Коктейль с корицей и имбирем


Коктейль с имбирем и корицей для похудения рецепт — Худеем — цель!

Одна из самых полезных приправ — имбирь. Для похудения многие применяют напитки, содержание эту пряность.

Действительно ли имбирь помогает сбросить вес? Как правильно использовать имбирь для похудения? Предлагаем рецепт самого действующего способа похудеть.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Содержание статьи:

Можно ли использовать имбирь для похудения?

Как использовать имбирь для похудения? Сразу следует сказать, что чудодейственного средства из имбиря, быстро избавляющего от всех лишних килограмм, не существует.

Действие имбиря (или «белого корня») направлено на очищение организма, ускорение процесса обмена веществ. Напитки из этой пряности используют в качестве поддерживающего и помогающего средства при диете.

Рассмотрим, как имбирь влияет на похудение. Во-первых, он стимулирует термогенез (способность организма согревать себя изнутри). Процесс сжигания жиров напрямую зависит от сбалансированности системы термогенеза. Кроме того, белый корень улучшает пищеварение. Он повышает активность пищеварительных ферментов, способствует уменьшению метеоризма.

Применение имбиря, как любой специи, имеет противопоказания и побочные действия:

  1. Белый корень категорически противопоказан беременным и кормящим.
  2. Имбирь раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка, в связи с чем противопоказан пациентам с нарушениями работы ЖКТ (острый гастрит, язва).
  3. Противопоказан при желчнокаменной болезни, т. к. белый корень (как любая специя) является спазмолитиком, т. е. усиливает перистальтику желчных путей.
  4. Не рекомендуется в случае заболевания почек.
  5. В некоторых случаях вызывает повышенную тревожность, бессонницу.
  6. Противопоказан при аллергии на специи.

Применение белого корня несовместимо с некоторыми лекарствами. Поэтому рекомендуется перед использованием проконсультироваться у врача!

Польза и противопоказания к приему имбиря

Сколько килограммов скидывают?

Наверняка многим хочется ознакомиться (прежде чем выбрать рецепт имбиря для похудения) с отзывами: сколько скидывают килограмм, начав пить рекомендованные напитки.

Имбирь при похудении используется в комплексе имбирной диеты. Основные принципы этой диеты — такие же, как у любой другой. А именно:

  • отказ от жирного, сладкого, копченого, соленого;
  • питание маленькими порциями 4–5 р/день;
  • ежедневный рацион не превышает 1,5–2 тыс. калорий.

Напиток при диете применяют утром натощак, затем в течение дня 2–4 раза.

Диету соблюдают 2 месяца. Средняя скорость потери веса в этот период составляет 1–2 кг в неделю.

Такая потеря веса оптимальна, поскольку не дает дополнительной нагрузки на организм, помогает надежно закрепить результатов.

Отзывы похудевших

На имбирь для похудения отзывы относятся к трем группам:

  • положительные;
  • нейтральные;
  • отрицательные.

Положительных мнений большинство. Например, имбирь и корица для похудения — этот рецепт отзывы имеет позитивные. Также стоит отметить воду Сасси. Ингредиенты этого напитка для похудения: имбирь, огурец, лимон, мята. Отзывы об этом средстве тоже в основном хвалебны.

Упоминающие имбирь для похудения в отзывах похудевшие девушки пишут, что комплексно подошли к задаче снижения веса. Одни серьезно пересмотрели рацион, стали есть больше овощей и фруктов. Другие начали активно заниматься спортом. То есть, неправильно было бы считать, что потеря веса произошла только благодаря белому корню.

Ко второй группе (к нейтральным отзывам) относятся мнения людей, которые не занимались активным похудением. Такие люди принимали имбирные напитки для общего оздоровления либо просто для вкуса. Эти любители белого корня, не придерживающиеся диеты, отмечали, что не видят никакого жиросжигающего эффекта от употребления напитков. При этом подобные настои хорошо согревают и прибавляют бодрости, что оценивается, как общий положительный результат.

К отрицательным отзывам относятся в основном сообщения об аллергических реакциях на имбирь. Многие не могут принимать подобные средства для похудения по причине индивидуальной непереносимости. Также отрицательные отзывы на белый корень связаны с тем, что специи в особых случаях повышают аппетит.

Некоторые девушки, сидевшие на диете и принимавшие имбирь, отмечали, что после напитка есть хочется больше. Этот эффект значительно затрудняет соблюдение рациона и вместо помощи оказывает обратное действие. Как пить имбирь, чтобы похудеть и очистить организм, расскажем далее.

Можно ли вырастить имбирь в домашних условиях узнайте здесь.

Рецепты напитков для похудения

Существует много методов, как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях. Ниже приведены самые популярные варианты. Для любого из них, берите либо свежий белый корень, либо замороженный или сухой (молотый).

Имбирь с лимоном для похудения.

  1. Взять лимон и белый корень примерно 3×4 см.
  2. Вымыть лимон, разрезать его пополам.
  3. Одну половинку нарезать на ломтики (как можно тоньше), а из другой выжать сок.
  4. Очистить корень, очень мелко натереть.
  5. Смешать ингредиенты в любой емкости объемом не менее 1 л.
  6. Залить кипятком — для этого понадобится 1 л воды.
  7. Через 15 мин. обязательно процедить.

Второй вариант имбиря для похудения: рецепт чая. Нужно на 1 л. чая (лучше зеленого) взять щепотку белого корня, заварить. Лимон добавить ломтиками или отжать сок.

С лимоном и медом

Понадобятся имбирь, лимон, мед. Рецепт для похудения:

  1. Залить водой 6 ч. л. сухого белого корня.
  2. На водяной бане кипятить 10 мин.
  3. Снять с огня.
  4. Остывший отвар процедить, положить меда, лимона.

Другой вариант напитка «имбирь, лимон и мед» для похудения. Рецепт:

  1. Через мясорубку прокрутить почищенный лимон без косточек и белый корень. Количество каждого ингредиента — примерно по 150 г.
  2. Добавить 200 г меда.
  3. Хорошо перемешать смесь до однородности, можно блендером.

Принимать по 1 ч. л. в сутки натощак. При желании — разводить в нехолодной воде.

С мятой

Следуя любому из ранее описанных рецептов, в имбирь с медом для похудения кроме лимона добавьте свежей или засушенной мяты и тех специй, которые вам нравятся.

Например, интересен рецепт такого пряного состава:

  1. 6 ч. л. потертого имбиря (или 3 ч. л. сухого) довести до кипения в 1,5 л воды.
  2. Добавить перец (щепотку красного молотого), сразу снять с огня.
  3. Положить в отвар листики мяты.
  4. Остудить и влить 8 ч. л. цитрусового (лимонного) сока.

С огурцом

Популярным легким коктейлем с белым корнем является вода Сасси. Взять для этого напитка для похудения имбирь, лимон, огурец и мяту.

  1. Почистить небольшой огурец и нарезать ломтиками.
  2. Таким же образом нарезать половину лимона.
  3. Натереть 1 ч. л. белого корня.
  4. Смешать все в графине и залить 2 л холодной воды.
  5. Добавить мяту.
  6. Настоять 12 часов, лучше всего в холодильнике.

