

[/expert_bq]

Можно ли при СД?

Минеральную газировку

Лечебная газированная вода содержит сульфаты и гидрокарбонаты. Они снижают уровень ацетона, повышают концентрацию щелочи, нейтрализуют продукты распада. Употребление насыщенной минералами лечебной воды помогает снизить вес, уровень холестерин. При диабете 2 типа восстанавливаются функции печени, уходит постоянное чувство жажды за счет восстановления водного баланса.

Определенная комбинация химических соединений в воде запускает регенерационные процессы, увеличивая тем самым вероятность природной выработки инсулина. Насыщенная сероводородом вода улучшает выработку ферментов, жировой и белковый обмен. Несмотря на видимую пользу, есть ряд ограничений на употребление минеральных вод:

Северное Сияние - профилактика диабета (консультация) Подробнее

Бесконтрольный прием лечебных минеральных вод приводит к образованию камней в почках.
  • В лечебных водах содержится до 8 г соли на литр, поэтому в сутки можно употреблять не более 3 стаканов. Терапевтический курс длится от 3 недель до месяца с перерывом не менее квартала. Злоупотребление лечебной водой провоцирует образование камней в желчном пузыре или почках.
  • Углекислый газ стимулирует выработку секреции в желудке, провоцируя метеоризм и вздутие живота.
  • Сульфатные воды нарушают усвоение кальция, влияя на состояние костей. Поэтому подобную воду не желательно употреблять подросткам и детям, а также женщинам после 45 лет.

Сладкую газировку

Маркетологами уже давно запущены серии диетических газированных напитков. Несмотря на небольшое количество калорий, лучше такие напитки исключить из рациона. Американские ученые провели исследование среди 60 тысяч женщин. 13 лет отслеживалась частота потребления газированных напитков и их состав. Результат неутешительный: диетические напитки не менее обычных провоцировали развитие диабета 2 типа. Помимо этого, росла вероятность усиленного набора веса из-за нарушения обмена веществ, а также метаболического синдрома. Метаболический синдром включает в себя высокий сахар, низкий «хороший» холестерин, ожирение, гипертонию. Все эти факторы вкупе увеличивают вероятность инсульта и сахарного диабета в будущем.

Вред и противопоказания газированной воды при диабете

Газированные напитки комплексно вредят организму. Самые частые осложнения:

Камни в желчном пузыре являются противопоказанием к употреблению газированных напитков.
  • камни в почках или желчном пузыре;
  • кариес;
  • избыточный вес;
  • гипо- или гипергликемия;
  • остеопороз;
  • сахарный диабет;
  • дистрофия печени;
  • воспаление слизистой ЖКТ, гастрит, язва желудка;
  • истончение костей;
  • ранний Альцгеймер или Паркинсон.

Кола, лимонады и другие газированные напитки противопоказаны:

 

  • при проблемах с ЖКТ;
  • почечной недостаточности;
  • детям младше 4 лет;
  • беременным и кормящим матерям;
  • при склонности к полноте и ожирении;
  • при частых заболеваниях ротовой полости;
  • при проблемах с желчным пузырем;
  • при гормональном дисбалансе;
  • при отложении солей, камнях во внутренних органах.

Газированные напитки не должны употребляться часто.

[/expert_bq]

Несмотря на перечисленные осложнения большинство людей продолжают употреблять газированные напитки. Если отказаться от них нет сил, рекомендуется выбирать надежных производителей, всегда вычитывать этикетку, отдавая предпочтение напиткам с натуральными компонентами и минимумом красителей. Необходимо стараться уменьшить потребление, поэтому лучше выбрать меньший объем бутылки.

Предыдущая

НапиткиБодрящий и согревающий черный кофе с пряными добавками

Наши читатели пишут

Тема: Победила сахарный диабет

От кого: Галина С. ([email protected])

Кому: Администрации aboutdiabetes.ru

В 47 лет мне поставили диагноз - сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

А вот и моя история

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо... Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним...

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Перейти к статье>>> Мицеликс - от диабета. Успей получить бесплатно! Подробнее

 

Рейтинг автора

Автор статьи

Специализированный врач-эндокринолог

Написано статей

можно ли диабетикам пить газированную минералку, какую выбрать при болезни 1 и 2 типа?

Можно ли диабетику пить минералку?

Сахарный диабет нарушает функционирование всех органов:

Одним из основных симптомов является жажда, так как организм выводит лишнюю глюкозу из крови через почки. Пить больному рекомендуется больше, чтобы избежать обезвоживания.

Многие диабетики используют минеральную воду. Но она бывает разной. Столовые разновидности с минерализацией до 1 г/л можно пить без ограничений. Минералов в них содержится минимальное количество. Такая вода стимулирует пищеварение, улучшает усвоение инсулина. Но только рекомендуется выпускать газы.


Все минеральные воды газируют для большей сохранности минералов. Но если употреблять вместе с газами, может возникнуть:

Многие используют столовую минеральную воду для приготовления пищи, но делать этого не рекомендуется. Минералы при повышенной температуре выпадают в осадок и не усваиваются.

Если у воды минерализация больше 1 г/л, употреблять ее можно только после консультации с врачом. Она имеет противопоказания, но при правильном выборе и соблюдении инструкций приносит пользу для здоровья.

Лечебно-столовая вода с минерализацией от 1 до 7 г/л может употребляться для профилактики осложнений и нормализации пищеварения. Ее можно употреблять не более 1 л в день, рекомендуется пить ее курсами с перерывами, иначе может развиться нарушение водно-солевого баланса.

Лечебная вода с минерализацией от 7 г/л разрешена только по назначению врача. Обычно ее употребляют в санаториях. В домашних условиях пить ее можно только в дозах, назначенных врачом.

1 типа

При инсулинозависимом диабете минеральную воду рекомендуется употреблять по назначению врача. Она может активировать усвоение инсулина, помогая снизить его дозировку.

Но врач должен индивидуально подобрать тип воды, ее количество и способ употребление. От этого зависит, полезной или вредной будет ее употребление для диабетика.

2 типа

Основным методом лечения сахарного диабета 2 типа является диета. В нее часто включают минеральную воду. Правильно выбрав ее тип, можно нормализовать обменные процессы.

Выпитая за 15-20 минут до еды, минералка стимулирует работу поджелудочной железы, активируя выработку ферментов и инсулина. Благодаря этому пища лучше усваивается.

Но минеральные воды с высокой минерализацией нужно употреблять только после консультации с врачом и в ограниченных количествах.

Диабетикам разрешено употреблять только натуральную минеральную воду. При искусственной минерализации она не принесет пользы, но может привести к нарушению водно-солевого баланса.

Преимущества и недостатки употребления

Минеральную воду давно используют при лечении сахарного диабета. Есть специализированные санатории на некоторых минеральных источниках.

Они помогают диабетикам поддерживать здоровье и предотвращают осложнения.

Но употреблять минеральную воду можно только по назначению врача. Разные ее виды оказывают разное действие на организм больного, и при неправильном выборе могут принести вред.

При заболевании 1 типа

При этой разновидности болезни поджелудочная железа теряет способность вырабатывать инсулин. А так как этот гормон отвечает за переработку углеводов и усвоение глюкозы, ее содержание в крови повышается.

Больному необходимо постоянно вводить инсулин дополнительно. Снизить его количество можно, правильно выбрав минеральную воду.

Ведь она оказывает такое полезное действие:

Но употреблять минералку необходимо под контролем врача. Неправильный выбор или передозировка могут привести к неприятным последствиям:

Тем более не стоит без рекомендации врача снижать количество вводимого инсулина. Минералка должна быть вспомогательным методом лечения.

При болезни 2 типа

При этой разновидности болезни инсулин вырабатывается, но не усваивается. Клетки не распознают его, поэтому глюкоза тоже не перерабатывается и уровень ее в крови повышается. Кроме того, у больного человека нарушается липидный обмен и увеличивается вес.

Польза минералки при таком состоянии большая:

Но больному человеку не стоит увлекаться лечебно-столовыми и лечебными разновидностями воды. Высокий уровень минерализации может привести таким последствиям:

Во время курса лечения минеральной водой запрещено принимать алкогольные напитки. Это может привести к развитию обморочного состояния.

Есть ли противопоказания?

Минеральная вода с минерализацией выше 2 г/л относится к лечебным средствам, поэтому применять ее можно только по назначению врача.

Несмотря на то, что диабетикам она считается полезной, и пить им рекомендуется много, но минералку можно употреблять не всем.

Есть такие противопоказания:

  1. Обострение гастрита, язвенной болезни.
  2. Острые желудочные заболевания.
  3. Желчнокаменная или почечнокаменная болезнь.
  4. Серьезные нарушения работы почек.
  5. Тяжелые нарушения кровообращения.
  6. Склонность к отекам.

Запрещено употреблять минеральную воду при декомпенсированном сахарном диабете и при наличии серьезных осложнений.

Какую выбрать: газированную, без газа, какого состава?

При сахарном диабете полезна гидрокарбонатная вода. Она уменьшает концентрацию ацетона, снижает кислотность. Можно выбрать гидрокарбонатно-хлоридную или гидрокарбонатно-сульфатную. Допустимо наличие углеводородов или сероводорода.

Полезнее всего пить воду прямо из источника. Для этого больным дают путевки в санатории.

Но и в домашних условиях можно проводить лечение, приобретая минералку в бутылках. Только нужно знать, как правильно ее выбрать.

Есть несколько рекомендаций:

Для лечения рекомендуется приобретать воду в аптечных пунктах.

I типа

Применяются минеральные воды при легком и среднем течении болезни. Она показана при наличии нарушений пищеварения, ухудшении работу печени. Выбирать тип воды должен врач индивидуально.

Чаще всего применяются несколько видов, обычно щелочные (гидрокарбонатные) или сульфатные:

  1. Березовская сульфатная вода улучшает работу печени и желчного пузыря. Улучшает пищеварение, нормализует состав крови, избавляет от отеков, стимулирует отложение глюкозы в виде гликогена.
  2. Миргородская хлоридно-натриевая улучшает состояние при панкреатите, колите, пониженной кислотности желудка. Улучшает работу печени, уменьшает потребность в инсулине.
  3. Кармадон улучшает углеводный и липидный обмен, предотвращает приступы гипергликемии, снижает кислотность, улучшает работу печени.
  4. Донат Магний способствует снижению уровня глюкозы, уменьшает количество холестерина, нормализует артериальное давление. Позволяет сократить дозу вводимого инсулина.

II типа

Нужно начинать принимать минеральные воды на начальном этапе болезни. Тип воды выбирается в зависимости от особенностей работы пищеварительного тракта и от наличия осложнений:

  1. Боржоми гидрокарбонатно-натриевая – улучшает пищеварение, стимулирует выработку инсулина, снижает кислотность и усиливает выработку желчи.
  2. Ессентуки снижает уровень глюкозы в крови, улучшает чувствительность клеток к инсулину, нормализует пищеварение.
  3. Лысогорская улучшает работу поджелудочной железы, стимулируя выработку инсулина.

