Меню для лежачих больных после инсульта


Питание после инсульта — пошаговые рецепты полезных блюд для приготовления в домашних условиях с фото

Врачмедик

Поиск Найти

ВКонтакте

Диета при инсульте, меню питания после ишемического инсульта головного мозга

Закрыть

основные рекомендации и примерное меню на неделю

Инсульт и болезни сердца относятся к заболеваниям, угрожающим жизни. Человек, перенесший инсульт, вынужден полностью изменить свой образ жизни. Период восстановления индивидуален и может растягиваться на месяцы и годы, включая в себя составленные врачом схемы лечения препаратами, общеукрепляющий массаж, специальные физические упражнения, а также строгое соблюдение диеты. Диета — одно из самых важных составляющих долгой и здоровой жизни после инсульта.

Общие правила

Инсульт связан с нарушением мозгового кровообращения, поэтому правильное питание больному необходимо для обеспечения организма веществами, стимулирующими восстановление тканей головного мозга.

Диета после инсульта включает:

Питание после инсульта должно стать образом жизни для больного, поскольку регулярное соблюдение правил диеты и предписанного лечения даст возможность не допустить рецидива болезни.

Витамины и микроэлементы, необходимые для успешной реабилитации больного

В период восстановления пациенту требуется повышенное употребление витаминов, минералов и микроэлементов.

В комплексе восстановительной терапии важны:

Витамины, микроэлементы, минералыДействиеПродукты содержащие
Витамины группы В, С, EСнижают вероятность рецидива инсультаОрехи, семечки подсолнечника, рыба, морковь, шпинат, брокколи и пр.
Полиненасыщенные кислотыУлучшает скорость биохимических реакций в головном мозгеГрецкий орех, морская рыба и морепродукты, сухофрукты, семена льна, масла растительные, печень трески.
Фолиевая кислотаСтабилизирует артериальное давление, улучшает кроветворениеЗелень, овощи, орехи, чечевица, рыба, печень, творог, парное молоко, сыр, авокадо, ягоды.
Калий, кальций, магний, железо, фосфор и пр.Влияют на обмен веществ, нервную систему, передачу кислорода клеткам головного мозга.Пшено, изюм, курага, овощи, орехи, фрукты и ягоды.
Витамины А, РПовышают прочность сосудовПечень, кисломолочные продукты, листовая зелень, ягоды, морская капуста, гречка, зеленый чай, желтые фрукты.
БелокСпособствуют восстановлению клеток головного мозга.Диетическое мясо.
Сложные углеводыУлучшают энергетический обменКаши, фрукты, овощи.
АнтиоксидантыВлияют на обмен веществ, выводят свободные радикалы.Ягоды, орехи, сухофрукты, овощи, чеснок, свекла.
АнтоцианидиныАктивизируют обмен веществ, повышают эластичность сосудовЯгоды, овощи, фрукты
Бета-каротинСнижает давлениеМорковь, облепиховое масло, щавель, фрукты, тыква, цикорий, шпинат.

Пять правил реабилитационной диеты

Диета может отличаться в зависимости от здоровья больного. При бессознательном состоянии питание организма происходит с помощью растворов, которые вводят внутривенно. При полном параличе лежачего больного кормят с ложки. При частичном параличе пациенту помогают заново овладеть этими навыками.

Основные правила диеты:

  1. Общее количество калорий в ежедневном рационе не должно превышать 2500 ккал, при наличии избыточного веса — не более 1900-2000 ккал. Необходимо учитывать количество белка и жиров в каждой порции.
  2. Примем пищи разделяется на 4-5 раз, объем порции не более 150 г.
  3. Отказ от соли, особенно 2-3 недели после инсульта. После данного периода с одобрения лечащего врача можно постепенно вводить ее в рацион, но не более 2-3 г в день.
  4. Введение правила «цветного» меню.
  5. Соблюдение питьевого режима, пить нужно не менее 1200-1500 мл в день.

Разрешенные продукты

Продукты, которые рекомендовано включать в рацион больного после инсульта, должны содержать необходимые витамины, минералы и микроэлементы, способствующие восстановлению мозговой деятельности, но питание больного будет отличаться в зависимости от того, какой инсульт диагностировали — ишемический или геморрагический.

После инсульта ишемического, возникающего из-за закупорки сосудов холестерином, исключаются животные жиры, то есть продукты, в которых присутствует холестерин.

При геморрагическом инсульте, причиной которого является кровоизлияние в мозг из-за разрыва сосуда вследствие резкого скачка АД, список того, что можно кушать после инсульта, будет исключать потребление соли.

При инсульте назначают номер диеты 10, она имеет лечебное действие в комплексе восстановительной терапии.