С чесноком

Тем, кому уже надоели имбирь, лимон и мед — рецепт «чеснок для похудения». Отзывы на него не однозначны из-за неприятного запаха.

Чай, содержащий имбирь с чесноком для похудения заваривают так:

  1. Корень 5 см. почистить, затем потереть.
  2. Раздавить или натереть зубчик чеснока, смешать с белым корнем.
  3. Залить кипящей водой (1 литр).
  4. Оставить в закрытой посуде до остывания.
  5. Процедить.

С кефиром

Взять белый корень длиной не больше 2 см и стакан или кружку кефира жирностью 0–1,5%. Миксером смешать кефир, корицу и имбирь для похудения. Отзывы на этот напиток положительные.

С куркумой и корицей

Предыдущий рецепт можно дополнить половиной ч. л. куркумы.

Хорошим сочетанием также является имбирь и корица для похудения. Рецепт: в теплое молоко добавьте мед, куркуму, корицу, имбирь для похудения. В ежедневный чай положите имбирь, корицу, мед, лимон для похудения. Отзывы на подобные настои тоже в большинстве своем хвалебные.

С красным перцем

Нужно взять:

  • кефир;
  • имбирь;
  • корица;
  • красный перец.

Для похудения готовьте следующим способом:

В стакан или кружку кефира положите 2 ч. л. белого корня, а корицы вдвое меньше. Затем в смесь постепенно (по несколько крупинок) добавляйте перец. Пробуйте, чтобы выяснить необходимое количеством этой приправы.

Готовить этот напиток необходимо перед употреблением!

Как правильно заваривать?

Способ заваривания белого корня отличается в зависимости от степени насыщенности напитка, который хотите получить.

Как правильно заваривать имбирь для похудения? Чем дольше кипит в воде белый корень, тем более концентрированным получается отвар. Напиток употребляют по одной ложке.

Как заваривать имбирь для похудения, чтобы пить по одному стакану? Чтобы получить менее крепкий напиток, белый корень заваривают как обычный чай. Если залить корень холодной жидкостью (вода или кефир), действие будет мягче. Тогда пить можно большими объемами и даже заменять напитком приемы пищи.

Чтобы не запутаться и не потеряться в столь большом объеме разнообразных рецептов, выделим несколько общих принципов, как приготовить имбирь для похудения:

  1. На 1 л жидкости величина корня имбиря примерно равна размеру большого пальца на руке.
  2. Кусок корня обязательно измельчить ножом (нарезать кубиками или тонкими ломтиками) либо на терке.
  3. После того, как горячий напиток настоится необходимое время, его обязательно нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи во вкусе.

Как пить?

Единого мнения, как пить имбирь для похудения, нет. Одни считают, что лучше его употреблять утром натощак. Другое мнение — в перерывах между едой. Кто-то отказывается от подобных смесей перед сном, а некоторые, наоборот, заменяют ими поздний ужин.

Для улучшения пищеварения принимать смеси лучше непосредственно перед едой. Для усиления эффекта рекомендуется заменять имбирным напитком один прием пищи в сутки.

Каждый выбирает собственную схему применения, исходя из своих привычек, предпочтений, выбранного рецепта и состояния здоровья.

Все же есть несколько правил, которым нужно обязательно следовать:

  1. Начинать лечение белым корнем следует с малых доз, постепенно увеличивая порцию. Это необходимо для предотвращения проявлений аллергии.
  2. Объем на день — 2 л имбирного напитка, но не более.
  3. Через 2 недели применения обязателен перерыв на 10 дней.
  4. Для похудения принимать напиток из белого корня нужно горячим или теплым.

Маринованный имбирный корень

Маринованный имбирь для похудения — столь же действенный способ, как и свежий. Только еще и вкуснее. Ведь очень сложно употребить сразу большое количество крепкого имбирного напитка. А маринованные пластинки, ароматные и аппетитные, нравятся многим, как дополнение к блюду. Вот несколько основных советов:

  • для маринования выбирайте только молодой, неповрежденный корень;
  • используйте эмалированную посуду (ни в коем случае не металлическую) во избежание окисления;
  • внимательно соблюдайте рецептуру и пропорции.

Как приготовить в домашних условиях?

Самый простой алгоритм приготовления следующий:

  1. Порезать корень, около 150–200 г. Лучше это сделать длинными ломтиками (пластинками).
  2. В ¼ стакана рисового уксуса положить 2 ч. л. соли и 3 ст. л. сахара, прокипятить.
  3. Рассол залить в тару с полосками белого корня так, чтобы ломтики были со всех сторон закрыты жидкостью.
  4. Остудить.
  5. Настоять в холодильнике около 7 часов.

Как употреблять?

В случае применения маринованного корня то, как употреблять имбирь для похудения,— ответить очень просто. Каждый день достаточно съедать по два-три кусочка этого лакомства. Особенно полезно употреблять маринованный имбирь с рыбными блюдами. Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, в сочетании с белым корнем ускоряют метаболизм.

Ароматный и полезный продукт — маринованный имбирь для похудения. Отзывы это подтверждают.

Как принимать молотый имбирь?

В описанных выше вариантах напитков, кроме свежего, упоминается и молотый имбирь для похудения. Как принимать в рецептах подобную приправу, ответить просто. Молотого имбиря для похудения требуется вдвое меньше, чем указано в рецепте.

Необязательно готовить из него только напитки. Методов использования белого корня существует множество. Например, ежедневно имбирь молотый для похудения принимать как часть общего рациона, т. е. использовать как специю к основным блюдам.

Также молотый имбирь входит в состав некоторых БАДов, используемых в качестве поддержки при диете.

Самый действующий способ

Как принимать имбирь для похудения с быстрым результатом? Основным действующим веществом в подобных составах является имбирь, и похудение зависит именно от его влияния. Соответственно, результат будет тем заметнее, чем большее количество белого корня будет употреблено. Из этого можно сделать вывод, что ускорения эффекта можно добиться, увеличивая в напитке концентрацию имбиря для похудения.

Рецепты самые действующие, т. е. наиболее крепкие напитки, относятся к отварам, содержащим молотый или тертый корень. Особенно полезны чаи, в которых действие белого корня усилено лимонной кислотой, медом, другими специями.

Применяя концентрированный имбирный напиток, следует помнить о противопоказаниях и побочных действиях. А также о том, что сам по себе имбирь не дает нужного эффекта без пересмотра образа жизни.

Самый действующий способ похудеть с использованием имбиря — это правильно питаться и заниматься физическими упражнениями. Только комплексный подход к процессу сброса веса увенчается необходимым результатом!

Полезное видео

Можно ли похудеть с помощью имбиря? Полезные советы и рецепты смотрите в этом видео:

Заключение

  1. Чтобы определить, как пить имбирь для похудения, надо проконсультироваться у врача и выяснить, нет ли у вас противопоказаний к этому методу.
  2. Рецептов для похудения с имбирным напитком множество. Выбирайте, нравится ли вам кисло-сладкий лимон с медом, кефир или более крепкая смесь с другими пряностями.
  3. Имбирь, как специя, способствует повышению аппетита. Поэтому соблюдать диету, сопровождая ее употреблением пряностей, проблематично.
  4. Только благодаря пересмотру и реорганизации питания и достаточной физической нагрузке можно сбросить килограммы. Помощником при этом будет имбирный напиток. Рецепт для похудения подойдет любой. Помните, что имбирь для похудения — не чудодейственное средство.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир



Source: bvk.news

Читайте также

Для похудения корица - рецепты с имбирем, кефиром, медом и лимоном

Для любителей восточных пряностей и экзотических нестандартных продуктов, процесс похудения может стать приятным и эффективным. Избавиться от лишних килограммов помогут такие продукты, как корица, имбирь, мед и лимон. Пряности для похудения следует принимать умеренно и без фанатизма.

