Коктейли фруктовые для похудения


Рецепты овощных и фруктовых коктейлей для похудения. Витаминные коктейли для похудения.

Полезные коктейли

Витаминные коктейли для похудения в теплое время года отлично утолят чувство голода и наполнят организм необходимыми витаминами и микроэлементами. А в зимнее время их свойства просто неоценимы – это не только витамины, но еще и прекрасный антидепрессант. Одним из главных достоинств, которыми обладают фруктовые коктейли для похудения – это способность насыщать организм при меньшем количестве употребленной пищи. Их можно назвать питательными напитками, ведь они обеспечивают чувство сытости на ближайшие несколько часов. А еще в составе коктейлей для похудения нередко есть молочнокислые продукты, пектины, клетчатка, полезные кислоты, то напиток превращается в настоящую «щетку» для организма, поскольку происходит естественная чистка от шлаков, скопившихся за несколько лет. Предлагаем приготовить самые вкусные и полезные коктейли для похудения из фруктов и овощей, с рецептами которых предлагаем ознакомиться. Не помешает добавлять к ним по несколько капель вытяжки из артишока. Кому интересно, может посмотреть рецепты детокс-смузи, что тоже помогают сбросить вес.

Так же, вам может быть интересной информация о жиросжигающих продуктах для похудения.

Фруктовые коктейли для похудения

Коктейль«Жиросжигающий из киви»

Энергетическая ценность на 100 г: 34,03 ккал, белков – 2,1 г, жиров –0,22 г, углеводов – 6,24 г.
Для того чтобы приготовить коктейль для похудения из киви понадобиться:
Киви – 1шт.
Лимон – 2 колечка.
Вода – 100 мл.
Мед – 1-2 ч.л.
Мята, петрушка
Киви очистить и порезать, положить в чашу блендера добавить колечки лимона вместе с кожурой, листья мяты, петрушки и мед. Все это должно превратиться в однородную массу насыщенного зеленого цвета.

Коктейль «Банановый»

Энергетическая ценность на 100 г: 81,5 ккал, белков – 2,54 г, жиров – 2,29 г, углеводов – 13,38 г.
Банан – 1 шт.
Молоко – 150 г.
Мед – 1 ч.л.
Все составляющие тщательно перемешать с помощью и блендера и можно употреблять полезный банановый коктейль для похудения.
Коктейль с грейпфрутом
Энергетическая ценность на 100 г: 46,5 ккал, белков – 0,71 г, жиров – 0,19 г, углеводов – 11,18 г.
Чтобы приготовить коктейль с грейпфрутом для похудения понадобиться всего 2 продукта:
1 большой грейпфрут.
1 ст.л. меда.
Мякоть грейпфрута вместе с медом превратить в пюре с помощью блендера и коктейль для похудения готов.

Коктейль «Лимонный»

Энергетическая ценность на 100 г: 0 ккал, белков – 0,9 г, жиров – 0,1 г, углеводов – 3 г.
Понадобятся такие ингредиенты:
Лимон – 3-5 кружочков.
Вода – 100 г.
Мята.
Приготовить освежающий коктейль для похудения с лимоном очень легко – сложить все ингредиенты в стакан и немного помять ложкой, чтобы мята и лимон пустили сок. Можно добавить несколько кубиков льда в жаркую погоду.

Овощные коктейли для похудения

Коктейль из сельдерея

Энергетическая ценность на 100 г: 79,09 ккал, белков – 3,79 г, жиров – 5,79 г, углеводов – 2,94 г.
Коктейль из сельдерея для похудения поможет избавиться от излишка углекислого газа в организме. Для него понадобится минимум продуктов:
Сок сельдерея – 50 мл.
Молоко – 100 мл.
Яичный желток – 1 шт.
Все продукты взбить с помощью миксера или блендера и коктейль готов.

Коктейль «Имбирный»

Энергетическая ценность на 100 г: 36,95 ккал, белков – 0,23 г, жиров – 0,07 г, углеводов – 9,31 г.
Коктейль для похудения с имбирем обладает уникальными свойствами, имеет очень низкую калорийность и состоит из таких продуктов:
Тертый корень имбиря – 100 г.
Вода – 1 л.
Мед – 4 ст.л.
Корица
Мед, имбирь и корицу положить в стакан и залить водой. Полученный имбирный коктейль для похудения хорошо перемешать и употреблять если необходимо ограничить свой необузданный аппетит. Имбирный коктейль для похудения рецепт, которого не очень сложный , отличается высокой эффективностью в борьбе с лишними килограмами.

Коктейль «Зеленый»

Энергетическая ценность на 100 г: 26,5 ккал, белков – 1,75 г, жиров – 0,09 г, углеводов – 5,06 г.
Под таким интригующим названием скрывается зеленый коктейль для похудения с такими составляющими:
Огурец – 1 шт.
Зеленый горошек – 100 г.
Имбирь – 2-3 полоски и 1 ч.л. молотого.
Брокколи – 2-3 соцветия.
Петрушка
Для того, чтобы приготовить имбирный коктейль для похудения надо все перечисленные ингредиенты превратить в пюре с помощью блендера. Если получился слишком густым, то его можно разбавить йогуртом или кефиром. Этот зеленый коктейль для похудения рецепт содержит овощи зеленого цвета, что и объясняет название напитка.

Коктейль «Овсяный»

Энергетическая ценность на 100 г:36,95 ккал, белков – 4,8 г, жиров – 2,87 г, углеводов – 16,39 г.
Для любителей овсянки предлагается приготовить овсяный коктейль для похудения.
Кефир – 1 ст.
Овсяные хлопья – 2 ст.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Хлопья, предварительно замоченные в воде и набухшие поместить в чашу блендера, добавить туда корицу и кефир, и взбить все это. По желанию коктейль можно разнообразить фруктами.

www.fitnessera.ru

Коктейли для похудения фруктовые — Худеем — цель!

Оригинальные диетические коктейли и многокомпонентные смузи помогают худеть с удовольствием и без вреда для здоровья. Они бывают овощными, фруктовыми, белковыми, йогуртовыми и даже шоколадными, отличаются высоким содержанием витаминов и минимальной калорийностью. Такие напитки нормализуют метаболизм, улучшают пищеварение, способствуют очищению кишечника, оказывают мочегонный или желчегонный эффект, надолго дарят ощущение сытости. Нужно лишь довериться проверенным рецептам, учитывать калорийность каждого ингредиента, а также соблюдать указанные пропорции.

Статьи по теме

Содержание статьи:

Что такое коктейли для похудения

Диетические коктейли для похудения в домашних условиях – это вкусно, просто и очень быстро. Они практически не имеют противопоказаний, не считая повышенной кислотности, гастрита или индивидуальной непереносимости ингредиентов. Существуют энергетические, очищающие, питательные, протеиновые, мочегонные и многие другие виды диетических напитков, которые можно приготовить буквально за 5–10 минут. Независимо от рецепта, все компоненты должны быть свежими, потому что их не подвергают термической обработке, а измельчают в блендере или просто взбивают с помощью миксера.

Рецепты зеленых коктейлей в блендере

Для того чтобы приготовить витаминные зеленые коктейли в блендере для похудения, выбирают овощи и фрукты зеленого цвета. В зависимости от рецепта, в состав напитка могут входить свежие огурцы, стебли сельдерея, киви, зеленые яблоки, груши, шпинат, белокочанная капуста или брокколи, кабачки и любая зелень, например, мята, петрушка, кинза или базилик. В качестве основы используют чистую питьевую воду, обезжиренное или соевое молоко, нежирный кефир, несладкий натуральный йогурт, зеленый чай.

С огурцом

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 38 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Зеленый коктейль для похудения с огурцом и яблоком можно приготовить на завтрак или выпить перед сном, когда не рекомендуется употреблять тяжелую пищу. Огурцы, на 95% состоящие из воды, относятся к числу продуктов с так называемой нулевой калорийностью – в 100 граммах этих овощей содержится всего 15 ккал. Зеленые яблоки и киви богаты витаминами и макроэлементами, они придадут смузи сладость и свежесть, сделают вкус сбалансированным. По желанию в состав можно добавить другие ингредиенты – грушу, половинку авокадо, стебель сельдерея, петрушку или немного свежей мяты.

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • киви – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Свежий огурец вымыть, очистить от жесткой кожуры. Нарезать крупными кусочками.
  2. Киви очистить. Разрезать на несколько частей.
  3. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и плодоножку. Нарезать дольками или крупными кубиками. Кусочки яблока можно сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
  4. Выложить все ингредиенты в чашу блендера.
  5. Перебить смесь до однородной консистенции (не менее 30 секунд).
  6. Разлить готовый огуречно-яблочный смузи с киви по бокалам.
  7. Подавать охлажденным.

Фруктовые­

Разноцветные, ароматные, богатые витаминами фруктовые коктейли и многокомпонентные ягодно-фруктовые смузи – это вариант вкусного, полезного и низкокалорийного десерта для похудения. Они получаются питательными и в меру сладкими без добавления сахарного песка, меда, других дополнительных подсластителей. Такие напитки можно приготовить из груши, киви, мякоти арбуза, персика, винограда, вишни, клубники, малины и других ингредиентов. По желанию свежие плоды дополняют сухофруктами, например, черносливом и курагой, которые улучшают пищеварение и ускоряют метаболизм.