Как правильно употреблять?

Вид воды, ее дозировка и способ употребления определяется лечащим врачом. Это зависит от возраста больного, типа болезни, ее тяжести и наличия сопутствующих патологий.

Общее правило употребления минеральных вод – из них нужно выпустить газы, чтобы не спровоцировать метеоризм. Начинают прием со 100 мл в день, постепенно доводя до рекомендуемой врачом дозы, но не больше 600-900 мл.

При СД 1 типа рекомендуется употреблять по стакану трижды в день. Если кислотность желудка нормальная, ее пьют за 40 минут до еды, при низкой – за 15-20 минут, а при высокой – за 1-1,5 часа. Желательно употреблять в теплом виде, так она лучше усваивается. Но при запорах рекомендуется принимать воду комнатной температуры.

Больным с диабетом 1 типа при кетоацидозе назначают 300-400 мл слабощелочной воды за раз. Ее нужно выпить в два приема с небольшим перерывом.

При СД 2 типа употребление минералки помогает улучшить работу поджелудочной железы и повысить чувствительность клеток к инсулину. Чтобы добиться такого эффекта рекомендуется выпивать по стакану теплой воды утром натощак, за 20 минут до обеда и вечером перед сном. Курс лечения составляет 1-1,5 месяца.

Заключение

Правильно выбрав минеральную воду, больной сахарным диабетом может улучшить свое состояние и предотвратить осложнения. Главное, посоветоваться перед этим с врачом и не злоупотреблять.

польза, вред и способы применения

Минеральная вода может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на больного, имеющего сахарный диабет 1 и 2 типа. При правильном ее употреблении, работа поджелудочной железы может значительно улучшиться, но важно знать, какую именно можно использовать минералку.

Содержание статьи:

Можно ли пить минералку при диабете?

Улучшить работу поджелудочной железы можно при помощи минеральной воды, так как она обогащена целебными минералами:

Полезные микроэлементы и соли различных кислот благотворно влияют на секрецию инсулина. Газированная вода весьма полезна, но в ней немало диоксида углерода, который плохо влияет на работу толстой и тонкой кишки, вызывая скопление газов, а также пузырьки газа, которые могут вызвать повышенную кислотность в желудке и изжогу. Чтобы не получить отрицательного эффекта перед употреблением напитка нужно выпустить из него пузырьки.

Виды минеральной воды и их влияние на организм диабетика

Есть несколько видов минеральной воды, которые помогают избавиться от разнообразных заболеваний и жажды. Многие из них представлены в этой подробной таблице:

Название вида Торговая марка
1. Щелочная (гидрокарбонатная) минеральная вода
Гидрокарбонатно-натриевые «Боржоми», «Лужанская», «Плоскивская», «Свалява», «Поляна-Квасова», «Набеглави», «Ласточка», «Саирме», «Дилижан», «Ачалуки»
2. Соленая (хлоридная) минеральная вода
Хлоридно-натриевые «Яворницкая», «Нартан», «Миргородская», «Куяльник», «Минская», «Тюменская», «Талицкая»
3. Щелочно-соляная минеральная вода
Гидрокарбонатно-хлоридные «Ессентуки № 4», «Ессентуки № 17», «Крымская», «Драговская», «Горячий ключ», «Анкаван», «Севан», «Малкинская», «Джава», «Зваре»
Гидрокарбонатно-сульфатные «Славяновская», «Смирновская», «Яковлевская»
Сульфатно-хлоридные воды «Феодосия», «Угличская», «Лысогорская» «Ижевская»

Все представленные напитки благотворно влияют на выработку инсулина.

Не нужно пить лечебную и столовую воду без контроля опытного доктора. Минеральная вода весьма обогащена различными солями и имеет солоновато-щелочной привкус. Частое употребление минеральной воды с газом может привести к изменению водно-солевого баланса, что крайне нежелательно людям, которые страдают от диабета, но при правильном подходе к употреблению воды, человек принесет пользу своему здоровью.

Варианты применения минеральной воды при диабете

Минеральная вода – сильное лечебное средство для диабетика, которое облегчает самочувствие больного человека и улучшает работу поджелудочной железы, каким образом ее используют в многочисленных медицинских учреждениях и домашних условиях:

  1. Людям больным диабетом нужно выпивать 1 стакан воды натощак и за час приема пищи. Можно добавить в стакан 1-2 ломтика лимона, кумквата или лайма.
  2. Опытный врач делает промывание желудка при помощи желудочного зонда и нескольких бутылок минеральной воды. Если больной человек находится у себя дома, то дайте ему выпить 5-6 кружек минеральной воды, далее нужно раздражить 3 пальцами заднюю стенку глотки и вызвать обильную рвоту. Данную процедуру необходимо проводить 2-3 раза подряд. По окончании промывания желудка положите больного диабетом на кровать и накройте тёплым пледом. Можно дать выпить несколько глотков теплого чая с коричневым сахаром.
  3. Хлоридно-натривые ванны широко применяются в санаториях, медицинских профилакториях нашей страны, детских лагерях, но можно их делать и у себя дома. Налейте в ванну 180-200 литров минеральной воды и добавьте в нее 1,5-2 килограмма поваренной или речной соли. Чтобы кристаллы соли лучше и быстрее растворились, рекомендуется насыпать их в небольшой мешочек и несколько минут подержать его под струей горячей воды. Температура воды в ванне должна быть 35-36°C, время проведения процедуры 15 минут, а курс 10-12 процедур.
  4. Наберите в ванну минеральную воду и растворите в ней 2 килограмма хлорида натрия, 15 грамм йодистого натрия и 30 грамм бромистого калия. Температура воды должна быть 36-37°C, длительность лечения 12-15 процедур, которые необходимо проводить 3 раза в неделю.
  5. Больным сахарным диабетом, врачи иногда прописывают делать питательные клизмы. Что нужно купить в аптеке, чтобы сделать клизму: баллон из резины грушевидной формы, стеклянный или резиновый наконечник, воронку с резиновым шлангом и кружку Эсмарха.
  6. Питательная клизма – это вид искусственного питания. Она широко используется для восполнения питательных элементов, воды и йодированной соли. Для проведения клизмы широко применяют солевой раствор 4 процентного бромида калия, раствор лактозы и насыщенный раствор различных аминокислот. Перед проведением данной процедуры нужно очистить организм от фекалий.

Все вышеописанные методы лечения весьма эффективны и широко применяются не только в России, но и по всему миру.

Противопоказания

Практически у каждого продукта, есть различные противопоказания – минеральная вода с газом не исключение, чтобы не нанести вред своему здоровью их нужно помнить:

Больным сахарным диабетом (любого типа), врачи не запрещают пить минеральную воду. При строгом соблюдении некоторых условий минеральная вода улучшает работу поджелудочной железы, секрецию инсулина в плазму, лимфу, а также помогает избавиться от лишнего жира.

Какую минералку пить при диабете 2 типа — Лечение диабета

Содержание статьи:

Есть ли польза от минералки для диабетиков

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

При сахарном диабете пациента очень часто беспокоит чувство жажды. Поэтому такие больные пьют довольно много жидкости. Это могут быть чаи, компоты, различные напитки. Давайте разберемся, какую минеральную воду можно пить при сахарном диабете 2 типа, чтобы не только утолить жажду, но и улучшить состояние здоровья.

Связь с диабетом

Часто больные, у которых  диагностировали заболевание 2 типа, интересуются, а можно ли пить минеральную газированную воду при сахарном диабете. Да, конечно! И можно даже вылечиться от этого тяжелого заболевания!

Было осуществлено много исследований, целью которых было определить, как минеральные воды влияют на организм человека. Ученые доказали, что терапевтический эффект от применения целебной воды очень высок. Она помогает восстановить функциональность большинства органов и систем человеческого тела, и очень эффективна при заболеваниях сахарного диабета.

Наиболее полезными для диабетиков считаются следующие виды минеральных вод:

  • Боржоми;
  • Ессентуки;
  • Миргородская;
  • Березовская;
  • Пятигорская;
  • Истису.

Польза для диабетиков минеральной воды огромна. Она улучшает протекание процессов углеводного обмена, возбуждает инсулиновые рецепторы, облегчает попадание глюкозы в клетки. Но выбор и способ приема минеральных вод следует предоставить лечащему врачу. Его рекомендации будут основываться на индивидуальных особенностях организма больного, типа заболевания и осложнениях, появившихся в результате развития основной патологии.

Наиболее эффективно восстановление больного проходит в условиях санаторно-курортного лечения, когда предоставлена возможность пить воду прямо с источника. Лечение состоит из трехкратного приема воды за час до еды.

При низком уровне кислотности желудка минеральную воду пьют за четверть часа до приема продуктов питания для усиления его секреции. При повышенной кислотности минералку следует употреблять за час или два до трапезы.

Если состояние внутренней среды желудка находится в пределах нормы, воду необходимо пить за 40 минут до еды.

Внимание! Чтобы не причинить себе вред, необходимо первые приемы минеральной воды ограничивать дозой в 100 мл. Затем можно постепенно перейти на стакан минералки одноразово. Если нет никаких патологий и противопоказаний, можно увеличить объем до 400 мл, но лучше это количество разделять на два приема и выпивать с интервалом в полчаса.

Минеральная вода, применяемая в лечебных целях не должна превышать температуру 40 градусов. В процессе нагревания происходит потеря углекислоты и сероводорода, которые обладают многими лечебными свойствами, в том числе улучшают и стимулируют обменные процессы.

Польза

Воды, в которых содержатся гидрокарбонаты или сульфаты, убирают лишний ацетон, появляющийся в крови, повышают концентрацию щелочи, нейтрализуют недоокисленные продукты распада. Если лечебная вода ежедневно присутствует в рационе больного, это поможет вывести из организма излишки жировых отложений, плохой холестерин, снизить концентрацию свободных жирных кислот. При этом количество фосфолипидов, отвечающих за транспортировку жиров, возрастет.

При заболевании 2 типа ежедневное применение лечебных вод возобновляет функциональность печени, восстанавливает водный баланс, в результате чего диабетик перестает страдать постоянным чувством жажды.

Вода с углекислой и сульфатной минерализацией стимулирует запуск реакций окисления и регенерации, в результате чего вероятность выработки инсулина существенно повышается. Очень часто лечение заболевания 2 типа проводится посредством воды, насыщенной сероводородом. Например, Ессентуки хорошо влияет на липидный и белковый обмен, улучшает продуцирование печенью ферментов.

Минеральная вода необходима, когда есть какие-либо заболевания ЖКТ. При помощи минеральной воды лечат воспалительные заболевания. Ее применяют, если у человека язвенная болезнь, хронический холецистит или панкреатит, заболевания кишечника.

Особенности приема минеральной воды внутрь

Минералка содержит много солей и микроэлементов. Она является одним из главных напитков в составе лечебной диеты. Минеральная вода производится нескольких видов, и у каждого есть свои показания к применению.

