Главная » Разное » Коктейли и смузи для похудения

Коктейли и смузи для похудения


Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

В погоне за красотой и идеальной фигурой большинство согласно идти на любые жертвы. И конечно, более эффективного способа решить проблему с лишним весом, чем всевозможные диеты, ещё просто никто не придумал. Другое дело, что питание во время диеты может быть разным, и совсем необязательно во всём себя ограничивать: есть невкусную еду, которая не приносит удовольствия, и изнурять себя тренировками. Достаточно сделать правильный выбор среди огромного количества систем питания. Так, на сегодняшний день существует простой и очень вкусный способ похудеть — смузи, приготовление которого любой может освоить даже в простых домашних условиях.

Смузи для похудения

Итак, что же собой представляет смузи? По сути, это не просто напиток, который прекрасно освежает, но также и действительно полезная и вкусная еда в форме коктейля, в которой содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Всё, что необходимо для того, чтобы освоить технику приготовления смузи, — это хороший блендер и навык смешивания фруктов, позволяющий создавать оптимальные комбинации. Правильно подобранный состав для смузи может стать чудесным решением для замены полноценного обеда или ужина. Как показывает практика, те, кто решился попробовать такой режим питания, в среднем сбрасывают около 2 килограмм в неделю. При этом происходит обновление организма, поднимается настроение, и в целом жизнь меняется в лучшую сторону. По сравнению с ежедневной тяжёлой едой, к которой привыкло большинство из нас, смузи очень лёгок, однако быстро насыщает и утоляет чувство голода.

При регулярном употреблении смузи происходят положительные изменения в системе пищеварения, так как нормализуется обмен веществ. Те, у кого есть проблемы пищеварительного тракта, имеют возможность быстро поправить своё здоровье при минимальных усилиях.

Примечательно, что для приготовления смузи для похудения могут использоваться не только фрукты, но и овощи. Конечно, коктейли, изготовленные на основе бананов, являются самыми распространёнными. Они максимально питательны, при этом банан является отличной базой для добавления фруктов или овощей с более ярко выраженным вкусом. Однако коктейли могут быть и менее калорийными, если подбирать для их основы другие фрукты и овощи.

При правильном измельчении смузи имеет однородную пастообразную структуру, и потому его можно не только пить, но и есть ложечкой на ваше усмотрение. При попадании в организм коктейль быстро восстанавливает водно-солевой баланс, насыщая необходимыми элементами и даруя ощущение бодрости. Обычно при употреблении коктейля чувство голода утоляется на несколько часов, а значит, вы не переедаете.

Оптимальный режим для тех, кто решит не просто заменить смузи один из приёмов пищи, а продержаться на нём всю диету, — это неделя. За это время можно получить вполне ощутимый результат. В дальнейшем для того чтобы максимально закрепить результат, полученный на диете, рекомендуется заменять смузи один из приёмов пищи, а также не забывать включать в свой рацион клетчатку и употреблять достаточное количество воды.

Смузи для похудения в блендере

Правильную консистенцию смузи можно получить только при использовании блендера. Измельчить продукты каким-либо другим способом для получения нужного результата невозможно. Поэтому тем, кто решил ввести в свой рацион этот полезный и вкусный коктейль, в первую очередь необходимо решить проблему с покупкой блендера.

Также перед диетой на смузи необходимо провести подготовку организма. Доказано, что в этом случае её эффективность возрастёт в несколько раз. Перед диетой сначала необходимо пройти соответствующую подготовку организма, снизив калорийность до 1200 калорий, а также уменьшив объёмы употребляемой пищи за один приём. Это позволит подготовить желудок. Обычно диетологи рекомендуют выбирать для составления своего рациона в этот период простую и полезную еду, такую как каши, фрукты и овощи, а также мясо и рыба нежирных сортов.

Во время непосредственной диеты на смузи также необходимо придерживаться простых правил. В первую очередь необходимо устранить из рациона жирную, солёную, копчёную, сладкую и жареную пищу. Главный принцип выбора еды для диеты — пища должна быть простой и полезной.

Основные советы по приготовлению смузи в блендере очень просты, и, придерживаясь их, можно получить именно такой коктейль, который правильно решит поставленную перед ним задачу.

смузи, зелёный коктейль
Полезные смузи для похудения

Польза смузи для похудения и улучшения состояния организма в целом не вызывает сомнений, так как в процессе его приготовления продукты не проходят термическую обработку. А значит, в них остаются все полезные вещества. Смузи является диетической густой массой, в которой сохранены все витамины и микроэлементы. Кроме того, коктейль богат клетчаткой, так как все волокна остаются в коктейле в цельном виде. Польза по сравнению с обычными соками выше в несколько раз.

При употреблении смузи организм насыщается полезными веществами, а также происходит натуральное увлажнение кожи изнутри и естественным образом формируется иммунитет.

Употребление фруктовых коктейлей на постоянной основе позволяет:

Примечательно, что консистенцию и состав смузи легко контролировать своими силами. Как уже говорилось, густоту можно придать за счёт банана либо персика. Измельчение замороженных фруктов также позволяет создать более густой коктейль. А повысить содержание белка можно, просто добавив в смесь протеин. Рецептов существует огромное множество.

Как делать смузи для похудения

Так как характерной особенностью смузи является его однородная структура, то изначально необходим хороший блендер. Делать же смузи для похудения можно буквально из любых продуктов в зависимости от собственных вкусовых предпочтений и поставленных целей. Естественно, коктейль из бананов и шоколада со сливками мало подходит для похудения, несмотря на свои прекрасные вкусовые характеристики, поэтому действовать необходимо в рамках разумного.

Продуктами, которые имеют ярко выраженный эффект похудения при их регулярном употреблении, являются:

В среднем один коктейль содержит в себе около 200 калорий, и если есть его небольшими порциями ложечкой, то он создаёт быстрое чувство насыщения, которого достаточно на несколько часов. Калорийность небольшая, однако больше, чем в обычных свежих фруктах, поэтому для достижения наилучшего результата похудения также необходимы физические нагрузки.

Рецепты прекрасных смузи вы можете найти здесь!

Жиросжигающий смузи для похудения: рецепты, отзывы!

Лишний вес – это одна из самых главных проблем современного человека. Малоподвижный образ жизни, неправильное питание, стресс, гормональные нарушения − это лишь малая часть того, что может вызвать быстрый набор лишних килограммов. Для многих процесс похудения является трудной и порой невыполнимой задачей. К счастью, с каждым годом появляются всё новые способы, которые помогут избавиться от жировых отложений. Например, в последнее время популярно стало совмещать спорт вместе с употреблением не только полезных, но и вкусных напитков под названием смузи. В чём польза подобных коктейлей и как их правильно готовить, расскажет данная статья.

