Меню для кемпинга
Лучшая еда для кемпинга: только лучшее для вашей семьи
Когда в последний раз вы ходили в поход с семьей? Когда вы были в лесу или даже в лагере, что вы выбрали для еды? Если вы похожи на многие семьи, вы, вероятно, принесли гамбургеры, стейки или хот-доги, чтобы готовить на гриле и, возможно, немного картошки фри, не так ли? Но это определенно не лучшая еда для кемпинга, которую вы можете найти.
Там намного лучше, откуда они взялись, но вы не хотите проводить много времени за элегантной едой, которую на самом деле не так просто приготовить на костре, верно? Ну, тебе не нужно об этом беспокоиться.
Кухонная утварь для кемпинга.
Самое главное, когда вы готовите еду в походе, — убедиться, что у вас есть нужные инструменты.
Это не займет много времени, если у вас не будет хотя бы некоторых основ, но вы получите еще больше, если захотите потратить немного больше на более качественные и эксклюзивные предметы.
Все зависит от вас и от того, насколько вам нравится разбивать лагерь своей семье. Чем чаще вы ходите, тем больше инструментов вам понадобится, потому что даже самые лучшие продукты через некоторое время надоест.
Алюминиевая фольга
Это будет один из твоих лучших друзей, отдыхающих на природе. Есть много вещей, которые вы можете завернуть и приготовить прямо на гриле или даже в огне. Из-за того, как он удерживает тепло, вы получите много аромата, и у вас будет очень мало работы, чтобы сделать это.
Все, что вам нужно сделать, это нарезать пищу, обернуть ее куском и приклеить ее к небольшому количеству тепла, а затем подождать, пока она не будет готова к прикусу.
Жареные палочки
В то время как они в основном используются для зефира (и какой поход будет завершен без большего количества?), Они могут также использоваться для многих других вещей, таких как хот-доги, например.
Эти палочки легко чистить, потому что вы кладете кончики в огонь только для того, чтобы сжечь все, чего там не должно быть, и ими легко пользоваться, потому что все, что вам нужно сделать, это заколоть то, что вы готовите в конце, и наклеить его на открытый огонь.
Кастрюли и сковородки
Вам не нужно много кастрюль и сковородок на походном снаряжении, но некоторые, безусловно, помогут.
По большей части, большой горшок и чугунная сковорода или сковорода сделают почти все, что вам понадобится во время кемпинга, но обязательно имейте в виду, что вы собираетесь делать, прежде чем идти. там Вы не хотите ничего забыть.
Сетка для приготовления пищи
Практически все, что вы собираетесь сделать, потребует от вас как-то поставить кастрюлю на огонь. Поверх огня будет установлена кухонная решетка, чтобы вы могли в нее ставить кастрюли или сковородки. Некоторые будут сидеть прямо на костре, а другие выше, чтобы сидеть на костре или даже повесить сковороду.
Какой бы тип вы ни выбрали, убедитесь, что он подходит для лотков, которые вы приносите с собой, и убедитесь, что он предназначен для этой цели. Грили, которые не предназначены для приготовления пищи на костре, могут сгореть или таять при пожаре.
Советы, чтобы сделать приготовление пищи проще.
Готовить, находясь в лесу или вдали от дома, не всегда легко, и это означает, что вы хотите сделать все возможное, чтобы облегчить процесс, когда вы туда доберетесь.
Частично это означает, что нужно делать определенные вещи во время приготовления пищи, но на самом деле что-то должно начаться до того, как вы доберетесь до лагеря, когда вы готовитесь к тому, что вы собираетесь делать дома, и это означает небольшое размышление. и подготовка. В общем, есть много способов улучшить ваш процесс приготовления пищи, но вы должны подумать о них, прежде чем идти.
Возьмите готовые бутерброды.
Теперь это не обязательно означает картофельные чипсы и батончики мюсли. Это означает, что нужно потратить некоторое время на приготовление или приготовление бутербродов, прежде чем отправиться в поход. Они будут знать намного лучше, чем все, что вы можете купить в магазине, и они также будут гораздо полезнее для вас.
Не говоря уже о том, что вы можете сделать их намного проще, если будете делать это перед выходом на улицу, чем пытаться делать это на плите. Если вы делаете их дома, они могут быть легкими, но делать это в лагере может быть практически невозможно.
Приготовь свои ингредиенты
Если вам понадобится нарезать овощи или почистить мясо, вы должны сделать все возможное, прежде чем уйти.
Чем более проста ваша поездка в кемпинг, тем сложнее будет делать эти вещи, когда вы туда доберетесь, и, хотя вам потребуется всего несколько минут, чтобы сделать это у себя дома, это может занять несколько часов, когда вы находитесь посреди леса или вы боретесь без него. стол и разделочная доска, к которой вы привыкли. Подготовка в первую очередь избавит вас от многих хлопот.
Сохраняй это простым
Помните, что вы готовите в костре. Это означает, что вы должны держать свое меню простым. Несмотря на то, что вы можете готовить 5-звездочные блюда для своей семьи каждый день дома, это не означает, что вы можете делать то же самое, когда готовите на костре или на гриле.
Удостоверьтесь, что вы обращаете внимание на инструменты, которые у вас будут в наличии, и планируйте свое меню соответственно. Вы не хотите планировать что-то великое, и когда вы доберетесь туда, вы увидите, что не можете готовить на огне.
Ваше кемпинг-меню
Завтрак питание
Завтрак — сомнительная еда, потому что есть так много разных вещей, которые вы можете выбрать. Многим семьям нравится просто есть на завтрак и есть пончики или другую выпечку или хлопья или даже овсянку, которые так же легко есть (или есть), когда вы в кемпинге, как и везде.
Но если вы ищете что-то более полезное для здоровья или думаете, что хотите приготовить более обильный завтрак для семьи, у вас есть множество вариантов для этого на плите, и это не составит труда сделать. делать какие-либо
Печенье и соус
Это, безусловно, легкий завтрак, потому что вы можете использовать готовое печенье, которое вы приносите с собой уже приготовленным. Если вы предпочитаете, вы можете использовать тесто для печенья, которое вы кладете в кастрюлю на огонь.
Приготовление печенья займет всего несколько минут, а затем все, что вам нужно сделать, это разогреть соус, который вы собираетесь подавать к ним. Менее чем за полчаса вы можете съесть домашнюю еду.
омлеты
Это еще одно легкое блюдо, потому что вы можете приготовить его перед отправлением в поход.
Все, что вам нужно сделать, это взять пакет и наполнить его ингредиентами, которые вы хотите использовать в своей лепешке. Вы можете нарезать перец и лук, шпинат и грибы или что угодно еще, а затем оставить их в сумке вместе с парой яиц.
Если у вас есть кастрюля, вы можете бросить сумку и приготовить лепешки таким образом, или вы можете держать их в сумке над огнем. В любом случае у них все получится.
Завтрак бутерброды
Возможно, нет необходимости готовить их, в зависимости от того, на что вы хотите их положить, так как вы можете легко использовать приготовленные крекеры, сыр и даже нарезанную ветчину или другое мясо. Если хотите, вы можете приготовить пирожки с беконом или колбасой, чтобы положить на бутерброды, или вы можете разогреть все на сковороде.
Определенно, они будут сделаны на заказ, и их будет легко разогреть и съесть, когда ваша семья будет готова к завтраку.
Яичница
Здесь вам понадобится сковорода и немного овощей, нарезанных и ожидающих, но это похоже на то, что вы делаете для своего омлета. Просто бросьте все в кастрюлю и все перемешайте. Закончите яичницей с большим количеством других овощей с большим вкусом, смешанных в середине. Это определенно даст много аромата и немного веселья.
Что еще лучше, так это то, что дети могут даже помочь с этим, потому что это легко и все же заставляет их чувствовать себя частью процесса.
Завтрак буррито
Наконец, вы можете приготовить их заранее дома, если хотите, приготовив и нарезав все ингредиенты и превратив их в омлет, или вы можете приготовить их во время похода. Вы также можете съесть их в холодном виде или завернуть в алюминиевую фольгу и бросить их прямо на огонь, чтобы нагреть их.