Как правильно приготовить восточную смесь для похудения, и сколько дней длится курс очищения организма, рассмотрим далее.

Как употреблять корицу для похудения?

С недавних пор корица считается эффективным продуктом, помогающим в борьбе с лишним весом. Главное ее достоинство — ускорение метаболизма и расщепление накопившихся жировых отложений.

Кроме того, цейлонская специя подавляет чувство голода и улучшает обменные процессы всего организма.

Для эффективного похудения важно не только приготовить качественный пряный эликсир, но и знать, как правильно сочетать пряность с другими компонентами.

Прекрасным дополнением к специи станут имбирь, мед и красный перец.

Для результативного похудения важно знать, как употреблять эти ингредиенты.

  • Популярным методом использования корицы, является употребление ее в виде порошка. За основу берется кипяченая вода, чай с имбирем, кофе и даже кефир.
  • Уместным будет использование пряности в виде палочки. В домашних условиях можно приготовить имбирный чай, с добавлением меда, красного перца и лимона. Окунуть палочку корицы или высыпать ее как пряность до полного растворения.

Корица с медом

Наиболее популярными продуктами для похудения являются корица и мед. Сочетание этих двух ингредиентов способствует ускоренному обмену веществ и активной борьбе с накопившимися килограммами.

Корица для похудения, в сочетании с медом, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм и улучшает работу пищеварительной системы.

Для того, чтобы оба ингредиента принесли пользу для похудения, необходимо к двум продуктам добавить красный перец, яблоко, имбирь и лимон.

Чтобы приготовить рецепт, нужно:

  • Взять 1 ч. л. пряности и добавить ее в чай с имбирем и медом. Такой напиток, можно принимать с добавлением щепотки красного и черного молотых перцев.

Сколько дней пить корицу с медом для похудения?

Состав помогает организму выводить шлаки и токсины, ускорять обменные процессы и укреплять иммунную систему. Пить пряный состав из цейлонской специи и меда нужно не чаще одного раза в два дня.

Диетологи советуют пить до восьми недель без перерывов. Принимать ароматный напиток необходимо натощак, перед завтраком. Рецепт нужно готовить за несколько минут до употребления.

Кефир с имбирем и корицей

Прекрасным средством для быстрого снижения веса и избавления от накопившегося жира, является кефирно-имбирный коктейль.

Кефир с имбирем и корицей для похудения необходимо готовить по следующему рецепту:

  1. 150 грамм кефира.
  2. Коричная пряность: палочка или в виде порошка, 1 чайная ложка.
  3. 1 чайная ложка натертого имбиря.
  4. На кончике ножа щепотка красного перца.

Сухую смесь смешать в кефире и тщательно перемешать. Принимать коктейль перед завтраком или после еды. Использовать один раз в день.

Главное свойство такого полезного напитка — ускорение обменных процессов и притупление чувства голода.

Рецепт чая

Еще одним средством в борьбе с лишними килограммами является употребление имбирно-коричного чая.

Чай с имбирем и корицей для похудения готовится по такому рецепту (заваривать его можно либо в кружке, либо в термосе):

  • Нарезаем несколько ломтиков корня имбиря и берем палочку корицы. Кладем в любой сосуд (термос, кружка). Все это заливаем горячей водой (90 градусов) и настаиваем 20 минут. Перед употреблением рекомендуется положить в получившийся чай ложку меда.

Пить такой напиток рекомендовано 2-3 раза в день после еды.

Полезными рецептами для похудения также являются:

Кефирная смесь с имбирем

  • Для того, чтобы ее приготовить, нужно в стакан кефира добавить половину чайной ложки натертого имбиря. Пить полезную смесь нужно натощак.

Имбирный коктейль

  • Готовить напиток нужно с учетом шести ложек тертого имбиря, который заливают кипятком и настаивают. В имбирный коктейль для усиления вкуса можно добавить сок лимона, мед, мяту, черный молотый перец. Пить напиток с имбирем можно перед каждым приемом пищи.

Медово-коричная настойка

  • Длительность ее приготовления — сутки. Секрет рецепта в настаивании медово-коричного дуэта. После того, как напиток настоялся, рекомендуется его употреблять в качестве похудения три раза в день, в течение двух недель.

Перечисленные рецепты давно успели себя зарекомендовать среди худеющих. Проверенные временем, они просты в приготовлении и эффективны в борьбе с лишним весом.

Коктейль из кефира, корицы, имбиря и красного перца

Красный перец способствует уменьшению аппетита, а кефир влияет на качественную работу ЖКТ. Имбирь укрепляет иммунную систему, цейлонская пряность стабилизирует уровень сахара в крови. Сочетание этих ингредиентов в комплексе представляют собой мощную и эффективную смесь не только для похудения, но и для здоровья всего организма в целом.

Рецепт кефира с корицей, имбирем и красным перцем для похудения выглядит следующим образом:

  1. Необходимо взять 1 стакан кефира.
  2. Высыпать в него щепотку перца, половину ч.л. имбиря и 2/3 ч. л. коричной специи.
  3. Полученную смесь, тщательно перемешать и пить сразу после приготовления.

Напиток позволяет улучшить защитные функции организма, ускорить обменные процессы и активно бороться с накопившимся жиром.

В сочетании с простой водой

Вода для похудения с корицей способствует снижению накопившегося жира. Несмотря на скудность рецепта, такой простой способ борьбы с лишними килограммами приносит свои результаты.

Очень удобно принимать напиток для похудения перед завтраком. Для его приготовления необходимо растворить в стакане кипяченой воды 0,5 чайной ложки пряности.

Пить напиток нужно за 30 минут один раз в день.

Яблоко с корицей для похудения

Процесс похудения предполагает, отсутствие в рационе (сладостей, жирных, копченых и мучных продуктов). Для сладкоежек прекрасным способом «подсластить» свое ежедневное меню станет использование рецепта на основе коричной пряности и яблок.

Рецепт приготовления:

  1. Очистить яблоко и вырезать сердцевину.
  2. Внутрь фрукта положить ложку меда и присыпать коричной пряностью (либо положить коричную пряность в виде палочки).
  3. Запекать в духовке около получаса при температуре 200 градусов (можно в форме для запекания, а можно использовать фольгу).

Такой десерт не только сможет существовать в рационе длительное время, он придаст организму необходимый заряд витаминов, улучшит обменные процессы и очистит пищеварительные органы от шлаков и токсинов.

На сколько можно похудеть?

Корица — эффективный продукт для уменьшения веса. При его длительном употреблении, можно, стремительно сбросить вес и ускорить метаболические процессы в организме.

При соблюдении рациона питания, употреблении полезных продуктов и ведению активного образа жизни (спорт, танцы и т.д), добавляя корицу в рацион, можно запросто уменьшить размер талии на несколько см.