У столовой воды до 2г/л соли. Она годится для употребления всем и без каких-либо ограничений. В лечебно-столовой  воде концентрация соли достигает до 8г/л. Этот вид также не требует назначения врача, но злоупотреблять им не стоит. А что касается лечебных столовых вод, там вместимость соли высокая. Поэтому при лечении от сахарного диабета их по своему усмотрению употреблять нельзя, а принимать только по рекомендации врача.

Лечебную воду допускается выпивать не более трех стаканов в сутки.

Курс водно-минерального лечения может продолжаться около 4 недель с перерывом на 3-4 месяца. Прием лечебного вида воды в увеличенных дозах может вызвать ряд осложнений. Это может привести к желчекаменной или мочекаменной болезни.

Минеральная вода для диабетиков не всегда безвредна, поэтому обязательно нужно учитывать противопоказания. Не рекомендуется принимать сульфатную воду в детском и подростковом возрасте. В результате нарушится усвоение кальция и прекратится рост костей.

Пузырьки воды содержат в себе углекислый газ, который сам по себе безопасен и добавляется лишь для ослабления солевого вкуса. Но они стимулируют секрецию желудка, что в свою очередь приводит к вздутию кишечного тракта. Поэтому, если наблюдаются подобные побочные проявления при лечении диабета минеральной водой, лучше отказаться от газировки.

Другие методы лечебного применения

При помощи минеральной воды проводят ряд процедур, направленных на устранение диабетических осложнений. К ним относятся клизмы, промывание кишечника и желудка, дуоденальный тюбаж.

Если у больного, страдающего диабетом, есть сопутствующие заболевания пищеварительных путей, врач может назначить ему ректальные процедуры с применением минеральной воды, например, промывание, микроклизмы.

Дуоденальный тюбаж назначается при патологиях печени и желчного пузыря. Пациент натощак за один раз выпивает чашку теплой минерализованной воды (250 мл), в которой разведена сернокислая магнезия (15г). Затем еще 150мл. После этого больной переворачивается на бок, и на ту область, где ориентировочно находится печень, накладывается теплая грелка. И так он должен пролежать не менее полутора часов. Данная процедура оказывает очень полезный эффект и помогает выводить желчь, а вместе с ней лейкоциты, болезнетворные микроорганизмы, слизь. В результате такого воздействия нейтрализуется очаг воспаления.

Кроме питьевого, широко используется и наружное лечение минеральными водами в виде ванн. Они хорошо стимулируют углеводный обмен, снижают содержание сахара, регулируют инсулин. Главным образом, они назначаются при диабетических осложнениях, таких как болезни сердечной, сосудистой, пищеварительной систем и др. Наибольший результат можно получить, используя газовые минеральные ванны, например, радоновые или сероводородные.

При принятии ванн следует придерживаться таких правил:

  1. Нельзя проводить процедуру меньше чем за час до еды, или сразу после ее приема.
  2. Не допускается принятие ванн в изможденном или возбужденном состоянии.
  3. После водной терапии пациент должен какое-то время уделить отдыху, от десяти минут до одного часа.

При облегченной форме диабетической болезни будут полезны ванны с теплой, не выше 38 градусов, водой. Диабетикам, страдающим тяжелой или средней тяжестью заболевания, рекомендованы низкотемпературные минерализованные ванны, вода в которых не выше 33 градусов. Их прием следует проводить не более четырех раз в неделю. Время одного сеанса составляет около пятнадцати минут. Весь курс состоит из десяти процедур. В преклонном возрасте продолжительность процедур сокращается до десяти минут, а температура ванн не должна превышать 34 градусов.

Комментарий эксперта:

Диабет причиняет необратимые изменения в организме. И причина таких изменений – высокий или низкий уровень сахара. Любые значительные отклонения от нормального показателя (3,3–5,5 миллимоль на литр) опасны для здоровья и жизни больного. Рассмотрим, какие показатели глюкозы являются критичными для человека и как ему помочь.

Что значит «критический уровень» глюкозы

В принципе, для здорового организма любое повышение глюкозы выше 7,8 ммоль можно считать критическим, так как выше этой черты запускаются необратимые процессы разрушения организма. То же можно сказать, когда этот уровень опускается ниже 2,8 ммоль.

Однако при диабете эти показатели скачут в очень широких пределах, достигая иногда запредельных 55 ммоль и даже больше. Чтобы как-то представить, что означает эта цифра, заметим, в таком состоянии в одном литре крови содержится 10 граммов сахара – две чайные ложки.

Опасность для организма представляет превышение показателя глюкозы до 13–17 ммоль на литр. В этом состоянии в моче присутствует ацетон. Все пациенты могут самостоятельно определить наличие кетона в моче при помощи тестовых полосок.

Если сахара в крови свыше 10 ммоль, то он также появляется в моче, и этот показатель также опасен. И в том, и в другом случае следует ввести инсулин. Если этого не сделать, то существует высокая опасность возникновения гипергликемической комы.

Критический уровень глюкозы бывает и при внезапном ее снижении. Не все люди одинаково переносят снижение сахара: у одних отчетливые симптомы гипогликемии наблюдаются при 3,2 ммоль, а другие хорошо себя чувствуют при уровне 2,5 миллимоль и даже меньше.

Иногда при диабете резкое относительное снижение глюкозы (до нормальных пределов) также вызывает признаки гипогликемии. Во всех этих случаях больному надо дать немного легкоусвояемых углеводов. Если этого не сделать, уровень глюкозы будет и дальше падать, что вызовет потерю сознания, судороги и, наконец, гибель.

Какой показатель сахара считается смертельным

У пациентов с сахарным диабетом уровень сахара бывает 15–17 миллимоль на литр. Это способствует развитию гипергликемической комы. Однако не у каждого гипергликемия развивается при одинаковых показателях глюкозы. У некоторых людей уровень даже до 17 миллимоль на литр не вызывает явно выраженных симптомов. Вот почему нет определенных показателей, являющихся для человека смертельными.

Существуют некоторые различия и в клиническом протекании гипергликемической комы у пациентов в зависимости от типа диабета. Так, при инсулинзависимом диабете быстро развивается обезвоживание, а также кетоацидоз. Наоборот, при инсулинонезависимом диабете у больных прогрессирует одно лишь обезвоживание. Однако оно бывает очень резко выраженным, так что вывести пациента из этого опасного состояния бывает трудно.

При тяжелом диабете у человека развивается кетоацидотическая кома. Чаще всего такое состояние бывает у пациентов, больных первым типом диабета, осложненном инфекционным заболеванием. Нередко развитие кетоацидотической комы при заниженной дозе инсулина. Главные симптомы такого состояния следующие:

  • выведение сахара с мочой, из-за чего ее становится очень много;
  • быстрое развитие обезвоживание;
  • накопление в крови кетоновых тел из-за того, что клетки организма начинают расходовать для энергетических целей жиры;
  • разбитость, сонливость;
  • сухость полости рта;
  • сухость кожных покровов;
  • появление ацетонового запаха из полости рта;
  • глубокое и шумное дыхание (как результат компенсации повышенного содержания углекислоты в крови).

При дальнейшем повышении сахара крови развивается гиперосмолярная кома. Это состояние отличается крайне высокими показателями глюкозы (ее уровень может вырасти до 55 ммоль). Такие цифры являются для организма предельными. Состояние гиперосмолярности не сопровождается кетоацидозом. Несмотря на это, такая кома требует экстренной помощи. Развивается она постепенно. Главные признаки развития гиперосмолярной комы:

  • обильное выделение мочи;
  • больной пьет очень много жидкости, но, несмотря на это, не может утолить жажду;
  • вслед за водой организм теряет большое количество минеральных веществ;
  • быстро нарастает обезвоживание, слабость, сонливость;
  • черты лица становятся острыми;
  • нарастает сухость кожи, полости рта;
  • развивается одышка.

Предотвратить гибель человека может только немедленная госпитализация. Никакие домашние методы не помогут нормализовать состояние.

Критический уровень сахара при гипогликемии

При быстром понижении глюкозы развивается гипогликемия. Такое состояние может развиваться спонтанно и всегда представляет опасность для жизни. Так как головной мозг является самым большим потребителем глюкозы, то при гипогликемии он страдает в первую очередь. Людям, страдающим от гипогликемии, требуется неотложная медицинская помощь.

При легкой гипогликемии наступают такие симптомы:

  • дрожь и озноб;
  • утрата чувствительности кончика языка;
  • слабость конечностей;
  • головокружение;
  • бледность, выделение пота;
  • человек растерян, не может ориентироваться во времени и пространстве.

Если сразу съесть что-либо сладкое, такое состояние проходит. Однако это надо сделать как можно раньше, иначе при прогрессировании гипогликемии человек может потерять сознание, и спасти его будет намного сложнее.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

При тяжелой форме гипогликемии больной теряет сознание. В этом случае спасти его может инъекция глюкагона. Больному или его родственникам необходимо постоянно измерять показатели сахара в крови для того, чтобы добиться их нормализации.

Что делать при начинающейся гипергликемической коме

Если у пациента нарастают тошнота, рвота, а также признаки общего недомогания, вполне вероятно, что у него не только расстройство желудка, а признак начинающейся гипергликемической комы. Принцип помощи человеку в таком состоянии – частое подкожное введение инсулина короткого действия.

Если две попытки самостоятельной коррекции глюкозы остались безуспешными – необходимо срочно вызвать врача.

Больному надо научиться правильно рассчитывать корректирующую дозу инсулина в случае гипергликемии, в зависимости от наличия в крови ацетона. Самый простой метод расчета корректирующей дозы – это введение дополнительно 1 единицы инсулина, если уровень глюкозы повышен на 1,5–2,5 миллимоля. При появлении ацетона количество инсулина надо удвоить.

Если удалось достичь снижения глюкозы, необходимо принять быстроусвояемые углеводы. Это надо делать для того, чтобы не допустить развития так называемого голодного кетоза. При позывах к рвоте рекомендуется сладкий чай.

Профилактика гипо- и гипергликемии

Диабетик всегда должен знать, как помочь себе в случае неожиданного понижения сахара в крови.

  1. Всегда надо иметь при себе препарат глюкозы.
  2. При стабильном состоянии есть быстро усвояемыеуглеводы не допускается.
  3. Крайне необходимо вести здоровый способ жизни, отказаться от спиртного и сигарет, заниматься физкультурой.
  4. Необходимо следить, чтобы тип и количество вводимого инсулина полностью соответствовали показателям глюкозы в крови.
  5. Чтобы всегда знать эти показатели, крайне необходимо иметь дома точный глюкометр, позволяющий быстро определять уровень глюкозы. Наличие глюкометра поможет уловить момент начинающейся гипергликемии и быстро отреагировать на этот процесс.
  6. Надо научиться самостоятельно рассчитывать дозировку инсулина.

Помните о том, что каждому человеку вполне под силу контролировать диабет и не допустить отклонения показателей глюкозы до критических.