Это очень легкий завтрак, который также легко разогревать, когда вы голодны. Кроме того, если вы все еще голодны, вы можете бросить еще один, и это не займет много времени, чтобы довести остаток вашего завтрака до нужной температуры.
уплотненный
Обед, наверное, самая простая еда, потому что многие люди действительно едят довольно простые обеды. По большей части они могут быть даже холодными, особенно если вы собираетесь в лагерь в середине лета. Хороший холодный бутерброд или даже салат могут иметь действительно хороший вкус в это время суток.
Но, конечно, если вы настроены на что-то немного лучше или если вы действительно хотите потратить некоторое время на приготовление еды, есть много вариантов для вас и вашей семьи.
Quesadillas
Они великолепны, потому что вам нужны только овощи, ингредиенты и нарезанные кубиками тортильи, чтобы получить прекрасный вкус. Просто поместите омлет в сковороду, добавьте ингредиенты, сверху положите другую лепешку и готовьте до готовности. Это так просто, и тогда вы можете перевернуть кесадилью и начать с одного для следующего человека в вашей семье.
Поскольку ингредиенты, как правило, готовятся заранее, для тортильи и плавления сыра требуется всего несколько минут (в дополнение к нагреванию любых других ингредиентов внутри кесадиллы).
начос
Это немного лучше, если вы готовите их в кастрюле. Вместо того, чтобы сначала положить картофельные чипсы, положите все мясо и другие ингредиенты на дно сковороды, чтобы приготовить и перемешать. Таким образом, вы получите много аромата, а затем добавите сыр, чтобы растопить его.
Наконец, положить картофель сверху, чтобы нагреть их, и вы готовы к употреблению. Если вы хотите, вы можете перевернуть всю смесь на тарелку и быть готовым к употреблению (с картофелем фри внизу) или просто съесть их прямо со сковороды.
Хот-доги
Вероятно, это то, что вы думаете в первую очередь, когда планируете отправиться в поход, и это потому, что хот-доги очень просты в приготовлении и очень хороши для детей младшего возраста. Просто поместите хот-дог на гриль или наклейте его на жареные палочки зефира и держите его над огнем.
Тогда каждый может приготовить свою еду по-своему, и вы наверняка будете чувствовать себя хорошо, готовя свою еду. Вашим детям также понравится эта идея, поскольку они будут нести ответственность за приготовление своих собственных хот-догов (хотя им может понадобиться небольшая помощь).
Тако
Они готовятся практически так же, как ваша кесадилья, за исключением того, что вы готовите лепешку отдельно от ингредиентов, а затем складываете их все вместе. Смешайте в кастрюле все, что вы хотите, будь то говяжий фарш, курица, овощи или что-то еще, а затем приготовьте лепешку, чтобы она была горячей.
Затем вы можете заполнить их и начать есть, пока они еще горячие. Это определенно лучше, чем холодный тако, и он будет заполнен всеми ингредиентами, которые вам нравятся.
гамбургеры
Это еще одна распространенная еда для кемпинга, и это так легко сделать. Вы можете поставить кастрюлю на огонь и таким образом приготовить гамбургеры или положить их на гриль. В любом случае, у них будет много вкуса, и они действительно понравятся вашей семье.
Просто убедитесь, что у вас есть что-то хорошее, чтобы сопровождать эти гамбургеры, будь то кукуруза или картофель, и не соглашайтесь на что-то простое, например, картофель фри. В конце концов, выходить из лагеря — значит есть что-то действительно хорошее.
обеды
Именно здесь большинство людей хотят потратить немного и хотят сделать что-то действительно хорошее. Для многих, когда они не ходят в походы, это единственное блюдо, которое вся семья ест вместе, и это означает, что это единственное блюдо, которое они проводят большую часть времени.
Итак, если вы хотите хорошо округлую (или, по крайней мере, разумную) еду, которой вы сможете насладиться со всеми, вам нужно что-то приготовить на плите (или, может быть, на гриле). Что ваша семья может делать на обед? Вы можете быть удивлены вариантами.
Суп или чили
Все, что вам нужно, это горшок и все ваши ингредиенты для этого. Сбросьте все в горшок, и вы готовы к работе. Просто нагрейте его и подавайте на стол (если, конечно, нет мяса, которое нужно приготовить). Если вы сначала готовите суп дома, это еще проще, потому что вы буквально бросаете его в кастрюлю, пока он не нагреется, и вся семья сможет насладиться им.
Самое лучшее в супе — это то, что вы можете оставить его на огне в течение более длительного периода времени, пока вы продолжаете помешивать его и готовы есть его целый день.
Жареный сыр
Если у вас есть производители бутербродов, у вас точно не будет проблем с этим. Все, что вам нужно сделать, это положить свой хлеб с сыром в автомат для сэндвичей и держать его над огнем, как вы делаете со своими хот-догами. Ваши дети будут любить это, потому что это то, что они могут сделать сами (хотя для достижения этого определенно требуется взрослый).
Кроме того, это здорово сделать, если кто-то голоден до того, как пришло время поесть, потому что это займет всего пару минут.
Запеченная рыба
Кто не любит рыбу? А когда вы разбиваете лагерь, это очень легко сделать, потому что все, что вам нужно сделать, это приправить его и завернуть в алюминиевую фольгу. Тогда, зажгите его, и вы будете готовы насладиться действительно вкусным куском рыбы практически мгновенно. На самом деле, вы будете удивлены, насколько хорошо вы знаете, и вы можете подумать о том, чтобы делать свою рыбу таким образом все время.
Вы также можете добавить немного овощей к рыбе, чтобы сделать ее еще более вкусной и иметь отличный гарнир.
макароны с сыром
Это немного сложнее, чем у других, но на самом деле это не сложнее, чем то, что вы бы делали дома. Вам нужен горшок, чтобы все перемешать, а затем приготовить лапшу и смешать сыр.
Вы можете приготовить макароны с сыром в стиле коробки или свои собственные с лапшой и тертым сыром. В любом случае, он будет на вкус так же хорошо приготовлен на огне, как и в вашей духовке дома, поэтому, если у вас есть избранные посетители, это может быть идеальным способом сделать это.
Стейки на гриле
Еще одна традиционная походная еда, стейки на гриле, будет отличной на вкус. Также вы можете полить кукурузой огонь, чтобы он стал еще вкуснее. Нет никаких причин не пробовать это, и с стейками на гриле вы можете получить правильную температуру.
Если вы предпочитаете, вы можете положить их в огонь, и вы получите немного другой вкус, который точно не будет менее вкусным. Стейки всех видов будут готовить быстро и легко таким образом, и вы, безусловно, будете удивлены тем, насколько хорошо это будет с остальной семьей.
Независимо от того, что вы решите сделать, вы можете сделать это быстро и, по крайней мере, с тем же вкусом, что и блюда, которые вы готовите дома. Убедитесь, что вы не экономите на приправах и что вы все еще едите с продуктами, которые действительно нравятся вашей семье.
Вы можете быть удивлены тем, сколько на самом деле есть для всех вас, даже если у вас есть действительно деликатный ужин. Это потому, что есть много разных вещей, которые вы можете съесть у костра или на гриле.
Убедитесь, что вы авантюрный и попробуйте что-то новое. Многие люди думают, что во время кемпинга они могут есть только гамбургеры и хот-доги, но правда в том, что вы можете есть все. Если вы действительно хотите попробовать что-то другое или приложить немало усилий, вы можете даже найти рецепты для гурманов для лучшего кемпингового обеда, который когда-либо был, и это заставит вас улыбнуться и заставит вас снова захотеть отправиться в поход. и снова. Или, по крайней мере, несколько раз в течение лета. Поэтому убедитесь, что вы не пропустите это.
ПИЩЕВАЯ ПОДГОТОВКА
лучшие продукты для кемпинга и похода
Лучшее, что можно почерпнуть из похода в лес – это единение с природой. У человека остаются только насущные потребности.
