Меню для вечеринки детской


Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото

Посмотрели: 4 688

День Рождения – праздник детства! В преддверии этого чудесного праздника, каждая мама ломает голову, как сделать этот день по-настоящему незабываемым для ребенка. Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А главное — придумать, чем удивить маленьких непосед за праздничным столом!

Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий.

В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.

Меню на детский день рождения для 2-3 лет

В этом возрасте кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи.

Помните, что дети в этом возрасте не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание больше двух-трех ингредиентов, смешанных в одном блюде, может насторожить.

Итак, представляю вашему вниманию вариант меню для детского дня рождения 2-3 летних малышей

Закуски

Закуски на детском столе должны быть максимально яркие и разнообразные в своем содержании. Но помните, что для этой возрастной категории важно не использовать аллергенные овощи и фрукты.

Бутерброды «Божья Коровка»

Продукты:
Приготовление:

Очаровательные божьи коровки будут радовать маленьких гостей своим вкусом и красотой!

Закуска «Грибочки на шпажках»

Для приготовления потребуется:
Приготовление:

Очаровательные грибочки не только красивые, но и очень вкусные! Такая идея обязательно понравится детям!


На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.

Салаты для праздничного стола

Маленькие дети не очень любят экспериментировать с неизвестными блюдами. Но если придать салату интересное и необычное оформление, то наверняка возникнет заинтересованность. Поэтому прежде чем приступить к готовке, продумайте каким образом вы будете его оформлять.

Представляю вашему вниманию варианты приготовления салатов, которые обязательно понравятся вашим малышам.

Салат «Рыбка»

Нам потребуется:
Приготовление:
  1. Свеклу и яблоко натираем на терке.
  2. Чернослив промываем, ошпариваем кипятком.
  3. Смешиваем все ингредиенты.
  4. Выкладываем на блюдо и формируем в виде рыбки, ориентируясь на изображение.
Салат «Ежик»

Продукты:
Для оформления:
Приготовление:
  1. Салат выкладывается слоями.
  2. Первый слой – измельченное мясо.
  3. Второй слой – огурец, натертый на крупной терке.
  4. Третий слой – отварные яйца, мелко нарубленные.
  5. Четвертый слой – протертое на терке яблоко.
  6. Каждый слой промазываем йогуртом.
  7. Оформляем в виде ежика, ориентируясь на фото.

Варианты приготовления горячих блюд для детей 2-3 лет

Горячие блюда для праздничного стола для детей 2-3- лет

Оригинальное блюдо «Чунга-Чанга»


Такое блюдо можно оформить в различных вариантах. Большой популярностью у детей пользуются макаронные изделия, оформленные овощами и зеленью. Блюдо можно дополнить рыбной котлетой.

Для гарнира:
Фарш для котлет:
Для оформления:
Приготовление макарон:
Далее готовим рыбные котлеты:

Для детей такого юного возраста, котлеты лучше не жарить, а готовить на пару. Так вы сохраните полезные вещества и исключите накопление лишних жиров.

  1. Первым делом очищаем лук, разрезаем на крупные части и пропускаем через мясорубку
  2. Филе рыбное тоже измельчаем кусочками, чтобы удобнее было пропускать через мясорубку
  3. Смешиваем рыбный фарш, с измельченным луком
  4. Добавляем сливочное масло и яйца, предварительно смешанные с манной крупой
  5. Солим по вкусу
  6. Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или манной крупе и выкладываем в чашу пароварки
  7. Готовим в течение 20-30 минут
  8. Овощи, предназначенные для оформления блюда, нарезаем и оформляем, ориентируясь на изображение

Результат получится очень ярким и красивым!

Горячее блюдо «Совушка»

Картофельное пюре, в сочетании с куриной котлетой и овощами обязательно придется по вкусу маленьким гостям.

Продукты:
Приготовление котлет:

Десертные блюда

Самая любимая и вкусная часть праздничного стола приходится на десерты. Для маленьких гостей я приготовила подборку вкуснейших, а главное не вредных десертных блюд.

Творожно – банановые оладьи

Продукты:
Ход действий:
«Маффины с ягодами»

Продукты:
Приготовление:
  1. Перетираем сливочное масло с сахаром, разбиваем одно яйцо
  2. Вливаем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции
  3. В отдельной миске смешиваем все сыпучие компоненты. Всыпаем в молочную смесь в 2-3 приема. Каждый раз размешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки
  4. Нарезаем ягоду, на части, если ягода крупная. Отправляем в тесто. Равномерно распределяем ягоды по всей массе, аккуратно перемешивая
  5. Наполняем формочки для маффинов на 2/3 тестом
  6. Ставим в духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут при температуре 200 C
  7. Готовые маффины украшаем взбитыми сливками или свежими ягодами, немного присыпав сахарной пудрой
Торт «Фруктовое суфле»

И конечно же самым главным угощением на праздничном столе является торт.
Очень вкусным, оригинальным, а главное полезным будет творожный торт – суфле с фруктовым желе.

Для приготовления можно использовать любой вариант классического бисквита. А также можно взять уже готовые коржи, которые продаются в любом «магазине у дома».

Для приготовления:
Для суфле:
Для желе с персиками:
Готовим суфле:
Собираем торт

Наше лакомство готово!

В качестве десерта так же будут пользоваться популярностью фрукты. Фрукты можно сервировать так же в разных вариациях. Фрукты можно оригинально оформить

«Виноградные Ёжики»
«Фруктовые корзиночки»

Напитки для малышей

Для маленьких детей до 3 лет лучше не экспериментировать с большим количеством. Достаточно будет сварить компот, морс или использовать напитки, купленные в магазине, но обязательно следите, чтобы было разрешено для детей до 3 лет.

Меню на детский день рождения 4-6 лет


В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.

Упор будем делать на закуски, фрукты, сладкий стол и напитки. Детям этого возраста уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2-3 лет.

Закуски

«Куриные наггетсы»

Нам понадобится:
Приготовление:
  1. Филе нарезаем кусочками, размером примерно 3х3 см и толщиной 1-1,5 см
  2. В миске взбиваем яйца, с добавлением соли
  3. Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности
  4. Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке
  5. Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него запанированyые кусочки курицы
  6. Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и отправляем наггетсы для запекания, на 20-30 минут, до подрумянивания.
«Канапе»


Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.

Салаты для праздничного стола
Салат «Чебурашка»

Ингредиенты:
Способ приготовления:
  1. Промываем чернослив, запариваем в кипятке на 10 минут, затем нарезаем его средними кусочками
  2. Мясо нарезаем кусочками
  3. Сыр и морковь натираем на средней терке
  4. Яйца очищаем, натираем так же на терке
  5. Толчем грецкие орешки в ступке
    Салат выкладывается слоями. Сразу оформляем в виде чебурашки
  6. Первый слой – морковь
  7. Второй слой – мясо
  8. Третий слой – чернослив
  9. Четвертый слой – яйца
  10. Промазываем между слоями сметаной или майонезом. Можно не каждый слой, а через один
  11. Украшаем грецкими орехами, морковью, маслинами, зеленью. Как показано на фото
Салат «Зайка»

Этот салат можно подавать порционно. Оформив в виде зайца. Салат получается очень легкий и вкусный. А главное, оригинально сервирован.

Нам потребуется:
Ход работы:

Горячие блюда

Горячее блюдо «Черепашки»

Ингредиенты:
Приготовление:

В миске смешиваем фарш, мелко рубленный лук, яйцо, соль. Формируем котлеты, в виде тельца черепашки


Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении


Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.
Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!

«Овощные Маффины»

Продукты:
Ход действий:

Десерты для дня рождения

«Фруктовые композиции»

Десертные закуски можно оформить в виде фруктовых шашлычков, а также фрукты в вафельных рожках будут очень оригинально смотреться на праздничном столе.

С фруктами можно очень много импровизировать. Можете использовать любой из представленных на изображении вариантов.

Не обязательно следовать полному соответствию с фото, можно использовать и другие виды ягод и фруктов, которые у вас имеются.

Десерт «Желе в апельсинах»

Яркий, красивый, оригинальный десерт обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовиться совсем не сложно и очень быстро.

Для приготовления:
Действия:
«Классические капкейки»

Ингредиенты:

Для теста:

Крем «Сырный»:

Кулинарный инструмент:

  1. Сито для муки
  2. Формочки
  3. Миксер
  4. Кулинарный мешок
Готовить будем так:
Готовим сырный крем:

Такие радужные пирожные приведут в восторг и детей и взрослых!

Напитки для детей 4-6 лет

Напиток «Лимонад»

Продукты:
Приготовление:

В большом графине смешать свежевыжатый лимонный сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.
Доливаем воды.

Нарезаем тонкими дольками лимоны и отправляем в кувшин. Так как напиток предназначен для маленьких детей, то не стоит увлекаться льдом и чрезмерным охлаждением напитка.

Молочный коктейль «Клубничка»

Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Мы будем готовить коктейль с клубникой.

Ингредиенты:
Приготовление:

Меню на день рождения для детей 7-10 лет

Закуски

В качестве закусок предлагаю использовать канапе разных видов (мясные, овощные, фруктовые, комбинированные), маленькие бутербродики.


Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.

Салаты на праздничный стол

Что касается салатов, то можно не утруждать себя очень сложным рецептами. Тут главное подача. Она должна быть интересной и необычной.

Вместо общего блюда, можно укладывать салат в тарталетки или в сырные корзиночки или на картофельные чипсы. Такой вариант подачи обязательно понравится вашим маленьким гостям!

Представлю несколько несложных рецептов, которые отлично подойдут для такой подачи

Салат «летний»

Ингредиенты:
Приготовление:

Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем в одной миске. Заправляем сметаной. Раскладываем по тарталеткам. Сверху можно украсить веточкой укропа.

Салат «С крабовым мясом»

Продукты:
Приготовление:

Крабовое мясо, яйцо мелко нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем. Заполняем тарталетки или сырные корзиночки.

Горячие блюда

«Пицца»

Все дети любят пиццу. Домашняя пицца, украшенная оливками и помидорами — черри, станет отличным основным блюдом для любого детского праздника


Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.

А чтобы сделать вкусную начинку, вам не нужен особый талант, можете экспериментировать на свой вкус, используя овощи как консервированные, так и свежие, мясо, сыры разных видов. Так же и с ее формой можно экспериментировать.

Принцип приготовления любой пиццы одинаков:

Придаем пицце форму, которая вам по душе. Можно сделать порционные пиццы или одну, но большую. Также можно придать форму какого-либо животного или любую другу.

Следующим шагом – покрываем тесто соусом. В качестве соуса можно использовать кетчуп, кетчуп со сметаной, майонез с кетчупом. А также более сложное сочетание различных добавок.

Далее выкладываем подготовленную начинку. Ингредиенты для начинки нарезаются тонкими пластинами.
В самом конце посыпаем натертый твердый сыр.

Начинка мясная:
Начинка овощная:

«Картофельные пирожные»

В качестве гарнира рекомендую картофельное пюре, оригинально оформленное, в виде пирожного. Приготовить его так же не сложно.

Отвариваем картофель. С помощью погружного блендера измельчаем до однородной массы.

Используя кулинарный мешок и насадку для пирожных, выкладываем на противень фигурно, картофельное пюре, отправляем в духовой шкаф на 15 минут.

Очаровательные картофельные пирожные готовы!

«Рисовые шарики с сыром»

Ингредиенты:
Приготовление:

Сырные шарики можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Десерты для праздничного стола

Самым главным на праздничном столе являются десертные угощения. Для этого предлагаю использовать оригинальное блюда, которые сделать не сложно, но очень красивые и вкусные.

«Швейцарская меренга»

Продукты:
Приготовление:

«Яблоки в карамели»

Ингредиенты:
Приготовление:
«Фруктовые десерты»

Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 17Регистрация: 24-07-2018

меню, оформление, рецепты с фото

Как накрыть стол на день рождения ребенка, не прогадать с выбором сервировки и подбором площадки? Сегодня мы расскажем, что больше всего любят дети и как приготовить самые вкусные и необычные бутерброды-канапе!

