Крем суп для детей 2 года

Крем суп, детское меню, 18 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Репчатый лук 200 г

Чеснок 2 зубчика

Куриный бульон 3 стакана

Капуста брокколи 450 г

Молоко 2%-ое 2,5 стакана

Пшеничная мука 0,3 стакана

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Плавленый сыр 230 г

Растительное масло по вкусу

с какого возраста давать, рецепты для ребенка 1 года, 8 месяцев, овощной, с фрикадельками, тыквенный

До полугода грудничок не нуждается ни в какой дополнительной пище, кроме женского молока, но когда крохе исполнится 6 месяцев, врачи рекомендуют начинать прикармливать младенца овощными пюре или кашами. Далее блюда на столе малютки становятся все разнообразнее. Среди них появляются и супы. Но, чтобы они усваивались без проблем и приносили организму малышей лишь пользу, важно знать, какие из них разрешены в рационе детей до года и когда можно варить их на бульоне.

С какого возраста можно варить?

Грудные дети в среднем готовы попробовать супы в возрасте 9 месяцев или 10 месяцев, однако ориентироваться следует на индивидуальное развитие крохи. Некоторым грудничкам можно давать такие блюда в 8 месяцев, а кто-то отказывается от них до года.

Если ребенок на смешанном или искусственном вскармливании, суп в его меню может появиться несколько раньше – с 6-7 месяцев. Его предлагают детям младше года в обеденное кормление в объеме до 150 мл. После года порция увеличивается до 200-250 мл.

Польза

• Восполняет запасы воды, а также выступает источником разных нутриентов, среди которых есть легко усваиваемые белки, минералы, клетчатка и витамины.
• Стимулирует пищеварение, в частности, такое блюдо активизирует выделение пищеварительных соков, из-за чего оно и называется «первым».
• Такие первые блюда представляют собой преимущественно диетические блюда, которые можно употреблять при избыточной массе тела.

Какими бывают?

В зависимости от основы и компонентов в детском меню встречается такие виду супов:

• Овощные. Это первый суп для ребенка до года, который варят исключительно из овощей. Для совсем маленьких его готовят в виде супа-пюре, измельчая все ингредиенты до получения однородной полужидкой массы. Для деток от 1 года овощи отваривают кусочками, чтобы малыш учился жевать. Особенно популярны овощные первые блюда из тыквы, из брокколи, а также из цветной капусты.
• Молочные. Их ингредиенты в отваренном виде, например, вермишель или крупу, заливают кипящим молоком (до двухлетнего возраста молоко вдвое разбавляют водой). Такой суп богат белками, крахмалом и витаминами, он довольно сытный и нравится многим деткам.
• Крупяные или макаронные. Такое блюдо достаточно сытное и дает ребенку много углеводов, растительных белков и витаминов группы В. Для деток наиболее часто варят рисовый или гречневый суп, добавляя к таким крупам овощи.
• Из бобовых. Для деток младше года можно приготовить суп-пюре из зеленого горошка либо из стручковой фасоли. Также молодую фасоль и горошек можно добавлять в небольшом количестве в овощные первые блюда. Суп из сухого гороха появляется в рационе детей от 3 лет.
• Сырные. Такое блюдо может готовиться на воде, овощном или курином бульоне. Его ингредиентами довольно часто выступают овощи и отварная курица, но главной «изюминкой» является сыр. Небольшое количество тертого твердого сыра добавляют в него в конце варки и ждут, пока сыр расплавится. Это придает блюду особый вкус и нежную консистенцию. Сырные первые блюда рекомендуют готовить детям старше года, но плавленые сырки добавлять в них не стоит до 3-летнего возраста.

• С мясом. Протертое отварное мясо добавляют в детские овощные супы-пюре с момента введения мясного прикорма. Деткам старше 10 месяцев в супы из овощей можно добавлять немного бульона, а варить их на мясном бульоне советуют с годовалого возраста. Мясо в них для ребенка 2 лет уже может представлять собой небольшие кусочки. Такие блюда часто варят из кролика или из говядины. Также для детей старше 1,5 лет популярны супы с фрикадельками.
• Куриные. Для деток младше года такое блюдо готовят с добавлением нежирного куриного мяса, после чего все измельчают для получения пюре. Малышам старше года начинают варить суп на курином бульоне, для которого используется нежирная курятина. С 1,5 лет деткам начинают предлагать первые блюда с куриными фрикадельками, а с 3-летнего возраста можно варить их на целой курице. Не менее вкусным они получаются и из индейки.
• Рыбные. Такой вариант первого блюда вводят в детский рацион с 1 года. Сначала для него используют речную рыбу, тщательно очищенную от косточек. Ее варят отдельно, а затем добавляют в суп с овощами или крупами в конце приготовления, чтобы сделать суп-пюре. Чуть позже ребенка можно угостить супом с рыбными фрикадельками, сваренными отдельно, а также начать варить суп на некрепком рыбном бульоне.
• Грибные. Они довольно тяжелые для переваривания, поэтому не рекомендуются для детей дошкольного возраста. Также к супам, которые не стоит пробовать в раннем возрасте, относят рассольник, солянку и харчо. Включать их в детский рацион следует не раньше 3 лет.

Как правильно варить

Чтобы суп был для ребенка полезным, важно при его приготовлении учесть такие принципы:

1. Варите их для малышей лишь из тех продуктов, которые ребенок уже попробовал. Если вы хотите добавить новый ингредиент, еще не введенный в прикорм, он должен быть единственным новым компонентом блюда, представленном в очень маленьком количестве, например, 1 ложка бульона.
2. Используйте для варки специальную очищенную воду, предназначенную для детей (бутылированную). Для маленьких детей не стоит варить суп на водопроводной воде, даже если ее прокипятили.
3. Выбирая овощи, убедитесь в их свежести. Недопустимо использовать для питания детей поврежденные, переспевшие или подгнившие овощи. Перед приготовлением все овощи следует тщательно вымыть, после чего снять кожуру и нарезать не слишком маленькими кусочками (при сильном измельчении полезные вещества разрушаются быстрее). Зажаривать овощи в процессе приготовления не стоит до 3-летнего возраста.
4. Если вы собираетесь сварить ребенку суп с мясом, этот продукт должен быть с минимумом жира. При варке бульона рекомендуется использовать вторую или третью воду (сливать первую воду после закипания и заливать мясо чистой водой).
5. Детей стоит кормить только свежим супом, поэтому не варите слишком большую порцию. Не давайте маленькому ребенку блюдо, которое хранилось в холодильнике дольше суток.
6. Для большего сохранения ценных соединений в продуктах, не варите их слишком долго. Сильный огонь допустим лишь для доведения воды или бульона до кипения, после чего подогрев должен быть минимальным.
7. До трехлетнего возраста крепкого мясного, рыбного или куриного бульона советуют избегать. Также для детского первого блюда не следует использовать бульонные кубики.
8. В готовое блюдо можно добавлять немного растительного или сливочного масла, желток. С года суп для ребенка можно посыпать измельченной зеленью.
9. Если ребенок не отказывается от несоленого супа, добавлять соль не обязательно. Чем меньше соли будет в блюдах для деток младше 3 лет, тем лучше. Однако при категорическом нежелании ребенка есть пресный суп небольшое количество соли допустимо.

Рецепты

Из кабачка

Возьмите 100 г овоща, тщательно вымойте, удалив семена и кожуру, а затем нарежьте некрупными кусочками. Отварите кабачок до готовности и еще горячим пропустите через сито или измельчите блендером. Разбавьте пюре отваром и доведите до кипения, а затем добавьте в суп кусочек сливочного масла или растертый желток перепелиного яйца.

Из кролика

Промойте, а затем нарежьте кусочками 100 г мяса кролика, после чего отварите до готовности. Далее почистите и нарежьте картофелину и любые овощи по вкусу (цветную капусту, кабачки, брюссельскую капусту, стручковую фасоль, морковь и другие в общем объеме около горсти). Отварите овощи в воде до мягкости, добавьте отварную крольчатину и измельчите блендером до состояния полужидкого пюре.

Из фруктов

Возьмите одно яблоко, один персик и 3 абрикоса, очистите фрукты и удалите косточки. Сварите их в небольшом количестве воды до мягкого состояния, после чего протрите с помощью сита. Добавив к фруктовому пюре чайную ложечку манки, проварите в течение 3 минут, после чего введите в суп растертый желток и 100 мл молока, непрерывно помешивая блюдо. Когда закипит, сразу же снимите блюдо с огня. Давать его ребенку можно как теплым, так и в охлажденном виде.

Для детей старше года

Борщ

Такое блюдо в детском варианте можно сварить только из овощей, с добавлением отварного мяса или на мясном бульоне. Приготовить борщ можно как на плите, так и в мультиварке. Возьмите для блюда свеклу, морковь, луковицу, помидор, несколько картофелин и 100 г нашинкованной капусты. Промыв все овощи, почистив их и измельчив, закладывайте в кипящую воду с учетом длительности их тепловой обработки.

Сначала отварите картофель и лук, затем тертую морковь и свеклу, а в конце добавьте капусту и порезанный помидор без кожицы. Соль и зелень добавляйте в блюдо по своему вкусу. Если ребенку уже исполнилось 2 года, борщик можно заправить нежирной сметаной.

С вермишелью и куриными фрикадельками

Для такого питательного супа возьмите луковицу, морковку и 2 картофелины. Нарежьте овощи и отварите в немного подсоленной воде в течение 10-20 минут. Далее добавьте в кипящее блюдо фрикадельки из куриного фарша, смешанного с яйцом и солью. Через 5 минут добавьте в блюдо вермишель. Варите до готовности всех ингредиентов, а перед подачей посыпьте нарезанной зеленью.

Тыквенный с манной крупой

Почистите и натрите на терке тыкву, а затем отварите ее до полуготовности. Добавьте в суп пол стакана молока и чайную ложку манки. Отварите ингредиенты до готовности, снимите с огня и пропустите через сито. Разбавьте все кипяченой водой, добавьте чайную ложку сахара и кипятите блюдо около 3 минут. Готовое блюдо заправьте сливочным маслом.

Молочный с овсяными хлопьями

Высыпьте 20 г хлопьев в 150 мл воды и прокипятите в течение нескольких минут. Далее добавьте 200 мл закипевшего молока и варите суп около 20 минут. На заключительном этапе варки добавьте по вкусу сахар и соль, а также немного сливочного масла.

Рецепт лукового супа со сливками и ветчиной из индейки смотрите в передаче доктора Комаровского.

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Супы для детей - рецепты с фото на Повар.ру (200 рецептов супов для детей)

Самый простой суп без мяса 4.5

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. ...далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Томатный суп-пюре 4.5

Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. ...далее

Добавил: Roksolana 15.05.2013

Суп с булгуром и чечевицей 4.6

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа! ...далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Венгерский суп с сырными клецками 4.4

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Суп с фрикадельками (ленивый) 4.7

Чтобы приготовить ленивый суп с фрикадельками, нужно взять готовый фарш и лапшу, овощи и зелень. Через полчаса получаем вкусный наваристый суп! Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками (ленивый)! ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.11.2016

Домашний суп с фрикадельками 4.5

Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками - любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы. ...далее

Добавил: Janna 07.10.2013

Гречневый суп с баклажанами 4.6

Еще одно вкусное блюдо - гречневый суп с баклажанами. Жаренные баклажаны добавляют супу интересный привкус. Кому-то они напомнили грибы, кто-то сравнил суп с рассольником. В итоге суп понравился всем! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2018

Постный суп-пюре из свеклы 4.9

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.10.2018

Крем-суп из брокколи для детей 4.1

Овощной крем-суп – идеальный обед для детей и взрослых. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а получается вкусным, сытным и полезным. А что еще нужно нашим деткам для активного роста? ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.03.2017

Суитли-унаш 5.0

Суитли-унаш – это блюдо туркменской кухни, но оно очень популярно в нашей стране под названием молочный суп с лапшой. Традиционно его готовили из домашней лапши, но сейчас чаще используют покупную. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.02.2017

Балык сорпа 4.5

Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.09.2017

Суп из черешни с мороженым 5.0

Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.06.2017

Яичный суп с помидорами 4.6

Быстрый в приготовлении, легкий и вкусный суп с яйцами и помидорами. В классическом варианте он готовится без мяса или рыбы, но не смотря на это, получается питательным и довольно сытным. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 22.01.2019

Рыбный суп для детей 4.7

Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно. ...далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Суп "Паутинка" 4.7

Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи. ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2019

Суп с фрикадельками без картошки 4.7

Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.04.2016

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты 4.1

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты - просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Молочный суп с макаронами 4.4

Каждая мама должна обязательно взять этот простой рецепт на заметку. Молочный суп с макаронами готовится быстро и просто. ...далее

Добавил: Povarioshka 19.06.2013

Куриный суп в мультиварке 4.3

Куриный суп, приготовленный в мультиварке - лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 06.04.2013

Диетический суп из кабачков 4.8

Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит. ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.09.2015

Суп из красной фасоли 3.6

Суп из красной фасоли - очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится! ...далее

Добавил: Виталия 29.04.2014

Простой и быстрый суп 4.6

Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут. ...далее

Добавил: Vikulia 07.05.2015

Суп из утки 4.4

Чем отличается суп из утки от любого другого мясного супа? Ответ прост - наваром. Такого навара, как с утки, не будет ни со свинины, ни с курицы. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2016

Суп-пюре с чечевицей 4.4

Подобный суп-пюре с чечевицей - замечательный способ противостоять летнему зною. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, особенно если подавать его со свежими гренками. ...далее

Добавил: Roksolana 24.07.2012

Молочная затирка 4.5

Всего за несколько минут можно приготовить не совсем обычный, но очень вкусный молочный суп. Затирка - старинный рецепт белорусской кухни. Простой, без изысков, но съел такой суп - и долгое время сыт! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 15.03.2019

Суп "Катнов" 4.0

"Кат" в переводе с армянского языка, означает молоко, отсюда и такое название. По сути это рецепт приготовления сладкого молочного супа. Готовится он очень просто и достаточно быстро. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 26.03.2019

Капустный суп в мультиварке 2.9

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост. ...далее

Добавил: Vikulia 27.06.2015

Детский суп из брокколи 5.0

Честно сказать, данный суп я увидела, когда была в гостях у моей сестры. У неё растёт малютка, ему полтора годика, и он очень любит овощные супы-пюре. Вот и этот рецепт пришёлся ему по вкусу. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.04.2016

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год 4.5

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем. ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2016

Рыбный суп-пюре 2.5

Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей. ...далее

Добавил: TomaB 25.09.2014

Суп с рисом и кабачком 5.0

Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 26.03.2019

Крем-суп из цветной капусты 3.7

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп - попробуйте! ...далее

Добавил: Kaviansky 15.04.2013

Суп из кукурузной крупы 4.4

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености. ...далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2015

Суп фасолевый традиционный 3.7

Наши предки ели много фасоли, и очень плохо, что мы почти забыли об этом прекрасном продукте. Мало того, что фасоль полезна, она еще и очень вкусна! Вот простой рецепт, который устроит даже приверед. ...далее

Добавил: Dashunia 27.05.2012

Куриный суп с рисом и картошкой 4.5

Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла. ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.12.2015

Гороховый суп с сухариками 5.0

Самый любимый суп с детства - гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб. ...далее

Добавил: Vikulia 21.06.2015

Гороховый суп в мультиварке 4.6

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания. ...далее

Добавил: Vikulia 16.06.2015

Летний суп с курицей 4.8

Легкий летний суп, приготовленный на куриных крылышках с молодыми овощами. Суп - диетический, низкокалорийный, идеален для детского и летнего питания. ...далее

Добавил: Vikulia 16.06.2015

Детский суп от 3 лет 4.5

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям. ...далее

Добавил: Алла 05.06.2017

Гороховый суп без копченостей 4.8

Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей. ...далее

Добавил: Vikulia 26.07.2015

рецепты рыбных, куриных, овощных супчиков с фото

Суп – полезная пища, которую с удовольствием кушают многие взрослые и малыши. Мамочки стараются разнообразить рацион своего чада после достижения им 8-ми месячного возраста. Они вводят кисломолочную продукцию, фрукты, натуральные десерты, овощи, мясо и, конечно, бульоны. Супы на овощном, нежирном мясном или рыбном бульоне очень полезны детскому организму. Они налаживают работу маленького желудка, кишечника, чистят почки, печень. Особенно полезны для деток, которые мучаются запорами и колитами. Они насыщают энергией, незаменимыми полезными веществами и витаминами. Любая мама сможет найти время для приготовления простого нежирного супчика для годовалого малыша.

