Главная » Разное » Коктейль с творогом и кефиром

Коктейль с творогом и кефиром


Рецепт коктейль кефир+творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "коктейль кефир+творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2059 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.6% 784 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.9% 2517 г
Органические кислоты 1 г ~
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 12.5% 978 г
Витамин В4, холин 40.44 мг 500 мг 8.1% 9.9% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.964 мкг 400 мкг 4.7% 5.7% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 28.5% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 4.682 мкг 50 мкг 9.4% 11.5% 1068 г
Витамин РР, НЭ 1.9591 мг 20 мг 9.8% 12% 1021 г
Макроэлементы
Калий, K 130.37 мг 2500 мг 5.2% 6.4% 1918 г
Кальций, Ca 110.33 мг 1000 мг 11% 13.4% 906 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2332 г
Натрий, Na 43.95 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2958 г
Сера, S 96 мг 1000 мг 9.6% 11.7% 1042 г
Фосфор, Ph 118.7 мг 800 мг 14.8% 18.1% 674 г
Хлор, Cl 102.06 мг 2300 мг 4.4% 5.4% 2254 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9424 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3018 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 15.9% 769 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23256 г
Медь, Cu 30.35 мкг 1000 мкг 3% 3.7% 3295 г
Молибден, Mo 5.836 мкг 70 мкг 8.3% 10.1% 1199 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 26.7% 458 г
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17429 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 3.7% 3335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коктейль кефир+творог составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Коктейль с творогом, кефиром и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 кКал 1684 кКал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.6% 950 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.7% 1587 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1.9% 4846 г
Зола 0.662 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.437 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.908 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10235 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 6.2% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5929 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2879 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.6658 мг 20 мг 3.3% 3% 3004 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.83 мг 2500 мг 7.9% 7.2% 1270 г
Кальций, Ca 76.6 мг 1000 мг 7.7% 7% 1305 г
Кремний, Si 2.644 мг 30 мг 8.8% 8% 1135 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1771 г
Натрий, Na 27.25 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4771 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5637 г
Фосфор, Ph 60 мг 800 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Хлор, Cl 56.98 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 4037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.7% 3383 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3178 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 8.8% 1043 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1783 г
Медь, Cu 51.52 мкг 1000 мкг 5.2% 4.7% 1941 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 5% 1821 г
Никель, Ni 8.407 мкг ~
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 1.154 мкг 55 мкг 2.1% 1.9% 4766 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28369 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Сахароза 0.004 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Кампестерол 0.153 мг ~
Стигмастерол 0.037 мг ~
бета Ситостерол 0.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.026 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая 0.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.077 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Блюда с творогом и кефиром: 47 рецептов что приготовить с творогом и кефиром

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 800 г

Творог 500 г

Замороженная вишня 700 г

Красная смородина 200 г

Замороженная клубника 300 г

Сахарная пудра 80 г

Ванильный сахар 30 г

Яблоко 400 г

Эстрагон 20 г

Сахар 200 г

Растительное масло 20 мл

Корица 1 г

Соль 3 г

Голубика по вкусу

Сметана по вкусу

Коктейль с кефиром и творогом для похудения — Все диеты мира

Худеть можно разными способами, диет и методик огромное количество на любой вкус, но хороших результатов можно добиться только при комплексном подходе. Обычно он включает в себя спорт, уход за телом, питание, прием витаминов. Мало кто использует вспомогательные средства и помощники, например, коктейли для похудения. А ведь они могут послужить прекрасным дополнением, скоротать и украсить путь к стройной фигуре.

Содержание:


Содержание статьи:

Разновидности коктейлей

Не все коктейли для похудения работают одинаково. У каждого напитка свое действие на организм. При выборе рецепта нужно учитывать потребности и цели. То, что подходит одному человеку, не всегда нужно другому.

Какие бывают коктейли по действию:

  1. Очищающие. Они обладают слабительным действием, освобождают кишечник от залежей и всего лишнего, нормализуют его работу, усиливают моторику. Некоторые виды коктейлей в домашних условиях имеют лечебные свойства, помогут справиться с запорами, улучшить микрофлору.
  2. Ускоряющие метаболизм. Эти напитки готовятся на основе жгучих специй, разгоняют кровь, согревают, способствуют похудению.
  3. Энергетические. Напитки этого вида содержат цитрусовые соки, мед, алоэ и другие продукты, повышающие настроение и активность. Их полезно пить с утра, а также перед тренировками.
  4. Мочегонные. Эти напитки выводят воду из организма, сокращают объемы, избавляют от отеков. Для основы используются травяные настои, зеленый чай, боярышник, клюква, арбуз, помидоры.