Советы по оформлению детского стола на день рождения

  • Малыши не любят подолгу сидеть за столом, особенно на собственном празднике. Поэтому лучший формат угощения — фуршет из свежих и не требующих особого хранения продуктов, например, овощей, сыров, колбас и т.д. Стол нужно оставить в открытом доступе, чтобы дети могли сами брать то, что захотят и когда захотят. Если не хотите готовить фуршетные блюда сами, обратитесь к профессионалам. Например, у Jack's есть замечательное детское меню с доставкой.

  • Дети не считают картошку с мясом или котлеты с гарниром праздничным блюдом — это они кушают дома изо дня в день. Им нужно что-то необычное, что привлекает внимание и заставляет съесть себя на ходу — например, канапе, тарталетки, мини-бутерброды, разные овощные нарезки и дольки фруктов.


  • На детском столе не должно быть копченых, соленых, жирных и острых блюд. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не покупайте полуфабрикаты. Помните, что в праздничном меню обязательно должно присутствовать сладкое — разумеется, в умеренных количествах.

  • Сделайте на день рождения ребенка яркую сервировку стола: красивые скатерти, цветные чашки, салфетки с «мультяшными» рисунками, тарелки с любимыми героями сказок создадут ощущение волшебного праздника. Если вы проводите тематическую вечеринку, то и оформление должно быть соответствующим.

  • Не готовьте экзотических или слишком непривычных для детей блюд — они не любят незнакомую и непонятную еду. Лучше остановитесь на традиционных, но по-новому оформленных вариантах.

  • При составлении детского праздничного меню на день рождения учитывайте состав продуктов и возможность возникновения аллергических реакций у маленьких гостей. Заранее спросите об этом у родителей и постарайтесь сделать блюда вкусными, но при этом максимально «нейтральными».

  • Организуйте интерактивную зону и предложите детям самим приготовить канапе — разложите по разным тарелочкам нарезанные продукты, подготовьте шпажки и покажите, как правильно «собирать» маленькие бутерброды. Это разнообразит прием пищи и сделает день рождения еще более веселым.

Еще идеи организации детского дня рождения

Детское меню на день рождения

Несладкие сэндвичи и канапе

Сэндвичи-свинки

Ингредиенты: докторская колбаса, колбаса салями, оливки, сыр мягких сортов, булочки для сэндвичей.

Рецепт:

Приготовьте булочки — разрежьте их пополам и слегка подсушите в тостере. Важно, чтобы они были круглой формы. Затем нарежьте докторскую колбасу, салями и оливки так, как показано на фотографии.

На булочку поместите тертый или тонко нарезанный сыр, затем уложите все остальные ингредиенты. По вкусу можете добавить сырный соус или кетчуп.

Бутерброды «божьи коровки»


Ингредиенты: черный хлеб, листья салата, зеленый лук, помидоры небольшого размера (но не черри), майонез, оливки.

Рецепт:

Хлеб нарежьте тонкими кусочками. Сверху положите промытые под теплой водой листья зеленого салата.

Помидоры разрежьте на четыре части и уложите на заготовки так, как показано на картинке. Украсьте дольки каплями майонеза.

Разрежьте оливки на половинки и поместите их возле помидоров. Из зеленого лука сделайте лапки и усики «божьих коровок», а из майонеза и небольших кусочков оливок — глазки.

Необычные канапе из огурцов


Ингредиенты: огурцы, отварной картофель, докторская колбаса, сваренные вкрутую яйца, майонез, укроп, сыр, шпажки для канапе.

Рецепт:

Приготовьте «начинку» бутербродов — нарежьте отварной картофель, вареные яйца и докторскую колбасу. Смешайте все в отдельной миске и добавьте майонез.

Затем каждый огурец разрежьте пополам — на две дольки. Разместите их на тарелке, сверху уложите приготовленную «начинку» и украсьте укропом.

Тонко нарежьте сыр и постарайтесь аккуратно нанизать его на шпажки для канапе. Вставьте шпажки в середину фаршированных огурцов. Готово!

Бутерброды «Птички Angry Birds» 


Ингредиенты: нарезанный кружочками белый хлеб, ветчина, сыр, оливки, листья зеленого салата, майонез, красный перец.

Рецепт:

Аккуратно выложите на тарелку листья зеленого салата, сверху поместите хлеб, нарезанный кружочками.

Остальные ингредиенты нарежьте так, как показано на фотографии, и уложите их сверху на хлеб. Не забудьте добавить самые маленькие элементы — красный перец и оливки для «клювов», «бровей» и глаз.

Основные блюда на детский день рождения

Бургеры с куриной котлетой


Ингредиенты: белый хлеб для бургеров, приготовленные дома куриные котлеты, огурцы (свежие или соленые), листья зеленого салата, помидоры, редиска (по желанию), сыр, соус по вкусу, оливки.

Рецепт:

Приготовьте домашние куриные котлеты. Важно   — не используйте полуфабрикаты, так как они часто бывают некачественными.

На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер так, как показано на картинке.

Сытные тарталетки с яйцом


Ингредиенты: мука, маргарин, соль, ветчина, лук, яйца, перец, шампиньоны, сметана, специи.

Рецепт:

Разотрите муку с маргарином так, чтобы получилась мелкая крошка. Добавьте смешанную с солью сметану и замесите тесто, затем скатайте его в шар и уберите в холодильник на 1 час.

Обжарьте мелко нарезанную ветчину, лук, шампиньоны и перец на сковороде на подсолнечном масле.

Смешайте сырое яйцо со сметаной, немного приправьте специями по вкусу.

На дно формочек для тарталеток положите кусочки теста и равномерно его распределите. Затем поместите туда обжаренную смесь из ветчины, лука, шампиньонов и перца, залейте сметаной с яйцом, а сверху разбейте еще по одному яйцу. Запекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Котлеты-ежики с цветными макаронами


Ингредиенты: куриный фарш, лук, специи, рис, паста из твердых сортов пшеницы, морковь, огурцы, оливки.

Рецепт:

Порежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в фарш вместе с горстью сваренного риса и специями по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем мокрыми руками слепите из нее несколько шариков, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде под крышкой на умеренном огне.

Вскипятите воду, закиньте туда пасту и варите ее до готовности. Затем оформите блюдо так, как показано на картинке. Не забудьте украсить котлетки и подать нарезанные кружочками огурцы и морковь.

Также в качестве основных блюд можно приготовить оладушки или домашние блинчики с несладкой начинкой.


Закуски для детского стола

Несколько блюд, которые можно сделать без рецепта, просто взглянув на картинку!

Цветок из фруктов и тост в форме колибри


Ингредиенты: белый хлеб, сахар, сливочное масло, клубника, киви и черника.

Канапе из фруктов

Ингредиенты: любимые фрукты ваших детей, которые можно нанизать на шпажки, и сами шпажки, желательно необычной формы.

Мини-бутерброды с фруктами и сыром рикотта


Ингредиенты: Подсушенный в тостере белый хлеб, мягкий сыр рикотта (можно заменить обыкновенным творожным сыром), фрукты на ваш вкус.

Кэнди-бар: сладкий стол на детский день рождения

Традиция красиво оформлять стол со сладостями родилась в Америке и постепенно стала популярной в Европе.

Кэнди-бар принято декорировать в одном стиле. Угощения размещают на небольшом столике возле стены, украшенной различными элементами: шариками, ленточками, гирляндами, бумажными цветами, фотографиями и прочим. Столик застилают скатертью в соответствующей цветовой гамме, ставят посуду нейтральной расцветки. Иногда кэнди-бар украшают небольшими вазочками на высоких ножках, декоративными баночками и трубочками для коктейлей.

Торт ставят в центр стола, а в качестве дополнительных угощений предлагают макаруны, шоколад ручной работы, мармелад и зефир, капкейки, сухофрукты, печенье в глазури, пастилу, фрукты и ягоды.

Напитки в детском меню

При подготовке к детскому дню рождения не забудьте заранее подумать о том, какие напитки предложить маленьким гостям. Лучшим вариантом станут сваренные дома компоты — например, из сухофруктов, из вишни или из клюквы. Они должны быть умеренно сладкие и не слишком концентрированные.

Также на детском праздничном столе обязательно должна быть обычная негазированная вода. Дополнительно можно приобрести минеральную воду, газировку или пакетированные соки. Однако будьте осторожны с покупной «сладкой водичкой» — она часто вызывает аллергические реакции и, вдобавок, содержит очень много сахара.

Для разнообразия можно устроить в день рождения ребенка дегустацию свежевыжатого сока или кислородных коктейлей — это не только вкусно, но и может стать частью интерактивного развлечения. Соковыжималка есть почти в каждом доме, а оборудование для приготовления кислородных коктейлей можно без проблем взять в аренду.

Оформление детского стола на день рождения

Сервируйте стол так, как этого захочет ваш ребенок. Можете взять за основу определенную тематику и стиль. Вот три самых трендовых группы:

Темы мультфильмов и книг

  • Классические: «Алиса в стране чудес», «Золушка», «Принцесса на горошине», «Буратино».

  • Современные: «Холодное сердце», «Смешарики», «My Little Pony».

  • Для малышей: «Три кота», «Фиксики», «История игрушек».

  • Для ребят постарше: «Гарри Поттер», «Звездные войны».


Вечеринка в стиле «Звездные войны»


Сервировка стола в стиле «My Little Pony»

Темы, связанные с профессиями и различными сферами деятельности.

  • Профессии: летчики, балерины, космонавты, детективы, исследователи и прочее.

  • Хобби: художник, поэт, писатель, музыкант и прочее.


Сладкие капкейки для балерины


Первый день рождения для маленького художника


Оформление интерьера в футбольной тематике в честь дня рождения

Темы разных исторических эпох и культур народов мира: викинги, пираты, средневековые рыцари и прочее


Сладкий стол для «пиратов»

Площадки для проведения детского дня рождения

Если вы хотите провести детский праздник не дома, лучшим вариантом станет бронирование небольшого лофта с кухней или пространством для большого кэнди-бара. В таких местах можно устроить настоящую костюмированную вечеринку или тематическую фотосессию — деткам точно не будет скучно!

Стильный и уютный лофт в скандинавском стиле отлично подойдет для празднования детского дня рождения в небольшой компании. Здесь есть все для организации настоящего торжества — кухня с варочной панелью и духовкой, вместительный холодильник, стол на 10-12 посадочных мест, диван и камин у стены в неоклассическом стиле.

Нежный лофт в воздушном стиле для проведения детских вечеринок в стиле диснеевских принцесс. Цветовая гамма выдержана в пастельных тонах розовых и голубых оттенков, а изюминкой дизайна являются стены с гипсовой лепниной и высокие дворцовые двери.

Такой лофт станет отличным местом для проведения тематической фотосессии около декорированного кэнди-бара или организации различных командных игр для маленьких гостей праздника.

Светлая студия в центре Москвы — хорошее место для детской вечеринки в камерном формате. Здесь есть многоуровневый подиум с мягкими подушками, большая барная стойка и меловая доска для записи пожеланий. Еду и напитки можно принести с собой и оставить в холодильнике без дополнительных пробковых сборов.

В этом просторном лофте есть все для организации детского мероприятия. На деревянном подиуме ребята смогут поиграть и побегать, а в детском уголке — повозиться с игрушками. Поболтать и отдохнуть можно на разноцветных пуфиках.

Родителям будет удобно накрывать праздничный стол — в лофте есть необходимая мебель, а также кухня с микроволновкой, чайником и холодильником.

Для веселой дискотеки воспользуйтесь музыкальными колонками. Все оборудование можно арендовать без дополнительной платы.

Помните, что подготовка к детскому дню рождения — затратное по времени дело. Если вы хотите вспоминать это как приятные предпраздничные хлопоты, а не суету в «последний момент» — не откладывайте важные дела на потом и начните как можно раньше продумывать все детали.

На нашем сайте можно найти любую площадку для самого классного детского Дня рождения. Просто воспользуйтесь фильтром, чтобы подобрать лучший вариант по своим требованиям:

Лучшие рецепты для детского праздника: Меню

Пирожное "кристи - моя 1-ая любовь".