Таблица разрешенных продуктов

Наименование продуктаПримечание
Телятина, крольчатина, курятина, индейкаВ отварном или запеченном виде.
Вегетарианские супыЩи, свекольники, борщи, супы с крупой.
Свежие и приготовленные овощиЗеленые овощи, свекла, баклажаны, тыква, морковь.
Молоко и кисломолочные продуктыУпотреблять продукты пониженной жирности.
ЯйцаДо 4 шт. в неделю, белковые омлеты разрешено есть чаще.
КрупыГречневая, ячневая, овсяная, пшенная.
Сливочное масло20 г в сутки.
Растительные маслаУпотребление масла не должно превышать 30 г в сутки.
Фрукты и ягодыКурага, финики, изюм, чернослив, яблоки. В сыром виде, в компотах и желе.
НапиткиНекрепкий чай с молоком, цикорий, овощные и ягодные соки. Отвар шиповника и пшеничных отрубей.
Орехи и сухофруктыВ ограниченном количестве миндаль, грецкий орех, фундук.
Хлебобулочные изделияС отрубями, из первосортной или второсортной муки, черствый, бессолевой. Разрешены галетное печенье и сухарики.
Сыры и творогПониженной калорийности.
Рыба и морепродуктыРекомендованы морские нежирные виды, отварные, на гриле, паровые.

Полностью или частично ограниченные продукты

Помимо основной диеты, человеку после инсульта диетологом могут быть установлены ограничения в употреблении некоторых продуктов в зависимости от особенностей болезни и наличия осложнений.

Например, у пожилых людей чаще происходит приступы ишемический инсульт головного мозга, что связано с повышенным содержанием жиров в крови. Поэтому диета будет ограничивать и исключать продукты, содержащие холестерин и простые углеводы.

При таком осложнении, как приступы эпилепсии, чаще встречающееся при геморрагическом инсульте, диета будет отличаться от постишемической. Питание эпилептиков направлено на снижение сахара в крови.

Продукты, попадающие под ограничение:

Вне зависимости от наличия осложнений и состояния больного, степени тяжести протекания болезни существует перечень продуктов, категорически запрещенных к употреблению.

Таблица запрещенных продуктов

ГруппаПродукты
НапиткиКофеинсодержащие напитки, алкоголь, газированные сладкие напитки.
ПриправыПоваренная соль, острые и пряные блюда, приправы.
ОвощиСоленья, консервы.
Рыба и морепродуктыКопчености. Сельдь, сушеная рыба, рыбные консервы.
СнекиЧипсы, сухарики.
МясоКопчености, колбасы, сало, жирное мясо, субпродукты и пр.
Пища, обогащенная животными жирамиСливочное масло, желток яиц, жирная сметана, сливки и пр.
Простые углеводыСдоба, сладости, конфеты, пирожные, блинчики и пр.

Меню, режим питания

Сменить образ жизни и перейти на диету здорового питания с многочисленными ограничениями — вынужденная мера для больных после перенесенного инсульта.

Если меню при инсульте усложняется сахарным диабетом, то важность правильного меню возрастает, поскольку при СД вероятность инсульта возрастает в 2,5 раза, а при сахарном диабете бесконтрольное течение приводит к обезвоживанию и сгущению крови, провоцирующим формирование тромбов, что является причиной ишемического инсульта.

Поэтому питание диабетиков такое же, как при ишемии сосудов головного мозга.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Рецепты диетического питания

Первые блюда

Постный борщ

Ингредиенты: белокочанная капуста, картофель, лук, морковь, зелень.

Приготовление: капусту залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне. Обжарить до золотистого цвета лук, добавить морковь, затем свеклу и тушить 5 минут. Добавить овощи к капусте. Добавить картофель и варить 20 минут до готовности. Посыпать зеленью перед подачей блюда.

Вторые блюда

Запеченная рыба

Ингредиенты: рыба, растительное масло, лимон.

Приготовление: рыбу очистить от внутренностей и чешуи, промыть, просушить. Сбрызнуть соком половины лимона, посолить, оставить мариноваться в течение часа. Завернуть рыбу в фольгу. Запекать в разогретой до +180°С духовке в течение 40 минут.

Салат из капусты

Ингредиенты: капуста, лук, морковь, зелень, масло.

Приготовление: морковь и лук очистить от кожуры. Овощи очистить, вымыть и нарезать соломкой, зелень измельчить. Смешать все овощи, перемешать, заправить салат растительным маслом.

Десерты

Запеканка из творога с черносливом

Ингредиенты: молоко, манная крупа, яйца, творог, чернослив, сливочное масло, сахар.

Приготовление: замочить, промыть чернослив и мелко порезать, добавить творог, яйца, сахар и манную крупу. Оставить на 20 минут настояться. Массу выложить на противень, поверхность выровнять, запечь до готовности.

Отзывы и результаты

У нас дедушка перенес инсульт, так питание у него сейчас специальное, плюс препараты принимает назначенные врачом, в том числе и Тромбо АСС, который кровь разжижает. Так врач по последним анализам сказал, что риск повторного инсульта отступил, мы такой новости были рады.

Алиса

Мы бабушку после инсульта полностью перевели на здоровое питание. Исключили жареное жирное, добавили много каш.

Ирина

Диета при инсульте : меню и рецепты

Суть диеты при инсульте

Диетическому питанию отведена не последняя роль в процессе выздоровления и возврата к знакомой повседневной жизни. В этой статье попытаемся понять суть диеты при инсульте и необходимость ее следовать.