Худеющие пишут что, если приучить себя к ежедневному употреблению приправы, уходит 3-4 килограмма безвозвратно при условии, что режим питания остался прежним. Если же привести в норму рацион питания и приблизит его к правильному сбалансированному, в сочетании с корицей можно сбросить до 10 кг очень легко и быстро.

Какие могут быть противопоказания?

Несмотря на огромный список полезных компонентов, которые содержит корица, некоторым людям противопоказано ее использовать.

Нельзя употреблять продукт при:

  1. Беременности — может спровоцировать сокращение матки и как следствие преждевременные роды.
  2. Кормлении грудью — вкус передается грудному молоку, поэтому ребенок может отказаться от груди.
  3. Гипертонии.
  4. Низкой свертываемости крови — пряность разжижает кровь.
  5. Заболеваниях желудочно-кишечного тракта — повышает кислотность.
  6. При сильной температурите — ухудшает общее состояние организма.
  7. Индивидуальной непереносимости — аллергическая реакция может спровоцировать сильный отек и угрозу здоровью.

Важно: употребление продукта должно быть дозированным. Необходимо соблюдать пропорцию, указанную в рецепте. Никакой самодеятельности! Кто-то считает, что чем больше дозировка, тем заметнее будет результат, но в больших количествах данная пряность может нанести только вред в виде упадка сил, депрессивного состояния и сильной головной боли.

Загрузка...

Коктейль с кефиром, корицей и имбирем для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.

Так называемый «жиросжигающий коктейль» с кефиром, корицей и имбирем не сжигает жир, на самом деле. В защиту популярного у худеющих напитка можно сказать, только что ни один из существующих продуктов не умеет просто так вот избавлять от прослойки, накопленной годами. Смысл всех блюд и напитков подобного рода в том, что они содержат мало калорий, и помогают создать суточный дефицит. Ну, а все остальное, как говорится, опции.

Жиросжигающий коктейль с кефиром, корицей и имбирем и похудение

Официальная версия такова:

  • вы пьете кефир со специями, и он драматически меняет практически все в организме;
  • корица уменьшает уровень в сахара крови, и уменьшает аппетит;
  • имбирь «разгоняет метаболизм»;
  • красный перец тоже ускоряет обменные процессы;
  • кефир содержит пребиотики и аминокислоты, что тоже очень полезно.

Ну, как все уже догадались, ничего такого в организме, конечно, не происходит. Изменения, необходимые для сжигания жира вызываются обычно только одним простым действием – уменьшением «прихода» энергии и увеличением ее трат. Процессом можно управлять, пытаясь заставить собственное тело сжигать больше жира и расходовать меньше мышц при помощи физической нагрузки и достаточного употребления белка, но вот сделать так, чтобы съесть/выпить что-то одно, и сразу уже начал гореть жир, а «все остальное» осталось на прежнем уровне – так не бывает.

Вопрос с корицей не решен до конца в медицинской науке. Многочисленные женские журналы и прочие блоги не устают убеждать нас в том, что именно корица и есть самый главный способ уменьшения тяги к сладкому. Но 100% научных доказательств того, что специя работает так абсолютно для всех людей, конечно же, нет. Есть доказательства тому, что снижение уровня сахара у некоторых респондентов вызвало снижение аппетита. И тому, что у других от употребления корицы вообще ничего не происходило. Потому восхвалять специю как универсальный способ отказаться от сладкого, конечно же, не стоит. Смысл в том, что вам все равно придется приложить усилия по изменению рациона, какие бы коктейли со специями вы не пытались ввести в него.

Имбирь – корень-легенда последних лет. Существуют подозрения, что все эти статьи и истории про его пользу для похудения связаны с одной простой необходимостью – продать побольше нового товара, коим специя является для нашей страны. Остальной мир спокойно печет с имбирем печенье и добавляет его в чай от простуды, такой, простите, истерики про жиросжигающий имбирь нет нигде. Да, периодически, на тех же женских сайтах, упоминается, что некие ученые доказали жиросжигающие свойства имбиря, и вот теперь мы все похудеем, но, конечно, ни ссылок на исследования, ни того, кто, как и насколько похудеет, прогрессивное человечество так и не узнало.

Смысл имбирных рассказов сводится к следующему. Корень увеличивает температуру тела, за счет чего увеличивается и скорость расхода энергии. Что абсолютно не мешает, кстати, увеличить и скорость потребления энергии, то есть больше есть. На самом деле, все эти рассказы про термогенез больше для того, чтобы поговорить о термогенезе, а не ради результатов – метаболизм «ускоряется», в лучшем случае на 3-4%, это жалкие 30 ккал для большинства людей. Или полноценная порция сахара в чай. В общем, особых чудес ждать не стоит. Разве что, острый вкус позволит немного «оглушить» вкусовые рецепторы и, в итоге, меньше съесть.

Красный перец тоже в свое время считался секретным ингредиентом жиросжигателей. Говорили, и что он ускоряет метаболизм, и что его следует обязательно есть всем, кто хочет иметь стройную фигуру потому, что он снижает аппетит. Так это или нет, острая пища все еще считается не снижающей аппетит, а его возбуждающей в классической диетологии. Эффект красного перца тоже проявляется сугубо индивидуально.

Ну а все истории о пользе кефира на ночь для похудения, опять же, связаны с индивидуальными особенностями питания. Есть люди, не способные заснуть, пока не съедят хоть что-то, стакан кефира по своей сути «конечен», то есть это не пачка чего-то, из которой можно съесть как 1 штучку, так и целую пачку. Да и мало кто по-настоящему любит его, в основном, пьют его «для здоровья», и потому что «все так делают». В качестве источника аминокислот кефир – далеко не лучший вариант. Их там просто мало – всего 3 г белка на 100 г напитка, есть и поплотней источники. Ну а пребиотики, конечно, полезны для пищеварения, но прямой связи между их употреблением и снижением веса, опять-таки, пока не замечено.

В общем, это относительно полезный низкокалорийный напиток, но не более того.

Как пить жиросжигающий коктейль с кефиром, корицей, и имбирем для похудения

Пусть вас не пугает слово «коктейль». Готовить напиток очень просто. В стакане кефира размешивают по половине чайной ложки каждой специи, и пьют перед сном. Имеются и варианты – иногда советуют красного перца и имбиря брать буквально на кончике ножа, и это, на самом деле, более здоровая версия рецепта. Корицу следует брать не натуральную, которая дорогая и не везде продается, а дешевый коричник китайский. Его-то как раз под видом корицы можно купить в почти любом супермаркете.

Пить, опять же, можно и не перед сном, а заменяя коктейлем ужин. Строго говоря, это не очень хорошее решение для большинства людей. Напиток «пролетает» достаточно быстро, и чувство голода может появиться как раз перед сном. Замена кефиром еды – стратегия для тех, кто систематически и много ест днем. Да и то не лучшая стратегия, а просто способ сэкономить ккал.

Иногда пьют напиток и перед едой. Тут результат похудения будет зависеть от соотношения количества первого и второго, и калорийности. Если кефир действительно помогает держаться рекомендованных для здорового питания порций – вперед. Если наоборот – лучше не стоит, каждый человек уникален.