На каких бульонах можно готовить?

Классические супы готовят на основе овощных бульонов (постных), мясных (говяжьих или свиных), рыбных. Начинают обычно с легких овощных бульончиков, они адекватно воспринимаются пищеварительной системой, не нагружают печень и поджелудочную железу. Супы можно готовить как в виде пюре, так и кремовой или жидкой консистенции, а также молочные и крупяные, классические – сваренные в мультиварке или на огне. Помните, что суп для крохи, которому исполнился 1 год, отличает от супа, который вы готовите для малыша, к примеру, 5 лет.

На каком бульоне сварить ребенку первое блюдо? Обычно начинают с супов на овощных легких бульончиках пюреобразной консистенции, они напомнят малышу привычные детские кушанья из баночек, любимые пюре из фруктов, мяса и овощей, кашки. Для знакомства с первыми блюдами их готовят из одного-двух овощей, которые уже привычны для крохи и проверены на отсутствие аллергической реакции:

• Отлично подойдет картофель, кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква. Позже рецепт можно разнообразить морковью, помидорами, зеленью, горошком.
• До достижения крохой годовалого возраста овощи перетирают и разбавляют водой. После 1 года жизни варят порезанные овощи или дают просто овощные бульоны. Такие блюда полезны для детского организма, богаты клетчаткой, растительными волокнами.

Мясные бульончики и рыбные отвары не дают к столу детям до полутора лет, поскольку они тяжело перевариваются и могут оказать неблагоприятное воздействие на печень, поджелудочную железу и весь пищеварительный тракт, могут вызвать аллергическую реакцию и развитие гастрита.

Мамочки дают мясной и рыбный бульон деткам, которые страдают от слабого аппетита, дефицита веса и частых болезней, но это неправильное решение, потому что неокрепший ЖКТ может отреагировать на такой взрослый продукт негативно. Запрещены консервы и приправы.

Определимся с солью и сахаром в блюдах для детей от 1 года

Можно ли давать годовалым крохам соль и сахар? Можно, но в очень умеренном количестве. При заправке блюда солью легко ошибиться, даже когда мы готовим привычный взрослый обед, нередко обнаруживаем, что пересолили пищу. Для того, чтобы не ошибиться в процессе приготовления супа для ребенка, не добавляйте соль и сахар в чистом виде – делайте водные растворы.

Готовим солевой раствор:

• 25 г соли залейте половиной стакана воды;
• прокипятите смесь в течение 10 минут;
• раствор нужно очистить от примесей, пропустив через стерильный бинт;
• снова перелейте в кастрюльку, водой доведите до объема, который был в начале приготовления, снова прокипятите;
• поместите на хранение в стерильную тару, доливайте в еду из расчета 1 чайная ложечка на 200 г пищи.

Готовим раствор из сахарного песка:

• 100 г чистого сахарного песка залейте половиной стакана кипятка;
• кипятите до получаса на медленном огне, помешивая, чтобы сахар не пригорел;
• процедите полученный раствор сквозь стерильную марлю;
• перелейте в ту же кастрюльку, долейте воды до первоначального объема и еще раз прокипятите;
• перелейте раствор в стерильную тару для хранения;
• добавляйте с пищу с учетом, что в 1 мл такого раствора или сиропа содержится 1 г сахара;
• храните раствор в холодильнике не больше 3-х дней.

Рецепты овощных супов для детей

Предлагаем вам рецепты несложных, но питательных и разнообразных по ингредиентам супов с овощами на воде. Именно их дают до достижения малышом полуторагодовалого возраста, в пюреобразном виде, потом можно потихоньку пробовать настоящие бульоны на диетическом мясе или рыбе. Популярны супы с гречкой и рисовой крупой.

Первое блюдо с крупой

Суп-пюре с рисовой крупой и зеленым горошком:

1. Возьмите 1 столовую ложечку крупы, 2 чайные ложки сливочного масла, стакан воды, пол ч. л. солевого раствора. 2 столовые ложечки зеленого горошка предварительно отварите.
2. Приготовьте рис до разваренного состояния. Протрите через сито, так же поступите с зеленым горошком.
3. В протертую кашу и горошек добавьте стакан подсоленной воды.
4. В меру заправьте готовое блюдо качественным сливочным маслом.

Важно! Готовьте это блюдо, если у ребенка нет негативной реакции со стороны ЖКТ на зеленый горошек. Малыш страдает запорами? Рисовый отвар может усугубить ситуацию. С другой стороны, блюдо нормализует пищеварительную деятельность карапуза, склонного к послаблениям.

Борщ для самых маленьких

Вегетарианский борщ:

1. Возьмите 80 г свеклы, вдвое меньше капусты, столько же репчатого лука, половину большой картошки, четверть морковки, полтора стакана овощного бульона, половинку чайной ложки томатной пасты или перекрученных помидоров.
2. Очищенные и промытые морковь, лук и бурак натрите на крупной терке. Нашинкуйте капусту. Картошку порежьте маленькими кубиками или соломкой.
3. Смешайте в кастрюльке приготовленные овощи с томатной пастой. Залейте стаканом кипятка и тушите полчаса.
4. В тушеные овощи добавьте половину стакана бульона и масло. Готовьте 5-10 минут.
5. В борщик можете добавить чайную ложку нежирной сметаны.

Кремовый суп с зеленым горошком и соусом

Крем-суп с зеленым горошком:

1. Подготовьте все ингредиенты для супа. Возьмите по 20 г картошки, морковки, цветной капусты и репы, четверть стакана овощного отвара, половину чайной ложки консервированного зеленого горошка, 30 мл сливок.
2. Подготовьте ингредиенты для соуса. Вам понадобится 150 мл молочка, четверть чайной ложки муки и половина чайной ложки сливочного масла.
3. Вымойте и порежьте кубиками картофель и морковь. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия и промойте. Чистую репу нарежьте соломкой и пройдитесь кипятком.
4. Смешайте овощи в кастрюльке и отварите в подсоленной воде, в конце варки добавьте зеленый горошек.
5. Для соуса соедините все ингредиенты и хорошенько перемешайте, чтобы не образовалось комочков от муки.
6. Вареные овощи протрите через сито, смешайте с полученным молочным соусом и овощным бульоном, опять вскипятите.
7. Перед подачей крохе на стол добавьте сливочного масла.

Рецепты супов на мясном бульоне

Под «мясными» мы подразумеваем бульоны из мяса индейки, курицы, кролика, нежирной говядины и телятины. Помните, что в мясном бульоне содержатся экстрактивные вещества, в него попадают антибиотики и гормоны, которыми «улучшают» мясо на сельскохозяйственном производстве, а бульон из костей вообще лидирует по количеству вредных веществ. Готовя бульон из мяса для малыша, берите части без жира, костей, приобретайте продукцию в проверенных точках продаж, первый бульон сливайте.

Рисовый суп на бульоне из филе индейки

Предлагаем вам легкий супчик на бульоне из диетического мяса индейки:

1. Отварите 50 г филе индейки, возьмите мясорубку или блендер и измельчите с их помощью мясо.
2. Хорошо промойте 2-3 столовые ложки рис. Полчаса отваривайте его в подсоленной воде
3. Один чистый помидор обдайте кипятком и снимите кожицу. Припустит его на сковородке.
4. Одну морковку натрите на мелкой терке, одну мелкую луковицу нарежьте. Соедините овощи и сварите их в 200 мл воды.
5. Смешайте вареные овощи, рис и филе, залейте бульоном и еще раз проворите.

Куриная лапша своими руками

1. Для самой лапши приготовьте одно яичко, половину стакана муки, одну столовую ложку воды.
2. Для супа возьмите четверть морковки, одну маленькую головку репчатого лука, четверть стакана воды и 100 г филе курицы.
3. Отварите куриный бульончик, куриное мясо достаньте и нарежьте порционно.
4. Приготовьте тесто для лапши, нарежьте его тонкими и узкими, не слишком длинными полосками как на фото.
5. Смешайте морковку и лук с лапшой в готовом бульоне, проварите 10 минут. Добавьте мясо в конце варки.

Гречневый супчик

Гречка и мясо – идеально сочетания и по пользе, и по вкусовым качествам. Предлагаем вам рецепт гречневого супчика на говяжьем или курином бульоне:

1. Приготовьте бульончик.
2. Промойте одну столовую ложку гречневой крупы, одну мелко порезанную картофелину, половину морковки и луковицы.
3. Засыпьте в бульон крупу и овощи. Варите 20 минут.

Суп с говяжьими фрикадельками

1. Приготовьте бульон из 200 г. говядины, половинки моркови и 20 г. корня петрушки.
2. Сформируйте фрикадельки: мясо выньте из бульона, остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с замоченным в холодной воде белым хлебом. Смешайте массу с 1 яйцом и натертым луком.
3. Мелко нарежьте картофель, опустите в кипящий бульон и варите до готовности – 15-20 минут.
4. За 10 минут до конца варки добавьте в суп фрикадельки.

Супы на рыбном бульоне

Уху можно предлагать детям ближе к двум годам. Первый раз давайте очень небольшое количество, чтобы проверить, нет ли аллергии или негативной реакции со стороны желудочно-кишечного тракта. Все в порядке – давайте крохе суп на рыбном бульоне. Рыба должна быть качественной, не жирной – филе окуня, минтая, судака, хека. Употребление консервов запрещено.

Суп из филе рыбки с рисом и овощами

Вкусный рыбный супчик с рисом:

1. Возьмите 100 г филе рыбы, полтора стакана воды, чайную ложечку крупы, половину картошки и морковки, маленькую луковицу, чайную ложку сливочного масла, немного соли в виде раствора.
2. Средне порезанную рыбу и лук варите полчаса. Достаньте куски рыбы.
3. Введите в бульончик хорошо промытую крупу и мелко порезанные овощи.
4. Варите до готовности овощей, за 2 минуты до того, как снять с огня, добавьте кусочки рыбы.

Рыбный суп с легкими фрикадельками

Предлагаем вам не мясные фрикадельки, а из филе рыбы:

1. Отварите 100 г филе с петрушкой и луковицей. Процедите полученный бульончик.
2. Возьмите блендер или мясорубку, измельчите с их помощью сваренные куски рыбы, добавьте размоченного в воде белого хлеба. Сформируйте фрикадельки.
3. Сварите в бульоне приготовленные фрикадельки. Добавляйте их в уху.

Важно! Фрикадельки готовятся не только из рыбы, но и из телятины, нежирной говядины, по одинаковой рецептуре. Детки их едят с огромным удовольствием.

Два десертных супчика

Супы могут выступать не только в качестве первого блюда на обед, но и как необычный полезный десерт. Многие хозяйки делают на великий православный праздник Рождество жидкую кутью, которая как раз и являет собой пример десертного супа.

Предлагаем вам рецепт вкусного супа из кураги с рисом:

1. Отварите столовую ложку крупы, отдельно – 6-8 шт. кураги в течение получаса. Сухофрукты перетрите сквозь сито вместе с отваром.
2. Смешайте курагу и рис, добавьте 1 ч.л. сахарного сиропа и проварите несколько минут.

Быстрый сладкий тыквенный крем-суп в мультиварке:

1. Смешайте в чаше 300 г мякоти тыквы, 100 г молока и чайную ложку манной крупы. Поставьте ее в мультиварку.
2. Включите режим «Варка» и подождите 15 минут.
3. Готовое тыквенное блюдо перетрите в блендере для детей и подавайте теплым.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Суп-пюре для детей – блюда из космического меню! Подборка разных супов-пюре для детей с крупами, овощами, мясом - Автор Екатерина Данилова

В конце первого года жизни в рацион ребенка вводятся первые блюда, чаще всего это супы-пюре, которые детям проще употреблять в пищу благодаря кремообразной консистенции.

В основном их готовят из картофеля, моркови, кабачка и на этом фантазия родителей заканчивается.

На самом деле можно сделать рацион ребенка намного разнообразнее и вкуснее, для этого есть масса интересных рецептов.

Суп-пюре для детей – общие принципы приготовления

Готовить супы-пюре для детей можно на овощном, рыбном или мясном бульоне. В качестве заправки используют соль, сливки, сметану, растительное или сливочное масло. Можно добавлять укропчик и зеленую петрушку, но в небольшом количестве. Различные ароматные пряности и травы добавлять в первые блюда детям раньше двух лет не рекомендуется.

Общие принципы приготовления:

1.    Мясо или рыбу нарезают кусочками, заливают водой и ставят на плиту. Снимают пену и отваривают до готовности.

2.    Овощи нарезают кубиками или натирают, отправляют в суп. Добавляют соль и отваривают до мягкости.

3.    Приготовленные продукты протирают ситом или измельчают блендером. Бульоном регулируют густоту супа. Если в блюдо входят крупы, то нужно учитывать, что оно станет еще гуще по мере остывания.

4.    Суп еще раз доводят до кипения, заправляют маслом, сметаной, зеленью.

Зажаривать овощи в детские блюда не стоит, можно лишь слегка пассеровать на сковороде в масле или притушить с жидкостью. Со всеми продуктами, которые закладываются в супчик, ребенок должен быть знаком. Если встречаются новые ингредиенты, то их нужно вводить постепенно и в небольшом количестве.

При варке супов для ребенка нужно использовать постное мясо и рыбу, аккуратнее добавлять жиры. Детская пищеварительная система может плохо на них отреагировать. На порцию первого блюда достаточно 5 граммов масла.

Рецепт 1: Суп-пюре для детей «Картофельный» с манной крупой

В приготовлении этого супа-пюре для детей, кроме картофеля используется манная крупа с молоком. Они придают блюду сытности и насыщенный, несвойственный овощным блюдам вкус. В рецептуре используется сливочное масло, но если у ребенка проблемы со стулом, то можно брать и растительное.

