Меню правильного питания для похудения на месяц с рецептами по дням
Правильное питание на месяц: основы, правила, лучшие рецепты
Содержание:
- Правильное питание на месяц.
- Принципы питания на месяц для похудения.
- Преимущества ПП.
- Примерное меню на месяц для похудения.
- Лучшие рецепты для похудения: куриная грудка с творогом и овощами.
- Диетическое банановое мороженое.
Сегодня, чтобы похудеть, привести свой организм в норму, не нужно строго высчитывать каждую калорию, мучить себя голодом и питаться одними лишь капустными листочками, да морковкой. Правильное питание – вот секрет отличного здоровья и прекрасной фигуры. Современные диеты, конечно, дают эффект, но он кратковременный, и для его сохранения важно «закрепить» результат, начав питаться полезными продуктами.
ПП – уникальный способ похудения, который постепенно, легко и без стрессов дает возможность избавиться от ненавистных лишних килограммов. Его главное достоинство – скинутый вес уже не возвращается (при условии, что худеющий постоянно придерживается основных принципов и правил). Формируйте меню – правильное питание на месяц, и получайте отличные результаты. Мы поможем с грамотным рационом, расскажем, как правильно начать, и каким принципам нужно следовать.
Принципы питания на месяц для похудения
ПП предполагает множество легких для усвоения и следования правил, которые при этом действуют на все 100%. Составив сбалансированный рацион, исключив из него все вредные продукты, вы очень быстро вернетесь в отличную форму. Для более эффективного и скорого результата специалисты рекомендуют сочетать правильное меню на месяц с физическими нагрузками.
Основные принципы и правила:
- Соблюдаем питьевой режим. Для того, чтобы организм функционировал полноценно, необходимо выпивать в среднем 2-2,5 литров чистой, простой воды без газов ежедневно. Норма каждого конкретного человека высчитывается индивидуально – вес тела умножается на 30 миллилитров. Вода – обязательный компонент повседневного рациона. Она здорово выводит шлаки из организма и ускоряет метаболизм.
- Сбалансированное питание. Рацион должен состоять из блюд, продуктов с правильным соотношением белков, жиров и углеводов. Это один из важнейших принципов, правило, соблюдение которого и обеспечивает скорое снижение веса. Исключение из рациона быстрых углеводов и грамотный расчет БЖУ – скорый и эффективный результат.
- Включение в рацион клетчатки. Именно этот компонент отвечает за мягкое выведение токсинов из организмов, положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Кроме того, клетчатка здорово уменьшает аппетит, что очень важно, ведь переедать при ПП запрещено.
- Обработка продуктов полезными методами. Отказываемся от жареных продуктов. Лучшие способы приготовления, сохраняющие максимум полезных веществ – парение, тушение, варка и запекание. Никакого фритюра и жарки в литрах растительного масла.
- Дробное питание. Трехразовое питание – это неправильно. Дробим рацион на 5-6 приемов пищи – три полноценных и два-три перекуса. Таким образом вы избежите постоянного чувства голода.
Преимущества ПП
Решив следовать основам правильного питания, вы можете оценить многочисленные преимущества данного способа похудения. Это не обычная диета, а настоящий образ жизни. Среди всех достоинств стоит отметить:
- Здоровый внешний вид. По цвету и состоянию кожи, волос и ногтей можно легко определить, здоров человек или нет. Придерживаясь правильного питания, вы всегда будете выглядеть безупречно.
- Постоянная энергия, бьющая через край. Еда необходима человеку исключительно для энергии, без которой мы просто не можем жить. Стоит отметить, что бывает пища, которая не только ее прибавляет, но и отнимает в огромных количествах. Важно следить за своим рационом и употреблять продукты, которые создают баланс веществ в организме и насыщают энергией на многие часы.
- Легкость. Правильное питание предусматривает употребление только легких продуктов, которые не создают тяжести в желудке, а положительно сказываются на работоспособности и общем самочувствии человека. Примерное меню на несколько недель формируется с обязательным учетом этого критерия.
- Здоровье органов и их систем. Употребление вредной пищи неизбежно ведет к развитию многих неприятных заболеваний. С ПП вы можете забыть о недугах, сохраните внутренние органы в идеальном состоянии на многие десятки лет. Особенно это актуально для сердечной мышцы, печени и почек.
- Идеальная фигура. Главное преимущество ПП – формирование стройного силуэта. Если сочетать его с физическими нагрузками, можно добиться просто невероятных результатов в кратчайшие сроки.
Примерное меню на месяц для похудения
Как грамотно составить меню с разнообразными блюдами на целый месяц? Несмотря на достаточно внушительный перечень с запрещенной едой, список разрешенных продуктов намного больше и позволяет постоянно готовить огромное количество интересных рецептов. Самое главное условие – выдерживать график и питаться в определенные часы:
- С 7 до 9 утра – завтрак. В утренние часы употребляем всевозможные каши на воде и молоке, свежие овощи и омлетики. Пить можно не только воду, но и фреши, кефиры и зеленый чай.
- С 11 до 12 часов – первый перекус или ланч. В это время отдаем предпочтение фруктам и натуральным йогуртам без добавок.
- С 13 до 15 часов – время обеда. Данный прием пищи должен обязательно включать белковые продукты, а также пищу, богатую сложными углеводами. Идеальны – цельнозерновой хлеб, каши, обработанные овощи и паста.
- С 16 до 17 часов – второй перекус или полдник. В это время есть не особо хочется, но при наличии голода разрешено съесть немного любимых фруктов, ягод и выпить стакан кефира или воды.
- С 18 до 20 часов – ужин. Последний прием пищи должен включать блюда, богатые белком и овощи.
Примерное меню на каждую неделю в месяце представлено в следующих таблицах.
Лучшие рецепты для похудения: куриная грудка с творогом и овощами
Если вы следите за своей фигурой или только ступили на путь правильного питания и занимаетесь составлением своего первого рациона, не нужно включать в меню только панкейки, вареную курицу и омлеты. Попробуйте готовить более оригинальные блюда, например, куриную грудку с творогом и овощной составляющей.
Компоненты:
- Курогрудь – 1,5 штуки.
- Маложирный творог – 1 пачка в 200 граммов.
- Свежий горох – 150 граммов.
- Цветная капуста – 100 граммов.
- Яйцо – 1 штука.
- Специи – по вкусу.
Готовим:
- Белое мясо моем, обсушиваем и режем маленькими кусочками.
- Капусту разделяем на соцветия.
- Объединяем все подготовленные компоненты, тщательно перемешиваем и выкладываем по формочкам.
- Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов до полной готовности.
Диетическое банановое мороженое
Разнообразьте свое меню необычными решениями. Если вы любите сладкое, на десерт можно приготовить невероятно вкусное банановое мороженое. Минимум калорий и великолепный вкус гарантированы.
Ингредиенты:
- Бананы – 2 штуки.
- Натуральный йогурт 0% — 100 граммов.
- Стевия, корица – по вкусу.
Приготовление:
- Нарезаем бананы на небольшие ломтики и отправляем в морозильную камеру на пару часиков.
- Кладем подмороженные фрукты в чашу блендера, добавляем йогурт, корицу и сахарозаменитель и тщательно измельчаем до однородного состояния.
- Готовое мороженое отправляем в морозилку до окончательного застывания.
Правильное питание на день, неделю, месяц – это не только полезно, но и очень вкусно. Готовьте разнообразные блюда, составляйте рационы, меню, которые помогут с похудением и общим оздоровлением.
Одноклассники
Вконтакте
меню для похудения по дням
Многие ставят для себя цель похудеть за 30 дней, особенно если стремительно приближается отпуск. Насколько реально достичь такого результата, зависит не только от стараний, но и от выбранной диеты. Месяц-полтора месяца, по мнению диетологов, считается оптимальным сроком, чтобы похудеть на 10-12 кг. Но если неправильно составлять меню, режим, то могут появиться проблемы с пищеварением, авитаминоз, ослабление иммунитета. К ошибкам во время диет на месяц относятся срывы, непродуманность питания. Кроме того, появляются проблемы с правильным выходом из диеты. Многие не учитывают особенности в похудении у разных полов. Обязательно следует помнить о суточной калорийности: для женщин – около 1500 ккал в день, а для мужчин – 1700 ккал. Но эти показатели будут возрастать при физических нагрузках. Поэтому меню нужно составлять в соответствии с таким критерием.
Кремлевская диета
Кремлевская диета на месяц считается одной из самых эффективных для похудения в домашних условиях. За это время можно сбросить 7-10 кг без вреда для здоровья.
Программа основывается на ограничении употребления в пищу углеводов. В итоге, если организм не будет получать энергию от еды, то он начнет задействовать жировые запасы. Основные правила кремлевской диеты:
- Есть в любое время.
- Количество углеводов строго ограничить – отдать предпочтение белковой пище.
- Раз в неделю делать разгрузочный день.
- Допускать умеренные физические нагрузки.
Запрещены следующие продукты:
- сладкие фрукты, в том числе и сухофрукты, бананы;
- сахар, сладкие каши, кондитерские изделия;
- любые сладкие и газированные напитки, пиво;
- макаронные изделия, картофель;
- молочные продукты;
- майонез, кетчуп и другие соусы с крахмалом и сахаром.
Что касается меню, то рекомендуется его составлять заранее на каждую неделю. Оно должно быть разнообразным, чтобы организм получал необходимые питательные и полезные компоненты:
Время приема | Варианты |
Завтрак |
Запивать можно чашкой чая или кофе, соком |
Обед |
|
Ужин |
|
Для перекуса подойдут любой несладкий фрукт, 10 оливок или 5 орехов.
К преимуществам кремлевской диеты относится то, что она дает высокий результат и является доступной. При этом меню разнообразное, питательное. Чувство голода не мучает. Есть возможность наращивать мышечную массу, если добавить физические нагрузки. Благодаря диете нормализуется метаболизм, улучшается общее самочувствие. Из минусов выделяют необходимый каждодневный контроль углеводов (высчитывание условных единиц), повышенные нагрузки на мочевыводящую систему.
Низкоуглеводная
Главной причиной ожирения, по мнению многих диетологов, является еда с высоким содержанием углеводов. Люди предпочитают сладости, выпечку. Во время низкоуглеводной диеты придется полностью пересмотреть собственный рацион и отказаться от еды с большим количеством быстрых углеводов. В связи с этим запрещено употреблять картофель, макаронные и мучные изделия, сладкие фрукты. Жирное молоко и кисломолочную продукцию придется ограничить.
Что касается еды с углеводами «длинного» типа, то она допускается, но в небольшом количестве – только до 150 г в сутки. Полностью исключать их нельзя, так как они являются источником энергии для всего организма. Сахариды нужны для умственной деятельности.
Так как в рационе много еды с протеинами, то рекомендуется дополнительная физическая нагрузка. Ниже описан пример диетического меню по дням. Потом его можно повторять или вносить некоторые изменения:
День недели | Меню |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
У подобной системы питания есть свои плюсы: дешевизна, эффективность и простота приготовления блюд. Из минусов только недостаточная сбалансированность.
Безуглеводная
Хороший вариант диеты на месяц – безуглеводная (белковая). Основой рациона являются протеины, которые есть в мясе, рыбе, яйцах. При недостатке углеводов как источника энергии организм начнет перерабатывать жировые запасы. Так можно постепенно похудеть до 15 кг за месяц.