Прежде всего, что такое инсульт? Это патологический процесс, при котором головной мозг больного перестает получать достаточное количество кислорода и питательных веществ, вследствие сбоя в кровообращении. На фоне дефицита питательных веществ начинают постепенно отмирать ткани. Некротизированный участок мозга перестает работать, блокируя нормальное функционирование того органа или системы, за которую он отвечает.

Несмотря на различные источники инсульта, особенности питания таких больных сходны. Следует правда отметить, что специфического ограничения в приеме пищи при данном заболевании не существует. Имеются лишь рекомендации, которые помогут пораженному организму получать полноценное количество питательных составляющих, при этом стараясь не нанести вреда пациенту.

Основа рациона – это каши, овощные блюда и фруктовые десерты, мясные и молочные продукты пониженной жирности. Не следует забывать о рыбе и морепродуктах, богатых полиненасыщенными жирными кислотами, без которых не проходит ни одна биохимическая реакция. Именно они способствуют улучшению метаболизма. Такое стимулирование обменных процессов позволяет вывести из организма больного «вредный» холестерин и токсины. Содержащийся же в морепродуктах фосфор благоприятен для клеток мозга и нормального их функционирования.

При данной картине заболевания большую пользу приносят все овощи. Но особое место занимают: капуста различных сортов и видов, свекла и шпинат. Они лидеры, приносящие максимальную эффективность активизации биохимических реакций организма.

Аналогичные высокие характеристики показывают и такие ягоды как клюква и черника. Являясь сильными антиоксидантами, они эффективно очищают организм больного от свободных радикалов.

Ограничению, а то и полному исключению, подлежат копченые, маринованные и соленые блюда, хлебобулочные изделия из белой муки, жареная и жирная пища, сладости. Особо стоит остановиться на соли. Непосредственно после инсульта, ее необходимо полностью убрать из рациона больного. И только после того как состояние пациента начнет понемногу восстанавливаться, этот продукт небольшими дозами можно возвращать в питание. Данная рекомендация объяснима. При попадании в организм, NaCl адсорбирует на себя жидкость, тем самым провоцируя повышение артериального давления, что в данной ситуации категорически не допустимо.

Диета при инсульте и диабете

Эндокринное заболевание, связанное с недостатком гормона инсулина, разрушительно действует на сердечно – сосудистую систему, нарушая состояние и структуру стенок кровеносных сосудов, делая их хрупкими и менее эластичными. Нарушается и водно-солевой баланс. Именно такая клиническая картина состояния сосудов и способна спровоцировать инсульт. Такие больные более часто ходят «по маленькому», что неизменно сказывается на росте вязкости крови. Повышенная тягучесть крови ухудшает кровоснабжение и способна вызвать кровоизлияние в мозг.

Поэтому аргументированно можно сказать, что сахарный диабет и инсульт «ходят рука об руку». Зная это, была разработана диета при инсульте и диабете, которая на первое место выводит повышенное потребление жидкости, которое позволит поддерживать водно-солевой баланс в пределах нормы, тем самым обеспечивая допустимую вязкость плазмы.

На сегодняшний день, при данной клинической картине патологии до сих пор применяется диета, разработанная еще советскими диетологами. Она именуется как «Диета № 10» или «Стол № 10».

Рекомендации данной диеты уже были достаточно подробно озвучены в предыдущем разделе. Стоит лишь уточнить, что питание по ней дробное, преимущественно пятиразовое, порциями небольшого объема.

Если больной придерживается рекомендаций по рациону, значительно сокращается восстановительный период и значительно снижается вероятность повторного приступа.

При клинической картине, когда пациент не может кушать самостоятельно, его кормят через зонд специальными сбалансированными смесями.

[10], [11], [12]

Диета при ишемическом инсульте

Ишемический инсульт - острое нарушение мозгового кровообращения, причиной которого стало ухудшение в подаче крови к тканям головного мозга. После диагностирования данной патологии, больной начинает получать комплексное лечение, в которое в обязательном порядке входит и диета при ишемическом инсульте.

Суть ограничений состоит в том, чтобы уменьшить поступление в организм больного животных жиров. Такое ограничение позволит снизить уровень вредного холестерина, который и является основой склеротических бляшек. А ведь именно они, кумулируясь в сосудах, становятся причиной их закупорки. И, как следствие, могут стать катализатором инсульта.

После получения данного диагноза, лечащий доктор, обычно назначает пациенту «Стол № 10».

[13], [14], [15], [16], [17]

Диета при геморрагическом инсульте

Геморрагический инсульт – острое нарушение мозгового кровообращения, которое преимущественно, возникает вследствие нарушения целостности кровеносных сосудов, источником которого, в большинстве своем, становится высокое артериальное давление. Результатом разрыва кровеносных сосудов является кровоизлиянием в мозг.

Назначающаяся диета при геморрагическом инсульте аналогично рекомендациям, данным ранее. Лечащий доктор приписывает такому больному «Диету № 10». При этом особое внимание отводится соли. Она категорически должна исчезнуть из рациона питания такого пациента.