Ингредиенты

•    2 картофелины;

•    ¼ часть моркови;

•    ложечка масла;

•    170 мл молока;

•    соль;

•    1 ч. л. манки.

Приготовление

1.    Очищаем картофелины и морковь, нарезаем ломтиками, заливаем стаканом кипящей воды и ставим супчик вариться.

2.    С проваренных и мягких овощей сливаем половину жидкости, прокручиваем массу блендером в пюре.

3.    Добавляем к овощам молоко, регулируем густоту супа, возможно, уйдет не все.

4.    Солим содержимое кастрюли и снова отправляем ее на плиту.

5.    Как только содержимое кастрюльки закипит, добавляем масло и аккуратно вводим манную крупу, непрерывно мешаем, чтобы не образовались комочки.

Рецепт 2: Суп-пюре для детей с тыквой и телятиной

Тыква зачастую используется в качестве первого овощного прикорма и готовится пюре, затем родители забывают про этот полезный овощ. На самом деле, он может быть основой супа-пюре для детей любого возраста, в том числе и школьного. Первое блюдо из тыквы получается нежным, ароматным, приятным на вкус и многим деткам нравится больше, чем из картофеля.

Ингредиенты

•    150 граммов телятины;

•    300 граммов тыквы;

•    1 морковь;

•    30 граммов масла;

•    ¼ луковицы;

•    соль.

Приготовление

1.    Нарезаем телятину кубиками, заливаем литром воды и отвариваем до мягкости. Не забываем снять пену во время закипания бульона.

2.    Тыкву, лук и морковь нарезаем кубиками и отправляем к говядине. Варим до полной мягкости овощей, в конце добавляем соль и масло.

3.    Суп снимаем с плиты, немного остужаем и сливаем часть бульона в другую кастрюльку.

4.    Перекручиваем в пюре блендером, постепенно добавляем бульон из другой кастрюли, доводя нужную консистенцию супа.

5.    В готовое блюдо по вкусу в детское блюдо вливаем немножко сливок или молока.

Рецепт 3: Суп-пюре для детей с цветной капустой

Первое блюдо из цветной капусты можно вводить в прикорм ребенку с 1 года. Для приготовления супа-пюре для детей можно использовать мясной или овощной бульон. По желанию вместо риса можно добавить любую другую крупу, например, пшено или гречку.

Ингредиенты

•    150 граммов цветной капусты;

•    ложечка сливочного масла;

•    ложка риса;

•    одна картофелина;

•    половинка моркови;

•    соль.

Приготовление

1.    Картофелину чистим, промываем и режем кубиками. Закладываем в кастрюлю с кипящей водой или мясным бульоном.

2.    Добавляем порезанную колечками морковку. Провариваем минутку.

3.    Промываем рис и отправляем в суп.

4.    Разбираем цветную капусту на соцветия. Если они достаточно крупные, то разрезаем ножом на несколько частей.

5.    Отвариваем заложенные продукты до полной мягкости, затем сливаем часть бульона в миску и измельчаем суп блендером. Регулируем густоту при помощи слитой жидкости. Можно слить весь бульон, протереть через сито и развести.

6.    Ставим суп снова на плиту, добавляем соль, масло, кипятим 2-3 минутки. Если хотите добавить сметану или сливки, то их также нужно прокипятить на этом этапе.

Рецепт 4: Базовый суп-пюре для детей картофельный с желтком

Это базовый рецепт супа, который можно вводить ребенку с 8 месяцев жизни. Постепенно, добавляя новые ингредиенты, можно расширять рацион малыша и формировать вкус. Молоко можно использовать детское, коровье, грудное или смесь, которую ест малыш.

Ингредиенты

•    одна картофелина;

•    20-30 граммов моркови;

•    50 мл молока;

•    1 ч. л. масла;

•    соль;

•    яйцо.

Приготовление

1.    Чистим картофель, нарезаем небольшими кубиками. Хорошо промываем в холодной воде, чтобы смыть крахмал.

2.    Морковь режем чуть мельче, чем картофель и также отправляем в кастрюльку.

3.    Заливаем все стаканом воды и варим овощи до мягкости.

4.    Отдельно отвариваем куриное яйцо, чистим и извлекаем желток. На одну порцию супа ребенку 8-12 месяцев кладем половинку, после года можно класть уже целый желток.

5.    Сливаем отвар, протираем массу сквозь сито вместе с половинкой желтка.

6.    Добавляем молоко, оцениваем густоту супа. При необходимости добавляем часть слитого с овощей бульона.

7.    Ставим суп на плиту, кипятим, добавляем масло и выключаем. Класть соль или нет – решать родителям, некоторые не вводят специи на первом году жизни.

Рецепт 5: Суп-пюре для детей рисовый с морковью

Для приготовления этого супа-пюре для детей понадобится немного времени и минимум ингредиентов. А в результате получится очень нежное и сытное блюдо, которое за обе щеки будут уплетать не только взрослые, но и дети. Из этого количества продуктов получится 4 порции.

Ингредиенты

•    400 граммов моркови;

•    100 граммов риса;

•    соль;

•    2 ложки топленого или обычного сливочного масла;

•    150 мл сливок.

Приготовление

1.    Ставим в кастрюльке 1,3 литра воды. Доводим до кипения.

2.    Промываем рис холодной водой, отправляем в кастрюлю. Варим минут 5.

3.    Очищаем морковь, измельчаем на крупной терке, отправляем к рису. Суп подсолим и варим до развалистого состояния крупы.

4.    Снимаем с плиты и взбиваем суп блендером.

5.    Добавляем сливки, топленое масло и повторно ставим на огонь. Даем закипеть и сразу же выключаем.

Рецепт 6: Мясной суп-пюре для детей

Некоторые детки очень любят мясо и едят его намного охотнее супчиков и каши. В таком случае, родителям не помешает знать рецепт сытного первого блюда, которое не требует долгого жевания и легко усваивается. В приготовлении такого супа-пюре для детей лучше использовать нежное мясо, которое блендер с легкостью пробьет в однородную массу. Например, индейку, кролика, курицу.

Ингредиенты

•    200 граммов мяса;

•    100 граммов картофеля;

•    половинка моркови;

•    ложечка масла;

•    соль.

Приготовление

1.    Нарезаем мясо произвольными ломтиками, чем меньше кусочек, тем быстрее сварится. Заливаем водой и отвариваем до готовности.

2.    Режем кубиками морковь и картошку, отправляем к мясу. Варим еще 25 минут, в конце немножко подсолим.

3.    Сливаем часть бульона и измельчаем продукты погружным блендером.

4.    Разводим суп до нужной консистенции, заправляем маслом и можно кормить любимое чадо.

Рецепт 7: Суп-пюре для детей с брокколи

Рецепт легкого и быстрого супа-пюре для детей с брокколи, на приготовление которого потребуется всего полчаса. Вместо сметаны можно использовать сливки.

Ингредиенты

•    200 граммов брокколи;

•    100 граммов картофеля;

•    50 граммов моркови;

•    половинка небольшой луковицы;

•    соль;

•    ложка сметаны.

Приготовление

1.    Чистим картофель, луковичку и морковь. Нарезаем небольшими кубиками.

2.    Кипятим 700 мл воды. По желанию в качестве основы можно использовать мясной бульон.

3.    Кладем овощи, провариваем 3 минуты.

4.    Брокколи разбираем соцветиями, складываем в кастрюлю. Варим все вместе 20 минут. Затем добавляем немного соли. Можно ввести растительное или сливочное масло.

5.    Снимаем кастрюльку с огня, измельчаем овощи блендером, добавляем сметану и размешиваем.

Рецепт 8: Томатный суп-пюре для детей с овощами и свежими помидорами

Рецепт кремового супчика с очень нежной консистенцией и приятным томатным вкусом. Рекомендуется давать детям с полутора лет. Количество овощей можно изменять на свое усмотрение. Если ребенок еще что-то не пробовал, то можно заменить боле привычным продуктом или исключить. Вместо цветной капусты можно использовать белокочанную.

Ингредиенты

•    0,5 моркови;

•    2 помидора;

•    300 граммов цветной капусты;

•    400 граммов брокколи;

•    300 граммов кабачка;

•    1 сельдерей;

•    1,5 литра бульона или воды;

•    ложка масла;

•    соль, сливки по вкусу.

Приготовление

1.    Трем морковь и слегка пассеруем на сковороде с добавлением ложечки масла.

2.    Помидорчики ошпариваем кипятком, затем кладем в холодную воду и снимаем кожицу. Томаты мелко нарезаем. Выкладываем к моркови и тушим вместе до мягкости.

3.    Кабачок промываем, если кожа достаточно жесткая, то чистим. Удаляем семена, если они крупные. Нарезаем небольшими кубиками и отправляем в кастрюлю с кипящей водой.

4.    Брокколи и цветную капусту разбираем по соцветиям и отправляем в суп. Туда же нарезаем сельдерей.

5.    Все вместе варим 15 минут, добавляем пассерованную морковь и провариваем еще 3 минутки, солим.

6.    Измельчаем все блендером, по вкусу заправляем сливками или добавляем еще масла.

Рецепт 9: Молочный суп-пюре для детей с кабачком

Несомненным плюсом этого первого блюда является то, что его можно давать ребенку в холодном виде. Отличный супчик для летнего меню, который легко можно взять с собой в дорогу и в любой момент покормить малыша. Можно давать детям с 12 месяцев.

Ингредиенты

•    молодые кабачки 400 гр.;

•    200 мл молока;

•    морковка;

•    ложка муки;

•    ложка масла;

•    соль.

Приготовление

1.    Для этого супа лучше брать кабачки с нежной шкуркой. Измельчаем их на терке, добавляем 300 мл воды и ставим на плиту. Если кабачок зрелый, то его нужно будет очистить, удалить прожилки с семенами и только потом готовить.

2.    Морковь также натираем и отправляем в сковороду с разогретым маслом, пассеруем на небольшом огне.

3.    Добавляем ложку муки, обжариваем вместе и в конце разводим пассеровку молоком, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

4.    Вводим молочную смесь в отваренные кабачки, перемешиваем и измельчаем блендером.

5.    Солим и снова доводим до кипения, выключаем. Можно добавить немного укропа.

Рецепт 10: Куриный суп-пюре для детей с ячневой крупой

Ячневая крупа не так часто появляется на нашем столе, но это легко можно исправить. Приготовьте для ребенка этот замечательный супчик и, возможно, он придется по вкусу всей семье.

Ингредиенты

•    200 граммов куриного филе;

•    картофелина;

•    50 граммов ячневой крупы;

•    половинка моркови;

•    половинка луковицы;

•    соль и масло сливочное.

Приготовление

1.    Нарезаем курицу небольшими кубиками и отвариваем до мягкости в литре воды.

2.    Нарезаем картофель с морковью и луком, все вместе бросаем в кастрюлю. Добавляем в суп немного соли и варим минут 10.

3.    Всыпаем ячневую крупу и продолжаем варить до ее полной готовности.

4.    Пробиваем суп блендером, заправляем сливочным маслом, по вкусу добавляем рубленую зелень.

Суп-пюре для детей – полезные советы и хитрости

•    Чтобы в любое время года радовать любимое чадо полезными супчиками, нужно заготовить впрок овощи. Тыкву, кабачки, спаржу, горошек проще всего заморозить. Но делать это нужно кусочками, каждый индивидуально, а затем ссыпать в пакет. И зимой не будет проблем достать нужное количество овощей и бросить в кастрюлю.

•    Чтобы не тратить много времени на варку бульона и перекручивание мяса, можно заранее измельчить фарш, скатать из него фрикадельки и заморозить. Останется взять нужное количество и бросить в суп. Рубленое мясо варится намного быстрее, чем куском.

•    Мясной суп для маленьких детей лучше варить на втором бульоне. Мясо закладывается в холодную воду, проваривается 5-10 минут, затем хорошо промывается и заливается чистым кипятком. Таким образом, с первым бульоном уходит лишний жир и ненужные вещества, находящиеся в мясе.

•    Если нужно сварить суп-пюре из риса или пшена, то можно промыть крупу, высушить и измельчить на кофемолке. И в любой момент можно будет сделать это быстро.

•    Если малыш отказывается от первого блюда, то отварите отдельно морковь или свеклу, нарежьте различными фигурками: треугольниками, звездочками, кружочками, квадратиками и опустите с суп. И блюдо сразу станет намного вкуснее. Также детки любят вылавливать зеленый горошек и кукурузку.

Полезные ссылки:

11 рецептов супов для детей, которым исполнился год

Накормить ребёнка, которому уже исполнился годик, совсем не сложно. Однако существуют специальные рецепты, которые были разработаны детскими диетологами и специалистами по детскому питанию. И в этой статье мне хотелось бы написать для вас самые вкусные и полезные рецепты супчиков для тех, кому уже исполнился годик.

Важно помнить, что кушать суп ребёнок должен каждый день. Желательно, чтобы это был обеденный приём пищи. Но при желании молочный можно варить на завтрак, а вот с фрикадельками на ужин.

Большая порция не нужна вовсе. Однако никто не запрещает вам готовить это блюдо на всю семью. Ведь вкусный и полезный детский суп вполне могут кушать и детки постарше, и, конечно, родители.

Молочный суп с вермишелью для ребёнка в 1 год

Этот молочный супчик все мы помним с самого раннего детства. Чаще всего его дают деткам в садике на завтрак, иногда – на ужин. Так почему бы не приготовить его дома? Тем более, что рецепт самый простой, а получается всегда очень вкусно.

Что понадобится:

• молоко коровье свежее – 200 мл,
• вермишель – столовая ложка,
• сливочное масло – 5 грамм,
• сахар – на ваш вкус.

Такой супчик для деток после года лучше делать сладким. Так он им понравится больше. Конечно, в том случае, если сладость ребёнку не противопоказана.

Как готовить

Молоко вылить в кастрюлю, поставить на плиту и довести до кипения.

Выложить в кипящее молоко вермишель, помешать, убавить огонь и варить примерно 7 минут. Не забывайте время от времени помешивать.

Когда суп сварится, добавьте в него сахар и кусочек сливочного масла, желательно, натурального. Разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Молочный рисовый суп для ребёнка с года

Если кроха предпочитает больше рисовый суп, то почему бы не приготовить для него это блюдо на завтрак? Тем более, что он считается одним из самых полезных и обязательно должен присутствовать в рационе ребёнка после года.

Что понадобится:

• молоко коровье свежее – 200 мл,
• столовая ложка риса, лучше пропаренного,
• сливочное масло – 5 грамм.

По вкусу в этот молочный суп можно добавить и немного соли, чтобы блюдо не оказалось слишком пресным. А рис перед началом приготовления следует промыть под проточной водой так, чтобы вода после промывания стала чистой.

Как готовить

Молоко перелить в кастрюлю, поставить на огонь и дать закипеть.

Выложить в него промытый рис, и обязательно перемешайте. Убавьте огонь, прикройте крышкой и варите около 20 минут. Не забывайте помешивать.

После того, как рисовый молочный суп сварится, в него добавляется сливочное масло и по желанию – соль.