Целебные свойства молочной сыворотки при сахарном диабете 2 типа

Сыворотка – это жидкость, которая остается после отделения творога при нагревании прокисшего молока. Она имеет множество полезных свойств, сохраняя большинство витаминов, которые содержатся в молоке.

Из нее можно готовить коктейли, а также употреблять как самостоятельный напиток. Израильские ученые недавно подтвердили пользу сыворотки в лечении сахарной болезни. Этот напиток не только помогает при сахарном диабете 2 типа понижать сахар и поддерживать его нормальный уровень, но также способствует похудению и улучшению обмена веществ. Только нужно знать, как правильно пить молочную сыворотку при этом заболевании, чтобы ощутить положительный эффект.

Состав напитка

Ценность сыворотки в том, что она содержит легкоусваиваемые белки с ценными аминокислотами. В ней есть небольшое количество жиров, которые усиливают действие ферментов. Лактоза, которая в ней присутствует, улучшает пищеварение. В этом напитке много минеральных веществ: калий, кальций, магний, железо, натрий, а также большой набор витаминов. В нем есть витамины группы В, аскорбиновая кислота, РР, Н, А, Е.

к содержанию ↑

Полезные свойства сыворотки

  1. Очищает организм и выводит шлаки.
  2. Утоляет голод и жажду.
  3. Ускоряет обменные процессы и способствует похудению.
  4. Оказывает положительное влияние на работу кишечника, печени и почек.
  5. Способствует нормализации кровяного давления.
  6. Уменьшает воспаление на коже и способствует заживлению ранок.
  7. При диабете понижает сахар и предотвращает его повышение в течение дня.
  8. Применяется для профилактики атеросклероза и ревматизма.
  9. Защищает от депрессии и авитаминоза.
  10. Улучшает кровообращение.

С помощью сыворотки лечат такие заболевания как панкреатит, ишемию. Она эффективно помогает при дисбактериозе.

к содержанию ↑

Чем полезна сыворотка при сахарной болезни

Можно ли употреблять этот напиток при диабете 2 типа, интересует многих людей. Недавно израильские ученые подтвердили целебные свойства сыворотки при лечении этого заболевания.

Этот напиток стимулирует выработку гормона, который называется ГПП-1 (глюкагоноподобный пептид-1). Этот гормон активирует производство инсулина и снижает вероятность резкого повышения уровня глюкозы в плазме. Белок, который находится в сыворотке, оказывает на организм действие подобное влиянию лекарственных препаратов от диабета.

Чтобы получить желаемый эффект при сахарном диабете 2 типа,  молочную сыворотку нужно пить перед едой. Здоровые люди могут принимать этот напиток, как средство для профилактики диабета.

к содержанию ↑

Как приготовить сыворотку из кефира в домашних условиях

Этот напиток можно приобрести в магазине в молочном отделе. Ее часто покупают для приготовления теста для пирогов и вареников. Но многие хозяйки, интересуются можно ли приготовить ее дома, ведь свежий напиток содержит больше витаминов, чем магазинный.

Для приготовления напитка подходит домашнее коровье молоко любой жирности. Оставьте баночку с молоком в теплом месте на ночь. К утру оно должно прокиснуть. Кастрюльку с кефиром ставят на очень медленный огонь и ждут, пока начнет отделяться творог. Главное, не дать кефиру закипеть, потому что творог станет жестким и несъедобным.  Затем огонь выключают, и жидкости дают остыть. Творог выкладывают на марлю и подвешивают над кастрюлькой, пока вся молочная сыворотка не стечет вниз.

Если готовить творог небольшими порциями, то можно его прогревать на водяной бане. Для этого в литровую банку наливают кефир и ставят ее в кастрюлю с холодной водой. Воду нагревают на небольшом огне. При таком способе приготовления творога, хорошо видно, как отделяется жидкость. Вы не пропустите момент, когда процесс приготовления домашнего сыра уже завершился. Готовую молочную сыворотку процеживают через мелкое сито или марлю.

Из литра молока выйдет около трех стаканов сыворотки.

к содержанию ↑

Кому противопоказано употребление сыворотки

Учитывая полезные свойства сыворотки, можно утверждать, что она относится к здоровым продуктам, у которых почти нет противопоказаний.

Людям с сахарной болезнью она принесет только пользу. Особенно, если пить этот напиток свежим, самостоятельно приготовленным дома из коровьего молока.

Но в некоторых случаях даже такой полезный напиток нужно пить с осторожностью или вовсе от него отказаться.

Например, не нужно пить его перед поездкой или важными мероприятиями, потому что сыворотка обладает слабительным действием. Это свойство напитка поможет людям с избыточным весом быстро похудеть. Для этого нужно утром выпивать стакан сыворотки. Уже через неделю вы заметите положительный эффект.  Вы станете стройнее и будете лучше выглядеть. Но если не знаете, как быстро подействует на вас выпитая сыворотка, то не пейте ее перед поездками.

Ее нельзя употреблять при непереносимости лактозы. Если у вас аллергия на казеин (молочный белок), то сыворотку должен разрешить врач, потому что в ней может оставаться некоторое количество этого белка.

В очень редких случаях аллергенами могут стать сывороточные белки.

к содержанию ↑

Видео



Source: eda.diabet-lechenie.ru

Читайте также

Можно ли при сахарном диабете пить минеральную газированную воду при — Лечение диабета


Содержание статьи:

Правила употребления воды при диабете

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

В последнее время было проведено большое количество исследований, направленных на изучение влияния воды на организм пациента с сахарным диабетом, а также другими патологиями. Специалисты смогли установить, что употребление достаточного количества воды позволяет нормализовать работу внутренних органов. Особенно полезной вода считается для диабетика, но необходимо знать, какое количество можно выпить за один раз или за сутки.

Польза и вред

Работа поджелудочной железы может быть улучшена сразу несколькими способами. Наиболее безопасно пить ту воду, которая содержит большое количество минералов. Это обусловлено тем, что многие из них положительно влияют на продукцию инсулина. Пациентам с сахарным диабетом крайне важно поддерживать функциональную состоятельность поджелудочной железы, поскольку это может повлиять на течение заболевания, дозировки сахароснижающих препаратов.

Несмотря на пользу воды, в том числе и минеральной, она может обладать некоторыми нежелательными или даже отрицательными эффектами на наш организм. Например, достаточно часто возникает метеоризм. Также, если минеральная вода газированная, то развивается изжога на фоне гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, которая зачастую сопутствует сахарному диабету, что подразумевает под собой изменение кислотности сока желудка. С целью предупреждения этого нежелательного эффекта пейте такую воду, которая содержит минимальное количество газа, или же не содержит его вовсе.

Влияние на пациентов с сахарным диабетом

Сахарный диабет – это патология, на которую можно сильно повлиять употреблением воды, правильным питанием. Следует отметить следующие моменты.

  1. Обычная питьевая вода, а также бутилированная вода содержит недостаточное количество минералов для эффективного воздействия на поджелудочную железу.
  2. Обычная питьевая вода не имеет практически никаких противопоказаний для таких пациентов.
  3. Отсутствие терапевтического эффекта сполна компенсируется очисткой пищеварительного канала и организма в целом от шлаков.
  4. Отвечая на вопрос, сколько воды можно пить при сахарном диабете, врачи говорят, что пить нужно вдоволь, не ограничивая себя в этом. Это позволит, помимо очищения от шлаков, несколько снизить уровень сахара, а также эффективно бороться с начальными проявлениями кетоацидоза.

Лечебную минеральную воду категорически запрещено употреблять без контроля, поскольку в ней содержится очень большое количество солей, минералов. Она характеризуется очень неприятным вкусом. Прием такой воды без врачебных рекомендаций может поспособствовать выраженной дестабилизации гомеостаза, кислотно-щелочного равновесия организма диабетика. При этом, правильное соблюдение врачебных рекомендаций относительно приема воды окажет положительное влияние на заболевание.

Важно понимать, что лечебные минеральные воды категорически запрещено употреблять в больших количествах. Дозировки указываются исключительно лечащим врачом. При этом, помимо количества, специалисты всегда указывают температурный режим, в котором должна быть выпита эта вода.

Основные правила «питья»

Употребление воды в чистом виде очень важно для организма. Не следует ее заменять какими-либо напитками, в том числе свежевыжатыми соками. При пробуждении рекомендовано выпить стакан воды комнатной температуры. Это позволит запустить работу кишечника, а также нивелировать дефицит воды, который начал испытывать организм во время сна. За сутки здоровый человек, не выполняющий тяжелую физическую работу, должен выпивать около двух литров. При несоблюдении этой рекомендации усугубляется метаболизм углеводов и белков, что очень опасно для диабетика. Также следует учитывать следующие.

  1. Нужно не просто пить два литра за одни сутки, а делать это правильно, чтобы вода полностью усваивалась организмом, не проходила «транзитом».
  2. Врачи настоятельно рекомендуют всегда полностью удовлетворять свою жажду, даже здоровым людям.
  3. Если во время еды пациенту с сахарным диабетом захотелось пить, то лучше сделать несколько глотков. Это необходимо для того, чтобы пища адекватно усвоилась и переварилась.
  4. Температура употребляемой воды должна быть комнатной. В таком случае организму нет необходимости дополнительно ее подогревать для лучшего усвоения, тратить на это свои энергетические ресурсы.

Температурный режим воды

Если говорить о температуре употребляемой воды, то нужно знать некоторые анатомические и физиологические особенности. Холодная вода хуже усваивается, поэтому организм перед ее всасыванием подогревает ее до необходимой температуры. Холодная вода может привести к мышечному спазму некоторых органов пищеварения, например, желчных протоков, что неблагоприятно отразится на работе поджелудочной железы.

Горячая вода также усваивается хуже теплой, а также может вызвать ожог слизистой оболочки пищевода и желудка, провоцируя сначала изжогу, а после структурное изменение органов, что в итоге может привести к раку.

Минеральная терапия

Поскольку при диабете зачастую кислотность повышена, то перед началом лечения пациентам следует провести pH-метрию для определения насколько сильно она изменилась. Так, лечение сахарного диабета при повышенных показателях кислотности подразумевает трехкратное употребление воды в сутки за час до еды. Если у пациента имеет место пониженная кислотность желудочного сока, то временной промежуток сокращается до 15 минут.

Это необходимо для стимуляции работы желудка с целью выработки соляной кислоты. Если же кислотность остается на нормальном уровне, то воду нужно пить за полчаса до приема пищи.

Для того чтобы избежать негативного воздействия такого лечения, начальные дозировки не должны превышать ста миллилитров. С течением времени их можно увеличивать. Главным условием должно быть отсутствие любых противопоказаний для лечения минеральными водами. В итоге до еды разрешается употреблять до полулитра. При этом врачи рекомендуют выпивать это количество не за один раз, а разделить его хотя бы на 2-3 приема, а также делать несколько глотков во время еды.