Содержание:

Польза

Смузи – под этим словом подразумевается густой напиток из ягод, овощей или фруктов, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами.

От сока смузи отличает то, что для его приготовления перемалываются целые плоды в однородную густую массу. Зачастую в напиток также добавляют лёд, молочные продукты или воду.

Подобные коктейли обладают массой полезных свойств, а именно:

Помимо всего этого, смузи обладают прекрасными вкусовыми качествами, ведь во время диеты так хочется чего-нибудь сладенького. Данными коктейлями можно разнообразить скучное диетическое меню, ведь каждый день можно пробовать что-то новое.

Вред

Однако полезные коктейли обладают и рядом недостатков.

Во-первых, при неправильном подборе продуктов для смузи и большого количества белка в рационе можно не сбросить, а, наоборот, набрать лишние килограммы. Поэтому не стоит забывать о суточной норме и правильном соотношении жиров, белков и углеводов.

Во-вторых, большинство коктейлей противопоказано употреблять при определённых патологиях. Например, смузи с добавлением имбиря и прочих специй, а также большим количеством клетчатки не следует употреблять лицам с заболеваниями пищеварительной системы, печени и почек, особенно на стадии обострения. А также смузи не употребляют при анорексии, во время беременности и лактационного периода.

Иногда определенные составы могут вызвать аллергию и нарушение стула. Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо правильно подбирать компоненты коктейля.

Диета

Существуют разные виды диет на основе смузи, а именно:

  1. Щадящая. В том случае, когда вес планируют сбрасывать постепенно, полезный коктейль пьют за 30 минут до приёма пищи или вместо перекуса. Компоненты, содержащиеся в смузи, помогут притупить голод и ускорить метаболизм. При этом питание всё равно должно быть правильным. Таким образом, можно сбросить от 5 кг в месяц. А также смузи можно заменять один полноценный приём пищи, желательно ужин.
  2. Разгрузочные дни. На основе полезных шейков можно устраивать разгрузочные дни без вреда для здоровья, но не чаще 1 раза в 7-10 суток. Для этого необходимо будет в течение дня употреблять разные варианты смузи общим количеством от 1 до 2 литров и чистую воду. На такой диете обычно не сбрасывают вес, а поддерживают его на определённом уровне.
  3. Трёхдневная. Существует и более жёсткая диета, при которой на протяжении 3 суток употребляются только смузи и вода. Однако такой сброс веса требует предварительной подготовки, поскольку может нанести вред здоровью. Выходить из такой диеты необходимо постепенно, внедряя твёрдую пищу маленькими порциями. Если во время монодиеты вы заметили, что ваше самочувствие ухудшилось, то следует обратиться к врачу.

Можно воспользоваться и диетой на протяжении 7 дней, когда на завтрак и ужин употребляются коктейли, а на обед − диетические блюда. 

Правила приготовления

Чтобы смузи получился действительно полезным, следует запомнить правила его приготовления:

  1. Если для приготовления используется вода, то она должна быть не водопроводной, а чистой. Для этой цели подойдёт минеральная вода без газа.
  2. Часто за основу смузи берут молочные и кисломолочные продукты (молоко, творог, кефир и т.д.), которые обязательно должны быть обезжирены. Иначе вес будет не снижаться, а расти.
  3. Для приготовления напитков лучше всего использовать свежие фрукты и овощи (в крайнем случае, замороженные). В напитки также рекомендуется добавлять пророщенные зёрна пшеницы, льняные семечки и прочие полезные компоненты.
  4. Перед тем как отправлять фрукты или овощи в блендер, их следует мелко порезать.
  5. Запрещено готовить смузи заранее, необходимо выпивать его сразу после приготовления.
  6. Для создания коктейлей выбирайте овощи и фрукты, произрастающие в вашей местности. Идеально будет использовать плоды, выращенные на собственных грядках.
  7. Необходимые компоненты лучше сразу очищать от косточек и кожуры, которая может содержать вредные вещества. Если используются домашние овощи и фрукты, то перемалывать их можно и с кожурой.
  8. Если в составе есть цитрусовые фрукты, то перед приготовлением напитка с них обязательно снимается плёнка, особенно с грейпфрута. Если пренебречь этим правилом, напиток будет отдавать неприятной горечью.
  9. Добавить вкус, а также аромат коктейлю поможет приправа в виде корицы. Поскольку напиток должен способствовать похудению, в него запрещено добавлять сахар. При необходимости подсластить коктейль можно с помощью натурального мёда.
  10. Если смесь получилась слишком густой, то её разбавляют жидкостью.
  11. Ингредиенты взбиваются в блендере не меньше 5 минут. Таким образом, смузи увеличивается в объёме и становится более сытным.

При выборе ингредиентов важно помнить, что не все плоды низкокалорийные, поэтому следует правильно подбирать состав.

Рецепты

Существуют различные варианты рецептов смузи. Рассмотрим самые эффективные из них.

Овощные

Рассмотрим топ-5 рецептов:

  1. Свекольный. Смешайте и взбейте среднюю свеклу, огурец, болгарский перец и парочку стеблей сельдерея.
  2. На основе сельдерея. Взбейте 250 мл воды, 1 тёртое зелёное яблоко, 4 стебля сельдерея, приправьте смесь соком лайма и кубиками льда.
  3. Имбирный. Смешайте 100 г зелёного горошка с чайной ложечкой измельченного имбиря, огурцом, 2 соцветиями брокколи и небольшим количеством кефира.
  4. Фруктово-овощной. Нарежьте морковку и несколько соцветий брокколи и смешайте их в блендере. Добавьте в смесь стакан листьев шпината, зелёное яблоко и 2-3 апельсина, после чего взбейте до получения густой массы.
  5. Кабачковый коктейль. Очистите средний кабачок от кожуры, добавьте огурец, пучок укропа, 10 г мёда и 5 мл свежевыжатого лимонного сока. При желании массу можно немного посолить.

Овощные смузи рекомендуется употреблять вместо ужина.

Фруктово-ягодные

Для первого коктейля необходимо выжить сок из любого цитрусового фрукта и отмерить 1 стакан. Далее следует смешать фреш со стаканом йогурта, 10 г мёда и ягодами черники.

Для приготовления очередного смузи следует смешать 2 части киви с 5 частями мякоти ананаса и употребить их вместо ужина.

Рассмотрим ещё один вариант ягодного смузи. Смешайте стакан молока с несколькими ложками йогурта, горстью клубники, 10 г мёда и 2 чайными ложками проросшей пшеницы.