Соль (NaCl), попадая внутрь, аккумулирует возле себя жидкость, препятствуя ее нормальному выводу из организма. Повышенное содержание воды в клеточном и межклеточном пространстве приводит к росту артериального давления и может наступить тот момент, когда сопротивляемость кровеносных сосудов уступает напору. Происходит их разрыв, который и является источником кровоизлияния в ткани мозга.

Кроме этого со стола человека, перенесшего геморрагический инсульт, должны пропасть продукты с высоким содержанием животных жиров. Ограничивается и количество потребляемой жидкости. Эти объемы снижаются до 1,2 суточных литров.

Очень важно следить за цифрами тонометра, особенно в данной ситуации. Поэтому, чтобы улучшить ситуацию, лечащий врач дает рекомендации по питанию, особо акцентируя внимание на продуктах, в которых отмечено повышенное количество таких микроэлементов как магний (Mg) и калий (К). Эти химические элементы благоприятно влияют на сердечно - сосудистую систему, помогая регулировать и давления.

[18], [19], [20], [21], [22]

Диета при инсульте и гипертонии

Гипертония – заболевание хронического характера, определяемое постоянным или периодическим повышением артериального давления. Именно гипертония является главным фактором, провоцирующим инсульт.

Как уже упоминалось в предыдущем разделе, при возникновении гипертонического криза резко возрастает риск развития геморрагического инсульта, после которого больной требует срочного комплексного лечения.

В протокол терапии в обязательном порядке входит и диета при инсульте и гипертонии, которая обозначается «Столом № 10». Об особенностях данного диетического питания подробно было уже сказано выше.

Подбор продуктов данной диеты направлен на улучшение состояния организма и предотвращения развития гипертонии, которая способна стать катализатором инсульта. Суть диеты: минимум животных жиров и соли, ограничение в потреблении воды до 1,2 литра. Сам график приема пищи состоит из не менее четырех подходов (лучше пять), порции должны быть небольшими, но сбалансированными по белкам, углеводам и жирам.

[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Меню диеты при инсульте

Строгое выполнение рекомендаций лечащего врача относительно ограничений в питании позволяет создать благоприятные условия организму больного для максимально быстрого восстановления его утраченных функций. Правильно составленное меню диеты при инсульте, адекватное лечение медикаментозными средствами, все это позволит пациенту как можно быстрее вернуться к нормальной жизни.

Такую диету можно считать и эффективным профилактическим мероприятием, способным предотвратить инсульт, или его повторные рецидивы.

Первое время, возможно, придется понервничать, составляя дневной рацион, но постепенно проблема с его формированием отпадет.

Готовы предложить несколько вариантов меню на день.

Завтрак:

Ленч: Банан.

Обед:

Полдник: низкокалорийный творог с ягодами.

Ужин:

За пару часов до предполагаемого сна следует выпить стакан обезжиренной простокваши.

Еще один вариант:

Завтрак:

Ленч:

Обед:

Полдник:

Ужин:

Часа за два до предполагаемого сна следует выпить отвар из ягод шиповника.

Рецепты диеты при инсульте

Чтобы легче было начинать борьбу за свое здоровье, мы готовы предложить своим респондентам некоторые рецепты диеты при инсульте, способные прочно войти в меню такого больного. При этом составленный дневной рацион может быть не только полезным, но и вкусным.

Летний суп из рыбы

Куриный суп

[30], [31]

Постный борщ

Постные кислые щи

Суп с зеленым горошком

Салат из моркови с яблоками

[32], [33], [34]

Салат из овощей

Для его приготовления подойдут любые овощи, а при желании можно добавить и ягоды с фруктами. Здесь можно приложить всю свою фантазию и ввести в салат любые овощи, любое их сочетание. В качестве заправки подойдут: нежирный йогурт, легкая сметана, лимонный сок, растительное масло, которым, кстати, тоже можно варьировать.

Такие блюда полезны и отличаются большим разнообразием. Их не стыдно поставить даже на праздничный стол.

Свекольный салат

[35], [36], [37]

Салат рыбный

[38], [39]

Салат из морской капусты

Клубни картофеля запеченные

Отварные клубни картофеля с чесноком и зеленью

Клубни очистить от кожуры и отварить до готовности. Воду слить. Готовые клубни слегка просушить на небольшом огне.

Картошку сбрызнуть маслом, присыпать измельченным чесноком, а сверху украсить любой зеленью. Дать постоять минуту – две под закрытой крышкой – это позволит овощу пропитаться ароматами чеснока.

Блюда можно подавать на стол.

[40], [41], [42]

Рис по-монастырски

Тыквенная запеканка

Запеканка из геркулесовой каши

При приготовлении десертов можно подключить свою фантазию. Допустимо запечь в духовке практически любой фрукт. Которые, при желании, допускается подсластить медом, сахарной пудрой, корицей. Например, запеченное яблоко можно присыпать семенем кунжута или орешками.

Можно приготовить домашнюю пастилу из яблок

Диета после инсульта

Основной принцип ограничений, которые выдвигает диета после инсульта – это минимализировать в рационе больного количество животных жиров и соли.

Если пациент категорически отказывается принимать не соленую пищу, то ее можно слегка подсаливать, но суточная дозировка не должна превышать 5 г. Данный объем - максимально допустимая норма.