Йогуртово-банановый

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 83 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Витаминный йогуртово-банановый смузи можно выпить утром вместо чая или кофе, чтобы сразу почувствовать прилив бодрости и надолго зарядиться энергией. Напиток приобретет красивый цвет и более богатый вкус, если добавить в состав горсть смородины, черники, ежевики, малины. Вместо свежих ягод можно использовать замороженные. Основа смузи может быть любой, но лучше отдать предпочтение нежирному или греческому йогурту с приятным кисловатым вкусом и густой однородной консистенцией. Готовый смузи можно взять с собой в дорогу, но в этом случае его надо перелить в герметичную тару.

Ингредиенты:

  • йогурт греческий – 200 г;
  • бананы – 3 шт.;
  • молоко нежирное – 150 мл;
  • корица – по вкусу;
  • стружка кокосовая – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Переложить густой греческий йогурт в чашу блендера.
  2. Добавить очищенные бананы, нарезанные крупными кусочками. Рекомендуется использовать спелые, но не перезрелые плоды без темных фрагментов на мякоти (они повлияют на цвет смузи).
  3. Влить холодное нежирное молоко.
  4. Всыпать корицу. Вместо корицы можно использовать другие специи и пряности, например, гвоздику, мускатный орех, кардамон.
  5. Перебить до однородной консистенции.
  6. Разлить йогуртово-банановую смесь по бокалам.
  7. Перед подачей посыпать воздушной кокосовой стружкой. Для более эффектной подачи можно использовать тыквенные семечки, очищенный миндаль или миндальные лепестки.

Из дыни, апельсина, ананаса

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 18 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Освежающий коктейль с душистой мякотью дыни, ананасом и апельсином поможет быстро утолить жажду и легче перенести летнюю жару. Дыня – это мочегонный продукт, который выводит из организма лишнюю жидкость и предупреждает появление отеков. Ананасы содержат бромелайн – фермент растительного происхождения, активизирующий процесс расщепления жиров. Апельсины не обладают жиросжигающим действием, но помогают поддерживать иммунитет в условиях дефицита калорий. Перед подачей бодрящий напиток нежного персикового цвета можно украсить веточкой мяты, долькой лайма или лимона.

Ингредиенты:

  • ананас – 200 г;
  • дыня – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • мята – по вкусу;
  • лед – 100 г;
  • вода – 2 ст.

Способ приготовления:

  1. Апельсин очистить от кожуры, выжать сок. Любители питательных соков с мякотью могут использовать целые дольки цитрусовых.
  2. Добавить ананас, нарезанный крупными кусочками. Рекомендуется выбрать свежий ананас, а не консервированный.
  3. Засыпать колотый лед.
  4. Влить холодную кипяченую или отфильтрованную воду.
  5. Добавить мякоть дыни, нарезанную кусочками среднего размера. Сорт дыни принципиального значения не имеет.
  6. Соединить все ингредиенты в чаше блендера.
  7. Перебить смесь, она должна быть однородной.
  8. Разлить получившийся напиток с дыней, апельсином и ананасом по высоким бокалам.
  9. Украсить каждую порцию веточкой свежей мяты.
  10. Подавать сразу после приготовления, чтобы кусочки льда не успели растаять.

Рецепты овощных коктейлей

Для того чтобы приготовить вегетарианский овощной коктейль в блендере, потребуются всего несколько минут и минимальный набор продуктов. Свежие овощи содержат большое количество клетчатки, которая способствует регулярному очищению кишечника и препятствует возникновению запоров. Коктейли с помидорами, сырой морковью, кабачками, шпинатом, брокколи, краснокочанной капустой, свеклой, луком и другими овощами получаются густыми, сытными, пюреобразными. Они помогают бороться с дефицитом витаминов, который наблюдается при соблюдении строгой низкокалорийной диеты.

Томатный

  • Время: 20 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 15 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Пикантный томатный коктейль с морковью, сельдереем и полезным шпинатом имеет аппетитный фиолетово-лиловый цвет и бархатистую текстуру. Такие диетические коктейли для похудения получаются настолько густыми, сытными и питательными, что могут быть альтернативой холодным супам-пюре, например, испанскому супу гаспачо. По желанию их украшают щепоткой рубленого арахиса или маслинами без косточек. Перед подачей напиток можно слегка присолить, но важно учитывать, что соль задерживает жидкость в организме, а это отражается на объемах талии и утренних показателях весов.

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • стебель сельдерея – 1 шт.;
  • шпинат – 100 г;
  • петрушка – 50 г;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • вода – 3 ст.

Способ приготовления:

  1. Петрушку тщательно промыть под проточной водой.
  2. Выложить в банку или высокую миску. Залить чистой водой хотя бы на 20 минут, чтобы песок и мелкие частицы грязи осели на дне.
  3. Крупно порубить. Выложить в чашу блендера.
  4. Добавить спелые помидоры, нарезанные на четвертинки. Вместо обычных помидоров можно использовать черри, которые имеют более интересный, сладковатый вкус.
  5. Всыпать очищенную сырую морковь, порезанную крупными кусочками.
  6. Добавить стебель сельдерея, шпинат.
  7. Влить холодную отфильтрованную или кипяченую воду.
  8. Добавить очищенную свеклу, разрезанную пополам.
  9. Взбивать не менее 30 секунд. Смесь должна быть густой, но однородной.
  10. Разлить по бокалам.
  11. Перед подачей приправить получившийся томатно-морковный коктейль для похудения черным молотым перцем.

Со шпинатом и морковкой

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 96 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Рецепты коктейлей для похудения, включающие морковь и шпинат, помогают справиться с весенним авитаминозом и восстановить силы после тренировки. Морковь богата каротином, который улучшает состояние кожи и препятствует ее обвисанию при быстрой потере веса. Шпинат – это уникальный листовой овощ, богатый кальцием, магнием и клетчаткой. Он содержит большое количество железа, является отличным природным средством для профилактики анемии. Шпинат не вызывает аллергию и имеет легкий, почти нейтральный вкус, поэтому его можно употреблять даже во время беременности и лактации.

Ингредиенты:

  • морковь – 1 шт.;
  • шпинат – 100 г;
  • семечки тыквенные – 50 г;
  • молоко нежирное – 1 ст.;
  • семена кунжута – по вкусу;
  • банан – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Шпинат тщательно промыть, порвать руками. Замороженный листовой овощ нужно предварительно разморозить в микроволновке или оставить в глубокой емкости при комнатной температуре.
  2. Сырую морковь очистить, крупно порубить.
  3. Выложить шпинат и морковь в чашу блендера.
  4. Всыпать очищенные тыквенные семечки.
  5. Влить нежирное молоко. Его можно заменить соевым молоком или несладким натуральным йогуртом.
  6. Всыпать семена кунжута. Их можно заменить льняными или конопляными семенами.
  7. Добавить банан. Этот ингредиент придает сладость вместо сахарного песка, но по желанию его можно исключить из рецепта.
  8. Перебить смесь до получения однородной консистенции.
  9. Разлить напиток со шпинатом и морковью для похудения по высоким бокалам.

Питательный коктейль для похудения

Главное преимущество питательных коктейлей для похудения – возможность быстро утолить голод в перерывах между основными приемами пищи без вреда для фигуры. Они имеют сбалансированный состав, богаты витаминами и макроэлементами, улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ. Благодаря этому, любая диета будет переноситься организмом намного легче. Освежающие напитки употребляют вместо десерта или в качестве легкого перекуса в течение дня, берут с собой на работу и учебу. Их делают из молока, ягод, какао, натурального йогурта, шоколада, меда и других доступных продуктов.

Шоколадный

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 90 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Аппетитный коктейль с тертым шоколадом, какао-порошком и молотым перцем чили – это вкусный, полезный и ароматный напиток, который станет лучшей альтернативой любому высококалорийному десерту. Колотый лед, входящий в рецепт, способствует активному процессу похудения – многие диетологи сходятся во мнении, что организм тратит гораздо больше энергии на переваривание холодной пищи. Существует даже специальная «холодная диета», но увлекаться настолько радикальными методами не стоит. Лучше время от времени баловать себя оригинальным шоколадным напитком.

Ингредиенты:

  • шоколад – 50 г;
  • молоко нежирное – 2 ст.;
  • лед – 100 г;
  • какао – 2 ст. л.;
  • молотый перец чили – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Выложить колотый лед в чашу блендера.
  2. Перебить до состояния мелкой крошки.
  3. Всыпать какао. Желательно отдать предпочтение качественному алкализированному какао-порошку, который имеет более насыщенный вкус и темно-коричневый, почти красноватый цвет.
  4. Добавить молотый перец чили. Острые специи придают пикантность и приятное послевкусие, стимулируют процесс сжигания жира. По желанию вместо жгучего перца чили можно использовать другие специи, которые хорошо сочетаются с шоколадом (например, гвоздику, корицу или кардамон).
  5. Влить нежирное молоко. Вместо молока можно использовать протеиновую смесь с шоколадным вкусом (ее предварительно разводят в стакане холодной воды, согласно рецепту).
  6. Еще раз перебить смесь, чтобы она стала однородной.
  7. Разлить по высоким бокалам.
  8. Шоколад натереть на самой мелкой терке.
  9. Посыпать получившейся шоколадной стружкой готовый шоколадно-молочный напиток для похудения.
  10. Подавать сразу после приготовления, чтобы куски льда не успели растаять.