Из фруктов разрешены яблоки и цитрусовые, а из овощей – только капуста, кабачки и томаты. Масло нельзя использовать. Разрешены рисовая, гречневая и овсяная каши. Ниже представлены примеры завтрака, обеда и ужина:
Завтраки | Обеды | Ужины |
Чашка чая без сахара и пара сухариков |
|
|
В качестве перекусов подойдут овощи, кефир, яблоко, апельсин.
Плюс диеты в том, что ее несложно соблюдать, а рацион разнообразный. Чувство голода не возникает, а сброшенный вес не возвращается быстро. Из недостатков выделяют медленный процесс похудения, несбалансированность питания.
Диеты Магги и магическая
Диета Магги известна также как химическая, так как она налаживает все процессы в организме человека. Основой рациона являются натуральные полезные и здоровые продукты. Главные правила следующие:
- Основа рациона – белковая еда. Благодаря ей долго чувствуется сытость.
- Количество углеводов сильно уменьшено, чтобы организм расходовал жировые отложения.
- Продукты сочетаются особым образом, чтобы обменные процессы ускорились.
- Не нужно принимать витаминные препараты, так как питание сбалансировано.
- Обязательно необходимо следить за питьевым режимом. Допускаются вода, чай без сахара, компоты, отвары. Натуральный кофе тоже можно в небольшом количестве.
В качестве завтраков нужно съедать половину любого цитрусового фрукта и 2 отварных яйца. Для обедов и ужинов можно выбирать такие варианты:
- вареное мясо плюс фрукт на выбор;
- куриная грудка на пару и овощи плюс пара отварных яиц, 1 цитрус;
- бутерброд из сыра и помидоров плюс отварное мясо;
- мясо, запеченное в духовке, плюс 1 цитрус, тушеные овощи.
К преимуществам диеты Магги относится то, что она не является строгой, но дает устойчивый и действенный результат, поэтому сброшенные килограммы не вернутся. Все продукты доступны, а блюда просты в приготовлении. Из минусов нужно помнить о том, что большое количество употребляемых яиц может плохо отразиться на здоровье, но если есть только 1 яйцо без добавления масла, то проблема не возникнет. При аллергии на такой продукт режим не подходит.
Простой вариант питания, который поможет похудеть в течение месяца – это магическая диета (магия). Можно будет избавиться от 15 кг. Суть метода сводится к тому, что сильно ограничивается калорийность в сутки, благодаря чему задействуется жировой балласт.
Основой рациона являются куриные яйца, но употреблять их придется больше, чем при диете Магги. Такой метод подходит только тем, у кого нет проблем с пищеварением. Суточная калорийность составляет всего до 600 ккал.
Меню на неделю такое:
- первый день: йогурт без добавок, пара вареных яиц, сыр, 200 г свежих овощей;
- второй день: кофе, яблоко, пара яиц;
- третий день: чай, 100 г творога и 200 г овощей;
- четвертый день: кофе, чернослив, пара яиц;
- пятый день: чай, яйцо, 150 г моркови;
- шестой день: кофе, пара яблок, кефир;
- седьмой день: кофе, цитрусовый фрукт, сыр и пара яиц.
Все эти продукты нужно разделять на весь день. К плюсам магической диеты относится скорость похудения и дешевизна компонентов. Не придется готовить изысканные блюда. Но нужно учитывать, что питание сильно ограниченное, несбалансированное. После окончания диеты тоже необходимо будет себя сдерживать, чтобы сохранить результат.
Рецепты блюд для диеты на месяц
Во время диеты приходится ограничивать себя, но меню можно разнообразить новыми блюдами, причем простыми в приготовлении.
Рацион питания допускается дополнить следующими рецептами.
Каша
В качестве дополнения к мясу, рыбе или овощам используют кашу. Во время диеты допускается гречневая, овсяная или рисовая. Но ее нужно правильно готовить – не варить, а запаривать.
Ингредиенты:
- крупа (рис, гречка или овсяная) — 1 ст.;
- вода — 2,5 ст.
Приготовление:
- 1 стакан крупы залить 2,5 стаканами кипятка.
- Емкость накрыть и укутать полотенцами.
- Настаивать так всю ночь.
Нельзя добавлять в кашу масло.
Сырный суп
Понадобятся:
- грибы – 110 г;
- плавленые сырки – 2 шт.;
- фарш – 210 г;
- лук-порей – 1 стебель;
- лук репчатый – 2 шт.;
- растительное масло – 10 мл;
- специи и соль — по вкусу.
Приготовление:
- Порезать оба лука.
- На сковороду вылить масло, поместить лук и мясо.
- Обжарить до полуготовности.
- Сварить бульон: фарш и лук переложить в кастрюлю и залить водой, добавить соль и прокипятить.
- Кинуть мелко порезанные и слегка обжаренные грибы.
- Все проварить 10 минут и добавить измельченный на терке сыр.
Суп из огурца и йогурта
Понадобятся:
- огурец – 2 шт.;
- йогурт – 500 мл;
- лимонный сок — по вкусу;
- укроп — для украшения;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Огурцы измельчить в блендере и добавить все остальные компоненты.
- Смешать до однородной массы.
Салат из хрена и спаржи
Понадобятся:
- спаржа – 500 г;
- хрен, измельченный на терке – 2 ст. л.;
- растительное масло – 10 мл;
- лимонный сок — по вкусу;
- соль и сахар — по вкусу.
Приготовление:
- Спаржу порезать на ломтики по 3 см.
- Отварить в подсоленной воде до готовности и подождать, пока она остынет.
- Добавить растительное масло, лимонный сок, хрен и сахар.
Салат из клюквы и редьки
Понадобятся:
- черная редька – 1 шт.;
- красный сладкий перец – 1 шт.;
- луковица – 1 шт. ;
- яблоко – 1 шт. ;
- квашеная капуста – 240 г;
- клюква – 110 г;
- лимонный сок — по вкусу;
- растительное масло – 10 мл;
- зеленый лук, укроп — для украшения;
- соль, сахар и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Почистить и измельчить на терке редьку.
- Клюкву промыть в воде.
- Лук порезать полукольцами, перец – соломкой, яблоко – дольками.
- Все смешать с отжатой квашеной капустой.
- Дополнить лимонным соком, зеленью, солью, перцем, растительным маслом.
Меню правильного питания для похудения на месяц
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее :)
В чем заключается залог успеха любой диеты? В грамотно организованном диетическом столе. Меню правильного питания для похудения на месяц представляет собой здоровый сбалансированный рацион, который поможет вам за этот короткий срок сбросить до десяти килограммов лишнего веса. Без изнуряющих голодовок, перегрузок в спортзале и на беговой дорожке. Вы будете питаться полноценно и правильно, постепенно теряя в весе, без ущерба для своего здоровья.
Что такое правильное питание
Известно, что вредно есть на ночь, переедать, питаться нерегулярно или фастфудом. Какое питание является правильным? Что относят к полезным продуктам, как нужно их готовить и есть? Ответы на эти и другие вопросы включает в себя понятие, которое мы рассмотрим далее. Правильное питание – это набор фундаментальных принципов приготовления и употребления пищи, соблюдение которых поможет вам:
- Иметь хорошую фигуру – сбросить лишнее и не набирать вес заново.
- Укрепить здоровье всего организма.
- Поддерживать в должном тонусе иммунную систему.
- Лучше выглядеть и дольше сохранять молодость тела и души.
Принципы правильного питания
В диетологии выделяют следующие основные принципы правильного питания для похудения:
- Ежедневный дробный режим питания – не менее 5 приемов пищи в день, строго по часам.
- Контроль калорийности меню – от полутора до двух тысяч килокалорий для женщин, и около двух с половиной тысяч для мужчин, с обязательным учетом активности образа жизни. Снижать количество калорий в рационе сначала за счет углеводов, затем за счет жиров (пользуйтесь таблицей калорийности).
- Посуточное распределение калорийности одного приема пищи: первые два (три) приема – питательные, остальные – легкие.
- Максимально разнообразный рацион для обеспечения всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Фрукты, овощи, зелень, кисломолочные продукты, молоко, каши, рыба и мясо обязательно должны входить в меню для похудения на месяц.
Уменьшите порции, избегайте переедания, перекусов на бегу. Во время еды сосредоточьтесь на процессе – не отвлекайтесь на чтение или просмотр фильма за завтраком. Пейте два литра воды без газа в сутки. Готовьте простые блюда из 3-4 ингредиентов, введите в рацион продукты, которые можно употреблять без термообработки – кефир, ягоды, овощи, творог. Правильное питание исключает употребление жареного, острого и соленого. Замените животные жиры растительными.
Рецепты правильного питания для похудения
Чтобы диета на протяжении всего месяца была максимально эффективной, блюда для правильного питания для похудения готовятся по ряду принципов:
- Небольшое количество ингредиентов – до четырех в одном блюде.
- Без соли, сахара и специй.
- Минимальное время термообработки.
- Предпочтительны рецепты на пару или водяной бане.
- Никаких полуфабрикатов.
- Супы и каши на воде: сладкие – с сухофруктами, соленые – с грибами.
- Мясо птицы – на пару; рыба и говядина – запеченные в фольге в духовке.
Программа правильного питания для похудения на месяц
Чтобы организовать правильное питание на месяц для похудения, заранее запланируйте программу, по которой вы будете готовить пищу. Исключите из меню копченые и жареные блюда, соусы, не используйте при приготовлении соль и приправы. Жидкости – без газа и без сахара, сладости замените сухофруктами: курагой или черносливом. Диета на месяц для похудания полностью исключает употребление алкоголя и мучных продуктов. Будет полезен месячный отказ от кофе (замените цикорием).
Обязательно включите в меню на месяц для похудения следующие продукты:
- Овощи: капуста разных видов, морковь, свекла, огурцы и кабачки, шпинат, помидоры, перец, обязательно свежая зелень. Исключите картофель.
- Фрукты (исключение – бананы и виноград).
- Свежевыжатые соки овощей и фруктов.
- Творог, кефир, натуральный йогурт низкой жирности, молоко.
- Крупы и бобовые: чечевица, фасоль.
- Цельнозерновой хлеб.
- Рыба, куриные или перепелиные яйца, говядина (животный белок), грибы.
С чего начать правильное питание для похудения
Чтобы сбросить избыточный вес, начать правильное питание – необходимая, но недостаточная мера. Важно помнить о значении физической нагрузки. Если вы весь день проводите, сидя в офисе перед компьютером, а вечер – лежа перед ним же на диване, диета не принесет нужных результатов. Больше двигайтесь, гуляйте или ходите пешком с работы, запишитесь в бассейн, на фитнес, йогу – выбор огромен, найдите себе занятие по душе.
Кроме этого, важно избавиться от неправильных пищевых привычек. К составлению меню правильного питания для похудения на месяц обязательно добавьте график питания, исключающий поздние обильные ужины. Малое количество выпитой жидкости так же относится к вредным пищевым привычкам. Два литра в день простой чистой воды станут верными помощниками вашему организму в борьбе с лишними килограммами. И обязательно – полноценный сон, не меньше семи часов.
Меню правильного питания на месяц
Стоит распланировать заранее меню правильного питания для похудения на один месяц. Подбирайте из рекомендованных продуктов те, что вам по душе, не забывайте разнообразить рацион. Диета на месяц для похудения не должна быть для вас мучением, наоборот, хорошее настроение и самочувствие – обязательные спутники здорового образа жизни. Поэтому тщательно продумайте все детали до того, как начнете худеть.