На завтрак

Завтрак должен быть питательным и заряжать энергией на весь день. Заменить полноценный приём пищи поможет следующий рецепт. Залейте 2 ложки овсянки горячей водой и оставьте для разбухания. После этого в смесь добавляют 2 столовые ложки йогурта, горсть орехов и сухофруктов, а также фрукт на выбор (киви, грейпфрут, апельсин).

Следующий смузи понравится сладкоежкам. Его лучше употреблять на завтрак. Смешайте половинку банана с горстью клубники, таким же количеством ежевики и стаканом натурального йогурта.

На ужин

Для приготовления коктейля необходимо смешать 2 киви, половину стакана зелёного чая, сок из четверти лимона и зелёное яблоко. Употреблять такой коктейль рекомендуется вечером.

Ещё один вариант смузи сможет заменить полноценный ужин. Смешайте 3 горсти чёрной смородины с 250 мл фреша из апельсина и стаканом йогурта.

Каждый день заменять ужин такими коктейлями нежелательно, достаточно 2-3 раза в неделю.

Кефирный

Хорошими отзывами обладает кефирный коктейль. Смешайте 200-250 мл кефира, чайную ложку порошка корицы, такое же количество перемолотого имбиря и красный перец на кончике ножа.

Подобный коктейль нежелательно употреблять ежедневно, поскольку жгучие ингредиенты способны вызвать раздражение слизистой желудка.

Рекомендации

Для того чтобы усилить действие жиросжигающих шейков, необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

  1. Не выпивайте коктейль залпом. Дело в том, что сигнал о насыщении организма поступит в мозг не сразу, и вы будете также испытывать чувство голода. Именно поэтому напиток рекомендуют пить медленно.
  2. Смузи только из овощей или фруктов могут выступать в качестве обычного перекуса. Если планируется заменить напитком полноценный приём пищи, то в него обязательно добавляется белковый компонент.
  3. Чтобы избавиться от лишнего веса, на проблему обязательно необходимо действовать комплексно. Именно поэтому совмещайте употребление коктейлей с правильным питанием и физическими нагрузками.
  4. Перед тем как садиться на диету, дамы с большим аппетитом должны постепенно уменьшать суточное потребление калорий до 1250 ккал. Если сократить объём калорий сразу, то можно нанести вред здоровью.
  5. Соблюдайте водно-питьевой режим. Пейте не мене 1,5-2 л жидкости в сутки.
  6. Соблюдайте правильное питание. Если использовать смузи и продолжать поглощать конфеты и жирное мясо, жиросжигающий эффект сведётся к нулю.
  7. Питаться необходимо часто и маленькими порциями.

Отзывы

Наталья 34 года: «Я всегда была сладкоежкой, и сидеть на строгих диетах для меня было пыткой и большим стрессом. Попробовав несколько вариантов коктейлей на основе ягод и фруктов, мой мир буквально перевернулся. Я и не думала, что худеть можно вкусно. Особенно впечатлил жиросжигающий коктейль с киви и ананасом».

Мария 27 лет: «Похудеть на обычной диете у меня не получалось никогда. И тут я решила попробовать сбросить свои ненавистные килограммы с помощью смузи. Попробовала различные варианты, но особенно меня поразили напитки с добавлением имбиря. Результат меня сильно впечатлил: минус почти 4 кг за 3 недели».

Евгения 29 лет: « Я на самом деле никогда не любила сельдерей, но знала, что он очень полезный, особенно для сброса веса. И, о чудо! Я смогла попробовать данную зелень, но в полезном коктейле. Смягчить неприятный для меня вкус помогают фрукты и овощи. Я всего несколько раз в неделю пью подобные коктейли, заменяя полноценный ужин, и за несколько месяцев уже сбросила 5 кг».

Смузи – отличное, а, главное, вкусное и полезное средство, которое помогает похудеть. Самое главное, правильно подобрать ингредиенты, совмещать потребление напитков со спортом и правильным питанием, а перед началом диеты проконсультироваться со специалистом. И тогда уже совсем скоро вы с радостью, а не страхом будете вставать на весы.

рецепты, как приготовить и пить

Коктейли смузи для похудения – густые напитки, которые приготовлены преимущественно в блендере и состоят овощей, фруктов, соков, продуктов кисломолочных, льда и т.д. Многие люди пьют их для похудения. Однако, напиток популярен во всем мире не только потому, что стал основой многих диет. Его употребляют люди, которые просто следят за своим здоровьем, ведут правильный образ жизни.

Коктейли смузи представляют собой основу для идеального баланса питания и качественной диеты для похудения.

В коктейлях содержится множество питательных веществ, витаминов и минимум калорий. Чтобы похудеть, готовят низкокалорийный коктейль из овощей и фруктов с использованием молочнокислых продуктов малой жирности.

Свойства коктейлей

Овощные и фруктовые смузи наполнены клетчаткой и витаминами, прекрасно подходят для утоления голода между основными приемами пищи. Все дело в ингредиентах: натуральные растительные культуры помогают справляться с тяжелой пищей. Продукты кисломолочные, которые содержат в себе жирные кислоты, помогают усилить процесс снижения веса, приводят в норму пищеварение и перистальтику, насыщают организм огромным количеством нужных веществ, полезных для похудения.

Овощи и фрукты лучше выбирать натуральные, из собственного сада, чтобы пополнять запас витаминов и полезных веществ каждый день.

Размельченные продукты питания дают возможность быстрого и качественного усвоения. Полноценный, питательный напиток, легко заменяющий полдник, завтрак и один из перекусов, смузи может состоять из разнообразного количества ингридиентов. Солидное число рецептов коктейлей на все случаи жизни позволит максимально разнообразить ваш рацион и сделать выбор в пользу любимых фруктов и овощей, избежать монотонности повседневного питания.

Средняя калорийность предположительно от 80 до 150 ккал на 100 мл.

Подбирайте продукты для своих смузи самостоятельно и тогда у вас появится возможность самим выбирать количество калорий, которые вы потребите за день, что очень важно для похудения. Также коктейль поможет отказаться от кондитерских изделий и прочих вредоносных продуктов, обработанных промышленным путём. Промышленные изделия содержат предельное количество токсинов и шлаков, простая замена, к примеру, булочек и пирожных на смузи во время перекуса запустит процесс очищения организма, и вы гарантированно будете чувствовать себя гораздо лучше и после похудения.

Можно использовать не только молочные продукты, овощи и фрукты, но и различные злаки.