Как сварить овощной полезный суп

Для этого блюда, которое вы будете готовить ребёнку после того, как ему исполнится годик, можете выбирать любые овощи. Здесь всё зависит от сезона и от вкусовых предпочтений вашего малыша – дочки или сыночка.

Что понадобится:

• 50г брокколи,
• 50г кабачков,
• 1 картофелина,
• 1 ст.л. пшена,
• 5 г сливочного масла.

Пшено в это блюдо мы добавим для сытости. При желании его можно заменить на рис. Но не превращайте это блюдо в пюре. О том, как приготовить именно такое блюдо – наш следующий рецепт.

Как готовить

На плиту поставить кастрюлю с водой. Дать жидкости закипеть.

Почистить и помыть овощи, порезать их на мелкие кусочки.

Всё сложить в воду и варить около 15 минут. После этого овощи аккуратно вынимаем шумовкой на тарелку, а в кастрюлю выкладываем пшено, предварительно промытое под проточной водой. Длительность его отваривания – 40 минут.

Когда крупа сварится, переложите в кастрюлю овощи, добавьте сливочное масло и по вкусу соль. Накройте крышкой, выключите газ и дайте настояться около 15 минут.

Подавать суп горячим, можно добавить в него столовую ложку сметаны.

Ребёнку год – как приготовить вкусный суп-пюре с овощами

Такой суп идеально давать тем детям, которые уже знакомы с овощами и не имеют на них аллергической реакции. Готовится суп быстро и просто, а попробовать его не откажутся даже взрослые.

Что понадобится:

• 1 помидор без шкурки,
• 50г кабачков,
• ½ моркови,
• ¼ луковицы,
• 50 г цветной капусты.

Перед тем, как начинать готовить, все овощи следует промыть, почистить и порезать на мелкие части. А чтобы блюдо оказалось ещё вкуснее, готовить лучше в небольшой по объёму кастрюле, например, на 1 литр.

Как готовить

Все овощи измельчить и залить водой. Поставить кастрюлю на плиту и варить примерно 20 минут.

Когда овощи полностью сварятся, их надо вынуть шумовкой, переложить в глубокую миску, измельчить блендером и снова вернуть в кастрюлю с овощным бульоном.

Посолить, выключить огонь и поставить настаиваться на 10 минут. Перед подачей к столу добавить ложечку сметаны. Она придаст этому супу с кремовой текстурой отменный вкус.

Гречневый суп для годовалого ребёнка

Сварить этот суп можно на овощном или мясном бульоне. Получается вкусный и ароматный вариант первого блюда для обеда. Да и в детском саду гречневый суп пользуется у деток популярностью, поэтому игнорировать его приготовление в домашних условиях не следует.

Что понадобится:

• мясо для приготовления бульона,
• столовая ложка гречневой крупы,
• картофелина,
• половинка морковки,
• четвертина луковицы.

Мясной бульон можно варить на основе любого мяса – говядины, курятины, свинины. Самое главное – сварить мясо до готовности.

Как готовить

Мясной бульон, который у нас уже готов, процедить через марлю.

Овощи порезать мелко и опустить в будущий суп. Поставить на огонь, довести до кипения и варить около 10 минут.

Промыть гречневую крупу, выложить её в бульон, убавить огонь и варить около 20 минут.

Мясо разделить на мелкие волокна, небольшое количество выложить в суп. Посолить.

Готовый супчик подавать к столу с ложкой сметаны. Думают, от такого блюда не откажутся ни дети, ни взрослые.

Как сварить гороховый суп для ребёнка после года

Если вашему малышу уже исполнился 1 год и 4 месяца, то можете смело знакомить его с гороховым супом. Единственное, что следует помнить – горох надо обязательно вымочить в воде на протяжении нескольких часов. Да и брать лучше колотый.

Что понадобится:

• 100 г мяса,
• 1 столовая ложка гороха,
• 1 картофелина,
• 1 небольшая морковь,
• 1/4 луковицы.

Этого количества хватит для одной порции на ребёнка. Если будете варить блюдо для всей семьи – просто увеличьте количество ингредиентов.

Как готовить

Сварите мясной бульон и добавьте туда горох.

Вариться он должен 1,5 часа на среднем огне.

Если бульон будет выкипать, можете добавлять воду.

Положите порезанные овощи и варите ещё 15 минут.

Добавьте немного соли и суп готов.

Если малыш толком не умеет жевать, используйте блендер для измельчения супа.

Рецепт борща для ребёнка, которому уже исполнился год

Особенность этого супа в том, что мы будем варить его без добавления капусты. Именно она является частой причиной вздутия и появления болей в животике.

Что понадобится:

• 100 г говядины или свинины,
• 1 картофелина,
• ½ моркови,
• ¼ луковицы,
• ½ свёклы среднего размера,
• зелень,
• соль по вкусу

Как видите, в остальном список продуктов полностью соответствует тому, что мы используем при варке обычного борща для взрослых.

Как готовить

Поместить в кастрюлю мясо и все предварительно почищенные, но не порезанные овощи.

Варить на слабом огне после закипания примерно 45 минут. После этого мясо и овощи вынуть на тарелку, а бульон обязательно процедить.

В очищенный бульон выкладываем мелко порезанный картофель, солим.

Через 10 минут – тёртую на тёрке отваренную свёклу. Затем морковку, а после порезанный лук.

Теперь режем сваренное мясо и тоже выкладываем в бульон.

Варить 15 минут. После этого борщ готов.

Добавить порезанную зелень и разлить по тарелкам. Для ребёнка, которому не исполнился годик, суп можно смело заправить сметаной.

Куриный супчик для малыша после года

Ещё один прекрасный рецепт для родителей, которые хотят накормить малыша вкусно и полезно. Такое блюдо обязательно должно быть в рационе ребёнка, особенно старше года. Ведь он сытный, полезный и вкусный.

Что понадобится:

• 100 г куриного филе,
• 400 мл воды,
• 50 мл молока,
• четвертина луковицы,
• половина чайной ложки муки,
• 5 г сливочного масла.

Куриное филе следует брать самого высокого качества. Лучше купить на рынке свежее мясо, чем в магазине замороженный полуфабрикат.

Как готовить

Залейте водой куриное филе и мелко порезанный лук.

Варите 15 минут.

В это время смешайте сливочное масло и муку. Когда филе сварится, измельчите мясо и лук в блендере до однородной массы.

Добавьте измельчённое мясо и муку с маслом в бульон, а также молоко. Доведите до кипения и посолите. Блюдо готово. Подавайте к столу в любимой тарелке вашего ребёнка.

Суп из индейки и риса для ребёнка, которому уже есть годик

Индейка – популярное мясо. Оно считается нежным, диетическим и вкусным. Так почему же на её основе не приготовить малышу полноценный обед?

Что понадобится:

• 100 г индейки,
• 1 картофелина,
• 1 столовая ложка риса,
• ½ моркови,
• зелень.

Индейку надо промыть под проточной водой, положить к кастрюлю, залить водой. После закипания воду слить, а налить новую – чистую. Именно на вторичном бульоне мы и будем варить.

Как готовить

После повторного закипания мясо следует варить 30 минут. После того, как оно полностью сварится, его надо достать, порезать на кубики.

Все овощи почистить, помыть и порезать.

Рис хорошо промыть под проточной водой.

Выложить в бульон мясо, добавить овощи и рис, посолить и варить около 20 минут. В самом конце добавьте порезанную зелень и подавайте к столу. Можно добавить столовую ложку сметаны.

Готовим суп из кролика для ребёнка старше года

Кролик – такое же диетическое мясо, как и индейка. А чтобы приготовить вкусный супчик, вам потребуется совсем немного продуктов.

Что понадобится:

• 100 г филе кролика,
• 1 картофелина,
• ½ моркови,
• ¼ луковицы,
• зелень по вкусу.

На основе этого мяса можно приготовить вкусное и полезное блюдо, от которого не откажется никто. А если добавить отварное мясо, то получится очень сытно. А значит малыш долго не проголодается.

Как готовить

Мясо промыть, выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. Отваривать до полной готовности около 40 минут.

Выньте мясо, а в бульон добавьте почищенные и порезанные овощи. Варить с этого момент около 15 минут.

Мясо мелко порежьте, добавьте в кастрюлю в овощам, посолите, добавьте зелени, накройте крышкой и дайте постоять около 10 минут.

Готовый супчик разливаем по тарелкам и подаём к столу с ложной сметаны для заправки.

Суп с фрикадельками – полезный и вкусный для ребёнка с 1 года

Фрикадельки можно давать ребёнку уже с 1 года. Это поможет сформировать процесс жевания, который так важен для принятия пищи. А приготовить такое блюдо вовсе не сложно, тем более, что у нас в качестве основы будет фарш из телятины.

Что понадобится:

• 100 г телятины,
• Картофелина,
• ¼ луковицы или зелёный лук, который надо добавить в конце,
• ½ моркови,
• 1 сырой куриный желток.

Из этого количества мяса надо сделать фарш. Это количество рассчитано на одного ребёнка. Если детей будет больше – смело увеличивайте количество этого компонента.

Как готовить

Залейте мелко порезанные овощи водой, доведите до кипения и варите 15 минут.

В это время прокрутите мясо через мясорубку, добавьте желток и сделайте небольшие фрикадельки.

Когда овощи сварятся, в кастрюлю опустите фрикадельки и варите ещё 15 минут.

Не правда ли, вкусные и полезные блюда, которые можно готовить хоть каждый день? А такое большое обилие рецептов делает процесс приготовления разнообразным. А самое главное – вам не придётся каждый день думать о том, чем же накормить малыша, которому исполнился годик.

24 рецепта здоровых супов для младенцев, малышей и детей

последнее обновление: 11 фев, 2020 от Kalyani

Коллекция рецептов здоровых супов - супы - это здоровая, вкусная, легкоусвояемая и удобная пища для младенцев, малышей и детей в сезон дождей / зимой и при простуде. Супы даже лучше всего выбрать, когда ребенок суетится в еде или есть овощи.

Вот несколько полезных и простых в приготовлении рецептов супов для младенцев, малышей и малышей.Также ознакомьтесь с нашей коллекцией домашних рецептов детского питания на 6-12 месяцев, если интересно.

Добавьте эту страницу в закладки для использования в будущем, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое уменьшенное изображение, приведенное ниже, чтобы просмотреть рецепты супа. Выбирайте рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

На что следует обратить внимание при приготовлении супов для вашего ребенка:

• Перед приготовлением супов тщательно вымойте овощи и фрукты.
• Супы всегда подавайте свежими и теплыми. Лучше употреблять супы в течение 1 часа после приготовления.
• Начните с 4-5 чайных ложек и постепенно давайте больше в зависимости от интереса и терпимости ребенка.
• Водянистые супы можно добавлять в детские каши или приготовленный рис.
• Специи можно добавлять в супы через восемь месяцев, добавляйте по одной специи за раз при введении, что помогает предотвратить аллергические реакции и расстройство желудка.
• Если в рецепте используется молочная смесь, не кипятите / не готовьте ее.Приготовьте суп с водой и, когда суп станет теплым, добавьте приготовленную молочную смесь.
• Не добавляйте соль в супы, пока ребенку не исполнится год.
• Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент, использованный в рецепте супа, удалите его во время приготовления.
• Супы следует время от времени отдавать предпочтение во время болезней или сезона дождей / зимы, чтобы ребенок адаптировался к разным текстурам и вкусам. Обязательно включайте в свой ежемесячный рацион разнообразные продукты, кроме супов.

Коллекция рецептов здоровых супов для младенцев, малышей и детей:

1. Рисовый суп / рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша / рисовый суп - это легкоусвояемая пища для младенцев, а также отличный источник углеводов и витаминов. Вы также можете добавить в этот суп пюре из далека или овощной бульон для дополнительных питательных веществ. Обычный рисовый суп часто дают, когда ребенок болеет или страдает от подвижности, поскольку он дает мгновенную энергию.

2. Суп Moong Dal (6 месяцев +):

Суп Мунг дал является основным продуктом питания во многих индийских домах и подходит для маленьких детей, поскольку он легко усваивается. Это также хороший источник белка, витаминов и железа. Но некоторые исследования показывают, что водянистый суп лун-дал (или любую очень текучую жидкость) не следует давать маленьким детям, поскольку ребенок должен привыкнуть к разной консистенции пищи. Поэтому сделайте этот суп лунг дал более густым и кормите своего ребенка здоровой пищей!

3.Ячменный суп / ячменная вода (от 6 месяцев):

Ячмень богат железом, кальцием и белком. Лучше всего употреблять во время лихорадки или летом, так как считается, что он охлаждает тело. Обязательно кормите ребенка умеренно, если в вашей семье не было аллергии на глютен.

4. Яблочно-морковный суп (от 6 месяцев):

Этот суп с витамином C и витамином A - идеальная комбинация супа с яблоками и морковью, который богат питательными веществами.Сладость яблока в этом супе делает его супервкусной и совершенно здоровой пищей для привередливого ребенка.

5. Суп из моркови и сладкого картофеля ( 6 месяцев +):

Морковный суп из сладкого картофеля - восхитительный кремовый суп с добавлением всех полезных свойств миндаля. Он также является хорошим источником витамина А и витамина С. Естественная сладость моркови и сладкого картофеля делает этот суп еще более вкусным.

Этот томатный суп в южно-индийском стиле с мягкими специями, такими как перец, чеснок и семена тмина, является лучшим средством от простуды и кашля, также идеально подходит в сезон дождей и зимы.Он повышает иммунитет, помогает пищеварению и повышает аппетит у детей. Его можно давать детям в виде супа или смешивать с рисом, приготовленным на пару.

Этот прозрачный куриный суп - лучший способ представить курицу младенцам. Он очень питательный, легко усваиваемый, а также помогает при простуде и кашле. Его легко приготовить, и он вкусный. Вы также можете добавить немного овощей или кукурузных зерен, чтобы куриный суп стал вкуснее и сытнее.

Суп из баранины - еще один полезный, успокаивающий суп для детей, когда они болеют простудой или гриппом.Это помогает очистить заложенный нос и инфекцию горла. Кроме того, этот питательный суп идеален, когда вы впервые даете ребенку баранину.

10. Смешанный овощной суп (8 месяцев +):

Смешанный овощной суп - это полезный и полезный суп из овощного ассорти, лука и помидоров. Этот вкусный суп - лучший способ включить больше овощей в рацион привередливых едоков. Если дети болеют, предпочитайте этот прозрачный суп (после процеживания).

11. Овощной суп из чечевицы (8 + месяц):

Овощной суп из чечевицы - это суперполезный, густой и кремообразный суп, приготовленный из здоровой комбинации овощей и чечевицы / дхала. Его можно даже подавать в качестве основного блюда для детей, поскольку он очень сытный и полезный. В суп можно добавлять любые сезонные овощи на ваш выбор.

12. Грибной крем-суп (1 год +):

Грибной крем-суп - это трогательный суп, который лучше всего подходит для зимы.Грибы являются отличными усилителями иммунитета, если их давать детям во время простуды и кашля, они повышают энергию и помогают бороться с болезнью.