Выпивая любой «жиросжигающий коктейль», не важно, этот или какой другой, стоит помнить следующее:

  • вы похудеете, но только если будете употреблять меньше калорий, чем тратите в течение дня;
  • самый простой способ добиться этого – считать ккал и БЖУ в специальном приложении;
  • кефир с добавками тоже надо туда заносить, нулевой и отрицательной калорийностью он не обладает;
  • пить и есть правильную еду недостаточно. Если не заниматься физкультурой, похудевший «результат» будет выглядеть далеко не так, как на мотивирующих картинках из интернета. Кроме того, физкультура помогает банально быть менее строгой с диетой и позволить себе больше разнообразных вариантов, а не только один кефир.

В принципе, напиток обладает еще и мочегонно-слабительными свойствами, но более слабо выраженными, чем у популярных «чаев для похудения». В общем, жиросжигающий коктейль не является ни панацеей, ни обязательным пунктом плана похудения. А воздержаться от его питья стоит всем, кому запрещены специи – аллергикам на определенные продукты, людям с заболеваниями ЖКТ, почек, печени, обострениями хронических заболеваний. Не стоит перебарщивать со специями и беременным, все-таки, их влияние на организм матери и ребенка до конца не изучено.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

самые лучшие рецепты (с медом и имбирем, напитки и вода), как приготовить и пить в домашних условиях, обертывания, противопоказания

В народной медицине кора коричника – универсальное лекарство от множества болезней. Но не менее эффективной может быть корица для похудения. Быстро избавиться от лишнего веса можно, добавляя пряность в еду, употребляя напитки со специей, пробуя бутерброды с корично-медовой пастой.

Похудение с помощью корицы

Корица – эффективное, но своеобразное средство. Особенности химического состава обусловливают полезные свойства, способствующие похудению:

  1. Специя понижает уровень сахара в крови, что помогает хорошо себя чувствовать, несмотря на количество съеденной пищи. Аппетит будет очень умеренный, чувство насыщения длительным.
  2. Пряность улучшит пищеварительные процессы, активирует работу ферментов. Организм будет расходовать энергию, а не запасать ее в виде жиров.
  3. Повышает усвояемость витаминов, минеральных веществ. Улучшает обменные процессы.

Для похудения можно употреблять в форме:

Вместо порошка лучше использовать коричные палочки. Они более душистые, свежие. Их можно самостоятельно измельчить в порошок, убедившись в качестве сырья.

Самым эффективным и универсальным средством для похудения считается эфирное масло. Его можно включать в состав смесей для обертывания, скрабов, кремов, делать коктейли-жиросжигатели на коричной основе. Масло обладает более щадящим воздействием.

Худея с помощью пряности, можно сбросить до 12 кг за месяц.

Особенно эффективным методом похудения считается применение медовой пасты со специей. Используя рецепты на коричной основе, вы сможете без вреда для здоровья снизить вес. Но следует помнить, что употреблять корицу следует не более 1–2 ложек в день.

К просмотру видео почему специя поможет снизить вес:

Противопоказания к применению корицы

Принимая специю внутрь, у вас не должно быть таких противопоказаний, как:

  • индивидуальная непереносимость, аллергия;
  • лактация, беременность;
  • патологии дыхательной системы;
  • гипертония;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • гастриты, язвенная болезнь желудка на острой стадии;
  • болезни почек и печени.

Использовать корицу нужно аккуратно, строго соблюдая дозировки. При злоупотреблении специей могут возникнуть аллергические реакции, раздражение слизистой желудка, проблемы с почками.

Как использовать корицу для похудения в домашних условиях

Существует множество рецептов напитков и способов похудения при помощи пряности. Для постепенного снижения веса можно добавлять приправу в еду. Это могут быть:

  • печеные яблоки;
  • каши;
  • фруктовые салаты;
  • творог;
  • смузи.

В горячие блюда корицу, как правило, добавляют незадолго до готовности, а холодные посыпают в конце перед подачей.

Наиболее эффективным методом похудения считается употребление специальных пряных напитков. Приправу можно использовать в уже известных вам напитках, например:

  • компотах;
  • молоке;
  • чае;
  • глинтвейне;
  • кофе.

Можно делать напитки по особому рецепту. Они помогут ускорить метаболизм, запустить необходимые для похудения процессы в организме.

Классическим легким рецептом для похудения считается яблочная вода. Она поможет очистить организм от токсинов и шлаков, улучшит обмен веществ.

Возьмите 1 яблоко и палочку корицы. Снимите с яблока кожуру, порежьте на кубики. Залейте теплой водой, положите коричную палочку. Дайте настояться 1–2 ч. Пейте два раза в день утром и вечером.

С медом

Мед с корицей считаются одним из самых полезных сочетаний продуктов. Мед повышает усвояемость специи, усиливает положительный эффект. Корме того, сам мед содержит немало витаминов, микроэлементов, эфирных масел.

Худеющему человеку средство поможет избавиться от хронической усталости и стресса. Оно наполнит его силами и энергией, поможет легче перенести диету, ощутить себя сытым и бодрым.

Чтобы приготовить корично-медовый напиток, используйте ½ ч. л. специи, стакан кипятка, 1 ч. л. меда. Сначала смешайте корицу и горячую воду, остудите до комнатной температуры, добавьте мед.

Вместо воды можно использовать зеленый чай. Чтобы сделать напиток еще полезнее, добавьте немного тертого имбиря. Так вы сможете обезопасить себя от болезней и повысить ослабленный диетой иммунитет.

Дополнительно к просмотру рецепт:

С кефиром

Для похудения в области живота и боков особенно советуют напиток на кефирной основе. Он ускорит процесс расщепления жировых тканей, поможет притупить чувство голода, снизить аппетит. Всего существует несколько рецептов приготовления напитка:

  1. Самый простой вариант – 1 маленькая ложка корицы и стакан кефира. Перемешайте, используйте по назначению.
  2. Стакан кефира соедините с ¼ десертной ложки красного перца, столько же имбиря и корицы. Хорошо перемешайте. Пейте 2 раза в день.
  3. Для завтрака подойдет низкокалорийный рецепт с добавлением яблок. Измельчите 2 средних очищенных яблока в блендере, залейте стаканом кефира, ½ чайной ложки корицы. Продолжайте взбивать в блендере до однородной консистенции.

Рецепт дополнит видео:

С молоком

Коктейль с корицей из молока помогает урегулировать уровень глюкозы в крови, нормализовать холестерин. Лучше всего принимать молочный напиток на ночь.

Чтобы приготовить напиток, поставьте кастрюльку с молоком на медленный огонь, доведите до кипения, добавьте ¼ ч. л. корицы. Остудите, используйте по назначению.

Вместо порошка можно использовать цельную пряность. Для этого после закипания положите коричную палочку в молоко, подержите кастрюльку на огне еще пару минут. Корица отдаст сладковатый аромат и полезные свойства.

С имбирем

Имбирь в паре с корицей особенно эффективны при снижении веса. Они сжигают жир, наполняют энергией, выводят лишнюю воду из организма, запускают обменные процессы.

Для похудения можно добавлять пряности в еду в соотношении 1:1 или готовить чай с имбирем и корицей. Чтобы чай не казался острым, пейте его вприкуску с медом. Сладкая добавка позволит напитку лучше усвоиться, активизирует работу ферментов.