Например, это может быть овсянка или разнообразные мюсли, питательная ценность смузи только выиграет. Следует отметить, что коктейль имеет свои недостатки. Нельзя злоупотреблять и заменять большинство продуктов, которые вы потребляете каждодневно. Если вы переусердствуйте в потреблении  смузи, рискуете разрушить эмаль зубов, процессы пищеварения и даже поспособствовать наступлению гиповитаминоза.

Рецепты приготовления

Смузи-суп из овощей

Смузи вегетарианский

Молоко льняное шоколадное

Как употреблять смузи

Смузи самое удобное и быстрое блюдо для похудения из всех, что мы можем приготовить на нашей кухне. Но это совсем не означает, что на эти напитки следует переходить полностью, заменяя ими даже воду. В первую очередь, если вы полностью перейдёте на смузи, быстро вы почувствуете, как вам надоест это питание. Кроме того, наступит дисбаланс в вашем рационе.

Расценивайте смузи, как завтрак на бегу или полдник, но не используйте его вместо ужина, так как большое количество фруктозы спровоцирует набор веса.

Энергия, которую даст фруктоза, во время сна не будет использована. Именно поэтому она будет запасена организмом до лучших времён и трансформирована в подкожный жир. Относитесь к еде умеренно, не злоупотребляйте смузи, контролируйте количество потребляемых калорий и вы обязательно достигните нужного результата.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка...

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Смузи для похудения - вкусные и полезные рецепты приготовления

Привет, друзья!

Продолжаю петь свои оды смузи!

И в этом посте я собрала все про смузи для похудения, что должно входить в их состав, как их правильно готовить, есть, и чем они полезны еще, кроме как для сбрасывания лишних кг с нашей талии...

Самые вкусные рецепты смузи для похудения дальше ...

Из этой статьи вы узнаете:

Смузи для похудения — рецепты приготовления

Многие считают, что смузи является напитком.

На самом деле это не совсем так. Более правильным будет отнести ее к питательным низкокалорийным смесям.

Приготовить ее, используя рецепты для блендера, совсем несложно. Будет хорошо, если приготовить ее на завтрак. Она вполне может заменить его.

Используя подобные рецепты, можно за неделю сбросить несколько лишних килограммов.

Это можно делать совершенно безболезненно, поскольку такие смеси питательны и чувство голода преследовать не будет.

Что такое смузи и кому это полезно?

В дословном переводе с Английского название трактуется, как мягкий, вкрадчивый.

Родиной таких питательных напитков является Англия.

Они популярны у офисных работников, когда возникает необходимость в легком перекусе. Ощущение сытости придают смесям большое количество содержащихся в них пищевых волокон.

Чем полезны смузи?

Роль их известна давно и состоит в нормализации работы кишечника и пищеварения в целом.

Кстати, использовать их можно не только для перекуса на работе, но и приготовить дома на ужин.

Полезные свойства смузи- коктейлей для похудения:

  • Смузи обладают свойством отлично перевариваться и никогда не способны вызвать чувство тяжести в желудке. Весьма полезны они будут тем, у кого наблюдаются проблемы с пищеварением.
  • Тем, кто решил похудеть, показано использовать в питании жиросжигающие смузи. Такие смеси вполне можно использовать вместо обеда или ужина.
  • Консистенция смесей имеет характер пюре и нормализует водно-солевой баланс.
  • Ощущения, сопряженные с голодом, исчезают весьма легко.
  • Такое действие является длительным. Следовательно, потребности в перекусах нет.
  • Переедания не наблюдается, а незначительное содержание калорий в смесях способствует похудению.

Общие правила при использовании коктейлей

Смузи является отличной заменой аппетитного характера булочкам либо шоколадке, в которых, порой, так трудно себе отказать.

Употребляя такие коктейли, следует обратить внимание на ряд моментов:

  1. Чтобы чувство насыщения пришло как можно быстрее подобные коктейли надо не пить, а есть, используя при этом маленькую ложечку. Аппетит при этом снижается более выражено;
  2. Лучше такими смесями заменять обед или ужин. За неделю тот, кто решил похудеть, способен сбросить несколько килограммов. Однако, сила воли у человека должна быть на самом высоком уровне. Поэтому при использовании подобной диеты могут наблюдаться срывы;
  3. По длительности такая диета не должна продолжаться более одной недели. Калорий в ней, конечно, мало, но не следует забывать о том, что различные питательные вещества организму все же необходимы;
  4. Во время такой диеты совокупно жидкость не должна превышать три литра;
  5. Естественно, речь об алкоголе нельзя вести, в принципе. Следует отказаться также от газированных напитков.

Советы и правила приготовления смузи для похудения

Как приготовить смузи, решивший сесть на подобную диету, должен знать:

  • Коктейль не должен быть слишком жидким, но и чрезмерно густым. Для этого фруктов и ягод должно быть как можно больше.
  • Смешивать надо сладкие и кислые сорта фруктов. В этом случае вкус будет отличаться большей насыщенностью.
  • В качестве основы для приготовления коктейля можно взять нежирный кефир. Можно за основу взять и йоргут. Это зависит от предпочтений. Некоторым просто более импонируют смузи с кефиром.
  • Позволительно использовать любые соки. Все зависит от вкусовых предпочтений.
  • Если есть желание, в коктейль не возбраняется добавить горсточку орехов.
  • Никаких добавок, отличающихся высокой калорийностью, в коктейле недопустимо.
  • Перед смешиванием продукты моются, а косточки удаляются.
  • Сахар либо его заменители должны отсутствовать.

Рецептура коктейлей смузи для похудения

Существует огромное количество рецептов смузи. Все они, как правило, простые и ничего сложного в этом ровным счетом нет.

  • Овощные смузи

Овощные смузи готовятся из соцветий капусты брокколи, укропа и пряного характера трав. Все это смешивается с кефиром в количестве 150 мл.

Для того чтобы приготовить полезные смузи надо взять 0,2 кг любых ягод, две ложки семян льна и ложку порошковой стевии.

Все компоненты измельчаются и смешиваются с помощью блендера.

Можно приготовить детокс смузи. Под этим понимается очищение организма от шлаков.

Сюда можно отнести все зеленые смузи, например, из киви. Очень полезны в применении подобной диеты коктейли с сельдереем.

Три мандарина, стакан черники и столько же йогурта – типичный пример состава, когда говорят о том, что имеют место диетические смузи.

Таким составом вполне можно заменить какой-либо один из приемов пищи. Подобные коктейли обладают диетическим эффектом.

Мой любимый рецепт детокс -смузи, смотрите в этой статье 

  • Коктейли -смузи

С целью похудения применяются коктейли-смузи. Значительным эффектом сжигания жира обладает клюква. Обладает она и выраженным антиоксидантным эффектом.