Мочегонные коктейли удобно применять людям в домашних условиях. Но если ожидается поездка на работу или на учебу, то использование таких напитков приведет к определенным трудностям. В жаркое время года могут быть проблемы со жгучими специями, разгоняющими кровь и повышающими температуру тела.

Плюсы и минусы коктейлей

В домашних условиях коктейли для похудения готовят нечасто, сейчас все можно приобрести в магазинах спортивного питания, в спортивных клубах или центрах, аптеках, у распространителей. Но не все покупные средства безопасны, действительно работают, да и стоимость их чаще всего завышена.

Плюсы домашних коктейлей:

  • знакомы ингредиенты;
  • низкая стоимость;
  • безопасность;
  • отсутствие химии, консервантов, красителей.

Также к плюсам коктейлей для похудения можно отнести низкую калорийность. При этом они хорошо насыщают, подавляют голод, дарят организму ценные вещества и витамины. К минусам можно отнести дефицит некоторых ингредиентов. Как правило, в покупные напитки добавляют разнообразные экстракты, вытяжки и другие вещества различного происхождения, которые усиливают эффект похудения.

Общие правила приготовления

Все домашние коктейли для похудения готовятся непосредственно перед употреблением. Не нужно их делать заранее, так как при хранении часть полезных веществ улетучивается даже в холодильнике и в плотно закрытой таре.

Правила приготовления:

  1. Все ингредиенты для напитка должны быть свежими. Не нужно перерабатывать продукты сомнительного качества.
  2. В блюда для похудения никогда не добавляется сахар. Если нужно исправить или улучшить вкус, используются натуральные подсластители: мед, стевия, сухофрукты.
  3. Важно уделять внимание качеству специй. Корица в порошке редко бывает хорошая, желательно использовать настоящие палочки. Перец нужно измельчать самостоятельно из горошков или стручков.
  4. В приготовлении протеинового домашнего коктейля для похудения желательно использовать молочные продукты с низкой жирностью.

Важно! Если какой-то ингредиент не переносится либо просто не по вкусу, его лучше не добавлять в напиток или выбрать другой рецепт.

Лучшие рецепты коктейлей

Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.

Коктейль для похудения из кефира с корицей и имбирем

Действие:
Ускоряет пищеварение и метаболизм, улучшает усвоение белка, нормализует обмен веществ, разгоняет кровь, очищает организм.

Состав:
Кефир обезжиренный – 250 мл
Корица – 1 ч. л.
Имбирь натертый свежий – 1 ч. л.
Перец красный молотый – 1 щепотка

Применение:
Соединить измельченный свежий корень имбиря с корицей и красным перцем, добавить одну ложку кефира, тщательно растереть. Влить остальной кисломолочный напиток, размешать. Употреблять по 1 порции на ночь или днем за 20-30 минут до приема пищи.

Очищающий коктейль на кефире для похудения

Действие:
Очищает кишечник, способствует похудению, помогает справиться с запорами.

Состав:
Кефир свежий – 200 мл
Чернослив – 6 шт.
Курага – 2 шт.

Применение:
Промыть сухофрукты, залить теплой водой, оставить на 30 минут, затем отжать, переложить в чашу блендера или в другую посуду, в которой будет готовиться напиток. Добавить свежий кефир. Важно, чтобы напитку было не больше двух дней. Погрузить блендер, измельчить сухофрукты и взбить напиток. Употреблять ежедневно натощак за час до завтрака не меньше недели. Если слабительный эффект будет сильный, можно сократить количество чернослива.

Протеиновый коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Действие:
Утоляет голод, способствует сжиганию жиров и сохранению мышечной массы.