Ведь соль задерживает в организме больного жидкость, ее избыток провоцирует развитие гипертонии, стойкие высокие показатели которой и вызывают инсульт. Аналогичная ситуация может случиться и на фоне чрезмерного увлечения разноплановыми специями. Поэтому не только соль, но и практически все приправы и специи, большое количество, а так же уксус и острые соусы следует исключить из списка потребляемых блюд.

Стоит внимательнее относиться к тем продуктам, которые мы покупаем в современных супермаркетах. Подавляющее большинство из них напичкано всевозможными стабилизаторами, красителями, усилителями вкуса и ароматизаторами, которые нежелательны даже здоровому человеку, не говоря уже об организме, затронутом болезнью.

Ограничение по потреблению животных жиров способствует снижению уровня вредного холестерина, что уменьшает количество атеросклеротических бляшек, провоцирующих закупорку кровеносных артерий.

Следует так же ограничить потребление сахара. Его суточное количество лимитируется весом в 50 г. При этом необходимо помнить, что данное количество относится не только к чистому сахару, но и его присутствию в других продуктах. Поэтому, приобретая тот или иной товар, следует внимательно знакомиться с его составом.

В ежедневный рацион такого больного обязательно должно входить достаточное количество клетчатки, преимущественно растительного происхождения. Она способствует очищению организма и предотвращает возникновение запора, что недопустимо в создавшейся ситуации.

Из растительных масел следует отдавать предпочтение рапсовому, оливковому и соевому. Не следует исключать и прием мяса и рыбы. Необходимо только учитывать их жирность, так как рекомендован только постный продукт, суточный объем которого составляет 120 г.

Пару раз в неделю стол можно разнообразить морепродуктами. Следует увеличить потребление фрукты и овощи, принимая их в любом сочетании и обработке. Придется отказаться от свежей сдобы и кондитерских изделий.

Количество приемов пищи на протяжении дня должно быть не менее четырех, а порции – небольшого объема. Последняя трапеза – не позднее двух – трех часов до предполагаемого отхода ко сну. Суточное количество принимаемой жидкости рекомендуется в объемах около одного литра.

Благодаря широкому списку допустимых продуктов, питание больного может быть полезным, вкусным и разнообразным. Следует лишь помнить, что рядом продуктов не следует злоупотреблять. Например, яйцо можно кушать не более одного в один - два дня, тогда как есть и такие, которые можно потреблять не более одного – двух раз в неделю.

[43], [44], [45], [46]

Диета 10 после инсульта

Цель любого ограничения в питании – это поддержать организм, помочь ему справиться с заболеванием и с минимальными потерями нормализовать его состояние. Диета 10 после инсульта (или как его еще называют - стол № 10) направлена на улучшение работы сердечно-сосудистой системы, системы фильтрации (печень) и выделения (почки). На ее фоне происходит активизация обменных процессов, которые запускают механизм быстрейшей реанимации.

Суть диетического стола № 10:

Что допускается по диете:

Не рекомендуется вводить в рацион:

Рекомендации достаточно подробные и не должны вызвать растерянности у человека.

[47], [48]

Диета после инсульта на каждый день

Степень тяжести состояния больного после инсульта бывает различной. Поэтому если пациент после приступа потерял жевательную функцию, ему питание подают через катетер. Для этого применяются либо специализированные смеси, либо питательные вещества.

Больные с менее тяжелой патологией питаются самостоятельно. Но если человека кормить однотипной пищей, пусть это будет даже черная икра с ананасами, она приедается, да и для человеческого организма такой подход к питанию не пойдет на пользу. Поэтому рацион инсультника должен быть разнообразным, благо, что диета после инсульта на каждый день допускает возможность питаться не только полезно, но и разнообразно и вкусно.

Диета при инсульте – не временная мера, которая, после восстановления здоровья, может быть в дальнейшем игнорирована. Те рекомендации, которые она несет должны навсегда войти в привычку и стать неотъемлемой частью образа жизни. Люди, которые ввели ее в свой повседневный быт, оградили себя от многих неприятностей со здоровьем, которые связаны с нарушениями в работе сердечно - сосудистой системой. Только внимательное отношение к себе и своему здоровью, отказ от вредных привычек, «полезное питание», здоровый образ жизни даст возможность чувствовать себя замечательно, даже если Вам далеко за…

[49]

Питание после инсульта: примерное меню

Инсульт — крайне опасное состояние, уносящее множество жизней. Как только инфаркт головного мозга произошел, требуется предпринять необходимые терапевтические действия. Только так можно спасти пациента. Реабилитационный период долог и сложен.

Большую роль в деле полноценного восстановления пациента играет питание после инсульта. Диета при инсульте в обязательном порядке подбирается индивидуально, исходя из общего состояния больного. Так процесс реабилитации будет наиболее коротким и действенным.

В случае если у больного имеются нарушения глотания и он не может питаться самостоятельно, то используется специальный зонд. Подробнее питание через зонд рассмотрено в этой статье.

Общие принципы правильного питания

Специализированный рацион после геморрагической формы болезни, а также после инсульта ишемического примерно одинаков.