Суп из брокколи готовится из брокколи, картофеля, молока и свежих сливок / сыра в качестве основных ингредиентов. Эта брокколи суп кремообразный, вкусный и полезный. Это один из лучших способов включить брокколи в детский рацион. Этот суп из брокколи также можно приготовить на грудном молоке или молочной смеси (вместо коровьего молока) для детей младше одного года.

14.Суп из шпината (10 + месяц):

Вкусный, полезный и немолочный суп из свежих листьев шпината и мягких специй. Этот суп из шпината - идеальный выбор, когда вы впервые представляете шпинат своему ребенку. Его легко приготовить, но на вкус он такой приятный. Суп из шпината также рекомендуется беременным и кормящим мамам.

15. Морковный суп (8 месяцев + ):

Морковный суп - это слегка сладкий и пряный, насыщенный сливочный суп без добавления молока / сливок.Суп приготовить очень легко, но вкусно. Ярко-оранжевый цвет этого морковного супа, несомненно, понравится детям!

16. Томатный крем-суп (10 месяцев + ):

Слегка пряный, острый, шелковисто-гладкий и сливочный томатный суп - идеальный выбор для детей в сезон дождей и зимой. Добавление в этот суп свежих сливок делает его вкуснее. Сливочный томатный суп - уверенный победитель среди детей!

17. Морковно-томатный суп (8 месяцев + ):

Легкий, быстрый и полезный суп из моркови и помидоров.Это восхитительный суп с легкой сладостью из моркови и легкой кислинкой из помидоров. Этот суп также помогает при простуде и кашле.

21. Суп из листьев пажитника: (10 месяцев +)

Полезный и вкусный суп с листьями пажитника, чесноком, перечным порошком и мунг дал для младенцев, малышей и малышей. Листья пажитника богаты клетчаткой, железом и витаминами. Подходит для детей с пониженным аппетитом и кормящих мам.

22.Бутылочный суп из тыквы: (8 месяцев +)

Питательный и вкусный суп из бутылочной тыквы, чеснока и мунг дал для младенцев, малышей и малышей. Этот превосходный суп имеет сладкий вкус бутылочной тыквы, и его удивительно легко приготовить. Кроме того, добавление мунг дал в бутылочный суп из тыкв увеличивает содержание белка.

23. Суп из листьев голени: (10 месяцев +)

Суп с листьями голени / Суп из листьев моринги / Суп Мурунгай Кирай - полезный, вкусный суп с листьями голени и небольшими специями для младенцев, малышей и детей.Листья моринги являются богатым источником антиоксидантов, белка, кальция, железа и витаминов, особенно витамина С. Он очень полезен для младенцев, детей и кормящих мам, которым требуются необходимые питательные вещества.

24. Тыквенный суп: (8 месяцев +)

Тыквенный суп - полезный и вкусный суп с тыквой, чесноком и перечным порошком для младенцев, малышей и малышей. Тыква - питательный овощ, богатый минералами, клетчаткой и витаминами. Этот тыквенный суп - один из самых простых способов включить тыкву в рацион малыша.

Важное примечание:

• Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт супа, убедитесь, что вы ввели каждый продукт отдельно и проверили его на наличие аллергии.
• Перед тем, как давать какую-либо пищу, обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
• Избегайте соли и любого сахара по крайней мере до одного года.
• Отрегулируйте специи в соответствии с уровнем переносимости вашего ребенка.

Вам также может понравиться:

.

15 простых и полезных рецептов супов для младенцев, малышей и малышей | Суп детский

Суп для младенцев. Супы - одно из самых любимых блюд в прохладные месяцы года. Супы не только успокаивают, но также полезны и питательны. Их также легко есть, и вы можете добавить столько ингредиентов, сколько захотите.

Супы - также отличный способ накормить детей овощами, если они им не нравятся. Ничто так не утешает, как тёплая тарелка супа, когда вы простужены или заболели.Супы также обеспечивают увлажнение, если ребенок не любит пить много воды. Супы тоже хороши, если у ребенка запор или расстройство желудка.

В этом посте мы делимся 15 простыми супами, которые можно приготовить для младенцев, малышей, детей и взрослых.

Ниже приведены некоторые моменты, которые следует учитывать при приготовлении супов:

• Хорошо вымойте и очистите все овощи перед их нарезкой.
• Вы можете смешивать супы для маленьких детей и оставлять их кусочками для детей старшего возраста.
• В рисовое пюре можно добавлять супы, чтобы приготовить полноценный обед для младенцев и маленьких детей.
• Не добавляйте соль в детские супы до 1 года.
• Каждый раз, добавляя в супы какой-либо непроверенный ингредиент, внимательно следите за побочными реакциями.
• Давайте детям обычную повседневную пищу вместе с супами.
• Для увеличения калорийности супа можно добавить топленое масло или масло.
• Вы можете добавлять простые специи, такие как черный перец, порошок семян тмина и порошок куркумы, уже с 8 месяцев.

Преимущества включения супов в рацион ребенка:

• Супы очень питательны и полезны.
• Супы - отличный способ перекусить овощами, которые не нравятся ребенку.
• Супы - отличный способ добавить больше воды и сохранить водный баланс ребенка.
• Супы очень удобны во время болезни и их легко есть.
• Супы легко усваиваются и полезны для детей.

Что следует помнить

• Ребенок, скорее всего, не съест больше 2-3 чайных ложек, когда вы введете новый суп.Это нормально и ожидаемо.
• Супы можно давать в любое время дня.
• Супы отлично подходят, когда ребенок простужен или болен.

№1. Даль ка пани / Даль суп для младенцев

Суп из дал или чечевичный суп - один из первых продуктов и супов, которые можно приготовить для младенцев. Для младенцев лучше всего использовать очищенный от кожуры лун дал , так как он очень легкий для желудка и легко усваивается.

№2.Рисовая вода / рисовая каша или рисовый суп для младенцев

Это также обычный суп, который можно давать младенцам в качестве первого приема пищи и детям, когда у них диарея или ослабленные движения.

Метод

Хорошо промойте 1 столовую ложку риса водой.

Отварить 1 столовую ложку риса в 1 стакане воды.

Варить, пока рис не станет хорошо прожаренным.

Процедите крахмальную воду и приготовьте рисовый суп.

Если вы хотите добавить больше вещества, вы можете полностью размять / перемешать рис и дать его.

№ 3. Овощной прозрачный суп (6 месяцев +)

Этот простой овощной суп-пюре идеально подходит для детей от 6 месяцев. Его можно давать детям, когда они тоже страдают от какого-либо недуга. Он легкий и легко усваивается.

Метод

• Нарежьте разные овощи, такие как морковь, фасоль, горох, картофель, на кусочки одинакового размера.
• Добавьте 1 стакан нарезанных овощей в скороварку.
• Добавьте 1 стакан воды в скороварку
• Овощи варить до 2-3 свистков.
• Дайте плите остыть самостоятельно.
• Процедите суп, чтобы получить прозрачный бульон.
• Подавайте этот прозрачный суп с каплей топленого масла или сливочного масла.

№4. Овощно-чечевичный суп для младенцев (от 6 месяцев)

№ 5. Овощной суп для младенцев (от 6 месяцев)

Этот простой овощной суп можно давать детям старше 6 месяцев. Это отличный способ добавить в рацион ребенка овощное ассорти.

№ 6. Томатный суп для младенцев (8 месяцев +)

Помидоры кислые, поэтому их следует вводить примерно через 8 месяцев. Этот болеутоляющий томатный суп - идеальный способ включить помидор в рацион ребенка. Старайтесь использовать помидоры, которые от природы сладкие на вкус. Ребенок может съесть не более 2-3 чайных ложек, и это нормально.

№ 7. Морковно-томатный суп для малышей (от 8 месяцев)

Морковь - хороший овощ для добавления в помидоры, потому что она придает приятную сладость острым помидорам.

№ 8. Яблочно-тыквенный суп для младенцев (от 6 месяцев)

Бутылочная тыква или лауки - овощ, который не очень популярен среди детей. Начните с этого яблочного супа с лауки.

Состав

Половина яблока

1 штука лауки - примерно столько же, сколько яблока

Вода по необходимости

Рецепт пюре из яблок и лауки

Очистите яблоко и нарежьте яблоко на мелкие кусочки.

Очистить lauki от кожуры и нарезать кусочками одинакового размера.

Положите в скороварку яблоко и лауки штук.

Добавьте немного воды, чтобы приготовить яблоко и лауки . Не добавляйте слишком много воды, так как и яблоко, и lauki содержат много воды.

Приготовьте яблоко и лауки на 2-3 свистка и дайте сковороде остыть самостоятельно.

Откройте скороварку и убедитесь, что яблоко и lauki хорошо приготовились.

Из приготовленных кусочков приготовить прекрасный суп и подавать теплым.

№ 9. Суп из шпината для малышей и малышей (от 1 года)

Состав

Шпинат очищенный, промытый и нарезанный - 2 стакана

Чеснок - 2 измельченных зубчика

Лук - 2 чайные ложки измельченного

1/2 чайной ложки besan

Масло - 1 чайная ложка

Порошок тмина - 1/2 чайной ложки

Соль и перец по вкусу

Сливки - 1 чайная ложка

Рецепт

На сковороде разогреть масло и обжарить лук и чеснок.

Добавить шпинат и обжарить.

Теперь добавьте besan и готовьте пару минут.

Добавьте 1,5 стакана воды и хорошо перемешайте до однородной массы.

Добавьте порошок тмина, соль и перец.

Доведите до кипения, постоянно помешивая, затем тушите 10-12 минут.

При необходимости отрегулируйте заправку.

Взбить суп до однородной консистенции.

Украсить кремом.

№ 10.Яблочно-морковный суп для младенцев (от 6 месяцев)

Состав

Половина яблока

1 морковь - примерно столько же, сколько яблока

Вода по необходимости

Рецепт яблочно-морковного супа

Очистите яблоко и нарежьте яблоко на мелкие кусочки.

Очистить морковь и нарезать кусочками аналогичного размера.

Положите в скороварку кусочки яблока и моркови.

Добавьте немного воды, чтобы приготовить яблоко и морковь.

Готовьте на 2-3 свистка и дайте скороварке остыть самостоятельно.

Откройте скороварку и проверьте, хорошо ли приготовились и яблоко, и морковь.

Из приготовленных кусочков приготовить прекрасный суп и подавать теплым.

№ 11. Куриный бульон для младенцев (от 9 месяцев)

Этот прозрачный куриный суп / куриный бульон очень хорош для младенцев и детей, когда они чем-то болеют.

Состав

Курица - 2-3 штуки

Фасоль, морковь, чеснок - 1/2 стакана

Чеснок - 1 нарезанный

Имбирь - 1/2 чайной ложки нарезанного

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Метод

Положите все ингредиенты в кастрюлю.

Добавьте 2-3 стакана воды

Варить на медленном огне полчаса.

Порезать курицу на кусочки и подавать детям в тепле.

№ 12. Курино-овощной суп для малышей (от 9 месяцев)

Цыпленок можно вводить в рацион ребенка примерно с 9 месяцев. Вы можете приготовить этот простой курино-овощной суп с курицей без костей. Это полезный суп с начинкой.

№ 13. Рыбно-овощной суп для младенцев (9 месяцев +)

Вы можете включать рыбу в рацион ребенка, когда ребенку исполнится 9 месяцев.Этот суп можно использовать для добавления рыбы в рацион ребенка.

№ 14. Овощно-рисовый суп для младенцев и детей

Этот полезный суп идеален в качестве полноценного детского питания. Если вы хотите приготовить его для малышей, вы можете добавить соль и специи по вкусу.

№ 15. Детский суп из брокколи

Брокколи - очень полезный овощ, но я слышал от многих мам, что их ребенок не любит брокколи из-за ее сильного вкуса.Вы можете приготовить этот суп для малышей и детей, если захотите добавить в их рацион брокколи.

Детский суп с брокколи

Нравится:

Нравится Загрузка ...

.

80 ЛУЧШИХ мероприятий для 2-летних

Поскольку мой младший переступает порог и становится трехлетним, но прежде, чем они это сделают, я хочу, чтобы они получили максимум от этого года, поэтому вот 80 ЛУЧШИХ занятий для 2-летних !

Это либо вещи, которые нравились моему двухлетнему ребенку, либо если бы мы подумали о том, чтобы сделать их в прошлом году!

Самое лучшее в двухлетних детях - это то, что они ОБОЖАЮТ играть!

80 ЛУЧШИХ мероприятий для 2-летних

Двухлетние дети любят играть.

Физически они являются активными участниками практически любой деятельности, включая лазание, пинание, бег (на короткие дистанции), каракули, приседание, прыжки, и их походка начинает больше походить на взрослого или ребенка, чем на ребенка.

Через игру двухлетние дети развивают координацию, пространственное распознавание и многое другое ...

Мысленно двухлетние дети лучше усваивают язык, становятся более вдумчивыми и начинают разрабатывать стратегии и придерживаться концепций. Фактически, именно в возрасте 2 лет они часто начинают прокручивать в своей голове сценарии, которые могут предсказать результаты действий.

Это одна из причин, почему игра является такой важной частью жизни двухлетних детей… она помогает им развиваться как умственно, так и физически! Да, и не забывайте об этой важной социальной составляющей…

Мир полон красок, и двухлетние дети хотят все увидеть и попробовать!

Интересные занятия для двухлетних детей, посвященные изучению цвета

Остатки артикула

Создайте красочных произведений искусства , используя остатки дома. Есть обрывки бумаги, фетра и прочие мелочи от других поделок двухлетней давности? Они идеально подходят для создания чудесно абстрактного шедевра!

Краска мелом извергающейся радуги

Мел для прогулки по бокам - это всегда развлечение на свежем воздухе для детей.Позвольте им создавать красочные рисунки и картинки. Затем добавьте немного науки. Пусть они воспользуются уксусом из пульверизатора, чтобы посмотреть, как надуваются их творения!

Цветные развлечения для 2-летних

Создайте цветовое колесо , закрасив каждый участок круговой диаграммы в цвет. Затем выберите маленькие игрушки и безделушки того же цвета. Как только у вас будет корзина с вкусностями, позвольте вашему ребенку положить каждый предмет в соответствующий цвет. Это такой увлекательный способ узнать цвета!

Список желаний летнего времени для детей 2 лет

Проведите на улице летом и повеселитесь, выполнив одно из этих простых занятий, или сделайте свое лето захватывающим и постарайтесь сделать их все.Это позволит вашему двухлетнему ребенку быть активным, изучать, двигаться и учиться каждый день.

Воздушные змеи с радугой

Эти радужные ручные воздушные змеи - отличный способ не только выучить цвета, но и оценить их по достоинству! Ваш ребенок будет очарован красочными лентами, танцующими и плавными при каждом движении.

Цветовое колесо игры

Сортировка - это то, что учит детей шаблонам , помогает им научиться различать, и это * развлечение * для детей! Самое приятное то, что у них есть несколько идей для изучения цветов, поэтому эти занятия для двухлетних детей никогда не будут скучными.

