Коктейль со свеклой


14 СУПЕР рецептов свекольных напитков

Употребление соков оказывает оздоровляющее воздействие на организму улучшает пищеварение, стимулирует деятельность желез внутренней секреции, повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям.

Соки можно пить в качестве отдельного приема пищи или употреблять за 30-40 минут до любой еды. Поэтому цельные соки лучше применять при повышенной секреции (кислотности) желудка, а разбавленные -при пониженной. 

Правила приготовления и приема соков

Свекольный коктейль по В.Шененбергеру 

Две столовые ложки сока свеклы, 1/4 л простокваши, 1 ст. ложка напитка из шиповника, сок 1/2 лимона; все тщательно смешать, пить сразу. Следует иметь в виду, что сок 1/2 лимона, разбавленный приблизительно 1 стаканом теплой воды (можно добавить меда по вкусу), стимулирует вялую работу кишечника. 

Из свеклы и яблок

Сырые яблоки и свеклу промывают, измельчают на крупной терке, заливают раздельно кипяченой охлажденной водой и настаивают 1,5-2 часа. Затем настоисоединяют, процеживают, добавляют сахар, лимонную кислоту и охлаждают.
Свекла - 150 г, яблоки - 150 г, сахар - 50 г, лимонная кислота - 0,5 г, вода - 700-800 г. 

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Из свеклы и клюквы

Сырую очищенную свеклу и клюкву измельчают, заливают охлажденной кипяченой водой и настаивают 1,5-2 часа, затем настой процеживают через марлю, добавляют сахар и охлаждают.
Вода кипяченая - 150 г, свекла - 40 г, клюква 20 г, сахар -10 г 

Из свеклы и черной смородины

Подготовленную сырую свеклу измельчить на терке. Ягоды черной смородины потолочь, добавить к ним свеклу, залить холодной кипяченой водой и настоять 1,5-2 часа. Затем настой процедить, добавить сахар и охладить.
Вода кипяченая - 150 г, свекла - 40 г, черная смородина - 20 г, сахар - 10 г. 

Из свеклы и калины

Подготовленную сырую свеклу измельчить. Ягоды потолочь, добавить к ним свеклу, залить холодной кипяченой водой и настоять 1,5-2 часа, добавить сахар и охладить.
Вода кипяченая - 150 г, свекла - 40 г, калина 20 г, сахар - 20 г. 

Из свекольгого кваса

Свекольный квас перемешать с зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук) и с растворенным в теплой воде концентратом шиповника. Заправить по вкусу солью и сахаром. При подаче в стакан с напитком положить кусочек пищевого льда. Квас из свеклы -1 л, мелко нарезанная зелень 2 ст. ложки, концентрат шиповника -1ч . ложка, соль и сахар - по вкусу. 

Десертные коктейли со свеклой

1 рецепт
2 рецепт
3 рецепт
4 рецепт
 5 рецепт
6 рецепт

7 рецепт
8 рецепт

Готовьте с любовью! econet.ru  

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

Коктейль из свеклы и яблок

Загрузка...

Это не просто овощной коктейль, это — целебная сыворотка для печени! Вкуснейший напиток, очищающий организм! Есть рекомендация, что если неделю ежедневно выпивать стакан овощного напитка, то в итоге будете чувствовать себя как никогда хорошо!

Состав:

Как приготовить коктейль из свеклы и яблок

  1. Измельчи все овощи в блендере, предварительно вымыв их и очистив.
  2. Добавь 2 стакана воды в концентрированный овощной напиток.
  3. Употребляй его прохладным, храни готовый в холодильнике!

Полезные свойства

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как освятить пищу?
Вложите в приготовление всю любовь к Богу, а готовое блюдо предложите. Самый простой способ - сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду» и произнести Маха Мантру несколько минут. Истинная цель - выразить преданность и благодарность Господу, а это подношение - способ выражения любви к Нему. Подробнее

Коктейль «Имбирь и свекла» / Безалкогольные коктейли / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Ингредиенты для приготовления коктейля «Имбирь и свекла»

  1. Свекла свежая 1 штука (средняя)
  2. Йогурт натуральный без добавок 200 миллилитров
  3. Корень имбиря 3–4 сантиметра
Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Блендер, ситечко, стаканы для подачи, кувшин или банка.