Из цитруса с йогуртом

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 78 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Напиток из натурального йогурта, свежевыжатого апельсинового сока и лецитина – это легкий витаминный коктейль с богатым вкусом и фантастическим ароматом цитрусовых. Лецитин часто добавляют в рецепты коктейлей для похудения, чтобы быстрее сбросить лишний вес и чувствовать прилив физических сил в течение всего дня. Это уникальное вещество активизирует термогенез, способствует расщеплению жиров и ускорению естественных метаболических процессов организма. По желанию готовые апельсиново-йогуртовые напитки украшают воздушной цитрусовой стружкой или долькой апельсина.

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный – 100 г;
  • сок апельсиновый – 450 мл;
  • лецитин – 1 ч. л.;
  • экстракт ванильный – по вкусу;
  • смесь протеиновая – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Выложить натуральный несладкий йогурт в чашу блендера. Его можно заменить дахи – кисломолочным продуктом, который делают из йогурта, пропущенного через ткань для отделения сыворотки.
  2. Влить апельсиновый сок, его можно предварительно процедить. Лучше использовать свежевыжатый апельсиновый или мандариновый сок, потому что магазинные аналоги содержат консерванты и искусственные подсластители.
  3. Добавить лецитин (его можно купить в аптеке без рецепта).
  4. Влить несколько капель ароматного ванильного экстракта.
  5. Добавить протеиновую смесь (желательно с ароматом ванили).
  6. Взбивать не дольше минуты – масса должна стать однородной.
  7. Разлить получившуюся цитрусово-йогуртовую смесь для похудения по бокалам.
  8. Подавать в охлажденном виде.

Молочный­

Есть множество рецептов коктейлей для похудения, приготовленных на основе молока. Желательно отдать предпочтение нежирному или соевому молоку, которое устраняет тяжесть в кишечнике, повышает стрессоустойчивость организма и отличается минимальным содержанием калорий. Холодное молоко перебивают в чаше блендера вместе с лесными ягодами, бананами, нежирным творогом, яблоками, кисловатым греческим йогуртом или рикоттой – итальянским сывороточным сыром. В качестве подсластителя можно использовать натуральный мед, но надо учитывать, что это высококалорийный продукт.

Энергетические­

Домашние энергетические коктейли готовят из доступных и очень полезных продуктов, например, овсянки, брокколи или краснокочанной капусты, спелых ягод, кефира. Их рекомендуется пить с утра натощак, употреблять вместо завтрака или перед посещением тренажерного зала, чтобы надолго зарядиться энергией. Такие напитки придают бодрость, улучшают настроение, отлично утоляют голод и помогают быстрее восстановить силы после изнурительной тренировки. В зависимости от рецепта, энергетические коктейли оказывают слабительный или мочегонный эффект, нормализуют метаболизм.

Кефирный с овсянкой и корицей

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 76 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Малокалорийный коктейль на основе обезжиренного кефира и овсяных хлопьев получается сытным, вкусным и питательным. Жидкий мед придает напитку сладость, а корица – потрясающий аромат. Нежирный кефир нормализует перистальтику кишечника, улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови. Этот уникальный кисломолочный продукт можно вводить даже в строгий диетический рацион. Рецепты коктейлей для блендера можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. По желанию в напиток можно добавить горсть ягод, вяленый чернослив или несколько долек зеленого яблока.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 400 мл;
  • хлопья овсяные – 3 ст. л.;
  • корица – щепотка;
  • мед – 1 ст. л.;
  • мята – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Выложить в чашу блендера овсяные хлопья. По желанию можно использовать хлопья быстрого приготовления.
  2. Влить обезжиренный кефир. Треть порции кефира можно заменить натуральным несладким йогуртом, но в этом случае смесь получится более калорийной.
  3. Добавить мед. Рекомендуется отдать предпочтение жидкому майскому меду, который быстро насыщает организм углеводами и избавляет от навязчивого желания съесть что-нибудь сладкое.
  4. Всыпать корицу. Рецепт можно разнообразить не только корицей, но и другими специями, улучшающими аромат.
  5. Добавить тщательно промытые листья свежей мяты.
  6. Взбить смесь, чтобы получилась однородная масса с пузырьками.
  7. Разлить готовый кефирный напиток для похудения по высоким бокалам.
  8. Убрать на несколько часов в холодильник, чтобы овсяные хлопья разбухли и придали тягучую консистенцию.

Капустно-черничный

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 41 ккал в 100 г.
  • Предназначение: диетический напиток для похудения.
  • Кухня: международная.
  • Сложность: легкая.

Вегетарианский капустно-черничный коктейль с овсянкой – вариант полезного завтрака, который надолго подарит ощущение сытости. Краснокочанная капуста улучшает работу щитовидной железы, нормализует давление и содержит почти в 2 раза больше клетчатки, чем белокочанная. Благодаря этому, она способствует быстрому насыщению и естественному очищению организма. Черника – природный антиоксидант, который не только укрепляет сердечно-сосудистую систему, но и помогает избавиться от лишнего веса. Эти уникальные ягоды обладают желчегонным, мочегонным и вяжущим действиями.

Ингредиенты:

  • капуста краснокочанная – 250 г;
  • черника – 200 г;
  • хлопья овсяные – 1 ст.;
  • вода – 3 ст.;
  • банан – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Промыть овсяные хлопья холодной кипяченой водой. Откинуть на дуршлаг.
  2. Переложить в сотейник, залить половиной порции чистой воды.
  3. Поставить на маленький огонь, довести до кипения. Пенку нужно убирать, иначе овсянка приобретет специфический горьковатый привкус.
  4. Варить, согласно рецепту (не дольше 15 минут), постоянно помешивая. По желанию овсянку можно приготовить не на воде, а на молоке. Это отразится не только на вкусе, но и на калорийности продукта.
  5. Снять овсянку с огня, накрыть крышкой.
  6. Убрать в теплое место на 10 минут, чтобы каша хорошенько настоялась.
  7. Переложить остывшую овсяную кашу в чашу блендера.
  8. Всыпать тщательно промытые ягоды черники.
  9. Влить оставшуюся половину порции воды.
  10. Добавить очищенный спелый банан, нарезанный средними кусочками.
  11. Всыпать нашинкованную краснокочанную капусту.
  12. Перебить смесь, консистенция должна быть однородной.
  13. Разлить готовый капустно-черничный напиток для похудения по бокалам.

Видео

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

1023

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 15.08.2019

Похожие статьи



Source: allslim.ru

Читайте также

hudeem.zydus.su

27 фруктовых, овощных рецептов коктейлей

Многие желающие похудеть и просто привести свое тело в полный порядок для этих целей часто употребляют смузи из полезных компонентов. Особой популярностью пользуются фруктовые, овощные, ягодные коктейли.

Эти питательные напитки готовят путем смешивания разных натуральных компонентов. В результате получается весьма ценное питье, которое помогает нормализовать все обменные процессы в организме, а также улучшить общее состояние.

Поэтому не стоит упускать это из виду, особенно тем, кто хочет похудеть. Тем более эти коктейли можно приготовить самостоятельно, главное нужно знать правила готовки. Поэтому стоит рассмотреть особенности смузи для сброса лишней массы тела подробнее.

Смузи и его эффективность для похудения

Слово смузи или «smooth» с английского языка означает, как мягкий, вкрадчивый, нежный. Родной страной этого коктейля является Англия, в этой стране его пьют работники в офисах для перекусов или ланчей.

Высокая питательность связана с повышенным уровнем содержания пищевых волокон, которые оказывают положительное воздействие на рабочий процесс кишечника, а именно улучшают и нормализуют его обменные процессы.

Главные особенности этого напитка для похудения:

  1. При употреблении смузи наблюдается его хорошее усвоение и дальнейшее быстрое переваривание;
  2. Ускоряет и нормализует обмен веществ;
  3. При его употреблении не возникает чувства тяжести, дискомфорта, расстройство пищеварительной системы;
  4. При похудении этим смузи можно заменить полноценный обед или ужин, при этом после его употребления не будет возникать чувства голода долгое время. Это связано с его сбалансированным составом и высокой питательностью;
  5. Коктейли с пюреобразной консистенцией из фруктов и овощей приводят в норму водно-солевой баланс в организме, предоставляют нужный уровень полезных компонентов, кроме этого быстро насыщают организм;
  6. Позволяет избежать перекусов между главными приемами еды, это предотвращает переедание и ускоряет процесс похудения.

В чем польза коктейля

Стоит учитывать, что основой любого диетического меню для сброса лишней массы тела – продукция, которая содержит высокий уровень питательных и полезных веществ, но низкий уровень калорий. Аналогичный сбалансированный состав имеют смузи.

При готовке этих коктейлей для сброса лишних килограммов применяются овощи и фрукты с небольшим уровнем калорийности, а также добавляются кефир или йогурт со сниженным уровнем жирности. В итоге выходит сытный низкокалорийный коктейль, содержащий высокий уровень клетчатки.