При регулярном употреблении такого чая уходят отеки, целлюлит. Имбирный чай позволяет расходовать полученную из пищи энергию, а не запасать ее в виде жировых отложений на теле.

Вы можете приготовить имбирно-коричный напиток для снижения веса по видео:

С кофе

Кофе сам по себе считается помощником всех худеющих. Он притупляет аппетит, позволяет оставаться энергичным, бодрым. Корица в сочетании с кофейными напитками усиливает эффект похудения и помогает извлечь максимальную пользу для организма.

Кроме того, пряность смягчает влияние кофеина на нервную систему. Предотвращает излишнюю возбудимость, импульсивность.

Чтобы приготовить кофе с корицей, используйте натуральный молотый кофе. В турку насыпьте 1–2 ч. л. порошка, добавьте половину чайной ложки специи. Доведите до кипения и сразу выключайте огонь. Пейте без сахара. По желанию можно добавить мускатный орех, гвоздику, другие пряности.

Если вы не переносите кофеин, альтернативой станет растворимый цикорий с корицей. Его не нужно варить, достаточно залить кипятком и добавить пряность при подаче.

На видео рецепт кофейного напитка для сжигания жира:

Обертывания с корицей

Скрабы на коричной основе помогут избавиться от жира и целлюлита в определенных местах при обертываниях. Метод считается действенным при похудении за счет ряда положительных эффектов.

Глиняные обертывания с коричной пастой:

  • выводят лишнюю жидкость;
  • активизируют отток лимфатической жидкости;
  • улучшают кровообращение в отдельных участках тела;
  • насыщают эпидермис питательными элементами.

Считается, что за 1 процедуру объемы могут уменьшиться до 1 см. Но для стойкого эффекта нужно делать обертывания регулярно. Для проведения процедуры следуйте инструкции:

  1. Для начала приготовьте смесь для обертывания. Используйте около 20 г косметической глины, 1–2 ч. л. молотой корицы, пару капель цитрусового эфирного масла. Разведите ингредиенты в теплой воде до кашицеобразной массы, хорошо перемешайте.
  2. Очистите кожу, предварительно проведите пилинг.
  3. На проблемные зоны нанесите подготовленную смесь, оберните пленкой.
  4. Лягте под одеяло или наденьте теплые вещи. Это поможет ускорить кровообращение, что сделает процедуру эффективнее.
  5. Не снимайте пленку в течение 1 часа. Для лучшего эффекта нанесите на кожу антицеллюлитный крем по завершении процедуры.

Ускорить процесс похудения можно, дополнив обертывания походами в сауну, баню, массажем. Комплексный подход позволит не только похудеть, но и стать здоровее, повысить защитную функцию клеток в организме.

К просмотру рецепт обертывания для красоты тела:

Диета с корицей для похудения

Диетологи смогли разработать несколько методов похудения при помощи пряности. Чтобы сделать правильный выбор, опирайтесь на личные предпочтения, индивидуальные особенности организма:

  1. Чтобы худеть без ощутимых ограничений в еде, в зависимости от желаемого результата устраивайте 1–2 раза в неделю разгрузочные дни. Лучше проводить их на кефире с корицей. За день можно потерять до 2 килограммов.
  2. При проблемах с лишним весом рекомендуется диета. Необходимо рассчитать необходимое вам количество калорий по ИМТ и снизить его на 300–500 калорий. Во время диеты добавляйте пряность в пищу, не забывайте про коктейли и напитки для похудения.
  3. Эффективным методом считается замена ужина на один из жиросжигающих коричных коктейлей. Прием пищи должен быть не позже 19:00. Схема считается альтернативой диете и разгрузочным дням.

От выбранного метода похудения будет зависеть результат. Разгрузочные дни позволят подкорректировать фигуру, зонально избавиться от жира. Диета подойдет людям с избыточным весом. С ее помощью вы станете стройнее, очистите организм.

Как улучшить эффект

Чтобы извлечь максимальную пользу и достичь поставленных целей, учитывайте советы диетологов:

  1. Лучше всего брать натуральную цейлонскую корицу. Она считается более полезной, имеет меньше побочных эффектов, чем кассия.
  2. Предпочтительнее использовать палочки корицы. Если в рецепте пряность молотая, измельчите самостоятельно.
  3. Выбирайте диету с удобным и приятным для вас рационом.
  4. В процессе приготовления коктейлей следите за тем, чтобы консистенция была однородной, без комочков и сгустков.
  5. Если вы сомневаетесь, в какое время лучше принимать напиток, попробуйте разные варианты и выберите более комфортный для вас. Врачи советуют принимать коктейли перед сном или с утра натощак. Можно пить частями и утром, и вечером.
  6. Соблюдайте рецепт, строго следуйте указанным дозировкам. Меньшее количество корицы может оказаться неэффективным, большее – дать побочное действие.
  7. В день можно выпивать не более двух коричных напитков или двух порций меда с корицей.
  8. Нельзя одновременно использовать коричную пасту и коктейли для похудения.
  9. Максимальная продолжительность диеты может составлять 2 недели. Рекомендованная – около 10 дней. Злоупотребление пряностью может принести вред здоровью.

Худейте с пользой для здоровья, не причиняя себе вреда. Выбирайте только комфортные способы использования корицы и следите за качеством потребляемых продуктов. Используя корицу при похудении, вы станете здоровее, стройнее и привлекательнее.

Какие секреты похудения вы знаете? Делитесь опытом в комментариях, делайте репост полезной информации в социальные сети.

Коктейли с корицей, 39 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Анис (бадьян) 1 штука

Красное вино 100 мл

Сладкий херес «Педро Хименес» 15 мл

Апельсиновый ликер 25 мл

Оранж биттер 1 мл

Семена кардамона 2 штуки

Гвоздика 2 штуки

Черный душистый перец 2 штуки

Палочки корицы 1 штука

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Персики 1 кусок

Яблоко 1 штука

Апельсины 1 штука

Кофейный коктейль с имбирем, корицей и персиком рецепт – европейская кухня: напитки. «Еда»

Красное сухое вино ¾ л

Вода ¾ л

Яблоко 2 штуки

Апельсины 2 штуки

Мед 200 г

Корица по вкусу

Гвоздика по вкусу

Анис (бадьян) по вкусу

Кардамон по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Имбирь по вкусу

Каркаде 1 столовая ложка

Черный чай 1 столовая ложка

Блюда с имбирём и корицей: 539 рецептов что приготовить с имбирём и корицей

Пшеничная мука 2 стакана

Пекарский порошок 2 чайные ложки

Молотая корица 1,25 чайные ложки

Сода ½ чайной ложки

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Молотая гвоздика 0,125 чайной ложки

Сливочное масло 200 г

Коричневый мягкий сахар 1 стакан

Ванильный экстракт 1,25 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Грецкие орехи 65 г

Сливочный сыр 150 г

Соль ½ чайной ложки

Сахарная пудра 1 стакан

Яблочное пюре 1,5 стакана

Коктейль из кефира с корицей и имбирем для похудения

Кефир – традиционный «участник» большинства современных диет: его низкая калорийность вкупе с возможностью наладить благодаря его регулярному употреблению пищеварение, делают этот кисломолочный продукт идеальным  для тех, кто следит за своим весом. Он хорош как сам по себе, так и в составе различных блюд – на его основе делают легкие летние супы с низким содержанием калорий, заправки для салатов и коктейли для снижения веса. С помощью смеси кефира и зелени худела сама Примадонна российской эстрады, которая считает коктейль из кефира лучшим способом снизить вес в любом возрасте.