По одной штуке берется сельдерей, груша, яблоко и огурец. В смесь добавляется горсть шпината.

В качестве раннего завтрака или на полдник вполне подойдет смузи с овсянкой для похудения. Для приготовления надо взять 1 банан, стакан молока, ложку меда и две ложки овсяных хлопьев.

  • Очищающие смузи с сельдереем 

Весьма полезны очищающие смузи. Таким эффектом обладают практически все коктейли. Разница состоит лишь в степени выраженности его.

Смузи из сельдерея для похудения в настоящее время имеют весьма широкое распространение.

Подобное растение обладает богатым минеральным составом. Содержит оно и много витаминов.

Смузи с сельдереем можно приготовить совместно с яблоком и морковью.

Яблоко лучше использовать прямо с кожурой. Понадобятся три стебля растения, одна морковь и одно яблока. Продукты необходимо порезать на кусочки и смешать в блендере.

  • Смузи с грейпфрутом

Вкус смузи из грейпфрута просто неповторим.

В настоящее время этот диетический напиток пользуется большой популярностью.

Существует рецепт грейптфрутового смузи с грушей и имбирем. Для его приготовления надо взять по одному грейпфруту и груши.

К нему добавляют половину апельсина и немного корня имбиря. Если есть необходимость, коктейль немного разбавляется водой.

  • Смузи из тыквы

Существует простой рецепт приготовления смузи из тыквы.

Этот продукт выделяется из всех остальных своим просто невероятно большим содержанием железа.

Кроме того, тыква способна вести к улучшению зрения, состояния кожи и волос.

Ведь проблемы с этим возникают именно осенью, а тыква является осенним овощем.

Один стакан тыквы смешивается с одним бананом. Добавляется имбирь в количестве двух чайных ложек, по чайной ложке меда и корица.

К общей смеси прибавляется 30 г миндаля.

Как приготовить смузи для похудения — видео

Противопоказания к применению напитков смузи

Подобная диета с использованием смузи, безусловно, полезна.

Однако, воспользоваться ей могут далеко не все. Имеются определенные противопоказания.

Отдельно без основного питания использовать смузи нельзя беременным. В качестве дополнения, конечно, они могут применяться. Это обусловлено тем, что малыш крайне нуждается в полноценном питании.

Не показана диета и тем, у кого наблюдаются проблемы со стороны пищеварительного тракта.

Нельзя применять диету лицам, у которых наблюдаются проблемы с пищеварением, имеющие в основе психологический характер.

А какие рецепты сумзи для похудения знаете вы?

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

Лучшие рецепты смузи для похудения :: SYL.ru

Смузи - это натуральные коктейли, состоящие из фруктов, овощей, молочных продуктов и сока. Это низкокалорийный продукт, способный насыщать тело необходимыми элементами, быстро усваивается. В отличие от питьевых йогуртов, смузи не содержит в себе сахара, зато практически полностью состоит из клетчатки и белка. Это эффективное средство поможет избавиться от лишнего веса. Существует достаточно много рецептов смузи для похудения, каждый нашел своих поклонников в разных уголках мира.

Преимущества употребления смузи для организма

Смузи - это вкусный, нежный коктейль, который обычно пьют через соломинку или кушают маленькой ложечкой. Он является здоровым и полезным напитком, имеющим такие плюсы:

  • Смузи насыщает организм полезными витаминами и минералами, а также укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма в борьбе с вирусами.
  • Благодаря большому содержанию клетчатки, способствует нормализации работы органов ЖКТ, а также очищает организм и выводит токсины.
  • Коктейль способствует поддержанию жизненного тонуса, укреплению нервной системы, а также используется как средство против стресса.
  • Употребление этого напитка вместо ужина поможет избавиться от лишнего веса. Так, придерживаясь такого коктейльного меню, можно сбросить до 8 кг за три недели.
  • Смузи полезно давать маленьким детям. В напиток следует добавить молоко, кефир, йогурт, так как растущему организму просто необходимы различные микроэлементы. Не стоит поить ребенка диетическими коктейлями, в него можно добавлять орехи, шоколад, сливки. Только сахар лучше всего заменить на несколько ложек меда.

Употребляя смузи, человек не только насыщает организм витаминами, но и получает удовольствие от его вкуса.

Отрицательное воздействие смузи на организм

Многие девушки в качестве напитка выбирают смузи. Рецепты для похудения можно прочесть дальше в статье. А сейчас следует рассмотреть отрицательное воздействие напитка на организм человека в таких случаях:

  1. Когда имеется аллергическая реакция на один из ингредиентов коктейля. В этом случае необходимо очень осторожно выбирать компоненты, чтобы не нанести вред организму.
  2. При возникновении расстройства желудка из-за несоблюдения технологии приготовления. "Изюминкой" смузи является употребление овощей и фруктов в натуральном виде, т.е. без термической обработки. Поэтому следует тщательно подготовить продукты: вымыть под проточной водой, если есть необходимость, то очистить от кожуры.
  3. При употреблении только одного напитка на протяжении всего дня без полноценного питания. Нельзя полностью отказываться от твердой пищи, она необходима и приносит только положительный эффект для организма.
  4. Беременным и кормящим мамам не следует увлекаться таким коктейлем, его можно пить только в умеренных количествах.

Необходимо запомнить, что употребление такого напитка должно быть в меру.

Диетические смузи

Чтобы сбросить лишний вес, девушки употребляют диетические смузи. Рецепты для похудения они находят в печатных изданиях или в сети Интернет. Условно коктейли для избавления от лишних килограммов можно разделить на:

  • фруктово-ягодные;
  • овощные;
  • смешанные (в состав которых входят овощи, фрукты, ягоды).

Правильно подобранные овощи и фрукты придадут напитку неповторимый вкус.

Основные правила приготовления

Перед тем, как опробовать рецепты смузи для похудения, необходимо знать правила приготовления такого напитка:

  1. Для диетического коктейля необходимо выбирать натуральные продукты, имеющие низкую калорийность. Конечно, чтобы насытить организм можно использовать высококалорийные фрукты, но только в небольшом количестве.
  2. Никогда не употреблять смузи в холодном виде или добавлять в него лед. Если принимать такую пищу, рецепторы не смогут распознать вкус, и тогда возникает риск переедания.
  3. В рецептуре диетических смузи не используется сахар, такой напиток принесет только лишние килограммы. Также не стоит добавлять изюм, мороженое, шоколад (даже горький), так как сладкие компоненты увеличивают голод, способствуют появлению избыточного веса.
  4. Употреблять смузи можно вместо полноценного приема пищи, например, заменяя завтрак или ужин. Не стоит запивать им основной прием пищи или лакомится в любое время суток, такой рацион не сможет избавить от лишних килограммов, а только добавит новые.
  5. В овощных рецептах смузи для похудения не используется соль. Это достаточно вредный компонент, поэтому лучше добавить высушенную морскую капусту или приправы.
  6. Не рекомендуется пить смузи вместо обычной воды. Его необходимо тщательно пережевывать, так как в таком напитке находится много растительных волокон.