Так в чем же заключаются полезные качества смузи для похудения? Основные свойства этого напитка, позволяющие снизить вес:

  1. Сбалансированные составляющие – овощи, фрукты с повышенным уровнем клетчатки, а также нежирные кисломолочные напитки (кефир, йогурт). В совокупности эти компоненты обеспечивают нормализацию пищеварения, повышают метаболизм, улучшают работу перистальтики кишечника, а также насыщают организм всеми нужными компонентами;
  2. Благодаря сбалансированному низкокалорийному составу, эти смузи можно применять для различных диетических питаний низкокалорийного типа. Во время их употребления будет наблюдаться насыщение необходимыми питательными макро- и микроэлементами;
  3. Низкая калорийность смузи – всего 80-150 ккал в 100 мл;
  4. Во время готовки этого коктейля предоставляется возможность для самостоятельного регулирования уровня калорийности, за счет составляющих компонентов. К примеру, в коктейль можно добавить компоненты и специи, которые будут ускорять процесс сжигания жира;
  5. В связи с тем, что это блюдо обладает высокой питательностью, оно обеспечивает утоление голода на 2 и более часов;
  6. Составляющие компоненты напитка ускоряют процесс очищения организма от вредоносных элементов.

Как сделать коктейль в блендере

Смузи в блендере делается по следующей схеме:

  1. Для начала желательно собрать нужные овощи, ягоды или фрукты;
  2. Все промываем от грязи;
  3. Обязательно очищаем. Если компоненты имеют плотную кожуру, то ее следует удалить. Также не забудьте вычистить косточки, семечки;
  4. Нарезаем элементы на небольшие ломтики;
  5. Выкладываем все составляющие в емкость блендера, закрываем крышку и перемалываем до равномерного состояния;
  6. Все перемешивается примерно 2-3 минуты;
  7. Если нужен смузи с густой консистенцией, то его можно сделать с добавлением кефира, йогурта, творога или злаковых культур – отруби, овсянка, мюсли;
  8. Коктейль можно дополнить топингами, специями для улучшения вкусовых качеств;
  9. Овощное смузи можно сочетать с пряными травами, свежей зеленью – укропом, петрушкой, сельдереем, рукколой, кинзой;
  10. С содержанием фруктов можно дополнять медом, корицей, ванильным порошком, различными орехами, имбирными пряностями, семечками льна, мускатным орехом.

Подготовка к похудению на смузи

Для того чтобы диетическое питание основанное на употреблении смузи действительно помогло, нужно соблюдать главные правила по подготовке к нему, а именно:

  • Примерно за 2-3 дня до диеты нужно уменьшить уровень калорийности меню питания, примерно до 1200 ккал в сутки, а также размер потребляемых порций;
  • Желательно в подготовительный период употреблять только каши, свежие овощи и фрукты, нежирные мясные и рыбные сорта, которые нужно кушать в вареном состоянии;
  • В течение 24 часов нужно употреблять не меньше 2000 мл воды;
  • За день нужно кушать 4-5 раз (приблизительно через 2-2,5 часа). Кушать следует маленькими порциями;
  • Обязательно одно принятие пищи нужно заменить питьем свежевыжатого сока или воды;
  • Из рациона питания нужно убрать продукты, которые обладают острым, копченным, соленым вкусом с высокой жирностью, а также полуфабрикаты, консервы, напитки с кофеином, алкоголь и газировки;
  • Общее употребление жидкости в сутки должно составлять не больше 3 литров.

Советы по приготовлению

Обязательно нужно запомнить важные советы, которые касаются приготовления этого полезного коктейля для похудения:

  1. Если нужно чтобы он имел густую консистенцию, то необходимо использовать как можно больше фруктов;
  2. Если соединить кислые и сладкие сорта фруктов, то можно получить яркий вкус;
  3. Для основы следует применять нежирные кефирные или йогуртовые напитки;
  4. Если хочется сделать вкус коктейля более сладким, можно положить немного меда;
  5. Для готовки этого питья можно применять соки любого вида, все зависит от ваших желаний;
  6. В готовое смузи можно положить небольшое количество различных орехов;
  7. Не рекомендуется применять для готовки этого напитка различные высококалорийные добавки в виде щербета, сливок и мороженого.

Как и когда пить коктейль

Какие правила нужно соблюдать при похудении на смузи:

  • Коктейль не стоит сразу выпивать, их рекомендуется есть небольшой ложкой. В результате этого ощущение утоления голода придет намного быстрее;
  • Перед началом диетического питания на похудение, нужно провести в течение трех дней разгрузки основанной на употреблении смузи. Это поможет повысить метаболизм, обеспечит полную очистку организма от вредоносных компонентов;
  • Худеющим это блюдо стоит применять для замены обеда или ужина, или же того и другого;
  • Из 7 дней стоит выбрать день, при котором нужно пить только коктейли смузи. Это повысит сброс лишней массы, при этом, не оказывая вредного воздействия на здоровье и красоту;
  • Готовить эти коктейли нужно только из натуральных компонентов, без добавления сахарного песка;
  • Если в коктейли дополнить природными сжигателями жира, это повысит процесс похудения, не оказывая вредного воздействия на пищеварительную систему.

Приготовление и ингредиенты

Для готовки смузи для похудения стоит добавлять:

  • Овощи: огурцы в любом виде, помидоры, листья сельдерея, капуста, морковь, брокколи, сладкий перец, лук;
  • Зелень: зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, листья мяты, шпината, щавеля;
  • Ягоды: крыжовника, клюквы, черника, ежевики, земляники, клубники, арбуза, малины, смородины;
  • Фрукты: яблоки, вишня, алыча, абрикосы, персики, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие фрукты цитрусового типа;
  • Молочная продукция: кефир низкой жирности, творог и молоко, йогуртные напитки в натуральном виде без содержания сахарного песка;
  • Напитки: соки в натуральном виде, зеленый чай;
  • Семена и орехи: льняные семечки, зерна пшеницы в пророщенном виде, кунжутные семена, тыквенные семечки, грецкий орех в малом количестве, кедровые и бразильские орехи;
  • Злаковые культуры: хлопья овса, отрубные крупы;
  • Специи и пряности: острые специи, куркума, корица, имбирь.

Правила приготовления

Готовка коктейлей смузи это не сложная задача. Для этого достаточно измельчить все компоненты и размешать до пышнообразной смеси. Для их готовки можно применять различные фрукты, любую ягоду, овощи и зелень. Кроме этого в одном коктейле сочетать разные компоненты, специями.

Но чтобы в результате получить хороший напиток, необходимо соблюдать определенные правила приготовления:

  1. Для готовки следует применять фрукты и ягоды хорошей спелости;
  2. Если у овощей имеется плотная волокнистая структура, то во время приготовления их следует сочетать с соком или предварительно отваривать;
  3. Перед засыпанием компонентов в емкость блендера, их следует разрезать на средние ломтики, в таком состоянии их будет проще перемалывать;
  4. Если нужно получить густую смесь, то во время приготовления коктейля для похудения следует применять фрукты и овощи с плотной структурой, также можно добавить хлопья овса, предварительно замоченные в молоке;
  5. Для готовки коктейлей низкокалорийного типа нужно использовать кефир и йогурт с низкой калорийностью;
  6. Если сочетать противоположные по виду и вкусовым качествам компоненты, то в итоге можно получить вкусный коктейль с ярким вкусом;
  7. Чтобы ягоды лучше поддавались измельчению, во время их перемалывания нужно использовать воду, но не слишком много;
  8. В конце приготовления можно добавить немного льда, его предварительно нужно измельчить в блендере.

Преимущества

Коктейль на основе фруктов обладает следующими достоинствами:

  • Во время их употребления нормализуется работа пищеварения;
  • Повышают метаболизм;
  • Выводят из организма вредоносные элементы;
  • Нормализуют кислотно-щелочной обмен;
  • Восполняют в организме необходимый уровень полезных компонентов, которые обеспечивают полноценную работу всех органов;
  • Снижают риск развития различных серьезных заболеваний, ожирение, появление камней в почках, сахарного диабета, инсульта, сердечных нарушений и онкологических патологий;
  • Можно применять во время диет на похудение.

Калорийность фруктовых смузи

Нужно брать во внимание то, что фруктовые смузи, всегда имеют высокий уровень калорийности, сахара и углеводов, в отличие от целых фруктов. Их уровень калорийности на 100 мл может составлять от 80 до 150 ккал.

Основная цель при похудении – это расход неиспользованных калорий, которые обычно переходят в жировые отложения. Поэтому во время приготовления лучше использовать фрукты низкой калорийности.

Протеиновые смузи для похудения

Для похудения часто применяются напитки протеинового содержания. Благодаря тому, что они обладают высокой питательностью ими вполне можно заменять один основной прием пищи – завтрак, обед или ужин.

Также эти коктейли можно применять для дополнительного питания после выполнения физических упражнений. А вот уровень эффективности для сброса лишнего веса этих коктейлей у многих диетологов вызывает спорное мнение – кто-то уверенно говорит, что эти напитки можно спокойно употреблять при похудении, а кто-то советует пить смузи в небольшом количестве.

Приготовление белковых коктейлей

Данные коктейли преимущественно готовятся на основе применения белковых добавок и молочных порошков.

Готовить их нужно согласно правилам:

  1. В блендер следует налить воду или молоко;
  2. Засыпаем в жидкость протеиновые добавки, сухое молоко и все перемешиваем;
  3. После этого вливаем небольшое количество сока, льда, выкладываем предварительно очищенные кусочки фруктов или овощей;
  4. Все тщательно взбиваем. Для запаха можно добавить специи, пряности.

Основная функция

При похудении употребление этих напитков поможет снизить общее количество калорий, которые потребляются за весь день. Поскольку данные напитки обладают высокой питательностью, они вызывают быстрое насыщение организма.