Принципы включают в себя следующие элементы:

Полезные продукты

Что можно есть после инсульта? Питание при инсульте головного мозга зависит от состояния больного. В период зондового приема питательных веществ показано употребление нежирных сортов мяса и гарнира. Также овощных и фруктовых пюре.

В дальнейшем рацион расширяется и включает в себя:

Указанный рацион включает в себя не только продукты после инсульта. То же самое питание при повышенном давлении поможет предотвратить острую ишемию церебральных структур.

Пища, от которой стоит отказаться

Список вредных продуктов не менее пространен:

Меню

Примерное меню составляется совместно с лечащим врачом или специалистом по диетологии. В структуру рациона включаются продукты укрепляющие сосуды (продукты для чистки сосудов).

Распределить режим питания можно с помощью дневника Распорядок дня

Приблизительный рацион способен быть таким:

Точно такое же питание показано при высоком давлении.

Основные направления правильного питания

Оптимальный рацион составляется не только для оздоровления организма. Перед врачом-диетологом стоит сложная цель. Она состоит из ряда задач. Именно на их решение направлено составляемое меню.

Среди основных задач:

Способы приготовления

Готовить блюда можно только двумя способами: это варка в кипящей воде и варка на пару. Подобными способами после инсульта в домашних условиях готовятся все продукты питания. Так полезные вещества сохраняются, при этом вареные блюда проще усваиваются.

Питанию после перенесенного инсульта уделяется значительное внимание. Подбирается сбалансированный рацион.

Самостоятельно составить правильное меню почти невозможно. Потому требуется консультация врача-диетолога. В крайнем случае допустимо обратиться к типовому перечню полезных и вредных продуктов.

Только соблюдая правила здорового питания, пациент способен рассчитывать на быстрое восстановление и предотвращение рецидивов болезни.

Загрузка...

диета для домашних условий для ишемического и геморрагического типа, что можно и что нельзя

Изменения, которые происходят с организмом после приступа инсульта накладывают отпечаток на всю жизнь больного. Многие привычки приходится менять, в том числе и пищевые.

Больному приходится придерживаться определённых правил питания о которых будет рассказано в этой статье: что можно и нельзя кушать и пить, чем и как кормить лежачего больного.

лекарств, чтобы оставаться здоровым и предотвратить новое нападение

Перейти к основному содержанию .

Эндоваскулярная терапия после визуализации ишемического инсульта 3 - Просмотр полного текста

DEFUSE 3 - это проспективное рандомизированное многоцентровое контролируемое исследование III фазы пациентов с острым ишемическим инсультом переднего кровообращения из-за окклюзии большой артерии, пролеченных между 6-16 часами начала инсульта с эндоваскулярная тромбэктомия в сравнении с контролем.

Первичная конечная точка, модифицированная оценка Ранкина, будет оцениваться через 3 месяца. Участие пациентов в исследовании заканчивается в это время (3 месяца от начала инсульта).В исследовании будут рандомизированы до 476 пациентов в течение 4 лет. Целью DEFUSE 3 является оценка безопасности и эффективности тромбэктомии у тщательно отобранных пациентов в расширенном временном окне. Будут использоваться только устройства, перечисленные в этом протоколе. Выбор конкретного устройства (или устройств) определяется индивидуальным эндоваскулярным терапевтом.

Пациентам, которые соответствуют критериям включения, перед рандомизацией будут выполнены исследования КТ-перфузии / КТ-ангиограммы или МРТ DWI / PWI / MRA.Пациенты, у которых есть доказательства окклюзии ВСА или СМА M1 и профиль целевого несоответствия, будут рандомизированы в соотношении 1: 1 к лечению одним или несколькими утвержденными устройствами для тромбэктомии DEFUSE 3 (только устройства, перечисленные в этом протоколе, одобрены для использования в DEFUSE 3) плюс стандартная медикаментозная терапия по сравнению с одной только стандартной медикаментозной терапией. Пациенты, которые включены в исследование, но не рандомизированы, будут получать стандартную терапию в соответствии с местными рекомендациями. Для этой группы пациентов будут собраны исходные данные и информация о методах лечения раннего инсульта.

Планируется рандомизация максимум 476 пациентов. Новый адаптивный дизайн позволит определить во время промежуточных анализов группу с наилучшими перспективами продемонстрировать пользу от эндоваскулярного лечения на основе исходных объемов поражения ядра и времени с момента начала инсульта. Промежуточные анализы будут проводиться у 200 и 340 пациентов, после чего исследование может быть остановлено из-за эффективности / бесполезности, или критерии включения могут быть скорректированы в случае бесполезности.

.

упражнений для правой руки пациента после инсульта | Ответы врачей

Самые популярные ответы врачей, основанные на вашем поиске:

65-летняя женщина спросила:

Специалист по анестезиологии

Accupunture: Многие люди могут поверить в это. Лично я бы порекомендовал физиотерапию для переобучения вашего мозга и восстановления сил.