печенье "юбилейное" 200 гр.
масса творожная ванильная 200 гр.
сыр плавленый сливочный 1/5 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
корица 1 щепотка.
орехи миндаль 2 горсти.

strelec148
  • 30 апреля 2010, 17:50
Нежнейшее мясное суфле

мясо (птица, телятина, говядина, свинина) — 500 гр
холодная вода — 600 мл.
яйца — 2 шт
сливки 33% — 200 гр
молоко 3,5% — 200 гр
соль — 1 ч.л.

a_l
  • 23 сентября 2009, 02:18
Профитроли с клюквенным курдом

для курда:
300 гр. клюквы
200 гр. сахара (± )
3 яйца (крупных)
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сливочн. масла

Mil@_Mil@
  • 22 марта 2010, 03:56
Шляпник, - это пудинг ( рисовый с ореховыми меренгами и горячим клубничным джемом!)

для меренг:
яичные белки 3 шт.
сахарный песок 1 ст. (250 мл.) измельчим в блендере почти до пудры.
орехи (фундук и миндаль в равных пропорциях) 30-50 гр.
для пудинга:
рис 1 ст.

mama tasi
  • 25 февраля 2010, 19:03
Творожно-вишнёвый холодный десерт "аля мороженое"

творог - 250 гр.
сливки - 200 гр. (любой процент, но чем жирнее, тем лучше),
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1-2 ч.л.
вишня - 100-150 гр. ( у меня замороженная)

ЯВенера
  • 26 февраля 2010, 19:32
Рыбно-сливочное суфле из телапии ( вариант)

филе телапии - 450 г
масло сливочное - 25 г
сухари из черствого хлеба - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливки для соуса 20% - 1 ст.

Svettt
  • 22 января 2010, 14:11
Новый взгляд на маргариту! pizza margherita.

для теста:
вода 150 мл.
мука 250 гр. (примерно)
соль пол ч.ложки.
масло оливковое 1-2 ст.ложки.
дрожжи сухие 1 ч.л. без горки. (3,5гр)

mama tasi
  • 19 марта 2010, 00:51
Фруктовый лёд «арбузные дольки»

6 лаймов
150 мл. свежевыжитого апельсинового сока
100 мл. натурального густого йогурта
100 мл. клубничного пюре (1 ст. ягод пюрировать)
сахарная пудра
шоколадные капли или несколько дроблёных долек горького шоколада.

Фруктовый салат

300 гр. винограда
2 киви
2 банана
2 яблока
сок 2 лимонов
3 ст.л. меда (я брала только 2)

ludmilka
  • 29 марта 2009, 21:16
Еще раз сосиски в тесте. по другому

300 гр. муки
1 яйцо
25гр масла
120 мл. молока
5гр сухих дрожжей
2зб чеснока

варуник
  • 11 марта 2009, 16:41
Пирожные "фруктовый микс"

тесто слаёное 500 гр.
яблоко зелёное 1шт
апельсин 1шт
киви 1 шт
вишня 100 гр.
изюм 50 гр.

lianaaa
  • 08 ноября 2009, 03:11
Мороженое с лимонным курдом в хрустящих стаканчиках

400 мл. молока
5 желтков
125 гр. сахарной пудры
1 ст. лимонного курда
для ст. чиков
1 белок

lillit1
  • 17 марта 2010, 14:04
Пикантный пирог из розочек с сосисками

дрожжевое тесто:
250 мл. воды
500 гр. пшеничной муки
1 пачка (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара

passion1963
  • 19 марта 2010, 02:35
«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)

картофель – 5 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 200 гр.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = = =

nata196277
  • 16 апреля 2010, 00:45
Десерт поцелуй снежной королевы

500 гр. сливок
100 гр. миндаля в карамели (или сделать самим)
100 гр. сахара
60 мл. бренди
безешки готовые (не считала, на глаз)

irisli
  • 28 марта 2010, 21:02
Закуска-украшение "лесная вариация"

лесовичёк:
свежий огурец, редис, маслины, морковь, яйца, зелень (лук, петрушка..)
для рыбной массы : авокадо, тунец (или др.рыбка) в масле, лимон-сок (чуть), чеснок, соль-перец
грибок:
яйца вареные
помидоры

elitna
  • 12 ноября 2009, 02:41
Наггетсы по-домашнему

филе куриное-800 г
белый хлеб (свежий) для крошки
яйца-4 шт
горчица-1 ст л
мука для обваливания
кунжут-5-6 ст л

ксения1973
  • 21 января 2010, 01:42
Желе "апельсиновые дольки"

4 средних апельсина
200 мл. воды
6-10 ч.л. сахара (зависит от кислоты апельсинов)
20-25 гр. желатина

Свежие фрукты в хрустящих корзиночках

1 яичный белок
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. растопленного масла
2 ст.л. молотого миндаля
1 ст.л. миндальных хлопьев

т@тьяна
  • 29 апреля 2009, 04:18
Хрустящие куриные палочки с дипом

1 куриная грудка
3/4 чашки тёртых вафель или сухой хлебной крошки
1 яйцо
1/2 ч.л паприки
1 ч.л соли(можно меньше)
1/2 ч.л чёрного перца

Nataliya Mashika
  • 04 марта 2008, 01:10
Салат " гнездо "

300 гр. куриного филе
5 яиц куриных - отварить
18-20 яиц перепелиных - отварить
250 гр. моркови
250 гр. лука репчатого
50 гр. масла растительного

люба-пытка
  • 05 марта 2009, 22:47
Теплые рыбные «кульки» (вариант простецкого теста для оформления салатов и не для оценок)

филе морского окуня – 200 г
мука – 100 г
оливковое масло – 1 ст.л. +1 ч.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
соль
перец

чили
  • 20 февраля 2010, 21:53
Пирожные "балерина"

корзиночки безе:
очень хорошо охлаждённые белки 6-ти яиц
щепотка соли
сахарная пудра-250 гр.
сок лимона-1 ч.л.
крем:

sister_chaos
  • 01 октября 2009, 04:43
Апельсиновое суфле

5 апельсинов
40 гр. сливочного масла
40 гр. муки
50 гр. сахара
3 яичных белка
сахарная пудра

irisecka
  • 11 марта 2009, 04:17
Палочки из сырого картофеля, жареные и печёные

картофель почищеный сырой 500 гр.
мука приблизительно 3 ст. по 200 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
любимые специи, я брала базилик

машенька-84-
  • 03 октября 2009, 19:58
Закусочные рыбные розочки

слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт(250 гр. )
1 банка рыбных консервов в масле
2 яйца
3-4 веточки укропа

ya-xont
  • 28 декабря 2009, 13:18
Коктейли фруктово-молочные 10001-вариант!!!

коктейль №1
молоко замороженое 300 гр.
папая 1 ст.
йогурт фруктовый 1 баночка 150 гр.
коктейль №2
молоко замороженое 300 гр.

Картофель с начинкой

картофель — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
петрушкa
ветчина — 150 г
масло сливочное — 1 ст.л.
соль

ellisa
  • 15 декабря 2009, 03:02
Люля из курицы

филе куриной грудки 500 г
перец красный сладкий 2 шт
луковица крупная 1 шт
сыр гауда 60-70 г
сливочное масло 2 ст л
яйцо 1 шт

рафаэлла
  • 12 января 2010, 20:28
Шашлык из индейки с перцем в кефирном маринаде

2 кг. филе индейки
500 мл. кефира
5 шт. средних луковицы
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. (с горкой) томатной пасты
10 горошин душистого перца

Суфле из двух видов рыбы с брокколи и морковью

филе трески 500 гр.
филе горбуши 700 гр.
брокколи с/м 200 гр.
яйцо 3 шт.
чеснок св. 1 зубчик
лук репч. 1 шт.

azzurro07
  • 22 января 2010, 15:52
Слойки "веселые свинки"

слоеное тесто — 400 г
желток — 1 шт
молоко — 1 ст.л.
сгущенное молоко (или джем) — 4 ст.л.
мука (для раскатки)
шоколад (для украшения)

фрося педалькинаРулет куриный "солнышко"

1/2 куриного филе
2 яйца
2 ст.ложки молока
1 перец сладкий
майонез
специи карри

esilina
  • 17 сентября 2009, 02:43
Картофель по-деревенски

картофель средний 5 шт
приправа для картофеля
сало 10 тоненьких кусочков (если нет сала-можно сливочное масло)
соль
перец, карри.

fcb111
  • 29 января 2009, 19:31
Крокеты рыбные " pastel de bacalhao"

600-700 гр. пюре картофельного
400 гр. трески(можно заменить на другую)
1-2 луковицы
3-4 ст.л. рубленой петрушки
1 яйцо
соль

babydiana2004
  • 21 марта 2009, 00:16
Печеночные маффины

500 гр. куриной печенки
1 луковичка
2 яйцо
3 ст л сухого картофельного пюре(или две сырые картофелины)
пучок зеленого лука
соль-перец

mimi
  • 28 марта 2008, 19:01
Бананово-карамельный коктейль

1 конфета "коровка"
200-300 мл. молока
четверть спелого банана
50-100 гр. мороженого

Пицца маффины

1 3/4 ст. муки
соль на кончике ножа
1 1/2 пак.рыхлителя (приб.22 гр. )
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. чесночного порошка
1 ст.л. олив (измельченых)

kidlog
  • 03 ноября 2008, 14:32
Божьи коровки (закуска)

батон
красная рыба
мелкие помидорки
чёрные оливки
листики петрушки
немного сметаны

angelina-z
  • 05 сентября 2008, 00:10
Черешневое желе

черешня - 300 гр
йогурт не жирный - 400 гр
сахар
желатин - 1 ст.л. / 200 гр. сока
мята

Кебаб из курицы с ананасами

филе куриное (или грудка) — 900 г
ананас консервированный — 1/2 бан.
перец сладкий — 1-2 шт
сахар-песок — 2 ст.л.
крахмал — 1 ст.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.

фрося педалькинаСалат-коктейль фруктовый

хурма
киви
мандаринки
банан
сок лимона
тёртый шоколад

elitna
  • 01 декабря 2009, 04:28
Цыплята на лужайке

2яйца,куриное мясо,грибы,лук.(что было)

svetlana dark
  • 25 января 2008, 01:28
Мясной рулет с яйцом 2

500 гр. фарша
1 яйцо
100 мл. молока
2 кусочка белого хлеба
1 луковица
петрушка

draznilka
  • 18 августа 2007, 23:26
Канапе

сыр пресный типа маасдама
ананас консервированный

аглая
  • 11 октября 2007, 18:22

Детский день рождения дома

Чтобы найти рецепт хорошего детского праздника, подумайте, какой огонек, вечеринка или день рождения вам самим больше всего запомнился в детстве. Что прежде всего всплывает в памяти? Праздничное меню? С выдумкой сделанная сервировка стола? Сюрпризы и веселые игры? Представили? Теперь, посмотрев на детский праздник как бы со стороны, постарайтесь продумать его детали.

То, что детям нравятся праздники (особенно дни рождения), — очевидно. Дети с удовольствием помогают приготовиться к торжеству, принимают самое активное участие в подготовке праздничных мероприятий. 

Наилучший вариант, когда стол для детей накрывается отдельно, в отдельной комнате, и взрослые, приготовив все заранее, как можно реже предлагают детям свою помощь.

Заранее купите одноразовую посуду, чтобы лишний раз не рисковать. Тем более пластмассовые или бумажные тарелки и стаканы с любимыми героями мультфильмов придутся вашему ребенку куда больше по вкусу, нежели дорогая фарфоровая посуда. Да и убирать такую посуду легче.

Рецепты детского праздника стоит обсудить с ребёнком. Лучше всего для детского праздника подойдут легкие кушанья. Детские рецепты должны быть такими, чтобы дети утолили голод, порадовались вкусным блюдам, но при этом не мучались от переедания (ведь после еды наверняка начнутся игры). Можно приготовить маленькие бутерброды, канапе, сэндвичи. Из сладких блюд приготовьте мороженое с фруктами, ягодами, молочный коктейль, пирожные. Мороженое можно приготовить в домашних условиях, замораживая смесь в морозильной камере в металлической посуде. Если вы заботитесь о правильном питании для ребёнка, забудьте о газировках с искусственными красителями; лучше подать к столу фруктовые соки или приготовленные своими руками морсы и компоты.