Поэтому при их употреблении увеличивается расход энергии и сжигание жиров, но это будет только в том случае если употреблять только эти коктейли. Если их использовать в качестве дополнения к основному приему пищи, то эффект похудения будет достаточно низкий.

Преимущества протеиновых коктейлей

Коктейли протеинового типа обладают рядом достоинств:

  • Позволяют быстро сжигать жиры;
  • Обеспечивают быстрое насыщение;
  • Во время употребления смузи долго не возникает чувство голода;
  • Можно использовать в качестве основного питания;
  • Можно совмещать с низкокалорийными диетами;
  • Коктейли также можно потреблять после тренировок и физических упражнений.

Предупреждение

Перед тем как употреблять напитки протеинового типа необходимо предварительно посоветоваться со специалистом. В особенности если в анамнезе имеются хронические нарушения работы печени и почек, сахарный диабет, беременность или если вы планируете беременность. Также не стоит употреблять во время грудного вскармливания.

Плюсы овощных смузи

Смузи с овощами обладают следующими положительными сторонами:

  • Позволяют уменьшить уровень общего потребления калорий за день;
  • Ускоряют процесс выведения жировых отложений;
  • Усиливают похудение;
  • Поддержание оптимального веса;
  • Замедляют риск развития болезней, связанных с ожирением, а также сахарного диабета, заболеваний сердца, инсульта иногда онкологические патологии.

Питательная ценность

Главные особенности питательной ценности коктейлей смузи на основе овощей:

  1. Овощи обладают сниженным уровнем плотности энергии, а это означает, что они обладают низким уровнем калорийности;
  2. Благодаря тому, что в овощах сдержится высокий уровень клетчатки, жидкости, небольшой уровень жиров, их можно применять для сброса лишней массы тела. Все продукты с высоким содержанием клетчатки требуют меньшего времени для наполнения желудка и быстро вызывают чувство сытости;
  3. В овощах содержатся витамины, питательные вещества, минералы, полезные компоненты, которые являются необходимыми для полноценного функционирования всех внутренних органов.

Главные составляющие

Для того чтобы смузи с овощами усиливали сброс лишних килограммов, они должны содержать низкий уровень калорийности, но в то же время должны обладать хорошей питательностью, чтобы после их употребления долго не наступало желание покушать.

При приготовлении смузи стоит использовать сочетание кефира или йогурта, кусочков льда, фруктов и овощей с большим уровнем клетчатки. Это сочетание обеспечивает хорошее усвоение, насыщение и снижение веса. Худеющим при приготовлении этих напитков стоит использовать 2-3 листочка шпината, несколько фруктовых ломтиков, при этом медленно повышая уровень содержания овощей.

Предупреждение

Хотя овощи обладают высокой ценностью и почти не имеют противопоказаний, не нужно злоупотреблять коктейлями из этих компонентов. В противном случае чрезмерное потребление смузи с компонентами, входящих в группу запрещенных продуктов может вызывать недостаток питательных элементов.

Лучше придерживаться сбалансированного питания, в которое должны входить различные мясные блюда, продукты из цельных орехов, молочная продукция с низкой жирностью, ненасыщенные кислоты.

Кефирные смузи

Вишнево-банановый

Для смузи подготовим:

  • Стакан кефира;
  • Вишня в свежем или замороженном виде – 50 грамм;
  • Мякоть банана – 1 штука;
  • 50 грамм натурального меда.

Из вишни следует удалить все косточки, с банана счищаем кожуру. Мякоть банана разрезается на ломтики. Все компоненты помещаем в стакан блендера, заливаем кефиром и добавляем мед. Все взбиваем до однородности.

Банановый

Что потребуется для коктейля:

  • Три банана;
  • Кефир нежирный – 300 мл;
  • 10 грамм меда.

С бананов счищается кожура, мякоть разрезается на кусочки. Засыпаем их в блендер, наливаем кефир, добавляем мед и размешиваем.

Зеленый

Составляющие элементы рецепта смузи:

  • 2 штуки сельдерея;
  • Зелень в свежем виде – 100 грамм;
  • Стакан кефира низкой жирности;
  • Масло оливковое — пол ложечки.

Сельдерей и зелень споласкиваем, нарезаем небольшими частями, засыпаем в чашу блендера. Все заливаем кефиром, подливаем оливковое масло и размешиваем.

Коктейли с мороженым

Банановый

Что будет нужно для смузи:

  • Банановая мякоть – 1 штука;
  • 100 грамм мороженого ванильного вида;
  • Молоко – 250 мл;
  • 50 грамм сахарного песка.

Банан очищается, разрезается на несколько частей, выкладывается в чашу блендера. Заливаем его молоком, выкладываем мороженое, сахарный песок и все размешиваем до равномерной структуры.

Фруктовый

Нужные компоненты коктейля:

  • 120 грамм пломбира;
  • 3 айвы;
  • Мякоть банана – 3 штуки;
  • Одно яблоко;
  • Один апельсин;
  • 50 грамм кокосовой стружки;
  • 50 грамм меда.

Из айвы, апельсина, яблока нужно выдавить весь сок. С бананов удаляется шкурка, мякоть разрезается на кусочки. Выкладываем банановые ломтики в стакан блендера, заливаем соком, кладем мед и стружку. Все перемешиваем. Затем готовую смесь наливаем в стаканы по 2/3 и заполняем пломбиром.

Смузи с йогуртом

С бананом и черникой

Компоненты смузи:

  • 100 грамм черники;
  • Один банан;
  • Пол стакана йогурта;
  • ½ ч.ложки меда.

Банан очищается от шкурки, мякоть нужно разрезать на несколько частей. Банан, чернику выкладываем в чашу блендера, заливаем йогуртом и добавляем мед. Все хорошо взбиваем.

С клубникой

Составляющие рецепта:

  • Пол стакана клубники;
  • Йогурт – 120 мл;
  • Пол стакана молока;
  • 2 большие ложки сахарного песка;
  • Пара щепоток ванили.

Клубнику выкладываем в чашу блендера, заливаем молоком, йогуртом, добавляем сахар, ванилин. Все взбиваем до однородности.

Популярные рецепты для похудения

С клубникой

Для готовки коктейля для похудения потребуется 100 грамм клубники и черники, 120 мл молока и 60 мл йогурта. Все компоненты смузи смешиваем, кладем 2 маленькие ложки натурального меда и лед несколько ломтиков. Этот напиток обладает невысоким уровнем калорийности, около 200 калорий на 1 порцию.

Сывороточный

Коктейль смузи с сывороточным протеином обеспечит быстрое скидывание лишних килограмм. Для его приготовления потребуется приобрести сывороточный протеин в виде порошка.

Смешиваем стакан соевого молока с сывороточным протеином, добавляем еще ½ часть стакана свежевыжатого сока, кладем несколько ломтиков льда и размешиваем блендером.

Миндальный

В чашу блендера кладем ломтики очищенного банана, добавляем 1 ст. ложку миндального масла и пол стакана охлажденного миндального молока. Все размешиваем до равномерного состояния. Калорийность одной порции составляет около 225 ккал.

Банановый

Что будет нужно:

  • Половина стакана свежевыжатого апельсинового сока;
  • Один банан без шкурки;
  • Одно яблоко;
  • Стакан йогурта с жирностью 1 %.

Все составляющие смузи выкладываем в емкость блендера. Перемалываем до равномерности. В конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-арахисовый

Какие компоненты нужны для смузи:

  • Молоко обезжиренного или соевого типа – 300 мл;
  • Арахисовое масло – 1 ст. ложка;
  • Банан – 1 штука.

Все продукты выкладываем в блендер и перемалываем до равномерной структуры. Для улучшения вкуса можно положить специи, пряности и в конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-клубничный

Рецепт коктейля смузи:

  • Банановая мякоть половина;
  • 150 грамм клубники;
  • Нежирный кефир или йогурт – 190 мл;
  • Творог нежирного сорта – 70 грамм.

Выкладываем банан и клубнику в стакан блендера, все перемалываем до однородности. Затем вливаем кефир, снова взбиваем пару минут, в конце добавляем творог и все перемешиваем.

Яблочно-банановый

Для приготовления смузи нужно взять пару яблок, очистить их от шкурки, нарезать на пару ломтиков и удалить все розетки вместе с семечками. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.

Засыпаем яблоки в чашу блендера, заливаем йогуртом (200 мл) и перемешиваем. После этого выкладываем туда половинку очищенного банана, пару кубиков льда из яблочного сока, ½ ч. ложки молотой корицы. Все хорошо перемешиваем.

Коктейль со шпинатом

Составляющие ингредиенты коктейля:

  • Шпинат -3-4 веточки;
  • Банан спелый – 1 штука;
  • Яблоко среднего размера – 1 штука;
  • Вода – 1 стакан.

Выкладываем шпинат в чашу блендера, заливаем водой. Банан и яблоки очищаем от шкурки. Из яблок обязательно удаляем семечки с розетками. Нарезаем фрукты набольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера к шпинату.

Все ингредиенты перемалываем в течение 5 минут. Напиток для похудения обладает высокой полезностью и низкой калорийностью. Калорийность смузи на 100 грамм составляет всего 45 ккал.

Коктейль из сельдерея

Коктейль из сельдерея обладает высокой полезностью, он снижает уровень холестерина, оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие. Кроме этого сельдерей ускоряет обмен веществ, тем самым повышает быстрое сбрасывание лишнего веса.