Пример меню диеты на месяц для похудания:
День 1/7/14/21 |
День 2/8/15/22 |
День 3/9/16/23 |
День 4/10/17/24 |
День 5/11/18/25 |
Выходные |
|
Завтрак |
Каша рисовая на воде с черносливом, яйцо всмятку. |
180 г обезжиренного творога, цикорий, цельнозерновой хлеб с твердым сыром – 80 г. |
Каша овсяная на воде, цикорий, половинка авокадо. |
Салат из моркови с медом, вареное яйцо. |
Пшенная каша с тыквой, цикорий, половинка грейпфрута. |
Гречневая каша с грибами – 180 г. |
Ланч |
Йогурт/кефир, диетический хлебец с обезжиренной брынзой или твердым сыром, зеленый чай. |
Яблоко/половинка грейпфрута/ стакан свежевыжатого сока. |
Имбирный напиток, цельнозерновая булочка с твердым сыром (25 г). |
180 г овсяных хлопьев со свежевыжатым соком. |
Стакан кефира, 20 г твердого сыра. |
Салат из моркови с киви – 180 г. |
Обед |
Шпинатный суп, салат из зеленых овощей, заправка – оливковое масло. |
Овощной бульон, пюре из чечевицы или гороха – 150 г. |
Гороховый суп, салат из редиса и свежих огурцов. |
Овощной суп, 120 г отварной говядины. |
Пюре из брокколи, салат овощной. |
Каша гречневая с грибами – 180 г. |
Полдник |
Куриное филе обезжиренное с листьями салата, яблоко или свежевыжатый сок. |
Кефир или йогурт, груша, 30 г сухофруктов. |
180 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута или апельсина. |
Яблоко, стакан кефира. |
Имбирный напиток, диетический хлебец с медом. |
Сухофрукты, кефир/йогурт. |
Ужин |
Салат из моркови с яблоком и киви, кефир. |
200 г филе форели, запеченной в духовке, с отварной цветной капустой. |
150 г куриного филе, приготовленного на пару, стакан кефира. |
Гречневая каша с грибами – 150 г. |
Салат из стебля сельдерея с яблоком. |
Сухофрукты, кефир/йогурт. |
Видео: план питания для похудения на месяц
ПЛАНИРОВАНИЕ. Составляем МЕНЮ на неделю / месяц. Что приготовить. План питания. СКАЧАТЬ #меню #пп Смотреть видео
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:диета и примеры сбалансированного рациона
Практический каждый человек, который страдает от лишнего веса, стремится похудеть. Многие прибегают к силовым тренировкам, голоданию и прочим трудностям. При грамотно составленном меню правильного питания для похудения на месяц, можно сбросить без дополнительных усилий.
Что такое правильное питание?
Прием пищи перед сном, переедание, регулярное употребление фаст-фуда – вредно. Правильное питание – это определенные требования готовки и приема продуктов. Соблюдая требования, человек сможет:
- избавиться от избыточного веса и в последующем не будет его набирать;
- усилить иммунную систему;
- укрепить здоровье;
- лучше выглядеть и длительнее сохранять молодость.
Условия правильного рациона заключаются в следующем:
- Регулярный дробный режим питания. Есть следует 5 раз в день, строго по часам.
- Контролировать калорийность. Для женщин рекомендуется употреблять не более 2000 килокалорий в сутки, а для мужчин – 2500 килокалорий. Требуется вести активный образ жизни.
- Распределять калории требуется посуточно, первые три приема пищи – питательные, затем лёгкие.
- Разнообразить рацион, чтобы организм регулярно снабжался всеми необходимыми витаминами и минералами.
Диетологи рекомендуют: сокращать порции, не переедать, питаться строго в одно и то же время. В процессе приема пищи не стоит отвлекаться, читать, смотреть ТВ и подобное. Ежедневно требуется выпивать два литра негазированной воды.
Принцип правильного питания требуется исключить прием жареного, острого и соленого. Животные жиры требуется заменить растительными.
Меню правильного питания: худеем за месяц
Прежде чем составлять меню правильного питания, требуется установить определенные правила, которых стоит придерживаться постоянно:
- ежедневно завтракайте, если это не делать, то существует риск переедания в вечерний прием пищи;
- отказаться от высококалорийного ужина, заменить его можно запеченной куриной грудкой, либо рыбой;
- снизить потребление капучино, латте, соков и сладкого чая;
- алкоголь возбуждает аппетит, старайтесь не употреблять спиртные напитки;
- нельзя полностью отказываться от жиров, дефицит элементов в организме приводит к различным сбоям, в том числе и гормональному;
- не рекомендуется заправлять пищу магазинными соусами, их можно изготовить самостоятельно;
- ходить в супермаркеты за продуктами требуется сытыми.
Важная информация! Нельзя составлять скудное меню в целях скорейшего избавления от лишних килограмм. Грамотный рацион – это сбалансированное потребление всех витаминов и минералов.
При формировании меню питания для похудения на месяц стоит помнить, что нельзя переедать. Необходимо покидать обеденный стол с чувством несильного голода.
После пробуждения, рекомендуется выпить негазированной воды, а через 40 минут пойти завтракать. Когда поели сразу пить запрещено, требуется, чтобы прошло больше 60 минут.
Питаться рекомендуется часто – 5 раз в сутки. Ужинать следует за 3-4 часа до сна.
Перекусывать диетологи советуют фруктами и овощами, а также орехами, в противном случае вы рискуете переесть.
Пейте зеленый чай с лимоном, но не злоупотребляйте. Напиток подавляет чувство голода и чистит тело.
В меню, должны входить крупы, мясо, рыба, грибы, орехи, фрукты, овощи и зелень. Также требуется включить натуральные молочные продукты, яйца и супы.
Рекомендации для похудения
Меню для здорового питания на месяц требует соблюдения нескольких принципов:
- контролировать калорийность;
- анализировать состав еды;
- готовить еду правильно;
- контролировать режим дня.
На первый взгляд, правильный рацион запрещает принимать вредную пищу, но в ограниченном количестве разрешается. Благодаря этому, снижается тяга к сладостям, фаст-фуду. Основное, что требуется осознавать – вредной пищи должно быть в разы меньше, чем здоровой. Благодаря грамотно составленному меню, резкой потери веса не будет, поскольку калорийность снижена незначительно. Снижение массы – примерно 2 кг в месяц. При совмещении правильного питания и занятий спортом, можно избавиться до 10 кг в месяц.
Правила питания для похудения
Предпочтительнее питаться вареной и пареной пищей. Сырые фрукты и овощи разрешено употреблять в больших количествах, поскольку они низкокалорийные.
Питаться требуется по часам:
- Завтрак с 7 до 9 часов утра. В рационе не сладкая каша, сырые овощи, омлет. Из напитков – чай, кефир, сок.
- Первый перекус с 11 до 12 часов дня. Употреблять фрукты и йогурт.
- Обед с 13 до 15 часов дня. Рекомендуется в это время принимать белковую и богатую углеводами пищу. Разрешается есть хлеб, каши, овощи и макаронные изделия.
- Второй перекус с 16 до 17 часов дня. Обычно, в это период организм не испытывает ощущение голода, но разрешено съесть немного ягод, фруктов и выпить стакан сока, йогурта или воды.
- Ужин с 18 до 20 часов вечера. Рекомендуется есть белковую пищу и овощи.
Запрещенные продукты
Запрещается принимать пищу богатую жирами, сахаром и простыми углеводами. Список продуктов, которые не рекомендуется есть при грамотном рационе для похудения:
- чипсы;
- мучные изделия с кремом;
- бургеры;
- колбасы;
- соленые орехи;
- алкогольные напитки;
- сладости;
- макаронные изделия из белой муки с сыром.
Варианты для составления меню на месяц
Благодаря изобилию полезных продуктов, можно составить меню сразу на месяц.
Первый день:
- Завтрак – запеканка из творога и бананов, чай.
- Первый перекус – яблоко.
- Обед – грибной суп, гречневая каша, куриное филе (фрикадельки).
- Второй перекус – фрукты.
- Ужин – запеченная рыба, салат.
Второй день:
- Завтрак – каша на воде, ягоды, чай.
- Первый перекус – творог и банан.
- Обед – томатный суп, куриное филе и салат.
- Второй перекус – овощной салат.
- Ужин – запеченная рыба, картофель.
Третий день:
- Завтрак – каша на воде, яблоко, чай.
- Первый перекус – вареные яйца.
- Обед – рисовый суп, котлеты из курицы.
- Второй перекус – фруктовый салат.
- Ужин – печеное филе индейки, отварной рис.
Четвертый день:
- Завтрак – филе курицы, огурец, творог, кофе.
- Первый перекус – бананы и орехи.
- Обед – уха, запеченная рыба.
- Второй перекус – творог и чай.
- Ужин – яйцо, творог, салат.
Пятый день:
- Завтрак – овсяный пирог, чай.
- Первый перекус – цитрусовые.
- Обед – отварной рис, куриная грудка, огурец.
- Второй перекус – овощной салат, чай.
- Ужин – гречневая каша на воде, огурец, тушеная говядина.
Шестой день:
- Завтрак – сырники и бананы, чай.
- Первый перекус – фрукты.
- Обед – борщ, винегрет.
- Второй перекус – творог, яйцо.
- Ужин – запеченная рыба, овощная запеканка.
Седьмой день:
- Завтрак – рисовая каша на воде, запеченный хек, чай.
- Первый перекус – яблоко, банан.
- Обед – сырный суп, овощной салат.
- Второй перекус – рагу, кефир.
- Ужин – тушеная рыба, морская капуста, хлебцы.
Меню на следующие недели примерно тоже. Требуется понимать, грамотный рацион – прием пищи богатой витаминами и минералами, требуемыми для тела. А также требуемая калорийность.
Важно знать, что имеются отличия в правильно составленном меню для мужчины и женщины. Количество еды зависит от потребностей человека.
Для женщин со средней активностью это меню будет приемлемо. Дамы, которые работают физически, нуждаются в более калорийной пище.
Молодому мужчине с высокой физической активностью требуется увеличить порции. Рекомендуется увеличить калорийность на 20% тем, кто избавляется от лишнего веса, и на 40% для тех, кто поддерживает свою форму.
Правильный рацион питания подойдет для любой семьи. Каждый ее член будет сыт и здоров. Однако есть определенные правила для подростков:
- Организм подростка развивается, поэтому им запрещается сидеть на низкокалорийных диетах и проводить разгрузочные дни.
- Иммунная система зависит от разнообразного и сбалансированного рациона.
- В обязательном порядке, ребенку требуется завтракать, чтобы активизировать обменные процессы в организме.
- Детям с лишним весом рекомендуется исключить фаст-фуд, высококалорийные продукты и газировки.
- Аппетит в этот период регулярно пропадает, оптимальным решением является дробное питание, 5-6 раз в день.
- Соотношение белков жиров и углеводов в рационе следующее: 30%, 20%, 50%.
- Сладости рекомендуется ограничить и употреблять до 13.00.
- Суточная калорийность подростка зависит от его физической активности. Тем, кто занимается спортом, следует увеличить на 500 калорий. Девочкам требуется не более 2400 калорий, а мальчикам – 2800.
Правильный рацион питания полезен всем. Соблюдая определенные требования, человек, со временем, войдет в свою весовую категорию, укрепит здоровье. Поэтому очень важно принимать только правильную и полезную пищу, и снизить до минимума потребления вредных продуктов.