Радужные здоровые мармеладки

Помогите своим детям съесть все цвета радуги - эти мармеладных закусок для детей весело приготовить, и они вкусны даже для придирчивых детей. Ваш двухлетний ребенок никогда не узнает, что ест фрукты и овощи, они такие вкусные.

Игры в слова и цвета для 2-летних

Перепрыгивайте через различные формы и цвета с ковриком в стиле классики своими руками . Ваш ребенок должен следовать по дорожке на коврике, следуя тому же цвету или той же форме.Кроме того, вы ищете веселые занятия дома, чтобы научить своего малыша словам? Также есть магнитная игра в слова!

Да, двухлетние дети любят заниматься творчеством и заниматься искусством ...

Поделки для 2-х летних

Краски

Сделайте рисование пальцами более захватывающим с помощью ледяной краски в кубиках льда для создания классного красочного проекта. Делайте отдельные цвета, смешивайте цвета, добавляйте блеск, делайте уникальным. В любом случае ваш двухлетний ребенок сможет создать интересный художественный проект и поработать над своей мелкой моторикой.Это беспроигрышный вариант.

Пазл для малышей Sibling Made

Нужны развлечения дома для детей старшего возраста? Попросите старшего брата нарисовать картинку и превратить ее в пазл для малышей . Они могут нарисовать портрет, сделать поезд или все, что может пожелать ваш двухлетний ребенок. Кроме того, это отличный способ привязать детей к доброте и способствовать их доброте.

Рисование формочками для печенья

Сделайте отпечатков с пластиковыми буквами - отличный способ поиграть с цветом и алфавитом одновременно.Это не только интересный способ научить вашего двухлетнего ребенка буквам, но и отличный способ научить его говорить!

Как научить вашего двухлетнего ребенка микробам

2020 год стал отрезвляющим напоминанием о том, что микробы реальны. Изготовление дезинфицирующего средства для рук своими руками и очистка рук малышей самодельным дезинфицирующим средством для рук - отличный способ напомнить им, что мы всегда должны мыть руки!

Раскрашенная вилка Fish Craft

Проявите творческий подход с краской.Используйте разные предметы для печати. Обратите внимание на эту раздвоенную рыбу . Текстура такая аккуратная, и рыба выглядит как чешуя. Смешивайте цвета, делайте зигзаги, чередуйте мазки, эти рыбки - ваш холст!

Сделать розы из бумажных тарелок

Розы - такие красивые цветы с таким глубоким смыслом. Теперь ваш малыш может сделать свои собственные розы из бумажных тарелок. Они красочные, веселые и легкие для вашего малыша. Самое приятное, что вы можете делать разные цвета! Все, что вам нужно, это бумажные тарелки разного цвета.

Детский рисунок лица

Аквагрим - это то, что любят мои дети. Первое, что они делают маркерами, - это рисуют на себе. Теперь вы можете собрать набор для рисования лица! Используйте нетоксичные краски и маркеры в своих наборах и добавьте такие вещи, как салфетки, полотенце, кисти и еще пару вещей, которые вам понадобятся.

13 способов сделать мел своими руками

Еще один фаворит в нашем доме - это мел для ходьбы своими руками . Они любят разбивать мел на куски красочными пятнами.Сделайте свой собственный вариант для рисования мелом. Или вы можете сделать мел из аэрозоля, извергающийся ледяной мел, светящийся в темноте мел, есть так много вариантов.

Поделки для 2-летних

Получите крафтинг с нашим огромным списком из поделок для малышей . У нас есть более 100 поделок для малышей от родителей и блоггеров, таких же, как и вы! От рисования, чаепитий, игр с сухим стиранием, образовательных мероприятий, нарядов до подарков - у нас есть всего понемногу!

Краска для ванны

Краска для детской ванны - один из наших любимых способов сделать купание веселым! Это так просто сделать! Вероятно, у вас уже есть большая часть ингредиентов в кладовой.

Сенсорная игра рисования

Исследуй разные текстуры! Рисуйте вместе с детьми необычные поверхности, например пузырчатую пленку . Вы можете добавить другие текстуры, такие как галька и бусинки! Рисуйте в корзине, на коже, это весело и делает рисование пальцами более захватывающим.

Сенсорные упражнения для двухлетних детей имеют смысл… им нравится вникать во все!

Сенсорные упражнения Ваш двухлетний ребенок полюбит!

Паста Easy Rainbow

Rainbow Spaghetti - это увлекательная среда для изучения детьми.Покрасьте его для дополнительного удовольствия. Лапша имеет очень мягкую и липкую текстуру, ее приятно класть вместе, безопасно, если ваш малыш кладет ее в рот, плюс отложите немного на потом для веселого ужина.

Крем для бритья Kool Aid Sensory Play

Крем для бритья - отличный сенсорный инструмент для детей. Добавьте Koolaid для вариаций цвета и аромата. Если вы хотите, чтобы это было немного безопаснее для 2-летних и младенцев, которые все еще могут сунуть пальцы в рот, вы можете заменить крем для бритья Cool Whip.

Бумажная тарелка Bird Craft

Перья - это забавная вещь, с которой можно создавать и играть. Создайте забавную красочную птицу в этой поделке для дошкольников. Это веселая и красочная поделка не только из-за краски, но и из-за радужных перьев! Перья - это такая забавная текстура, с которой можно играть.

Сенсорная ванна Rainbow

Макаронные изделия - это просто потрясающая игра в сенсорной ванне . Раскрасьте его и добавьте несколько фигур, чтобы дети могли копать, сортировать и трогать.Добавьте красочные кольца и пластиковые монеты, чтобы получить еще больше текстур. Добавьте чашки, чтобы дети встряхивали лапшу и побрякушки.

Процесс Арт.

Дети любят больших холстов . Держите один дома, чтобы ваши дети могли рисовать, когда возникает желание. Пусть они распыляют краску, перемешивают ее, используют валики и кисти, чтобы создать гигантское красивое произведение искусства.

Краска для ванны Rainbow Finger

Если вы не любите беспорядок, возможно, ванна станет лучшим местом для ваших детей, чтобы изучить смешивание цветов .Эти краски нетоксичны и безопасны для детей и вашей ванны, а самое главное, пока они узнают свой цвет, вы не будете стирать краску со стульев и пола.

Конфетти Коллаж

Подарите своим детям дырокол и цветные листы бумаги. У них будет взрыв , создающий конфетти , а затем крафтить с битами. Используйте кисть и клей, а затем посыпьте конфетти сверху, чтобы создать шедевр радуги.

Математика с радужной тематикой

Дошкольники могут узнать больше, чем просто цвет.Это веселое математическое задание на тему радуги . Он использует краски, рулоны туалетной бумаги, наклейки, глину и монеты! Кто знал, что математика может быть такой увлекательной?

Сенсорная игра - это просто ИГРАЙТЕ… так много вещей, которые можно потрогать и исследовать с двухлетними детьми…

Сенсорные упражнения для двухлетних детей

Пластилин, бусы и средства для чистки труб

Добавьте чистящие средства для трубок и большие бусины в пластилин - это поможет вашим детям развить мелкую моторику . К тому же они создают всевозможных существ и монстров! Пусть их воображение разыграется.

Набор чашек

Двухлетние дети развлекаются, катая стаканов, складывая , и делая вид, что они пьют / едят. Добавьте фасоль или рис и дайте им вылить и вылить. Еще лучше, пусть они встряхнут их все вокруг, чтобы издавать аккуратные звуки. Боитесь, что они положат боб в рот? Используйте Fruity Pebbles вместо любых круглых хлопьев, таких как Coco Puffs или Cheerios.

Тесто для лепки шоколадного мороженого

Мороженое шоколадное , наши дошкольники любят его есть - и от этого рецепта пластилина пахнет восхитительно! Пусть притворится, что работает в магазине мороженого.Дайте им пластилин другого цвета для посыпки и вишенки! Внимание! Этот пластилин из шоколадного мороженого может пахнуть потрясающе, однако он несъедобный! Вкус не повредит, это не вкусно, но это не один из наших рецептов.

Творческие занятия для малышей дома

Рис - это забавная сенсорная таблица дополнение. Это дешево и легко найти, а детям нравится, когда текстура просачивается сквозь пальцы. Добавьте деревянные ложки, крошечные чашки, спрячьте в рисе сокровище, дайте им высыпать рис через воронку.

Искусство и ремесло для детей 2 лет

Малыш арт-проекта может показаться сложным. Вот 10 простых и веселых сенсорных поделок для двухлетних детей. Продвигайте воображаемую игру с плиткой из теста для мороженого, играйте с водяными бусами, рисуйте йогуртом и есть еще много других забавных занятий на выбор.

Кто сделал этот след

Сделайте следы из пластилина любимыми игрушками вашего 2-летнего ребенка, а затем посмотрите, смогут ли они сопоставить следы с игрушками! Это такая милая игра и отличная игра для решения проблем, поскольку они должны сопоставить каждый след со своими игрушками.Кроме того, он учит о таких частях тела, как ступни, поскольку им приходится искать игрушки ногами.

Самодельные сказочные камни

Рассказывание историй - отличный способ помочь малышам развить языковые шаблоны и изучить последовательность событий. Создайте свой собственный сюжетных камней , используя изображения животных, жуков, пришельцев, игрушек и автомобилей. Положите их все в корзину, а затем позвольте кирке по одному, чтобы продолжить рассказ.

Игра на концентрацию

Сыграйте со своим ребенком в обучающую игру на концентрацию .Поднимите три предмета и уберите один. Попросите ребенка определить, какой объект был удален. Это отличный способ поработать над решением проблем, улучшить память вашего ребенка и научить его обращать внимание.

Кебаб для лепки

Приготовьте кебаб из пластилина. Сформируйте бусинки и проденьте их. Отличный способ для детей изучить текстуры и контроль мотора . Кроме того, он научит вашего ребенка цветам, и они смогут считать каждый шарик из пластилина.

Фруктовый пузырьковый чай

Водяные бусины - это ярость.Вот бусинки с водой, которыми малыши могут поиграть и даже съесть как часть чая с пузырьками . Это забавная текстура, с которой можно играть, есть, а также они полны калорий, если ваш ребенок не любит много есть.

Для двухлетнего ребенка на улице мир чудес!

Развлечения для двухлетнего ребенка на улице

Кухня с грязевым пирогом

Mudpies !! Это типичное занятие для детей - сделайте мини-кухню на открытом воздухе , чтобы ваши дети могли готовить и творить.Возьмите деревянный ящик и добавьте миску, венчик, ложки, сковороды, чайник, полный воды, и не забудьте меню на доске.

Цветное облачное тесто

Облачное тесто настолько мягкое и мягкое, что с ним можно играть часами. Кроме того, он сделан из множества вещей, которые у вас, возможно, уже есть дома. Это забавная сенсорная поделка для детей 2 лет. Пусть они строят, сжимают и разбивают это тесто из мягких облаков.

Песочница на колесах

Песочницы - беспорядок ... но что, если бы они были маленькими, их легко укрыть, и вы могли бы затащить их в гараж, когда закончите ?? Выиграть! Это песочница на колесах .Сложите игрушки, чтобы спрятать их и содержать двор в чистоте.

Как провести время с двухлетним ребенком

Когда в последний раз вы удивляли ребенка пикником - завтраком? На этом сайте есть множество других творческих способов пообщаться с вашими детьми. В нем есть отличные советы, как проводить время с детьми каждый день, даже в самые незначительные моменты.

Бусины из замороженной воды

В жаркий полдень бусинок замороженной воды - настоящий хит! Наполните ими большое ведро.Они холодные и отлично подходят для жаркого дня, но вы можете обрызгать их водой, чтобы оттаять. Там меняются текстуры, и получается забавная сенсорная корзина.

Активный отдых для малышей

Ваши дети прячутся в одежде в универмаге? Мои делаю! Воссоздайте это ощущение с помощью подвесной ткани , по которой ваши дети могут бегать дома. Вы можете повесить простыни, одеяла, платья, длинные рубашки и пропустить их!

Домашняя звуковая / музыкальная станция DIY

Это так здорово! Создайте звуковую / музыкальную станцию ​​для вашего 2-летнего ребенка, используя кастрюли, сковороды, вешалки и колокольчики.Проведите день с веселой музыкальной стеной - прикрепите ее к забору на заднем дворе.

Природа и вода для малышей

Это суп !! Только ты не можешь это есть. Этот суп сделан из лепестков цветов и нарезанных фруктов и воды. Прекрасно пахнет, и детям нравится! Вы можете добавить и другие вещи, например, листья, камни, и перемешать палочками или ложками. Сделайте этот природный суп самостоятельно.

Сортировка яиц по цвету

Используйте коробки для яиц, чтобы помочь детям различать цвета с помощью этого забавного упражнения по сортировке .Покрасьте каждую коробку для яиц в другой цвет, а затем наполните миску помпонами. Поместите каждый помпон соответствующего цвета. Если вы используете ложки и щипцы, это также помогает улучшить мелкую моторику вашего ребенка.

Как сделать губчатые бомбы

Губчатые бомбы - САМЫЕ ЛУЧШИЕ! Сделайте из них большую партию и добавьте к малышам игрушки для купания . Еще они делают замечательные летние игрушки! К тому же они безопаснее для двухлетних детей, чем водяные шары.

Тротуар Саймон

Играйте со всеми цветами радуги в этой веселой игре Саймон говорит .Это веселая игра на свежем воздухе, которая научит вашего двухлетнего ребенка цветам, одновременно заставляя его двигаться. Назовите цвет, и им нужно будет перейти к этому цвету.

Картонная лодка для детей 2 лет

Лодки картонные - это взрыв. Это забавная воображаемая версия, которую вы можете добавить на свой задний двор. Его будут любить до тех пор, пока он больше не сможет удерживать его вместе. Это способствует притворной игре, и если вы сможете склеить коробки вместе или использовать большую коробку, вам даже будет место!

Змеи из радуги и пузырей

Двухлетние дети любят пузыри, цвета и беспорядочные развлечения! Этих радужных пузырьковых змей всего 3! Пузыри - это круто, особенно их много.Эти пузырьковых змей идеально подходят для детей, которые хотят научиться дуть или которые любят лопать пузыри, и они - радуга!

Давайте займём этих двухлетних детей дома!

Мероприятия для активных двухлетних детей

Изучение теории цвета

Летние скульптуры из кубиков льда. Ваш двухлетний ребенок может сложить цветных блоков льда и наблюдать, как цвета тают вместе. Это не только увлекательный способ побороть жару, но и увлекательный способ выучить цвета и научиться смешивать такие цвета, как красный и синий делают фиолетовый.Сделайте это еще веселее и вкуснее, заморозив Kool-Aid разного цвета!

Ваш ребенок перекусывает? Проведите время вместе за готовкой, сделайте партию из закусок для малышей и вместе устроьте пикник. Сделайте фруктовое мороженое из настоящих фруктов, маффинов, фруктовых закусок, мармеладов из йогурта, смеси для троп и многого другого.

Сенсорная ванна с водяными шариками и цветами

Ваши дети любят цветы ?? Мои делаю! Обратите внимание на этот сенсорный ящик для цветов . Добавьте водяные бусинки, разные цветы и воду! Это меняет текстуру водяных бусинок, и каждый цветок ощущается по-своему, так как одни будут влажными, а другие - сухими.Окуните руки или ноги в мусорное ведро.