Для коктейля смузи потребуются:

  • Порубленная зелень укропа, петрушки, рукколы в количестве 1 стакан;
  • 3-4 стебля сельдерея;
  • Кефир нежирный – 280 мл;
  • Оливковое или растительное масло – ½ ч. ложки.

Выкладываем в стакан блендера измельченную зелень, стебли сельдерея, заливаем все кефиром и подливаем масло. Все тщательно размешиваем до равномерной структуры. В конце можно добавить лед пару кусочков.

Смузи с овсянкой

Что будет нужно:

  • 120 грамм овсяных хлопьев;
  • 130 мл нежирного молока;
  • Йогурт натуральный без сахара – половина стакана;
  • Один банан;
  • 1 маленькая ложка меда;
  • Щепотка корицы.

Выкладываем хлопья овса в горячее молоко, оставляем постоять 5 минут. С банана счищается шкурка, мякоть нарезается средними кусочками. Выкладываем в стакан блендера банановые ломтики, разбухший овес и смешиваем до равномерной структуры. Затем добавляем йогурт, мед, корицу и снова размешиваем.

С грейпфрутом

Рецепт смузи:

  • Грейпфрут – ½ часть;
  • Апельсин – ½ часть;
  • Йогурт не жирный – 1 стакан.

Чистим половинки цитрусовых фруктов, выкладываем в стакан блендера. Перемалываем их до равномерной структуры. Затем заливаем все стаканом йогурта, снова все размешиваем. Для улучшения вкуса смузи можно добавить пару кусочков цедры.

Смузи с киви

Для приготовления смузи для похудения потребуется 2 киви, 100 грамм овсяных хлопьев и стакан натурального йогурта с жирностью 1%. Выкладываем хлопья в йогурт, настаиваем в течение 10-15 минут для набухания.

Чистим киви, режем маленькими ломтиками. Выкладываем фрукты в чашу блендера, все перемалываем. Затем заливаем все йогуртом с хлопьями. Все хорошо размешиваем до равномерности.

Молочно-фруктовый

Для рецепта смузи потребуется:

  • Один апельсин;
  • Половинка мякоти одного банана;
  • Молоко соевого типа — 130 мл.

Очищаем апельсин от цедры и косточек, выкладываем в стакан блендера, туда же кладем банан и подливаем соевое молоко. Все хорошо перемешиваем.

Морковно-персиковый

Для коктейля понадобится два персика, пол стакана сока моркови, 1 ч. ложка мелких семечек льна. Все составляющие выкладываем в емкость блендера и наливаем сок. Размешиваем до равномерного состояния.

Праздничный коктейль для похудения

Что будет нужно для смузи:

  • Половина мякоти одного банана;
  • 6 штучек клубники;
  • Половина стакана йогурта с жирностью 1 %;
  • Половина стакана свежевыжатого сока апельсина;
  • Льняные семечки в измельченном виде – 1 большая ложка.

Все составляющие коктейля выкладываем в стакан блендера и смешиваем. Далее добавляем лед пару ломтиков.

Смузи «Стройность»

Что подготовим:

  • Грейпфруты — 2 штуки;
  • Мандарины – 4 штуки;
  • Один банан без кожуры;
  • Стакан нежирного клубничного йогурта;
  • 1 ст. ложка натурального меда;
  • Лед пара кубиков.

Все продукты смузи для похудения выкладываем в емкость блендера, размешиваем до равномерности. В готовый напиток добавляем пару ломтиков льда.

Цитрусовый

Что будет нужно для приготовления:

  • Апельсин – 1 штука;
  • Одни грейпфрут;
  • Яблоки – 2 штуки;
  • Половинка банана без шкурки;
  • Половина лимона или лайма;
  • Щепотка протертого имбиря.

Все составляющие коктейля для похудения выкладываем в чашу блендера, перемалываем до равномерной структуры. В конце кладем имбирную стружку.

Шоколадный

Составляющие ингредиенты:

  • 30 грамм миндаля;
  • 100 мл воды;
  • Стакан клубники;
  • 1 маленькая ложка какао.

Орехи оставить в воде на 8 часов. После этого выкладываем все составляющие в емкость блендера, заливаем водой и размешиваем до равномерной структуры.

Смузи для похудения будут идеальным дополнением к диетическому питанию. Их можно применять в качестве дополнения или же заменять основные приемы пищи. Употребление полезных коктейлей нормализует обмен веществ, очистит организм от вредных веществ и нормализует общее состояние. Но стоит помнить, что не нужно злоупотреблять этими напитками. Их следует пить не более 7 дней, затем нужно сделать перерыв.

Смотрите видео — как приготовить овощное смузи в блендере для похудения:

Смотрите видео — рецепт смузи для снижения веса:

Поделитесь с друзьями и оцените публикацию.
Вам не трудно, а автору приятно.
Спасибо.

facey.ru

Овощные коктейли в блендере – рецепты для похудения

Доброго времени суток, мои дорогие почитатели здорового образа жизни. Знали ли вы, что можно с легкостью похудеть с помощью «волшебных» зеленых коктейлей? Причем мы их будем готовить из известных нам ингредиентов. Только мужу не рассказывайте 🙂 Поэтому, давайте пойдем на кухню и приготовим овощные коктейли в блендере рецепты у меня припасены.

Чем полезны «зеленые» смузи

Удивительные свойства этих коктейлей сложно переоценить. Десерты эти обладают массой достоинств по сравнению с обычными соками. Овощи и зелень, из которых готовят смузи, содержат клетчатку, которую оставляют в этих напитках. Поэтому их относят к продуктам с отрицательной калорийностью. «Что значит все это?» — спросите вы.

Продукты с минус-калорийностью отличаются небольшой энергетической ценностью. То есть, в них мало пресловутых калорий.

Однако для переработки таких продуктов питания организму приходится затрачивать очень много энергии. В итоге, выходит, что поедая овощи и зелень, организм больше тратит калорий, чем получает. А это очень хорошо для похудения. К тому же в борьбе с лишними килошками вам помогут советы из статьи низкокалорийные блюда.

Еще одно достоинство таких смузи состоит в том, они не только полезные, но и вкусненькие. Такие десерты запросто могут заменить перекусы в течение дня, а то и завтрак или ужин. Кроме того, включение в рацион «зеленых» смузи позволяет увеличить количество потребляемых свежих овощей и фруктов.

Только учтите — смузи из-за высокого содержания клетчатки нужно разводить водой или молотым льдом в пропорции 1:1. Так вы меньше нагрузите вашу поджелудочную.

По недавним исследованиям, в день есть нужно 5 «свежих» порций. Это позволит предупредить развитие хронических болезней. Если в день хотя бы 2 раза употреблять разные смузи, организм получит требуемую «свежую» порцию овощей и фруктов.

Как ни крути, одни достоинства 🙂 Но, чтобы в домашних условиях сделать такой полезный десерт, лучше всего использовать стационарный блендер. В нем смузи получается более качественным. Да и удобен этот вариант, когда готовите много коктейля. Какой лучше выбрать кухонный агрегат, читайте в статье выбор стационарного блендера.

Свекольный коктейль

Этот суперполезный десерт – отличный вариант для легкого ужина. Он поможет организму пополнить израсходованную за день порцию йода. К тому же данный смузи богат фолиевой кислотой, железом, а также бетаином. Эти компоненты ускорят путешествие кислорода по клеткам тканей и помогут ему быстрее добраться до мозга. А вот содержащиеся в коктейле пектины помогут нейтрализовать и вывести скопившиеся за день токсины.

Для него понадобится:

  • 1-2 средних корнеплода моркови;
  • ¼ средней свеклы;
  • небольшой кусочек корня имбиря;
  • апельсин.

Сделайте свекольный сок и оставьте его на несколько часов. Друзья мои, никогда и ни при каких обстоятельствах не пейте свежевыжатый свекольный сок. При соприкосновении молекул свекольного сока с воздухом образуются опасные летучие вещества. Их быстрое попадание в организм способствует возникновению головокружения и тошноты. Поэтому ставим его на 2 часа в холодильник.

В блендере смешиваем мякоть апельсина, очищенные моркови и имбирь. Потом получившуюся термоядерную смесь соединяем с отстоявшимся свекольным соком и добавляем воды примерно столько же по объему.

Если хотите получить прохладительный напиток в жаркий день — положите кубики размельченного льда 🙂

Томатный смузи для похудения

Помидорки известны тем, что эти плоды богаты калием. А этот элемент отлично нормализует работу сердечной мышцы, а также стимулирует выработку сока желудочного. Содержащиеся в томатном соке фитонциды ускоряют процесс переваривания пищи. Еще сок помидорок богат органическими кислотами, которые активизируют обмен веществ, а значит, помогают похудеть.

Вам нужно взять:

  • половина грейпфрута;
  • стакан сока свежевыжатого томатного;
  • пучок петрушечки;
  • 1 стакан воды;
  • 1 ст.л. сладкого красного перца.

Измельчаем в блендере мякоть экзотического плода и зелень. Потом смешиваем эту массу с томатным соком и перчиком. Все снова хорошенечко перемешиваем. Смузи готов к поглощению.

Из-за содержания большого количества органических кислот рекомендуется пить такой коктейль постепенно. Совмещайте его употребление вместе с приемом пищи или после. В этом коктейле очень полезен цитрусовый, о котором я писала «как есть грейпфрут при похудении».