Важно понимать, что сахарный диабет 2 типа зачастую берет свое начало от заболевания поджелудочной железы – хронического панкреатита, который в большинстве случаев идет совместно с холециститом. Поэтому лечение должно быть направлено и на эти органы.

Что касается первого типа патологии, то здесь в меньшей мере уделяется внимание терапии заболеваний органов пищеварения, поскольку заболевание имеет совершенно иные этиопатогенетические особенности. Но, лечить поджелудочную железу все равно необходимо, поскольку она принимает активное участие в процессе пищеварения.

Следует отметить, что температура употребляемой воды не должна превышать температуру тела. Такое лечение диабета может продолжаться довольно длительный промежуток времени, но оно также должно проводиться курсами с перерывами по несколько месяцев. Тогда можно добиться максимального эффекта от терапии. Необходимо учитывать, что результат приходит далеко не сразу, при этом он становится заметным при полном соблюдении врачебных рекомендаций.

Есть ли польза от минералки для диабетиков

При сахарном диабете пациента очень часто беспокоит чувство жажды. Поэтому такие больные пьют довольно много жидкости. Это могут быть чаи, компоты, различные напитки. Давайте разберемся, какую минеральную воду можно пить при сахарном диабете 2 типа, чтобы не только утолить жажду, но и улучшить состояние здоровья.

Связь с диабетом

Часто больные, у которых  диагностировали заболевание 2 типа, интересуются, а можно ли пить минеральную газированную воду при сахарном диабете. Да, конечно! И можно даже вылечиться от этого тяжелого заболевания!

Было осуществлено много исследований, целью которых было определить, как минеральные воды влияют на организм человека. Ученые доказали, что терапевтический эффект от применения целебной воды очень высок. Она помогает восстановить функциональность большинства органов и систем человеческого тела, и очень эффективна при заболеваниях сахарного диабета.

Наиболее полезными для диабетиков считаются следующие виды минеральных вод:

  • Боржоми;
  • Ессентуки;
  • Миргородская;
  • Березовская;
  • Пятигорская;
  • Истису.

Польза для диабетиков минеральной воды огромна. Она улучшает протекание процессов углеводного обмена, возбуждает инсулиновые рецепторы, облегчает попадание глюкозы в клетки. Но выбор и способ приема минеральных вод следует предоставить лечащему врачу. Его рекомендации будут основываться на индивидуальных особенностях организма больного, типа заболевания и осложнениях, появившихся в результате развития основной патологии.

Наиболее эффективно восстановление больного проходит в условиях санаторно-курортного лечения, когда предоставлена возможность пить воду прямо с источника. Лечение состоит из трехкратного приема воды за час до еды.

При низком уровне кислотности желудка минеральную воду пьют за четверть часа до приема продуктов питания для усиления его секреции. При повышенной кислотности минералку следует употреблять за час или два до трапезы.

Если состояние внутренней среды желудка находится в пределах нормы, воду необходимо пить за 40 минут до еды.

Внимание! Чтобы не причинить себе вред, необходимо первые приемы минеральной воды ограничивать дозой в 100 мл. Затем можно постепенно перейти на стакан минералки одноразово. Если нет никаких патологий и противопоказаний, можно увеличить объем до 400 мл, но лучше это количество разделять на два приема и выпивать с интервалом в полчаса.

Минеральная вода, применяемая в лечебных целях не должна превышать температуру 40 градусов. В процессе нагревания происходит потеря углекислоты и сероводорода, которые обладают многими лечебными свойствами, в том числе улучшают и стимулируют обменные процессы.

Польза

Воды, в которых содержатся гидрокарбонаты или сульфаты, убирают лишний ацетон, появляющийся в крови, повышают концентрацию щелочи, нейтрализуют недоокисленные продукты распада. Если лечебная вода ежедневно присутствует в рационе больного, это поможет вывести из организма излишки жировых отложений, плохой холестерин, снизить концентрацию свободных жирных кислот. При этом количество фосфолипидов, отвечающих за транспортировку жиров, возрастет.

При заболевании 2 типа ежедневное применение лечебных вод возобновляет функциональность печени, восстанавливает водный баланс, в результате чего диабетик перестает страдать постоянным чувством жажды.

Вода с углекислой и сульфатной минерализацией стимулирует запуск реакций окисления и регенерации, в результате чего вероятность выработки инсулина существенно повышается. Очень часто лечение заболевания 2 типа проводится посредством воды, насыщенной сероводородом. Например, Ессентуки хорошо влияет на липидный и белковый обмен, улучшает продуцирование печенью ферментов.

Минеральная вода необходима, когда есть какие-либо заболевания ЖКТ. При помощи минеральной воды лечат воспалительные заболевания. Ее применяют, если у человека язвенная болезнь, хронический холецистит или панкреатит, заболевания кишечника.

Особенности приема минеральной воды внутрь

Минералка содержит много солей и микроэлементов. Она является одним из главных напитков в составе лечебной диеты. Минеральная вода производится нескольких видов, и у каждого есть свои показания к применению.

У столовой воды до 2г/л соли. Она годится для употребления всем и без каких-либо ограничений. В лечебно-столовой  воде концентрация соли достигает до 8г/л. Этот вид также не требует назначения врача, но злоупотреблять им не стоит. А что касается лечебных столовых вод, там вместимость соли высокая. Поэтому при лечении от сахарного диабета их по своему усмотрению употреблять нельзя, а принимать только по рекомендации врача.

Лечебную воду допускается выпивать не более трех стаканов в сутки.

Курс водно-минерального лечения может продолжаться около 4 недель с перерывом на 3-4 месяца. Прием лечебного вида воды в увеличенных дозах может вызвать ряд осложнений. Это может привести к желчекаменной или мочекаменной болезни.

Минеральная вода для диабетиков не всегда безвредна, поэтому обязательно нужно учитывать противопоказания. Не рекомендуется принимать сульфатную воду в детском и подростковом возрасте. В результате нарушится усвоение кальция и прекратится рост костей.

Пузырьки воды содержат в себе углекислый газ, который сам по себе безопасен и добавляется лишь для ослабления солевого вкуса. Но они стимулируют секрецию желудка, что в свою очередь приводит к вздутию кишечного тракта. Поэтому, если наблюдаются подобные побочные проявления при лечении диабета минеральной водой, лучше отказаться от газировки.

Другие методы лечебного применения

При помощи минеральной воды проводят ряд процедур, направленных на устранение диабетических осложнений. К ним относятся клизмы, промывание кишечника и желудка, дуоденальный тюбаж.

Если у больного, страдающего диабетом, есть сопутствующие заболевания пищеварительных путей, врач может назначить ему ректальные процедуры с применением минеральной воды, например, промывание, микроклизмы.

Дуоденальный тюбаж назначается при патологиях печени и желчного пузыря. Пациент натощак за один раз выпивает чашку теплой минерализованной воды (250 мл), в которой разведена сернокислая магнезия (15г). Затем еще 150мл. После этого больной переворачивается на бок, и на ту область, где ориентировочно находится печень, накладывается теплая грелка. И так он должен пролежать не менее полутора часов. Данная процедура оказывает очень полезный эффект и помогает выводить желчь, а вместе с ней лейкоциты, болезнетворные микроорганизмы, слизь. В результате такого воздействия нейтрализуется очаг воспаления.

Кроме питьевого, широко используется и наружное лечение минеральными водами в виде ванн. Они хорошо стимулируют углеводный обмен, снижают содержание сахара, регулируют инсулин. Главным образом, они назначаются при диабетических осложнениях, таких как болезни сердечной, сосудистой, пищеварительной систем и др. Наибольший результат можно получить, используя газовые минеральные ванны, например, радоновые или сероводородные.

При принятии ванн следует придерживаться таких правил:

  1. Нельзя проводить процедуру меньше чем за час до еды, или сразу после ее приема.
  2. Не допускается принятие ванн в изможденном или возбужденном состоянии.
  3. После водной терапии пациент должен какое-то время уделить отдыху, от десяти минут до одного часа.

При облегченной форме диабетической болезни будут полезны ванны с теплой, не выше 38 градусов, водой. Диабетикам, страдающим тяжелой или средней тяжестью заболевания, рекомендованы низкотемпературные минерализованные ванны, вода в которых не выше 33 градусов. Их прием следует проводить не более четырех раз в неделю. Время одного сеанса составляет около пятнадцати минут. Весь курс состоит из десяти процедур. В преклонном возрасте продолжительность процедур сокращается до десяти минут, а температура ванн не должна превышать 34 градусов.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Комментарий эксперта:

Какую рыбу можно есть при диабете и как ее приготовить

Правильное питание – основа диабетического лечения. Для диабетиков специалистами разработан особый гликемический индекс. Это система построения списка продуктов, влияющая на скорость повышения уровня глюкозы в крови. Главное правило питания при таком недуге – снижение употребления блюд с высоким гликемическим показателем. Может использоваться в рационе и рыба при диабете, хотя все здесь зависит от сорта морепродукта.

Благотворное воздействие рыбы на организм

Рыба при сахарном диабете – это ценный продукт, содержащий белок и много полезных веществ. Протеин принимает активное участие в синтезе инсулина, а также снимает риск трофических нарушений. Его недостаток в организме способствует снижению защитной функции. Магний, калий, фосфор и кальций – вещества, задействованные в процессах метаболизма. Они улучшают восстановительную функцию тканей на клеточном уровне, а также участвуют в регуляторных механизмах организма больного. Употребление рыбы способствует противостоянию воспалительному процессу, а также помогает организовать профилактику патологий сердца и сосудов.

Результатом неправильного потребления рыбных изделий становятся чрезмерные нагрузки на пищеварительный тракт и выделительную систему, что крайне нежелательно при диабете. Многие диетологи рекомендуют употреблять рыбу не более двух раз в неделю. Суточная норма для такой группы больных составляет около 150 г. Результаты одного исследования, опубликованные в 2009 году в американском журнале, показали, что больные, злоупотреблявшие рыбой, особенно жирными ее сортами, чаще всего заболевали диабетом 2 типа.

Полезные сорта

Диабетикам рекомендованы следующие сорта рыбы:

  • Минтай;
  • Судак;
  • Окунь;
  • Карась.

 

Все вышеперечисленные породы морских обитателей можно употреблять при сахарном диабете любого типа. Чтобы не навредить своему организму, пациент должен проконсультироваться предварительно со своим лечащим врачом по этому поводу, а также выяснить, можно ли при диабете есть рыбные консервы. Последние продукты вполне могут составлять рацион больного, но лишь те, в которых отсутствует масло.

Пациентам, страдающим сахарным диабетом, запрещаются такие изделия, поскольку это калорийная еда, провоцирующая повышение уровня холестерина в крови. В жирных консервах практически отсутствуют полезные вещества. Здоровой консервированной пищей можно считать при подобном диагнозе блюда, приготовленные из:

  • Горбуши;
  • Сайры;
  • Тунца;
  • Кильки.