Благодаря тому, что кефир отлично сочетается с большинством продуктов, дополняя их вкус и делая его разнообразнее и насыщеннее, на его основе можно составлять огромное количество коктейлей. Главное, правильно выбирать для них ингредиенты: они должны способствовать похудению и нести максимум пользы для нашего организма. Чаще всего поклонники различных диет рекомендуют смешивать кисломолочные напитки с различными специями и травами, так как  это сочетание позволяет добиться великолепных результатов в короткие сроки.

Рецепты коктейлей для похудения на основе кефира

Сразу нужно отметить, что любой рецепт коктейля окажется эффективным только в сочетании с диетой с пониженным содержанием жиров и углеводов. Максимальные результаты можно получить, комбинируя употребление кефира с любой белковой диетой (рыбной, мясной, молочной).

Коктейль с имбирем и корицей

Это самый простой и легкий рецепт, который поможет всего за семь дней избавиться от 3-3,5 килограммов лишнего веса. Для приготовления коктейля нужно взять 500 мл свежего кефира (жирность его не должна превышать 2,5%) и по одной чайной ложке жидкого меда, молотого имбиря и корицы. Все компоненты смешать, и дать им возможность настояться в течение 15-20 минут. Затем взбить все с помощью блендера или венчика и выпить небольшими глотками. Употреблять кефир с корицей и имбирем для похудения нужно перед каждым приемом пищи в течение недели.

Острый кефирный коктейль для похудения

Острые специи  обладают способностью ускорять обменные процессы и улучшать переваривание пищи. А если смешать их с кефиром и другими продуктами, получается уникальный по своему воздействию коктейль, благотворно влияющий на пищеварительные процессы и помогающий сжигать жир в ускоренном темпе.

Для приготовления острого коктейля нужно взять стакан кефира и добавить в него по половинке чайной ложки свежего имбиря, натертого на мелкой терке, молотой корицы, а также четверть ложки острого красного перца. Получившуюся смесь взбейте блендером и выпейте за полчаса до еды. Применять такой коктейль также нужно в течение недели. Но из-за содержания острого перца он не подойдет тем, кто страдает язвой желудка, а также имеет повышенную чувствительность к острым блюдам.

Как усилить эффективность коктейлей из кефира?

Чтобы процесс снижения веса был максимально эффективным, нужно знать ряд правил, которые помогут похудеть быстро и без труда. Во-первых, в течение всей кефирной диеты на коктейлях стоит исключить из своего меню продукты с высоким содержанием углеводов и жиров. Это, прежде всего, промышленные соусы, белый хлеб, сдоба, сладкие газировки и алкоголь. А вот дополнить использование кефира для похудения клетчаткой или отрубями вполне допустимо – это позволит полностью очистить кишечник от шлаков и привести все пищеварительные процессы в норму.

Поможет быстрее похудеть и усиление привычных физических нагрузок. Вовсе необязательно изнурять себя многочасовыми тренировками, но вот покататься на велосипеде, посетить бассейн или просто покрутить дома обруч вполне можно.

Мнение диетологов

В отличие от других продуктов, помогающих снижать вес, кефир не имеет противопоказаний, и пить его могут все без ограничений. Поэтому коктейли на его основе не вызывают никаких нареканий со стороны специалистов в области правильного питания. Они отмечают, что кефир действительно поможет сбросить вес, но рассчитывать на быстрый результат не стоит. Те, кто хочет кардинально изменить свой внешний вид, должны приготовиться к длительным диетам и постоянному контролю своего рациона. Только в случае длительного и плавного снижения веса, которое будет достигнуто благодаря употреблению коктейлей из кефира и специй, снижению общей энергетической ценности рациона и увеличению физических нагрузок можно рассчитывать на то, что результат сохранится на долгие годы.

Итак, коктейли из кефира для снижения веса могут стать отличным подспорьем для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов и вернуть себе былую стройность.

Есть ли у вас собственные рецепты кефирных коктейлей? Поделитесь своими знаниями в отзывах и расскажите, насколько эффективен кефир для снижения веса.

рецепты приготовления в домашних условиях

Имбирь — популярная восточная пряность, яркий вкус и аромат которой способны даже самое простое блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр с азиатскими нотками. Однако не многие знают, что, помимо гастрономических особенностей, это уникальное растение обладает полезным свойством расщеплять жир, благодаря чему «рогатый корень» принято использовать для приготовления различного рода напитков, имеющих своей целью помогать избавиться от лишнего веса. В данном обзоре приводятся лучшие рецепты коктейлей для похудения на основе имбиря, яблока и лимона.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления жиросжигающих напитков нужно использовать исключительно свежий имбирь. Сушёный корень для этой цели решительно не подходит. Кроме того, очень важно, чтобы корень был молодой и качественный.

Знаете ли вы? Для формирования полноценного корневища имбирю требуется не менее 10 месяцев устойчивого тепла, поэтому для возделывания в средней полосе РФ это растение не очень подходит. Зато его вполне можно вырастить в крытой теплице и даже на подоконнике в городской квартире, получив, таким образом, органический компонент для приготовления диетического напитка.

Распознать такой продукт при покупке можно по следующим критериям:

  • отсутствие внешних повреждений;
  • гладкая кожура однотонного цвета;
  • светло-жёлтая мякоть;
  • плотная структура (на корневище не должно быть сморщенных или подвявших участков, тем более, следов гниения, плесени, тёмных пятен и прочих дефектов).

Что касается яблок, то их сортовая принадлежность большого значения не имеет, гораздо важнее те условия, в которых выращивались плоды. Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление. Кроме того, важно понимать, что чем больше сахара содержит яблоко, тем более калорийным оно является, а следовательно, тем меньше оно подходит для использования в борьбе с лишним весом. Поэтому в данном случае лучше стараться отдавать предпочтение кислым и кисло-сладким сортам фрукта.

Важно! В зависимости от сорта в 100 г яблок может содержаться от 35 до 60 кКал. Так, например, калорийность кислого зелёного яблока Симиренко составляет 40 кКал, у красного сорта Айдаред этот показатель на 10 кКал выше, а жёлтый Голден содержит 53 кКал из расчёта на 100 г.

Поскольку имбирь обладает очень насыщенным и жгучим вкусом, в жиросжигающих напитках этот компонент чаще всего используется лишь для вытяжки (как и чайную заварку, в пищу его обычно не употребляют), поэтому основной принцип подготовки корневища — это его максимальное измельчение. Оптимальным инструментом для этих целей является мелкая тёрка. В отличие от рогатого корня, яблоки в коктейлях, настоях, отварах, компотах и фруктовых чаях можно и нужно есть, таким образом, интенсивность их нарезки может быть любой.