Сельдереевый коктейль

Переоценить уникальные свойства этого овощного смузи просто невозможно. Он поднимает тонус, усиливает кровообращение. А еще этот напиток способствует похудению. У меня даже есть статья как сельдерей для похудения применять.

Также данный десерт помогает восполнить дефицит йода в организме и ускоряет обменные процессы. Но и это еще не все. Оказывается, сельдереевый фреш еще и усиливает сексуальное желание. Прям, средство на все случаи жизни 🙂

Вариант 1: нужно взять 50 мл сока сельдереевого, желток яичный и ½ стакана молока. Все эти компоненты смешиваем в блендере и взбиваем их до появления пенки. При желании можете и увеличить порцию. За один присед можно выпить напиток, содержание сельдерея в котором должно быть не больше 100 мл.

Вариант 2: возьмите яблоко зеленое, 1-2 стебля сельдерея, пучок шпината, 150 мл воды (или измельченный лед). Для кислинки добавьте 1 ст.л. лимона. Измельчаем все в блендере и разливаем по стаканам.

Вариант 3: это вариант я написала в отдельной статье 🙂

Вот еще интересный видео рецепт:

Морковный смузи

Данный фреш – настоящий рекордсмен по содержанию витаминно-минерального комплекса. Он очень полезен для мозга, мышц, глаз, да вобще всего организма. Это великолепный вариант для похудения. К тому же морковка у нас продается круглый год.

Однажды сама так подсела на морковку, что съедала по нескольку штук в день. Тогда еще не было блендеров и я ее грызла сырой. Как-то мне нужно было пойти к терапевту. Она как увидала мои желтые руки, так чуть не грохнулась со стула. Думала, что у меня желтуха. А оказалось, что морковь очень хороший краситель. С тех пор стараюсь делать смузи, постепенно наслаждаясь процессом поедания 🙂

Вам нужны будут:

  • апельсинчик;
  • 2 шт. зеленых яблока (типа «гренни»)
  • 3 средних размера морковки;
  • 1 ст. минералки без газа (или вода).

Яблочки хорошо промойте и очистите от кожуры. Очищенные корнеплоды порежьте на дольки, а цитрус освободите от перегородок.

Сначала поместите в блендер морковь и измельчите. Потом поместите остальные ингредиенты и хорошенько измельчите. Для придания пикантности можете добавить маленький кусочек имбиря или маленькую горсть грецких орехов. Все, смузи готов к поглощению.

А вот еще вариант видео-рецепта с морковкой:

Существует еще множество прекрасных вариантов коктейлей, которые помогают избавиться от лишних килошек. Некоторые из них найти вы можете в статье «смузи для похудения в блендере». Думаю, что у вас тоже припасено немало проверенных рецептиков. Поделитесь, друзья. И на обновления подписывайтесь, чтобы все знать и все уметь. До новых встреч, читатели.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Смузи для похудения в блендере: рецепты с фото пошагово

Сегодня слово «смузи» уже у всех на слуху. Так называют однородный густой коктейль из ягод, зелени и фруктов, в который входят питательные добавки. Зачем же употребляют этот продукт: в угоду заграничной моде или ради настоящей пользы? Хочу ответить на этот вопрос и рассказать о популярных способах приготовления смузи.

Можно ли похудеть на смузи и на сколько?

Коктейль имеет пенообразную консистенцию, что способствует поддержанию водно-солевого баланса. Употребляя его, человек получает витамины и минеральные вещества, за счет чего надолго утоляет голод и не нуждается в перекусах между завтраком, обедом и ужином. Таким образом, диетические коктейли помогают не есть лишнего, и калории не превращаются в избыточные килограммы. Поэтому похудеть на смузи можно эффективно и быстро.

В известной книге «Диета на зеленых смузи» доктора Робина Оупеншоу говорится о том, чего можно добиться при помощи питательных коктейлей:

  • привычки принимать пищу маленькими порциями;
  • нормальной работы желудочно-кишечного тракта;
  • снижения веса максимум на 8 кг. за 3 недели без голодовки;
  • стабилизации иммунитета и общего тонуса организма;
  • повышения эффекта любой выбранной диеты, поскольку снижение количества углеводов будет переноситься легче;
  • нормального состояния кожи, волос, ногтей за счет питательных веществ, содержащихся в смузи;
  • привычки кушать свежие фрукты

Какие продукты подходят для смузи?

Жидкой основой для напитка может стать:

  • вода;
  • чай, травяной или зеленый;
  • ореховое, овсяное или рисовое молоко;
  • овощные, фруктовые или свежевыжатые соки;
  • кефир из растительного или коровьего молока

Чистый кефир из животного молока или само молоко – не лучший вариант для здорового коктейля. Такую основу лучше брать напополам с водой.

Соевое молоко также не стоит использовать, поскольку сегодня соя – это продукт с ГМО. В ней присутствуют фатиты, которые не дают усваиваться питательным веществам и фитоэстрогенов, похожих по свойствам на женские гормоны. Составляющие сои нарушают выработку гормонов щитовидной железы и метаболические процессы.

Мнение о том, что смузи на воде не вкусные, ошибочно. Если в них входят сладкие фрукты, например, финики, у напитков очень приятный вкус. Вода – отличная основа для зеленых смузи с низкой калорийностью.

Основа коктейля должна на 2/3 покрывать все компоненты в блендере.

В смузи могут входит разные фрукты и ягоды. Банан – самый распространенный компонент диетических коктейлей. За счет него напиток приобретает кремовую консистенцию. Часто используют яблоки и клубнику. Приятный вкус смузи придают груши, ананасы, персики, манго, апельсины, мандарины, черная смородина. Попробуйте приготовить вот такие напитки.

Смузи с овсянкой, апельсином, грушей и бананом

Ингредиенты:

  • пол литра кефира,
  • один апельсин,
  • одна груша,
  • один банан,
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1 ч. ложка льняных семян.

Приготовление смузи для похудения в блендере:

Кефир перелейте в блендер, всыпьте хлопья, оставьте для набухания. А пока займитесь фруктами.

Из апельсина отожмите сок. Грушу с бананом нарежьте кусочками. В блендер выложите фрукты.

Взбейте.

Влейте апельсиновый сок. Кстати, можете добавить чайную ложку меда.

Еще раз хорошо все взбейте. Смузи готов.

Смузи с яблоком и грушей

Ингредиенты

  • одно яблоко,
  • 1 ст. ложка меда,
  • половина банана,
  • одна груша,
  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев,
  • 150 мл йогурта,
  • корица – по вкусу,
  • кипяток – 1 ст. ложка.

Приготовление:

Хлопья залейте кипятком.

Очистите фрукты, нарежьте кусочками и переложите в блендер.

Влейте йогурт и добавьте мед.

Взбейте продукты до пюреобразного состояния.

Добавьте запаренную овсянку и корицу.

Еще раз хорошо все взбейте. Напиток готов.

При подаче посыпьте каждую порцию семенами льна и апельсиновой стружкой. Наслаждайтесь на здоровье!

В овощные, зеленые, диетические и очищающие смузи добавляют лимон и лайм. По вкусу и эффекту очень хорош арбузный смузи.

Сытные и нежные коктейли получаются с жирным фруктом авокадо. Он хорошо усваивается, обеспечивает организм жирами, клетчаткой. Но добавлять этот компонент нужно в небольшом количестве, так как жирные фрукты усиливают газообразование. Авокадо, только что приобретенный в магазине, твердый и невкусный. Он должен дозреть. Его нужно около недели выдержать в бумажном пакете в теплом помещении, тогда фрукт приобретет приятный вкус с ореховым оттенком.

Лучший сухофрукт для смузи – финик. Он не только сладкий, но и обеспечивает организм клетчаткой, не дает внутренней среде окислиться. На одну порцию смузи приходится 1-2 финика.

Ингредиенты фруктового коктейля могут сочетаться так:

  • банан-клубника-яблоко;
  • персик-банан-огурец-салат;
  • клубника-яблоко-киви

Овощные смузи, как правило, готовятся из огурца и моркови, но для этого могут подойти помидоры, капуста, сельдерей, тыква, болгарский перец, свекла – сырая или вареная. Здесь возможны такие сочетания:

  • яблоко-сельдерей-морковь;
  • огурец-ананас-капуста;
  • морковь-огурец-яблоко-авокадо-шпинат


Листовые овощи являются важным компонентом здоровых напитков. Это салат, шпинат, мангольд, белокочанная капуста. Туда входит и зелень: кинза, петрушка, укроп, мята.

Примеры зеленых комбинаций:

  • сельдерей-сладкое яблоко-шпинат-миндальное молоко-петрушка;
  • огурец-манго-салат;
  • банан-ананас-шпинат-авокадо

Подсластителем может стать мед, кленовый сироп, стевия, сироп агавы.

Для получения жирорастворимых витаминов A, D, E, K и кальция в смузи нужно добавлять компоненты, содержащие жиры: льняное и оливковое масло, авокадо, орехи, семена чиа, конопли, подсолнечника и тыквы. В коктейль может входить 1-2 ст. ложки сметаны.

Основная ценность смузи в питательных добавках, которые в быту называют суперпродуктами. Они составляют только 5% коктейля, зато серьезно повышают его энергетическую ценность. Это кунжут, имбирь, лимонная цедра, порошок какао, пчелиная пыльца, спирулина, мака перуанская, ягоды годжи.

Белковыми компонентами являются: орехи, семечки, мякоть кокоса, белковые смеси, протеин.