Соблюдая несложные правила приготовления, можно добиться получения по-настоящему вкусного и питательного напитка.

Полезные ингредиенты для смузи

Необходимо знать, какие продукты помогут избавиться от лишних килограмм. Здесь будет представлен список самых основных и полезных ингредиентов для смузи:

  • Фрукты. Самыми лучшими из них являются яблоки, груши, цитрусовые, черешня и абрикосы.
  • Овощи. Порадуют вкусовые рецепторы, помогут избавиться от лишнего веса - томаты, огурцы, базилик, морковь, цветная капуста.
  • Молочные продукты. Для снижения веса в приготовлении смузи используют обезжиренный кефир, творог и йогурт.
  • Ягоды. Самыми лучшими жиросжигателями считаются малина, клюква, черника, клубника, смородина и крыжовник.

Сочетая в напитке разнообразные овощи и фрукты, можно добиться эффективного результата в избавлении от лишнего веса.

Рецепты смузи из фруктов и ягод для похудения

Наиболее популярны среди населения коктейли из фруктов, изобилие которых можно найти в супермаркетах в любое время года. Рецепты достаточно просты. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо воспользоваться специальным кухонным оборудованием. Лучшие рецепты смузи для блендера для похудения представлены далее. Помните, что если следовать инструкциям, то получится действительно вкусный напиток. Итак, рецепты:

  1. Рецепт сытного смузи. Многие девушки предпочитают этот рецепт коктейля, так как он достаточно питателен, может заменить полноценный завтрак или ужин. Для получения такого напитка необходимо взять 1 стакан клубники и половину спелого банана. Фрукты измельчают с помощью блендера, затем добавляют стакан беспроцентного кефира или обезжиренного йогурта, взбивают. В конце добавляется нежирный творог.
  2. Рецепт смузи с киви. В этом случае напиток делается из четырех киви, свежевыжатого сока одного апельсина, стакана обезжиренного йогурта, одной большой ложки меда. Все ингредиенты измельчить блендером.
  3. Рецепт малинового смузи. В емкость для измельчения добавить один спелый банан, одно киви, стакан малины. В конце необходимо влить стакан обезжиренного кефира или йогурта.
  4. Мандариновый смузи для похудения. Рецепты в домашних условиях дают возможность самостоятельно регулировать количество ингредиентов в зависимости от своих предпочтений. Так, в этом рецепте необходимо измельчить в блендере один банан, два мандарина, добавив 100 мл нежирного йогурта, 300 мл молока, одну большую ложку меда. Если коктейль слишком питательный, можно взять половину или 1/3 банана.
  5. Фруктовый смузи с зеленым чаем. Для приготовления нужно смешать банан, яблоко, два киви, 70 г светлого винограда и один стакан заваренного зеленого чая. Затем с помощью блендера измельчаются все ингредиенты до однородной массы. Стоит отметить, что из винограда необходимо вынуть косточки.
  6. Рецепт смузи, которым можно заменить полноценный завтрак. Для его приготовления необходимо смешать половину авокадо, один спелый банан, две больших ложки овсяных хлопьев, полстакана молока, маленькую ложку меда и щепотку корицы. Все компоненты измельчают блендером и разливают в стакана. Подавать можно сразу после приготовления.
  7. Рецепт смузи с овсяными хлопьями. В специальную емкость для взбивания добавляют банан, четверть стакана овсяных хлопьев, полстакана нежирного молока и йогурта, половину маленькой ложки меда.
  8. Рецепт смузи для похудения с кефиром. Чтобы приготовить полезный и диетический напиток, необходимо в чаше блендера смешать один банан, два стакана беспроцентного кефира, одну большую ложку меда и маленькую ложку лимонного сока. Все ингредиенты необходимо измельчить в течение нескольких минут до получения однородной массы.
  9. Рецепт смузи с малиной. Для приготовления нужно взять один банан, полстакана малины, 100 мл молока и щепотку корицы. С помощью блендера измельчить продукты, затем готовый напиток разлить по стаканам.
  10. Смузи с черникой. Практически в каждом рецепте такого напитка присутствует банан. Этот фрукт прекрасно питает организм, его природные микроэлементы делают коктейль в меру сладким и воздушным. В этом рецепте также необходимо взять один банан, треть стакана черники, полстакана нежирного молока или йогурта. Ингредиенты измельчить блендером до получения напитка без кусочков.
  11. Рецепт смузи с киви и творогом. Сначала в чашу блендера кладут три киви, очищенные от кожицы и порезанные кубиками, и одну большую ложку меда. Все взбивается и кладется в фужеры. Затем измельчаются три банана и две большие ложки творога, все аккуратно выкладывается на пюре из киви.

Если возникают вопросы о технологии приготовления того или иного напитка, то в любой момент можно обратиться к рецептам смузи для похудения с фото. Такие пошаговые инструкции дают возможность сделать действительно полезные и питательные коктейли.

Рецепты овощных смузи для похудения

Овощи очень полезны в любом виде (благодаря большому содержанию углеводов, клетчатки, необходимых микроэлементов и витаминов). Поэтому такие смузи способны заменить полноценный ужин. Некоторые представительницы прекрасного пола считают, что коктейли из овощей не очень-то вкусные. Это убеждение существует до тех пор, пока они не попробуют такой напиток. Разнообразные детокс-рецепты смузи для похудения:

  1. Рецепт смузи с огурцом и томатами. В чашу блендера помещают один огурец, один томат, две капли соуса табаско, четвертую часть болгарского перца, один стакан нежирного йогурта, зелень, приправы по вкусу. Все компоненты измельчают до однородной массы.
  2. Рецепт смузи с брокколи. Приготовление этого коктейля начинается с отваривания брокколи (не следует добавлять соль и приправы). Когда овощ будет готов, его помещают в емкость для взбивания блендером, добавляют пучок зелени, стакан беспроцентного кефира. Такой напиток напоминает зеленый суп, поэтому употреблять его следует теплым.
  3. Рецепт смузи с огурцом и луком. Этот коктейль отлично утолит жажду, придаст сил и бодрости. Для его приготовления необходимо измельчить до однородной массы: один огурец, один болгарский перец, стебель зеленого лука, маленькую ложку лимонного сока и натертого корня имбиря, один стакан минеральной воды.
  4. Смузи рецепт для похудения с сельдереем. Чтобы приготовить этот напиток, необходимо заранее подготовить овощи: свеклу потереть на терке и выжать из нее сок, помидоры ошпаривают и снимают кожицу, две моркови измельчают блендером, два сельдерея мелко режут. Затем все компоненты помещают в емкость, взбивают до однородной массы.
  5. Рецепт смузи с чесноком. В чашу блендера кладут мелко порезанные три моркови, свеклу, редис, чеснок и петрушку. Все овощи измельчают в течение нескольких минут. Готовый коктейль наливают в стаканы.