Блюда к детскому празднику должны быть приготовлены и оформлены с особой выдумкой и фантазией. Из крутых яиц, помидоров, огурцов сделайте «зайчиков», «грибки», корзиночки, «ежики». И, конечно, не забудьте про именинный торт — он станет гавным украшением детского праздника.

Ниже мы прдлагаем вам некоторые рецепты для детского праздника.

Смотрите также:
Праздничные торты
Детские завтраки

Детское меню на День рождения: рецепты блюд для праздника

Детское меню на День рождения – предмет главных хлопот родителей. Мало удивить и порадовать маленьких гостей и собственного ребёнка. Главное при этом – не навредить: составить меню, максимально полезное и безопасное для всех и каждого.

Критерии подбора продуктов

Решая, что приготовить на День рождения ребёнку, не забудьте о правилах безопасности. Чтобы праздничный стол не стал источником проблем для здоровья малышей, прежде всего исключите из списка потенциально вредные продукты.

  • Никаких копчёностей, хот-догов, гамбургеров, магазинных тортов с кремом сомнительного качества и крашеных лимонадов!
  • Продуктовая корзина домашнего стола должна быть наполнена только натуральным низкокалорийным и полезным.
  • Заранее выясните, нет ли среди гостей аллергиков. Если есть, попросите родителей уточнить характер ограничений.
  • Сбалансируйте список блюд с акцентом на зелень, овощные салаты и свежие фрукты.
  • Позаботьтесь о достаточном количестве питья. Лучше, чтобы это был натуральный сок или компот собственного приготовления.
  • У трёхлеток принципиальной разницы в рационе питания нет. А вот начиная с 5 лет меню мальчика должно быть существенно более калорийным, с большим включением мясных блюд.

Рецепты основных блюд для Дня рождения ребёнка

Предлагаем простые и вкусные рецепты горячих блюд на День рождения, которые можно смело рекомендовать для деток любого возраста и пола.

Куриные шашлычки

  1. Сначала готовим маринад. Смешайте в равных количествах оливковое масло холодного отжима, нежирную сметану и лимонный сок (приблизительно по 2 ст. л).
  2. Добавьте к смеси нашинкованный кольцами лук и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Нарежьте куриное филе кубиками и залейте его приготовленным маринадом. Уберите заготовку в холодильник на 1,5-2 часа.
  4. Замаринованное филе очищаем от лука и нанизываем на шампуры.
  5. Если у вашей плиты нет функции «гриль», тушите на сковородке под крышкой до готовности. Второй вариант – приготовление в фольге в духовке. Так шашлычки получатся более нежными и диетическими.

Шарики из индейки

  1. Готовим фарш: полкило мяса и 2 луковицы, пропущенные через мясорубку, соединяем с яйцом и тщательно перемешиваем.
  2. Формируем шарики и выкладываем их на противень. Доводим до готовности в духовке при температуре 180-200° (приблизительно 30 минут).
  3. Как вариант: можно добавить в фарш отваренный до полуготовности рис и мелко нашинкованную морковь. В результате получим вкусные питательные тефтели.

Индейка, фаршированная гречкой и яблоками

Беспроблемный вариант для детского стола. Во-первых, приготовление не отнимет много времени. Во-вторых, на выходе получаем не только мясо, но и великолепный гарнир. Вкусно, быстро, полезно!

  1. Тщательно чистой щеткой промываем тушку снаружи и изнутри.
  2. Отвариваем до полуготовности гречку (150 грамм).
  3. Пару яблок режем на дольки.
  4. Смешиваем сок одного лимона, растительное масло (2-3 ст. л), соль, готовую горчицу (2ст.л), 3 лавровых листика.
  5. Набиваем тушку гречкой и яблоками, обмазываем маринадом и отправляем в холодное место на 2-4 часа.
  6. Выпекаем приблизительно 1,5-2 часа в разогретой духовке при температуре 180°.

Фруктовые и овощные салаты

Заранее продумайте привлекательное оригинальное оформление. Учитывайте при этом пол ребёнка. Например, мальчику будет интересно съесть овощной микс или бутерброд в форме пиратского корабля.  Девочке лучше предложить что-то более изящное.

Для заправки пользуйтесь только обезжиренной сметаной или йогуртом от проверенных производителей. Помните, включать майонез в детский рацион можно (изредка!) только после 10 лет, когда процессы жизнедеятельности более-менее сформированы.

Салаты для детей до 3-5 лет

Диетологи не рекомендуют кормить малышей этого возраста блюдами с добавлением жирных соусов. Гораздо полезнее и проще подать на стол овощи в чистом виде.

  1. Шпажки – гениальное изобретение, позволяющее быстро и красиво украсить стол полезными продуктами.
  2. Канапе – оригинальный способ сделать симпатичные разнообразные мини-бутербродики с любой компоновкой. Кроме того, это замечательный бюджетный выход в ситуации, когда ожидается много людей.
  3. Тарталетки – это удобно и вкусно. Начинка может быть любой, проявите фантазию! Например:
  • натёртая на мелкой тёрке морковь с полусладкими яблоками;
  • творог, укроп и рис, заправленные полусладким йогуртом;
  • нежный омлет с творогом и шпинатом.

Салаты для детей старше 5 лет

В 5 лет дети должны потреблять большее количество калорий. Поэтому различные соусы и добавки, сделанные из натуральных продуктов, можно смело вводить в рацион. Это весомый фактор, который поможет значительно разнообразить любое, даже самое недорогое меню. На выбор огромное количество ингредиентов:

  • Картофель, огурец и горошек, заправленные сметаной.
  • Фасоль, куриная грудка, лук и петрушка, сдобренные йогуртом с нейтральным вкусом.

  • Помидоры, болгарский перец, огурцы, зелёный горошек (консервированный), политые подсолнечным маслом.
  • Брынза, помидоры, болгарский перец, петрушка под оливковым маслом.
  • Огурцы, редис, картофель, укроп под сметанным соусом.

Салаты для детей старше 10 лет

В 10 лет уже можно есть более сложные овощные композиции с добавлением различных соусов средней жирности: от «Оливье» до «Цезаря». Предлагаем фото с рецептом сытного и недорогого салата.

  1. Нашинкуйте на кубики: яйца, зелень, огурцы, ветчину (или заранее отваренное куриное филе).
  2. В сметану или нежирный майонез добавьте неострые пряности.
  3. Соедините нашинкованные продукты с полученной сметанной заправкой. Выложите порции в тарталетки, украсьте по вкусу.

Вкусный десерт на детский День рождения

Десерт на детских вечеринках — это всегда дилемма. Дома у вас должно быть несколько вариантов сладкого на случай, если у кого-то из детей аллергия. Впрочем, ассортимент нужен просто ради разнообразия и радости гостей. Это могут быть:

  • фрукты на шпажках;
  • разноцветное желе;
  • тарталетки с фруктовым салатом;

  • мармелад, сделанный своими руками;
  • мороженое;
  • многоцветные безе;

  • печенье и конфеты;
  • финики без косточек;
  • фруктовый салат;
  • пирожки со сладкой начинкой;

  • восточные сладости;
  • печёные яблоки;
  • творожный десерт;
  • меренги;
  • кукурузные палочки в шоколаде;

  • яблочный самбук;
  • печеная тыква;
  • зефир.

Как украсить торт на День рождения для ребенка

Главное событие праздника – загадывание желания и задувание свечей на праздничном торте. Конечно, его вкус важен. Но гораздо важнее и интереснее с точки зрения ребёнка – это внешнее оформление. Будет правильным, если вы заранее прозондируете и в дальнейшем претворите в жизнь мечты и фантазии вашего сына или дочери относительно декора сладкого «исполнителя желаний».

Торт для мальчика

Торт для девочки

Видео: Торт своими руками — мастер класс

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается  Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂  поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку  1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

  • Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
  • Картофель вареный — 200 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Морковь вареная — 1 шт.
  • Яйца вареные — 1 шт.
  • Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • кукуруза — пол банки
  • сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты  изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

  • хлеб тостерный  — 10 кусков
  • сыр — 200 г.
  • помидоры черри — 5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • маслины — 6 шт.
  • сметана — 4-5 ч.л
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

  • хлеб белый
  • апельсин
  • чернослив
  • масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

  • мясо птицы — 700 г
  • сметана — 3 ст.л
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • лимонный сок
  • лук — 1 шт.
  • перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

  • картофель — 1 кг
  • масло сливочное – 50 г;
  • сливки – 200 мл;
  • морковный сок – 3 ст. л.;
  • свекольный – 3 ст. л.;
  • из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

  • корзиночки из песочного теста — 15 шт.
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • сливки — 1 ст.
  • желатин — 2 ст.л
  • орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

  • коровье свежее молоко – 600 мл
  • сахар – 60 г
  • картофельный крахмал – 40 г
  • холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

С уважением, Екатерина Манцурова

21 Еда для детских праздников, которую легко приготовить

Изображение: Shutterstock / iStock

Когда наступает время детских праздников, самое время подумать о еде. Какие рецепты гарантированно понравятся вашим маленьким гостям? Еда на день рождения должна быть вкусной, удобной для детей и по возможности полезной.

MomJunction предлагает 20 праздничных блюд, которые не могут ошибиться.

21 идеи еды для вечеринок Healthy Kids

В MomJunction мы понимаем важность здорового питания для детей.Вот список простых рецептов еды для вечеринок, в том числе идеи еды для детей с ограниченным бюджетом, которые вы можете использовать при угощении гостей младше 12 лет.

Закуски для вечеринки по случаю дня рождения девочек и мальчиков

Дети не думают о картофельном пюре или жареном, когда они в гостях. Но закуски и закуски, да, пожалуйста! Вы можете попробовать эти детские блюда на день рождения.

1. Липкий карамельный попкорн

Все любят попкорн. Но больше всего дети любят карамельный попкорн. Вот как это сделать для вечеринки.

Вам понадобится:

  • 1 стакан сливочного масла
  • 5 литров взбитой кукурузы
  • 2 стакана коричневого сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 стакана кукурузного сиропа
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Как приготовить:

  1. Положите попкорн в большую миску.
  2. Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.
  3. Растопите масло в кастрюле и добавьте коричневый сахар, соль и кукурузный сироп.Дайте смеси закипеть, помешивая. Дать покипеть еще четыре минуты, не перемешивая.
  4. Снимите огонь и добавьте ванильную эссенцию и пищевую соду. Вылейте эту карамельную жидкость на попкорн тонкими листами.
  5. Вылейте карамелизированный попкорн в две большие запеканки и выпекайте в течение одного часа, помешивая каждые 15 минут.
  6. Дайте остыть, разломайте на части и подавайте!

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: Полтора часа
Порций: 20

[Прочтите: Рецепты здоровых закусок для детей ]

2.Сырная соломка

Одна из самых простых закусок для детского праздника. Сырная соломка является хитом вечеринок и имеет восхитительный вкус с горчичным или мятным соусом.

Вам понадобится:

  • 2 стакана муки
  • ½ стакана мягкого масла
  • 2 стакана сыра чеддер
  • Щепотка порошка кайенского перца
  • Соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. В миску всыпать муку и соль и перемешать.
  3. Добавьте масло и сыр и перемешайте пальцами. Перемешивайте, пока не получите нежную текстуру, напоминающую панировочные сухари, без комков.
  4. Добавьте пять столовых ложек холодной воды, чтобы получилось мягкое, тонкое тесто. Возьмите противень и раскатайте на нем тесто. Тесто не должно быть толще долларовой монеты.
  5. Разрежьте квадрат пополам и вырежьте полоски с каждого квадрата. Полоски должны быть шириной около полутора дюймов.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут или пока палочки не станут хрустящими.
  7. Дайте им остыть перед подачей на стол.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 36 палочек

3. Шоколадно-фруктовые рожки

Шоколад - любимец детей. Так как насчет того, чтобы смешать его с фруктами и подать в рожках мороженого? Это привлекательный и полезный выбор на праздничный десерт.