 

Также можно употреблять:

  • Семгу, содержащую аминокислоту Омега-3, необходимую для поддержания гормонального баланса в организме;
  • Форель, способствующую очищению организма, а также нормализации веса, благодаря содержанию в ней белков, жирных кислот и антиоксидантов.

Все вопросы по питанию с включением рыбы в диетический стол должны быть согласованы с эндокринологом. Замороженные и свежие морепродукты (сардина, лосось и тунец в виде консервов) полезны пациентам при сахарном диабете 2 типа. В продаже можно увидеть много разновидностей рыбы:

  • С острым перцем;
  • Горчицей;
  • С укропом.

Консервы можно смело добавлять в виде ароматизатора в супы и рагу. Если их смешать с йогуртом, то получится вкусный и полезный сэндвич.

Запрещенные варианты

Диабетикам 1 и 2 типа не разрешается употреблять следующую рыбу:

  • Жирную;
  • Соленую;
  • Копченую;
  • Вяленую.

Однако икру есть можно, но только в минимальных дозах. В этом случае врачи рекомендуют использовать икру лосося.

Жареные продукты необходимо полностью убрать из диетического меню. Они могут вызвать следующие негативные явления:

  • Ухудшение состояния;
  • Появление артериальной гипертензии;
  • Ожирение;
  • Развитие атеросклероза.

Как и с чем употреблять

Для пациентов с сахарным диабетом полезно употреблять рыбу в следующем виде:

  • Отварном;
  • Тушеном;
  • Запеченном.

Также можно приготовить блюдо из морепродуктов на пару, сделать из них заливное.

Рыба отменно гармонирует со следующим продуктами:

  • Запеченными овощами;
  • Фруктами;
  • Соусами;
  • Хлебом.

 

Разнообразие меню с рыбой

Рецептов приготовления рыбы для диабетиков существует немало. Можно разнообразить стол тушеным филе. Для его приготовления понадобится филе любой постной рыбы. Тушку необходимо вымыть, нарезать на кусочки и поместить на сковороду, добавив в емкость небольшое количество воды. Добавить к блюду соль и лук-порей, нарезанный кольцами. Затем нежирную сметану смешать с порубленным чесноком и залить рыбу. Готовить блюдо рекомендуется на небольшом огне.

Порадует своими вкусовыми качествами филе минтая, с добавлением соуса из молодого редиса. Готовить его просто:

  • Рыба при диабетеинтай –1 кг;
  • Рыба при диабетеолодой редис – 300 г;
  • Оливковое масло – 2 ст. л.;
  • Лимонный сок – 1 ст. л.;
  • Пучок зеленого лука;
  • Кефир или сметана (нежирная) – 150 мл;
  • Черный перец;
  • Соль.

В миске с глубоким дном соединить редис (мелко нарезанный), зеленый лук, кефир или сметану, а также сок лимона. Филе минтая нужно немного припустить на сильно разогретой сковороде без кляра. Блюдо полить приготовленным соусом и можно подавать к столу. Приготовить его можно на обед.

 

На ужин подойдет запеченная рыба. Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Радужная форель – 800 г;
  • Лимонный сок – 2 ст. л.;
  • Петрушка и базилик – по небольшому пучку;
  • Парочка маленьких кабачков и столько же сладкого перца;
  • 3 томата;
  • Луковица;
  • Чеснок – пару зубчиков;
  • Масло растительное – пара ложек;
  • Черный перец и соль следует использовать по вкусу.

Рыбу вымыть, очистить и удалить внутренности и жабры. На ее боках необходимо сделать надрезы. Это действие поможет без проблем разделать рыбу на порции. Куски натереть смесью соли и перца.

Кухонную соль можно заменить сушеной морской капустой, растертой в порошок. Этот ингредиент придаст пище солоноватый вкус.

Если больной злоупотребляет солью, у него появляется задержка лишней жидкости в организме. На фоне этого начнет происходить формирование неявных отеков, симптомы заболевания существенно усложнятся.

Рыбные кусочки залить соком из лимона. Эту манипуляцию выполнить изнутри, а также снаружи. Филе рыбы перенести на противень, предварительно застелив его фольгой и смазав растительным маслом. Тушку форели сверху нужно обсыпать измельченной зеленью базилика и петрушки. Остальную часть зелени нужно поместить внутрь рыбы.

Помыть овощи, очистить и нашинковать:

  • Кабачки в виде кружочков толщиной около 5 мм;
  • Перцы – кольцами;
  • Помидоры на две части;
  • Лук — полукольцами.

 

Овощи следует выложить в следующем порядке в форму для выпекания рядом с форелью:

  • 1 шар – кабачки с солью и перцем;
  • 2 шар – помидоры;
  • 3 шар – перец и лук.

Чеснок нарезать и тщательно соединить с частью зелени и обсыпать овощи. Остатками масла полить форель и овощи. Накрыть сверху противень фольгой. Рыбу отправить в духовку с температурой 200°C. Через 25 минут фольгу убрать с блюда. Оставить его еще на 10 минут в духовке. Потом форель вынуть из духового шкафа и отставить остывать еще на 10 минут.

Рыбная заготовка

Для этого блюда необходима свежая рыба в количестве 1 кг и дополнительные ингредиенты:

  • Морская соль – 1 ст. л.;
  • Растительное масло;
  • Морковь – 700 г;
  • Лук – 500 г;
  • Томатный сок;
  • Лавровый лист и черный перец.

Процесс приготовления:

  1. Освободить рыбу от кожи, плавников и внутренностей. Филе разрезать на кусочки посолить и оставить мариноваться 1,5 часа;
  2. Подготовить банки под блюдо;
  3. На дно стеклянной емкости насыпать специи;
  4. Вертикально уложить в банки подготовленную рыбу;
  5. На нижнюю часть кастрюли поставить решетку, а сверху консервы;
  6. В большую емкость налить воду, чтобы до верхней части кастрюли оставалось около 3 см. Сверху консервы прикрыть железными крышками;
  7. На небольшом огне воду довести до кипения;
  8. Когда вода закипит, в стеклянных банках появится жидкость, которую следует собирать ложкой.

Пока готовится рыбка, необходимо сделать томатную заливку:

  • Морковь и лук пассируют до прозрачного цвета;
  • К ингредиентам доливают томатный сок;
  • Уваривают состав в течение 15 минут.

Во время приготовления блюда необходимо брать немного растительного масла. Оптимальное решение – это использование сковороды с антипригарным покрытием. Когда заливка будет готова, ее направить в банки с рыбой. Консервы необходимо обязательно стерилизовать не менее часа, а затем закупорить.

Следующим шагом в этом рецепте является проведение дальнейшей стерилизации – не менее 8–10 часов. Это действие выполняют на очень слабом огне. По завершению этого процесса банки нужно остудить, не вынимая из емкости с водой. Такое блюдо может присутствовать в меню пациента, страдающего от сахарного диабета, поскольку оно выполнено из натуральных продуктов, не способных навредить поджелудочной железе.

Заключение

Диетический стол № 9, рекомендованный диабетикам легкой и средней степени тяжести заболевания, включает потребление рыбной продукции. Она позволяет предупредить нарушения обмена жиров, а также нормализует углеводный баланс. Правильная система питания помогает избежать зависимости от использования инсулина, без которого не могут обходиться больные при тяжелой форме патологии.



Source: zdor.diabet-lechenie.ru

Читайте также

Напитки при сахарном диабете: что можно и в каких количествах?

Знать какие напитки можно при сахарном диабете очень важно, ведь диабетики часто страдают от сильной жажды. Количество выпитой ими жидкости достигает 6-10 литров в сутки.

Если в таких объемах в организм попадает вода, а не вредные газировки, то это только урегулирует уровень сахара в крови. При обезвоживании уровень гормона вазопрессина увеличивается, из-за чего под влиянием печени сахара поступает в кровь все больше. Жидкость помогает контролировать уровень вазопрессина и уменьшает количество поступающего в кровь сахара.

Употребление столовой минеральной воды

Питьевая вода ― главный продукт при сахарном диабете. Столовая минеральная вода не имеет противопоказаний. Благодаря универсальному свойству растворителя она осуществляет нормализацию кислотного баланса, вывод шлаков и токсинов из организма, не дает вазопрессину повыситься.
Если вы хотите вывести для себя индивидуальную норму количества питьевой воды на сутки, воспользуйтесь следующей формулой: массу своего тела умножить 0,003 (на 1 кг полагается 30 мл).

Внимание! Указанный объем рассчитан только на воду. Он не включает в себя другие напитки.

Можно также учесть, что при ежедневном поедании рыбы, мяса, яиц, соленых продуктов и хлеба воды потребуется больше, чем при превосходстве в рационе овощей, фруктов, круп.

Употребление лечебно-минеральной и лечебно-столовой воды

На лечебно-минеральную воду и лечебно-столовую, несмотря на всю их пользу, распространяются ограничения. Поэтому прежде стоит побеседовать со специалистом и определиться с суточной нормой, превышать которую нельзя.

Лечебно-минеральная вода способствует работе печени, снижению уровня холестерина, активации инсулиновых рецепторов.

При выборе обращайтесь к «Ессентукам», «Боржоми», «Миргороду», «Пятигорску», «Джаве», «Друскининкаю».

Богата солями не только лечебно-минеральная, но и лечебно-столовая вода. Однако неконтролируемое ее употребление приводит к нарушению водно-солевого баланса.

На заметку! Любую воду пейте только комнатной температуры даже летом.

Какао и кофе при диабете

Кофе ― продукт, полный нужных организму веществ. Однако ученые не могут дать однозначного ответа о его пользе при диабете. Здесь специалисты опираются на личные особенности организма. 1-2 чашки хорошего, некрепкого кофе вряд ли нанесут вред, но если вы с трудом осуществляете контроль сахара в крови, то лучше выпить что-то менее рисковое. Следите за добавками. Их лучше исключить. Они провоцируют набор лишнего веса.

Какао особо полезно флавоноидами ― веществами, способствующими выработке оксида азота. Он расширяет сосуды, что повышает активность циркуляции крови, укрепляется сердечно-сосудистая система. Какао содержит и антиоксиданты, оказывающие действие противовоспалительного и антибактериального характера.

Кисели и компоты

Не стоит покупать готовые кисели ― приготовьте собственный с использованием сахарозаменителей и любых ягод, фруктов (кроме изюма). Крахмал замените овсяной мукой. Технологию приготовления киселя менять не нужно. Сделайте напиток полезнее, воспользовавшись имбирем, морковкой, топинамбуром или ягодами черники. Эти продукты снижают сахар.

Компоты лучше варить с кислыми яблоками, грушами, абрикосами, крыжовником, смородиной, клубникой или сухофруктами. Особый вкус и пользу добавят травы. Можно использовать свежие или сушеные. Добавление сахара или его аналогов не рекомендуется, лучше добавить кислинку в напиток ― лимонный сок.