Диета на месяц: ешь и худей за 30 дней, эффективное меню на месяц лета по дням в домашних условиях, правильное постепенное снижение веса
Долгосрочные системы питания обещают потрясающие результаты. Так, если неуклонно следовать разработанному меню, можно похудеть на 10, а то и 20 кг. Формируются новые привычки, сохраняется эффект в будущем. Диета на месяц — отличное решение для снижения килограмм, сбалансированной стабилизации веса.
Основные принципы
Начиная худеть с понедельника, нужно быть готовым к соблюдению режима, строгой дисциплине. Диета на месяц не предусматривает голодания, а также послаблений, когда можно полакомиться запрещенными блюдами. Важно четко придерживаться правил для достижения желаемого эффекта.
Основные принципы диеты 30 дней:
- нельзя ускорять результаты, пытаясь самостоятельно уменьшить калораж, разработанного меню или убрать один из приемов пищи, может привести к обратному эффекту и вес остановится;
- нужно менять не только продукты рациона, культура питания требует неспешного наслаждения блюдом, необходимо тщательно пережевывать, не торопиться, конечно же, без дополнительных стимулов в виде гаджетов;
- важно забыть о добавке, нормой считается легкое ощущение голода после еды, насыщение наступает лишь через 20 минут;
- питание должно рассматриваться лишь с целью получения энергии, а не положительных эмоций, поэтому для выхода из стрессовых ситуаций нужно выбрать оптимальные способы релакса — поход в спа, занятия в тренажерном зале, встреча с друзьями, покупка нового наряда;
- подбирать диету, рассчитанную на целый месяц, нужно исходя из индивидуальных предпочтений, не стоит сидеть на яично-грейпфрутовой системе, если цитрусовые не относятся к любимым фруктам;
- физическая активность должна присутствовать обязательно, системные тренировки 3-4 раза в неделю ускорят процесс снижения веса, можно выбрать вариант онлайн-занятий в удобное время, записаться на танцы, плаванье, важно не изнурять себя до изнеможения, но выполнять базовую программу;
- сон влияет на основные физиологические процессы, в том числе и метаболизм, засыпать нужно не позже 23 часов, длительность полноценного сновидения — более 8 часов.
Важно также правильно подготовится к началу диета для похудения, рассчитанной на месяц. За неделю нужно исключить сладости, полуфабрикаты, маринады, колбасы, консервы, алкоголь. Правильный выход также требует соблюдения определенных правил:
- нужно постепенно вводить сложные углеводы, каши и цельнозерновой хлеб рекомендуется в первой половине дня;
- расширять рацион за счет разнообразия овощей, фруктов, включать орехи;
- при желании съесть высококалорийное блюдо, желательно запланировать «праздник живота» на завтрак;
- пить более 1,5 л воды, жидкость позволяет поддерживать активный метаболизм даже после выхода из диеты.
Магги
Эффективная диета на месяц позволяет потерять от 15 до 20 кг. Основой рациона являются яйца и грейпфрут или другие цитрусовые. Процесс потери килограмм происходит благодаря длительному перевариванию главных ингредиентов. Дневной рацион делится на 3 приема, перекусы исключаются.
Помимо основных продуктов, меню диеты на месяц включает дополнительные:
- нежирный творог, йогурт, кефир;
- фрукты — кроме бананов, винограда, манго, кислые ягоды;
- курица, индейка, телятина, кролик;
- зеленые овощи, лук, помидоры;
- нежирные сорта рыбы, морепродукты;
- овсяные отруби, цельнозерновой хлеб;
- кофе, чай без сахара и молока, травяные отвары, узвары;
- оливковое или кунжутное масло до 10 мл в день, яблочный уксус, лимонный сок.
Преимущества:
- простой рацион доступный каждому;
- быстрый эффект похудения;
- формируется красивый рельефный силуэт.
Недостатки:
- даже если отсутствует голод, ощущается ухудшение самочувствия, появляется раздражительность, вялость;
- строгое меню нельзя обогащать продуктами вне списка;
- возникают проблемы с пищеварением, возможно ощущение тяжести, метеоризмы;
- высокая вероятность срыва;
- однообразное меню требует приема витаминно-минеральных комплексов.
Диета «Сказка»
Название диеты, рассчитанной на месяц, основывается на волшебных результатах. Благодаря точному исполнению всех правил можно потерять до 30 кг. Часто выбирают люди с разными степенями ожирения, но можно использовать, если сбросить нужно и до 10 кг. Меню можно составлять самостоятельно, руководствуясь списком рекомендуемых продуктов. Относится к жестким диетам, так как включает всего 3 приема пищи.
Рацион «Сказки»:
- завтрак — 2 отварных яйца, половина грейпфрута, апельсина;
- обед — можно составлять из фруктов (кроме бананов, винограда), яиц и отварных овощей или куриного филе с томатами;
- ужин считается главным приемом пищи, можно выбрать мясо на пару, яйца со свежими овощами, рыбу на пару с овощным салатом и цитрусовыми.
Преимущества:
- позволяет быстро ощутить результат;
- можно самостоятельно составлять меню из разрешенных продуктов;
- не требует приготовления сложных блюд, основная обработка — на пару.
Недостатки:
- низкокалорийная диета может сопровождаться головокружением, наблюдается дефицит энергии;
- исключение углеводов приводит к проблемам с пищеварением;
- сложно соблюдать режим питания на протяжении целого месяца.
Диета крестной
Спорная система питания основывается на чередовании дней чревоугодия и голодания. Несбалансированная диета на месяц тем не менее весьма популярна, включает 2 крайности, безусловно может навредить организму. Но в результате удается сбросить до 15 кг.
Диета крестной на месяц:
- первая неделя: понедельник — можно есть все без ограничения, вторник — 2 фрукта, среда — литр 1% кефира, четверг — вода, чай, пятница — можно есть все без ограничения, суббота — 2 цитрусовых, воскресение — 500 гр. нежирного творога;
- вторая неделя: понедельник — вода, чай, вторник — 500 гр. куриной грудки, среда — 5 томатов, четверг — вода, чай, пятница — литр 1% кефира, суббота — 500 гр. отварной гречки, воскресение — 2 отварных яйца;
- третья неделя: понедельник — 500 гр. куриной грудки, вторник — кофе, среда — 500 гр. нежирного творога, четверг — литр 1% кефира, пятница — можно есть все без ограничения, суббота — вода, чай, воскресение — литр 1% кефира;
- четвертая неделя: понедельник, вторник — литр 1% кефира, среда, четверг, пятница — плитка черного шоколада, суббота, воскресенье — вода, чай.
Преимущества:
- позволяет сбросить более 15 кг;
- не требует приготовления и соблюдения режима приемов пищи.
Недостатки:
- отсутствует сбалансированное меню;
- возможно обострение хронических заболеваний;
- голодание и монодни сложно выдержать без срывов;
- ухудшается состояние кожи, волос, ногтей;
- появляется апатия, резкие перепады настроения;
- требует приема добавок для компенсации дефицита питательных веществ.
Диета астронавтов
Позволяет потерять до 10 кг, эффективная диета на месяц основывается на безуглеводном рационе. Исключается поступление нутриентов энергии, приводит к расщеплению жировых отложений. Отличается от других систем питания отсутствием порционности, белковые продукты можно есть в любое время в неограниченном количестве. Запрещается употреблять фрукты, сухофрукты, сладости, включая мед, каши, макаронные и хлебобулочные изделия, алкоголь, газированные напитки, соусы.
Ешь и худей за 30 дней: меню на неделю
Понедельник:
завтрак — омлет, 2 сосиски, несладкий кофе;
обед — стейк из говядины, овощная нарезка, несладкий йогурт;
ужин — запеченная рыба, овощи на гриле;
Вторник
завтрак — отварные яйца, творожный мусс с зеленью;
обед — куриный бульон, отбивная из свинины, кресс-салат;
ужин — жареные сардельки, тушеная капуста.
Среда
завтрак — омлет с мясом, сыром фетой, огурец;
обед — рыбный стейк, пюре из брокколи;
ужин — салат из морепродуктов и овощей гриль.
Четверг
завтрак — творог с несладким йогуртом, чай;
обед — куриный бульон, тушеная говядина с томатами и баклажанами;
ужин — отварная рыба с брюссельской капустой.
Пятница
завтрак — жареные яйца с колбасой и зеленью, кофе;
обед — суп с говядиной корнем пастернака, сельдерея, 2 сардельки;
ужин — рыба на пару с овощами.
Суббота
завтрак — омлет с творогом, томатный сок;
обед — суп с тыквой и куриными фрикадельками, 2 сосиски;
ужин — креветки, овощи гриль.
Воскресение
завтрак — яичница с сосками и свежей зеленью;
обед — тушеная курица с грибами, отбивная из индейки;
ужин — говядина на пару, соте из баклажанов.
Преимущества:
- рацион достаточно разнообразен, можно комбинировать белковые продукты с овощами на свое усмотрение;
- нет ограничений по количеству калорий, размеру порций;
- допускаются различные способы термической обработки мяса, рыбы;
- не нужно голодать, большие порции белковых продуктов обеспечивают длительное насыщение.
Недостатки:
- исключение углеводов приводит к ухудшению самочувствия, перепадам настроения;
- отсутствует баланс основных нутриентов.
Салатная диета
Летний период идеально подходит для нового рациона, обилие сезонных плодов позволяет добиться потрясающего результата. Так, используя доступные продукты, можно потерять до 10 кг. Рассчитана диета на лето на месяц в домашних условиях, но для похудения на большее количество кг, можно придерживаться от 30 до 90 дней. Долгосрочная система обеспечит комфортное сжигание жировых клеток, без побочных эффектов. Рацион первой недели повторяется и в последующий период.
Диета на месяц: меню по дням
Понедельник:
завтрак — черешня, чай;
обед — вареное яйцо, салат из свежей капусты;
ужин — творог, салат из печеных баклажанов и болгарского перца.
Вторник
завтрак — яблоки, чай;
обед — куриная грудка, тушеная спаржа со шпинатом;
ужин — креветки, салат из рукколы и томатов.
Среда
завтрак — груши, чай;
обед — отварная рыба, салат из сельдерея, огурца;
ужин — несоленая брынза, овощи гриль.
Четверг
завтрак — клубника, чай;
обед — куриная отбивная, салат из отварной фасоли, свеклы, свежего горошка;
ужин — отварная индейка с салатом из огурцов и помидоров.
Пятница
завтрак — голубика, кофе;
обед — творожная запеканка с зеленью и шпинатом, овощная нарезка;
ужин — запеченная рыба, салат из огурцов, фенхеля, сельдерея.
Суббота
завтрак — яблоки, кофе;
обед — стейк из говядины, салат из огурцов помидоров, кукурузы;
ужин — микс морепродуктов, салат из брюссельской капусты.
Воскресение
завтрак — персики, чай;
обед — отварная говядина, листья салата с помидорами, болгарским перцем;
ужин — тушеная рыба, салат с огурцами и кукурузой.
Преимущества:
- эффективная диета для похудения рассчитана на месяц, но может длиться и дольше;
- включает доступные сезонные продукты;
- сочетание белков и клетчатки обеспечивает длительное насыщение.
Недостатки:
- исключение из рациона сложных углеводов может сопровождаться головокружением, снижением работоспособности.