Вам понадобится:

  • 4 вафельных рожка
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 75 г темного шоколада
  • 1 чашка кокосовой стружки
  • 1 чашка посыпки
  • 1 миска фруктов (виноград, манго, клубника, черника, гранат)

Как приготовить:

  1. Поставьте сковороду на слабый огонь и дайте ей нагреться.
  2. Растопите шоколад на сковороде и одновременно добавьте кокосовое масло.
  3. Дайте кокосовому маслу и шоколаду растопиться на медленном огне до жидкой консистенции. Постоянно помешивайте, чтобы он не подгорел.
  4. Перелейте растопленные ингредиенты в большую и глубокую миску.
  5. Когда смесь шоколада и кокосового масла остынет, окуните в нее каждый из вафельных рожков.
  6. Посыпьте поверхность шоколадной глазурью и наполните каждый конус фруктами по вашему выбору.
  7. Подавать немедленно.

Время приготовления: 10мин
Время приготовления: 2мин
Количество порций: 4

4. Пицца Бисквиты

Пицца Бисквиты - сырные закуски и полезные для здоровья. Вот как их можно сделать дома.

Вам потребуется:

  • Одна упаковка охлажденного слоеного печенья (12 унций)
  • 1 чашка сыра моцарелла
  • ¾ чашки соуса для пиццы
  • 80 ломтиков пепперони (3.5 унций)

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. Разделите слоеное печенье на четыре слоя и выложите каждый слой на смазанный жиром противень.
  3. Намажьте по одной чайной ложке соуса для пиццы на каждый слой бисквита.
  4. Сверху добавьте в соус две чайные ложки тертого сыра моцарелла и два ломтика пепперони.
  5. Выпекать в духовке семь-девять минут.
  6. Подавать теплым.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 40

5.Копченый лосось с огурцом и сыром

Если ваши дети любят морепродукты, копченый лосось может быть очень хорошей идеей. Вот как приготовить закуску из копченого лосося для детского праздника.

Вам понадобятся:

  • 4 унции копченого лосося, нарезанного на 2-дюймовые полоски
  • 1 1/3 огурцов
  • 4 унции размягченного сливочного сыра
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • ½ чайной ложки свежего лимонный сок
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
  • 24 веточки укропа
  • ¼ чайной ложки порошка черного перца

Как приготовить:

  1. Обрежьте концы огурца и разрежьте его на 3/4 дюйма толстые патроны.
  2. Зачерпните полдюйма углубления с одной стороны каждого круга, используя шарик для дыни, и сделайте из них маленькие чашки.
  3. Переверните эти чашки, чтобы слить с огурцов, и промокните полую часть чашки бумажным полотенцем.
  4. В емкости взбейте смесь лимонного сока, цедры и сливочного сыра. Добавить черный перец и снова взбить.
  5. Наполните высушенные чашки огурцов ложкой этой сливочной смеси.
  6. Сверху положите кусочек лосося и веточку укропа.
  7. Здоровые закуски из лосося готовы к подаче.

Время приготовления: 40 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12

[Читать: Детские закуски без сахара ]

Идеи обеда для детского праздника

Планирование обеда вечеринка для ваших детей? Тогда вам понадобится больше, чем просто попкорн или сырные палочки. Вот несколько простых в приготовлении продуктов для детского обеда.

6. Мини-рулетики с сосисками

Мини-рулетики с сосисками полезны и не вызывают беспорядка, что делает их идеальными для детского обеда.Если у вас много гостей, вы можете приготовить и заморозить сырые булочки перед вечеринкой.

Вам потребуется:

  • Одна упаковка сосисок или колбас (400 граммов)
  • Одна упаковка готового слоеного теста (375 граммов)
  • Одно взбитое яйцо
  • ½ зубчика чеснока , измельченный
  • Горсть нарезанной петрушки
  • Соль по вкусу
  • Вода

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350oF.
  2. Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанную петрушку в 50 мл воды.
  3. Добавьте в кухонный комбайн колбасу (если вы используете сосиски, сначала очистите их) и чесночную воду. Взбивайте на высокой скорости, чтобы получилась колбаса.
  4. Если хотите, можете приправить смесь перцем.
  5. На разделочной доске разверните тестовые рулеты и разрежьте их вертикально пополам.
  6. Распределите колбасную смесь по булочкам, оставив 1 см на краю булочки перед тем, как разложить смесь.
  7. Плотно скатайте их и смажьте края взбитым яйцом, чтобы закрепить рулет.
  8. Разрежьте рулет на десять маленьких кусочков длиной 2,5 см. У старших детей роллы можно хранить дольше.
  9. Смажьте булочки взбитым яйцом и выложите на смазанный маслом противень.
  10. Выпекайте примерно 25-35 минут или пока они не станут хрустящими.
  11. Подавать теплым.

Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 20

[Прочтите: Легкие рецепты ланч-бокса для детей ]

7.Пироги для вечеринок

Пироги для вечеринок - это маленькие пироги с начинкой из полезных овощей и говядины. Это начинка и, как и булочки с сосиской, в ней нет беспорядка.

Вам понадобится:

  • 300 граммов постной говяжьей смеси
  • ¾ стакана говяжьего бульона
  • ½ очищенного и мелко нарезанного коричневого лука
  • 1 небольшая морковь, очищенная и натертая на терке
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 чайные ложки Вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка молока
  • 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна
  • 5 замороженных листов песочного теста, частично размороженного

Как приготовить:

  1. В сковороду добавьте масло и лук и готовьте на среднем огне в течение трех минут или пока лук не станет мягким и мягким.
  2. Добавьте морковь и чеснок и дайте им готовиться в течение двух минут, пока морковь не станет мягкой. Добавьте говяжий фарш и готовьте, помешивая, шесть минут или пока он не станет коричневым.
  3. Добавьте туда муку и томатную пасту и снова перемешайте. Добавьте вустерширский соус, тимьян и говяжий бульон и доведите его до кипения. Уменьшите огонь и дайте этому готовиться на слабом огне еще шесть минут, помешивая. Дать остыть.
  4. Вырежьте 24 круга из листов теста, используя 6.Резак 5см.
  5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень для кексов или форму для пирога жиром и выровняйте каждый по кругу так, чтобы он имел форму отверстия для кексов.
  6. Добавьте одну ложку смеси для пирога на каждый круг. Сверху на фарш выложите еще одну кружку с листа теста. Прижмите края листов теста, чтобы закрепить пирог.
  7. Выпекать 18–20 минут или пока пироги не станут золотисто-коричневыми. По истечении времени таймера переставьте стороны лотка местами.
  8. Пирожки подавать с томатным соусом.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 24

Детские сладости и десерты

Ни одна детская вечеринка не обходится без сладостей и десертов. У вас может быть торт, если это день рождения. Но если это не так, вот несколько вкусных десертов, которые вы можете подать.

8. Медовые радости

Это сладкое лакомство, пропитанное медом, тоже божественно и полезно! Он может стать отличным дополнением к еде на день рождения ваших детей.

Вам понадобится:

  • 4 стакана кукурузных хлопьев Kellogs
  • 90 граммов маргарина или масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/3 стакана сахара

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
  2. Растопите масло или маргарин на сковороде и добавьте сахар и мед. Дайте ему закипеть до образования пенистой смеси. Дать остыть.
  3. Добавьте кукурузные хлопья в сахарно-медовый сироп и хорошо перемешайте.
  4. Положите ложку смеси кукурузных хлопьев на подложку для кексов и запекайте десять минут.
  5. Дайте им остыть и подавайте.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

[Читать: Рецепты десертов для детей ]

9. Мини-блины

Дети любят есть блины на завтрак , обед и ужин. Так почему бы не дать им немного на вечеринке? Вот рецепт блинов с шоколадной крошкой на вечеринку.

Вам потребуется:

  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки топленого масла
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • ¼ столовая ложка соли
  • ½ чашка маленькие шоколадные чипсы

Как приготовить:

  1. Просейте муку, соль, сахар и разрыхлитель в миску. В другой миске взбейте яйца и молоко, чтобы они полностью перемешались.
  2. Влейте растопленное, остывшее масло в мучную смесь и вмешайте смесь молока и яиц. Тщательно взбейте, чтобы получилось однородное тесто.
  3. Выложите шоколадную стружку в это тесто.
  4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и налейте на нее одну треть чашки теста для блинов. Накройте его крышкой и дайте готовиться около трех минут. Переверните и дайте вариться еще две минуты. Блин готов, если он подрумянится с двух сторон.

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

10.Праздничное печенье

Праздничный торт - это норма. А вот праздничное печенье исключительно вкусное!

Вам потребуется:

  • 250 г муки
  • 86 г рафинированного касторового сахара
  • 175 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки лимонного творога
  • 250 г белого сахара для пудры
  • 1 столовая ложка клубничного консервирования

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350 o по Фаренгейту.
  2. Смешайте муку, масло и сахар в кухонном комбайне. Сделайте из него толстый шарик из теста.
  3. На большом пергаменте для выпечки разложите тесто на листе толщиной в одну треть дюйма.
  4. Используйте круглый круг диаметром 5 см, чтобы вырезать 24 круга из листа. Сделайте отверстия в центре с помощью ножа. Удалите остатки теста с боков и переложите кружочки на противень.
  5. Выпекайте печенье в течение десяти минут или пока оно не станет золотисто-коричневым.
  6. Дайте им остыть, пока делаете глазурь.
  7. В миску добавьте лимонный творог и две столовые ложки кипятка. Взбейте, чтобы образовалась кремообразная смесь. Всыпьте две трети сахара, чтобы крем стал однородным.
  8. Добавьте клубничное консервирование и всыпьте оставшийся сахар. Добавьте две столовые ложки кипятка и хорошо перемешайте.
  9. Покройте охлажденное печенье лимонной глазурью и оставьте на 20 минут.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

11.Матовые морковные квадраты

Это полезное сладкое лакомство, которое вы можете приготовить вместе с детьми.

Вам понадобится:

  • 200 грамм очищенной моркови
  • 200 грамм муки самоподъема
  • 175 грамм коричневого сахара
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • Апельсиновая цедра, от одного апельсина
  • 2 яйца
  • 2 чайные ложки корицы
  • 150 мл подсолнечного масла

Для глазури:

  • 75 граммов сахарной пудры
  • 200 граммов мягкого сыра
  • 50 граммов размягченного масла

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 350oF.
  2. Натереть морковь в миску. Просейте морковь мукой, солью, сахаром и пищевой содой. Добавьте цедру апельсина и все перемешайте.
  3. Взбить яйца и добавить их в мучную смесь. Добавьте масло и взбейте его до однородного теста.
  4. Выровняйте форму для запекания с 18-сантиметровым пергаментом. Выложите тесто в противень и разровняйте ложкой.
  5. Дать выпекаться 30 минут.
  6. Для глазури смешайте сахарную пудру, масло и мягкий сыр в кремообразную смесь.
  7. Когда морковный пирог остынет, разрежьте его на квадраты и полейте глазурью.

Время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 60-12

Фруктовые угощения для детского праздника

У вас мало времени, чтобы приготовить что-то большое для детский праздник? Попробуйте эти простые, но полезные фруктовые лакомства.

12. Арбузные палочки

Арбуз богат витамином А и С, но не содержит холестерина, натрия и насыщенных жиров.Что может быть лучше, чем мелко нарезанный ломтик арбуза?

Вам потребуется:

Как:

  1. Разрезать арбуз по горизонтали.
  2. Возьмите половину и положите ее вверх дном на чистую разделочную доску.
  3. Возьмите большой нож и разрежьте арбуз вертикально на ломтики шириной в один или два дюйма.
  4. Удерживая разрезанную дыню на месте, продолжайте теперь нарезать фрукты горизонтально.
  5. У вас есть свежие арбузные палочки, готовые к подаче.