Квасы

Наличие дрожжей, органических кислот и ферментов в квасе улучшают пищеварение и работу поджелудочной железы. Однако не все производители беспокоятся о качестве своего продукта. Некоторые добавляют в напиток большое количество сахара и химические добавки. Поэтому обращайте внимание на состав. Особо полезен квас с содержанием свеклы и черники, меда. Такой квас понизит уровень глюкозы.

Соки

Лучше съесть фрукт, чем сок, приготовленный на его основе, ведь полезные вещества соковыжималка не пропускает в стакан. Особенно этот факт касается диабетиков.
Любителям сока с диагнозом диабета рекомендуется выпить 1 стакан во время еды, после измерить уровень сахара в крови. Этот процесс нужно повторять на протяжении нескольких дней. Повышение сахара на 30-50 пунктов говорит о том, что небольшое количество напитка вам не повредит. Но злоупотреблять им не стоит. Лучше съесть свежий фрукт или выпить несоленый овощной сок, допускается черничный.

Чай при диабете

Диабет ― не препятствие к употреблению чая. Исключения составляют чаи с большим количеством сахара, бутилированные холодные чаи из магазинов и подслащенные вкусовыми добавками.

Черный и зеленый чаи богаты антиоксидантами. Исследования китайских специалистов показали, что черный чай включает наибольшее количество полисахаридов, замедляющих процесс абсорбции сахара в кровь. Немецкие ученые утверждают, что риск возникновения диабета снизится на 16% при ежедневном употреблении 4-ех чашек чая. Кроме этого чай снижает риск возникновения проблем с сердцем.

Человеку свойственно выпить 4-5 чашек чая в день, но не забывайте, что он включает кофеин, препятствующий засыпанию. Пейте напиток до 2-ой половины дня, исключив из него добавки.

Молоко при диабете

Молоко для детей содержит в себе кальций, магний, витамин D и другие вещества, способствует снижению веса, снижает кровяное давление.
Можно пить обычное молоко, но с низким содержанием жира или полным его отсутствием.

Выпивайте по одному стакану в день за завтраком. Можно заменить продукт молочным десертом.

Старайтесь пить молоко во время еды. Это поспособствует естественному урегулированию уровня сахара после поступления в организм углеводов (содержание углеводов в одном стакане варьируется в пределах 12 грамм!).

Допускается употребление кефира, питьевых йогуртов, простокваши, ряженки после консультации с врачом и при контроле уровня сахара.

Алкогольные напитки, газировки и сладкие напитки

От алкоголя в идеале нужно отказаться вовсе. Даже маленькая доза может сильно навредить, спровоцировать гипогликемию при сахарном диабете. Особенно опасны алкогольные напитки на голодный желудок. Пейте в крайних случаях после еды.

На заметку! 50-70 мл крепкого алкоголя уже опасная доза для организма. Напитки, содержащие сахар (меньше 4%) допускаются в пределах 50-200 мл.

Газировки, сладкие напитки по уровню вреда приравниваются к алкоголю. Лучше переключиться на воду, другие полезные, менее вредные продукты. Не стоит так рисковать ради секундного удовольствия.

Медицинские услуги и консультации врачей

В нашем каталоге представлены лучшие специалисты:

Возможно вам понадобится сдать анализы, лучшие мед. центры:

Дата публикации: 2017-10-9
Последнее изменение: 2020-03-2

Можно пить газированную воду при сахарном диабете 2 типа

Минеральная вода при сахарном диабете 2 типа: какую минералку пить для лечения диабетику

Многие годы безуспешно боретесь с ДИАБЕТОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить диабет принимая каждый день...

Читать далее »

 

За последние годы было проведено множество исследований, изучающих свойства минеральной воды. Ученые выяснили, что лечение целебной водой восстанавливает естественное функционирование различных органов. Особенно она полезна при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Виды минеральной воды

Воду различают по составу, т.к. в ней содержатся различные элементы:

  • сульфид водорода;
  • соли серной кислоты;
  • диоксид углерода;
  • ионы солей угольной кислоты;
  • диоксид углерода.

При сахарном диабете 2 типа пить минеральную воду очень полезно: она улучшает обмен углеводов, активизирует инсулиновые рецепторы и усиливает воздействие ферментов, отвечающих за доставку глюкозы в клетки тканей.

Сульфатная и гидрокарбонатная вода способны уменьшить количество ацетона в кровяном потоке, увеличить запасы щелочи и убрать концентрацию недоокисленных элементов. Если регулярно пить минеральную воду, то организм освободится от свободных жирных кислот, общего жира, а уровень холестерина уменьшится.

При этом численность фосфолипидов, которые отвечают за транспортирование жиров, увеличится. При диабете 2 типа постоянное употребление минералки нормализует работоспособность печени и помогает возобновить водный баланс, благодаря этому больной перестает чувствовать жажду.

Сульфатная и углекислая минерализованная вода запускает процесс регенерации и окисления, поэтому возможность выработки инсулина значительно увеличивается. Зачастую лечение диабета 2 типа осуществляется с помощью воды, обогащенной сероводородом.

Минеральная вода при сахарном диабете 2 типа, сколько пить

Если больной, который страдает от диабета 2 типа, научится правильно употреблять минеральную воду, то это, несомненно, принесет большую пользу. Свидетельства, подтверждающие этот тезис, многочисленны, включая клинические исследования.

Особенности механизма действия

Практикой давно доказано, что минеральная вода при сахарном диабете 2 типа воздействует на больного весьма благотворно. В составе такой воды, кроме углерода и водорода, множество различных минеральных солей. Особенно диабетикам полезна минералка, содержащая в составе большое количество водорода. Это приводит к нормализации процесса выработки инсулина. В дополнение магний и кальций, фосфор и фтор исключительно благотворно воздействуют на поджелудочную железу. В итоге уровень сахара объективно снижается.

Учитывается, как эффективно восстанавливает минеральная вода функции печени и нормализует состояние водного баланса в организме. Это в целом снижает уровень холестерина. Общее самочувствие больного улучшается, он худеет.

Говоря о механизме воздействия минеральной воды на организм диабетика, важно сказать, что опасно увлекаться ее чрезмерным употреблением. Это может вызвать неприятное вздутие в области живота, которое будет сопровождаться усиленным метеоризмом. Также возможна изжога. Причина в том, что в кишечнике слишком много будет скапливаться пузырьков газа. Они не будут успевать схлопываться. Поэтому необходимо всегда помнить о правильной норме приема минеральной воды.

Наши читатели пишут

Тема: Победила сахарный диабет

От кого: Галина С. ([email protected])

Кому: Администрации aboutdiabetes.ru

В 47 лет мне поставили диагноз - сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

А вот и моя история

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо... Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним...

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

 

Перейти к статье>>>

Правила употребления

Мицеликс - от диабета. Успей получить бесплатно! Подробнее

Цель – облегчение симптомов состояния при сахарном диабете. Исходя из этого и следует разрабатывать правила приема.

  1. Перед началом курса употребления обязателен визит к врачу. Именно специалист должен дать основные рекомендации, направленные на извлечение максимальной пользы от употребления минеральной воды. Также врач даст советы по правильной дозировке.
  2. Обычно специалисты советуют покупать и пить такие воды, которые проверены десятилетиями. Это, конечно, Боржоми и Ессентуки. И, естественно, Пятигорск. Вопросы индивидуальных дозировок решаются после того, как тип воды будет выбран. Понятно, что перечисленные известные минеральные бренды имеют разные составы. Это значит, что и вещества в них растворены разные.
  3. Если же речь идет о столовой воде, то она, конечно, солей вобрала значительно меньше. Это значит, что ее можно спокойно использовать для того, чтобы на ней готовить пищу. Вредного влияния на организм диабетика не будет никакого.

Дозировки и время употребления

Вопрос требует особого детального подхода. Организм каждого больного сугубо индивидуален. Очень важно, чтобы не было никаких серьезных осложнений течения болезни. Также следует обращать внимание на общее самочувствие больного и состояние его органов пищеварения. В целом рекомендации выглядят следующим образом.

Северное Сияние - профилактика диабета (консультация) Подробнее
  1. Употреблять установленную порцию минеральной воды, в идеальном варианте, следует за 30 минут до того, как садиться за стол. Будь это завтрак, обед, ужин или простой перекус. Количество приемов в сутки не больше 3-х. Эта позиция применима к тем диабетикам, желудок которых полностью здоров. При даже небольших отклонениях в функционировании желудка, вносят корректировку, конечно, в сторону уменьшения количества приемов. Их ограничивают 2 в сутки.
  2. Тем, у кого повышенная кислотность желудка, следует перенести прием минеральной воды на 1 час. Это значит, что минералка пьется за 1,5 часа до обеда. Когда показатель кислотности низкий, то сокращаем время приема. Пьем воду и через 10 минут садимся за стол.
  3. В первую неделю организм привыкает. Можно выбрать суточную дозу в 100 мл. Со 2 недели доводим до четверти литра. Больные подросткового возраста принимают по 150 мл в сутки.
  4. Даже когда все идет прекрасно и организм реагирует великолепно, не рекомендуется суточную дозу увеличивать значительно. Предельной можно считать дозировку в 400 мл Это организму не навредит.

Очень важно обратить внимание на температуру минеральной воды, выбранной к употреблению. Как утверждают специалисты, она должна быть теплой. Тогда эффект лечения усиливается. К вопросу следует подходить без фанатизма. Другими словами, пить воду теплой, но, конечно, не горячей.

Клизмы

Назначаются клизмы врачом. Как правило, это делают в тех случаях, когда, помимо диабета, у пациента имеется кетоацидоз. Также клизмы незаменимы при сбоях в работе желудка и кишечника, например, при пищевых отравлениях.

Прием ванн

Этот метод лечения набирает большую популярность. Его можно признать, как великолепное дополнение к курсу лечения.

  1. Важна систематичность приема ванн. Это прекрасно влияет на поджелудочную железу и нормализует уровень сахара.
  2. Когда диабет легкой формы, то врачи рекомендуют принимать ванны теплые. Вода в них не должна быть горячее 38 градусов. Это отличная среда для того, чтобы нормализовались функции поджелудочной железы.
  3. В том случае, если диабет имеет сложную форму, то температуру ванны снижают до 33 градусов.
  4. Лучше всего выбирать водородную, радоновую или сероводородную минеральную воду.
  5. На всю процедуру отводят 15 минут. Минимальное число ванн 10. Периодичность приема – 4 в неделю.
  6. Лучшее время для организации приема ванны послеобеденное. Но, конечно, не сразу когда выходишь из-за стола. Должно пройти минут 60-80. Уже перед процедурой следует настраиваться на нее. Сотовые телефоны отключаются, создается настроение исключительно положительного характера. Можно даже путем медитации дополнительно настроить организм на приятную и полезную процедуру. Следует вести себя и после приема ванны. Думать только о хорошем, вспоминать только приятное.