Мы не переживаем, что необходимо ответить на электронную почту, нас не волнует офисная политика. Не волнует количество употребленного спиртного. Еда, вода, сон и тепло. Вот и все, о чем стоит беспокоиться, выбравшись с палаткой в поход. Удивительно, насколько многие люди недооценивают количество времени и внимания, которое они должны уделять еде. Они совершенно не планируют, что возьмут с собой.
Ваша еда — самая важная часть уравнения. Важно очень тщательно продумать, что взять с собой в длительный поход, на экспедицию, или даже просто на однодневную прогулку в лесу. После прогулки на свежем воздухе, наслаждаясь компанией ваших друзей, ваш организм может потребовать достаточно внушительную компенсацию. Особенно, когда там холодно. Если вы не дадите своему организму достаточно питательных веществ, уровень сахара в крови рухнет, и вы станете вести себя хуже, чем самый сварливый из зверей в лесу. Вы станете даже хуже снежного человека. Чтобы помочь вам избежать этой участи, мы составили основной список лучших продуктов, которые следует взять с собой в поход.
Основа
Прежде чем погрузиться в суровые лесные будни, мы хотели бы воспользоваться моментом, и обговорить, что обязательно необходимо взять с собой. Первым делом, отправляясь в лес, наша цель — не оставлять следов. Это означает, никаких фантиков, пластика или картона. В определенной степени это правило определяет тип пищи, который мы принесем к месту нашей стоянки. Все, что мы планируем взять с собой, необходимо достать из стандартных контейнеров и переложить в одноразовые пакеты. Желательно, чтобы они с застежкой типа ziplock. Так больше шансов, что вы сможете уберечь вашу пищу от муравьев и прочих насекомых.
Далее необходимо определиться, сколько приемов пищи планируется за время вашего похода. Например, не стоит брать с собой рис. Он долго готовится, требует наличия плиты и большого количества дров. Скорее альтернатива этому — обезвоженные продукты или продукты быстрого приготовления. Не переживайте о вкусе. После целого дня в лесу, любые продукты покажутся лакомством. И не забывайте, вам нужны продукты, которые не требуют дополнительной нарезки. Например, обратите внимание на бананы.
Завтрак — ранняя пташка получает овсянку
Существует старая поговорка про завтрак. Считается, что он является наиболее важным приемом пищи в день. Да, конечно, другие блюда тоже важны. Но важно заставить свой организм запустить процесс метаболизма после по сути 8 часов голодания. Только так вы получите достаточно заряд бодрости на целый день и сможете наслаждаться окружающей вас природой. Если вы собираетесь отправиться дальше, и не задерживаться на текущей стоянке, ваш завтрак должен быть легким, но питательным и увлажняющим. Именно такую цель мы преследовали, положив эти продукты вместе. Вы можете приготовить их прямо в лагере.
Мюсли + сухое молоко – это один из самых простых способов получить утром заряд энергии. Просто добавьте воду к вашему сухому молоку, размешайте его и добавьте изрядную порцию мюсли. Овсяные хлопья – для тех, кто предпочитает теплую кашу утром. Приготовить их так же легко, как и мюсли. Просто закипятите воду и залейте ею хлопья. Блинная мука – чуть более сложный, но невероятно вкусный завтрак. Насыпьте муку в полиэтиленовый пакет с водой, перемешайте, вырежьте внизу на углу отверстие и выливайте содержимое на сковороду, чтобы получились ароматные блинчики.
Обед – топливо на ходу
Последнее, чем вы хотите заниматься на свежем воздухе, это провести весь день у плиты, чтобы приготовить обед. Вы не только будете привязаны к одному месту, но и потратите гораздо больше сил и времени на это бесполезное занятие. А ведь вы выбирались на природу не для этого. Именно поэтому мы выбрали блюда, которые можно было заготовить заранее. Они обязательно должны быть в походной сумке.
Арахисовое масло + молочко + лепешка или булочки – хлеб часто рассыпается пакете, так что на этот случай удобнее взять с собой булочки, которые вы можете начинить арахисовым маслом с фруктами и орехами. Консервированный тунец – это продукт, богатый белком. Его можно есть прямо из банки, или намазать на булочку, как паштет. Вяленая говядина + протеиновые батончики – простой кусок мяса или батончик с огромным содержанием белка. Неплохой способ перекусить. Да и готовить не надо. Просто разверните обертку.
Ужин – теплая награда
Вы справились. Вы провели еще один день на природе. Разве это не повод для праздника? Ужин, на наш взгляд, должен быть более питательным, чем другие блюда. Если вы заядлый турист, то вам ли об этом не знать. Остальные же могут просто позволить себе хотя бы изредка насладиться тяжелыми и более питательными продуктами, не думая о диете.
Макароны с сыром – это классическое блюдо удивительно подходит для приготовления пищи на походной плите. Оно полно углеводов, белка и кальция. Чтобы его приготовить потребуется всего несколько минут. А пока сыр не застынет, очистить казан или кастрюлю можно за считанные секунды. Рис + фасоль Если вы ищите продукты для действительно питательного ужина, это именно то, что вам нужно. Можно приготовить бобы с рисом и завернуть все это в тортилью с каким-то острым соусом, и вы будете на небесах. Еда быстрого приготовления – есть огромное количество готовых блюд для отдыхающих. Если вы хотите что-то простое, что не требует от вас никаких усилий при приготовлении, обязательно бросьте в походную сумку несколько подобных пакетиков.
Перекусы – выпивка, кофе и мюсли
На природе всегда существует вероятность, что стандартных приемов пищи будет недостаточно. Стоит учитывать, что необходимо поддерживать ваш уровень сахара в крови. Только тогда ваше настроение будет на высоте. Для этого под рукой всегда должны быть хорошие закуски. Вот перечень продуктов, который обязательно необходимо взять с собой в дорогу.
Мюсли – простая классика. В то время, как M&MS — это здорово, но их может быть недостаточно. Бросьте с собой в дорогу пакет с витаминизированным перекусов. Кофе – мы все немного зависимы от кофе. В лесу нет необходимости заморачиваться. В качестве разнообразия подойдет и растворимый кофе. Виски – перелейте из бутылки этот напиток во флягу, и возьмите с собой. Стаканчик за ужином поможет расслабиться и снять крепатуру.Не забудь про:
Кемпинг меню? - Кулинария и кухня
Можно взять картошку, рис, гречку,булгур, каши какие вы любите,макароны всякие, спагетти-рожки-вермишель -лапшу и тд., растительное масло,соль,специи само собой:) муку+сахар+молоко (H-milch или сухое молоко) можно блинчики пожарить или Kaiserschmarrn.Вон в соседней ветке про тофу писали, его тоже можно взять,его не надо в холодильник.. свежие овощи для салата и пожарить/стушить/супчик сварить, фрукты какие любите.
Чечевица, фасоль( надо на ночь замочить) если вы такое едите:)
На завтраки - хлеб,маргарин или топлёное масло,варенье,нутеллу, мёд,сироп, овсяные хлопья или мюсли (опять же с H-milch или сухим молоком), сгущенку..
А на перекусить - орешки, изюм, печенье, сухие кексы, крекеры, сухарики, salzstangen, вафли, бублики, халва, конфеты.. Кофе,чай,какао,вода,соки..
Остальное - либо консервированное,либо нужно в холодильник..
ИМХО
Рецепты для кемпинга. Как приготовить блюда для кемпинга?
Блюда для кемпинга предназначены прежде всего для любителей путешествий, для тех, кто предпочитает коротать жаркие летние деньки под тентами или в палатках; соответственно, рецепты кушаний, предназначенных для кемпинга, должны быть сытными и простыми в приготовлении. Стоит позабыть о банальных кашах, супчиках и похлебках (которые проще сделать в подобных "походных" условиях) - тем более что их в зной душа не сильно жаждет. Самыми ходовыми окажутся мясные и рыбные яства (из собственного улова, которым могут похвастать заядлые рыбаки) по типу барбекю, поскольку их весьма легко состряпать на костре.