Внутренние форты

Кто не любит крепкие подушки? Строить форты и тусоваться внутри фортов - это взрыв для детей. Они любят закутаться, в которые можно залезать. Нам нравятся эти закрытых фортов для малышей . Их 25 на выбор, и каждый по-своему классный и уникальный.

Ролевые игры

Притворные игры - это очень важная вещь для детей. Он способствует развитию социальных навыков, совместной игры и решения проблем.Младшие дошкольники только начинают притворяться. Эти 75+ ролевых игр помогают им построить воображаемого мира .

Мероприятия с арбузами

Вашим детям не нужны кубики для сборки. Используйте кусков арбуза этим летом со своими дошкольниками. Из него можно не только строить, но и делать мягкие пакеты, математические пакеты и, что самое главное, закуски!

Рисование пальцами без беспорядка

Вы можете заполнить мешков с краской , чтобы дети могли размять их и нарисовать, чтобы не было грязи.Это чистая игра, поэтому вам не придется потом беспокоиться о том, чтобы вычистить или принять ванну. Они еще могут рисовать картины краской и даже смешивать цвета.

Ball Maze

Бросьте мяч через лабиринт - ваши дети могут творить и исследовать с помощью длинных бумажных трубочек. В этом лабиринте вы даже можете использовать игрушечные машинки. В любом случае, это очень весело! Все, что вам нужно, это картонные тубы, коробки для консервных банок, режущие инструменты и пистолет для горячего клея, а также мячи для пинг-понга.

Магазин спагетти

Поощряйте ролевые игры с помощью этого веселого занятия.Сделайте «приглашение поиграть» своим детям: приготовленную лапшу (обычную и красную), бумажные тарелки, язычки, вилки и ситечки - это макаронная вечеринка ! Это не только будет способствовать притворной игре, но и использование языков и предоставление двухлетним детям возможности перемещать лапшу из различных контейнеров - отличный способ продвинуть практику мелкой моторики.

Список обучающих писем

Вода - с водой все веселее. Используйте распылитель или распылитель, чтобы выучить буквы вместе с малышом.Напишите буквы на доске. Они могут быть в порядке, а могут быть все перепутаны. Затем назовите букву и позвольте ребенку найти ее и опрыскать бутылкой с водой, чтобы стереть ее из списка. Обычная бутылка с водой может быть жесткой для детей 2 лет, поэтому влажная тряпка или губка также подойдут.

Развлекательные мероприятия для малышей дома

Тихая игра

Нечасто удается заставить двухлетних детей замолчать или успокоиться. Но это занятие с туалетной бумагой идеально подходит. Чтобы построить башен , вам не понадобятся модные игрушки.Используйте туалетную бумагу - если ваши дети такие же, как мои, им тоже понравится распутывать рулон или два. Но они могут строить, ездить на машинах вокруг и вокруг них и сбивать их!

Идеи для игр с водой для двухлетних детей

У нас есть 20 легких малышей идей для игр в воде выведут их на улицу в жаркий день! Плескайтесь в лужах, танцуйте под дождем, мойте машину, создавайте свой собственный водный горизонт, рисуйте водой - и есть еще много интересных идей, которые вы можете реализовать вместе!

Мои пять чувств

Узнайте все о пяти чувствах с помощью этой забавной книги для детей .Это такая всесторонняя сенсорная деятельность, поскольку она сосредоточена на прикосновении, слухе, обонянии, зрении и дегустации. Это отличный способ научить двухлетних детей окружающему их миру и помочь им изучить различные текстуры и различные предметы вокруг них.

Простая игра с рампой

Это одно из наших любимых занятий для детей от 2 лет. Возьмите коробку - это может быть потрясающая рампа для запуска игрушечных машинок . Если у вас есть лестница, вы можете положить коробку на нее, а если у вас нет стула или дивана.Но посмотрите, как летают автомобили и мотоциклы!

Браслеты дружбы для малышей

Браслеты дружбы для малышей - это интересный способ попрактиковаться в нарезании мелкой моторики и нарезании ниток. К тому же они очень милые! Нарежьте соломинки разного цвета, используйте их как бусинки и закрепите петлей на трубочистителе.

Легко бросать кольцо в помещении для малышей

Используйте кусок пластилина и деревянную ложку, чтобы сделать столб для колец . Это отличный способ для детей развить зрительно-моторную координацию.В качестве колец используйте пластиковые браслеты.

Ведро для малышей

Поощряйте своих детей заниматься активным отдыхом с помощью одного из этих 25 супер простых занятий . У нас есть глупые занятия, такие как пение в веер (голос робота!), И простые занятия, такие как мытье пола носками, строительство фортов и многое другое! Ваш двухлетний ребенок полюбит их всех!

Шаблон бесплатной тихой книги

Создайте тихую книгу , чтобы развлечь своих двухлетних детей во время сна или другого спокойного периода.Этот бесплатный шаблон поможет вам собрать книгу, полную забавных головоломок и заданий из фетра. Это займет у вашего ребенка часы работы!

Игра Kerplunk для малышей

Kerplunk - такая увлекательная классическая игра , которая является одним из наших любимых занятий для двухлетних детей. Возьмите ситечко для спагетти и несколько помпонов для веселой игры. Не волнуйтесь, пластиковые палочки не острые, потому что они соломинки! Это такая забавная игра, решающая проблемы!

Rock Sensory Box

Скалы .Мои дети любят играть с ними, когда они в парке. Научите их не бросать камни дома с помощью забавной коробки. Кроме того, у каждого камня разные текстуры. Некоторые из них гладкие, некоторые крошечные, некоторые зазубренные, а некоторые грубые, как пемза.

Песок съедобный для детей 2 лет

Ваши дети хотят играть в песочнице , но они просто прикосновение к молодым, поскольку они кладут все в рот ?? Создайте съедобный песок! Все, что вам нужно, это кухонный комбайн и крекеры! Вы могли бы также использовать что-нибудь вроде чирио или крекеров из Грэма для более сладкой версии съедобного песка.В любом случае, вашему двухлетнему ребенку это понравится!

Идеи для строительства из пеноблоков

Построй из блоков на водной поверхности - увлекательный отдых на природе. Обведите пеноблоки мелом! Таким образом, двухлетние дети могут изучать цвета и формы. Работайте над моторикой двухлетнего ребенка, приклеивая пеноблоки к липкой бумаге. Наконец, продвигайте ролевые игры, работая над мелкой моторикой двухлетних детей, позволяя им развиваться. Используйте крем для бритья как цемент!

В игре почти все доставляет удовольствие!

Мероприятия по поощрению независимости наших двухлетних детей

Список работ для печати

Помогите укрепить независимость и научите трудовой этике с помощью идей из нашего списка для вашего дошкольника.Каждый список обязанностей разделен по возрастным группам. Итак, есть списки для детей ясельного, дошкольного, начального, старшего и среднего школьного возраста.

Башни здания

Постройте башни со всеми старыми коробками, которые вы сможете собрать - скрепите их лентой и принесите ступеньку. Пусть дети сделают всю «тяжелую работу» (они пустые, поэтому спина не требуется), а затем позвольте им украсить свои удивительные башни краской!

Введение в линейку

Ваши дети могут еще не понимать длины и , как пользоваться линейкой. , но они могут научиться интуитивно схватывать различные количества с помощью ножниц, пластилина и линейки.Это отличный способ познакомить их с инструментами, которые понадобятся им в школе, и поработать над мелкой моторикой.

Мелкая моторика для малышей дома

Дуршлаги и соломинки - идеальный способ помочь двухлетним детям отработать мелкую моторику. Это даже можно использовать как одну из наших забавных игр для 3-х летних. Это просто, пусть ваш ребенок воткнет соломинку в отверстия в дуршлаге. Чтобы попасть внутрь, потребуется точность!

Станция для резки DIY

Создайте станцию ​​резки ! Это одно из наших забавных занятий дома.Это не только весело, но и помогает вашему двухлетнему ребенку практиковать мелкую моторику. Используйте ведро и привяжите к нему ножницы. Надеюсь, дети сохранят записки таким образом.

Как заставить детей чистить?

Как заставить детей чистить ? Сделайте уборку увлекательной! Добавляйте музыку, устанавливайте таймер, прячьте призы по комнате! Кроме того, разделение задач по уборке и даже создание снимков до и после облегчит задачу детям и заставит их почувствовать себя более успешными в выполнении своих обязанностей.

Советы по очистке

Поощряйте своих детей вносить свой вклад и очищайте с помощью некоторых из этих советов. Вытирайте пол носками! Сделайте свое собственное чистящее средство из нетоксичных предметов в своем доме и позвольте вашему ребенку распылять и вытирать! Это сделает уборку веселой, но также научит их ответственности.

О, как много возможностей поиграть малышам!

Другие развлечения для детей от 2 лет

Оставить комментарий : Какие из этих занятий понравились вашему двухлетнему ребенку больше всего?

.

25 веселых и увлекательных мероприятий для детей 2 лет

Последнее обновление 12 августа 2020 г.

Обучение детей с помощью игр - лучший способ развить их двигательные навыки и тренировать как свое тело, так и ум. Это также может быть отличным способом улучшить коммуникативные навыки у детей, особенно когда они еще учатся говорить и самовыражаться. Итак, вот несколько фантастических занятий, которые понравятся вашим детям в полной мере.

Видео: Веселые и увлекательные занятия для 2-летних

Также читайте: Мероприятия по избавлению от скуки для малышей

Важность обучения через занятия для детей

Как родители, участие в развитии вашего малыша требует меньше усилий, но имеет множество преимуществ. Вот некоторые преимущества развивающих занятий.

• Развивает навыки решения проблем и позволяет детям мыслить стратегически
• Знакомит детей с новыми понятиями и вещами, используя текстуры, цвета, числа и т. Д.
• Для некоторых действий требуется несколько попыток. Это позволяет детям стараться, пока им не удастся, наряду с обработкой эмоций.
• Помогает детям противостоять своим страхам и пробовать новое, не боясь потерпеть неудачу.
• Дети учатся мыслить более гибко с помощью развивающих занятий.

Развитие деятельности

Вот некоторые из развивающих занятий для 2-летних:

1. Строительные блоки

Эта игра знакомит вашего ребенка с буквами и цифрами.

Как это сделать:

Дайте вашему малышу набор красочных блоков, помеченных буквами или цифрами, и попросите его / ее сложить их стопкой.

Чему это учит?

• Мелкая моторика
• Ловкость

2. Саймон говорит

Simon Says - это простая игра, которая надолго развлекает малышей, одновременно обучая их следовать инструкциям.

Как это сделать:

• Одним из детей будет «Симон», который будет отдавать приказы другим детям, которым они должны следовать.
• Загвоздка в том, что нужно выполнять только команды, начинающиеся с «Саймон говорит».
• Вы также можете попробовать это занятие со своим ребенком, никого не вовлекая.
• Начните с простых указаний, например: «Саймон говорит, положи обе руки на щеки». И ваш ребенок должен будет следовать команде. Таким образом улучшаются его моторные навыки.
• По мере того, как ваш ребенок научится этому занятию, вы можете давать сложные команды или инструкции, например: «Саймон говорит: потяните за правое ухо, а затем за левое».
• В этой игре могут участвовать многие дети, что делает ее веселым групповым занятием, которое развлекает детей.

Чему это учит?

Также читайте: Занятия по развитию языка для детей ясельного возраста

3. Трассировка линии объекта

Трассировка линий объекта оказывается полезной при подготовке вашего ребенка к письму в дальнейшем.

Как это сделать:

• Поместите несколько предметов на белый лист и предложите ребенку обвести вокруг него линии мелом или мелками.

Чему это учит?

• Самоконтроль
• Мелкая моторика

4. Все на борту

Это задание помогает развивать воображение и творческие способности вашего малыша.

Как это сделать:

• Конструируем машину из картонной коробки.
• Пусть ваш ребенок сделает вид, что водит его по дому

Чему это учит?

• Творческое воображение
• Весы

Также читайте: Лучшие мероприятия для развития общих моторных навыков у детей раннего возраста

5.Полоса препятствий

Это задание развивает у вашего ребенка многие полезные навыки.

Как это сделать:

• Создайте полосу препятствий, используя игрушки вашего ребенка, и позвольте ему / ей перемещаться по ней на игрушечной машине или грузовике.
• Используйте разные текстуры для ускорения обучения.

Чему это учит?

• Зрительно-моторная координация
• Двигательные навыки

Образовательная и учебная деятельность

Некоторые образовательные и обучающие мероприятия дома для вашего 2-летнего ребенка могут быть:

1.Считать все

Для этого можно использовать предметы повседневного обихода.

Как это сделать:

• Сложите в ряд игрушки или любые простые вещи из дома.
• Подсчитайте громко и указывайте на каждый предмет во время счета.
• Пусть ваш ребенок повторяет за вами, пока он / она не запомнит числа
• Начинайте с часа до десяти и постепенно переходите к 20, 30 и так далее по прошествии дней.

Чему это учит?

• Счетные навыки
• Когнитивные навыки

Также читайте: Самостоятельная деятельность, которую малыши могут делать хорошо

2.Разноцветные шары

Малыши обычно любят пинать, бросать и катать мячи. Итак, приобретите для своего малыша разноцветные шарики и позвольте ему поиграть.

Как это сделать:

• Вы можете подарить своему ребенку набор мягких, пластиковых, разноцветных мячей, которые будут развлекать его часами.

Чему это учит?

• Двигательные навыки, хронометраж
• Зрительно-моторная координация

3.Раковина или поплавок

Это повышает научные знания вашего малыша.

Как это сделать:

• Соберите несколько игрушек и наполните ведро водой. Вы можете делать это даже во время купания.
• Бросьте предметы в воду один за другим, чтобы увидеть, какой из них тонет или плавает.
• Используйте предметы разного веса, чтобы ваш малыш мог понять разницу между ними.

Чему это учит?

• Познание
• Ранние научные разработки

4.Цветовая сортировка

Это упражнение поможет воспитать любовь вашего малыша к цветам.

Как это сделать:

• Составьте коллекцию похожих предметов, таких как деревянные блоки, детали Lego, кубики, машины и магниты, и предложите ребенку классифицировать их по цвету.

Чему это учит?

• Когнитивные навыки
• Зрительно-моторная координация

5. Matching Game

Это задание может стать отличным средством обучения.

Как это сделать:

• Нарисуйте вертикальную линию на листе бумаги.
• Нарисуйте два набора одинаковых предметов, например фруктов или овощей, и попросите ребенка сопоставить их.

Чему это учит?

• Когнитивные навыки
• Зрительно-моторная координация

Искусство и ремесла

Вот список сенсорных занятий и поделок для двухлетнего ребенка:

1. Тесто для лепки

Тесто для лепки - это универсальное занятие для детей, которое доставляет часы увлекательного обучения

Как это сделать:

• Купите пластилин разных цветов и предложите вашему малышу создавать из него различные формы и узоры.

Чему это учит?

• Мелкая моторика
• Координация зрения и рук

2. Смешивание цветов

С помощью этого задания вы можете сделать цвета более приятными для вашего ребенка.