Участник спросил:

Опыт работы 24 года. Ортопедическая хирургия

Каждые 3–4 часа: Предотвращение пролежней чрезвычайно важно для лежачих пациентов.Большинству пациентов достаточно поворачивать каждые 3-4 часа. Наблюдайте за крестцом и ... Подробнее

36-летний участник спросил:

17 лет опыта Неврология

Скоро: выживание после инсульта зависит от многих факторов, в основном от размера инсульта и осложнений (пневмония, кровотечение и т. Д.) . Острая терапия инсульта (закрыто ... Подробнее

48-летний участник спросил:

51 год опыта Неврология

Конечно: использование физиотерапии и трудотерапии очень полезно для реабилитации после инсульта, и следует продолжать как outpt, по крайней мере, дважды w... Подробнее

37-летняя женщина спросила:

51 год опыта Неврология

Время лечить: разочарование, но не сдавайтесь, так как реабилитация действительно работает. В вашем мозгу уже есть пути, позволяющие компенсировать ущерб в одной локализованной области ... Подробнее.

лицевых упражнений для пациентов, перенесших инсульт | Ответы врачей

Самые популярные ответы врачей, основанные на вашем поиске:

38-летний участник спросил:

Опыт 30 лет Семейная медицина

Несколько: два отличных упражнения для рук включают легкое сжатие мягкого резинового мяча (сгибание) пальцев) и сведя кончики пальцев вместе ... Подробнее

Проверенный доктор ответил

Функциональные: лучшие упражнения, которые я знаю для тех, у кого все еще есть частичная функция руки после инсульта, называются функциональными упражнениями.Это означает, что ра ... Подробнее

42-летняя женщина спросила:

42-летний опыт работы в дерматологии

Вероятно: у нее, вероятно, себорейный дерматит. Обратитесь к дерматологу для оценки и обсуждения вариантов лечения.

Мужчина спросил:

Специалист по пластической хирургии лица

A: Имплант подбородка, установленный хорошо обученным лицевым пластическим хирургом, должен быть относительно простой процедурой. Хотя есть риски, связанные с ... Подробнее

25-летний опыт Челюстно-лицевой хирургии

Подбородок: Я предпочитаю репозиционирование подбородка имплантату.Смотрится более естественно. Любая процедура имеет низкую вероятность повреждения нервов. Этот нерв является сенсорным, а не ... Подробнее

Проверенный доктор ответил

Да: Как ортодонт, я часто работаю с хирургами-стоматологами. Я предпочитаю (как и мои коллеги-хирурги) перемещать костный подбородок хирургическим путем. Требуется ...

.

% PDF-1.4 % 578 0 obj> endobj xref 578 24 0000000016 00000 н. 0000002986 00000 н. 0000000776 00000 н. 0000003070 00000 н. 0000003203 00000 н. 0000003397 00000 н. 0000003967 00000 н. 0000004522 00000 н. 0000004793 00000 н. 0000004870 00000 н. 0000004906 00000 н. 0000005171 00000 п. 0000006399 00000 н. 0000006633 00000 н. 0000007013 00000 н. 0000007266 00000 н. 0000007721 00000 н. 0000008155 00000 н. 0000008402 00000 п. 0000054926 00000 п. 0000074328 00000 п. 0000076998 00000 п. 0000114733 00000 н. 0000141683 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 580 0 obj> поток xWoS ﻃ {&; & 8! + I |) qpmBF mZVmF * u [w6 + 4UhT & UTiν ~ $ _ss> C1A *] * ȴhɪLSG ֹ 7+? v% u $ 8 = mk / [- t76TvCZ'i3N; 4GJ4.J "

.

Прикованный к постели пациент | определение прикованного к постели пациента Медицинским словарем

пациент

[па´шент]

человек, который заболел или проходит лечение от болезни. По поводу правильного использования этого термина ведутся серьезные споры. В некоторых учреждениях он не используется, поскольку считается, что он обозначает зависимые отношения со стороны человека, проходящего лечение. Слова клиент, резидент, и иногда гость также могут использоваться для обозначения человека, получающего лечение.

р права те права принадлежат лицу, обращающемуся за медицинской помощью. В 1973 году Американская ассоциация больниц утвердила заявление под названием «Билль о правах пациента», касающееся прав пациента во время госпитализации. (Пересмотренный документ был впоследствии одобрен в 1992 г.). Он был опубликован с ожиданием, что соблюдение прав пациента будет способствовать более эффективному уходу и большему удовлетворению пациентов, поставщиков медицинских услуг и больничной организации в целом.Хотя признано, что личные отношения между поставщиком медицинских услуг и пациентом имеют важное значение для оказания медицинской помощи, юридический прецедент установил, что сама больница также несет ответственность перед пациентом.

Как правило, права пациента связаны с тем, чтобы пациент был полностью проинформирован о его или ее заболевании, предполагаемых диагностических и терапевтических мерах и письменных отчетах о полученной помощи. Пациент имеет право на внимательный и уважительный уход, оказываемый в ответ на запрос об услугах и таким образом, который обеспечивает непрерывность ухода.Что касается оплаты услуг, пациент имеет право изучить и получить объяснение счета независимо от источника оплаты.

Энциклопедия и словарь Миллера-Кина по медицине, сестринскому делу и смежным вопросам здравоохранения, седьмое издание. © 2003 Saunders, принадлежность Elsevier, Inc. Все права защищены.