При этом рецепты для кемпинга будут не обязательно простенькими - здесь встречаются также весьма изысканные кушанья, среди которых - бараний кебаб с мятой или хек под соусом из фенхеля. Безусловно, не следует забывать о различных вариациях на тему шашлычков: среди подходящих для вышеуказанных условий яств будет изрядное число тех, что годятся для "походного" приготовления либо для того, чтобы сделать их заранее, а затем лишь разогреть.
Рецепты для кемпинга невозможно представить и хотя бы без нескольких наименований, в которых фигурировал бы столь обожаемый многими картофель, запеченный "с дымком". Впрочем, в кемпинговых условиях вполне возможно изготовить и нечто более сложное - вплоть до пиццы (ее обычно в данном случае жарят на барбекю) или даже столь изысканных яств, как всевозможные сырные фондю.
"Походное" времяпрепровождение вполне можно сопроводить поеданием пары-тройки десертов и легких сладких закусок - для этого стоит попробовать состряпать такие блюда для кемпинга, как маффины в апельсинах, маринованные цитрусовые, ромовое манго или "костровой" попкорн.
Блюда для кемпинга предназначены прежде всего для любителей путешествий, для тех, кто предпочитает коротать жаркие летние деньки под тентами или в палатках; соответственно, рецепты кушаний, предназначенных для кемпинга, должны быть сытными и простыми в приготовлении. Стоит позабыть о банальных кашах, супчиках и похлебках (которые проще сделать в подобных "походных" условиях) - тем более что их в зной душа не сильно жаждет. Самыми ходовыми окажутся мясные и рыбные яства (из собственного улова, которым могут похвастать заядлые рыбаки) по типу барбекю, поскольку их весьма легко состряпать на костре.
При этом рецепты для кемпинга будут не обязательно простенькими - здесь встречаются также весьма изысканные кушанья, среди которых - бараний кебаб с мятой или хек под соусом из фенхеля. Безусловно, не следует забывать о различных вариациях на тему шашлычков: среди подходящих для вышеуказанных условий яств будет изрядное число тех, что годятся для "походного" приготовления либо для того, чтобы сделать их заранее, а затем лишь разогреть.
Рецепты для кемпинга невозможно представить и хотя бы без нескольких наименований, в которых фигурировал бы столь обожаемый многими картофель, запеченный "с дымком". Впрочем, в кемпинговых условиях вполне возможно изготовить и нечто более сложное - вплоть до пиццы (ее обычно в данном случае жарят на барбекю) или даже столь изысканных яств, как всевозможные сырные фондю.
"Походное" времяпрепровождение вполне можно сопроводить поеданием пары-тройки десертов и легких сладких закусок - для этого стоит попробовать состряпать такие блюда для кемпинга, как маффины в апельсинах, маринованные цитрусовые, ромовое манго или "костровой" попкорн.
Что есть и как готовить во время отдыха с палатками на море: о нашем опыте.
Сегодня я хочу поделиться нашим опытом питания и приготовления еды при отдыхе на море с палатками.
Когда мы планировали поездку, то думали использовать комбинированный способ приготовления - некоторые блюда готовить на костре, а некоторые на плитке.
С приготовлением еды получилось немного по другому, чем мы себе представляли.
Когда мы расположились на море с палаткой, то заметили вырытую достаточно глубокую яму - там и решили делать костер.
В первый день приезда мы захотели сварить суп с рыбными консервами - быстро и вкусно, а затем на углях пожарить куриные крылышки.
Я уже писала, что этим летом активно готовила супы на костре во время наших выездов на речку - это было очень удобно, быстро и экономно. Так думала делать и на море.
Но не тут то было. Я поняла, что костер на море - это не костер в лесу .
В первый день я сожгла большую часть дров, пока варила суп. А о том, чтобы приготовить куриные крылышка на сетке не могло быть и речи. Казалось, что за считанные минуты дрова превращались в пепел и углей совсем не было. Это все потому, что был сильный ветер.
Смотрите сами - это все, что осталось после двух приготовлений супа и жарки крылышек.
Методом проб мне пришла идея отбрасывать угли из костра.
Благодаря ветру дрова очень быстро превращались в угли. Мы сразу отбрасывали их в сторону и уже на них готовили мясо. А в сам костер нужно было подбрасывать по 1-2 полена, ведь они очень легко загорались и быстро сгорали.
Я так поняла, что в таких условиях лучше использовать не дрова, а угли. А если использовать дрова, то как только палка обуглится, ее нужно сразу отбрасывать в сторону и делать рядом костер из углей.
Вот так мы готовили.
Затем мы использовали плитку для кемпинга, которую приобрели перед поездкой на море. Плиткой остались довольны.
Но и здесь произошло тоже не все как мы представляли.
Мы думали, что после закипания будем ставить огонь на минимальную мощность и так разумно использовать газ, ведь балончика хватает не на долго. Но не тут-то было. Ведь на море ветер и огонь сдувает.
Игорь приспособил коробку, в которую мы поставили плитку и так готовили.
Но даже в коробке нельзя было сильно уменьшать огонь.
Дальше пришла идея, как с минимальными затратами газа готовить еду. Эта идея оказалась действительно работающей.
Суть ее заключается в том, чтобы готовить в два подхода. Так мы готовили каши и суп с рыбной консервой.
Сначала каша или картошка с крупой для супа закипает. Дать содержимому прокипеть 3-5 минут, дальше выключаем, накрываем и отправляемся гулять, отдыхать, купаться в море.
Спустя 20-30 минут возвращаемся к кастрюле, в которой варится еда. За это время крупы, картошка почти доготовились в горячей воде и кастрюле. Нам остается снова включить плитку, поварить 5-10 минут, посолить, заправить и отключить.
Через 5-10 минут еда готова с минимальными затратами времени и газа. Такой способ нам очень понравился.
Кстати, мы заметили, что закипает вода на этой плитке очень быстро. Намного быстрее, чем на газу дома. Возможно, что балончики имеют другую концентрацию газа.
Что мы ели и где покупали продукты?
Основной наш рацион состоял из каш, супа с рыбными консервами, салата с помидор, картошки, арбузов, дынь, персиков и других фруктов.
Часть продуктов мы привезли с собой, а часть покупали на месте.
Вечером мы делали прогулки на горячий источник. Там есть небольшой рынок, где можно купить не только сувениры, но и разные продукты, а также перекусить.
Этот год урожайный на персики и цена на них практически в два раза дешевле, чем обычно. Поэтому персиками старались объедаться. Средняя цена за 1 кг персика 9-11 грн.
Также мы покупали продукты в магазине, который находился у входа в пансионат "Корал". К магазину нужно пройтись минут пятнадцать. В магазине покупали хлеб, масло, яйца и бумагу специального назначения - остальное брали на рынке.
А вот и фото этой бумаги .
Как Вам название?
А что и на чем Вы готовите при выездах на море с палатками?
Чтобы быть в курсе полезного и интересного, подпишитесь на нашу рассылку "Новости сайта и другие полезности для отдыха и путешествий"
До скорых встреч на страничках нашего блога о путешествиях и отдыхе!
Рекомендуем почитать:
Лайки и комментарии приветствуются :)
Завтрак в кемпинге: вкусная и легкая еда на утро
Ваша поездка в поход не должна быть скучной, и вы абсолютно не должны полагаться исключительно на домашние бутерброды. Это особенно верно, если вы едете в свой лагерь. В этом случае вы можете упаковать несколько кухонных принадлежностей и придать вашему вкусу больше цвета и аромата, готовя вкусный завтрак для кемпинга.
В этой статье мы поговорим о некоторых простых, вкусных и питательных рецептах для завтрака в кемпинге. Будет приятно провести несколько минут, готовя эти завтраки, а затем наслаждаясь ими с друзьями или семьей.
Мы понимаем, что приготовление хорошей еды может быть неприятным, и это особенно актуально, когда вы находитесь на улице, поэтому мы собрали следующие рецепты завтрака, чтобы вы не чувствовали разочарования. В конце концов, кемпинг должен быть веселым и расслабляющим, а не бременем.