В результате приема худеющие не только избавляются от лишнего веса, но и насыщают организм витаминами и полезными веществами.

Рецепты смешанных смузи

Необычными и вкусными являются напитки, которые готовятся из овощей и фруктов. В них сочетаются достаточно разные компоненты и получается взрыв вкуса. Самые необычные соединения овощей и фруктов:

  1. Рецепт смузи для похудения в домашних условиях с морской капустой. Для приготовления этого напитка в емкость кладут 100 г нарезанной белокочанной капусты, одну большую ложку морской капусты, 70 г шпината, киви, грушу, две большие ложки нежирных сливок и полстакана воды. Все ингредиенты взбиваются блендером до однородной массы.
  2. Рецепт смузи с клюквой. Сначала грушу, яблоко и огурец очищают от кожицы, перекладывают в емкость для взбивания. Туда же добавляют пучок шпината, один сельдерей, 100 г клюквы и измельчают блендером. Такой коктейль является прекрасным мочегонным средством.
  3. Рецепт смузи с манго. Для приготовления необходимо взять один очищенный манго, 100 г белокочанной капусты, два сельдерея, стакан свежевыжатого апельсинового сока, несколько веточек мяты. Все компоненты измельчаются блендером в течение нескольких минут. Этот напиток прекрасно очистит кишечник от токсинов и восстановит микрофлору.

Несмотря на (казалось бы) несочетаемые компоненты, напитки получаются вкусными и питательными.

Смузи: действенный инструмент для похудения

Смузи - очень вкусный и полезный коктейль. Но не стоит использовать его как единственное блюдо в диете. Больше эффекта можно получить, соединив употребление смузи и других полезных продуктов. В этой статье было перечислено много рецептов коктейлей смузи для похудения, а сейчас будут описаны два способа снижения веса с их помощью:

  1. Для начала можно заменить завтрак или ужин употреблением напитка. Лучше всего отдать предпочтение вечерней трапезе, так как вес набирается за счет неправильного приема пищи в вечернее время.
  2. Употреблять смузи в разгрузочный день. То есть один день в неделю перейти полностью на жидкое питание, комбинируя употребление смузи с водой и зеленым чаем.

Употребляя напитки таким образом, можно добиться положительного эффекта в процессе похудения.

Звездные рецепты смузи

Голливудские актрисы, чтобы добиться стройности и подтянутости тела, постоянно употребляют смузи. Вот несколько ярких примеров:

  • Боб Харпер предпочитает употреблять на завтрак ягодно-яблочный смузи с зеленью.
  • А вот обворожительная Джессика Альба называет свой любимый коктейль "Зеленый монстр". Это смесь ягод и овощей, полностью диетический продукт.
  • Многие смотрели сериал "Друзья", где главная героиня Дженнифер Энистон без ума от этого напитка. Ее любимый коктейль - это вегетарианский вишневый смузи.
  • В рационе Кэтти Перри не найти скучных банановых напитков. Ее утренний коктейль похож на ужин в маленьком стакане.

Смузи - удивительно простой в приготовлении и вкусный напиток. Его полезное действие почувствует каждый, кто решится регулярно употреблять этот коктейль. Так, избавиться от лишних килограмм не составит труда.

Смузи для похудения готовим в блендере

В настоящее время очень модным способом похудения среди любителей строгих диет и жестких ограничений стало употребление особых коктейлей – смузи. Такая популярность этих низкокалорийных напитков объясняется тем, что их прием даже в весьма ограниченных количествах до трех раз в сутки по 300 мл гораздо легче переносится, чем соблюдение моно диет.

ПОЛЬЗА НАПИТКА

Чаще всего смузи для похудения – это низкокалорийные коктейли, изготовленные на основе сырых овощей, фруктов, трав, натурального сока и молочных продуктов. Такие напитки насыщают организм на длительное время и дают ему возможность получать все необходимые минералы и витамины в быстро усваиваемой форме и, что самое главное, повышают иммунитет. Основным отличием смузи от часто используемых для похудения питьевых йогуртов является отсутствие в их составе сахара и сахарозаменителей. Зато они богаты необходимой организму клетчаткой и белком.

Один стакан смузи может запросто заменить завтрак или обед, а в качестве ужина этот напиток будет просто идеальным приемом пищи. Благодаря низкой калорийности напитка легко удается создать общий энергетический дефицит и, как результат, получить снижение веса. Отлично подойдут такие коктейли и для проведения разгрузочных дней, и для недельного похудения, и для ежедневного однократного приема пищи вместо завтрака или ужина.

Основная польза употребления этих напитков очевидна – выработка привычки кушать больше свежих фруктов и овощей вместо жареных блюд, мучной выпечки, сладостей. Несомненным плюсом потребления этих продуктов именно в таком виде является их быстрое усваивание пищеварительной системой, и возможность есть те продукты, которые по отдельности или в салате человек есть не может, например сельдерей или кинзу.

Кроме этого, к числу плюсов регулярного употребления смузи относятся:

  • эффективная очистка кишечника;
  • избавление от акне и высыпаний, ломкости ногтей и тусклости волос;
  • улучшение пищеварения;
  • привыкание к дробному питанию;
  • потеря веса.

Также результатом длительного употребления фруктово-овощных коктейлей является привыкание к вкусу этих продуктов и невозможность жить без них в дальнейшем, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

РЕЦЕПТЫ ПОЛЕЗНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Удобнее всего готовить смузи в блендере с чашей, однако погружной прибор также подойдет. Пьют эти напитки 3-6 раз в день в зависимости от разовой порции и стойкости худеющего человека. Так, пить коктейли можно 5-6 раз в день по 250 мл или же 3 раза по 500 мл. Максимальный объем употребленного напитка не должен превышать 1,5 литра в сутки.