Противопоказания
Диета на 30 дней — это не панацея от лишнего веса, помогает лишь сформировать правильные привычки, уменьшить размер порций и калораж блюд. Существует также ряд ограничений, не позволяющий снижать вес с помощью экстремальных диет.
Противопоказания:
- беременность, лактация;
- патологии сердечно-сосудистой, выделительной системы;
- проблемы пищеварения — гастриты, язвы;
- послеоперационный период;
- возрастные рамки — до 18 и старше 60 лет;
- аутоиммунные заболевания;
- сахарный диабет;
- эпилепсия.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Программа правильного питания для похудения на месяц
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее :)
Чтобы похудеть, вовсе не обязательно голодать и отказываться от вкусной пищи, программа правильного питания для похудения на месяц – это не диета, а способ здорового дробного питания. В основе программы – правильное сочетание продуктов, отказ от вредной пищи, подсчет калорий, необходимых для организма. Всего месяц вам понадобится, чтобы почувствовать эффективность правильного питания, его пользу для фигуры, здоровья и эмоционального состояния.
Что такое правильное питание
Диетологами активно пропагандируется правильное питание, которое является не только эффективным способом снижения веса, но и основой для нормального роста, развития и жизнедеятельности человека. Употребление правильных продуктов – залог здоровья и укрепления организма. Ежедневное соблюдение правил позволит войти в привычку питаться правильно, отказаться от вредностей.
Рацион правильного питания включает необходимые организму вещества для восполнения утраченной энергии, регулирования работы всех систем и органов, восстановления тканей и их построения. Не рассчитывайте на быструю потерю килограммов, обмен веществ будет налаживаться постепенно, а со временем станут заметны результаты. Меню включает множество вкусных, но полезных блюд. Обилие овощей, фруктов делают такую систему в летне-осенний период бюджетной, но и в зимние месяцы можно выбирать недорогие продукты для рецептов.
Принципы правильного питания
Когда вы решите придумать меню правильного питания на месяц, чтобы начать новую, здоровую жизнь, вначале изучите правила питания для похудения. Они могут показаться сложными, но при правильной мотивации вы быстро освоите схему и режим, который нужно соблюдать. К основам правильного питания относят такие пункты:
- Меню в течение месяца должно быть разнообразным, сбалансированным, дробным.
- Продукты использовать только свежие, чтобы еда содержала максимум полезных веществ.
- В основе рациона должны быть овощи и фрукты.
- Некоторые продукты не сочетаются между собой, об этом нужно помнить, когда составляется программа правильного питания для похудения на месяц.
- В зимние месяцы увеличивать количество белковой и жиросодержащей продукции.
- Правильно рассчитывать суточную калорийность. Для этого можно воспользоваться онлайн калькулятором.
- Пить около двух литров воды ежедневно.
Что нельзя есть при правильном питании
Программа правильного питания, разработанная для похудения, требует отказа от целого ряда вредных блюд. Если вы решили сменить образ жизни на здоровый, то вам нужно исключить продукты, которые нельзя есть при похудении:
- сдобная выпечка, пирожные, сахар, конфеты;
- сладкие газированные и алкогольные напитки;
- жирные, соленые, копченые блюда;
- кетчуп, майонез;
- полуфабрикаты;
- жирное мясо, рыбу, колбасные изделия.
Как питаться, чтобы похудеть в домашних условиях
В ежедневном рационе человека должны находиться самые разнообразные продукты: овощи, фрукты, крупы, мясо, орехи, молочное и прочее. Сбалансированное питание наполняет организм углеводами, белками, жирами, микроэлементами, витаминами, необходимыми для функционирования организма. Рацион правильного питания на каждый день должен быть дробным, кушайте от 4 до 6 раз за сутки. Каждая порция варьируется от 200 до 350 граммов. Калорийность определяется индивидуально, исходя из энергозатрат, возраста и пола худеющего.
План питания для похудения на месяц
Чтобы перейти на правильное питание, вам понадобится план действий. Через некоторое время ваш организм выработает график, будет сам напоминать аппетитом о необходимости приема пищи. Пока идет привыкание, ешьте в определенное время. Вам понадобится дневник питания, в который занесете все съеденные продукты. Отмечайте вес, чтобы знать от скольких килограммов удалось избавиться, какой минус в объемах у вас получился.
Правильное питание на месяц для похудения требует обязательного предварительного планирования. Программа предусматривает частое дробное питание. Меню нужно составлять заранее, с учетом потребностей организма. Калорийность и объемы порций, потребность в тех или иных продуктах в меню зависят от таких факторов:
- пол: мужской или женский;
- физические нагрузки и активность в течение дня;
- возраст.
Для женщин
Когда составляется программа питания для похудения для женщин, диетологи советуют следовать совету: «Меньше калорий, больше полезных веществ». Для молодых девушек важно насытить меню большим количеством фруктов. В зрелом возрасте такими продуктами не стоит злоупотреблять, но лучше увеличить количество кальция. В программу для похудения женщин непременно включаются продукты с витамином Е и фолиевой кислотой.
Для мужчин
Когда правильным похудением занимается представитель сильного пола, следует учесть факторы, из-за которых программа правильного питания для мужчин несколько отличается от женского варианта. Калорийность питания должна быть выше, ведь расход энергии мужчин больше, чем у противоположного пола. Для программы в среднем требуется 3500 калорий. Это число нужно увеличить, если худеющий занят физическим трудом. Второе отличие – большая потребность в белках (не менее 100 г в сутки). Также в мужских программах похудения нужны продукты с достаточным содержанием цинка и селена.
Для подростков
Низкокалорийные диеты и разгрузочные дни вредны для растущего организма, потребность которого в витаминах, микроэлементах и других питательных веществах велика. Правильное питание для похудения подростка представляет собой сбалансированное и разнообразное меню. Для похудения в подростковом возрасте нужно избавиться от быстрого питания, сладких газировки и высококалорийных продуктов, перейти на дробный рацион. Калорийность потребляемой пищи зависит от активности худеющего, максимально – для юношей – 2800 ккал, для девушек – 2400 ккал.
Меню правильного питания для похудения на месяц
Для достижения идеальных форм вам не придется голодать, ведь вам известны секреты программы здорового питания. Уже через месяц ваши знакомые удивятся результатам, а еще через несколько недель перестанут узнавать вас на фото. Меню на месяц для похудения состоит из вкусных продуктов, которые можно запечь, тушить, варить или есть сырыми. Чтобы рацион был сбалансированным, диетологи рекомендуют поставлять программу на длительный период: месяц или неделю. Ниже представлено ориентировочное меню, которое вы сможете менять на свой вкус.
Первая неделя
завтрак |
второй завтрак |
обед |
полдник |
ужин |
|
1 |
запеканка из творога, чай или кофе |
1 грейпфрут, 1 хурма |
грибной суп, каша гречневая со сливочным маслом (на воде), куриные фрикадельки |
2 хлебца, 1 яйцо, яблоко |
запеченная семга, помидоры, огурцы |
2 |
овсянка (на воде) с медом и клубникой, чай или кофе |
1 банан, творог |
томатный суп с чечевицей, отварное филе курицы, салат (помидоры, зелень, огурцы и оливковое масло) |
фруктовый микс, стакан минеральной воды |
Говядина с брокколи на пару, свежая тертая морковь, зеленый чай |
3 |
яичница , 1 помидор, черный хлеб с кусочком твердого сыра, чай |
стакан кефира, горстка винограда |
пюре из брокколи, запеченная рыба, салатный лист, чай |
клюквенный сок, овсяное печенье |
рис, запеченное филе индейки |
4 |
гречневая каша со сливочным маслом, яблоко |
бутерброд с семгой, черным хлебом, апельсиновый сок |
куриный суп, помидоры и огурцы |
творожный десерт с грецкими орехами, медом, зеленый чай |
запеченный картофель, запеченный минтай, 2 томата |
5 |
творожный пирог на основе овсяных хлопьев, кофе |
1 грейпфрут |
овощной суп, куриная грудка, помидор, огурец |
1 груша, яйцо, хлебец |
тушеные баклажаны, кабачки, капуста |
6 |
оладьи, мед, банан, чай |
цитрусовые |
уха, запеченный лосось |
1 вареное яйцо, огурец |
вареная фасоль , салат из пекинской капусты, чай |
7 |
фруктовый микс, заправленный натуральным нежирным йогуртом, кофе |
1 киви, 1 хурма |
суп сырный, винегрет |
овощное рагу, кефир |
овощная запеканка, запеченное филе индейки |
Вторая неделя
завтрак |
второй завтрак |
обед |
полдник |
ужин |
|
1 |
овсяная каша на молоке, малина, кофе |
творог, хлебцы – 2 шт. |
запеченное филе курицы, гречневая каша, чай |
фруктовый салат |
телятина, тушеная с морковью |
2 |
омлет, зеленый чай |
1 персик |
картофельный суп , отварная индейка, брокколи |
кефир, хлебец |
салат из болгарского перца, помидоров, огурцов, маслин и брынзы |
3 |
рисовая молочная каша, какао |
2 хлебца, джем, 1 яблоко |
тушеная капуста, отварное филе курицы |
творожно-банановая запеканка |
бурый рис, грибы, тушеные в сливочном соусе |
4 |
омлет, пара кусочков сыра и хлебцы |
киви, апельсин |
суп с гречкой на бульоне из индюшатины, запеченная говядина, картофельное пюре со сливочным маслом |
запеканка из творога и бананов, ряженка |
тушеная рыба, салат из овощей |
5 |
хлеб с отрубями, ветчина, сыр, кофе, банан |
творог, изюм, курага |
куриный суп с вермишелью, тушеные с овощами грибы |
яйца – 2 шт., томатный сок – |
отваренная на пару цветная капуста , вареное куриное филе , ряженка |
6 |
овсянка на воде с добавлением изюма, сливочного масла, кофе |
бутерброды из хлебцев, ветчины, сыра |
рисовый суп на бульоне из курицы, запеченное индюшиное филе, 2 огурца |
запеканка из творога и яблок, йогурт |
запеченный хек, винегрет |
7 |
бисквит, чай, 1 банан |
арахис – 50 г, 1 яблоко |
уха, 2 помидора, отварная рыба |
творог с черносливом |
рис с отварными мидиями, 1 помидор |
Третья неделя
завтрак |
второй завтрак |
обед |
полдник |
ужин |
|
1 |
творожно-банановая запеканка, 1 киви |
печеное с медом яблоко |
борщ на бульоне из говядины, салат из курицы и овощей |
кефир, 2 хлебца |
вареная на пару семга, пшенная каша на воде, 1 огурец |
2 |
овсяное печенье, йогурт |
2 мандарина, 1 банан, чай |
сырный суп, куриные котлеты на пару |
1 вареное яйцо, овощи |
гречневая каша, тушеные грибы |
3 |
ячневая каша с маслом , 1 апельсин, кофе |
оладьи из кабачков со сметаной невысокой жирности |
суп с креветками, морская капуста, бурый рис |
фруктовый салат с корицей и медом |
овощная запеканка, отварная куриная грудка |
4 |
овсянка с изюмом, 1 банан |
галетное печенье, кефир |
суп с грибами, 2 хлебца, куриные котлеты |
овощная запеканка, томатный сок |
вареные кальмары, запеченный кабачок |
5 |
оладьи из овсяных хлопьев и банана, кофе |
1 банан, 1 киви, грецкие орехи |
уха, отварная рыба, 1 томат |
винегрет |
отварной рис с креветками |
6 |
творог с медом, 1 банан, чай с лимоном |
йогурт |
салат из капусты, вареного кролика, яблока, вегетарианский суп |
салат из слив, груши, клубники, кефир |
запеканка из телятины и овощей под сыром, бутерброд из хлебца и горбуши. |
7 |
гречневая каша, 2 яйца, 2 ломтика сыра |
1 апельсин, 1 киви |
суп на курином бульоне с вермишелью, винегрет |
творожная запеканка с яблоком , кефир |
рис , отварная треска, овощной салат |
Четвертая неделя
завтрак |
второй завтрак |
обед |
полдник |
ужин |
|
1 |
овсянка на молоке, 1 апельсин, кофе |
яблоко, банан |
рагу из овощей и грибов, куриная грудка тушеная, 2 хлебца |
творог, ряженка |
отварные мидии , салат из овощей |
2 |
блинчики из овсяных хлопьев и банана, клубника, кофе |
салат из яиц, огурца и помидора, заправленный сметаной |
морская капуста, запеченный минтай, компот из сухофруктов |
горсть орехов |
говядина, тушеная с овощами |
3 |
хлебцы с джемом, какао, апельсин |
банан, грецкие орехи |
семга на пару, овощной суп, 1 огурец |
цветная капуста в кляре , томатный сок |
тушеные овощи, куриная грудка на пару |
4 |
бутерброд из черного хлеба с ветчиной, яйцо, чай |
1 апельсин, 1 яблоко |
куриный суп с рисом , паровые котлеты из говядины, огурец |
фруктовый салат |
оладьи из овощей, компот из свежих яблок |
5 |
омлет из яиц и молока, 1 тост с сыром, кофе |
1 киви, 1 банан |
тушеная капуста с добавлением растительного масла, запеченное куриное филе, огурцы – 2 шт. |
бутерброд из хлебца с ветчиной, какао |
отварные мидии, овощной салат с яичным белком, огурцом, пекинской капустой и зеленым горошком, заправленный йогуртом |
6 |
рисовая молочная каша, банан |
распаренные сухофрукты |
уха, салат из овощей, яичного белка, заправленный соевым соусом |
овощная запеканка, томатный сок |
творожок с грецкими орехами и черносливом |
7 |
запеченные яблоки, пшеничная каша, темный шоколад – 30 г, кофе |
2 хлебца, помидор, 2 ломтика сыра |
запеченное индюшиное филе, сырный суп , огурец |
фруктовое желе, компот |
запеканка из овощей и куриной грудки, 1 огурец, зеленый горошек |
Видео: Диетологи о правильном питании для похудения
Часть 1. Мифы о правильном питании. Мнения диетологов. Смотреть видео
Отзывы
Алина, 28 лет Я на программе правильного питания уже 4 месяц. Похудение сначала давалось мне нелегко, отказаться от вкусных тортов и пирожных оказалось совсем не просто. Где-то через месяц я поняла, что уже не хочу сладостей из кондитерских. Диетический курс буду продолжать и дальше, хочу и всю семью перевести на свой рацион.