Приготовление коктейля «Имбирь и свекла»:

Шаг 1: измельчаем в блендере.

Имбирь и свеклу очистите от шкурки, хорошо промойте, нарежьте кусочками небольшого размера и поместите в чашу блендера. Затем смешайте все, превратив в однородную кашицу.
Шаг 2: сцеживаем мякоть.

С помощью мелкого сита или в несколько раз сложенной марли процедите свекольно-имбирный сок от мякоти. Отжимайте хорошо, чтобы в результате у вас остался сухой жмых.
Получившемуся концентрированному соку дайте настояться в течение 2-х часов. После чего его можно будет выпить, конечно же разбавив.
Шаг 3: подаем коктейль «Имбирь и свекла».

Добавьте в сок охлажденный натуральный йогурт, хорошенько перемешайте и подавайте на стол коктейль «Имбирь и свекла». Пить его надо отдельно от всего, так как своеобразный вкус коктейля практически ни с чем не сочетается, зато бодрит.
Приятного аппетита!

Оцените это блюдо

Дополнительно

Поделиться рецептом

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории:

Молочный коктейль со свеклой, клубникой и инжиром

Вход

Польза свекольного сока. Два витаминных коктейля со свёклой

Часто ли вы употребляете в пищу свёклу? Скорей всего, только в борще или в салате. Но в этих блюдах она подвергается тепловой обработке и теряет массу полезных веществ.

Все (ну, или почти все) любят различные соки, а вот свекольный сок пьют единицы! А ведь он очень полезен!

  1. Свекольный сок улучшает состав крови — помогает образованию красных кровяных шариков.
  2. Обладает очистительным действием. Поэтому в неразбавленном виде его нельзя пить за один приём в большом количестве. Он может спровоцировать тошноту и головокружение.
  3. В свёкле содержите более 50% натрия. Свекольный сок помогает растворять соли щавелевой кислоты, которые вредны для организма.
  4. В составе свекольного сока есть хлор, который очищает печень, почки, жёлчный пузырь.
  5. Сок свёклы нормализует артериальное давление и улучшает работу сердца.
  6. Этот сок улучшает память, уменьшает риск заболеванием атеросклерозом.
  7. Помогает бороться с бессонницей.

Но не все могут пить сок свёклы в чистом виде. Поэтому из него лучше всего делать миксы: коктейли (овощные и молочные) и напитки.

Особенно полезен свекольный сок, смешанный с морковным. Но для улучшения вкуса рекомендуется добавлять и какой-нибудь цитрусовый сок.

Ниже представлены варианты напитков со свёклой, которые не только полезны, но и утоляют жажду в жаркие летние дни. А также создадут чувство сытости, когда из-за жары нет аппетита.

Кефирный коктейль свекольно-апельсиновый

Для этого коктейля подойдёт кефир любой жирности.

Свёкла должна быть без чёрных пятен и гнили. Лучше всего использовать молодую свёклу.

Апельсиновый сок можно заменить ананасовым.

Для приготовления кефирного свекольно-апельсинового коктейля на две порции вам понадобится:
Как приготовить свекольно-апельсиновый коктейль на кефире

Сырую свёклу натрите на средней тёрке.

Измельчённую свёклу выложите на марлю.

Тщательно выдавите сок.

В чашу миксера налейте кефир, апельсиновый сок и добавьте свекольный сок.

месь взбейте до образования пены.

Коктейль сразу же разлейте по бокалам.

У вас остались свекольные выжимки. Поэтому сразу же приготовьте следующий напиток.

Освежающий напиток свекольно-апельсиновый с огурцом

Этот освежающий напиток перед употреблением нужно охладить или подавать со льдом.

Вкус напитка очень необычный. Запах свёклы практически не ощущается. Но кажется, что в составе напитка есть... сок арбуза! Это сок огурца вызывает такую ассоциацию.

Так как в напитке есть вода, а сок огурца пресный, то нужно добавить столько лимонной кислоты, чтобы напиток стал кислый, словно апельсиновый фреш. Только тогда он приобретёт завершённость.

Из этого количества ингредиентов получается 600–650 мл напитка.

Для приготовления свекольно-апельсинового напитка с огурцом вам понадобится:
Как приготовить свекольно-апельсиновый напиток с огурцом

Сложите выжимки свёклы, оставшиеся от приготовления кефирного коктейля, в глубокую тарелку и залейте кипятком. Оставьте до полного остывания.