Очень полезно после приема ванны поспать. Во время сна организм великолепно восстанавливается. Это в целом усилит положительный эффект процедуры.

https://youtu.be/9UsNMT2t-no

Предыдущая

Основы питанияКакао при диабете

Следующая

Основы питанияКакой хлеб можно есть при сахарном диабете

 

Рейтинг автора

Автор статьи

Специализированный врач-эндокринолог

Написано статей

Какие напитки можно пить больным при диагнозе сахарный диабет 2 типа

Диабет 2 типа – это хроническое эндокринное заболевание, связанное с нарушением усваивания инсулина клетками тканей. В результате происходит повышение содержания сахара в крови. Диабетикам нужна постоянная диета. Если о полезных продуктах «начинающие» больные немного знают, то какие напитки можно пить при сахарном диабете 2 типа, им неизвестно. При диабете важно употреблять достаточный объем жидкости, поскольку вода «выталкивает» вредные компоненты, происходит очищение организма. Врачи рекомендуют диабетикам запомнить список полезных и вредных напитков.

Диабет

Столовая минералка и диабет

Диабетики на протяжении дня должны пить достаточно воды, а именно 30-40 мл\кг массы тела. Это близко 2-3 литров жидкости. Она необходима для нормального функционирования организма. Но употреблять напитки нужно между приемами пищи, в противном случае они замедляют процесс переваривания пищи, способствуют застою еды в пищеварительном тракте, что негативно сказывается на самочувствии больного. Врачи рекомендуют пить минеральную воду. Она розниться по составу, и бывает минеральная или столовая. Все минералки являются лечебными, поскольку содержат набор микроэлементов и солей.

Есть определенные правила приема минералки.

  1. Относиться к жидкости нужно, как к лекарственному средству.
  2. Вначале пьют по полстакана воды трижды в сутки.
  3. Постепенно доводят объем до 1 стакана за прием.
  4. Больным, имеющим низкую кислотность желудочного сока, пить воду нужно за полчаса до приема пищи.
  5. При высокой кислотности пьют минералку за полтора или два часа.
  6. Жидкость подогревают до температуры 22-25*С.

Минералка разная по составу. Диабетикам, имеющим 2 тип заболевания, наиболее подходит вода, содержащая сероводород, углекислоту, ионы гидрокарбоната или сульфата натрия и хлора. Данный напиток приносит ползу диабетику, активирует рецепторы инсулина, в результате чего глюкоза лучше впитывается тканевыми клетками. Улучшается работа печени, выводится холестерин, организм насыщается аминокислотами и микроорганизмами.

Лечебные минеральные и столовые воды

Диабетикам надо следить за функциональным состоянием поджелудочной железы. Поэтому прием минерально-лечебной воды является важной составной частью диеты таких больных. Содержащиеся в жидкости магний, фтор, фосфор и иные элементы активируют функцию внутреннего органа, способствуют нормальному продуцированию инсулина. Но пить минералку нужно без газа иначе это приведет к:

  • изжоге;
  • вздутию;
  • нарушению пищеварения;
  • изменению кислотности желудочной среды.

Кроме этого бесконтрольный прием лечебной жидкости вызывает накопление минералов в организме, приводит к сбою водно-солевого обмена, что на фоне сахарного диабета нежелательно. Но в прописанных врачом дозах вода не только полезна, но дает лечебный эффект. Важно правильно употреблять минералку. Диабетикам нельзя пить воду с газом. Если такой нет, то перед употреблением необходимо откупорить бутылку и держать ее 1,5-2 часа, чтобы пузырьки вышли. Для лечения используют:

  • «Миргородскую»;
  • «Ессентуки»;
  • «Пятигорскую»;
  • «Боржоми»;
  • «Березовскую».

Столовая вода содержит незначительное количество минералов и солей, поэтому контролировать потребляемый объем не обязательно. Она пригодна для утоления жажды и приготовления пищи, не имеет характерного привкуса. Столовая вода не оказывает влияния на функцию поджелудочной железы, но насыщает организм полезными микроэлементами, выводит вредные компоненты.

Важно! Большие объемы столовой воды не приводят к дисбалансу солевого обмена. Ограничивают потребление только лечебной минералки.

Нельзя употреблять сладкую минералку. Производители специально газируют «коктейль» из сахара, воды, красителе, ароматизаторов и иных ингредиентов, вредных для больных диабетом. Поскольку они не только нарушают пищеварение, но и способствуют повышение сахара.

Минералка

Какао, кофе, диабет

Сахарный диабет поражает сердечнососудистую систему. В какао входят соединения, способные укрепить капилляры, придать им эластичность. Напиток очищает, омолаживает и тонизирует организм. После приема какао человек чувствует себя бодрым и свежим. Полезным является напиток и для диабетиков, но вводить его в рацион можно при отсутствии аллергии на какао и только после посещения врача. Выбирая в магазине порошок, отдают предпочтение известным производителям, смотрят, чтобы жирность продукта была не менее 15%. Систематическое употребление шоколадного напитка удлиняет диабетикам жизнь, но пить какао нужно свежесваренное и не более 2 чашек в день.

Рецепт приготовления вкусного какао:

  1. Смешать 3 ст.л какао и 0,5 ч.л корицы.
  2. Добавить смесь в кипящее молоко.
  3. Варить, помешивая, 3-5 минут.

Сахар или его заменители не добавляют, молоко используют обезжиренное. Пить напиток нужно горячим, тогда он повысит настроение и придаст бодрость.

Многие привыкли по утрам выпить чашечку ароматного, вкусного кофе. Но если у человека диабет 2 степени, то с таким напитком нужно быть осторожным. Нельзя употреблять горячий кофе из автоматов, зачастую там может использоваться смесь из растворимого порошка. Кофейные напитки для диабетиков готовятся из натурального молотого кофе, можно зеленых сортов. Суточный объем не больше2-3 маленьких чашечек. Добавляют в напиток нежирное молоко, обезжиренные сливки, сахарозаменитель используют по минимуму. Кофе не должен быть сладким.

Кофе

Чтоб знать, как организм реагирует на кофе, нужно измерить уровень сахара до и после приема напитка. При нормальных показателях кофе пить можно. Больным со вторым типом болезни следует помнить, что нельзя пить слишком крепкий напиток. Кроме этого, если диабет осложнен гипертонией любой степени, то натуральный кофе нужно исключить, поскольку он повышает давление. В этом случае пьют кофейный напиток из цикория.

Напиток с цикорием

Кисели и компоты

Кисель полезен для больных диабетом. Он улучшает процесс пищеварения, ведь болезнь наносит вред ЖКТ. Напиток вкусный, содержит большое количество клетчатки, поэтому им легко насытиться. Для приготовления десерта используют крахмал и ягоды. Готовя блюдо, нужно рассчитывать гликемический индекс всех входящих ингредиентов. Наиболее высокий он в крахмале (50 единиц), его заменяют овсяной мукой. Следующие ингредиенты берут с низким ГИ (черника, морковь, имбирь, топинамбур). Заменитель сахара добавляют в случае использования для киселя кислых ягод. Сухофрукты для приготовления блюда не берут, поскольку в них много глюкозы.

Компот тоже полезен для больных диабетом, потому что содержит витамины, улучшает процесс пищеварения и обменные реакции, помогает организму очиститься от вредных веществ. Готовят компот из яблок, груш, клубник, смородины, малины. Подходят свежие или сушеные плоды. Оттенить вкус напитка помогает веточка мяты, мелиссы, чабрец или листья малины, земляники. Повысить содержание витаминов помогут ягоды кизила и шиповника.

Важно! В приготовлении компота сахар или его заменители не используют, поэтому пить напиток можно в любых количествах.

Квасы

Этот энергетический напиток является полезным диабетикам, поскольку содержит ферменты, дрожжи, органические кислоты. Данные компоненты активируют работу поджелудочной железы, повышают моторику кишечника. Делать квас желательно самостоятельно, поскольку производственные напитки содержат консерванты, красители и сахар. В некоторых видах содержится спиртное, являющееся запрещенным компонентом при диабете. Готовят квас дома из ячменного и ржаного солода. Квас содержит витамины В, А,Е, обладает обволакивающим действием, поэтому щадящее действует на слизистую желудка и кишечника.

Квас оказывает общеукрепляющее действие, активирует работу ЦНС. Для диабетиков польза кваса заключается в том, что находящиеся в нем ингредиенты, тормозят усвоение глюкозы и этим снижают уровень сахара в крови, а также нормализуют функцию поджелудочной железы по продуцированию инсулина.

Квас

Сок

Фруктовый сок при диабете пить нельзя. Это концентрат полезных веществ, но в то же время он содержит в 2-3 раза больше фруктового сахара, чем сырые фрукты. Ведь кроме жидкой среды они состоят из большого количества клетчатки. Для приготовления 200 мл яблочного сока потребуется 2-3, а то и 4 яблока, что сразу увеличит поступление глюкозы на 4-5 молль\кг. Но сок не пьют один, им что-то запивают, поэтому сахар «прыгнет» на 6-7 единиц. Организм не подготовлен к такому «скачку» и не выработал достаточное количество инсулина для нейтрализации поступившего сахара, поэтому у больного портится самочувствие, а гипергликемия может привести к диабетическому кризу.

Чай и диабет

Чайный напиток не запрещен диабетикам. Но пьют его не сладкими или добавляют заменители. Наиболее подходящая в этом случае стевия. Это растительная добавка в несколько раз слаще обычного сахара. При диабете можно пить черный или зеленого чай, а также их смешивать. В аптеке продаются специальные диабетические чаи. Эндокринологи рекомендую пить в сутки не более 4 чашек напитка.

Молоко и диабет

Коровье и козье молоко – это кладезь микроэлементов, аминокислот, ферментов и витаминов. Диабетиков оно поможет повысить работу ЖКТ, предупредить появление гастрита, улучшит функцию печени. Пить продукт нужно охлажденным и отстоявшимся. Парное молоко к употреблению запрещено. Дневная норма напитка составляет 400 мл. Полезны больным и кисломолочные продукты, но они должны быть не жирными (не более 30%).

Молоко

Алкоголь и сладкая газировка

Диабет – это не то заболевание, которое категорически запрещает алкоголь. Но употребляя спиртное, нужно придерживаться некоторых правил:

  • пить небольшими дозами;
  • не принимать спиртное ежедневно;
  • после приема горячительных напитков не «набрасываться» на еду;
  • не принимать алкоголь после тренировки или тяжелой работы;
  • пить алкогольный напиток баз сахара.

Такие ограничения вызваны способностью алкоголя понижать уровень глюкозы, что может вызвать гипогликемию.

Воду с газом, а также сладкую минералку диабетикам пить нежелательно, поскольку они способны повышать содержание глюкозы, содержат сахар, консерванты, красители и другие вредные компоненты.

Небольшое заключение

Больные со вторым типом болезни должны контролировать объем употребляемой жидкости, а также учитывать общий гликемический индекс фруктов и ягод, входящих в десертные напитки. Как это делать, расскажет диетолог или эндокринолог во время приема.


Смотрите также