Состав:
Молоко – 340 мл
Йогурт – 120 мл
Семена льна – 1 ст. л.
Клубника – 100 г

Применение:
Семена перебрать, засыпать в емкость для измельчения. Промыть клубнику, оставить 2-3 ягоды для украшения, все остальное переложить ко льну. Измельчить блендером. Влить молоко, добавить натуральный йогурт, взбить до однородности. Ранее отложенные ягоды порезать на половинки. Перелить коктейль для похудения, сверху выложить подготовленную клубнику.

Коктейль для похудения с сельдереем и яблоком на кефире

Действие:
Бодрит, дарит энергию, способствует сжиганию жиров, дарит витамины, утоляет чувство голода.

Состав:
Сельдерей – 2 стебля
Яблоко зеленое – 1 шт.
Кефир свежий – 400 мл

Применение:
Промыть стебли сельдерея и яблоко, порезать небольшими кусочками, сложить в чашу для блендера. Измельчить ингредиенты для получения пюре. Сразу добавить кефир, взбить все вместе 20-30 секунд. Для улучшения вкуса и повышения эффективности в коктейль для похудения можно добавить корицу, имбирь.

Коктейль с зеленым чаем и цитрусами для похудения

Действие:
Выводит лишнюю воду из организма, ускоряет метаболизм, сокращает объемы, дарит энергию, бодрит.

Состав:
Чай зеленый – 5 ч. л.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Мед – 2 ч. л.
Вода – 0,5 л

Применение:
Вскипятить воду, остудить до 90°C, залить зеленый чай (лучше брать крупную листовую заварку), накрыть, оставить на 10 минут. Процедить. Очистить апельсин, вынуть из долек все косточки, убрать пленки. Сложить мякоть в чашу блендера, туда же выдавить сок из лимона. Взбить вместе. Процедить чай, залить теплый напиток к цитрусам, прокрутить еще раз. Добавить мед, размешать до растворения. При наличии аллергии его можно заменить стевией. Пить коктейль ежедневно в первой половине дня отдельно от приемов пищи.

Овощной коктейль для очищения и похудения

Действие:
Нормализует стул, поставляет в организм клетчатку и витамины, подавляет голод.

Состав:
Свекла – 0,5 шт.
Морковь – 0,5 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Йогурт – 120 мл
Сок лимона – 1 ст. л.

Применение:
Очистить корнеплоды, порезать кусочками, измельчить стебель сельдерея. Сложить все в комбайн, измельчить до состояния пюре. Добавить йогурт, лимонный сок, взбить все вместе. Пить ежедневно после тренировок либо вместо ужина или перекуса.

Протеиновый коктейль с зеленью и творогом для похудения

Действие:
Подавляет чувство голода, способствует похудению, сохраняет мышечную массу.

Состав:
Мягкий обезжиренный творог – 130 г
Стебель сельдерея – 1 шт.
Петрушка – 5 веточек
Молоко обезжиренное – 150 мл
Имбирь, перец, чеснок по вкусу

Применение:
Промыть зелень, порезать сельдерей, измельчить вместе блендером. Добавить творог, взбить. Влить молоко, перемешать еще раз. По вкусу положить ароматные и жгучие специи. Рекомендуется пить коктейль сразу после спортивной тренировки или активной физической работы.