Натрите на мелкой тёрке огурец.

Процедите через ситечко или через марлю свекольный настой. Натёртый огурец тщательно отожмите через марлю. Приготовьте апельсиновый сок.

Соедините все соки вместе, добавьте по вкусу лимонную кислоту и тщательно перемешайте.

Охладите в холодильнике и разлейте по бокалам.

Как сделать коктейль

Сегодня поговорим о том, как сделать коктейль. И не просто себе коктейль, а коктейль из свеклы (!). Этот рецепт является продолжением недавно опубликованной закуски из свеклы.

Не знаю как вам, а мне нравится удивлять своих гостей.  Согласно последним исследованиям британских ученых влияние сока свеклы на человеческий организм подобно природному допингу.  Он полезен своими антиоксидантными свойствами  и богат на минеральные соли и содержание витамина В.

Поэтому предлагаю приготовить такой природный энергетик.

 

Ингредиенты

(на 6 порций)

Приготовление

Естественно, для данного коктейля нужно использовать только свежевыжатые соки, и коктейль должен незамедлительно выпиваться, чтобы не потерять своих полезных свойств.

Итак, для начала помыть и почистить свеклу. Сделать из нее сок  в соковыжималке.

Затем сделать свежевыжатый сок из апельсина.

В шейкер добавить свекольный сок, водку, апельсиновый сок, посолить, поперчить и хорошенько потрусить.

Разлить в стаканы, в которые предварительно разложить кубики льда.

Украсить половинками апельсина.

Для безалкогольного варианта водку можно заменить свежевыжатым яблочным соком, но все равно посолить и поперчить, чтобы соединить коктейль.

Получается вкусно. В таком холодном виде свекольный сок легко и мягко пьется. После него, и правда, чувствуется прилив энергии.

И не забывайте, что выпивая свекольный сок, вы можете улучшить цвет лица, память, пищеварение и обмен веществ, укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Поэтому если не в таком варианте, как я предлагаю сегодня, то в обычном, в виде сока очень рекомендую. Хотя, у него тоже есть свои противопоказания. Насколько мне известно, если проблемы с почками, то только после консультации с врачом.

Ну, а если вам для вечеринки или посиделок, даже не думайте! Удивляйте своих гостей!

Еще рекомендую из свеклы:

Маринованная свекла быстрого приготовления

 

Сырая свекла с кефиром для похудения |

Коктейль из свеклы с кефиром поможет сбросить вес и очистить организм от токсинов и шлаков, улучшит состояние кожи и тонус сосудов. А главное – все ингредиенты доступны и дешево стоят. Попробуйте приготовить чудо-напиток уже сегодня, а рецептов даже не один, а целых три!

Чем полезен кефир со свеклой?

Кефир восстанавливает работу печени, стимулирует обменные процессы, улучшает сон, снимает стресс. Нивелирует неприятные ощущения после употребления тяжелой и калорийной пищи – идеально после обильного ужина. Также этот недорогой кисломолочный напиток нейтрализует действие многих токсинов и ядов, антибиотиков. Кефир имеет в своем составе ретинол, витамин В, аскорбиновую кислоту, фтор, железо, цинк, йод, витамин Д, бета-каротин, жирные кислоты и огромное количество кальция и белка. Кефир улучшает функцию кишечника и содержит очень мало калорий.

Такими свойствами обладает только натуральный свежий кефир с минимальным сроком хранения. Если продукт стоит на прилавке 45 дней и не портится – брать его ни в коем случае нельзя. Чтобы приготовить смузи для похудения выбирайте свежий биокефир 1% жирности, изготовленный 1 – 3 дня назад. Лучше всего готовить кефир самому – ТОП-3 лучших рецепта приготовления вкусного домашнего кефира в этой статье. 

Теперь сырая свекла. Лучше брать именно сырую – у нее гликемический индекс ниже, а содержание витаминов и микроэлементов – выше. Свекла – копеечный и доступный овощ, который обладает поистине уникальными свойствами. Она прекрасно чистит кишечник и печень, ускоряет обмен веществ, стимулирует работу почек и процессы жиросжигания, нормализует давление. Это – незаменимый элемент в диетическом питании. Кроме того, свекла является природным мочегонным средством – рекомендуется при отеках. Это ли не кладезь? А теперь рецепты кефира со свеклой для похудения.