Несколько простых идей для кемпинга на завтрак.
Есть сотни рецептов завтрака в кемпинге, которые можно найти в кулинарных книгах, онлайн, блогах и т. Д. Человек может быть буквально подавляющим, чтобы составить список лучших из существующих. Вот почему здесь мы дадим вам некоторые из лучших и самых простых рецептов, которые мы нашли.
Оранжевые кексы — очень легкий завтрак в кемпинге, и на приготовление и приготовление пищи уходит всего 20 минут. Вот ингредиенты:
- апельсины
- маффин микс
- черника
Теперь возьмите апельсины и разрежьте их пополам. Удалите всю мякоть из апельсинов, чтобы остались пустые стаканы. Затем возьмите маффиновую смесь и следуйте инструкциям по приготовлению в коробке. Когда вы будете готовы, добавьте чернику в смесь для маффинов. Смешайте клюкву и готово.
Тогда заполните каждую половину оранжевых чашек смесью сдобы. Оставьте одну половину пустой для каждого апельсина; он будет добавлен к заполненной половине, чтобы завершить полный апельсин. Это также даст возможность смеси бублика расти во время приготовления.
Когда вы закроете каждую половину кекса пустой копией, оберните каждый апельсин фольгой и положите на горячий уголь. Приготовление их не должно занимать более 10 минут. Обязательно переворачивайте их время от времени, чтобы кексы были хорошо приготовлены.
И не беспокойтесь об апельсиновой кожуре. Он не горит, так как это хороший изолятор. В некоторых местах может потемнеть, но он не горит, поэтому ваш завтрак в безопасности.
французский тост — Еще один супер легкий завтрак для кемпинга, и на его приготовление и приготовление уходит не более 15 минут. Это то, что вам нужно:
- Ломтики хлеба (2 на человека)
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка корицы
- сахар (порошок)
- кленовый сахар
- Растительное масло
Вышеуказанные ингредиенты составляют одну порцию на человека. Возьмите яйцо и разбейте его в миску. Удар это, пока это хорошо не смешано. Замочите ломтики хлеба в яичной смеси и поместите ломтики в кастрюлю. Не забудьте положить немного масла в кастрюлю, прежде чем положить ломтики хлеба и разогреть. Жарить до золотистого цвета. Выньте их из сковороды и посыпьте сахарной пудрой и немного кленового сиропа. Вы закончили Наслаждайтесь!
блины — Обязательно для отдыхающих. Это очень легко приготовить, если у вас есть сковорода и необходимые ингредиенты. Вот они:
- блинная смесь
- вода
- растительное масло
Возьмите блинную смесь и смешайте с водой (согласно инструкции на упаковке), обычно около 1/4 стакана. Разогреть масло в сковороде, а затем разорить блинную смесь. Поворачивайте каждую сторону, пока обе стороны не станут коричневыми. Вы можете покрыть блины своим любимым вкусом: кленовый сироп, корица, сахар, мед и т. Д.
Завтрак бургер — Это удивительно легко сделать и знает, и выглядит великолепно. Этот рецепт завтрака для кемпинга предназначен для 6 маленьких гамбургеров. Это займет не более 20 минут, чтобы приготовить и 15, чтобы приготовить.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1,5 столовые ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/2 столовой ложки соли
- 3 столовые ложки сухого сухого молока
- 2 столовые ложки масла канолы (или любого другого масла, которое вы предпочитаете)
- 1/4 стакана тертого сыра
- 1/2 стакана воды
- 6 сосисочных котлет
- 6 яиц
В достаточно большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, пищевую соду, соль и сахар. Когда они хорошо перемешаны, добавьте масло. Продолжайте смешивать, пока не получите однородную смесь.
Когда вы закончите с этим, начните добавлять воду понемногу. Желательно добавлять столовую ложку воды за раз. Добавьте тертый сыр (желательно чеддер). Используйте кастрюлю с маленькими кроватями. Поместите смесь равномерно на каждую кровать чашки. Убедитесь, что вы накрыли сковороду маслом до этого.
Приготовьте бургер с каждой стороны до золотистого цвета. Затем поместите колбасу в чугунную сковороду с ведрами того же размера (чтобы поместиться в бисквит). Готовьте на среднем огне. Обязательно переверните их хотя бы один раз.
Наконец, приготовьте яйца таким же образом: вылейте содержимое яйца в чашку кровати. Готовьте, пока яйца не будут готовы.
Закончив эти три шага, вы можете разрезать печенье на гамбургер пополам (как настоящий гамбургер), поместить колбасу и яйцо между половинками, и все. Наслаждайтесь мини-гамбургером.
Коричное печенье на палочке — Это так же быстро, как сказать. Это требует очень мало ингредиентов и очень приятный вкус. Что тебе нужно:
- Охлажденное печенье (1 целая упаковка)
- сливочное масло
- сахар
- корица
Возьми печенье и немного разложи. Возьмите чистую палочку и катите каждое печенье вокруг палки. Не волнуйтесь, если это накладывается. Трудная часть готовит их отлично. Убедитесь, что они хорошо подрумянены и не переварены.
Держите их на безопасном расстоянии от огня, чтобы они не готовили слишком быстро на улице, а оставались недоваренными внутри. Когда вы будете готовы, удалите печенье из бара и посыпьте сахаром и корицей. Распределите немного масла по вкусу.
Лепешки в апельсине — Этот простой рецепт завтрака для кемпинга довольно быстрый и не может занять более 15 минут, чтобы приготовить и приготовить. Ингредиенты очень просты.
- апельсины
- яйца
Возьмите апельсин и отрежьте верх. Затем с помощью ложки уберите мясо с апельсина, чтобы потом было место для яиц. Когда вы закончите с этим, разбейте два яйца (или одно, если недостаточно места для двоих), поместите верхнюю часть в отверстие апельсина и хорошо заверните в алюминиевую фольгу.
Поместите оранжевый возле углей и не ждите более 10 минут. Если вы предпочитаете, перед приготовлением вы можете положить некоторые из ваших любимых специй в яйца или просто посыпать солью. В противном случае вы можете добавить все, что придет вам в голову позже, когда лепешка закончится.
Легче идеи для кемпинга на завтрак.
Эти рецепты завтрака для кемпинга могут потребовать больше ингредиентов, но их так же легко и быстро приготовить, как и предыдущие.
Омлет и печенье — Вкусная и питательная еда для вашего следующего похода! Подготовка и приготовление займет от 25 до 30 минут. Это то, что вам нужно:
- средний лук
- красный перец
- 2 яйца (для каждого человека)
- Соль (по вкусу)
- чесночный порошок
- Трубка для печенья (вся упаковка)
- тертый сыр чеддер
- растительное масло
Для начала нарезать лук и перец мелкими кубиками. Возьмите все яйца, которые вы приготовили (посчитайте, сколько человек в вашей группе) и смешайте в большой миске. Когда закончите, добавьте кубики лука и перца к взбитым яйцам. Добавьте соль и чесночный порошок (и любые другие специи, которые вы хотите).
Теперь возьмите голландскую чугунную печь (или глубокую сковороду) и поместите ее на угли. Затем смочите масло и распределите его салфеткой, чтобы оно достаточно хорошо покрывало все дно и бока (чтобы предотвратить прилипание), а затем распылите содержимое контейнера над духовкой / поддоном. Поставьте крышку на духовку.
Убедитесь, что крышка чистая, а также залейте маслом. Сверните печенье и залейте маслом. Поместите каждый рулет печенья сверху крышки и покройте алюминиевой фольгой. Проверяйте их регулярно и вращайте, когда одна сторона достаточно коричневая.
Регулярно проверяйте лепешку внутри жаровни. Если он все еще находится в жидкой форме, время от времени встряхивайте его. Когда все закончится, вы готовы съесть это. Используйте лопаточку, чтобы отсоединить нижнюю часть, если она застрянет в духовке.