Пациент

(pā'shĕnt), тот, кто страдает каким-либо заболеванием или поведенческим расстройством и проходит лечение от него. Сравните: case.

[Л. пациентов, пред.п. пациентов, страданий]

Farlex Partner Medical Dictionary © Farlex 2012

пациент

(pā′shənt) прил.

Переносить или терпеть боль, затруднения, провокацию или раздражение со спокойствием.

п.

Тот, кто получает медицинскую помощь, уход или лечение.


пациенты нар.

Медицинский словарь American Heritage® Авторские права © 2007, 2004, компания Houghton Mifflin.Опубликовано компанией Houghton Mifflin. Все права защищены.

пациент

EBM
Человек с заболеванием, участвующий в клиническом исследовании. Часто используется как синоним «субъект», хотя не все субъекты клинического исследования являются пациентами (могут также включать здоровых добровольцев).

Medspeak
Лицо, находящееся под наблюдением врача по поводу определенного заболевания или состояния.

Медицинский словарь Сегена. © 2012 Farlex, Inc. Все права защищены.

пациент

Medtalk Лицо, получающее медицинскую помощь.См. Раздел «Перекрестный пациент», «Трудный пациент», «Ожидающий пациент», «Хороший пациент», «Индексный пациент», «Отрицательный пациент», «Несоответствующий пациент», «Пациент-сирота», «Амбулаторный пациент», «Частный пациент», «Проблемный пациент», «Профессиональный пациент», «Квалифицированный пациент», «Соответствующий пациент», «Служебный пациент», «Стандартный пациент», «Насильственный /» воинственный пациент, странствующий пациент.

Краткий словарь современной медицины МакГроу-Хилла. © 2002 McGraw-Hill Companies, Inc.

Пациент

(pā'shĕnt) Тот, кто страдает от болезни, травмы, ненормального состояния или психического расстройства и принимает участие в соответствующем лечении.
Сравните: кейс (1), клиент

[L. пациентов, пред. п. терпеливых, страдать]

Медицинский словарь для профессий здравоохранения и медсестер © Farlex 2012

пациент

Термин происходит от латинского терпеливый означает страдать; тот, кто страдает или болеет и требует лечения.

Миллодот: Словарь оптометрии и визуальных наук, 7-е издание. © 2009 Butterworth-Heinemann

пациент

(pā'sh'snt) Любой человек, страдающий каким-либо заболеванием или поведенческим расстройством и проходящий лечение от него.
Сравните: case

[L. пациентов, пред. п. пациентов, страданий]

Медицинский словарь для стоматологов © Farlex 2012

Обсуждение пациента о пациенте

Q. Передозировка лекарств »для пациентов с биполярным расстройством. Есть ли у кого-нибудь информация о «передозировке» пациентов с биполярным расстройством? О каких-либо обществах, которые чрезмерно зависят от лекарств или лекарств для лечения биполярного расстройства?

A. Фармацевтические препараты могут оказаться большим подспорьем, когда болезнь разразится.но в тот момент, когда человек снова находится под контролем, вы должны выяснить причины и лечить их одну за другой. вспыхивают психоз, шизофрения, паранойя, потому что ваше эмоциональное тело больше не может держать под контролем все травмы. последнее тело - физическое тело будет бесконтрольно реагировать, потому что слишком много эмоций не было усвоено вовремя. Кинеология здесь очень помогает анализировать и устранять одну причину за другой. детоксикация - еще одна вещь, которую необходимо учитывать.здоровое питание - биологическая пища, исходная вода (негазированная) - в каждом случае нужна индивидуальная помощь.

Q. Как долго пациент с диагнозом дивертикулит находится в больнице Как долго длится период наблюдения за пациентом с диагнозом дивертикулит

A. Простой дивертикулит можно лечить амбулаторно без госпитализации. Осложненные случаи обычно поступают и лечатся антибиотиками в течение нескольких дней.

Подробнее читайте здесь:
www.nlm.nih.gov/MEDLINEPLUS/ency/article/000257.htm

В. Мне нужно знать, когда пациенту требуется госпитализация по поводу биполярного расстройства? Всем привет, мне нужно знать, когда пациенту требуется госпитализация по поводу биполярного расстройства и какие факторы влияют на продолжительность его пребывания?

A. Есть много факторов, которые могут привести к госпитализации. Это может быть просто, что за пациентом нужно наблюдать, пока его лекарства меняются. Это может быть связано с тем, что пациент рискует нанести вред себе или кому-то другому.Может случиться так, что пациент настолько маниакален, что может нанести себе вред. Пребывание в больнице также будет во многом зависеть от их симптомов и от того, насколько быстро их можно будет контролировать с помощью лекарств и терапии. Иногда пребывание в больнице может быть очень полезным для пациента и часто является фактором спасения жизней.

Дополнительные обсуждения о пациенте

Этот контент предоставляется iMedix и регулируется Условиями iMedix. Вопросы и ответы не одобряются и не рекомендуются и предоставляются пациентами, а не врачами.

.

Смотрите также