Как приготовить напитки из свеклы с кефиром?

Свекла с кефиром для похудения готовится быстро и без лишних усилий. Смузи получится вкусным, ароматным, с минимальным количеством сахара и калорий, потрясающим очищающим и освежающим эффектом. Вот 3 самых вкусных и простых рецепта.

Рецепт 1: Свекла + кефир + минеральная вода

Чтобы приготовить коктейль, возьмите 200 мл биокефира 1%, 100 мл свекольного сока, 100 мл минеральной воды. Все ингредиенты перемешать и выпить за полчаса до еды или употребить как самостоятельный прием пищи.

Рецепт 2: Свекла + кефир + морковь + сельдерей + огурец + яблоко

Возьмите 200 мл биокефира 1%, 1 небольшую свеклу, 4 мелких морковки, стебель сельдерея, 1 яблочко и 1 огурец. Отжать сок из свеклы и моркови, оставить. В чашу блендера поместить очищенные от кожуры и измельченные яблоко и огурец с сельдереем. Все хорошо перемешать, влить сок и кефир, снова перемешать. Выпить вместо завтрака или ужина, употребить в качестве перекуса.

Рецепт 3: Свекла + кефир + малина + клюква

Возьмите 200 мл биокефира 1%, 100 г сырой свеклы, 60 г малины, 150 г клюквы. Свеклу очистить, порезать и перемолоть в блендере до однородного состояния, добавить малину и клюкву, перемешать. Влить кефир и снова перемешать. Выпить вместо завтрака или ужина, употребить в качестве перекуса.

Другие полезные рецепты для похудения и очищения организма:

Когда и как лучше пить?

Кефир со свеклой для похудения можно употреблять в любое время, если хочется кушать, а также вместо завтрака, в обед или вечером. Кефир со свеклой – полноценный прием пищи. Готовить смузи следует непосредственно перед употреблением – не хранить! А вот отжать сок из свеклы нужно немного заранее (он должен постоять). Максимальное количество порций – 3 штуки в день. А еще можно устроить разгрузочный день.

Разгрузочный день на кефире и свекле

Если вы устали от жирной пищи и хотите почистить свой организм, то разгрузочный день на свекле с кефиром – то, что вам нужно. Все просто: в течение дня вам разрешается употребить только 1 литр биокефира и 1 кг сырой свеклы (все это в виде коктейля). Без ограничений питье чистой негазированной воды без добавок.

Для приготовления коктейля измельчите 200 г свеклы и перемешайте со стаканом кефира. И так 5 раз (постарайтесь распределить равномерно в течение дня). На следующий день рекомендовано тоже легкое питание – овощные салаты, фрукты.

Кисломолочный коктейль со свеклой и творогом

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты

Коктейль из свеклы с яблоком и апельсином

Свежий коктейль — это прекрасный способ получить витамины и микроэлементы в большом объеме! Особенно, когда в состав коктейля входят овощи. Обычно, овощные напитки не очень вкусные, так как редко кто умеет сочетать овощи с фруктами или ягодами так, чтобы максимально оставить вкус и пользу.

Вопреки всем ожиданиям, коктейль со свеклой удивительно вкусный. Свекла придает напитку свежести и красивый цвет, имбирь разогревает и добавляет остроты, а свежевыжатый сок яблока и апельсина — неповторимый аромат и сочетание сладости с кислинкой.

 

Итак, нам понадобится:

  • 1 свекла с ботвой маленького размера
  • 2 сладких крупных яблока
  • 1 апельсин
  • 1 ч. л. свежего имбиря (размолотого в пюре)
  • 1 чашка миндального молока или воды (1 чашка 200 мл.)
  • 1 ст. л. меда (по вкусу)
  • 3 кубика льда (по желанию)

 

Ботву свеклы нарезать на мелкие кусочки, а корнеплод натереть на крупной терке. Апельсин очистить от кожуры, из яблока удалить сердцевину.

Смешать зелень свеклы со свеклой натертой на терке, добавить яблоко, нарезанное на дольки, дольки апельсина и имбирь. Влить миндальное молоко или воду, добавить мед и взбить до однородной массы.

Подавать свекольный коктейль можно вместо завтрака или в качестве закуски.

Приятного аппетита!

 


Смотрите также