По сути, у вас есть омлет и печенье, готовые почти одновременно. Конечно, есть вероятность, что куки будут готовы немного раньше, так что имейте это в виду.
Обезьяна хлеб — Это так легко, что даже дети могут его приготовить. На самом деле, это дети, которые любят этот рецепт лагеря завтрак. Ингредиенты:
- охлажденное тесто для печенья
- белый или коричневый сахар
- корица порошок
- сливочное масло
Возьмите тесто для печенья и сверните его в форму. Смешайте сахар и корицу в маленькой чашке.
Затем сверните печенье в смесь сахара и корицы и сразу же поместите его в жаровню. Не нужно больше 20 минут, чтобы приготовить все печенье. Фактически, это удивительно легко сделать, и дети любят эти печенья.
Банановые блины — Они настолько вкусные, что мы держим пари, что вы сохраните этот рецепт и всегда готовите его, когда отправляетесь в поход. На самом деле, он дает такие хорошие результаты, что вы можете захотеть делать это даже дома время от времени. Ингредиенты:
- 6 столовых ложек муки грубого помола
- 1 1/4 разрыхлителя
- 3/4 бикарбонат натрия
- 2 столовые ложки сахара
- 1/4 столовой ложки соли
- 1 яйцо (или 2 маленьких)
- 1 1/2 сыворотки (можно заменить соевым молоком)
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 банана (нарезанные)
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соду, сахар и соль. В другой миске смешайте яйцо (я), сыворотку (соевое молоко) и растопленное масло. Теперь смешайте содержимое двух чаш: добавьте содержимое второй чаши к содержимому первой чаши. Перемешайте, пока не получите однородную смесь.
Затем приготовить сковороду (кастрюлю), положив масло, накрыть кастрюлю и нагреть ее. Пропустите около 1/4 стакана смеси в сковороду и сразу после этого положите несколько ломтиков банана поверх блина и переверните его, когда края высохнут (это займет около 3-4 минут). Используйте лопаточку, чтобы перевернуть блин и выпекать еще 3-4 минуты. Они готовы служить. При желании посыпьте кленовым сиропом или сахарной пудрой.
Запеканка из колбасы, яйца и сыра — Это займет немного больше, чем рецепты завтрака предыдущего лагеря, но это удивительно легко. Это займет больше времени, чтобы приготовить. В противном случае, ни ингредиентов много, ни препарат не доставляет большого неудобства.
- 1 пачка рулонов полумесяца
- завтрак колбаса
- 6 яиц
- пол чашки молока
- соль
- Сыр чеддер и тертая моцарелла (1 чашка каждая)
Возьмите сковороду и обрызгайте ее антипригарным спреем. Затем размотайте полумесяц на дне лотка. Выпекайте около 6 минут, чтобы он хорошо обжарился. Снимите его с огня и отложите в сторону. Теперь к колбасе, запекайте ее, пока она не подрумянится (не более 8 минут). Колбасу нарезать мелкими кубиками и посыпать полумесяцем. Добавьте сыр сверху этого.
В миске смешайте яйца, молоко и соль. Когда смесь будет готова, залейте ее корочкой с колбасой и сыром. Все это можно запекать на сковороде или укладывать на лист повышенной прочности; Тот, который вы предпочитаете.
Сырный картофель — Еще один простой рецепт, который можно приготовить даже дома, когда вы спешите. Вот ингредиенты:
- 3 картофеля (нарезать кубиками)
- нарезанный лук
- 1/2 стакана сыра пармезан (тертого)
- 1/2 стакана сыра моцарелла (тертого)
- 1/2 стакана сыра чеддер (тертого)
- 1/2 столовой ложки соли
- 2 столовые ложки сливочного масла
- приготовленный бекон
В миске смешайте кубики картофеля, лука, сыра пармезан, соль и, при желании, добавьте немного перца. Возьмите немного прочной алюминиевой фольги и обрызгайте ее антипригарным разбрызгивателем. Перенесите смесь из миски на тарелку. Положите немного масла сверху.
Плотно заверните лист и поместите обертку в угли. Готовьте около 15-18 минут, не забывая время от времени переворачивать. Затем снять с огня и осторожно развернуть фольгу. Посыпьте остальные ингредиенты (два других сыра и остальное масло) и снова заверните. Разместите на углях еще раз, не более 5 минут. Вы готовы кушать или обслуживать своих друзей или семью.
Завтрак суп — Это тип лагерного завтрака, который дает немного свежести и увлажнения по утрам. Через 30 минут вы будете готовы с горячим и сытным супом. Ингредиенты:
- 8 упаковок манной крупы Quaker Instants со вкусом сыра
- 1/2 фунта бекона
- 8 яиц
- 4 стакана воды
- Соль (и другие специи / травы по вкусу)
Приготовьте 4 миски и разлейте по 2 конверта с зернами быстрого приготовления в каждую миску. Вода должна быть нагрета, поэтому вылейте ее в кастрюлю и варите. Порежьте бекон на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде.
Дайте им хорошо потемнеть и снимите кастрюлю с огня. Затем добавьте все яйца в другую миску и перемешайте до получения однородной смеси. Затем добавьте яичные смеси в сковороду, смешивая их с кусочками бекона. Жарить еще несколько минут, чтобы яйца тоже были приготовлены.
Теперь вы готовы налить ранее кипяченую воду в каждую миску для быстрого приготовления зерна, которую мы поместили в начале. Размешайте смесь до однородной консистенции. Наконец вылейте смесь яйца и бекона по каждой миске. Каждая миска — это одна порция супа на человека.
Мы надеемся, что вы записали большинство предыдущих рецептов в свой блокнот. Они собраны с осторожностью и проверены в лагере с потрясающими результатами.
Конечно, для достижения наилучших результатов мы рекомендуем сначала попробовать эти рецепты завтрака в кемпинге дома и посмотреть, как они работают. Вы можете поставить гриль на заднем дворе и попробовать это тоже. Всегда используйте инструменты и алюминиевую фольгу, когда это возможно. Попробуйте даже и то, и другое, по одному, и посмотрите, как ведут себя продукты и как все готовится проще или быстрее, и какой из них дает наилучшие результаты. Существует множество вариаций предыдущих рецептов, и вы даже можете использовать свое воображение.
ПИЩЕВАЯ ПОДГОТОВКА
Полное меню для кемпинга, Идеи еды для кемпинга и Идеи рецептов еды для кемпинга
Полное меню кемпинга для приготовления пищи у костра и в походной печи.
Easy Camping Meals and Foods
От простых рецептов походного костра без суеты до творений шеф-поваров лагеря - эти полные пакеты меню походного обеда дадут вам все необходимое для похода.
Эти меню лагеря включают полные списки для:
Кухонная посуда и оборудование, расходные материалы, списки продуктовых продуктов для лагеря от одного до шести участников лагеря, рецепты и инструкции по подготовке, а также примечания и советы по приготовлению лагеря.