Наталья, 34 года Мои родители – тучные люди, а мне приходилось часто сидеть на диетах. Я ограничивала себя на несколько дней, худела, а через месяц снова набирала вес. Выйти из этого замкнутого круга мне помогло правильное питание. Программа уже вошла в привычку. Я похудела, вес держится стабильный, при этом чувствую себя прекрасно.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:правильного питания и меню на каждый день рецептов похудения
Похудание - актуальная тема сегодня. Количество людей, страдающих лишним весом, за последние годы значительно увеличилось. В настоящее время существует огромное количество методов похудения.
Но, к сожалению, многие из них не принесут желаемого результата. Строгая диета в большинстве случаев приводит к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Как похудеть и не прибавить здоровья? Ответ очень прост - правильное питание и упражнения.
По вопросам физических нагрузок лучше всего обращаться к специалисту, то есть к тренеру в тренажерном зале, но также можно заниматься аэробикой, пилатесом, йогой. Какой вид физической активности вы выберете - это сугубо ваше личное дело, главное, чтобы это была не обуза, а удовольствие.
Особенности питания
Правильное питание - это здоровая, сбалансированная диета, которая вводит запрет на определенные продукты. Запрещенные продукты включают белый хлеб, выпечку, торты, хлопья, чипсы, различные плитки шоколада и тому подобное.
Если вы желаете похудеть за счет правильного питания, необходимо отказаться от быстрых углеводов. Быстрые углеводы - это те углеводы, которые при переваривании сразу превращаются в глюкозу, а она, в свою очередь, в жир, который откладывается организмом на «черный день».
Меню правильного питания на каждый день лучше составлять для каждого человека индивидуально, а для его разработки нужен специалист. Но вы можете сделать это самостоятельно или найти подходящий именно вам. Он отличает правильное питание для похудения одинаково для всех.
Принцип правильного питания для похудения - есть меньше калорий, чем ежедневно расходуется. В связи с недостатком поступающих калорий происходит восполнение недостающих жировых запасов, что естественным образом ведет к похуданию.
Следующая особенность диеты: большая часть пищи должна состоять из так называемых медленных углеводов. Употребление таких углеводов приводит к похуданию, поскольку они давно насыщают организм, и человек не хочет есть.
Медленными углеводами являются: рисовая и гречневая крупа, пшено, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, печеный картофель.
Мужчина, совмещающий правильное питание и упражнения для похудения, в каждый прием пищи обязательно должен включать максимальное количество белковых продуктов. Потому что только белок помогает восстанавливать мышцы и дает им необходимые вещества для роста.
Сладости и выпечка не имеют на момент потери. Но как только человек достигает желаемого результата, употребление сладкого разрешается, правда, в небольших количествах и только утром.То же касается и сладких фруктов и ягод. Сладости разрешается заменить медом и сухофруктами.
Рекомендации диетологов как правильно питаться
При соблюдении основных правил правильного питания похудение произойдет намного быстрее.
Основные правила:
- Только когда действительно появилось чувство голода.
- Ешьте строго сидя.
- Ешьте только свежеприготовленные продукты.Откажитесь от несвежей пищи.
- Хорошо пережевывайте пищу.
- Не ешьте пищу для комфорта. Не степенные проблемы.
- При выборе и покупке отдавайте предпочтение свежим, а не консервированным продуктам.
- Используется для приготовления зелени и специй.
- Ужин должен быть легким и низкокалорийным. Основной объем пищи следует употреблять на завтрак и обед.
- За один присест не ешьте более четырех раз.
- Добавьте в рацион как можно больше клетчатки.
Принципы питания для похудения
Меню правильного питания желательно каждому индивидуально.Тем не менее, можно выделить основы, которые служат фундаментом.
Правильное питание для похудения включает три основных приема пищи и два-три дополнительных перекуса. Первый перекус через несколько часов после завтрака, второй после обеда и третий, но только если вы действительно ложитесь спать поздно, после ужина. Размер дополнительных блюд должен быть значительно меньше основного.
Один из принципов правильного питания - прием пищи в определенное время. Рассчитать время, в которое происходит процесс всасывания пищи, очень просто.В интервалах между приемами должно быть три-четыре часа.
Сначала мужчине показалось, что ему не хватает еды. Но это очень большая ошибка. С хорошо продуманным меню, которого не может быть. И, если чувство голода не исчезло, пейте в перерывах чистую питьевую воду. Это также позволило лучше усвоить витаминно-минеральные комплексы.
При правильном питании люди худеют, но гораздо медленнее, чем при строгих диетах. Так что соблюдая правильную диету для похудения, сидящему на диете нужно запастись терпением, ведь первые небольшие изменения и результаты он найдет уже через неделю.
Правильное питание, меню на каждый день для похудения
Специалисты разработали примерное меню на день, чтобы создать дневной дефицит калорий на десять-двадцать процентов. Питание универсальное как для мужчин, так и для женщин. Вариантов первого основного приема пищи:
- Каша из любой крупы.
- Маленький кусок вареного мяса и большая порция свежих овощей.
- Кусок хлеба с отрубями, нежирным сыром и овощами.
- Пачка обезжиренного сыра, одно овсяное печенье.
- Кусок отрубного хлеба и два вареных яйца.
Варианты первой закуски:
- любые фрукты или овощи;
- Чашка черного чая без сахара и ломтик сыра;
- горсть орехов или сухофруктов;
- чизкейк;
- стакан фреша;
- пюре (в банке) на любой выбор - овощное или фруктовое.
Варианты второго основного приема пищи:
- Салат из свежих овощей, заправленный ложкой масла, порцией супа и ломтиком отрубного хлеба.
- Суп или бульон, нежирный кусок мяса или рыбы, тушеные овощи.
- Салат из свежих овощей и кусочка отварной белой рыбы.
- Салат из свежих огурцов без соли со столовой ложкой растительного или оливкового масла, грибов.
- Гратен из цветной капусты или брокколи.
Варианты второй закуски:
- Чашка свежих ягод или фруктов.
- Упаковка йогурта без добавок.
- Стакан свежеприготовленного сока из ягод, фруктов или овощей.
- Половина упаковки нежирного сливочного сыра с зеленью.
Варианты третьего основного приема пищи:
- тарелка свежих овощей и небольшой кусочек отварной куриной грудки;
- тарелка свежих овощей и нежирный белый кусок отварной рыбы;
- Омлет куриный из трех белков и одного яичного желтка, огурцы свежие в количестве двух штук;
- пачка нежирного творога и пара свежих огурцов.
Если вы все-таки организовали третий перекус за день, либо стакан обезжиренного кефира, либо натурального йогурта.
В этом меню потеря веса происходит медленно. После полного перехода на правильное питание вес уйдет самостоятельно. Такая схема для многих неприемлема в связи с большими временными рамками. Можно ужесточить схему правильного питания. В этом случае похудание начнется сразу после перехода на правильное питание.
Для быстрого похудения при правильной диете из меню по максимуму исключены все углеводы. Полностью отказаться от углеводов категорически нельзя, так как человеческому организму обязательно нужны углеводы, белки и жиры.
Неиспользование одного из них приведет к различным заболеваниям. Поэтому основным источником углеводов в организме будут свежие овощи и фрукты. На этот период меню быстрого похудения будет состоять в основном из белка, необходимого для наращивания и укрепления мышц.
Диета для ускоренного похудения
Вариантов первого приема пищи:
- Пачка творога с огурцом и зеленью.
- Омлет с зеленью, допускается добавление овощей или сыра.
- Два вареных яйца и салат из свежих овощей.
- Коктейли на основе йогурта с добавлением овощей и сыра.
Первый и второй прикус:
- пара вареных куриных яиц;
- салат из свежих овощей, заправленный столовой ложкой оливкового или растительного масла;
- пачка сыра, фруктов или овощей по желанию;
- горсть орехов или сухофруктов.
Второй прием пищи за день. Первый прием пищи должен быть салатом из свежих овощей.Он наполнит желудок, доставит в организм витамины и полезные вещества.
В салаты соль не добавляется, приправы - чеснок, имбирь, лимонный сок, зелень. Заправляйте салат маслом одним или несколькими смешанными.
После обеда блюдо суп или бульон. Он готовил куски нежирного мяса. В него не добавляются морковь и картофель. Однако щедро добавил зелень. На третьем обеде еда может состоять из бобовых, нежирного мяса или рыбы.
Вариантов третьего основного приема пищи:
- Омлет из трех белков и одного желтка с овощами.
- Морепродукты.