Видео: Коктейли для похудения: 3 простых рецепта

Рецепт Творожно-кефирный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кефирный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 кКал 1684 кКал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 12.5% 864 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.6% 1938 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 2.4% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.1% 1184 г
Витамин В4, холин 35.28 мг 500 мг 7.1% 7.7% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.708 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5963 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 11.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.1% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Витамин Н, биотин 2.869 мкг 50 мкг 5.7% 6.1% 1743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9817 мг 20 мг 4.9% 5.3% 2037 г
Макроэлементы
Калий, K 230.13 мг 2500 мг 9.2% 9.9% 1086 г
Кальций, Ca 111.67 мг 1000 мг 11.2% 12.1% 895 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 7% 1529 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Сера, S 24.3 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4115 г
Фосфор, Ph 87.8 мг 800 мг 11% 11.9% 911 г
Хлор, Cl 90.35 мг 2300 мг 3.9% 4.2% 2546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3010 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 5.3% 2033 г
Кобальт, Co 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 8.8% 1220 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 5% 2162 г
Медь, Cu 39.14 мкг 1000 мкг 3.9% 4.2% 2555 г
Молибден, Mo 4.466 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1567 г
Селен, Se 1.65 мкг 55 мкг 3% 3.2% 3333 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3049 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3155 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-кефирный коктейль составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Коктейль с творогом, кефиром и абрикосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с творогом, кефиром и абрикосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2448 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 19.5% 745 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.1% 4660 г
Органические кислоты 1 г ~
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.2% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 8.6% 1685 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 9.3% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 14.5% 1000 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 10.5% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 19.72 мкг 400 мкг 4.9% 7.1% 2028 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 33.3% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 4.1% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 13.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.12 мг 20 мг 10.6% 15.4% 943 г
Макроэлементы
Калий, K 166.2 мг 2500 мг 6.6% 9.6% 1504 г
Кальций, Ca 101.6 мг 1000 мг 10.2% 14.8% 984 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2381 г
Натрий, Na 38.2 мг 1300 мг 2.9% 4.2% 3403 г
Сера, S 100.8 мг 1000 мг 10.1% 14.7% 992 г
Фосфор, Ph 116.8 мг 800 мг 14.6% 21.2% 685 г
Хлор, Cl 90.2 мг 2300 мг 3.9% 5.7% 2550 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3947 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 23.3% 625 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4032 г
Медь, Cu 56 мкг 1000 мкг 5.6% 8.1% 1786 г
Молибден, Mo 6.68 мкг 70 мкг 9.5% 13.8% 1048 г
Селен, Se 12.8 мкг 55 мкг 23.3% 33.9% 430 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17391 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Коктейль с творогом, кефиром и абрикосом составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Смузи с творогом, бананом и кефиром

Очень вкусный и простой рецепт смузи с творогом и бананом. Все ингредиенты нужно сложить в блендер, а затем перебить до однородной консистенции. Всего 3 минуты — и питательный завтрак готов!

Творожно-банановый смузи получается густым, приятной шелковистой консистенции. Он сладкий, несмотря на то, что в нем нет сахара, ведь в составе присутствует спелый банан и немного мёда (впрочем, если у вас аллергия на него, то можете выбрать другой подсластитель). В качестве основы можно использовать кефир или йогурт. А если хотите получить полноценный перекус, то можете добавить хлопья, немного льна или семян чиа.

Общее время: 3 минуты | Время приготовления: 1 минута
Выход: 1 порция | Калорийность: 67.94

Ингредиенты

  • творог – 150 г
  • спелый банан – 1 шт.
  • мёд – 1 ч. л.
  • кефир – 250 мл

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

  1. В высокий стакан блендера поместите творог. Жирность или влажность никакой роли не играют, главное, чтобы творог был свежий, натуральный и качественный.

  2. Добавьте немного мёда. Количество можно определять своему вкусу, а также в зависимости от того, насколько сильной кислинкой обладают молочные продукты. Мёд подойдет липовый или разнотравье, но не гречневый, вкус которого способен перебить другие ингредиенты в составе смузи.

  3. Далее очистите один крупный и обязательно спелый банан, порубите его крупно ножом, отправьте к прочим ингредиентам.

  4. Влейте кефир любой жирности, которая вам по душе. Обратите внимание, что он, как и прочие ингредиенты, должен быть холодным, поэтому предварительно хорошо бы дать ему время постоять в холодильнике пару часов. Чем холоднее будут продукты, тем вкуснее в итоге получится ваш завтрак.

  5. С помощью погружного блендера пробейте все до однородности. Это займет не больше минуты, все продукты легко пюрируются, получается однородный, густой напиток.

  6. Вот и все — всего пара нажатий кнопки блендера, и ваш творожный смузи с бананом и мёдом готов. Перелейте в стаканы и подавайте. Из указанного количества продуктов выход — 1 порция.

  7. При желании можно украсить ягодами, семенами льна или раскрошить сверху печенье. Есть удобнее всего ложечкой (если сверху ничем не посыпали, то можно через широкую трубочку для смузи). Пусть ваш завтрак будет сам вкусным, а день — продуктивным!

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

👌 Натуральный протеиновый коктейль с творогом

Я не спортсменка, но протеиновые коктейли решила попробовать не от сладкой жизни. Нам везде стараются всучить искусственные продукты. Вот и приходится что-то придумывать, чтобы организм хоть ненадолго, но отдыхал от синтетики. Альтернативой этому всему, а также дорогому спортивному питанию служат домашние протеиновые коктейли.