* Доступен в виде документов MS Word или файлов PDF. Бесплатная загрузка
** Индивидуальные рецепты и списки покупок находятся после списков обедов в лагере
Полное 3-дневное меню кемпинга
Меню поездки в кемпинг на выходные # 1 - Ужин в пятницу до обеда в воскресенье
В этом меню нужны только кофейник, сковорода и горшок для походной посуды - походная плита не нужна (но ее можно использовать), и в нем используются простые рецепты походной еды
| Пятница |
|---|
| Ужин: Ужин из фольги с гамбургером и овощами Хобо Подается с хрустящим хлебом или булочками * (можно предварительно приготовить дома для быстрого и легкого приема пищи) |
| суббота |
| Овсяные хлопья и рогалики - Мясные субпродукты - Цыпленок барбекю Завтрак: Обед: Ужин: |
| Воскресенье |
| Хобо Бэгги Омлет, хэшбраун и суп с лапшой Завтрак: Обед: |
• Угощения для вечернего костра: Шоколадно-банановая лодка, печенье Хобо на палочке и многое другое…
• Включает: закуски, напитки и угощения для костра
Просмотреть этот пакет меню в виде файла PDF или MS Word Doc
Меню похода на выходные # 2 - Ужин с пятницы до обеда в воскресенье
В этом меню используются кофейник, сковорода на сковороде, голландская печь и котелок для походной посуды - походная плита не нужна (но ее можно использовать для некоторые пункты меню) и использует простые рецепты походной еды
| Пятница |
|---|
| Ужин: Ужин в голландской печи с говядиной и лапшой * (готовится дома для быстрого и легкого приема пищи) |
| суббота |
| Завтрак: Овсяные хлопья быстрого приготовления и жареные бублики Обед: Ужин: |
| Воскресенье |
| Завтрак: Завтрак на сковороде с колбасой и яйцом Обед: |
• Угощения у вечернего костра: Дьявольский вишневый сапожник и многое другое…
• Включает: закуски, напитки и угощения у костра
Просмотреть этот пакет меню в виде файла PDF или MS Word Doc
Меню поездки в кемпинг на выходные # 3 - Ужин с пятницы до обеда в воскресенье
В этом меню используются простые рецепты походной еды и только основная посуда для костра и кемпинга.
| Пятница |
|---|
| Ужин: Говяжьи кебабы и яблоки с корицей |
| суббота |
| Завтрак: Сырная яичница, бекон с колбасой и запеченные котлеты Обед: Ужин: |
| Воскресенье |
| Завтрак: Западный омлет с жареным яблоком и дольками апельсина Обед: |
• Угощения у вечернего костра: Банановое лакомство с клубникой, Хобо-пирожное на палочке и многое другое…
• Включает: закуски, напитки и угощения у костра
Просмотреть этот пакет меню в виде файла PDF или MS Word Doc
Ресурсы, которые помогут спланировать собственное меню кемпинга:
| Было ли это полезно? | |
Вот некоторые полезные ресурсы и части лагерного снаряжения, которые могут вас заинтересовать:
Гриль для костра - одно из самых удобных (и наименее дорогих) предметов походного снаряжения, которое вы можете иметь. И это не обязательно должен быть 30-фунтовый чугунный монстр.
Складная решетка для гриля, как на изображенной модели Coleman, отлично работает, она не слишком тяжелая и занимает очень мало места.Даже если у костра в вашем лагере есть гриль, вы все равно будете использовать его!
Грили для костра
Ознакомьтесь с этими образцами походной посуды и инструментов для кемпинга. Когда у вас будет один из этих инструментов для лагеря, вы удивитесь, как раньше обходились без него. Особенно когда вы видите, насколько они недорогие, когда покупаете их в Интернете.
Fun Camping Foods The Kids Can Make
Дети любят чувствовать себя большими детьми, когда они могут делать что-то сами.Вы можете позволить им более активно участвовать в походе с помощью этих простых и веселых блюд из лагеря.
Эти простые рецепты завтрака в кемпинге - отличный способ начать день. От горячих хлопьев до продуктов, которые можно держать в руках, например, кексов и оберток, и заканчивая блюдами на сковороде. В комплекте с инструкциями и списками покупок, которые можно бесплатно загрузить
.
• Легкие рецепты и идеи завтрака в кемпинге
Эти простые рецепты завтрака в кемпинге - отличный способ начать день.От горячих хлопьев до продуктов ручной работы, таких как кексы и рулеты, и заканчивая полноценными блюдами на сковороде. В комплекте с инструкциями и списками покупок, которые можно бесплатно загрузить
Связанные темы:
Еда и приготовление пищи в лагере - разумная упаковка - экономия времени и веса
Контрольный список приготовления у костра
Возможно вам понравится:
Вернуться на главную страницу.
Легкая еда, блюда, рецепты и идеи для кемпингового меню
Планирование питания в лагере
Кулинария у костра и рецепты меню Советы и руководства
Приготовление пищи у костра обычно является одной из главных достопримечательностей похода, который нравится всем, за исключением, возможно, человека, ответственного за поиск рецептов для кемпинга, составление меню, покупку продуктов для лагеря, а затем выяснение, какую посуду и оборудование взять с собой .
Но это не должно быть так сложно.Небольшое планирование, а также некоторые из этих советов, руководств и рецептов легких походных обедов могут значительно облегчить задачу стать поваром или квартирмейстером в лагере.
Полные готовые пакеты
От простых легких походных блюд и рецептов костра до творений шеф-поваров лагеря - эти полные пакеты меню походного обеда дадут вам все, что вам нужно для вашего следующего похода . Они включают списки посуды и оборудования; расходные материалы для патронов; список продуктовых продуктов для лагеря от одного до шести отдыхающих; рецепты и инструкции по приготовлению
Основы приготовления пищи у костра: инструкции, необходимое оборудование, лучшая посуда, а также вкусные легкие блюда и рецепты для кемпинга.Плюс! Бесплатные печатные рецепты и руководства.
От первых шагов о том, как развести хороший костер для «кулинарии» и базовой посуды, до простых рецептов походных блюд для походов - эти ресурсы помогут вам начать работу с правильного пути.
Что может быть проще и традиционнее, чем один из этих классических ужинов из фольги в стиле хобо в вашем меню. В этих простых рецептах еды используется «старая добрая» готовка на костре - плюс они намного меньше трудоемкости для повара лагеря.
Эти рецепты завтрака - отличное начало дня. От горячих хлопьев до продуктов, которые можно держать в руках, например, кексов и рулетов, до блюд на сковороде из одной кастрюли. В комплекте с инструкциями и списками покупок, которые можно бесплатно скачать
Дополнительные ресурсы для кемпинга:
Ваша коллекция походной посуды должна начинаться с основ, и с их помощью вы сможете приготовить большую часть продуктов, используемых в большинстве меню лагеря.
Несколько отдыхающих спросили меня, что я беру с собой в обычный поход. Итак, начнем. ** Примечание: это мой основной список упаковок. Другие предметы будут добавлены для особого питания или лагерей, требующих дополнительного снаряжения.
Если вы новичок в кемпинге, решение о том, какое туристическое снаряжение вам понадобится для начала, может быть немного утомительным. Этот список «стартового» снаряжения снабдит вас основами, необходимыми для приготовления пищи в лагере.
| Было ли это полезно? | |
Вот несколько полезных ресурсов и предметов лагерного снаряжения, которые могут вас заинтересовать:
Гриль для костра - одно из самых удобных (и наименее дорогих) предметов походного снаряжения, которое вы можете иметь. И это не обязательно должен быть 30-фунтовый чугунный монстр.
Складная решетка для гриля, подобная изображенной на фото модели Coleman, отлично работает, она не слишком тяжелая и занимает очень мало места.Даже если у костра в вашем лагере есть гриль, вы все равно будете использовать его!
См. Доступные грили для костра
Ознакомьтесь с этими примерами походной посуды и инструментов для кемпинга, доступных на Amazon. Посмотрите, насколько они недорогие, когда купите их в Интернете.
Связанные темы:
Как выбрать гриль для костра
Контрольный список для приготовления на костре
Как выбрать лучшую походную печь
Возможно вам понравится:
Вернуться на главную страницу.
Сообщите своим друзьям, что вы нашли это полезным - просто нажмите кнопку «+1» !
Вы можете передать это друзьям с помощью кнопок электронной почты, Twitter, Facebook и Google Buzz ниже.
Наши лучшие меню для кемпинга на выходных
готовить
Хотите, чтобы план питания для вашего следующего похода был таким же простым, как поиск идеального KOA? Позвольте нашему лучшему меню кемпинга сделать работу за вас. Ниже вы найдете четыре меню с рецептами, которые идеально подходят для любых двух ночей в кемпинге. От сытных завтраков до восхитительных десертов - вы станете шеф-поваром в кемпинге раньше, чем успеете.
PUT_CHARACTERS_HERE
Наслаждайтесь сезонными фруктами и овощами в кемпинге с фермерским меню.Даже взыскательные гурманы попросят секунды!
Почувствуйте вкус ностальгии по классическим рецептам кемпинга 50-х и 60-х годов. Наше ретро-кемпинговое меню - это путешествие в прошлое.