- Кусок отварной белой рыбы.
- Овощи запеченные.
- Полпачки сыра с зеленью.
- Кусок отварной куриной грудки.
Требуются два дополнительных приема пищи, чтобы содержать небольшое количество калорий. Основное предназначение этого потока пищи в желудок, чтобы он был активным.
При интенсивном похудении питания перекусы в день должны быть. В меню подойдут представители как мужского, так и женского пола.
Рецепты здорового питания и похудения
Блюда для правильного питания на пару, тушеные, вареные или запеченные.Приготовить их будет непросто, главное - правильно выбрать компоненты, а остальное - бумажная волокита.
Диетический цыпленок. Необходимые ингредиенты: курица, соль, специи, петрушка, укроп, лук, морковь. Куриное филе тщательно промыть, затем обсушить. В глубокую сковороду выложите филе, залейте холодной водой и поставьте на плиту, сделав сильный огонь.
Пока вода закипает, лук и морковь очистить и нарезать крупными кусочками. После закипания воды с поверхности снимаем пену.Затем развести огонь поменьше и выложить на сковороду нарезанные овощи, зелень и специи.
Подождите тридцать минут. Через полчаса выключить плиту, накрыть кастрюлю и оставить филе постоять еще минут десять. По истечении времени получиться филе нарезать кусочками. Готовое диетическое куриное филе.
Сырная запеканка. Состав: полпачки творога, две столовые ложки сахара (или заменителя сахара), одно яйцо, изюм, две столовые ложки манной крупы.
Сырное пюре вилкой.Масса должна быть однородной, без мелких крупинок. Затем в творог добавляем остальные ингредиенты. Все хорошо перемешать.
Форму для запекания смажьте маслом, затем выложите смесь в запеканку. Запекать в духовке и в микроволновке. В микроволновке время запекания составляет восемь минут, в духовке - полчаса при ста восьмидесяти градусах.
.Здоровое питание для здорового веса | Здоровый вес, питание и физическая активность
План питания, который помогает контролировать вес, включает в себя разнообразную здоровую пищу. Добавьте к своей тарелке множество цветов и представьте, что она ест радугу. Темная листовая зелень, апельсины и помидоры - даже свежие травы - богаты витаминами, клетчаткой и минералами. Добавление замороженного перца, брокколи или лука в рагу и омлеты придает им быстрый и удобный прилив цвета и питательных веществ.
Согласно Диетическим рекомендациям для американцев на 2015–2020 годы external icon, план здорового питания:
- Подчеркивает фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты
- Включает нежирное мясо, птицу, рыбу, бобы, яйца и орехи
- С низким содержанием насыщенных жиров, трансжиров , холестерина, соли (натрия) и добавленных сахаров
- Остается в пределах вашей дневной потребности в калориях
Загрузите значок My Food Diarypdf [PDF-106KB], чтобы отслеживать свои приемы пищи.
Фрукты
Свежие, замороженные или консервированные фрукты - отличный выбор. Попробуйте не только яблоки и бананы, но и фрукты, такие как манго, ананас или киви. Когда свежие фрукты не в сезон, попробуйте замороженные, консервированные или сушеные. Имейте в виду, что сушеные и консервированные фрукты могут содержать сахар или сиропы. Выбирайте консервированные сорта фруктов, упакованные в воду или в собственном соку.
Овощи
Добавьте разнообразия овощам, приготовленным на гриле или на пару, с добавлением таких трав, как розмарин. Вы также можете обжарить (обжарить) овощи на сковороде с антипригарным покрытием с небольшим количеством кулинарного спрея.Или попробуйте замороженные или консервированные овощи в качестве быстрого гарнира - просто разогрейте и подавайте. Выбирайте консервированные овощи без добавления соли, масла или сливочных соусов. Для разнообразия пробуйте новые овощи каждую неделю.
Продукты, богатые кальцием
В дополнение к обезжиренному и обезжиренному молоку рассмотрите нежирные и обезжиренные йогурты без добавления сахара. Они бывают разных вкусов и могут стать отличным заменителем десерта.
Мясо
Если в вашем любимом рецепте жарят рыбу или курицу в панировке, попробуйте более полезные для здоровья варианты - запеките или приготовьте на гриле.Возможно, даже попробуйте сушеные бобы вместо мяса. Спросите друзей и поищите в Интернете и журналах рецепты с меньшим количеством калорий - вы можете быть удивлены, обнаружив, что у вас есть новое любимое блюдо!
Комфорт Фудс
В основе здорового питания лежит баланс. Вы можете наслаждаться любимыми блюдами, даже если они высококалорийны, жирны или содержат сахар. Главное - есть их только время от времени и сбалансировать их более здоровой пищей и большей физической активностью.
Некоторые общие советы по приготовлению комфортной пищи:
- Ешьте их реже.Если вы обычно едите эти продукты каждый день, сократитесь до одного раза в неделю или один раз в месяц.
- Ешьте меньше. Если ваша любимая высококалорийная еда - плитка шоколада, возьмите ее меньшего размера или половину плитки.
- Попробуйте более низкокалорийный вариант. Используйте низкокалорийные ингредиенты или готовьте пищу иначе. Например, если ваш рецепт макарон и сыра включает цельное молоко, масло и жирный сыр, попробуйте приготовить его заново, добавив в него обезжиренное молоко, меньше масла, нежирный сыр, свежий шпинат и помидоры.Только помните, что нельзя увеличивать размер порции.
8 лучших диетических планов - устойчивость, потеря веса и многое другое
Растительные диеты могут помочь вам похудеть. Вегетарианство и веганство - самые популярные версии, которые ограничивают использование продуктов животного происхождения по соображениям здоровья, этическим и экологическим причинам.
Однако существуют и более гибкие растительные диеты, такие как флекситаристская диета, которая представляет собой растительную диету, позволяющую употреблять продукты животного происхождения в умеренных количествах.
Как это работает: Существует много видов вегетарианства, но большинство из них предполагает отказ от мяса, птицы и рыбы.Некоторые вегетарианцы также могут избегать яиц и молочных продуктов.
Веганская диета идет еще дальше, ограничивая все продукты животного происхождения, а также продукты животного происхождения, такие как молочные продукты, желатин, мед, сыворотка, казеин и альбумин.
Четких правил флекситаристской диеты нет, поскольку это изменение образа жизни, а не диета. Он поощряет есть в основном фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые, но позволяет употреблять в умеренных количествах белок и продукты животного происхождения, что делает его популярной альтернативой.
Многие группы ограниченных продуктов высококалорийны, поэтому их ограничение может способствовать снижению веса.
Потеря веса: Исследования показывают, что растительные диеты эффективны для похудания (7, 8, 9).
Обзор 12 исследований с участием 1151 участника показал, что люди, соблюдающие растительную диету, потеряли в среднем на 4,4 фунта (2 кг) больше, чем те, кто включал продукты животного происхождения (10).
Кроме того, те, кто придерживается веганской диеты, потеряли в среднем 5,5 фунтов (2.На 5 кг) больше, чем у людей, не придерживающихся растительной диеты (10).
Растительные диеты, вероятно, способствуют снижению веса, поскольку они, как правило, богаты клетчаткой, которая помогает вам дольше оставаться сытым, и содержат мало высококалорийных жиров (11, 12, 13).
Другие преимущества: Растительные диеты связаны со многими другими преимуществами, такими как снижение риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца, некоторые виды рака и диабет. Они также могут быть более экологически устойчивыми, чем диеты на основе мяса (14, 15, 16, 17).
Недостатки: Хотя диета на основе растений является здоровой, она может ограничивать важные питательные вещества, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения, такие как железо, витамин B12, витамин D, кальций, цинк и жирные кислоты омега-3.
Гибкий подход или правильные добавки могут помочь учесть эти питательные вещества.
Резюме Растительные диеты ограничивают потребление мяса и продуктов животного происхождения по разным причинам. Исследования показывают, что они помогают похудеть за счет снижения потребления калорий и предлагают множество других преимуществ..
Как быстро похудеть за 3 простых шага
Если ваш врач рекомендует это, есть способы безопасно похудеть. Для наиболее эффективного долгосрочного контроля веса рекомендуется стабильная потеря веса от 1 до 2 фунтов в неделю.
Тем не менее, многие планы питания вызывают чувство голода или неудовлетворенности. Это основные причины, по которым вам может быть трудно придерживаться более здорового режима питания.
Однако не все диеты обладают таким эффектом. Низкоуглеводные диеты и цельные продукты, низкокалорийные диеты эффективны для похудения, и их легче придерживаться, чем других диет.
Вот несколько способов похудеть, которые основаны на здоровом питании, потенциально снижают количество углеводов и нацелены на:
- снизить аппетит
- вызвать быструю потерю веса
- одновременно улучшить ваше метаболическое здоровье
В одну сторону Чтобы быстро похудеть, нужно сократить потребление сахара, крахмала или углеводов. Это может быть связано с планом питания с низким содержанием углеводов или путем уменьшения количества рафинированных углеводов и замены их цельнозерновыми.
Когда вы это сделаете, ваш уровень голода снизится, и вы, как правило, будете потреблять меньше калорий (1).
При диете с низким содержанием углеводов вы будете использовать сжигание накопленных жиров для получения энергии вместо углеводов.
Если вы решите есть более сложные углеводы, такие как цельнозерновые, с дефицитом калорий, вы получите больше клетчатки и будете переваривать их медленнее. Это делает их более сытными, чтобы вы остались довольны.
Исследование 2020 года подтвердило, что диета с очень низким содержанием углеводов полезна для похудания у пожилых людей (2).
Исследования также показывают, что диета с низким содержанием углеводов может снизить аппетит, что может привести к потреблению меньшего количества калорий, не задумываясь об этом и не чувствуя голода (3).
Обратите внимание, что долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты все еще исследуются. Также может быть трудно придерживаться низкоуглеводной диеты, что может привести к диете йо-йо и меньшему успеху в поддержании здорового веса.
У низкоуглеводной диеты есть потенциальные недостатки, которые могут привести вас к другому методу. Диеты с пониженным содержанием калорий также могут привести к потере веса, и их легче поддерживать в течение более длительных периодов времени.
Если вы выберете диету с упором на цельнозерновые, а не на рафинированные углеводы, исследование 2019 года установило корреляцию между высоким содержанием цельного зерна и более низким индексом массы тела (ИМТ) (4).
Чтобы определить, как лучше всего сбросить вес, посоветуйтесь с врачом.
РезюмеУменьшение количества сахара и крахмала или углеводов в вашем рационе может помочь обуздать аппетит, снизить уровень инсулина и заставить вас похудеть.
Но долгосрочные эффекты низкоуглеводной диеты еще не известны. Диета с пониженным содержанием калорий могла бы быть более устойчивой.
Каждый прием пищи должен включать:
- источник белка
- источник жира
- овощи
- небольшую порцию сложных углеводов, например цельнозерновые
Чтобы узнать, как вы можете приготовить еду, проверьте out:
Protein
Употребление рекомендованного количества белка необходимо для сохранения вашего здоровья и мышечной массы при похудении (5).
Данные свидетельствуют о том, что употребление достаточного количества белка может улучшить кардиометаболические факторы риска, аппетит и массу тела (6, 7, 8).