Время приготовления: 10 минут
Порций: 10

[Прочтите: Рецепты фруктовых салатов для детей ]

13. Гусеницы из винограда

Хотя фрукты полезны и могут стать хорошей закуской, ваши дети выиграют. не будьте рады съесть их на вечеринке. Но что, если можно сделать фрукт немного интересным?

Вам потребуется:

  • 27 зеленых ягод (без косточек)
  • 27 красных ягод (без косточек)
  • 2 столовые ложки ванильной глазури

Как приготовить:

  1. Вымойте виноград тщательно.Плотно насадите на шпажку шесть виноградных гроздей. Сделайте столько шпажек из винограда, сколько хотите, используя красный и зеленый виноград.
  2. Используйте глазурь в небольшом мешочке для трубок и добавьте две маленькие точки на вершине винограда для глаз.

Итак, какой ребенок захочет лопнуть виноград, если ему нужно съесть целую гусеницу винограда!

Время на подготовку: 5 минут
Порций: 12

Идеи для детского питания «шведский стол»

Если вы устраиваете вечеринку для детей старшего возраста, хорошей идеей может быть «шведский стол».Все, что вам нужно сделать, это найти подходящую еду, которую дети могут приготовить сами, не создавая беспорядка. Итак, вот список.

14. Гуакамоле

Одна из первых вещей, которые вы должны иметь с пастой для шведского стола, - это соус. Гуакамоле - это полезный соус, приготовленный из свежих авокадо, помидоров и лука. Вы можете подавать его с начо, чипсами или лепешками.

Вам понадобится:

  • 3 свежих авокадо
  • 1 сок лайма
  • 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • ½ стакана нарезанного кубиками лука
  • 2 сливовых помидора, нарезанных кубиками
  • щепотка порошка кайенского перца
  • Соль по вкусу

Как приготовить:

  1. Очистите авокадо и измельчите их, прежде чем нарезать кубиками.Вы можете сохранить его до тех пор, пока не будут готовы другие ингредиенты, поскольку авокадо быстро окисляется и быстро становится черным.
  2. В средней миске разомните авокадо, соль и сок лайма.
  3. Добавьте лук, помидоры, чеснок и кинзу. Добавьте кайенский перец и перемешайте.
  4. Охладите на час перед подачей на стол для лучшего вкуса.
  5. Подавать с начо, тако или чипсами.

Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4

15.Хумус

Хумус - это богатый белком соус, который можно добавлять в свой шведский стол. Вот простой рецепт приготовления этого ближневосточного блюда.

Вам потребуется:

  • 1 банка бобов Garbanzo (15 унций)
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль по вкусу

Как приготовить make:

  1. Смешайте бобы гарбанзо (без зарезервированной жидкости) вместе со всеми другими ингредиентами в кухонном комбайне.Смешайте до образования однородной пасты.
  2. Добавьте оставшуюся жидкость из банки в блендер и снова перемешайте, пока не получите желаемую консистенцию.

Подавать с тёплым лавашем.

Время приготовления : 5 мин.
Порций: 4

Вы можете выбрать тематический буфет Ближнего Востока с хумусом, лавашем, чипсами, начос и гуакамоле в меню детского дня рождения. Добавьте к нему виноградных гусениц, мини-блины и печенье на день рождения, и праздник готов!

Kids Theme Party Foods

Тематические вечеринки сегодня стали модой.Вот несколько идей для тематических детских вечеринок.

Chocolate Theme Foods

Дети любят шоколад. Черт возьми, взрослые любят шоколад. Так почему бы не устроить вечеринку в шоколадной тематике с этими продуктами на столе.

16. Шоколадные трески

Шоколадные трески - идеальное блюдо для детских праздников. И их так легко сделать.

Вам понадобится:

  • 200 грамм темного шоколада
  • 100 грамм воздушного риса или крупы
  • 100 грамм несоленого сливочного масла
  • 5 столовых ложек золотистого сиропа (тростникового сиропа, сделанного из сока сахарного тростника)

Как приготовить:

  1. Вскипятите кастрюлю с водой и поставьте на нее таз.Добавьте масло и шоколад в миску и перемешайте, пока они не растают.
  2. Снимите сковороду с огня и добавьте воздушный рис или хлопья и золотой сироп. Хорошо перемешайте.
  3. Налейте смесь ложками в форму для маффинов или кексов и поставьте в холодильник на час.
  4. Снимите и дайте им остыть до комнатной температуры, прежде чем хранить в герметичном контейнере.

Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 12

17.Цукаты из миндаля в шоколаде

Фрукты и орехи - полезная закуска. Вот как можно добавить немного аромата, чтобы миндаль стал вкусной закуской на день рождения малыша.

Вам потребуется:

  • 2 стакана сырого миндаля
  • ½ стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка кукурузного сиропа
  • Молочный шоколад на 12 унций, измельченный
  • 2 столовые ложки пудры сахара
  • 3 столовые ложки несладкого какао-порошка

Как приготовить:

  1. Сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем и отставьте в сторону.
  2. В кастрюле доведите до кипения сахарный песок, воду и кукурузный сироп. Дать закипеть две минуты.
  3. Уменьшите огонь и добавьте миндаль. Варить около пяти минут, пока сироп не карамелизируется.
  4. Снимите сковороду с огня и добавьте масло. Выложите орехи в форму для запекания.
  5. Обрызгайте две вилки кулинарным спреем и отделите ими орехи. Дайте им остыть и положите в морозилку на полчаса.
  6. Вскипятите половину кастрюли воды и снимите с огня.Выложите шоколад в миску и положите на сковороду. Размешайте шоколад, пока он не растает.
  7. Поместите замороженные орехи в миску и полейте растопленным шоколадом. Смешайте орехи, чтобы они покрылись лаком, и снова положите их в форму для выпечки, и разделите, как вы делали раньше.
  8. Поместите сковороду в морозильную камеру еще на 20 минут. Повторите шаг 7, чтобы еще раз покрыть миндаль оставшимся растопленным шоколадом.
  9. Разделите орехи между двумя мисками, просейте какао-порошок в одну, а сахарную пудру - в другую и храните их в отдельных герметичных контейнерах.

Время приготовления: 1 час
Время приготовления и замораживания: 1 час
Порций: 6 чашек

Еда в стиле принцессы

Розовый - это цвет еды для тематической вечеринки принцесс. Вот что вы можете сделать на день рождения своей маленькой девочки.

18. Печенье с розовой глазурью

Когда вы устраиваете вечеринку для своей маленькой девочки, независимо от того, лет ей шесть или шестнадцать, она полюбит это розовое печенье с глазурью.

Вам понадобится:

  • 5 стаканов муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан масла
  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванильный экстракт
  • Готовая клубничная глазурь

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту или 175 градусов по Цельсию.
  2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Отложите это в сторону.
  3. В большой миске смешайте масло и сахар, чтобы получились сливки. Добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте.
  4. Добавьте в эту смесь ванильный экстракт и молоко.
  5. Размешайте мучную смесь со сливками и перемешайте до однородной массы, без комков.
  6. Смажьте противень и закапайте ложки этого теста для печенья.
  7. Выпекайте 12-15 минут и дайте им остыть.
  8. Покройте печенье розовой глазурью и подавайте.

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 24

[Читать: Вкусные рецепты печенья для детей ]

19. Розовый смузи

Этот смузи полезен для здоровья напиток, который ты можешь подать своей принцессе и ее дружелюбным подданным на вечеринке!

Вам понадобится:

  • 2 груши с сердцевиной и разрезанные пополам
  • 2 яблока с сердцевиной и четвертинками
  • ¾ чашки замороженной клубники
  • 1 стакан молока
  • 2 чайные ложки белого сахара

Как для приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты, пока не получите пенистый напиток.
  2. Подавать холодным.

Время приготовления: 5 мин.
Порций: 4

Pirate Party Foods

Вы также можете подумать о нескольких пиратских праздничных блюдах в морском стиле для детей в особый день.

20. Желейные чашки

Создайте чашки с желе, кишащие змеями или акулами, с помощью этого простого рецепта праздничной еды.

Вам потребуется:

  • 2 упаковки синего желе
  • Мармелад в форме акулы и змеи

Как приготовить:

  1. Приготовьте желе в соответствии с инструкциями.
  2. Наполните половину прозрачной чашки синим желе и добавьте туда двух мармеладных акул.
  3. Наполните прозрачную чашку меньшего размера синим желе чуть меньше края. Вставьте мармеладную змею так, чтобы половина ее находилась за пределами чашки, а остальная часть окуналась в желе.
  4. Поставьте чашки в холодильник, пока «желе» не будет готово.

Время приготовления: 15 минут
Порций: От 6 до 10 чашек

[Читать: Смузи для детей ]

21.Пиратский корабль Арбуз

Watermelon Pirate Ship .

22 easy kids birthday party food

Вашему малышу скоро станет еще на год старше, и вы знаете, что это значит: пришло время вечеринки! Но прошли времена хот-догов, гамбургеров и простого коробочного торта. В наши дни многие родители часами ищут в Pinterest вдохновение, чтобы создать идеальную картинку для празднования дня рождения своего ребенка.

Немногие пункты в списке дел на вечеринке по случаю дня рождения вызывают такой стресс, как решение, какую еду предложить. Помните эти советы при составлении меню на день рождения вашего ребенка:

  • Фактор диетических ограничений и пищевой аллергии. Для вечеринок с маленькими детьми обычно лучше избегать продуктов с высокой аллергией, таких как арахис.

  • Делайте меню максимально здоровым. Вы, конечно, собираетесь предложить несколько вкусных сладостей, но постарайтесь, чтобы меню было сбалансированным, включая здоровые основные блюда.

  • Разделите свое меню на разделы. Чтобы все гости были довольны на протяжении всей вечеринки, запланируйте по крайней мере два-три закуски, которые можно будет съесть, когда придут гости, соус, который будет доступен в течение всей вечеринки, три или четыре основных блюда для разнообразия и немного без пирожных. десертные варианты для финальной части вечеринки.

  • Заранее составьте подробный график. Таким образом, вы знаете, что вы можете сделать заранее, и сколько времени это займет. Это гарантирует, что вам действительно понравится вечеринка, и вы сможете сделать несколько снимков своего ребенка.

  • Попросите супруга, няню или хорошего друга помочь. Если кто-то помогает с подготовительными работами, вы не застрянете на кухне на протяжении всей вечеринки.

Звучит как долгое планирование, но не волнуйтесь, у нас есть список простых, (в основном) здоровых, одобренных детьми и подходящих для Instagram предложений, которые сделают ваш день рождения популярным! Этот список из 22 вариантов блюд и меню можно настроить в соответствии с темой дня рождения вашего ребенка.

Закуски и закуски

Вы захотите приготовить несколько закусок, которые будут доступны по прибытии ваших гостей. Эти рецепты закусок просты, одобрены детьми и безупречны.

1. Индивидуальные чашки для салата

Ключ к тому, чтобы заставить детей есть что-нибудь полезное, часто сводится к презентации. Ваши маленькие гости будут любить гулять со своей собственной салатницей, а ваши взрослые гости оценят полезный вариант.Добавьте несколько сырных палочек для добавления белка и настройте его в соответствии с темой вашего ребенка, поместив салат в тематическую чашку или чашки тематического цвета.

2. Мини-стопки для блинов

Очень немногие дети откажутся от блинов, и они станут восхитительным дополнением к вашему столу с закусками. Старайтесь посыпать их фруктами, например ягодами, чтобы избежать возможных проблем с пищевой аллергией. Украсьте их декоративной шпажкой, которая соответствует тематике вечеринки вашего ребенка.

3. Смесь Unicorn Chex

Эта волшебная смесь хлопьев сделана из Chex, плавленых шоколадных конфет и немного посыпки, и ее очень легко приготовить. Идеально подходит для вечеринки с единорогом или фей, его легко настроить для любой темы, просто изменив цвет таяния конфет и сопутствующих брызг.