Что касается лимона, то из него в большинстве случаев требуется выжать сок, кроме того, многие хозяйки используют для настаивания также саму мякоть вместе с кожурой. Эти части плода являются не только съедобными, но и очень полезными, хотя употреблять в пищу шкурку всё же готовы не все. Если этот компонент выбрасывать не предполагается, в процессе приготовления напитка его следует мелко нарезать, в остальных случаях можно класть в напиток большие фрагменты (половинки цитруса, остающиеся после отжима сока), чтобы их потом удобнее было извлечь. Наконец, одним из самых важных моментов в плане обеспечения полезных свойств будущего напитка является выбор воды. Ни кипячёная, ни тем более водопроводная вода для этих целей не годятся, поскольку первая является «мёртвой» по своим биологическим качествам, вторая, напротив, может содержать опасные для здоровья примеси. Если раздобыть чистую родниковую воду возможности нет, лучше всего любые оздоравливающие напитки готовить из покупной минеральной воды без газа либо самостоятельно очищать воду для этих целей при помощи качественных фильтров.

Популярные рецепты жиросжигающего напитка

Существует множество различных рецептов приготовления жиросжигающего имбирного напитка. Главные отличия между ними состоят в конкретной комбинации ингредиентов, хотя, как правило, компанию ароматному «рогатому корню» составляет лимон и корица, а также в том, заливают ли компоненты холодной или горячей водой.

Во втором случае время приготовления обычно сокращается, однако при этом страдает витаминный состав конечного продукта. Кроме того, в зависимости от того, добавляется ли в коктейль мёд, может немного меняться энергетическая ценность (калорийность) напитка, что, с учётом его использования для борьбы с лишним весом, имеет важное значение.

Классический

1 л10 минут

Видео-рецепт
  • корень имбиря

    50 г (примерно ¼ корневища)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

31 кКал;

углеводов:

5,8 г.

  1. Корневище тщательно вымыть и очистить от кожуры, после чего натереть на мелкой тёрке. В чистую литровую банку выложить мёд и натёртый имбирь.
  2. Лимон разрезать на две части, отжать из каждой половинки сок в ёмкость. Сам цитрус разрезать и отправить к ингредиентам.
  3. Залить в ёмкость воду комнатной температуры доверху, накрыть крышкой и дать настояться. Можно перед употреблением процедить.
  4. Классический Видео-рецепт: Классический

Важно! Для того чтобы корневище проще было очистить от кожуры, его необходимо вымочить в воде на протяжении нескольких минут, после чего шкурка легко снимется.

С корицей

4 (1 л)45 минут

Видео-рецепт
  • корень имбиря

    20–25 г

  • корица

    1 палочка (либо 1/2 ч. л. порошка)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

24,4 кКал;

углеводов:

5,8 г.

  1. Имбирь вымыть, очистить, натереть на мелкой тёрке. Лимон вымыть, мелко порубить вместе со шкуркой и цедрой.
  2. В термос уложить имбирь и корицу и залить горячей кипячёной водой, разогретой до температуры +80…+85ºС.
  3. Накрыть термос крышкой и дать настояться не менее 20 минут. Затем добавить натёртый лимон и снова плотно укупорить. Спустя 10–15 минут процедить и пить, как чай.
  4. С корицей Видео-рецепт: С корицей

Знаете ли вы? Растение Zingiber officinаle (латинское название имбиря) содержит в своём составе особое вещество под названием гингерол. Именно оно придаёт корневищу жгучий вкус и обеспечивает многочисленные целебные свойства пряности, в том числе способность примерно на 15% ускорять обменные процессы в организме.

Напиток из имбиря и яблок для похудения

1030 минут

Шаги

6 ингредиентов

  • корень имбиря

    100 г (одно корневище небольших размеров)

  • яблоки красные

    1 кг (8–10 шт. мелкоплодных фруктов)

  • корица

    2–3 палочки (1 ч. л. молотой)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

25,2 кКал;

углеводов:

5,8 г.

  1. Корневище вымыть, очистить, нарезать мелкими слайсами.
  2. Яблоки вымыть, разрезать на половинки.
  3. С лимонов специальным ножом или тёркой снять цедру, затем каждый плод разрезать пополам и отжать сок.
  4. Выложить в кастрюлю натёртый имбирь, яблоки, лимонную цедру и корицу, добавить лимонный сок.
  5. Залить ингредиенты водой, поставить на огонь.
  6. После закипания снизить огонь до минимума и томить 3 минуты.
  7. Снять кастрюлю с огня и процедить.

Важно! И имбирный корень, и лимон обладают ранозаживляющими, противовоспалительными и питательными свойствами, поэтому после работы с такими продуктами специалисты рекомендуют несколько минут не мыть руки, чтобы имбирный и лимонный сок успели впитаться в кожу.

Коктейль для похудения: имбирь, лимон, корица, яблоко

420 минут

Шаги

5 ингредиентов

  • яблоки зелёные

    2 штуки

  • корица

    1 палочка (10 г)

Энергетическая ценность на 100 г:

калорийность:

10,8 кКал;

углеводов:

2,31 г.

  1. Имбирь вымыть, очистить, нарезать мелким кубиком.
  2. Яблоки вместе с кожурой порезать тонкими дольками, предварительно удалив семенные камеры и семечки.
  3. Выжать сок из лимона.
  4. Выложить все ингредиенты в стеклянный кувшин и залить очищенной водой комнатной температуры.
  5. Поставить ёмкость в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Перед приёмом не процеживать.

Особенности и сроки хранения

Как и любые другие витаминные коктейли, имбирный напиток для похудения не стоит готовить впрок. Подобного рода продукты предназначены для того, чтобы употреблять их сразу же после приготовления. С другой стороны, необходимые жиросжигающие свойства напитку обеспечивает вытяжка из основных ингредиентов, используемых при его приготовлении, а для этого необходимо определённое время — от нескольких минут, если речь идёт о запаривании или заваривании, до нескольких часов при использовании в рецептуре холодной воды.

Знаете ли вы? Zingiber officinаle впервые попал в Европу более тысячи лет назад, а вот откуда конкретно его завезли, до сих пор неизвестно. Восточные купцы, торговавшие ароматной пряностью, желая набить цену своему товару, рассказывали, что растёт чудо-корень на краю света и охраняется злобными троглодитами, так что «охота» на него является смертельно опасной.

Таким образом, чтобы получить максимальный эффект, нужно следовать двум важным правилам:

  1. Строго соблюдать предусмотренные в рецепте рекомендации по времени приготовления напитка.
  2. Употреблять готовый продукт немедленно после истечения положенного срока настаивания. Напитки, настаиваемые на холодной воде, можно готовить с таким расчётом, чтобы выпить их в течение дня, в то время как чаи лучше выпивать сразу.
Имбирь обладает множеством полезных свойств, в том числе и возможностью ускорять метаболические процессы, способствуя тем самым избавлению от лишнего веса. Однако, чтобы приготовленный по любому из приведённых выше рецептов «жиросжигающий» напиток возымел желаемое действие, употреблять его нужно в рекомендованных дозах и не на голодный желудок, чтобы жгучая пряность не вызвала раздражения слизистой оболочки.

Кроме того, всегда следует помнить, что никакое чудодейственное блюдо не способно обеспечить стройную фигуру, если не сочетать его приём со здоровым образом жизни и физической активностью.


Смотрите также