Как это сделать:

• Покажите своему малышу, как сочетать и создавать новые цвета.
• Начните с основных цветов, например, красный + синий = фиолетовый.

Чему это учит?

• Двигательные навыки
• Распознавание цвета

3.Рисование пальцами

Грязное, но веселое занятие для детей!

Как это сделать:

• Прикрепите к столу лист бумаги и раздайте малышу маленькие стаканчики с краской.
• Позвольте вашему ребенку взять на себя управление и нарисовать то, что его сердце желает.
• Может быть, стоит одеть ребенка в старую одежду и держать под рукой влажные салфетки.

Чему это учит?

• Двигательные навыки
• Сенсорные навыки

4.Бумага и клей

Это мероприятие одновременно познавательное и развлекательное.

Как это сделать:

• Возьмите лист цветной бумаги и вырежьте из него небольшие кусочки.
• Попросите ребенка наклеить его на другой лист бумаги с помощью клея.
• Вы также можете нарисовать кружки разного цвета и вырезать из бумаги соответствующего цвета, чтобы у вашего ребенка развилось распознавание цвета.

Чему это учит?

• Зрительно-моторная координация
• Мелкая моторика

5.Поделки своими руками

Поделка своими руками - хорошее занятие для развития творческих способностей вашего малыша.

Как это сделать:

• Вы можете попробовать простое ремесло, используя легкодоступные предметы домашнего обихода, например, ватный клубок, и придав ему форму животного.
• Сосредоточьтесь больше на процессе создания искусства, чем на том, как выглядит конечный результат.
• Изучение новых материалов может сделать занятие более увлекательным для вашего ребенка.

Чему это учит?

• Сенсорные навыки
• Когнитивные навыки

Мероприятия в помещении

Некоторые развлекательные мероприятия для 2-летних дома, которые могут сохранить их интерес:

1. Противоположности

Это задание простое и не требует никаких материалов.

Как это сделать:

• Выберите несколько простых противоположностей, например грустный-счастливый, и попросите ребенка разыграть их.
• Вы также можете побудить его / ее говорить слова.

Чему это учит?

• Словарь
• Познавательное развитие

2. Балансировка

Уравновешивающая активность может помешать большинству показателей роста и развития вашего малыша.

Как это сделать:

• Вы можете перевернуть пластиковую миску или использовать стул, чтобы ваш ребенок балансировал на нем.
• Вашему ребенку может понравиться спуститься или спрыгнуть и снова перелезть через него.
• Обязательно следите за своим ребенком во время этого занятия.

Чему это учит?

3. Зигзаг

Это занятие развлечет вашего малыша и не потребует особых усилий

Как это сделать:

• Приклейте красочную ленту с различными рисунками к полу в доме.
• Скажите ребенку ходить по ленте, не теряя равновесия

Чему это учит?

4.Соломинки и чашки

Ваш малыш найдет это беззаботное занятие весело.

Как это сделать:

• Дайте ребенку пустую чашку и соломинку.
• Скажите ему положить соломинку в чашу.

Чему это учит?

• Зрительно-моторная координация
• Мелкая моторика

5. Обидчивое действие

Это интересное занятие может быть как познавательным, так и увлекательным.

Как это сделать:

• Соберите в миску несколько предметов, которые имеют другое сенсорное ощущение, например мягкие, грубые, липкие или неровные.
• Затем произнесите слово и попросите ребенка выбрать подходящий предмет.

Чему это учит?

• Когнитивные навыки
• Сенсорные навыки

Активный отдых на открытом воздухе

Вот некоторые полезные занятия на свежем воздухе, которые помогают в развитии вашего малыша:

1.Налив воды в чашки

В простоте всегда весело.

Как это сделать:

• Дайте ребенку несколько пластиковых стаканчиков и кувшин.
• Позвольте ему / ей налить воду в чашки из кувшина.
• Наполните кувшин, когда он станет пустым.

Чему это учит?

• Мелкая моторика
• Зрительно-моторная координация

2. Игра в песочнице

Игра в песочнице веселит вашего ребенка на долгое время.

Как это сделать:

• Создайте песочницу и заполните ее песком, игрушками и небольшими ведрами.

Чему это учит?

• Мышечные навыки
• Координация зрения и рук

3. Полив растений

С помощью этого занятия малыши могут развлечься своей любовью к играм с водой.

Как это сделать:

• Дайте ребенку пластиковую лейку и покажите ему, как поливать растения.

Чему это учит?

• Сенсорные навыки
• Когнитивные навыки

4. Посадка семян

Это занятие помогает привить вашему ребенку любовь к природе.

Как это сделать:

• Помогите своему ребенку посадить семя и наблюдайте, как оно растет!

Чему это учит?

• Двигательные навыки
• Навыки управления объектами

5.Мел тротуарный

Это задание может быть интересным способом показать ребенку формы и цвета.

Как это сделать:

• Нарисуйте тротуар мелом и пусть ваш ребенок раскрасит его.

Чему это учит?

• Когнитивные навыки
• Зрительно-моторная координация

Эти занятия наверняка сохранят интерес вашего малыша. Тем не менее, когда у вашего ребенка разовьется тяга к искусству и ремеслам, его никогда не будет достаточно, чтобы доставить ему удовольствие! Помимо этих забавных занятий, еще один отличный способ убедиться, что ваш малыш не отходит от экрана и занимается развивающими занятиями, - это подарить ему ящик для занятий для малышей.Он предложит вашему ребенку новые захватывающие и забавные способы улучшить его / ее способность воображать, создавать и создавать воспоминания. На каждый месяц есть отдельная коробка, в которой обучение объединяется в сложные задания своими руками, сборники рассказов и привлекательные рабочие листы!

Обучение через игру - восхитительный способ помочь вашему ребенку начать путь к получению знаний и изучению окружающего мира. Он / она не только узнает что-то новое, но и ваш малыш получит от этого много удовольствия!

Также читают:

Веселые и интерактивные учебные занятия для детей ясельного возраста
Советы по развитию хорошего поведения у детей раннего возраста
Рабочие способы преодоления препятствий во время физической активности у детей ясельного возраста

.

Мероприятия для 2-летних

Всегда есть , что мы можем открыть для себя, а также старые любимые. Я так благодарен за то, что нам передали задания ... Веселые и простые, которые можно объединить в мгновение ока! Ты потрясающий, Джейми, и я благодарен тебе за то, что ты поделился своими делами и идеями !! - Мелисса К.

«Мне очень нравится, что этот берет на себя всю подготовительную работу по привлечению моих детей. Так легко просто повесить календарь и взглянуть на него для вдохновения, когда мы в фанке."- Участник Activity Room, Рэйчел

Я обнаружил, что невозможно найти в Google идеи с миллиона разных сайтов, организовать, купить расходные материалы и т. Д. Это именно то, что я искал! Спасибо, что сделали что-то такое организован и прост в использовании. - Мелисса К., пользователь планов деятельности в первые годы жизни.

Это избавляет от необходимости рыскать в Интернете в поисках идей. Это все равно что искать рецепт в Интернете, так много вариантов, что часто бывает Не так утомительно смотреть в книгу на полке, чем думать о слишком большом количестве вариантов.- Пользователь ранних летних планов, Робин Дж.

Большое спасибо за эту деятельность. Они доказали мне, что Я МОГУ быть той мамой, которая делает крутые и творческие вещи со своими детьми! И эти крутые и креативные вещи могут быть довольно простыми! Какое откровение. Спасибо!! - 7 Day Challenge, Кэти М.

Я чувствую себя молодой мамой, у которой так много забавных идей. Раньше я боялся полудня, после сна, потому что было так скучно делать одно и то же изо дня в день, но теперь я с нетерпением жду нашего «игрового» времени! - Хейли С.

Вы во многом изменили то, как я провожу время с ребенком! Теперь я один счастливый папа, который больше не задается вопросом, что я собираюсь делать с этим маленьким парнем в течение следующих 12 часов: P Ваш сайт был первым спасателем жизни папы! - Джек С.

Трудно придумать, что бы развлечь и увлечь трехлетнего ребенка, заботясь о ребенке. Все, что мы пробовали на вашем сайте, понравилось трехлетнему ребенку. Ваши идеи настолько просты, что он может воплощать их в жизнь часами.НЕБО! - Карен И.

.

Рецепт мексиканского крем-супа с кинзой {Crema de Cilantro}

Crema de Cilantro

Это очень богатый, но деликатно ароматный крем-суп из кинзы. Почему мы говорим, что он богат? Потому что для загустения супа вы используете густые мексиканские сливки, а не кукурузный крахмал.

Текстура шелковистая, не липкая, как у супов с кукурузным крахмалом. Сырая кинза имеет острый травяной вкус, который многим не нравится, но когда вы варите ее на медленном огне, вкус смягчается и становится более изысканным.Подавайте этот суп по особому случаю.

Крем-супы показывают влияние французской кухни на мексиканскую кухню. В середине-конце 1800-х годов французская кухня и французские кулинарные техники были популярны среди утонченной элиты. Эта популярность сохранялась и в конце 1900-х годов. Вы можете узнать больше о французском влиянии на мексиканскую кухню здесь.

Приготовим суп

Сначала соберите все ингредиенты для супа: кинзу, лук, чеснок, сливки и куриный бульон с низким содержанием натрия.

Время готовить

Лук и чеснок грубо нарезать и обжарить в 2 столовых ложках растительного масла, пока они не станут мягкими и полупрозрачными.

Добавить пучок кинзы и обжарить на среднем огне, пока кинза не увянет.

Как только кинза увянет, добавьте в сковороду 1 стакан воды и черный перец и тушите 5 минут.

Смесь и процедите

Смешайте обжаренный лук, чеснок, кинзу и варочную жидкость с 2 стаканами воды до получения однородной массы, около 1 минуты.

Процедите смесь в миску. Сильно надавите на мякоть, чтобы извлечь как можно больше аромата.

Вы предпочитаете супы в деревенском стиле? Процедура придает супу очень гладкую консистенцию. Если вы предпочитаете суп по-деревенски, просто пропустите этап процеживания. Вкус будет таким же хорошим.

Добавление суповой основы в крем

Добавление суповой основы в крем является важным шагом. Дайте сливкам остыть до комнатной температуры и дайте смешанной суповой основе остыть в течение 10 минут, прежде чем добавлять в крем.Вводить основу в крем нужно очень медленно, чтобы он не образовывал комочков.

Поместите сливки в большую миску для смешивания, затем начните добавлять по несколько столовых ложек суповой основы в сливки и осторожно перемешивайте, чтобы они растворились.

Продолжайте добавлять по несколько столовых ложек основы, постоянно помешивая.

После того, как вы добавили всю основу супа, добавьте 2 стакана воды и перемешивайте в течение 30 секунд, чтобы убедиться, что вся основа супа и вода смешались с кремом и в сливках не было комков.

Приготовление супа

Разогрейте 1 стакан куриного бульона в кастрюле, но не доводите его до кипения, потому что, если бульон кипит, сливки будут комковаться, когда вы вливаете в него смесь. Медленно влейте суповую основу в бульон.

Добавить всю основу супа в бульон и хорошо перемешать.

Очень осторожно варите суп 15 минут. За это время суп загустеет и станет шелковистым. Не позволяйте ему закипать, иначе суп может слипнуться.

Подавать и наслаждаться

Этот крем-суп с кинзой лучше всего подавать сразу, и мы рекомендуем подавать его в качестве закуски, потому что он очень насыщенный.Если вы подаете его в качестве основного блюда, это слишком хорошо. Иногда действительно бывает слишком много хорошего.

И последнее замечание: Если по какой-то причине в вашем супе есть комочки даже после того, как вы следуете указаниям на букву T., не волнуйтесь. Процедите его в последний раз перед подачей на стол, и у вас будет красивый шелковистый гладкий суп, о котором никто никогда не узнает.

Провечо!

Крем-суп с кинзой

Шелковистый, очень богатый, но деликатно ароматный мексиканский крем-суп с кинзой, великолепно поданный по особым случаям.Свежая кинза придает аромат, а густые мексиканские сливки придают супу твердость и насыщенность.

Ключевое слово кинза, крем-суп, особый случай

• 1 большая пучок кинзы
• 1/2 белого лука
• 1 зубчик чеснока
• 3/4 стакана Мексиканские сливки, не сметана
• 1 стакан куриного бульона с низким содержанием соли
• 4 стакана вода
• 1/4 ч. л. перец черный
• 1 ч. соль
• 2 ст. растительное масло

• Лук и чеснок грубо нарезать и обжарить в 2 столовых ложках растительного масла до тех пор, пока они не станут мягкими и полупрозрачными.

• Добавьте пучок кинзы и тушите на среднем огне, пока кинза не увянет.

• Добавьте в сковороду 2 стакана воды и черный перец и тушите 5 минут.

• Смешайте обжаренный лук, чеснок и кинзу и варочную жидкость с 2 стаканами воды до получения однородной массы, около 1 минуты.

• Процедите смесь в миску. Сильно надавите на мякоть, чтобы извлечь как можно больше аромата.

• Дайте крему нагреться до комнатной температуры и дайте смешанной основе кинзы остыть в течение 10 минут, прежде чем добавлять в крем.

• Добавьте несколько столовых ложек суповой основы в сливки и аккуратно перемешайте, чтобы они растворились.

• Продолжайте добавлять по несколько столовых ложек основы за один раз, постоянно помешивая.

• После того, как вы добавили всю основу супа, добавьте 2 стакана воды и перемешивайте в течение 30 секунд, чтобы убедиться, что вся основа супа и вода смешались с кремом и в сливках не было комочков.

• Нагрейте 1 стакан куриного бульона в кастрюле, но не доводите бульон до кипения, потому что, если бульон кипит, сливки будут комковаться, когда вы вливаете в него смесь.Медленно влейте суповую основу в бульон.

• Очень осторожно варите суп примерно 15 минут. За это время суп загустеет. Не позволяйте ему закипать, иначе суп может слипнуться.

• Подавать немедленно.

Замены

• Вы можете заменить куриный бульон на 1/2 чайной ложки куриного бульона, растворенного в 1 стакане теплой воды.

Кусковой суп?

• Если у вас комочки супа, не волнуйтесь.Процедите его в последний раз перед подачей на стол, и у вас будет шелковистый гладкий суп.

Калорий: 157 ккал | Углеводы: 5 г | Белок: 3 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 23 мг | Натрий: 795 мг | Калий: 71 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 235 МЕ | Витамин С: 1,2 мг | Кальций: 81 мг | Железо: 0,1 мг

Другие рецепты мексиканских супов

.

---

Смотрите также

• 
  Классический куриный суп рецепт
• 
  Меню для студента
• 
  Меню для подростка 14 лет на день с калориями
• 
  Слабосоленая форель бжу
• 
  Меню для ребенка на неделю
• 
  Белковая диета для похудения меню на 10 дней первый день яйца
• 
  Примерное меню для школы по санпин
• 
  Корень петрушки в суп когда добавлять
• 
  Форель на сковороде гриль
• 
  Меню для кормящей мамы во второй месяц
• 
  Низкокалорийная диета для диабетиков 2 типа меню на неделю