4. Вырезки из арбуза

Эти вырезки очень просты и представляют собой очень универсальный вариант меню. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать буквы, обозначающие имена ваших самых маленьких гостей, выложить их на шпажки или просто используйте формочки для печенья с цифрами, соответствующие новому возрасту вашего ребенка, и сделайте из них тарелку, чтобы поставить на стол для закусок.Другой вариант - использовать соответствующую теме формочку для печенья или смешивать и сочетать. Легче всего использовать арбуз для вырезок, но также подойдут и медвяная роса, и дыня.

5. Яйца с пряностями динозавров

Взбивание партии этих ярких яиц с пряностями - идеальный способ добавить немного протеина в свою линейку закусок. Чтобы создать эффект окрашивания яиц, вам нужно замочить их накануне вечером, поэтому убедитесь, что у вас есть дополнительное время для этого. Они могут работать с любой тематикой вечеринки, изменив цвет краски.

6. Сказочный хлеб

Этот австралийский фаворит традиционно готовится только из белого хлеба, масла и посыпки, но вы можете приготовить более здоровый вариант, богатый белком, для вечеринки вашего ребенка. Начните с намазывания сливочного сыра или масла для загара на ломтик хлеба. Используя формочку для печенья по вашему выбору, вырежьте форму второго ломтика хлеба и поместите его поверх первого. Завершите это, посыпав вырезанную часть посыпкой или непарель, которые соответствуют вашей теме вечеринки, и готово!

7.Шашлык для фруктов

Еще один действительно простой и полезный вариант, эти шашлык для фруктов также легко настроить. Для развлечения нарисуйте на клубнике глазки, из клубники создайте шляпу Санты на декабрьский день рождения или с помощью формочки для печенья поместите арбузную звезду наверху и превратите их в волшебные фруктовые палочки.

Веселые и простые идеи для окунания

Дипы - идеальная еда для вечеринок, потому что вы можете оставлять их во время всей вечеринки, чтобы гости могли их перекусить во время разговора или между играми для вечеринки.Эти идеальные идеи для окунания в Pinterest просты и полезны.

8. Соус со львом

С заранее приготовленной миской хумуса в качестве центрального блюда, единственное, что вам нужно сделать, чтобы приготовить это полезное блюдо, - это нарезать несколько овощей, чтобы получилась львиная морда. Хотя это блюдо идеально подходит для вечеринки с животными, оно слишком мило, чтобы сопротивляться детям.

9. Вегетарианский соус для поезда

Здоровый и непременно привлечет внимание ваших маленьких гостей, этот овощной соус для поезда использует сладкий перец в качестве вагонов поезда и ломтики огурца в качестве колес.Наполните перцовые машины своими любимыми овощами и выберите хумус или любой другой соус, подходящий для детей. Это было бы серьезным хитом на вечеринке Thomas the Tank Engine, но погружение в вегетарианский поезд впечатлит практически любую группу детей, независимо от темы.

10. Семислойные чашки для окунания

Все слои, без двойного окунания. Это вкусное блюдо с овощами и белком. Настройте его для вечеринки вашего ребенка, выбрав определенный цвет чашки или поместив соответствующий тематический флаг или украшенный вертел в каждую чашку для погружения.

11. Вегетарианские соусы из какашки с единорогом

Соусы с единорогом завоевали популярность в Instagram, но большинство из них недостаточно полезны для детского праздника, если только не за десертным столом. К счастью, это исключение. Сделанный из йогурта и приготовленный с овощами для макания, это блюдо представляет собой презентацию. Измените его для вечеринки вашего ребенка, заменив другие цвета на розовый и фиолетовый.

Здоровые основные блюда, достойные Instagram

Главные блюда - это звезда шоу, и вам захочется, чтобы вашим гостям было предложено множество вариантов.Все эти блюда сытные, восхитительные, полезные и идеально подходят для маленьких ручек.

12. Колеса для сэндвичей

Эти колеса для сэндвичей сделаны из итальянского мяса и сыров, но для их изготовления можно использовать что угодно. Используйте ветчину, индейку или даже намазку из авокадо и просто обваляйте их в мучной лепешке, чтобы получилось вкусное и полезное второе блюдо.

13. Закуски из макарон с сыром

Чтобы найти ребенка, который не любит макароны с сыром, придется уехать довольно далеко.Этот рецепт, который уже много лет является основным продуктом детского меню, обновляет традиционные макароны с сыром, создавая портативную версию для вечеринок.

14. Шашлык для сэндвичей

Эти разобранные бутерброды - это огромное удовольствие для детей, ведь они полезны и очень просты в приготовлении. Используйте любые из ваших любимых мясных деликатесов, сыров и хлеба, чтобы приготовить для ваших гостей разнообразные шашлычки.

15. Вертушки для пиццы

Эти вертушки представляют собой обновленную версию заказа нескольких пицц для вечеринки.Вы можете сделать тесто с нуля или купить готовое тесто, чтобы сэкономить время и силы. Менее беспорядочный и более портативный, чем кусок пиццы, этот будет хитом для всех ваших гостей вечеринки, больших и маленьких.

16. Круассаны с глазками «Моана»

Хотя они идеально подходят для любой морской или рыбной вечеринки, эти очаровательные бутерброды порадуют практически любого маленького гостя. Разрежьте круассаны и наполните их ингредиентами для сэндвича по вашему выбору. Чтобы закончить работу с крабами, просто приклейте несколько глазков к вершинам зубочисток и воткните их в круассаны.

17. Сырные гамбургеры для вечеринок

Эти мини-бургеры подходят по размеру для маленьких ручек, но достаточно изысканные, чтобы удовлетворить ваших взрослых гостей. Сделайте часть с сыром, а часть без, и выложите на тарелке соленые огурцы, чтобы сопровождать бургеры.

Десерты для вечеринки по случаю дня рождения, кроме торта

Скорее всего, вы будете подавать именинный торт на вечеринке вашего ребенка, но неплохо иметь другие десерты для гостей, которые могут не любить торт, или просто дополнить свой десертный стол .Все это вкусно, просто собрать, и ваши гости будут ахать и ахать.

18. Пончики с яблоками и фруктами

Яркие и красочные, эти пончики почти так же интересно есть, как и настоящие. Просто нарежьте яблоки и полейте цветным йогуртом с посыпкой. Чтобы добавить витаминов, посыпьте их сверху небольшими ягодами. Чтобы настроить их для вечеринки вашего ребенка, просто измените цвет йогурта и брызг.

19. Мороженое Galaxy

Сладкое и невероятно легкое, этот рецепт мороженого вообще не требует взбивания.Измените цвета и посыпьте начинку, чтобы она соответствовала тематике вечеринки вашего ребенка.

20. Чашки Olaf для плавленого йогурта

Эти стаканчики для йогурта созданы с учетом вашего любимого вентилятора «Frozen», но они идеально впишутся в любой зимний день рождения. Используйте греческий йогурт, чтобы сделать их более полезными.

21. Попкорн из сахарной ваты

Этот попкорн, идеально сочетающий в себе соленый и сладкий вкус, заставит всех детей устремиться к десертному столу.Измените цвета, чтобы сделать это подходящим для вечеринки вашего ребенка, и установите чашки с тематикой вечеринки, чтобы гости могли положить в них попкорн.

22. Соус для чизкейка Funfetti

Это соус для чизкейка так же легко приготовить, как и приятно смотреть. Подавать с крекерами и фруктами на стороне для макания. Как и в случае с другими вариантами, это легко настроить с помощью брызг, которые сочетаются с темой дня рождения вашего ребенка.

.

Меню на день рождения двухлетнего ребенка

Что подать на вечеринке?

Ваш малыш и его друзья находятся на той стадии, когда они хотят делать большинство вещей самостоятельно, даже если они не могут делать их все время успешно. Прежде чем составлять меню на второй день рождения вашего малыша, примите во внимание несколько моментов.

Что за вечеринка?
Это маленькое чаепитие, полдник или большой обед или ужин? Маленькая вечеринка меню можно легко обрабатывать дома. Если вы планируете большой обед или ужин, вы можете подавать различные вегетарианские и невегетарианские Предметы.Некоторые родители предпочитают нанять известного поставщика провизии, чтобы позаботиться о специальное праздничное меню.

Кто в списке гостей?
Это вечеринка только для самых маленьких или вы собираетесь позвонить? ваша семья, друзья и соседи? Ваше меню, размер порции и количество еды будет во многом зависеть от возраста и количества гостей.

Что подавать?
Вы можете захотеть подавать вегетарианские блюда или сочетание вегетарианских и невегетарианских блюд. Вы также можете планировать питание в зависимости от конкретных предпочтений, таких как продукты без яиц или лука и без чеснока.

Вот несколько идей о том, какую пищу вы можете подавать.

Пускатели

  • Картофель фри или картофельные дольки
  • маленькие треугольники дхокла подаются в отдельных тарелках. Убедитесь, что он не слишком сухой или слишком влажный.
  • смайликов из печеного картофеля или картофельных алфавитов (их легко найти в местном супермаркете)
  • печенье и печенье со льдом (без орехов)
  • овощной пакода
  • чесночный хлеб с тертым сыром и соусом
  • сырные соломки или хлебные палочки
  • фруктовые пироги
  • сырные шарики
  • картофельные чипсы
  • папад с чатни

Несладкие блюда

  • сэндвичи в ассортименте.(2 разновидности - сырная паста для одной партии, слегка ароматизированная мята ( pudina ) или чатни из кориандра ( dhaniya ) для другой.)
  • печеный картофель чаат
  • mini idlis с мятой ( pudina ), кокосом ( nariyal ) или томатным ( tamatar ) чатни
  • mini алоо тиккис или котлеты с томатным чатни или кетчупом
  • mini самосы , жареные или запеченные в духовке с мятой ( пудина ) чатни
  • мини-пицца с начинкой из мелко нарезанного лука (pyaaz ), помидоров (tamatar ) и стручкового перца ( shimla mirch ) с добавлением сыра
  • открытые тосты или хлебная пицца, приготовленная путем срезания углов хлеб, слегка поджарив или поджарив их и добавив топпинг
  • крошечные чашки макарон с сыром
  • макаронные изделия
  • лапша с мелко нарезанными овощами
  • чана и пури
  • мини-булочки с картофельной начинкой ( алоо ) или панир
  • бхелпури приготовлено с кисло-сладким тамариндом ( imli ) чатни
  • mini dosas или uttapams с чатни
  • творожный мини или панир пакода
  • дахи вада
  • чхола кульча
  • чхола бхатура
  • пав бхаджи
  • мини бургеры с картофельным котлетом
  • овощная котлета
  • сырный круассан
  • слоеный сыр

Десерты

  • Торт ко дню рождения
  • желе и заварной крем: разложите слой желе в отдельных мисках, а затем залейте заварным кремом и поставьте в холодильник до подачи.
  • Индийские сладости , такие как гулаб джамун, расгуллас, рас малай
  • крошечные чашки кхир или phirni
  • маленькие глиняные горшки шрикханд или мишти дои
  • морковь ( гаджар) халва
  • суджи халва
  • халва мун дал
  • мороженое в отдельных стаканчиках или рожках
  • шоколадная помадка
  • мороженое с мороженым
  • кулфи
  • фруктовый крем
  • шоколадный пончик

Дополнительные идеи можно найти в нашей статье «Просто десерты».

Напитки и напитки

  • фруктовый сок (заранее проверьте, комфортно ли родители, когда их малыши едят пакетированный сок или молочные коктейли)
  • для летних лимонадов, сладких ласси и aam паана - популярные варианты
  • на день рождения зимой вы можете подать чашки горячего шоколада, теплого какао или любимого супа вашего ребенка
  • фруктовые смузи
  • ароматизированные молочные коктейли (шоколадный / клубничный / чику / миндальный)
  • Держите под рукой бутылку тыквы или ароматизированные кристаллы сока на случай, если вам нужно быстро приготовить дополнительные напитки.Ароматизаторы апельсина, лимона и клубники - популярный выбор.
  • вода - убедитесь, что у вас достаточно питьевой фильтрованной воды. Дети, как правило, испытывают жажду, когда перекусывают, и ничто так не утоляет жажду, как вода.

Чтобы узнать больше, прочтите наши рецепты соков и коктейлей. и лучшие и худшие напитки для жаждущих детей.