Кроме него можно пить только воду в неограниченных количествах. Существует множество рецептов приготовления этих вкусных напитков для похудения, но самыми популярными являются следующие:

  • Зеленый смузи. Для его приготовления используются яблоки, огурцы и киви. Все продукты берутся в соотношении 1:1:1. Для приготовления одной порции достаточно взять всего по одной штуке. Фрукты и овощи очищаются от кожуры и измельчаются в блендере до состояния полужидкого пюре;
  • Кефирно-сельдереевый смузи. Несмотря на специфический аромат сельдерея, напиток популярен среди борцов с лишним весом. Кефир несколько приглушает запах и делает напиток очень нежным. Для приготовления напитка понадобится 250-300 мл кефира и пучок сельдерея, можно добавить также петрушку, лук и укроп;
  • Клубнично-банановый смузи на основе кефира. Для приготовления одной порции потребуется один банан, 200 граммов свежих ягод клубники, хотя могут использоваться и замороженные, стакан кефира и столовая ложка творога. Можно использовать любые фрукты кроме груш, они плохо совместимы с кефиром.

Взбивать коктейли на основе кефира следует в определенном порядке. Сначала измельчаются овощи, фрукты или травы, и только потом добавляется кефир и тщательно перемешивается.

Многим больше всего нравятся именно фруктовые напитки, так как они более сладкие и приятные на вкус. При их употреблении важно помнить о том, что самыми питательными и сладкими являются смузи с бананами и их лучше всего употреблять утром. Явно выраженными жиросжигающими свойствами обладают цитрусовые смузи, особенно на основе грейпфрута.

Все рецепты далее даны из расчета на 2 порции.

РЕЦЕПТЫ СМУЗИ НА ЗАВТРАК

  • Половинку банана, несколько ягод клубники (5-6 штук), полстакана нежирного йогурта или кефира, полстакана фруктового сока без добавления сахара смешать в блендере, после чего добавить 1 столовую ложку льняных семечек и снова перемешать. Льняные семечки — источник антиоксидантов и клетчатки.
  • Полстакана черники (или черной смородины, или голубики), 1 стакан апельсинового или ананасового сока (без сахара), 1 стакан нежирного йогурта (можно заменить кефиром), 1 чайную ложку меда перемешать в блендере. Подавать в стакане, украсив веточкой мяты.
  • 1 стакан нежирного молока или кефира (можно миндальное молоко), 4-5 ст.ложек нежирного творога, несколько ягод клубники (или земляники), 1 ст.ложку ростков пшеницы, 1 ч.ложку меда перемешать в блендере. Подавать в стакане, украсив клубникой.

РЕЦЕПТЫ СМУЗИ НА ЛАНЧ

  • 2 ст.ложки свежих листьев шпината смешать с 2-3-4 грушами (количество зависит от размера груш). Если очень густо,можно добавить обезжиренного кефира или йогурта. Стаканы со смузи украсить листочками мяты.
  • несколько абрикосов без косточек (6-7 штук) и  1 штуку манго (заранее порезать ломтиками) взбить в блендере, добавить 300 мл морковного сока (лучше свежевыжатого) и 2 ст.ложки меда и ещё раз перемешать блендером.
  • 1 сырую морковь среднего размера, 1 яблоко, порезанное ломтиками, небольшой пучок шпината (75-100г), 2 апельсина (ломтиками), 4 соцветия брокколи среднего размера взбить блендером; добавить стакан фруктового сока без сахара.

РЕЦЕПТЫ СМУЗИ НА ОБЕД

  • 1 большую морковь (сырую, ломтиками), половинку лайма (почищенного, кусочками), добавить по вкусу соль и перец и перемешать в блендере; добавить по 250 мл морковного сока и нежирной сметаны, перемешать.
  • небольшой огурчик (около 100г, ломтиками), половинку острого кайенского перца (ломтиками), 1 ч.ложку нашинкованного зеленого лука, по 1 ч.ложке лимонного сока и соевого соуса, соль по вкусу, 1 стакан томатного сока смешать в блендере до консистенции смузи. Подавать,украсив стаканы веточкой петрушки или укропа.
  • несколько груш (4-5-6, удалить сердцевину, порезать ломтиками), небольшой пучок петрушки (около 75-100г) взбить, если густо добавить нежирного кефира или просто воды.

РЕЦЕПТЫ СМУЗИ НА УЖИН

  • 1 огурец (крупный, семечки удалить, порезать ломтиками), 1 крупный помидор (ломтиками), 1 стебель сельдерея (порезать), 1 ст.ложку порезанного зеленого лука, по вкусу: соль, перец, соус тобаско, 1 стакан (240-250 мл) натурального несладкого йогурта или нежирного кефира смешать в блендере. Подавать в стаканах, украсив зеленью или тонким ломтиком огурца, оформленного в виде паруса на шпажке.
  • 2 киви (выбрать только мякоть), небольшую гроздь зеленого винограда (150-200г), до 100г кресс-салата, до 4 ч.ложек меда (по вкусу) смешать и подавать, украсив веточкой мяты или винограда, или чем-то другим — можно пофантазировать.
  • 1 банан (ломтиками), 2 стакана моркови (ломтиками или кубиками), по 1 стакану яблочного сока (без добавления сахара) и нежирного йогурта (без добавок) или кефира смешать и подавать в стаканах, украсив какими-нибудь ягодами.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Употреблять смузи 1-2 раза в день в сочетании с нормальным питанием можно без опасений. Но в качестве единственно разрешенной пищи использовать эти напитки нужно с осторожностью, так как, несмотря на полезность и вкусность, диета на смузи имеет свои противопоказания. В их число входят:

  • заболевания почек и печени;
  • беременность;
  • период лактации;
  • индивидуальная непереносимость компонентов коктейлей.

Какой бы рецепт смузи вы ни выбрали, самое главное помнить о том, что в настоящих смузи нет сахара. Лучше всего употреблять не чисто овощные или фруктовые коктейли в течение всего дня, а чередовать их с напитками, приготовленными на основе 1%-ных молочных и кисломолочных продуктов.

Итак, основное правило: смузи для похудения не содержат сахар, а молочные продукты используются обезжиренными

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ БЛЕНДЕР

Если вы хотите делать смузи не только из мягких ягод и фруктов, но также из сырых и твердых овощей и зелени, вам понадобится блендер повышенной стойкости и мощности. Поэтому при выборе блендера в магазине обратите внимание на следующие характеристики:

  • наличие 4 ножей,
  • блендер должен быть с чашей, а не погружной,
  • мощность не менее 1000 Вт.

В заключение предлагаю видео, из которого вы поймете, что можно смешивать очень разные продукты, поэтому вы сами можете создавать множество своих рецептов смузи как для похудения, так и для удовольствия. Мне понравился творческий подход ведущих:

Информация, опубликованная на данном сайте является справочной. Перед её применением на практике обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Смотрите также