Из пряностей в коктейли добавляют корицу и натуральную ваниль. К ним подходит шоколадный смузи, кешью, финики.

Если в смузи много составляющих, его вкус потеряется. Желательно использовать 3-5 основных компонентов и 1-2 дополнительных.

Из чего смузи для похудения лучше не готовить?

Чтобы коктейль получился по-настоящему здоровым, не стоит использовать сахар, щербет, сливки, мороженое, коровье молоко, варенье. Они не ощелачивают, а наоборот закисляют продукт или делают его сладким.

Лучше не добавлять готовое мороженое в смузи, а наоборот, замораживать напиток в формочках.

Советы по приготовлению диетических смузи

Чтобы коктейль помог сбросить вес, его нужно правильно готовить:

  1. Включать в напиток только малокалорийные продукты.
  2. Для большей густоты коктейля добавлять туда много фруктов (зимой можно их замораживать).
  3. Смешивать кислые и сладкие ингредиенты, за счет чего вкус получается более насыщенным и богатым.
  4. Использовать любые соки по вкусу, независимо от времени года.
  5. Сверху готовой смеси можно добавлять горсть орешков.
  6. Очищать коктейльные фрукты от кожуры, семян, заранее мыть их и резать пополам.
  7. Смешивать продукты разной плотность, например, апельсин и яблоко, в одинаковом количестве.
  8. Не добавлять сахарозаменители.

Рецепты смузи для похудения

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Помогает наладить пищеварение.

Компоненты:

  • овсяные хлопья, 2 ст. ложки;
  • банан среднего размера;
  • вода, 3 ст. ложки;
  • клюква;
  • обезжиренное молоко или йогурт, ½ стакана

Как приготовить:

Настаивайте овсянку, залитую водой.

В блендере измельчите овсянку, клюкву, банан.

Налейте молоко и взбейте еще раз.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Ингредиенты

  • один банан,
  • одно киви,
  • одно яблоко,
  • 130-150 мл кефира,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1ч. ложка меда,
  • ½ ч. ложки корицы.

Приготовление

В блендер перелейте кефир, добавьте в него хлопья и дайте минут 5-7 настояться.

Тем временем нарежьте очищенные киви и банан.

В блендер с хлопьями добавьте мед, взбейте.

В кефирную смесь положите нарезанные фрукты.

Вновь взбейте. Очистите яблоко, нарежьте кусочками или кубиками, без разницы.

Переложите его в кефирно-фруктовую смесь, добавьте корицу.

Еще раз хорошо все взбейте.

Напиток готов.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Освежающий летний напиток без молока.

Ингредиенты:

  • персик;
  • 2 банана;
  • 2 киви;
  • вода, 100 мл.;
  • яблочный сок, 50 мл.;
  • лед

Насыпьте горсть льда в блендер и перебейте быстрыми оборотами. Положите фрукт в чашу и в течение 30 с. делайте из него пюре. Налейте яблочный сок, положите персик без кожицы. Приготовьте однородную смесь с помощью аппарата. Можно разливать коктейль.

Смузи для похудения на сыворотке

Ингредиенты:

  • четверть помело,
  • 1 банан,
  • 150 мл сыворотки с соком,
  • 40 мл кипятка,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев.

Приготовление:

В небольшой кружке залейте хлопья кипятком. Очистите банан и помело, нарежьте кусочками и поместите в блендер. Взбейте фрукты. Овсянка к этому времени впитает жидкость. Переложите ее в блендер. Вновь взбейте.

Влейте сыворотку с соком. Взбейте в последний раз. Напиток готов.

Смузи с овсянкой тыквой и помело

Ингредиенты

  • тыква – 250-300 г,
  • помело – 100 г,
  • мед – 1,5 ст. ложки,
  • овсяные хлопья – 1 ст. ложка,
  • кипяток – 2 ст. ложки,
  • щепотка мяты.

Приготовление

Хлопья залейте кипятком. Тыкву нарежьте кусочками, переложите в блендер и измельчите.

Очистите помело, разделите дольками. Добавьте помело к тыкве и еще раз запустите блендер.

Теперь добавьте овсяные хлопья, мед и мяту. В последний раз взбейте продукты блендером. Напиток готов.

Жиросжигающий зеленый смузи со шпинатом

Отличный вариант для похудения. Его нужно пить только натощак.

Продукты:

  • 2 замороженных банана;
  • 2 чашки зеленого шпината;
  • 2 кубика льда;
  • нежирное молоко, 1 стакан

Приготовление:

Положите компоненты в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте напиток лед.

Как можно похудеть на смузи?

  1. Чтобы диета прошла успешно, человек должен быть к ней подготовлен. Поэтому за несколько дней до нее нужно сократить потребляемые порции пищи и уменьшить ее калорийность до 1200 ккал. В этот период желательно кушать каши, нежирные сорта отварной рыбы и мяса, свежие овощи, фрукты. Каждый день нужно выпивать как минимум 2 л. воды без газа. Есть необходимо через каждые 2,5 часа, то есть примерно 4-5 раз в сутки. Один прием пищи следует заменить натуральным соком или водой.
  2. При похудении на смузи нельзя употреблять острые, жирные, жареные, сладкие, копченые и соленые продукты, консервы, кофеин, алкоголь, газировку. А вот постные бульоны и каши не запрещены.
  3. Нельзя употреблять более 3 л. жидкости в сутки.
  4. Смузи кушают не спеша, чайной ложечкой, чтобы постепенно наступало чувство сытости.
  5. В перерывах между едой можно пить зеленый чай без сахара или воду.
  6. Диету необходимо правильно завершать. Для этого в течение 2 недель в рацион включают твердую калорийную пищу, увеличивая ее калорийность до 1500. При этом нужно пить больше воды.

Можно ли заменять смузи приемы пищи?

Есть несколько диет, которые не предполагают употребление других продуктов.

Жесткая 7-дневная диета: 4-5 раз есть только по стакану смузи (около 250 г.) каждый день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи-диета более легкая. Она предполагает замену 3 приемов пищи коктейлями, а в остальное время – употребление обычных низкокалорийных продуктов:

  1. Завтрак – овсянка на воде, яблочный сок (1 стакан).
  2. Второй завтрак – 250 г. коктейля.
  3. Обед – отварное филе курицы, стакан куриного бульона.
  4. Полдник – порция смузи.
  5. Ужин – коктейль из вареных овощей, куда входит оливковое масло и зелень.

Как провести разгрузочный день на смузи

Известно, что разгрузочные дни переносятся легче, чем целая диета. Чтобы немного сбросить вес может хватить 1-3 дня на питательных коктейлях.

Лучше всего проводить разгрузку 1 раз в неделю или по 3 дня раз в 2 недели. В этот период смузи заменяет прием пищи.

Физически организму будет достаточно питательных веществ, но у человека может сложиться психологическое впечатление голода. Именно поэтому смузи лучше не пить, а кушать.

Готовить питательные коктейли нужно прямо перед приемом, так как фруктовые кислоты взаимодействуют с кислородом, от чего меняется и вкус напитка, и его свойства.

Основное правило похудения на смузи – разнообразие. В меню включаются не только фрукты, но и зелень, и овощи. Можно делать эксперименты и с другими ингредиентами.

Разгрузку начинают с коктейлей, у которых высокая энергетическая ценность, а заканчивают самыми низкокалорийными.

Делать смузи проще простого в блендере, в который складывают все компоненты и взбивают до однородной массы.

Плюсы и минусы смузи для похудения

Достоинства питательных коктейлей:

  1. Улучшение функции ЖКТ.
  2. Жиросжигание.
  3. Отсутствие стресса при диете.
  4. Пациент сам может выбрать, какими овощами и фруктами питаться.
  5. Возможность вылечить экзему и облысение.
  6. Смузи не позволяет растягиваться желудку.


Недостатки смузи:

  1. Худеть на диетических напитках нельзя при булимии, анорексии, беременности и лактации.
  2. Людям с заболеваниями кишечника, печени и почек также не желательно пить коктейли.
  3. Сложно питаться только смузи, когда все окружающие кушают сладости, жирное и копченое, сидят за праздничным столом.
  4. При такой диете нет необходимой нагрузки на зубы, после чего на них появляется налет и кариес.

Рецепты очищающих смузи

Шпинат-банан-киви

Бодрящий напиток, надолго заряжающий организм энергией, витаминами и минеральными веществами. Прекрасно очищает организм от токсинов.

К шпинату добавляют киви и банан, все помещают в блендер и взбивают. Получится сытный и вкусный завтрак.

Авокадо-яблоко-огурец-имбирь

Этот смузи может заменить обед, поскольку в авокадо достаточно жиров.

Все ингредиенты смешивают в блендере.

Кусочки имбиря придают напитку особый аромат.

Коктейль укрепляет иммунитет и утоляет голод.

Огурец-петрушка

Легкий вечерний напиток. 90% огурца составляет вода, поэтому смузи хорошо освежает в жару. А петрушка делает его более полезным, поскольку 100 г. этой зелени содержат каротин и витамин С, которого недостаточно в жару.

Смузи приносят организму человека реальную пользу, но, если неправильно применять их для снижения веса или детоксикации, можно себе навредить. Поэтому, перед систематическим употреблением коктейлей нужно проконсультироваться с врачом.

Сказать спасибо автору!
(0)

nadieteprosto.ru


Смотрите также