Невегетарианские блюда

Большинство людей предпочитают, чтобы меню дня рождения было строго вегетарианским, особенно если у них есть как вегетарианские, так и невегетарианские гости.Однако, если вы хотите подать несколько невегетарианских блюд, вот несколько идей. Вы можете выбрать блюдо из курицы, так как многие предпочитают курицу красному мясу или рыбе.

Закуски

  • куриные наггетсы
  • куриные момо
  • куриные спринг-роллы
  • мини хлеб пакода фаршированные куриным фаршем
  • шашлык нарезать кусочками
  • курица тикка
  • курица пакода
  • курица самоса

пикантное

  • сэндвичи с яичницей
  • Бутерброды с начинкой из куриного фарша
  • Бутерброды с курицей и ветчиной
  • бутерброды с вареным яйцом и сырной начинкой
  • куриные котлеты
  • куриные котлеты
  • овощная пицца с дополнительным нарезанием тертой курицы
  • мини хот-доги с куриной колбаской
  • паста с измельченной курицей барбекю
  • котлеты куриные
  • курица шамми кебаб с пури
  • курица бирьяни
  • куриная лапша
  • кати роллы

Примите участие в нашем опросе

Как вы отметите второй день рождения вашего малыша? Голосуйте сейчас!

Подробнее на:


Делитесь советами и рецептами вечеринок на форумах сообщества
..

10 идей закусок на детский день рождения

Дни рождения - это возможность оставить у детей прекрасные воспоминания, когда они растут. Однако, несмотря на все веселье, дни рождения могут вызвать головную боль у родителей, особенно когда приходится выбирать меню. Вы хотите приготовить то, что понравится детям, но вы также хотите контролировать расходы, подавая что-то полезное. Конечно, когда дети активно бегают по дому, вам также следует избегать использования столового серебра и бьющихся тарелок, чтобы каждый мог насладиться праздничным тортом.

Советы для успешной вечеринки

Когда вы устраиваете вечеринку по случаю дня рождения, вам следует выбирать продукты, которые могут узнать большинство детей . Кроме того, давайте не будем забывать, что многие дети разборчивы в еде, поэтому, если вы создадите что-то новое, многие из них могут не захотеть это пробовать. Вы не можете ошибиться, если будете есть много бутербродов и других закусок.

Используя пищевой краситель , формы, салфетки и обертки для кексов, чтобы нести тему вечеринки , дети будут наслаждаться каждым кусочком.

Не забудьте проверить, есть ли у кого-нибудь из ваших гостей пищевая аллергия , и избегать еды, которая может вызвать проблемы, чтобы всем было весело. Лучше вообще избегать продуктов, вызывающих аллергию, потому что некоторые дети, которым может быть запрещено есть такие продукты, могут посчитать это несправедливым.

Постарайтесь узнать, какую еду предпочитают ваши юные гости. Чтобы упростить задачу, мы подготовили несколько идей о том, что вы можете приготовить на день рождения вашего следующего ребенка.Сделайте следующую вечеринку незабываемой для всех, используя следующие десять идей для детских закусок на день рождения.

1. Мини-пицца: выбирайте начинки самостоятельно

Все любят пиццу, поэтому мини-пицца - беспроигрышный вариант для празднования дня рождения любого ребенка. Дети легко справятся с мини-пиццей меньшего размера. Что делает мини-пиццу отличным выбором, так это разнообразие начинок, которые вы можете использовать.

Сделайте мини-пиццу отличным опытом, разрешив детям выбирать начинки, которые они хотят. .Если у вас достаточно места, вы также можете позволить детям приготовить себе пиццу, используя самодельную плитку для начинки. Убедитесь, что у вас есть все самые популярные начинки, такие как сыр , пепперони, ветчина, моцарелла , но также предложите альтернативные начинки, такие как ананас , помидоры черри или даже тунец .

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Так как начинка будет труднее всего, немного упростит задачу, купив готовое тесто для мини-пиццы , несколько форм для пиццы, силиконовые щетки для выпечки, небольшие пластиковые контейнеры для томатного соуса и различные начинки.Предложите детям нарисовать пиццу кистью и добавить начинки по своему желанию. Поставьте мини-пиццу в духовку минимум на 15-20 минут. Пока вы ждете пиццу, наслаждайтесь веселым и быстрым занятием, которое отвлечет внимание детей.

2. Бар тако

Многие дети любят тако, и многим из них больше всего нравится приготовление тако своими руками. Сделайте следующий детский праздник особенным, приготовив тако-бар для ваших маленьких гостей. Составьте список всех ингредиентов, необходимых для приготовления идеальных тако.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Приготовьте все начинки и начинки накануне, чтобы у вас не было много работы в день вечеринки. Позвольте детям выбрать, хотят ли они говядину или курицу, и не забудьте также включить некоторые вегетарианские блюда. Установите барную стойку в комнате с полом, который легко мыть, чтобы можно было легко устранить любые возможные неприятности.

3. Овощные тарелки

Не поддавайтесь мифу о том, что дети не любят овощи. Хотя многие дети склонны к разборчивости в еде, побеждает презентация . Нарежьте различные овощи забавными формами и сделайте множество вкусных соусов, чтобы добавить их к вкусу.

Изображение любезно предоставлено Gandydancer на Wikimedia Commons, под лицензией CC BY-SA 3.0

Ваши овощные тарелки также помогут всем вашим гостям понять, что здоровая еда - это вкусно и весело. Подайте свои тарелки креативно , чтобы усилить удовольствие от хорошей еды. Например, из брокколи можно сделать пушистые волосы персонажа, морковь может быть руками или ногами или даже волосами, оливки могут быть глазами и так далее.

4. Веселые фрукты

Если вы чувствуете, что вашим маленьким гостям больше понравятся фрукты, чем овощи, покупайте их побольше.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Из фруктов тоже можно делать разных персонажей. Например, бананы Миньон или сова, сделанная из множества разных фруктов. Или попробуйте приготовить красочные фруктовые кебаб . Они великолепно выглядят и являются настоящим сладким удовольствием.

5. Разноцветные палочки для кренделя

Воплотите в жизнь волшебство детских сказок, предоставив всем детям на вашей следующей вечеринке шанс сделать (и съесть) свои собственные волшебные палочки . Вам понадобится глазурь для конфет, палочки для кренделя и набор разноцветных конфет.

Изображение предоставлено m01229 на Flickr, под лицензией CC BY-SA 2.0

Уберите кухонную стойку и поставьте несколько стаканов для хранения леденцов. Обмакните палочки кренделя в леденцовую глазурь и посыпьте. Кроме того, вы всегда можете позволить детям самостоятельно покрыть свои палочки кренделя разноцветными конфетами.

6. Нет вечеринки без сэндвичей для вечеринок

Бутерброды - отличная закуска на дни рождения. Приготовьте большие бутерброды, используя формочки для печенья . Дети любят игривые формы, поэтому мини-бутерброды станут центром внимания вашей вечеринки. Составьте ассортимент бутербродов, чтобы каждый мог найти себе понравившийся.

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Для дополнительной интриги приготовьте домашний цветной хлеб, добавив пищевой краситель в готовое к выпечке тесто. Приобретите разнообразный хлеб для бутербродов, а также различные мясные закуски, сыры и пасты.Не забудьте и овощи, по крайней мере, листовой салат или огурцы.

7. Чипсы и соусы из тортильи

Дополните меню любого дня рождения добавив чипсы тортильи и соус . Добавьте здорового блеска в эту идею, приготовив собственное блюдо. Используйте свой творческий потенциал, чтобы приготовить разнообразные блюда, в том числе авокадо, хумус и соус из яичных продуктов.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Для соуса из авокадо используйте 4 авокадо, чашку кинзы, полстакана сметаны, четверть стакана сока лайма, халапеньо, кошерную соль, черный перец и немного моркови, брокколи и цветную капусту. Выкопайте авокадо и поместите их в кухонный комбайн вместе с другими ингредиентами и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Чтобы приготовить соус для хумуса , бросьте банку нута объемом 15 унций, один зубчик чеснока, четверть стакана оливкового масла, две столовые ложки лимонного сока, две столовые ложки тахини, чайную ложку молотого тмина, кошерную соль и положите четверть чайной ложки перца в кухонный комбайн и включите его.Добавьте одну-две столовые ложки воды, чтобы добиться желаемой консистенции.

Сделайте соус из фаршированных яиц, набив кухонный комбайн шестью очищенными сваренными вкрутую яйцами, половиной стакана майонеза, чайной ложкой горчицы, тремя четвертями чайной ложки соли и четвертью чайной ложки черного перца. Включи это. Дайте ему поработать, пока соус не станет однородным, а затем охладите его до начала вечеринки.

8. Яблочные палочки-палочки

Добавьте еще фруктов на день рождения, сделав яблочные палочки.Приложив немного дополнительных усилий, вы можете смешать шоколад с восхитительными хрустящими яблоками и разнообразными вкусными посыпками. Можно даже разнообразить, сделав палочки для окунания с другими фруктами. Начните делать свои яблочные палочки, нарезав три яблока Granny Smith с сердцевиной.

Изображение любезно предоставлено Кайлой Дюамель на Flickr, под лицензией CC BY 2.0

Возьмите четверть стакана кокосовой стружки, четверть стакана измельченных орехов пекан, четверть стакана нонпарельской посыпки.Поместите шоколад в микроволновую печь на половину мощности на две-три минуты. Прикрепите вертел ко дну каждого ломтика яблока и окуните его в шоколад. Если у вас нет хорошего покрытия, используйте ложку. Положите кусочки яблока на пергаментную бумагу и посыпьте их кусочками кокосовой стружки или нарезанными орехами пекан. Перед тем, как подавать на стол, поместите палочки в холодильник как минимум на десять минут. При желании можно обмакнуть целые яблоки.

9. Радужные кексы

Кексы позволяют легко давать детям равные порции, давая им больше разнообразия.Создавайте кексы в соответствии с тематикой вечеринки или найдите других творческих способов весело использовать глазурь и украшения . Используйте радужные кексы, чтобы добавить яркости своему десертному столу.

Изображение предоставлено unsplash.com, лицензия CC0 1.0

Сделайте радужные кексы , взяв коробку с белой смесью для торта объемом 18,25 унции, различные пищевые красители, коробки для кексов и взбитые сливки (по желанию). Чтобы приготовить фиолетовые кексы, добавьте 9 капель синего красителя и 6 капель синего кубика.Для кексов синего, зеленого, желтого и оранжевого цветов добавьте 12 капель соответствующего цвета. Для кексов добавьте 18 капель красного пищевого красителя. Разделите смесь для белого торта на шесть мисок. Покрасьте каждую чашу кубиком, указанным выше. Возьмите противень для кексов на шестнадцать пунктов и выложите каждое место коробкой для кексов. Распределите тесто равномерно по всем прорезям, а затем выпекайте в соответствии с направлениями вашей смеси для торта.

10. Не забудьте Punch (безалкогольный вариант)

Сделайте безалкогольный пунш. Дети всегда стараются получить немного удовольствия от вечеринок, так что получить удовольствие на своей вечеринке будет просто необычно. Возьмите огромную чашу и половник, и к вам будут возвращаться дети на протяжении всей вечеринки. Конечно, взрослые должны следить за тем, наливают ли дети свой пунш.

Изображение любезно предоставлено pixabay.com, лицензия CC0 1.0

Чтобы приготовить отличный пунш, вам понадобятся две пинты фруктового шербета, четыре чашки свежего фруктового сока и восемь чашек лимонно-лаймовой соды.Положите все вместе в чашу для пунша. Когда вы достигнете однородной консистенции, вылейте пуансон ковшом. Для дополнительного эффекта приобретите бокалы для пунша, которые подходят к вашей чаше для пунша.

Превратите день рождения ваших детей в незабываемое событие, предоставив им лучшие закуски для вечеринок. Вы должны рассматривать эти десять идей как отправную точку. По мере подготовки вы, вероятно, найдете еще больше идей, которые помогут всем весело и вкусно провести время на каждой вечеринке, которую вы устраиваете для маленьких гостей.

.

Смотрите также