Вот как определить, сколько вам нужно съесть, не переедая. Многие факторы определяют ваши конкретные потребности, но, как правило, среднему человеку необходимо (9):
- 56–91 грамм в день для среднего мужчины
- 46–75 грамм в день для средней женщины
Диеты с достаточным количеством белка также может помочь:
- уменьшить тягу и навязчивые мысли о еде на 60%
- уменьшить желание перекусить поздно ночью наполовину
- заставить вас чувствовать себя сытым
В одном исследовании люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, ели 441 меньше калорий в день (10, 11).
К здоровым источникам белка относятся:
- мясо: говядина, курица, свинина и баранина
- рыба и морепродукты: лосось, форель и креветки
- яйца: цельные яйца с желтком
- растительные белки: фасоль, бобовые, киноа, темпе и тофу
Низкоуглеводные и листовые зеленые овощи
Не бойтесь загружать свою тарелку листовыми зелеными овощами. Они богаты питательными веществами, и вы можете съесть их очень много, не увеличивая количество калорий и углеводов.
Овощи для низкоуглеводного или низкокалорийного питания:
- брокколи
- цветная капуста
- шпинат
- помидоры
- капуста
- Брюссельская капуста
- капуста
- Швейцарский мангольд
- салат
- огурец
Не бойтесь есть жиры.
Вашему организму необходимы здоровые жиры, независимо от того, какой план питания вы выберете. Оливковое масло и масло авокадо - отличный выбор для включения в свой рацион.
Другие жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, следует использовать только в умеренных количествах из-за более высокого содержания в них насыщенных жиров (12).
РезюмеПри приготовлении каждого приема пищи используйте источник белка, полезный источник жира, сложные углеводы и овощи.
Листовые зеленые овощи - отличный способ наполнить обед низкокалорийным и большим количеством питательных веществ.
Упражнения, хотя и не обязательны для похудения, могут помочь вам похудеть быстрее. Поднятие тяжестей дает особенно хорошие преимущества.
Поднимая тяжести, вы сжигаете много калорий и предотвращаете замедление метаболизма, что является частым побочным эффектом похудания (13, 14, 15).
Попробуйте ходить в тренажерный зал три-четыре раза в неделю, чтобы поднимать тяжести. Если вы новичок в тренажерном зале, попросите совета у тренера. Убедитесь, что ваш врач также осведомлен о любых новых планах упражнений.
Если поднятие тяжестей не подходит для вас, выполнение некоторых кардиотренировок, таких как ходьба, бег трусцой, бег, езда на велосипеде или плавание, очень полезно для похудания и общего состояния здоровья.
И кардио, и тяжелая атлетика могут помочь в похудании.
РезюмеТренировки с отягощениями, такие как тяжелая атлетика, являются отличным вариантом для похудения. Если это невозможно, также эффективны кардио-тренировки.
Выберите то, что вам подходит.
Если вы выберете план питания с низким содержанием углеводов, нет необходимости считать калории, если вы сохраняете потребление углеводов на очень низком уровне и придерживаетесь белков, жиров и овощей с низким содержанием углеводов.
Если вы обнаружите, что не худеете, вы можете следить за своими калориями, чтобы увидеть, является ли это фактором.
Если вы придерживаетесь дефицита калорий, чтобы похудеть, вы можете воспользоваться бесплатным онлайн-калькулятором, подобным этому.
Введите свой пол, вес, рост и уровень активности. Калькулятор подскажет, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы поддерживать свой вес, похудеть или быстро похудеть.
Вы также можете загрузить бесплатные, простые в использовании счетчики калорий с веб-сайтов и магазинов приложений. Вот список из 5 счетчиков калорий, которые стоит попробовать.
Обратите внимание, что употребление слишком малого количества калорий может быть опасным и менее эффективным для похудения.Стремитесь сократить количество калорий на устойчивое и здоровое количество в соответствии с рекомендациями врача.
РезюмеПодсчет калорий обычно не требуется для похудения при низкоуглеводном питании. Но если вы не худеете или придерживаетесь диеты с пониженным содержанием калорий, подсчет калорий может помочь.
Вот еще 9 советов, как похудеть быстрее:
- Ешьте завтрак с высоким содержанием белка. Завтрак с высоким содержанием белка может помочь снизить тягу к еде и снизить потребление калорий в течение дня (16, 17).
- Избегайте сладких напитков и фруктовых соков. Пустые калории из сахара бесполезны для вашего тела и могут препятствовать снижению веса (18, 19).
- Пейте воду перед едой. Одно исследование показало, что употребление воды перед едой снижает потребление калорий и может быть эффективным для контроля веса (20).
- Выбирайте продукты, способствующие снижению веса. Некоторые продукты лучше подходят для похудания, чем другие. Вот список здоровых продуктов, способствующих снижению веса.
- Ешьте растворимую клетчатку. Исследования показывают, что растворимые волокна могут способствовать снижению веса. Добавки с клетчаткой, такие как глюкоманнан, также могут помочь (21, 22, 23).
- Выпейте кофе или чай. Потребление кофеина может повысить ваш метаболизм (24, 25).
- Основывайте свой рацион на цельных продуктах. Они более здоровые, сытные и гораздо реже вызывают переедание, чем обработанные продукты.
- Ешьте медленно. Быстрое питание со временем может привести к увеличению веса, в то время как медленное питание заставляет вас чувствовать себя более сытым и повышает уровень гормонов снижения веса (26).
- Получите качественный сон. Сон важен по многим причинам, и плохой сон является одним из самых больших факторов риска увеличения веса (27, 28, 29).
Дополнительные советы по снижению веса читайте здесь.
РезюмеУпотребление цельных продуктов с высоким содержанием белка, растворимой клетчатки и меньшим количеством сахара может помочь вам сбросить больше веса. Не забывайте хорошо выспаться.
Эти примерные планы питания - это низкоуглеводные, которые ограничивают количество углеводов 20–50 в день.Каждый прием пищи должен содержать белок, полезные жиры и овощи.
Если вы предпочитаете худеть, но при этом есть сложные углеводы, добавьте полезные цельные зерна, например:
- киноа
- цельный овес
- цельнозерновой
- отруби
- рожь
- ячмень
Завтрак идеи
Идеи на обед
- копченый лосось с авокадо и гарниром из спаржи
- Салат-лосось с жареной курицей, черной фасолью, красным перцем и сальсой
- Салат из капусты и шпината с жареным тофу, нутом и гуакамоле
- BLT обертка с палочками сельдерея и арахисовым маслом
Идеи для ужина
- Салат энчилада с курицей, перцем, манго, авокадо и специями
- Запеканка из фарша из индейки с грибами, луком, перцем и сыром
- Салат антипасто с белой фасолью, спаржа, огурцы, оливковое масло и пармезан
- Жареная цветная капуста с темпе, брюссельской капустой и кедровыми орехами
- запеченный лосось с имбирем, кунжутным маслом и жареными кабачками
Идеи для перекуса
Вы можете сбросить 5–10 фунтов (2.3–4,5 кг) веса - иногда больше - в первую неделю диеты, а затем постепенно худеют. Первая неделя - это обычно потеря жира и воды.
Если вы новичок в диете, потеря веса может произойти быстрее. Чем больше вы потеряете веса, тем быстрее вы его потеряете.
Если ваш врач не предложит иное, потеря 1–2 фунтов в неделю обычно является безопасной суммой. Если вы пытаетесь похудеть быстрее, посоветуйтесь со своим врачом о безопасном уровне снижения калорийности.
Помимо потери веса, низкоуглеводная диета может улучшить ваше здоровье несколькими способами, хотя долгосрочные эффекты еще не известны:
- Уровень сахара в крови имеет тенденцию к значительному снижению при низкоуглеводной диете (30)
- триглицериды имеют тенденцию к снижению (31)
- ЛПНП (плохой) холестерин снижается (32)
- Артериальное давление значительно улучшается (33)
Другие типы диеты, снижающие калорийность и увеличивающие потребление цельных продуктов, также связаны с улучшенными маркерами метаболизма и более медленное старение (34, 35, 36).В конце концов, вы можете найти более сбалансированную диету, включающую сложные углеводы, более устойчивую.
РезюмеЗначительный вес можно потерять на низкоуглеводной или низкокалорийной диете, но скорость зависит от человека.
Общая потеря веса может улучшить определенные показатели здоровья, такие как уровень сахара в крови и холестерина.
Уменьшая количество углеводов или заменяя рафинированные углеводы сложными, вы, вероятно, испытаете снижение аппетита и чувство голода.Это устраняет основные причины, по которым часто трудно поддерживать план похудания.
При рациональном плане питания с низким содержанием углеводов или калорий вы можете есть здоровую пищу, пока не насытитесь, и при этом терять значительное количество жира.
Первоначальное падение веса воды может привести к падению весов в течение нескольких дней. Сжигание жира занимает больше времени.
Прочтите эту статью на испанском языке.
.11 лучших приложений для планирования питания, которые помогут вам похудеть
Паприка продается в основном как менеджер рецептов, но она также включает в себя функции планирования меню. Он доступен на платформах Android и iOS за единовременную плату в размере 5,99 доллара США.
В Paprika вы отвечаете за сохранение и ввод рецептов для построения планов питания. У него нет собственных предустановленных рецептов и меню. Следовательно, это, вероятно, лучше всего для людей, которые могут составить план питания с минимальной поддержкой.
Это приложение предоставляет настраиваемые списки продуктов и позволяет сохранять рецепты прямо из Интернета.Кроме того, Paprika определяет, когда для нескольких рецептов требуется один и тот же ингредиент, и объединяет для вас соответствующие списки продуктов.
Приложение будет держать ваш экран включенным, пока вы работаете с рецептом. Он также может определять направления таймера в рецепте, чтобы вы могли устанавливать таймеры приготовления прямо из приложения.
Недостатком этого приложения является то, что оно не определяет, вводили ли вы рецепт с одного и того же URL-адреса более одного раза. Если вы случайно введете один и тот же рецепт, у вас будут дубликаты.
Кроме того, паприка не всегда содержит информацию о питании. Он будет получать данные о питании только с веб-страницы исходного рецепта или информацию, которую вы вводите вручную.
Если вы знаете, какие продукты питания соответствуют вашим целям по калорийности, этот дефицит не будет проблемой. Однако, если вам нужна дополнительная поддержка, может быть более подходящим другое приложение.
Скачать для iPhone | Скачать для Android | Онлайн-версия
.Как похудеть на 10 фунтов за месяц: 14 простых шагов
Добавление начинки к любимой еде может быстро превратить здоровую еду в калорийную бомбу.
Например, одна столовая ложка (13 граммов) майонеза может содержать до 90 калорий, а пакеты заправки ранчо - колоссальные 73 калории на одну столовую ложку (15 грамм) порции (31, 32).
Соус терияки, сметана, арахисовое масло и кленовый сироп - это еще несколько популярных соусов и приправ, которые могут привести к быстрому накоплению калорий.
Используя общие методы расчета калорий, вы можете оценить, что сокращение хотя бы одной порции этих высококалорийных приправ каждый день может снизить потребление калорий, достаточное для того, чтобы сбросить до 9 фунтов в течение года.
Это может помочь быстро ускорить похудание в сочетании с другими методами.
Вместо этого попробуйте приправлять пищу травами и специями, чтобы снизить потребление калорий и максимально снизить вес.
Как вариант, попробуйте заменить соусы и приправы низкокалорийными блюдами, такими как острый соус, горчица или хрен.
Резюме Многие приправы и соусы высококалорийны. Исключение их или замена на низкокалорийные альтернативы может помочь похудеть..