Я нашла, что приготовление протеинового коктейля в домашних условиях – это еще и отличный вариант диетического питания. Ведь мы в состав напитка можем класть только то, что нам нравится, что нас устраивает, что нужно организму и что есть, наконец, у нас в холодильнике. В итоге будет полезно и вкусно. И, кстати, это несложно и быстро.

Сегодня мой коктейль с творогом. И не только. Уверяю вас, если кто-то из ваших домашних не любит творог, с сегодняшнего дня он начнет к нему лояльно относиться. Ведь натуральный протеиновый коктейль с творогом будет похож на дорогой ресторанный десерт.

Время приготовления: 10 минут

Сложность: доверьте приготовление школьнику и он справится!
 
Ингредиенты:

Приготовление:

 Сразу хочу сказать, что количество ингредиентов условно. Можно увеличивать во столько раз, во сколько сочтете нужным. Итак, творог. К нему нет особых требований. Главное, чтобы настоящий был.
творогМолоко? Это зависит от задач, которые вы ставите перед собой. Если набрать вес хотите, берите пожирнее сорта. Если напротив, то берите самое подходящее для этих целей.
молокоЯгоды можно брать любые. В том числе и из морозилки. Хотя сейчас сезон продаж, вряд ли вы что-то найдете, что называется, с куста.
ягодыОтправим всех участников этой истории в средство для измельчения. У меня был миксер.
в миксереТщательно взобьем их. Не жалко на это времени потратить, но и особо не увлекайтесь. Минуты две-три – нормально. То есть коктейль можно считать готовым, если продукты превратились в однородную массу.

взбито
Все. Можно переливать в посуду, из которой вы собираетесь пить коктейль. Если вы готовили большое количество, перелейте в посудину для хранения. готово2Полноценный завтрак и для спортсмена, и для худеющих, и для поклонников экспериментов готов! готово3

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Завтраки с творогом и кефиром, 10 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Свежая кинза (кориандр) по вкусу

Помидоры 2 штуки

Петрушка по вкусу

Огурцы 1 штука

Укроп по вкусу

Творог 2 столовые ложки

Кефир 1%-ый 100 мл

Соевый соус по вкусу

Молотый кумин (зира) по вкусу

Куркума по вкусу

Стебель сельдерея 2 штуки

Рецепт Коктейль с кукурузными хлопьями, творогом и манго на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с кукурузными хлопьями, творогом и манго на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1977 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.7% 1206 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.9% 1685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 1.6% 7148 г
Зола 0.318 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6870 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.837 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3817 г
бета Криптоксантин 2.041 мкг ~
Ликопин 0.612 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3051 г
Витамин В4, холин 11.08 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.939 мкг 400 мкг 4.2% 4.9% 2361 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 10.6% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 9.7% 1205 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8152 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.551 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3224 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.912 мг 20 мг 4.6% 5.4% 2193 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.2 мг 2500 мг 2% 2.3% 4980 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3741 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 2% 5764 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17687 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 4.8% 2450 г
Фосфор, Ph 39.6 мг 800 мг 5% 5.9% 2020 г
Хлор, Cl 23.47 мг 2300 мг 1% 1.2% 9800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4.8% 2451 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13793 г
Медь, Cu 34.9 мкг 1000 мкг 3.5% 4.1% 2865 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4456 г
Селен, Se 6.245 мкг 55 мкг 11.4% 13.4% 881 г
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61256 г
Цинк, Zn 0.0927 мг 12 мг 0.8% 0.9% 12945 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.41 г ~
Сахароза 1.422 г ~
Фруктоза 0.955 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с кукурузными хлопьями, творогом и манго на кефире составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Блюда с яблоком, творогом и кефиром: 5 рецептов что приготовить с яблоком, творогом и кефиром

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 800 г

Творог 500 г

Замороженная вишня 700 г

Красная смородина 200 г

Замороженная клубника 300 г

Сахарная пудра 80 г

Ванильный сахар 30 г

Яблоко 400 г

Эстрагон 20 г

Сахар 200 г

Растительное масло 20 мл

Корица 1 г

Соль 3 г

Голубика по вкусу

Сметана по вкусу

Смотрите также