PUT_CHARACTERS_HERE
Отличная еда для семейного похода на неделю
Выполните поиск по этому сайту.
Ищете идеи для кемпингового меню? Вот полное меню из здоровых , легких и вкусных блюд для вашего следующего семейного похода.
Рецептов, выделенных жирным шрифтом в моей электронной книге, Good Camping Food .
Пн |
|
|
|
Вт |
|
|
|
ср |
| |
|
Чт | |
|
|
Пт | |
|
|
сб | |
|
|
Вс | |
|
|
Закуски на неделю | |
Идеи меню кемпинга Советы
Привезти лоты.
Не знаю, как ваша семья, но мы всегда много едим, когда ходим в походы. Активный отдых на свежем воздухе в течение всего дня разжигает аппетит!
Принесите на еды больше, чем вам нужно. Вы всегда можете взять с собой остатки еды.
(Это не применимо, если вы путешествуете с рюкзаком! Вы не захотите носить с собой лишний вес, поэтому вам нужно будет точно рассчитать, сколько вам понадобится. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительные советы по походам.)
Упаковка здоровых блюд и закусок означает, что вы можете съесть много и все равно чувствовать себя хорошо !
Изменить.
Используйте это меню в качестве отправной точки. Уберите все, что, как вы знаете, ваша семья не будет есть, и добавьте свои собственные идеи меню для кемпинга .
Если у вас мало времени, замените готовыми продуктами на домашние предложения. Вместо того, чтобы делать салат тако, купите салат в гастрономе. Вместо того чтобы делать домашние пирожные, остановитесь в пекарне.
Если у вас есть время, воспользуйтесь моими рецептами и приготовьте себе еду с нуля. сэкономит деньги - и вы получите дополнительные преимущества, зная, что именно в вашей еде.Домашнее, как правило, вкуснее , чем купленное в магазине!
Запланируйте ужин у костра.
Точно так же, как все имеет прекрасный вкус, когда его едят на открытом воздухе, все становится еще вкуснее, когда это приготовлено на костре ! Приготовление пищи на костре также оставляет отличные воспоминания о походе. Щелкните здесь, чтобы получить советы по приготовлению пищи на костре.
Будьте гибкими.
Будьте готовы изменить свои планы по мере необходимости.
Если у вас осталась похлебка из лосося, разогрейте ее на обед в пятницу и оставьте салат из черной фасоли с цитрусовым на другой раз.
Если во вторник идет дождь, оставьте ужин у костра на следующий день (если до этого момента вы можете держать обеды из фольги холодными). Вместо этого разогрейте Sloppy Joes на плите.
Тщательно упакуйте.
Использование хорошей системы хранения продуктов для кемпинга означает, что ваша еда будет доставлена в лагерь в целости и сохранности. Вы ничего не будете тратить зря, а остатки сможете принести домой. Вот мои предложения по хранению продуктов в кемпинге.
Собираетесь в поход на выходные?
Вот идеи кемпингового меню на 3 дня.
Теперь, когда у вас есть несколько отличных идей для кемпингового меню, загляните на эту страницу, чтобы найти более вкусные идей кемпинга .
Good Camping Food содержит множество рецептов, советов, списков покупок и рабочих листов, которые сделают планирование питания приятным и легким.
Планирование похода - это весело и легко! Посетите домашнюю страницу The Camping Family , чтобы получить всю помощь, необходимую для успешной следующей поездки.
.Меню кемпинга для семейного похода на выходные
Выполните поиск по этому сайту.
Вот готовое кемпинговое меню из легких и вкусных блюд для следующего похода на выходных.
Точно следуйте этому плану питания или измените его в соответствии с предпочтениями вашей семьи.
Советы по планированию питания
Привозите лоты!
На свежем воздухе все едят много. Принесите больше еды, чем вы думаете, что вам нужно. Вы всегда можете забрать остатки домой.
Выбирать здоровых домашних продуктов вместо калорийных полуфабрикатов означает, что вы можете вкусно поесть и в то же время чувствовать себя хорошо!
Думай наперед
Если ваше питание тщательно спланировано, ваша поездка пройдет без проблем . Вот некоторые вещи, о которых следует помнить.
Первая ночь в лагере
Вы будете разбиты лагерем - и все будут голодны.
Запланируйте холодного обеда , чтобы вам не пришлось разжигать печь или разводить огонь.
Завтраки
Завтраки должны быть обильными, достаточно, чтобы подпитывать утренние приключения. Моя семья обычно ест на завтрак больше, когда мы в кемпинге, чем дома. Запланируйте что-нибудь существенное - например, тыквенных блинов или французских тостов .
Последний день
К полудню вы, вероятно, будете думать о том, чтобы собраться, но вы захотите максимально использовать свои последние часы .Их не захочется тратить на плиту!
Подайте обильного завтрака , а на обед выложите на стол для пикника ассортимент из блюд «, подавай себе ».
Прибытие домой
Обязательно составьте план относительно того, что вы будете есть на ужин, когда вернетесь домой . Перед тем как отправиться в путешествие, убедитесь, что все ингредиенты есть в доме.
Меню кемпинга
Вот меню кемпинга, которое охватывает все эти основы! Рецепты, выделенные жирным шрифтом , находятся в Good Camping Food.
Завтрак | Обед | Ужин | ||||
Пт |
|
|
|
сб |
|
|
Солнце |
|
|
Закуски |
|
Упаковочный лист
В автомобиле
- бутерброды
- вода (или ваши любимые напитки)
В ящике для еды
- смесь для блинов: 2 чашки муки + 2 чайные ложки разрыхлителя + 1 чайная ложка пищевой соды + 1 чайная ложка корицы (при необходимости умножайте)
- консервированная тыква
- Банановый снэк-торт
- Черничные кексы
- Печенье нарезать и запечь
- Trail Mix
- картофельные чипсы
- макароны или ротини
- консервированный тунец
- корица
- рогалики
- соль и перец
7
Кукурузные маффины
7 7 куркума и / или карри 9129
В кулере
- Куриные ножки, обжаренные в духовке
- Салат из киноа
- Чили (замороженный)
- Хумус
- 0003
- горошек
- огурец
- яблоки
- виноград
- апельсины
- сок лайма в бутылках
- майонез
- банка замороженного сиропа 9123
- концентрат
- тетрапакетов сока (одна холодная, а остальные замороженные)
- сливочный сыр
- молоко
- масло
Если вам нужна дополнительная помощь в составлении меню, загляните в Good Camping Food.
Планируете более длительную поездку? Вот меню для недельных каникул .
Теперь, когда у вас есть хорошее меню для кемпинга на выходных, посетите эту страницу, чтобы получить еще больше простых идей для кемпинга .
Перед тем, как начать собирать вещи, обязательно посетите домашнюю страницу The Camping Family . Вы найдете множество полезных идей, которые помогут сделать вашу поездку успешной.
.Найдите свой идеальный рецепт для кемпинга
Страна* United StatesCanadaAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua & BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia-HercegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийского OceanBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCape VerdeCayman IslandsCentral африканский RepChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandColombiaComorosCongoCongo, Демократической RepCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEnglandEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Южного TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard И McdonaldHollandHondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsraelItalyIvory CoastJamaicaJapanJordanKazakh stanKenyaKiribatiKorea, Республика OfKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacao (Макао) Македония (Скопье) MadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, FederatedMoldovaMonacoMongoliaMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorthern IrelandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSamoaSan MarinoSao Фолиант И PrincipeSaudi ArabiaScotlandSenegalSeychellesSierra LeoneSingaporeSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth GeorgiaSoviet UnionSpainSri LankaSt.HelenaSt. Острова Китс-Невис LuciaSt. Pierre And MiguelSt. Винсент и ГренадиныСуданСуринамШпицберген и Янв-МайСвазилендШвецияШвейцарияСирияТайваньТаджикистанТанзанияТаиландТогоТокелауТонгаТринидад и Тобаго
.
